ESTADO DO AMAZONAS PREFEITURA MUNICIPAL DE ANORI

Projeto 3 Gerao de Renda GASTRONOMIA SALGADOS - IGUARIAS DA AMAZNIA

ANORI AM 2011

DESCRIO DO PROJETO

Ttulo do Projeto : Projeto 3 Gerao de Renda GASTRONOMIA SALGADOS - IGUARIAS DA AMAZNIA

Perodo de Execuo: 2011 Incio: Agosto Trmino: Agosto

1.

DADOS CADASTRAIS: C.N.P.J : 04.262.762/0001-17

ORGO / ENTIDADE PROPONENTE: Prefeitura Municipal de Anori ENDEREO: Praa Capito Pedro Silva, n 168 Centro CIDADE: U.F. : CEP: Anori Am. 69.440-000 BANCO: AGNCIA: BRADESCO-237 3711-7

RESPONSVELPELA EXECUO: SANSURAY PEREIRA XAVIER C. I. / ORGO EXP. : CARGO: CI n 1272338-0 - SSP/AM Prefeita Municipal ENDEREO: CEP: RUA PROF. JANURIO NAZAR, S/N CENTRO ANORI/AM.

DDD/TELEFONE: E. A.: (097) 3352-1032 AM CONTA CORRENTE PRAA DE N: A definir PAGAMENTO: Manaus C.P.F.: 580.468.012-91

69.440-000

2. RESPONSVEL PELA ELABORAO DO PROJETO

NOME: NARA DA SILVA CARDONA CARGO: PROFESSORA BAIRRO: CENTRO TELEFONES: 97- 3352-1173 92- 3321-0237 CELULAR : 97- 8805-0807

ENDEREO: RUA MANOEL DELFIM DE MOURA, 335 CPF N : 486.602.300/78

3.

DESCRIO DO PROJETO: PERODO DE EXECUO

TTULO DO PROJETO: Projeto 3 Gerao de Renda GASTRONOMIA SALGADOS - IGUARIAS DA AMAZNIA

Incio: Agosto 2011

Trmino: Agosto 2011

IDENTIFICAO DO OBJETO:

Recursos financeiros para a realizao da capacitao, mediante contratao de profissionais, oriundos da capital, material e utenslios necessrios para a sua realizao.
JUSTIFICATIVA DA PROPOSIO: O presente projeto visa capacitar a mo-de-obra com a finalidade de que possam num futuro prximo, gerir as suas prprias vidas com gerao de renda e consequentemente desatrelar do paternalismo, tornando-se cidados proativos e independentes, visto que a nova viso empreendedora do municpio est focada no incentivo do Turismo local e no desenvolvimento da sustentabilidade. A culinria do Amazonas dentre as outras do Brasil, foi a que mais conservou suas origens ndigenas, com pouca influncia portuguesa ou africana. considerada uma das mais exticas do pas Por ser uma regio de grandes rios, a culinria amazonense valoriza bastante alguns peixes,como o tucunar e o pirarucu. comum tambm o consumo da carne de tartaruga. Muitos pratos tpicos da regio so acompanhados pelo piro, uma espcie de massa de farinha de mandioca que cozida em caldo de peixe, ou no tucupi. A Amaznia tambm singular pelas muitas frutas, algumas completamente desconhecidas em outras partes do Brasil. So utilizados o bacuri, o piqui, a pupunha, o aa (que hoje pode ser encontrado em cidades de todo o pas, e tem fama mundial), entre outras muitas frutas exticas.

LOCALIZAO: O municpio de Anori est situado na 7 Sub-Regio Regio do Rio Negro Solimes, distante 198 km de Manaus. Sua rea Territorial de 6.311 Km e o clima tropical, chuvoso e mido. Limita-se com os municpios de Anam, Beruri, Tapau, Coari e Codajs. COMO CHEGAR: Via Expresso Silva Lopes Sada Manaus: segundas, quartas e sextas s 10 horas sada Anori: domingo, teras e quintas s 10horas. Via Expresso Anori Sada Manaus: teras, quintas e sbados s 10h Sada Anori: segundas, quartas e sextas s 9 horas

PRINCIPAL OBJETIVO: Nosso principal objetivo dar suporte implantao da poltica de revitalizao da nossa economia, promover a integrao socioeconmica entre os habitantes do municpio, estimulando ao mesmo tempo, o desenvolvimento em torno dos negcios surgidos a partir de sua cadeia produtiva, e

ainda, chamar a ateno para os movimentos tursticos do municpio. importante ressaltar que este projeto, ir fortalecer a economia local entre os meios rural e urbano, incentivar o Turismo , incentivar o empreendedorismo, promover integrao e intercmbio entre os cidados bem como projetar o interesse dos mesmos para projetos futuros. Propiciar ao cidado uma nova viso de futuro, prspero, digno e auto sustentvel. RESULTADOS ESPERADOS: Qualificar 100 profissionais entre a zona urbana e rural. Para produzir os resultados do presente projeto, considerou-se, fundamentalmente, a teoria da sustentabilidade, ou seja, a priorizao da incluso social, o crescimento econmico atravs da contratao dos servios oferecidos pelos hotis da regio, empreendedorismo, mo-de-obra especializada e capacitada que oferecer servio de boa qualidade populao. METODOLOGIA: Mobilizao no municpio para formarmos quatro turmas de 25 alunos. Contratao de profissionais especializados para aplicarem os cursos desejados. Dessa forma, a partir do planejamento, a Coordenao composta com membros da Secretaria de Ao Social, define a execuo das atividades. No Planejamento constar: 1. Local onde sero realizados os cursos, 2. Material a ser utilizado nas oficinas 3. Utenslios de cozinha para confeco de salgados 4. Hospedagem, alimentao e transporte dos profissionais -Instrutores, 5.Coffee Brack , 6. Parcerias, 7. Discriminar a Equipe Tcnica, 8. Horrio do curso pela manh/ tarde 9.Avaliao. A Coordenao, 1. se reunir com a Equipe tcnica para dar incio s atividades de preparao e 2. A confeco do cronograma para os encontros dos cursistas e instrutores, 3. juntamente com o horrio semanal. 4. Definir junto a prefeitura qual o local cedido para o acontecimento, 5. e quanto dispor como parceira para a realizao desta capacitao. .

4. PLANO DE APLICAO NATUREZA DA DESPESA Especificao . TOTAL

CONCEDENTE PROPONENTE

Unidade

TOTAL

5.Quadro oramento dos profissionais - Semanal Profissional Confeiteiro Quantidade 01 despesa hospedagem semanal 210,00 alimentao 210,00 passagem 120,00 Total 560,00

6. Quadro pagamento semanal do profissional Profissional Confeiteiro quantidade 01 salrio 500,00 Total 500,00

7. CRONOGRAMA META 1 2 3 4
AVALIAO: AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO