Stage de fin dtude

20/6/2009

O.N.E.P Facult des sciences et techniques : Gueliz-Marrakech . Office Nationale de lEau Potable.

MEMOIRE DE FIN DETUDES

Licence sciences et techniques Option : Eau et Environnement Sous le thme :

Contrle de la Qualit des eaux naturelles de la rgion de Khmiss Dades (Ouarzazate, Maroc)

Ralis par : MOHAMED HEMRIOUI

Encadr par : Mlle NADIA KHAMLI (FSTG) Mr ABD ELMAJID ELFATRI (ONEP)

Soutenue le 02 juillet 2009 devant un jury compos de :

-Mr. Touil -Mlle. Bourgeoini 1

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Sommaire
Remerciement I.INTRODUCTION..7 II.PRESENTATION GENERALE DE lONEP .. 8 III.CADRE GENERALE 9
III.1. Situation gographique de Khmiss Dads III.2.Contexte gologique III.3.Contexte Hydro climatique III.3.1 Les ressources en eau de surface III.3.2 Les ressource en eau souterraine

IV.LES METHODES DANALYSES .. 19

IV.1. Les Analyses Physicochimiques IV.1.1. la temprature IV.1.2.mesure de pH IV.1.3.mesure de la conductivit IV.1.4.mesure de la turbidit IV.1.5.loxydabilit IV.1.6.dosage des chlorures IV.1.7.dosage de loxygne dissous IV.1.8.titre hydromtrique=duret totale IV.1.9.ion calcium Ca2+ IV.1.10.ion Mg2+ IV.1.11.dtermination de lalcalinit de leau IV.1.12.Essai dagressivit au marbre. IV.1.13.dosage des sulfates IV.1.14.dosage des nitrites dans leau. IV.1.15.dosage des nitrates IV.1.16.Autres paramtres

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Stage de fin dtude IV.2. les analyses bactriologiques. IV.2.1Numration des germes coliformes. IV.2.2 Numration des streptocoques fcaux

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IV.2.3 Prsentation et Interprtation des rsultats bactriologiques

V. Prsentation et Interprtation des rsultats.................................................32

V.1 Prsentation des rsultats physicochimiques et bactriologiques V.1.1.les rsultats physicochimiques V.1.2 les rsultats bactriologiques V.2 Interprtation des rsultats physicochimiques et bactriologiques V.2.1 les rsultats physicochimiques V.2.1 les rsultats bactriologiques

VI. Conclusion ...41 Bibliographie ..42 Liste des tableaux Liste des figures

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DEDICACE

Je ddie ce Travail :

-A mes trs chers parents qui ont toujours t l pour moi, et qui m'ont donn un magnifique modle de labeur et de persvrance. J'espre qu'ils trouveront dans ce travail toute ma reconnaissance et tout mon amour. -A mes chers frres et surs : Farid, Said et Rachida. -A mon cousin Mohamed. -A mes meilleurs amis(es).

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Remerciement
Ce nest pas parce que la tradition lexige par lhabitude que cette page est prsente dans mon rapport de stage de fin dtude, mais parce que les personnes qui sadressent mes remerciements les mrites vraiment. Je tiens exprimer ma gratitude et mes remerciements Monsieur le Directeur de LO.N.E.P de Ouarzazate AHMED HAFID pour son accord de passer le stage au sein de Laboratoire Provinciale de LO.N.E.P Ouarzazate, mes remercies vont galement mon Encadrant, le laborantin Abd Elmajid AELFATRI , qui ma bien encourag, et tous les personnels de lOffice Nationale de lEau potable de Ouarzazate pour leurs prcieuses conditions. Pour la mme occasion je voudrais remercier Mlle NADIA EL KHAMLI pour ces prodigieux conseils , mes remerciements vont aussi mont aid mener termes ce travail. tous ce qui de prs ou de loin

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BUT DE STAGE

Mon stage de fin dtudes sinscrit dans le cadre de la prparation du Diplmes : licence sciences et techniques, option : Eau et Environnement au sein de la facult des sciences et techniques Marrakech (FST).

LO.N.E.P de Ouarzazate pris en charge la gestion des ressources en eau destines la production deau potable dans la rgion de KHMISS DADES .Pour cela une tude confirmative (essai de pompage, tude physicochimique, bactriologique..) t raliser pour vrifier si la qualit, permet dassurer lalimentation en eau potable dans cette rgion. Lobjet de cette prsente tude est dtudier les caractristiques physicochimiques et bactriologiques des eaux destines lalimentation en eau potable dans la rgion de Khmiss Dads.

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Stage de fin dtude I.NTRODUCTION

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Elment majeur du monde et biologique : leau est aussi le vecteur privilgie de la vie et de lactivit humaine, cest un solvant universel des substances naturelles et aussi le rservoir ultime de toutes les substances introduites par lactivit humaine (mnagre, agricole et industrielle) ce qui entrane la pollution de cette entit qui caractrise notre plante et aggrave aussi la situation sanitaire de la population. La notion de pollution est une notion relative et avant de dclarer quune eau est pollue, il convient de savoir quels usages on la destine et quels critres de qualit elle doit satisfaire. Pour lOrganisation Mondiale de la Sant (OMS), la pollution de leau peut tre destine comme une dnaturation qui rsulte dune activit humaine et rend leau moins propre lusage auquel elle convenait dans son tat naturel. La prsence des polluants dans les eaux peut avoir plusieurs origines .les principales sources de pollution des eaux ainsi que les principaux polluants sont numrs ci dessous : Eaux uses domestiques, dont la charge de pollution est caractrise par les matires organiques, les matires en suspension, les lments nutritifs (azote et phosphore) et les micro-organismes. Effluents industriels ; dont la composition est complexe et trs variable avec le type dindustrie. Eaux uses minires, caractrises essentiellement par les matires en suspension et les sels minraux. Les Rejets agricoles, considrs comme source de pollution par les fertilisants (phosphore et azote) et les pesticides.

lONEP via ses laboratoires de contrle de la qualit des eaux , assure tous les stade de la production , du transport et de la distribution, la surveillance de la qualit des eaux destines la production deau potable . En effet, LO.N.E.P de Ouarzazate pris en charge la gestion des ressources en eau destines la production deau potable dans la rgion de Khmiss Ddads .Pour cela une tude confirmative (essai de pompage, tude physicochimique, bactriologique..) t ralise pour vrifier si la qualit, permet dassurer lalimentation en eau potable dans cette rgion. Deux puits ont t quips pour alimenter un rservoir conu pour distribuer l'eau potable la population du village. 7

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Stage de fin dtude 20/6/2009 En effet, durant mon stage qui s'est droul au laboratoire de l'ONEP de Ouarzazate, j'ai intgr un groupe de travail qui assure le contrle continu des eaux de toute la rgion. L'occasion tait trs favorable pour bien matriser toutes les techniques danalyses physicochimiques et bactriologiques des eaux naturelles destines lalimentation en eau potable et de s'initier l'interprtation et la comparaison des rsultats.

Ainsi, dans ce travail nous prsentons les paramtres physico-chimiques et bactriologiques des eaux (avant traitement) qui alimentent la population de Khmiss Dads et nous les comparons aux paramtres des eaux d'un forage excut dans la rgion.

II. PRESENTATION GENERALE DE LONEP

LONEP est un tablissement public caractres industriel commerciale dot de la personnalit civile et de lautonomie financire. Attributions : Acteur principal dans le secteur de leau potable et de lassainissement, les missions de lONEP sont : La planification de lapprovisionnement en eau potable du Royaume et la programmation des projets. Lassurance de lexcution des travaux des units de production et de distribution. La Grance de la production dEau potable et lassurance de la distribution pour le compte des communes qui le souhaitent. Le Contrle de la qualit des Eaux produites et distribues et de la pollution des Eaux susceptible dtre utilises pour lalimentation humaine. Axes Stratgiques : -prenniser, scuriser et renforcer lAEP en milieu urbain -Gnraliser laccs leau potable en milieu rural. - Rattraper le retard en matire d'Assainissement liquide. Les approches : -Assurer une veille technologique. -Intgrer la composante environnement. -Impliquer le citoyen dans lconomie et la protection des ressources en eaux. 8

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III.CADRE GENERALE

III.1.Situation Gographique de La rgion

Khemis Dads est une commune marocaine de la province dOuarzazate elle est situe 100 km lest de Ouarzazate, entre la ville de Kela Mgouna et Boulmane Dads, il est traverse par Oued Dads, qui permet la population, majoritairement paysanne, d'irriguer les champs de bl et d'orge ainsi que les arbres fruitiers. La commune tient son nom du jour du souk, qui est le jeudi (Khemis en berbre et en arabe), et de la valle Dads (Fig.1). Elle est constitue de plusieurs villages ou douars. Chaque village porte le nom de la tribu qui l'habite. (Les Cahiers DIDD N 4) Parmi ces tribus, on peut citer Ait Boulmane Ait Bouhrou Ait Alouane Ait Boubker Tansghart

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Figure 1 : Contexte local du Khmiss Dads (cahiers dIDD N 4)

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III.2.Contexte Gologique
La figure 1 montre que la rgion tudie se situe au nord ouest du bassin dOuarzazate, limite au Nord par une zone correspondant aux reliefs du Haut Atlas et par les affleurements prcambriens de lAnti-Atlas au Sud.

Figure 2 : Cadre gologique du bassin dOuarzazate (M.Agousine et al 2004.)

Lvolution gologique de la rgion, au nord ouest du bassin dOuarzazate montre des formations dage prcambrien surmontes par des comblements dtritiques nognes et rcents du Quaternaire (M.Agousine et al 2004.)

En effet la plaine entaille par les oueds donne naissance un comblement en sdiments nognes et rcents qui sont trs abondants dans le centre du bassin en constituant un trs bon rservoir des nappes alluviales.

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Figure 3 Coupe gologique transversales du centre de bassin dOuarzazate (M.Agousine et al 2004.)

III.3.Contexte Hydro Climatique

Daprs lindice daridit de De Martonne qui utilise les hauteurs annuelles des prcipitation et les tempratures annuelles et qui classe les rgions dans ltage climatique, en utilisant la relation suivante : I=P/(T+10).(I<10 :Aride ;10<I<20 :semi Aride).(De Martonne.1948). De ce fait, la rgion dOuarzazate fait partie de ltage bioclimatique saharien caractris par son climat aride semi aride, ce qui influe sur les ressources en eaux dans cette rgion.

III.3.1.Les Ressources en eaux de surfaces

Les eaux de surface, principales ressources dirrigation de la population du Khmiss Dads, sont constitues par les apports dOued Dads. La figure 4 montre la situation du Oued Dads et la disposition des agglomrations et des zones de culture autour doued Dads :

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Figure 4 : La zone du bassin dOued Dads (El Hannani) 13

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Figure 5.les Stations hydromtriques du bassin dOuarzazate (M.Agousine et al 2004).

Les principaux affluents du bassin dOuarzazate : loued dads loued Ouarzazate collectent les eaux du versant sud du Haut Atlas au niveau de barrage Mansour Eddahbi, qui assure une irrigation des palmeraies du Draa moyen par les apports de loued Draa. Le tableau suivant montre les apports annuelles des oueds du bassin de Ouarzazate :

Tableau.1 les apports moyens annuels des oueds du bassin dOuarzazate.

Daprs le Tableau.1, la quasi-totalit des apports en eaux est apporte par loued Dads, soit un apport moyen de 347 Mm3 /an. 14

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Moyennes annuelles des pluies dans la station de Ouarzazate(priode 1975-1976 2006-2007)

18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 Jan Fv Mars Avril Mai juin jui Aout Sept Oct Nov Dc Prcipitation en (mm)

Figure 6 : Courbe des prcipitations (station mtorique).

Les prcipitations sont faibles et irrgulires, lanalyse pluviomtrique de la station de Ouarzazate mettent en vidence lexistence de deux saisons humides en automnes et en hiver avec un t particulirement sec.

III.3.2.Les Ressources en eaux souterraines

Les nappes phratiques et alluviales du Mgoun-Dads couvrent quelques dizaines de km le long des valles .Elles sont issues du sous coulement des oued et des infiltrations deau dans les terrasses rcentes .Au cour des dernires annes, ces nappes ont t activement exploits au moyen des puits traditionnels.(M. Agousine et al 2004.).

En effet les eaux souterraines constituent la seule sources dalimentation en eau potable dans la rgion de Khmiss Dads, lO.N.E.P de Ouarzazate charg de la gestion des ressources en eaux dans cette rgion, assure une surveillances de la qualit par un essai de pompage et une tude physicochimique et bactriologique des puits utiliss pour la production deau potable.

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* Emplacement des puits :

1/.IRE :847/55 NOM : Ait Haddouch Les Coordonnes Lambert : X= 442.30 m Y= 480.50 m Z= 1490 m Daprs la carte de klaa Mgouna 1/100000. 2/. IRE : 846/55 NOM : Ait Yahoo Les coordonnes Lambert : X= 442.50m Y= 481.65 m Z= 1500 m Daprs la carte de klaa Mgouna 1/100000 3/. IRE : 780/55 NOM : Zaouit el bir Les coordonnes Lambert : X= 440.23 m Y= 465.25 m Z= 1400 m * Les Caractristiques de la nappe de la nappe phratique :

La nappe de la rgion de Khmiss Dads circule dans des formations nognes, avec des dpts marneux argileux (Figure 7 et 8), lalimentation de cette nappe ce fait par les affluents de loued Dads et les versants sud est du Haut Atlas.

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Figure.7 : Les coupes corrlatives de la plaine dOuarzazate (M.Agousine et al 2004.)

Figure.8 : Les coupes corrlatives transversales et longitudinales de la plaine dOuarzazate.

La nappe phratique de la rgion de khmiss

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dads

circule dans des terrasses rcentes

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Stage de fin dtude 20/6/2009 caractrises par des dpts marneux argileuses et sableuses, elle salimente des affluents dOued Dads et des versants Sud Est du Haut Atlas, la carte pizomtrique de la plaine dOuarzazate montre un sens dcoulement des eaux du Nord Est le long de lOued Dads et du Nord, partir du Haut Atlas.( Figure 7) .

Figure 9 : pizomtrie davril 1998 dans la plaine dOuarzazate (M.Agousine et al 2004.).

IV.LES METHODES DANALYSES IV.1.Les Analyses physicochimiques

IV.1.1 Temprature : La mesure de la temprature doit tre faite sur place au moment de prlvement laide soit dun thermomtre soit dune sonde (en C). IV.1.2 Mesure de pH : * Principe : La mesure peut tre, soit colorimtrique, soit lectromtrique.il doit tre faite sur place, et elle est importante dans le calcule de lagressivit dune eau ou de son pouvoir incrustant. La nature de la mesure effectue au laboratoire est lectromtrie qui exige des lectrodes de verre fragiles et des solutions tampons pour ltalonnage. * Etalonnage On talonne un ph-mtre avec des solutions tampon. Selon les mesures que lon va effectuer, on talonne soit par une solution de pH=4 pour faire des mesures en milieu acide puis par une solution de pH=7 et enfin par une solution de pH=9 pour faire des mesures en milieu basique * Utilit : Lutilit de la mesure de PH deau est la dtermination de lagressivit dEau. 18

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Photo 1 : Ph-mtre IV.1.3 Conductivit : * Dfinition : La conductivit lectrique permet d'avoir une ide de la salinit de l'eau. Une conductivit leve traduit soit des pH anormaux, soit une salinit leve.

* Mode opratoire : Avant de faire la mesure, il faut dabord talonner lappareil on utilisent un talon qui a une conductivit connue, puis on met llectrode dans un flacon contenant de leau agitation, ensuite on lit le rsultat marqu dans lcran de lappareil. * Appareillage : Conductimtre NB : le conductimtre donne aussi la temprature de leau. aprs

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Photo 2 : Conductimtre.

IV.1.4 La turbidit : * Dfinition : La turbidit se dfinit comme "l'expression de la proprit optique qui fait que la lumire est disperse et absorbe plutt que transmise en ligne droite travers un chantillon," cette dispersion tant provoque par l'interaction de la lumire avec les particules en suspension dans l'chantillon.

* Principe : Il existe deux types de mthode de mesure de la turbidit base sur deux phnomnes physiques distincts, leffet TYNDALL et les phnomnes dabsorption lumineuse. Leffet Tyndall : un liquide turbide sclaire lorsquil est travers par un faisceau lumineux, par diffraction par les particules en suspension, et lintensit de la lumire diffracte. Les lments en suspension dans un liquide absorbent certaines radiations .Cette absorption dpend du nombre des particules, de leur forme de leur taille, de lpaisseur de liquide travers et de la longueur donde de la radiation incidente. * Objectif : 20

Contrle de la qualit des eaux naturelles

Stage de fin dtude Dterminer la matire en suspension existe Dans lchantillon. * Appareillage : Turbidimtre IV.1.5 Loxydabilit=Matires organiques oxydables en milieu acide :

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* Principe : On chauffe 100C leau analyse avec une solution de permanganate de potassium KMnO4

titre connu, aprs on titre avec une solution de H2C2O4 afin de dterminer la

quantit de KMnO4 qui na pas t rduite.

* Mode opratoire : Dans un ballon rod on introduit 100 ml deau analyser avec 2 ml dacide sulfurique concentr et 10 ml de KMnO4 (N/100) aprs le ballon est plac au bain marie (13 min 100C), ensuite on ajoute des gotes H2C2O4 jusqu la dcoloration totale. La titration se fait par KMnO4 (0.01) jusqu lobtention dune faible teinte rose. Le rsultat est exprim (prise de 100ml). Et lOxydabilit en O2 (mg/l) =Vtomb*0.8

Photo 3 : le Bain marie IV.1.6 Dosage des chlorures : * Principe : 21

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Stage de fin dtude 20/6/2009 Les chlorures sont doss en milieu acide par les nitrates mercuriques en prsence dun indicateur de pH. * Mode opratoire : Dans un Erlenmeyer on introduit successivement 100ml dun chantillon, 0.5ml dun indicateur de pH, acide nitrique (N/3) jusqu lapparition dune coloration jaune franc et on titre par une solution de nitrates mercurique jusqu lapparition dune teinte violette. * Rsultat : [Cl]= Vtomb*35.5 (mg/l) IV.1.7 Dosage de loxygne dissout (mthode de winkler) : * Principe : Cette technique repose sur loxydation de lhydroxyde manganeux dans une solution fortement alcaline, par acidification en prsence dun iodure .lhydroxyde manganique form une fois dissous et il se dgage de liode libre en quantit quivalente celle de loxygne initialement dissous dans lchantillon. La titration de cet iode seffectue par les thiosulfates de sodium (N/50) en utilisant lamidon comme indicateur interne. * Mode opratoire : -Remplir compltement une bouteille de 250 par lchantillon. -Introduire laide dune pipette 2 ml de solution de sulfate manganeux -Ajouter 2 ml de ractif aux iodures alcalins et lazide de sodium. -Lorsque la partie suprieure du liquide sest compliment clarifie, enlever le bouchon et ajouter 2ml dacide sulfurique concentr tout au fond de la bouteille. -Transvaser une prise dessaie de 100 ml de lchantillon dans un erlenmeyer. -La titration seffectuer seffectue par la solution de thiosulfates de sodium 0.02N jusqu obtention de coloration paille, claire. -Ajouter 0,5 ml de lamidon jusqu lobtention dune couleur bleue. * Rsultat : O2 (mg/l) =Tomb *1.6

IV.1.8 Titre hydromtrique =duret totale : *Dfinition : Cest une caractristique trs importante. Elle est due aux ions

bivalents ;Ca2+,Mg2+,Fe2+,Sr2+,..libres ou associs .Ces mtaux sont associes au HCO3.SO4 2- ,Cl-,NO3-...la duret peut tre trs bnfique sur la sant si on respecte les normes . 22

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Stage de fin dtude * Mode opratoire : titration complxomtrique :

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On ajoute pour un chantillon de 25ml, 5 ml de solution tampon et une pointe de spatule dindicateur (Noir Erichrome) et on maintenu la titration par EDTA jusquau virage du rouge au bleu. Pour la prparation de la solution de complexons II 0.02m ; on dissout 7.445g de complexons III dans leau distille et on complte 1 litre 20C).

*Rsultat : pour 100ml dchantillon, TH = a*1.6mq/l. a : nombre de ml de complexons (0.02M) en ml.

Interprtation des rsultats :

Type deau Trs douce Douce Moyennement dure Assez dure Dure Trs dure

Concentration (mq/l) 0- 1.4 1.4- 2.8 2.8 4.4 4.4 6.4 6.4 8.6 >8.4 Tableau.2

Concentration (F) 0-7F 7-14 14- 22 22 32 32- 42 >42F

IV.1.9.Ion de Calcium Ca2+ : * Dfinition : suivant la roche avec laquelle leau tait en contact, les eaux de sources, souterraines et superficielles contiennent des sels Ca2+. * Principe : la titration se fait par complxomitrie. * Mode opratoire : pour une prise de 25 ml dchantillon on ajoute leau distille jusqu lobtention de 100 ml,puis on ajoute 5 ml de la solution tampon, et une petite pointe de spatule dindicateur(calcon) et on titre par la solution complexomitrique (EDTA) jusquau virage de rose bleu. * Rsultat : Pour 100 ml deau :[Ca2+] = a *1.6 ( mq/l) a : le volume introduit de la solution complexomitrique en ml IV.1.10. Ion Magnsium Mg2+ : * Dfinition : lorigine de cet ion est le rsultat de contact entre leau avec des roches 23

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Stage de fin dtude dolomitiques. [Mg2+] = TH -[Ca2+] (en mq/l.) IV.1.11. Dtermination de lalcalinit de leau : *Dfinition :

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Gnralement lalcalinit est due la prsence des ions ; carbonates CO32- , bicarbonates HCO-3 et Hydroxydes OH-. TA : titre alcalimtrique correspond la neutralisation des ions CO32- en HCO3-en ragissant avec un acide fort. Avec : TA = OH- +1/2 CO32TAC : titre alcalimtrique complet, gale la somme de OH-, CO32- et HCO-3 ; ce titre correspond la neutralisation de toutes ces formes par un acide fort. *Principe : Lalcalinit se mesure laide dune solution titre acide et en prsence de phnophtaline pour TA et lhlianthine pour TAC. *Mode opratoire : A une prise de 100 ml dchantillon, on ajoute 2 gouttes de phnophtaline sil y a pas de coloration rose le litre TA=0, sil y a une coloration rose on titre avec HCL (0.1N) jusqu disparition de la coloration. Pour le titre TAC on titre avec HCl (0.1N) jusquau virage de jaune orange. *Calculs : ( 1 mq/l =5 F ) Calcul de la concentration des ions :CO32-, HCO3- et OH[OH-] (mg/l) 0 0 0 3,4(2TA-TAC) 3,4 TAC [CO3--] (mg/l) 0 12 TA 6 TAC 12(TAC-TA) 0 [HCO3-] (mg) 12,2 TAC 12,2(TAC-2TA) 0 0 0

Ions TA = 0 TA <TAC/2 TA =TAC/2 TA >TAC/2 TA =TAC

Tableau 3 : Les concentration en ions :OH- ,CO3- et HCO3N.B leTA et le TAC sont exprims en degrs franais. IV.1.12. Essai dagressivit au marbre : * Principe : On tablit le pouvoir dissolvant dune eau lgard du marbre en dterminant laugmentation de lalcalinit et du pH. 24

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Stage de fin dtude * Mode opratoire:

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On remplit un flacon de 250 ml par lchantillon sur le lieu du prlvement sans laisser aucun vide on ajoute un barreau magntique et laide dune spatule on ajoute environ 0.25 g de marbre pulvris on bouche hermtiquement et on maintient lagitation 3h, aprs on laisse reposer lchantillon pendant toute une nuit. Ensuite, on filtre un volume de 100 ml qui va servir pour mesurer lalcalinit totale et la partie non filtre pour la mesure de pHs. Les rsultats obtenus seront nots ; pHs et TACs.

Si TACs < TAC, leau est incrustante ; Si TACs > TAC, leau est agressive. IV.1.13.Dosage des sulfates : *Principe : Dans un volume dacide chlorhydrique contenant de chlorure de baryum les ions sulfates se prcipitent en cristaux des sulfates de baryum mesurables par transmission la spectrophotomtrie. *Mode opratoire : Dans un erlenmyer de 250ml on introduit 100ml dchantillon (on dilution est obligatoire si la concentration de SO42- est suprieur 80mg/l) on ajoute 5 ml de ractif dacide chlorhydrique et une spatule (environ0.5 g) des cristaux du chlorure de baryum, lagitation doit tre maintenu exactement une minute aprs lajout de spatule de chlorure de baryum et par la suite on effectue la mesure par le turbidimtre 60 seconde aprs, la longueur donde 546nm.

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Photo 4 : Turbidimtre Grce la courbe dtalonnage et partir de la turbidit obtenue on peut dduire la concentration en ion SO2-4.

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Photo 5 : La courbe dtalonnage IV.1.14. Dosage des nitrites dans Leau par lalphaNphtylamine : * Principe : Lacide sulfanilique en milieu acide en prsence de Naphtylamine forme avec les ions NO2- un compos diazoque de couleur allant de rose faible au rose rubis, dont lintensit est proportionnel la quantit de nitrites. * Mode opratoire Le tube essai

Eau analyser (ml) Solution dacides sulfuriques (ml) Solution de naphtylamine (ml)

10 0 1

La lecture se fait aprs 60 mn laide dun spectrophotomtre. *Appareillage : 27

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Stage de fin dtude Spectrophotomtre

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Photo 5 : Spectrophotomtre

IV.1.15. Dosage des Nitrates : * Principe : Lchantillon pour lequel on fait le dosage des nitrates est fix par un acide fort pour que les nitrates ne transformes pas en nitrites,donc Avant de doser les nitrates,lchantillon doit tre neutralis laide dune solution NaOH ou HCl si ncessaire. La colonne est remplie par une solution de NH4CL dilue pour garder la colonne hors de la priode dutilisation. *Mode opratoire : Diluer 1 ml dchantillon cinquante fois dans un erlenmeyer ajouter 1.1ml de NH4Cl concentre mlanger et introduire la solution dans la colonne. Rcuprer 25 ml dans un bcher et jeter le, Remplacer le bcher par la fiole et rcuprer le reste de lchantillon (25ml exactement). le passage des premier 25ml assurer la sparation des chantillons entre eux et le lavage de la colonne .ajouter rapidement aprs la rduction 0,4ml de ractif sulfanilique , Laisser agir pendant 4min. ajouter ensuit 0,4ml de dichlorohydrate de N-(1-naphtylo)

thylne diamine (NED),10 min aprs effectuer la lecture au spectrophotomtre : * Le rsultat : (NO3-)en mg/l =(la lecture *4.43*Fd) /1000. 28

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Stage de fin dtude Fd= Facteur de Rendement=50. *Appareillage : Spectrophotomtre.

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IV.1.16 Autres paramtres On possde aussi la mesure de la quantit de quelques lments chimiques savoir ; le Fer, le Manganse, lAluminium laide des comparateurs

IV.2 Analyses bactriologiques :

IV.2.1 Numrotation des germes Coliformes totaux et coliformes fcaux dans une eau naturelle : * Dfinition : Les coliformes sont des organismes en btonnet, non sporognes, coloration gram ngative, arobies ou anarobies facultatifs, capables de crotre en prsence de sels biliaires ou dautre surfaces possdant des activits inhibitrice de croissance similaire et capables de fermenter le lactose avec production dacide ou daldhyde et un gaz en 24 48 heures une temprature de 37C pour les coliformes totaux et 44C pour les coliformes fcaux.

Photo 4 : flamme * Milieu de culture : Prparation du milieu : On pse la quantit indique par le fabriquant, on dissout cette quantit dans un volume donn deau distille. 29

Contrle de la qualit des eaux naturelles

Stage de fin dtude On Procde a deux Tests :

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TEST PRESOMPTIF : on introduit dans les tubes le milieu prpar dans les tubes avec une cloche de durhams selon la procdure suivante :

Ensemencement : 10 ml de lchantillon 1 ml de lchantillon 0.1 ml de lchantillon

Bouillon laury sulfate de tryptose double concentration

Bouillon laury sulfates de tryptose simple concentration

37C /48H

Dnombrement des tubes positifs (trouble+gaz).

TEST CONFIRMATIF

Coliformes totaux

Coliformes fcaux

Ensemencement des tubes positifs

Vert brillant (37C /24H)

EC medium (44C/24)

En compte le nombre des tubes positifs (trouble+gaz) et en fait la lecture sur la table de Mac craddy. 30

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Stage de fin dtude IV.2.2.Numrotation des streptocoques fcaux dans une eau naturel : * Dfinition :

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Streptocoque fcaux est un ensemble de bactries gram positif, sphriques ou ovodes formant des chanettes et capables de se dvelopper en prsence de lazide de sodium 37C pendant 48 heures dincubation. * Milieu de culture : Prparation du milieu : On pse la quantit indique par le fabriquant, on dissout cette quantit dans un volume donn deau distille. Ensemencement : 10 ml de lchantillon 1 ml de lchantillon 0.1 ml de lchantillon

Bouillon glucos lazide de sodium Double concentration.

Bouillon glucos lazide de sodium Simple concentration.

37C/48H Dnombrer les tubes positifs sur le milieu confirmatif : litsky.

VI. Prsentation et Interprtation des rsultats

Centre de KHMISS DADES (nouvelle grance) : LO.N.E.P de Ouarzazate assure un contrle rgulier des points de captages, pour dtecter les zones vulnrable.

- Donnes sur les points de captages *-IRE : 780/55 Nature : forage Dbit : 16.5 l/s. Niveau dynamique : 74.13m Population : 13000 Habitants.

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Stage de fin dtude Assainissement :pas de rseau dassainissement.

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Source de pollution : Les agglomrations prsentes une source permanente de pollution qui se situe 700 m en aval du captage

* -IRE : 846/55 : Nature : puits. Dbit : 16.61 l/s Niveau dynamique : 6.79m Population : 13000 Habitants. Assainissement : pas de rseau dassainissement. Les Sources de pollution : Source de pollution Distance /captage Situation par apport au captage Agglomration Route Activit agricole Passage des animaux 100 m 100 m 3m 2m Amont Amont Entoure le captage Amont et aval

Tableau.4 : Les Sources de Pollution

Relation Rivire/captage : la rivire alimente la nappe (450 m par apport au captage.)

*-IRE :847/55 : Nature : puits. Dbit : 16.5 l/s Niveau dynamique : 6.79m Population : 13000 Habitants.

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Stage de fin dtude

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Source de pollution

Distance /captage

Situation par apport au captage

Agglomration Dpt dordure Route Activit agricole Passage des animaux

150 m 100 m 200 m 6m 6m

Amont Amont Amont Entoure le captage Amont et aval .

Tableau.5 : Les Sources de Pollution

Relation Rivire /captage : La rivire alimente la nappe (500m par apport au captage)

VI.1 Prsentation des rsultats physicochimiques et bactriologiques

VI.1.1 Rsultats physicochimiques :

Le tableau 6 montre les rsultats danalyses physicochimique des eaux des puits de la rgion de Khmiss Dads :

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Stage de fin dtude

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KHEMIS DADES Puits pH COND en us/cm TURB en NTU TA en mq/l TAC en mq/l TH en mq/l Ca2+ en mg/l Mg2+ en mg/l Cl- en mg/l SO4- en mg/l NO3- en mg/l NO2- en mg/l Oxydabilit en mg/l Oxygne dissous en mg/l TACs en mq/l CO3- en mg/l HCO3- en mg/l OH- en mg/l IRE : 847 /55 7 ,21 1207 0,72 0,00 5,1 11,36 201,6 15,55 88,75 157,5 38,98 0,42 1,44 3,2 3,1 0,00 311,1 0,00 IRE : 846/55 7,25 1241 0,53 0,00 5,2 11,35 198,4 15.,5 92,3 160 39,87 0,40 1,44 3,2 5.3 0.00 317.2 0.00 IRE : 780/55 7,59 553 0,50 0,00 2,5 3,5 102,4 5,83 28,4 78 15,73 0,04 1,21 5,72 2,2 0,00 30,5 0,00

Tableau.6 :les rsultats danalyse physicochimique.

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Stage de fin dtude

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VI.1.2 Les rsultats bactriologiques : KHMISS DADSS IRE : 847/55 3/100 ml 0/100 ml 0/100 ml

Les points de captage Les coliformes fcaux Les coliformes totaux Streptocoques fcaux

IRE : 846/55 3/100 ml 0/100 ml 0/100 ml

IRE : 780/55 0/100 ml 0/100 ml 3/100 ml

Tableau 7 :les rsultats danalyse bactriologique

VI.2.Interpretation des rsultas physicochimiques et bactriologiques :

VI.2.1 Interprtation des rsultats physicochimiques :

A la lumire des rsultats danalyse physicochimique, on peut conclure que :

-tous les lments analyss sont infrieurs la valeur maximale admissible auquel ils sont associs.

-les teneurs de la Conductivit et celles des chlorures voluent paralllement. On remarque daprs la courbe de la Conductivit (figure 9) et celle des chlorures (figure 10) que : les teneures diminue en allant de lamant vers laval pour les deux puits la teneure en ces deux lments dans le forage est faible par apport aux puits.

Cette diminution dans le forage sexplique par le fait que cette nappe est profonde, ce qui rduit le taux denrichissement en sels.

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Stage de fin dtude

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La Conductivit
1400 1200 1000 COND en mg/l 800 600 400 200 0 IRE : 846 /55 IRE : 847/55 IRE : 780/55

Figure 10 : courbe montrant une variation des Chlorures

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Les CHLORURES
100 90 80 70 Cl- en mg/l 60 50 40 30 20 10 0 IRE : 846 /55 IRE : 847/55 IRE : 780/55

Figure 11 : Courbe montrant une variation des Chlorures En effet, la Conductivit diminue de lamont vers laval en parallle avec les Chlorures. -Pour les Sulfates, les concentrations varies entre un minimum de 78 mg/l et un maximum de 162,5 mg/l, lorigine des Sulfates est endogne car les eaux dinfiltration lessivent les roches vaporitiques (gypse et anhydrite) et enrichirent les eaux souterraines en cet lment.
Les Nitrates
45 40 35 NO3- en mg/l 30 25 20 15 10 5 0 IRE : 846 /55 IRE : 847/55 IRE : 780/55

Figure 12 : Courbe montrant une variation des Nitrates -Pour les Nitrates les rsultats danalyses montrent que tous les puits ne dpassent pas la valeur maximal admissible, mais les valeurs qui sont proches de la norme(50 mg/l) savoir : 38.98 mg/l pour IRE :847/55 , 39.87 mg/l pour IRE :846/55 , dclenchent un processus 37

Contrle de la qualit des eaux naturelles

Stage de fin dtude de dgradation de la qualit des eaux dans ces puits.

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-Les teneurs en Nitrite sont faibles sauf pour les puits : IRE 846/55 et IRE 847/55 o les concentrations en Nitrites sont respectivement 0.40 mg/l et 0.42 mg/l.Cette augmentation sexplique par linfiltration des eaux uses dorigine domestique.

Les Bicarbonates
350 300 HCO3- en mg/l 250 200 150 100 50 0 IRE : 846 /55 IRE : 847/55 IRE : 780/55

Figure 13 : Courbe montrant une variation des bicarbonates -Pour les bicarbonates, les concentrations varient entre un minimum de 30.50 mg/l et un maximum de 317.2 mg/l. Les rsultats montre une volution dcroissante de lamont vers laval, cette variation est explique par le lessivage des roches carbonates par les eaux dinfiltrations avec

lenrichissement en ions carbonats issues des eaux dOued Ddas. -Pour les Sulfates, les concentrations varies entre un minimum de 78 mg/l et un maximum de 162,5 mg/l, lorigine des Sulfates est endogne car les eaux dinfiltration lessivent les roches vaporitiques (gypse et anhydrite) et enrichirent les eaux souterraines en cet lment. .

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Stage de fin dtude VI.2.1 Interprtation des rsultats bactriologiques :

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Les puits tudis montrent une simple contamination qui na pas dinfluence sur la qualit puisque que les valeurs sont faibles, cette contamination sexplique par les agglomrations qui entourent les points de captage et qui provoquent une infiltration des eaux uses dans la nappe .Pour cela une simple dsinfection des eaux de ces puits est obligatoire par le chlore.

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Stage de fin dtude

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V. Conclusion :
Cette tude a rvl que les eaux naturelles utilises pour lalimentation en eau potable de la rgion de Khmiss Dads prsente une qualit acceptable tant que les lments ne dpassent pas les normes.

Les concentrations en Nitrates et en Nitrites restent les plus proches des valeurs maximales admissibles, ce qui oblige les autorits prendre toutes les prcautions et sensibiliser les

Habitants sur leffet des Nitrates et des pesticides sur la sant humaine et sur la dgradation des ressources en eaux.

Pour remdier a cette problmatique, lONEP pris en charge des actions en matire de protection des ressources contre toutes sources de pollution :

-La construction des rseaux dassainissement.

-Utilisation des primtres de protection.

-La Sensibilisation des agriculteurs sur les dangers des pesticides et des produits phytosanitaires.

-Le contrle rgulier de la qualit de leau pour identifier les zones vulnrables

-Le mlange des puits pour diluer la concentration en lments polluants.

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VI. Bibliographie :
Mbark Agousine, Mohamed El Mehdi Saidi et Brahim Igmoullan. (2004)-Reconnaissance des ressources en eau du bassin dOuarzazate (sud-est marocain),bulltein de linstitut scientifique, Rabat, section sciences de la Terre ? N26, 81-92.

Cahiers dIDD N4 : les projets de Bibliothques rurales.

Duchesne et Abouzaid : Document interne du laboratoire de LO.N.E.P : Les mthodes analytiques utilises pour les analyses de leau

El Hannani : processus de dgradation du bassin Oued Dads.

El Harfi .1994 Dynamique sdimentaire des sries continentales territoires au sud du Haut Atlas Central (rgion dOuarzazate).Facis et milieu de dpts -volution diognique et pdogntique.Thse Doctorat, Universit de Bourgogne, dijon, France,

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Liste des tableaux :

- Tableau 1 : les apports moyens annuels des Oueds du bassin dOuarzazate -Tableau 2 : Interprtation des rsultats de la duret -Tableau 3 : Concentration en ions carbonats -Tableau 4 et 5 : les sources de pollution -Tableau 6 : les rsultats danalyse physicochimique -Tableau 7 : les rsultats danalyse bactriologique

Liste des figures

-Figure 1 : Contexte local du Khmiss Dds -Figure 2 : Cadre gologique du bassin dOuarzazate -Figure 3 : Coupe gologique transversal du centre de bassin -Figure 4 : Zone de bassin dOued Dads -Figure 5 : Les stations hydromtriques de bassin dOuarzazate -Figure 6 : Courbe des prcipitations -Figure 7 : Courbes corrlatives de la plaine dOuarzazate -Figure 8 : Coupes corrlatives transversales et longitudinales -Figure 9 : la pizomtrie davril de la plaine dOuarzazate -Figure 10 : Courbe de la conductivit -Figure 11 : Courbe des Chlorures -Figure 12 : Courbe des Nitrates -Figure 13 : Courbe des bicarbonates

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