Informe Tcnico, 44

ISSN 0101-3769

S O V I S N E F E D S O V I T A N R E ALT

2 edio

PESAGRO-RIO
EMPRESA DE PESQUISA AGROPECURIA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Niteri-RJ

dezembro/2010

Informe Tcnico, 44

ISSN 0101-3769

DEFENSIVOS ALTERNATIVOS
Ferramenta para uma agricultura ecolgica, no poluente, produtora de alimentos sadios
2 edio

Maria do Carmo de Arajo Fernandes Eliana Conde Barroso Leite Viviane Ernandes Moreira

PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuria do Estado do Rio de Janeiro

Niteri-RJ

dezembro/2010

PESAGRO-RIO Empresa de Pesquisa Agropecuria do Estado do Rio de Janeiro

Alameda So Boaventura, 770 - Fonseca 24120-191 - Niteri - RJ Tel.: (21) 3607-5522 www.pesagro.rj.gov.br

Governador do Estado do Rio de Janeiro Srgio Cabral Secretrio de Agricultura, Abastecimento, Pesca e Desenvolvimento do Interior Alberto Mofati Diretoria da PESAGRO-RIO Slvio Jos Elia Galvo Presidente Alusio Granato de Andrade Diretor Tcnico Maria da Conceio Andrade de Souza Diretora de Administrao
Fernandes, Maria do Carmo de Arajo Defensivos alternativos: ferramenta para uma agricultura ecolgica, no poluente, produtora de alimentos sadios. 2 ed. / Maria do Carmo de Arajo Fernandes, Eliana Conde Barroso Leite, Viviane Ernandes Moreira. -- Niteri: PESAGRO-RIO, 2010. 24 p.; 21cm. -- (PESAGRO-RIO. Informe Tcnico, 44). ISSN 0101-3769 1. Defensivo alternativo. 2. Agricultura orgnica. 3. Biofertilizante. 4. Extrato vegetal. I. Leite, Eliana Conde Barroso. II. Moreira, Viviane Ernandes. III. Srie. IV. Ttulo. CDD: 632.9 Ilustraes: Roberto Ricardo Editorao: Coordenadoria de Difuso de Tecnologia

APRESENTAO
Esta publicao tem a funo de informar aos agricultores familiares e tcnicos ligados agricultura sobre a existncia dos defensivos alternativos, muitos deles resgatados do conhecimento popular, de custo e preparo acessveis. O uso desses produtos propicia a reduo dos agrotxicos nos cultivos convencionais e tambm podem ser utilizados em sistemas orgnicos de produo, favorecendo a obteno de produtos com menos ou nenhum resduo qumico, mais saudveis para o consumidor final. Portanto, o uso de defensivos alternativos promove o fortalecimento da agricultura ecolgica, resultando em benefcio para a sociedade. Apesar de serem importantes alternativas aos agrotxicos sintticos, devem ser utilizados como medidas auxiliadoras no manejo dos fitoparasitas em sistemas agrcolas conduzidos dentro dos princpios agroecolgicos enquanto esses sistemas estiverem desequilibrados, especialmente nos casos de converso de unidades produtivas.

SUMRIO
O que so defensivos alternativos................7 Agentes de biocontrole.................................8 Biofertilizantes lquidos................................9 Biofertilizante Agrobio..............................9 Biofertilizante Vairo.................................11 Caldas de preparo caseiro..........................12 Calda Sulfoclcica.................................12 Calda Bordalesa....................................14 Calda de Viosa.....................................16 Extrato de plantas.......................................17 Nim........................................................17 Alho e cavalinha.....................................18 Cinamomo ou Santa Brbara.................18 Manipueira.............................................18 Pimenta do reino, alho e sabo...............19 Timb.....................................................20 Extrato pirolenhoso................................20 Farinha de sementes ou de folhas de gergelim.............................20 Outros........................................................21 Leite.......................................................21 leo de andiroba e outros.......................21 Feromnios............................................22

DEFENSIVOS ALTERNATIVOS
Ferramenta para uma agricultura ecolgica, no poluente, produtora de alimentos sadios. Maria do Carmo de Arajo Fernandes1 Eliana Conde Barroso Leite2 Viviane Ernandes Moreira3

O QUE SO DEFENSIVOS ALTERNATIVOS

So produtos preparados a partir de substncias no prejudiciais sade humana e ao meio ambiente. Pertencem a esse grupo as formulaes que tm como caractersticas principais a baixa ou nenhuma toxicidade ao homem e natureza, a eficincia no combate aos artrpodos e microrganismos nocivos, o no-favorecimento ocorrncia de formas de resistncia desses fitoparasitas, a disponibilidade e o custo reduzido. Esto includos na categoria os agentes de biocontrole, os diversos biofertilizantes lquidos, as caldas (Sulfoclcica, Viosa e Bordalesa) e os extratos de plantas, entre outros. H alguns anos, a Empresa de Pesquisa Agropecuria do Estado do Rio de Janeiro - PESAGRO-RIO dedica-se ao estudo da eficincia dos defensivos alternativos na agricultura.
Biloga, Pesquisadora da PESAGRO-RIO/Estao Experimental de Seropdica. BR 365, km 7 - 23890-000 - Seropdica-RJ. Engenheira Agrnoma do CREA-RJ. 3 Engenheira Agrnoma, Doutoranda em Cincia do Solo da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
2 1

As formulaes aqui divulgadas fazem parte do acervo j consolidado dessa linha de pesquisa.

AGENTES DE BIOCONTROLE
So produtos formulados a partir de parasitos de insetos ou de microrganismos (fungos, bactrias, vrus, protozorios e nematides) que lhes causam doenas, ou de parasitoides que, em geral, depositam ovos nos insetos-pragas. No mundo, mais de 120 espcies de insetos e caros prejudiciais s plantas j so controlados, total ou parcialmente, pela introduo de agentes de controle biolgico. Alguns exemplos no Brasil: Cotesia flavipes - parasitoide da broca da cana-de-acar (Diatraea saccharalis). um dos exemplos mais bem sucedidos de controle biolgico no Brasil. Trichogramma spp. - controle de traa e brocas do tomateiro; das lagartas do cartucho e da espiga do milho; da lagarta da ma e da broca da cana-de-acar, entre outras. Baculovirus anticarsia - controle da lagarta da soja. Bacillus thurigiensis - controle de lepidpteros e mosquitos. Acremonium sp. - agente biolgico utilizado para o controle das lixas do coqueiro. Beauveria bassiana - controle do gorgulho da cana-de-acar e da broca da bananeira, Cosmopolites sordidus (Coleoptera: Curculionidae). Cladosporium sp. - fungo entomopatognico, usado no controle de pulges e moscas brancas.
8

 Metarhizium anisopliae - fungo entomopatognico eficiente no controle de cigarrinhas das pastagens, formigas, outros insetos e carrapatos, tambm existindo produtos comerciais no pas. Trichoderma spp. - fungo hiperparasita, eficiente no controle das espcies causadoras dos tombamentos de mudas em bandejas ou canteiros de semeadura.

BIOFERTILIZANTES LQUIDOS
Agrobio, "Super Magro", Biofertilizante Vairo, efluentes de biodigestor etc. Esses produtos, ao serem absorvidos pelas plantas, funcionam como fonte suplementar de micronutrientes e de componentes inespecficos, acreditando-se que possam influir positivamente na resistncia das plantas ao ataque de pragas e doenas, regulando e tonificando o metabolismo. Revelam potencial para controlar diretamente alguns fitoparasitos atravs de substncias com ao fungicida, bactericida e/ou inseticida presentes em sua composio. Biofertilizante Agrobio Ingredientes para a primeira semana Para produzir 500 litros do Agrobio: 200 litros de gua 100 litros de esterco fresco de bovino 20 litros de leite de vaca ou soro 3 kg de melao Modo de preparo: os ingredientes devem ser bem misturados e deixados fermentar por uma semana. A este caldo nutritivo, nas sete semanas subsequentes, so acrescentados, semanalmente, os seguintes ingredientes,
9

previamente dissolvidos em gua: 430g de brax ou cido brico, 570g de cinza de lenha, 850g de cloreto de clcio, 43g de sulfato ferroso, 60g de farinha de osso, 60g de farinha de carne, 143g de termofosfato magnesiano, 1,5kg de melao, 30g de molibdato de sdio, 30g de sulfato de cobalto, 43g de sulfato de cobre, 86g de sulfato de mangans, 143g de sulfato de magnsio, 57g de sulfato de zinco e 29g de torta de mamona. Nas quatro ltimas semanas, so adicionados 500ml de urina de vaca. A calda deve ser bem misturada duas vezes por dia. Aps oito semanas, o volume deve ser completado para 500 litros e coado. Para a produo do Agrobio em maior escala, so indispensveis os seguintes materiais: caixa d'gua de plstico com tampa e capacidade para 500 litros; bancada de concreto ou madeira; conexes de 2 polegadas; p; baldes; tela e peneira para coagem. O Agrobio pronto tem cor bem escura e odor caracterstico de produto fermentado e pH na faixa de 5 a 6. A anlise qumica do biofertilizante fornece os seguintes resultados: 34,69g/litro de matria orgnica; 0,8% de carbono; 631mg/litro de N; 170mg/litro de P; 1,2g/litro de K; 1,59g/litro de Ca e 480mg/litro de Mg, alm de traos dos micronutrientes essenciais s plantas. O seu uso no provoca riscos sade, j que os testes microbiolgicos at hoje conduzidos no detectaram coliformes fecais, bactrias patognicas e toxinas. Recomendaes de uso - Na produo de mudas - tratamento preventivo com Agrobio a 2% (20 mililitros do Agrobio para um litro de gua), atravs de pulverizaes foliares. - Hortalias folhosas - aps o transplantio das mudas, tratamento preventivo com
10

Agrobio em pulverizaes foliares semanais, na concentrao de 4% (40 mililitros do Agrobio para um litro de gua) ou, ainda, duas pulverizaes por semana a 2% (20ml/litro). - Hortalias de fruto: a) Cultivo orgnico em sistema protegido (estufas) - tratamento preventivo atravs de pulverizaes foliares semanais com Agrobio a 4% (40ml/litro). b) Cultivo convencional a campo - tratamento preventivo, com pulverizaes foliares semanais com Agrobio a 4% (40ml/litro). - Culturas perenes - inicialmente, so recomendadas quatro pulverizaes foliares com Agrobio a 4% (duas aplicaes com intervalo semanal, seguidas de mais duas pulverizaes quinzenais). Para a manuteno dos cultivos, realizar, no mximo, cinco pulverizaes por ano, preferencialmente depois de podas, colheitas e estresse hdrico. Anlises qumicas de tecidos foliares, com a possvel frequncia, so indicadas para monitorar os teores de micronutrientes das culturas perenes. Biofertilizante Vairo Outro biofertilizante lquido, mais simples e bastante conhecido, que produzido a partir da fermentao metanognica ou anaerbica de esterco fresco de bovino. O esterco de gado leiteiro possibilita um efluente de melhor qualidade, pois os animais recebem dieta mais balanceada, contendo grande variedade de microrganismos, o que acelera a fermentao. Para o respectivo preparo, o esterco fresco, complementado ou no com urina, deve ser misturado em volume igual de gua no clorada, sendo a mistura colocada em biodigestor hermeticamente selado. Podem ser utilizadas bombonas plsticas,
11

tomando-se o cuidado de manter o nvel da mistura no mnimo 10cm abaixo da tampa, onde se adapta um sistema de vlvula hidrulica de presso ou uma mangueira plstica fina, cuja extremidade mergulhada em recipiente com gua para permitir a sada do gs metano produzido na fermentao, mantendo a condio de anaerobismo. O final do processo, que dura de 30 a 40 dias, coincide com a cessao do borbulhamento observado no recipiente d'gua. Nessa ocasio, a soluo dever ter atingido pH prximo a 7,0. Para separao da parte ainda slida do produto, utilizam-se peneiramento e coagem. O biofertilizante Vairo, como passou a ser designado, recomendado em dosagens mais elevadas (at 30%) e demonstra mltiplas finalidades, desde ao controladora sobre determinados microrganismos fitopatognicos at promoo de florescimento e de enraizamento em algumas plantas cultivadas, possivelmente pelos hormnios vegetais nela presentes. Da mesma maneira que para o Agrobio, preconizam-se anlises foliares nas culturas tratadas visando ao acompanhamento de micronutrientes. Recomenda-se, para todas as culturas, no mnimo, uma pulverizao quinzenal.

CALDAS DE PREPARO CASEIRO

Calda Sulfoclcica Resultado de uma reao corretamente balanceada entre o clcio e o enxofre dissolvidos em gua e submetidos fervura, constituindo mistura de polissulfetos de clcio. Foi preparada pela primeira vez no ano de 1852, por Grison.
12

Alm do seu efeito fungicida, exerce ao sobre caros, cochonilhas e outros insetos sugadores, tendo tambm ao repelente sobre "brocas" que atacam tecidos lenhosos. Ingredientes para preparar 20 litros de calda: 5 kg de enxofre 2,5 kg de cal virgem Modo de preparo: em tambor de ferro ou lato sobre forno ou fogo, adicionar vagarosamente a cal virgem a 10 litros de gua, agitando constantemente com uma p de madeira. No incio da fervura, misturar vigorosamente o enxofre previamente dissolvido em gua quente e colocar o restante da gua, tambm pr-aquecida, at a fervura. Quando a calda passar da cor vermelha para a pardoavermelhada, estar pronta. Aps o resfriamento, dever ser coada em pano ou peneira fina para evitar entupimento dos pulverizadores; a borra restante pode ser empregada para caiao de troncos de arbreas. A calda pronta deve ser estocada em recipiente de plstico opaco ou vidro escuro e armazenada em local escuro e fresco, por um perodo relativamente curto, sendo ideal sua utilizao at, no mximo, 60 dias aps a preparao. Antes da aplicao sobre as plantas, em pulverizaes foliares, a calda concentrada deve ser diluda. Para controlar a diluio, determina-se a densidade atravs de densmetro ou aermetro de Baum, com graduao de 0 a 50 B (graus de Baum), sendo considerada boa a calda que apresentar densidade entre 28 e 32 B. Recomendaes de uso - Hortalias - pulverizaes foliares quinzenais a 1% (10 ml/litro).
13

- Culturas perenes - aps a manifestao de sintomas, realizar pulverizaes foliares quinzenais a 1%. Observaes - a Calda Sulfoclcica fitotxica para as cucurbitceas e, tambm, para outras espcies de plantas quando a temperatura for elevada. O uso rotineiro da Calda Sulfoclcica requer certos cuidados: a) a qualidade e a pureza dos componentes da calda determinam sua eficcia, sendo que a cal no deve ter menos que 95% de CaO; b) a calda alcalina e altamente corrosiva. Danifica recipientes de metal, roupas e a pele. Aps manuse-la, necessrio lavar bem os recipientes e as mos com soluo a 10% de suco de limo ou de vinagre em gua; c) a Calda Sulfoclcica pode ser fitotxica para muitas plantas, principalmente quando a temperatura ambiente elevada, sendo conveniente test-la antes do emprego em maior escala e sempre preferir efetuar os tratamentos tardinha; d) utilizar equipamento de proteo individual quando das pulverizaes; e) no descartar os excedentes em nascentes, cursos d'gua, audes ou poos; f) aps a aplicao de caldas base de cobre (Bordalesa e Viosa), respeitar o intervalo mnimo de 20 dias para tratamento com a Calda Sulfoclcica. Calda Bordalesa Suspenso coloidal, de cor azul celeste, obtida pela mistura de soluo de sulfato de cobre com uma suspenso de cal virgem ou hidratada. Acredita-se que foi usada pela primeira vez na Europa, no ano de 1800, para controle de doenas de origens fngicas.
14

Ingredientes para preparar 100 litros de calda a 1% (1:1:100): 1 kg de sulfato de cobre comercial de boa qualidade. 1 kg de cal virgem de boa qualidade. Modo de preparo: o sulfato de cobre deve ser colocado em um saco de pano poroso e deixado imerso em 50 litros de gua por 24 horas para que ocorra a total dissoluo dos cristais. Em outro vasilhame, procede-se queima ou extino da cal em pequeno volume d'gua; medida que a cal reagir, vaise acrescentando mais gua at completar 50 litros. Em um terceiro recipiente de cimento ou plstico, devem ser misturados vigorosamente os dois componentes ou acrescentar o leite de cal soluo de sulfato de cobre, aos poucos, agitando fortemente com uma pea de madeira. Aps o preparo, deve-se medir o pH da calda atravs de peagmetro ou papel de tornassol. A reao cida indesejvel porque provoca fitotoxicidade decorrente do sulfato de cobre livre, formando-se rapidamente um precipitado que prejudica a aplicao. Assim, a reao deve ser neutra ou, de preferncia, levemente alcalina. Caso seja necessrio elevar o pH, deve-se adicionar mais leite de cal calda. necessrio coar antes das pulverizaes. Nessa fase, a calda j est pronta para o uso, no havendo necessidade de diluio. A recomendao de uso a mesma da Calda de Viosa. O uso rotineiro da Calda Bordalesa deve obedecer a certos requisitos: a) o sulfato de cobre deve ter, no mnimo, 98% de pureza e a cal no deve conter menos que 95% de CaO;
15

b) a calda deve ser empregada logo aps o seu preparo ou, no mximo, dentro de 24 horas pois, quando estocada pronta, perde eficcia com rapidez; c) aplicar a calda somente com tempo claro e seco; d) os recipientes de plstico, madeira ou alvenaria so os mais indicados, porque no so atacados pelo cobre e pela cal; e) utilizar equipamento de proteo individual quando das pulverizaes; f) no descartar excedentes em nascentes, cursos d'gua, audes ou poos; g) obedecer a intervalos de 15 a 25 dias entre aplicaes de Calda Sulfoclcica e de Calda Bordalesa. Calda de Viosa Desenvolvida pela Universidade Federal de Viosa a partir da Calda Bordalesa. recomendada para controle de diversas doenas, como antracnose em cucurbitceas; cercosporiose em beterraba e cafeeiro; mancha de alternria e requeima em tomateiro; mldios e manchas foliares em abobrinha, alface, alho, cebola, chicria, couve e cucurbitceas, e podrido de esclerotnia em alface e chicria. Em culturas perenes, tambm exerce controle satisfatrio de doenas de origem fngica que ocorrem na parte area das plantas e, por ser complementada com sais minerais (cobre, zinco, magnsio e boro), tambm funciona como adubo foliar. Ingredientes para 100 litros de calda a 0,5%: 500g de cal virgem de boa qualidade 500g de sulfato de cobre comercial de boa qualidade
16

 200g de cido brico 800g de sulfato de magnsio 200g de sulfato de zinco Modo de preparo: para preparar 100 litros da calda necessrio dissolver 500g de cal virgem em 50 litros de gua para se obter a gua; em outro recipiente, so dissolvidos 200g de cido brico, 500g de sulfato de cobre, 800g de sulfato de magnsio e 200g de sulfato de zinco em outros 50 litros de gua. A seguir, num terceiro recipiente, adiciona-se a mistura dos sais, sob forte agitao, gua de cal previamente preparada, no sendo necessrio diluir. Recomendaes de uso - Hortalias - tratamento preventivo, atravs de pulverizaes foliares quinzenais. - Culturas perenes - realizar pulverizaes foliares quinzenais aps manifestao dos sintomas das doenas. Observao: Devem ser tomados os mesmos cuidados indicados para as caldas Bordalesa e Sulfoclcica.

EXTRATOS OU MACERADOS DE PLANTAS

Alho e Cavalinha Em 100 mililitros de gua, acrescentar 20 gramas de alho amassado, deixando em infuso por 24 horas. Paralelamente, fazer outra infuso com 10g de folhas de cavalinha, em 100ml de gua. Misturar as duas solues, coar e aplicar nas plantas, nesta proporo, atravs de pulverizaes foliares. indicado para o controle do mldio em pepino.
17

Arruda, Cravo-de-defuntos, Losna, Cinamomo e Alho Por Picar e ferver 300 gramas de folhas ou 3 alhos Por (bulbo e folhas) em 2 litros de gua, durante 5 minutos. Aps, esperar esfriar, coar e guardar em embalagens de plstica ou vidro. Para fazer aplicaes foliares, diluir 2 a 4 colheres deste extrato em um litro de gua. O produto recomendado para controle de pulges e besouros. Cinamomo ou Santa Brbara (Melia azedarach - famlia Meliaceae) Extrato aquoso de folhas e frutos de Cinamomo, a 10% (macerar 10g de folhas e frutos de Cinamomo em 100ml de gua. Deixar em infuso por 24 horas, coar e pulverizar semanalmente). Controla o vetor (pulges) do mosaico dourado do feijoeiro. Extrato Pironheloso um subproduto orgnico resultante da condensao da fumaa expelida no processo de carbonizao de madeira ou bambu. Segundo informaes verbais, este produto tem ao repelente sobre determinados insetos-pragas e previne algumas doenas de plantas. Entretanto, ainda no se tem resultados oficiais de pesquisa no Brasil sobre as melhores dosagens e limitaes de uso. Farinha de sementes ou com folhas de Gergelim (Sesamina) Isca com farinha de semente ou de folhas secas de gergelim (30g de sementes ou folhas misturadas com 70g de material inerte - gesso ou talco). Adicionar 10g do produto dentro do olheiro principal do formigueiro.
18

Obs: Os defensivos alternativos, ao contrrio dos agrotxicos, no agridem a sade humana e o meio ambiente. Fumo de rolo Colocar 100g de fumo de rolo picado em um litro de lcool caseiro, por 24 horas. Posteriormente, coar e diluir para aplicaes foliares, na proporo de 1 colher de sopa para um litro de gua. O extrato recomendado para controle de pulges e cochonilhas. Mamona Preparar macerado de mamona com 250 gramas de frutos e folhas picados em 1 litro de gua. Ferver por 30 minutos e, posteriormente, deixar descansar por 24 horas e coar. O produto dever ser diludo (na proporo de 1 litro do macerado para 10 litros de gua) e utilizado em pulverizaes foliares para controle de pragas em geral. Manipueira o lquido de aspecto leitoso e cor amarelo-claro que escorre de razes carnosas da mandioca (Manihot esculenta Crantz), por ocasio da prensagem das mesmas, com vistas obteno da fcula ou da farinha de mandioca. , portanto, um subproduto ou resduo da industrializao da mandioca que, fisicamente, apresenta-se na forma de suspenso aquosa e, quimicamente, como uma mistura de compostos: goma (5 a 7%), glicose e outros acares, protenas, clulas descamadas, cido ciandrico e derivados cianognicos, substncias orgnicas diversas e diferentes sais minerais que se prestam ou no como macro e micronutrientes vegetais.
19

Recomendaes de uso - Acaricida: manipueira diluda em gua (uma parte de manipueira para duas partes de gua) - no mnimo, trs pulverizaes foliares, a intervalos semanais. - Adubo foliar: manipueira diluda em gua (uma parte de manipueira para quatro partes de gua) - seis pulverizaes foliares, a intervalos semanais. - Inseticida: manipueira diluda em igual volume de gua (uma parte de manipueira para uma parte de gua) - trs pulverizaes foliares, a intervalos semanais. - Carrapaticida: controle de carrapatos de bovinos - manipueira + leo de mamona (uma parte de manipueira e uma parte de leo de mamona para duas partes de gua), em 3 aplicaes a intervalos semanais. - Fungicida: controle de odios e ferrugens 100 ml de manipueira anteriormente diluda em igual volume de gua + 1g de farinha de trigo. - Nematicida: controle de nematides formadores de galhas (Meloidogyne spp) - um litro de manipueira em igual volume de gua para 6 litros de solo infestado. Deixar o solo em repouso no mnimo por 8 dias e revolv-lo para o plantio. Nim (Azadirachta indica) uma planta do gnero das Meliaceae, cuja origem provvel a ndia e o Sul da sia, onde muito utilizada para fins medicinais e como pesticida. Tem grande potencial para ser empregada na agricultura devido sua ao inseticida sobre a maioria dos insetos pragas. No Brasil, j se
20

encontram leo de suas sementes e extratos de folhas para pulverizaes foliares. recomendado no controle de: - gorgulho (Sitophilus zeamais): leo de nim a 2% (20ml/litro). - vaquinha (Ceratoma tingomarianus): extrato aquoso de folhas de nim a 7% (70ml/litro). - pulgo (acerola): leo de nim a 0,5% (5ml/ litro). - Zabrotes subfasciatus do feijoeiro: leo de nim (2ml) + leo safrol (2ml) para 200 sementes. - mosca branca (Bemisia argentifolii): leo de nim (3 a 6% - 30 a 60ml/litro) ou leo de nim a 4% (40ml/litro) + 1% (10ml/litro) de sabo neutro. Folhas: colocar num vasilhame 20 litros de gua + 300g de folhas de Nim picadas (ou batidas no liquidificador com um pouco de gua). Deixar em repouso durante 12 horas. Coar e pulverizar no mesmo dia. Sementes: colocar num vasilhame 20 litros de gua + 600 a 1.000g de sementes modas ou trituradas. Deixar em repouso durante 12 horas. Coar e pulverizar no mesmo dia. Para aumentar a eficincia, acrescentar 50g de sabo comum aos 10 litros de calda diluda. leo de andiroba (Carapa guianensis) e outros - De 0,2 a 1,5% ( 2 a 15ml de leo de andiroba diludo em 1 litro de gua). -Extrato de semente de mastruz (Chenopodium ambrosoides L.) a 0,5% (5ml em 1 litro de gua). - Extrato de pimenta do reino (Piper nigrum) a 1% (1ml em 1 litro de gua). - Extrato de folha de cinamomo (Melia azedarach) a 12% (120ml em 1 litro de gua).
21

- Extrato de folhas de Erythrina spp. a 10% (100ml em 1 litro de gua). Todos so recomendados para o controle de vaquinha do feijoeiro(Ceratoma tingomarianus) . Usar em pulverizaes, de acordo com o grau de infestao, no mnimo uma vez por semana. Pimenta do reino, Alho e Sabo Prepara-se uma garrafada com 100g de pimenta do reino e 1 litro de lcool; deixase repousar por 1 semana. Paralelamente, fazer outra garrafada com 100g de alho amassado e 1 litro de lcool. Uma semana aps, dissolver 50g de sabo neutro em 1 litro de gua quente. No momento da aplicao, misturar as trs substncias coadas nas seguintes propores: 200ml de garrafada de pimenta + 100ml de garrafada de alho + toda a soluo de sabo. Dissolver a mistura para 20 litros de gua. A pulverizao deve ser feita nas horas mais frescas do dia. Recomendado para controle das pragas das solanceas. Samambaia do Campo Colocar 500 gramas de samambaia verde (ou 100g de samambaia seca) picada em 1 litro de gua, ferver por 30 minutos e deixar descansar por 24 horas. Coar e armazenar por 8 dias. Para pulverizar, adicionar 1 litro do preparado em 10 litros de gua para controle de pulges, caro e cochonilha. Timb (Derris sp) P de folhas de Timb para o controle de formigas cortadeiras (Atta spp.). Adicionar 10g do produto diretamente no olheiro principal do formigueiro.
22

LEITES
Leite de vaca Recomendado no controle de odio e de doenas de ps-colheita: antracnose (C. gloeosporioides) ou podrido por Stemphylium lycopersici) em frutos de: - goiabeira: imerso de frutos por 1 minuto em leite fermentado por 12 horas a 23 C ou leite natural tipo C. - mamoeiro Papaya: imerso de frutos por 1 minuto em leite natural tipo C ou fermentado por 12 horas a 23 C, ou ainda leite UHT. - mangueira: imerso de frutos por 1 minuto em leite natural tipo C ou fermentado por 12 horas a 23 C. - maracujazeiro: imerso de frutos por 1 minuto em leite natural tipo C ou leite UHT. Leite de cabra O produto bastante promissor para o controle de nematides formadores de galhas (Meloidogyne spp.), atravs da incorporao em substrato (de semeadura) na diluio de 30%.

URINA DE VACA
A urina de vaca pode ser usada como adubo, principalmente foliar, devido presena de nutrientes importantes, como: nitrognio (6.300ppm), fsforo (140ppm), potssio (27.100ppm), clcio (226ppm), magnsio (720ppm), enxofre (1.140ppm), ferro (2,4ppm), mangans (0,1ppm), boro (44 ppm), cobre (0,2ppm), zinco (0,1ppm), sdio (1.900ppm), cloro (10.600ppm), cobalto (1,5 ppm), molibdnio (2,0ppm) e traos de outros; no enraizamento de plantas, em funo do hormnio vegetal cido indoactico;
23

na recuperao de plantas submetidas a condies variveis de estresse, provavelmente devido presena do catecol; e no aumento de resistncia ao ataque de patgenos, conta de outras substncias biologicamente ativas e presentes em sua composio. Recomendaes de uso a) Hortalias: pulverizaes foliares concentrao de 1%. b) Culturas perenes: pulverizaes foliares mensais concentrao de 1 a 2,5% ou a 5% diretamente nas covas de plantio.

OUTROS
Cinza Deixar em repouso 200g de cinza em 20 litros de gua, por 24 horas. Coar o sobrenadante e pulverizar diretamente nas folhas para controle de pulges. Isca (controle de tatu bola, grilo, lesma, caracol e lagarta rosca) Prepara-se uma mistura com 1kg de farelo de trigo, 100g de cido brico (adubo), ou 20g de Dipel (Bacillus thurigiensis), com um copo de melado ou quatro colheres de acar num copo de gua. Em sequncia, formar bolinhas e espalh-las, no final da tarde, perto de muros e vegetao. Feromnios Comercializados em praticamente todo o mundo para diferentes usos. No Brasil, so comercializados para controle de alguns insetos-pragas, como: lagarta-rosada, Pectinophora gossypiella (Lepidptera: Gelechiidae), em algodo; traa do tomateiro, Tuta absoluta; broca do olho do coqueiro, Rhynchophorus palmarum e moleque da bananeira, C. sordidus.
24

GOVERNO DO

Rio de Janeiro

PESAGRO-RIO
EMPRESA DE PESQUISA AGROPECURIA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Um plano da agricultura familiar para o Brasil

Ministrio do Desenvolvimento Agrrio