EXTRACCIN

Gina Marcela Mosquera (marcemozkera13@hotmail.com) Viviana Orjuela Peralta (vivianaorjula@hotmail.com) Fecha de realizacin: 28 de septiembre de 2013 Fecha de entrega del informe: 12 de octubre de 2013

Abstract Extraction is a process of separation of components in a solution by its distribution into two immiscible liquid phases. This lab aimed for separating substances miscibility difference between them. From the substance formed by mixing an unknown substance and ether, to carry out this technique was used phase separation with the aid of a dropper and the formation of salts with the acidic and basic substances into the process. where two different substances were obtained in salt form. Keywords: extraction, immiscible, substance. propiedades particulares, as como las diferencias ms importantes entre las fases. La separacin es la operacin en la que una mezcla se somete a algn tratamiento que la divide en al menos dos sustancias diferentes. En el proceso de separacin, las sustancias conservan su identidad, sin cambio alguno en sus propiedades qumicas. La extraccin se refiere al aislamiento de una sustancia a partir de una mezcla mediante la aplicacin de un disolvente en el que ella se disuelva preferencialmente. La mezcla a separar puede ser solida o liquida. Con frecuencia se consiguen separaciones muy netas de compuestos orgnicos, utilizando soluciones cidas o alcalinas capaces de convertir dichas sustancias en sales, solubles en agua e insolubles en ter.

Introduccin En esta prctica llevamos a cabo uno de los mtodos de separacin mezclas de sustancias orgnicas por medio de un mtodo fsico, indagando as sus ventajas, desventajas y que tan efectivos son para separar las diferentes mezclas las cuales no son cualquiera sino solamente mezclas entre lquidos no miscibles entre s, con el objetivo de utilizar el mtodo de extraccin para separar sustancias orgnicas por medio miscibilidad de sus componentes. Los mtodos de separacin de mezclas son aquellos procesos fsicos por los cuales se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general el mtodo a utilizar se define de acuerdo al tipo de componentes de la mezcla y a sus

Seccin experimental Separacin de compuestos cidos se disolvio 300 mg de sustancia "X"en 2 mL de eter. se agrego 1 mL de Na2CO3 al 10%. se disolvio 300 mg de sustancia "X"en 2 mL de eter.

se agreg 1 mL de Na2CO3 al 10%.

se transfirio a un tubo de ensayo la capa acuosa

se agito por 1 minuto.

se transfirio a un tubo de ensayo la capa acuosa con 1 mL de HCl al 10%

se agito por 1 minuto.

Se extrajo nuevamente el extracto etereo con 1 mL de eter fresco.

se adiciono a la parte acuosa HCl al 10%.

Se extrajo nuevamente el extracto etereo con 1 mL de eter fresco.

Se basifico el extracto cido con 20 gotas de NaOH al 10%.

Se peso el papel filtro

Se formo un slido, as que hay un componente cido.

Se forma un precipitado que indica un componente bsico.

Se peso el papel filtro

Se filtro el slido y se seca por succin.

Se llevo al horno por 10 minutos a 50 C.

Se filtro el slido y se seca por succin.

Se llevo al horno por 10 minutos a 50 C.

Se calcul porcentaje de recuperacin

Se peso y se determino punto de fusin.

Se calcul porcentaje de recuperacin.

Se peso y se determino punto de fusin.

Separacin de compuestos bsicos

Datos, Clculos y Resultados Peso de sustancia desconocida: 300.1 mg de ter: 2 mL Componente cido Peso papel Peso papel Peso del filtro filtro ms slido slido 609.3 mg 693.5 mg 84.2 mg
Tabla: 1 pesos de sustancia acida

(tubos de ensayo, agitador), adems hay que tener en cuenta que la cantidad de compuesto inicial tambin era muy pequea y en los diferentes pasos de transferencia se iban perdiendo cantidades, considerables. Otro factor que afecta el % de recuperacin es el procedimiento de secado por succin ya que la presin determina que tan seco pudo quedar la reaccin antes de colocarla a secar en el horno y as aumenta su evaporizacin haciendo que se pierda mayor cantidad del solido resultante. En comparacin l % de recuperacin de la reaccin acida es de 28.1% es mayor que el de la reaccin bsica, lo cual se puede justificar gracias a que fue la reaccin acida la primera en ser diluida y despus de aplicar las 20 gotas de hidrxido de sodio se volvi a diluir proceso en el cual se perdi ms cantidad de sustancia por errores procedimentales y de instrumentos. Para hallar la sustancia desconocida se requera realizar el procedimiento para poder obtener el punto de fusin, adems de la tabla de puntos de fusin de los otros elementos que no fue suministrada, es por ello que no se determina cual es el punto de fusin.

Porcentaje de recuperacin:

Componente bsico Peso papel Peso papel Peso del filtro filtro ms slido slido 713.2 mg 714.1 mg 0.9 mg
Tabla: 2 pesos componente bsico

Porcentaje de recuperacin:

Discusin de resultados Cuestionario Despus del secado de la reaccin bsica a 60 y de calcular el % de recuperacin de (0.3%) se observo gran qu cantidad de compuesto se perdi, en donde se puede determinar que se da gracias a los errores procedimentales y por falta de instrumentos de medicin ms exactos 1. Los cidos carboxlicos se convierten en aniones solubles en agua mediante tratamiento con bicarbonato de sodio NaHCO3. El fenol, C6H5OH, no da esta reaccin, pero se convierte en un anin soluble por tratamiento con

NaOH. Con base a lo anterior disee un procedimiento para separar una mezcla formada por cido benzoico C6H5COOH, fenol C6H5OH y naftaleno C10H8. Muestre las ecuaciones para las reacciones qumicas que sirvieron de base para el procedimiento diseado. Respuesta: Los cidos carboxlicos se convierten en aniones solubles en agua a travs del tratamiento con bicarbonato de sodio NaHCO3. El fenol C6H5OH, no produce esta reaccin, pero se convierte en su anin soluble por tratamiento con NaOH.

los extractos cidos y bsicos en el procedimiento descrito? Respuesta: Creemos que el propsito es constatar que no pueda quedar sustancia desconocida en la fase acuosa, adems de que los extractos cidos y bsicos puedan tener una recuperacin bastante alta de sus reactivos.

3. Suponga que una muestra desconocida se encontraba en una amina (base) soluble en agua. Qu influencia tendra est en sus resultados? Cmo afectara el resultado en la separacin del cido? Y en la separacin de la base? Explique y muestre ecuaciones donde sea pertinente para sustentar sus explicaciones. Respuesta: Las impurezas orgnicas de una amina pueden eliminarse por extraccin con un disolvente orgnico de una solucin cida. El cido clorhdrico diluido es usado para la extraccin de sustancias bsicas, de sus mezclas con otras neutras o acidas. La amina cuando recupera los compuestos est en fase acuosa, lo que conlleva que salga como una sal diluida en agua, por lo que podemos concluir que la amina no generara alteracin en los resultados de una determinada muestra en este caso desconocida.

Agregar una mezcla de cido benzoico, naftaleno y fenol en un embudo de separacin, agregue ter fresco ms NaHCO3, extraiga la fase acuosa inferior, y transfiera la etrea a un tubo de ensayo. Repita el procedimiento por tres veces consecutivamente. Finalmente agregue a la solucin etrea determinada cantidad de agente secante y agite la mezcla suavemente aproximadamente por 5 minutos, hasta que desaparezca la turbidez inicial; filtre por succin la solucin, pese el residuo. 2. Cul considera usted que es el propsito de la retroextracin de

La base no se presenta ningn problema puesto que la amina es una base dbil y el NaOH es una base fuerte y para que se de alguna reaccin entre estos dos se requieren condiciones especiales; una de ellas es la temperatura, para producir el gas de , por lo que sin lugar a dudas el componente bsico se puede llevar a cabo por parte de la amina. Y en la separacin de un cido no afectara los resultados ya que en el momento de adicin de HCl para precipitar el cido, la amina se vuelve una sal, que tambin es soluble en agua por lo que no se mezcla con el precipitado y no genera alteracin de los resultados, adems esta sal que forma la amina al ser tratada con NaOH produce nuevamente la amina.
R-COOH + NaOH COO Na + HO Ph-OH + NaOH Ph -ONa + HO

Garca, B. (10 de 10 de 2013). Universidad de Valencia. Obtenido de PRCTICA 5: Extraccin lquido-lquido. Separacin, purificacin e identificacin de mezclas binarias de especies orgnicas desconocidas.Cromatografa de capa fina (CCF). : http://www.uv.es/fqlabo/QUIMIC OS/GRADO/LQI/PRACTICAS/L QI_Practica_5_Extraccion_e_Iden tificacion.pdf Operaciones Bsicas en el Laboratorio de Qumica. (10 de 10 de 2013). Obtenido de Extraccin-Tipos de Extraccin: http://www.ub.edu/oblq/oblq%20c astellano/extraccio_tip.html Qumica Orgnica. (10 de 10 de 2013). Obtenido de http://www.quimicaorganica.net/e xtraccion.html Qumica Orgnica. (10 de 10 de 2013). Obtenido de Extraccin: http://www.quimicaorganica.net/e xtraccion.html

Conclusiones El proceso de extraccin contribuye a la separacin de sustancias con propiedades fsicas diferentes, siendo un procedimiento sencillo y rpido pero que se debe hacer cuidando de que no se pierdan las sustancias en los procedimientos experimentales y en los instrumentos a a utilizar. La retroextracin es parte fundamental en el proceso ya que permite que la sustancia desconocida no se quede inmensa en la fase etrea. Referencias