La siguiente serie de preguntas se aplicaron a tres alumnas de cuarto ao de la escuela normal para educadoras Profesor Serafn Contreras Manzo

las cuales son: Itzi Fabiola Meza, Brenda Correa y Sharon Ayala, a tres maestros de la misma escuela y a tres madres de familia. Preguntas a estudiantes: 1. Qu es la alimentacin? Respuesta de Itzi: Es la ingesta de alimentos solamente. Respuesta de Brenda: La alimentacin es el proceso por el cual el ser humano ingiere alimentos. Respuesta de Sharon: La alimentacin para mi es todo tipo de alimentos que ingieres dependiendo de los diferentes grupos que existen. 2. Qu es nutricin? Respuesta de Itzi: Es el proceso que se lleva a cabo el proceso para la absorcin de los nutrientes que nos ayudan al cuerpo. Respuesta de Brenda: La nutricin es cuando el cuerpo ya absorbe los nutrientes que se consumieron en los alimentos. Respuesta de Sharon: La nutricin es que de cada de esos alimentos ingieras los nutrientes que se requieren de cada grupo. 3. Cul es la diferencia entre ellas? Respuesta de Itzi: una slo es el proceso de ingerir alimentos nada ms y la otras es como el proceso biolgico que se lleva, lo que esos alimentos producen en nuestro cuerpo. Respuesta de Brenda: La alimentacin es como cuando nada ms te comes los alimentos y la nutricin es ya los nutrientes que te ayudan para un buen desarrollo. Respuesta de Sharon: La alimentacin es por necesidad del ser humano y la nutricin es que tu estas consiente de los nutrientes que estas adquiriendo. 4. Cmo se relacionan estos conceptos? Respuesta de Itzi: sin una no puede haber la otra, ya que si no te alimentas no puede haber nutricin. Respuesta de Brenda: Pues estos dos deben de ir de la mano porque si no te alimentas no recibes la nutricin.

Respuesta de Sharon: pues tienen relacin por que la alimentacin son los diferentes alimentos y los nutrientes estn dentro de esos alimentos. 5. Considera que lleva una dieta saludable? Por qu? Respuesta de Itzi: Pues si, por que trato de ingerir alimentos que sean balanceados, igual tomar muchos lquidos y tambin frutas y verduras. Respuesta de Brenda: No Porque a veces por el tiempo o por lo que sea andamos comiendo lo primero que encontramos como frituras y en la calle. Respuesta de Sharon: No porque ingiero muchos alimentos que no me nutren en nada como los jugos o as. 6. Qu tipo de alimentos y en qu cantidad los consumes diariamente? Respuesta de Itzi: Trato de consumir ms frutas y verduras y menos carnes y lo que seran como carnes y leguminosas. Respuesta de Brenda: Carnes, cereales, frutas, verduras, leguminosas. En qu cantidad no lo tengo muy marcado. Respuesta de Sharon: Pues los tubrculos las harinas frutas pero en pocas bueno, las harinas si en muchas cantidades las verduras en pocas cantidades, dos tres porciones igual las frutas y las carnes casi no las consumo.

Preguntas a docentes:
Docente 1 1.- Qu es alimentacin? R: es la fuente que nos dan algunas verduras algunos animales para poder subsistir pero obviamente pues tambin esto implica a cualquier ser vivo tanto plantas como animales. 2.- Qu es nutricin? R: la nutricin la podemos sacar de los alimentos, nutritivos obviamente porque para tener un balanceen nuestro cuerpo y pode funcionar y que los rganos tambin funcionen de la manera ms optima 3.- Cul es la diferencia entre ellas? Los nutrientes, minerales, vitaminas sodio potasio todo lo que consumimos ya sea de origen animal o vegetal. 4.- Cmo se relacionan estos dos conceptos? Que los nutrientes vienen de los alimentos, esta vinculados pero tambin hay de alimentos a alimentos porque como bien se sabe hay comida chatarra, hay que saber distinguir qu tipo de alimentos son los que requerimos y que nutrientes necesita el ser humano pero tambin sin dejar a un lado el numero de nutrientes que necesita un adolecente y un adulto conforme va siendo su desarrollo fsico. 5.- Considera que lleva una dieta saludable? Trato de llevar una dieta balanceada 6.- Qu tipo de alimentos y en qu cantidad los consume diariamente? Huevos, fruta, verdura, cereales, lcteos y trato de comer entre las tres comidas del da ingerir alimentos ligeros frutas o verduras

Docente 2 1.- Qu es alimentacin? Es un insumo necesario para la vida de las personas 2.- Qu es nutricin? Es el estado aceptable acerca de la salud de una persona 3.- Cul es la diferencia entre ellas? Que todos sabemos que la nutricin es el estado adecuado de salud y eso a veces difiere con lo que es una alimentacin poco equilibrada y la alimentacin poco equilibrada proporciona una mala nutricin. 4.- Cmo se relacionan estos dos conceptos? El uso de una adecuada alimentacin genera el que tengas una nutricin adecuada, y si existe una alimentacin donde consumes productos chatarra por ende la dieta la nutricin que va a tener el organismo va a ser inadecuada entonces iniciaras con problemas de salud. 5.- Considera que lleva una dieta saludable? Relativamente, trato de cuidar mi dieta aunque a veces me doy permisos para consumir algunos alimentos no necesariamente tan saludables. 6.- Qu tipo de alimentos y en qu cantidad los consume diariamente? Por lo general consumo alimentos que contienen carbohidratos, que contienen protenas bsicamente carbohidratos, protenas y azucares esos son los grupos alimenticios que consumo.

Docente 3 1.- Qu es alimentacin? Es el insumo del ser humano para su supervivencia. 2.- Qu es nutricin? La nutricin es la buena alimentacin es saber escoger de la variedad de alimentos lo mejor para el cuerpo y de acuerdo a las condiciones de cada sujeto 3.- Cul es la diferencia entre ellas? La buena alimentacin, consumir la diversidad y comer lo mejor para el cuerpo 4.- Cmo se relacionan estos dos conceptos? En que ambos son para darles los insumos necesarios al ser humano, pero unos son de mala calidad, como lo que la mercadotecnia nos ofrece que es ms mala calidad que la buena, sea, comida chatarra y no es la alimentacin adecuada para el cuerpo por eso hoy en da tenemos un gran problema de obesidad. 5.- Considera que lleva una dieta saludable? Procuro hacerlo 6.- Qu tipo de alimentos y en qu cantidad los consume diariamente? Lo que procuro son la leche, cereales, no los que ofrece la mercadotecnia sino cereales naturales, la tortilla que es propiedad de nuestra alimentacin, carnes no en exceso procuro mas el pescado, el agua azcar solo la necesaria, sal con esa me regulo mucho por las cuestiones del corazn de este modo voy haciendo una flexin de acuerdo a lo necesario y al presupuesto.

PREGUNTAS A MADRES DE FAMILIA NOMBRE DE LA MADRE DE FAMILIA: JOSEFINA ORTIZ GUDIO 1.- Qu es alimentacin? R= forma de llenar el cuerpo de energa. 2.- Qu es nutricin? R= la comida que tiene un balance en el cuerpo de: grasas, azucares y verduras 3.- Cul es la diferencia entre ellas? R= alimentar solo es estar satisfecho con una necesidad del cuerpo y nutrir es aportar lo necesario de esos alimentos por el bien del cuerpo. 4.- Cmo se relacionan estos dos conceptos? R= los dos tienen que ver con la comida 5.- Considera que lleva una dieta saludable y porque? R=no, como en tiempos no especficos ni comida completamente nutritiva 6.- Qu tipos de alimentos y en qu cantidad consumes diariamente? R= grasas 40%, azcar 25%, verduras y frutas 15% cereales 20%.

MADRE DE FAMILIA: ROSA ZAMUDIO OCHOA 1.- Qu es alimentacin? R= Es consumir productos para la satisfaccin del cuerpo. 2.- Qu es nutricin? R= es una forma de alimentos que ayudan a tu cuerpo a estar bien. 3.- Cul es la diferencia entre ellas? R= uno es la necesidad del cuerpo y nutricin son productos sanos que te ayudan a estar bien. 4.- Cmo se relacionan estos dos conceptos? R=los dos consumibles de alimentos. 5.- Considera que lleva una dieta saludable y porque? R= a veces porque lo combino en la semana. 6.- Qu tipos de alimentos y en qu cantidad consumes diariamente? R= verduras y productos dietticos consumo diariamente.

MADRE DE FAMILIA: ELENA RUIZ 1.- Qu es alimentacin? R= es llevar alimentos al cuerpo de una manera cotidiana. 2.- Qu es nutricin? R= es tener un equilibrio en lo que uno come. 3.- Cul es la diferencia entre ellas? R= que en una solo es consumir alimentos y en el otro es que es lo que estoy consumiendo, cuidar lo que se est comiendo. 4.- Cmo se relacionan estos dos conceptos? R=los dos son alimentos y lo requiere el cuerpo para todas las actividades cotidianas. 5.- Considera que lleva una dieta saludable y porque? R= no, ya que como mas grasas y azucares de lo que se debe de comer. 6.- Qu tipos de alimentos y en qu cantidad consumes diariamente? R= consumo grasas, nutrientes, azucares, frutas y verduras diariamente.