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TRANSFORMAES QUMICAS

Guia de Normas e Experimentos


Edio 02.2007

2007

TRANSFORMAES QUMICAS

NORMAS GERAIS SUMRIO

Apresentao Cronograma Normas de Segurana Experimento 1 Ligaes Qumicas e Foras Intermoleculares Experimento 2 Aspectos Qualitativos e Quantitativos das Reaes Qumicas Experimento 3 Cintica das Reaes Qumicas Experimento 4 Equilbrio cidocido-Base e pH

3 5 6 8 11 15 20

Copyright 2007 por Fundao Universidade Federal do ABC

Anderson O. Ribeiro, Cassiana S. Nomura, Hugo Suffredini, Ivanise Gaubeur, Pablo Alejandro Fiorito, Patrcia Dantoni, Vani X. de Oliveira Junior e Wendel A. Alves.

Todos os direitos so reservados. Nenhuma parte desta publicao pode ser reproduzida, armazenada em um sistema de recuperao, ou transmitida, em nenhuma forma ou por qualquer meio, eletrnico, mecnico, reprogrfico, gravado ou outro qualquer, sem a permisso prvia da UFABC.

TRANSFORMAES QUMICAS

APRESENTAO NORMAS GERAIS

A disciplina Transformaes Qumicas composta por aulas expositivas e de exerccios exerccios, xerccios em sala de aula, e por aulas prticas, em laboratrios didticos. Este Guia apresenta o contedo das aulas prticas, com introduo, objetivos, procedimentos e normas que regem a execuo destas.

OBJETIVOS E COMPETNCIAS COMPETNCIAS


A disciplina pretende apresentar uma seqncia de experimentos que permitam ao aluno correlacionar as propriedades macroscpicas dos materiais e sua estrutura microscpica. Espera-se que, aps a realizao das prticas, o aluno seja capaz de entender os conceitos fundamentais das transformaes qumicas, fazendo a conexo entre o macroscpico, acessvel aos nossos sentidos, e os eventos que ocorrem em escalar atmica e molecular.

AULAS PRTICAS
Existem normas de segurana para o trabalho em laboratrio que devem ser seguidas e respeitadas. respeitadas Um conjunto destas est descrito na apostila e deve ser lida pelo aluno antes do incio das atividades de laboratrio. Todos os trabalhos em laboratrio sero realizados por equipes de 3 a 4 alunos. alunos Faa com que os resultados obtidos sejam obra de um esforo conjunto. Esteja presente na hora marcada para o incio das aulas. Haver uma tolerncia de 10 minutos, aps o que os alunos retardatrios no podero realizar as atividades do dia. A aula ser encerrada no horrio pr-estabelecido, no havendo prorrogao para os alunos que no tenham concludo os experimentos dentro do prazo previsto por motivos alheios prtica. No haver reposio de experimentos no caso de falta do aluno.

AVALIAO
Para a avaliao das atividades prticas, prticas ser utilizado o contedo do relatrio de atividades apresentado pelos alunos sobre cada experimento. A avaliao dever levar em considerao tambm o desempenho do aluno durante a realizao destes. A mdia das notas obtidas nos relatrios ser considerada a nota de laboratrio obtida pelo aluno. O aluno da disciplina Transformaes Qumicas contar, alm da nota de laboratrio, com a nota de duas avaliaes escritas referentes aos contedos ministrados em sala de aula e em laboratrio. O aluno ser considerado considerado aprovado em Transformaes Qumicas se: (1) Comparecer, no mnimo, a 75% das atividades do curso e, (2) Obter, no mnimo, o conceito D nas atividades de laboratrio (relatrios e questes) e, (3) Obter, no mnimo, o conceito Final D. A nota final ser calculada atravs da mdia ponderada entre a nota de laboratrio, a qual corresponde a 20% da nota final, e a mdia das duas avaliaes escritas, a qual corresponde a 80% da nota final. Alunos com rendimento igual ou superior a 85% obtero conceito A; com rendimento entre 70 e 84%, conceito B; com rendimento entre 50 e 69%, conceito C; de 40 a 49%, conceito D e rendimento igual ou inferior a 39% com conceito F.

RELATRIO
Os relatrios solicitados pelo Professor de laboratrio devero conter: Capa; Sumrio; Introduo; Objetivo Parte experimental; Resultados e discusses; Concluses Referncias.

A fonte utilizada dever ser Times New Roman tamanho 12, papel branco A4, margens superior e esquerda 3 cm e margens inferior e direita 2 cm, recuo de 2,5 cm para incio de pargrafo, espao duplo entre linhas, numerao no canto superior direito e o alinhamento do texto dever ser justificada. As referncias devero ser citadas no texto, utilizando o sistema autor data, e apresentadas, segundo normas da ABNT, no final do relatrio.

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CRONOGRAMA DE GERA LABORATRIO NORMAS DE LABORATRIO

Maio

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Diviso dos grupos de laboratrio. Apresentao das normas gerais para a realizao das aulas prticas.

Junho

Turma A: LABORATRIO Prtica 1. Turma B: EXERCCIOS.

12

Turma A: EXERCCIOS. Turma B: LABORATRIO Prtica 1.

19

Turma A: LABORATRIO Prtica 2. (ENTREGAR QUESTES DA PRTICA 1) Turma B: EXERCCIOS.

26

Turma A: EXERCCIOS. Turma B: LABORATRIO Prtica 2. (ENTREGAR QUESTES DA PRTICA 1)

Julho

Turma A: LABORATRIO Prtica 3. (ENTREGAR RELATRIO DA PRTICA 2) Turma B: EXERCCIOS.

10

Turma A: EXERCCIOS. Turma B: LABORATRIO Prtica 3. (ENTREGAR RELATRIO DA PRTICA 2)

17

Turma A: LABORATRIO Prtica 4. (ENTREGAR RELATRIO DA PRTICA 3) Turma B: EXERCCIOS.

24

Turma A: EXERCCIOS. Turma B: LABORATRIO Prtica 4. (ENTREGAR RELATRIO DA PRTICA 3)

Agosto

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Turmas A e B (ENTREGAR QUESTES DA PRTICA 4) Vista da mdia de laboratrio

TRANSFORMAES QUMICAS

NORMAS DE SEGURANA NORMAS GERA DE LABORATRIO

1. O laboratrio um lugar de trabalho srio. EVITE QUALQUER TIPO DE BRINCADEIRAS. 2. INDISPENSVEL O USO DE AVENTAL E CULOS DE SEGURANA. 3. Antes de iniciar e aps o trmino dos experimentos mantenha sempre LIMPA A APARELHAGEM E A BANCADA DE TRABALHO. 4. Estude com ateno os experimentos antes de execut-los, registrando, no caderno de laboratrio as observaes e concluses que fez, aps a execuo dos mesmos. 5. As lavagens de materiais de vidro so realizadas inicialmente com gua corrente e posteriormente com pequenos volumes de gua destilada. Em alguns casos, torna-se necessrio o emprego de sabo ou detergente, cido muritico (cido clordrico comercial) ou potassa alcolica. 6. Em semi-micro anlise, trabalha-se sempre com pequenas quantidades de substncia. 7. Deve-se evitar o desperdcio de solues, reagentes slidos, gs e gua destilada. 8. Deve-se tomar o cuidado para no contaminar os reagentes slidos e as solues. As substncias que no foram usadas nunca devem voltar ao frasco de origem. Nunca se deve introduzir qualquer objeto em frascos de reagentes, exceo feita para o conta-gotas com o qual estes possam estar equipados ou esptulas limpas. 9. Ao se aquecer um tubo de ensaio, deve-se faz-lo de maneira adequada, caso contrrio, o contedo do mesmo poder ser projetado para fora, atingindo o operador ou outras pessoas. 10. Dar tempo suficiente para que um vidro quente resfrie. Lembre-se de que o vidro quente apresenta o mesmo aspecto de um vidro frio. No o abandone sobre a mesa, mas sim, sobre uma tela de amianto. 11. Cuidado ao se trabalhar com substncias inflamveis mantenha-as longe do fogo. 12. Todas as operaes nas quais ocorre desprendimento de gases txicos, devem ser executadas na capela (como por exemplo: evaporaes de solues cidas, amoniacais, entre outras).

13. Ao observar o cheiro de uma substncia no se deve colocar o rosto diretamente sobre o frasco que a contm. Abanando com a mo por cima do frasco aberto, desloque na sua direo uma pequena quantidade do vapor para cheirar. 14. Na preparao ou diluio de uma substncia use GUA DESTILADA. 15. Verificar cuidadosamente o rtulo do frasco que contm um dado reagente, antes de tirar dele qualquer poro de seu contedo. Leia o rtulo duas vezes para se certificar de que tem o frasco certo. 16. Cuidado ao se trabalhar com cido sulfrico concentrado. Adicione SEMPRE o cido gua (acidule a gua). No caso de queimadura com cido sulfrico concentrado, secar muito bem a parte afetada, depois lavar com gua fria. 17. cidos e bases concentradas atacam a pele e roupa, por essa razo, devem ser utilizadas com o mximo de cuidado, principalmente na neutralizao de um com o outro, pois a reao violenta. 18. INFORME O PROFESSOR DE QUALQUER ACIDENTE QUE OCORRA, MESMO QUE SEJA UM DANO DE PEQUENA IMPORTNCIA. 19. Entregue as suas atividades sempre nas datas marcadas.

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LIGAES QUMICAS E FORAS INTERMOLECULARES


Prtica 1

INTRODUO
Assim como somos capazes de diferenciar nossos amigos atravs de caractersticas fsicas tais como altura, peso, cor dos olhos e cabelos, podemos tambm diferenciar as substncias qumicas utilizando algumas propriedades, tais como, o estado da matria, ponto de fuso e ebulio, densidade, solubilidade, condutividade eltrica, cor, densidade, maleabilidade, ductibilidade e viscosidade. Todas essas propriedades que podem ser medidas e observadas sem alterar a composio da substncia so chamadas propriedades fsicas. As propriedades fsicas das substncias dependem do tipo de ligao qumica e das foras intermoleculares que as compem.

OBJETIVOS
Relacionar as propriedades macroscpicas das substncias (ponto de fuso, solubilidade, miscibilidade e conduo de corrente eltrica) s suas estruturas.

PROCEDIMENTOS
1. Aquecimento de slidos 1a. Em quatro tubos de ensaios distintos, coloque quantidades iguais e pequenas de naftalina, enxofre, acar (sacarose) e cloreto de sdio. Na capela, aquea gua em um bquer at a ebulio. Coloque os quatro tubos de ensaio no banho de gua e observe se ocorre alguma transformao nos slidos. Anote e interprete os resultados. 1b. Na capela, cubra uma tela de amianto com folha de papel alumnio. Com um palito de fsforo, faa trs pequenas marcas nas bordas do crculo de amianto e eqidistantes do centro do crculo. Coloque em uma das marcas uma quantidade pequena de enxofre. Coloque uma quantidade igual de acar e de cloreto de sdio em cada um das outras marcas. Acenda o bico de Bunsen e certifique-se de que a chama est exatamente no centro do crculo da tela de amianto. Observe os materiais durante o 8

aquecimento e anote a ordem cronolgica em que entram em fuso. Interprete as observaes considerando a estrutura das substncias e as foras intermoleculares.

2. Solubilidade Transfira para um tubo de ensaio aproximadamente 2 ml do solvente indicado. Adicione ao solvente, pequenas quantidades da amostra slida. Verifique se h solubilizao ou no. Os sistemas a serem estudados so: (I) H2O + KMnO4 (II) CCl4 + KMnO4 (III) H20 + I2 (IV) CCl4 + I2.

3. Relao eletrlito X condutividade Conectar os eletrodos (um pedao de papel alumnio em cada uma das extremidades de uma bateria de 9V). Mergulhe os eletrodos em 40 mL de cada uma das solues (LEMBRE-SE DE TROCAR OS ELETRODOS QUANDO TROCAR A SOLUO) e observe. (a) soluo de cido clordrico 0,5 mol/L (b) soluo de cido actico 0,5 mol/L (c) gua de torneira (d) gua destilada (e) 20 mL de lcool etlico e 20 mL de gua destilada (f) uma ponta de esptula de cloreto de sdio em 40 mL de gua destilada (g) uma ponta de esptula de sacarose em 40 mL de gua destilada

QUESTES
1. Explique as observaes referentes aos itens 1 e 2, considerando as interaes intermoleculares envolvidas. 9

2. Baseando-se nas observaes experimentais comente a relao entre tipo de eletrlito e condutividade para cada sistema estudado. Apresente todas as reaes qumicas.

REFERNCIAS
1. Kotz, J. C; Treichel Jr. P. M. Qumica geral e reaes qumicas. qumicas So Paulo: Thomson Learning, 2006, v 1 e 2. 2. Atkins, P. W; Jones, L. Princpios de qumica questionando a vida moderna e o meio ambiente ambiente. 3 ed. Porto Alegre:Bookman, 2006. 3. Russell, J. B. Qumica geral. geral 2 ed. So Paulo:Makron Books, 1994, v. 1.

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TRANSFORMAES QUMICAS

ASPECTOS QUALITATIVOS E QUANTITATIVOS DAS REAES QUMICAS Prtica 2

INTRODUO
A compreenso das reaes qumicas fundamental para a compreenso das transformaes do mundo natural. Em uma transformao qumica ocorrem quebras das ligaes qumicas das espcies regentes formando-se novas ligaes, nas quais os produtos resultantes apresentam propriedades qumicas diferentes das espcies originais. Para representar uma reao qumica utiliza-se a equao qumica. Qualitativamente uma equao qumica descreve os reagentes e os produtos de uma reao, que podem ser tomos, ons ou molculas. Quantitativamente, uma equao qumica balanceada indica as relaes estequiomtricas (em mols) entre as unidades reagentes. As reaes podem envolver substncias dissolvidas em solventes diversos, como por exemplo, em gua ou tolueno; ou envolver substncias no dissolvidas em solventes (via seca). Quando todos os reagentes e produtos so descritos na forma de molculas, tem-se uma equao molecular e quando so descritos na forma de ons, uma equao inica.

OBJETIVOS
Efetuar observaes sobre reaes qumicas. Reconhecer e escrever equaes qumicas para os diferentes tipos de reaes em soluo aquosa. Aplicar os conceitos das leis ponderais e volumtricas da qumica. Determinar a porcentagem de pureza de um reagente.

PROCEDIMENTO
1. Reaes por via mida Efetue as seguintes reaes, adicionando em tubos de ensaio as quantidades indicadas. Anote todas as observaes, inclusive as cores e os estados dos reagentes.

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1.1. Reao cido-base


A 1,0 mL de soluo de NH4OH 1,0 mol L-1, adicione 1 gota de fenolftalena. Observe. Adicione, gota a gota, soluo de HCl 1,0 mol.L-1 at observar alterao.

1.2. Reao de precipitao


Adicione 1,0 mL de soluo de KI 0,5 mol L-1 e 0,5 mL de soluo de Pb(NO3)2 0,25 mol L-1. Observe.

1.3. Reao de complexao


a. A 1,0 mL de FeCl3 0,5 mol L-1, adicione 5 gotas de soluo de NH4SCN 0,5 mol L-1. Observe. essa mistura, adicione uma ponta de esptula de NaF. Observe. b. A 1,0 mL de Co(NO3)2 0,5 mol L-1, adicione 5 gotas de soluo de NH4SCN 0,5 mol L-1. Observe. c. Adicione 1,0 mL de FeCl3 0,5 mol L-1 e 1,0 mL de Co(NO3)2 0,5 mol L-1. essa mistura, adicione 10 gotas de soluo de NH4SCN 0,5 mol L-1. Observe. mesma mistura, adicione uma ponta de esptula de NaF. Observe. Adicione mais 5 gotas de NH4SCN 0,5 mol L-1. Observe.

1.4. Reao de precipitao seguida de complexao


Adicione 1,0 mL de soluo de CuSO4 0,5 mol.L-1, 5 gotas de soluo de NH4OH 4,0 mol L-1. Observe. Adicione mais 10 gotas (excesso) de soluo de NH4OH 4,0 mol L-1. Observe.

1.5. Reao de oxi-reduo


a. A 3,0 mL de CuSO4 0,5 mol L-1, coloque um pedao de ferro metlico. Observe. b. Adicione 3 gotas de soluo de KI 1 mol L-1, 10 gotas de gua destilada, 2 gotas de H2SO4 1 mol L-1 e 1,0 mL de CCl4. Observe. essa mistura, adicione 2 gotas de NaClO 5%. Observe. c. Adicione 3 gotas de soluo de KBr 1 mol L-1, 10 gotas de gua destilada, 2 gotas de H2SO4 1 mol L-1 e 1,0 mL de CCl4. Observe. A essa mistura, adicione 2 gotas de NaClO 5%. Observe. d. Faa a parte b e c simultaneamente, ou seja: Adicione 3 gotas de soluo de KI 1 mol L-1, 3 gotas de soluo de KBr 1 mol L-1, 10 gotas de gua destilada, 2 gotas de H2SO4 1 mol L-1 e 1,0 mL de CCl4. Observe. essa mistura, adicione 2 gotas de NaClO 5%. Observe. Adicione gota a gota a soluo de 12

NaClO 5% at observar mudana de cor. Continue adicionando gota a gota a soluo de NaClO 5% at observar uma terceira mudana na colorao.

2. Aspectos quantitativos da reao de Mg com cido Pese, em balana analtica, um pedao de fita de magnsio (15 a 20 mg), previamente lixado. Coloque a amostra dobrada em U no fundo de um bquer e cubra com gaze e um funil sem haste, conforme indicado no desenho ao lado.

Prenda, com uma fita adesiva, um pedao de gaze sada do funil. Encha o bquer com gua at de sua capacidade e emborque uma proveta de 100 mL totalmente cheia com gua destilada. Fixe a proveta conforme indicado no desenho. Adicione lentamente, com auxlio de um conta gotas e bem prximo borda do funil, 10,0 mL de cido clordrico 2:1. O cido deve entrar rapidamente em contato com o magnsio. Deve-se ter cuidado para que as bolhas de ar no sejam introduzidas no sistema. Aguarde a reao completa, agite cuidadosamente para deslocar eventuais bolhas de H2 retidas no funil. Anote o volume de gs coletado na proveta (VH2) e a altura da coluna de gua (hH2O), que corresponde medida da diferena entre os nveis de gua na proveta e no bquer, e a temperatura.

GUIA PARA A CONFECO CONFECO DO CAPITULO DOS RESULTADOS RESULTADOS E DISCUSSES DISCUSSES
Parte1: Em cada uma das reaes, descreva detalhadamente os fenmenos observados, indique o tipo de reao qumica e apresente as equaes qumicas. Parte 2: a) Apresente a equao qumica da reao entre o Mg metlico e o HCl. Considerando a estequiometria da equao qumica, calcule a pureza da fita de Mg. b) Indique as possveis fontes de erro na determinao da pureza do Mg. Obs: Para o clculo da pureza da fita de Mg, considerar que quando o sistema entra em equilbrio temse: 13

Patm. = PH2 + Pvapor H2O + hH2O

ou seja,

PH2 = Patm. - Pvapor H2O - hH2O

*Calcule a presso do hidrognio (PH2) em condies experimentais, sabendo que: Patm. = 693 mmHg e Pvapor H2O (depende da temperatura ambiente) = mmHg e o valor de hH2O obtido experimentalmente. Porm, para o clculo utilizando a equao acima, o valor de hH2O deve-se encontrar em mmHg. Assim, se o valor de hH2O for medido em cm, ele deve ser dividido por 1,36. Caso seja medido em mm, o valor deve ser dividido por 13,6. **Deve-se converter os valores experimentais (reais) para as condies ideais de presso e temperatura (CNTP). Para isso, deve-se utilizar a equao: V0H2 = (PH2.VH2.T0H2)/TH2.P0H2, na qual: PH2 foi calculado, VH2 foi obtido experimentalmente, T0H2 e P0H2 so os valores de temperatura e presso na CNTP e TH2 a temperatura ambiente no dia e local da realizao do experimento. *** Conhecendo o volume de H2 liberado na CNTP, possvel calcular o seu nmero de mols. Considerando a estequiometria da equao, pode-se encontrar o nmero de mols de Mg, e consequentemente a massa de Mg. Por fim, pode-se calcular a pureza do Mg.

REFERNCIAS
1. Atkins, P. W; Jones, L. Princpios de qumica questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3 ed. Porto Alegre:Bookman, 2006. 2. Russell, J. B. Qumica geral. 2 ed. So Paulo:Makron Books, 1994, v. 1. 3. Vogel, A.I. Qumica analtica qualitativa. So Paulo:Mestre Jou, 1981.

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TRANSFORMAES QUMICAS

CINTICA DAS REAES QUMICAS


Prtica 3
INTRODUO
As reaes qumicas tm permitido humanidade resolver muitas questes que a desafiam. No entanto, para que isso fosse possvel, foi necessrio aprender como alterar a velocidade das reaes, seja acelerando as excessivamente lentas ou retardando as muito rpidas. O conhecimento e o estudo da velocidade das reaes qumicas, alm ser muito importante para a indstria, tambm est relacionado ao nosso cotidiano, como, por exemplo, quando guardamos alimentos na geladeira para retardar as reaes que levam s suas decomposies ou usamos uma panela de presso para aumentar a velocidade de cozimento dos alimentos. Para que ocorra uma reao qumica so necessrias duas condies: i) haver afinidade qumica entre as substncias; ii) haver colises entre as molculas dos reagentes que levem a quebra de suas ligaes para formao de novas ligaes (rearranjo dos tomos dos reagentes para formao dos produtos). Alguns fatores externos alteram a freqncia de colises entre os reagentes de uma reao qumica, aumentando ou diminuindo assim a velocidade com que ela ocorre. Tais fatores podem ser, por exemplo, a temperatura, a presso, a concentrao de reagentes, a superfcie de contato e a presena de catalisadores ou inibidores.

OBJETIVO
Verificar os fatores que influenciam na velocidade das reaes qumicas.

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PROCEDIMENTO
1. Efeito da superfcie de contato na velocidade da reao Utilizando papel toalha, limpar dois bqueres de 100 mL e colocar gua at a marca de 50 mL. Triturar meio comprimido de Sonrisal com o auxlio do basto de madeira. Simultaneamente, adicione em um dos bqueres meio comprimido de Sonrisal sem triturar e, em outro, meio comprimido de Sonrisal triturado. Observe.

2. Estudo da velocidade da reao entre tiossulfato de sdio e cido clordrico. 2.a - Determinao da ordem de reao para o S2O3-2 (aq). S2O3-2 (aq) + 2H+ (aq) S (s) +SO2 (g) + H2O

Ser determinado o tempo necessrio para que se forme uma mesma quantidade de enxofre em solues com concentrao constante de cido clordrico e concentraes variveis de tiossulfato de sdio. a) Prepare cinco soluo aquosas de tiossulfato de sdio em bqueres de 100 mL, conforme a tabela: Volume (mL) Bquer 1 2 3 4 5 NaS2O3 (0,3 mol L-1) 25,0 20,0 15,0 7,5 5,0 H2O (mL) --------5,0 10,0 17,5 20,0

b) Coloque sob cada bquer uma tira de papel preto apoiado em folha branca. c) Adicione ao primeiro bquer 5,0 mL de cido clordrico 2,0 mol L-1 e dispare o cronmetro. Quando a tira de papel preto no estiver mais visvel pare o cronmetro, registre o tempo necessrio para que isto ocorra.

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d) Repita o mesmo procedimento para os demais bqueres anotando os tempos correspondentes: Anote seus resultados:
Bquer 1 Tempo (s) Bquer 2 Tempo Bquer 3 Tempo Bquer Tempo 4 Bquer 5 Tempo

2.b - Determinao da ordem de reao para H+(aq) Ser determinado o tempo necessrio para que se forme uma mesma quantidade de enxofre em solues com concentrao constante de tiossulfato de sdio e concentraes variveis de cido clordrico. a) Prepare quatro solues de cido clordrico em bqueres de 100 mL, conforme a tabela: Volume (mL) Bquer 1 2 3 4 HCl (0,3 Mol L-1) 10,0 7,0 5,0 2,5 H2O ----3,0 5,0 7,5

b) Adicione ao primeiro bquer 20,0 mL de soluo de tiossulfato de sdio de concentrao 1,0 mol L-1 e determine o tempo para que a tira de papel preta no seja mais visvel. c) Repita o mesmo procedimento para os bqueres 2, 3 e 4 Anote os resultados:
Bquer Tempo (s) 1 Bquer 2 Tempo Bquer 3 Tempo Bquer Tempo 4

3. Efeito da temperatura na velocidade da reao Adicione, com o auxlio de uma pipeta, 5,0 mL da soluo de tiossulfato de sdio (1,0 mol L-1) em 3 tubos de ensaio e em outros 3 tubos, adicione 5,0 mL da soluo de cido clordrico (0,3 mol L-1). Coloque um par de tubos contendo separadamente as solues de cido e de tiossulfato de sdio em banho de gua fervente e aguarde at a temperatura das solues atingir, respectivamente, 40 e 50oC. 17

Quando o par de tubos estiver na temperatura desejada, adicione a soluo de tiossulfato de sdio ao tubo que contm o cido clordrico. Determine o tempo para que a tira de papel preta no seja mais visvel. Anote os resultados:
Temperatura Ambiente Tempo (s) Temperatura 40 oC Tempo Temperatura 50 oC Tempo

4. Efeito do catalisador e do inibidor na velocidade da reao 4a. Coloque uma fatia fina de batata crua, cortada no momento do experimento, em um vidro de relgio. Goteje de trs a cinco gotas de gua oxigenada sobre a batata. Observe. 4b. Em um tubo de ensaio adicione 3,0 mL de soluo de FeCl3. Em seguida, adicione de uma nica vez 2,0 mL de soluo da Na2S2O3. Observe. 4c. Em um tubo de ensaio adicione 3,0 mL da soluo de FeCl3 e 1,0 mL de soluo de CuSO4. Observe. Adicione ao mesmo tubo, em uma nica vez, 2,0 mL da soluo de Na2S2O3. Observe e compare os resultados com o item 4b. 4d. Coloque em dois tubos de ensaio 3,0 mL de H2O2. Adicione uma pequena quantidade de MnO2 ao primeiro deles e Fe2O3 ao segundo. Observe. 4e. Corte uma fatia de berinjela e coloque sobre o vidro de relgio. Em seguida espalhar cido ascrbico na metade da superfcie e deixar em repouso por alguns minutos. Observe.

GUIA PARA A CONFECO CONFECO DO CAPITULO RESULTADOS RESULTADOS E DISCUSSES DISCUSSES


Parte 1. Com base nos resultados dos experimentos realizados, descrever a influncia de cada fator na velocidade de uma reao qumica. Parte 2. Apresentar as diferenas e semelhanas entre catlise homognea e heterognea. Na catlise heterognea (4d) indique o catalisador mais eficiente. Escreva a equao da reao. Indique qual a reao que ocorre na catlise do experimento 4c. Indique o papel dos ons Cu2+. Explique a influencia da quantidade de catalisador na velocidade de reao cataltica homognea. Parte 3. Com os dados obtidos nos itens 2a e 2b construa os grficos para a ordem de reao do tiossulfato de sdio e do cido clordrico na reao estudada. Lembre-se que a ordem de reao para 18

determinado reagente pode ser ordem zero, de primeira e de segunda ordem, e que a ordem da reao global a soma das ordens dos reagentes. Ordem zero [R]t = [R]0 kt Primeira ordem ln[R]t = ln[R]0 kt Segunda ordem 1/[R]t = 1/[R]0 + kt

Indique a ordem de reao e calcule a constante de velocidade.

REFERNCIAS
1. Mahan, B.H.; Myers, R.J. Qumica Um curso universitrio, 4a ed, Edgar Blucher:SP, 1993. 2. Atkins, P. W; Jones, L. Princpios de qumica questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3 ed. Porto Alegre:Bookman, 2006.

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TRANSFORMAES QUMICAS

EQUILBRIO CIDO -BASE E PH


Prtica 4

INTRODUO
Para conhecer o carter cido ou bsico de uma soluo aquosa podem ser utilizadas solues de compostos denominados indicadores. Estes substncias alteram sua colorao de acordo com a concentrao de ons hidrognio na soluo, apresentando colorao distinta em meio cido e meio bsico. A maioria dos indicadores so molculas orgnicas com estruturas complexas que sofrem mudanas estruturais dependo do pH do meio. O equilbrio entre a forma cida do indicador (HIn) e a forma bsica (In-) pode ser representada pela seguinte equao: HIn(aq) + H2O In- + H3O+

Reaes entre cidos e bases so denominadas reaes de neutralizao e do origem a molculas de um sal e de gua. Dependendo da fora do cido e da base forma-se um sal que pode apresentar carter cido, bsico ou neutro.

OBJETIVOS
Entender o equilbrio de sistemas cido-base e efetuar medidas de pH utilizando indicadores.

PROCEDIMENTOS
1. Preparo da escala padro de pH Numere tubos de ensaio de 4 a 10. Adicione em cada um deles aproximadamente 1,0 mL da soluo tampo com pH igual ao nmero do tubo, 10 gotas de gua destilada e 3 gotas do indicador universal (vermelho de metila, fenolftalena e azul de bromotimol). Homogeneze e coloque em uma estante de tubos de ensaio. 20

2. Determinao do valor de pH de algumas solues Em tubos de ensaio prepare as solues, conforme indicado na tabela 1 abaixo. Adicione, em cada tubo, 3 gotas do indicador universal. Agite, observe e anote a cor resultante na tabela. Com base nos tubos de ensaio contendo as solues tampo indique o valor de pH das solues.

Tabela 1. Complete com a cor observada. Observaes Cor

Soluo (I) 30 gotas de gua destilada (II) 30 gotas de soluo de NaCl 0,3 mol.L-1 (III) Uma ponta de esptula de Na2CO3 e 30 gotas de gua destilada (IV) 10 gotas da soluo de NaOH 0,5 mol.L-1 e 20 gotas de gua destilada (V) 10 gotas de vinagre comercial e 20 gotas de gua destilada (VI) 10 gotas de gua sanitria e 20 gotas de gua destilada (VII) 10 gotas de suco de limo e 20 gotas de gua destilada (VIII) Uma ponta de esptula de NaHCO3 e 20 gotas de gua destilada (IX) 10 gotas de acetato de sdio 0,5 mol.L-1 e 20 gotas de gua destilada (X) 10 gotas de soluo de cloreto de amnio 0,5 mol.L-1 e 20 gotas de gua destilada

pH

QUESTES
1. Discuta os valores de pH em cada um dos sistemas da Tabela 1 apresentando as estruturas moleculares dos compostos responsveis pelo pH e as equaes de equilbrio cido-base presentes no sistema. 2. Cite alguns produtos utilizados no cotidiano que apresentem caractersticas cidas ou bsicas, identificando a estrutura molecular responsvel pela caracterstica.

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REFERNCIAS
1. Kotz, J. C; Treichel Jr. P. M. Qumica Qumica geral e reaes qumicas. qumicas So Paulo: Thomson Learning, 2006, v 1 e 2. 2. Atkins, P. W; Jones, L. Princpios de qumica questionando a vida moderna e o meio ambiente ambiente. 3 ed. Porto Alegre:Bookman, 2006. 3. Harris, D. C. Analise qumica quantitativa. 6 ed. Rio de Janeiro:LTC, 2005.

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