ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE

Revista nº 41

Saneamiento
EL MEJOR CERCO AL HAMBRE
Día Internacional de la Mujer
MÁS MUJERES EN LA COOPERACIÓN

Foto: Reuters/Antony Njuguna/cortesía de Alertnet.org

 ( EDITORIAL ) ( SUMARIO )

Al igual que el agua limpia, construir una letrina, seguir unas

pautas mínimas de higiene o un sistema básico de drenaje son
Director de Publicación
Oliver Longué
2 EDITORIAL
acciones vitales para evitar una epidemia de cólera o diarreas
masivas durante una emergencia. Está demostrado que el agua
Directora de Comunicación
Carmen Gayo
4 SANEAMIENTO
y el saneamiento son dos de las armas más eficaces para El mejor cerco al hambre
garantizar la salud pública de las personas y en Acción contra Responsable de Prensa
el Hambre las usamos a diario para tratar de recortar las 5.000
muertes diarias por diarrea, la mayoría de niños menores de
Alicia García García

Coordinación
8 DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER
cinco años. Una diarrea es capaz de deteriorar en muy pocas Alejandra Mahiques
Más mujeres en la cooperación
horas el estado nutricional de un niño, pudiendo ser letal si no
Olivier Longué
se consigue rehidratar al pequeño con rapidez. Son momentos Colaboraciones
Núria Salse
Nutrición 10 NOTICIAS
en los que no basta el alimento para salvar una vida. Y es que
Director general algo aparentemente insignificante como una diarrea mata diez
Bolivia, Ecuador, Guatemala, Perú, Liberia,
Foto portada
Acción contra veces más que las guerras en el mundo. De hecho, ocho de Reuters/Antony Njuguna/cortesía de Mauritania, Azerbaiyán, Líbano
cada diez enfermedades que acaban en muerte en el planeta Alertnet.org
el Hambre
están relacionadas con el agua.
Impresión 14 ¡ACTÚA! COLOMBIA
Sin embargo, no siempre somos conscientes del impacto vital
AFANIAS Servicios Empresariales Cuando volvamos a nuestras tierras,
del saneamiento sobre la salud. A menudo las propias comuni-
dades nos demandan una fuente de agua potable o una distri-
Edita
Acción contra el Hambre
Salud ¿quién nos estará esperando?

bución de alimentos antes que un sistema de recolección de

basuras, tal vez por la poca visibilidad a corto plazo del
C/ Caracas, 6
28010 Madrid 16 DESDE EL TERRENO
Tel.: 91 391 53 00 PERÚ: Lourdes Edelmira Guamaní
impacto de una infraestructura de saneamiento. Esta falta de Fax: 91 391 53 01
demanda relega el saneamiento a los últimos lugares de la lista ach@achesp.org
de prioridades de gobiernos de los países en desarrollo. Las
mujeres, sin embargo, parecen comprender con claridad que Delegación Castilla-La Mancha
17 EMPRESAS SOLIDARIAS
tan vital como sacar cada día el agua del pozo es conservarla
bien en sus hogares a salvo de parásitos e insectos. Por eso
C/ Esparteros, 7, 4º C
45006 Toledo Agua y saneamiento 18 DELEGACIONES
concentramos en ellas muchos de nuestros proyectos de agua Delegación Cataluña
y saneamiento. C/ Pelai, 44-5º, pta. 3
08001 Barcelona 20 ENTREVISTA
Tel.: 93 254 03 81 Belén Cucalón... de socia a cooperante
Este año ha sido designado por Naciones Unidas como el Año Fax: 93 304 32 34
Internacional del Saneamiento. En su cita más importante, el achcat@achesp.org
Día Mundial del Agua, Acción contra el Hambre ha querido rei-
vindicar un papel protagonista para este tipo de interven-
ciones, sabiendo que además de ser una prioridad para la salud
Delegación Galicia
Avenida Rosalía de Castro, 158-1º Seguridad alimentaria
15706 Santiago de Compostela
pública, es un tema que ha traspasado ya las fronteras de la Tel./Fax: 981 52 32 65
salud para ser determinantes en la economía o el medio achgalicia@achesp.org
ambiente. En Filipinas nuestros equipos no se cansan de
denunciar cómo hoy uno de cada
LAS MUJERES PARECEN ocho ríos ha dejado de ser apto para
la vida.
COMPRENDER CON CLARIDAD
Afortunadamente los socios de
QUE TAN VITAL COMO SACAR Acción contra el Hambre responden
con rapidez a las llamadas de alerta
CADA DÍA EL AGUA DEL POZO para garantizar el agua y el sanea-
miento después de desastres natu-
ES CONSERVARLA BIEN EN rales. Éste ha sido el caso de Perú,
SUS HOGARES A SALVO DE en el que muchos de vosotros
respondisteis a nuestra llamada
PARÁSITOS E INSECTOS urgente en medio de las últimas
vacaciones estivales para distribuir,
entre otros, 6.000 kits básicos de higiene tras el seísmo de 7,9
grados Richter. Hoy, ocho meses después, queda aún mucho
tramo del camino de la rehabilitación por recorrer. Las tiendas
de campaña siguen siendo el único techo para numerosas fami-
lias de Pisco, Ica y Chincha y los pescadores apenas han empe-
zado a recuperarse del duro golpe que les arrebató sus botes,
4 8 14
redes y aperos, con los que se ganaban la vida. Pero gracias a
Delegación Navarra
vuestra ayuda pudimos evitar que las enfermedades relacio- Plaza del Castillo, 28-5ª B
nadas con el agua vinieran a engrosar las listas de daños. Ocho 31001 Pamplona
meses después del desastre seguimos trabajando con esta Tel.: 948 21 07 36
población para volver a la normalidad, a la vida con dignidad achnavarra@achesp.org
y autonomía, el fin último de todos y cada una de nuestras
Delegación Comunidad Valenciana
acciones contra el hambre. Una dignidad y una calidad de vida Pº Pilar Coloma, 1
que un agua limpia y unas infraestruc- 12560 Benicassim - Castellón
turas básicas de saneamiento pueden ayudarnos, y mucho, a Tel.: 964 30 01 50
conquistar. achcv@achesp.org

Con el fin de ahorrar costes, editamos esta publicación únicamente en castellano. Abril 2008

(2) www.accioncontraelhambre.org (3)

( REPORTAJE ) ( REPORTAJE )

Saneamiento
EL MEJOR CERCO AL HAMBRE
Alicia García
Responsable de prensa y comunicación institucional
Acción contra el Hambre

El término “saneamiento”, tan poco sugestivo y En la mayoría de países

en desarrollo las
a menudo desconocido, encierra un gran signifi- mujeres son las res-

©Carmen Gayo/ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE.

cado para la salud pública del planeta. Bastan ponsables de la higiene
y saneamiento de sus
unas cifras para probarlo: mientras cada día comunidades. Son más
mueren en el mundo 5.000 personas por dia- conscientes que los
rreas, una mejora en el saneamiento básico hombres de su impacto
sobre la salud y más
podría reducir esta cifra en un 36%, y una mayor activas en este sen-
calidad del agua la reduciría sólo en un 16%. Y es tido.
que poca gente es consciente de que el 80% de
las enfermedades que acaban en muerte se con-
tagian por consumo o contacto con agua en mal
estado. Esto quiere decir que matan cada año a
cinco millones de personas: diez veces más que
En Luanda, la capital
las guerras. de Angola, donde se
hacinan cuatro
millones de personas,
Hablar de saneamiento es hablar, por tanto y en primer Acción contra el

©ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE/Angola.

lugar, de salud pública. Hambre está tratando
de convertir la nece-
Pero… si su impacto es tan determinante sobre la salud de sidad de letrinización
masiva para acabar con
las personas ¿por qué se habla tan poco del tema? Lo cierto
letrinas como la de la
es que el impacto del saneamiento sobre el bienestar fotografía en una opor-
general no es tan evidente ni tan inmediato como el de una tunidad de negocio
distribución de alimentos o de agua potable… y esto lo para las familias más
relega a los últimos lugares de las listas de prioridades de pobres.
gobiernos y comunidades. Además el saneamiento está
estrechamente vinculado a los hábitos culturales y sociales
e incluso a las creencias religiosas y esto lo convierte en un
tema extremadamente sensible.

¡Apúrese! NO SÓLO SALUD, TAMBIÉN CULTURA...

Hay que comprender, antes de actuar, todas las implica-

2.600 millones de personas ciones culturales, sociales e incluso religiosas del sanea-
miento. Algo tan simple como los hábitos de limpieza anal
PRINCIPALES ENFERMEDADES PRESENTES
EN LA ORINA, HECES Y AGUAS GRISES
de una comunidad (si es con agua, o con piedras, o con
quieren utilizar el cuarto de baño hojas, o con papel…) puede determinar el éxito o el fracaso
de un proyecto. El saneamiento tiene incluso una connota-
ENFERMEDADES
Diarrea
ORINA
X
HECES
X
AGUAS GRISES
X
ción religiosa en algunas culturas. En algunos lugares se Leptospirosis X
entierran los excrementos para ahuyentar los malos espí- Tifus X X X
ritus. En las comunidades musulmanas no deben construirse Sigelosis X
letrinas orientadas a la Meca si queremos que sean utili- Cólera X
Imagine una vida sin un lugar limpio y privado para defecar y orinar. Imagínese utilizando zadas. En otros contextos habrá que tener en cuenta que la Poliomelitis X X
cada día campos, cursos de agua, líneas férreas o malolientes bolsas de plástico. Millones recogida de excrementos es asignada a determinados
Enteritis X
de personas sueñan con la privacidad de unos muros. grupos sociales. En otras culturas se considera que las heces
Amebiasis X X
de los niños no son nocivas, cuando lo cierto es que son
Únase a la campaña WASH en www.sscc.org incluso más patógenas que las de los adultos. En la mayoría Giardiasis X X
de los casos, el tratamiento de las excretas es un tema Lombrices intestinales X X
directamente relacionado con la intimidad de las personas Tenia X X
y rechazan incluso hablar de ello. Esquistosomiasis X X X

(4) www.accioncontraelhambre.org (5)

( REPORTAJE )
La construcción de letrinas en escuelas es un aliciente para reducir el absentismo escolar entre las niñas.
...Y DINERO...
Si estos argumentos convencen poco a los gobiernos siempre
podemos recurrir a las cifras económicas para reivindicar
más atención al saneamiento: se calcula que una inversión
de un euro en un proyecto de saneamiento genera un
retorno de 9,1 euros, lo que podría convertirlo en una de las
aventuras económicas más rentables para los países empo-
brecidos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) calcula
que cumplir con el Objetivo del Milenio número 10 (reducir
a la mitad el número de personas sin acceso a una fuente
segura de agua y saneamiento básico) supondría una
ganancia global de 66.000 millones de dólares dado el
ahorro de tiempo, la mejora de la productividad y la reduc-
ción de las enfermedades, de las muertes y de los costes de
salud.
Y es que, aunque parezca una obviedad, “estar enfermo
cuesta mucho a tu país”, concluye sin tapujos el respon-
sable de agua y saneamiento en Acción contra el Hambre,
Pablo Alcalde.
...DE MUJERES...
Un estudio del gobierno de Bangladesh y Unicef revela que
la construcción de letrinas en las escuelas aumentó en un
11% la presencia de niñas en clase. Es sólo una de las
pruebas de cómo las escuelas que tienen infraestructuras
básicas de saneamiento motivan y retienen a los jóvenes,
especialmente a las chicas. De hecho, muchos padres de los
países en desarrollo desaconsejan a sus hijas ir a la escuela
durante la menstruación.
Otros datos refuerzan aún más estos vínculos:
• una de cada cuatro niñas en el mundo no termina la edu-
cación primaria (la proporción entre los niños es de uno a
siete).
(6)
©ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE/Irán.
• un aumento del 10% en la alfabetización femenina podría
hacer que la economía de un país creciese en torno al
0,3%.
• Las niñas soportan en gran medida la carga de la recogida
de agua para la familia en los países más pobres. Esto les
resta tiempo y energía para ir a la escuela.
...Y DE MEDIOAMBIENTE...
La falta de sistemas de alcantarillado, de sistemas de
depuración de aguas y de recogida de basuras hipoteca el
futuro medioambiental de países enteros, traspasando
fronteras y convirtiendo esta preocupación creciente en un
verdadero problema global. Para muchos gobiernos no es
una prioridad construir plantas depuradoras para tratar las
aguas residuales, cuando éste es el único modo de evitar
que las aguas grises (las de uso doméstico) o negras (las que
contienen excrementos), una vez canalizadas fuera de la
comunidad, terminen contaminando ríos o mares. Otro
problema con consecuencias aún a más largo plazo es la
contaminación de los acuíferos. Marçal Trigo, coordinador
de agua y saneamiento de Acción contra el Hambre en
Territorios Palestinos da cuenta de ello: “hoy 60 de los 135
pozos para beber en Gaza presentan radios de
contaminación de nitratos y sulfuros muy por encima de los
límites establecidos por la Organización Mundial de la Salud,
con consecuencias nefastas para la salud de los palestinos”
—explica—. “Recuperar este tipo de acuíferos es complicado
y lleva mucho tiempo hacerlo por lo que la única solución
pasa por la prevención”, concluye Marçal.
“Todo sería más sencillo si fuésemos capaces de entender
que hay que devolver a la naturaleza todos los recursos que
le hemos tomado prestados para no interrumpir su ciclo y
poder seguir obteniendo los mismos recursos en el futuro de
una forma sostenible”, asegura Pablo Alcalde.
( REPORTAJE )
¡Actuemos ya!
ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE NO SE CANSARÁ DE:
©ACCIÓN CONTRA
EL HAMBRE/Perú.
• llamar la atención sobre la existencia de este problema
global que no sólo amenaza la salud pública de las
personas sino también la del planeta,
• pedir que el saneamiento y la promoción de la higiene
sean incluidos en cualquier intervención de agua,
• que se haga desde una comprensión profunda de los
hábitos culturales y sociales de la población y
EL HAMBRE/Sri Lanka.
• que se promueva la inversión pública en sistemas de
©ACCIÓN CONTRA
saneamiento en los países en desarrollo.
MIENTRAS TANTO, ÉSTAS SON ALGUNAS DE
LAS SOLUCIONES PARA PALIAR EL PROBLEMA:
1 LETRINAS Considerada el primer paso para una mejora en el
saneamiento, es la forma más sencilla, rápida y económica para
la gestión de excrementos. Consiste básicamente en un depósito
subterráneo y una tapadera protegidos por una superestructura.
EL HAMBRE/Angola.
La letrina ventilada supone una mejora respecto a la letrina seca,
©ACCIÓN CONTRA
ya que reduce los malos olores y permite el control de moscas,
que pueden ser un vehículo de transmisión, a través de un tubo
de ventilación tapado con una rejilla. La letrina abonera permite
además reutilizar las excretas para la agricultura.
2 ÁREAS DE LAVADO Y DUCHAS Las infraestructuras de higiene
tienen por objeto promover los hábitos higiénicos culturalmente
adaptados a cada contexto y reducir el riesgo sanitario ligado a
las aguas estancadas.
3 SENSIBILIZAR A LA POBLACIÓN Que la población pueda com-
EL HAMBRE/Sri Lanka.
prender el impacto de la higiene y el saneamiento en la salud y
el bienestar es clave para que incluyan estas prácticas entre sus
©ACCIÓN CONTRA
prioridades de vida. La experiencia demuestra que es más eficaz
dirigir estos mensajes a las mujeres.
4 DRENAJES El agua es un huésped ideal para numerosas bacte-
rias e insectos, vehículos de transmisión de graves enfermedades.
El objetivo de todo sistema de drenaje es canalizar las aguas
sucias hasta laderas lejos de los núcleos de población hasta un sis-
tema de drenaje natural o un sistema por infiltración.
5 DEPURADORA DE AGUAS: FILTROS VERDES Si las plantas
EL HAMBRE/Indonesia.
depuradoras son muy caras, los filtros verdes ofrecen una de las
©ACCIÓN CONTRA
soluciones más sencillas para devolver al ciclo de la naturaleza las
aguas negras. Y es que las materias fecales son muy nutritivas
para plantas como los juncos o los jacintos de agua.
6 INTERVENCIONES DE EMERGENCIA En marzo de 2007 un
"pequeño tsunami" de aguas residuales arrasó el pueblo beduino
de Umm Al Nasser, en Territorios Palestinos, al romperse las
©Marçal Trigo/ACCIÓN CONTRA
barreras de una laguna de infiltración. Las consecuencias para la
salud pública población fueron inmediatas: más de la mitad de los
niños empezaron inmediatamente a tener problemas digestivos,
derivados de la presencia de parásitos, y aparecieron numerosas
EL HAMBRE/Gaza.
infecciones cutáneas y alergias por la gran cantidad de mosquitos
que encuentran un hábitat ideal en esta agua, con lo que hubo
que construir rápidamente un muro de contención y posterior-
mente una laguna alternativa más segura.
www.accioncontraelhambre.org (7)
( REPORTAJE )
Día Internacional
de la Mujer
Alejandra Mahiques
Acción contra el Hambre
Cada día son más y mejor preparadas. El sector de
la cooperación es de los pocos que puede
presumir de tener una paridad, y en ocasiones
mayoría, de mujeres trabajadoras respecto de los
hombres. En Acción contra el Hambre, tanto en el
terreno como en su sede española, las mujeres
suponen el 54% del personal frente al 46% de
hombres. Las cifras sorprenden cuando se mira al
personal de las misiones, donde cuatro de cada
diez puestos de responsabilidad están ocupados
por mujeres y en total, el número de mujeres
cooperantes es el mismo que el de hombres.
¿Cómo es posible que esto ocurra cuando el
trabajo del terreno se suele desarrollar en
situaciones difíciles, de mucho estrés, donde la
conciliación laboral con la personal prácticamente
no existe? La respuesta es clara: una mayor
flexibilidad laboral, más inclinación de la mujer
hacia temas nutricionales y medidas de
conciliación que poco a poco facilitan la vida
familiar en el terreno. Verónica, jefa de base en
Suazilandia; Bárbara, jefa de misión en Perú y
Patricia, jefa de misión en Malí nos cuentan su
experiencia como mujeres cooperantes.
(8)
Más mujeres en la cooperación
Bárbara Mineo
jefa de misión en Perú.
“Ser madre en el terreno requiere mucha organización
aunque este trabajo aporta también gran flexibilidad”
Bárbara empezó a trabajar en el país andino en el proyecto
de emergencia tras el terremoto de 2007.
Tomar la decisión de volver Siento que estoy a medio
camino, todavía hay un compromiso que me estimula a
seguir en esto. Pero creo que nada es definitivo y que se
puede trabajar en la cooperación sin llevar una vida itine-
rante. Tomar la decisión de volver a Europa será muy difícil
y evidentemente estará vinculada a mi hijo Diego.
Organización y flexibilidad En mi caso, al ser madre sol-
tera, el trabajo en el terreno requiere mucha organización
y planificación. Es fundamental tener puntos de apoyo en
otras personas ya que los imprevistos son muy habituales.
Por otro lado, el trabajo de cooperante proporciona mucha
flexibilidad. Por ejemplo, para bien o para mal, el que
vivamos en la misma casa donde tengo la oficina me per-
mite trabajar en el piso de abajo sabiendo que mi hijo está
bien atendido arriba.
Una vida enriquecedora Mi hijo tiene una gran capacidad
de adaptación, es un niño muy abierto y estoy segura de
que esto se debe a nuestro tipo de vida. Desde que nació
está en contacto con culturas diferentes, habla más de un
idioma sin problemas, tiene una visión mucho más amplia
de la vida que la que tenía yo a su edad. Creo que en defi-
nitiva, esta vida le ha aportado las herramientas necesarias
para romper barreras con otros niños que no son de su con-
dición, para vivir la diferencia con gran naturalidad.
Bárbara, en un colegio en Argentina, su misión anterior.
Verónica Lázaro
jefa de base en Mbabane, Suazilandia.
“Las mujeres, sobre todo las del Sur,
tenemos mucho que reivindicar todavía”
Verónica tiene claro que trabajará durante muchos años
más en la cooperación. Para ella, el objetivo principal de
este sector es el de disminuir las brechas que existen en
desigualdades que provocan pobreza, discriminación y
hambre. En estas desigualdades se sitúa la de género,
todavía muy presente en los países africanos, sobre todo en
el ámbito profesional. “En nuestra base trabajamos 12
mujeres y 4 hombres, todo un logro si tenemos en cuenta
que Suazilandia es una sociedad muy desigual y machista”.
Desigualdad Desgraciadamente todavía vivimos en una
sociedad muy desigual y machista en la que los roles de
género influyen en la vida profesional. Las mujeres, tanto
del norte y mucho más mujeres de países del sur, todavía
tenemos mucho que revindicar. En el caso de la cooperación,
ocurre algo parecido sobre todo para algunos destinos en los
que las particularidades de ciertas sociedades y culturas
pueden ser un obstáculo para contratar a una mujer.
En contacto con la realidad De mi trabajo lo que más me
gusta es el contacto con la realidad de la gente, aunque este
acceso está cada día más restringido. En Suazilandia vivimos
dos expatriadas y el resto del equipo está formado por
suazis, lo que me acerca mucho más a ellos. Es asombroso el
reto que tiene este país para adaptar sus costumbres tradi-
cionales a los problemas actuales a los que se enfrenta. Con
una monarquía absolutista que acaba de aprobar la primera
constitución, es un país minúsculo de grandes contradic-
ciones y desigualdades donde parecería lógico que la ayuda
internacional tuviera un gran impacto y en cambio la preva-
lencia del Sida entre la población sigue en aumento así como
su dependencia de la ayuda alimentaria.
Verónica junto al equipo de la base de ACH en Suazilandia.
www.accioncontraelhambre.org
( REPORTAJE )
Patricia Hoorelbeke
jefa de misión en Malí.
“Me gustaría que mi hija mantuviera la apertura
de mente que le proporciona conocer otras culturas”
Patricia vive en África desde hace diez años. Es jefa de
misión de Acción contra el Hambre en Malí, uno de los países
de la zona desértica del Sahel. Comenzó su profesión de
cooperante en Níger, y allí fue donde su hija vivió sus pri-
meros años de vida. Desde hace tres años vive y trabaja en
Bamako, al igual que su pareja, también cooperante de
Acción contra el Hambre. Es realista en cuanto al reto que
supone luchar contra el hambre, por eso no duda en afirmar
que “no estoy segura de que un cambio sea posible, hay que
ser humildes, pero mejorar el futuro y garantizar la vida de
muchas personas sí es posible”.
Una familia en África Vivimos en un país seguro y en la
capital, Bamako, hay colegios buenos donde acuden tanto
malienses como hijos de expatriados. Es un ambiente muy
enriquecedor para los niños. El contacto con las familias
vecinas, todas malienses, hace que los niños tengan una vida
social fácil y rica. Además, no tenemos problemas de agua
ni de electricidad, los hospitales están bien y en la ciudad
podemos comprar todos los productos y alimentos que nece-
sitamos. Es un lugar muy fácil para vivir con una familia.
Creo que nos quedaremos en África muchos años más.
Jefa de misión y madre Mi trabajo me permite aprender
constantemente y es muy enriquecedor, obtenemos buenos
resultados que le dan un valor incalculable a esta profesión.
No obstante, mi puesto concreto, el de jefe de misión,
requiere una gran disponibilidad, paciencia y capacidad de
escuchar, ¡exactamente igual que una familia! Por eso en
ocasiones es muy complicado poder dedicarle el mismo
tiempo a todos.
©Nika Suazi/ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE.
Patricia con su hija Louna en una visita a una comunidad en Malí.
(9)
( NOTICIAS )
BOLIVIA Y ECUADOR
INUNDACIONES: EL AGUA ANEGA POBLACIONES ENTERAS
En la costa de Ecuador no para de
llover desde hace varios meses,
provocando el desbordamiento de
varios ríos y anegando tierras y
pueblos. Según el ministerio de
Agricultura ecuatoriano, un 30% de
los cultivos de esta zona se han
perdido y cerca de 103.000 hectáreas
están inundadas, una superficie algo
mayor que la de la Comunidad de
Madrid. En Bolivia, las intensas
lluvias han dejado sin hogar o han
destrozado los cultivos de casi
400.000 personas. En el
departamento de Santa Cruz, la
segunda población más afectada,
100.000 personas han sufrido las
consecuencias de la crecida del Río
Grande, mientras la mayor parte de
las infraestructuras sanitarias y pozos
de agua han quedado inundados. El
equipo desplazado a esta zona está
realizando ya las primeras tareas de
saneamiento, construyendo un
kilómetro de red de drenaje para las
aguas sucias y vaciando letrinas para
evitar el brote de epidemias como el
cólera, o de otras enfermedades
relacionadas con la calidad del agua.
En Ecuador, Acción contra el Hambre
trabaja en la provincia costera de
( 10 )
Guayas, una de las más castigadas, y
durante tres meses distribuirá arroz,
azúcar, aceite y otros alimentos
básicos a 2.100 personas. Estos
alimentos se compran a proveedores
de la zona para no perjudicar el
mercado local. Además, el
desbordamiento de los ríos ha
taponado pozos y los pocos puntos de
agua que todavía se utilizan están
cada vez más lejos. Durante las
próximas semanas, Acción contra el
Hambre distribuirá tanques de 110
litros de agua a 420 familias, a las
que se les suministrará agua cada
La provincia de Guayas ha sido la segunda región más afectada de Ecuador.
Dos de los afectados
cruzan el río Grande tras
su desbordamiento el
pasado mes de febrero.
©Alfonso Ruibal/ACH.
semana a través de dos filtros
móviles transportados por canoas. El
proyecto de Bolivia está financiado
por la Oficina de Ayuda Humanitaria
de la Comisión Europea (ECHO), la
Agencia Española de Cooperación
Internacional para el Desarrollo
(AECID) y la Agència Catalana de
Cooperació al Desenvolupament
(ACCD). Ambos donantes también
han financiado parte de la
intervención en la emergencia de
Ecuador, que además cuenta con el
apoyo del Fondo de Emergencias de
Obra Social Caja Madrid.
Dos de las mujeres indígenas participantes
en los talleres de salud e higiene.
GUATEMALA
SUMANDO FUERZAS
CONTRA LOS DESASTRES
NATURALES
Desde el año pasado, Acción contra
el Hambre trabaja codo con codo
con las comunidades locales del
departamento de San Marcos, una
región de Guatemala que se ve
afectada muy a menudo por la
crecida de su río, el Naranjo. Para
hacer frente de la manera más
eficaz posible a futuros desastres
naturales como las inundaciones de
este río, el Gobierno guatemalteco
cuenta con un sistema nacional de
prevención compuesto por líderes
locales llamados COLRED
(Coordinadoras Locales para la
Reducción de Desastres) encargados
de organizar a su comunidad en caso
de emergencia. Acción contra el
Hambre, con la financiación de
PROHABITAT y el programa DIPECHO
de la Comisión Europea, ha
trabajado desde 2006 con estos
líderes en el manejo de
herramientas de prevención como
sensores de alerta de crecida del
río, cartografía vía satélite de las
zonas de riesgo o la comunicación
por radio con el resto de municipios.
Los talleres se basan en una
simulación lo más realista posible de
un desastre natural, tomando como
ejemplo una inundación, riesgo cada
día mayor en esta región de la costa
guatemalteca.
www.accioncontraelhambre.org
Una de las dos plantas potabilizadoras que
Acción contra el Hambre ha instalado en Ica.
PERÚ
TERMINA LA EMERGENCIA,
COMIENZA LA
RECONSTRUCCIÓN
Desde el terremoto que el pasado
mes de agosto asoló la región
peruana de Ica, dejando más de
360.000 damnificados, ONG
internacionales como Acción contra
el Hambre han llevado a cabo una
intervención de urgencia para asistir
a la población afectada. A pesar del
esfuerzo realizado y a un mes de
concluir esta intervención, cientos
de afectados continúan refugiados
en improvisadas viviendas de lona, a
la espera de una reconstrucción que
no llega. Muchos de ellos no pueden
acceder a las ambiguas ayudas
estatales y viven en la
incertidumbre, sin obtener respuesta
alguna. Acción contra el Hambre les
ha asistido durante estos meses en
la distribución de agua potable y de
kits de higiene así como en la
construcción de letrinas familiares
que podrán utilizar durante al menos
un año más. “Hemos distribuido
también dos mil filtros domésticos
para potabilizar el agua que las
familias podrán utilizar durante unos
dos años” explica Jean-Christophe
Barbiche, técnico de agua y
saneamiento de Acción contra el
Hambre. La organización ha prestado
ayuda a 34.000 personas durante seis
meses, en las provincias de Pisco,
Chincha e Ica y gracias a la
financiación de la Oficina de Ayuda
Humanitaria de la Comisión Europea
(ECHO), la Agència Catalana de
Cooperació al Desenvolupament
(ACCD) y el Gobierno de Navarra.
( NOTICIAS )
Mujeres hacen cola en Monrovia para
obtener leche terapéutica para sus hijos.
LIBERIA
LA CRISIS NUTRICIONAL
ALCANZA NIVELES
CRÍTICOS
En Monrovia, capital del país, más de
12.500 niños menores de 5 años sufren
desnutrición aguda, el estadio más
grave de esta enfermedad. Sin una
respuesta urgente, podrían morir de
hambre. Según una encuesta realizada
por Acción contra el Hambre sobre
una muestra de 800 niños, el 17,6%
sufre desnutrición aguda global, una
tasa que supera en dos puntos el
umbral crítico establecido por la
Organización Mundial de la Salud
(OMS). La situación sanitaria de la
capital es preocupante: a un déficit
de las estructuras de salud se suman
unas condiciones de higiene deplora-
bles. “El agua potable escasea,
apenas encontramos letrinas, no hay
electricidad y las casas están muy
dañadas” explica Stein, nutricionista
de Acción contra el Hambre. Como
siempre, las primeras víctimas de las
crisis son los más débiles, en este
caso, los niños menores de 5 años.
Estos sufren las consecuencias de una
guerra de 14 años que no han vivido
pero que ha desestructurado familias
enteras, dejando jóvenes madres que
desconocen los métodos para ali-
mentar a sus hijos porque nadie se los
ha enseñado y refugiados que vuelven
a sus hogares en busca de una nueva
vida y encuentran una ciudad sumida
en la pobreza. Acción contra el
Hambre-Francia trabaja en el país
desde 1990 y junto a los proyectos de
desarrollo en seguridad alimentaria,
nutrición y agua acaba de iniciar una
intervención de emergencia.
( 11 )
( NOTICIAS )
Madres esperan a que pesen y midan
a sus niños en Gorgol, Mauritania.
MAURITANIA
DESNUTRICIÓN AGUDA
EN EL SUR
En Gorgol, una de las zonas más
fértiles pero más abandonadas del
sur de Mauritania, el 15% de los
niños menores de cinco años padece
desnutrición aguda, una cifra que
alcanza el umbral crítico establecido
por la Organización Mundial de la
Salud (OMS). Esto quiere decir que
uno de cada seis niños menores de
cinco años podría morir de hambre si
no reciben tratamiento urgente-
mente. Es el resultado obtenido tras
una encuesta realizada a más de 800
niños durante seis meses, una cifra
preocupante teniendo en cuenta que
no varía desde 2001. Parece ser que
el motivo principal son los malos
hábitos alimenticios, sobre todo
durante los primeros años de vida
del niño. La encuesta ha revelado
que tan sólo un tercio de los bebés
toman leche materna inmedia-
tamente después del parto y casi la
mitad reciben otra bebida además
de la leche. La organización espera
poner en marcha un nuevo proyecto
que permita paliar esta situación
mientras desarrolla otro de
seguridad alimentaria para
fortalecer la capacidad productiva
de la población de esta zona. Para
ello, Acción contra el Hambre
cuanta con la financiación de la
Agencia Española de Cooperación
Internacional para el Desarrollo
(AECID).
( 12 )
Los nuevos pozos permiten que las mujeres
no anden hasta una hora en busca de agua.
AZERBAIYÁN
AGUA POTABLE PARA LAS
VÍCTIMAS DEL CONFLICTO
Tras el conflicto por la indepen-
dencia con la ex Unión Soviética en
1991, Azerbaiyán sufrió los enfrenta-
mientos con la vecina Armenia, que
en la actualidad controla casi una
décima parte de su territorio al
suroeste del país. Cerca de 800.000
azerbayanos han sufrido las conse-
cuencias de este conflicto y han
tenido que huir de sus lugares de
origen. En dos de las regiones afec-
tadas, Agjabedi y Beygalan, Acción
contra el Hambre acaba de finalizar
un proyecto de agua y saneamiento
para más de 10.000 personas. La
situación de las infraestructuras de
agua era muy deficiente: una ter-
cera parte de los pozos no tenía
agua potable; más de la mitad de
las tuberías en funcionamiento ensu-
ciaban el agua y el 53% de las
mujeres debía caminar hasta una
hora para recoger agua. Ante esta
situación, Acción contra el Hambre
inició en 2006 un proyecto para
“recuperar la responsabilidad de la
sociedad civil en la gestión del agua,
que sean los propios usuarios los que
decidan” explica Pablo Alcalde, res-
ponsable de agua y saneamiento de
Acción contra el Hambre. Además de
instalar 8 nuevos pozos y rehabilitar
gran parte de las redes de agua, la
organización ha creado 13 asocia-
ciones de 58 personas en total que
se encargarán de mantener las infra-
estructuras y formar sobre su utili-
zación al resto de la población.
Se han distribuido sistemas de riego
domésticos a más de 400 agricultores.
LÍBANO
MEJORANDO LOS
SISTEMAS DE RIEGO
Desde que comenzara su interven-
ción en agosto de 2006, Acción
contra el Hambre trabaja con los
agricultores del sur del país en la
mejora de sus condiciones socioeco-
nómicas. El conflicto de hace dos
años generó un fuerte impacto en el
sector agro-pastoral del sur de
Líbano, con grandes pérdidas de
tabaco y otros sectores productivos
como el aceite de oliva, el ganado, o
las frutas y hortalizas. Este último
sufrió unas pérdidas superiores al
80%. Además, gran parte de las
infraestructuras de riego fueron des-
truidas. En este sentido, Acción
contra el Hambre, a través de un
proyecto financiado por la Agencia
Española de Cooperación
Internacional para el Desarrollo
(AECID) ha distribuido 450 microsis-
temas de riego a los agricultores de
la zona que no solamente favore-
cerán su producción sino que redu-
cirán el consumo total de agua. Esta
y otras actividades pretenden activar
la economía de los pequeños produc-
tores para que puedan hacer frente a
la subida de precios derivados de la
pérdida de producción. Tras la inter-
vención en emergencia realizada
desde 2006, Acción contra el Hambre
permanecerá en el sur de Líbano tra-
bajando con esta población durante
cuatro años más en un convenio inte-
gral de mejora de sus condiciones de
vida financiado íntegramente por la
cooperación española.
Además del Pumply Nut para niños desnutridos, se está estudiando la elaboración
de un nuevo producto para prevenir la enfermedad, el Pumply Doz.
XXXV STANDING COMMITEE ON NUTRITION
HANOI ACOGE EL ÚLTIMO DEBATE INTERNACIONAL
SOBRE EL TRATAMIENTO DE LA DESNUTRICIÓN
Desde hace 35 años, el Standing
Commitee on Nutrition de Naciones
Unidas reúne cada año a
organizaciones, instituciones y sus
propias agencias dedicadas a la
alimentación y la lucha contra la
desnutrición para tratar nuevos
avances y debatir sobre ejes de
investigación en marcha. Este año el
encuentro ha tenido lugar en la
ciudad vietnamita de Hanoi, durante
el mes de marzo. Los esfuerzos se
han centrado en cómo acelerar la
reducción de la desnutrición materno
infantil.
Acción contra el Hambre, junto con
otras organizaciones participantes,
ha presentado los dos nuevos retos
para el futuro: la mejora en el
tratamiento para los niños menores
de 6 meses y la mejora en el
diagnóstico nutricional en situaciones
de crisis. Por un lado, las
organizaciones se enfrentan al
desafío de adaptar los criterios de
diagnóstico de la desnutrición aguda
severa en niños menores de 5 años a
una nueva tabla de referencia
elaborada por la Organización
Mundial de la Salud (OMS). Esta
nueva escala de medición, a
www.accioncontraelhambre.org
diferencia de la anterior elaborada
para niños en Estados Unidos, se ha
realizado según una muestra
obtenida en ocho países de distintos
continentes, pero con un
denominador común: las madres dan
leche materna a sus hijos y refleja
un mejor crecimiento de los niños.
Aunque el reto de adaptación es
enorme, sobre todo durante una
emergencia, las organizaciones son
conscientes de que será más precisa
y garantizará el tratamiento a todos
los niños desnutridos. Por otro lado,
si bien la asistencia a los niños
enfermos es una prioridad durante
una emergencia, prevenir que otros
caigan en la desnutrición es tarea
difícil pero esencial. Recientes
experiencias en Níger con un nuevo
producto nutricional pueden lograr
este reto: Pumply Doz. El nuevo
suplemento alimenticio consiste en
unas tarrinas enriquecidas que se
distribuirían a todos los niños
menores de tres años sin excepción.
Aunque el coste es alto, los aportes
alimenticios que proporciona
asegurarían la buena salud de los
niños de la región afectada y podrían
reducir en gran medida la magnitud
de una hambruna. Éstos son sólo dos
Responsable de Nutrición
Acción contra el Hambre
( NOTICIAS )
ejemplos de las propuestas
presentadas durante esta
conferencia internacional, una
oportunidad única para compartir
experiencias y avanzar juntos hacia
una metodología universal de lucha
contra la desnutrición.
Hace más de veinte años todas las
organizaciones comenzamos a aplicar
un nuevo método de tratamiento de
la desnutrición aguda, basado en
leches terapéuticas y suplementos
alimenticios que lograban curar
totalmente a un niño desnutrido en
tan sólo un mes. Cientos de miles de
niños menores de cinco años han
salvado sus vidas gracias a estos
avances en la nutrición terapéutica.
Queremos que sean muchos más.
Organizaciones internacionales,
personal sanitario de los países más
pobres y en general, todos los que
trabajamos en la lucha contra el
hambre, creemos que responder a
este reto es posible.
Núria Salse
( 13 )
¡ACTÚA!
En Colombia, las minorías
étnicas afrocolombianas e
indígenas viven desde hace
años en pésimas condiciones
socioeconómicas y humanas,
a causa de una lucha de
intereses entre grupos
políticos, económicos y
raciales que ha derivado en
grupos armados de guerrillas
y paramilitares convirtiendo
su vida en un infierno.
Colombia es el segundo país
del mundo con mayor número
de desplazados internos, con
cerca de tres millones de
personas que han tenido que
huir de sus regiones de origen
por el conflicto interno.
La hora de la comida en Putumayo.
( 14 )
CUÁNDO VOLVAMOS A NUESTRAS TIERRAS
¿QUIÉN NOS ESTARÁ ESPERANDO?
Muchos huyeron con lo puesto, de la
noche a la mañana, y durante años
sufrieron vejaciones y maltratos,
siendo las principales víctimas de
este conflicto las mujeres y los
niños. Después de muchos años de
constante inestabilidad política, gran
parte de los desplazados se deciden
a volver a sus tierras sin saber lo que
quedará de ellas.
Y el escenario que encuentran es
desolador: han perdido todo el
ganado, no tienen tierras para
cultivar, los enfermos no disponen de
una red de servicios de salud que los
pueda atender con calidad y
eficiencia, muchos de los niños
padecen anemia debido a la mala
alimentación. Lo han perdido casi
todo, menos las ganas de luchar y
salir adelante.
En Acción contra el Hambre los
esperamos y creemos en ellos.
Porque es necesario participar en
la reconstrucción de cada una de
las vidas de estas personas.
Acción contra el Hambre trabaja en
la zona afectada por el conflicto
desde 1998, atendiendo las
necesidades nutricionales, de
¡ACTÚA!
Comedor escolar en una zona de mayoría indígena. Fuente en el municipio de Villa Luz.
GRACIAS A TI
HEMOS
PROPORCIONADO
MÁS AGUA
seguridad alimentaria y de agua y ¡NECESITAMOS TU AYUDA PARA SEGUIR
saneamiento de los desplazados.
Desde el año 2006, la organización TRABAJANDO EN ESTE PROYECTO!
POTABLE A LA
desarrolla un proyecto para mejorar
la calidad de vida de más de 10.700 Gracias a ti:
POBLACIÓN MÁS
personas en las regiones de Chocó,
Córdoba y Antioquia, al noroeste del
• Implantaremos sistemas sostenibles agrícolas, agropecuarios y microempresa-
riales a pequeña escala para 540 familias.
POBRE DE LUANDA
país, también afectadas por el • Fortaleceremos y pondremos en marcha 6 granjas escolares.
• Rehabilitaremos y construiremos 510 letrinas y 10 sistemas de autoabasteci- En Luanda, la capital de Angola, el
conflicto armado.
miento de agua para 11 comunidades y más de 500 familias. 90% de la población vive en
Casi 2.000 familias de campesinos se • Haremos un seguimiento puntual de las actividades agropecuarias y microem- condiciones de máxima insalubridad
presariales del anterior proyecto, en el cual apoyamos a 566 familias. y la falta del acceso a agua potable
están beneficiando de este proyecto
• Mejoraremos la infraestructura de 40 instalaciones educativas, a través de les predispone a contraer graves
que además de proporcionar agua
“kits escolares” que contemplan la construcción de aulas, comedores esco- enfermedades que pueden producir
segura y saneamiento básico, está
lares, y sanitarios, facilitando el acceso a infraestructuras y saneamientos la muerte.
fortaleciendo a las organizaciones
locales, para que logren ser más básicos para 2.185 personas.
• Reconstruiremos 20 hogares comunitarios. Ya hemos rehabilitado 10, pero aún En el pasado boletín pedíamos tu
autosuficientes.
nos queda mucho trabajo por hacer. colaboración en esta emergencia y
gracias a ti hemos conseguido hasta
Entre las acciones a desarrollar se
el momento 20.400 € para:
encuentra la construcción de 20 10.700 PERSONAS NECESITAN TU APOYO
hogares comunitarios, orientados a
dar apoyo psicosocial, moral y físico PARA RECONSTRUIR SUS VIDAS • Reconstruir letrinas en los barrios
más pobres
a niños de estas comunidades que
¡COLABORA!
• Abastecer a la población afectada
viven en condiciones de extrema
de agua potable
vulnerabilidad.
• Mejorar la red de distribución de
aguas y la expansión de fuentes
Estimularles a través de juegos
públicas
interactivos, ayudarles a Puedes realizar tu donativo haciendo una transferencia • Dar las pautas adecuadas de
sociabilizarse mejor y asegurar una
dieta nutricional sana son algunos de
a la cuenta del Banco Santander: 0049 / 0001 / 59 / 2810090000 educación sanitaria y ambiental
los ejes en los que el personal de indicando en el asunto: ‘Donativo Proyecto Colombia’
Acción contra el Hambre trabaja a llamando al 902 100 822
diario. o enviando el cupón que encontrarás junto al boletín
¡GRACIAS!
www.accioncontraelhambre.org ( 15 )
( DESDE EL TERRENO )
Lourdes Edelmira Guamaní
Promotora de salud e higiene de Acción contra el Hambre en Ica, Perú.
“Estaba impartiendo un taller de salud cuando empezó a desmoronarse el cerro”
Lourdes es peruana y desde hace tres años trabaja en pro-
gramas de promoción de la salud y de la higiene con la
población más pobre de su región, Ica. Comenzó como
comadrona, después pasó a trabajar en el Ministerio de
Salud peruano y desde hace seis meses forma parte del
equipo de promotores de Acción contra el Hambre que ha
estado trabajando con la población afectada por el terre-
moto. Han sido semanas de un trabajo intenso, sin fines de
semana, del que Lourdes se siente orgullosa porque según
afirma,”es una labor esencial para asegurar el futuro de
nuestro pueblo”. Lourdes, al igual que otra veintena de pro-
motores, se ha desplazado a diario a comunidades aisladas
donde la promoción de la salud es esencial para evitar la
transmisión de enfermedades por el agua contaminada, una
consecuencia directa de desastres como el terremoto del
pasado 15 de agosto.
¿Dónde estabas cuando ocurrió el terremoto? Estaba tra-
bajando en la sierra, en Huáncano, impartiendo un taller de
salud. Aunque lo sentimos llegar, nadie se esperaba una
catástrofe tan grande. El ruido de las montañas era ensor-
decedor y pocos segundos después, empezó a desmoronarse
el cerro. Fue un temblor muy fuerte y en cuanto pasó todos
los que estábamos allí nos quedamos con la población, asis-
tiéndoles psicológicamente y dándoles todo el apoyo que
podíamos. Poco después bajamos andando hasta la ciudad
más próxima. No se me olvidará la primera imagen que
tengo de San Clemente, todo destruido,
mucha gente en la calle llorando. En la
montaña el impacto fue distinto, esas
comunidades se quedaron aisladas
pero no sufrieron tanta destruc-
ción. Tardé varios días en encon-
trarme con mi familia que afor-
tunadamente estaba bien.
( 16 )
( EMPRESAS SOLIDARIAS )
Más de 300 niños del Liceo Francés han
corrido contra el Hambre en Madrid
El pasado 6 de marzo, los niños de sexto curso del Liceo Francés
de Madrid han sudado la camiseta para recaudar fondos desti-
nados a un proyecto en Níger. La carrera solidaria fue un éxito:
se corrió una distancia media de 9,85 km., lo que se traducirá en
Lourdes, durante una actividad de salud e higiene con niños en Ica. una donación de más de 25.000 euros por parte de los familiares
o amigos adultos de los participantes. Además de la recaudación,
esta peculiar iniciativa pretende acercar a los niños otras reali-
dades distintas a la que están acostumbrados para concienciarles
sobre la importancia de apostar por un mundo mejor.
ACCOR SERVICES, TU TICKET, Tarjeta Bancaja ONG Afinidad-Acción
contra el Hambre. Esta tarjeta lleva
das, una exposición con obras de la
pintora Xonia Wunsch. La artista ha
SU OPORTUNIDAD nuestro nombre y logotipo, así como la donado la venta de sus cuadros para
Recordamos a todas las empresas que imagen de uno de los niños benefi- apoyar la construcción de pozos que
Perú es un país con una alta actividad sísmica, ¿cómo se
tienen Tickets Restaurant de Accor ciario de nuestros proyectos. En 2007, desarrollamos en Azerbaiyán. Con el
enfrenta la población a un nuevo terremoto? Exactamente
Services y a sus empleados que la cam- se han recaudado más de 20.000 € con fin de dar continuidad a este evento,
igual que si fuera el primero que viven. Es cierto que
paña sigue en marcha. Para colaborar esta tarjeta. Más información en se produjeron unas camisetas con una
sabemos cómo es un terremoto cuando ocurre y podemos
pueden enviar sus tickets indicando sus http://bancaja.es/CAS/productos/fic imagen de una de las obras de la
sentirlo llegar desde el inicio, pero seguimos sin poner las
datos a: Acción contra el Hambre. haProductos.aspx?ID=758 artista que se pueden adquirir lla-
medidas para evitar el desastre. En Nazca ya tuvimos un
C/ Caracas, 6 - 1º. 28010 Madrid. mando al 91 771 16 67.
terremoto en 1996, mi madre perdió su casa. Fue entonces
cuando se creó el Banco de Materiales que da la financia-
ción para la reconstrucción, pero como se puede ver hoy, ALLEN & OVERY REPARTE MENÚS
diez años después, sigue sin funcionar como debiera.
DE EMERGENCIA
En Acción contra el Hambre has trabajado en la promo- Agradecemos al gabinete de abogados
ción de la salud y la higiene, ¿qué papel juega tu labor en Allen & Overy su colaboración
una post emergencia? Creo que la promoción y la forma- mediante el reparto de los Menús de
ción son esenciales para asegurar un futuro a la población, Emergencia a sus empleados. Estos
para lograr que mejoren su situación y sepan prevenir menús son una muestra del trabajo
enfermedades. Es importante convencer a la gente de que que realiza Acción contra el Hambre
medidas como lavarse las manos con jabón, tapar los en caso de crisis nutricional, donde la
envases para el agua o usar correctamente una letrina población no puede comprar los ali-
garantizan salud y es lo único que puede asegurarles que no mentos y los niños dependen total-
caerán enfermos cuando no disponen de agua potable en mente de la ayuda externa para sobre-
casa. Cuando ocurre un desastre como el terremoto, la vivir y recuperarse de la desnutrición
población queda desasistida, más que antes si cabe, y esta aguda severa. CLUB MARCO POLO
promoción es clave. Brindar ayuda es hermoso y necesario, Club Marco Polo, empresa especiali-
pero sin la educación, no hay futuro. zada en viajes de aventura, sigue apo-
yando a Acción Contra el Hambre
¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo? Lo que más me dentro de su programa “Eres
gusta es la satisfacción que me reporta a mí y a las personas Solidario”. La empresa diseña colec- INTERCOMET
con las que trabajo. Trabajar en lo que a uno le gusta es ciones exclusivas de bolsos de viaje y Agradecemos a la empresa Intercomet
muy difícil en el Perú donde el índice de paro es muy alto y por cada una que regala a sus clientes, España su donación de 25.000 euros
faltan recursos económicos. Tengo un hijo adolescente al Marco Polo aporta 0,7 euros a Acción para un proyecto de agua y sanea-
que cuido yo sola y es muy gratificante saber que me apoya contra el Hambre. Además, sobre el miento en Keita, Níger.
y qué entiende mi vocación. total de las ventas realizadas cada
año, la empresa de viajes dona a la
organización el 0,7%. Muchas gracias a
SELECCIÓN SELECTIVA ETT
Acción contra el Hambre trabaja en Perú desde el pasado Marco Polo por su inestimable colabo- La empresa Selección Selectiva ETT,
mes de agosto, en la región de Ica, afectada por el terre- TARJETAS ONG-AFINIDAD-ACCIÓN ración todos estos años. Más informa- dedicada a la selección de personal,
colabora por tercer año consecutivo con
moto de 7.9 grados Richter. El equipo desplazado ha traba- CONTRA EL HAMBRE DE BANCAJA ción en www.clubmarcopolo.com
Acción contra el Hambre donando tres
jado durante seis meses en la distribución de agua potable,
Bancaja ofrece por tercer año conse- euros por cada contrato firmado. La
de filtros potabilizadores y de letrinas, así como en la for-
mación de higiene y salud a la población más vulnerable. En
cutivo a sus clientes la posibilidad de TU CORAZÓN EN BANDEJA empresa nos ha aportado la cantidad de
elegir a Acción contra el Hambre como En homenaje al día de San Valentín, el 9.000 euros que irán destinados a
los próximos meses, la organización se centrará en mejorar
la ONG a la que aporten la mitad de los pasado 14 de febrero se inauguró en el reforzar la financiación de los distintos
las condiciones de vida de grupos concretos como los pes-
beneficios obtenidos con el uso de la restaurante En Bandeja de Alcoben- programa de nuestra organización.
cadores de Chincha, que tras el terremoto perdieron no
solamente sus hogares sino también sus redes de pesca y
muchas de las embarcaciones. Acción contra el Hambre les
asiste en la recuperación del material de pesca para que Para más información sobre nuestras campañas de colaboración, contacta con:
recuperen su trabajo lo antes posible. Fernando Sevillano 91 771 16 94 | fsevillano@achesp.org | Silvia Fort 93 254 03 81 | sfort@achesp.org
www.accioncontraelhambre.org ( 17 )
( ACTIVIDADES )
ARAGÓN
Arranca la Expo Zaragoza 2008
El próximo 14 de junio la exposición dedicada al agua abrirá sus puertas en la capital
aragonesa. Acción contra el Hambre, junto a otras ONG, participará en el pabellón
de iniciativas ciudadanas, en tres actividades concretas:
28 JUNIO La gestión pública del agua. Marçal Trigo, responsable de un proyecto de
agua y saneamiento en Angola, contará esta experiencia en el país africano.
24 JULIO Gestión de riesgos ante desastres. Acción contra el Hambre participará
en los simulacros de emergencia y el coordinador de proyecto Iván Aguilar, ofre-
cerá una ponencia sobre un proyecto de prevención de desastres en San Marcos,
Guatemala.
8 SEPTIEMBRE Agua y Derechos Humanos. La cooperante Julie Abriot dará una
charla sobre saneamiento en Malí.
CATALUÑA
Alta cocina malawita, a degustación en Barcelona
El chef catalán Carles Gaig ofreció el pasado 3 de abril una cena inspirada en platos
malawitas a empresarios catalanes. El hotel Casa Fuster fue el escenario elegido
para esta velada benéfica cuya presentación corrió a cargo de la periodista Helena
García Melero. Carles Gaig, chef del restaurante barcelonés que lleva su nombre y
que cuenta con una estrella Michelín, ha viajado a Malawi con Acción contra el
Hambre para conocer la dieta tradicional de este país africano y basándose en ella,
elaborar un menú de alta cocina. “Con esta idea queremos mostrar la problemática
de países como Malawi a la sociedad española, dar a conocer cómo podemos
contribuir a su desarrollo y crear un evento original y único que acerque las
tradiciones y cultura de la sociedad africana a nuestro país” comenta Carles. La
recaudación obtenida se destinará a financiar un proyecto de desarrollo de la
actividad agrícola que Acción contra el Hambre lleva a cabo en Kasungu, una de las
regiones más pobres del país.
COMUNIDAD VALENCIANA
La mujer africana, protagonista en Castellón
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, la Universitat Jaume I de Castellón ha
acogido del 5 al 17 de marzo, la exposición Mujer del Sur: víctima del hambre y
motor del desarrollo, de la fotógrafa y cooperante Marina Espriu, dentro de los actos
que ha organizado para conmemorar el 8 de marzo. El acto fue inaugurado por la
vicerrectora de Cooperación al Desarrollo y Solidaridad de la UJI Eva Alcón, y por
Dolores Marco, delegada de Acción contra el Hambre en la Comunidad Valenciana. Al
acto asistieron entre otros miembros de la comunidad universitaria, los estudiantes
del máster internacional en estudios de Paz, Conflictos y Desarrollo que acoge
alumnos de más de cuarenta nacionalidades.
COMUNIDAD DE MADRID
La universidad Rey Juan Carlos y Acción contra el Hambre
pondrán en marcha cursos de formación para cooperantes
La profesionalización en el sector de la cooperación es ya una realidad en nuestro
país. Entre las universidades que imparten esta formación figura la universidad
pública Rey Juan Carlos de Madrid, con la que Acción contra el Hambre acaba de
firmar un acuerdo de colaboración educativa. La gestión de la seguridad en el
terreno, programas técnicos de salud, nutrición, agua y saneamiento, la comunica-
ción en emergencias o la logística de la acción humanitaria son algunos de los pro-
gramas que se desarrollarán a partir del año próximo. “Desde hace años Acción
contra el Hambre considera a la universidad un aliado natural para el desarrollo de
proyectos de cooperación: en este sentido el convenio con la universidad pública Rey
Juan Carlos permite vincular el conocimiento académico y la práctica en el terreno
para la consecución de nuestros comunes objetivos: la lucha contra el hambre y sus
causas”, explica el director de Formación de Acción contra el Hambre, Fernando
Navarro. Por su parte, la universidad pública Rey Juan Carlos apuesta desde hace
años por la cooperación internacional y en la actualidad, además de su oferta for-
mativa, desarrolla cuatro proyectos financiados por la Comunidad de Madrid: de
mejora de las comunicaciones en Perú; de formación sanitaria en Marruecos; y de
género en Colombia y Mauritania.
( 18 )
( ACTIVIDADES )
GALICIA
‘Un pedacito de Nicaragua’ se expone
en Santiago de Compostela
Las imágenes del fotógrafo Fernando Bellas tras su viaje a
Nicaragua con Acción contra el Hambre han podido visitarse
durante el mes de marzo en la Fundación Torrente Ballester
de Santiago. La muestra Un pedacito de Nicaragua ha reco-
gido en imágenes la situación de la población más desfavore-
cida de este país centroamericano: “Fuimos en diciembre, un
mes en el que la Navidad se hace patente en medio de la
pobreza. Sabía que podría afectarme. Viajé con ese pensa-
miento” relata Fernando. El fotógrafo visitó las comunidades
de Somoto, una de las zonas más vulnerables del país, afec-
tada por desastres naturales como el huracán Mitch y donde
la organización lleva a cabo proyectos de seguridad alimen-
taria y agua y saneamiento. Un centenar de personas acu-
dieron a la inauguración de esta exposición organizada por
©Fernando Bellas/ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE. Acción contra el Hambre, Cultura Solidaria Galega y la
Fundación Gonzalo Torrente Ballester.
NAVARRA
Música y cooperación en Navarra
El pasado 28 de febrero tuvo lugar en el Gure Etxea de Alsasua
el acto de entrega de un cheque a Acción contra el Hambre
por importe de 5.400 euros gracias a la venta del CD solidario
editado por el grupo musical Trasteando Taldea. A la cita acu-
dieron los miembros del grupo así como el concejal de cultura
del Ayuntamiento de Alsasua, Iñaki Miguel Martiarena y el
Delegado de Acción contra el Hambre en Navarra, Iñaki San
Miguel Pascual. La recaudación obtenida por la venta del CD
contribuirá, junto con los 3.000 euros recaudados en los dos
conciertos celebrados las pasadas navidades, a la puesta en
marcha de un proyecto de lucha contra el sida en Malí cen-
trado en la formación en nutrición a madres seropositivas.
NUEVO
Como desarrollo de sus principios humanitarios y deontología, la organización ha
puesto en marcha un nuevo comité de Ética, iniciativa muy novedosa en el
sector e inspirada en las mejores prácticas éticas de las organizaciones y en el
COMITÉ
Código de Conducta de la Coordinadora de ONG para el Desarrollo (CONGDE).
Este comité está formado por cuatro miembros de la organización y dos
profesionales externos e independientes, buenos conocedores del
DE ÉTICA
funcionamiento del sector.
“El nuevo comité responde a los objetivos de gobernabilidad, eficacia,
EN ACCIÓN
coherencia, transparencia, calidad y comunicación que debe tener toda ONG, y
en este sentido, su fin último es mejorar el trabajo que hacemos y responder
eficazmente a las exigencias de nuestros socios, donantes y otros grupos de
CONTRA EL
interés internos y externos” explica Fernando Navarro, director de Formación de
Acción contra el Hambre y coordinador del comité de Ética. El nuevo órgano
ejerce además una función consultiva, respondiendo de forma confidencial a las
HAMBRE dudas que puedan surgir entre miembros de la organización: “Cualquier
trabajador en el terreno puede ponerse en contacto con nosotros cuando tenga
cuestiones prácticas relativas a la aplicación de nuestro Código Ético", detalla
Ana Martín, responsable de Calidad y miembro del comité.
Como miembro de la Comisión de Seguimiento del Código de Conducta de la
CONGDE, Acción contra el Hambre aplicará la herramienta diseñada por la
Coordinadora para medir el nivel de aplicación de sus principios. “Con este
comité de Ética, la organización da un paso más en el camino de la aplicación
coherente y transparente de sus principios y valores" concluye Fernando
Navarro.
www.accioncontraelhambre.org ( 19 )
Belén Cucalón...
DE SOCIA A COOPERANTE ¿Qué te llevó a tomar la decisión de salir al terreno? Digamos que yo empecé mi casa por el
Belén Cucalón es socia tejado: primero tuve a mis hijos, después estudié y ahora hago misiones en la profesión que
desde hace doce años siempre quise tener. Me lo permite mi trabajo en una UVI móvil en Monzón, acumulo días de des-
y acaba de viajar de canso, y en mis vacaciones marcho al terreno con misiones cortas con Acción contra el Hambre.
su Monzón natal, en la Todo gracias al apoyo de mi familia, espero que mi marido, que es agricultor, pueda seguirme
provincia de Huesca, algún día.
hasta Níger para hacer
una encuesta Se puede decir que conocías bien la organización antes de salir al terreno… Sí, la conozco
nutricional. Belén es bien porque soy socia prácticamente desde que se fundó en España. Sólo me di de baja en una
enfermera y ésta es su época en la que estuve en paro pero en cuanto volví a trabajar reanudé mi colaboración. Siempre
segunda misión en el he creído que muchas gotas hacen océano y aportar una cantidad aparentemente pequeña para
terreno, tras dos España, ¡para África es mucho!.
meses y medio en Malí.
Hasta aquí podría ser ¿Es muy distinto tu trabajo en Monzón del de países como Malí? La diferencia principal es que
la historia normal de en las emergencias ves inmediatamente el resultado de tu trabajo. Salvas una vida en cuestión
una cooperante más. de minutos. En cambio con las encuestas nutricionales hay que ser un poco más paciente, con-
Pero el recorrido de solarte sabiendo que los proyectos de meses y años se construirán sobre la base de lo que tú has
Belén ha sido el trabajado.
inverso: primero crió a
¿Y tus hijos qué opinan? Cuando vuelvo intento explicarles todo con las fotos que me traigo.
sus tres hijos (hoy
Trato de hacerles entender que la realidad que ellos viven no es la única, que en otros lugares
tienen 24,18 y 10 años)
del mundo hay niños que mueren de hambre. Lo único que intento es transmitirles valores, ellos
y sólo entonces realizó
se quedarán con la parte que quieran, pero yo al menos les hago ver otros mundos. Luego ellos
sus deseos de aplicar
lo cuentan en el cole a sus amigos, y así el mensaje se multiplica. Mi hija pequeña quería venirse
sus conocimientos
esta vez conmigo, así que le llegó a pedir a su maestra que le mandase los deberes por Internet.
profesionales con los
más pobres. Así nos lo ¿Qué es lo más bonito de trabajar en el terreno? Lo que más me gustaba en Malí era...
ha contado. ¡hacerme amiga de todos los niños de la calle! Nada más llegar me llamaban tubabu (blanca) y
luego ya venían todos los días a verme. También fue muy valioso trabajar con el conductor del
coche en el que viajaba, me habría puertas en las comunidades y me ayudaba a explicar a la
familia, en su lengua, que su niño estaba muy enfermo y había que llevárlo al centro nutricional.