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salgadinho de salsicha

atualizada h 3 anos e 2 meses Esta receita possui 2600 visitas e j foi favoritada 9 vezes. por suel135

categoria: entradas e petiscos

INGREDIENTES

4 unidades de salsichas (longuette) 500 gramas de batatas cozidas e amassadas. 1 colher de ch de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 unidades de gemas, sal a gosto (leo para fritar)

PASSO A PASSO
1. Numa tigela misture muito bem a batata, a margarina, a farinha, as gemas e o sal . Corte cada salsicha em 4 pedaos. Para cada salgadinho envolva 1 pedao de salsicha e uma colher ( sp) da massa e forme os croquetes. Numa panela pequena aquea o leo e frite os salgadinhos at que estejam dourados. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir

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cupcake de frutas vermelhas


atualizada h 2 anos e 7 meses referncia : Dulce Mota Esta receita possui 695 visitas e j foi favoritada 3 vezes. por afinizola

categoria: sobremesas e doces

INGREDIENTES

3 unidades de ovos - para a massa 1/ xcara de ch de acar 2/ xcaras de ch de farinha de trigo 1 xcara de ch de leite 1 colher de sopa de fermento em p 1 xcara de ch de de frutas vermelhas congeladas farinha de trigo para polvilhar a gosto 200 gramas de manteiga

PASSO A PASSO
1. Modo de preparo: Massa: em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos e o acar at ficar um creme fofo. Desligue, junte a farinha, o leite e o fermento e misture bem at ficar homogneo. Polvilhe com a farinha as frutas vermelhas e misture massa. Coloque em forminhas de papel n 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno mdio-alto (200C) preaquecido, por cerca de 30 minutos ou at ficar dourado. Desenforme. Decorao: aquea o creme de leite em banho maria e misture o chocolate picado, mexendo at formar um creme homogneo.

Deixe esfriar, coloque em saco de confeitar e decore os cupcakes com o chocolate e com morangos. Decorao 1 caixinha de creme de leite 2 tabletes de chocolate ao leite Morangos

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Dica: se desejar, substitua as frutas vermelhas por morangos picados.

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torta gelada de sonho de valsa


atualizada h 3 anos e 2 meses Esta receita possui 2709 visitas e j foi favoritada 10 vezes. por leticiamelo

categoria: bolos e tortas doces

INGREDIENTES

bomboms a gosto

PASSO A PASSO

1. Ingredientes para o creme branco: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 lata de leite de vaca 2 gemas 1 colher de sopa cheia de amido de milho (maizena) 1 colher de sopa de margarina Preparo: -Separe um pouco do leite de vaca e dissolva a maizena. -Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar at engrossar o creme. -Despeje o creme j no pirex em que ser servido e espere esfriar. 2. -Recheio de Sonho de Valsa: Espalhe 12 bombons Sonho de Valsa picados sobre o creme branco j frio. 3. Ingredientes para a Mousse de Chocolate: 1 tablete de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite sem soro 3 claras em neve bem firme 3 colheres de acar Preparo: -Coloque o creme de leite no microondas por 30-45 segundos (no pode ferver), junte o chocolate picado e misture at derreter e a mistura ficar uniforme. Se o chocolate no derreter, colocar a mistura mais alguns segundos no microondas e voltar a misturar. Reserve. -Bata as claras em neve bem firme e junte o acar aos poucos. -Junte o creme de chocolate, misturando delicadamente. -Espalhe a mousse de chocolate sobre os bombons picados. -Leve ao freezer por duas horas (eu coloco direto na geladeira mesmo) e deixe na geladeira at a hora de servir.

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memeia - includo h 3 anos e 2 meses Adorei, deve ficar divino. Parabns

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bolinho de carne moda com recheio de mussarela

atualizada h 3 anos e 2 meses referncia : http://dicasereceitas.com/bolinho-de-car(...) Esta receita possui 1948 visitas e j foi favoritada 14 vezes. por caballero

categoria: entradas e petiscos

INGREDIENTES

1 xcara de ch de trigo para quibe 2 xcaras de ch de gua quente 1 kg de carne moda 1 unidade de ovo 1 unidade de cebola ralada 2 dentes de alho picadinhos 1/2 xcara de ch de salsa picada 1/2 xcara de ch de azeitona verde picada 2 colheres de sopa de farinha de trigo sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xcara de ch de mussarela em cubos

PASSO A PASSO
1. Em uma tigela, coloque o trigo de molho na gua quente por 10 minutos. Escorra e esprema em uma peneira para retirar bem a gua. Em uma travessa, misture a carne com o trigo, o ovo, a cebola e o alho. Adicione a salsa, a azeitona, a farinha de trigo e tempere com sal e a pimenta. 2. Abra pores da massa (para fazer bolinhas) e em cada uma coloque um cubo de mussarela. Feche, formando bolinhas e, em uma frigideira, frite em leo bem quente. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida, acompanhado de fatias de limo.

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mariza - includo h 3 anos e 2 meses Gostei muito....muito mesmo! jojo77 - includo h 3 anos e 2 meses acabei de fazer, muito bom e facil

mini risoles de calabresa


atualizada h 3 anos e 2 meses referncia : Minha irm, Thayz (Taty) adaptou a massa e ficou divino. Muito bom mesmo. Imagem retirada do site: www.ofertaslitoral.com.br Esta receita possui 2949 visitas e j foi favoritada 7 vezes. por dajlapaires

categoria: entradas e petiscos ocasio: carnaval tempo de preparo: 45 minutos

DESCRIO
Simplesmente deliciosos. A massa perfeita.

INGREDIENTES

3 copos de gua (pequeno tipo americano) 3 copos de farinha de trigo peneirada (o mesmo copo) 2 colheres de sopa de manteiga (bem rasa) sal, aafro, sazon, organo a gosto 2 unidades de calabresa sem pele (ralada em ralo grosso) 1/2 unidade de cebola ralada

1 copo de requeijo catupiry farinha de rosca de boa qualidade a gosto 1 unidade de ovo (clara e gema) 1/2 copo de leite

PASSO A PASSO
1. Coloque em uma panela no muito fina, a gua e misture a manteiga, sal, sazon, um pouquinho de aafro para dar uma cor legal e uma pitada de organo. 2. Deixa chegar a fervura e jogue de uma s vez a farinha de trigo mexendo vigorosamente para no empelotar. V mexendo e deixa a massa cozinhar. 3. Em uma superfcie untada com manteiga (no coloque muita manteiga) coloque a massa, divida em partes e v sovando cada parte at esfriar, e v juntando as partes. A massa fica uma maravilha, fica lisa e no gruda nas mos. 4. Faa o recheio misturando a calabresa, a cebola, pitada de organo. Pegue um pedao da massa e abra com um rolo, com mais ou menos 12 cm de largura e 35 cm de comprimento. Corte a massa em parte iguais (mais ou menos 7 cm de comprimento) para fazer os risoles. 5. Coloque uma colher (caf) de catupiry e uma colher (caf) do recheio de calabresa sobre cada pedao de massa. Feche a massa e aperte bem as a massa perto do recheio. Para cortar use um cortador de massas ou um copo. Eu uso um copo pequeno (tipo aqueles de aperitivos/ mini copos), o tamanho ideal para fazer mini risoles. 6. Passe o ovo na peneira, misture com o leite e reserve. A melhor farinha de rosca aquela comprada em panificadoras, feita s com po. Passe os risoles na mistura de ovos e na farinha de rosca. Esto prontos e s fritar em leo no muito quente.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Uma cervejinha, ou um refri bem geladinho. Ah! o molho de pimenta no pode faltar.

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mariza - includo h 3 anos e 2 meses Hum......j para os favoritos.....muito, muito bom mariza - includo h 3 anos e 2 meses Amigaaaaaaaaaao bj vai para a Thays. Deve ser uma delcia. dajlapaires - includo h 3 anos e 2 meses Mariza, muito bom mesmo pode conferir

*charlotte trufada de morango e chocolate branco**


atualizada h 3 anos e 2 meses Esta receita possui 1546 visitas e j foi favoritada 3 vezes. por alemoura

categoria: sobremesas e doces cozinha: paulista tempo de preparo: 30 minutos

DESCRIO
Uma delcia... pena que se abusar engorda, mas s um pedacinho pode ;)

INGREDIENTES

300 gramas de chocolate branco (cobertura) 1 lata de creme de leite de caixinha 1 caixa de morangos maduros 1 lata de leite condensado 2 unidades de gemas 2 unidades de bolo tipo pullman (pode ser de coco ou baunilha) 1/2 copo de gelia de morango 1 colher de sopa de margarina sem sal

PASSO A PASSO
1. CREME: Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e as gemas peneiradas. Mexa bem at o ponto de um brigadeiro mole, acrescente metade da caixinha de morangos lavados e picadinhos e leve ao fogo por mais 2 minutos mexendo

sempre, ou at aparecer o fundo da panela. Depois que o creme esfriar um pouco (ficar em uma temperatura entre morno e frio) adicione 2/3 da caixinha de creme de leite e misture delicadamente (o restante ser usado na cobertura) 2. COBERTURA Derreta o chocolate branco em banho maria. Depois de completamente derretido desligue o fogo e banhe os morangos que ficaram inteiros da seguinte maneira: segure-os pela folhinha e mergulhe-os sem sujar os dedos. Deixe-os secar em um recipiente coberto com papel alumnio. Com o restante da cobertura de chocolate branco, acrescente o creme de leite que sobrou do creme e misture bem. Reserve 3. MONTAGEM Corte o bolo pullman em fatias de 1 cm de largura e em cada fatia passa gelia de morango dos dois lados. Forre uma travessa transparente com essas fatias (forre nas laterais e no fundo) at que a travessa esteja completamente forrada. Despeje o creme branco e alise com uma colher. Logo depois despeje a cobertura e decore com os morangos inteiros. Leve a geladeiras por duas horas antes de servir Fica linda

minipizza
atualizada h 3 anos e 2 meses referncia : http://panelinha.ig.com.br/site_novo/rec(...) Esta receita possui 1133 visitas e j foi favoritada 3 vezes. por oliveira

categoria: pizzas

DESCRIO

As crianas adoram, e os pais tambm. Minipizza muito simples de fazer e deixa o jantar com sabor de festinha. Suco de uva para a crianada e uma taa de vinho para os adultos.

INGREDIENTES

200 gramas de farinha de trigo 1 pitada de acar 2 pitadas de sal 80 ml de gua morna 1/4 unidade de fermento biolgico (1/4 do tablete) 1 colher de ch de azeite

PASSO A PASSO
1. Num copo, junte a gua e o fermento biolgico, misturando bem at dissolver. Numa tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o acar e o azeite. Acrescente o fermento dissolvido e misture bem. Trabalhe a massa com as mos at que fique lisa e uniforme. Faa uma bola com a massa e envolva em filme. Deixe a massa descansar por 1 hora. 2. Retire o filme e divida a massa em 8 pores iguais. Faa uma bolinha com cada uma das pores e deixe descansar por mais 1 hora. Preaquea o forno a 180C (temperatura mdia). Unte com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo duas assadeiras mdias. 3. Polvilhe com farinha de trigo uma superfcie de trabalho limpa. Com a ajuda de um rolo, abra cada bolinha de massa at obter um minidisco de pizza bem fininho. Distribua as pizzas nas assadeiras e leve ao forno para assar por 10 minutos, ou at que fiquem levemente assadas. Retire do forno e reserve. Mantenha o forno ligado. 4. Para a cobertura: 200 g de mussarela de bfala ou mussarela em fatias 8 rodelas de tomate 8 colheres (sopa) de molho de tomate folhas de manjerico a gosto azeite de oliva a gosto 5. Modo de Preparo: Se usar mussarela de bfala, corte as bolinhas em fatias finas. Espalhe 1 colher (sopa) de molho de tomate sobre cada minipizza. Cubra o molho de tomate com algumas fatias de mussarela e finalize com uma rodela de tomate por minipizza e folhas de manjerico a gosto. Regue com um fio de azeite e leve ao forno por mais 5 minutos, ou at que a mussarela derreta. Sirva a seguir.

bolo tipo pullman

atualizada h 3 anos e 3 meses referncia : http://www.sadia.com.br/receitas/216_BOL(...) Esta receita possui 1218 visitas e j foi favoritada 9 vezes. por caballero

categoria: bolos e tortas doces

DESCRIO
Feito com leite de coco, este um bolo simples e de sabor suave que vai muito bem no caf da manh ou lanche da tarde, acompanhado de caf fresquinho ou ch.

INGREDIENTES

4 unidades de ovos 2 xcaras de ch de acar 3 xcaras de ch de farinha de trigo 1 xcara de ch de amido de milho 200 ml de leite de coco 200 gramas de margarina

PASSO A PASSO
1. Preaquea o forno em temperatura mdia (180 C). Na vasilha da batedeira, coloque todos os ingredientes e bata at obter uma massa lisa. 2. Unte uma forma de furo central com margarina, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa. Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou at que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

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nandafernanda - includo h 3 anos e 2 meses Parece ficar bem fofinho, e muito gostoso!

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mini pizzas saborosas


atualizada h 3 anos e 3 meses Esta receita possui 1390 visitas e j foi favoritada 2 vezes. por giovanafrizzon

categoria: pizzas tempo de preparo: 60 minutos

DESCRIO
Pizzas pequenas que servem de lanche, aperitivo, entradas, festinhas.... at para matar aquela fome da madrugada, s ter sempre no congelador tudo prontinho e recheado, empilhadas uma a uma em cima da outra num saco plstico, j com recheio.

INGREDIENTES

4 xcaras de farinha de trigo 20 kg de fermento qumico em p 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de acar 200 ml de gua

PASSO A PASSO

1. Faa um vulco com a farinha (um buraco no meio) e coloque o fermento ali, misturado com o acar e o sal, despejando metade da gua e misture levemente com a ponta dos dedos, somente o que est no meio do buraco. Deixe descansar por 20 minutos, voc ir perceber que cresceu um pouco este vulco. Misture o restante da gua e v tentando juntar todos os ingredientes, at formar uma massa homognea. Divida em 5 partes iguais, molde em formato de bola cada uma delas e deixe repousar por 20 a 30 minutos, para que crescam mais um pouco. Passado este tempo, abra cada um dos discos bem fininho e corte com ajuda de um cortador ou tambm o formato de uma xcara passando uma faca ao redor. 'Suje' um pouquinho cada disquinho com molho de tomate pronto e coloque-os em forma untada para assar por 10 minutos em forno mdio 180 graus. Retire e coloque o recheio de sua preferncia e volte ao forno por mais 10 minutos.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Recheios de todos os tipos que surgirem em mente: brcolis com requeijo, presunto e queijo, 4 queijos, morango com chocolate preto, chocolate branco com nozes, carne desfiada com tomates, tomates com manjerico e por a vai!

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pav galak
atualizada h 3 anos e 3 meses Esta receita possui 468 visitas e j foi favoritada 8 vezes. por av1929

categoria: sobremesas e doces

INGREDIENTES

500 gramas de de biscoito de champanhe 02 latas de de leite condensado 05 colheres de sopa de de maizena 03 latas de de leite (medida do leite condensado) 01 unidade de gema 1/2 colher de sopa de de essencia de amndoa 340 gramas de de chocolate branco ralado 01 caixa de de creme de leite (200 ml) 01 xcara de ch de de gua 02 colheres de sopa de de licor de amndoas chocolate branco picado a gosto

PASSO A PASSO
1. Coloque os biscoitos em uma forma e leve ao forno, pr-aquecido, por 5 minutos. Deixe esfriar, retire os biscoitos da forma e reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, a gema, a essncia de amndoas e leve ao fogo mdio, mexendo at engrossar. Junte o chocolate ralado e mexa at derreter. Adicione o creme de leite, mexa at ficar homogneo e reserve. parte, misture a gua com o licor. Com esse lquido, umedea os biscoitos. Intercale camadas do creme com o biscoito champanhe. Leve geladeira por 3 horas. Retire e decore com o chocolate picado. Sirva em seguida.

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torta de queijo fofinha


atualizada h 3 anos e 3 meses referncia : tempodepurim.blogspot.com Esta receita possui 837 visitas e j foi favoritada 13 vezes. por jannyguimaraes

categoria: tortas e bolos salgados

INGREDIENTES

bacon a gosto

PASSO A PASSO
1. _ingredientes: 2 xcaras de farinha de trigo 125g de manteiga 1 ovo 1 pitada de sal Ponha a farinha, a manteiga e o sal no processador at obter a consistncia de uma farofa, junte o ovo at formar a massa.Embrulhe-a num filme plstico e leve por 30 minutos a gelar.Unte uma forma de fundo removvel e estique a massa e deixe na geladeira por mais trinta minutos.Aquea o forno a 180C , coloque papel manteiga sobre a massa e ponha feijes em cima do papel para que a massa no doure demais.Retire e deixe esfriar. -ingredientes do recheio: 4 ovos 1/2 copo de leite 200g de queijo branco 50 g de parmeso ralado 1 colher de manteiga fatias de bacon a vontade Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o bacon.Doure-o a parte.Coloque a mistura sobre a massa, decore com o bacon, e leve ao forno mdio por mais 35 minutos. Sirva quente!!!!

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mariza - includo h 3 anos e 3 meses Amei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 3 meses

daniela_rossi - includo h 3 anos e 3 meses Que maravilha heim...parabns!!!!

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abacaxi e chocolate branco


atualizada h 3 anos e 3 meses referncia : Peguei o abacaxi e casei ingredientes que combinaram perfeitamente com ele. Deu sper certo. Imagem retirada do site: www.rainhasdolar.com Esta receita possui 510 visitas e j foi favoritada 8 vezes. por dajlapaires

categoria: sobremesas e doces tempo de preparo: 40 minutos

DESCRIO
O abacaxi com o chocolate branco e o creme de gemas formam um trio perfeito... s conferir.

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (reserve o soro) 1 unidade de cream cheese (um potinho pequeno) 3 unidades de ovos separados , claras e gemas 1 xcara de aucar refinado 2 colheres de sopa de margarina de boa qualidade 1 unidade de abacaxi (ou uma lata) 1 pacote de bolacha de maisena (pacote grande que vem com 3) 300 gramas de chocolate branco (picado em cubos pequenos)

PASSO A PASSO
1. Se o abacaxi for enlatado, corte em cubinhos pequenos e reserve. Se for a fruta, corte tambm em cubinhos pequenos, faa uma calda rala e cozinhe esses cubinhos. Faa um creme com o leite condensado, as gemas e a manteiga, reserve. Bata as claras em neve, coloque o acar, aps acrescente o creme de leite sem soro e o cream cheese e bata mais um pouco e reserve. Faa camadas da seguinte forma: Em um pirex coloque na primeira camada o creme de leite condensado, o abacaxi picadinho sem calda, cubinhos de chocolate branco, bolachas de maisena passadas no soro do creme de leite, e o creme de claras, e assim por diante. A ultima camada a de creme de claras, salpicando chocolate branco... Leva para gelar pelo menos 12hs e deguste sem medo de ser feliz.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Aps um almoo, ou jantar entre amigos, vai muuuito bem.

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torta fria de frango


atualizada h 3 anos e 3 meses referncia : Imagem retirada do site: www.rainhasdolar.com Esta receita possui 4798 visitas e j foi favoritada 13 vezes. por dajlapaires

categoria: sanduches e lanches tempo de preparo: 30 minutos

DESCRIO
Muito saborosa, e a crianada adora esse lanche. muito bom mesmo.

INGREDIENTES

1 pacote de po de forma (de preferncia seven boys) 2 xcaras de frango desfiado (ou 1 peito de frango) 3 xcaras de maionese caseira 1 unidade de creme de leite de caixinha 1 xcara de leite 1 xcara de azeitona verde cheiro verde, sal, sazon a gosto

PASSO A PASSO
1. Tempere o peito de frango, cozinhe, desfie e reserve. Faa a maionese batendo no liquidificador: 2 ovos, limo, sal gosto, bata e v colocando o fio de leo de girassol ou canola (um leo mais ligth) at engrossar (leva menos de 1/3 do litro). Misture o creme de leite, o leite e tempere com sal. Misture agora o frango desfiado, o cheiro verde, a azeitona, 2 xcaras de maionese e observe o sal, coloque uma pitada de sazon. Em um pirex coloque uma camada de po de forma, molhe com o leite, coloque uma camada de frango, e assim por diante. A ltima camada de po de forma, e leite. Termine espalhando maionese por cima. Cubra com filme plstico e leve geladeira. Cuidado para no salgar, pois todos os recheios levam um pouco de sal.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Vai bem com um suco de laranja bem geladinho...

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mariza - includo h 3 anos e 3 meses Muito, muito bom!!!!!!!!!!!!!

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bolo de fub com creme


atualizada h 3 anos e 3 meses Esta receita possui 1132 visitas e j foi favoritada 20 vezes. por caballero

categoria: bolos e tortas doces

INGREDIENTES

4 unidades de ovos 3 xcaras de ch de leite 5 colheres de sopa de fub 4 colheres de sopa de maisena 200 ml de leite de coco 3 xcaras de ch de aucar (xcaras rasas) 1/2 xcara de ch de cco ralado 1/2 xcara de ch de queijo ralado 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento em p

PASSO A PASSO
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.

2. Depois de bem batido, acrescentar o fermento e levar para assar em forma untada por aproximadamente 45 minutos.

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chefbeatriz - includo h 3 anos e 3 meses Humm!!! chefjack - includo h 3 anos e 3 meses Adoro este bolo! memeia - includo h 3 anos e 3 meses Nossa..... deu vontade de trazer para minha casa... com um cafezinho passado na hora , ento, nem se fala. Obrigada pela receita. mariza - includo h 3 anos e 3 meses Irresistvel!!!!!!!!!!!!!!!!!!! adriana35 - includo h 3 anos e 3 meses

mary1603 - includo h 3 anos e 3 meses Nossa que delicia

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nhoque de forno
atualizada h 3 anos e 3 meses referncia : http://lugarzinhodanani.blogspot.com/200(...) Esta receita possui 390 visitas e j foi favoritada 6 vezes. por caballero

categoria: tortas e bolos salgados

INGREDIENTES

2 kg de batatas cozidas e espremidas 2 unidades de ovos inteiros 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento em p 1 pacote de queijo parmeso ralado 10 colheres de sopa de farinha de trigo 300 gramas de mussarela 300 gramas de presunto

PASSO A PASSO
1. Misturar todos os ingredientes em uma vasilha e reservar. Untar um refratrio com manteiga e farinha de trigo. 2. Colocar camadas de massa e intercalar com presunto e queijo, sendo a ltima camada de massa. 3. Assar em fogo mdio at que a massa fique dourada e servir com molho branco ou vermelho de sua preferncia. coloque no recheio rodelas de tomate.

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pasteizinhos folhados com creme de champignon

atualizada h 3 anos e 2 meses Esta receita possui 1201 visitas e j foi favoritada 11 vezes. por mone31

categoria: sanduches e lanches ocasio: dia de cosme e damio

INGREDIENTES

5 xcaras de ch de farinha de trigo ( ingredientes para a massa folhada) 250 gramas de margarina para folhar e (150 gr de margarina culinaria para a massa) 250 ml de gua 1 unidade de ovo 1 pitada de sal alho amassadinho( ingredientes para o recheio) a gosto 4 colheres de sopa de azeite 1 unidade de cebola raladinha 1 unidade de tomate sem sementes picado salsinha picadinha a gosto 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de sobremesa de polpa de tomate 1 colher de sopa de molho shoyo 1 xcara de ch de leite 150 ml de creme de leite 5 colheres de sopa de farinha de trigo 150 gramas de champignon picado

PASSO A PASSO

1. Modo de preparo da massa folhada: Adicione na batedeira a farinha de trigo com 150gr da margarina culinria, bata at formar uma farofa mal batida, acrescente o sal. Bata ligeiramente o ovo e acrescente a gua at dar ponto, amasse por cinco minutos na bancada e enfarinhe, abra a massa com o rolo deixando-a no formato de um retngulo, com o auxlio de uma esptula passe uma camada de margarina para folhear na massa toda. Dobre duas vezes e leve para geladeira por 30 minutos mais ou menos. Retire da geladeira e abra novamente com um rolo e repita as dobras por mais duas vezes. Corte com cortador e recheie, pincele a gema e leve geladeira por mais 30 minutos. Aquea o forno a 180 e leve para assar por 15 minutos em fogo alto, abaixe o fogo a 150 e deixe por mais 10 minutos. Modo de preparo do recheio: Numa panela doure o alho, a cebola e o tomate no azeite, refogue o champignon acrescentando os demais ingredientes deixando o creme de leite por ltimo. Junte a farinha quando ferver ou pode dissolver a farinha antes no creme de leite. Utilize frio. *** ATENO*** Nunca feche a massa folhada apertando as beiradas com garfo pois a massa no folha,sabe aquela parte do corte,um pouco mais pra dentro da beirada, sempre colar com clara ou gua um pouco perto do recheio ,nunca na parte do corte.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (13)

mariza - includo h 3 anos e 3 meses Maravilhosos, hum....vontade de experiment-los!!!!!!!!!!!!!!!!!!! roberta - includo h 3 anos e 3 meses Oi vou fazer e tenho uma dvida, qto de margarina de folhar vai na batedeira e qto vai na hora de abrir a massa? Espero logo, pois que fazer muito, obrigada. Roberta mone31 - includo h 3 anos e 3 meses Amiga Roberta, j fiz a correo da margarina ,agora a receita esta ok!!!!Depois me fale se gostou!!!bjosss

mtolomio - includo h 3 anos e 2 meses Ai...ser que eu acerto?? Voce deixa a massa bem fininha com o rolo? mone31 - includo h 3 anos e 2 meses Acerta sim querida, voc passa o rolo e deixa uma espessura de 1/2cm veja uma regua e tire por l mais ou menos o tamanho. Me conte se

pastel de belm/leite condensado da leticia


atualizada h 3 anos e 3 meses Esta receita possui 882 visitas e j foi favoritada 16 vezes. por leticiamelo

categoria: sobremesas e doces

INGREDIENTES

1 litro de leite (Creme) 3 unidades de gemas (Creme) 1 litro de leite condensado (Creme) 6 xcaras de acar (Creme) 3 colheres de sopa de maisena (Creme) 11/2 copos de farinha de trigo (Massa folhada) 1 xcara de gua (Massa folhada) 1 pitada de sal (Massa folhada) 200 gramas de margarina (Massa folhada)

PASSO A PASSO

1. Creme: Leve o leite junto com o acar ao fogo. Retire um pouco desse leite (frio) para dissolver a maisena, as gemas e o leite condensado. Assim que o leite ferver, misturar todos os ingredientes e deixar cozinhar misturando sempre. Reservar. 2. Massa folhada: Coloque todos os ingredientes numa batedeira. Bata bem, at conseguir uma massa macia, que no grude nas mos. Abra a massa com um rolo, numa mesa enfarinhada. Passe margarina por toda a superfcie. Dobre como se fosse papel de carta (em 3 vezes), repita esta operao mais duas vezes. 3. Deixe descansar por mais 30 minutos. Abra a massa, mas no passe a margarina. Dobre as duas pontas at o meio e dobre novamente at o meio. Repita esta operao mais uma vez e deixe descansar por mais 30 minutos. Repitir este processo mais duas vezes, no esquecendo de deixar a massa descansar. Cubra a massa com papel filme e leve a geladeira, deixando descansar por 12 horas. 4. Montagem: Abra a massa com um rolo at conseguir uma espessura bem fina. Junte todas as forminhas e coloque a massa aberta sobre elas. Deixa descansar por 30 minutos. Corte com um rolo. Com uma bola de massa, aperte cada forminha para tomar o formato da mesma. Coloque o creme com o auxlio do saco de confeitar e leve ao forno para assar at corar.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (4)

mirian - includo h 3 anos e 3 meses Noossaaaaa...comi essa delcia l nos EUA, numa padaria portuguesa, perto da escola onde fui desenvolver um projeto!!!Fez 3 anos agora em incio de setembro!! Obrigada por compartilhar essa receita, amiga...huuuummmm...vou fazer hoje mesmo... mariza - includo h 3 anos e 3 meses Maravilhoso!!!!!!!!!!! milisa - includo h 3 anos e 3 meses Muito bons..........

tiodei - includo h 2 anos e 5 meses 1 litro de leite condensado + 6 xicaras de auar ??? Nooooosa voce esta querendo matar o pessoal de diabetes ???

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po recheado com presunto e queijo


atualizada h 3 anos e 3 meses Esta receita possui 1816 visitas e j foi favoritada 5 vezes. por marlenebahiense

categoria: pes e biscoitos cozinha: carioca

DESCRIO
DELICIOSO PO,RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO.

INGREDIENTES

2 ovos= de xcara de leo= 3 xcaras de (ch) de gua= 3 colheres de (sopa) de fermento biolgico (para po)= 3 colheres de (sopa) de acar= 1 colher de (sopa) rasa de sal= (EM FATIAS) a gosto

PASSO A PASSO
1. Recheio 400 gr de presunto picado 400 gr de mussarela ralada Ou recheio a gosto

Modo de fazer No liquidificador, bata a gua o acar, o sal, os ovos, o leo e o fermento. Bater apenas pra misturar . Colocar em uma bacia, ir acrescentando trigo at desgrudar das mos. Deixar descansar por 25 minutos, dividir a massa em 3 partes e fazer os pes e pincelar muito bem. Levar para assar em assadeira, polvilhada somente com farinha.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (1)

mariza - includo h 3 anos e 3 meses Hum....deve ficar muito bom mesmo. Adorei!!!!!!!!!!

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baguete folhada 4 queijos


atualizada h 3 anos e 3 meses Esta receita possui 638 visitas e j foi favoritada 5 vezes. por jannyguimaraes

categoria: massas

INGREDIENTES

modele a gosto

PASSO A PASSO

1. Ingredientes da massa folhada: 1 colher (sopa) de margarina litro de gua 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de acar 500 g de margarina para folhar 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Ingredientes do recheio: 150 g de queijo provolone 150 g de queijo fresco 150 g de queijo prato 150 g de mussarela 1 colher (sopa) de organo MODO DE FAZER Modo de preparo da massa folhada: Coloque numa vasilha a margarina, o sal, o acar, a gua e v colocando a farinha de trigo aos poucos at obter uma massa lisa, deixe descansar por 20 minutos. Depois abra a massa e coloque a margarina para folhar e dobre 4 vezes, leve para a geladeira de um dia para outro. Depois monte os folhados.

Modo de preparo do recheio: Triture todos os queijos, coloque numa vasilha, misture bem e acrescente o organo, abra a massa, coloque o recheio e monte a baguete.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

mariza - includo h 3 anos e 3 meses Muito, muito bom!!!!!!!!!!!!! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 3 meses uma delcia Mariza...

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bolo de fanta laranja


atualizada h 3 anos e 3 meses Esta receita possui 948 visitas e j foi favoritada 7 vezes. por av1929

categoria: bolos e tortas doces cozinha: mineira

INGREDIENTES

05 unidades de de ovos claras e gemas separadas 02 xcaras de ch de de acar refinado 01 copo de de fanta laranja (copo de requeijo) 02 xcaras de ch de de farinha de trigo 01 colher de sopa de de fermento em p 01 lata de de leite condensado 01 unidade de leite de coco 200g (vidro) 01 pacote de de coco ralado adocicado

PASSO A PASSO

1. Massa: Aquea o forno a 180C. Bata no liquidificador as gemas, o acar e a Fanta. Despeje a mistura em uma tigela. Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve. Bata as claras em neve e adicione o fermento peneirado. Misture delicadamente e incorpore massa reservada. Mexa e despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno e asse at que, ao enfiar um palito, este saia limpo. Retire do forno e reserve sem desenformar. Cobertura: Misture o leite condensado com o leite de coco. Fure a superfcie do bolo com um palito e espalhe a mistura. Polvilhe com o coco ralado e leve o bolo ao forno por cinco minutos. Sirva no dia seguinte.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

fernandofaria46 - includo h 3 anos e 3 meses Nossa!!! H quanto tempo no via esta receita!!! H mais de 25 anos, o que prova que aquilo que bom, no se perde com o tempo. marciaspinosa - includo h 3 anos e 3 meses nossa, amei esta receita, deliciosa. d agu

alcool gel
atualizada h 3 anos e 3 meses referncia : Sei que estamos num site gastronmico, mas... certas regies como a minha, tem comercio fechado porque no estamos encontrando alcool gel pra comprar... fica a... uma receita... Esta receita possui 781 visitas e j foi favoritada 10 vezes. por syrvasbar

categoria: acompanhamentos

DESCRIO
Como fazer "alcool gel"

INGREDIENTES

1 folha de gelatina incolor (corta-se em pedaos pequenos) 1 litro de alcool 96 graus 1 copo de gua quente

PASSO A PASSO
1. 1 - junte a gelatina incolor e o copo de gua quente e mexa at a total dissoluo.... 2. 2 - Espere esfriar e adicione o alcool mexendo at se misturar por completo... 3. 3 - Est pronto o alcool gel de 75 78 graus... E querendo ainda d para colocar umas gotas de leo de essencia e ter alcool gel com cheirinho!!!

COMENTRIOS DOS MEMBROS (6)

gigiani - includo h 3 anos e 3 meses Muito obrigada meu amigo acho que voce nem tem idia do qto esta ajudando.Parabens!!!! valeriamaia - includo h 3 anos e 3 meses Obrigadaaaaaaaaaaa, todos ns agradecemos!!!! cassiana - includo h 3 anos e 3 meses Valeu!!!!!!!! memeia - includo h 3 anos e 3 meses Agradeo muito seu carinho, valeu. marcioaugustoserra - includo h 3 anos e 3 meses blz

alleduarte - includo h 3 anos e 3 meses Parabns!!

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rosquinha de creme
atualizada h 3 anos e 4 meses Esta receita possui 1023 visitas e j foi favoritada 17 vezes. por jannyguimaraes

categoria: pes e biscoitos

INGREDIENTES

acar cristal a gosto

PASSO A PASSO
1. Ingredientes Massa: . 250 ml de leite morno . 3/4 de xcara (ch) de leo . 3 ovos . 2 tabletes de fermento biolgico (30g) . 7 xcaras (ch) de farinha de trigo . 5 colheres (sopa) de acar . 1 pitada de sal . 1 gema batida para pincelar Recheio ? creme de confeiteiro: .3 gemas . 1/2 xcara (ch) de acar de confeiteiro . 1/4 de xcara (ch) de amido de milho . 2 xcaras (ch) de leite quente

Modo de Preparo No liquidificador bata o leite, o leo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve. Em uma tigela, coloque a farinha, o acar e o sal. Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau. Polvilhe uma superfcie lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe at desgrudar das mos. Cubra com um pano e deixe descansar at dobrar de volume. Trabalhe novamente a massa, faas as rosquinhas e distribua-as em uma assadeira, levemente untada com margarina. Cubra e deixe descansar por 15 minutos. Pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 180 at dourar. Creme: Em uma panela, coloque as gemas passadas em uma peneira, o acar e o amido de milho. Misture bem e acrescente o leite quente. Leve ao fogo e mexa sem parar at engrossar. Deixe esfriar e passe o creme entre os tranados das rosquinhas. Polvilhe acar cristal.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (6)

mariza - includo h 3 anos e 4 meses Bom demais!!!!!!!!! Um show de receita! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 4 meses Essa rosquinha uma delcia!!! oliveira - includo h 3 anos e 4 meses Concordo com a mariza. jannyguimaraes - includo h 3 anos e 4 meses

marciaspinosa - includo h 3 anos e 4 meses nossa, que maravilha de receita, eu amei!!! inesfpires - includo h 3 anos e 3 meses aqui esta chovendo neste momento, deu at pra sentir o gostinho do po saindo do forno com esta chuvinha gostosa que cai. obrigada.

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danette pra rechear bolo!!!!!!!


atualizada h 3 anos e 4 meses Esta receita possui 4365 visitas e j foi favoritada 15 vezes. por cida_mass

categoria: bolos e tortas doces

DESCRIO
Fica uma delicia,quando rechear fica uma delicia acrescentar granulado,ou bombom em pedacinhos!!!!!

INGREDIENTES

1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de amido de miho 4 colheres de sopa de chocolate em p solvel 1 colher de sopa de margarina

PASSO A PASSO
1. 2. 3. 4. 5. Bata tudo no liquidificador. Leve ao fogo brando at engrossar. Espere esfriar e bata novamente no liquidificador. Leve para gelar. Esta pronto para rechear,se quiser acrescentar um pouquinho de creme de leite na hora de finalizar fica muito bom.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (3)

mariza - includo h 3 anos e 4 meses Hum......Hummmmmmmmmmmmm..........ai, ai....muito bom, adorei!

mary1603 - includo h 3 anos e 4 meses Hum tambem adorei esta receita, vou fazer para comer de colher.. beijos cida_mass - includo h 3 anos e 4 meses Oi amigas,obrigada pelos comentarios!!!!!Realmente fica muito bom,como eu disse la em cima,fica uma delicia acrescentar um pouquinho de creme d

sorvete de leite condensado


atualizada h 3 anos e 4 meses referncia : http://www.leitecondensado.com/?p=498 Esta receita possui 1057 visitas e j foi favoritada 20 vezes. por caballero

categoria: sobremesas e doces

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de gelatina (qualquer sabor)

PASSO A PASSO
1. 1. Faa a gelatina normalmente e no leve a geladeira. 2. 2. Depois de pronta, ainda quente, coloque no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite.

3. 3. Bata bem. 4. Aps leve ao congelador em um refratrio tampado para no formar blocos de gelo. 4. 5. Depois de congelado, retire do congelador e bata na batedeira para ficar cremoso. 6. Volte para o congelador. Est pronto, um sorvete fcil, prtico e gostoso.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (8)

mariza - includo h 3 anos e 4 meses Que tentao. Irresistvel cibelli - includo h 3 anos e 4 meses hummmmmmm delcia mary1603 - includo h 3 anos e 4 meses Acho que vou ter que fazer, delicioso, beijos oliveira - includo h 3 anos e 4 meses Tambm vou fazer essa delcia. carvalho - includo h 3 anos e 4 meses

chefsirlei - includo h 3 anos e 4 meses Humm....isso no vero! cassiana - includo h 3 anos e 4 meses Uauuuuuuuuuuuuuu!!!!!!! alleduarte - includo h 3 anos e 2 meses Delicioso!! Fiz com gelatina de abacaxi e ainda coloquei pedacinhos de abacaxi, maravilhoso!! Parabns!!

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bolo salgado de liquidificador


atualizada h 3 anos e 4 meses Esta receita possui 5719 visitas e j foi favoritada 14 vezes. por mcrismelo

categoria: tortas e bolos salgados

INGREDIENTES

12 colheres de sopa de farinha de trigo (massa) 3 unidades de ovos inteiros (massa) 1 xcara de ch de azeite (massa) 3 colheres de sopa de queijo ralado (massa) 1 colher de ch de sal (massa) 2 colheres de sopa de fermento em p (massa) 2 copos de leite (massa) 150 gramas de presunto fatiado e picado (recheio) tomate, pimento e cebola picados a gosto 1/2 lata de cenoura em cubos (recheio) 1/2 lata de milho (recheio) 1/2 lata de ervilha (recheio) 1 colher de sopa de salsa picadinha (recheio)

PASSO A PASSO
1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje a massa em uma tigela e adicione o recheio. Mexa. Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e coloque para assar, em forno pr-aquecido.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (1)

milisa - includo h 1 ano e 6 meses Fao muitos bolos salgados pois eu no resisto,vou fazer.Delicia

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po de manteiga recheado com provolone e cobertura de parmeso


atualizada h 3 anos e 4 meses referncia : joaoeofogao.blogspot Esta receita possui 570 visitas e j foi favoritada 12 vezes. por jannyguimaraes

categoria: pes e biscoitos

INGREDIENTES

modele a gosto

PASSO A PASSO
1. Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 3 ovos 3 colheres de sopa bem cheias de MANTEIGA 2 colheres de sopa de acar 1 colher de sopa de sal 3 tabletes de fermento fresco 1 1/2 copo de leite morno provolone em cubinhos de mais ou menos 1 cm parmeso ralado grosso

Modo de Fazer Misture o fermento e o acar, e misture o restante dos ingredientes. Amasse at formar uma massa lisa , deixe crescer at dobrar de volume. Aps crescida, pegue pequenas pores de massa, e forme bolinhas, colocando dentro de cada uma um pedao de provolone, temperadinho com organo. V colocando as bolinhas numa tigela com o parmeso ralado e aperte bem para grudar o queijo em cima. Coloque os pezinhos em forma untada, deixando pouco espao entre eles. deixe crescer uns 15 minutinhos e asse em forno mdio alto at ficarem douradinhos.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (6)

mariza - includo h 3 anos e 4 meses Maravilhoso. Sensacional! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 4 meses uma deliciaaaaaaaaa!! mtolomio - includo h 3 anos e 4 meses Hum...que vontade de fazer e de comer!!!! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 4 meses

mone31 - includo h 3 anos e 4 meses Nossa que massa fofinha!!!!!!!Parabns!!!!!!!! adriana1 - includo h 2 anos e 7 meses genteeeeeeeeeeeee conseguiiiiiiiiiiiii ficou igual o da foto e imagino que igual de gostoso, amei a receita. to muito feliz pq eu sabia fazer nem pao de liquidificador e com essas receitas maravilhosas q encontro aki to aprendendo. bjs bigadaaa

tortinha cremosa de liquidificador


atualizada h 3 anos e 4 meses referncia : lugarzinhodanani.blogspot. Esta receita possui 889 visitas e j foi favoritada 11 vezes.

por jannyguimaraes

categoria: sanduches e lanches

INGREDIENTES

decorao a gosto

PASSO A PASSO
1. Ingredientes Massa 2 xcaras (ch) leite 1 xcara (ch) leo 2 colheres (sopa) margarina 5 ovos 1 xcara (ch) batata cozida e picada ( cerca de 2 batatas mdias) 2 1/2 xcaras (ch) farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em p Sal a gosto Recheio 300 grs presunto 200 grs de mussarela ralada 2 xcaras (ch) requeijo cremoso 1/2 xcara (ch) de azeitonas picadas 1 xcara ( ch) de palmito picado Queijo parmeso ralado para salpicar Modo de Preparo Massa Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.

Recheio Misture todos os ingredientes exceto o requeijo. Montagem Unte e enfarinha forminhas de empadas ou de bombocado, jogue um pouco da massa, coloque 1 colher (sopa) do recheio e 1 colher (ch) do requeijo, cubra com mais massa e novamente coloque a mesma quantidade de recheio e de requeijo.Salpique o parmeso e leve para assar em forno alto pr aquecido por em mdia 40 minutos. Dicas .O tempo de forno varia muito de forno para forno;

COMENTRIOS DOS MEMBROS (4)

mariza - includo h 3 anos e 4 meses Perfeita. Amei! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 4 meses

talitacris - includo h 3 anos e 4 meses Adorei! Vou fazer! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 4 meses

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nuggets de frango com requeijo


atualizada h 3 anos e 4 meses referncia : www.abril.com.br Esta receita possui 834 visitas e j foi favoritada 12 vezes. por jannyguimaraes

categoria: entradas e petiscos

INGREDIENTES

molho a gosto

PASSO A PASSO
1. Nuggets: . 500g de fil de frango bem picado ou modo . 1 cebola picada . 1 dente de alho amassado . 3 fatias de po de forma sem casca . 1/4 de xcara (ch) de leite . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de salsa picada . Sal e pimenta a gosto. Recheio: . 200g de mussarela cortada em cubos pequenos . 3 colheres (sopa) de requeijo. Para empanar: . 2 ovos batidos . Farinha de rosca . leo para fritar Modo de preparo Em uma tigela, coloque o frango, a cebola, o alho, o po esfarelado e molhado no leite, a farinha de trigo, a salsa, o sal e a pimenta. Misture bem at formar uma massa. Cubra com filme plstico e leve a geladeira por 1 hora. Em uma tigela, misture a mussarela e o requeijo. Modele os nuggets e recheie com a mussarela. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Frite no leo bem quente at dourar. Dica: Depois de modelar os nuggets, deixe na geladeira de um dia para o outro. Fica mais fcil de fritar.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

renataz - includo h 3 anos e 4 meses Adorei a receita e com certeza vou experimentar!!! jannyguimaraes - includo h 3 anos e 4 meses

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focaccia
atualizada h 3 anos e 4 meses referncia : Tenho anotado em um caderno. Esta receita possui 1079 visitas e j foi favoritada 16 vezes. por mariza

categoria: sanduches e lanches cozinha: italiana tempo de preparo: 30 minutos

DESCRIO
Cozinhar um ato de afeto. Pode nos transportar nossa infncia, levar a imaginao alocais distantes, a tempos passados e sabores esquecidos. Mas a descoberta de novos sabores e textura tambm poder nos levar a um grande prazer. Portanto cozinhar sim um ato de afeto.

INGREDIENTES

1/2 kg de farinha de trigo 2 unidades de ovos 30 gramas de fermento biolgico seco 300 ml de gua morna 1 colher de sopa de sal 250 gramas de batatas cozidas e espremidas ainda quente para a cobertura a gosto 1/2 xcara de ch de de azeite de oliva sal a gosto vinagre tinto a gosto alecrim (de preferncia fresco e picado) a gosto 100 gramas de azeitona verde picada 2 unidades de cebolas (fatiadas finamente) 2 unidades de linga calabresa (fatiada e refogada levemente) 2 unidades de tomate (finamente fatiados) 250 gramas de mussarela ralada em ralo grosso organo e queijo parmeso ralado a gosto

PASSO A PASSO
1. Misture os ingredientes da massa, misture muito bem, batendo um pouco a massa, que dever ficar bem macia. Tape e deixe crescer por mais ou menos 30 minutos. Coloque a massa na assadeira untada e enfarinhada.

2. Espalhe a massa na assadeira e regue com a mistura de azeite, sal, vinagre e alecrim.

3. As cebolas

4. Os tomates

5. A calabresa, as azeitonas, a mussarela, o organo e o queijo parmeso ralado.

6. Asse em forno mdio at que doure.

7. Sirva.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Para um lanche, ou, acompanhado de uma salada de folhas, tomates, cenoura ralada, na minha opinio, uma prato completo para o almoo.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (16)

mariza - includo h 3 anos e 4 meses Se eu pudesse amiga te mandaria mesmo. Muito obrigada carolko - includo h 3 anos e 4 meses Que delicia!!! Posso variar o recheio?? Colocar frango e catupiry?? Mariza bjs e obrigada pela receita divina!!! mariza - includo h 3 anos e 4 meses Com certeza, ns que gostamos de culinria, sabemos que a criatividade faz

parte de nosso dia a dia. Hum...imagine com frango e catupiry....delcia amiga. Muito obrigada e bjs

salgadinhos de queijo parmeso


atualizada h 3 anos e 4 meses referncia : Livro da minha Me (maizena) Esta receita possui 4543 visitas e j foi favoritada 16 vezes. por cassiana

categoria: entradas e petiscos tempo de preparo: 40 minutos

INGREDIENTES

2/ xcaras de ch de maizena 2/ xcaras de ch de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermemto em p 2 unidades de ovos 1/2 xcara de ch de leite 1 colher de ch de sal 2/ xcaras de ch de margarina 2/ xcaras de ch de queijo parmeso ralado

PASSO A PASSO
1. # Misture a maizena, a farinha de trigo, o fermento, os ovos, o sal e o leite, ate a massa ficar bem macia. 2. # Abra bem a massa com um rolo em formato de quadrado e divida em 4 partes iguais. 3. # Espalhe um pouco de margarina e polvilhe o queijo em cada uma das partes da massa. 4. # Arrume uma sobre a outra e enrole como rocambole. Leve geladeira. 5. # Quando estiver bem gelada, corte em rodelas de 1/2 cm de largura. 6. # Asse em forno quente, ate ficarem douradas.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (10)

mariza - includo h 3 anos e 4 meses Adorei. Cassiana que receita boa! gigiani - includo h 3 anos e 4 meses Que receita legal e prtica, parabns. rosane - includo h 3 anos e 4 meses Amei!!! Vou fazer agora!!! cassiana - includo h 3 anos e 4 meses Mariza......td bem?........bjus e obrigada!!!!! cassiana - includo h 3 anos e 4 meses gigiani.......muito obrigada.......valeu msm!!!! cassiana - includo h 3 anos e 4 meses rosane....... espero q goste...............bjus... angelaverezamiranda - includo h 3 anos e 4 meses Parabns pela receita neuzamarins - includo h 3 anos e 4 meses Cassiana Adorei a tua receita, maravilhosa, meus parabns!! fou fazer imediatamente e depois te digo como ficou e o sucesso que fez!! um beijo Neuza

nancyfranco55 - includo h 3 anos e 4 meses Parabns amiga....muito boa sua receita! Beijos. mary1603 - includo h 2 anos e 1

massa para bolinha e risoles


atualizada h 3 anos e 6 meses Esta receita possui 2973 visitas e j foi favoritada 8 vezes.

por vegdiii

categoria: entradas e petiscos

DESCRIO
Fonte da foto: http://panelinha.ig.com.br

INGREDIENTES

1 colher de sopa de margarina 1 copo de farinha de trigo 1 copo de leite sal a gosto 1 unidade de tablete de legumes

PASSO A PASSO
1. 2. 3. 4. Ferva o leite com sal coloque a farinha de trigo. No deixe embolar. V misturando at soltar do fundo da panela. Coloque a margarina e deixe esfriar. Faa os salgadinhos e passe na milanesa. Recheie a gosto.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

alleduarte - includo h 3 anos e 4 meses Adorei!! super rapida e pratica, fiz aqui em casa e as minhas filhas adoraram!! Valeu!!

vegdiii - includo h 3 anos e 4 meses Pois , Alessandra! Esta receita da minha av! Mto boa mesmo! Que bom que vc gostou!

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pizza grega
atualizada h 3 anos e 6 meses referncia : Receita do meu cunhado , o Grego Renato Esta receita possui 2231 visitas e j foi favoritada 16 vezes.

por ivanifs

categoria: pizzas cozinha: grega tempo de preparo: 40 minutos

INGREDIENTES

2 copos de leite 2 copos de farinha de trigo 2 unidades de ovo (inteiro) 1 pitada de sal

PASSO A PASSO
1. 2. 3. 4. 5. Misture todos os ingredientes numa vasilha e reserve. Aquea o forno a 200 graus . Coloque azeite numa forma teflon untada com uma quantidade razovel de azeite, coloque essa forma no forno e deixe aquecer bastante, Quando estiver bem quente retire do forno e coloque a massa e o recheio de sua preferncia. 6. Deixe assar por 40 minutos. Fica uma delicia. 7. De prefrencia para queijos cremosos e muita cebola. 8. Recheio a gosto.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (7)

roseassis - includo h 3 anos e 6 meses que delicia e muito pratica essa receita

neneli - includo h 3 anos e 6 meses Achei muito diferente..eu sou apreciadora de massas de pizza..vou fazer esta sua dica..ok?

mtolomio - includo h 3 anos e 6 meses Bem diferente...vou fazer!

veramac12 - includo h 3 anos e 6 meses Muito legal esta receita. Vou fazer!!!!

miriamcook2008 - includo h 3 anos e 6 meses Adorei a receita!Vou tentar fazer.

rosana - includo h 3 anos e 6 meses GOSTEI DE SUA RECEITA DIFERENTE VOU TB TENTAR FAZER

bolinho de chuva
atualizada h 3 anos e 6 meses Esta receita possui 401 visitas e j foi favoritada 1 vez.

por vegdiii

categoria: sobremesas e doces

DESCRIO
No friozinho, acompanhado de um cafezinho ou de um ch quentinho...hummmm Foto de: http://saboresecia.blogspot.com

INGREDIENTES

1 xcara de acar 2 xcaras de farinha de trigo 1 unidade de ovo 1/2 xcara de leite 1 colher de sobremesa de fermento em p 1 colher de caf de essncia de baunilha 1 pitada de sal canela em p a gosto accar para polvilhar a gosto

PASSO A PASSO
1. Misturar tudo at ficar uma massa homognea e fritar em leo quente. Depois de frito passar na mistura de acar e canela.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (0)

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torta vegetariana
atualizada h 3 anos e 7 meses referncia : Janana Esta receita possui 959 visitas e j foi favoritada 9 vezes.

por help13

categoria: tortas e bolos salgados tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES

1 xcara de ch de leo 3 xcaras de ch de leite 4 unidades de ovo 1 colher de sopa de sal 3 xcaras de ch de farinha de trigo 1 xcara de ch de maizena 2 colheres de sopa de fermento em p 1 lata de milho verde escorrido ( recheio ) 1 lata de ervilha ( recheio ) (escorrido) 1 xcara de ch de azeitona picada (recheio) 1/2 xcara de ch de cheiro verde picado (recheio) 1 xcara de ch de cenoura (recheio) (ralada) 2 unidades de tomate (recheio) (picado) 1 unidade de cebola (recheio) (picada) sal (recheio) a gosto organo (recheio) a gosto

PASSO A PASSO

1. -Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. -Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio (obs: na receita original o recheio no temperado, mas sempre que fazemos aqui em casa colocamos um pouco de azeite alm do sal e do organo nele). -Coloque a massa em uma forma untada e cubra com o recheio. -Misture a massa e o recheio com um garfo e leve ao forno mdio, pr-aquecido, por 40 minutos ou at dourar. Variaes: -Voc pode acrescentar bacon ou lingia calabresa defumada em cubinhos bem pequenos e fritinhos. -Deixa de ser vegetariana, mas fica maravilhosa.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

memeia - includo h 3 anos e 7 meses Que saborosa e nutritiva, amei. Obrigada pela receita.

mariza - includo h 3 anos e 7 meses Linda, maravilhosa, amei....

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esfiha de liquidificador
atualizada h 3 anos e 7 meses Esta receita possui 4104 visitas e j foi favoritada 20 vezes.

por landralves

categoria: entradas e petiscos tempo de preparo: 90 minutos

INGREDIENTES

500 gramas de farinha de trigo 500 gramas de carne moda 02 unidades de ovos (separe uma gema para pincelar) 30 gramas de fermento biolgico 02 xcaras de ch de gua 1/2 xcara de ch de leo 01 colher de ch de sal 01 colher de ch de acar 02 unidades de tomates (sem sementes) 01 unidade de cebola (cortada em cubos) 01 dente de alho (ralado) 03 colheres de sopa de azeite hortel e salsa (picada) a gosto sal e pimenta do reino a gosto

PASSO A PASSO
1. Coloque no liquidificador a gua, ovo, leo fermento ,acar ,sal, bata bem, vire num recipiente, coloque o trigo aos poucos, amasse com as mos at soltar das mos (ponto da massa). 2. Vire a massa na mesa sove bem at no grudar mais nas mos: esse o ponto deixe crescer at dobrar de volume. 3. J para o recheio, num recipiente coloque a carne, o sal, a pimenta, o azeite, as folhas de hortel e salsa picada misturando bem. 4. Pegue um pedao de massa, estique com o rolo, corte do tamanho que voc quiser e, recheie e por ltimo pincele com a gema; coloque em assadeira untada com leo e leve para assar em forno praquecido.

5. Sirva em seguida.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


O recheio pode variar, podendo ser de acordo com seu gosto, frango, escarola, linguia, etc !!!!!

COMENTRIOS DOS MEMBROS (5)

veramac12 - includo h 3 anos e 7 meses Amigo!!! que delcia....

memeia - includo h 3 anos e 7 meses Bom D+

lisiapape - includo h 3 anos e 7 meses A carne vai crua no recheio??

hervalfonseca - includo h 3 anos e 7 meses Muito bom, gostei, vou experimentar. Grande abrao

betinahh - includo h 3 anos e 6 meses AAmoo!!!

po ciabata recheado

atualizada h 3 anos e 7 meses Esta receita possui 2642 visitas e j foi favoritada 5 vezes.

por landralves

categoria: pes e biscoitos tempo de preparo: 90 minutos

INGREDIENTES

500 gramas de farinha de trigo 250 ml de gua (at da o ponto) 50 ml de azeite 02 unidades de fermento em p (tablete) 01 colher de sobremesa de acar 01 colher de sobremesa de sal 01 unidade de ovo (clara) 100 gramas de peito de peru defumado (cortados em tiras) 100 gramas de queijo mussarela (cortados em tiras) 100 gramas de presunto (cortados em tiras)

PASSO A PASSO
1. Coloque todos os ingredientes numa vasilha, exceto a farinha de trigo e os frios, misture bem e j adicionando a farinha de trigo aos poucos. 2. Retire a massa da vasilha e coloque sobre uma superfcie povilhada com farinha, sove bem e deixe descansar numa vasilha enfarinhada e coberta com plstico por uns 30 minutos. 3. Abra a massa com as mos sobre a mesa enfarinhada, coloque o recheio de frios na massa e enrole, divida em cinco pedaos, arrume em assadeira e deixe crescer por 20 minutos. 4. Asse com preaquecido por uns 25 minutos.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

gigiani - includo h 3 anos e 7 meses Muito booooommmmmm!!!!!!!

mariza - includo h 3 anos e 7 meses Excelente!

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cachorro quente de forno


atualizada h 3 anos e 7 meses referncia : E DA TIA LUCIENE Esta receita possui 1037 visitas e j foi favoritada 5 vezes.

por dandaodara

categoria: sanduches e lanches cozinha: carioca ocasio: dia das crianas tempo de preparo: 120 minutos

DESCRIO
ESTA RECEITA AS CRIANAS GOSTAM MUITO

INGREDIENTES

1/2kg de farinha de trigo,1 tablete de margarina,1 ovo,50g de fermento fleshmam,3 colheres de acar,1/2 copo de leite.recheio 1 lata de salsicha,tomate,cebola,pimento prepare o molho do cachorro que a gosto

PASSO A PASSO
1. Misture a farinha com a margarina,com o ovo,como acar,sal. disolva o fermento no leite misture bem e bata a massa, deixe descansar por 40 minuto e forre o tabuleiro recheie cubra com o restante da massa e pincele com uma gema asse no forno medio por 45 minutos

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


PRO LANCHE COM SUCO OU REFRIGERANTE CAI MUITO BEM

COMENTRIOS DOS MEMBROS (0)


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clafoutis de damasco e uvas passas


atualizada h 3 anos e 7 meses referncia : Terra culinria Esta receita possui 252 visitas e j foi favoritada 1 vez.

por sandreane

categoria: sobremesas e doces tempo de preparo: 30 minutos

DESCRIO

Uma sobremesa leve que lembra um pudim.

INGREDIENTES

1/2 xcara de ch de farinha de trigo 1/2 xcara de ch de acar 4 unidades de ovos mdios 1 xcara de ch de leite 3 colheres de sopa de manteiga derretida 200 gramas de damasco seco picado (em tiras finas) 100 gramas de uvas passas pretas (sem semente) 3 colheres de sopa de acar de confeiteiro

PASSO A PASSO
1. Ligue o forno temperatura mdia. Peneire numa tigela a farinha de trigo com o acar e reserve. Em outra tigela, coloque os ovos, o leite e 2 colheres (sopa) de manteiga. 2. Bata com um batedor manual por 4 minutos. Aos poucos, acrescente os ingredientes secos peneirados, misturando at obter uma massa homognea e lisa, mas no bata. 3. Unte com a manteiga restante 4 tarteiras (assadeira de 2-3 cm de altura), de 12 cm de dimetro cada uma. Espalhe os damascos e as uvas passas sobre as tarteiras e despeje a massa. 4. Leve ao forno por 18 minutos, ou at a massa ficar firme e dourada. Retire do forno. Polvilhe o acar de confeiteiro nos clafoutis e sirva, em seguida, nas prprias tarteiras.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

mariza - includo h 3 anos e 7 meses Que escndalo! Amei!

sandreane - includo h 3 anos e 7 meses Oi Mariza, que bom que gostou

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torta de pizza
atualizada h 3 anos e 7 meses Esta receita possui 523 visitas e j foi favoritada 14 vezes.

por rossanalago

categoria: sanduches e lanches

INGREDIENTES

4 unidades de ovos 1 xcara de leite 1/2 xcara de leo 2 xcaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em p 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de parmeso ralado 200 gramas de requeijo cremoso tipo catupiry 300 gramas de mussarela picada 1 unidade de cortado em rodelas oregano, parmeso a gosto margarina e farinha de rosca para untar a gosto

PASSO A PASSO
1. Bata no liquidificador, os ovos, leite, oleo, adicione aos poucos a farinha, o fermento, o parmeso, o sal e bata, depois despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de rosca, espalhe o requeijo por cima da massa e distribua o queijo, e por ultimo o tomate em rodelas, jogue o oregano e parmeso, leve ao forno pr aquecido por 30 min ou at gratinar o queijo, e sirva.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (3)

maezona - includo h 3 anos e 7 meses sem comentario uuuuu

cibelli - includo h 3 anos e 7 meses Hummmm... tudo de bom....amei

ecmuniz - includo h 3 anos e 7 meses Uau !! que maravilha!!!! Adoreiiii

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bolo farofa
atualizada h 3 anos e 7 meses Esta receita possui 832 visitas e j foi favoritada 11 vezes.

por janahh

categoria: bolos e tortas doces

DESCRIO
Super prtica a massa...e bem diferente na textura.... A mudana de estao trazendo temperaturas mais frescas, propicia para um bom ch da tarde com bolo saindo do forno.

experimenteeee!!!

INGREDIENTES

3 xcaras de ch de farinha de trigo (para a farofa) 1 xcara de ch de acar (para a farofa) 1 colher de sopa de fermento em p (para a farofa) 1 unidade de ovo (para a farofa) 2 colheres de sopa de manteiga temp. ambiente (para a farofa) 1 lata de leite condensado ( creme ) 1 lata de leite (creme) 1 colher de sopa de farinha de trigo(creme) 1 colher de sopa de manteiga( creme) 1 unidade de gema(creme) 1 lata de creme de leite(para o creme) 1 colher de ch de essncia de baunilha(creme)

PASSO A PASSO
1. Preparo: Farofa 2. Faa uma farofa misturando muito bem, com as mos, todos os ingredientes. Reserve. 3. Creme 4. Misture em uma panela o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, at engrossar. Retire do fogo, deixe amornar e junte as gemas e o creme de leite. 5. Montagem 6. Unte uma frma de aro removvel (25cm de dimetro), coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofa. Asse em forno mdio-alto (200C) por 30 minutos aproximadamente.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (4)

cibelli - includo h 3 anos e 7 meses Hummmm voc e seus bolos gostosos

mtolomio - includo h 3 anos e 7 meses Esse um dos meus prediletos. Cubro com ganache..fica delicioso!

mariza - includo h 3 anos e 7 meses Sensacional, maravilhoso, um escndalo!

janahh - includo h 3 anos e 7 meses Cada receita que adiciono com muito carinho pra vcs viu?!tenham certeza disso

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hambrger caseiro
atualizada h 3 anos e 5 meses Esta receita possui 5546 visitas e j foi favoritada 17 vezes.

por cibelli

categoria: carnes vermelhas ocasio: dia dos pais

DESCRIO
Delicioso hambrger de carne

INGREDIENTES

2 unidades de cebolas picadas 5 unidades de dentes de alho 2 fatias de pes de forma sem casca 1 unidade de ovo 1 unidade de caldo de picanha (tablete) 1 kg de carne moda ( patinho ou coxo mole (moda duas vezes) 1/2 xcara de ch de cheiro verde picadinho sal e pimenta do reino a gosto

PASSO A PASSO
1. Bata no liquidificador a cebola, os alhos, as fatias de pes, o ovo e o caldo de picanha at ficar homogenio. Transfira para uma tigela e adicione a carne , o cheiro verde, sal e pimenta, misture bem, divida a carne em 20 bolinhas e corte 20 pedaos de papel filme plstico. Coloque um plstico na mesa e uma bolinha na metade do plstico e

com a mo amasse a bolinha, dando um formato de hamburger. Cubra com a outra metade do plstico. Repita o processo com as outras bolinhas. Frite em olo quente aos poucos at dourar, se preferir asse em forno mdio pr aquecido ( no esquea de untar a forma um pouco). Este hamburger pode congelar. ( Cru)

COMENTRIOS DOS MEMBROS (11)

cibelli - includo h 3 anos e 8 meses Isana... Delcia mesmo...

chrisgrave - includo h 3 anos e 8 meses Ci, a receita ficou tima... s que dei uma de pregruiosa.... congelei a carne dentro de uma lata de leo vazia. Quando congelou, abri o fundo da lata e comecei a emprurrar a massa do hamburger pr fora e cortar com faca grande!!! Ficou igualzinho ao comprado (redondinho)

cibelli - includo h 3 anos e 8 meses Chris, que maravilha, tima ideia... rsrsrs adorei... tem dia que muito corrido para nos mulheres... ehehe . Que bom que gostou

milisa - includo h 3 anos e 8 meses Nada melhor que um hamburguer caseiro..........

cibelli - includo h 3 anos e 8 meses Verdade Milisa, meus filhos gostam muito, ai resolvi eu mesma fazer, alm de gostoso, muito mais saudvel

jandrea - includo h 3 anos e 7 meses Cibelli, parabns pela receita, muito mais saudavel mesmo, tb tenho um filhotinho de 8 anos que amaaaaaaaaaaaa hamburger.

cibelli - includo h 3 anos e 7 meses Obrigada Jandrea... Um dos meus tem 7 anos... e adora essas coisas... Ento vamos aprender para cuidarmos da sade deles...

cidagomes - includo h 3 anos e 7 meses MUITO BOM QUERIDA , ADOREI!! BJS!

cibelli - includo h 3 anos e 7 meses Obrigada Cida... Este hamburger maravilhoso mesmo

cidagomes - includo h 3 anos e 7 meses OBRIGADA !

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chinequinhos
atualizada h 3 anos e 8 meses referncia : encontrei esta maravilhosa tentao, em um blog, chamado o cantinho da nani, aproveito e deixo aqui meus agradecimentos por esta maravilhosa receita e os devidos crditos. Esta receita possui 1125 visitas e j foi favoritada 23 vezes.

por marciaspinosa

categoria: pes e biscoitos ocasio: dia da pizza

DESCRIO

esta maravilha a deliciosa fatia hngara, s que na verso salgada, meninos e meninas uma verdadeira delicia, sem dizer na linda apresentao, vcs vo adorar tenho certeza, beijos a todos

INGREDIENTES

1/4 xcara de ch de leite morno 1 colher de sopa de acar 25 gramas de fermento biologico fresco( fermentao) 1/2 xcara de ch de farinha de trigo 1/4 xcara de ch de agua morna ( massa ) 75 gramas de manteiga em temperatura ambiente 100 gramas de batata cozida espremida ainda quente 1 unidade de ovo ligeiramente batido 1 colher de ch de sal (rasa 350 gramas de farinha de trigo ( aproximadamente ) 150 gramas de presunto fatiado e bem picado 150 gramas de mussarela ou queijo prato fatiado e bem picado 100 gramas de azeitona verdes ou pretas picadas 150 gramas de requeijo cremoso firme 2 colheres de sopa de manjerico ou organo

PASSO A PASSO
1. Dissolva o fermento com o aucar, junte o leite e a farinha de trigo da fermentao, misture bem, deixe levedar por uns 15 minutos, ou at que esteja bem crescido, Acrescente os demais ingredientes e amasse at ficar bem macia e soltar das mos, abra a massa em retangulo de 40 por 30 cm sobre uma superficie levemente enfarinhada, passe requeijo sobre a massa, espalhe os demais ingredientes por cima, enrole como se fosse um rocambole, deixe a grossura que desejar, corte o rolo na largura de 2 1/2 cm de largura, coloque numa assadeira forrada com papel manteiga, tomando o cuidado de deixar os cortes para cima. deixe crescer novamente, at dobrar de volume, pincele com ovo batido misturado com um fio de azeite, se desejar polvilhe queijo ralado, asse em forno pr aquecido 180 c , at dourar.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


caf , chocolate, sucos, refrigerantes, enfim...

COMENTRIOS DOS MEMBROS (11)

marciaspinosa - includo h 3 anos e 8 meses catarina minha amiga, estou tirando os meus do forno nesse instante e vc no tem idia da massa, macia demais, uma maravilha, experimente vc vai amar, bjussssssssssssssssssssssssss

rosana - includo h 3 anos e 8 meses hummmmmmm parecem otimos aqui em casa vai ser uma festa

marciaspinosa - includo h 3 anos e 8 meses rosana minha amiga querida, vai ser mesmo uma festa vcs vo adorar,

nancyfranco55 - includo h 3 anos e 8 meses Parabns amiga, adorei. Beijos

marciaspinosa - includo h 3 anos e 8 meses nancy, minha amiga que saudade de vc, vc vai amar esta receita super leve, que bom ver vc novamente, vc faz muita falta, beijos fique com Deus

mtolomio - includo h 3 anos e 7 meses Que delcia Marcia!!!

marciaspinosa - includo h 3 anos e 7 meses mtolomio, mesmo uma delicia, fiz vrias vezes para minha familia e os amigos ainda continuam pedindo, muito bom

mone31 - includo h 3 anos e 4 meses Que po maravilhoso menina !!! Tudo com batata fica bom esta massa deve ser fofissima!!!!

marciaspinosa - includo h 3 anos e 4 meses sim mone, leve, deliciosa, vc vai gostar, e vc tem razo com batata bom demais, beijos.

linalina - includo h 3 anos e 1 ms

bolo prestgio diferente


atualizada h 3 anos e 5 meses Esta receita possui 8215 visitas e j foi favoritada 34 vezes.

por cibelli

categoria: bolos e tortas doces ocasio: dia dos pais

DESCRIO
Um maravilhoso bolo prestgio que deixa todos com vontade de quero mais

INGREDIENTES

5 unidades de ovos 1/2 xcara de ch de leite de coco 1 xcara de ch de acar 1/2 xcara de ch de leo 1 xcara de ch de farinha de trigo ( e mais 1/2 ) 3/4 xcaras de ch de achocolatado em p 1/2 xcara de ch de coco em flocos 1 colher de sopa de fermento em p 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de farinha de trido 1 caixa de creme de leite 1/2 xcara de ch de leite de coco 1/2 xcara de ch de coco em flocos 1 colher de sopa de margarina 1 lata de creme de leite sem soro ( cobertura ) acar a gosto leite fervido e adoado a gosto a gosto

PASSO A PASSO
1. Vamos usar os 8 primeiros ingredientes para fazer a massa: Bata os ovos inteiros com o acar por 8 minutos, ou at dobrar de volume. Acrescente o leite de coco e o leo e junte a farinha de trigo peneirada junto com o

achocolatado, adicione o coco ralado e por ultimo o fermento em p. Asse em uma assadeira untada. Recheio:Use os prximos 6 ingredientes. Junte-os e leve ao fogo at engrossar, deixe esfriar para rechear o bolo. O leite morno levemente adoado para umidecer o bolo. O creme de leite gelado e sem soro para a cobertura do bolo ( adicione um pouco de acar). Montagem do bolo: Massa umidecida + recheio + massa umidecida + cobertura. Mantenha o bolo gelado

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Este bolo tambm ideal para fazer embrulhado em festas infantis

COMENTRIOS DOS MEMBROS (18)

tercsal - includo h 3 anos e 7 meses Que delcia !!! Parabns !

cibelli - includo h 3 anos e 7 meses Obrigada tercsal... esse delicioso mesmo... vale a pena...

rosana - includo h 3 anos e 6 meses que bolo maravilhoso......... deu uma vontade de comer

cibelli - includo h 3 anos e 6 meses Rosana ... Com certeza... este bolo s de ver a foto da fome.... Obrigada

danicout - includo h 3 anos e 5 meses adooooooroooo!!!!!!!!!!

cibelli - includo h 3 anos e 5 meses Danicout... delicioso mesmo.... esse tem um toque diferente, mais coco

karinabranco - includo h 3 anos e 5 meses Ai, meu Deus!!! uma verdadeira tentao!!!!

cibelli - includo h 3 anos e 5 meses Obrigada Karina!!!... Este bolo sensacional

adrezende - includo h 3 anos e 4 meses Eu sou louca por receita de chocolate. Esse bolo me deixou salivando..rs

cibelli - includo h 3 anos e 4 meses adrezande... obrigada... eu tambm gosto muito... depois ve um bolo de chocolate segredo... nas minhas receitas.... uma delcia tambm

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massa para macarro * aprenda a fazer


atualizada h 3 anos e 8 meses referncia : http://cantinhogostoso.blogspot.com/2009(...) imagem: http://www.historiadetudo.com/macarrao.h(...) Esta receita possui 19422 visitas e j foi favoritada 10 vezes.

por catarina

categoria: massas cozinha: italiana ocasio: carnaval

DESCRIO
No tenha dvidas que fazer macarro uma grande brincadeira e claro mais saboroso, mais leve e totalmente italiano, capiche? O macarro d um pouquinho de trabalho, porm tem uma grande diferena, alm de econmico, ningum poder oferecer um prato to especial como este. Histria do macarro: O macarro comeou a ser feito logo que o homem descobriu que era capaz de moer os cereais, misturar com gua e obter uma pasta cozida ou assada. As primeiras massas semelhantes ao macarro surgiram nas civilizaes assria e babilnica, por volta de 2500 a.C., e tratavam-se de misturas cozidas de cereais e gua. Algo mais prximo ao nosso macarro ocidental surgiu em Jerusalm, no sculo V. Em rituais judaicos, os hebreus comiam uma espcie de farinha cozida em gua, conhecida como Itriyah. A verso mais aceita que foram os rabes os pais do macarro, tendo o levado Siclia no Sculo IX. Pelo fato da Siclia ter se transformado em um importante centro comercial da poca, os navegadores transportavam o produto para importantes portos do Mediterrneo, difundindo o macarro em vrias regies, inclusive na Itlia. Posteriormente se chega maior contribuio do macarro: a italiana. Os italianos inventaram mais de 500 variedades de tipos e formatos de massa, incorporando tambm ao macarro, a farinha de grano duro http://www.historiadetudo.com/macarrao.h(...)

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo 8 unidades de ovos 1 pitada de sal farinha de trigo para enfarinhar a gosto

VDEO

PASSO A PASSO
1. Em uma tigela, coloque a farinha e faa uma cavidade no centro. Quebre os ovos em uma tigela, bata bem e coloque sobre a farinha. Acrescente o sal. Com as pontas dos dedos misture os ingredientes at ficar consistente. Se necessrio acrescente gotas de gua, mas a massa deve ficar firme. Sove a massa e forme uma bola. Divida em pedaos e abra a massa com o auxlio de um rolo sobre uma superfcie enfarinhada at ficar com a espessura desejada. Enrole como rocambole (antes polvilhe com farinha de trigo para no grudar) e, com uma faca, corte a massa em tiras finas. Cozinhe em gua com filete de leo e sal e sirva com o molho desejado. 2. Massa com sabor!!! Para fazer a massa de macarro com sabores diferentes, basta substituir 3 ovos da receita original pelo ingrediente que dar o sabor massa. O modo de fazer o mesmo (veja receita acima). Massa de Cenoura: Para fazer a massa de cenoura, bata no liquidificador 1 cenoura grande cozida com 5 ovos e siga o modo de fazer da receita original. Massa de Beterraba: Para fazer a massa de beterraba, bata no liquidificador 1 beterraba mdia cozida cok 5 ovos e siga o modo de fazer da receita original. Massa de Espinafre: Para fazer a massa de espinafre, cozinhe e escorra 250g de espinafre e bata no liquidificador com 5 ovos. Siga a receita original. Sugesto de molho: 4 latas de molho de tomate (comprado pronto), 2 latas de gua (use a lata de molho vazia para medir), 2 latas de creme de leite, 2 cubos de caldo de galinha e 1 colher (sopa) de ervas finas. Leve os ingredintes ao fogo at apurar. prtico e delicioso.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Dicas: - Essa massa pode ser usada para lasanha e canelone. Se fizer retngulos de 35cm x 25cm, poder fazer rondelli. O vdeo para quem tem cilindro, - Se voc quiser guardar a massa depois de cortar, estique as tiras de massa em um pano enfarinhado e deixe secar. Quando estiver bem seca, guarde a massa em um recipiente bem fechado por at 2 dias. (Eu guardo no freezer alguns meses. Quando quero usar retiro punhados da massa e coloco direto na gua fervente para cozinhar).

COMENTRIOS DOS MEMBROS (2)

hervalfonseca - includo h 3 anos e 6 meses Perfeito, muito bom, o vdeo show de bola, favoritado. Grande abrao

catarina - includo h 3 anos e 6 meses valeu!!!Flamenguista.....estamos num dia ruim n? vai melhora

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kibe srio recheado cida gomes


atualizada h 3 anos e 8 meses Esta receita possui 2620 visitas e j foi favoritada 4 vezes.

por cidagomes

categoria: sanduches e lanches cozinha: rabe ocasio: dia das mes tempo de preparo: 60 minutos

DESCRIO
KIBE DO TEMPO DA VOV PASSADO NA MQUINA DE MOER CARNE POR TRS VEZES.

INGREDIENTES

1 kg de carne moda 1 kg de trigo para kibe 2 maos de hortel fresco 6 unidades de cebolas mdias (CORTADAS EM QUATRO)

PASSO A PASSO
1. LAVE O TRIGO PARA KIBE TRs VEZES ESPREMA BEM E COLOQUE EM UMA TIGELA GRANDE, MISTURE AS FOLHAS DE HORTEL E A CARNE,AMASSE UM POUCO COM AS MOS PARA DAR UM POUCO DE LIGA. PASSE ESTA MISTURA NA MQUINA DE MOER CARNE JUNTAMENTE COM AS CEBOLAS, AT TERMINAR POR TRS VEZES. AMSSE UM PUCO E COLOQUE O SAL , CUIDADO PARA NO SALGAR. OPCIONAL ACRESCENTE PIMENTA SRIA GOSTO. MODELE OS KIBES E FRITE EM BASTANTE LEO QUENTE. ESTE KIBE DELICIOSAMENTE DELICIOSO !!! 2. RECHEIE COM CARNE MODA UMA DELICIA!

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


SUCOS E REFRI BEM GELADINHO

COMENTRIOS DOS MEMBROS (8)

chefleon - includo h 3 anos e 8 meses Adorei sua receita. Como fao se eu no tenho moedor em casa?????

cidagomes - includo h 3 anos e 8 meses MEU QUERIDO NUNCA FIZ NO PROCESSADOR MAIS ACREDITO QUE DE CERTO. O CORRETO PASSAR PELA MQUINA DE MOER CARNE POR TRS VEZES A CEBOLA FICA BEM MODA E DA LIGA A MASSA, VOC OBSERVOU QUE O TRIGO DE KIBE NO FICA DE MOLHO, A CEBOLA DA MACIEZ AO TRIGO. SE QUIZER PODE RECHEA-LO COM CARNE MODA FICA MUITO BOM. ABRAOS!

chefleon - includo h 3 anos e 8 meses Obrigado amiga pela ateno.

cidagomes - includo h 3 anos e 8 meses QUANDO PRECISAR , ESTOU AS ORDENS OK!

marciaspinosa - includo h 3 anos e 8 meses eu amo kibe, e esses enchem a boca de agua, ameiiiiiii, vc esta arrasando amiga, brigaduuuuu,

cidagomes - includo h 3 anos e 8 meses ESTOU MUITO FELIZ QUE ESTEJE GOSTANDO ,AMO A ARTE CULINRIA , PILOTO O FOGO TODOS OS DIAS ESSA MINHA AMADA PROFISSO. AMO MUITO O QUE FAO!

mjoliveira32 - includo h 3 anos e 8 meses Que delicia, dispensa qualquer comentrio Parabns!!!!!!!!!!!!

lindinhaguerreira - includo h 2 anos e 6 meses cida j congelei com essa receita e quando fritei abriu tudo.Me disseram que pra congelar tem que colocar ovo e farinha de rosca ou maisena verd

crepe de camaro com catupiry by neneli


atualizada h 3 anos e 5 meses Esta receita possui 3144 visitas e j foi favoritada 7 vezes.

por neneli

categoria: massas ocasio: dia das mes tempo de preparo: 45 minutos

DESCRIO
Maravilhoso Crepe para seu lanche..Chame as noras..os genros..e...faa a festa!!

INGREDIENTES

1 xcara de ch de farinha de trigo sal a gosto 5 unidades de gotas de baunilha 11/4 xcaras de ch de leite 1 unidade de ovo 1200 gramas de camaro 3 dentes de alho socado 3 folhas de louro 3 fatias de cebola 3 fatias de pimento verde e vermelho 1 unidade de tomate cortado aos pedaos 1 pacote de catupiry 1/2 copo de requeijo

PASSO A PASSO
1. Limpar e temperar o camaro.

2. Numa panela.. Um fio de azeite..deixe esquentar e adicione os camares.mexer.

Acrescente ..cebola pimentes e tomate.

3. - Finalize deixando quase secar o lquido que ir desprender do camaro.Apague o fogo.

4. - No liquidificador... levar todos os ingredientes relacionados a massa..bater bem.

5. - Numa frigideira para crepe..ou..do tipo bem rasa..em fogo baixo...

- Adicione um fio de leo e coloque uma concha pequena da massa..

6. - Deixe espalhar bem. - Deixe cozinhar bem de um lado..e..quando vc for virar..deixe cozinhar pouco. Detalhe!!! Num pote...misturar o catupiry e o requeijo!!Reserve!

7. - Na frigideira mesmo... - Coloque o camaro no centro do crepe e o Catupiry por cima. - S lembrando..o tempo todo..fogo baixo!!

8. - Fechar um lado do crepe..aperte com a esptula!

9. - Fechar o outro lado.Aperte com a esptula!!!!

10. - Iniciar o fechamento das pontas com o auxlio da esptula...demarcando.

11. - Faa desta forma com as duas laterais e aperte com a esptula.

12. - Vire de lado.

13. - Retire da frigideira... Passe para o prato e... Bom Apetite!!

14. - Num pode..misture..o catupiry e o requeijo.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Vinho tinto Argentino.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (8)

maezona - includo h 3 anos e 8 meses nossa parabens. minha sogra adoro suas receita.

neneli - includo h 3 anos e 8 meses Que satisfao..fico feliz!!Obrigada!!

nancyfranco55 - includo h 3 anos e 7 meses Shelly tem toda a razo amiga....tudo de bom tem em sua pgina. Beijos

neneli - includo h 3 anos e 7 meses Nancy..voces so demais!!!!!!!! Obrigada!!!!!!

adriana35 - includo h 3 anos e 6 meses Hummm neneli que receita maravilhosa, simples e com certeza deliciosa. Adorei!!!

neneli - includo h 3 anos e 6 meses Adriana35..muito fcil e prtica de fazer!!Obrigada!!

ritinha - includo h 3 anos e 5 meses Achei est receita o mximo, parabns............

neneli - includo h 3 anos e 5 meses Ritinha..muito..muito obrigada!!!

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crepe de chocolate by neneli


atualizada h 3 anos e 2 meses Esta receita possui 1113 visitas e j foi favoritada 8 vezes.

por neneli

categoria: sobremesas e doces ocasio: dia das mes tempo de preparo: 20 minutos

DESCRIO
Um elegante Crepe que vai deixar sua famlia pedindo.......BIS!

INGREDIENTES

1 xcara de ch de farinha de trigo sal a gosto 5 unidades de de gotas de baunilha 1 unidade de ovo 11/4 xcaras de ch de leite 4 partes de cobertura de chocolate ao leite 1 pacote de creme de leite sococo 50 grs a gosto

PASSO A PASSO
1. No liquidificador.. Juntar todos os ingredientes e bater firme.

2. Separar 4 partes do chocolate ao leite e colocar na panela em fogo brando.

3. Quando comear a derreter..jogar o creme de leite...mexer bem sem parar.

4. Numa frigideira para crepe..digo..rasa... Deixe esquentar em fogo baixo...adicione um fio de leo..e...com um auxlio de uma concha pequena... Introduza a massa na frigideira..espalhe..e..deixe cozinhar.....vire de lado..deixe cozinhar....mais no queimar!!!!! O processo rpido..tenha ateno!!!

5. - Deixe cozinhar de um lado e do outro em menos tempo.

6. Retirar do fogo e colocar num prato. Adicione o creme de chocolate na parte lateral do crepe.

7. Fechar o crepe.

8. Uma opo bacana acrescentar coco...hummmm!!!!

Prestgio!!!!!

9. Fechar e degustar!!

10. Bom Apetite!!

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


Refrigerantes...morango..coco..salada de frutas..chantily.

COMENTRIOS DOS MEMBROS (14)

chrisgipebube - includo h 3 anos e 8 meses amei ...

neneli - includo h 3 anos e 8 meses Chris..faa super gostoso e prtico!!

fabionascimento - includo h 3 anos e 7 meses Neneli, estou procurando uma receita boa de massa de crepe. Vou experimentar a sua!!! Depois volto para falar do resultado!!!

neneli - includo h 3 anos e 7 meses fabionascimento..Garanto que vc vai gostar,pois esta no leva leo,portanto,no fica gordurosa.Esta massa tb perfeita para os crepes salgados. Depois vc me fala do resultado.ab. Boa sorte!

sissysilva - includo h 3 anos e 7 meses Achei tima... com outros tipos de doce ento!! hummmmmmm

neneli - includo h 3 anos e 7 meses sissysilva..A receita muito boa!!

marcuslosi - includo h 3 anos e 7 meses delicia !!! muito boa essa receita !!!

neneli - includo h 3 anos e 7 meses Ela formidvel..marcuslosi!!Obrigada!

nancyfranco55 - includo h 3 anos e 7 meses S delcia...visual lindo!!!!

neneli - includo h 3 anos e 7 meses Nancy..anima e faz a receita..t?Obrigada!!

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pastel de forno de frango

atualizada h 3 anos e 8 meses Esta receita possui 3534 visitas e j foi favoritada 6 vezes.

por jeanne

categoria: sanduches e lanches cozinha: carioca tempo de preparo: 20 minutos

INGREDIENTES

2 xcaras de cha farinha de trigo 1 colher de ch de fermento em p 6 colheres de sopa de margarina 2 unidades de ovos 1 colher de ch de sal 1 unidade de gema para pincelar recheio 150gr de frango cozido e desfiado a gosto 1/2 parte de cebola picada 1/2 colher de sopa de molho de tomate 1/2 lata de ervilha 1 unidade de ovo cozido e picado 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino

PASSO A PASSO
1. Modo de Preparo: Recheio: Em um recipiente misture muito bem todos os ingredientes. Reserve Massa: Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento, a margarina, os ovos levemente batidos e o sal. Misture at soltar das mo e ficar uma massa homognea. Se necessrio acrescente mais farinha. A massa deve ficar mida e quebradia. Divida a massa em quatro partes. Montagem: Coloque uma parte da massa entre duas folhas plsticas e abra com o auxlio de um rolo. Retire a folha plstica de cima e coloque uma colher (sopa) bem cheia de recheio no centro. Com

ajuda da folha plstica de baixo feche o pastl dando a forma de meia lua (para dar o formato, corte com uma faca as pontas da massa). Feche as bordas com a ponta de um garfo. Repita esse procedimento com as outras trs partes. Coloque os pastis em uma assadeira e pincele com gema. Leve ao forno alto pr-aquecido por aproximadamente 20 minutos. Bom Apetite Dorinha

COMENTRIOS DOS MEMBROS (1)

carolvgm - includo h 3 anos e 8 meses Bom isso, hein? Essa foto t um espetculo!

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massa de pizza perfeita - jamie oliver


atualizada h 3 anos e 8 meses referncia : Receita: Adaptada de Jamie Oliver Esta receita possui 10331 visitas e j foi favoritada 35 vezes.

categoria: pizzas cozinha: italiana ocasio: dia da pizza

INGREDIENTES

20 gramas de fermento seco para po 30 gramas de acar

30 gramas de sal gua morna at dar o ponto na massa a gosto 1 kg de farinha de trigo farinha para polvilhar a gosto azeite para untar a forma a gosto

PASSO A PASSO
1. Dissolva o fermento com o acar e um pouco de gua morna. 2. Em uma superfcie limpa ou uma tigela grande faa uma montanha com a farinha e o sal. Faa um buraco no centro e despeje a mistura do fermento dissolvido. Junte a farinha mistura de fermento at que fique totalmente incorporada. Depois, despeje mais gua no centro e, gradualmente, incorpore toda a farinha at que se forme uma massa levemente mida. (Algumas farinhas podem necessitar de um pouco mais de gua, ento, no tenha medo de ajustar as quantidades). 3. Sove durante 5 minutos, faa uma bola com a massa e coloque numa assadeira enfarinhada. Deixe crescer at que dobre de tamanho (deve levar cerca de 40 minutos, dependendo das condies ambientes). 4. Divida a massa em 4 pedaos e abra em rodelas irregulares com cerca de 0,5 cm de espessura, usando um rolo de macarro. Coloque em formas untadas e enfarinhadas. Depois de acrescentar o molho e as coberturas que voc escolher, coloque a pizza em forno pr-aquecido, e asse na temperatura mais alta, at que a cobertura se derreta e a massa esteja levemente dourada. 5. Rendimento: 4 a 5 pizzas. 6. Dica: Faa a metade da receita para servir 4 pessoas.

SUGESTES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC


OBS: TESTADA E APROVADA!

COMENTRIOS DOS MEMBROS (14)

marinatavares - includo h 3 anos e 8 meses Aqui em casa um sucesso, obrigada!

mariza - includo h 3 anos e 8 meses Marina, que visual......deu vontade de comer agora muito bom mesmo!

fabioagarcia - includo h 3 anos e 8 meses hummmm... no adianta uma comida boa e feia... esta est to bonita que da vontade comer a receita toda!!!

marinatavares - includo h 3 anos e 8 meses Obrigada! Pode testar que essa receita nota 10!

master - includo h 3 anos e 8 meses sabrosa receita

jotacmf - includo h 3 anos e 8 meses j entrei gostando, me amarro em pizza manda mais beijussssssssssss

glauce - includo h 3 anos e 8 meses Nossa Mari, est com uma cara tima!!!