Taller de principios de Ingeniera Qumica

IdentIfIcacIn de operaciones unItarIas

Operaciones Unitarias La parte importante de cualquier planta qumica es el reactor, donde ocurre el cambio qumico de reactivos a productos. Antes de que los reactivos lleguen al reactor pueden pasar por diferentes equipos. El objeto de estos aparatos es colocar estos compuestos en las condiciones apropiadas de presin, temperatura, fase, etc., necesarias en el reactor. Despus que los productos abandonan esta unidad deben ser procesados, modificando as su temperatura, presin, pureza, etc., para poder salir al mercado. En general, todos los equipos (excepto el reactor) son utilizados para producir cambios fsicos. Las operaciones fsicas realizadas para producir esos cambios, tales como transmisin de calor, flujo de fluidos, destilacin, etc. Son llamadas operaciones unitarias. Los cambios qumicos que ocurren en un reactor o reacciones qumicas como: oxidacin, nitracin, polimerizacin, reduccin, etc. Se conocen con el nombre de procesos unitarios. Las operaciones unitarias tienen la siguiente clasificacin: 1) 2) 3) 4) 5) Flujo de fluidos Transferencia de calor Separacin Mezcla Manejo de slidos

El flujo de fluido: es el movimiento de una sustancia (fluido) en ciertas direcciones o una sola direccin ante presencia de tensin sino hay tensin no hay flujo, ejemplo de ello son las instalaciones hidrulicas. Transferencia de calor: es el paso de energa trmica desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura, ejemplos calderas, hornos etc. Separacin: accin de separar o distanciar dos cosas que estaban juntas en el espacio o en el tiempo, ejemplos de ello
son destilacin, adsorcin, extraccin, absorcin, etc.

lquido-vapor lquido-gas slido-lquido lquido-lquido slido-gas

Mezcla: es un sistema material formado por dos o ms sustancias puras mezcladas pero no combinadas qumicamente, un ejemplo sera la molienda. Manejo de slidos: manipulacin de slidos, ejemplo de ello sera tamizado, fluidizacin. Metodologa Recorrido al laboratorio de termo fluidos e identificacin de las principales operaciones unitarias que se llevan a cabo en los equipos existentes dentro del mismo.

Los resultados que obtuvimos a travs de la observacin son los siguientes: Nombre del equipo Evaporador de circulacin forzada Operacin o Proceso unit. Operacin unitaria Proceso unitario Operacin unitaria Tipo de operacin Separacin Operacin unitaria necesaria Evaporacin Fases en la separacin LquidoVapor LquidoVapor LquidoVapor Tipo de agente de separacin AES Imagen

Caldera de vapor Evaporador de pelcula descendente Columna de destilacin por platos Columna de absorcin

Separacin

Evaporacin

AES

Operacin unitaria Operacin unitaria

Separacin

Destilacin

LquidoVapor Lquido-Gas

AES

Separacin

Absorcin

AMS

Secador por aspersin

Operacin unitaria

Separacin

Secado

SlidoLquido

AES

Equipo de extraccin

Operacin unitaria

Separacin

Extraccin

LquidoLquido LquidoSlido X

AMS

Reactor cataltico de lecho fijo

Proceso unitario Operacin unitaria Operacin unitaria

Separacin

Filtracin

Filtro prensa Secador por adsorcin de lecho fijo

SlidoLquido LquidoLquido Lquido-Gas

AES

Separacin

Adsorcin

AMS

Reactor CSTR

Proceso unitario

Destilador con columnas intercambiables

Operacin unitaria

Separacin

Destilacin

LquidoVapor

AES

Sistema de reactores de diferentes tipos Equipo de vaporizacincristalizacin

Proceso unitario

Evaporacin Operacin unitaria Separacin Cristalizacin

LquidoVapor LquidoSlido X

AES

AMS

Reactor por lotes a presin

Proceso unitario

Demostracin del ciclo frigorfico

Proceso unitario

Reactor de lecho fluidizado

Proceso unitario

Referencias: http://es.thefreedictionary.com/separaci%C3%B3n http://es.wikipedia.org/wiki/Transferencia_de_calor http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4090002/html/pages/cap1/c1_4.htm http://www.slideshare.net/chicosolitario2000/operaciones-unitarias-y-procesos-unitarios