MRCIA REGINA CALDERIPE FARIAS RUFINO

MEDIAO CULTURAL E RECIPROCIDADE NO CONTEXTO DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS SC

ILHA DE SANTA CATARINA 2006

MRCIA REGINA CALDERIPE FARIAS RUFINO

MEDIAO CULTURAL E RECIPROCIDADE NO CONTEXTO DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS SC

Tese apresentada ao Curso de Ps-Graduao em Antropologia Social, Instituto de Cincias Humanas, Universidade Federal de Santa Catarina, como requisito parcial obteno do ttulo de Doutor em Antropologia Social. Orientadora: Dra. Carmen Slvia de Moraes Rial

ILHA DE SANTA CATARINA 2006

TERMO DE APROVAO

MRCIA REGINA CALDERIPE FARIAS RUFINO

MEDIAO CULTURAL E RECIPROCIDADE NO CONTEXTO DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS SC

Tese aprovada como requisito parcial para obteno do grau de Doutor no Curso de PsGraduao em Antropologia Social, Instituto de Cincias Humanas, da Universidade Federal de Santa Catarina, pela seguinte banca examinadora:

Orientadora:

Prof Dr. Carmen Slvia de Moraes Rial Programa de Ps-Graduao em Antropologia Social, UFSC

Ilha de Santa Catarina, abril de 2006

AGRADECIMENTOS

Carmen Rial, pela pacincia e dedicao no acompanhamento da pesquisa. Ao Professor Pedro Prista, que to gentilmente recebeu-me no ISCTE como orientador do estgio de doutorado. Aos professores do Programa de Ps-graduao em Antropologia Social da UFSC, pela dedicao. Ao Joo Ribeiro, pela presena querida e amiga em Lisboa. Maria Manoel pelas dicas de pesquisa e apoio durante o estgio de doutorado. Aos colegas da turma de doutorado: Flvia, Frank, Osvaldo, Rita de Cssia e Bernardeth, pelos momentos agradveis e pela amizade e solidariedade. Roseli, Silvana e Ana Maria pelo apoio durante o curso. Vera, pela possibilidade de realizar o trabalho de campo em conjunto e as constantes discusses sobre nossos objetos de pesquisa. Ao Eduardo e a ngela, pelo carinho e incentivo para realizar o trabalho. s amigas de Pelotas: Snia e Jlia, pelo carinho de sempre. Ao Dilton, pela paixo e amor que temos vivido a cada dia. Ao meu pai e minha me, pelo amor e compaixo sempre to presente. Aos meus queridos tios e av pelo amor que sempre me dedicaram. Ao CNPq e CAPES pelo financiamento da pesquisa no Brasil e pela bolsa sanduche. A todos que de alguma forma contriburam para a realizao deste trabalho. Meu especial agradecimento queles que participaram como sujeitos da pesquisa.

Dedico esta tese aos meus pais, Ruy e Adair

RESUMO

Nesta tese apresento uma reflexo sobre as prticas tursticas em Florianpolis/SC a partir do processo de mediao cultural. A presena do turismo na cidade toma corpo a partir do final dos anos de 1970, intensificando-se nas dcadas seguintes e levando ao surgimento de trs arranjos scio-espaciais - territrios tpicos, planejados e mistos. Nestes territrios surgem prticas tursticas que denomino turismo domstico, empresarial e ecoturismo, nas quais os mediadores culturais atuam como sujeitos sociais que transitam entre os vrios universos culturais, inserindo os turistas nas localidades e tambm aprendendo com estes formas de receber. No universo comunicacional propiciado pela mediao cultural, o mediador atua criativamente, gerando uma rede de dilogos em que no somente o negcio realizado, como outras coisas so trocadas - hospitalidade, afetos, presentes e tambm ofensas, hostilidades, desconfianas - meios pelos quais a interao acontece. A ddiva tomada como essencial para entender o universo dessas interaes e as peculiaridades do capital turstico na Ilha de Santa Catarina, ao mesmo tempo em que aponta para a caracterstica relacional da sociedade urbana brasileira.

Palavras-chave: Turismo, Mediao cultural, Ddiva, Ilha de Santa Catarina.

ABSTRACT

In this thesis I present a reflection on the tourism practices in Florianopolis/ SC parting from the cultural mediation process. Tourism in this city began taking form in the 1970s, intensifying in the following decades and resulting in the emergence of three socio-spatial arrangements: typical, planned and mixed territories. In these territories tourism practices emerged, that I refer to as, domestic, business and eco tourism, in which the cultural mediators act as social subjects that pass through the various cultural universes, inserting tourists into the districts and also learning from this means of earning a living. In the communication world appeased by cultural mediation, the mediator acts creatively, generating a dialog network in which not only business is performed, but the exchange of other things as well hospitality, affection, gifts, as well as, offences, hostility, distrust means by which the interaction happens. This exchange is seen as essential in order to understand the world of these interactions and the peculiarities of capital tourism in the island of Santa Catarina, at the same time in which it points to the rational characteristics of Brazilian urban society.

Key-words: Tourism, Cultural mediation, Exchange, Island of Santa Catarina.

LISTA DE SIGLAS

ABAV/SC ABEOC/SC ABIH/SC ABRAJET/SC ABRESI ACEMI ACIF APETESC BO CECCA CEE CEFET CPT CRECI DETER DP DPCO EMBRATUR EUA FHORESC FPT FTP IBGE IDHM

Associao Brasileira de Agncias de Viagens SC Associao Brasileira de Eventos e de Empresas Operadoras em Congressos e Convenes SC Associao Brasileira da Indstria de Hotis - SC Associao Brasileira de Jornalistas e Escritores de Turismo - SC Associao Brasileira de Hotis, Restaurantes, Bares e Similares Associao Catarinense de Empreendedores do Mercado Imobilirio Associao Comercial e Industrial de Florianpolis Associao Profissional das Empresas de Turismo do Estado de SC Boletim de ocorrncia Centro de Estudos Cultura e Cidadania Conselho das Entidades Empresariais da Grande Florianpolis Centro Federal de Educao Tecnolgica Conselho Permanente de Turismo Conselho Regional de Corretores de Imveis Departamento de Transportes e Terminais Delegacia de Polcia Delegacia Policial da Comarca Empresa Brasileira de Turismo Estados Unidos da Amrica Federao de Hotis, Restaurantes e Similares de Santa Catarina Frum Permanente de Turismo Field Training Project Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica ndice de Desenvolvimento Humano Municipal

INFRAERO IPTU IPUF ISCTE MEL MERCOSUL NEPI ONG ONU PMF PPGAS PROTUR PT RJ RS SANTUR SC SENAC SETUR SHBRS SINDETUR/SC SP SUSP UFRJ UFSC

Empresa Brasileira de Infra Estrutura Aeroporturia Imposto Predial e Territorial Urbano Instituto de Planejamento Urbano de Florianpolis Instituto Superior de Cincias do Trabalho e da Empresa Movimento Ecolgico Livre Mercado Comum do Sul Ncleo de Estudos de Populaes Indgenas Organizao no governamental Organizao das Naes Unidas Prefeitura Municipal de Florianpolis Programa de Ps Graduao em Antropologia Social Fundao Pr-Turismo Partido dos Trabalhadores Rio de Janeiro Rio Grande do Sul Santa Catarina Turismo S/A Santa Catarina Servio Nacional de Aprendizagem Comercial Secretaria de Turismo de Florianpolis Sindicato dos Hotis, Restaurantes, Bares e Similares de Florianpolis Sindicato das Empresas de Turismo de Santa Catarina So Paulo Secretaria Municipal de Urbanismo e Servios Pblicos Universidade Federal do Rio de Janeiro Universidade Federal de Santa Catarina

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 Localizao de Florianpolis ................................................................................. 20 Figura 2 - Mapa de Florianpolis com distritos e localidades................................................ 21 Figura 3 Mapa de Florianpolis: distrito sede ...................................................................... 22 Figura 4 Mapa de Florianpolis com seus distritos.............................................................. 22 Figura 5 Mapa com localizao e lista de praias. .................................................................. 24 Figura 6 - Praa Fernando Machado e Capitania ao fundo, nos anos 20. (Hoje antigo Terminal Urbano) ............................................................................... 72 Figura 7 - Praa Fernando Machado e o Miramar nos anos 20.............................................. 72 Figura 8 - Centro da cidade nos anos 60 .................................................................................. 76 Figura 9 - Avenida Beira Mar Norte ........................................................................................ 82 Figura 10 - Casa para aluguel na temporada, oferecida pela Pousada Paulista...................... 159 Figura 11 - Casa oferecida pela pousada Julia Karoline, Barra da Lagoa.............................. 160 Figura 12 - Casa para aluguel por temporada, oferecida pela Pousada Paulista. ................... 160 Figura 13 - Cozinha oferecida em apartamento/Pousada Paulista. ........................................ 160 Figura 14 - Quarto de casal oferecido em apartamento/Pousada Paulista.............................. 161 Figura 15 - Pousada Paulista, Barra da Lagoa........................................................................ 170 Figura 16 - Pousada Natlia, Barra da Lagoa......................................................................... 170 Figura 17 - Pousada Julia Karoline, Barra da Lagoa.............................................................. 170 Figura 18 Folheto publicitrio de locais para aluguel em Canasvieiras. ............................. 174 Figura 19 - Vista area da praia de Ingleses, exemplo de territrio misto. ............................ 200 Figura 20 - Construes beira-mar em Ingleses .................................................................. 200 Figura 21 - Forma de parcelamento das localidades de Jurer Internacional e Praia Brava. . 201 Figura 22 - Forma de parcelamento de Canasvieiras e Jurer................................................ 201 Figura 23 - Vista area Praia Brava........................................................................................ 202 Figura 24 - Vista area das manses e prdios em Jurer Internacional ................................ 202 Figura 25 - Manso em Jurer Internacional .......................................................................... 202 Figura 26 - Vista area da praia de Canasvieiras.................................................................... 203 Figura 27 - rea do Sapiens Park em Canasvieiras ............................................................... 206 Figura 28 - Portal turstico...................................................................................................... 212 Figura 29 - Localizao, no centro da cidade, dos pontos tursticos. ..................................... 215 Figura 30 - Ponte Herclio Luz ............................................................................................... 216

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Figura 31 - Mercado Pblico Municipal I .............................................................................. 216 Figura 32 - Mercado Pblico Municipal II............................................................................. 216 Figura 33 - Palcio Cruz e Sousa ........................................................................................... 217 Figura 34 Figueira da Praa XV .......................................................................................... 217 Figura 35 - Catedral Metropolitana ........................................................................................ 218 Figura 36 - Praia da Joaquina ................................................................................................. 218 Figura 37 - Lagoa da Conceio............................................................................................. 218

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LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - PRINCIPAIS ATRATIVOS TURSTICOS DE FLORIANPOLIS..................... 26 Tabela 2 - MOVIMENTO ESTIMADO DE TURISTAS EM FLORIANPOLIS................. 87 Tabela 3 - PRINCIPAIS MERCADOS EMISSORES NACIONAIS DE TURISTAS ........... 88 Tabela 4 - PRINCIPAIS MERCADOS EMISSORES ESTRANGEIROS DE TURISTAS ... 89 Tabela 5 - PRINCIPAIS MEDIADORES CULTURAIS NO ATENDIMENTO AOS TURISTAS ................................................................................................... 119 Tabela 6 - MEIOS DE HOSPEDAGEM UTILIZADOS (%) ................................................ 157 Tabela 7 - VECULO DE PROPAGANDA QUE INFLUENCIOU NA VIAGEM.............. 181 Tabela 8 - ENTIDADES EMPRESARIAIS COM ATIVIDADES EM FLORIANPOLIS, SEGUNDO ANO DE FUNDAO .................................. 191 Tabela 9 - ESTABELECIMENTOS DE HOSPEDAGEM, POR REGIO, NA CIDADE DE FLORIANPOLIS.................................................................. 211 Tabela 10 - TIPOS DE HOSPEDAGEM OFERECIDAS E CARACTERSTICAS DO ATENDIMENTO ........................................................................................ 245

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SUMRIO

INTRODUO ...................................................................................................................... 16 1.1 APRESENTAO............................................................................................................. 16 1.2 O LOCAL DA PESQUISA: UMA INCURSO SOBRE FLORIANPOLIS ................. 19 1.3 MINHA TRAJETRIA NO CAMPO ............................................................................... 29 1.4 DESCRIO DE COMO A TESE FOI ORGANIZADA................................................. 34

PARTE I ASPECTOS TERICOS E CARACTERSTICAS DAS PRTICAS TURSTICAS NA ILHA DE SANTA CATARINA

CAPTULO I - ALGUMAS NOTAS TERICAS SOBRE TURISMO

1.1 QUANDO O VIAJANTE TORNA-SE TURISTA: INTERPRETAES SOBRE OS DESLOCAMENTOS ............................................................................................................... 38 1.2 CONTATOS MODERNOS: A PRTICA TURSTICA COMO UM ENCONTRO ...... 41 1.3 AS PESQUISAS SOBRE TURISMO NA ILHA DE SANTA CATARINA................. 50 1.4 O IMPACTO DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS ......................... 51 1.5 OS NOVOS CONTEXTOS SOCIAIS ............................................................................... 54 1.6 OS SUJEITOS SOCIAIS EM FLORIANPOLIS ............................................................ 56 1.6.1 Os nativos ou manezinhos ........................................................................................ 56 1.6.2 O pessoal de fora .......................................................................................................... 59 1.6.3 Os turistas..................................................................................................................... 63

CAPTULO II - AS PRTICAS TURSTICAS NA ILHA DE SANTA CATARINA

2.1 A CONSTRUO DE UMA CULTURA DE PRAIA EM FLORIANPOLIS .............. 70 2.2 CARACTERSTICAS DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS ........... 84 2.2.1 Estilos de turistas ....................................................................................................... 84

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2.2.1.1. O turismo interno ..................................................................................................... 89 2.2.1.2 O turismo internacional............................................................................................. 94 2.2.2 Calendrio das prticas tursticas.............................................................................. 104

PARTE II AS FORMAS DE MEDIAO CULTURAL NO CONTEXTO DAS PRTICAS TURSTICAS CAPTULO III - A MEDIAO CULTURAL
3.1 A MEDIAO CULTURAL NA ANTROPOLOGIA BRASILEIRA........................... 113 3.2 A ATUAO DOS MEDIADORES CULTURAIS NA ILHA DE SANTA CATARINA ...................................................................................................... 118 3.2.1 Os guias como os mediadores culturais por excelncia........................................ 120 3.2.2. Os guias no Terminal Rodovirio Rita Maria ..................................................... 125 3.2.3 Os guias no aeroporto ............................................................................................. 131 3.2.4 Os guias de rua......................................................................................................... 134 3.3 O DLAR COMO A MOEDA DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS........................................................................................................... 136 3.4 OS VALORES COBRADOS NO ALUGUEL DE IMVEIS ........................................ 140

CAPTULO IV - O TURISMO DOMSTICO

4.1 O TURISMO EM PEQUENA ESCALA: QUANDO O EMPREENDEDOR O NATIVO.................................................................................................................. 146 4.2 OS PRIMEIROS IMVEIS PARA ALUGUEL AS CASAS DOS NATIVOS ....... 149 4.3 AS FORMAS DE HOSPEDAGENS NO TURISMO DOMSTICO.......................... 156 4.3.1 O patrimnio turstico nos territrios tpicos e mistos............................................ 158 4.4 OS DEMAIS PEQUENOS EMPREENDIMENTOS: RESIDENCIAIS/CONDOMNIOS E POUSADAS........................................................ 169 4.5 OS ALUGUIS NA BAIXA TEMPORADA .............................................................. 175 4.6 A ADMINISTRAO DOS PEQUENOS EMPREENDIMENTOS............................. 177 4.7 A FORMA DE DIVULGAO DOS PEQUENOS EMPREENDIMENTOS............... 181

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CAPTULO V - O TURISMO EMPRESARIAL NA ILHA DE SANTA CATARINA

5.1 DESENVOLVIMENTO TURSTICO VERSUS UMA CIDADE PARA SEUS MORADORES ...................................................................................................... 190 5.2 A ILHA DE SANTA CATARINA COMO UM PRODUTO TURSTICO .................... 196 5.3 OS GRANDES EMPREENDIMENTOS TURSTICOS NA ILHA ............................... 199 5.4 HOTIS, POUSADAS E AGENTES DE TURISMO ................................................. 206 5.5 A ATUAO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE TURISMO EM FLORIANPOLIS........................................................................................................... 211 5.6 OS TAXISTAS CARTO DE VISITAS DA CIDADE ........................................... 222 5.7 OS AMBULANTES NAS PRAIAS ............................................................................. 225 5.8 AS IMOBILIRIAS ........................................................................................................ 226

PARTE III PARA ALM DO NEGCIO: QUANDO A RECIPROCIDADE GANHA LUGAR CAPTULO VI - MEDIAO CULTURAL E RECIPROCIDADE
6.1 ALGUMAS CONSIDERAES SOBRE A RECIPROCIDADE NA TEORIA ANTROPOLGICA ........................................................................................ 231 6.2 A CARACTERSTICA RELACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA .................. 235 6.3 A DDIVA PERPASSANDO AS RELAES ENTRE MEDIADORES CULTURAIS E TURISTAS........................................................................................ 239 6.4 A HOSPITALIDADE NA PRTICA TURSTICA: A DDIVA MEDIANDO AS RELAES ............................................................................................................... 244

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CAPTULO VII - MEDIAO, COMUNICAO E CONFLITO

7.1 O PROCESSO DE MEDIAO CULTURAL COMO UM ESPAO DE COMUNICAO...................................................................................................... 262 7.2 DO ESPANHOL PARA O INGLS: NOVAS FORMAS DE COMUNICAO......... 264 7.3 O CONFLITO COMO UMA FORMA DE SOCIAO ................................................ 269 7.3.1 Acusaes, desavenas e brigas: o conflito delimitando fronteiras......................... 270 7.3.2 Chorando pelo seu bem: o furto como uma quebra de contrato ........................ 281 CONSIDERAES FINAIS............................................................................................... 289 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .............................................................................. 294 ANEXOS ............................................................................................................................... 310 ANEXO 1 - Composio dos distritos de Florianpolis ........................................................ 311 ANEXO 2 - Roteiros de Entrevistas....................................................................................... 312

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INTRODUO

Rancho de Amor Ilha Um pedacinho de terra, perdido no mar!... Num pedacinho de terra, beleza sem par... Jamais a natureza reuniu tanta beleza jamais algum poeta teve tanto pra cantar! (...)
(Hino oficial de Florianpolis, letra de Cludio Alvim Barbosa - Zininho)

1.1 APRESENTAO

Esta tese apresenta uma etnografia do fenmeno de mediao cultural em Florianpolis, capital do Estado de Santa Catarina (Brasil), tendo como objeto a descrio e anlise do trabalho realizado pelos mediadores culturais1 que atuam na recepo e fornecimento de servios aos turistas2 em locais pblicos e privados na cidade. Localizada entre os estudos de antropologia urbana, esta pesquisa tem como objeto populaes que vivem nas cidades, a cidade , portanto, antes o lugar da investigao do que
1 Considero como mediadores culturais aqueles que oferecem algum tipo de servio ao turista e, com isso, uma forma de insero na cidade. Pode-se classific-los como licenciados quando possuem um registro legal para a realizao de sua atividade e no licenciados quando o trabalho realizado de forma clandestina. Saliento que a fronteira entre legal e clandestino muito tnue, portanto, difcil de ser delimitada. Opto por denomin-los simplesmente mediadores culturais e situar sua forma de atuao no momento em que me refiro a cada um dos entrevistados. 2 Turista uma categoria mica que se refere s pessoas que vem de um outro lugar (do Brasil ou do exterior) por meio de carro, nibus ou avio e passam pela cidade ou hospedam-se por um determinado perodo que pode ser apenas um dia ou at mesmo um ms. Os proprietrios de casas tambm chamam os turistas de inquilinos. Uma denominao usual para os turistas vindos dos pases vizinhos da Amrica do Sul como gringos que tem uma conotao negativa. Essa categoria, bem como as demais utilizadas pela populao local, sero colocadas entre aspas ao longo desta tese.

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seu objeto (DURHAM, 1997, p.19), ou seja, no se trata de buscar a compreenso do fenmeno urbano em si mesmo, tratando-o como um domnio autnomo da vida social (VELHO; MACHADO, 1977). Segundo estes autores, necessrio estudar situaes que ocorrem nas cidades sem que tenhamos, forosamente, de explic-las pelo fato de estarem ocorrendo naquele quadro espacial. Estaremos fazendo cincia social na cidade e no da cidade (Ibid.,p. 71). Na Antropologia de Santa Catarina, os trabalhos que tm como local de pesquisa Florianpolis (RIAL, 1988; FANTIN, 2000; MOTTA, 2002; LACERDA, 2003) apontam a existncia de uma oposio central na composio dos sujeitos sociais na Ilha os nativos3 e o pessoal de fora, oposio que tambm faz-se presente em meus dados de campo. Tal distino configurou-se como uma especificidade da Ilha, especialmente a partir da dcada de 1960 quando um nmero significativo de novos moradores, o pessoal de fora, tornaram-se parte da populao de Florianpolis. No final da dcada seguinte, os turistas nacionais e estrangeiros passam a constituir-se como mais um elemento deste cenrio, caracterizando-se como uma populao flutuante que se desloca para a cidade em determinados perodos. Neste contexto, o pessoal de fora e os turistas apresentam uma maior proximidade em seus modos de vida, possuindo semelhante capital cultural (BOURDIEU, 2003), contrastando com os nativos. Porm, a populao nativa, devido s influncias dos novos estilos de vida e valores do universo urbano trazidos pelo pessoal de fora e pelo maior acesso aos meios de comunicao de massa e bens culturais, apresenta inmeras diferenciaes na sua composio, caracterizao que apresento em maiores detalhes no primeiro captulo deste trabalho. Ao longo da tese tambm utilizarei a categoria populao local no sentido de englobar os nativos e o pessoal de fora. Em relao aos mediadores culturais, estes tanto podem ser nativos quanto pessoal de fora, havendo diferenciaes na ao de cada um devido s distintas referncias culturais e trajetrias. Por meio da observao das relaes que tm lugar no turismo4 em Florianpolis,
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Os nativos so aqueles nascidos na cidade e que compartilham de um modo de vida comum, ou seja, so as famlias de origem aoriana que ocuparam as regies do interior da Ilha e inicialmente desenvolveram trabalho agrcola, tendo a pesca como um trabalho acessrio (BECK, 1979). Da metade do sculo XX em diante a pesca torna-se a atividade principal, ao mesmo tempo em que outras possibilidades econmicas comeam a surgir, como o turismo e trabalhos ligados a essa prtica, assim como servios como vigilantes, pedreiros, etc. (Ver CRDOVA, 1986). J aqueles nascidos na regio central, bairros prximos e continente no se autoidentificam como nativos, nem so assim considerados. Para estes, a denominao hoje utilizada e que inclui tambm grupos intelectualizados manezinho da Ilha. Sobre essas categorias tratarei no primeiro captulo. 4 Turismo uma categoria utilizada pela populao local para designar o movimento de pessoas como um todo que vm para Florianpolis por um perodo determinado com a finalidade de descanso, lazer, e tambm

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abordo a mediao cultural, considerando-a como um fenmeno de interao sociocultural no qual temos a figura de um sujeito social que atua no sentido de interpretar outros cdigos culturais (VELHO, 2001) e transp-los para um universo comunicacional, ou seja, o mediador realiza uma leitura dos interesses de diferentes sujeitos e prope-se a oferecer e negociar um determinado servio ou bem, gerando uma rede de dilogos, na qual tem-se um ambiente de comunicao comum (SCHUTZ, 1979). Os mediadores culturais inserem os turistas na cidade e tambm aprendem com estes formas de receber - o que e como oferecer os servios. Neste contexto, vejo os espaos de uso turstico como espaos de interseco cultural (BARROS, 2001), onde acontecem as interaes entre categorias sociais e nveis culturais diferentes (VELHO, 2001). O estudo da mediao cultural, portanto, desloca o foco da investigao da relao hospedeiro/visitante para o processo de traduo cultural que se manifesta por meio de relaes transversais e descentradas (MONTERO, 2000). Alm disso, a relao entre os mediadores culturais e os turistas aponta para uma prtica que foge a simples intermediao de servios para estabelecer uma troca de afetos, idias e diferentes experincias culturais, ou seja, o atendimento dos mediadores passa por diversos interesses desde o econmico at o desejo de estabelecer uma relao amigvel. O conflito tambm um elemento continuamente presente nessas relaes mediadas pelo sistema da ddiva5. Nesse universo de interao, a reciprocidade, tema fundante da Antropologia, tomada como essencial para entender a lgica da ddiva caracterstica da atuao dos mediadores culturais, j apontada em estudos sobre modos de vida em Florianpolis e tambm no discurso do pessoal de fora que consideram a hospitalidade, o bem receber ao turista, como um elemento capaz de conquistar os visitantes. Essa forma de atuao perpassa as prticas tursticas em Florianpolis de um modo geral e evidencia a caracterstica relacional da sociedade urbana brasileira (DAMATTA, 1997). O processo de mediao cultural, portanto, permite depreender-se que alm do valor de troca presente nas relaes de mercado, o valor de vnculo (GODBOUT, 1999) atualizado nas interaes com os turistas, caracterstica que qualifica positivamente, como
utilizada como uma personificao, uma subjetivao do movimento maior, assim, comum ouvir-se frases como o turismo foi gostando, foi vindo, foi comprando terreno e fazendo casa [...], o turismo est bem mais exigente hoje, eu tinha duas lanchas e levava o turismo para passear comigo, ou seja, usa-se como sinnimo de turista. Essa forma de expresso comum entre os nativos, especialmente os mais velhos, embora eles tambm usem o termo turista. J para as geraes mais novas a separao entre as categorias turismo como fluxo de pessoas e turista como o sujeito que realiza esse movimento bem distinta.

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no caso da hospitalidade oferecida aos visitantes, ou negativamente, quando surgem os conflitos nas localidades6, remetendo ao carter agonstico da ddiva (MAUSS, 1974).

1.2 O LOCAL DA PESQUISA: UMA INCURSO SOBRE FLORIANPOLIS

Florianpolis localiza-se na regio sul do Brasil7, possuindo uma rea total de 436,5 km, dividida entre uma parte insular com rea de 424,4 km a Ilha de Santa Catarina ou simplesmente ilha para os moradores locais, e uma parte continental chamada de continente com extenso de 12,1 km. considerada uma cidade de porte mdio e est inserida no aglomerado urbano, composto pelos municpios de Bigua, Palhoa, Santo Amaro da Imperatriz e So Jos (CECCA, 1996)8. Dentre estas cidades, So Jos e Florianpolis so as mais populosas. Localizao de Florianpolis em Santa Catarina e no Brasil:

A ddiva qualificada como qualquer prestao de bem ou de servio, sem garantia de retorno, com vistas a criar, alimentar ou recriar os vnculos sociais entre as pessoas (GODBOUT, 1999, p.29). 6 Entendo localidade como o cenrio fsico da atividade social situado geograficamente (GIDDENS, 1992). 7 Situa-se entre os paralelos de 27 10 e 27 50 de latitude sul e entre os meridianos de 48 20 e 48 35 de longitude oeste. Tem como limites geogrficos o Oceano Atlntico a leste, a baa norte a norte e a baa sul ao sul e o continente a oeste. O continente limita-se com o municpio de So Jos a oeste (GUIA DIGITAL FLORIANPOLIS, 2001). 8 Aglomerao, segundo o IBGE, uma micro-regio com caractersticas que a aproxima de uma regio metropolitana, ou seja, que sofre um crescimento urbano acelerado, decorrendo da uma srie de processos comuns e diviso de funes complementares entre as cidades que a compem (CECCA, 1996).

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Figura 1 Localizao de Florianpolis Fonte: http://www.guianet.com.br/guiacidades/ - 06/03/2006

Atualmente, Florianpolis possui uma populao de 386.913 mil pessoas9

que

ocupa, em sua maior parte, o espao urbano da rea insular do municpio. O municpio de Florianpolis est dividido em doze distritos, formados por bairros ou localidades10 (Vide anexo 1), o que pode ser observado no mapa a seguir:

Dados de 2004, segundo o IBGE (www.ibge.gov.br), sendo que na zona urbana o total da populao 332.185 habitantes. De acordo com Cecca (1996), a populao de Florianpolis teve o crescimento vertiginoso de 161% no perodo compreendido entre 1960 e 1991. Em relao ao crescimento anual, no perodo 1991/2000 Florianpolis apresentou o ndice de 3,32%, superando capitais como So Paulo (0,85%), Porto Alegre (0,93%) e Curitiba (2,13%) (REIS, 2002). 10 Adoto a nomenclatura utilizada pelos rgos oficiais da Prefeitura Municipal de Florianpolis, como o IPUF, para a denominao das diferentes divises municipais. As localidades situadas beira mar so tambm chamadas de praias pela populao local.

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Figura 2 - Mapa de Florianpolis com distritos e localidades Fonte: www.abbra.eng.br/ fpolis3.htm

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Figura 3 Mapa de Florianpolis: distrito sede Fonte: Reis, 2002.

Figura 4 Mapa de Florianpolis com seus distritos. Fonte: Reis, 2002.

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De um modo geral, os moradores do municpio referem-se a ele como dividido em duas partes: a Ilha e o Continente. Neste, h um comrcio centralizado, especialmente no bairro Estreito, e os demais bairros caracterizam-se como residenciais. Para situar-se espacialmente, a populao local divide a Ilha em trs partes: o norte, o sul e o centro. Ao deslocarem-se para o centro, sejam vindos do norte ou sul da Ilha, os nativos dizem que vo descer e, ao fazerem o caminho inverso, sobem. O norte da Ilha caracteriza-se por apresentar um denso processo de urbanizao resultante das atividades tursticas que, ao longo das ltimas dcadas, contou com a presena massiva de turistas estrangeiros, como os argentinos, e mesmo os turistas nacionais. J no sul, esse processo no foi to intenso e a ocupao para grandes empreendimentos voltados s atividades tursticas deu-se em propores menores. As praias ou balnerios so os locais por excelncia das prticas tursticas em Florianpolis. Anteriormente, havia o registro de 42 praias, o que por vrias dcadas constou nos folhetos tursticos sobre a cidade. Entretanto, Pereira (1999), realizou um levantamento sobre as praias do municpio, sob encomenda do IPUF (Instituto de Planejamento Urbano de Florianpolis), mapeando 100 praias reconhecidas pela populao local11. De acordo com o referido autor, as praias foram divididas em oito grupos, considerando a sua localizao: praias do norte, do leste, do sul, da baa sul, da baa norte, do Continente, das ilhas vizinhas e das lagoas12, o que pode ser observado no mapa seguinte:

Trabalho realizado, segundo o autor, para cumprir uma lei municipal que determinou a sinalizao de todas as praias. 12 Reis (2002) salienta a grande variedade de praias existentes na Ilha em relao a sua configurao (comprimento, largura, inclinao, forma de enquadramento no relevo), tipologia das guas (calmas, agitadas, doces, salgadas), modo de apropriao (urbanizadas, rsticas, exticas) e quanto granulometria de areia. As diferenciaes tambm se do por serem praias tranqilas abrigadas nas baas ou lagoas em contraposio quelas voltadas para o mar aberto, situao que ocorre na face leste.

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Figura 5 Mapa com localizao e lista de praias. Fonte: Pereira, 1999.

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Como cidade turstica, Florianpolis tem recebido inmeras denominaes, Terra de sol e mar, Capital Turstica do Mercosul13 e, mais recentemente, Capital turstica internacional. A beleza escrita nos folhetos que convidam os turistas a visitar Florianpolis tambm cantada por Zininho no Rancho de Amor Ilha, um pedacinho de terra perdido no mar![...], e dada nossa vista, no cotidiano, como moradores. Se a paisagem ainda pode ser considera deslumbrante, dando sustos de beleza em seus moradores e visitantes, como muito bem descreve Motta (2002, p.61), traz as contradies de uma cidade ainda com ares interioranos e que vem adquirindo caractersticas de metrpole (aterramento de reas de baas, intenso crescimento urbano, ocupao de reas verdes, instaurao de favelas dos morros e municpios vizinhos, etc.), apesar de ser classificada como a segunda cidade e a primeira capital brasileira em qualidade de vida14. A diminuio do trabalho na pesca levou a economia de Florianpolis a centrar-se nas atividades de comrcio, indstria de transformao e servios, assim como no turismo. Devido a isso, a maioria da populao de Florianpolis e municpios vizinhos trabalham nesses setores, sendo a Ilha o centro dessas atividades na regio15. As prticas tursticas, por se desenvolverem principalmente no vero, tendo o sol e o mar como importantes atrativos, caracterizam-se como uma atividade sazonal. Na tabela seguinte pode-se observar os dados referentes aos principais atrativos tursticos da cidade, sendo que o principal motivo para a visita dos turistas nacionais e estrangeiros em Florianpolis tem sido os atrativos naturais que se referem ao cenrio natural da Ilha, no qual se destacam as praias. De 1998 a 2000 foi includo na pesquisa o item visita a amigos/parentes que apresentou um ndice considervel. Este item, juntamente com tratamento de sade, no havia nas pesquisas anteriores (1993 a 1997). Porm, figurava a opo outros que no contribui para esclarecer aspectos das prticas tursticas, sendo necessrio relativizar os dados aqui apresentados:

Em 11/11/93 a Assemblia Legislativa do Estado de Santa Catarina lhe outorga esse ttulo (ZANELA, 1999) Motta (2002) traz os dados publicados pela Revista Veja, em 07/04/99, no artigo Aqui se vive melhor em que relatada a avaliao divulgada pela ONU em 1998, a partir dos critrios do IDHM, ndice de Desenvolvimento Humano Municipal, que qualificou Florianpolis como a capital de melhor qualidade de vida no Brasil. Esse resultado foi utilizado pela anterior administrao de Florianpolis, Prefeita ngela Amin, do Partido Progressista para atrair mais visitantes para a cidade. A autora assinala a precariedade da avaliao realizada, uma vez que situaes como o dficit habitacional praticamente desconsiderado. Fantin (2000) observa que o IDHM avalia trs itens longevidade, educao e renda familiar. 15 No Continente as praias tm sido ocupadas pela populao que reside nos seus arredores, especialmente as camadas populares de vilas e morros, invertendo os antigos usos que essas praias tiveram como balnerios da moda at a dcada de 1960 (Ver Captulo 2). No trato dessa situao na tese, que poder ser desenvolvida em pesquisa posterior.
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Tabela 1 - PRINCIPAIS ATRATIVOS TURSTICOS DE FLORIANPOLIS16

ATRATIVOS
ATRATIVOS NATURAIS ATRATIVOS HIST./ CULTURAIS MANIFESTAES POPULARES

1993 70,77 % 25,44 % 2,03 % 0,54 % 1,22 % 100,00%

1994 78,59 % 16,38 % 1,28 % 1,07 % 2,68 % 100,00%

1995 83,82% 4,41% 1,79% 0,74% 9,24% 100,00%

1996 83,33% 3,56% 0,67% 1,33% 11,11% 100,00%

1997 86,76% 4,14% 1,30% 1,14% 6,66% 100,00%

1998 69,59% 4,25% 0,90% 2,96% 21,78% 0,52%

1999 78,56% 3,61% 0,49% 1,32% 15,81% 0,21%

2000 81,91% 3,62% 0,23% 1,13% 12,38% 0,73%

EVENTOS

VISITA A AMIGOS/ PARENTES TRATAMENTO DE SADE

OUTROS

100,00%

TOTAL

100,00% 100,00%

Fonte: SANTUR/GERNCIA DE PLANEJAMENTO

A ocupao da cidade no perodo do vero ou temporada traduz-se num significativo crescimento da populao, ocasionado pelos fluxos tursticos que se deslocam para a regio. Para citar um exemplo, segundo dados da SETUR (Secretaria de Turismo de Florianpolis) no perodo de janeiro a fevereiro de 2000, a populao flutuante foi de 506.241 pessoas e, considerando o perodo de 15/12/1999 a 15/03/2000, o nmero chegou a 600.000 pessoas. Para classificar as configuraes espaciais e seu uso turstico na Ilha de Santa Catarina, aponto a existncia de trs tipos de territrios: os tpicos, os planejados e os mistos que dizem respeito s formas pelas quais os espaos so apropriados e construdos como local
Paulo Lago (1996) afirma que o controle estatstico dos fluxos de turistas apresenta muitas dificuldades, pois uma parte dele, especialmente o nacional, alimentaria a economia informal, escapando das aferies estatsticas. Atualmente, as pesquisas sobre Florianpolis so realizadas nos postos de atendimento turstico quando o
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de moradia e de trabalho pelos nativos e pessoal de fora. O territrio aqui considerado a partir de dois aspectos o material e o simblico: [...] todas as formas que o homem inventou para se apropriar das realidades naturais contm e combinam, ao mesmo tempo e necessariamente, gestos e comportamentos materiais para agir sobre os aspectos visveis, gestos e comportamentos que chamamos hoje de simblicos para agir sobre seu territrio invisvel [...] (GODELIER17, apud DIEGUES, 1998, p. 107). Como poro do espao onde acontecem as prticas sociais e simblicas, o territrio , portanto, sempre particular e construdo (DIEGUES, 1998). Nessa perspectiva, as formas sociais de ao sobre a natureza na Ilha de Santa Catarina tm produzido, de um modo geral, o que Santos (1988) denomina polinmios, ou seja, composies mltiplas de todos os elementos em todos os sentidos, ainda que alguns territrios apresentem predominncia de um tipo de ocupao. Nos territrios tpicos h predominncia dos nativos que compartilham um estilo de vida e uma forma especfica de organizao espacial e social. Estes territrios tm origem nos ncleos pesqueiros caractersticos de localidades do interior da Ilha que foram parcelados por meio de iniciativa individual, originando locais onde os espaos pblicos (ruas, praas, etc.) so restritos e seguem o antigo traado em que h um caminho principal e a partir dele pequenas ruas e becos sem sada, criando uma forma bastante peculiar de circulao, tanto de pessoas quanto de veculos. Apresentam uma infraestrutura insuficiente (falta de esgoto, pavimentao), as construes geralmente so feitas de forma autnoma e comum a existncia de casas de membros de uma mesma famlia num nico lote, onde tambm so construdos os imveis para aluguel. As construes destinadas para o aluguel so casas trreas; kitinetes; apartamentos (dois andares) que podem fazer parte de um conjunto denominado residncias, condomnios, pousadas ou simplesmente so chamados de apartamentos. Tais empreendimentos, geralmente de pequeno porte (at dez unidades), so administrados pela famlia e, com exceo de algumas pousadas, no tem registro legal para funcionamento, situao de localidades como a Barra da Lagoa (leste da Ilha) e Armao do Pntano do Sul (sul da Ilha). Nesses territrios tpicos localizados beira mar, tm-se uma prtica turstica caracterizada pelo uso da praia como espao de lazer e descanso por um grande nmero de visitantes. Os turistas que se deslocam para esses territrios so famlias e jovens de camadas mdias e baixas que viajam em grupo ou individualmente, prtica que pode ser chamada de turismo popular ou turismo domstico,
turista solicita informaes sobre a cidade e como nem todos os visitantes utilizam os postos, considero os dados apresentados apenas como um indicativo das prticas tursticas em Florianpolis. 17 GODELIER, M. Lidl et le matriel. Paris: Fayard, 1984.

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tambm responsvel pela ocupao das formas de receptividade citadas18, caracterizando-se como um investimento de baixo capital econmico e alto capital social. Os territrios planejados so bairros residenciais reservadas s camadas mdias ou altas (guetos tursticos) como Daniela, Praia Brava, Jurer Internacional, nos quais indivduos, de elevado poder aquisitivo, ocupam, preferencialmente, lugares de certa forma protegidos e onde podem usufruir muito conforto, exclusividade e servios altamente especializados. Este pode ser chamado de turismo empresarial ou turismo de enclave (CECCA, 1996) que se destina a uma elite e exige como investido um alto capital econmico e um baixo capital social. Nas localidades consideradas como territrios mistos encontram-se investimentos de mdio e grande porte, ou seja, hotis, resorts, pousadas de alto padro, condomnios fechados e casas de alto custo, ao mesmo tempo em que h casas simples, kitinetes, apartamentos, pousadas de mdio e baixo investimento. Portanto, h espaos mais padronizados, como loteamentos que deram origem ao centro de localidades como Canasvieiras e empreendimentos que adotam padres internacionais e tm caracterstica elitista como o Costo do Santinho Resort19, ao lado de reas de ocupao tradicional. Os territrios mistos caracterizam-se por uma alta concentrao do pessoal de fora nas regies mais prximas da praia enquanto a populao nativa reside principalmente no interior da localidade ou em nmero reduzido na beira da praia, configurao existente em Canasvieiras, Ingleses, Ponta das Canas, Cachoeira do Bom Jesus, Santinho e Jurer, no norte da Ilha; Campeche e Armao, no sul da Ilha. Nestas localidades h uma pluralidade de arranjos espaciais e a existncia de vrios turismos o turismo domstico e o turismo empresarial20. Nesta classificao quanto ao uso dos espaos sociais, os territrios tpicos podem ser relacionados idia de lugar (AUG, 1994). O lugar caracteriza-se como identitrio, relacional e histrico, enquanto os no-lugares so espaos constitudos em relao a certos fins (transporte, trnsito, comrcio, lazer) e a relao que os indivduos mantm com esses espaos . [...] os no-lugares medeiam todo um conjunto de relaes consigo e com os outros
Segundo Paulo Lago (1996, p. 269), as formas de receptividade assumidas se definem pelo uso de residncias prprias, por unidades hoteleiras, casas alugadas por empresas imobilirias, acampamentos, casas alugadas segundo relao direta entre proprietrio e metericos inquilinos, atravs de francos intermedirios, e por hospedagem segundo relaes de parentesco e amizade com residentes locais. 19 Resort o hotel que se localiza em rea de conservao e equilbrio ambientais (CAMPOS e GONALVES, 1998). 20 H uma diferena substancial na oferta de imveis para aluguel nesses territrios em termos econmicos, pois enquanto em Jurer Internacional uma casa pode ser alugada por U$ 3 mil por dia, na Barra ou em Ponta das
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que s diz respeito indiretamente a seus fins: assim como os lugares antropolgicos criam um social orgnico, os no-lugares criam tenso solitria21 (AUG, 1994, p.87). Os territrios mistos contemplam o lugar e o no-lugar, pois se misturam, interpenetram-se, so polaridades fugidias que se opem ou se atraem. Alm das prticas tursticas citadas, h uma situao que envolve um pblico restrito que busca a prtica de atividades de esporte ou junto natureza, como trilhas, que pode ser chamado de ecoturismo (SILVEIRA, 1996). Nesta prtica, o principal pblico so indivduos interessados em esportes radicais e de um contato com a natureza, buscam locais de hospedagens tambm integrados natureza ou onde possam conviver com a populao nativa. Nesta tese darei nfase ao estudo da mediao cultural nos territrios tpicos e mistos22 onde se concentram os pequenos empreendimentos que atendem ao turismo domstico. O captulo em que construo um panorama sobre o turismo empresarial e os territrios planejados servir como um contraponto para pensar as relaes que envolvem um alto investimento social. As classificaes apresentadas, entretanto, no pretendem ser definitivas, tratando-se de uma indicao para pensar o caso de Florianpolis, baseada na leitura dos trabalhos que tratam do tema turismo no municpio e no trabalho de campo desenvolvido, uma vez que a prpria literatura sobre o assunto nos mostra a dificuldade para delimitar os diferentes grupos e situaes em que se desenvolvem as prticas tursticas.

1.3. MINHA TRAJETRIA NO CAMPO

Durante o curso de Mestrado em Antropologia Social na Universidade Federal de Santa Catarina23, realizei a pesquisa junto a uma localidade de pescadores situada ao sul do

Canas uma casa simples tem a diria mdia de U$ 25. Mas o que quero salientar o diferente investimento social em cada um desses territrios, conforme a origem social e trajetria dos empreendedores nativos e de fora. 21 Auto-estradas, postos de gasolina, lojas de departamento, cadeias de hotis, aeroportos so exemplos de nolugar. 22 Dentre os territrios que considero como tpicos, concentrei o trabalho de campo na localidade da Barra da Lagoa e nos territrios mistos em Canasvieiras, Ingleses e Ponta das Canas. 23 Dissertao defendida no Programa de Ps-Graduao em Antropologia Social, sob o ttulo: Pesca e Sazonalidade no Camacho/SC: um estudo de modos de vida em deslocamento, fevereiro de 2001.

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Estado de Santa Catarina que, dentre outros trabalhos, oferecem servios aos turistas, como o aluguel de casas. Esta pesquisa apontou para a importncia de observar a atividade turstica como um elemento que tem trazido novas formas de sociabilidade e interao nas localidades litorneas de Santa Catarina. Diante disso, optei por realizar uma pesquisa de doutorado que analisasse as prticas sociais no contexto das atividades tursticas em Florianpolis, focalizando a mediao cultural na tentativa de buscar um vis interpretativo que desloca o foco da relao dicotmica entre o visitante e aquele que recebe para perceber outras possibilidades de atuao dos sujeitos sociais. Num primeiro momento da pesquisa de campo, ao longo do ano de 2002, examinei arquivos de Delegacias de Polcia, investigando os boletins de ocorrncia, comumente chamados - BOs24, na 7a e 10a delegacias25 de Florianpolis26 referente ao vero 2000/2001, com o objetivo de verificar os conflitos registrados que envolviam turistas. Nestas delegacias realizei visitas peridicas, geralmente num dos turnos do dia. Alm de coletar os dados nos BOs tive oportunidade de conversar com policiais e delegados sobre os casos que se sobressaem nas relaes entre populao local e turistas, especialmente no norte da Ilha. Dos dados coletados27, considerei os registros de furto em casa de aluguel ou pousada, perturbao do sossego pblico, atentado ao pudor - atos libidinosos, como emblemticos nos conflitos entre turistas e populao local e, embora esta no seja a principal parte do trabalho de campo, esses dados so relevantes para elucidar os conflitos que acontecem no perodo da temporada e em nmero menor no restante do ano, considerando que a intensidade da vida social durante o perodo do vero traz tona as diferenas entre o modo de vida da populao local e dos turistas, envolvendo especialmente as pessoas que alugam casas informalmente. Ainda durante o ano de 2002 visitei vrios pontos da Ilha, com o intuito de observar
Principais dificuldades na leitura dos Bos: dados incompletos, no informatizao de todos os documentos (existncia de dois modelos); informaes truncadas ou de difcil entendimento. 25 A 7a Delegacia Policial da Comarca (DPCO) de Florianpolis compreende as localidades do norte da Ilha, tendo uma Subdelegacia de Polcia em Ingleses e outra em Jurer. A 10a Delegacia de Polcia da Comarca (DPCO) de Florianpolis abrange as localidades do leste da Ilha e tem as Subdelegacias de Polcia (Sub-DP) de Barra da Lagoa e Rio Vermelho. Os documentos produzidos nas Subdelegacias ficam arquivados nas suas respectivas DPCOs. 26 A negociao para a entrada nas Delegacias teve como mediadora a psicloga da Delegacia Geral da Polcia Civil, Victria Regina dos Santos, mestre formada pelo PPGAS e que realiza um trabalho de integrao entre a Secretaria da Segurana Pblica e o PPGAS/UFSC. Iniciei o trabalho sem autorizao formal (escrita), o que se fez necessrio posteriormente em funo da exigncia de um dos delegados da 7a DPCO. 27 Nesta pesquisa de campo encontrei dados referentes aos seguintes tipos de ocorrncias: furto, danos em veculo, porte de arma e drogas, difamao/calnia, agresso com leso corporal, agresso verbal/ameaa, apropriao indbita, perturbao do sossego pblico, atentado ao pudor/atos libidinosos, estelionato.
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o ritmo das localidades no perodo de baixa temporada. Fora da estao turstica, em locais como a Barra da Lagoa28, a comunidade volta a ocupar toda a localidade e, ao se caminhar pelas ruas, observei que acontece algo semelhante ao que percebi no Lamin, em Canasvieiras29 todos prestam ateno em quem est passando. No vero, o grande nmero de turistas toma conta dos espaos e a forma como a populao local olha tambm muda aquele modo perscrutador de observar d lugar a certo consentimento, a uma naturalizao da presena do outro. A parte principal do trabalho de campo ocorreu a partir do vero 2002/2003 com as primeiras observaes em diferentes praias, assim como a realizao de vrias visitas por todas as regies da Ilha, tentando verificar quais so os espaos ocupados pelos turistas. Durante o ano de 2003 continuaram as observaes nos vrios locais de atendimento aos turistas (rodoviria, aeroporto, portal turstico, Praa XV, etc.) e tambm nas localidades. Foram realizadas entrevistas com donos de pousadas, donos de casas, corretores de imveis, indicados por uma das pessoas entrevistadas anteriormente ou que procurei por minha conta. As entrevistas por mim realizadas (Vide Anexo 2) foram fundamentais para perceber a rede de atendimento aos turistas, uma vez que a pesquisa desenvolveu-se em toda a cidade de Florianpolis, com informantes no apenas das praias. Com isso tambm pude perceber a mobilidade dos guias que oferecem servios em qualquer parte da cidade. Algumas entrevistas foram realizadas durante o vero, especialmente com os donos de pousadas. J com os guias foram realizadas, em sua maioria, durante o perodo em que h menos turistas, pois dessa forma eles tinham tempo disponvel para conversar, embora tivesse que interromper as conversas, como no caso dos guias da rodoviria que so muito solicitados at mesmo pelos colegas de trabalho. Apenas com um dos guias fomos para um bar na parte superior da rodoviria para realizar a entrevista. O perodo em que realizei observao participante na rodoviria foi um pouco tenso, apesar de estabelecer uma relao bastante amigvel com dois guias, um deles apresentado a mim pelo meu marido que j o tinha conhecido por meio de contato profissional. Estes dois guias, Rafael e Joo, permitiram que eu gravasse a entrevista, com os demais realizei conversas informais ao longo da observao. De incio, houve certa desconfiana por parte
A Barra da Lagoa situa-se no litoral leste da Ilha de Santa Catarina, a 24 km do centro do municpio, fazendo parte do distrito da Lagoa da Conceio. A localidade conhecida como Barra, denominao utilizada pela populao em geral e pelos visitantes. A praia de Canasvieiras localiza-se ao norte da ilha de SC, distando 27 km do centro do municpio. Tem uma extenso aproximada de 6 km
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dos demais guias em relao ao meu interesse em conversar com eles, por aquele ser um local ilegal de trabalho, restrito a um grupo que j ocupa seu espao h anos e no permite a entrada de novos guias. Inicialmente, eles insinuaram a possibilidade de eu estar tambm querendo alugar alguma coisa. Com o passar dos meses (fevereiro a setembro de 2003) e mesmo hoje quando vou at l observar o movimento deles e dos turistas, sou recebida com simpatia e a desconfiana inicial deu lugar a certa curiosidade sobre a pesquisa e pelas minhas atividades profissionais. Um fato interessante e enriquecedor do trabalho de campo foi realizar parte deste com outra pesquisadora, Vera30, co-orientanda da professora Carmen Rial, que investigou os turistas na Barra da Lagoa. Fizemos algumas observaes juntas na praia e no interior desta localidade. Inicialmente, como Vera estava hospedada no centro de Florianpolis e eu morava prximo universidade, nos encontrvamos no antigo terminal urbano do centro da cidade e tomvamos o nibus para a Barra da Lagoa, dividindo o espao com moradores de Florianpolis e turistas, principalmente estrangeiros da Amrica do Sul. Na localidade freqentamos a praia e tambm caminhamos pelas ruas mais afastadas. Aps procurar um local para ficar na Barra, Vera hospedou-se num apartamento e oportunamente apresentou-me para os proprietrios, Seu Alberto e Marina31, a fim de que eu realizasse uma entrevista com eles. Enquanto o foco da minha pesquisa era observar a prtica dos mediadores culturais, a pesquisa de Vera investigava as prticas tursticas sob o ponto de vista dos prprios turistas32, sendo que tive oportunidade de acompanh-la em uma das entrevistas que fez e ela participou em duas entrevistas que realizei. Nas discusses de campo nos defrontamos com vrias questes, desde a validade e dificuldade na utilizao dos mtodos de pesquisa at a necessidade de distanciamento em relao aos nossos objetos de estudo, preocupao to cara Antropologia e amplamente discutida por inmeros pesquisadores. Por estarmos realizando a pesquisa num universo no qual somos turistas em muitas ocasies e, no meu caso, por ser moradora de Florianpolis, foi muito importante fazer algumas observaes em
Vera Maria Guimares, aluna do Doutorado Interdisciplinar em Cincias Humanas, orientanda do Prof. Dr. Hctor Reis. 31 Utilizo nomes fictcios para os entrevistados que atuam nas prticas tursticas. 32 Partindo da viso do turismo como uma prtica da modernidade, as entrevistas feitas por Vera, a partir de um roteiro organizado por tpicos, versaram sobre a motivao, a preparao da viagem, a viagem em si, a estadia, o retorno para casa, os sentimentos que isso desperta, as impresses de viagem. E, embora meu objeto de pesquisa no seja a prtica turstica a partir do ponto de vista do turista, as informaes obtidas nas conversas e reflexes com Vera durante trs semanas do ms de janeiro de 2003, forneceram o contraponto para entender as motivaes das pessoas que recebem os turistas e observar o prprio processo de interao.
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conjunto. A discusso dos mtodos de pesquisa uma prtica que desde Malinowski tornou-se uma etapa importante e amplamente seguida pelos antroplogos em seus trabalhos. As experincias que lemos nas pginas de inmeras teses e dissertaes nos falam, entre outras coisas, sobre a construo e desenvolvimento do chamado fieldwork, confrontando-nos com as inmeras questes e dilemas que surgem nessa etapa da pesquisa. Normalmente, discutimos aspectos relacionados ao como fazer a pesquisa com nossos orientadores e durante nossa formao nas disciplinas de mtodos e tcnicas e seminrios de pesquisa. Nossa insero no fazer antropolgico passa por essa etapa de formao que, a meu ver, quanto mais socializada entre os grupos, mais nos capacita a descobrir nossa prpria forma de conduzir o trabalho de campo, levando em conta o conhecimento formal que adquirimos e nossas caractersticas pessoais. Essas reflexes aparecem de maneira muito interessante no artigo de CEFA (2000) sobre o Field Training Project (FTP), experincia coletiva realizada no Departamento de Sociologia da Universidade de Chicago no perodo 1951-52. O objetivo desse projeto foi ampliar a discusso sobre o trabalho de campo, repensando as antigas reflexes sobre observao participante realizada pela Escola de Chicago dos anos 20, mas que teriam acontecido de forma espordica e indefinida, segundo o autor. O projeto de treinamento de campo configurou-se, conforme descreve CEFA (2000), como o momento da inveno de uma metodologia interacionista no trabalho de campo, articulando com questes que ainda hoje so encontradas nos manuais sobre o assunto. Mas o que quero salientar que o artigo, alm de trazer um extenso levantamento das pesquisas realizadas pela Escola de Chicago, discute amplamente estratgias para a realizao da pesquisa de campo - desde a formao de pequenos grupos para a coleta de dados, a forma de lidar com as crises emocionais, at a prpria validade dos mtodos e tcnicas empregados. Na experincia de campo realizada com Vera tivemos oportunidade de confrontar nossa forma de ver os objetos, compartilhando o que Hugues33, citado por CEFA (2000, p.37), chama de conhecimento coletivo e o repertrio que cada pesquisador desenvolve para utilizar em inmeros lugares e situaes e que dependem tambm de nossas filiaes no campo do conhecimento, Sociologia e a uma proposta interdisciplinar na situao de Vera e Antropologia na minha formao. Se o trabalho de campo uma arte na qual o aprendiz (ou principiante) tem que disciplinar suas habilidades corporais e sentimentos (CEFA, 2000), compartilhar as tcnicas e experincias constitui-se numa boa forma de pensar sobre nossa
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HUGUES, Everett C. Methods and training in field observation. Cobb 101, March 26, 1952.

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prtica. Durante o perodo de dezembro de 2003 a agosto de 2004 realizei estgio de Doutorado no Instituto Superior de Cincias do Trabalho e da Empresa (ISCTE), em Lisboa/Portugal, sob a orientao do professor Doutor Pedro Prista. Neste perodo tomei contato com a bibliografia das Cincias Sociais disponvel nesse instituto e noutras instituies de pesquisa, especialmente na Universidade de Lisboa. Participei em duas disciplinas Espao e Turismo e Antropologia do Turismo, discutindo sobre os referenciais tericos dos estudos antropolgicos nessa rea e sobre as prticas tursticas em Portugal, o que foi de extrema importncia no sentido de organizar e analisar os dados de campo sobre Florianpolis, trabalho que iniciei durante o estgio. As discusses realizadas nessas disciplinas aparecem ao longo da tese referenciadas como anotaes de sala de aula e tentam trazer tona questes cruciais sobre a investigao das prticas tursticas num enfoque relacional.

1.4. DESCRIO DE COMO A TESE FOI ORGANIZADA

Esta tese est dividida em trs partes. Na parte I, Aspectos tericos sobre as prticas tursticas e suas caractersticas na Ilha de Santa Catarina apresento dois captulos que introduzem o leitor nas atuais reflexes tericas da literatura antropolgica sobre o tema e no modo como essas prticas tursticas tm se desenvolvido em Florianpolis. No captulo 1 discuto as principais questes que tm se constitudo como tema de debate no mbito das Cincias Sociais as categorias turismo e turistas, a caracterstica relacional do fenmeno turstico, as prticas tursticas como objeto de estudo na Antropologia. Neste captulo tambm abordo os trabalhos que discutem aspectos das prticas tursticas na Ilha, estudos que trazem luz elementos sobre o impacto da atividade turstica na cidade e como a presena de pessoas de fora e turistas trouxeram mudanas significativas para o contexto social florianopolitano. No ltimo item deste captulo descrevo como se desenvolveu a prtica turstica sob um ponto de vista histrico e a partir de uma perspectiva que a considera como um fenmeno relacional. No captulo 2, reflito sobre as caractersticas das prticas tursticas em Florianpolis, descrevendo como socialmente seus habitantes utilizavam os locais beira

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mar, primeiramente como espao de trabalho para os nativos e lazer espordico para os habitantes urbanos e, por fim, a construo desses espaos como atraes tursticas da cidade freqentadas durante a temporada, os principais aspectos do perfil dos turistas que tm visitado a cidade e o calendrio marcadamente sazonal dessas prticas. Na parte II, As formas de mediao cultural no contexto das prticas tursticas, apresento os dados de campo sobre a atuao dos mediadores culturais, considerando sua capacidade de transitar entre vrios contextos sociais, inserindo os turistas nas localidades e no modo de vida na Ilha de Santa Catarina onde a populao tradicional possui um passado agrcola-pesqueiro e, nas ltimas dcadas, defrontou-se com novas possibilidades de trabalho e acesso a diferentes capitais culturais. No captulo 3 descrevo a mediao cultural realizada pelos guias que trabalham na rua ou locais de recepo a turistas. Neste captulo tambm apresento dados sobre o trabalho dos primeiros mediadores, seus clientes preferenciais e a forma de organizao de seus empreendimentos. O captulo 4 descreve a forma como os pequenos empreendimentos foram constituindo-se como uma alternativa econmica que criou a atividade de guia na cidade e propiciou o trabalho dos nativos como fornecedores de servios aos turistas, assim como a incluso de pessoas de outros lugares do Brasil e mesmo estrangeiras. O captulo 5 traz elementos para pensar como tem sido o papel do poder pblico, dos empresrios do setor, os taxistas, corretores de imveis e trabalhadores que atuam nas praias, como pequenos comerciantes e os ambulantes. Na parte III, Para alm do negcio: quando a reciprocidade ganha lugar desenvolvo dois captulos que tratam sobre a relao entre a mediao cultural e o sistema da ddiva caracterstico do modo de vida dos nativos e que est presente tambm no discurso de hospitalidade dos demais sujeitos que atuam no mercado turstico. A mediao cultural viabiliza a comunicao entre turistas e a populao local, levando troca que pode expressar-se em generosidade ou conflito. No captulo 6 apresento uma reflexo sobre a presena da lgica da ddiva nas interaes entre o mediador cultural e os turistas. A atuao do mediador d-se no contexto de uma sociedade relacional em que a reciprocidade um elemento essencial nas interaes entre os diferentes atores das prticas tursticas. No captulo 7, discuto aspectos relativos comunicao nas prticas tursticas a partir de uma abordagem que v a comunicao de forma ampla, evidenciando o papel do mediador como tradutor cultural. Igualmente apresento situaes de conflito, levando em considerao que na interao entre turistas e a populao local, oportunizada pela atuao dos mediadores, a reciprocidade est presente na troca de gentilezas, como tambm em momentos de disputa e

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mesmo violncia.

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PARTE I

Aspectos tericos e caractersticas das prticas tursticas na Ilha de Santa Catarina

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Captulo 1

Algumas notas tericas sobre turismo

1.1 QUANDO O VIAJANTE TORNA-SE TURISTA: INTERPRETAES SOBRE OS DESLOCAMENTOS

Turista ou no turista?, esta a pergunta inicial de Urbain (1991) no livro Lidiot du voyage que expressa a reputao negativa da condio de turista. O turista um mauvais voyager que se desqualifica por deixar, precisamente, de viajar. Nesta distino que a literatura faz entre o viajante e o turista, de que so exemplo autores como Urbain (1986, 1991), Fussel (1980) e Boorstin (1992), o turista visto como inferior ao viajante34. Numa inverso da viagem, o turista adepto dos circuitos, no fazendo outra coisa a no ser circular. A essa viso do turismo como algo negativo contrape-se uma viso que o percebe como uma prtica que faz parte de nosso cotidiano. Mas o que diferencia essas prticas? possvel separ-las do contexto histrico em que surgem? Para Urbain (1986), o turista seria um falso viajante e o turismo, por conseguinte, uma deteriorao de uma prtica mtica ou uma falsificao pura e simples da arte de viajar35. Enquanto os turistas atingem qualquer lugar do planeta num movimento incessante e superficial, no pretendendo integrarem-se nos locais de visitao, os antigos viajantes buscavam permanecer num lugar e o explorarem, praticando um ato de instalao (URBAIN, 1991). O termo turista, alm disso, est associado, segundo o autor, ao vacancier, palavra que vem do latim vacans, de vacare, que significa: ser vazio. Boorstin36 (apud URRY, 1996), a partir da anlise da sociedade americana e suas formas de consumo cultural, considera que a viagem uma arte que foi sendo
Ver Enzensberger (1985); Graburn (1995); Stagl (1995); Urry (1996); Santana (1997); Boyer (1996, 2003) sobre a prtica das viagens e o surgimento do turismo; Aron, (1999); Corbin (1995) sobre a histria da prtica de frias; Lofgren, (1999) sobre lazer e Corbin (1989) a respeito da transformao do imaginrio sobre o mar. 35 O autor considera a existncia de um turista da primeira gerao, ainda prximo ao viajante e o turista de segunda gerao, que teria comeado a se esboar a partir do sculo XVIII. 36 BOORSTIN, D. The image: a guide to pseudo-events in America. New York: Harper, 1964.
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descaracterizada pela sociedade moderna. Utiliza a categoria de pseudo-acontecimentos que se refere artificialidade de experincias como a do turismo em que a realidade no vivenciada diretamente. As visitas praticadas pelos turistas so feitas sob a proteo de bolhas ambientais (como os hotis), isolando o turista da estranheza do ambiente que o cerca e o hospeda. Em outras palavras, as experincias so organizadas artificialmente, prfabricadas atravs de meios tecnolgicos e impedem o turista de entrar em contato com o mundo real (BOORSTIN, apud ARAJO, 2001). Fussel37 (apud ARAJO, 2001) considera que a viagem uma arte que foi perdida, e os turistas so movidos por fantasias que esto presentes na irrealidade turstica. Essas fantasias so efetivadas especialmente nos no-lugares por meio de um processo de facilitao do deslocamento e uma padronizao da linguagem turstica. Entretanto, h posies contrrias a essa viso nostlgica da viagem, como a de Enzensberger (1985), ao afirmar que no era o sentido de aventura que fazia com que os chamados viajantes sassem pelo mundo, pois at meados do sculo XVIII, as viagens, empreendidas por minorias, especialmente os comerciantes, tinham objetivos pragmticos38. Mesmo os viajantes mticos, como Odisseu, estavam fadados ao sofrimento, s dificuldades das viagens na Antiguidade. Na sua viso, pergunta-se qual a necessidade de isolar o turismo como uma situao particular se as pessoas sempre viajaram. Vrias questes observadas pela primeira viso podem ser associadas s prticas tursticas atuais, como o alcance de seu deslocamento, a criao de lugares prprios para o turismo, o isolamento de turistas em relao s localidades para as quais se deslocam. O turista foge do perigo, daquilo que no programado, o que muito bem ilustrado por Jacques Tati, no filme Play Time39. Embora as categorias apresentadas explicitem diferenciadas prticas sociais e formas de entendimentos dessas prticas, incitando-nos a pensar nas condies materiais e sociais que

FUSSEL, P. Abroad: british literary traveling between the wars. Oxford: Oxford University Press, 1980. A nica exceo, segundo o autor, ocorreu na Roma Imperial dos ltimos tempos onde houve algo parecido ao turismo, pois havia uma homogeneizao espacial do Imprio obtida com a construo de redes de estradas. Entretanto, seria ainda um turismo de minorias. 39 Este filme, que foi escrito, dirigido e produzido por Jacques Tati em 1967, tem lugar numa cidade fabricada (Tativille). Nela, turistas em grupo passam de nibus pelas principais avenidas e os pontos tursticos cones do mundo moderno, como a torre Eiffel, so vistos apenas nas imagens que aparecem nas vidraas. De uma forma bastante critica e irnica, o autor mostra a forma alienante do turismo de massa e como a circulao parece ser mais importante do que propriamente ver alguma coisa.
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criaram o que comumente denomina-se turismo de massa40 , no vejo as prticas tursticas atuais como uma deteriorao da viagem, mas sim como um fenmeno situado num determinado perodo histrico que pode ser analisado a partir das configuraes que toma nos espaos sociais. O surgimento do turismo de massa est associado a uma srie de mudanas trazidas pela revoluo industrial. Enzesberger (1985) afirma que no sculo XVIII houve um afrouxamento do pragmatismo das viagens e no sculo seguinte que as condies polticas, sociais, econmicas, tcnicas e intelectuais resultantes da revoluo burguesa vo permitir as viagens por divertimento. A Inglaterra liderou prticas que possibilitaram o desenvolvimento do moderno turismo, como o Grand Tour realizado por jovens ingleses aristocratas e seus tutores (URRY, 1996; GRABURN, 1995; BOYER, 2003), colocando em evidncia a figura do sbio-gentleman-viajante41 e as viagens populares (excurses de trem para grupos de baixa renda) organizadas no sculo XIX por Thomas Cook, um ministro metodista. Na metade do sculo XIX, a construo de estradas por toda a Europa permitiu a viagem em massa, diferenciando os viajantes por classes. No sculo XX, as distines passam a ser feitas em relao aos modos de transporte e nas diferentes formas que eles tomaram (scheduled/package air flights) (URRY 1995)42. Na modernidade, um dos precursores do turista - o pedestre flneur43, que circulava descompromissadamente entre os espaos urbanos, diluindo-se em meio s personagens transitrias da cidade, deixa de ser emblemtico, dando lugar ao passageiro do trem, o condutor do carro, o passageiro do avio (URRY 1996). A consolidao do turismo pode ser associada a uma srie de condies, como as
Dentre os estudos clssicos sobre as prticas tursticas, encontramos referncia ao turista de massa na classificao proposta por Cohen (1972) quanto aos tipos de experincias tursticas, sendo o turista de massa (organizado ou individual), a forma institucionalizada de realizar esta prtica; os outros dois tipos seriam o explorador e o aventureiro, considerados como no institucionalizados. Smith (1989) apresenta uma tabela que identifica cinco tipos de turistas e sua forma de adaptao s normas locais, estando entre eles o turista de massa que se caracteriza por um fluxo contnuo que espera encontrar no lugar de visitao condies semelhantes quelas de seu local de origem. Atualmente, a expresso turismo de massa amplamente utilizada para se falar dos grandes fluxos de turistas que se deslocam invadindo determinados lugares, utilizam viagens programadas, no tem como objetivo envolver-se com a populao local e seu deslocamento depende da conjuntura econmica de seu local de origem. 41 Urry (1996) diferencia dois tipos de Grand Tour o clssico que se caracterizou pela busca de observaes e registros neutros de galerias, museus e artefatos culturais; o romntico, no qual o turismo estava voltado para as paisagens. 42 Neste sculo os deslocamentos so facilitados com o surgimento do carro e os sistemas de estradas, vans, homes; avio (jet age), depois o Boeing 707 e DC-08, alm de outras formas de hospedagem, como os motis, meios que facilitam as viagens em pequenos grupos, famlias ou solitariamente, assim como a escolha de onde e como viajar (GRABURN, 1995). 43 Ver Benjamin (1985, 1997, 2000) e Coelho (1988).
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descritas por Prista (2004)44: a alterao na tecnologia dos transportes que permitiu mais velocidade nos deslocamentos, mas principalmente o alcance a qualquer ponto no mundo; as frias pagas por um determinado tempo, cruzando o meio de alcance com o tempo possvel para se gozar esse perodo; a formao dos Estados-Nao que marca profundamente o turismo moderno por formatar o destino turstico, transformando-o num produto a ser vendido, ou seja, o lugar para onde se vai precisa ter uma identidade; por fim, os servios de agentes tursticos que passam a existir (como os guias tursticos) que tm o papel de mediar as relaes entre populao local e turistas. Outros elementos que teriam contribudo para a mudana de um turismo pr-industrial a industrial seriam o crescimento econmico dos pases capitalistas, o processo mundial de concentrao urbana, a liberao do movimento de pessoas entre os pases capitalistas e a relativa estabilidade poltico social nos pases emissores e, na maioria dos casos, nos receptores (SANTANA, 1997). Como resultado desse processo, aps a segunda guerra, praticamente todas as classes sociais tendem a praticar turismo, tendncia que absorvida pelo sistema capitalista e entra em sua fase de indstria de servios, sendo controlada por agncias ou operadores que dirigem e manipulam a oferta e demanda turstica (SANTANA, 1997). Essa democratizao do turismo ou da viagem trouxe consigo mudanas no prprio sentido do por que se viaja, assim, o turista do sculo XX estaria mais interessado em ver o que todos j viram do que buscar o novo. Esta seria uma das principais caractersticas do turismo de massa, assim como o que Lanquar (1985) chama de modelo 3 s: sun, sea, sex que foi adotado nos anos de 1950 e ainda hoje seria a frmula de frias mais utilizada, que mais desloca turistas no mundo. Entretanto, o turismo de massa seria uma entre tantas possibilidades ou estilos de se fazer turismo.

1.2 CONTATOS MODERNOS: A PRTICA TURSTICA COMO UM ENCONTRO

Neste item apresento a contribuio de alguns autores que tem refletido sobre o turismo nas sociedades contemporneas, tentando depreender como apresentam o encontro
Anotaes realizadas durante a disciplina Espao e Turismo em meu estgio de doutorado no ISCTE Portugal.
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com o outro nos destinos tursticos. Situo esses estudos a partir de trs nfases na forma como analisam as prticas tursticas. A primeira nfase d-se sobre a assimetria nas relaes entre turistas e populao local que tem considerado o turismo como uma prtica que impe regras e um modo de vida diferente s sociedades no capitalistas, na periferia do capitalismo ou consideradas como tradicionais. Grande parte dos estudos sobre as prticas tursticas desenvolveu-se nesta linha de pesquisa, influenciados pelas teorias da aculturao. A segunda nfase diz respeito viso do turismo como uma experincia pessoal, ou seja, a investigao recai sobre as motivaes e os desejos dos turistas, fatores determinantes do tipo de prtica que realizam. A terceira nfase procura abordar a complexidade das relaes que tm lugar nos espaos tursticos, considerando-as sob o ponto de vista relacional, no qual a idia de relaes intermedirias surge como uma possibilidade de anlise. Abandona-se, portanto, uma anlise linear em busca das interseces, dos espaos de produo das relaes de interao (MONTERO, 2000) 45 . O livro Hosts and Guests: the anthropology of tourism, uma coletnea de artigos organizados por Valene Smith, nos anos 7046, um referencial para este tema de estudo e apresenta uma tentativa de delimitar o que seria a antropologia do turismo. Na introduo, a autora apresenta uma definio de turismo e classificaes quanto aos tipos de prticas tursticas, as formas de envolvimento nos locais de recepo e suas conseqncias, tentando dar unidade ao conjunto da obra. O livro abarca distintas formas de observar as prticas tursticas, embora se possa perceber nele um vis interpretativo que pe em evidncia seus impactos em inmeras localidades mundiais, considerando as diferenas de capital econmico e cultural entre as sociedades. De modo geral, as anlises recaem no par dicotmico hosts/guests ou num destes plos. Duas questes interessantes apresentadas na obra que poderiam distanciar-se do que Bosseivain (1996) denomina host-guest tourist continuum o papel dos culture brokers (NASH, 1989) ou marginal men (SMITH, 1989) que no ganham
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Na literatura internacional, Jafari (2001) assinala a existncia de quatro plataformas ou posies a respeito do turismo: a plataforma de defesa, na qual os trabalhos esto voltados para os servios oferecidos ao mercado; a plataforma de advertncia que tem uma postura crtica, chamando ateno para problemas sociais, a plataforma de adaptao que considera que h tipos de turismos alternativos, como o ecoturismo, que tem um impacto menor do que o turismo de massa e a plataforma de conhecimento que tem por objetivo a construo de um corpo cientfico do conhecimento sobre turismo. No Brasil, Barreto (2000), afirma que a produo cientfica sobre o tema, circunscrita a trs abordagens principais, d mais nfase na descrio do fenmeno turstico com o propsito de sua administrao e gerenciamento. Em segundo lugar e com uma expressiva produo, estariam os estudos no mbito das cincias humanas ou biolgicas voltados para a questo do impacto ambiental. Por fim, os estudos que abordam o turismo como um fenmeno socioantropolgico que fazem parte de um campo ainda em construo.

A primeira edio da obra foi feita em 1977 como resultado de um simpsio sobre turismo realizado pela Associao Americana de Antropologia na Cidade do Mxico, em 1974.

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uma anlise mais aprofundada; tambm h referncia ao turismo como responsvel pelo aprofundando das caractersticas locais de sociedades no ocidentais por incentivar que populaes locais mostrem sua cultura. Um dos autores da coletnea, Nash (1989), v o turismo como uma forma de imperialismo, na qual os turistas ocupam uma posio hierarquicamente superior. Em sua interpretao utiliza o modelo de contato de Gluckman e Balandier, e considera a existncia de um sistema social turstico transitrio que emerge do contato turstico e caracterizado por centrar-se nas relaes tourist-hosts e demais envolvidos, nos papis desempenhados e nas relaes sociais associativas e dissociativas. Esses sistemas teriam um centro de poder para dirigi-los, uma vez que fariam parte de outro sistema, como o colonial. Nash (1989) considera o turista como prximo ao tipo-ideal proposto por Simmel em sua concepo do estranho, pois ele faz parte de um grupo externo que se coloca em confronto com um outro grupo culturalmente constitudo. Nesse envolvimento, onde h uma visvel lacuna, o autor considera que especialistas intergrupais, como diplomatas, organizaes, etc. so mobilizados para que as relaes entre turistas e locais possam ter continuidade. Estes especialistas, comumente chamados de culture brokers so considerados como mediadores e tm como papel processar as diferenciaes sociais. Para Nash (1989, p. 37), o turista, assim como o conquistador, o missionrio, o comerciante, etc. visto como um agente de contato entre culturas e, direta ou indiretamente, a causa de mudanas, especialmente nas regies menos desenvolvidas do mundo. Embora apresente a figura do mediador, este tem papel quase que exclusivo de abrandar as diferenas entre os grupos, numa posio de conciliao e com o propsito de tornar a estadia dos turistas mais palatvel, alm de consider-lo como a causa de mudanas47. Tambm no clssico Hosts and Guests, Greenwood (1989) defende a viso de que o turismo apropria-se da cultura transformando-a em mercadoria. Tal processo de mercantilizao no se restringiria aos bens materiais (terra, trabalho e capitais), mas envolve a histria, identidade tnica e a cultura de grupos sociais, numa prtica em que a cultura empacotada para ser vendida junto com outros recursos. O turismo estaria, assim, forando as mudanas culturais em grupos que j esto sofrendo com a industrializao, urbanizao e inflao. Essa perda da identidade cultural pela mercantilizao da cultura seria
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Em artigo posterior, Nash (1995) afirma que a idia de turismo como uma forma de imperialismo no seria aplicvel hoje, pois muitas pessoas viajam somente dentro de seu pas, ou seja, h outros fluxos e movimentos alm daquele primeiramente considerado pelo autor, a saber, das metrpoles para as sociedades no ocidentais e menos desenvolvidas.

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o resultado de uma distribuio desigual dos recursos advindos do desenvolvimento turstico. Por outro lado, o autor considera que esse processo pode tambm resultar num fortalecimento de culturas locais. Outra forma de anlise das prticas tursticas a nfase na experincia do turista, seja pela perspectiva que classifica o turismo a partir do modelo de ritos de transio48 (GRABURN, 1989); o turista como um peregrino moderno que freqenta os santurios tursticos (MACCANNELL, 1989) ou o turista como um sujeito semitico (URRY, 1996). Um dos autores que a desenvolve, Graburn (1989), considera o turismo como uma jornada sagrada, na qual h uma oposio entre o ordinrio que se refere ao trabalho e ao estar fora de casa que se caracteriza como no-ordinrio, um estado sagrado. Assim, os turistas passariam por trs estgios a separao (sada de seu local de residncia), liminaridade (o perodo de estadia no local turstico); a reintegrao (retorno casa). Tambm considero fazendo parte dessa forma de interpretao os estudos de Smith (1989) e Cohen (1974, 1979(a), 1979(b), 1984) que apresentam classificaes sobre o tipo de turismo e de turistas, tentando delimitar as fronteiras, as personagens, a organizao do turismo, taxonomias que seriam imensurveis na perspectiva de Crick (1989). A obra de Maccannell (1989), um dos mais importantes tericos da rea, est igualmente centrada no turista. O autor aponta dois significados para o termo turista. Inicialmente considera-o como o sightseer, sujeito principalmente de classe mdia, que se desloca por todo o planeta em busca de experincia, seria o peregrino moderno. No segundo sentido, o turista percebido como um dos melhores modelos disponveis para classificar o homem moderno de um modo geral, ou seja, o turista carrega consigo o esprito da sociedade moderna, os turistas so fornecedores de valores modernos. A expanso da sociedade moderna, para o autor, est intimamente ligada, de diversas formas, principalmente ao turismo internacional e ao circuito turstico do moderno lazer de massa. Outra questo discutida por Maccannell (1989) a autenticidade dos lugares tursticos. O turista, para o autor, est insatisfeito com o conhecimento superficial dos locais que visita e quer participar do que ocorre nos bastidores. Utilizando a classificao de Goffman - front e back region - para falar sobre a interao entre visitantes e anfitries, Maccannell (1989) descreve a back region como o espao da populao local, o turista teria acesso somente a front region na qual a autenticidade encenada. Entretanto, a autenticidade
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Ver Turner (1974) e Van Gennep (1978).

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encenada no tem uma conotao negativa, pois prpria do mundo turstico e por meio dessas encenaes se estabelece o contato com o outro. Em seu livro, Urry (1996) centra-se sobre o olhar do turista, considerando-o socialmente organizado e sistematizado, variando de acordo com a sociedade, o grupo social e o perodo histrico. Tais olhares so construdos por meio da diferena, ou seja, no existiria apenas uma experincia universal verdadeira para todos os turistas e em todas as pocas. O autor tambm salienta que o olhar do turista construdo por meio do contraste com as experincias no-tursticas: Esse olhar pressupe, portanto, um sistema de atividades e signos sociais que localizam determinadas prticas tursticas, no em termos de algumas caractersticas intrnsecas, mas atravs dos contrastes implicados com prticas sociais notursticas, sobretudo aquelas baseadas no lar e no trabalho remunerado (URRY 1996, p.16). A percepo visual colocada como central na perspectiva deste autor, o que funciona como um limitante da anlise, uma vez que outras experincias corporais e sensaes esto envolvidas no encontro entre turistas e populaes locais (ABRAM e WALDREN, 1997). Noutra produo terica do autor, Consuming place, Urry (1995) sugere que os servios relacionados ao turismo so uma forma de consumo que, indubitavelmente, social e falar sobre o consumo de servios tursticos no pode ser feito em separado das relaes sociais pelas quais eles esto embebidos. Segundo o autor, a essncia do turismo multifacetada e particularmente ligada a muitos outros elementos sociais e culturais nas sociedades contemporneas. Por isso, no seria possvel planejar uma teoria do comportamento do turista. O que se requer uma gama de conceitos e argumentos que captem aquilo que especfico do turismo e comum s suas prticas sociais e a certas prticas no-tursticas. Mesmo considerando o aspecto social do consumo turstico, sua anlise parte da centralidade do turista como um consumidor de lugares, de signos, no problematizando como esse consumo atua empiricamente em termos de relaes sociais. Se para Maccannell (1989) o turista o prottipo do homem moderno e sua peregrinao leva a modernidade aos mais diferentes locais do globo, Urry (1996) descreve o turismo como ps-moderno, devido a sua particular combinao do visual, do esttico e do popular. Este autor afirma que no universo moderno o pblico era visto como uma massa homognea, havendo um conjunto de valores concretos que unificavam as pessoas. No psmodernismo, as pessoas recusam-se a serem tratadas como parte dessa massa homognea.

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Citando Feifer49, Urry (1996), destaca trs caractersticas do ps-turista de massa:

[...] o ps-turista no precisa deixar sua casa para ver muitos dos objetos tpicos do olhar do turista, pois, graas televiso e ao vdeo, todo tipo de lugar pode ser contemplado, comparado, contextualizado e novamente contemplado. possvel a algum se imaginar realmente l, ver de fato o pr-do-sol, a cadeia de montanhas ou o sol cor de turquesa. [...] Em segundo lugar, o ps-turista tem conscincia da multiplicidade de escolhas e deleita-se com ela. [...] Em terceiro lugar, o mais importante de tudo que o ps-turista sabe que ele um turista, que o turismo um jogo, ou melhor, uma srie de jogos com mltiplos textos, e no uma experincia turstica singular.

O ps-turista, portanto, o sujeito que quase se deleita com a no autenticidade e encontra prazer na multitude de jogos que podem ser jogados, sabendo que no h uma experincia turstica autntica. Em outras palavras, a figura do ps-turista representa a conscincia de que tudo espetculo, produzido para ser visto. Entretanto, essa seria apenas uma das vias pelas quais as prticas tursticas tm se desenvolvido, pois enfatiza o noencontro com as populaes locais, tende a utilizar os no-lugares (AUG, 1994) quando, como veremos a seguir, existe um processo inverso de culturalizao dessas prticas. Dentre os autores que abordam o turismo sob a terceira nfase descrita, destacamse Boissevain (1996) e Abram e Waldren (1997). Em contraposio ao ps-turista, Boissevain (1996) refere-se a uma culturalizao das prticas tursticas, ou seja, a cultura tem se tornado a principal mercadoria da indstria turstica, pois os turistas mostram-se insatisfeitos com o que padronizado e tm rejeitado os pacotes tursticos de massa tradicionais na busca de frias e feriados que lhes sacie o desejo por aprendizagem, nostalgia, patrimnio, simulao, ao, e um olhar atento sobre o outro. No o vero, a areia e o mar, mas a cultura, a natureza e a tradicional vida rural que tm se tornado objeto do turista ps-moderno. O turista cultural, segundo o autor, consegue encontrar a populao nativa de forma muito mais ampla, embora esta nem sempre tenha habilidades desenvolvidas para lidar com os turistas, o que pode significar que sejam mais hospitaleiros, mas tambm mais vulnerveis e facilmente explorados. Quando a populao familiariza-se com o turismo, consegue melhor defender seus interesses, o que pode se manifestar no desenvolvimento de estratgias para protegeremse da tendncia dos turistas penetrarem nas back regions. Enzensberger (1985) refere-se a uma substituio do sight-seeing pelo life-seeing - saber como de fato vivem as pessoas que
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FEIFER, M. Going Places. London: Macmillan, 1985.

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esto sendo visitadas. Abram e Waldren (1997) na coletnea Tourism and tourists questionam as categorias comumente utilizadas nas pesquisas nessa rea. Para as autoras, turismo uma palavra vagamente associada a um fenmeno. Mais do que isso, no diz respeito a um nico fenmeno, mas a vrios tipos de prticas que apresentam poucas fronteiras definidas. No se trata, portanto, de fazer uma nova tipologia classificando as prticas tursticas e sim verificar as caractersticas comuns, as similaridades entre elas50. Da mesma forma, as pesquisadoras afirmam que a categoria turista extremamente flexvel e comum que os visitantes deixem sua posio como tal e transformem os locais em lugar de freqncia constante ou moradia. Essa situao remete inconstncia das fronteiras das comunidades que podem ser constantemente reconfiguradas, tornando-se mais ou menos inclusivas. A comunidade no , portanto, algo com existncia independente, mas uma noo relacional que articulada por meio de aes, discurso e smbolos. Nesta coletnea, os autores sublinham a concepo de que o turismo um processo no qual h uma constante negociao de identidades que so utilizadas instrumentalmente a fim de promover diferentes interesses. Essa dificuldade conceitual na anlise do turismo tambm problematizada por Quintela (1999). Concordo com a autora no sentido de que no existe turismo, mas prticas tursticas, j que podem expressar-se das mais variadas formas, como podemos perceber na literatura sobre o tema. Na reflexo antropolgica sobre essa prtica, o importante percebla como um fenmeno relacional que s poder ser compreendido por meio de uma investigao etnogrfica (QUINTELA, 1999; PRISTA, 2004). Em suas reflexes sobre o tema, Prista (2004), alerta para o fato de que o turismo tem sido tomado como um objeto terico quando se trata de um objeto emprico e somente a observao das prticas sociais e seu desvendamento pela etnografia permitem identificar e refletir a respeito do que est presente no que chamamos turismo. Portanto, antes de incorpor-lo, preciso observar suas formas de manifestao numa dada sociedade, percebendo qual o significado que lhes do os grupos envolvidos. Em um texto que reflete sobre turismo rural em Portugal, o autor contrape-se idia de que o turismo acontece entre visitantes e destinos, ressaltando a idia do turismo como uma prtica que se faz a partir do encontro entre o turista e a
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Autores como Rojek e Urry (1997) ao escreverem sobre as touring cultures, afirmam que o turismo um termo que espera ser construdo, uma concepo catica numa referncia a Marx. Para esses autores, o termo abrange diferentes noes que so usadas como termos das Cincias Sociais e uma das razes para o status problemtico seria o fato de seu sentido ter raiz em outros, de outro termo ou termos com os quais contrastado travel, day-tripping, culture, excursion, voyaging e explorao (Ib.,p.2).

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populao local, ou seja, produto de uma relao localizada (PRISTA, 1995). No caso da Antropologia, Prista (2004) observa que os estudos urbanos h poucos anos deram ateno ao turismo, pois os turistas so presena comum nas cidades, mas desaparecem em meio a todos os demais sujeitos que circulam nos espaos urbanos, sendo tambm transitrios, passageiros. Se num primeiro momento, segundo Prista (2004), as Cincias Sociais teriam ido a reboque do que a literatura de gesto e marketing prope, ou seja, a viso do turismo como um negcio, temos, no caso do Brasil, vrios trabalhos que pensam, sob diferentes ngulos, sobre as relaes sociais nas prticas tursticas51. Em nosso pas, a produo sobre turismo tem sido vista como insipiente e esparsa, avaliao que se tornou lugar comum nos comentrios sobre esses estudos no Brasil. Cabe-nos mapear as contribuies etnogrficas j apresentadas para, numa perspectiva comparativa, entendermos como as populaes brasileiras situam-se nos lugares transformados em tursticos que, no tocante aos espaos litorneos, apresentam muitas caractersticas em comum52, principalmente porque surgem em localidades pesqueiras ao longo da costa brasileira e vo se efetivando sem um planejamento prvio, pelo menos no mbito das polticas pblicas. Portanto, a perspectiva na qual este trabalho se apia a investigao etnogrfica que investiga as interaes sociais a partir da perspectiva da mediao cultural nas prticas que comumente so denominadas turismo, na tentativa de implementar uma abordagem microssociolgica (WINKIN, 1998). Podemos tambm considerar como ponto de apoio desta abordagem as teorias que discutem o processo de globalizao no sentido de indicar que necessrio perceber os vrios sentidos dos deslocamentos e como estes relacionam-se produzindo novos arranjos de identidade. A assertiva de que hoje em dia estamos todos em movimento, desenvolvida por Bauman (1999) revela que a distncia e o espao deixam de ser obstculos para o deslocamento. Assim, o autor afirma que pelo menos espiritualmente somos todos viajantes. Ele divide os viajantes entre aqueles que vivem no alto e os de baixo. Os habitantes do primeiro mundo vivem no tempo e o espao no importa, pois transpem rapidamente qualquer distncia. J os habitantes do segundo mundo viveriam num espao que pesado,
Referncias obtidas no Banco de Teses da Capes no endereo eletrnico www.capes.gov.br, acrescida de outras bibliografias: Bind (1995); Carvalho (1999); Fleischer (2003); Giovanni Junior (2002); Grnewald, (2001); Justus (1996); Lago (1983); Lehmann-Carpzov (1994); Martins (1995); Nery (1998); Schmeil (1994); Silveira (1996). 52 Isso pode ser observado na leitura de textos publicados, mas especialmente em momentos de troca de informaes sobre os trabalhos que tm sido desenvolvidos nos encontros de Antropologia no Brasil em que grupos de trabalho discutem esse tema.
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resistente e intocvel e amarra o tempo sem deixar que o controlem. Enquanto os primeiros so seduzidos a viajar e so bem recebidos, os segundos viajam mais por outros motivos: trabalho, guerras, etc., muitas vezes s escondidas. O habitante que pode usufruir um mundo globalizado participa no de uma cultura local, mas de uma cultura do presente absoluto. Bauman (1999) afirma que a globalizao gira em torno dos sonhos e desejos dos turistas. Os outros que se deslocam porque no tem outra opo, porque o mundo para eles inspito e no so bem recebidos para onde vo so os vagabundos. Estes seriam os turistas involuntrios, viajantes a que se recusou o direito de serem turistas. O autor fala em termos de ser global ou local como resultado do pertencimento ao primeiro ou segundo mundo, pois ele acredita que [...] alguns de ns tornam-se plena e verdadeiramente globais, alguns se fixam na sua localidade transe que no nem agradvel nem suportvel num mundo em que os globais do o tom e fazem as regras do jogo da vida (BAUMAN, 1999, p.8). A viso deste autor, portanto, opera no sentido de uma diviso entre dois tipos de viajantes que so produzidos no mundo globalizado e por mais que estejam se encontrando nos espaos de deslocamento, parecem participar, cada um deles, de realidades distintas e inevitavelmente separadas. Tambm observa-se a assimetria entre esses sujeitos o turista teme tornar-se um vagabundo e este ansiaria por buscar tambm o prazer no deslocamento. Nesse sentido, mais do que considerar a dicotomia local/global, preciso observar as novas localizaes, tanto quanto as bordas e fronteiras, pensando no a partir de um simples lugar, mas sim considerando os circuitos (CLIFFORD, 1997). Segundo este autor, no se trata de substituir a figura cultural do nativo pela intercultural do viajante, pois a observao deve recair sobre as mediaes concretas entre eles. Ambos seriam constitutivos da experincia cultural. Clifford (1997) afirma que no podemos fazer da margem um novo centro, mas sim perceber as dinmicas especficas da interao entre dwelling/traveling. Outra possibilidade de interpretao desses movimentos encontrada em autores como Rojek e Urry (1997) que analisam a cultura dos fluxos como produtora de espaos inbetweenness que so habitados por vrios tipos de viajantes e turistas. Essas culturas seriam mais fragmentadas, hbridas e desarticuladas do que as convencionais (como cultura francesa, por exemplo) e so refeitas continuamente como resultado do fluxo de pessoas, objetos e imagens. Appadurai (2000) tambm percebe os fluxos de objetos, pessoas, imagens e discursos como no coesos, convergentes, isomorfos ou espacialmente consistentes. Para o autor, tais fluxos esto em relaes de disjuno e os caminhos ou vetores tomados por esse tipo de coisas tm diferentes velocidades, eixos, pontos de origem e trminos de variadas

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relaes com as estruturas institucionais em diferentes regies, naes ou sociedades. Vejo o processo de mediao cultural nas prticas tursticas como um locus interessante para perceber os arranjos, as tticas e prticas dirias dos mediadores culturais em contato com os viajantes. No se trata, como observa Clifford (1997), de privilegiar as relaes de moradia em detrimento daquelas de viagem, mas perceber como nos espaos locais da Ilha os sujeitos sociais traduzem o envolvimento com os turistas e efetivamente apropriam-se do negcio turstico e o oferecem sob uma elaborao prpria, considerando que essa elaborao est imbuda pela imaginao como um fato popular, social e coletivo (APPADURAI, 2000).

1.3 AS PESQUISAS SOBRE TURISMO NA ILHA DE SANTA CATARINA

Na produo terica a respeito das prticas tursticas em Florianpolis vou deter-me nas pesquisas realizadas na Antropologia, tentando ressaltar os aspectos que so essenciais para compreender como se desenvolveu esse processo. Entretanto, ao longo da tese, citarei estudos de outras reas ou disciplinas que podem ser classificadas nas seguintes vertentes: aquelas que tratam de assuntos relativos administrao, planejamento e marketing (MENEZES, 1979; SOSA, 1995; JANURIO, 1997; ALEXANDRE, 1999; FERREIRA, 2002); ao desenvolvimento e impacto do turismo na organizao da cidade (FERREIRA, 1992; NETO, 1993; SANTOS, 1993; GRANEMANN, 1999; MACHADO, 2000; ASSIS, 2000; MINGORI, 2001; ROCHA, 2001); a respeito de outras propostas de prtica turstica (ROSA, 2002). Dentre as pesquisas na Antropologia, os trabalhos de Lago (1983), Schmeil (1994) e Silveira (1996) abordam aspectos relacionados s prticas tursticas em Florianpolis. Os estudos de Crdova (1986), Rial (1988), Maluf (1993), Bastos (1993), Franzoni (1993), Coradini (1995), Martins (1995), Mara Lago (1996), Cecca (1996)53, Fantin (2000), Motta
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Uma cidade numa ilha: relatrio sobre os problemas scio-ambientais da Ilha de Santa Catarina que foi elaborado por uma equipe interdisciplinar do Centro de Estudos Cultura e Cidadania que contou com a presena de antroplogos.

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(2002) e Lacerda (2003), embora no tratem especificamente sobre as prticas tursticas, sero citadas ao longo desta reflexo para resgatar aspectos do modo de vida e da transformao de Florianpolis, na qual o turismo percebido como parte de um processo em que vrias caractersticas da populao local alteram-se. A partir da leitura desses textos, h trs aspectos que podem ser elucidados: o impacto das prticas tursticas em Florianpolis; a forma como os nativos se inseriram no novo contexto social; os nativos e as novas personagens e relaes advindas com as mudanas sociais.

1.4 O IMPACTO DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS

No trabalho Memria de uma comunidade que se transforma: de localidade agrcola-pesqueira a balnerio Lago (1983) analisa as transformaes que ocorreram na localidade de Canasvieiras que, segundo a autora, foi a primeira praia da Ilha a sofrer o processo de transformao em balnerio. A autora afirma que a expanso urbana na Ilha est diretamente vinculada ao turismo, fenmeno que ocorre de forma semelhante em outras cidades brasileiras litorneas. Em Canasvieiras, a partir da dcada de 1950, comeou a haver interesse pelos terrenos beira mar e nessa poca apenas alguns veranistas tinham casas e havia um hotel que ficava envolto pela vegetao. Na dcada seguinte e principalmente depois de 1970, quando o acesso at a praia foi asfaltado, essa configurao muda e os pescadores passam a perder seu espao de trabalho na praia. Lago (1983) ressalta que, numa economia de subsistncia, a escassez de dinheiro levou os nativos a venderem suas terras, inclusive os pastos e os poucos que conseguiram permanecer com as terras tm dificuldades para mant-la54. Crdova (1986) realiza uma pesquisa sobre a localidade de Ingleses, abordando o processo de migrao da populao local para outras regies da cidade ou municpios vizinhos. Para a autora, a migrao um processo social conectado com outros, tais como urbanizao, industrializao, terceirizao, etc. (Ib., p.27), resultando das mudanas que se processam na praia, ou seja, os pescadores no conseguem manter-se por meio da atividade pesqueira e fazem o deslocamento espacial que tambm um deslocamento profissional.
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Ver Lago (1983,1996), Cecca (1996).

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Esse processo de expulso da populao nativa, segundo Cecca (1996) atingiu primeiramente o norte da Ilha e mais tarde o sul:

O destino desses moradores foi diferenciado. Alguns permaneceram no prprio local, combinando a pesca artesanal e a produo artesanal com atividades como vigia noturno, policial, faxinas e empregos domsticos, de modo a suprir as antigas e novas necessidades, inserindo-se no mercado de consumo de forma marginal. Outros foram morar nas encostas do centro urbano, buscando um lugar mais prximo do emprego. Alguns ainda deslocaram-se para o Continente, em busca de regies com custo de vida menor. (CECCA, 1996, p. 170-171)

No processo de urbanizao vivido pela cidade, Martins (1995) considera a existncia de muito contrastes, onde convivem o velho e o novo pequenas vielas e grandes avenidas, arquitetura aoriana55 e edifcios modernos, assim como outros exemplos referentes s manifestaes culturais e bens de consumo diferentemente apropriados pelos nativos e pelos novos moradores. Houve, segundo Cecca (1996), um aprofundamento das diferenas sociais, uma diminuio da oferta de emprego e o aumento da populao com as transformaes urbanas ocorridas em Florianpolis, a partir da dcada de 1960. Mesmo as populaes nativas teriam sentido essas transformaes de forma diferente, como o caso dos afro-descendentes que sofreram um processo de excluso social mais acentuado. Schmeil (1994, p.137) refere-se ao impacto do turismo na cidade, dizendo que o turismo de alta temporada, tem se expressado de uma forma visivelmente desorganizada ou no planejada, transformando a vida da populao local e da cidade num verdadeiro caos. Caos conseqente da falta de infraestrutura urbana para receber a quantidade de turistas que chegam na temporada de vero. Alm disso, a autora enumera outros problemas causados pelo turismo, como falta de saneamento bsico devido a construes irregulares, aproveitamento da areia de dunas para a construo civil, invaso de reas de preservao permanente, praias e lagoas passam a dar espao para esportes nuticos, trnsito estressante, aumento de preos na temporada, aumento da produo de lixo, aumento do nmero de assaltos. Por outro lado, os benefcios advindos deste convvio seriam a experincia cultural para a populao local e para os turistas e o crescimento de uma conscincia de preservao

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Os nativos de Florianpolis so reconhecidos como descendentes de povoadores vindos do Arquiplago de Aores para o Brasil em meados do sculo XVIII e a arquitetura encontrada em localidades do interior da Ilha e centro da cidade um dos elementos que identifica esse pertencimento. Sobre isso ver Cabral (1950, 1970), Piazza (1992), Flores (1997b), Lacerda (2003).

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natural e cultural da cidade. Esses autores ressaltam aspectos do impacto da urbanizao em Florianpolis e concordo com os mesmos no sentido de que as mudanas ocorridas fazem parte de um processo de modernizao mais amplo que atinge a cidade e no qual os nativos esto inseridos. Recorrendo a Touraine (1994), pode-se falar numa sucesso de modernizaes exgenas56 que so impostas principalmente pelo poder econmico. Este movimento de modernizao no ocorreu de forma homognea em todas as localidades, nem foi vivido da mesma forma pelos moradores nativos, ou seja, h uma multiplicidade de domnios e experincias que so acionadas pelos sujeitos sociais que diferentemente se apropriam das novas situaes. Se pensarmos na atividade turstica, temos diferentes caractersticas de um turismo realizado nas localidades do norte da Ilha de modo geral, nas quais houve uma presena massiva de turistas que individualmente ou por meio de grandes grupos empresariais adquiriram terras, em vrios casos grandes espaos, e realizaram empreendimentos, tomando conta da orla martima enquanto em localidades como Barra da Lagoa (leste) e Pntano do Sul (sul), o processo no foi to avassalador e h uma grande ocupao dos espaos por nativos. V-se, entretanto, que os moradores nativos que conseguem manter as propriedades prximas praia tm dificuldade para pagar impostos e outros encargos, principalmente devido diminuio do nmero de turistas nos ltimos anos, ocasionada pelas flutuaes econmicas do maior emissor de turistas para a regio sul a Argentina. Vale lembrar que a especulao imobiliria tambm ocorre devido s novas levas de moradores que tm deixado cidades como So Paulo em busca de um lugar tranqilo para morar57.

O autor faz uma distino entre modernizao endgena, produto da razo cientfica e tcnica, em contraposio modernizao exgena como aquela imposta por um poder nacional ou estrangeiro, de forma mais voluntarista do que racionalista. 57 Como relatei na introduo, Florianpolis foi considerada pela ONU como a capital de melhor qualidade de vida no Brasil e o resultado da divulgao desse fato, segundo alguns entrevistados, a vinda no apenas de turistas como a administrao municipal almejava, mas sim de novos moradores que deixam os principais centros urbanos, como So Paulo, devido, principalmente, violncia.

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1.5 OS NOVOS CONTEXTOS SOCIAIS

As dissertaes de Rial (1988) e Martins (1995) do exemplos da forma como os nativos tm conseguido reorganizam-se frente a mudanas, como aquelas descritas sobre Canasvieiras e Ingleses. Rial (1988), ao analisar as transformaes do espao social na Lagoa da Conceio, mostra que a modernidade insere-se na localidade sem arrasar os modos de vida antigos, especialmente em locais como Canto e Costa da Lagoa, como ressalta a autora: ao contrrio de boa parte da populao que habita os bairros da periferia das grandes metrpoles, os nativos da Lagoa no se transferiram para a cidade: a cidade quem est chegando (Ib., p.40). Entretanto, se as geraes mais velhas esto menos em contato com o novo e tendem a manter seu estilo de vida, as geraes mais novas tm maior relao com a cultura dominante e possibilidade de aumentar seu capital cultural no sentido proposto por Bourdieu (2003). Tomando trs geraes a antiga, a intermediria e a nova, Rial (1988) mostra que na arqueologia do espao da casa e da comunidade na Lagoa da Conceio, h uma articulao entre um ethos holstico caracterstico das geraes mais velhas e presentes na gerao intermediria, apesar de algumas mudanas, para um ethos individualista que se constitui no modo de vida das novas geraes. A gerao intermediria, segundo a autora, comeou a estabelecer os contatos com o pessoal de fora e posteriormente com os turistas, prestando inmeros servios ligados atividade domstica e ao turismo. Entretanto, at o incio da dcada de 1970, os balnerios tiveram como modelo inicial de ocupao a segunda residncia58, (MARA LAGO, 1996) ou residncias secundrias (VAZ, 1991) de propriedade dos habitantes de Florianpolis, como salienta Franzoni (1993, p.162):

At fins da dcada de 1970, os veranistas eram, predominantemente, moradores da cidade e das redondezas. Construram suas prprias casas de praia ou que alugaram casas de moradores do local para passar o vero. Havia entre os antigos veranistas e os nativos uma relao mais fixa, medida que os veranistas tendiam a voltar aos mesmos lugares, retomando, a cada vero, antigas relaes.

Martins (1995) observa duas questes em sua pesquisa: a identidade e a mudana na

Imvel construdo pelos prprios moradores da cidade num local diferente daquele de sua residncia habitual, com a finalidade de passar as frias.
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Praia do Santinho. Esta localidade, devido crescente urbanizao e implementao do turismo, teve de utilizar certos mecanismos para assegurar elementos identitrios de sua cultura, o que lhes permitiu reorganizarem-se e reordenarem-se frente s mudanas. O autor descreve o processo de implementao do turismo na praia do Santinho como voltado para a construo de vultosos empreendimentos, como o Costo do Santinho, sendo que nestes, grande parte dos nativos no usufruem os benefcios econmicos e culturais, quando muito ocupam atividades profissionais subalternas. De acordo com Martins (1995), a relao entre turismo e cultura nativa tem introduzido os nativos num modo de vida moderno, como a prtica do surf que se tornou um esporte tambm realizado por essa populao. Dessa forma, a existncia de novos moradores, de camadas mdias, acirra as diferenas culturais entre esses grupos, segundo o autor: Tal situao, ao mesmo tempo em que desestabiliza os processos de socializao caractersticos do lugar agora marcado pela diversidade implementa algumas situaes sociais coletivas que permitem aos nativos assegurarem alguns elementos identitrios de sua cultura (MARTINS,p.213). Essas situaes sociais coletivas s quais o autor refere-se so os rituais de fuga (roubo da noiva) 59, o terno de reis60, a festa do Divino Esprito Santo61, o lance da tainha62, a farra do boi63 e os campeonatos de surf em que os mais novos participam. Sobre o ritual da farra do boi, Lacerda (2003, p.131) afirma que a Farra opera, rene, nega e rememora aspectos importantes da organizao social nativa. A farra, juntamente com o Divino e a pesca da tainha, reconstitui o modo de vida dos aorianos-descendentes e suas formas de sociabilidade:

Forma de unio comum entre os nativos que consiste na fuga da noiva da casa de sua famlia para morar com o noivo, evitando os rituais formais de casamento no cartrio e igreja. 60 O Terno de Reis formado por um trio de cantadores que circulam visitando casas, noite, na vspera do dia da comemorao do dia de um santo, do nascimento de Cristo ou um outro evento religioso significativo (LACERDA, 2003). 61 A festa do Divino Esprito Santo, poca de saldar as dvidas com o santo, segundo Lacerda (2003, p.152) ocorre durante trs dias em que h cortejos, missa festiva, decorao do Imprio, bailes, shows, barraquinhas, apresentaes folclricas, bingos e queima de fogos. No ltimo dia so coroados o Imperador e a Imperatriz e por fim, sorteados ou eleitos o novo casal festeiro que coordenar as festividades do ano seguinte). 62 Pesca de arrasto da tainha que tem sua safra entre os meses de maio a julho em Florianpolis. Ver Lacerda (2003) sobre os ciclos de trabalho na terra e no mar realizados pelos nativos. 63 A Farra do Boi, Boi no Campo, Brincadeira do Boi um ritual que se realiza em diversas localidades do litoral de SC, especialmente durante a Pscoa e o Natal. O ritual consiste em brincar com o boi, seja em locais abertos (ruas) ou fechados (espcie de arena, cercados) onde o boi solto e os participantes correm do boi ou atrs do boi enquanto o animal tiver flego. Aps, prendem novamente o boi, deixam-no descansar para mat-lo e dividir sua carne entre os que o compraram. Esta prtica tem sido muito coibida pelos meios de comunicao e mesmo por grupos de proteo a animais que a consideram como violenta. Ver Bastos (1993), Flores (1997b) e Lacerda (1994, 2003).

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[...] trs eventos rituais emblemticos aparecem na sociabilidade e na cultura ritual do ilhu: a farra do boi, ligada ao mundo da diverso, do cio e do sacrifcio animal; o culto - festa do Divino, ligado ao mundo mgico-religioso e espao privilegiado de execuo das promessas; e a pesca artesanal da tainha, ligada ao mundo do trabalho, da hierarquia e da camaradagem. Nesta mesma perspectiva, aponto que o Boi, o Divino e a Tainha poderiam ser tomados como sntese da cosmologia ilha, isto , como cifras da viso de mundo do ilhu, informada por crenas em seres fantsticos que se metamorfoseiam, onde pontuam bruxas, lobisomens, borboletas, maus-olhados e bem-querncias. (LACERDA, 2003, p.17).

Reportando-me a Maccannell (1989) que utiliza as categorias de front e back region para analisar as relaes entre turistas e populao local, pode-se relacion-las s pesquisas sobre Florianpolis, alongando o significado colocado por esse autor, ou seja, se na prtica turstica a front region o local de encontro entre turistas e populao local, pesquisas como a de Lacerda (2003) descrevem o que se passa na back region onde os nativos no esto em contato direto com os turistas e vivenciam em momentos reservados seu modo de vida. Maccannell (1989) afirma que este seria o momento de relaxamento e de preparo para receber os turistas e dizem respeito a locais no penetrados por pessoas estranhas, como cozinhas, quartos, banheiros, etc., e incluiria tambm os momentos de realizao dos rituais que so diacrticos identitrios dos nativos, como a farra do boi que se constitui num ritual no qual prevalece a sua participao.

1.6 OS SUJEITOS SOCIAIS EM FLORIANPOLIS

1.6.1 Os nativos ou manezinhos Na teoria antropolgica sobre Florianpolis, autores citam a presena de trs agentes sociais - os nativos 64, o pessoal de fora, moradores da cidade e os turistas que aparecem como categorias micas (RIAL, 1988; MARTINS, 1995; MOTTA, 2002). Por outro
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Pesquisadores adotaram outras denominaes para os nativos, explicitando elementos de sua condio social, espacial e cultural - grupos populares do litoral de Santa Catarina (MOTTA, 2002) Ilhus (BASTOS, 1993, LACERDA, 2003), ou relativos a sua origem - aoriano-brasileiros (LACERDA, 1994, 2003) aoriano descendentes (LACERDA, 2003). Sobre aspectos da construo da aorianidade ver Leal (2000), Bastos (1993), Lacerda ( 2003), Flores (1997b), Severino (1998).

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lado e sem excluir as categorias anteriores, Fantin (2000) e Motta (2002) assinalam tambm o uso da expresso estrangeiros que englobaria as categorias turistas e o pessoal de fora, dada a semelhana de estilos de vida e vises de mundo. Os nativos, descendentes de aorianos65, tambm so conhecidos como manezinhos da ilha, expresso que aparece, segundo Fantin (2000), a partir da dcada de 1980. Vale sublinhar que na cultura tradicional do litoral de Santa Catarina a aorianidade no envolve dupla pertena, ou seja, a transnacionalidade est presente numa dimenso simblica em que Aores torna-se um parceiro coletivo da identidade do nativo (LEAL, 2001) 66. Inicialmente de conotao negativa, o termo manezinho torna-se um elogio, sofrendo um processo de inverso simblica: Manezinho ou simplesmente man - na viso corrente a terminologia utilizada para denominar o nativo da Ilha de Santa Catarina de origem aoriana, que se caracteriza por seu linguajar rpido, melodioso e muitas vezes incompreensvel para ouvidos estrangeiros (Ib.p.155) 67. Ao problematizar essa questo, Rial (2001, p.17) afirma que manezinho:

Semanticamente, diminutivo de Man e quer dizer tolo e farinha grossa. Manezinho vem da palavra tupi (manema) e no um diminutivo do nome portugus Manoel ao qual tem sido associado, Manezinho no sinnimo de ilhu e nem de catarinense ou barriga-verde. Ele equivale ao caipira dos paulistas ou o grosso dos gachos: quer dizer, um sujeito que vive isolado, que no conhece as coisas da cidade e por isso tolo [...].

Esta palavra, segundo Rial (2001, p.17) [...] serve para identificar um Outro socialmente depreciado. Entretanto, com o movimento aorianista, ser manezinho torna-se

Ao transitarmos pelos bairros ou localidades de Florianpolis, h exemplos muito significativos em relao auto-identificao dos ilhus, assumindo-se como descendentes de aorianos, como estabelecimentos comerciais chamados Farmcia Aoriana, Supermercado Aoriano, Restaurante Rancho Aoriano, Edifcio Aores, e at mesmo a existncia de uma bandeira de Aores no Bar do Arantes, famoso restaurante de comida tpica localizado no Pntano do Sul, uma das praias da ilha. Tal utilizao de nomes de lugares ou de pessoas para se autoidentificar remete ao que Cardoso de Oliveira (1976, p. 37), aponta como [...] mecanismos de identificao por contraste, como se os membros do grupo se representassem inequivocamente semelhantes entre si enquanto diferentes dos membros de outros grupos de referncia, numa realizao contnua de um jogo dialtico [...].
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Anotaes durante a disciplina Globalizao Cultural no semestre 2001/01. Ver Fantin (2000) que descreve de forma minuciosa a construo da figura do manezinho.

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positivo Ser Manezinho da Ilha ser visto como mais ilhu do que os outros ilhus [...]. O que antes era motivo de vergonha, um desqualificador social, passou a ser visto como uma qualidade positiva (Ib., p.19). Embora tenha sofrido um processo de inverso simblica, como afirma Fantin (2000), e passe a ser positivo (RIAL, 2001), o termo ainda utilizado como depreciador, segundo Lacerda (2003), mostrando seu carter ambguo. Em recentes trabalhos que tratam sobre os modos de vida em Florianpolis (MOTTA, 2002; LACERDA, 2003), so apresentadas duas perspectivas na caracterizao dos nativos. Motta (2002), ao discutir sobre gnero e reciprocidade numa localidade de Florianpolis, observa que o grupo social formado por descendentes de aorianos no poderia ser qualificado como urbano, aoriano, nativo ou trabalhadores, pois h heterogeneidade interna - o acesso ao mercado de trabalho, escolarizao e ao uso das terras que pertenciam s famlias diferenciado, por isso, observa-se famlias com bons negcios e possibilidade de melhorar a vida de seus membros por meio da escolarizao e outras famlias que perdem suas terras e empobrecem. Motta (2002, p.17) ressalta que o importante sublinhar a especificidade do grupo e no a homogeneidade ou falta de complexidade:

A ascendncia aoriana, nem sempre comprovvel e, em geral, mais atribuda do que auto-identificada, sugerida pelo local de residncia, sugesto reforada pelo sotaque, linguagem e predominncia de vrios hbitos, costumes, tradies e prticas reconhecidas por especialistas e senso comum como aorianas [grifo da autora].

A autora considera que o englobamento pela cultura abrangente e moderna os afasta da cultura tradicional e local, do trabalho como camponeses/pescadores, uma vez que se inserem no mercado de trabalho e consumo capitalista e tm acesso educao e sade como outros grupos populares urbanos. Em vista disso, Motta (2002) os qualifica como grupos populares do litoral de Santa Catarina que, em sua maior parte, possuem um passado pesqueiro-rural muito recente e, em alguns casos, presente e coexistente com o urbanomoderno. Portanto, a autora afirma que o grupo estudado apresenta especificidades culturais inegveis, mas a aorianidade s se estabelece e se reproduz como identidade quando vinculado a valores, categorias, relaes e princpios que so efetivamente relevantes no universo simblico dessas pessoas (MOTTA 2002,p.269). O estudo de Lacerda (2003), por outro lado, realiza um mapeamento do calendrio ilhu, evidenciando as atividades de trabalho e momentos festivos, ao mesmo tempo em que

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associa as populaes do litoral de Santa Catarina dispora aoriana, mostrando o quanto a aorianidade, enquanto um processo de inveno da tradio (HOBSBAWM e RANGER, 1997), est presente nos ncleos e espaos sagrados (FANTIN, 2000). Concordo com Motta (2002) no sentido de que este grupo sofre influncias e vive dentro de uma cultura mais abrangente, assim como apresenta uma heterogeneidade interna ocasionada pelo diferente acesso a um modo de vida moderno, mas penso que a autora restringe a importncia da identificao como nativos e manezinhos68, pois eles compartilham uma tradio69 que aparece em determinados fazeres e nos momentos festivos. J Lacerda (2003) leva ao outro extremo, homogeneizando esta populao, deixando em segundo plano as interseces existentes entre os inmeros sujeitos sociais que tm interagido com os nativos. Assim, a primeira autora enfatiza a heterogeneidade do grupo, o segundo autor sublinha a homogeneidade. A perspectiva de Sahlins (1997) na anlise das formas culturais que se manifestam nos grupos, mostra que nesses processos a homogeneidade e a heterogeneidade no so mutuamente exclusivas, no disputando um jogo histrico de soma zero, pois as culturas tm assumido uma variedade de novas configuraes, nas quais as semelhanas culturais da globalizao se relacionam dialeticamente com as exigncias opostas da indigenizao (Ib., p.57). Considero, portanto, que os nativos compartilham um passado pesqueiro/rural e um modo de vida com crenas, concepo de mundo, organizao espacial comuns, identificando-os como fazendo parte de uma cultura aoriana que persiste nas suas prticas cotidianas e os diferencia do pessoal de fora. Esse pertencimento a um modo de vida ilhu permite-lhes, por outro lado, serem sujeitos que atuam no processo de modernizao da cidade, praticando o que Sahlins (1997) denomina como indigenizao da modernidade.

1.6.2 O pessoal de fora a partir da dcada de 1960 que a regio de Florianpolis sofre mudanas significativas com um intenso processo de urbanizao e aumento da populao, contando, entre outras coisas, com a instalao de reparties administrativas estaduais e federais que
Aquele que se considera um nativo tambm se autodenomina manezinho, diferente do morador urbano de Florianpolis que identificado como manezinho por ser natural da cidade, mas no nativo porque no compartilha um modo de vida relacionado s atividades agrcolas e pesqueiras.
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fizeram surgir novas oportunidades de empregos e incentivaram as atividades comerciais e de servios (CECCA, 1996). As transformaes advindas desse processo alteraram o modo de vida dos nativos, passando do basicamente rural para o urbano. O aumento populacional da cidade contou, segundo Cecca (1996) com dois tipos de fluxos migratrios. O primeiro deles, composto pelos funcionrios das empresas estatais instaladas na Ilha70 famlias de nvel mdio, vindas do Rio Grande do Sul, Paran e Rio de Janeiro, que passaram a morar principalmente em novas reas urbanizadas nos atuais bairros do Pantanal, Crrego Grande, Trindade e Santa Mnica71, onde tambm foram instalados equipamentos urbanos como escolas e hospitais. Tal fluxo migratrio traz consigo um modo de vida, de organizao do espao e de valores eminentemente urbanos, criando conjuntos residenciais, terrenos, cercas, bairros e principalmente propriedade privada onde antes haviam stios, terras coletivas e muito verde [grifos do autor] (CECCA 1996, p.170) 72. O segundo fluxo migratrio constitui-se por famlias pobres agricultoras vindas do interior do Estado de Santa Catarina ou mesmo de reas urbanas nas quais no estavam conseguindo suprir suas necessidades de subsistncia. Essas famlias disputaram com as famlias pobres que j ocupavam os arredores do centro da cidade, muitas delas afro -descendentes, as encostas do Morro da Cruz73, criando inmeros conflitos e dificuldades ambientais, especialmente porque a cidade no se preparou para receb-los. Outra situao apontada por Cecca (1996) o fato de que, nos ltimos anos, o fluxo de turistas pobres que se tornaram moradores da cidade no tem encontrado lugar na Ilha, passando a ocupar bairros do Continente e dos municpios vizinhos de So Jos, Bigua e Palhoa. Tambm cabe ressaltar as migraes que ocorrem dentro do prprio municpio quando a populao pobre desloca-se dos morros do centro da cidade, devido ocupao destes por famlias de maior renda, para os morros da costeira e regies prximas ao

69 Utilizo o conceito de tradio segundo Sahlins (1997, p. 62): a tradio consiste nos modos distintos como se d a transformao: a transformao necessariamente adaptada ao esquema cultural existente. 70 Funcionrios da UFSC, Eletrosul, Celesc, Telesc (FANTIN, 2000). 71 Bairros que fazem parte do distrito sede e situam-se ao redor da Universidade Federal de Santa Catarina. 72 Para Cecca (1996, p.105), os stios, alm de se constiturem como o espao de suprimento de necessidade tais como alimentao e habitao, eram tambm um espao de produo de vida simblica, do modo de viver ilhu. Ainda segundo este relatrio, a desarticulao das antigas unidades de produo (agricultura, pesca, produo de artefatos, farinha de mandioca e derivados da cana-de-acar) foi acelerada pelo desenvolvimento do turismo. Ver Rial (1988) a respeito das diferenas entre stio e cidade para os nativos. 73 Dentre os morros que fazem parte do macio do Morro da Cruz h o Morro da Mariquinha, Morro da Caixa, Morro do Mocot e Morro do Saco dos Limes. H informaes de que desde 1900 j havia casas no Morro do Mocot constitudas por famlias de baixa renda, excludas das reas planas do centro da cidade (CECCA ,1996).

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aeroporto. Isto revela um processo de gentrificao (SMITH, 1996)74 que ocorre na cidade quando certas reas so valorizadas subitamente, implicando em segregao espacial das populaes de menos poder aquisitivo. Esse processo est em pleno andamento em Florianpolis, uma vez que vemos reas extremamente valorizadas, procuradas pelos novos moradores de camadas altas que vo forando a sada daqueles que no conseguem cumprir com as condies mnimas para ficar na terra, como o pagamento dos impostos. Esses migrantes so chamados de pessoal de fora. Essa categoria, como afirma Fantin (2000), apresenta vrias nuanas, uma delas a classificao por condio de classe, havendo os de fora que fazem parte das camadas mdias universitrias, os que pertencem s camadas populares e, ainda, os mais empobrecidos75. Para Rial o pessoal de fora so aqueles que moram h anos na cidade e mesmo que se considerem como moradores, ainda so vistos como estranhos pelos nativos76. A chegada dos chamados de fora77, segundo Fantin (2000, p.36), destituiu a cidade das antigas relaes entre pessoas e lugares que eram partilhados por boa parte dos moradores:

A cidade no mais s dos seus. No mais s daqueles que aqui nasceram. Ela passa a ter outros donos, passa a ser compartilhada por outros moradores; outros que encontram na cidade um lugar para realizar seus sonhos, viver utopias, buscar qualidade de vida, rareada nas metrpoles; outros que vieram em busca de um simples pedao de cho e de um modo de ganhar a vida; outros que passam a disputar o amor pela e da cidade.

Essa relao com o pessoal de fora sempre foi marcada por inmeros conflitos contraste nos modos de vida, confrontos de valores, disputa de mercado de trabalho, disputa
Para o autor, gentrification is the process, [...] by which poor and working class neighborhoods in the inner city are refurbished via an influx of private capital and middle-class homebuyers and renters neighborhoods that had previously experienced disinvestment and a middle-class exodus. The poorest working-class neighbordhoods are getting a remake, capital and the gentry are coming home, and for some in their wake it is not entirely a pretty sight (SMITH, 1996, p.32). 75 Para a autora, os primeiros so chamados de estrangeiros ou de fora e os ltimos de migrantes, alm disso, os de fora que fazem parte da classe alta so denominados investidores e empreendedores (FANTIN 2000, p. 43). 76 Silveira (1996) refere-se aos migrantes alternativos (bichos-grilo) ou de camadas mdias que buscam Florianpolis por ser um lugar calmo, bonito, longe do barulho das metrpoles e da violncia e podem ter um maior contato com a natureza. Esses migrantes vm de centros urbanos como Buenos Aires, Montevidu, Porto Alegre, Curitiba, So Paulo, Rio de Janeiro. 77 Alm dos funcionrios pblicos tambm deslocaram-se para a cidade profissionais liberais, arquitetos, engenheiros, mdicos, aposentados, artistas, professores, estudantes vindos do interior do Estado e de outros Estados do pas. Atraiu pequenos empresrios, que vieram montar seu negcio, em especial aqueles ligados ao setor do turismo (FANTIN, 2000, p. 37).
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de terra e at mesmo aumento do custo de vida (FANTIN, 2000, p.37). Embora dividam espaos de moradia prximos, ou seja, h bairros inteiros marcados pela heterogeneidade em sua composio, constituindo-se como territrios mistos, raramente os nativos e o pessoal de fora compartilham das mesmas atividades de lazer e mantm relaes mais ntimas, pois seus estilos de vida so diferentes. Um dado interessante trazido por Rial (1988) e Fantin (2000) a existncia de reas de freqentao ou mesmo de moradia do pessoal de fora, como a Lagoa da Conceio que concentra um grande nmero de pessoas de diferentes partes do Brasil, bairros como o Campeche onde h um significativo nmero de gachos e locais como Canasvieiras e Ingleses onde h muitos argentinos. Fantin (2000) refere-se existncia de locais chamados rua dos paulistas, rua dos gachos onde h concentrao de moradores de fora. Por outro lado, essas situaes tambm mostram que h uma mistura entre os nativos e os de fora, inexistindo uma segregao, um apartheid social. Entretanto, Motta (2002) adverte que a proximidade espacial no garante um convvio pacfico, pois mesmo que no haja um conflito aberto, a prpria falta de comunicao entre os moradores faz-nos pensar na violncia simblica dessas relaes. Quando os nativos e o pessoal de fora compartilham entre si interesses comuns, como a prtica de surf descrita por Martins (1995), h possibilidade de construir uma relao de amizade, mas quando isso no acontece, as relaes resumem-se a uma troca de favores ou prestao de servios para os de fora (FANTIN, 2000; MOTTA, 2002). Inmeras situaes de hostilidade acontecem quando h discordncia nos encaminhamentos de questes relativas ao meio ambiente, nas quais os de fora so vistos como os do contra por questionarem qualquer empreendimento que venha a ser implementado sem a devida precauo e estudo de sua viabilidade para a cidade78. Enfim, no com tranqilidade que os nativos aceitam as opinies do pessoal de fora79 com a justificativa de que, por no serem da cidade, no poderiam dar palpite nas questes locais. Para Fantin (2000, p.46), essas diferentes percepes da cidade caracterizam a relao nativos x estrangeiros e nutrem a disputa entre os autnticos ilhus e os invasores. H, portanto, diferentes nveis de cultura, no sentido proposto por Bakhtin (1993), que se interpenetram80.
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Segundo Fantin (2000), o uso do termo do contra refere-se aos de fora que participam do movimento ecolgico e comunitrio, compondo um campo poltico que questiona e contrape-se viso hegemnica dos grupos que comandam a cidade. 79 Ver Franzoni (1993) e Fantin (2000) que discutem com profundidade os conflitos polticos entre nativos e pessoal de fora. 80 Bakhtin (1993) observa na Idade Mdia a existncia de uma cultura cmica popular no oficial isolada em determinadas celebraes e festas paralelamente cultura oficial sria, sendo que a primeira s consegue desenvolver-se quando as fronteiras entre ambas tornam-se frgeis e a cultura cmica penetra no que ele chama

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1.6.3 Os turistas Na literatura antropolgica sobre Florianpolis, h dois trabalhos que enfocam o turista a dissertao de Schmeil (1994) Alquila-se una isla: turistas argentinos em Florianpolis que analisa o turismo argentino, tendo como referncia o vero de 1991/1992 e a dissertao de Silveira (1996) Pelas trilhas da Ilha de Santa Catarina: ecoturismo e aventura que aborda o ecoturismo como uma forma alternativa de prtica turstica. A dissertao de Schmeil (1994), descreve o perodo em que os argentinos invadiram Florianpolis, dcadas de 1980 e 1990, devido liberalizao econmica argentina neste perodo. Com a valorizao cambial da sua moeda, os argentinos invadem o Brasil para fazer compras e turismo, levando inclusive eletrodomsticos. Schmeil (1994) afirma que depois desse boom, a vinda dos argentinos teve momentos de altos e baixos em funo de uma inverso dessa situao. Quando a moeda brasileira esteve estvel, foi a vez dos brasileiros irem na Argentina fazer suas compras. De 1983 em diante, o fluxo de turistas argentinos comeou a crescer novamente, chegando at a maior temporada em nmero desses turistas que foi em 1993, segundo a autora. Os argentinos observados por Schmeil (1994) eram provenientes de Buenos Aires, em sua maioria, e se hospedavam principalmente em Canasvieiras, local que a autora chama de reduto turstico exclusivamente argentino. Dentre suas observaes, uma questo importante fornece elementos para pensar sobre o comportamento dos argentinos em Florianpolis, inmeras vezes conflituoso com as prticas da populao local e mesmo com outros turistas - suas representaes a respeito do Brasil que os tm levado a uma relativa suspenso de seu cotidiano na Ilha de Santa Catarina. Esses turistas buscam em Florianpolis o Brasil [...] o brasileirismo ou as brasileirices divulgadas a nvel internacional. Essas brasileirices so caractersticas que do ao Brasil uma maquiagem de liberalidade, soltura, sexualidade, musicalidade, entre outras (Ib., p.68). A populao anfitri, segundo Schmeil (1994), v o comportamento argentino como catrtico ou extravasador, pois os turistas liberam-se, so espontneos. Esta liberao vista como um incmodo, como algo exagerado, o que pode ser observado, segundo a autora, nas falas da populao em que o advrbio muito est ligado aos adjetivos que se referem aos argentinos.

de grande literatura, o que leva a uma nova viso de mundo. Neste caso, o caminho inverso tambm vlido no sentido que formas oficiais de literatura passam a fazer parte do cotidiano da praa pblica.

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Nos anos 80 e 90, os argentinos que freqentavam Florianpolis eram de diversas faixas etrias, sendo que os jovens iam praia mais tarde uma vez que passavam a noite acordados fazendo festa em bares e boates de Canasvieiras e dormindo durante o dia. A autora ressalta que nas boates eles danam, riem e berram muito. Em alguns momentos, no auge da descontrao, eles aclamavam em coro o seu pas gritando: Argentina! Argentina! Argentina! (SCHMEIL 1994, p.59). Durante as madrugadas, esses jovens andavam pelas ruas centrais da localidade bebendo, chutando latas, dando gargalhadas e cantando. Identificando o turismo praticado pelos argentinos como recreacional e de massa, Schmeil (1994) constata que o turista argentino costuma procurar locais urbanizados, com uma boa infraestrutua e conforto. Nos locais pesquisados pela autora, Canasvieiras e Barra da Lagoa h diferentes forma de interao desses turistas com a populao local. Enquanto na primeira formam uma espcie de gueto e a localidade procura adaptar-se as suas necessidades urbanas, na Barra da Lagoa os turistas argentinos tenderiam a se adaptar ao modo de vida da localidade. Num dos quadros elaborados por Schmeil a respeito das caractersticas do nativo/pescador lavrador florianopolitano indicadas nos discursos dos turistas argentinos, os nativos so classificados como tradicionais, provincianos, arredios, isolados, preconceituosos, fofoqueiros e invasores de privacidade. Ao mesmo tempo em possuem algumas caractersticas que os relaciona a uma idia de brasilidade quentes, bons, abertos, solidrios, alegres, soltos e espontneos:

Os nativos do um toque mais primitivo ou selvagem ao cenrio florianopolitano, estimulando a percepo do turista no sentido da constatao da diferena ou da diversidade com relao a seu mundo. Eles se tornam um componente a mais para a confirmao da possibilidade de inverses, j que o mundo argentino mais urbanizado, ou menos natural, e a natureza em seus discursos est quase sempre associada a espontaneidade ou ausncia de regras. (Ib., p.82).

De um modo geral, pensando em argentinos x brasileiros, a autora afirma que para os argentinos os brasileiros so vistos como fanfarres e ligeiros, j os brasileiros consideram os argentinos como economicamente superiores, orgulhosos, exigentes, soberbos, medrosos (SCHMEIL, 1994).

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A fluxo significativo dos gringos81 durante um longo perodo, relao muitas vezes baseada em amizade, troca de favores, camaradagem, compadrio, encerra um carter ambguo ao mesmo tempo em que a vinda do turista desejada porque deixa dinheiro na cidade, havendo um discurso no sentido de receb-lo bem e muitos assim o recebem, sua presena tambm motivo de reclamaes e transtornos so os preos altos, o trnsito difcil, os problemas ecolgicos advindos da sua presena em nmero excessivo e seu comportamento muitas vezes conflitivo. Entretanto, sua condio de vizinhana espordica e efmera (MALUF, 1993), os torna mais bem quistos do que o pessoal de fora que vem para ficar e roubar espao do nativo. Embora Fantin (2000), afirme que a populao de Florianpolis est refm do turismo e praticamente no foi produzida outra alternativa para obteno de renda, considero que h uma srie de trabalhos aos quais a populao local, especialmente os nativos, recorrem, ao que se pode falar numa pluralidade de atividades. No estudo que realiza sobre o espao e sociabilidade na Praa XV, no centro de Florianpolis, Coradini (1995) refere-se aos turistas como eventuais freqentadores, que chegam sozinhos ou em grupos, especialmente no vero quando a presena de argentinos, uruguaios e de pessoas dos Estados vizinhos significativa. A autora observou que os turistas esto geralmente acompanhados por um guia de turismo: Destacam-se os turistas que chegam em excurso: so facilmente identificados pela animao, pelas roupas claras, pele avermelhada do sol, mquina fotogrfica, filmadora e, geralmente compram dos artesos camisetas com estampas da Ilha (Ib.,p.114). Alm disso, olhavam a antiga feira de artesanato que havia na Praa e davam voltinhas em torno da figueira82. A Praa XV, como outros locais histricos do centro de Florianpolis, fazem parte do roteiro turstico seguido pelos guias do Portal Turstico para as inmeras excurses que passam a freqentar a Ilha a partir do ms de outubro. Este o ms das festas alems no Estado, como a Oktoberfest em Blumenau, e grupos que esto nesta cidade vm conhecer
Denominao utilizada pela populao local para denominar os turistas argentinos, uruguaios, paraguaios, etc., possuindo uma conotao negativa. Ao pesquisar sobre a etimologia desta palavra no idioma espanhol, encontrei verses muito interessantes. A primeira refere-se ao fato dos espanhis chamarem de griegos (gregos, que tambm utilizamos para expressar algo que no conseguimos entender) aos estrangeiros e a palavra ter sido adaptada. Outras verses referem-se guerra entre mexicanos e norte-americanos (1845-1847) na qual h trs histrias diferentes sobre o uso da palavra: na guerra os americanos cantavam uma msica chamada Green grow the lilacs; que os batalhes dos americanos identificavam-se por cores e no campo de batalha o comandante gritava green go; que os americanos usavam uniformes verdes e os mexicanos gritavam Green go home. No site http://etimologias.dechile.net/?gringo encontra-se ainda outras verses. Para o site http://ask.yahoo.com, a primeira verso seria a mais plausvel. 82 No centro da Praa XV h uma figueira que teria sido plantada em 1891 ou transplantada para o local em 1906, referncia importante na cidade e, segundo o imaginrio da populao, aquele que quiser voltar
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Florianpolis. Em torno do tipo de turista que se quer na cidade, Fantin (2000) chama ateno para a mudana de concepo de turismo que comea a aparecer na dcada de 1990 a idia de se privilegiar um turismo de classe A (turistas de camadas altas, com nvel educacional elevado) em detrimento do turismo de massa que tem sido a caracterstica da cidade e rene uma grande quantidade e diversidade de pessoas, geralmente de nvel econmico e educacional baixo e mdio, onde estariam includos tambm aqueles que se deslocam dentro da cidade e de municpios vizinhos. Outros tipos de turismo tm sido fomentados pelos rgos oficiais, como o ecoturismo83, que apresentado nos folhetos tursticos como uma opo na cidade. Silveira (1996) afirma que o ecoturismo um fenmeno scio-antropolgico que tem origem nos centros urbanos e diz respeito ao deslocamento que os moradores desses centros fazem para as regies naturais, habitadas ou no, por prazer e na busca de conhecimentos sobre a natureza e/ou s culturas que ocupam tais espaos. O autor o descreve como uma modalidade turstica que tem encontrado um significativo espao em Florianpolis a partir da dcada de 1990 por iniciativa de pessoas interessadas em questes ambientais, pressupondo a interao grupal e tm sido realizadas por dois tipos de ecoturistas: os moradores da ilha (nativos ou vindos de fora) e os visitantes em frias84. Silveira (1996) tambm ressalta que apesar de ser uma prtica recente, tem se constitudo no cenrio internacional como uma atividade scio-econmica promissora que abarca duas questes: o turismo como uma importante prtica de lazer; sua relao com o sistema econmico, mas tambm os seus impactos scio-ambientais [sic] e a ecologia,
Florianpolis deve dar trs voltinhas no sentido horrio e aquele que quiser casar deve fazer o mesmo, mas no sentido anti-horrio (CORADINI, 1995). 83 Segundo Jafari (2001), as formas alternativas de turismo estariam includas na plataforma de adaptao: o como e defendem formas alternativas de turismo ou tipos adaptados de turismo que poderiam ter menos ou poucas consequncias negativas em relao a outras opes. Essa plataforma se formou na dcada de 80. Estas novas estratgias so conhecidas, por exemplo, como agroturismo, turismo apropriado, turismo cultural ou tnico, turismo indgena, turismo rural, ecoturismo, turismo de fazenda, turismo verde, turismo natural, paraturismo, turismo sustentvel, etc. Em geral, estas formas de turismo so centradas na comunidade, empregam recursos locais, so mais fceis de administrar, no so destrutivas, beneficiam aos locais e turistas, e tambm melhoram a comunicao entre eles. Uma das ltimas alternativas - o ecoturismo tem atrado a ateno dos operadores e governos, assim como de pesquisadores e acadmicos. A opo por um turismo menos impactante para as sociedades de acolhida mostra uma abertura s prticas tursticas, mas considerando as conseqncias negativas que essas prticas tm ocasionado. 84 Silveira (1996) enumera as seguintes modalidades de prticas ecotursticas e de esportes de aventura: trekking (caminhada em pequenos grupos por trilhas ao longo da ilha), escalada ou montanhismo, passeios de escuna, excurses espeleolgicas e rafting (realizados geralmente em outros municpios, mas organizadas por agncias de Florianpolis), saltos, paraglider, asa delta, mergulho, surf, windsurf, canoagem, mountain-bike. O trekking

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enquanto conhecimento cientfico e como uma fora de percepo do mundo natural na atualidade (Ib.,p.44). Uma reflexo central proposta por Silveira (1996) considerar a existncia de ecoturismos, no sendo apropriada uma viso homogeneizante do fenmeno, uma vez que ele abarca uma srie de atividades com diferentes envolvimentos sociais, psicolgicos e fsicos. Da mesma forma, o autor revela que no possvel falar em perfil do ecoturistas, pois h uma variedade de inseres nesse universo e nveis de experincia ecoturstica, sendo mais adequado falar em estilos de ecoturistas, ou seja, a prtica deste turismo envolve diferentes estticas na relao com a natureza, sem esquecer tambm a dimenso scio-econmica que influencia na opo por esta ou aquela atividade. Fazendo uma sntese a respeito dos estudos que tratam do tema turismo, vrias idias so recorrentes, como a dificuldade de utilizao de algumas categorias, principalmente turismo e turistas que muitas vezes no so problematizadas, passando de objeto emprico a terico. Esse problema facilmente solucionado pela Antropologia que tem a etnografia como instrumento que permite captar os significados das relaes sociais. Portanto, outra dificuldade geralmente apontada a existncia de poucos estudos sobre o tema e o carter ainda em construo desse campo de estudos ou a necessidade de criar-se uma antropologia aplicada ao tema no me parecem pertinentes, pois assim estaremos essencializando seu significado, pois turismo algo pouco palpvel, no servindo para designar coisa alguma j que acontece de forma diferenciada em cada lugar. Assim, nas Cincias Sociais cabe mais questionar do que mesmo adotar qualquer tipo de classificao e definio que restrinja a riqueza dos dados coletados em campo. H autores que consideram o turismo como uma deteriorao da idia de viagem, mas levando em conta as mudanas que tomaram corpo a partir do sculo XIX desenvolvimento dos transportes que possibilitou menos tempo no deslocamento e alcance de qualquer ponto no mundo; as frias pagas; o nacionalismo que formata o destino turstico, criando uma identidade, um produto a ser vendido e tambm os servios de agentes tursticos que passam a existir (como os guias tursticos), podemos consider-lo como um produto da modernidade, acrescentando todas as crticas ao seu modo de acontecer circular, superficial, mercantilizado, mas com a possibilidade de percebemos outros elementos, como a questo da mediao cultural que abordo nesta tese.

a prtica mais freqente entre os ecoturistas, os passeios de escuna tambm so populares e envolvem diferentes estilos de turistas, segundo o autor.

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Na leitura da bibliografia sobre Florianpolis podem-se constatar duas situaes que desencadearam transformaes urbanas e sociais expressivas para os nativos - a chegada do pessoal de fora e as prticas tursticas, sendo a primeira delas a mais significativa no sentido de influenciar cotidianamente as relaes, principalmente as disputas por espao e confrontao de diferentes estilos de vida. At a dcada de 1960, a cidade caracterizava-se pela existncia de uma populao rural dedicada pesca e a agricultura (SANTOS, 1971) que foi entrando em contato com novos grupos que se tornaram moradores da cidade. Uma das situaes responsveis pelo grande crescimento populacional so as migraes de funcionrios pblicos que vieram para Florianpolis trabalhar em estatais instaladas a partir da dcada de 1960, alm dos migrantes do interior de Santa Catarina. Esses migrantes ocuparam diferentes espaos na cidade, no primeiro caso as regies mais nobres enquanto muitas famlias de agricultores vo ocupar morros nos bairros prximos ao centro da cidade. A presena dos de fora ocasiona inmeros conflitos com a populao nativa, o que evidencia o contraste entre um modo de vida urbano, caracterstico de grandes centros, como Porto Alegre, Rio de Janeiro e So Paulo e o modo de vida dos manezinhos, voltado para as atividades primrias. A consolidao do turismo, que acontece ao longo de trs dcadas, a partir de 1970, impe novas marcas na urbanizao da cidade - inmeros espaos de uso comum do lugar a loteamentos. Em algumas localidades os antigos moradores vendem suas terras prximas ao mar e se deslocam para o interior ou para cidades prximas. Situao que aconteceu nas reas de maior uso turstico, como no norte e leste da Ilha, sendo a praia de Canasvieiras uma das primeiras a receber infra-estrutura voltada para os empreendimentos tursticos. O turismo praticado de forma sazonal e que demandou a construo de infraestrutura para receber os visitantes, desenvolveu-se de forma no planejada, criando problemas em relao a saneamento bsico, construes irregulares, desequilbrio ambiental, entre outros. Entretanto, esses problemas so sentidos diferentemente nas praias da Ilha o norte e leste tm um crescimento vertiginoso, o que acontece mais paulatinamente na regio sul da cidade. Tambm se percebe diferentes configuraes nas localidades devido a uma maior ou menor presena de populao nativa que diferentemente convive com aspectos da modernidade trazidos pelos de fora e pelos turistas. O turista, mesmo sendo transitrio na cidade, nem sempre bem aceito, como o caso dos argentinos que se caracterizaram como o maior grupo de estrangeiros a visitar a Ilha desde o final dos anos de 1970, pois os conflitos aparecem continuamente em relao ao comportamento extravasador de muitos deles e a

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forma pacata da populao nativa. O norte da Ilha torna-se o lugar preferencial de freqncia dos argentinos que ao longo deste perodo, conforme as condies econmicas dos dois pases vieram em maior ou menor nmero.

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Captulo 2

As prticas tursticas na Ilha de Santa Catarina

2.1 A CONSTRUO DE UMA CULTURA DE PRAIA EM FLORIANPOLIS

Dentre as atraes tursticas mais lembradas, as belezas naturais da Ilha so consideradas o principal atrativo para os visitantes. Como cidade martima85 e insular em quase todo o seu territrio, Florianpolis possui um conjunto de paisagens nas quais h um domnio do mar e das matas. Entretanto, o interesse dos turistas nas matas mais visual do que propriamente para percorr-las, a no ser no caso dos ecoturistas que procuram um convvio mais intenso com a natureza (SILVEIRA, 1996). Em vista disso, descrevo o modo pelo qual a praia transforma-se num espao de lazer e na principal atrao turstica. A intensa relao com o mar no uma caracterstica somente do pessoal de fora e dos turistas e traduz-se em diferentes usos dos espaos beira mar ao longo da formao e consolidao de Florianpolis como um espao urbano. A leitura de vrias reflexes sobre diferentes aspectos da cidade (CABRAL, 1971; SANTOS, 1971; BECK, 1979; SCHMEIL, 1994; CORADINI, 1995; MARTINS, 1995; MARA LAGO, 1996; CECCA, 1996; SILVEIRA, 1996; FERREIRA, 1998; FANTIN, 2000) permite estabelecer pelo menos trs perodos pelos quais os campos de interao social so estruturados pela populao local e turistas na sua convivncia beira mar86.

Na relao da cidade com o turismo podemos considerar trs casos, segundo Prista (2004): a cidade antiga e seu patrimnio onde os visitantes vo procura do consumo cultural e chamam ateno para o valor patrimonial da coisa edificada - alm de visitar os locais, o prprio turismo cria os locais; a cidade fantasia que artificial, edificada em funo do uso turstico, ldico, recreativo e que, em certos momentos, habitada por turistas; a cidade martima que se caracteriza por sua frente balneria, por suas avenidas beira mar, sendo que Florianpolis pode ser considera neste ltimo caso. 86 Rial (1988, p.347) divide a histria do espao na Ilha de Santa Catarina em quatro perodos: No primeiro, a maior parte da paisagem era coberta por uma vasta floresta e seus habitantes majoritrios eram os animais, seguidos pelos ndios carijs e, depois de 1679, por algumas dezenas de homens brancos. O segundo que inicia em 1739, o espao militar, marcado pelo objetivo de defesa do territrio frente aos espanhis e pela conseqente edificao de quatro grandes fortalezas na Ilha. O terceiro, o espao campons, se constituiria de modo mais definido com a chegada dos aorianos em 1748 [...]. Por fim, o quarto perodo seria o espao contemporneo a partir do qual inicio esta descrio.

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O primeiro perodo pode ser situado do sculo XIX at o incio do sculo XX e caracterizou-se pelo uso do mar como espao de trabalho - pesca e transporte de mercadorias (FERREIRA, 1998) 87, alm de depsito de lixo. No texto que denomina captulo da sujeira Cabral (1971, p.171) escreve que no poderiam ter as casas suas frentes, suas fachadas abertas a tantos [...] miasmas o terror do sculo. Por isso, deitavam para eles os fundos, de cujas janelas os moradores tambm ajudavam a emporcalhar as praias. Esses despejos eram feitos de forma diferente, conforme o adensamento da populao88. A regio central, que no contava com qualquer sistema de saneamento, o fazia nas praias prximas89:

[...] Praia era lugar de despejo, de cachorro morto, de lixo, lugar onde se derramavam as vasilhas de matria fecal, para que tudo se dilusse na mar, para que tudo desaparecesse no refluxo. A praia foi o quintal mal cuidado das casas sem quintal, onde havia tudo o que fosse porcaria, tudo que no prestasse para coisa alguma. Reconhecia-se-lhe prioridade como lugar para tais despejos e, to corriqueiro se tornou o hbito que, em 1830, as Posturas da Cmara Municipal de Desterro cuidavam que as imundcias e guas sujas que pudessem exhalar miasmas ptridos e infectar o ar no fossem lanados rua, mas, juntamente com os detritos dos cortumes, para no infectar a athmosphera, jogados ao mar. (CABRAL, 1971, p.169)

Cabral (1971) relata que esse fenmeno no era s local, pois a praia no desfrutava do menor prestgio. Essa situao perdurou at o perodo de transio do Imprio para a Repblica, quando os administradores pblicos comearam a ter uma maior preocupao com a higienizao (saneamento, canalizao de crregos, gua encanada, energia eltrica, esgoto, etc.) 90 que trouxe uma nova forma de ver e utilizar o mar. A partir do incio do sculo XX, que pode ser considerada uma segunda fase, as praias ainda no eram utilizadas da forma como hoje conhecemos, sendo que a recreao ou diverso estava imbricada no calendrio litrgico, na sazonalidade e no cotidiano das pessoas, como observou Ferreira (1998) nos jornais da poca. Neste perodo, aconteciam
87 Estudo em que trata sobre o banho de mar em Florianpolis, tendo como objeto de pesquisa os jornais do perodo de 1900 a 1950. 88 No centro da cidade, parte mais populosa de Desterro, essa situao agravava-se porque, diferente das chcaras, a grande quantidade de lixo e materiais fecais tornava as praias imprprias para qualquer outra atividade. Mesmo assim, na praia do Largo da Matriz, local onde transitavam as canoas com gneros alimentcios e onde se fazia o comrcio desses produtos, os despejos dirios eram feitos (CABRAL, 1971). 89 Cabral (1971) relata como surgiram tentativas de recolha de lixo em Desterro, muitas vezes barrada pela falta de investimento e, quando passaram a recolher os materiais fecais em caminhes, estes exalavam um terrvel cheiro. 90 No ano de 1919 foi iniciada a construo da primeira avenida da cidade, a Herclio Luz, que na poca foi chamada de Avenida do Saneamento, ao mesmo tempo em que houve a demolio de cortios da regio central que se constitua no casario mido ocupados por moradores pobres (ARAJO, 1989).

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atividades beira mar como piqueniques91. A palavra lazer no aparecia e o banho de mar era chamado de desporto, divertimento, refrigrio, gozo, etc. (FERREIRA, 1998, p.10). Somente nas primeiras dcadas deste sculo surgiu, por influncia europia, como ressalta Azevedo (1988), o uso do mar pelo valor teraputico da gua salgada, prtica que no Brasil antecedeu os banhos batidos 92 e a prpria ocupao das praias como locais de lazer.

Figura 6 - Praa Fernando Machado, Capitania ao fundo, nos anos 20. (Hoje antigo Terminal Urbano) Fonte: http://aventurasfloripa.com.br/albuns

Figura 7 - Praa Fernando Machado e o Miramar nos anos 20. Fonte: http://aventurasfloripa.com.br/albuns

Numa das entrevistas realizadas, conversei com Slvio93, professor do Programa de Ps-Graduao em Antropologia Social, natural de Florianpolis, intelectual que realizou
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Azevedo (1988, p. 5), discutindo a praia como espao de sociabilidade, lembra que antes do banho salgado ou banho de mar no pas, a diverso e o exerccio em grupo, fugindo da rotina diria, se faziam no pic-nic, excurso de famlia, de parentela ou de amigos, colegas ou vizinhos a algum lugar aprazvel nos arredores ou arrabaldes das cidades, fcil de alcanar pelos meios contemporneos de transporte. 92 A ida mar consistia no banho de mar para tratamento de inmeras doenas, o que desencadeou a valorizao de terrenos beira mar para instalao de casas aos que quisessem l permanecer durante os banhos e tambm instalao de casas-de-sade com este objetivo. O banho batido consistia em banhos no mar agitado e perigoso por prazer (AZEVEDO, 1988). 93 Doutor Slvio Coelho dos Santos, 67 anos, atualmente aposentado como docente da UFSC, mas que mantm uma efetiva participao em atividades educativas, de pesquisa e orientao de ps-graduandos. Embora natural da Ilha, no o considero como nativo porque se criou no meio urbano de Florianpolis e compartilha valores de uma camada intelectualizada em contraposio vida do interior da Ilha, onde se desenvolviam atividades agrcolas e pesqueiras. Entrevista concedida em 25/11/2003.

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inmeros estudos sobre Santa Catarina. Na sala do Ncleo de Estudos de Populaes Indgenas (NEPI) que coordena, relatou-me fatos a respeito de sua infncia na Ilha que ajudam a reconstruir esse momento em que os benefcios da gua salgada comeam a ser valorizados na cidade:

[...] eu sou um jovem do ano de 1938, [...] acredito que l por 1944 ou 45, no sei bem, eu e meus irmos fomos acometidos de coqueluche. Ns morvamos no centro da cidade, onde hoje a Mauro Ramos, [...] o nome era Rua Monsenhor Topp. Os mdicos daquele tempo atendiam em casa e o mdico recomendou para o meu pai que levasse os filhos para uma beira de praia. [...], meu pai alugou uma barca, uma casa bem na beira da Praia da Saudade porque o que eu me lembro, lembrana talvez mais contada pela famlia, que ns passamos em torno de quinze dias na praia em funo do surto de coqueluche, para mudar de ares, banho de mar e tudo o mais.

Em seu relato, v-se que o espao utilizado, a Praia da Saudade, localizada no Continente, j possua uma estrutura mnima para receber banhistas. Entretanto, no se constitua no uso da praia por lazer. Nesse sentido, o entrevistado refere-se a outras atividades realizadas posteriormente pelos jovens moradores urbanos que se aventuravam nas localidades fora da regio central da cidade. O exemplo apresentado por Slvio refere-se a Lagoa da Conceio que, embora sem infraestrutura e transportes, ainda era um dos locais mais prximos, apesar da precariedade dos transportes:

Ir na lagoa para pescar siri, numa noite de vero, era passeio da cidade ou a garotada ia tambm independente. J eu, quando tinha meus 16, 17 anos, ia passar na Lagoa saa no sbado tarde e voltava domingo, mas era uma marcha porque o nibus era s at o Itacorubi, depois tinha que fazer tudo a p. Estamos falando de um lugar que no tem luz, no tem gua, no tem nibus e a estrada de barro, quer dizer, tudo longe, cada excurso dessa era uma aventura [...].

Outra forma de diverso comum para esses jovens citadinos, segundo o entrevistado, era um banho de mar para refrescarem-se do calor, para brincar e nadar, o que no a caracterizava como uma atividade organizada da forma como conhecemos hoje, alm de acontecer ocasionalmente: [...] isso no ir ao mar com a idia de lazer [...]. O cara estava suado, chegava l e caa ngua, nadava um pouco se soubesse, voltava, brincava e saa, muitas vezes sem roupa ou meninada de vestido, isso era comum. importante fazer uma

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diferenciao entre as formas de uso do mar pela populao urbana de Florianpolis, como descrita por Slvio e a populao do interior, os pescadores que, tradicionalmente, utilizaram o mar como espao de trabalho. Essa oposio fica evidente no relato de Seu Agostinho94, 82 anos, nativo e morador da Barra da Lagoa, hoje pescador aposentado, que muito solicitado por escolas, jornalistas e pesquisadores para dar depoimentos e entrevistas, pois alm de ter boa memria e ser muito comunicativo, gosta de contar as histrias da Barra e dos pescadores. Nas suas histrias que relembram o cotidiano do pessoal do seu lugar faz a distino entre o turismo que tomava banho de mar e a populao nativa que no tinha esse hbito:

[...] e dantes as nossas mulheres brasileiras, aqui barrenas, nunca tomaram banho em praia, s tomavam banhozinho de gamela de pau porque a gua era difcil, buscava o pote dgua no mato [...]. E as mulheres tambm se acostumaram a essa gua boa, mas quem descobriu foi o turismo e as nossas no sabiam a beleza do ar, a beleza do sol. O trabalho delas era outro, elas escalavam peixe, elas batiam algodo, elas no eram aquelas mulheres perfeitas [...] Hoje a mulher usou o perfume do Avon e no quis mais pegar o caf, ela quis se limpar e ela fez muito bem.

Em sua dissertao sobre a Lagoa da Conceio, Rial (1988) tambm se refere a esse fato no sentido de que os moradores do interior da Ilha s tomaram conhecimento da possibilidade do uso da praia como lugar de diverso, com a vinda do pessoal de fora, que introduziram, na dcada de 1950, o hbito de tomar sol e brincar na gua, com pode ser percebido neste relato colhido pela autora:

Quando eu me criei aqui no se falava em praia. Praia no existia. Quer dizer, existia praia, mas para ns era praia para pescar, no para tomar banho. A primeira famlia que veio morar aqui, passando a ponte, eram os Arianos. Se passava ali para ir ao Retiro. As mulheres no passavam ali sozinhas, com medo dessa famlia, porque diziam que eles atacavam a gente. Quer dizer, eles que andavam tomando banho. Eles eram do centro de Florianpolis. Para mulher passar s com trs, quatro pessoas. (Seu Jos, 50 anos, morador do Canto da Lagoa) (Ib., p.74)

Segundo Rial (1988) tomar banho torna-se um diacrtico de identidade entre os nativos e o pessoal de fora. H uma diferenciao entre gente de praia - os veranistas e a populao moradora do interior da Ilha. Se os nativos freqentavam a praia somente
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Conversei com Seu Agostinho na casa onde reside com sua esposa. Entrevista concedida em 04/02/2003.

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com o objetivo de trabalho, neste caso os homens, as mulheres das geraes mais velhas o faziam para acompanhar a chegada de um barco ou para ver o pessoal de fora, nunca desacompanhadas e, neste caso, a roupa que utilizavam era short e camiseta, nunca o mai (RIAL, 1988). A populao urbana, portanto, aos moldes de outros locais do Brasil, desenvolveu uma cultura de praia (AZEVEDO, 1988)95 . A populao urbana de Florianpolis comeou a desenvolver o hbito de freqentar as praias por volta da dcada 1930, inicialmente na parte continental da cidade Coqueiros e Ponta do Leal, situao oportunizada pela construo da Ponte Herclio Luz que levou inmeras famlias a tornarem populares os banhos de mar com o intuito de curtir a praia. Na praia de Coqueiros houve um movimento de ocupao, durante a temporada, das casas j existentes, bem como a abertura de loteamentos para casas de veraneio. Entretanto, estava apenas iniciando-se uma cultura da praia, pois nesse perodo as frias no estavam direcionadas ao deslocamento para as mesmas, como podemos perceber no depoimento de Slvio a respeito de sua famlia:

O turismo, no sentido de um fluxo de pessoas que vem com a idia de lazer, eu acho que isso vale para o Brasil inteiro, no se tirava frias. Quando eu era garoto, dia de frias eram frias escolares. Meus pais, meus tios, que eram pequenos comerciantes, viajavam, [...] s vezes por lazer ou no sentido de fazer algum negcio, mas a idia de se tirar frias, isso no existia. E funcionrio pblico [...] no tinha essa coisa de viajar. Tirava frias para trabalhar em casa, para fazer alguma coisa pintar a casa, fazer uma cerca, plantar uma roa, dependendo do terreno que o cara tivesse. A no ser que fosse um funcionrio pblico de fora, [...], ento ele tirava frias, fazia uma viagem para visitar algum parente, isso a cada cinco anos, uma coisa desse tipo.

O ncleo central de Desterro, neste perodo, caracterizava-se como residencial e comercial, a urbanizao da cidade restringia-se praticamente regio central sem causar grandes mudanas no interior da Ilha. O porto de Florianpolis era o principal local de escoamento da produo e perdeu sua posio devido s mudanas tecnolgicas dos transportes martimos (navio a vapor e motores exploso) que, por serem de maior volume, exigiam condies de manobras e atracao que no existiam na Ilha96. Tal situao perdurou at a dcada de 1950, e s na dcada seguinte, a capital volta a participar das

Segundo o autor na verdade, os brasileiros tm, mais do que um verdadeiro culto da praia, fazendo da mesma pontos focais de sua existncia, quer vivam na proximidade das mesmas ou no interior do pas, uma autntica cultura da praia (AZEVEDO, 1988, p.31). 96 A produo do interior da Ilha, que era voltada para a circulao de pequenas embarcaes, diminui devido falta de mercado consumidor.

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atividades econmicas do Estado, havendo tambm nesse perodo uma intensificao do fluxo migratrio para a cidade (CECCA, 1996).

Figura 8 - Centro da cidade nos anos 60 Fonte: http://aventurasfloripa.com.br/albuns

Nesta fase, os moradores ainda faziam um uso restrito das praias mais distantes do centro da cidade as do norte e sul da Ilha, e costumavam freqenta-las no sentido de fazer um passeio a um lugar diferente, pouco urbanizado, para onde tambm se deslocavam no inverno durante a safra da tainha. Slvio relembra que durante a dcada de 1960 era comum a realizao de um piquenique, pelo menos uma vez durante na temporada, atividade que poderia envolver a famlia e parentes que se deslocavam em vrios carros at uma das praias do interior da Ilha. Nesses locais faziam, geralmente, um churrasco embaixo de uma rvore ou assavam um peixe. Era, segundo o entrevistado, o lazer da praia97. At 1960 continuou a freqncia parte continental da cidade, nos bairros: Balnerio e Coqueiros (Praia da Saudade, Praia do Meio, Itaguau e Bom Abrigo) que se caracterizou como o fenmeno do veranismo no qual os moradores passavam o vero em suas casas de praia (SCHMEIL, 1994). Nas praias do continente houve a implementao de uma infraestrutura para o lazer, como o Clube 12 de agosto, na Praia da Saudade, que seria o local chic freqentado pela alta sociedade da poca. Concomitante freqncia s praias do continente, havia locais prximo ao centro da
Silveira (1996) refere-se ao lazer manezinho citado por um de seus entrevistados que consistia em passeios de carro feitos em famlia, aos domingos, at praias mais distantes no interior da Ilha, como Ponta do Sambaqui, Campeche, Ribeiro da Ilha e a Jurer na dcada de 1970 quando havia apenas uma mata de eucalipto e as pessoas faziam ali piqueniques. Sobre este aspecto Paulo Lago (1996, p.265) afirma que antes da disseminao da segunda residncia, o uso da praia de mar aberto era atraente, mas fugaz, excelente para eventuais piqueniques, com picanhas assadas em improvisadas churrasqueiras, ao ar livre, de preferncia nos espaos semi-baldios de associaes corporativas, sombra fugidia de olandis, capivas e cambus. Enfim, muitos filhos de boas famlias florianopolitanas tm no currculo um momento de desbravadores farofeiros [grifos do autor]
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Ilha que eram utilizados pelas camadas populares, que no tinham acesso aos locais badalados, ou simplesmente as utilizam como uma forma de lazer. Neste caso, pode ser colocada a Praia do Miller como a primeira estao balneria da Capital98:

[...] uma outra praia que em dias muito quentes era freqentada era a Praia do Miller, onde hoje a Beira Mar norte. [...] No vero, em dias bonitos, num sbado, num domingo, perodo de frias, a garotada que no podia ir a Coqueiros [...] corria para l. O que no significa que em outros pontos da baa norte e tambm da baa sul a molecada, mais uma rapaziada do que as moas, caam ngua [...]. No se trata de uma freqncia mais organizada em que j tinha um sentido de uma ideologia de curtir o mar, o mar sempre foi utilizado como local de recreio. (Slvio, professor universitrio)

A urbanizao crescente das praias do continente, as tornou imprprias para banho, isso fez com que as praias do interior da Ilha de Santa Catarina fossem descobertas, ainda que de forma lenta, pois at a dcada de 1970 o acesso a elas era muito difcil. Paralelo a esse processo, o uso comunal das terras99 da Ilha pelos nativos comea a se modificar no sculo XIX, aprofundando-se nas dcadas de 1930 e 1940 (CAMPOS, 1991) e, aos poucos, as terras de uso coletivo do lugar a loteamentos para os apreciadores da praia, numa disputa pelo espao beira mar que, em vrias localidades, resulta na construo de casas de veraneio e empreendimentos hoteleiros. Embora essas terras no tivessem valor econmico para a populao local, se constituam principalmente em espao de trabalho100. Vrios elementos contriburam para a crescente utilizao das praias da Ilha, como o pessoal de fora que vm para a cidade a partir da dcada de 1950. Outro elemento importante foi a interveno, desde o incio do sculo XX, no sentido de melhorar as vias de comunicao com localidades do interior, possibilitando que praias como Canasvieiras e
98 Atualmente o local onde se situa a Avenida Beira Mar Norte. Era chamada de Praia do Miller porque havia uma famlia que ali morava e tinha o sobrenome Miller. O bairro era chamado de Praia de Fora e constitua-se numa rea habitacional voltada para as camadas altas de poca (PEREIRA, 1999; REIS, 2002). 99 Terras de uso comunal eram reas abertas ao uso da populao, especialmente a rural, servindo para a pastagem do gado, abastecimento de lenha, madeira, fonte de gua, agricultura, coleta de frutos e plantas medicinais (CAMPOS, 1991). 100 Os nativos ressaltam que na poca em que os campos eram de uso coletivo, no havia um dono das terras. Ento, aqueles que queriam fazer uma casa, cercavam, por exemplo, um pequeno terreno com 4 estacas, o suficiente para construir uma casinha. Os que trabalhavam com plantao cercaram um terreno grande para criar gado, ficando com mais terra. Posteriormente, por meio do Instituto de Reforma Agrria de Santa Catarina (IRASC), criado no incio dos anos 60, o Estado concedeu ttulos de terra. Os nativos se cadastraram e conseguiram a posse dos terrenos, assim como outras pessoas interessadas. Ver Campos (1991).

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Ingleses fossem mais visitadas, aes protagonizadas pela elite da cidade que tinha como inteno transform-la num centro de turismo (FERREIRA, 1998). Alm do incentivo s obras pblicas, verifica-se a abertura de loteamentos em praias situadas no interior da Ilha, como relata Slvio a respeito de uma oferta que recebeu para adquirir um terreno em Canasvieiras:

A Prefeitura comeou a abrir, no final dos anos 50, um loteamento aonde hoje a gente chega em Canasvieiras. A Prefeitura vendia aqueles terrenos para funcionrios pblicos para descontar em 4 anos do salrio. [...] me ofereceram: Ah, voc no vai comprar? Tem muito lote l. Eu no quis saber de comprar terreno em Canasvieiras. Ir a Canasvieiras era uma distncia, estrada ruim e no tinha carro [...].

Num perodo posterior, o entrevistado conta que mesmo com as dificuldades de acesso (falta de pavimentao da estrada, por exemplo) resolve adquirir um terreno em Cachoeira do Bom Jesus, localizada na regio norte da Ilha, onde praticamente moravam apenas os nativos:

[...] eu acho que em 1970 eu me interessei em comprar um terreno na praia e acabei comprando na Cachoeira. Minha famlia dizia assim: Mas para chegar l, a estrada horrvel!. A minha casa praticamente estava perto da praia e ali tinha um terreno vago grande com uma casa velha ocupada pelo descendente do antigo proprietrio. Era meio deserto, mas no era um lugar de risco porque era uma comunidade muito tranqila. Eu fiz a casa em 72, a primeira verso [...].

Vaz (1991), analisando o centro histrico de Florianpolis como espao pblico do ritual, v o turismo como uma atividade de grande impacto espacial, decorrente da interveno rodoviarista101 que abriu os caminhos para a Ilha e da ampliao das classes mdias urbanas. O autor ressalta que o turismo na ilha de Santa Catarina foi canalizado para as suas praias, onde se realizou atravs do consumo massificado da natureza e, de certa forma, desprezando o consumo da cultura local [...] (VAZ 1991, p.52). Entretanto, situaes como a anterior, narrada por Slvio, indicam um intenso envolvimento com a cultura local nesta fase em que muitos nativos prestavam servios aos veranistas e aos primeiros
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O autor assinala duas fases na passagem do modo de transporte martimo para o rodovirio. A primeira iniciase na dcada de 20 com a construo da Ponte Herclio Luz que coincide com a decadncia do porto e vai at os anos 50; a segunda fase desenvolve-se a partir dos anos 60 com a reintegrao da capital s atividades econmicas do Estado (Ib., p.51).

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turistas que chegaram e foram alcanando os locais mais inexplorados da Ilha. Situaes como a de Florianpolis podem ser observadas ao longo do litoral brasileiro, de um modo geral, a partir do sculo XX enquanto em certos pases da Europa a prtica vem do sculo XV, segundo Macedo e Pellegrino (1996), e estrutura-se associada ao crescimento dos subrbios das grandes cidades costeiras, configurando subrbios de veraneio. O primeiro exemplo deste processo a cidade do Rio de Janeiro102, onde o bairro de Copacabana valorizado como balnerio, tornando os banhos de mar hbito popular:

Tal hbito, medida que se torna prtica urbana da capital federal, se espalha pelos principais centros urbanos costeiros brasileiros e, a partir da segunda metade do sculo, por toda a costa do pas. Essas prticas sociais induzem a formalizao de dois tipos de ocupao urbana de caracterstica residencial no litoral - o bairro ou subrbio inserido dentro de um contexto urbano complexo, no caso das cidades como Rio de Janeiro, Vitria ou Santos, ou o bairro de segunda residncia, destinado, basicamente a ser utilizado no perodo das frias de vero, ou nas pocas de grandes feriados (Ib., p.157)

Ao longo das dcadas de 1970 e 1980 esse processo de ocupao e urbanizao consolida-se no pas. De acordo com Santiago (1995), temos no Brasil dois tipos de ocupao da costa: a ocupao intensiva que se deu em Estados como o Rio de Janeiro, So Paulo e Bahia e uma ocupao extensiva no restante da costa, incluindo Santa Catarina. Nesses modelos de urbanizao, o estudo das prticas tursticas emerge como uma possibilidade de compreender a dinmica social de localidades litorneas. Numa terceira fase, em que a cidade comea a orientar-se para receber aqueles que vm em busca das praias, o que pode ser datada a partir da dcada de 1970, percebe-se mudanas significativas na organizao espacial, principalmente da Ilha. No intuito de concretizar o turismo atravs de uma poltica pblica de desenvolvimento para o setor, foi implementado um processo de urbanizao, principalmente com a pavimentao de vrias

Castro (1999) afirma que quando o turismo organizado passou a existir no Brasil, nas primeiras dcadas do sculo XX, a cidade do Rio de Janeiro foi o principal centro dessa prtica: Surgiram os primeiros guias, hotis tursticos, rgos oficiais e agncias de viagem destinados prioritariamente a atrair e a receber turistas. Alguns marcos histricos so a construo do hotel Copacabana Palace (em 1923) e a criao da Sociedade Brasileira de Turismo (hoje Touring Club do Brasil, em 1928) (Ib., p. 81). O autor tambm assinala que ainda hoje o Rio de Janeiro a cidade brasileira que mais recebe viajantes estrangeiros.

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rodovias103, ligando as localidades do norte e sul da ilha ao centro da cidade (SCHMEIL, 1994). A utilizao do litoral como local para lazer, mais precisamente a praia, produz, segundo Azevedo (1988), Uma cultura, um modo de viver, mesmo uma tica pelos quais muitos pautam a existncia e as cidades orientam seu crescimento. Essa cultura de praia tambm ocasionada por transformaes nas relaes de trabalho, ou seja, a atividade turstica pressupe a existncia de um trabalho organizado e regulamentado (URRY, 1996). Essa possibilidade de tirar frias e deslocar-se para um local diferente daquele no qual se vive norteado por uma ideologia que qualifica esse lazer como algo moderno, especialmente para alguns grupos da populao, como as camadas mdias, que comeam a ver as frias como algo necessrio. Dentre as principais mudanas ocorridas neste perodo, o aterro da Baa Sul104 alterou drasticamente a configurao do centro da cidade, modificando a relao da populao com o mar. Este chegava at a Praa principal e ao Mercado Pblico, locais de troca de mercadorias e de informaes (PRISTA, 2004), assim como de atividades de lazer e esporte, como a prtica do remo que podia ser vista pelas pessoas que ali circulavam. Dentre as entrevistas realizadas, a conversa feita com Mrcio de Souza, vereador de Florianpolis, natural da cidade105, foi elucidativa para perceber o significado dessas modificaes para os moradores da cidade que tinham o mar como um espao integrado ao centro da Ilha. O entrevistado ressalta que essas mudanas tiveram um significado social muito profundo na vida cotidiana da populao local:

[...] a presena do aterro da Baa Sul foi o grande acontecimento que mexeu na cidade e enterrou parte da histria e dos hbitos. [...] a cidade, sempre muito influenciada pela proximidade do mar, perde o seu centro nervoso. O centro urbano da Praa XV, aquelas regies todas Francisco Tolentino, a regio prxima ao antigo campo do manejo do Instituto Estadual de Educao at aquela regio do Menino Deus, se constitua numa baa, eram as regies banhadas pelo mar. [...] a
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Segundo Ferreira (1998), a partir do governo de Celso Ramos (1961-1966) as estradas estaduais comearam a ser construdas. A primeira delas foi a SC 401, ligando o centro a Canasvieiras que foi pavimentada somente no governo de Colombo Salles (1971-1975). 104 O projeto inicial do aterro era de Burle Marx, mas foi desconfigurado ao longo de sua aplicao. Em 1997 houve um concurso pblico para remodelao do aterro tentando resgatar caractersticas da cidade antes do afastamento da linha dgua, o que tambm no foi concretizado pelo poder pblico (REIS, 2002). 105 Mrcio Jos Pereira de Souza, 44 anos, est no quarto mandato como vereador da cidade, tendo sido o primeiro negro a ocupar uma cadeira na Cmara Municipal de Florianpolis. Sua famlia h anos moradora do bairro Agronmica, prximo ao Hospital Infantil. Foi professor de Qumica no sistema estadual de ensino e como vereador um ativista da causa negra na cidade e das lutas que dizem respeito urbanizao, educao e cultura em Florianpolis. Entrevista concedida em 03/12/2003 no seu gabinete de trabalho.

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cidade tinha um adensamento considervel na regio central, ela perde essa caracterstica e com ela um conjunto de atividades que se relacionam vida do mar.

A implementao de novos espaos106 em parte justificada pelo crescimento da populao, mas principalmente pelo desejo de transformar a Ilha, modernizando-a, mesmo custa do afastamento do mar, obrigando a populao local a buscar outras formas de aproximao com este meio. Na verdade, o centro de Florianpolis d lugar a outras atividades que no aquelas relacionadas ao mar. Dele tm-se somente a vista do alto dos prdios ou da Avenida Beira Mar, espao elitizado:

[...] na natureza dessa mudana da cidade est amarrado o projeto de ocupao urbana desenvolvido pelo grupo do ex-governador Colombo Machado Sales. A interveno no espao urbano ditou a transformao daquela velha cidade dos casarios, de construes horizontalizadas para a cidade dos espiges, na dcada de 70, quando surgiu a grande exploso do mercado da construo civil. Exatamente nesse perodo que surge a grande ponte Colombo Machado Sales [...]. (Mrcio de Souza, vereador em Florianpolis)

Tais empreendimentos, segundo Mrcio de Souza, foram potencializados com o desenvolvimento do turismo que se tornou central na economia do municpio. Nesse processo, o entrevistado salienta a presena de grupos econmicos, como o grupo Emedaux na construo civil que iniciou a verticalizao da cidade, associada especulao imobiliria propiciada pelo turismo, seja no setor urbano ou na regio perifrica da cidade, compreendendo as regies prximas das praias. Ao falar sobre os planos, aes e experincias que transformaram a pacata Florianpolis em capital turstica, Assis (2000) afirma que a construo da Florianpolis Capital Turstica faz parte de um projeto poltico que se consolida nos anos de 1980. Como resultado desse processo, os aspectos provincianos da cidade vo sendo substitudos por um projeto desenvolvimentista que aposta numa cidade
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Ferreira e Castro (1999), ao descreverem o caso de Lisboa, Portugal, como uma cidade de gua devido ao fato de ser uma cidade histrica com frente urbana martima e fluvial, apontam que h 3 modelos principais em relao renovao porturia: o modelo asitico no qual grandes operaes de aterros originam vastas reas urbanas multifuncionais em que os antigos portos so abandonados; o modelo americano cuja as transformaes de pequenos espaos no interior de uma grande rea levam criao de imagens atrativas para o turismo de massa; o modelo europeu que passa pela discusso de opes mais gerais de renovao, desenvolvidas por fases. A manuteno do aspecto original do porto , quase sempre, considerado como um valor acrescentado. Considerando a importncia histrica de Florianpolis para Santa Catarina e o sul do Brasil, ela pode ser caracterizada como uma cidade de gua que seguiu o modelo asitico na conformao de seu espao antes porturio.

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modernizada. O poder pblico foi o grande idealizador dessa mudana, tambm como uma forma de contrap-la a cidades do interior catarinense que comearam a apresentar um maior desenvolvimento econmico devido industrializao107.

Figura 9 - Avenida Beira Mar Norte Fonte: www.belasantacatarina.com.br

Paulo Lago (1996) ressalta que embora houvesse uma ampla oferta de lugares adequados ao turismo de veraneio nos anos sessenta, ainda no existiam condies de receptividade, o que exigia uma ao mais decisiva do setor pblico e empresarial. Este autor ressalta que mesmo no final dos anos sessenta, quando uso das praias era rarefeito, a receita para o bolo turstico estava pronta e em seguida receberiam a denominao de balnerios. Mas a proposta do turismo teria ganhado efetivamente credibilidade nos anos setenta, quando houve investimentos pblicos infra-estruturais que trouxeram os grandes investidores empresariais, interna e externa, e tambm os pequenos investidores. Concomitante a essa modernizao da cidade, a partir dos anos de 1970 h uma maior afluncia de visitantes de outros locais do Brasil (So Paulo, Rio Grande do Sul e interior de Santa Catarina). Os visitantes estrangeiros, em especial os argentinos, passam a ser
Em relao ao Estado de Santa Catarina, Zanela (1999) relata que as aes voltadas ao turismo tornam-se mais intensas quando Espiridio Amim assume o governo em 1983 e trata o turismo como uma fonte de empregos e arrecadao. elaborado um Plano de Desenvolvimento Turstico (1983-1986) devido solicitao de empresrios. No prximo governo, de Ivo Campos, o turismo passa a ser considerado como um compromisso de governo. O governo seguinte Wilson Kleinubing (1991-1994) desenvolve a Ao de Vero, promovendo a integrao entre as microregies. No governo de Paulo Afonso (1995-1998) o que prevalece o discurso de profissionalismo. O que se depreende da atuao desses governos que no privilegiam uma ao integrada e a continuidade dos projetos.
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os clientes preferenciais durante as dcadas seguintes. Na declarao de Seu Agostinho pode-se perceber a dinmica colocada pela vinda dos turistas que primeiramente so visitantes, depois passam a ocupar os espaos como moradores ou empreendedores: [...] o turismo foi gostando, foi vindo, foi comprando terreno, foi fazendo casa [...]. Nas dcadas seguintes consolida-se a transformao de Florianpolis numa cidade turstica e em muitas localidades diminui o uso do mar como local de trabalho, pois cada vez mais h uma privatizao do espao pblico (OURIQUES, 1998), verticalizao dos balnerios, entrada do pessoal de fora e construo de grandes empreendimentos. Como aconteceu nas praias do Continente, a Ilha tambm comea a sofrer com a poluio, o despejo de esgoto no mar, as construes irregulares em reas de preservao permanente (matas, mangues, por exemplo), mostrando que a realidade da Ilha no to idlica como a paisagem (MARA LAGO, 1996). Objetos de um crescimento desenfreado e desordenado, os balnerios vo crescendo prpria sorte. Nesse sentido, os prprios textos dos folhetos tursticos falam de uma cidade de contrastes: o velho e o novo, o tradicional e o moderno, o local e o cosmopolita. Nesses contrastes l-se diversas formas de ver e usar os espaos, percebendo-se diferenas marcantes entre as localidades da Ilha. Se antes prevalecia um valor de uso pelos nativos, faz-se hoje um valor de troca (LEFEBVRE, 1991). No final dos anos 90, com o declnio da vinda dos turistas argentinos108, principalmente a partir do vero de 1999/2000, v-se drasticamente diminuda a ocupao de casas, apartamentos, hotis, levando o poder pblico a pensar em alternativas para o turismo em Florianpolis, como o incentivo busca de turistas para o ano inteiro, o turismo de eventos, a conquista de novos mercados ou incentivo daqueles mercados que no representam um nmero significativo. A ausncia dos argentinos que vinham em grandes levas para a Ilha desestrutura a organizao turstica, caracterizava pelo turismo de sol e praia (LINNAS, 2000), o que torna muitos lugares ociosos e sem uma destinao possvel. A situao que hoje se coloca parece apontar para um novo perodo da cidade como local turstico, no qual administradores pblicos e empreendedores tm que buscar alternativas para certos aspectos das prticas tursticas informalidade, rotatividade de trabalhos109 e
Segundo Batista Junior. (2002) no incio dos anos 90, no governo Menem, houve a implantao de um modelo econmico anacrnico que se converteu numa crise monetria: [...] a partir de 1997-98 a Argentina, [...], sofreu uma sucesso de choques externos: a contrao da oferta de capitais estrangeiros em decorrncia das crises no leste da sia e da Rssia, um declnio dos termos de intercmbio externo, a crise no Brasil e a desvalorizao acentuada do real, a desacelerao marcada da economia dos EUA, entre outros (Ib., p. 88). 109 A possibilidade de gerao de empregos para a populao local e municpios vizinhos (So Jos, Palhoa e Biguau) tem sido uma justificativa para a expanso das prticas tursticas em Florianpolis, segundo Ouriques (1998). Entretanto, este autor assinala que, de acordo com dados do Sindicato dos Empregados do Comrcio
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sazonalidade, que tm sido comumente utilizados e incentivados por eles mesmos.

2.2 CARACTERSTICAS DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS

2.2.1 Estilos de turistas Quem o sujeito social denominado turista? possvel delimitar as caractersticas dos inmeros turistas que vm cidade, classificando-os em grupos? Esta diferenciao levaria em conta quais critrios, de gostos, faixa etria, tipos de diverso, scio-econmicos, numricos? Estes questionamentos indicam a dificuldade em caracterizar os agentes sociais denominados turistas que freqentam Florianpolis e a considerar como no apropriado utilizar as categorias que tendem a generaliz-los. Embora os inmeros manuais sobre o tema e alguns estudos sociolgicos e antropolgicos tenham tentado delimitar as diferentes experincias tursticas, como ressaltei no captulo anterior, no devemos sucumbir a tentar enquadrar nossas observaes de campo dentro de quadros esquemticos que no do conta da complexidade de experincias e interseces observadas. No estudo de Schmeil (1994) sobre os argentinos em Florianpolis, a autora denomina as prticas tursticas realizadas por eles como recreacionais e de massa, classificao baseada na proposta de Smith (1989) que enumera cinco tipos de turismo em relao s formas de lazer, dentre eles o turismo recreacional no qual as pessoas procuram areia, mar e sexo, sendo incentivadas por uma publicidade que privilegia as belas e coloridas cenas, fazendo com que se queira estar l 110. Entretanto, Schmeil (1994) observa na sua pesquisa outros tipos de turistas, como
Hoteleiros e Similares da Grande Florianpolis, no perodo 1990-1995, havia em torno de 30% de trabalhadores formais e 70% em situao clandestina. Alm disso, so caractersticos os baixos salrios e as intensas e longas jornadas de trabalho. Fantin (2000) assinala que o carter informal ou familiar da mo de obra, muitas vezes negcios de famlias nativas, caracterizam-se por contrataes provisrias que, alm da sazonalidade, ficam merc de uma boa temporada. 110 Em relao s formas de lazer, os outros tipos so o turismos tnico, turismo cultural, turismo histrico, turismo de meio ambiente. A essa classificao, a autora acrescenta uma tipologia em relao quantidade de turistas, seus objetivos e adaptao s normas locais: exploradores, os turistas de elite, os turistas off-beat, unusual tourist, turismo de massa insipiente e os turistas charters. O turismo de massa caracterizado por um contnuo fluxo de visitantes, com impacto alto, construdo pela condio econmica e valores da classe mdia, mantendo o turista protegido.

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casais e seus filhos, que constituem um mundo familiar em Canasvieiras. Cita tambm o caso dos jovens solteiros que andavam em grupos, tinham interesses comuns e certos traos especficos em sua aparncia. Por outro lado, descreve os argentinos que freqentavam a Barra da Lagoa como sendo de uma classe menos favorecida em termos financeiros, como jovens que usavam roupas e se comportavam de forma mais prxima ao mundo da pesquisadora, bem como procuravam integrar-se localidade. Com essas observaes possvel perceber outras possibilidades de turismos ou turistas, utilizando tambm como referncia s classificaes de Smith (1989). Da mesma forma, dentre os que visitavam Canasvieiras nesse perodo, eram constantes os deslocamentos por meios de vos charters111. Isso indica a fragilidade e transitoriedade das possveis classificaes, pois como outros sujeitos sociais contemporneos, os turistas esto expostos a diferentes modelos culturais e inmeras possibilidades de vivenciar suas experincias (VELHO, 1997). Por sua vez, o estudo de Silveira (1996) restringe-se qualificao do ecoturista, no problematizando a complexidade das relaes que tm lugar nas prticas tursticas em Florianpolis. Sua contribuio vai ao sentido de afirmar a impossibilidade de identificar algo como um perfil do ecoturista, uma vez que diz respeito a um universo amplo, havendo inmeras formas de interao com a natureza. Para resolver essa questo, o autor utiliza a categoria estilo a partir da qualificao proposta por Maffesoli (1995) que diz o seguinte: o estilo pode ser compreendido como o princpio da unidade, o que une, em profundidade, a diversidade das coisas. O papel de vnculo que se atribui ao estilo muito mais til do que a fragmentao, a heterogeneizao... o estilo, desse ponto de vista, liga em pontilhado os diversos elementos da realidade social. Pensar em estilos de turistas parece-me adequado pelo fato de qualificar de forma aberta os fluxos de visitantes, ao mesmo tempo em que aponta elementos bsicos para identificar algumas caractersticas dos mesmos. Na caracterizao quanto aos estilos de turistas, concordo com Silveira (1996) que adverte sobre a impossibilidade de dissociar o estilo de uma dimenso scio-econmica. No se trata, entretanto, de associar uma camada social a um tipo de prtica turstica. Nas suas reflexes sobre as condies de classes, Velho (1997, p.41) observa que, dentro de um universo que segundo critrios scio-econmicos como renda e ocupao poderia ser visto como homogneo, encontram-se fortes descontinuidades em termos de ethos e viso de mundo, assim, ao falar sobre estilos de turistas, a situao de classe social no pode ser tomada como determinante na sua
111

Vos em avies fretados por um grupo, empresa, etc.

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qualificao. Em Florianpolis, percebo alguns estilos de turistas que podem ser associados caracterizao dos territrios da cidade que desenvolvi na introduo. Nos territrios tpicos a tendncia encontrar um turista popular, voltado para o espao pblico no sentido de apreciar o que a maioria das pessoas utiliza, ou seja, as inmeras opes de praias, bares e restaurantes populares, acomoda-se nos servios fornecidos pelo mercado do turismo domstico, convive em geral com muitos turistas e a populao local, investindo um alto capital social, tem um poder aquisitivo que lhe permite realizar viagens de frias, geralmente, mas com restries porque seu capital econmico baixo. Nos territrios planejados, os turistas voltam-se para o privado lugares segregados, onde mantm seu status e modo de vida prprio de camadas mdias e altas, tambm esto interessados em curtir as praias. Utilizam os espaos pblicos, mas sem misturar-se s camadas populares. Neste caso, h muito mais controle em relao aos espaos sociais utilizados. Um terceiro estilo refere-se ao turista que podemos chamar de alternativo, pois no quer vivenciar nenhuma das situaes descritas acima, embora possa utilizar os mesmos recursos de hospedagem, por exemplo. O comum, aquilo que todos fazem, no o que lhe atrai, por isso, procuram coisas como o contato com a natureza, os esportes radicais que mostram um estilo mais despojado, corajoso e livre de viver. Esses estilos de ser turista imbricam-se, so bastante permeveis para alguns sujeitos sociais e mostram, sobretudo, as inmeras variveis presentes na caracterizao das prticas tursticas. Em minha pesquisa, observei que a primeira distino entre os turistas, atribuda pelos entrevistados, em relao origem dos visitantes, compreendendo os internos, brasileiros de inmeros Estados do pas e os internacionais representados pelos maiores freqentadores, os turistas da Amrica do Sul (argentinos, uruguaios, paraguaios e chilenos), os europeus de um modo geral, os americanos e os israelenses. Nas informaes coletadas pela Secretaria de Turismo do municpio, h dados sobre o nmero de turistas, desde o perodo inicial das pesquisas (1986), at recentemente. Dentre essas duas categorias, os turistas internos aparecem em maior nmero no perodo de 1986 a 2004, com exceo do ano de 1994:

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Tabela 2 - MOVIMENTO ESTIMADO DE TURISTAS EM FLORIANPOLIS - 1986 A 2004

Ano 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

Nacionais Estrangeiros Receita Estimada em US$ 131.790 126.811 180.786 * 243.820 269.133 201.901 238.282 170.679 172.623 215.835 270.189 277.166 287.859 335.132 319.901 295.464 233.425 67.710 82.034 39.015 * 58.837 61.456 149.797 178.332 186.196 83.105 84.815 154.591 87.143 147.631 171.109 232.987 75.163 74.769 89.328 35.578.516,09 129.962.213,00 46.089.083,10 152.051.181,19 138.715.090,77 84.920.325,01 84.462.434,18 176.091.054,78 164.771.909,66 109.863.451,84 120.961.916,81 215.508.608,92 138.901.218,73 129.520.526,02 144.917.799,97 163.149.590,98 84.634.776,20 56.000.054.43 113.323.983,55

2004 492.114 Fonte: Santur, 2004.

Observando a tabela a seguir, v-se que os principais mercados emissores nacionais so o prprio estado de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, So Paulo, Paran e Rio de Janeiro, sendo que os maiores freqentadores de Florianpolis so os gachos e paulistas:

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Tabela 3 - PRINCIPAIS MERCADOS EMISSORES NACIONAIS DE TURISTAS EM FLORIANPOLIS - 1986 A 2004

Ano Santa Catarina Rio Grande do Sul So Paulo Paran Rio de Janeiro 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 24,11 16,91 25,46 * 10,72 14,17 5,91 11,15 13,10 18,09 17,60 7,28 13,19 7,05 9,27 12,56 11,09 7,70 4,51 22,30 20,63 15,24 * 26,09 21,00 33,87 31,53 34,49 57,03 44,27 43,04 26,62 43,34 37,08 35,37 38,86 40,96 34,97 20,95 23,23 24,34 * 22,32 28,33 29,57 18,15 20,86 10,66 12,61 20,31 26,62 20,27 21,03 20,05 20,79 19,31 24,45 12,48 10,78 14,52 * 15,38 12,66 7,53 15,29 16,84 8,24 14,08 14,81 16,44 11,98 17,83 18,78 16,51 13,17 18,44 10,17 12,27 7,26 * 6,03 9,50 5,91 8,60 6,68 3,23 3,81 7,41 6,02 4,70 4,63 3,46 4,28 5,92 5,31

Fonte: Santur, 2004.

J os mais significativos mercados emissores estrangeiros so os pases da Amrica do Sul Argentina, Uruguai, Chile e Paraguai112. Em relao aos demais estrangeiros, h dados somente em relao aos franceses e aos americanos nas pesquisas referentes aos anos de 1988, 1990, 1991 e 1996, embora de forma incompleta. Nos demais anos no h esclarecimento quanto ausncia de dados a respeito desses turistas. Aqueles provenientes de outros pases europeus e os israelenses que tm visitado a Ilha nas ltimas temporadas, no aparecem na tabela, como pode-se observar a seguir:

112

No comentrio sobre Florianpolis no site da EMBRATUR (www.embratur.org.br), h uma referncia cidade como o paraso dos argentinos, uruguaios e chilenos.

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Tabela 4 - PRINCIPAIS MERCADOS EMISSORES ESTRANGEIROS DE TURISTAS EM FLORIANPOLIS - 1986 A 2004

Ano Argentina Uruguai Chile Paraguai EUA Frana 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 88,64 89,95 72,99 * 61,88 71,53 81,88 93,62 92,16 84,23 84,32 84,60 77,91 83,04 86,34 87,38 68,60 70,38 4,2 6,90 10,43 * 20,00 9,49 6,52 3,83 3,19 5,09 6,72 6,70 9,30 4,78 7,01 6,78 19,45 8,71 1,87 --1,90 * 2,50 --4,35 2,13 --4,70 1,49 3,13 1,55 2,17 2,80 0,95 1,37 4,88 ----1,90 * 3,75 2,92 1,45 --1,96 3,02 3,73 2,46 6,98 4,78 0,88 4,26 6,83 8,01 ----3,32 * 1,25 5,84 ----------------------------2,84 * 1,88 ----------1,49 -----------------

2004 72,12 6,06 4,85 5,45 --Fonte: Santur Obs.: * Em 1989 no houve pesquisa. Dados em %

Dentre os turistas de lngua espanhola, os argentinos so os que apresentam o maior ndice de visitao a Florianpolis e, como veremos adiante, tornaram-se os turistas mais esperados a cada temporada e os que deixaram mais recursos econmicos em Florianpolis. Por outro lado, muitos argentinos tambm se tornaram moradores da cidade e proprietrios de negcios tursticos. Os ndices da tabela indicam, igualmente, oscilaes nos nmeros de argentinos ao longo das dcadas pesquisadas e uma queda dos ndices nos ltimos trs anos.

2.2.1.1. O turismo interno Dentre os turistas brasileiros, os que mais freqentam Florianpolis so os prprios catarinenses, os gachos, os paulistas e os paranaenses. Seu Agostinho, ao qual j me referi

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no incio deste captulo, foi um dos primeiros a ter casa para alugar na Barra da Lagoa e salienta que os turistas brasileiros comearam a vir para a Ilha antes dos estrangeiros, sobretudo argentinos:

Rio Grande, So Paulo, no fora do Brasil. Argentino no vinha. O argentino viu pelo mapa do Brasil que j tinha estrada para navegar com o carro, ento foi aonde ele veio, mas antes no precisava o argentino. Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Mato Grosso, todo Estado que tem no Brasil eram nossos amigos, eles vinham todos. Ns tambm amos muito l no Rio Grande. Eu mais a minha esposa tem passeio de 22 dias no norte, Bahia, Braslia, esses cantos todos. Eles vinham c, com o dinheiro deles ns aproveitvamos e amos l.

Comparados aos estrangeiros, a grande parte dos turistas internos dispe de um baixo capital econmico e procuram economizar em todos os aspectos transporte, hospedagem, alimentao, caracterizando o que denominei como turismo domstico. Em vista disso, h uma preferncia pelos turistas internacionais, como salienta o entrevistado:

[...] o turista gacho, mato-grossense ou paranaense no traz a mesma alegria porque o pessoal sabe que eles tm pouco dinheiro. Voc pode perguntar, em qualquer restaurante, qual o turista que eles gostam de atender o turista estrangeiro. O garom vai dizer que a gorjeta diferente e o turista brasileiro leva tudo na economia [...] (Slvio, professor universitrio)

Outro aspecto que determina a preferncia pelo turista estrangeiro o nmero de dias que permanecem na cidade. Um dos entrevistados, Rafael, 35 anos, natural de So Paulo, morador de Florianpolis h 20 anos e guia na rodoviria h 12 anos113, enfatiza a diferena entre os turismos - interno ou internacional, quanto aos servios solicitados e os maiores ganhos com os turistas internacionais que ficam mais dias na cidade:

Rafael comeou o trabalho na rodoviria, na poca de vero, quando viu um amigo fazendo-o e achou interessante e fcil. Nesta poca estava desempregado, trabalhou durante a temporada, gostou e continua na atividade mesmo na baixa temporada. Rafael mostrou-se sempre receptivo a minha presena depois que lhe fui apresentada por meu marido que o conhecia por meio de contatos profissionais. Dentre os guias, Rafael desempenha seu trabalho com bastante dedicao e se considera um bom profissional, mesmo sem formao na rea. Consegue transitar muito bem no espao que divide com os outros guias, bem como tem facilidade de se relacionar com os turistas e demais pessoas que trabalham na rodoviria, mas constantemente entra em conflito com os outros guias, pois no costuma aceitar situaes que no concorda. Rafael tornou-se um dos informantes principais e com ele consegui discutir vrias questes sobre a atuao dos guias. Entrevista concedida em 02/07/2003.

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O turismo interno no to interessante quanto o turismo internacional porque o turista argentino vem para ficar, no mnimo, uma semana, 15 dias e o turista interno fica menos tempo 3 dias, um final de semana, ento para ns no interessante, sem contar que o turista interno j vem com pacote pronto, no vem procurando esse tipo de servio, ele j vem com reserva de hotel, de locadora. Se fosse mais divulgado o turismo que existe aqui dentro do Brasil, talvez viesse bem mais gente e seria importante para ns.

O que tambm caracteriza o turista interno o tipo de relao estabelecida com os guias ou donos de pequenos empreendimentos no sentido de negociar, de obter vantagens nos preos dos aluguis, situao relatada por Antnio, 63 anos, natural de Cuiab, Mato Grosso, dono de uma pousada na Barra da Lagoa114 que considera que o perfil do brasileiro tentar levar vantagem nos preos dos aluguis e tambm na forma como utilizam os imveis quanto ao risco de sumir alguma coisa que, na sua opinio maior em relao aos brasileiros. De outra forma, os informantes tambm enfatizam que os turistas internos, em geral, so menos exigentes quanto s condies dos imveis, como salienta Jair115, 52 anos, que trabalha h 28 anos como guia: [...] brasileiro, se tem uma lagartixa, ele espanta, vai embora, se tem uma barata ele vai l e mata. Entretanto, se em algum momento a prioridade foi o atendimento aos turistas internacionais, hoje temos uma situao em que, com a diminuio principalmente de argentinos, os turistas brasileiros passam a ocupar um lugar de destaque e tm sido os responsveis pela ocupao das praias na temporada. Isso indica uma diferena entre os turistas internos. Gachos, paulistas e paranaenses so os que costumam freqentar a Ilha durante a temporada. Como ressaltou Rafael, esses turistas dificilmente vm fora da temporada e se isso ocorrer enquadram-se num turismo de eventos que, segundo ele, adquirirem os pacotes ou fazem reservas antecipadamente.
Aposentado pelo Banco do Brasil, o entrevistado desenvolveu vrias atividades, como avicultor, madeireiro, exportador de peixe, proprietrio de restaurante, dono de bar e negcios com garimpo. Optou por ser proprietrio de pousada visando, mais do que o aspecto financeiro, a forma de trabalho (recebimento de pessoas) e a gratificao pessoal que isso traz. Proprietrio de uma pousada na Barra da Lagoa, mantm laos fortes com pessoas do seu Estado. Sua famlia est com ele: dois filhos e uma filha, a esposa. Todos ajudam na pousada, revezam-se na portaria. Antnio orgulha-se de ser diferente do pessoal nativo que, segundo ele, no tem muita criatividade para receber as pessoas de fora. Entrevistas concedidas em 28/01/2002 e 16/01/2003. Ainda no ano de 2003 o entrevistado faleceu devido a complicaes cardacas. 115 O entrevistado veio para Florianpolis em 1969, do interior de Santa Catarina, para exercer a atividade de pedreiro, contratado por uma empresa que faliu, mas resolveu continuar em Florianpolis e ser pedreiro por
114

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Dentre os proprietrios de pousadas e casas, geralmente a preferncia ou escolha de um turista recai mais sobre o fato de ser uma famlia, a maioria evita os grupos de jovens. Mesmo que a nacionalidade no seja o fator determinante na escolha do turista h, entretanto, simpatias, ligaes devido ao lugar comum de origem, como se pode observar neste depoimento de Antnio que valoriza os turistas vindos da mesma regio da qual ele migrou, o Centro-oeste:

Sempre acreditei no paulista em segundo lugar, em primeiro lugar o centro-oeste pelo motivo de estarem literalmente afastados do mar, distanciados pela condio geogrfica que Gois e Mato Grosso. Ento nasce aquela apoteose das pessoas um dia poderem efetivamente pegar naquele mar to falado atravs de imprensa, atravs de filmes, gera todo uma mis en scene de conhecer. Eles tm um custo muito alto de passagem area e, geralmente, ento o turismo deles nasce caro, o que diferente do turista dos circunvizinhos, tipo o gacho, que tem facilidade de estar aqui toda semana, o que no gera aquele encanto, aquela busca do difcil, eles no valoram tanto quanto aquele que est longe com toda a dificuldade, o que natural em todas as coisas da vida o mais difcil se torna mais gostoso, o mais caro se torna mais valorizado.

No momento em que Antnio refere-se aos gachos como visitantes que no valorizariam tanto sua vinda para Florianpolis porque so vizinhos, h uma certa naturalizao de sua presena em Santa Catarina. Segundo Ferreira (1998), o primeiro hotel de Canasvieiras, inaugurado em 1929, teve como objetivo atrair famlias abastadas de Rio Grande, Pelotas e Porto Alegre, oferecendo-lhes um lazer de carter teraputico. Ento, os gachos, embora em pequeno nmero em dcadas anteriores a 1970, j se faziam presentes nos espaos sociais da cidade. Nos dados expostos na tabela sobre os mercados emissores nacionais percebe-se que praticamente em todo o perodo deste levantamento estatstico os turistas provenientes do Rio Grande do Sul so em maior nmero, ficando em segundo lugar os paulistas. A convivncia entre nativos e gachos caracterizada por muitas situaes de conflito, como esta em que Dona urea116, 62 anos, nativa da Barra da Lagoa e tambm moradora dessa localidade, proprietria de vrias casas para aluguel, reclama do comportamento dos gachos de Porto Alegre:[...] as nicas pessoas que fazem malvadeza mesmo o pessoal de Porto Alegre. Porto Alegre destri, tem alguns que s vm para destruir. No so todos, mas bem difcil mesmo a gente lidar com eles. Eu gosto muito de
conta prpria, o que tambm no deu certo. Depois disso, trabalhou como auxiliar de engraxate at comprar sua cadeira na Praa XV. Entrevista concedida em 29/11/2003. 116 Entrevista realizada em 08/04/2003 em sua casa.

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lidar com So Paulo e o argentino, tambm o pessoal do Paran muito bom, de Curitiba. Os conflitos entre os nativos e gachos so comuns na Ilha, como temos relatos em Franzoni (1993) e Fantin (2000) em relao aos que se tornam moradores da cidade, especialmente queles que participam nos movimentos sociais (associaes de bairro, ongs), partidos polticos e tornam-se os do contra. De modo geral, para os nativos qualquer um bem vindo, desde que deixe dinheiro, ao contrrio dos que se tornam moradores e tiram dinheiro, pois ocupam postos de trabalho, vagas nas universidades, abrem negcios, etc., diminuindo a oferta ou possibilidades de empregos. Em vista disso, as diferenas culturais entre gachos (moradores ou turistas) e nativos nem sempre se manifestaram em relaes cordiais e amigveis, podendo, em muitos casos, ser apenas uma relao de tolerncia. As hostilidades entre esses sujeitos no s preservam os limites no interior do grupo e seu desaparecimento, assim como podem ser usadas conscientemente para garantir as condies de sobrevivncia (SIMMEL, 1983). Tambm se percebe que o discurso regionalista utilizado pelos sujeitos sociais na definio das fronteiras identitrias um discurso performativo que pretende que o grupo torne-se visvel para ele prprio e para os outros (BOURDIEU, 1989). Trata-se, segundo o autor, de definir as fronteiras e fazer com que a regio assim delimitada seja reconhecida como tal e essa definio ter xito dependendo das estratgias adotadas no campo social de atuao dos sujeitos. O que importa, ento, mais o tempo e a histria do que propriamente o espao. Outro grupo que se faz presente nas estatsticas do turismo em Florianpolis, mas de forma pouco acentuada, so os cariocas. Roberto, 42 anos117, natural do Rio de Janeiro, gerente comercial do Praia Mole Park Hotel118, h 13 anos trabalhando com turismo no Brasil (companhias areas, locadoras, etc.), compara cariocas e paulistas de camadas altas, considerando que os cariocas descobriram de novo Florianpolis, passaram a freqentar a cidade e sua preferncia local de hospedagem como o hotel em que trabalha, j os paulistas preferem locais mais elitizados como Jurer Internacional e Costo do Santinho Resort.
Conheci o entrevistado durante uma mesa sobre turismo em Florianpolis no Centro Federal de Educao Tecnolgica CEFET/Florianpolis na qual participamos como palestrantes. Roberto recebeu-me em sua sala de trabalho e falou-me sobre seu trabalho comercial que mostrar o hotel. Vende seu produto para organizadores de eventos, rgos pblicos (UFSC faz 30 a 40 eventos por ms, sendo a que mais produz no Estado), empresas privadas, entidades que congregam terceira idade, colgios de SP e interior de SC. Para Roberto, o grande patrimnio de Florianpolis so as pessoas, mais do que as praias, por isso pensa que fcil falar da cidade j que um lugar especial. Ele ressalta que no campo do turismo, a rea comercial a que tem melhores salrios. Entrevista concedida em 03/12/2003. 118 Roberto afirma que este era o melhor hotel da cidade antes do Costo do Santinho Resort.
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A comparao de Florianpolis ao Rio de Janeiro, como cidades que possuem uma imagem turstica semelhante, composta por belezas naturais, patrimnio histrico, singularidade cultural e festas como o Carnaval (FANTIN, 2000), teria base na busca de um Rio de antigamente ainda existem:
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, como ressalta Roberto, comparando a vida que sua famlia tinha

nesta cidade e que hoje pode ser encontrada na Ilha, devido tranqilidade e segurana que

A ilha tem essa possibilidade de que turisticamente talvez volte um pouco no tempo, eu vejo as fotos do meu pai no RJ na dcada de 50, quando o meu pai chegou da Bahia e a minha me de Porto Alegre, voc andava ali nas praias, meu pai de camisa arregaada, minha me com aquelas saias (...). isso a que se pode fazer em Florianpolis - um passeio pela beira mar, andar aqui pelas rendeiras, quer dizer, sem destino, esta coisa, importante que isso se mantenha, que no fique s para o rico.

Os turistas paulistas tambm estariam interessados no sossego e segurana que a Ilha propicia, mas, como ressalta o entrevistado, preferem lugares padronizados que estariam mais prximo ao seu estilo de vida urbano.

2.2.1.2 O turismo internacional Dentre os turistas estrangeiros, os fluxos mais significativos que visitaram a Ilha ao longo dessas dcadas, foram os argentinos. Situao que pode ser percebida nas falas dos informantes, em notcias e comentrios de jornais e no modelo que em geral a populao adotou para as prticas tursticas em Florianpolis. Este fluxo desenvolveu-se numa cidade com pouca infraestrutura e na qual os moradores locais praticamente no dispunham de um capital turstico, fazendo referncia ao que BOURDIEU (2003) chama de capital cultural que, no caso das prticas tursticas, refere-se ao domnio de conhecimentos, tcnicas que constituem recursos para realizar a atividade. Moradores como Aroldo, 53 anos120, morador de

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O Professor Doutor Gilberto Velho, docente do Museu Nacional/UFRJ, numa reunio com os alunos do PPGAS para discusso de pesquisas em novembro/2001, ao comentar sobre meu tema, utilizou as expresses Rio de antigamente ou mini-Rio referindo-se forma como os cariocas tm considerado Florianpolis. 120 Aroldo natural de uma cidade da grande Florianpolis e mudou-se para a Ilha na dcada de 1970 para estudar. Acompanhou o processo de crescimento da cidade, especialmente de Ponta das Canas quando foi morar l no incio dos anos 80 ao casar-se com uma moa da localidade. Conversei com ele no seu trabalho em 19/09/05.

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Ponto das Canas, refere-se ao aluguel de casas desde 1975 e o incio do fluxo de argentinos a partir do final da dcada de 1970 quando j havia acesso (estradas de terra) aos locais mais distantes do ncleo central. Aos poucos, os turistas argentinos foram alcanando os locais mais afastados, pois as famlias tinham preferncia por praias mais desertas e naturais. Segundo Aroldo, nesta poca o pessoal no era de farra, agitao, folia. Esse turismo em famlia mantem-se at aproximadamente 1990 e era comum alugarem casas por pelo menos trinta dias. Nesse perodo h uma clara preferncia pelos turistas argentinos, pois estes gastavam em dlar, permaneciam mais tempo na cidade e em alguns anos extrapolaram os gastos que costumavam fazer. J os turistas nacionais circulam com autonomia e facilidade, pois, na maioria dos casos, vo diretamente para as localidades a fim de procurar um lugar para ficar ou fazem reservas por telefone e hoje tambm pela internet, mas o principal motivo para serem preteridos o fato de utilizarem a moeda nacional, bem menos rentvel do que o dlar, mesmo atualmente. Os turistas nacionais no teriam condies de competir com a moeda estrangeira. Neste caso, no mercado dos aluguis familiares, h uma regulao entre a oferta e demanda de imveis por meio da presena do turista nacional ou estrangeiro, ou seja, quando a procura da Ilha maior por argentinos, afasta o turista nacional e quando o turista estrangeiro no vem, os brasileiros podem ocupar a Ilha. A presena massiva dos turistas estrangeiros, no caso de Florianpolis, os argentinos, inflaciona o mercado de aluguis, de alimentao, entre outros servios fornecidos. A enorme freqncia de argentinos expressou-se principalmente no norte da Ilha, o que ocasionou a utilizao de frases, expresses em espanhol, mas que muitas vezes misturam-se com o portugus, formando o portunhol, que ainda podem ser percebidas em anncios publicitrios escritos em algumas lojas e agncias de cmbio, apesar desta situao estar menos intensa atualmente. Um exemplo desse uso do espanhol relatado por Schmeil (2002) que utilizou no ttulo de sua dissertao a expresso Alquila-se, ainda hoje encontrada em placas na frente das casas para aluguel. Esta grafia, chama ateno a autora, uma mistura do aluga-se da lngua portuguesa com o se alquila do espanhol, estando incorreta nas duas lnguas, mas representa a forma como a populao local, especialmente os nativos, apropriaram-se dessa nova cultura com a qual comearam a conviver. A presena dos argentinos em Florianpolis no se reduziu apenas ao perodo do vero. Inmeros deles passaram a ser moradores e comerciantes que adquiriram propriedades, abriram lojas, cafeterias, padarias, restaurantes, pousadas e so encontrados em qualquer lugar da Ilha,

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mas especialmente nas localidades do norte. Nos relatos dos guias da rodoviria, possvel perceber o que significou a acentuada presena de argentinos na cidade. Seus atendimentos eram feitos principalmente a esses turistas de forma muito intensa durante o vero. Como veremos mais adiante, atribuem a esse perodo o auge de seu trabalho em relao aos ganhos financeiros, ou seja, ao recebimento em dlares e com uma margem maior de lucros. Os atendimentos eram feitos a famlias que viajavam em carros, nibus fretados e aos que chegavam em nibus de linha, alm de vos charters. Uma peculiaridade era a vinda de casais em lua de mel. A interao de longos anos de convivncia com os falantes de espanhol dos principais mercados emissores estrangeiros para o Brasil, principalmente o argentino, possibilitou a aprendizagem da lngua para ambos os lados, o atendimento aos gostos e exigncias desses turistas, que se configurou, por exemplo, na construo de casas e apartamentos prprios para as necessidades de famlias. Seu relacionamento com os nativos tambm tm sido marcado por relaes amigveis expressas em trocas de favores, relaes de compadrio, casamentos. Entretanto, a interao do turista argentino com a populao local tambm manifestou-se em inmeros conflitos, seja pelo comportamento extravasador dos jovens ou pela exigncia nas condies de um imvel para aluguel e, muitas vezes, arrogncia desse turista de um modo geral:

Tem muito argentino que bom de trabalhar, ele chega, estaciona e diz vamos hablar. O argentino quer aquele negocinho por detalhe, como que , deixa de ser. Se eu oferecer uma casa ele quer saber como esto as condies dela - como por dentro, como por fora, como o muro. Ento, a gente tem que dizer para ele como realmente. O gringo, quando aluga, ele no quer saber se tem carcaraca, que barata, lagartixa, essas coisas. Se ele vir uma lagartixa correr no aluga mais o imvel. Ele costuma dizer no me gusta! [...] cheio de coisa! (Jair, guia do centro da cidade)

A ausncia dos argentinos torna a situao dos envolvidos com turismo muito difcil. Sua presena massiva ocasionava uma disputa por hospedagem e permitia o investimento na melhoria dos negcios. Nas localidades, a crise na Argentina percebida de diferentes formas. Essa mudana geralmente relacionada s casas que tm ficado ociosas, quando antigamente os informantes mencionam que alugavam muito. Dona urea, por exemplo, tem inmeras casas na Barra da Lagoa e alega que nos ltimos trs anos tem tido

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dificuldades em conduzir seu negcio pela falta de clientes. Disse-me que hospedava inquilinos da Argentina havia oito anos, mas nas duas ltimas temporadas no apareceram. No sabe explicar por que motivo isto tem acontecido, mas outros informantes, como Seu Jos, 61 anos, pescador aposentado, nascido na Costa 121, associam esse quadro a uma crise na Argentina: Deu esse rolo l na Argentina j no veio ningum [...]. Uma famlia que toda vez que vem para c fica nessa casa a, que eles gostam muito, no veio. No bastassem as mudanas no nmero de turistas argentinos, h tambm alteraes no estilo dos que esto deslocando-se para Florianpolis. Nas primeiras entrevistas realizadas, os informantes assinalaram que, se na dcada de 1980 e 1990, via-se famlias com filhos, aquele argentino que usava meia branca, tnis de couro, bermuda, cabelo bem penteado e um bom perfume, que faziam um turismo para descanso hoje a maioria so jovens que viajam sozinhos, com suas mochilas e pouco dinheiro para gastar e praticam um turismo para diverso, segundo o entrevistado:

Naquela poca era programa da famlia, ento os filhos vinham junto com os pais, um catolicismo muito tradicional [...]. No meu modo de ver, a famlia argentina mudou, a economia mudou, os argentinos hoje no vem mais com os filhos, as frias deles hoje so de uma semana ou de quinze dias, preferem ficar num hotel com as mordomias todas s para o casal [...]. Depois de 80, uma menina de 14 anos no quer vir mais com os pais para a praia, a no ser num caso de famlia de muito controle. (Slvio, professor universitrio)

O novo estilo dos turistas ocasiona uma diferente forma de consumo, seja pela reduo do nmero de dias de hospedagem, pois segundo relata Aroldo, o turismo no mais mensal, devido ao baixo poder aquisitivo passou a quinzenal e hoje semanal. Tambm ocorre a diminuio dos gastos dirios, pois suas condies financeiras so inferiores, como pode ser percebida nesta fala de Gelson, 40 anos, nativo122, que atua como guia no Portal Turstico:

Hoje, uma famlia que vem da Argentina para ficar quinze dias, dez dias aqui em Florianpolis, o mximo que eles trazem 2 mil dlares. Hoje em dia eles viajam mais no carto porque argentino no trabalha com cheque ou, seno, dlar e o peso.
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Localidade da Costa da Lagoa que fica no distrito da Lagoa da Conceio. Gelson trabalha h 27 anos como guia de turismo e lembra quando tinha 12 anos e o mar chegava at o Mercado Pblico, lugar onde paravam os turistas. morador de um dos morros prximos ao centro. Conversamos na Praa XV em 19/11/2003.

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O peso, para ns, no tem valor, ningum quer. O peso valia que nem o dlar, hoje vale menos de um real - 85, 90 centavos. V a diferena!

Essa alterao no estilo dos turistas argentinos, resultado de mudanas sociais, tambm percebida por Joo123, natural de Capinzal (oeste de SC), guia na rodoviria que atendia muitas famlias e hoje observa que mudou o perfil dos turistas. Segundo ele, eram comuns as famlias e os casais em lua de mel, o que o faz pensar que est havendo uma mudana de roteiro ou as pessoas tm ficado no seu pas mesmo. Evidentemente, tambm preciso registrar que no somente o que Schmeil (1994) classifica como turista de massa que freqenta Florianpolis. H aqueles com melhores condies econmicas que buscam outras alternativas, como condomnios de alto padro. Estes turistas buscam lugares elitizados, embora mais acessveis do que balnerios de seu prprio pas. Entretanto, as pesquisas realizadas sobre as prticas tursticas em Florianpolis no do nfase a dados por camadas sociais. Neste depoimento podemos perceber um outro tipo de experincia turstica que se converte tambm num negcio:

O poder aquisitivo deles evidentemente algumas vezes maior do que o nosso. [...] ainda se diz hoje que, para os argentinos que saem, por exemplo, de Buenos Aires para ir para La Plata, ele vai gastar, vamos imaginar, 7 mil dlares para passar o ms, aqui em Florianpolis ele passa com 3. Ento, ele acaba voltando com dinheiro. E tem argentino, de uma classe mdia alta com casas razoavelmente amplas, com piscina, etc., que vem para Florianpolis e muitas vezes aluga a casa dele l para aqueles que tem que continuar trabalhando [...], mas no querem continuar no apartamento, querem para a famlia um perodo numa propriedade um pouco mais fresca, mais agradvel. [...] Dizem que tem argentino que aluga a casa l, vem para c, paga tudo aqui e recebe dinheiro de volta no retorno. Digamos que ele aluga a casa dele por 5 mil dlares, chega aqui aluga por 3, passa a temporada dele, gastou 2, praticamente fez o encontro de contas. (Slvio, professor universitrio)

Apesar das mudanas, as pessoas que trabalham com turismo esperam que a cada temporada essa situao possa mudar. A aposta na vinda dos argentinos remete comparao entre a safra do peixe e a safra turstica, nas quais est presente o risco, a incerteza, a espera.
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Joo foi criado na cidade de Joaaba. Em 1986 veio para Florianpolis. Quando chegou a Florianpolis trabalhou no Hotel Jurer, numa lanchonete, em consrcio, at comear a trabalhar como guia por meio da ajuda de um amigo que lhe apresentou para proprietrios de imveis, hotis, etc. Orgulha-se de ter sido citado na revista Lonely Planet como um guia da cidade. Entrevista concedida em 17/07/2003 na rodoviria.

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A qualquer momento pode-se ter uma boa safra e comum, principalmente entre os guias expressarem a idia de que a temporada promete, apesar de virem chores, ou seja, negociando preos, como observa Gelson:

Essa temporada vai prometer. Eles vo vir, mas s que vo vir meio choro depois de ter passado quase uma dzia de presidentes, em duas semanas, na Argentina. Eu acho que eles no vo gastar tanto porque vo vir com aquele medo da crise. Mas, quem tem dinheiro vem, no vem aqueles que antigamente vinham com 4, 5, 6 filhos. Esses a j no vm mais.

Em relao aos demais turistas estrangeiros que tm vindo Florianpolis, destacamse os europeus e os israelenses, principalmente nos ltimos trs ou quatro anos. Os israelenses so tidos como visitantes inesperados, que despertam uma enorme curiosidade quanto ao motivo de escolherem Florianpolis e principalmente em relao as suas caractersticas culturais, como por exemplo, a lngua e hbitos de alimentao:

No vero muitos vieram, at me surpreendeu a quantidade de israelenses que vieram na ltima temporada em Florianpolis. [...] Comeou h uns trs anos, mas neste ano veio muita gente, diferente do ano passado e do ano retrasado que eram alguns, l de vez em quando aparecia um. Foi tanto israelense que veio a Florianpolis esse ano que eu at aprendi algumas palavras em hebraico [...]. (Joo, guia na rodoviria)

Os israelenses que tm passado por Santa Catarina so jovens, costumam andar em grupos, so mochileiros124. Em seus locais de hospedagem, os donos de casas e pousadas, relatam situaes em que grupos de israelenses alimentam-se com precariedade, passando uma semana a po e ovo. No contato com a populao local, especialmente com os mediadores, vrios esteretipos so reforados em relao aos israelenses, como a avareza. Dentre as vrias controvrsias a respeito dos israelenses, pois a populao local est
Jovens, geralmente estrangeiros, que viajam com mochilas e, em alguns casos, equipamentos para camping (barraca e colchonete). Mundialmente, essa forma de viagem conhecida como turismo backpacker ou Backpacker tourism. Segundo informaes do site www.mochilabrasil.com.br, mochileiro no costuma comprar os pacotes de excurso e sim servio no local hospedagem, transporte e tours, economizando geralmente nesses itens para gastar em festas. Diferente do turismo convencional que se concentra em cidades tursticas e grandes complexos hoteleiros, os mochileiros utilizam hospedagem de pequenos e mdios empreendedores que muitas vezes localizam-se em reas mais afastadas e de menor interesse turstico. No site citado h referncia a outros endereos sobre troca de informaes entre viajantes, relatos de viagens, hospedagens, guias tursticos, revistas da rea, transportes, feiras e associaes para esses turistas.
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aprendendo a conviver com eles, surgem relatos como o de Joo que tem realizado inmeros atendimentos a esses turistas e os compara a outro grupo um pouco mais conhecido - os europeus:

Acho que todos esto procurando momentos de prazer, de alegria e de descontrao, ento no tem muita diferena. A diferena que os europeus so, de uma certa forma, mais frios, no todos, e eles (israelenses) so mais divertidos. Existe uma palavra que eu aprendi a falar em hebreu que se chama balagan, balagan. Balagan, balagan significa desordem total. Ento eles costumavam dizer assim: balagan, balagan, iala, iala, quer dizer, onde tem muita desordem onde eles gostam. Pelo que eu pude notar, eles so mais parecidos com os brasileiros. Eles so muito divertidos, de muita festa, de muita alegria. [...] a gente no tem muito conhecimento deles, mas a primeira impresso que passa isso.

Vera, pesquisadora com quem realizei parte do trabalho de campo, entrevistou alguns israelenses e um dos rapazes disse que havia aprendido espanhol em Israel porque estava planejando a viagem, embora a segunda lngua que aprendem o ingls. O rapaz entrevistado por Vera no estabeleceu nenhuma conexo entre eles e os outros grupos que estavam em Florianpolis. Em geral, os grupos vm para conhecer a Amrica do Sul e esto passando por vrios pases, onde ficam poucos dias (em mdia 3 ou 4). Segundo o entrevistado Joo, os jovens saem de Israel depois do servio militar obrigatrio (trs anos para os homens e dois anos para as mulheres):

Todos eles servem o exrcito e a partir do momento que do baixa, o governo israelense, no caso o atual, Ariel Sharon, d um incentivo para as pessoas, acredito que para passear, para fugir um pouco daquela vida atmica que eles vivem que bomba, guerra. um povo guerreiro que desde o princpio, l antes de Cristo, j guerreavam. Eu acredito que o governo d incentivo para que eles possam se distrair, conhecer inmeras cidades e pessoas, para fugir um pouco, tirar um pouco daquele stress, daquela coisa que eles vivem que deve ser terrvel. J pensou viver num pas em que voc treinado para a guerra - o teu pai, a tua me, o teu av, os teus filhos, os teus netos, os teus bisnetos, todos tm que estar preparados para a guerra. Acho que uma forma de recompensarem a dedicao desses trs anos que eles tem no exrcito com dinheiro para que as pessoas possam viajar e se distrair um pouco, at porque, de repente, esto sujeitos a voltar para o pas deles e para a guerra.

Neste caso, Florianpolis estaria inserida numa rota turstica que envolve outros

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destinos do Brasil, assim como outros pases da Amrica do Sul. Romero (2003)125 fala sobre a existncia do corredor atlntico onde estariam includos locais como So Paulo, Curitiba, Porto Alegre, Uruguai, zona central da Argentina, Chile e acredito que Santa Catarina faria parte deste roteiro. Na fala do informante percebe-se a existncia de alguns locais emblemticos de visitao:

[...] eu acredito que Florianpolis, alm de ser capital turstica do Mercosul, j faz parte da rota do turismo na Amrica do Sul. Quando voc fala em Amrica do Sul, principalmente em turismo pelo Brasil, o que vem em primeira mo Foz do Iguau que ningum deixa de conhecer, eu acredito. Foz do Iguau e, no sei, Rio de Janeiro e Florianpolis, acho que uma rota muito bem direcionada. (Joo, guia na rodoviria)

Nessa rota estariam includas tambm as festividades, como o Carnaval:

Os israelenses, por exemplo, so bem aventureiros. Muitos estiveram em Florianpolis antes do Carnaval e a maioria deles eu acredito que foram para o Carnaval da Bahia ou do Rio de Janeiro e depois disso teve muita gente que voltou para Florianpolis. Ento voc v que eles se divertiram, mas para descanso e repouso acabaram voltando para Florianpolis. (Joo, guia na rodoviria)

Nas localidades e pontos de recepo dos turistas observa-se que h um significativo nmero de estrangeiros tambm da Europa e da Amrica do Norte. Em relao aos europeus, poucos vinham at Florianpolis, como ressalta Joo: Europeu no aparecia muito, vinha uma vez ou outra e a gente conversava com pessoas vindas da Europa da Sua, da Frana, mas era muito pouco mesmo. A maioria das pessoas vinha da Argentina e do Uruguai na poca. Durante o inverno, Rafael afirma que pega bastante europeu pessoas da Inglaterra, Espanha, Amsterd, tambm de Israel e da ndia, de todos os lugares do mundo. Os turistas abordados so jovens, entre 20 a 30 anos, e geralmente so mochileiros que vm para descobrir a cultura e aprender a falar o idioma do pas. Atualmente, so comuns os relatos com este de Alberto, 56 anos, nativo da Barra

Segundo palestra apresentada durante o evento Frum de Antropologia Urbana promovido pelo PPGAS em 01/12/2003

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da Lagoa126: Agora essa semana saiu um casal de alemo daqui, veio um outro alemo, um americano que ns botamos na casa de uma vizinha tambm, ficou aqui tambm nesse ms passado o pessoal de Israel. Vem gente de vrios pases, vem bastante chileno tambm. Segundo o guia Rafael, esses turistas tambm vm de Foz do Iguau ou do Rio de Janeiro e costumam ficar na cidade de trs dias a uma semana. Geralmente esto viajando na Amrica do Sul e vm com um guia que se chama South America127 e eles fazem o roteiro do livro, passando pela Bolvia, Argentina, Chile, Foz do Iguau, Brasil. Neste guia turstico h, segundo o informante, indicao da praia da Barra da Lagoa e do Santinho e para facilitar sua comunicao com esses turistas pergunta se possuem o guia turstico e j aproveita para indicar as praias citadas. Em nosso pas, costumam dividir sua viagem, visitando os locais tursticos da regio, utilizando-se tambm de excurses quando chegam ao Estado de navio: Os americanos esto vindo de navio, de cruzeiro. [...] Eles vem Itaja e de l eles vem de nibus a Florianpolis, como afirma Gelson que os tem atendido no Portal Turstico da cidade ou contratado por meio de hotis. Dentre esses novos grupos, h que considerar a diferena entre aqueles que utilizam como transporte navio ou avio como principais meios de viagem, mesmo dentro do pas e possuem um maior poder aquisitivo, pertencem tambm a outras faixas etrias em comparao queles que viajam utilizando meios de transporte de baixo custo, como nibus. Estes buscam uma hospedagem econmica. Outra caracterstica especialmente dos europeus a solicitao de diferentes servios, como caf da manh, por exemplo, o que geralmente oferecido por hotis e, dependendo da localidade, por pousadas tambm. Os informantes dizem que os europeus podem at ser mais exigentes, mas sabem como solicitar, como exigir os seus direitos:

Os turistas estrangeiros so mais justos no pedirem e no cobrarem, quer dizer, eles querem receber o servio pertinente quele tipo de preo, quilo que lhe foi oferecido. No a mesma tipicidade do brasileiro, que, na lei do Gerson, quer pagar uma estrela e receber quatro, cinco estrelas. Ento, existe essa diferena. (Antnio, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa).

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Entrevista concedida em 04/02/2003.

No existe propriamente um guia denominado South America e sim guias na lngua inglesa que possuem edies que tratam sobre a Amrica do Sul, assim como de outras regies do planeta. Mas, como o destaque na capa feito para o assunto contido no guia, Rafael entendeu que este fosse o seu nome.

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Antnio tambm se refere ao fato de que teriam mais respeito pelos bens materiais, pelas coisas que so de uso coletivo: O europeu com certeza tem mais zelo com o imvel e eles trazem muitos livros, nas frias tem uma prtica de ler. Eles no levam de volta o livro, terminou descartvel, no como para ns que passa a ser quase um patrimnio, uma coisa para guardar. Embora pouco expressivos em termos de quantidade, como se pode observar na tabela sobre os mercados emissores internacionais, os turistas europeus freqentam a cidade no perodo de baixa temporada quando no existe uma demanda significativa para uso dos servios tursticos, o que tem sido considerado pelos informantes como muito bom para a cidade, uma renda a mais fora da temporada. Alm disso, estes turistas estariam dispostos a gastar mais, pois no necessariamente buscam uma hospedagem econmica como boa parte dos argentinos e principalmente os israelenses. Segundo um dos entrevistados, Rafael:

Os turistas israelenses so os que menos gastam, j o ingls, o alemo, o francs, o espanhol, gastam bastante e acham tudo muito barato, com esses turistas no existe problema com preo, com valor. Geralmente, o turista europeu no pede por valor, ele quer saber onde existem bons restaurantes, discotecas, bares e internet que o meio de comunicao deles e, por ltimo, o preo Na verdade, a nossa hospedagem se torna muito mais barata do que um hotel que nessa poca do ano costuma sair na faixa de R$40,00, R$50,00 por pessoa e ns, com um grupo de 4 pessoas a gente cobra R$50,00, R$60,00. Acaba saindo R$15,00 por pessoa.

De outra parte, os europeus surpreendem-se com o tipo de hospedagem que oferecida na Ilha (casas, pousadas, apartamentos):

Eles nem sabem que isso existe, eles costumam ficar bastante surpresos quando chegam e vem aquilo tudo. Muitos perguntam se o local s para eles, pois eles acham que de repente tem que repartir com uma outra pessoa que possa chegar; eu explico que aquilo ali s para eles, privativo. Eles no esto acostumados com esse tipo de hospedagem, esto acostumados com hotel que seria um quarto com banheiro, s vezes sem banheiro tambm e quando eles chegam e descobrem que esse tipo de hospedagem, eles ficam bastante felizes. To felizes a ponto de dar uma propina para ns. A gente ganha a comisso e sempre ganha mais uma propina. bastante gratificante trabalhar com o europeu. (Rafael, guia na rodoviria)

Segundo Vaz (1991), o turismo internacional ou de outras regies do pas, bem mais

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exigente com os servios de apoio, teria estabelecido um envolvimento exclusivamente comercial com a cidade devido sazonalidade e sua presena espordica. Entretanto, nesta tese pretendo mostrar que o envolvimento dos nativos e com os de fora que passaram tambm a trabalhar na atividade turstica abrange outros aspectos, como o da ddiva, no sendo de forma alguma exclusivamente comercial.

2.2.2 Calendrio das prticas tursticas O calendrio das prticas tursticas em Florianpolis dividido em praticamente dois perodos o vero ou temporada, e o restante do ano em que um nmero restrito de turistas freqentam a cidade. Nas palavras de um entrevistado, o turismo vai deixando a Ilha a partir de maro, o que evidencia seu carter sazonal128 ou episdico (LINS, 2002). Outras denominaes utilizadas so alta temporada para o vero e baixa temporada para o restante do ano, expresses que fazem parte principalmente do mercado formal de um modo geral (hotis, pousadas, agentes de turismo, etc.). A temporada, ou seja, o perodo em que a cidade concentra o maior nmero de turistas, comea no ms de dezembro, em torno do dia 20 e vai at o Carnaval, como salienta Roberto: Em 2004 a alta temporada comea dia 21 de dezembro, passa o ms de janeiro todo e vai at o Carnaval. O Carnaval finda dia 24, 25. Ento, dia 25 acabou a alta temporada e voc vai perceber que o nvel de turismo que estava em 100%, cai para 30, 20, ridculo, as lojas fecham. As pessoas que trabalham com turismo em Florianpolis consideram que seu calendrio bastante restrito e pouco benfico para a cidade por serem praticamente dois meses e meio com intensa atividade e o restante do ano pouco lucrativo. Alm do mais, a data de trmino da temporada mvel, dependendo do dia em que se realiza o Carnaval, isso faz com que alguns at desconsiderem o ms de fevereiro, pois como afirma Mrcio de Souza a mobilidade do Carnaval determina a expresso da temporada das frias ou da vida turstica na cidade, quando o pessoal diz que o turismo cai ou desce tudo. Essa caracterstica das prticas tursticas em Florianpolis traz preocupao para grupos que tentam pensar sobre as possibilidades que a cidade oferece em termos de propiciar melhores condies de vida para
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A respeito do carter sazonal dessa prtica, Lins (2002, p.318) afirma que a sazonalidade significa que o aquecimento da economia a partir do turismo ocorre de forma concentrada no tempo, implicando contraste entre

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boa parte da populao que est inserida no mercado turstico e utiliza os rendimentos da advindos para o sustento nos demais perodos do ano:

Para a cidade ser turstica, ela pode ser vendida e ter uma vida de 12 meses de referncia em ser visitada. Se a cidade conseguisse organizar de maneira sistmica a sua potencialidade histrica, cultural e paisagstica, esse trip, ela poderia de fato criar um arranjo nacional, internacional de freqncia [...]. Ns teramos uma garantia de freqncia ao longo de todo o ano se ns no tivssemos desprezado o potencial e partido para um processo quase que auto-destrutivo, diferente de outros lugares do mundo onde as pessoas vo para visitar os monumentos, as tradies, para perceber a histria e o povo dessas localidades. Ento, no sendo o sol, no sendo o mar, o que tem Florianpolis a oferecer para as pessoas visitar os arranhacus da cidade? Visitar o asfalto de Florianpolis? (Mrcio de Souza, vereador em Florianpolis)

Uma das caractersticas marcantes do calendrio turstico de Florianpolis, portanto, o pouco investimento no restante do ano devido falta de interesse no sentido de despertar o visitante para outras coisas da cidade alm do sol, do mar e das belas paisagens. De uma parte, um alvio para a populao local quando a cidade esvazia-se, mas com o fim do Carnaval tambm acabam os rendimentos e inmeros postos de trabalho, mostrando que no h um planejamento que d conta de outros recursos que a cidade oferece, situao vivenciada por aqueles que prestam servios nessa rea:
No h uma captao para ps-Carnaval, uma mdia que pudesse continuar e no depender tanto do turismo de negcios e turismo de eventos. O poder pblico no tem esse interesse, nunca fez. As pessoas daqui querem que o turista v embora para a cidade ficar menos congestionada, todo mundo fala isso e mesmo ns que estamos aqui, tambm estrangeiros, queremos que eles no voltem por quase um ano, mas uma pena, poderamos trabalhar, ainda h clima, h renda. Essa gente vai para Fortaleza, para Natal, o vero continua e voc poderia continuar com tarifas boas, tendo uma proximidade de sustentabilidade mesmo no ramo. Por mais um ms e meio, dois meses, baixava um pouco a tarifa , fazia uma tarifa como tem na Europa, voc opera a alta, mdia e baixa. O aumento das minhas tarifas aqui vai ser de 80% para a alta temporada. Eu saio de 100% para 180% e tanto. (Roberto, gerente comercial do Praia Mole Park Hotel)

Essa mdia temporada a qual Roberto refere-se seriam os meses ps-temporada maro e abril ou antes da temporada outubro e novembro em que, na prtica, os hotis j

breves perodos de intensa utilizao dos elementos da oferta turstica e longos intervalos de uma virtual ociosidade.

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operam com uma tarifa intermediria entre os preos mais altos e mais baixos, o que precisaria de um incentivo na divulgao:

[...] o governo do Estado poderia trabalhar, como trabalha o governo do Estado do Cear que eu vi na poca em SP, com a propaganda: Sol o ano inteiro. Ento ns poderamos dizer assim: Ns no temos sol o ano inteiro, mas temos at abril ou ento divulgar: Em Florianpolis hoje 29, em Florianpolis hoje 27. Uma mdia, mas alguma maneira de propaganda, pois possvel uma captao ps altatemporada. Ento voc ficaria com uma mdia temporada, os hotis acabam fazendo isso na prtica, mas no uma coisa divulgada fortemente, ento voc acaba estimulando outros destinos.

Em vista dessa situao, a rentabilidade promovida pelas prticas tursticas concentra-se num perodo do ano e no restante muitos estabelecimentos fecham e apenas algumas localidades da Ilha recebem turistas na chamada baixa ou mdia temporada. No caso dos hotis, estas empresas buscam formas alternativas de chamar hspedes, como o turismo de negcios e eventos que se beneficia das taxas mais baixas fora do perodo da temporada. Alm de preos mais baixos, haveria outros benefcios como o pouco trnsito, cidade vazia, um sol maravilhoso. A baixa e mdia temporada caracterizam-se por apresentarem situaes pontuais de prtica turstica, como o caso do ms de maro em que a cidade recebe turistas da terceira idade e na Pscoa em que turistas do Uruguai vm para Florianpolis ficar por uma semana129. Tambm quando h ocorrncia de feriados prolongados, ocorre a vinda de turistas, principalmente dos Estados prximos (Rio Grande do Sul, Paran e So Paulo). Antnio, por exemplo, procura manter sua pousada ocupada nos finais de semana em geral, recorrendo a esses visitantes, tentando aproveitar uma parcela da populao que realiza viagens rpidas ao longo do ano:

[...] criou-se uma conveno, um preconceito horrvel, errado, de que o turista s sol e praia. No, pelo amor de Deus, se fosse s sol e praia no tinha turismo em Bariloche, no tinha turismo em outros lugares, nos Alpes italianos. Turismo descanso, turismo carinho, turismo lazer, turismo fuga, turismo marketing, turismo so outras coisas, no enfocar s praia e s vero. Isso di, uma aberrao, ento a gente tem conseguido manter um turismo efetivo durante o ano de quase 100% de lotao nos finais de semana, a sim inserindo o turismo mais perto, natural, o pessoal mais circunvizinho - Curitiba, Porto Alegre, interior do Rio Grande do Sul, interior do Paran. (Antnio, proprietrio de pousada)
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Trata-se de uma Semana de frias dos uruguaios que coincide com nossa Semana Santa.

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Outra situao especfica o caso dos guias que trabalham no Portal Turstico da cidade e atendem excurses que comeam a chegar na cidade a partir de outubro, geralmente turistas do interior do Estado de Santa Catarina que fazem passeios escolares (comemorao de final de curso, por exemplo) para Blumenau na festa chamada Octoberfest130 e aproveitam a oportunidade para visitar a Capital. Essa situao seria peculiar a esse grupo, pois o maior nmero de turistas vm para a cidade durante o perodo do vero. Esses perodos so marcados por um diferente uso dos espaos oferecidos pela cidade131. Segundo o guia Rafael, no perodo do inverno, difcil ter uma boa oferta de local para hospedagem, especialmente para os turistas internacionais:

Nessa poca do ano no existe muito para oferecer, tem que se contentar com pouco. Na questo da estrutura existe bastante apartamento, hotel, pousada, cabana, mas lazer so poucos. Alm da praia no existem outras coisas atrativas. Se ele quiser praia tudo bem, se ele no quiser fica difcil. Geralmente esse turista no veio aqui para ir num shopping, ele quer coisas diferentes bares, discotecas.

Os prprios guias indicam preferencialmente a regio leste da Ilha (Lagoa da Conceio, Barra da Lagoa) como local de hospedagem no qual encontram possibilidade de divertimento e de encontrar outros turistas. As regies norte e sul da Ilha estariam fora dessa sugesto por ficarem praticamente vazias, no sendo locais atraentes na baixa temporada. A praia preferida como indicao nesta poca a Barra da Lagoa, onde tambm no h diverso, mas existe a movimentao cotidiana da localidade, uma vez que a maioria dos moradores so nativos. Outra alternativa sugerida pelos guias a hospedagem no centro da cidade que permite deslocar-se para uma praia durante o dia e noite optar por um lugar mais movimentado, tendo mais facilidade e um nmero maior de meios de transporte, assim como esto prximos regio da avenida Beira Mar Norte onde podem utilizar o shopping center,
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Sobre esta festa ver Flores (1997(a)) Lins (2002, p.318) observa que h desigualdade na distribuio temporal do fluxo que se apresenta acompanhado por desequilbrio na incidncia geogrfica do turismo costas norte e leste que so as mais envolvidas na movimentao turstica devido : - atratividades (melhores servios e guas menos frias); infraestrutura (principalmente transportes e comunicaes) e os investimentos privados.

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inmeros restaurantes e alguns bares. Entretanto, mesmo na temporada, alm do sol e mar como atrativos, muitas localidades no conseguem oferecer outras alternativas de lazer, especialmente noite. Este continua concentrado na Lagoa da Conceio, no centro da cidade e surgem no norte da Ilha, em locais como Canasvieiras e Ingleses. Na fala de Alberto, proprietrio de apartamentos na Barra da Lagoa, pode-se perceber essa dificuldade:

Eles perguntam o que tem noite para fazer e a gente manda para a Lagoa. No tem nada mesmo aqui na Barra. Nesse negcio de Vero ao Vivo, onde cercaram uma rea, tem o futebolzinho de tarde, chega de noite no tem nada. Deveria ter um show porque o pessoal de noite toma um banho e quer sair.

Embora concentradas numa curta temporada, as prticas tursticas em Florianpolis comeam a tomar corpo antes da chegada dos turistas - perodo de preparao para receblos que comea a partir dos meses de outubro/novembro, quando os moradores iniciam a arrumao das casas e estabelecimentos comerciais. Slvio relata o que observou na regio de Ingleses e Santinho (norte da Ilha) que se configura numa euforia pela vinda dos turistas:

Coincidiu que eu fui fazer esse passeio, isso j faz uns dez anos, e era mais ou menos nesse perodo outubro, novembro que um perodo que se comea a arrumar as casas, dar uma pintura, eventualmente trabalhar acelerado para fazer uma reforma ou at acabar uma casa nova e toda aquela estrada dos Ingleses em direo ao Costo do Santinho parecia que estava em festa, estava todo mundo trabalhando, era roupa na rua.

O entrevistado sugere uma semelhana desse perodo com aquele da espera da safra da tainha132, momento em que h muito trabalho e, possivelmente, fartura, o que se percebe no ambiente festivo que toma conta das localidades: Chamou-me ateno e eu relacionei aquele quadro com a poca da tainha - a euforia daquela poca da safra do peixe se transferiu para essa euforia da chegada do turista, mas do turista argentino. A espera pelo turista argentino, tem se caracterizado como um aspecto importante das prticas tursticas em
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Ver Lacerda (2003).

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Florianpolis, apresentando altos e baixos ao longo do perodo que se inicia na dcada de 1970. Nas observaes e entrevistas realizadas percebe-se que diferentes grupos ocupam os vrios perodos do ano. Na verdade, sempre h turistas em Florianpolis, o que varia a quantidade e o tipo destes. Cada grupo teria preferncia ou disponibilidade para estar na cidade num perodo do ano. No vero, a Ilha freqentada por um significativo nmero de pessoas do Brasil e dos pases prximos (Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile), poca de frias escolares e de descanso do trabalho tambm nos demais pases vizinhos. J nos meses de julho e agosto so os meses em que se recebe mais turistas europeus, norte-americanos e, nos ltimos anos, israelenses. No caso da temporada, em torno do dia 20 de dezembro que chegam as primeiras levas para passar o Natal e/ou o Ano Novo. Depois dessas datas entram outros grupos que vm com a inteno de aproveitar o vero e, por fim, o Carnaval. Outra especificidade do calendrio so as datas de entrada e sada dos locais de hospedagem durante o vero - h datas de entrada e sada de hspedes que so nos dias primeiro e quinze de cada ms sai uma leva, entra outra. O que tambm muda o tipo de turista, o que se hospeda no Carnaval jovem, depois de fevereiro vem os de maior idade. No dia 31 de dezembro h um esvaziamento e no dia primeiro de janeiro comea a lotar novamente, como explica Antnio:

Durante o vero h uma troca por quinzena geralmente, as pessoas vm no dia 1, dia 15 h uma troca, a no dia 31 de janeiro h outra troca. Dia 31 de janeiro bem radical, esvazia tudo. Toda ilha praticamente fica vazia. E 1, 2 de fevereiro vem outra turma que tambm troca dia 15 e vai at o Carnaval. A h outra troca e entra um pblico especfico voltado para o Carnaval que a juventude, badalao. Termina o Carnaval h outra troca, a realmente j entra um turismo mais velho, sempre trocando nesse turismo num perfil geralmente de mais de 40 anos que vo at prximo Semana Santa quando invadida por uruguaios da Semana do Turismo que eles tm l [...].

Essas trocas de turistas variam, geralmente, conforme a possibilidade econmica deles. Na poca de auge da presena argentina, por exemplo, os turistas ficavam hospedados por 30 dias, em alguns casos at por 60 dias. Atualmente, esse tempo tem diminudo e a mdia de estadia tem ficado entre 10 e 20 dias. Outra situao que tem ocorrido a diviso do perodo de frias em outras localidades, diminuindo o tempo de estadia em Florianpolis para em torno de 5 e no mximo 8 dias devido aos altos custos das frias na

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Ilha. Os turistas estariam passando alguns dias em locais como Balnerio Cambori, Itapema e Bombinhas133, onde os imveis seriam mais baratos. Como vemos, portanto, na primeira parte deste captulo aponto a existncia de trs fases em relao ao uso que os moradores locais fizeram do mar. Num primeiro momento, o mar constitui-se como um espao apropriado para descarte de materiais indesejveis visto que as modernas formas de saneamento eram desconhecidas pela populao. Especialmente no interior da Ilha o mar tambm era utilizado como um espao para o trabalho de pesca. No incio do sculo XX inicia-se um processo de higienizao das cidades protagonizado pelo poder pblico e o mar passa a ser utilizado como uma forma de lazer ligada ao calendrio litrgico das localidades, configurando-se como a segunda fase. A populao urbana da cidade aos poucos vai se interessando pelo valor teraputico da gua salgada para tratamento de sade, ao mesmo tempo em que se torna um lugar de lazer beira mar. Influenciados por prticas de lazer realizadas na Europa e que vo chegar ao Brasil numa das principais metrpoles da poca o Rio de Janeiro, comea a existir uma cultura de praia em Florianpolis que se localiza, at meados da dcada de 1960 nas praias continentais da cidade. Quando os anos seguintes trazem inovaes significativas para a Ilha, como estradas para as localidades do interior, os moradores passam a freqenta-las, percorrendo os caminhos que logo sero utilizados por turistas vindos de outras partes do Brasil, especialmente os vizinhos gachos, paranaenses e paulistas, seguidos pelos turistas estrangeiros, tambm vizinhos, vindos da Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile. Essa freqncia dos turistas nacionais e estrangeiros marca a terceira fase na relao com o mar que cada vez mais passa de valor de uso a valor de troca, j que os espaos beira mar so amplamente requisitados para as prticas tursticas. Essa cultura de praia traz mudanas significativas na orla martima de Florianpolis, principalmente a partir dos anos 80, perodo em que a cidade configurando-se como ilha turstica. As prticas tursticas nas inmeras localidades tornaram-se um dos elementos importantes, gerando novas relaes, trabalhos e uma diferente organizao do espao. notvel a expanso do setor imobilirio que faz com que as populaes locais deixem as terras prximas praia para nestes lugares surgirem os balnerios. Os novos proprietrios fomentam uma privatizao do espao pblico, o que mostra o carter excludente da prtica turstica. Entretanto, o desenvolvimento das prticas tursticas tem se caracterizado por
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Praias localizadas no litoral norte de Santa Catarina.

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concentrar-se num perodo em torno de dois meses e meio durante o vero a temporada , revelando, entre outras coisas, seu carter sazonal, uma vez que pouco incentivada nos demais meses do ano. Desde o final dos anos de 1970 os gringos tm sido o grupo mais expressivo a visitar a cidade, mais em termos econmicos do que propriamente pela quantidade de turistas que muitas vezes no superou os nmeros do turismo interno. Atualmente, alm de mudar o estilo dos argentinos que tm viajado para Florianpolis, outros turistas so freqentadores da Ilha, como europeus, norte-americanos e israelenses, trazendo novos contornos para as relaes entre nativos e pessoal de fora.

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PARTE II

AS FORMAS DE MEDIAO CULTURAL NO CONTEXTO DAS PRTICAS TURSTICAS

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Captulo 3

A mediao cultural

3.1 A MEDIAO CULTURAL NA ANTROPOLOGIA BRASILEIRA

Dentro das duas grandes tradies da Antropologia brasileira, descritas por Cardoso de Oliveira (1988) a Etnologia indgena e a Antropologia da Sociedade Nacional134, o enfoque sobre a mediao cultural tem sido uma abordagem recente. Na etnologia indgena surge como uma alternativa s investigaes que analisam o encontro entre indgenas e sociedades envolventes por meio do contato em si mesmo e no direcionam seu olhar para a forma como os nativos esto lendo e interpretando os elementos de outra cultura. Ao comentar a respeito desses estudos, Wiik (2003, p.01) chama ateno para o fato de que ao longo da produo antropolgica, nunca foi atribuda nfase significativa investigao sobre como os sistemas nativos respondiam ao contato, ou investigao do native point of view [grifo do autor]. Este tipo de abordagem e anlise tornara-se clssica e tm marcado, at os dias de hoje, os estudos sobre o contato das sociedades indgenas com o cristianismo. Nos estudos de etnologia indgena, as teorias do contato e aculturao foram importantes instrumentos de anlise do encontro com o outro. Parte desses trabalhos interpretaram o contato como uma situao de mudana social como Malinowski (tradio britnica) ou aculturao (tradio norte-americana), como Redfield, em que os nativos estariam submetidos influncia dos colonizadores. Outra forma de interpretao sobre o contato, foi proposta por Balandier que o enfocou a partir da noo de situao colonial135 e Gluckmann que analisou a situao social a partir dos novos campos de relaes criados pelo
A primeira tradio, a Etnologia Indgena, compreende as seguintes linhas de pesquisa: Organizao Social, Religio e Cosmologia, Relaes Intertnicas e Etnicidade, Indigenismo enquanto a Antropologia da Sociedade Nacional focaliza a Sociedade Agrria e Campesinato, a Antropologia urbana, as Minorias sociais e tnicas, a Famlia, os Movimentos Sociais, as Religies Populares e a Cultura Nacional (CARDOSO DE OLIVEIRA, 1988). 135 Esta abordagem prope o estudo da sociedade como uma totalidade (totalit), na qual observa-se as relaes de domnio e submisso, analisadas historicamente para compreender os processos de interao social (CARDOSO DE OLIVEIRA, 1996).
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processo de colonizao136. Essa forma da Antropologia pensar o outro foi extremamente questionada e serviu como um marco para repensar as prprias bases em que se constituiu. A partir do processo de descolonizao que se inicia na dcada de 1950, Montero (2000) observa que h o deslocamento de uma episteme civilizatria para um processo voltado para a prpria construo da disciplina, no qual so repensados seus procedimentos metodolgicos, analticos e textuais, levando ao surgimento de uma antropologia ps-moderna. A crise vivida pela disciplina, a partir desses questionamentos, faz com que o foco dos estudos passe a ser o encontro colonial, o que d origem a uma antropologia do colonialismo que acaba por fragilizar as bases da prpria disciplina em que o trabalho de campo e o ato de etnografar so considerados por intelectuais dos pases colonizados como uma intruso na vida de suas populaes. Montero (2000) assinala que aps os anos de 1960, uma nova corrente terica de anlise passa a denunciar os modos de dominao empregados no colonialismo no sentido de analisar os impactos desse sistema, tendo como base a teoria marxista. Embora as produes etnogrficas dos anos 80 passem a observar as sociedades indgenas no apenas como receptoras de um sistema exgeno colonialista, mas como atores sociais historicamente situados que podem, inclusive, utilizar-se deste sistema para reforar seu prprio sistema, Wiik (2003) observa que essa corrente terica no d conta dos processos scio-culturais que entram em jogo no contato com o outro por carecer de uma concepo mais dinmica de cultura. Atualmente, alguns estudos de etnologia indgena tm utilizado a categoria de mediao cultural ao tratarem de questes como alteridade cultural e traduo cultural (MONTERO, 2000 e ALMEIDA, 200?) ou processos scio-culturais (WIIK, 2003), em relao aos atuais processos de evangelizao de grupos indgenas, buscando uma anlise do contato alm de uma relao dualista, considerando o papel dos sujeitos sociais que atuam
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No Brasil, os estudos de etnologia indgena tiveram uma influncia muito significativa da escola americana com o conceito de aculturao. Mas, autores como Darcy Ribeiro e Roberto Cardoso de Oliveira contriburam com novas reflexes para esse campo de estudos, trazendo, no caso do primeiro autor, o conceito de transfigurao tnica, processo no qual h uma compulsria integrao dos indgenas cultura do branco. J Cardoso de Oliveira prope a noo de frico tnica e, posteriormente, de contato intertnico, passando pelas teorias da identidade e etnicidade, numa leitura terica que amplia o quadro de compreenso do processo de interao social, embora mantenha a interpretao dualista dos novos processos sociais. Segundo Viveiros de Castro (1999), a produo terica atual da etnologia brasileira pode ser classificada em duas linhas de pesquisa que se afirmam no final da dcada de 1960: a linha dos estudos preocupados em descrever etnograficamente as formas socioculturais nativas, mais tarde identificadas como etnologia clssica; e a linha dos estudos de aculturao ou mudana social, mais tarde associada noo-emblema de contato intertnico e seus derivados, chamada de teoria do contato ou escola contatualista (Ib.; p.137). J Peirano (1999) situa os estudos de etnologia indgena em alteridade radical para os estudos de grupos indgenas e contato com a alteridade para aqueles que focalizam a relao da sociedade nacional com grupos indgenas. Ver tambm Cardoso de Oliveira (1996).

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com o objetivo de viabilizar a traduo cultural. Para Montero (2000), deve-se investigar as produes culturais que fazem sentido e do sentido experincia e s prticas culturais, verificando as relaes transversais e descentradas que so o foco da traduo cultural que busca os nexos materiais e simblicos entre o local e o global. Almeida (200?), enfoca a atuao dos missionrios como agentes no processo de mediao cultural da religio evanglica para grupos indgenas. O autor afirma que a traduo cultural ocorre como um processo desigual de mediaes em diferentes planos da vida social e faz-se necessrio um ajuste sucessivo dos cdigos culturais envolvidos para que haja eficcia na evangelizao. Uma questo interessante o fato de que o mediador usaria chaves interpretativas devido a sua sobreposio de perspectivas (catolicismo / tradies indgenas). Alm disso, o mediador um ponto nodal pela qual perpassam vrios planos com diferentes circuitos de reciprocidade, o que gera maior compreenso e, por conseguinte, maior capacidade de traduo em meio a um emaranhado de sistemas de significao (ALMEIDA 200?, p.24). Wiik (2003) prope a anlise dos referidos contextos por meio do conceito de mediao cultural que seria o principal agente operativo e presente entre atores sociais que vivem, experimentam e respondem ao contato e aos processos a ele decorrentes (Ib.,p.09). O autor investiga que meios culturais (cultural media), operam durante o processo de mediao cultural, instrumentalizando as aes e os conceitos utilizados pelos sujeitos que dele participam, a cultura ganha o papel de mediadora no somente na manuteno de sistemas vigentes e operativos em uma dada sociedade, mas tambm, principalmente, instrumentalizando mudanas das formas e sistemas (WIIK, 2003, p.16). Nesse quadro de referncias, onde se situam os estudos de Antropologia Urbana? Qual a relao deles com os estudos de contato? Os estudos de contato no Brasil tambm chegam s fronteiras de expanso, tornando tpicos importantes de pesquisa o colonialismo interno, os camponeses e o desenvolvimento do capitalismo, constituindo-se em estudos de alteridade prxima que comeam a expressar-se desde os anos de 1970 (PEIRANO, 1999). Dentre os estudos urbanos, a pesquisa de Gilberto Velho sobre um edifcio no bairro de Copacabana, Rio de Janeiro, considerada a primeira pesquisa antropolgica no Brasil que pensa sobre as relaes entre os diferentes grupos sociais que circulam e se pe em contato no universo das grandes cidades.

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Nos estudos de Antropologia Urbana, o tema da mediao cultural tambm passa a ser um foco interessante de anlise das intrincadas relaes que tm lugar nas sociedades moderno-contemporneas. Na abordagem do turismo, por exemplo, no podemos pensar numa relao linear entre populao local e turistas quando a observao emprica nos mostra que h uma srie de indivduos que vivem precisamente desses contatos, agindo como tradutores culturais. Em suas anlises mais recentes Velho (1994) utiliza a categoria sociedade modernocontempornea para explicitar um universo onde uma multiplicidade de fenmenos faz-se presente e caracteriza um modo de vida pautado num processo de diferenciao:

[...] na sociedade moderno-contempornea os indivduos transitam no entre dois sistemas mas entre n domnios e/ou nveis scio-culturais. Por outro lado, quando se fala em ajustamento, sabemos que altamente problemtico pensarmos tendo apenas um sistema como referncia, desde que, por definio, os indivduos transitam entre mundos e esferas diferenciados, cujas relaes no s no so lineares como no so regulares, aproximando-se, em sua extrema complexidade, de modelos caticos. (VELHO, 1994, p. 80)

Em estudo urbano clssico, Simmel (1997, p. 34) afirma que

As relaes e preocupaes do habitante da metrpole tpico so to variadas e complexas que, especialmente como resultado da aglomerao de tantas pessoas com interesses to diferenciados, as suas relaes e atividades se interlaam umas com as outras num nico organismo multifacetado.

Este autor tambm assinala que devido aos diferentes interesses, os indivduos participam de vrios grupos diversificados que so tangenciais ou intersectam-se das mais variadas formas, havendo uma multiplicidade de experincias que se cruzam na metrpole. Velho (1994) ressalta que a multiplicidade de experincias cria modalidades de adaptao e sociabilidade que so descritas por Simmel como a atitude blas, por Baudelaire e Benjamin como o flneur e por Musil como o homem sem qualidades (ceticismo radical). O autor aponta a existncia de outras modalidades de combinao e trnsito na esfera cultural para a prpria concepo de indivduo, marginal ou no, produzida pelas redes de

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significado - o mediador cultural137 que desempenha o papel de propiciar o contato e interao entre diferentes sujeitos culturais:

Um outro papel que assume importncia extrema dentro da complexidade sociocultural analisada, o mediador cultural. Trata-se do papel desempenhado por indivduos que so intrpretes e transitam entre diferentes segmentos e domnios sociais. De certa forma, o oposto sociolgico do homem marginal esmagado entre dois sistemas culturais. Esses brokers, mediadores, tornam-se especialistas na interao entre diferentes estilos de vida e vises de mundo. Embora, na origem, pertenam a um grupo, bairro ou regio moral especficos, desenvolvem o talento e a capacidade de intermediarem mundos diferentes. (Ib., p. 81)

Para Velho (1994), os mediadores no so seres desenraizados ou marginais no sentido clssico, pois conseguem articular dois ou mais cdigos e tero sucesso na medida em que tiverem a capacidade de lidar com diferentes contextos, o que o autor chama de potencial de metamorfose, caracterstica que permite que os indivduos transitem por diferentes situaes sem que sofra abalos psicolgicos e sociais, considerando-se uma viso menos esttica de identidade. O autor afirma que nesse contexto, todos potencialmente tm capacidade para desempenhar o papel de brokers, transitando em diferentes mundos e trabalhando com n cdigos, o que se constitui numa caracterstica da sociabilidade contempornea. Velho (1994) ainda ressalta que as diferenas que possam existir na atuao dos mediadores so decorrentes da histria de cada um, de sua trajetria pessoal. Esse processo, dependendo das caractersticas de seus participantes pode ou no trazer inovaes: as mediaes nem sempre se caracterizam como inovadoras, pois muitas vezes elas [...] mantm o status quo, num processo mesmo de controle de informaes e preservao de valores, sendo uma mediao tradicional [...](Ib., p. 27).

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Dorneles (2001) denomina intermediadores culturais queles que trabalham direta ou indiretamente com o turismo e tm como atividade elaborar, criar e manipular idias, valores e smbolos que dizem respeito construo de um local turstico. Considero que a categoria mediador cultural vai alm da categoria proposta por este autor porque supe uma maior capacidade e inteno de atuar de forma criativa, contando com sua capacidade de elaborar respostas a diferentes e inesperadas situaes decorrentes da interao social.

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3.2 A ATUAO DOS MEDIADORES CULTURAIS NA ILHA DE SANTA CATARINA

Nas prticas tursticas em Florianpolis, existem sujeitos sociais que estabelecem os contatos entre os visitantes e a populao local. Os guias 138, os proprietrios de pequenos e grandes empreendimentos que oferecem hospedagem e alimentao, os corretores de imveis, os agentes tursticos e os taxistas atuam como mediadores culturais que, mais do que introduzir os visitantes no modo de vida das localidades da cidade, os inserem na forma de se fazer turismo na Ilha. Esse fazer turismo tem a ver com a produo de encantamento (WINKIN, 1998). Para este autor, na interao entre o turista e o guia que nasce o comportamento turstico que no passa, na maior parte do tempo, de uma iluso compartilhada entre ambos. O turista e seu duplo seriam uma das formas de se pensar essa interao em que o olhar do turista sempre mediado, o turista nunca est sozinho, num cara a cara direto com o Outro (Ib., p.175). Na produo do encantamento, os mediadores culturais so essenciais por ajudarem a criar as condies de interao, por viabilizarem a forma como a experincia turstica toma corpo nos espaos sociais. No quadro abaixo, fao um resumo dos principais mediadores culturais que atuam nas atividades tursticas em Florianpolis. A situao de autorizado ou no para realizar sua atividade geralmente determina o local de atuao e tambm a forma de aproximao s pessoas que recebe:

Indivduos que no tm licena e o respectivo curso para atender aos turistas. A denominao guia utilizada tanto para denominar o guia licenciado quanto o informal, ambos costumam alugar casas, por exemplo, ou fazer passeios pela cidade, mas o licenciado porta uma carteira que o identifica, podendo atuar sem represlias para a realizao de passeios. Outra denominao utilizada nas localidades guia de rua ou intermedirio.

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Tabela 5 - PRINCIPAIS MEDIADORES CULTURAIS NO ATENDIMENTO AOS TURISTAS Local de atuao Atividade Guias Aeroporto, terminal Aluguel de imveis, rodovirio, centro locao de carros da cidade, praias realizao de passeios com carro, fornecendo alguns dados culturais e histricos, acompanhamento na compra de objetos diversos Guias licenciados Portal Turstico e Aluguel de imveis, demais postos de locao de carros, atendimento, realizao de passeios imobilirias, com carro e excurses, agncias de informando de forma turismo, hotis padronizada sobre aspectos culturais e histricos da cidade Forma de aproximao Abordagem direta

Abordagem direta, por iniciativa do turista ou por meio de indicao de hotis e comerciantes

Proprietrios de imveis

No prprio imvel, Aluguel de imveis, Abordagem direta, na rua indicao de locais para intermediao dos lazer guias; por iniciativa do turista, divulgao em sites e revistas no caso das pousadas Agentes de turismo Agncias de Prestao de servios Indicao de hotis, etc. turismo como viagens, translados, ou por iniciativa do passeios turista, divulgao em sites e revistas Taxistas Aeroporto, terminal Transporte de Abordagem direta no rodovirio, centro passageiros, aluguel de momento do transporte da cidade, praias imveis, realizao de passeios Corretores de Terminal Aluguel de imveis Abordagem direta ou imveis rodovirio, praias por iniciativa do turista, divulgao em sites e revistas
Fonte: Da prpria autora, 2006.

Dentre esses mediadores, h vrias formas de lidar com a heterogeneidade cultural que, em ltima instncia, tem a ver com as possibilidades que cada um desses sujeitos apresenta na sua relao com os turistas. Neste quadro indicativo dos mediadores culturais

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transitamos entre prticas autorizadas, como a dos corretores de imveis, dos agentes de turismo, dos guias e proprietrios de imveis licenciados e, por outro lado, nas situaes de clandestinidade dos guias no licenciados e proprietrios de casas. A caracterizao como licenciados ou no licenciados no pode ser tomada como uma realidade linear, pois as duas situaes fazem-se presentes praticamente em todos os espaos da cidade e atuam de forma conjunta. Dessa forma, o mais importante a ser ressaltado na atuao dos mediadores culturais os recursos que acionam no convencimento de um turista, ou seja, a forma como se utiliza uma capital turstica para criar as condies de insero dos visitantes na cidade. Contrapondo-me a Barreto (2004, p. 45), que afirma que na relao entre visitantes e visitados, ambos no se enxergam como pessoas e sim como consumidor e mercadoria, portadoras de uma funo precisa e determinada, considero que os mediadores lidam com as diferenas culturais e isso requer uma interveno capaz de transitar entre essas diferenas e valores sociais mais do que a simples proposta de um servio, de um negcio em si mesmo. Neste captulo vou deter-me na atuao dos guias no licenciados nos locais de atendimento aos turistas. No prximo captulo trato sobre o turismo domstico no qual atuam principalmente os nativos que so proprietrios de pequenos empreendimentos. No captulo 5, abordo o turismo empresarial no qual atuam os proprietrios de mdios e grandes empreendimentos, agentes de turismo, taxistas e corretores de imveis.

3.2.1 Os guias como os mediadores culturais por excelncia Dentre os mediadores culturais, as atividades desenvolvidas pelos guias constituem-se como importantes formas de viabilizar as prticas tursticas em Florianpolis, sendo um dos campos privilegiados de encontro com o turista devido a sua fluidez, trnsito por toda a cidade e capacidade de reinventar sua atuao frente aos mais inusitados desafios. Tomando os tipos ideais construdos por Schutz (1979) quanto distribuio social do conhecimento, podemos classificar os guias como sujeitos que transitam e utilizam os conhecimentos na perspectiva do experto e do homem da rua. O experto domina um campo de conhecimentos restrito, mas de forma clara e distinta enquanto o homem da rua possui um conhecimento que abrange muitos campos, no necessariamente coerentes um com o outro, seriam, segundo Schutz (1979, p. 234), receitas que indicam como provocar, em situaes tpicas, resultados tpicos, atravs de meios tpicos. Como expertos, os guias possuem um

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conhecimento consistente sobre a oferta de servios tursticos na Ilha e como homens da rua dominam outros campos de saberes que lhes permitem transitar entre inmeras possibilidades de interaes. Assim, os mediadores culturais dispem de referncias mltiplas para produzir o encantamento. Nas prticas tursticas em Florianpolis, h uma diferenciao entre os guias que so licenciados ou no, mas o trabalho que realizam apresenta muitos pontos em comum. Mesmo aqueles que dispem de formao e esto ligados a um rgo de turismo realizam atividades para as quais no esto habilitados, como o aluguel de casas que, na verdade, a sua maior fonte de renda. Os guias139 trabalham por conta prpria ou so contratadas por meio de contatos na rua ou em espaos de recebimento dos turistas para alugar casas, apartamentos, pousadas e para realizar passeios pela Ilha. Os guias no possuem licena formalizada para realizar o aluguel de casas140, pois no esto registradas junto ao CRECI (Conselho Regional de Corretores de Imveis) e somente as imobilirias teriam condies legais para isso. Tambm no tem uma formao especfica para exercer a atividade de guia de turismo, sendo necessrio fazer um curso por meio do SENAC e EMBRATUR. Segundo Gelson, um dos guias que recebe os turistas no Portal Turstico da cidade, o guia turstico aquele que guia, que conhece a ilha de ponta a ponta, mas principalmente aquele que est registrado junto a um rgo oficial da rea turstica. Prximo ao perodo da temporada j comum ver-se os guias em vrios pontos de algumas localidades da Ilha, como Canasvieiras, Ingleses, Barra da Lagoa e no centro da cidade. Para pegar o turista, postam-se em locais estratgicos, desde a entrada da cidade, no centro ou em um ponto qualquer de uma localidade: na parada de nibus, prximo a uma casa, na avenida principal. Os turistas que chegam na cidade sem a reserva de hospedagem, possivelmente sero pegos entre seu desembarque na cidade, no deslocamento ou na chegada ao local desejado. Na disputa pelos turistas, aquele guia que for mais rpido e eficiente consegue fechar o negcio. Para tanto, preciso dar no preo para todos os envolvidos na transao: o turista, o proprietrio e o guia, ou seja, o turista precisa ser convencido a pagar o valor estipulado, que d conta do que o proprietrio solicitou, fornecendo ainda uma boa comisso para o guia.
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Durante a pesquisa de campo entrevistei dois guias que atuam no centro de Florianpolis, trs guias que trabalham em suas localidades, cinco guias que atuam no Terminal Rodovirio Rita Maria e um guia do Aeroporto. Todas as entrevistas foram realizadas nos locais de trabalho dos informantes. 140 Entre os guias licenciados h tambm aqueles que atuam oferecendo servios que no tem autorizao para realizar, como o aluguel de imveis que deveria ser negociado exclusivamente pelos corretores de imveis, mas pode-se encontrar situaes em que um taxista ou mesmo o proprietrio de um hotel aluga casas e apartamentos.

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De modo geral, os guias no licenciados no tm nenhum tipo de formao para exercer essa atividade. Um dos motivos para que no consigam realizar um treinamento, mesmo por conta prpria, a baixa escolaridade da maioria deles que sequer concluiu o ensino mdio, pr-requisito para a realizao dos cursos. Um dos guias entrevistados na rodoviria, Joo, reporta-se a essa situao para explicar o porqu de no possuir uma licena para desempenhar seu trabalho. Mesmo sem ter conseguido a carteirinha de guia de turismo, ele afirma que essa falta de preparao profissional no impediria, em sua avaliao, o bom atendimento aos turistas: se voc pegar todos os turistas que eu j falei do mundo inteiro, vai ter mais gente contente que descontente, com certeza. Para a maioria dos guias que trabalham na rua e em locais como a rodoviria e aeroporto, o aprendizado deu-se no dia a dia, observando seus prprios conhecidos que j atuavam desde o final da dcada de 1970 e os iniciou nessa atividade, conforme salienta o entrevistado:

Foi o Elson, meu amigo, que me incentivou, me chamou, j que na poca eu estava sem nada para fazer e eu tinha trabalhado no Hotel Jurer quando eu vim para Florianpolis, depois eu trabalhei com lanchonete e com o consrcio do Koerich. Eu comecei a conversar com ele que trabalhava nisso h mais tempo que eu e ele me apresentou para os hotis, para os proprietrios de carro para alugar. A foi o incio de tudo, eu comecei a me interessar pelo assunto, a trabalhar e a gente comea a ganhar um dinheirinho e se incentiva mais ainda, a partir da no parei mais.

Uma das reclamaes expressa pelos guias o fato de que a Prefeitura Municipal de Florianpolis no tem se preocupado com esta questo e nunca receberam qualquer proposta para realizao de cursos e treinamentos a fim de profissionalizarem-se. Da mesma forma, acham que no tem fora suficiente para pressionar as autoridades para que os inclua no mercado formal, ao contrrio daqueles que esto estabelecidos, como os comerciantes da praia, que podem conquistar melhorias. Uma das razes para receberem ajuda da Secretaria Municipal de Turismo seria o fato dos guias acreditarem que seu trabalho imprescindvel para a cidade, uma vez que muitos turistas so recebidos por eles. Sua reivindicao pelo reconhecimento do trabalho que realizam, como profissionais do turismo, e, por conseguinte, ao acesso a incentivos governamentais. Enquanto so muitas vezes vistos como vagabundos, segundo seus prprios relatos, atendem a turistas estrangeiros que aceitam seus servios, inclusive os que demandam maior confiana:

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[...] eu acho que deveria haver um interesse deles em nos dar uma chance de fazer um cursinho como guia local, uma espcie de reciclagem. Vem uma pessoa de um pas de primeiro mundo, como Inglaterra, e d ateno e confiam em ns, a gente pega a pessoa, sai daqui, leva num banco para pegar dinheiro com carto internacional porque eles no costumam portar dinheiro. A gente j explica para eles que geralmente nas praias no existe bancos com caixas eletrnicos. Eles fazem a retirado do dinheiro e ns os colocamos dentro de um carro, de um txi ou de um nibus e os levamos at a praia, mostramos um apartamento para eles ou um chal, casa, pousada e acabamos fechando um negcio. Ento, esse o lado gratificante do trabalho que a gente faz e o resto bastante triste porque voc est h doze anos fazendo um negcio igual a esse e no ser reconhecido, ser maltratado. (Rafael guia da rodoviria)

Essa fala mostra a condio de informalidade desses mediadores culturais que tm uma ampla gama de servios a oferecer ao turista e, embora seu principal objetivo seja o aluguel de imveis, atuam tambm como tradutores culturais. Seu trabalho mais aceito pelos turistas do que pelas demais pessoas que atuam nas prticas tursticas. Nessa fala, Joo refere-se de forma contundente condio social dos guias:

Ns somos vistos como uns nada. Se voc for fazer uma pesquisa aqui na rodoviria, por exemplo, as pessoas no vo ter queixa nenhuma de ns para dizer assim: o fulano roubou, o fulano isso, aquilo e aquele outro, mas eles no gostam, agora o porqu disso vai ter que perguntar para eles. Ento, ns somos vistos como uma coisa negativa, mas isso por causa de umas pessoas que criam essa imagem, agora no quer dizer que por causa de uma ou duas pessoas, todos so iguais.

O fato de atenderem a um nmero expressivo de turistas no faz com que sua presena seja mais bem aceita. Ao contrrio, o discurso de pessoas que atuam legalmente na rea no sentido de que eles sejam afastados, pois pegam seus clientes e seus lucros. No discurso acusatrio (VELHO, 1997), adjetivos pouco lisonjeiros so utilizados para denominar os guias informais - atravessadores, bandidos, pessoas desqualificadas porque as atividades desenvolvidas por eles no seguem as regras impostas para os profissionais que atuam legalmente. Smith (1989), no artigo Eskimo Tourism: micro-models and marginal men qualifica o trabalho dos guias locais no licenciados como fazendo parte de uma prtica turstica em pequena escala. Esses sujeitos esto presentes nas destinaes tursticas mostrando-as aos

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visitantes, mas se configuram como um grupo margem de sua sociedade, como num exemplo citado pela autora em que um guia local atua numa localidade diferente daquela em que nasceu e isso o desqualifica perante os nativos para falar sobre sua histria e cultura. A autora ressalta que o marginal men precisa apresentar algumas caractersticas pessoais como carisma, charme, humor, sociabilidade, e fazer com que as atraes tursticas sejam interessantes para quem os visita. Becker (1977), numa perspectiva interacionista, prope a categoria desviante ou marginal para caracterizar os comportamentos que fogem aos padres sociais, levando em conta a dimenso no patolgica das interaes. Segundo o autor, o desvio criado pela prpria sociedade, fazendo parte do processo poltico de luta pelo poder. No caso dos guias informais, pode-se dizer que so desviantes em relao aos guias que atuam formalmente e tambm em relao aos corretores de imveis. O ato de alugar imveis e fazer passeios tursticos desviante porque as pessoas que tem licena para faz-lo e outros sujeitos envolvidos na situao assim o consideram, ou seja, [...] o comportamento desviante o comportamento que as pessoas rotulam como tal. (Ib., p. 60), resultado do prprio processo de interao. Os sujeitos estigmatizados como desviantes tem em comum, portanto, seu desvio, um sentido de destino comum, de estar no mesmo barco pelo fato de passarem por experincia semelhante (BECKER, 1977). Este autor sugere duas caractersticas para um grupo desviante. A primeira delas a racionalizao de seus membros, ou seja, uma justificativa para a continuao de sua atividade que, no caso dos guias, parece-me ser expressa na idia de que o trabalho deles necessrio porque h poucos profissionais na sua rea e que esto trabalhando honestamente, mas os rgos pblicos no tm interesse em ajud-los. A segunda caracterstica diz respeito aprendizagem de formas de continuar seu trabalho com um mnimo de dificuldades, pois os grupos vo formando um repertrio de solues para os problemas decorrentes da quebra das regras, como por exemplo, o fato de deslocarem-se para o espao exterior rodoviria quando sofrem perseguio. Em situaes que tenham a ver com profisso, a existncia do desviante cria o que Velho (1997) chama de rea perigosa. No campo de atuao dos guias a entrada de qualquer pessoa controlada, proibida. Assim, o desviante funciona como um marco delimitador de fronteiras, smbolo diferenciador de identidade, permitindo que a sociedade se descubra, se perceba pelo que no ou pelo que no quer ser (Ib., p.59). Embora as caractersticas colocadas por Becker (1977) e Smith (1989) a respeito do

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marginal ou desviante sejam pertinentes para descrever alguns aspectos da forma como os guias atuam e estabelecem as relaes com os profissionais ou a sociedade, essa categoria insuficiente para abarcar o papel que desempenham como mediadores culturais. Qualific-los como marginais ou desviantes simplificar sua atuao como atores que transitam entre universos culturais diferenciados e que desempenham um papel primordial na interao entre turistas e populao local.

3.2.2. Os guias no Terminal Rodovirio Rita Maria No terminal rodovirio de Florianpolis h em torno de 30 guias que formam um grupo heterogneo composto por homens141 entre 30 e 45 anos aproximadamente, de diferentes origens. Dentre eles trabalham os nativos e o pessoal de fora (catarinenses do interior do Estado, paulistas, uruguaios, argentinos). H mais de quinze anos atuam na rodoviria de Florianpolis. No incio, vrios guias tinham como ponto de apoio a Penso Flora, localizada numa das ruas do centro, em frente ao terminal. Alguns ali residiam e alm dos moradores, outros faziam as refeies neste local. Entre eles era comum a organizao de jogos de futebol, assim como de festas que eventualmente at hoje so realizadas em que se renem para fazer um churrasco. Essas informaes me foram passadas por um dos guias, com quem tive apenas uma conversa informal. Ele alertou-me sobre a dificuldade de relacionamento entre eles, levando a conflitos srios, mesmo durante seus encontros fora da rodoviria. Mais do que isso, falou-me sobre a truculncia de alguns e atos violentos para com os estranhos que tentam iniciar o trabalho como guias. A maioria dos guias atua durante todo o perodo do ano, alugando casas, pousadas, carros, passeios pela Ilha de acordo com o pedido dos turistas e tambm atendem inmeras outras solicitaes, como compra de materiais diversos (desde roupas a pranchas de surf que os turistas levam para o exterior), ou seja, qualquer coisa pode ser um negcio e qualquer valor bem vindo, como a comisso de um aluguel de carro por trs dias, especialmente na baixa temporada. Abordam qualquer turista, mas tem preferncia pelos

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Durante a pesquisa de campo tive contato e fiquei bastante prxima Marlia, a nica mulher que presenciei nesta atividade na rodoviria. Entretanto, somente aluga um carro de sua propriedade por meio dos servios de um guia ou atravs de seus prprios contatos. Geralmente ela senta-se na lanchonete do desembarque e conversa com os guias, trabalha de forma discreta, sem abordar turistas, tendo dificuldade de relacionamento com alguns guias, como presenciei um conflito entre ela e um rapaz que trabalha como cambista durante a temporada.

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visitantes estrangeiros. No perodo do vero o nmero de guias dobra142, mas tambm h uma maior demanda por seus servios. Tambm atua nesse espao um cambista que permanece no perodo da temporada143. Eles trabalham principalmente no espao do desembarque. Permanecem em p, atrs das cadeiras que esto dispostas na frente da porta por onde passam os passageiros recm chegados na cidade. Os guias utilizam o espao de uma lancheria que se situa direita de quem entra no desembarque para esperar a chegada de um nibus, onde conversam entre si e tambm ficam prximo ao posto turstico da SETUR. Os guias costumam deslocar-se constantemente para outros locais da rodoviria no momento em que no esto atendendo aos turistas. s vezes se renem em dois ou trs e conversam enquanto esperam a chegada dos nibus, mas so bastante mveis. Por isso, possvel chegar ao desembarque e no ver nenhum deles. Permanecendo ali por uns momentos, logo comeam a aparecer. No momento em que chega algum nibus, especialmente os que vm do Rio de Janeiro, Paran, Rio Grande do Sul, Argentina ou Uruguai, os guias se posicionam de frente para a porta por onde os passageiros que desembarcam dos nibus entram e, medida que um deles se aproxima, oferecem seus servios perguntando se precisam de local para se hospedar. Nesse momento, j tem na mo folhetos tursticos de praias e mapa da cidade. O mapa da cidade um dos principais instrumentos de trabalho, mas os guias relatam que no local onde poderiam obt-lo, no posto de informao turstica, eles costumam ser impedidos de entrar e no tem esse tipo de material disponvel para eles:

Uma das principais ferramentas do nosso trabalho o mapa da Florianpolis. muito interessante, inclusive a gente tem bem pouco acesso a esses mapas, deveria ser mais liberado pela Prefeitura ou pela Secretaria de Turismo, os rgos competentes do turismo de Florianpolis, mas restrito para os postos de informaes tursticas, para os hotis, para os rgos competentes [...] (Joo, guia na rodoviria)

No momento em que abordam o turista e mostram o mapa da cidade, os guias

Durante a temporada, o nmero de guias aumenta com aqueles que j trabalham a um tempo considervel e durante a baixa temporada realizam outras atividades (biscates, vendas, etc.), sendo que podem retornar a qualquer momento. 143 Este fica mais retirado dos demais e geralmente encostado a um dos pilares da parte posterior do desembarque, prxima porta de sada..

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realizam o que Schutz (1979) chama de ato aberto para o mundo exterior com o objetivo de comunicar-se com o visitante. O movimento corporal de mostrar o mapa interpretado pelo outro como um sinal de que o guia conhece a cidade e tem algo a oferecer. No momento em que o intrprete deste ato percebe a inteno de comunicao do guia e o escuta, passam a compartilhar um presente vvido comum, no qual ambos voltam-se para o pensamento que pode ser realizado no e atravs do processo comunicativo. Nem todos os passageiros respondem positivamente iniciativa do guia, como ressalta Joo. Vrios agradecem a oferta e dirigem-se para o posto de informaes tursticas ou para um dos meios de transporte oferecidos pela cidade (txi, carro de aluguel, nibus) ou servio de transfer, anteriormente contratado:
A gente praticamente aborda a pessoa, oferece, algumas ficam meio desconfiadas, mas como ela est dentro de um lugar que seguro, ento pra e d uma ateno. Alguns no, preferem no arriscar, mas com os que param para dar ateno, a gente sempre consegue realizar um negcio alugar uma casa, um carro, levar para fazer um passeio.

Aqueles que aceitam a abordagem so saudados por um cumprimento como Bom dia, Boa tarde, dependendo da lngua utilizada pelo turista, que geralmente j identificado antes pelo guia. Se o turista falar em espanhol, por exemplo, o mediador continua a conversa em espanhol e pergunta se ele precisa de informaes tursticas, especialmente hospedagem e j informa que conhece muitos locais em praias ou prximo delas, tambm fala sobre os servios que so oferecidos, como internet. No caso de estrangeiros, o guia pode utilizar-se da estratgia de perguntar se a pessoa possui um guia de viagem, como relatei no captulo 1, para fazer a indicao das praias que constam ali. A maioria deles trabalha de segunda a sexta-feira, apenas alguns trabalham no final de semana, uma vez que alegam que no gostam de passar sbado e domingo na rodoviria. Geraldo, 50 anos, nativo da Ilha, h mais de dez anos trabalhando como guia, ressalta que na baixa temporada vm poucos turistas, de vez em quando chega algum, nessa poca fora da temporada assim, pouca gente, no vero sim, chegam muitos. Portanto, no perodo fora da temporada, o movimento considerado ruim. Esse atendimento aos turistas tem algumas regras mais ou menos estabelecidas, cada um se encaminha na sua vez aquele que chega primeiro rodoviria ter a preferncia e assim sucessivamente ou se tiver a sorte de ver o turista e este for em sua direo, como

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salienta um dos guias:

Geralmente, quem chega mais cedo o que aborda preferencialmente o turista quando ele sai do desembarque. Ns tentamos sempre estar revezando, ento fala um, logo em seguida fala o outro e assim por diante. Antes no era assim, queriam falar todos de uma nica vez, mas hoje em dia j no se enfrenta esse problema, mudou bastante a situao, antes era bem desorganizado, existia muita briga fsica mesmo e o que falava mais alto era o que se dava melhor, agora j existe um certo respeito. (Rafael, guia na rodoviria)

No caso de um guia estar atendendo um turista, os demais no costumam tomar parte nessa negociao, o que seria visto como uma intromisso no trabalho do colega e uma atitude no profissional, mas, se a negociao no der resultado, outro guia poder retomar a conversa com a pessoa que estava sendo atendida no sentido de tentar convencer o turista, levando-o para uma das praias ou mesmo para uma hospedagem no centro da cidade. O que estava atendendo antes no dever incomodar-se com essa atitude do outro guia, uma vez que a mesma pressupe que o turista no quis entrar em acordo com o primeiro envolvido. Quanto ao tipo de servio oferecido, o guia utiliza-se de todas as possibilidades da cidade e tenta atender a qualquer pedido dos turistas desde o que eles chamam de uma hospedagem econmica (casas, pousadas, etc.) at hotis de luxo, o que mostra a capacidade de metamorfose e trnsito dos guias, uma vez que articulam diferentes grupos e estilos de vida.

A gente oferece as hospedagens em geral, tanto os hotis como pousadas e tambm aluguis de apartamento por temporada, s que isso eu deixo mais na conta do turista. Eu no vou pegar o turista e obrig-lo. Eu dou todas as possibilidades para ele, se ele preferir se hospedar num hotel de luxo, mais caro, um hotel mais econmico, uma pousada ou uma opo ainda mais econmica - residncias e apartamentos que so de particular e, em geral, so sempre mais baratos que os hotis. Ele escolhe para onde quer ir, depois a gente v qual o melhor meio de se locomover para esse local que ele escolheu. (Joo, guia na rodoviria)

Os servios tambm so oferecidos em praticamente todas as regies da cidade durante a temporada, mas os locais preferenciais de indicao so o norte e leste da Ilha. No perodo de baixa temporada o mesmo acontece, os servios so direcionados pelos guias

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a poucas localidades da Ilha, especialmente a regio leste, como salientei ao falar sobre o calendrio da prtica turstica na cidade. Assim, em qualquer perodo do ano, o sul vendido depois do norte e leste. Porm, os entrevistados ressaltam que mais importante do que isso seria ver qual a melhor opo para o turista, ou seja, mostrar tudo que a cidade oferece e deixar que ele escolha. Para poder oferecer esses servios, os guias possuem uma lista de locais para alugar e esto atualizados sobre a ocupao dos imveis. Essa lista constitui-se em cartezinhos ou nos nmeros dos telefones de pousadas, dos donos de casa e de hotis que esto gravados em agenda pessoal ou de seu celular. Quando um turista interessa-se por um local, o guia entra em contato com o proprietrio e acerta os detalhes, como o preo, por exemplo. Este acerto de preo pode fazer com que tenha que ligar para mais de um lugar at que o turista esteja de acordo e o guia possa tambm ganhar uma comisso que seja suficiente: Antes de sair com o turista, importante que o valor do aluguel j esteja acertado com o proprietrio para no negociar na frente de seu cliente. Como observam os guias, quando o turista sai daqui j sai com o valor, j sabe onde est indo, o que tem nesta praia, qual a distncia de l at o centro, o horrio de nibus. Isso no garante, entretanto, que o turista goste do local sugerido pelo guia, o que pode fazer com que tenham que se deslocar pela localidade em busca de outra opo de hospedagem, ou mesmo que tenham que ir para outra praia ou regio da cidade. O fato de trabalhar a anos como guia lhes possibilita criar vnculos e at mesmo amizade com as pessoas que so proprietrias e se dispe a receber os turistas, bem como conhecer os diferentes locais e que condies oferecem:

[...] muitas vezes o nmero est gravado na memria, no necessrio nem papel para saber o nmero, mas geralmente eu procuro levar no bolso os cartezinhos dos locais que eu tenho [...] para hospedar os turistas e das pessoas que a gente conhece. Os locais que eu procuro levar os turistas so locais que eu j conheo, que eu sei que ele vai estar seguro, que no vo roubar nada dele l. Geralmente so as mesmas pessoas, que no so nem uma nem duas, so vrias. A gente procura sempre ir naqueles locais que a gente conhece, que a gente sabe que est tudo bem, [...] que eu j levei turistas outras vezes e no teve problema. (Joo, guia na rodoviria)

H situaes relatadas pelos guias de rompimento dessas relaes no momento em que alguns nativos conseguem melhor organizar seu pequeno negcio por meio da

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construo de novas casas e deixam de usar seus servios. o caso de uma situao relatada por um dos guias em que uma senhora bem pobrezinha da Barra saa de sua prpria casa e a alugava, e depois que conseguiu construir uma outra casa passa a dispensar o servio do guia pelo fato de ter feito clientela e as pessoas a procuram diretamente em sua residncia. Apesar da falta de uma preparao formal para realizar a atividade de guia, aqueles que tm experincia na funo e tem seu ponto de trabalho determinado, podem desempenhar sua tarefa com tranqilidade, o mesmo no valendo para os que resolvem iniciar esse trabalho atualmente, pois precisam da licena dos que j atuam. H um fechamento do grupo, no permitindo a entrada de pessoas novas em qualquer um dos locais citados anteriormente. Os novos tm seu trabalho boicotado e podem mesmo ser agredidas pelo grupo, trazendo tona a ao corporativa e de reserva de mercado na intermediao de servios tursticos nos locais onde o grupo j est definido. Tal situao pode ser percebida na fala de Jair: A gente trabalha como clandestino, sem autorizao de ningum, trabalha por si prprio, mas isso hoje s para conhecido, para pessoa estranha no tem servio, para quem est iniciando no tem servio. Durante a temporada, o nmero de guias tende a aumentar com o retorno daqueles que no perodo da baixa temporada estavam realizando outras atividades. Na verdade, eles podem retornar a qualquer momento, pois tm seu lugar assegurado. Apesar de reconhecerem que a rodoviria um espao aberto, pblico, no qual qualquer pessoa pode atuar como guia, o grupo exerce um controle . Entretanto, o controle feito pelo grupo e nem todos pensam dessa forma:
Aumenta muito o nmero de pessoas porque eles vem o turista como dinheiro, ento eles vm, a gente tambm... ou seja, a rodoviria no nossa, eu no sou o dono da rodoviria, apesar de eu trabalhar aqui h 13 anos. Suponhamos que voc resolva vir aqui trabalhar e leve algum para algum hotel, para algum lugar, no vou ser eu que vou te impedir e brigar contigo para que voc no leve porque eu no tenho esse direito, assim como eu posso estar, voc tambm pode [...] (Joo, guia da rodoviria)

Como resultado desse conflito e por realizarem trabalho ilegal, os guias foram expulsos de dentro da rodoviria em alguns momentos:

Eu peguei poca que eles botaram segurana aqui dentro da rodoviria e a gente

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tinha que driblar a segurana. A gente vive do turismo, trabalha com isso, tem amor pelo trabalho que a gente faz, ento, a gente procurava falar quando o segurana no estava perto ou esperava os turistas fazerem tudo que tinham que fazer dentro da rodoviria e sair para poder falar. Infelizmente, dura a realidade, eu j passei por isso tambm, j teve ano de eu trabalhar l embaixo da passarela. No podia ficar dentro da rodoviria porque os seguranas contratados pela administrao e tambm os prprios funcionrios do DETER s vezes eram instrudos para no deixar a gente dentro da rodoviria falar com o turista, o que um absurdo. Do jeito que eles atacavam, dava impresso que a gente era ladro ou que voc ia chegar perto do turista para sacanear ou para roubar ele. Isso, de uma certa forma, cria uma m imagem de Florianpolis. (Joo, guia da rodoviria)

Outra situao que se verifica na rodoviria um atendimento feito quase que exclusivamente por homens. A ausncia das mulheres percebida por eles como uma dificuldade de agentarem a situao de tenso e conflito a que continuamente esto expostos e na qual tambm seriam agressores, impedindo a entrada de pessoas novas em seu grupo. O tipo de negcio que realizam e o fato de serem chamados de guias recebem crticas dos profissionais credenciados da rea, como os atendentes dos postos de informaes tursticas e guias de turismo porque no teriam qualificao para mostrar os pontos tursticos, alm de dedicarem-se mais ao aluguel do que propriamente atividade que lhes fornece a denominao. Entretanto, mesmo os guias que trabalham no Portal Turstico e que so qualificados para mostrar a cidade, alugam imveis, o que indica que esse um dos meios viveis para obteno de renda no contexto atual das atividades tursticas em Florianpolis.

3.2.3 Os guias no aeroporto Outro local onde h trabalho informal e no permitido, pelo menos oficialmente, no aeroporto. L o nmero de pessoas bem mais restrito, sendo em torno de cinco na baixa temporada e dez guias na alta temporada, mas a fiscalizao realizada pela Infraero faz com que os guias limitem-se a entregar cartes de aluguel de carros e grande parte do trabalho d-se numa rede j formada de fregueses que viajam constantemente para a cidade, em atividade profissional. No aeroporto de Florianpolis os guias posicionam-se de frente para o desembarque, fora do grupo de pessoas que geralmente esto esperando os passageiros. Cada vez que chega um vo eles aproximam-se para entregar cartes de aluguel de carro. Nos outros momentos podem ficar pelo aeroporto ou saem e retornam nos horrios de chegada de

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avies. Diferente do trabalho realizado pelos guias na rodoviria e outros locais da cidade, no aeroporto sua atuao bastante discreta: circulam pouco, falam baixo, entregam os cartes para as pessoas que vo em sua direo. Numa das observaes que fiz no aeroporto, conversei com Marcelo, 25 anos, natural da Bahia, trabalha com aluguel de carros h 6 anos. Ele foi-me indicado por um dos guias da rodoviria e no dia em que o entrevistei, estavam trabalhando quatro pessoas no desembarque entregando cartes: dois rapazes (incluindo o Marcelo), um senhor de mais ou menos 60 anos e um outro em torno de 45 anos144. Conforme o informante salientou, no aeroporto calmo para trabalhar e h vrios anos atuam nesse tipo de atividade. Porm, o controle bem maior do que na rodoviria, por exemplo. Sendo um nmero restrito de pessoas que ali atuam, dificilmente algum estranho pode oferecer alguma coisa sem que seja pego pela Polcia Federal que faz a fiscalizao do local, utilizando-se de presena fsica e de um sistema de cmeras. No caso de ser pego, o guia recebe uma advertncia para sair. Outra forma de coibir a atuao dos guias os anncios sonoros que constantemente so dados para os passageiros no alugarem carros fora dos guichs de locadoras. Advertncia que tambm j foi dada por escrito aos passageiros, conforme me informou o informante. Em relao remunerao recebida, o informante ressaltou que no possui um vnculo empregatcio com a empresa para a qual aluga carros. Na baixa temporada ganha em torno de R$600,00/700,00, sendo que a empresa paga um salrio fixo de R$300,00 e o restante obtido com a comisso de 20% no aluguel de cada carro145. Geralmente atende quatro a cinco clientes por dia na baixa temporada. Costuma trabalhar pela manh at a tarde, atendendo os vos da manh e incio da tarde. Neste perodo, atende aos clientes que j o conhecem, especialmente aqueles que viajam periodicamente para a cidade. Na alta temporada tem possibilidade de ganhar em torno de R$800,00/900,00 por ms. Segundo o entrevistado, invivel para ele oferecer outros servios como aluguel de casas, pois teria que se deslocar com o cliente, demandando muito tempo para ganhar pouco,
Este senhor, Ronaldo, tambm me foi indicado por um dos guias da rodoviria. Cheguei a fazer o contato com ele para uma entrevista, marcamos um horrio, mas ele no apareceu. Fiquei sabendo quem era atravs de Marcelo. Alm de alugar carros, soube que Seu Ronaldo possui alguns apartamentos na Barra da Lagoa que aluga para os passageiros do aeroporto, especialmente na temporada, quando ele traz outras pessoas para trabalharem (filho, sobrinho, enfim, parentes).
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ainda correndo o risco do cliente no gostar do lugar. Nesse tempo que perderia consegue entregar cartes a muitas pessoas. Na temporada estende o trabalho at s 18 h ou 20 h e seus clientes passam a ser os turistas. Segundo ele, at 1998, 1999 atendia muitos argentinos que vinham principalmente em vos charter. No vero, devido enorme demanda, faltam carros em todas as locadoras para aluguel. Nessas situaes, ele eventualmente oferece servio de van (de um amigo) ou indica outras agncias de aluguel de carros, conforme a necessidade do cliente. Segundo o informante, o procedimento para o aluguel de um carro buscar o cliente no desembarque com um veculo da prpria locadora que tem sua sede em frente ao aeroporto. Seu trabalho exclusivo para uma locadora at que todos os seus carros sejam locados146 para ento ele alugar carros de outra empresa. Embora haja um certo consentimento da INFRAERO para trabalharem no aeroporto, os guias enfrentam conflitos especialmente com as locadoras que tm agncias nesse local, pois pagam em torno de 13 mil reais para terem seu guich enquanto eles no pagam absolutamente nada para estar ali. J houve, segundo o informante, tentativas de negociar com a administrao do local para permitir legalmente o trabalho deles, mas tal permisso no foi concedida147. Joo faz um paralelo entre a recepo feita no aeroporto e na rodoviria, onde trabalha, assinalando as significativas diferenas entre os dois locais: Atravs de contatos aqui da rodoviria, at franceses eu recepcionei no aeroporto. No tive problema nenhum, s fiz uma plaquinha com o nome deles e esperei. S que se voc quiser ficar muito tempo eu acho que vai ter problema, apesar de que existe uma ou duas pessoas que ficam l assim mesmo, mas no to liberado quanto aqui na rodoviria. Mesmo com dificuldades diferentes, em locais como a rodoviria e o aeroporto h uma constante tenso devido situao precria de trabalho, sem apoio formal dos rgos de turismo do municpio. Nesses locais pblicos de atuao dos guias a permanncia deles depende de uma certa liberalizao dos administradores, o que se altera em alguns momentos especficos.

Ronaldo est numa situao privilegiada porque o proprietrio de vrios carros, tendo o rendimento total dos aluguis e quando coloca outras pessoas para trabalhar na temporada so seus familiares. 146 A locadora para a qual trabalha durante todo o ano possui 50 carros. 147 Uma das dificuldades para obterem essa licena seria a situao de pessoas que ali trabalham, como Ronaldo que teria, segundo os guias da rodoviria, vrios processos contra ele colocados pela Infraero.

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3.2.4 Os guias de rua Alm disso, h aqueles que trabalham somente no centro da cidade, especialmente na Avenida Herclio Luz. Segundo os informantes, tais pontos foram criados por serem um local de passagem dos que entram na centro da cidade e esto perdidos:

Fomos ns que fizemos aquele ponto ali porque o turista quando passa pela ponte se perde muito Antigamente tinha aquela entrada para a Herclio Luz aqui, hoje j no tem mais, tens que ir l no aterro, fazer o contorno para poder entrar na Herclio Luz, para poder entrar no centro. Ento, ns ficamos ali porque onde passam os turistas perdidos, tu j conhece, de noite, eles passam devagarzinho tu j sabe que turista. Que os nativo, eles passam numa correria federal. (Gelson guia do Portal Turstico)

Neste caso, tambm utilizado um mapa da cidade para chamar a ateno dos turistas e so apresentados os panfletos de propaganda de hotel:

Ns temos mapa da cidade, mapa de hotel, aqueles panfletozinho de hotel, a gente tem uma agenda. Na agenda temos os preos dos hotis marcados. Ento, quando eu vou conversar eu fao sinal e pergunto para voc T procurando, quer informaes ou hotel? Se voc est interessado d uma paradinha ou vai pedir informaes, a voc j encosta mais o carro e a gente fica conversando. A j comea a sair todo mundo, conversar para ver como o preo, como que se faz para chegar naquele local. (Jair, guia do centro da cidade)

Alm da Avenida Herclio Luz, alguns guias costumam ficar nos hotis, especialmente quando estes esto lotados para atender aos turistas e lev-los para outro local de hospedagem. Nesta situao, os prprios funcionrios dos hotis os recomendam. Outra possibilidade nestes casos rodar com o turista, passear pela Ilha:

O meu ponto no Hotel Royal ou aqui embaixo na Avenida Herclio Luz. Depois eu fico correndo nos hotis. Quando voc fala para mim que o hotel est lotado e no precisa trazer mais ningum, ento eu fico nesse hotel. Daqui a pouco o turista chega l Tem um cidado a que o guia, ele sabe de muitas coisas aqui na cidade, se tem vaga voc diz o que voc quer, ele sabe de tudo. A voc me apresenta para o turista e eu posso rodar, passear e o turista fica mais vontade, j est andando com a pessoa que conhece. (Jair, guia do centro da cidade)

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Entretanto, uma das reclamaes dos guias atualmente a falta de segurana148 que tem atingido a cidade e a dificuldade que isso ocasiona na abordagem ao turista:

Hoje a polcia diz assim: Fecha o vidro do carro, no para para qualquer um, passa com a sinaleira fechada. Isso a estragou muito o nosso trabalho. No que ns no sejamos iguais aos outros, ns trabalhamos nisso e hoje em dia j no d mais para trabalhar turismo. Se trabalhar s na frente de uma casa dizendo a chave est aqui, mostrando para eles para alugar porque realmente eles no vo pegar mais guia, s informaes tursticas no portal. Eles param l, mesmo assim ficam cabreiro para sair com os cara que tem curso, que tem tudo. (Jair, guia do centro da cidade)

H os guias que trabalham nas localidades e ficam em pontos estratgicos, como paradas e terminais de nibus e principais avenidas ou circulando de moto149. Estes guias abordam os turistas que esto descendo dos nibus, no primeiro caso, e aqueles que esto passando de carro ou mesmo p. Oferecem o aluguel de casas e pousadas. Em alguns locais tem consigo molhos de chaves que mostram aos turistas e tambm podem utilizar placas oferecendo os aluguis, especialmente no vero quando a oferta de imveis aumenta. Algumas imobilirias utilizam-se dos guias para levar o cliente at elas e, com isso, eles recebem uma parte da comisso, em torno de 10%, o mesmo tambm acontecendo quando levam diretamente ao proprietrio. Esse trabalho bastante criticado por aqueles que so agentes imobilirios, pois os guias esto exercendo uma atividade para a qual no tem licena e preparao e tambm pelos guias ligados Cooperativa do Portal Turstico. Nas praias h uma acirrada concorrncia entre estes guias, sendo que cada turista disputado em funo de um melhor preo e local mais prximo da praia. Pude observar momentos de conflito entre vrios guias no ponto de nibus final da Barra da Lagoa em que se acusavam devido a diferenas na cobrana dos valores dos aluguis. Aqueles que oferecem por um preo considerado como inferior ao de mercado so considerados trapaceiros.
Alguns informantes manifestaram preocupao com a questo da segurana na cidade, exprimindo a opinio de que falta um bom policiamento na Ilha a fim de encaminhar os problemas de trfego durante a temporada e proteger o turista de assaltos porque no vero o perodo em que esses fatos mais ocorrem. Os informantes ressaltam que at hoje, o sucesso da prtica turstica em Florianpolis deve-se ao fato de ser uma das mais tranqilas capitais do Brasil, o que pode ser associado qualidade de vida, mas este produto no vendido como deveria [...] a segurana muito mais valor do que a praia, do que o clima, do que o paisagismo. Primeiro segurana, mas no conseguem ver isso, talvez s vo ver se perderem, o que d efetivamente a tranqilidade, esse o carro chefe do turismo (Antnio, proprietrio de pousada).
149 148

Motocicletas, geralmente de 125 cilindradas.

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Outra situao que aparece o prprio dono da casa oferecendo seu imvel nas ruas das localidades para evitar o pagamento a um guia, especialmente aqueles que tm casa longe da praia, como ressalta Gelson, guia do Portal Turstico: A maioria dos donos, para no pagar uma comisso ou para no ter problema com alugador, ficam na rua eles mesmos, mas a polcia de vez em quando corre com o pessoal de l tambm. Outrossim, o que pude perceber que, em geral, alguns guias so tidos como os responsveis pela enorme quantidade de furtos que acontecem principalmente no norte da Ilha, pois costumam ficar com as chaves dos imveis e teriam uma cpia delas, podendo entrar nas casas sem arrombar. Isto poder ser percebido nos registros de ocorrncia policial que apresento no ltimo captulo.

3.3 O DLAR COMO A MOEDA DAS PRTICAS TURSTICAS EM FLORIANPOLIS

No perodo de enorme presena dos argentinos, pode-se perceber o entusiasmo dos guias em sua recepo devido demanda de trabalho e, por conseguinte, a possibilidade de realizao de inmeros negcios:

[...] na poca era bom para ns porque a gente se enturmava com os argentinos e eu poderia chegar tanto 9 horas da manh como 2, 3 horas da manh na rodoviria e tinha duas, trs horas assim de quinze, vinte argentinos em cada cmbio da rodoviria, era muita gente mesmo. (Joo, guia da rodoviria)

Esse entusiasmo deveu-se principalmente ao pagamento em dlares realizado pelos argentinos. Como indiquei no captulo 2, em praticamente todos os anos, a partir de 1986, os turistas nacionais vinham em maior nmero para a Ilha, mas o pagamento em moeda nacional no conseguia sobrepor-se ao dlar. Nas histrias que contam sobre esse perodo, no faltam relatos de numerosos gringos que atendiam por dia e das enormes quantias de dinheiro que deixavam seus bolsos pudos pelo constante movimento de tirar e colocar o mao de dlares, alm de engordarem os cofres improvisados que tinham em casa. Nesse sentido, Rafael, guia da rodoviria, relatou que na poca dos argentinos chegava a ganhar

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US$500,00 por dia, alugando facilmente muitos imveis e por vrios dias. Nessa poca conta que guardava os dlares da temporada enrolados numa lata. Ia gastando ao longo do ano esses valores, s vezes com a compra de um carro quase novo para uso pessoal ou aluguel e quando precisava de dinheiro trocava esse automvel por um mais velho. Relatou que em um ano chegou a trocar seis vezes de carro, o que indica que os valores obtidos na temporada eram utilizados no restante do ano, propiciando a realizao de investimentos comerciais que completavam as necessidades financeiras das famlias envolvidas com turismo. Outros relatos, como o de Jair que atendia no centro da cidade, referem-se invaso de gringos em Florianpolis e os benefcios financeiros que obteve com isso, especialmente durante a dcada de 1980. Neste perodo a cidade no estava preparada para receber os visitantes e havia pouca oferta de imveis para aluguel, o que fazia com que muitos aguardassem uma casa dormindo em seus carros:

[...] quando eu chegava, os gringos estavam dormindo nos carros porque antigamente, isso a era em 74, que era tudo mais tranqilo, podia dormir no carro, no tinha perigo nenhum, estava com a famlia, filhos, ningum mexia em nada. A populao aqui era bem menor, os prdios eram bem poucos.

Jair tambm relata que nesse perodo os moradores de Florianpolis e mesmo alguns envolvidos com turismo desconheciam o dlar:

Quando eu comecei o aluguel era em dlar. A gente no sabia o valor do dlar, a gente no estava informado, esse pessoal que era nato da ilha, barriga verde mesmo, tambm no sabia. Mas ningum passava trabalho porque depois ns fomos nos informando. No havia cambista, antigamente era o Banco do Brasil que lidava com isso.

Neste perodo era preciso convencer os nativos a alugarem suas casas, pois havia um certo receio antes de perceberem o quanto poderiam ganhar com o dlar:

[...]eu comecei a gritar para eles que dlar e isso salientava em Canasvieiras porque tinha um mato. Ento aquele pessoal ali no acreditava e ficava com medo de alugar casa, depois foram alugando, a foram crescendo os olhos [... ] (Jair, guia do centro da cidade)

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Um dos guias da rodoviria, Geraldo, tambm disse-me que nos primeiros anos das prticas tursticas, os donos das casas no queriam receber a inusitada moeda porque nunca a tinham visto. Por isso, exigiam que o pagamento fosse feito na moeda nacional, ento, Geraldo trocava o dinheiro, dava o que eles pediam e ficava com um lucro muito alm do que deveria receber. Depois os proprietrios comearam a se dar conta disso e j no desprezavam mais a moeda estrangeira. A respeito disso comum histrias sobre o modo peculiar como os nativos lidavam com a nova moeda que estava circulando nas localidades, ou melhor, que permanecia guardada em suas casas, provavelmente embaixo do colcho. medida que resolveram troc-lo j tinham acumulado boas quantias em casa e puderam realizar inmeros empreendimentos. Uma das dificuldades era a troca dos dlares, pois como pode ser lido no relato de Jair, acima, no havia lojas de cmbio nem cambistas atuando nas localidades. Somente os bancos e os hotis do centro da cidade podiam realizar as trocas legalmente. Para os argentinos a dificuldade era a mesma, tambm no encontravam onde trocar nas localidades e nos estabelecimentos apropriados havia uma cota mxima150. Quando os guias perceberam o valor do dlar, a situao de desconhecimento logo se tornou uma fonte de rendimentos para eles. Hoje relatam os perodos em que as comisses lhes rendiam muitos dlares, o que causava surpresa com a quantidade significativa que passaram a dispor, com o valor de cada dlar e uma certa facilidade de obt-los:

Depois que ns nos entrosamos com o dlar, eu andava com 2 mil dlares porque cada negcio era cem, outro era cinqenta, ento a gente contava e no sabia o valor que tinha aquilo ali, depois eu fui saber que o valor era dois cruzeiros e cinqenta, hoje passou para essa barbaridade Eu ganhava muito dinheiro, ainda mais quando comeou a evoluir mais a cidade e ter mais hotis. At 85 eu ganhei muito dinheiro aqui. (Jair, guia do centro da cidade)

O recebimento dos dlares tornou-se um dos principais motivos para a desejada vinda dos turistas argentinos e a relao que estes tinham com o dinheiro, a forma de gast-lo, causava estranhamento e propiciava muitos lucros para os que estavam envolvidos na sua recepo:

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Aroldo, morador de Ponta das Canas, lembra o fato de que at 1985, devido ao regime militar, o cmbio no podia ser feito na rua e quando isto acontecia tinha-se o chamado cmbio negro.

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Eles no estavam conscientes de quanto valia um dlar, talvez porque a situao financeira deles era bem melhor do que hoje, ento eles no ligavam muito para o dinheiro, o mais importante para eles era a diverso, a alegria, o prazer de estar de frias e aproveitar o mximo das frias. (Joo, guia da rodoviria)

Essa situao reflete-se na comunidade que, assim como os guias, comea a ter preferncia pelos turistas estrangeiros em detrimento queles que se deslocavam de outros locais do Brasil: [...] os gachos j no faziam isso, preferiam vir na hora, alugar e pagar em reais [...] em dinheiro que desvalorizava, enquanto que os demais pagavam em dlar (Slvio, professor universitrio) O aluguel de casas tornou-se um negcio muito lucrativo para os guias, uma forma de dar-se bem. Em suas falas, citam altas cifras de ganhos na temporada, que corroborado tambm pelos proprietrios de casas:

Quando surgiu o aluguel das casas estava me dando bem. Por um lado eu aproveitei, por outro lado no aproveitei porque quando se ganha dinheiro fcil a gente faz muita festa, se fosse na data de hoje a gente at guardaria. Eu saa de casa de manh, durinho, trs, quatro horas da tarde, estava com 3, 2 mil dlares no bolso ou meia noite, uma hora da manh j estava com mais 2 mil dlares no bolso. Ento, trabalhava noite e para agentar dormia de dia. Estava me dando bem. (Jair, guia do centro da cidade)

E quando os proprietrios de casa perceberam que seria um negcio mais lucrativo alugar com a moeda estrangeira, tal situao levou a um crescimento tambm no trabalho dos guias e a moeda estrangeira passou a ser a referncia para o aluguel de imveis:

Era tudo em dlar, todo mundo alugava s em dlar. Depois que o dlar comeou a aumentar, a ltima vez em que eu tive dlar no bolso era C$ 17,50 cruzeiros! E eu era o cara que estava sempre atupetado, com o bolso cheio de dlar, essa penujinha da cala aqui, do bolso, isso aqui comia tudo. Eu andava com aquela barbaridade de dlares no bolso e eu achava que estava ganhando dinheiro adoidado e realmente estava faturando bem. (Jair, guia do centro da cidade)

Esse perodo de altos rendimentos com o turismo trazido tona com muita veemncia e saudosismo quando os mediadores falam de seu trabalho, o consideram como um tempo em que tiveram nas mos muito dinheiro e que no vai se repetir. Nas suas falas dizem

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que no souberam aproveitar a oportunidade mpar e lidaram com isso como se fosse uma fonte sem limites, que nunca iria extinguir-se. Certamente por isso, antes de cada vero, anunciam que essa temporada promete, acreditando que os gringos vo vir ou que num futuro prximo tero os bons tempos de volta.

3.4 OS VALORES COBRADOS NO ALUGUEL DE IMVEIS

O preo a ser cobrado no caso das pousadas e casas de aluguel variam conforme a qualidade do local e a comisso que o guia vai receber. H o que os guias chamam de 1 preo, isto , o que o dono do imvel cobra e o 2 preo que se refere ao valor do aluguel acrescido da comisso do guia. Num apartamento com tudo, para um casal, o preo da diria fica em torno de R$45,00 e para uma pessoa em torno de R$25,00. Porm, esses valores no so fixos e vo depender das negociaes feitas com o proprietrio, como salienta um dos guias:

Isso varia muito de proprietrio para proprietrio, no tem um nmero X estabelecido da comisso. A comisso pode ser desde 10% at 20%. Pode ser negociado diretamente com o proprietrio um valor X para ele e um valor X para voc, desde que no pese para o turista e tambm no pese para o proprietrio te pagar. Se ambos esto de acordo, acho que vlido. bem negocivel, com certeza. s vezes mais, s vezes menos, no tem uma coisa bem definida. (Joo, guia da rodoviria)

O fato de no haver um valor determinado para a comisso, especialmente na baixa temporada, pode levar o guia a ceder no valor que vai receber:

[...] acho que legal porque voc no perde o negcio, no perde o turista, ou voc ganha mais ou voc ganha menos, mas voc faz. Ento, se voc tiver pensando pelo menos um pouco no turista, voc cede um pouquinho e o proprietrio cede tambm, assim o turista fica e est tudo bem. (Jair, guia do centro da cidade)

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Um dos guias que j trabalha h mais de dez anos no aluguel de imveis, referiu-se ao fato de que alguns colegas na rodoviria cobram preos diferenciados e costumam cobrar mais dos turistas nacionais e menos dos estrangeiros e expressa seu desconforto com essa situao: No entendo por que, at achava que poderia acontecer ao contrrio, sendo que afirma que seu preo um s para qualquer pessoa, o qual fica em torno de R$20,00 por pessoa. (Rafael) Depois de acertado o valor, os guias indicam o caminho ou levam os turistas at o local. Geralmente, o pagamento das dirias feito na entrada e o proprietrio entrega uma parte ao guia. Portanto, o valor referente comisso costuma ser recebido pelo guia no momento em que o negcio fechado:

[...] geralmente isso um acerto entre ambas as partes que a gente procura passar para o turista. feito tudo na hora at porque a gente leva, acompanha e no fora a pessoa a ficar em lugar nenhum. Ele vai olhar e a partir do momento que ele gostar e disser que ali que ele quer ficar, voc j fecha o negcio na hora com o proprietrio. No te digo que tem que ser todo o pagamento porque tambm acontecem casos em que o turista fica uns dias e depois renova por mais dias. Mas geralmente acertado na hora. (Jair, guia do centro da cidade)

Em relao aos argentinos, nos ltimos veres, com a crise econmica em seu pas e a evidente diminuio de sua capacidade de consumo, o dlar deixa de ser usado e os guias e proprietrios tentam adaptar-se a esta situao:

Hoje, para ficar 15 dias, tem a choradeira porque ningum fala mais em dlar. Eles pagam em dlar, mas no falam em dlar. [...] Antigamente a coisa era bem melhor. Ento, o aluguel de um imvel hoje o seguinte se voc alugava aquela casa por 50 dlares, hoje voc est alugando por 50 reais. (Jair, guia do centro da cidade)

Entretanto, evidente a oscilao de ganhos que tem havido nas ltimas temporadas, como salienta este guia:

Tem temporada em que tenho que fazer uns bicos, mas tem temporada que d boa. Em 2002, por exemplo, o movimento foi fraco. Em 2001, em 4 meses de temporada, eu arrumei 8 mil dlares com aluguel, comisso de restaurante, comisso de loja porque tem loja que d comisso para ns. J no ano passado eu fiz 3 mil e

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quinhentos dlares. (Gelson, guia do Portal Turstico)

Com a finalidade de aumentar os ganhos, alguns truques sempre foram utilizados: Eu realmente sempre disse que no ganho comisso. A gente ganha comisso do hotel, mais 10 reais que o turista d, se ele achar que ele deve dar. O que ns ganhamos da diria do hotel 20 %. (Jair, guia do centro da cidade) Geraldo, na sua atuao como guia que trabalha na rodoviria, considera difcil a negociao do preo do aluguel, pois ele avalia que depois que houve uma melhora nas condies de localidades como a Barra, os proprietrios no querem abrir mo de seu lucro, s vezes preferem no alugar a faz-lo por um preo menor. Durante essas negociaes, h um tensionamento de ambas as partes guia e proprietrio - quanto a quem vai abrir mo ou baixar seu preo, assim, enquanto o proprietrio quer que o guia tire de sua parte, este acha que o primeiro deve fazer isso. Os proprietrios tambm alegam que os guias ganham o dinheiro limpo, pois no precisam pagar gua e luz, por exemplo. Isso faz com que muitos proprietrios e corretores de imveis tenham inmeras restries ao trabalho realizado pelos guias que so acusados de determinarem sua prpria comisso, uma vez que primeiramente oferecem o aluguel por um preo ao turista e somente depois ligam para o proprietrio pressionando para que o aluguel seja acertado por um valor inferior ao que valeria. Os proprietrios tambm alegam que a comisso do guia inflaciona o valor do aluguel e que estes exploram o turista desde sua entrada na cidade. Mesmo com tais restries, muitos proprietrios de imveis utilizam os servios dos guias, sendo uma forma de garantir clientes, uma vez que conseguem pegar o turista em sua chegada na cidade. J os guias pensam que os proprietrios querem ganhar alm do que possvel. Esse conflito pode levar a um acordo plausvel, segundo os informantes, desde que ambos saibam que s vezes preciso abrir mo de alguma coisa para que todos possam ganhar, trata-se de repartir o dinheiro. Finalizando, neste captulo trouxe algumas consideraes sobre as teorias do contato e aculturao que marcaram a produo antropolgica inicial, interpretando a relao entre diferentes culturas de forma etnocntrica. Essa vertente de estudos sofreu mudanas significativas em meados dos anos de 1980 com teorias que comearam a pensar na problemtica da alteridade a partir de um ponto de vista que priorizou a viso dos grupos como atores sociais e histricos. Ainda insuficientes, essas teorias tm sido problematizadas e

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autores apontam para a observao da mediao cultural como uma interpretao dos processos scio-culturais que tm lugar no campo de interao entre diferentes culturas. Os estudos sobre as prticas tursticas tambm se desenvolveram tendo como ponto de partida a viso de que o turismo negativo para as sociedades em que se instalou. Contrapondo-me a essa viso maniquesta dos processos sociais e observando que nas sociedades moderno-contemporneas temos a atuao de sujeitos que transitam entre diferentes sistemas culturais, proponho a anlise das prticas tursticas a partir do movimento desses sujeitos os mediadores culturais. Na construo de um capital turstico, os primeiros mediadores foram cruciais para a aprendizagem de como se fazer turismo apresentaram aos nativos as prticas tursticas por meio do aluguel de casas, possibilitando que a prpria cidade fosse respondendo s demandas dos visitantes. Entretanto, os mediadores no s ensinaram como tambm aprenderam com os turistas como oferecer os servios. A atuao dos mediadores est includa num processo mais amplo no qual Florianpolis inseriu-se a partir dos anos de 1970 que colocou os nativos em contato com modos de ser e agir de outros grupos e camadas sociais, possibilitando a descoberta de outros elementos culturais, como as moedas estrangeiras, em especial o dlar, quase desconhecido entre a populao local, o hbito de tomar banho de sol e de mar (uma cultura de praia) e a possibilidade de utilizar lnguas diferentes. Em Florianpolis, investigo as aes dos guias no processo de mediao cultural, enfatizando a figura do mediador como uma personagem caracterstica das sociedades contemporneas. Os guias desempenham seu trabalho no campo do turismo em locais pblicos da cidade. Em alguns momentos, os guias no licenciados so vtimas de represlias advindas dessa situao de clandestinidade e noutros momentos associam-se com aqueles que trabalham na formalidade. O tipo de negcio que realizam e o fato de serem chamados de guias recebe crticas dessas pessoas, pois dedicam-se mais ao aluguel do que propriamente a mostrar a cidade. Tal crtica feita tambm por seus prprios colegas de profisso. Essa situao gera uma constante tenso em locais como a rodoviria e o aeroporto devido situao precria de trabalho, sem apoio formal dos rgos de turismo do municpio. Nesses locais pblicos de atuao dos guias a permanncia deles depende de uma certa liberalizao dos administradores, o que se altera em alguns momentos especficos. Entretanto, na fala dos entrevistados percebe-se que h uma discriminao em relao ao seu trabalho, pois na medida em que fazem vrios servios para os quais no tem licena, esto

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excludos do grupo dos corretores e tambm daquele dos guias de turismo. Outra questo que chama ateno a reserva de mercado no campo de atuao dos guias, impedindo a entrada de novas pessoas interessadas em realizar um trabalho de intermediao de servios que se revela em hostilidades para com os estranhos ao grupo. Tambm vale notar a aposta neste trabalho, mesmo em poca de baixa temporada, quando o nmero de turistas bastante restrito e faz com que a competio entre eles seja maior, situao que se inverte durante os meses de vero.

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Captulo 4

O turismo domstico

Neste captulo apresento os dados de campo sobre a oferta de servios no turismo domstico ou popular que ocorre nos territrios tpicos e mistos. Nos territrios tpicos, os nativos passaram a apropriar-se do turismo principalmente por meio do aluguel de casas, kitinetes e apartamentos, tornando-se o negcio turstico por excelncia, no qual qualquer famlia pode participar, bastando possuir uma casa. A apropriao do negcio turstico ocorreu ao mesmo tempo em que os nativos dedicavam-se pesca. Como deu-se a insero dessa populao? Que estratgias foram utilizadas no sentido de conciliar essas prticas com seu modo de vida? Entre a populao nativa, a conjugao de pelo menos dois tipos de trabalho - um principal e outro acessrio (BECK, 1979) uma prtica que data desde o sculo XIX. Na literatura que aborda vrios aspectos do modo de vida dos nativos (BECK, 1979; ALBUQUERQUE, 1983; LAGO, 1983; CRDOVA, 1986; RIAL, 1988; MALUF, 1993) h descrio de um modo tradicional no qual a atividade agrcola, realizada at a metade do sculo XX, vai aos poucos perdendo seu lugar na economia regional, surgindo a pesca como uma atividade acessria. A decadncia do trabalho agrcola151 leva a pesca a tornar-se a atividade principal at o turismo transformar-se numa outra alternativa de trabalho, na qual inicialmente os nativos envolviam-se prestando servios como caseiros, na limpeza e conservao de residncias de veranistas, tornando-se empregados numa terra que at pouco tempo era sua (RIAL, 1988). A ascenso do turismo e transformao das comunidades pesqueiras em balnerios faz com que esta seja uma alternativa importante de rendimentos. Portanto, nos territrios tpicos, a insero da populao nas prticas tursticas deu-se de forma paulatina e boa parte dos nativos alia o trabalho na pesca com as atividades
151

A decadncia do trabalho agrcola ocorre a partir do sculo XX devido ao desenvolvimento das formas de produo capitalistas, esgotamento dos solos, competio com produtos agrcolas do interior e constantes pragas nas lavouras de mandioca, segundo Crdova (1986).

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voltadas ao turismo. Nestes territrios e nos mistos, o tipo de hospedagem que oferecem aos turistas possui caractersticas muito especficas, como veremos mais adiante. Nos territrios mistos, entretanto, h uma presena maior do pessoal de fora, ao mesmo tempo em que ocorre o turismo empresarial. Em ambos os territrios, a atuao dos mediadores culturais foi decisiva no processo de construo de um capital turstico. A seguir, descrevo alguns exemplos etnogrficos sobre a insero de grupos tradicionais no mercado turstico, a forma como a populao local inventou-se nessas prticas, bem como o papel dos mediadores culturais na construo desse patrimnio turstico.

4.1 O TURISMO EM PEQUENA ESCALA: QUANDO O EMPREENDEDOR O NATIVO

Smith (2002), no artigo em que analisa os empreendimentos privados no terceiro mundo: empresas de turismo em pequena escala
152

, afirma que praticamente inexiste uma

literatura a esse respeito, porm, h algumas referncias (MENDONSA, 1982; PRISTA, 1991; BOISSEVAIN, 1996; ESCALLIER, 1999) a comunidades que se utilizam do aluguel de seus prprios imveis ou fazem pequenos investimentos na construo de casas, apartamentos e pousadas para obter rendimentos nos perodos de atividade turstica. Geralmente, essas famlias no tm o aluguel como nica fonte de renda, podem dispor de uma pluralidade de opes (pesca e comrcio dos produtos da advindos, por exemplo), como descreve Escallier (1999) sobre uma localidade no interior de Portugal e Farias (2001), a respeito de uma localidade de Santa Catarina. Os trabalhos de Mendonsa (1982) e Escallier (1999) tm como objeto de estudo Nazar, uma vila de pescadores em Portugal. Enquanto o primeiro investiga as relaes entre turismo e estratificao na localidade, o segundo observa o papel das mulheres na economia haliutica, na qual est inserido o turismo como uma atividade econmica central.

152

A autora associa a relao entre populao local e seus hspedes privatizao no Terceiro Mundo ou nos pases em desenvolvimento ocasionada pelo turismo. Smith (2002, p.220) afirma que o termo privatizao entendido como iniciativa privada e refere-se a pequenos empreeendimentos tursticos familiares, que operam com pousadas e instalaes para hspedes [...].

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Mendonsa (1982) classifica e descreve o turismo em Nazar como turismo de massa, a saber, uma clientela constituda por famlias de classe mdia e trabalhadores interessados no sol e no mar. Em relao s formas de hospedagem e alimentao, o autor diz que procuram alojamentos baratos e muitas vezes preparam as suas prprias refeies com produtos que compram no mercado da vila. Assim, os estabelecimentos hoteleiros baratos, as penses e os cidados locais que alugam as suas casas aos turistas fazem bons negcios:

o arrendamento a turistas uma forma de uma famlia que no pertence elite tirar proveito do turismo. [...] Se a famlia tem uma casa num local desejvel pode optar entre vrias formas de libertar espao para alugar. A estratgia mais freqentemente adotada (64,75%) consiste em encaixar a famlia toda numa parte apenas dos alojamentos que normalmente ocupa e alugar os restantes. Fazem-no famlias que habitam casa prpria e tambm outras que vivem em casa alugada, desde que o senhorio no se oponha (Ib.p.324).

O autor ressalta que h outras estratgias, como se mudar para a casa de parentes para alugar a sua (15,7%); tomar de aluguel uma casa mais fraca para viver no perodo do vero e alugar a sua (13,7%); o dono de mais de uma casa aluga uma ou mais a turistas (9,8%); a famlia vive numa parte da penso que explora tanto no vero quanto no inverno (3,9%)153. Escallier (1999) descreve o papel das mulheres nesse universo, observando a importncia das mulheres dos chambres que criaram um mercado negro de hospedagem turstica que concorre com o oficial154. Comparando turismo e pesca, a autora considera que o dinheiro do turismo facilmente ganho devido ao alto custo das hospedagens e da alimentao no vero, permitindo economizar muito dinheiro num curto espao de tempo. Desde a dcada de 1970, essas mulheres comearam a oferecer chambres (quartos, em francs), em locais de passagem dos turistas, como na avenida beira-mar, ou no terminal de nibus. A estratgia mais antiga e corrente entre os nazarenos alugar a sua prpria habitao, para isso, as famlias amontoam-se num compartimento da casa para alugar os outros, ou vo morar na cabana do pescador onde fica armazenado o material de pesca, as salmouras e o peixe (Ib., p.302).
153 154

O autor entrevistou 104 moradores da localidade. A Cmara Municipal da Nazar possui um Regulamento dos alojamentos particulares que se aplica aos estabelecimentos de hospedagem, classificados como hospedarias, casas de hspedes e quartos particulares. O regulamento define as formas de licenciamento e de condies materiais desses estabelecimentos. Mais informaes no site: www.cm-nazare.pt/Alojamento_particular.pdf

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Embora no seja um tema amplamente tratado, no litoral de Santa Catarina, a prtica de aluguel de casas pelas populaes locais corrente, sendo um interessante assunto de pesquisa. Em minha dissertao de mestrado (FARIAS, 2001) observei essa prtica na localidade do Camacho (Jaguaruna), bem como em localidades vizinhas, como o Farol de Santa Marta. No Camacho, o aluguel tarefa principalmente das mulheres e realizado durante o vero quando comum a colocao de placas de aluga-se na frente das residncias. Tanto as famlias que migram para a pesca no RS, como aquelas que permanecem no local alugam as suas casa para turistas. Em geral, mudam-se para peas ou casas dentro do prprio ptio deixando seus melhores pertences e, em alguns casos, vivem de forma precria155. Boissevain (1996), ao discutir questes relativas ao turismo de massa, chama ateno para os inmeros arranjos para viabilizar o aluguel de casas. Segundo o autor, geralmente as comunidades aproveitam as oportunidades comerciais oferecidas pelo turismo, mas essa adaptao comercial pode tomar formas aparentemente bizarras, como famlias que passam a viver em um nico quarto para alugar o outro. O autor salienta que os rendimentos obtidos seriam mais importantes que a tranqilidade e privacidade. E isto, segundo ele, no acontece somente em comunidades pobres de camponeses, it is evident that tourist money can buy private domestic space in devoloping as well as developed communities. Just as domestic arrangements are adapted to accommodate tourist demands, so too is the annual cycle of leisure and work( Ib., p. 11)
156

. Na Regio do Algarve, ao sul de Portugal, Prista

(1991) refere-se ausncia de hotis e casas de hspedes no incio do sculo XX que levava os banhistas a hospedarem-se em partes de casa, partilhando a intimidade com os donos ou alugando a casa dos pescadores enquanto estes iam para as barracas de colmo onde ficavam todos misturados. A troca de residncia no perodo de temporada em Florianpolis sugere uma situao de nomadismo associada prpria caracterstica do modo de vida na pesca em que a transitoriedade um elemento marcante. Para as famlias de pescadores era comum a migrao sazonal para outros Estados do Brasil, como RS, SP, RJ para onde vrias famlias foram residir por algum tempo ou apenas passavam o perodo da safra, acompanhando os
155

Britto (1999) tambm se refere ao aluguel de imveis praticado pelos pescadores de Arraial do Cabo RJ, que representa a oportunidade de fazer o p de meia, obtendo um rendimento suplementar ao da pesca. 156 evidente que o dinheiro advindo do turismo pode comprar o espao domstico privado tanto em comunidades em desenvolvimento com nas desenvolvidas. Os arranjos domsticos so feitos para suprir as demandas dos turistas, tamanha a importncia do ciclo de lazer e trabalho (Traduo: prpria).

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pescadores e vivendo em barraces, casas precrias ou at mesmo barracas, dependendo do tipo de pesca. Outra questo importante que, como extrativistas, os pescadores sempre dependeram dos recursos da natureza que, no caso da pesca, tem se tornado exguos. O turismo encerra a idia de safra pela sua caracterstica sazonal, levando a uma certa atitude de no medir esforos, de apostar todas as foras e recursos num determinado perodo para obter aquela renda. Entretanto, se entre as dcadas de 1980 e 1990, a enorme demanda de aluguis fazia com que mesmo casas simples fossem alugadas a preos razoveis, essa situao hoje est mudando e tm deixado principalmente as casas dos nativos desocupadas.

4.2 OS PRIMEIROS IMVEIS PARA ALUGUEL AS CASAS DOS NATIVOS

O grande fluxo de turistas internacionais, somado queles dos Estados vizinhos a Santa Catarina, ocasionou uma enorme demanda por servios de hospedagem que em parte foram supridos pelos primeiros guias da cidade. O aluguel de casas iniciou com as primeiras levas de turistas, especialmente a presena massiva de argentinos nos perodos de temporada. Em decorrncia disso, h situaes curiosas como a que foi descrita por Aroldo, morador de Ponta das Canas. Nesta localidade havia uma igreja antiga que foi derrubada no ano de 1981 porque era pequena e no comportava o elevado nmero de argentinos que queriam participar das missas. Os prprios argentinos ajudaram na construo da nova igreja. Esses turistas eram atendidos pelos guias que trabalhavam no centro da cidade e tambm por moradores das localidades. Dentre os entrevistados, vou trazer a histria de Jair, guia que comeou a envolver-se com as atividades tursticas na cidade por volta de 1973 e, alm de relatar suas experincias de trabalho, o entrevistado recupera parte da histria das prticas tursticas em Florianpolis:

[...] o turismo era s na temporada, s no ms de janeiro. Eu me entrosava com tudo, tomei conhecimento de hotis porque aqui na ilha tinha s o Hotel Oscar, Hotel Royal e o Hotel Querncia. Isso foi o incio da coisa. Os hotis ofereciam comisso: Oh, traz aqui o pessoal e tu vais ganhar tanto. Nesta poca, eram uns cinco ou seis guias. Ento, trabalhei definitivamente com turismo na Ponte Herclio Luz que era a nica. Ns parvamos l na cabeceira e todo mundo passava ali e parava ou, se no parava, ns os fazamos parar.

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Quando aterraram a Baa Sul, na dcada de 1970, Jair trabalhava na banca de engraxate e num estacionamento lavando carro e, embora j estivesse entrosado com o turismo, pensava que essa atividade no rendia tanto como os outros trabalhos que desempenhava. Com o aumento da demanda, percebeu que o turismo estava rendendo mais, o que se acentuou depois da construo da nova ponte, a Colombo Machado Sales, que fez com que ele e os guias passassem a atender os turistas no novo local. Em torno do final dos anos de 1970, a Ilha j era bastante freqentada, mas as condies de acesso s localidades mais distantes eram difceis. Jair, h poucos anos na cidade, ao mesmo tempo em que indicava os lugares, tambm aproveitava a oportunidade para conhecer a Ilha: Eu comeava a passear, uma que eu queria conhecer mais a ilha. Ento, quando eu ia para Canasvieiras era estrada de cho, uma pedreira, uma poeirada desgranida! Eu trazia dois, trs, quatro carros atrs e no dava para ver os carros, s via as pedras pulando para o outro lado. Jair tambm revela que foram os prprios visitantes que sugeriram o aluguel de casas mobiliadas, ensinando a forma de se fazer turismo, conforme afirma o entrevistado: Hoje a gente v tudo mais moderno e naquela poca a gente chegava l para alugar e no tinha um hotel. A um gringo me puxou essa idia de que bom alugar uma casa toda mobiliada. Os mediadores tiveram um importante papel no sentido de incentivar o aluguel de casas. A idia de alugar casas servia como um meio de suprir as vagas que a cidade no oferecia, assim como se constituiu num meio vivel para obter maiores rendimentos. Para atender a enorme demanda por alojamento, os guias comearam a procurar casas em localidades como Canasvieiras. Mas havia dificuldades em alojar os turistas nas praias, pois alm das estradas de acesso no serem pavimentadas, ao chegar na praia, as casas no estavam disponveis para alugar, pois isso no era visto como um negcio: eu levava todo mundo para a praia, chegava l e mostrava a praia de dia. E agora esgravatar casa para alugar? Era difcil porque a maioria no queria sair de casa (Jair). No final dos anos 70, portanto, a nica possibilidade de aluguel, nas localidades que possuam praia, eram as casas dos nativos, com exceo de Canasvieiras onde j havia um hotel. Nesse perodo, os turistas tambm se deslocavam por conta prpria at as praias. Enquanto no conseguiam casa, os gringos ficavam esperando nos carros e usando at mesmo os ranchos de canoa 157. Tal situao foi fazendo com que os nativos construssem

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Construes de madeira feitas beira mar para guardar as canoas e apetrechos de pesca.

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inclusive barracos para se alojar ou utilizassem os ranchinhos construdos no fundo da casa158, como relata Alberto sobre a Barra da Lagoa:

[...] quando o turismo veio para a Barra eles no tinham apartamento para alugar para o turista, eles alugavam as prprias casas. A pessoa tinha uma casinha de madeira atrs onde fazia um fogozinho lenha. Na poca era assim: as casas todas tinham um ranchinho atrs e um pedacinho de cozinha e faziam um fogo lenha que era para fritar ou assar peixe. Foi quando veio o turismo para a Barra, ento eles alugavam as casas e se acomodavam ali naqueles pedacinhos de casa.

Esse modelo de casa descrito por Alberto caracterizava-se por possuir, segundo Rial (1988), duas cozinhas o ranchinho ou rancho afastado da casa e uma outra junto moradia. A autora, ao analisar as transformaes no espao social na Lagoa da Conceio, parte da observao das cozinhas nas casas dos nativos para perceber a existncia de trs modelos de construo ou arranjo das moradias que correspondem a trs geraes: a antiga, a intermediria e a mais nova. A autora observa que a cozinha para a gerao antiga fazia parte da casa159 e foi dividida e afastada da mesma pela gerao intermediria, surgindo o rancho160 que se constitui como uma rea de preparao dos alimentos. Na gerao nova a cozinha volta a fazer parte do corpo da casa. Rial (1988) enfatiza que houve uma transio lenta entre a cozinha de antigamente e a gerao nova, transio que foi realizada pela gerao intermediria. E no caso das prticas tursticas, a gerao intermediria que primeiramente deixa sua casa para alugar e ocupa os ranchos ou vai para a casa de um parente. Entretanto, inicialmente houve resistncia por parte dos nativos em deixar sua residncia com todos os mveis e outros bens pessoais para ced-la a um estranho, sendo necessrio convenc-las a desocuparem suas casas e passarem os meses do vero morando
Um entrevistado de Ponta das Canas, Aroldo, relata que durante os anos de 1979 a 1981 construiu sua casa, j no ano de 1982 comeou a alug-la, enquanto ocupou um quarto construdo ao lado para passar a temporada. Ressalta que na poca o turismo era de dois meses e conseguiram obter entre 4 a 5 mil dlares pelo aluguel da casa. 159 Rial (1988) assinala que a cozinha da gerao antiga ocupava toda a extenso da parte do fundo da casa, possuia teto inclinado, era o lugar do fogo a lenha, possua piso de terra batida. Alm de lugar de preparao dos alimentos, era tambm um espao de sociabilidade e de representao da mulher, um espao intermedirio entre a casa (interior) e a rua (exterior). 160 Rial (1988, p. 248) define os ranchos como: construes de madeira mesmo quando a casa de alvenaria e situam-se de 2 a 5 metros da casa. um lugar de viver, no de mostrar: os visitantes so sistematicamente mantidos afastados dele. O rancho considerado pelos nativos como um lugar sujo, esfumaado onde preparam e s vezes at consomem as refeies. , segundo a autora, a simulao da cozinha de antigamente, porm em menor tamanho e menos iluminado.
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nos ranchos os pedacinhos de casa nada confortveis, como relata Jair:

Quando chegava l eu dizia Dona, a senhora quer alugar a sua casa? - Ah, mas alugar a minha casa como, est toda cheia? - A senhora no tem parente? - Tenho. Voc no precisa de dinheiro? Aluga para 10 dias, 8 dias. - Mas sabe que uma boa idia essa a, mas aluga hoje? Eu dizia: - Agora! Pega o que tiver a, deixa tudo dentro de casa, sai e aluga. E a foi acontecendo, comecei a arrumar casa e alugar casa. Ento os nativos comearam a ganhar dinheiro.

De qualquer forma, Jair afirma que a oferta dos imveis ainda no estava organizada como hoje conhecemos em que o negcio praticamente realizado por telefone, naquela poca o contato era direto, embora j estivessem surgindo algumas estratgias para oferecer o imvel, como ficar na frente das casas ou na beira da estrada aguardando os guias. O aluguel das casas passa a ser visto como uma alternativa de rendimentos, o que facilitou o trabalho dos guias porque no momento em que algum morador mostrava a sua casa, logo apareciam outros interessados em fazer negcios. O entrevistado tambm se refere enorme concorrncia que havia naquele perodo devido a pouca oferta de imveis e o grande nmero de turistas. Os que tinham uma casa melhor para alugar podiam pedir um valor mais alto:

Naquela poca no tinha placa. Agora voc entra em Canasvieiras e v: Aluga-se. Muitas vezes a casa est alugada e eles no tiram nem a placa. Naquele tempo era melhor, a gente tinha uma concorrncia tremenda, se voc tinha uma casa bonita voc pedia 50 dlares, a outra ali tambm era bonita, havia concorrncia e aquele monte de argentinos para alugar.

Mesmo as casas mais simples eram alugadas. Alberto fala de uma casa que possua no terreno de sua famlia na Barra que era alugada todos os anos na temporada no perodo em que morou no RJ. Quem realizava o aluguel era o seu pai:

[...] eu tinha uma casa de madeira, inclusive essa casa ainda existe, ela tem 32 anos, e vou demolir agora depois da Pscoa. Quando chega na poca da temporada eles se hospedam l e quando termina a temporada eles voltam e a casa fica vazia porque um terreno de herdeiro, [...] e a minha me no permite que as pessoas morem l.

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Neste perodo inicial do aluguel, os guias tambm recorreram a formas alternativas para hospedar os inmeros gringos que chegavam cidade com suas famlias, geralmente de carro:

[...] eu alugava no motel e no davam comisso para mim. Eu nunca deixava os gringos mal, eu dizia assim: Pode ficar com a famlia no motel, no tem problema, explicava para eles, um quarto bom, - Mas levar tico (criana)? - No tem problema. O motel naquela poca no era bem movimentado e eu cansei de lotar os motis. Eu levava os gringos l porque eles estavam dormindo ainda nos carros e tinham que tomar banho, ento eu apelei para o motel. Levava para o motel Meiembipe, no caminho de Canasvieiras, o motel mais antigo de Florianpolis. (Jair, guia no centro da cidade)

primeira vista, parece inusitado levar famlias com crianas para um motel, lugar imaginariamente e de fato relacionado com atos licenciosos e libidinosos e, por isso, associado a relaes clandestinas. Mas no prprio site do motel Meiembipe, citado por Jair, h um pequeno histrico sobre a sua fase inicial na qual a hospedagem tinha como propsito oferecer quartos nos mesmos moldes que os motis americanos, ou seja, para viajantes. Entretanto, tal objetivo no deu certo, segundo os proprietrios do motel, porque no Brasil este tipo de alojamento destina-se a encontros amorosos. Outras situaes de mediao surgiram nas localidades, envolvendo turistas internos e internacionais, que so narradas por trs entrevistados. A primeira delas foi descrita por Jair que levava os turistas at a localidade de Canasvieiras e outra pessoa os recebia e oferecia as casas anteriormente negociadas com os proprietrios. Os dois outros exemplos foram relatados por proprietrios de casas. O primeiro deles, professor Slvio, que possua uma casa de veraneio na localidade de Cachoeira do Bom Jesus e o segundo, Seu Agostinho, nativo da Barra da Lagoa que dispunha de casa para aluguel junto a sua residncia. Jair refere-se a uma moradora de Canasvieiras que percebeu os benefcios do negcio e comeou a intermediar o aluguel de casas. Nessa situao, o entrevistado ora tratava os aluguis diretamente com os proprietrios, ora contava com os servios dessa pessoa. Embora ganhasse menos no segundo caso, por outro lado, podia retornar mais rapidamente para o centro da cidade e atender um nmero maior de turistas, j que no precisava procurar casas. Para Jair, ela agiu com muita esperteza e conseguiu tornar-se uma importante

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comerciante na localidade. A fim de viabilizar isso, teria se utilizado da boa f e ignorncia dos proprietrios de casas, que no tinham a menor noo do valor de mercado dos servios que estavam fornecendo, como salienta o entrevistado:

Ela morava em Canasvieiras naqueles eucaliptos do trevo que vai para Ponta das Canas, numa casinha velha. ela conhecia o local, dizia que podia levar o turista que ela daria um jeito. Quem levava gente l para ela alugar eram os guias. Em 74, 75 era baratinho e ela comeou a juntar dinheiro e a comprar tudo por ali. Naquela poca, se voc pedia 20 dlares, ela alugava por 40, 100 e dava o que voc pedia. Aquele pessoal no sabia disso e ela se criou nisso a. Foi a primeira mulher que cresceu os olhos, uma mulher inteligente.

Em outros momentos, a referida pessoa fazia a intermediao do aluguel pagando 10% ao guia. Do contrrio, se o guia fosse diretamente negociar com o proprietrio, obtinha um lucro maior, como me disse Jair: Se voc quisesse 30 dlares por um imvel bonito eu pedia 60. A o gringo dava 50 eu dava 30 para o proprietrio e ficava com 20 para mim. Naquela poca alugava por 30 dias, 28 dias, 25 dias, um aluguel atrs do outro. Eu chegava e dizia: vamos todo mundo (faz a entonao dos turistas argentinos). No tinha nada para alugar, mas eu dava um jeito. No exemplo descrito pelo professor Slvio, Luiza, uma argentina que veio para Florianpolis com o marido e amigos que praticavam pesca submarina e era sua vizinha em Cachoeira do Bom Jesus, o aluguel de imveis era feito para seus prprios conterrneos. O professor Slvio conta que no incio o aluguel de casa era um negcio muito acanhado porque os moradores das localidades do interior da Ilha e mesmo aqueles que poderiam investir na construo de casas, no acreditavam na possibilidade de alugar casas para argentinos. O entrevistado ressalta que naquela poca os argentinos viajavam de carro e vinha a famlia o casal e trs ou quatro filhos e precisavam arrumar um local para hospedagem, sob pena de ficarem na rua, como nos exemplos antes descritos por Jair, j que havia poucas opes na cidade. Nesse sentido, Luiza criou um servio de intermediao de imveis que funcionava da seguinte forma, segundo relato do entrevistado:

[...]o papel dela era ser corretora l e ela servia tambm de referncia porque era uma pessoa sria. Ela examinava e dava todas as garantias no sentido de que a casa estava boa. Para fazer esse acerto, ela vinha para c s vezes em julho, agosto, o mais tardar em setembro, levava uma relao de casas, o valor e fechava o negcio l. Quando ela vinha de volta em novembro, mais tardar incio de dezembro ou, se

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ela no viesse, mandava por um portador uma parte do aluguel que, s vezes, chegava a 50%. Ento, ela fazia exigncias que a roupa de cama fosse boa, que a casa fosse aquela mesma que ela viu. Ela olhava a casa e, se necessrio, exigia que pintassem, trocassem eletrodomsticos, por exemplo.

O entrevistado tambm passou pela experincia de alugar sua casa de veraneio a partir dos servios realizados por essa senhora, embora no possua o imvel para essa finalidade. Como utiliza a casa para seu prprio descanso e lazer, enfatiza que no tem sentido alug-la se vai passar o vero na cidade, mas no caso de realizar uma viagem nesse perodo, contexto em que sua residncia foi alugada por Luiza, como ser descrito abaixo, refere-se a um sentido prtico em fazer o negcio, deixando de lado a posio de que aquilo que eu uso ningum usa. No caso de uma viagem, a casa ficaria fechada e sujeita depredao e se alugada, algum cuidar dela, ao mesmo tempo em que o aluguel contribui para as despesas da viagem:

[...] no ano de 1980 eu tive um convite para ir aos Estados Unidos ficar dois meses. Luiza esteve na minha casa e falou que tinha uns conhecidos que queriam vir para Florianpolis. Ento, ela disse que se eu quisesse alugar, era s deixar com ela que alugaria para pessoas que cuidariam da casa. A casa era bem simples, para 4 pessoas, com um quarto de casal e um quarto de criana, juntos, depois eu ampliei. Na poca, ms de janeiro, ela alugou a casa por mil dlares e o ms de fevereiro, um pouco mais baixo, cerca de 800 dlares. Quando eu voltei, tinha dinheiro em caixa. Isso d uma idia do porque deu-se um boom, ou seja, o dinheiro dos aluguis era muito. Os argentinos tinham que sair de l, no tinham hospedagem, precisavam de alguma casa e o padro econmico de Buenos Aires nessa altura era muito mais alto que o nosso padro. Eles tinham, digamos assim, referncias internacionais e custos que ns no tnhamos.

O trabalho realizado por Luiza, alm de trazer muitos argentinos para Florianpolis, despertou os prprios moradores para o mercado de aluguis de imveis161 e investimento em outras possibilidades de hospedagem, como pequenas pousadas, etc., que foram sendo construdas pelos nativos e tambm por moradores de maior poder aquisitivo, como profissionais liberais. Nesse sentido, o entrevistado, afirma que havia uma diferena essencial entre os turistas internos e internacionais. Enquanto os paulistas e gachos conheciam o mercado brasileiro de aluguis, os argentinos o desconheciam e acabavam pagando um preo

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maior, at porque o aluguel era feito em dlar. Alm disso, Luiza teria percebido o potencial turstico da Ilha e agiu como corretora162, investindo em empreendimentos como a urbanizao da Praia Brava. A intermediao de negcios de aluguel transformou-se num grande mercado de investimentos na Ilha que despertou a ateno de muitas pessoas, como nos dois casos relatados. Esses papis muitas vezes inverteram-se, como na situao narrada por Seu Agostinho, um dos primeiros a alugar casa na Barra da Lagoa, em que turistas algumas vezes faziam o papel de intermedirios:

O argentino tem uma coisa que ladina vem aqui na minha casa e pergunta se est alugada e quanto custa. Ele tira retrato da minha casa e vai embora para Porto Alegre. Na fronteira ele espera os argentinos e oferece a casa. Vem um argentino para a minha casa e o outro argentino passeia com o meu dinheiro na Amrica do Norte, nos Estados Unidos. Eu tambm aluguei muita casa aqui da Barra para um rapaz. Ele fez um barraquinho na frente da casa e alugou para o pessoal da justia, do Rio, Porto Alegre, trouxe tudo gente grande. Foi uma maravilha para mim, no outro ano, as outras casas que eu tinha foram alugadas para o Tribunal de Justia, outros lugares, cantos de Porto Alegre, me deram muito dinheiro, peguei uma amizade muito grande. Ento, tem gente que vive do aluguel do outro, aluga o seu carro para o outro e aluga o carro do outro mais barato, tudo comrcio, comrcio fcil.

4.3 AS FORMAS DE HOSPEDAGENS NO TURISMO DOMSTICO

Este item tem como objetivo descrever o que considero como pequenos empreendimentos163 de hospedagem as casas, geralmente unitrias; os kitinetes e apartamentos que no conjunto recebem a denominao de residenciais, condomnios,

Esse despertar passou pelos altos valores recebidos, pois o entrevistado observa que se sua casa, ainda pequena na poca, foi negociada por mil dlares, equivalente em 2003 (data da entrevista) a mais de 3 mil reais, que rendimentos no poderiam ser obtidos na construo de imveis especialmente para aluguel. 162 Professor Slvio ressalta que em certos momentos ela teve conflitos com o CRECI porque ela alugava na Argentina e colocava uma placa no imvel alugado. Por meio de amigos influentes na poltica local, regularizou sua situao, obtendo o ttulo de cidadania e uma carteira como corretora de imveis. 163 Utilizo a expresso pequenos empreendimentos em detrimento a pequenas empresas ou empresas de turismo em pequena escala (SMITH, 2002) com o propsito de englobar tanto os negcios registrados quanto os no registrados. As casas no possuem registro para funcionamento, j as pousadas e residenciais pagam uma taxa.

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pousadas; e por fim os camping fora.

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, conforme nomenclatura utilizada nas localidades, que,

em sua maioria, so empresas administradas pela prpria famlia, nativos ou pessoal de

Na pesquisa realizada anualmente pela SANTUR sobre os meios de hospedagem utilizados em Florianpolis, observa-se a seguinte classificao e taxas de ocupao:

Tabela 6 - MEIOS DE HOSPEDAGEM UTILIZADOS (%)

MEIO DE HOSPEDAGEM HOTEL POUSADA MOTEL/PENSO HOSPEDARIA, PENSO DORMITRIO CASA PRPRIA CASA DE AMIGOS / PARENTES CASA/ APTO. DE ALUGUEL CAMPING

1992

1993

1994

1995

1998

1999

2000

2002

2003

2004

36,20 28,15 23,77 16,96 21,80 21,46 21,07 18,14 24,26 18,03 * 0,31 * 3,37 * 2,19 * 5,48 * 1,42 * 4,26 * 7,77 * 4,92 5,15 * 0,44 4,12 6,04 * 1,79 6,71 6,91 * 0,65 5,14 8,75 * 0,91 8,33 12,38 11,93 * 0,68 7,12 * 1,20 7,81

22,70 19,74 13,95 28,12 29,31 23,32 26,86 31,31 26,80 29,79 29,45 36,38 50,52 37,20 35,65 36,06 34,83 29,27 27,24 27,55 6,75 6,22 1,83 4,91 1,16 3,83 1,20 2,50 1,03 3,20 1,42 2,89 1,65 2,52 0,77 0,59 0,93 2,83 0,86

ALBERGUES/ALOJAMENTOS 1,23 TOTAL

100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00

Obs.:*No realizada pesquisa nesta modalidade Fonte: SANTUR/GERNCIA DE PLANEJAMENTO

Dentre os meios de hospedagem, aqueles que mais concentram ocupao so a

No turismo domstico as casas geralmente so trreas, os apartamentos so feitos em blocos de dois andares (quatro unidades em cima e quatro embaixo, por exemplo) geralmente com corredor comum de circulao no andar superior, possui uma cozinha que pode ser conjugada com a sala, pelo menos um banheiro, variando quanto ao nmero de quartos, existncia de sacada, de churrasqueira e rea de servio; as kitinetes so uma pea nica com cozinha, quarto e sala conjugados, um banheiro. Nos residenciais, condomnios e pousadas podem existir espaos de uso coletivo, como rea de servio, de lazer e alimentao (churrasqueiras). Em relao a outros meios de hospedagem, Andrade e Neto (2000), qualifica o albergue como dirigido ao pblico jovem e oferece espao de hospedagem e estrutura coletiva para a realizao de refeies, higiene pessoal e de vesturio; o camping oferece espao dotado de pontos de energia, gua tratada e coleta de guas sujas.

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casa ou apartamento de aluguel e a casa de amigos/parentes. A casa ou apartamento de aluguel so locais de hospedagem oferecidos pela populao local que vo desde a casa simples de um nativo, uma casa de veraneio pertencente a um profissional liberal at uma casa luxuosa num condomnio de alto padro. Principalmente no primeiro caso, esses empreendimentos no so registrados ou declarados em imposto de renda. V-se que a casa ou apartamento de aluguel apresenta um elevado ndice de uso, sobrepondo-se, geralmente, ao hotel. Enquanto os hotis caracterizam-se como empresas do setor de servios reconhecidas no mercado, os outros meios so informais. As pousadas, que tambm se caracterizam por uma ampla oferta de estilos e de servios, apresentam um baixo ndice de ocupao e somente num perodo mais recente constam nas pesquisas, apresentando, nesses anos, um crescimento significativo em suas taxas de ocupao. A casa ou apartamento de aluguel superou em vrios anos o ndice de mais de 30% de ocupao, atingindo 50% no ano de 1994, o que evidencia sua importncia na forma de se fazer turismo em Florianpolis. Os dados referentes a esse meio de ocupao servem para informar a importncia dos pequenos empreendimentos na economia relacionada ao turismo e todas as prticas culturais que advm dessa situao, dentre elas a mediao cultural centrada na ao de guias e pequenos proprietrios caracterizados como informais. O mercado que se pode considerar como formal (hotis, pousadas, hospedaria/penso/dormitrio) est permeado pela atuao dos guias que aqui sero vistos como mediadores culturais. Por meio destes dados tambm se pode ter uma idia sobre o pblico que preferencialmente ocupa cada um dos meios de hospedagem como, por exemplo, o caso dos albergues e camping onde se encontra usurios mais jovens.

4.3.1 O patrimnio turstico nos territrios tpicos e mistos Como qualquer atividade no planejada e que depende de condies favorveis externas para que ocorra, a construo dos imveis para aluguel foi feita paulatinamente. Alberto ressalta a dificuldade que os nativos da Barra tiveram para construir seu pequeno empreendimento:
O nosso nativo ficou aqui na Barra mesmo, por isso que na Barra no saem umas obras bonitas porque os pescadores tm pouco dinheiro, ento assim - um ano ele faz um pedacinho, outro ano ele faz outro, no tem condies de fazer um prdio ou uma pousada bonita, a pessoa pode at fazer, mas vai levar dez, doze anos para fazer alguma coisa.

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Essas obras foram sendo realizadas, no caso dos nativos, a partir dos recursos obtidos com a vinda de um nmero significativo de turistas que alugavam as casas e possibilitaram a construo de algumas unidades que mais tarde transformaram-se numa pousada, condomnio, etc., especialmente nas dcadas de 1970 a 1990, fase de expanso do turismo em Florianpolis. Alm disso, o investimento em novas construes deu-se de forma ilegal, como chama ateno um dos entrevistados:

Nota-se que foi um processo meio ao Deus dar cada um foi improvisando, sentindo o felling de uma determinada maneira [...]. Essas construes realizadas por pessoas de camadas mais baixas, nesse quadro de aproveitar a oportunidade so, em sua maioria, ilegais, ningum foi pedir autorizao Prefeitura para construir. (Slvio, professor universitrio)

A observao das primeiras casas para aluguel construdas nas localidades permite visualizar as casas da gerao considerada como nova por Rial (1988) que se constituem em construes de alvenaria, trreas, compostas geralmente por sala e mais de um quarto, onde a cozinha e tambm o banheiro esto incorporados casa. Portanto, no incio, muitos nativos construram casas iguais as suas para o aluguel, normalmente para receber famlias. J as construes seguintes, voltadas para a prtica turstica, so compostas por dois pisos (ocupando menos espao e aumentando o nmero de unidades), cozinha e sala conjugadas (com sof cama em boa parte delas), um quarto e um banheiro prximo a este ltimo. Algumas tm uma pequena sacada e, eventualmente, rea de servio. De modo geral, a rea de servio e churrasqueira so comunitrias.

Figura 10 - Casa para aluguel na temporada, oferecida pela Pousada Paulista, Barra da Lagoa Fonte:www.belasantacatarina.com.br

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Figura 11 - Casa oferecida pela pousada Julia Karoline, Barra da Lagoa. Fonte: http://juliakaroline.zeta.8x.com.br//

Figura 12 - Casa para aluguel por temporada, oferecida pela Pousada Paulista. Fonte:www.belasantacatarina.com.br

Figura 13 - Cozinha oferecida em apartamento/Pousada Paulista. Fonte:www.belasantacatarina.com.br

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Figura 14 - Quarto de casal oferecido em apartamento/Pousada Paulista. Fonte:www.belasantacatarina.com.br

Ao contrrio dos empreendedores de fora da cidade que geralmente possuem um maior capital para investimento e, em inmeros casos, constroem pousadas ou hotis de forma padronizada, utilizando-se de projetos que incluem o aproveitamento de recursos naturais o convvio prximo natureza como um mote para campanhas publicitrias, as construes realizadas pelos nativos caracterizam-se por certa improvisao, melhoria ou pequenas adaptaes e reformas das casas ao longo dos anos, construo de uma ou mais casas no terreno, utilizando a mo de obra da famlia, com o rendimento do turismo, seja com o aluguel inicial das casas ou por meio de outros servios prestados aos turistas, como neste caso relatado:

[...] havia uma senhora chamada Maria que s vezes fazia faxina na minha casa [...]. O marido era pedreiro e ela entrou nesse esquema de fazer faxina para o argentino. Ento, se eu no me engano, ela est com quatro casas para alugar, no bem casa porque ela fez uma em cima da outra, espcie de apartamentos num terreno que era da famlia. S que aquilo um bequinho, essas casas so pobres, mal acabadas, no esto inteiramente rebocadas e, como era uma famlia meio grande, um fez de um jeito, outro fez doutro, ficou uma favela melhorada. Mas claro que ela fez isso partindo do marido que era mo de obra, fazia no sbado e domingo e ela e os filhos ajudavam. No vero ela trabalhava e o marido assumia a manuteno de algum hotel, de alguma coisa, ganhava tambm um pouco de dinheiro, juntaram tudo e fizeram a primeira casa e alugaram. Hoje est mal, se ir l fazer uma entrevista com ela, vai se saber que um filho casou e est morando ali. (Slvio, professor universitrio)

A possibilidade de construir de acordo com um projeto ou fazer a obra completa sinnimo de progresso, de prosperidade. Mesmo entre os nativos ficam claras as diferenas. Aqueles que tinham um negcio de maior vulto com a pesca tiveram condies de construir prdios de forma mais padronizada e melhor acabada. Nestes casos, alguns proprietrios

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conseguem ter apenas o escritrio na pousada e morar num outro local. A partir disso possvel comparar ao exemplo de Nazar antes transcrito, pois tanto l como aqui, conforme a condio social dos moradores observa-se a existncia de diferentes possibilidades na organizao das casas para aluguel. No caso de Florianpolis, so vrios os arranjos na construo dos empreendimentos de baixo custo, dentre os quais pode-se destacar a existncia de uma ou mais casas num mesmo terreno onde geralmente o proprietrio tem sua prpria casa e aluga as demais. H situaes nas quais o proprietrio ocupa a melhor casa durante o ano e no perodo da temporada muda-se para a segunda casa ou ranchinho no fundo do terreno, espao geralmente exguo e precrio. Encontramos tambm situaes em que uma casa alugada na temporada enquanto o proprietrio vai para a casa de um parente. Aparecem os casos em que o proprietrio tem uma casa, geralmente na frente do terreno, e possui alguns apartamentos no fundo do terreno que so alugados na temporada e, muitas vezes, no restante do ano, principalmente para estudantes. Esses diferentes arranjos ou tipos de construes dos pequenos empreendimentos levam a uma classificao numa escala de valorao que comea com o negcio mais simples, o aluguel de uma casa que o proprietrio desocupa no perodo da temporada, as kitinetes, os residenciais e condomnios que estariam num mesmo patamar e, por fim, as pousadas. Em cada elemento dessa escala h vrios tipos de construes, arranjos, que culminam com a empresa registrada, j mais prxima de empreendimentos maiores como hotis e resorts. Em termos de tamanho do empreendimento, a diferena entre residenciais/condomnios e pousadas no chega a ser muito significativa, o que os diferencia o tipo de servios oferecidos. Algumas pousadas no tem cozinha para o hspede, servem caf da manh, oferecem roupas de cama e banho enquanto os demais oferecem apenas a roupa de cama e funcionam como unidades domiciliares de forma independente. Outra diferenciao significativa o tipo de turista que ocupa os diversos empreendimentos as casas geralmente so ocupadas pelos turistas de menor renda, como mochileiros que viajam em grupos, passando pelas famlias que optam por lugares com cozinha enquanto as pousadas so usadas por aqueles que preferem usufruir servios especializados, como o servio de caf da manh e podem fazer o restante das refeies fora da hospedagem, o que implica num maior gasto. No caso de Florianpolis, nativos como Seu Jos, morador da Barra165 desde

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Localidade da Barra da Lagoa, no distrito de mesmo nome.

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1975, e sua esposa, Dona Irene166, dona de casa, 60 anos, natural da Barra da Lagoa, observaram as mudanas na localidade, inicialmente com a venda de terrenos entre moradores da prpria cidade; construo de residncias para veraneio; construo de imveis para aluguel que modificaram a ocupao da praia nos lugares dos ranchos para pesca, foram construdos bares e restaurantes na areia e a praia passa a ser utilizada para a pesca somente no inverno. Seu Jos salienta a forma como a terra foi repartida e negociada na localidade que seria um processo que Rial (1988) chama de fragmentao da terra e escassez ocasionada no apenas pelo crescimento populacional dos nativos e a diviso da herana entre os filhos, mas, principalmente, pela venda dos terrenos para o pessoal de fora, onde incluo os grandes empreendedores, como a empresa que pretendia construir o Porto da Barra e no teve sucesso167. Seu Jos e Dona Irene alugam casa para turistas desde a dcada de 1980. Hoje possuem vrias casas construdas num terreno onde habita o casal, dois de seus filhos, alm de dividirem o espao com os turistas na temporada ou inquilinos durante o ano. Neste caso, temos o que Rial (1988) classifica como segmentos residenciais familiares, nos quais diversas casas so construdas dentro de um mesmo terreno, habitadas cada uma por uma famlia nuclear, ligadas entre si por laos de parentesco (Ib., p.139). Esse tipo de organizao residencial dos nativos torna-se, a meu ver, um espao no s de relaes familiares, mas tambm de relaes econmicas que sustentam, seno todas, boa parte das famlias com os valores obtidos nos aluguis. A famlia de Seu Jos e Dona Irene emblemtica para mostrar esse arranjo residencial que tambm passa a ser um tipo de empreendimento muito comum entre os nativos:
Ns temos a nossa casa, que a gente no aluga. Ns alugamos uma kitinete, que era uma parte da nossa casa que ns fechamos, fizemos um banheirinho. A gente alugava s na temporada at o ano passado, mas agora a Ivone disse que no quer alugar mais. E tem essa casa aqui do lado, tem mais uma kitinetizinha ali no fundo dessa casa e tem mais uma casinha l nos fundos. Dos meus filhos que tem casa aqui, s quem aluga o Nato que foi morar no Rio Vermelho, o Valmir fez uma casa, mora em cima e aluga a debaixo.

Na frente da casa h uma placa de aluguel sem o nmero do telefone. Eles no costumam ir para a estrada para alugar. Geralmente as pessoas batem para solicitar
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Conversei com o casal na residncia deles em 09/08/2003. Seu Jos era pescador, hoje est aposentado e tem algumas casas para aluguel em sua propriedade. Vindo da localidade da Costa da Lagoa, acompanhou todo o processo de tomada dos terrenos na Barra e a urbanizao da localidade. Dona Irene dona de casa e sempre ficou responsvel pelo aluguel das casas.

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informaes. Esse exemplo repete-se com inmeras famlias que alugam casas com o propsito de obter ganhos, especialmente durante o vero: Aqui na Barra 99,9% aluga as casas para turistas. Se fores fazer uma pesquisa vais ter esse nmero porque quem tem uma casinha s tambm aluga e vai morar num ranchinho que fez atrs de casa ou vai morar com a filha, todo mundo aluga. (Seu Jos, proprietrio de casa na Barra da Lagoa). Outro casal da Barra da Lagoa, Alberto e Marina, ambos em torno de 55 anos, tambm naturais dessa localidade, so proprietrios de uma casa e alguns apartamentos para aluguel. Alberto pescador aposentado que trabalhou no Rio de Janeiro por dezessete anos. Marina, dona da casa, l residiu por treze anos. Retornaram em 1994 e h seis anos trabalham com aluguel. O aluguel de casas comeou, segundo Alberto, no incio da dcada de 1980 quando eles mudaram-se. Mesmo quando estavam no Rio de Janeiro, o pai de Alberto alugava na temporada uma casa de madeira que eles possuam. Nesse nterim, ele tambm aproveitou para construir uma nova casa em Florianpolis. Quando retornou para esta cidade, vendeu um apartamento no Rio de Janeiro e fez quatro apartamentos para aluguel no mesmo terreno da casa construda durante sua ausncia da localidade porque no teria condies de sobreviver somente com a aposentadoria. Alberto ressalta a importncia da atividade turstica para os pescadores da localidade:

Eu diria para voc que se no fosse o turismo, se fssemos depender da pesca no tinha como a gente sobreviver porque a pesca est falida. A Barra ainda uma zona pesqueira, mas no d para sobreviver porque quem depende da pesca s vezes passa dois, trs meses sem receber um centavo. Ento, a sorte o turismo, o pescador tem uma casa, duas, trs que ele aluga e aquele negcio - igual ao lagarto, trabalha no vero para comer no inverno.

Seu Agostinho, outro morador da Barra da Lagoa, relata que ganhou muito dinheiro com o aluguel e o investiu na construo de vrias casas, mais precisamente dezoito, sendo que, atualmente, na impossibilidade de administr-las, as distribuiu para seus filhos que podem residir nelas ou alug-las tambm para turistas:

Mas o turismo para mim muito bom. As minhas casas foram alugadas sempre, agora que eu j estou de idade e a minha mulher no quer trocar lenol, ter o
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Projeto que previa a construo de uma marina com um ncleo residencial. Ver captulo sobre mediao formal.

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trabalho de lavar, ento pouquinha que eu tenho. Eu tinha mais casa, mas eu tenho nove filhos homens e duas mulheres, muita famlia, a chamei os meus filhos Filho, o pai no quer mais as casas, [...] o pai quer deitar descansado, a minha barriga j comeu, estou pegando menos comida agora, [...] fica com aquela casa, fica com aquela outra. O meu inventrio foi feito em vida para o Tribunal de Justia no comer o dinheiro deles. Meus filhos esto muito bem, vem aqui me abraar, uma maravilha! [...].

Seu Agostinho identifica-se como pioneiro no aluguel de casas. Segundo ele, no incio da atividade turstica teve muitos ganhos, especialmente com os gachos, o que lhe permitiu realizar esse empreendimento. Dona urea, filha de pescador e lavrador, trabalhava como tiradeira de roa. Conseguiu adquirir o extenso terreno onde tem aproximadamente 15 casas para alugar quando vendeu uma casa que possua e comprou do pai dela o terreno onde hoje reside. No incio comeou a alugar a primeira casa que construiu enquanto morava numa casa de madeira que j havia no terreno. Com o dinheiro que ia ganhando e o que recebia de seu marido que viajava para pescar em SP ou RS, construiu as demais casas. H 26 anos trabalha com o aluguel de casas. O marido de Dona urea, Seu Adolfo, 74 anos, tambm nativo da Barra da Lagoa, pescador aposentado e atualmente trabalha com sua esposa cuidando das casas. Principalmente Dona urea afirma que no quer mais construir e gostaria de vender tudo, pois se preocupa com quem ir cuidar de seu negcio quando estiver impossibilitada de faz-lo, ao mesmo tempo em que tem tido dificuldades para pagar os gastos na manuteno das casas (gua, energia eltrica, IPTU), uma vez que nos ltimos tempos no tem conseguido alugar como antigamente. Dona urea comentou que algumas pessoas que por anos alugaram com ela no apareceram no vero 2002/2003, o que ela atribui ao fato de algum ter dito aos turistas que suas casas j estavam todas ocupadas, o que demonstra a fragilidade da rede informal de aluguel de casas e a competitividade existente entre os prprios nativos e pessoal de fora. No terreno, h a casa ocupada por sua famlia, que trrea e construda direita de quem entra pelo porto da frente, esquerda existe uma casa de dois pisos para aluguel. Passando-se entre sua casa e a construo ao lado, podemos olhar para o restante do longo terreno com construes ao seu redor e gramado no meio. A maior parte das casas fica do lado esquerdo de quem entra e se percebe dois tipos de construo, as mais antigas, localizadas mais para o fundo do terreno, que possuem aberturas de madeira e as mais

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recentes em que foram colocadas janelas e grades de alumnio. A maioria das casas na Ilha, forma como a populao local refere-se s construes simples, so de dois quartos com camas de casal em cada um deles. As casas so entregues com roupa de cama (lenis, colchas, cobertores ou edredons) material de limpeza e o papel higinico que restou do inquilino anterior ou apenas um rolo novo. Nas duas casas de trs quartos que ficam ao lado de sua casa, h sala com sof e tapete, cortinas duplas, guardaroupas grandes e novos. Quando elogio a limpeza e organizao das casas, Dona urea afirma que fica tudo bonito porque eu limpo muito, e tambm mostra o estado em que vo ficando os mveis com o uso: lascados, manchados, coisas queimadas com cigarro. Para ajud-la nesse servio, todos os apartamentos tm um interessante kit de limpeza uma vassoura, um rodo, um pano de cho que Dona urea deixa dentro de um balde na cozinha. Na cozinha tambm h dois cartazes um com uma mensagem do tipo se abriu, feche... e o outro com as orientaes seguintes: silncio depois das 22 horas, no pendurar toalhas molhadas nas portas dos guarda-roupas, lavar roupa nos tanques, se quebrar ou danificar alguma coisa repor. Quanto aos objetos que constam numa casa alm dos mveis, os entrevistados relatam que o necessrio de uma casa a gente j deixa: para o quarto so fornecidos os travesseiros, lenis e cobertas, na cozinha, de modo geral, deixam a loua, talheres, panelas. Na maioria das casas, principalmente na dos nativos, h vrios eletrodomsticos: geladeira, televiso, liquidificador, ventilador, s vezes espremedor de fruta, utenslios domsticos168. Pode-se tambm encontrar toalhas de mesa e cortinas. Geladeira e televiso so itens imprescindveis nas casas e apartamentos em geral. Os nativos utilizam como meio de controle do nmero de ocupantes da casa, os jogos de talheres, pratos de mesa, copos, os colches, ou seja, se alugam a casa ou apartamento para um nmero X de pessoas, haver um jogo de talher, etc. um colcho para cada uma. Portanto, o fornecimento desses jogos tem o sentido no s de servir ao turista, mas tambm de garantir que mais pessoas alm do que foi tratado, no fiquem hospedadas, mesmo que a casa as comporte, pois isso implica mais gastos com energia eltrica, gua, alm do desgaste material da casa, comprometimento na quantia de gua disponvel (caixa dgua, por exemplo), descarte de lixo e dejetos de banheiro e cozinha. Casos de fornecimento de kit de limpeza, como descrevi nas casas de Dona urea, so excees, assim como o
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Pratos, copos, xcaras, panelas, talheres, bule, chaleira, ou seja, tudo o que consideram bsico para cozinhar e servir uma refeio, pensando a partir de sua prpria experincia como dona de casa.

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fornecimento de cadeiras de praia e guarda-sis, relatado por um informante que alugou uma casa em Canasvieiras. Em geral, quem aluga acaba tendo objetos sobressalentes que vo sendo adquiridos ao longo do perodo e seu uso depende do tipo de famlia ou grupo que se hospeda, como o caso de itens como bero e cadeirinha para crianas que eventualmente so necessrios. Percebo as cozinhas das casas alugadas pelos nativos como emblemticas para se analisar o modo como fornecem os servios para os turistas. A cozinha um dos espaos mais cuidados pelas donas de casa que alugam, pois alm dos eletrodomsticos que servem como motivo de orgulho, classificando a casa ou apartamento como um espao que tem tudo
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, tambm na cozinha encontra-se enfeites, como guardanapos em cima do fogo,

quadros e arranjos de flores ou vasos. Objetos especficos como bule e suporte para coador de caf, chaleira que geralmente fica em cima do fogo, remetendo ao hbito de tomar caf comum aos nativos, fazem parte dos itens de uma cozinha. O fato de alugarem s umas casinhas ou apartamentozinhos, como normalmente referem-se aos seus imveis, mostra o quo prximo de suas prprias casas esto seus empreendimentos. Reportando-me novamente classificao das geraes da Lagoa proposta por Rial (1988), essa autora chama ateno para a importncia do domstico que se traduz nos atos decorativos das mulheres das classes populares, propiciando o contato da famlia com o mundo industrial. As famlias da gerao intermediria, tm acesso a bens de consumo prprios da modernidade (fogo gs, azulejos, refrigerador, liquidificador, armrios de frmica, etc.) e a gerao mais nova incorpora esses objetos s suas prticas, obtendo vantagens de seu uso, inclusive pelo aluguel das casas, ainda que haja a permanncia de valores culturais170. Os nativos que comearam a alugar casas j estavam, portanto, em contato com esses objetos da modernidade e passam a dividi-los com seus inquilinos e tambm a receber influncia de hbitos e exigncias diferentes. Entretanto, os objetos presentes na casa e a casa em si continuam a ser valorizados e cuidados pelos nativos como um patrimnio, como um smbolo distintivo que lhes confere uma diferenciao na localidade conforme a capacidade que tenham tido de investir. Esse cuidado com a casa
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Isso no impede que faltem objetos, como um saca-rolhas, por exemplo. Nas casas construdas pela gerao mais nova, Rial (1988) afirma que predominam superfcies lisas e asspticas dos azulejos, pisos vitrificados que no s seriam considerados mais higinicos, mas seria smbolo tambm de beleza, alm dos conjuntos completos de mesa, cadeiras e armrios geralmente de frmica. A autora tambm assinala a existncia de inmeros objetos de enfeite na cozinha que, nas casas para aluguel estaro presentes de forma mais discreta, como um porta alguma coisa, um guardanapo de renda sobre a mesa, algum quadrinho na parede.

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inclui, muitas vezes, atitudes de extrema proteo aos seus bens, levando-os a invadirem a privacidade de seus inquilinos e determinarem regras de conduta que se contrape aos direitos de quem est pagando pela casa. Outra situao existente nas localidades o aluguel de casas de veraneio ou segunda residncia (PAULO LAGO, 1996) construdas pelos prprios moradores ou alugadas para passar o vero (FRANZONI, 1993) que se caracterizam por uma outra origem social. Esses veranistas, advindos de Florianpolis ou de cidades prximas, dividiram, at fins da dcada de 1970, a ocupao das localidades com os nativos. Segundo Franzoni (1993) [...] havia entre os antigos veranistas e os nativos uma relao mais fixa, medida que os veranistas tendiam a voltar aos mesmos lugares, retomando, a cada vero, antigas relaes. Com a chegada dos turistas, essas relaes passam a acontecer entre os moradores e as famlias que ano a ano retornam para a mesma casa e localidade e formam uma clientela relativamente fixa. Essa situao espalhou-se por praticamente todas as praias da cidade e com o passar do tempo e possibilidade de obter ganhos com sua casa de praia, as casas deixam de ser usadas para veraneio. Os aluguis no se restringem s regies prximas das praias. No interior de algumas localidades, como no Canto do Lamin, em Canasvieiras e Muqum no Rio Vermelho, h oferta de casas por meio de placas, evidenciando o que Paulo Lago (1996) define como disperso espacial dos locais de receptividade que se constituem em lugares de permanncia varivel dos turistas e esto localizados em inmeros locais da Ilha e no somente nos balnerios do Norte, leste e sul que seriam os maiores concentradores de visitantes. Este o caso do Canto do Lamin, situado na regio de Canasvieiras mais distanciada da praia. Segundo Dona Bia171, nativa da Vargem Grande e moradora de Canasvieiras h mais de trinta anos, nas temporadas que considerou boas e no na mais recente (2002/2003) em que havia, segundo ela, crise na Argentina, at em sua casa localizada no Lamin batiam para alugar um quarto. Normalmente, ela cuida da casa e dos cinco netos, lava roupa para fora cobrando R$0,50 centavos por pea, como informa uma pequena placa em frente a sua casa, trabalho que realiza durante todo o ano. Nos momentos de folga faz renda de bilro. No vero costuma ter mais servio porque muitas pessoas que vem de outros Estados (Paran, So Paulo) para arrumar trabalho em Canasvieiras entregam as roupas para que ela lave. Como renda fixa a famlia tem o salrio de seu esposo que aposentado e costuma trabalhar tambm com pequenos servios de jardinagem, capina, etc.
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Entrevista concedida em 16/07/2002.

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Neste caso, os imveis oferecidos em locais mais distantes tm outro pblico - as pessoas que vm de outros Estados para trabalhar em restaurantes, hotis, etc., que procuram algo com preo mais acessvel - quanto mais distante da praia, menor o preo.

4.4 OS DEMAIS PEQUENOS EMPREENDIMENTOS: RESIDENCIAIS/CONDOMNIOS E POUSADAS

Esses empreendimentos seguem, na maioria das vezes, o padro de uma casa com cozinha e sala conjugadas, quartos e banheiro. Nessa espcie de apartamento tambm h eletrodomsticos, louas, lenis, em alguns locais os proprietrios colocam material de limpeza e higiene (papel higinico) e fornecem toalhas de banho. Em geral, esses apartamentos tm um ou dois quartos, espao apropriado para receber famlias ou grupos que fazem suas refeies em casa. Hoje, este modelo est ficando defasado devido a mudanas no tipo de turista que est vindo para as localidades172. Nem sempre os apartamentos se transformam em pousadas, para isso preciso um maior investimento tanto em infraestrutura, alm do domnio de outros campos de saberes, como a publicidade e a ciber-cultura para a realizao da divulgao do empreendimento as pousadas possuem placas onde se v o nome da firma, telefone, podendo tambm aparecer a homepage e, embora o proprietrio possa morar no mesmo local, na parte debaixo do prdio, por exemplo, h uma maior padronizao do imvel e mesmo organizao no sentido de propiciar um ar mais formal, como negcio, o que basicamente os difere das casas e apartamentos descritos no item anterior. grosso modo, pode-se mapear duas situaes em relao s pousadas: aquelas em que o proprietrio reside junto ao imvel e possui um pequeno escritrio e aquelas onde no terreno s existe a pousada com um escritrio, podendo o proprietrio residir prximo ao local, morar noutra localidade e para ali deslocar-se diariamente ou ter algum que administre a pousada. Entretanto, o mais comum de se observar a primeira situao.

Turistas de maior poder aquisitivo, dentre eles europeus, americanos, etc., no tem interesse em alugar um imvel com cozinha, pois preferem o servio de caf da manh, o que oferecido somente nas pousadas e hotis.

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Figura 15 - Pousada Paulista, Barra da Lagoa. Fonte:www.belasantacatarina.com.br

Figura 16 - Pousada Natlia, Barra da Lagoa. Fonte:www.belasantacatarina.com.br

Figura 17 - Pousada Julia Karoline, Barra da Lagoa. Fonte: http://juliakaroline.zeta.8x.com.br//

Outra diferenciao entre as pousadas diz respeito ao tipo de registro legal. Grande parte das pequenas pousadas no so registradas como micro empresas, o que o proprietrio faz um pagamento anual de taxas para a Prefeitura Municipal a fim de obter a licena para o funcionamento no perodo da temporada (dezembro a fevereiro) como pessoa fsica e depois continuam o trabalho no restante do ano173. Dessa forma, quando fornecem um recibo, por

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Licena concedida junto a SUSP (Secretaria Municipal de Urbanismo e Servios Pblicos). O valor desse imposto vai depender do tamanho do empreendimento. Uma das reivindicaes do Frum Permanente de Turismo, entidade empresarial de carter organizacional (Ver captulo sobre turismo empresarial) legalizar o aluguel de temporada de casas e apartamentos segundo critrios do setor turstico organizado (JANURIO, 1997).

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exemplo, o fazem em seu prprio nome, como tive oportunidade de presenciar ao me hospedar numa pousada em Canasvieiras. Em algumas localidades da Ilha podemos encontrar essas situaes, especialmente naquelas em que h presena da populao nativa prxima praia, como na Barra da Lagoa, Cachoeira, Santinho, Campeche, Pntano do Sul. Em vrias localidades, especialmente no norte da Ilha, a populao local vendeu muitas de suas propriedades e poucos conseguiram concorrer com a especulao imobiliria que teve sua tnica com pessoas e grupos que vieram de fora. A praia de Canasvieiras, pode ser tomada como um exemplo dessa situao, como assinala Lago (1983), esta foi a primeira localidade da Ilha a sofrer o processo urbanizador que a transformou em balnerio. Assis (2000) chama ateno para o fato de que a concorrncia com as pessoas que vem de fora e abrem negcios difcil de ser superada devido as diferenas financeiras que permitem aos segundos abrir um negcio de forma mais estruturada. Isto aconteceu em relao a um nmero significativo de argentinos que compraram imveis no norte da Ilha. Lago (1983) refere-se Praia da Lagoinha, Cachoeira do Bom Jesus e Ponta das Canas como redutos dos argentinos que construram residncias e hotis. No caso dos nativos, as pousadas foram construdas por aqueles que tinham uma melhor situao financeira174 e tiveram oportunidade de investir mais nas construes transformando, muitas vezes, as precrias construes iniciais em uma pequena pousada que costuma ser gerida pela prpria famlia:

[...] ns podemos tentar perceber o que poderia ser uma travessia de uma temporada de vero, a potencializao dessa vinda que alguns pescadores conseguiram organizar com o aparecimento das penses, das casas de aluguis, das pousadas, muitas delas so de pescadores que conseguiram manter a terra promoveram investimento, comearam modestamente com uma casinha, progrediram, com esses recursos investiram, reinvestiram e conseguiram consolidar a idia de pousadas. Como as economias so em grande parte determinadas pela produo da famlia, acho que uma economia bastante familiar, a parte da famlia poderia ter essa ocupao de administrar esse tipo de servio, poderia, compatibilizar-se isso. (Mrcio de Souza, vereador de Florianpolis)

O tipo de investimento feito pelos moradores marcado pelos diversos processos de urbanizao que ocorreram em Florianpolis. Na fala do informante observa-se a idia de
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Isto inclui aqueles que conseguiram ter um certo sucesso na pesca e aplicaram seus lucros na localidade.

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desenvolvimento associada a uma ocupao do espao por pessoas de fora que investiram em construes maiores, tambm percebe-se na comparao entre Ingleses e Barra da Lagoa a possibilidade de melhores condies sociais para os nativos que conseguiram manter suas terras de beira de praia e construram imveis para aluguel:

Voc v a diferena do Ingleses para a Barra, Ingleses se desenvolveu porque o pescador de Ingleses vendeu a beira da praia e saiu para outra parte de cima onde era Aranhas, que agora o Santinho. [...] voc v ali na beira da praia bastante prdios e o pessoal de Ingleses poderia estar numa situao melhor se tivessem feito pousadas deles mesmos (dos nativos) na beira da praia. (Alberto, proprietrio de pousada)

A Barra da Lagoa, diferente de Ingleses, tida como menos desenvolvida porque os pescadores no venderam seus terrenos prximos praia e seu investimento em obras caracterizou-se em pequenas construes, sendo que as melhorias que a maioria conseguiu realizar foram feitas ao longo de muitos anos com o dinheiro que iam juntando. O desenvolvimento indica que houve uma ruptura com um padro de construo local e o belo, para os nativos estaria associado ao moderno:

O nosso nativo ficou aqui na Barra mesmo, por isso que na Barra no sai umas obras bonitas porque o pescador tem pouco dinheiro, ganha pouco. Ento assim um ano ele faz um pedacinho, outro ano ele faz outro, no tem condies de fazer um prdio bonito, uma pousada bonita, quer dizer, a pessoa pode at fazer, mas isso leva dez, doze anos para fazer alguma coisa. (Alberto, proprietrio de pousada)

Outra situao encontrada o caso de famlias de pescadores que, devido ao trabalho na pesca, se deslocaram para outras cidades e aps a aposentadoria, retornam para a Ilha:

Eu sempre pesquei. Ento, eu me aposentei e vim para a Barra, mas no tem como sobreviver de aposentadoria, a no ser que a gente ganhe 5, 6 mil reais, mas difcil. Ento a gente tem que ter um outro meio de sobrevivncia e na poca em que a gente veio, como at hoje, esse um ramo de vida que d para a gente sobreviver e foi assim que comeou. Eu trabalhava no Rio e constru essa casa na Barra, tinha um apartamento tambm no Rio, vendi e fiz aqueles quatros apartamentos e assim a gente foi indo, isso que levou a gente a trabalhar com aluguel. (Alberto, proprietrio de pousada)

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Um casal que hoje administra dois residnciais em Canasvieiras, Tnia e Dirceu, em torno de 50 anos, ela gacha e ele argentino, contam que chegaram em 1984 na cidade e construram em seguida a pousada onde moram. No incio dos anos 90 construram a outra, numa travessa prxima, a qual tem um acabamento melhor, ar condicionado e costumam colocar uma pessoa para cuidar no vero. Tnia reclama de como as pessoas ficam alojadas e estragam mveis, pe peas fora, estragam os eletrodomsticos, em especial o fogo. Ao final de cada temporada preciso apertar parafusos de camas, cadeiras, olhar as maanetas, enfim, verificar tudo. Dentre as dificuldades que enfrentam na administrao do empreendimentos, referem-se aos conflitos na prpria localidade por no serem nativos da Ilha, isso impede com que possam se unir com outras pessoas que tambm tm negcio a fim de lutar por melhorias em Canasvieiras. Tambm nesse ramo de atividade h uma reserva de mercado que diferencia os que so de fora.

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Figura 18 Folheto publicitrio de locais para aluguel em Canasvieiras. Fonte: Residencial Amigos/Dom Luis

Antnio, j mencionado no captulo 2, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa. Sua famlia trabalha na pousada, revezando-se na portaria e nos demais atendimentos aos clientes. Nesse sentido, Antnio critica os empreendimentos realizados pelos nativos que, segundo ele, no tem muita criatividade para receber os turistas. Ele acha que h pousadas mal construdas (janelas para o corredor, por exemplo). Antnio mostrou os apartamentos e como organiza sua pousada. Uma das primeiras coisas que mostrou foi a forma como construiu o chuveiro de rua. Este fica junto ao muro da frente da pousada e, para o lado de

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dentro do ptio, foi construda uma parede alta, para o lado de fora (estrada) foi feito apenas um muro baixo. A parede para a pousada, segundo ele, permite que as mulheres tomem banho de forma mais resguardada dos olhos de seus prprios parentes (sogro, por exemplo) que seriam aqueles que mais despertam sentimentos de vergonha e podem ser vistas por quem passa na rua, pois no teriam tanta vergonha dos estranhos. Tambm falou de algumas coisas que faz pelos hspedes, como deixar sobre a mesa da pea da churrasqueira cartes postais j selados que a pessoa manda para os amigos, parentes e j feita a propaganda da pousada. Em frente pousada h uma caixa de correio solicitada por ele para facilitar aos que querem aproveitar a oportunidade e mandar a correspondncia. Na pea da churrasqueira tambm h espetos, sabo, fsforo, fio dental, farinha e outros temperos que so brindes da casa para quem quer fazer um churrasco. Essas coisas simples que oferece diferenciam, segundo ele, do que oferecido pelos nativos que estariam mais interessados em conseguir ganhos rpidos do que propriamente oferecer conforto e bem estar aos turistas. Mais uma vez, aparece a disputa entre os de fora e os nativos.

4.5 OS ALUGUIS NA BAIXA TEMPORADA

O aluguel das casas e pousadas feito preferencialmente para os turistas no perodo da temporada. Muitos donos de casas e pousadas podiam prescindir de aluguis ao longo do ano, mas, atualmente, essa tem sido mais uma possibilidade de ganhos. Para eles, se a temporada for boa, preferem alugar o imvel durante apenas dois meses, pois obtm nesse perodo o que ganhariam ao longo do ano, alm de no exporem a casa e ficarem com o compromisso de dar conta das solicitaes de seus inquilinos. Uma outra situao que se coloca a comodidade do aluguel mensal durante todo o ano, comparado ao aluguel por diria no sentido de permitir que os donos da casa tenham mais liberdade e possam sair sem a preocupao de que a mesma ir desocupar e tero que esperar por um novo inquilino:

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Eu no gosto de alugar na temporada, eu gosto de alugar por ms porque quando chega a temporada a gente est com essa casa alugada. Se o pessoal sai, tem que esperar que venha mais gente, apesar de ns no alugarmos na estrada e sim mais por telefone, mas s vezes aparece, ento a gente no pode sair de casa, tem que ficar preso. Por isso, eu gosto muito de alugar por ms, mas a Irene no gosta. (Seu Jos, proprietrio de casas)

Por outro lado, para que seja vivel o aluguel mensal, preciso possuir um espao adequado, uma vez que os inquilinos ocuparo a casa por vrios meses e o contato ser dirio, o que faz com que percam a privacidade. Alm disso, a maioria dos proprietrios nativos so bastante rgidos quanto ao comportamento que esperam de seus inquilinos no sentido de no receberem pessoas estranhas na casa, no colocarem carros de outras pessoas na garagem, no a utilizarem para realizar festas ou para atividades ilcitas, como o uso de drogas.

s vezes a casa est alugada e d um problema, como num chuveiro ou outra coisa e a gente tem que estar ali para dar assistncia e alugar por ms diferente. O ano passado a gente no alugou aquela l na temporada porque eles estavam morando, mas no deu certo porque acabou o vero eles saram. A gente perdeu o vero e a casa est fechada agora. [...] S que essa aqui um pouco ruim de alugar porque muito em cima da gente, muito aqui pertinho e uma casa grande, para uma famlia de 4 a 6 pessoas [...]. Est muito no costado de ns, ento a gente no gosta de alugar por ms, mas as outra eu gosto. (Seu Jos, proprietrio de casas)

Fora da temporada, muitas pessoas costumam alugar de maro a novembro ou no mximo at 20 de dezembro quando inicia a temporada. Alguns permitem que o inquilino permanea nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro, mas os preos aumentam175: O aluguel mensal inicia-se, geralmente, aps o Carnaval, quando a maioria dos imveis desocupada pelos turistas e no h mais perspectiva de fazer o aluguel por diria. As famlias que se dispe a fazer contratos anuais de aluguel, tm como clientes principalmente estudantes e demais interessados em morar na praia. Os estudantes de fora da cidade optam por alugar os imveis no perodo de baixa temporada porque costumam ter frias nos meses de vero e pelo fato de muitos deles serem surfistas. Se resolverem permanecer no imvel, geralmente o aluguel alterado por meio de um acordo entre

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proprietrio e o inquilino: Aquela casinha ali de trs a gente alugou para dois garotos l de Pelotas que estavam fazendo mestrado. Tiveram um ano a.[...] a gente fez um trato com eles, a gente aumentou um pouquinho na temporada e eles ficaram (Seu Jos, proprietrio de casas) Dona urea costuma alugar casas para estudantes de maro a novembro. Tambm h o caso de um senhor que mora h trs anos num dos apartamentos mais antigos de sua propriedade, situado no fundo do ptio. O aluguel tambm sofre um reajuste em torno de cem por cento nos meses de temporada. Diferente de boa parte dos proprietrios, ela considera que o dinheiro do turista ou de algum da cidade o mesmo, por isso, no faz distino em alugar para um ou outro desde que paguem o que ela est pedindo. De qualquer forma, dificilmente os proprietrios abrem mo da elevao dos preos do aluguel durante a temporada.

4.6 A ADMINISTRAO DOS PEQUENOS EMPREENDIMENTOS

Os pequenos empreendimentos geralmente so administrados pela prpria famlia - o casal e tambm os filhos. As filhas costumam ajudar nos servios de limpeza. A maioria dos casais entrevistados trabalham em conjunto, como relata Alberto: Eu, a minha mulher e agora a minha filha d uma fora, mas eu e a Marina que pegamos firme. Trabalhamos assim: se a Marina sai, eu fico em casa, se eu saio ela fica, quando desocupa um apartamento, uma casa, a no sai nenhum dos dois porque ns pegamos juntos. O preo do aluguel tambm combinado entre o casal, considerando que, embora no haja uma tabela oficial de preos nas localidades ou como explica um dos informantes, no tem unidade entre si em relao aos preos e alugam de acordo com cada um, h uma mdia de preos conforme o tamanho e a qualidade da casa176. O mercado de aluguis familiares muito fechado, segundo os informantes, no sentido de que as famlias tm o

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Numa das pousadas em que este procedimento feito, o apartamento com dois quartos, banheiro, cozinha e sala conjugadas sai por R$450,00 de maro a novembro. Em dezembro o preo sobe para R$550,00 e nos meses de janeiro e fevereiro o aluguel fica entre R$600,00 a R$650,00. 176 Um apartamento com um quarto ou casa tem o preo mdio de R$50,00 para um casal, mas na baixa temporada alugado para mais de duas pessoas e a diria pode descer a R$35,00.

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meio prprio de controlar os preos utilizando-se de algumas estratgias que incluem camaradagem, ou seja, no tirar o aluguel do outro fazendo um preo mais baixo. As famlias trabalham cooperativamente quando possuem vrias casas prximas uma das outras e aquele que estiver em casa recebe os turistas, mostra as casas ou apartamentos e acerta o preo. Assim, o proprietrio que estiver recebendo o provvel inquilino deve mostrar todos os imveis, sem tentar priorizar o aluguel de sua casa. No caso de grande demanda de aluguis, como na alta temporada, estar responsvel por mostrar os imveis permite escolher o inquilino e fazer um bom aluguel. A dona da casa tem um papel muito importante nessa negociao porque em muitas famlias o marido saa para trabalhar na pesca e ela ficava em casa, tomando a frente do negcio. Por isso, geralmente a mulher quem organiza a limpeza e arrumao das casas/apartamentos, alm de ficar responsvel pelo aluguel, pela comunicao com os turistas:

Quem trata mais do aluguel ela. Todo mundo que liga para c pede para falar com a Dona Irene porque antes eu trabalhava em barco de pesca ento quem cuidava era ela. Ento todo mundo se acostumou com ela. ela quem d o voto de minerva. Quem aluga sempre ela. s vezes, quando eu me meto, d rolo, ento deixei isso por conta dela. (Seu Jos, proprietrio de casas)

No aluguel de casas, apartamentos ou kitinetes dificilmente feito um controle dos hspedes que realizam o mesmo, pois os servios so acertados informalmente, sem a existncia de qualquer contrato por escrito ou ficha com os dados dos inquilinos. J no caso das pousadas, os proprietrios preenchem fichas cadastrais ou podem fazer o controle por meio de mensagens recebidas pela internet177. Em relao conservao da casa, o proprietrio a entrega limpa para o turista e costuma limp-la somente aps sua sada. Eventualmente realizam uma limpeza, mas no estaria includa no valor do aluguel, constituindo-se num pagamento extra:

Eles saem e deixam tudo conforme [...], a casa suja. A gente tambm no vai reclamar. Eles saem e se no quiserem limpar no tem problema. Realmente acontece isso. Tem famlia que quando a gente vai l puxa, deixaram a casa limpinha, mas no foram obrigados a deixar, eles deixaram porque, como eles pegaram limpa, tem mulher que gosta de arranjar tudo limpinho, mas a maioria no
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O Sindicato dos Hotis, Restaurantes, Bares e Similares de Florianpolis fornece para os estabelecimentos associados um modelo da ficha cadastral de acordo com a Embratur.

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deixa limpo. (Alberto, proprietrio de pousada)

Em alguns casos, feita uma limpeza durante o perodo da estadia do turista:

Eles me respeitam muito bem porque eu no vou todo dia fazer faxina na casa deles. Eu arrumo as casas a cada 15 dias. Se quiserem que eu v l, eu vou e fao a limpeza para eles, quem no quiser que faa. Mas tem pessoas maravilhosas. Tive uma moa durante uma semana na minha casa e no acredito que ela ficou porque parece que no morou ningum no apartamento. Era um amor de pessoa, mas ela deixou a casa igualmente limpa [...]. (Dona urea, proprietrio de casas)

Contudo, h casos em que os donos de pousada contratam uma pessoa para trabalhar na limpeza, principalmente no perodo da temporada. Entretanto, por alegarem que seu lucro pouco, as despesas com empregados so altas e pelo fato de terem um empreendimento pequeno recorrem ao servio de toda a famlia e, em vrios casos, os homens participam no servio de limpeza das casas, como o caso de Alberto e do marido de Dona urea que falam que costumam fazer tudo o que necessrio em casa lavar loua, limpar cho, etc., no havendo servio s de homem ou de mulher. Identifico nesse trabalho realizado em conjunto entre homem e mulher uma diviso de tarefas mais solidria que outros autores j tem observado em Florianpolis mais recentemente. Motta (2002) assinala a possibilidade dos casais desenvolverem relaes menos hierrquicas e mais igualitrias, embora haja o reconhecimento da autoridade de homem que continua sendo visto como provedor e responsvel por decises importantes, sem com isso deixar de prescindir da mediao da mulher. A autora ainda afirma que os limites entre os chamados papis femininos e masculinos no so to rgidos assim como aquela incorporao da dominao (Ib., p.110) e utiliza a expresso proposta por Lacerda (1994) circularidade complementar para caracterizar a relao homem/mulher que tambm marcada pela reciprocidade (MOTTA, 2002). Nessa relao considerada pelos autores citados como fluida, h uma centralidade do casal que distribui, entre si, poderes e atribuies:

A figura do casal central na vida familiar e traz a marca da reciprocidade e da complementariedade (o que no significa ausncia de conflito). Se h uma relativa circularidade nas atribuies e tarefas masculinas e femininas, ocorre tambm uma certa circularidade do poder do homem e da mulher na relao conjugal e com os

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filhos. [...] Em geral, assim como h distribuio de tarefas e papis femininos e masculinos, h tambm instncias de poder diferenciadas de acordo com o sexo do cnjuge (Ib., p.112)

Tambm no podemos deixar de considerar nesse trabalho em conjunto o interesse de conseguir manter o negcio j que no possuem condies econmicas de contratar empregados, mas tambm porque o nativo mantm seu negcio de aluguis familiares bem fechado, como ressaltei anteriormente, na tentativa de no dispersar capital, mantendo-o entre os seus. Outra situao que pode ser associada a isso o fato de muitas mulheres dessas famlias serem donas de casa e poderem dedicar-se ao servio dos aluguis. No h uma organizao formal entre os donos de casas e pousadas no sentido de participarem de uma associao ou algo que tenha como principal objetivo reivindicaes a respeito da atividade turstica. Essa falta de organizao causaria, segundo os donos de pousada, oscilao nos preos, que chega a ser gritante. Segundo o relato de Alberto, muitas vezes casas de mesmo tamanho e condio so alugadas por preos muito diferentes e acontecem casos em que, por exemplo, um apartamento que vale R$ 50,00 tem seu preo diminudo para R$ 30,00 porque o movimento est fraco: Enquanto ns alugamos um apartamento de um quarto, outras pessoas alugam um apartamento de dois quartos pelo mesmo preo e isso prejuzo porque ns investimos muito e a margem de lucro muito pequena.. Alberto acredita que se houvesse uma organizao dos proprietrios os preos no baixariam tanto. A maioria das pousadas tambm no pagam o imposto de temporada, mas tem todos os gastos de gs, energia eltrica, gua, IPTU que tem seu preo e consumo aumentados durante o vero, segundo os informantes. Antnio, que tem pousada e participa tambm do centro comunitrio da Barra da Lagoa, relata que algumas iniciativas individuais tm sido feitas. Na sua pousada, por exemplo, quando est lotada, eles passam os turistas para pousadas ou casas em volta j que no vero geralmente tem excesso de demanda. Essa tarefa realizada por sua filha com o intuito de segurar o pessoal na Barra. Nos relatos de pessoas que trabalham em outras regies da cidade, como em Ingleses, isso tambm acontece hotis que lotam indicam outros locais do mesmo tipo ou at mesmo casas. Outra situao relatada por Antnio a troca de cortesias internas na qual pousadas e hotis trocam estadias entre si para hospedarem os prprios familiares ou alguma pessoa indicada.

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4.7 A FORMA DE DIVULGAO DOS PEQUENOS EMPREENDIMENTOS

Na maioria das casas a divulgao d-se por meio de placas colocadas na frente da moradia. Geralmente no aparece o nmero do telefone nestas placas, obrigando o visitante a ir at o local e falar com o proprietrio, como relata Seu Jos acerca de turistas franceses que alugaram uma de suas casas: Vieram de avio para Florianpolis, alugaram um carro, passaram aqui, chegaram na frente e alugaram a casa. Na tabela abaixo esto colocadas as principais formas de divulgao utilizadas em Florianpolis para trazer turistas: Tabela 7 - VECULO DE PROPAGANDA QUE INFLUENCIOU NA VIAGEM VECULO FOLHETO, FOLDER, CARTAZ, ETC. REVISTA JORNAL RDIO TELEVISO FILME INTERNET AMIGOS OU PARENTES
TOTAL
1998 1999 2000 2002 2003 2004

5,14% 6,19% 4,38% 3,02% 11,18% 0,45% 69,64%

7,06% 12,02% 4,32% 1,22% 9,36% 0,43% 65,59%

16,16% 8,69% 3,68% 1,05% 6,88% 0,47% 63,07%

4,01% 7,11% 5,39% 0,55% 12,64% 3,31% 66,99% 100,00%

5,91% 8,13% 3,17% 0,86% 5,57% 0,34% 6,59% 69,43% 100,00%

9,62% 8,36% 8,44% 2,13% 10,80% 0,87% 0,55% 59,23% 100,00%

100,00% 100,00% 100,00%

Fonte: SANTUR/GERNCIA DE PLANEJAMENTO

Dentre essas formas de divulgao, a indicao de amigos ou parentes a responsvel por atrair a maior parte dos turistas que se deslocam para a cidade. Essa indicao considerada pelos pequenos empreendedores como a forma de divulgao que mais atrai visitantes para a Ilha que seria feita por aqueles que j passaram pela experincia de ficar em Florianpolis e indicam o local de hospedagem onde ficaram. Nos pequenos

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empreendimentos, depois da primeira estadia, geralmente as pessoas levam o nmero do telefone ou carto com as principais informaes (nome do local, endereo, telefone, pgina na internet, se possuir) que podem utilizar posteriormente para realizar uma reserva por telefone ou por e-mail como resultado de pesquisa na internet, mesmo indicar para amigos e parentes. Outras formas importantes de divulgao so os meios de comunicao de massa, como jornais, revistas e televiso nos quais so apresentadas propagandas normalmente institucionais que abrangem todo o Estado de Santa Catarina, inserindo Florianpolis no circuito litorneo. Tambm so importantes os folhetos, folders e cartazes apresentados e distribudos em feiras de turismo e festas tpicas no Brasil e mesmo noutros pases. Internacionalmente, fica por conta da Embratur divulgar o material produzido pelos Estados brasileiros. Outra forma de divulgao a internet, porm, ainda recente (de 1998 a 2000 no houve sequer coleta desses dados) e tm usurios especficos, como estrangeiros e pessoas de outros Estados do Brasil, destacando-se os turistas paulistas. Depois que os turistas esto na cidade, uma das formas de divulgao que no aparece nos meios oficiais e tambm pouco referida pelos proprietrios de casas, parecendo de extrema importncia o aluguel por meio dos guias de rua que atuam na localidade em pontos estratgicos (paradas de nibus, principais avenidas), na rodoviria, na entrada da cidade, em avenidas do centro da cidade como foi descrito no captulo anterior. Uma vez que atendem durante todo o ano e tem acesso a um grande nmero de turistas, os guias possibilitam a concretizao de inmeros negcios. Em funo disso, grande parte dos proprietrios de pousadas e de casas para aluguel utilizam seus servios para obter os clientes:

Daqui dessa bifurcao para cima o pessoal tem mais dificuldade de alugar porque a procura mais perto da praia. Se voc vem dessa bifurcao para c no so os donos das casas que ficam na rua, so outras pessoas que trabalham oferecendo casas e ganhando 10% em cima. Esses 10% atrapalham os nossos aluguis porque se voc vem alugar um apartamento, o valor 50 reais, mas se voc vem com um guia eu tenho que pedir 60 para dar 10% para ele. Eles cobram 10 reais ou 10%, ento eu sou obrigado a pedir 60 reais. 50 reais estava nas suas condies e era o que eu queria tambm, mas voc no fica porque eu pedi 60. Isso atrapalha muito os aluguis, a gente s vezes deixa de fazer muitos aluguis por causa deles. Os donos de pousada, pessoas que alugam casa, at comentam que tinham que tirar esse pessoal da rua, mas a gente tem que ver que um trabalho para eles e no tem como a gente obrigar esse pessoal a sair. (Alberto, proprietrio de pousada)

Essa situao se v modificada quando o dono de pousada ou casa j tem uma rede

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de clientes que foi construda ao longo dos anos de trabalho, sendo que essa era uma realidade de temporadas anteriores, atualmente, os informantes dizem que ningum tem clientela certa, tudo na hora. O cliente tambm pode ir direto a uma localidade procurar um lugar para ficar ou, ainda, utilizar os servios dos proprietrios que tm casas mais afastadas da praia e oferecem seu imvel nas principais avenidas da localidade, portando placas, como observa Antnio a respeito da Barra da Lagoa: peculiar das casas a plaquetinha. Eles no tm um esquema, por exemplo, rodoviria, aeroporto, alm dessas triviais de homepage. Ento, pegam a plaquetinha de papelo e ficam ali Aluga-se casas. Geralmente o dono da casa que fica ou algum familiar 178. Em relao localizao dos imveis, aqueles que se situam na beira da praia so os primeiros a serem ocupados, depois vai subindo, ou seja, os mais distantes so os ltimos179 a serem alugados. Assim, se aqueles situados na beira da praia geralmente so procurados pelos turistas, os proprietrios dos demais precisam, muitas vezes, ir para a rua oferec-los e tentar pegar um turista. Alm disso, h a opo de utilizar os servios de uma imobiliria para alugar os imveis, o que menos utilizado pelos nativos, uma vez que tem receio de entregar a chave de sua propriedade para ser administrada por outras pessoas e mesmo nesta situao continuam exercendo controle sobre os inquilinos, o que possibilitado pelo fato de morarem numa casa junto a que esto alugando. No caso das pousadas, a indicao tambm muito utilizada como forma de divulgao, formando uma rede de fregueses:

Ns conseguimos fazer divulgao atravs de aeromoas, foi uma coisa que acho que acertada e essa aeromoa se incumbiu de divulgar muito bem a pousada. Hoje, no momento em que ns estamos falando 16 de janeiro, estamos com turistas sui generis, a maioria so estrangeiros, sendo egpcios, israelenses e gregos, coisa que no tpico aqui da ilha, mas tudo leva a crer que foi atravs dessas aeromoas. (Antnio, proprietrio de pousada) 180

Quando o entrevistado usa o adjetivo trivial em relao ao fato de sua pousada possuir uma homepage, compara-se aos empreendedores nativos e vem-se muito frente nos negcios por dominar esse tipo de recurso. 179 Nesse caso, os mais distantes da praia tm o menor preo. 180 No captulo 6 descreverei o atendimento realizado a essas aeromoas que o entrevistado acredita que lhe trouxe excelentes rendimentos.

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Junto com a divulgao boca a boca, o carto de visita tem sido bastante utilizado:

A nossa propaganda assim:. chega uma pessoa aqui para alugar e mesmo no dando certo porque os apartamentos esto ocupados ou por algum motivo ele no ficou, a gente d um carto. Outra vez que ele queira vir, ele liga e por telefone a gente j reserva. s vezes indicado por outras pessoas tambm. (Alberto, proprietrio de pousada)

Adriano, 55 anos, nativo da Barra, proprietrio de uma pousada e uma imobiliria junto a mesma181, tambm enfatiza o meio mais comum de divulgao o carto. A divulgao boca a boca, no dizer dos donos de pousada, alcana uma grande quantidade de pessoas em diferentes locais do planeta: Eles levam um carto desses que eu lhe dei e simplesmente vo passando as informaes para os outros, gente de diversos pases, como ustria, Austrlia, Dinamarca, Alemanha, Japo, os prprios americanos, os pases do Mercosul e da Amrica do Sul. Tambm vm brasileiros que so gente querida e muito boa. Muitas vezes os turistas vm com uma informao de um amigo deles, at de outros pases. Atualmente, a maioria das pousadas possui uma homepage prpria na internet ou participam de alguma pgina que divulga formas de hospedagem na cidade e mesmo aquelas que no a possuem, podem, de uma certa forma, beneficiar-se da divulgao feita por outros estabelecimentos: [...] eu tenho um vizinho que tem internet. s vezes ali est ocupado e ele faz o aluguel para ns, outras vezes ali est ocupado e a gente hospeda. assim a maneira da gente trabalhar. (Alberto, proprietrio de pousada) Tambm h a possibilidade de divulgar a pousada num guia turstico nacional ou internacional ou revista da rea. H ainda outras formas de divulgao que dependem da criatividade, como salienta um dono de pousada que investiu na publicidade em um site direcionado a homossexuais:

Conversei com Adriano na imobiliria que fica na parte da frente de sua pousada. corretor de imveis h 25 anos e proprietrio de pousada h 8 anos. um militante na localidade, sendo presidente do Centro Comunitrio. Como corretor de imveis tem muitas restries ao trabalho dos guias na cidade, especialmente aqueles que usam motos e abordam os turistas de forma muitas vezes ofensivas, alm de receberam comisses muito altas em relao tabela de corretagem. Entrevista concedida em 03/04/2003.

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Ns inserimos a pousada no Guia Gay182 privilegiando os homossexuais, at porque a prpria praia de nudismo da Galheta favoreceu a vinda deles. Acho que samos na frente quando a maioria absoluta dos empresrios da rea tinha todo o estigma em relao aos homossexuais. Eu vejo exatamente ao contrrio, eu os privilegiei em todos os sentidos a nvel de absorv-los e foi excelente, est indo muito bem. (Antnio, proprietrio de pousada)

Esse mesmo proprietrio tambm adotou algumas inovaes para os que esto hospedados na pousada, utilizando-as como meio de divulgao de seu negcio:

Alm do convencional do e-mail, homepage que praticamente todos tm, ns praticamos mais algumas coisas: [...], fizemos postais da pousada, onde a metade era a pousada, um quarto era a Ponte Herclio Luz que o smbolo da Ilha e um quarto era a regio da Lagoa. Esses postais ficavam selados, gratuitos, ao lado da churrasqueira, com caneta e durante esse glamour, todo aquele clima da festa, eles tinham a caixa coletora do correio muito prxima tambm, o que favorecia e facilitava que eles emitissem os cartes do prprio punho para os seus parentes, para as suas pessoas queridas, amigos, namoradas, sobrinhos e, com certeza, no bojo disso a vai a divulgao da prpria pousada avalizada pelo carinho intrafamiliar, quero crer que foi uma sacada legal.

Os proprietrios de pousadas que tm site na internet acreditam que a grande diversidade de estrangeiros dos ltimos trs anos se deve a isso, aliado divulgao em guias de viagem e revistas da rea. Entretanto, nem sempre h uma unanimidade no sentido de considerar como positivo o uso de sites que mostram imveis para alugar pela Internet. Na fala de Jair percebemos uma certa desconfiana com esse mais recente meio de divulgao porque no localizaria com preciso nem daria o contexto de localizao de um local to bem como os guias fazem. Com a possibilidade de fazer uma reserva por e-mail, os guias perdem fregueses, os quais caracterizam-se por virem para a cidade diretamente, sem fazer uma previso de lugar para ficar, o que interfere no seu trabalho:

Eu acho que para o meu trabalho de turismo o que estragou muito foi o computador. O computador faz propaganda muito enganosa porque voc tem uma casa l na Praia Mole com a propaganda de que a vista boa, fica perto do supermercado, o que acaba convencendo voc. Quando voc chega na Praia Mole, o supermercado fica a trs, quatro quilmetros de distncia. O computador no vai mostrar isso. O guia d uma boa informao e o projeto de Internet no d boas informaes, voc escreve tudo ali, mas no est vendo nada daquilo. Ento, eu acho que sempre tem que ter
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Guia turstico virtual voltado ao pblico homossexual.

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confiana no guia, no cara que est conduzindo. Ns damos boas informaes porque a gente vive desse servio. A gente tem que mostrar alguma coisa boa para agradar o turista para ele voltar e tambm para fazer uma propaganda do nosso trabalho na terra dele. (Jair, guia do centro da cidade)

Por outro lado, numa das recentes conversas que tive com Rafael, um dos guias da rodoviria, este relatou que com a ajuda de amigos est elaborando uma homepage prpria a fim de oferecer seus servios na indicao de locais de hospedagem e demais necessidades dos turistas, especialmente para o pblico estrangeiro. Com isso, conseguiria seus fregueses de antemo, alargando as possibilidades de pegar no s aqueles que viajam de nibus e evitando tambm a concorrncia com os demais guias. Alm disso, seria uma forma de oferecer um servio mais confivel, uma vez que as pessoas poderiam comunicar-se com ele antes de realizarem a viagem. Os exemplos citados mostram que o trabalho de intermediao de imveis alm de ser realizado pelos nativos de Florianpolis, traz pessoas de outros lugares do Brasil e mesmo estrangeiros, s vezes at os prprios turistas que vm passar as frias e tambm realizam negcios. Como falou o informante tudo comrcio, comrcio fcil, pois com a vinda de enormes fluxos de visitantes para a Ilha, praticamente todos que possuam imveis prximo praia realizaram construes para o aluguel na temporada. As situaes em que os nativos passavam a morar em ranchinhos, peas prximas casa ou iam para a casa de parentes, eram comuns no perodo inicial dos aluguis em Florianpolis, como ressalta um informante da Barra da Lagoa, dizendo que nativo da Barra se amontoa, mas no sai. Embora, atualmente, apenas saem de suas casas aqueles que no tiveram condies econmicas de construir outras unidades, a tranqilidade e privacidade podem ser deixadas de lado quando isso significa rendimentos significativos para a manuteno das famlias por alguns meses durante o ano, a possibilidade de construir outra casa para morar, alugar ou adquirir algum bem durvel (eletrodomsticos, por exemplo). O que comumente acontecia que os turistas entravam na casa ou apartamento s com a roupa do corpo e os donos das casas saiam tambm s com a roupa do corpo e umas poucas tralhas (lenis e toalhas velhas), numa prtica em que o objetivo oferecer para o turismo as melhores coisas, ceder o que eles tm de melhor. Hoje tambm observa-se que as pessoas que antes sempre saiam de sua prpria casa, se negam a fazer isso porque conseguiram melhorar sua situao e vrios deles tem casas consideradas timas, bem

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mobiliadas e com tudo do melhor, segundo os padres dos nativos. Como relatei neste captulo, o turismo domstico aparece nos territrios tpicos e mistos. Uma das formas significativas pelas quais est presente nas localidades o negcio turstico oferecido pelos nativos. As casas dos nativos, alm dos hotis que haviam no centro de Florianpolis e Canasvieiras, foram os meios de hospedagem oferecidos aos visitantes antes de haver um intenso turismo empresarial na Ilha. Na construo de um capital turstico, a ao dos mediadores culturais foi essencial no sentido de que se defrontaram com as necessidades das pessoas que estavam chegando na cidade e, por influncia destas, fizeram contatos com os moradores das praias, especialmente no norte da Ilha, levando os turistas para essas localidades. Alm dos guias, outras pessoas destacaram-se na intermediao de negcios e tiveram oportunidade de abrir empresas, como imobilirias ou fazer parte de grandes empreendimentos voltados para o turismo empresarial. Tambm sito o caso de turistas que ofereciam aluguis, atuando como mediadores entre os nativos e seus conterrneos. Os pequenos empreendimentos so sustentados pela mo de obra familiar e marcados pela proximidade entre o inquilino e o proprietrio. Nos segmentos residenciais familiares, forma de ocupao onde o uso do espao organizado tendo como referncia as relaes familiares, os nativos alugam sua prpria casa e vo morar num local improvisado ou na casa de um parente, como tambm possuem outras casas, apartamentos ou kitinetes, para aluguel no mesmo terreno. As construes realizadas pelos nativos foram feitas ao longo dos perodos de intensas prticas tursticas, utilizando principalmente a mo de obra da famlia e o rendimento dos aluguis. No turismo domstico o que caracteriza as obras uma certa improvisao, melhoria ou pequenas adaptaes e reformas das casas, construo de uma ou mais casas num mesmo terreno, o que marca de forma significativa este tipo de negcio, caracterizando-o como um lugar onde os turistas passam a fazer parte do universo familiar dos nativos. A construo das pousadas j implica num maior capital econmico e mesmo cultural, uma vez que, em grande parte, a proposta no s oferecer um espao de alojamento, mas uma forma alternativa de contato com a localidade, dispensando um atendimento especial aos hspedes em termos de conforto e oferta de servios. Nesse sentido, a hospitalidade um recurso que os proprietrios de pousadas utilizam para chamar clientes. Entre os nativos, h tambm aqueles que conseguem fazer de seu pequeno negcio um empreendimento mais organizado e legalizado, o que os aproxima

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do pessoal de fora que, muitas vezes, vem para Florianpolis abrir um negcio e possui mais capital econmico. Portanto, a construo de uma pousada ou residencial a partir de um projeto e com a possibilidade de fazer uma obra completa sinnimo de boa situao financeira para os nativos. Os empreendimentos de melhor padro realizados pelos nativos so feitos por aqueles que tinham um negcio de maior vulto com a pesca ou possuiam trabalhos diferenciados e construram seu negcio aps a aposentadoria, por exemplo. Nestes casos, alguns proprietrios conseguem ter apenas o escritrio na pousada e morar num outro local. O capital econmico dos moradores vai determinar, em parte, o tipo de construo a ser realizada e qual pblico ocupar seu imvel. H, portanto, uma hierarquia na ocupao dos imveis determinada pela proximidade ou no da praia e do tipo de construo realizada. Nos inmeros arranjos possveis a partir das unidades para aluguel, existem vrias redes de organizao - entre guias e proprietrios, entre os proprietrios ou entre os corretores e guias que trabalham para eles e ordenam a oferta de imveis. Tambm h circulao de guias da localidade e dos guias que atuam no centro da cidade. Alm de contar com a atuao do guia, que acusado de trabalho ilegal por alguns proprietrios, os donos de imveis consideram uma das principais formas de divulgao a indicao de pessoas que j visitaram a cidade e gostaram da estadia. Um dos instrumentos para essa divulgao boca a boca a distribuio de carto de visita com as principais informaes (nome do local, endereo, telefone, pgina na internet, se possuir), o que possibilita realizar uma reserva por telefone ou passar as informaes para outras pessoas. Outra forma de divulgao a construo de uma pgina para figurar na internet, meio cada vez mais utilizado pelas pousadas. O aluguel de casas, devido a sua clandestinidade, dificilmente utiliza os meios formais de divulgao. Geralmente, o proprietrio coloca uma placa na frente de sua residncia ou oferece seu imvel na avenida de entrada da localidade. A maioria das pousadas, por outro lado, possuem uma homepage prpria na internet ou participam de alguma pgina que divulga formas de hospedagem na cidade. Assim como tambm figuram em guias de servio da prpria cidade ou revista da rea. A insero da cidade nos meios de comunicao de massa (jornais, revistas e televiso), nos quais so apresentadas propagandas, normalmente institucionais, que abrangem todo o Estado de Santa Catarina, colocam Florianpolis no circuito litorneo, assim como os folhetos, folders e cartazes apresentados e distribudos em feiras de turismo e festas tpicas no Brasil e mesmo noutros pases. Internacionalmente, fica por conta da Embratur divulgar o material produzido

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pelos Estados brasileiros.

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Captulo 5

O turismo empresarial na Ilha de Santa Catarina

5.1 DESENVOLVIMENTO TURSTICO VERSUS UMA CIDADE PARA SEUS MORADORES

Embora no v apresentar uma anlise mais aprofundada do turismo empresarial, uma vez que direcionei a pesquisa para o fenmeno da mediao cultural nos territrios que denominei tpicos e mistos, privilegiando os pequenos empreendimentos e trabalho realizado pelos guias no licenciados no turismo domstico, dialoguei com algumas pessoas que trabalham no mercado formal e nos grandes empreendimentos da cidade. Portanto, ainda que de forma limitada, tento compor um quadro que apresente as principais caractersticas do setor empresarial na cidade e dos rgos pblicos, considerando que h uma atuao conjunta de ambos. Nesse sentido, quais so os interesses do setor empresarial em Florianpolis? Como o setor privado e o setor pblico conciliam seus objetivos em relao s prticas tursticas? Como a populao da cidade trata as questes relacionadas ao turismo e s suas necessidades como moradores? Observa-se pelos meios de comunicao e na bibliografia consultada que h entre a populao em geral, empresrios do setor e rgos oficiais um discurso corrente de que o turismo a melhor e mais vivel fonte de renda na maioria das localidades balnerias ou a salvao de Florianpolis (OURIQUES, 1998). Porm, diversos autores (MARA LAGO, 1996; OURIQUES, 1998; FANTIN, 2000; ASSIS, 2000; MOTTA, 2002), j chamaram a ateno para a fragilidade dessa idia, para o impacto do turismo na Ilha que, embora seja vendida como capital da melhor qualidade de vida e paraso para todos os gostos, sofre com a falta de planejamento do setor e apresenta srios problemas de urbanizao. Entretanto, o empresariado ligado ao setor turstico em Florianpolis tem realizado

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aes no sentido de consolidar a cidade como turstica. Uma das estratgias dos empresrios manter vrias entidades com o objetivo de definir a forma de atuao e planejamento voltados principalmente para seus interesses (JANURIO, 1997). Segundo este autor, o empresariado no mercado turstico da cidade teria o papel de conduzir o planejamento e a ao voltada a seus interesses a fim de influenciar o Estado e para concretizar esses objetivos, as elites orgnicas locais formam redes de ao e representao empresarial, que tomam corpo nas diversas entidades que podemos observar no quadro abaixo. Essas redes de ao e representao empresarial surgiram na dcada de 1970, a partir de trs organizaes empresariais, a primeira delas em 1975, e as demais entidades tomam corpo principalmente nos anos de 1980, como pode ser observado na tabela elaborada pelo autor:

Tabela 8 - ENTIDADES EMPRESARIAIS COM ATIVIDADES EM FLORIANPOLIS, SEGUNDO ANO DE FUNDAO ANO
s/d s/d 1965 1975 1975 1978 1979 1981 1983 1983 1986 1989 1989 1991 1994 1995

ENTIDADE
Associao Brasileira de Hotis, Restaurantes, Bares e Similares Associao Brasileira de Jornalistas e Escritores de Turismo - SC Associao Brasileira da Indstria de Hotis - SC Associao Profissional de Hotis e Similares de Florianpolis Associao Brasileira de Agncias de Viagens - SC Sindicato de Hotis, Restaurantes, Bares e Similares de Florianpolis

SIGLA
ABRESI ABRAJET/SC ABIH/SC ABAV/SC SHRBS/FLN

Conselho Permanente de Turismo Associao Comercial e Industrial de CPT-ACIF Florianpolis Associao Brasileira de Eventos e de Empresas Operadoras em ABEOC/SC Congressos e Convenes - SC Associao Catarinense de Empreendedores do Mercado Imobilirio Associao Profissional das Empresas de Turismo do Estado de SC Federao de Hotis, Restaurantes e Similares de Santa Catarina Sindicato das Empresas de Turismo de Santa Catarina Fundao Pr-Turismo de Florianpolis Conselho das Entidades Empresariais da Grande Florianpolis Frum Permanente de Turismo (a) Frum das Entidades Econmicas Patronais (b) ACEMI APETESC FHORESC SINDETUR/SC PROTUR CEE FPT

Obs.: (a) Esta entidade encontra-se ainda em processo de discusso para posterior fundao; (b) No tem personalidade jurdica. Fonte: JANURIO, Srgio Saturnino. Organizao, Ao e Representao de Interesses do Empresariado do Setor Turstico em Florianpolis. Florianpolis: UFSC, 1997.

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Esta tabela explicita o que o autor considera como dois nveis de relacionamento e representao do empresariado na ao poltica para desenvolvimento do turismo em Florianpolis no primeiro deles esto as entidades em que participam os empresrios, sendo de carter corporativo e/ou extracorporativo; no segundo nvel esto as organizaes empresariais constitudas por outras entidades, alm de empresrios e agncias do setor pblico (municipal e estadual). Dentre essas organizaes, destacam-se aquelas de composio mista o PROTUR e o Frum Permanente de Turismo183 que desenvolvem ao poltica no sentido de trabalhar ao lado do Estado ou colocando-se em seu lugar na execuo de servios voltados s atividades tursticas. Essas entidades acabam tendo uma fora significativa no sentido de efetivarem suas metas na cidade, muitas vezes contrapondo-se a grupos de oposio que questionam suas aes. Tais organizaes contam com a presena de empresrios que h anos vem atuando na cidade na construo de grandes empreendimentos tursticos, como o caso do grupo ligado ao Costo do Santinho Resort. O objetivo da PROTUR, segundo Januario (1997)184, fomentar o desenvolvimento turstico de Florianpolis com o intuito de diminuir a sazonalidade e aumentar o fluxo turstico no perodo da temporada. Tendo como slogan Florianpolis um plo turstico internacional e Florianpolis vale a pena, apresenta-se como um frum de debates e ao de carter privado ou de negociao privado/pblico. J o Frum Permanente de Turismo185 um espao de debates entre empresrios e agncias do Estado, com hegemonia do primeiro, sobre o turismo local. De forma resumida, enquanto a PROTUR tem o papel de executar aes, o Frum tem como finalidade elaborar o planejamento de todo setor turstico, pblico e privado, havendo complementaridade ou mesmo sobreposio entre seus objetivos.

Composio da PROTUR: organizaes empresariais (13%), agncias pblicas (8%), empresas de construo civil (21%), empresas ou grupos hoteleiros (10%), empresas privadas em geral (33%), empresas de comunicao (15%). Composio do Frum Permanente de Turismo: empresas privadas 14,71%; empresas ou agncias pblicas 14,71%; uma entidade relacionada a movimentos sociais 2,94% e entidades diversas 5,88% (JANURIO, 1997). 184 Janurio (1997) traz o depoimento de um lder empresarial que expressa os objetivos e forma de atuao da PROTUR: [...] somar os interesses dos empresrios que aportariam recursos a partir da definio de que (a) iniciativa privada tinha que se organizar melhor; arrecadar recursos para fazer folheteria, fazer [...] montar uma srie de eventos, etc. E, atravs desses recursos, a PROTUR faria uma srie de coisas que o poder pblico no estava conseguindo fazer, ou por dificuldades burocrticas ou porque no tinha dinheiro... Em termos de divulgao internacional tambm. Mais folheteria, campanha de conscientizao, participao em eventos fora, trazer eventos pra c [...] Uma poro de coisas. E a PROTUR realizou muita coisa. 185 Surgiu no I Frum Internacional de Planejamento Turstico da Grande Florianpolis, promovido pela UFSC (JANURIO, 1997).
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A forma como as relaes entre empresrios e setor pblico convivem no contexto do turismo em Florianpolis, pode ser relacionada observao de Lanna (1995) sobre os entrepeneur, no sentido de que no Brasil no temos o entrepeneur puro, ou seja, no h aqueles que no tenham recebido privilgios, favorecimentos, incentivos fiscais e tantas outras prestaes do Estado. Dentro dessa perspectiva, os patres tm coneces entre si e com o Estado, formando um capitalismo burocrtico-patronal, constitudo tanto pela racionalidade quanto pela hierarquia. Nas crticas que tm sido feitas ao modo de conduo da atividade turstica em Florianpolis, Ouriques (1998) questiona as concepes ideolgicas que defendem o turismo como uma soluo para os problemas econmicos e sociais. O autor mostra que o mercado de trabalho voltado s atividades tursticas marcado pela sazonalidade e informalidade das ocupaes, sua contribuio por meio de impostos pequena e est longe de ser uma alternativa vivel para a cidade. Fazendo uma avaliao dos dados trazidos sobre a histria de Florianpolis e as modalidades tursticas praticadas, podemos observar que a cidade no teve um planejamento longo prazo para o turismo. O que houve foram medidas pontuais realizadas por seus governantes no sentido de desenvolver o projeto de determinados grupos, especialmente aqueles que apiam uma viso empresarial que muitas vezes entrou em conflito com o grupo dos contra (FANTIN, 2000). Uma das instncias de poder que teria condies de encaminhar projetos nesta rea a Cmara Municipal de Vereadores de Florianpolis, entretanto, Mrcio de Souza, em seus mandatos como vereador, tem observado a forma fragmentada como o legislativo encaminha as questes referentes ao turismo na cidade. O entrevistado comenta que os projetos so pontuais, como a construo de um pier para os navios que vm costa da Ilha e no podem atracar, a construo de um telefrico, a abertura dos canais da Lagoa da Conceio, por exemplo, no interessando, nesta ltima situao, se essa obra vai colocar mais dejetos na Lagoa, aumentar a sua salinidade, diminuir o peixe. Isso mostra a ausncia do poder pblico em fomentar estudos e discusses sobre as prticas tursticas para a formulao de propostas consistentes, direcionando a cidade para um desenvolvimento mais equilibrado. Mrcio de Souza considera que as poucas aes que tm sido implementadas pautam-se por uma atuao conservadora:

O perfil conservador trabalha com a lgica da regulao pelo prprio mercado, ns estamos propondo que o Estado intervenha no desenvolvimento de um conjunto significativo das polticas. Nessa lgica do mercado ser o regulador, o mximo que

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vai acontecer a infraestrutura ser oferecida pelo poder pblico, isso prximo s ilhas de excelncia e liderana dessa indstria que concentra a riqueza dessas regies. O planejamento no a situao preferida porque procura identificar, trazer tona a realidade que no pode, s vezes, ser trazida. Eu penso que [...] a Cmara tem essa situao de propostas pontuais e solues pontuais, a partir do conjunto das foras e contradies de cada grupo que opera no seu interior [...]. Essas contradies vo at a ponto de que as situaes propostas sejam conflitantes, do ponto de vista da execuo, do projeto arquitetnico e dos riscos ambientais.

Dentre as propostas j apresentadas na Cmara de Vereadores de Florianpolis, o vereador Aderson Flores, presidente da Comisso de Turismo e Assuntos Internacionais no perodo de 2001/2002 e na data da entrevista integrante dessa comisso, pontuou a importncia de efetivar-se em Florianpolis o turismo nutico. Na entrevista realizada em seu gabinete de trabalho, defendeu com veemncia a proposta de inserir definitivamente a cidade no circuito turstico nacional e internacional com a construo de um porto turstico na Ilha para receber os turistas que se deslocam em navios de cruzeiros. A proposta de construo de um porto na praia de Ingleses encontra justificativa histrica no fato de que a Ilha sempre foi um local seguro de ancoragem na passagem para o extremo sul do continente. O entrevistado cita o exemplo da temporada 2000/2001 em que houve 29 atracagens no litoral catarinense186. Em Florianpolis, como no h um porto para grandes navios, eles atracam na costa da praia de Canasvieiras e os passageiros so transportados por lanchas num sistema de transbordo tender. Na praia, h presena de vans e txis espera dos turistas. Alm da construo do pier, o vereador e seu grupo defendem a construo de algumas marinas nuticas, especialmente uma marina na Beira Mar Norte, um deck para pescadores na regio prxima cabeceira da ponte Herclio Luz e o estabelecimento de uma linha martima Florianpolis-So Paulo com freqncia semanal ou quinzenal. Alm dessa proposta pontual, o entrevistado defende a prtica de um turismo baseado no desenvolvimento sustentvel com o intuito de incorporar as populaes nativas nos projetos empresariais:

O nativo, o morador que tem razes, em hiptese nenhuma deve ser preterido em relao ao turista e a administrao pblica deve tratar a questo de forma que isso seja compatibilizado. Eu acho que so duas questes essenciais: uma voc desenvolver uma poltica pblica de turismo aonde o nativo, o morador, ele no venha a ser prejudicado pelas aes do turismo e a outra, com o mesmo rigor, fazer
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Segundo o vereador, foram aproximadamente 12 mil passageiros desembarcados e a receita teria chegado a US$ 3.000,000.

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com que o meio ambiente no seja deteriorado, ele no venha a ser degradado em funo de uma poltica de turismo predatria.

Entretanto, como bem assinala Ouriques (1998), a sustentabilidade insustentvel, pois a busca da relao harmnica homem-natureza no possvel quando as relaes materiais so mais importantes. A referncia ao nativo, como na proposta de grandes empreendimentos, serve para amenizar o conflito entre a populao local e os empresrios ou entre estes e o movimento social (Ongs, associaes, etc.) que questionam principalmente a viabilidade ambiental e social. Nessa disputa podemos perceber a o conflito entre um projeto de cidade voltado para os interesses do capital nacional e estrangeiro e o projeto de grupos que tentam pensar numa forma de manter o que ainda no teria sido atingido pela voragem do mercado turstico. No sentido de frear esse desenvolvido desordenado propiciado pelo primeiro grupo citado, na dcada de 1980 surgiram inmeros movimentos que questionam os abusos praticados pela iniciativa privada e aprovados pelo poder pblico. Dentre esses movimentos, temos o Movimento Ecolgico Livre MEL, sendo que parte dos seus integrantes fundaram o Partido Verde na cidade e nos anos 90 fundado o Centro de Estudos Cultura e Cidadania CECCA, uma ONG formada por intelectuais da Universidade Federal de Santa Catarina que realiza inmeros estudos sobre as condies ambientais, sociais e culturais de Florianpolis (ASSIS, 2000). Tambm surgiram nesta poca grupos que lutam pela qualidade de vida, como o SOS Costa Leste, Campeche Qualidade de Vida, Fundao Lagoa e o Frum da Cidade que questionam a forma como a cidade tem sido pensada pelos diferentes grupos e voltam-se para uma viso mais ampla das questes urbanas. Na busca dessa cidade que atenda s necessidades da populao local, vrios agentes sociais defendem a construo de uma poltica urbana, como o caso de Paulo Rizzo, professor do Departamento de Arquitetura da UFSC:
A cada dia se investe mais em uma cidade que no para os seus habitantes e sim para os investimentos de fora que puderem ser atrados. Pensar a cidade buscar trabalhar no sentido de reinverter a agenda de discusso, no respondendo aquela frase da Prefeita que chora por causa do turista, mas entendendo porque ela faz isso e buscando construir a proposta do que uma poltica urbana que realmente se calque nos interesses locais da populao. No que o investimento no seja importante, pois pode gerar empregos, etc., mas como que voc define as condies desse investimento, como que voc pode dar sentido ao conjunto das questes que envolvem a urbanizao. (Encontro Municipal do Partido dos Trabalhadores Discusso de projeto de governo para Florianpolis em 03/12/2003)

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A disputa entre os diferentes grupos faz com que os de fora em geral sejam vistos como contrrios ao desenvolvimento, ao progresso da cidade. Essa disputa assenta-se numa luta poltica e cultural que, de uma certa forma, impe limites para a ao, ou seja, alguns sujeitos, mais do que outros, tm o direito de intervir nas coisas da cidade porque sempre fizeram parte dela.

5.2 A ILHA DE SANTA CATARINA COMO UM PRODUTO TURSTICO

Os escritos de Franklin Cascaes187 sobre lendas e mitos da Ilha de Santa Catarina inspiraram os idealizadores do turismo a chamarem-na de Ilha da Magia. Junto a este adjetivo, outros surgiram, como Ilha de todos os sonhos, Ilha encantada, Capital do Turismo - adjetivos que falam de uma cidade que, segundo os idealizadores do trade turstico188, tem uma vocao natural para o turismo. Entretanto, essa vocao natural caracteriza-se por ser uma construo cultural que toma os atrativos naturais como principal mote para atrair os visitantes. Segundo ASSIS (2000) a apropriao dos discursos ecolgico e turstico evidenciaram essa condio de vocao natural. Esses discursos teriam formado a atual imagem da Ilha de Santa Catarina que comea a aparecer nos anos de 1950 e apropriado pelos lderes polticos desde a dcada de 1960:

[...] h um grande empenho para construir a Florianpolis Turstica baseado em seus atrativos naturais sufocando por definitivo a Florianpolis Provinciana. O objetivo primordial dessa transformao era a busca por visitantes para engordar as finanas do municpio. Em tempos de crescimento do pensamento ecolgico, falar em natureza mostrou-se como um excelente negcio, contribuindo para a rpida concretizao deste projeto de cidade. (Ib.; p.5)

Entretanto, a natureza no garante todas as demandas para essa prtica que necessita
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Artista plstico e folclorista que pesquisou e escreveu as lendas e mitos do interior da ilha de Florianpolis, assim como elaborou representaes plsticas sobre o material coletado.

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de planejamento e condies materiais, o que observado por Mrcio de Souza em sua crtica a respeito da conduo do turismo. O entrevistado acredita que a discusso sobre esse tema deve ser ampliada e solues criativas precisam ser tomadas, buscando a contribuio de um nmero mais amplo de profissionais de diferentes reas para sanar problemas como a sazonalidade:
Viram o sol e o mar, um dia bonito, a lua num dia de mar calmo se derramando pela baa e falaram que a cidade tem vocao para o turismo. a partir da que surge a vocao turstica, mas zero de investimento, zero de preparo. [...] a nossa cidade tem condio de ampliar significativamente as oportunidades de mercado de trabalho, o fortalecimento do setor servios, incorporando profissionais das artes, da mdia que esto obsoletos, precarizados na forma de trabalho, se ns tivermos um acento estratgico em transformar de fato essa cidade numa riqueza em permanente ebulio ao longo dos 365 dias. H um empobrecimento em no perceber esse potencial de desenvolvimento que a ilha possui nessa linha.

Castro (1999, p. 81), autor que escreve sobre as narrativas e imagens do turismo no Rio de Janeiro, observa situao semelhante na forma como o Rio de Janeiro visto pelas suas belezas naturais e salienta que um local no pode ser naturalmente turstico. Seu reconhecimento como turstico uma construo cultural isto , envolve a criao de um sistema integrado de significados atravs dos quais a realidade turstica de um lugar estabelecida, mantida e negociada. Alm disso, podemos questionar essa vocao natural, observando os inmeros interesses que esto ligados idia de uma cidade turstica. As campanhas publicitrias, por exemplo, passaram por diferentes concepes dos atrativos que poderiam tornar Florianpolis convidativa aos visitantes. Na dcada de 1980, a ilha recebeu o ttulo de capital turstica do Mercosul189 (CECCA, 1996, p. 214), que foi acompanhado de campanhas publicitrias com material escrito para distribuio ou veiculadas por meio de vdeos. Florianpolis colocou-se como um lugar especial de encontro dos pases do Mercosul, disputando com esses o ttulo de capital. Uma outra campanha publicitria que foi promovida pela Secretaria Municipal de Turismo de Florianpolis intitulou-se Florianpolis Ilha da Magia, inspirada nas histrias sobre bruxas e bruxarias recolhidas por Franklin Cascaes junto populao local (MARTINS,
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Trade turstico uma expresso usada comercialmente que engloba as reas econmicas envolvidas nas prestaes de servios para atender s necessidades comuns de todos os turistas: transportadores, meios de hospedagem, agncia de viagem, operadora de turismo, organizadores de eventos e outros (MOTA, 2001).

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1995). Nessas publicaes, os smbolos de uma cultura aoriana, como os pratos tpicos190 consumidos nos inmeros restaurantes mantidos principalmente pelos nativos, so utilizados para representar a cidade e constroem o olhar do turista, segundo Urry (1996). Portanto, na construo da imagem turstica da cidade, o discurso publicitrio tem um papel central, como chama ateno Fantin (2000, p. 72):

O discurso publicitrio traduz em signos a mais perfeita representao do ideal do bem viver e do prazer. Se, de um lado, isso faz parte do marketing da cidade e da essncia da ao publicitria (produzir desejos e necessidades), por outro projeta-se no imaginrio coletivo-social uma representao de cidade (e induz a um projeto de cidade) que acentua um ethos de cidade turstica, cidade do lazer: O melhor do mundo aqui. Nesse discurso de mercado Florianpolis transforma-se no Paraso Internacional, na ilha da Magia, na Capital Turstica do Mercosul e, recentemente, na capital de melhor qualidade de vida do Brasil [grifos da autora].

Segundo Fantin (2000), as imagens e percepes de cidade levadas ao pblico tm por trs diferentes projetos de cidade que podem ser percebidos pela anlise da forma como esse tema tem despertado o interesse na populao local. Se o primeiro boom turstico ocorrido a partir de 1970 no ocasionou uma discusso consistente sobre a questo turstica em Florianpolis, nos anos 80, com o intenso fluxo de turistas, surgiram discusses sobre problemas urbanos ocasionados por essa ocupao sazonal. J os anos 90, segundo a autora, o turismo torna-se um tema imprescindvel nos debates. Nos diferentes grupos v-se aqueles que se dedicam a explorar as potencialidades tursticas, como os empresrios do setor e os mais cautelosos que no querem que a Ilha perca sua performance de cidade tranqila e com qualidade de vida, nem modifique o seu perfil de cidade mdia, nem mesmo aposte numa s escolha de desenvolvimento, como os chamados ecologistas. A disputa entre duas perspectivas era/ inevitvel (Ib., p. 72). Entretanto, percebe-se que na histria de Florianpolis, a viso do primeiro grupo tem prevalecido, mesmo com alguns ganhos
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O prefeito Bulco Viana batizou Florianpolis como a Capital Turstica do Mercosul e a Assemblia Legislativa de Santa Catarina outorgou esse ttulo a Florianpolis em 11/11/93, projeto do ento deputado Michel Curi (ZANELA, 1999). 190 Entre os vrios smbolos que passaram a ser considerados como representantes de uma cultura ilhoa ou manezinha., os pratos preparados base de frutos do mar constituem-se como um elemento identificador e, portanto, marcador da diferena frente a moradores de fora, como os paulistas e gachos. Esta identificao em torno dos pratos tpicos nos remete afirmao de Fischler (1993, p. 68) no sentido de que a alimentao e a cozinha so verdadeiramente um elemento capital do sentimento coletivo de pertencimento. O consumo dessas comidas da regio remete-nos tambm afirmao de Macclancy (1992) sobre o fato de que quando os turistas compram as comidas, esto validando as idias locais a respeito do valor dessa cultura para os prprios nativos.

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daqueles que defendem um projeto para a cidade e seus moradores. Os empreendedores do trade turstico aqueles que organizam a oferta de servios no tm, de modo geral, demonstrado interesse com questes sociais e buscam seus objetivos revelia dos interesses das populaes locais, agindo de acordo com os princpios do livre comrcio (KRIPPENDORF, 1989). Ambos os grupos, contudo, evocam elementos semelhantes para justificar a presena do turismo ou para afastar uma interveno que priorize este aspecto em detrimento de condies favorveis aos moradores da cidade, como salienta Fantin (2000, p. 74):
Florianpolis assim como o Rio abenoada por Deus e bonito por natureza rene diversos tipos de smbolos que facilitam a construo de uma imagem de cidade turstica: belezas naturais (o Morro da Cruz, a Lagoa da Conceio, a figueira, as suas 42 praias); patrimnio histrico (a Ponte Herclio Luz, o Mercado Pblico, a Praa XV, os antigos casares), singularidade cultural (os pescadores, as rendeiras, o manezinho), alm dos smbolos festivos como o Carnaval, a Farra do Boi, a Festa do Divino, o Boi-de-mamo. Todos esses elementos, com algumas diferenciaes, [...] passam a ser evocados tanto na gestao de uma nova viso de turismo que emerge na cidade como tambm por atores que defendem a necessidade de resgatar a identidade da cidade que para eles est sendo perdida.

5.3 OS GRANDES EMPREENDIMENTOS TURSTICOS NA ILHA

Na classificao descrita na introduo, aponto a existncia de trs tipos de territrios o tpico, o planejado e o misto. Esses territrios construram-se a partir de diferentes intervenes sobre o espao urbano. Reis (2002) qualifica a existncia de duas formas principais de crescimento de Florianpolis: o parcelamento simples e o parcelamento ordenado. O primeiro desenvolve-se sem qualquer tipo de planejamento, seguindo os caminhos coloniais e o parcelamento rural j existente, o que ocasiona um traado em forma de espinha de peixe, ou seja, h um caminho principal a partir do qual so abertos pequenos becos e servides.

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Figura 19 - Vista area da praia de Ingleses, exemplo de territrio misto. Fonte: www.belasantacatarina.com.br

Figura 20 - Construes beira-mar em Ingleses Fonte: www.belasantacatarina.com.br

O segundo resulta da ocupao de grandes propriedades e pores do territrio insular onde antes havia terras comunais e ocorre de forma unitria por meio da realizao de um nico empreendimento, em geral devidamente aprovado pelos rgos de planejamento e meio ambiente. Reis (2002) indica que no parcelamento ordenado so comumente construdas residncias unifamiliares de veraneio que, posteriormente, do lugar a edificaes de maior porte e de uso coletivo, como pequenos prdios, como o caso de Canasvieiras. Situaes diferentes so tambm apresentadas pelo autor, como o caso da Praia Brava onde o loteamento j tinha por objetivo a construo de pequenos prdios para moradia e em Jurer Internacional onde foram construdas casas de alto padro que compe um condomnio

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elitizado191. De acordo com o autor, os assentamentos realizados de forma ordenada no utilizam as estradas gerais em sua estruturao interna e localizam-se em reas prximas aos ncleos originais e urbanizaes preexistentes, no entanto, so construdos de forma dispersa e isolada, formando ilhas que apresentam ligao restrita ao entorno prximo e ao restante da cidade.

Figura 21 - Forma de parcelamento das localidades de Jurer Internacional e Praia Brava. Fonte: Reis (2002).

Figura 22 - Forma de parcelamento de Canasvieiras e Jurer. Fonte: Reis (2002).

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Santos (1993) aponta a existncia de dois tipos de planejamento para a organizao de espaos planejados o planejamento organizado pelo Estado, situao de Canasvieiras, onde vrios agentes com interesses diversos atuam; e o planejamento privado que intervm de forma objetiva e com o propsito de elaborar um produto.

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Figura 23 - Vista area Praia Brava Fonte: www.belasantacatarina.com.br

Figura 24 - Vista area das manses e prdios em Jurer Internacional Fonte: Foto de Mrio Costa Jnior

Figura 25 - Manso em Jurer Internacional Fonte: www.abbra.eng.br/ fpolis3.htm

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Associando os tipos de territrio proposta colocada por este autor, observa-se que no territrio tpico houve o parcelamento simples, no territrio planejado predomina o parcelamento ordenado e no territrio misto houve as duas formas de parcelamento. Na parte insular de Florianpolis, a partir da dcada de 1950 que surge o primeiro loteamento localizado no norte da Ilha, na localidade de Canasvieiras, onde houve a construo de vrios loteamentos que seguiram o modelo de diviso do territrio de forma planejada, significando tambm que vrias empresas ou mesmo particulares l realizaram empreendimentos.

Figura 26 - Vista area da praia de Canasvieiras Fonte: Foto de Sidnei Petry

A aprovao do Plano Diretor dos Balnerios e do Interior da Ilha da Santa Catarina, (Lei 2193/85), encaminhado pelo IPUF no incio dos anos 80 e aprovado em 1985 abriu espao para o surgimento de projetos tursticos de padro internacional, como Jurer Internacional, Praia Brava e Costo do Santinho que representariam um turismo de enclave. Este plano, ao legislar sobre o interior da Ilha, estabeleceu regras para o crescimento urbano e especialmente o turstico por meio da criao de zonas especficas para a implantao dos empreendimentos tursticos (REIS, 2002). Este plano essencial para entender a nfase na vocao turstica da cidade, uma vez que diagnosticava (ao mesmo tempo em que anunciava), a decadncia das atividades tradicionais e a necessidade de se colocar o turismo como uma alternativa. Esse plano defendia a preservao de alguns ncleos tradicionais no intuito de

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integr-las ao complexo turstico192. Os novos proprietrios fomentam uma privatizao do espao pblico, o que mostra o carter excludente da prtica turstica em Florianpolis. Neste caso, as populaes locais raramente so consultadas a respeito dos projetos a serem implantados - projetos que influem diretamente em seu modo de vida. Muitos moradores locais no tm conhecimento a respeito das implicaes ambientais e sociais dos grandes projetos que tm sido a tnica do turismo em Florianpolis. Entretanto, esses empreendimentos tursticos propiciaram tambm as discusses a respeito da preservao dos recursos naturais e hbitos tradicionais. Segundo o relatrio do Ceccca (1996), trata-se tanto da descaracterizao da natureza como bem coletivo, quanto da descaracterizao cultural, da produo de um stio turstico diferenciado e, portanto, de um espao social segregado(Ib., p.217). Dessa forma, a caracterstica do desenvolvimento turstico de Florianpolis tem se orientado para empreendimentos que privilegiam o valor de troca, atendendo a uma demanda empresarial:

Ento, qual o ajuste estratgico? a concentrao de renda, a edificao desses grandes aglomerados tursticos residenciais como ns estamos vendo na cidade, vai ser o tempo do sujeito descer no aeroporto e ser levado de helicptero diretamente para o empreendimento de A, de B, localizado em posies estratgicas na Ilha. As antigas vilas, os antigos comrcios, esses vo perder o significado porque ningum mais vai passar pela estrada principal dos Ingleses para chegar ao empreendimento, ningum mais vai comprar por aquela trilha porque tudo vai estar disposio dentro do mercado, supermercado, dentro desse complexo de excelncia construdo do ponto de vista da concentrao de renda. Ento, teremos um mar s para ns, teremos um palco s para ns, teremos um circo s para ns, um supermercado s para ns, a farmcia, o mdico [...] (Mrcio de Souza, vereador em Florianpolis)

Nesta mesma linha de grandes empreendimentos, surgiu o Porto da Barra que pretendia ser um projeto turstico-residencial, uma marina s margens do canal da Barra da Lagoa193. A proposta consistia num projeto de cidade estuarina (tipo Veneza) por meio da abertura de canais na margem esquerda do canal da Barra. Esses canais formariam sete pequenas ilhas artificiais onde seriam construdos conjuntos de casas geminadas para uso de veranistas e possveis moradores, prdios comerciais, estacionamento pblico para 630 vagas, clube nutico, hotel, praas. Porm, o estudo de impacto ambiental foi contestado por no
Ver Diagnstico do Plano Diretor de Balnerios em Reis (2002). A praia da Barra da Lagoa uma das localidades que ainda no passou por mudanas territoriais planejadas para o desenvolvimento do turismo, no havendo empreendimentos de porte vultoso. uma localidade que
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apontar as reais implicaes do projeto sobre o meio ambiente, especialmente em relao Lagoa da Conceio e por ter sido elaborado sem um estudo aprofundado do ecossistema, impedindo a concretizao do projeto:

O projeto Porto da Barra est embargado juridicamente e esto dependendo disso para efetivar a obra. uma mega obra e houve uma certa resistncia da comunidade, principalmente em relao carga social. Na primeira instncia, aqui, ganhou a comunidade, na segunda instncia, no Tribunal Regional Federal, ganhou a empresa Portobello e, ao que me consta, subiu para o Tribunal Superior em Braslia. E no sabemos o que se suceder. (Antnio, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa)

Alm desses empreendimentos que surgiram em dcadas anteriores direcionados para o turismo, percebe-se hoje uma movimentao na cidade em torno de grandes shopping centers e supermercados que tambm fazem parte de uma construo turstica da cidade:

Ento interessante vocs verem esses movimentos a histria dos shoppings que hoje est em debate na cidade. Abre um shopping na SC 401, o empresariado local sente que vai ficar prejudicado e faz um no Itacorubi. Agora o Santa F vai fazer mais um. Teve o conflito com o Big porque se o Big viesse para a Beira Mar ia competir com o Angeloni. Nesses processos ns vamos vendo na nossa cidade as entradas desses investimentos, as disputas empresariais, os conflitos que geram e as conseqncias nefastas para a prpria populao da cidade porque isso implica em aumento das valorizaes imobilirias e requalificao de espaos, construo de espaos excludentes na cidade tendem a aumentar os condomnios, os espaos fechados. (Arquiteto Paulo Rizzo - Encontro Municipal do Partido dos Trabalhadores Discusso de projeto de governo para Florianpolis, em 03/12/2003)

Atualmente, est em discusso o projeto de Sapiens Park em Canasvieiras que pretende ocupar uma rea pertencente ao Estado:

H um projeto que faz parte de uma evoluo de algumas polticas que se pensou deste o final dos anos 80, comeo dos anos 90, que o projeto do Sapiens Park no norte da ilha que quer criar um grande atrativo para investimento de grandes capitais aqui na cidade e esse processo um processo conflitivo dentro do prprio ainda mantm aspectos identitrios tradicionais convivendo com as gradativas mudanas advindas dos fluxos tursticos. Como balnerio, um dos locais mais freqentados na Ilha pelas camadas populares (REIS, 2002).

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empresariado. interessante notar que o empresariado de Florianpolis est em condies de competir com os grandes capitais e se apia cada vez mais na Prefeitura e nos vereadores que eles controlam, no sentido de aparelhar ainda mais a mquina administrativa para defender os seus interesses e a forma que ele tem para competir sugar cada vez mais o Estado. (Arquiteto Paulo Rizzo - Encontro Municipal do Partido dos Trabalhadores Discusso de projeto de governo para Florianpolis, em 03/12/2003)

Figura 27 - rea do Sapiens Park em Canasvieiras Fonte: www.belasantacatarina.com.br

Este projeto que pretende ocupar 4,5 milhes de metros quadrados numa rea que abrange Canasvieiras e Cachoeira do Bom Jesus, destina-se a empreendimentos relacionados cincia e tecnologia, educao e cultura, sade e biotecnologia, esporte e lazer, turismo, comrcio e entretenimento. Assim como o Porto da Barra, h controvrsias quanto ao seu impacto nas localidades que abrange, pois o Estudo de Impacto Ambiental no teria sido concludo.

5.4 HOTIS, POUSADAS E AGENTES DE TURISMO

No Brasil, o sculo XIX marca o incio da construo de hotis nas capitais e

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principais cidades194, embora somente depois da 2 Guerra tenha tido uma expanso mais significativa (CAMPOS e GONALVES, 1998). Nos anos 70, esses autores relatam que as empresas hoteleiras brasileiras tiveram um grande impulso, especialmente com a criao de superintendncias de desenvolvimento nas vrias regies do pas. Alm disso, empresas internacionais comearam a se instalar no Brasil195. Em Florianpolis, havia precariedade na oferta de servios aos turistas, como vemos neste relato de um empresrio sobre a dcada de 1970, registrado por Janurio (1997):

[...] ns no tnhamos absolutamente nada. [...] o nosso turismo tem menos de vinte anos. E aqui ns tnhamos meia dzia de hotis no centro da cidade que no tinham preocupao turstica, apesar de que trabalhavam, naquele tempo, com trs etapas do ano bem definidas janeiro e fevereiro como alta temporada e uma baixa temporada nos meses restantes, com exceo do ms de julho. Ento, eu digo o seguinte: h vinte anos atrs, no morro da Lagoa da Conceio, surgiu um hotel; em Canasvieiras tinha um hotel. E s. E nenhum deles tinha sequer telefone. Ento, ns mandvamos turistas para esses dois hotis cegamente, com uma viso do que tinha passado aqui no Centro: No, acho que ainda deve ter lugar. O senhor procura l [...] Ns mandvamos gente nos meses de janeiro, fevereiro e julho at se acomodar por uma noite nas maternidades e hospitais, esperando vagas nos hotis da cidade [...] Agncias de viagens ns tnhamos duas, sendo que uma tinha matriz em Blumenau. Ento, isso era o turismo que existia em Florianpolis: meia dzia de hotis no Centro, esses dois na praia, e duas agncias de viagens.

Segundo Ferreira (2002), os hotis que existem em Florianpolis so na sua maioria de padro trs a quatro estrelas, de acordo com a classificao da EMBRATUR196. Geralmente a administrao desses negcios feita pela famlia e h contratao de pessoas da prpria
Enzensberger (1985) afirma que a histria do turismo tambm a histria dos hotis. O primeiro hotel moderno foi construdo no sculo XIX em Baden-Baden, na Alemanha. Em 1850 inaugurou-se em paris o Grand Hotel e em 1880 o primeiro truste de hotis surgiu, a cadeia Ritz. 195 As grandes redes so Hilton, Sheraton, Mridien, Accord (com as redes Novotel, bis, Softel), PanAmerican, Club Mediterrane, grupos espanhis (Meli). Quanto categoria, os hotis classificam-se em luxo superior ou 5 estrelas; luxo ou 4 estrelas; standard superior ou 3 estrelas, standard ou 2 estrelas e simples ou 1 estrela (CAMPOS e GONALVES, 1998). 196 Na pgina do Sindicato dos Hotis, Restaurantes, Bares e Similares de Florianpolis que abrange nove municpios (Florianpolis, guas Mornas, Biguau, Garopaba, Governador Celso Ramos, Palhoa, Paulo Lopes, Santo Amaro da Imperatriz e So Jos) obtive os seguintes dados do censo referente ao nmero de estabelecimentos da categoria realizado por este sindicato: Florianpolis conta com 2242 estabelecimentos (64,80% do total), divididos nas categorias de Hospedagem (464 estabelecimentos: 174 hotis, 6 motis, 225 pousadas, 13 campings, 46 albergues/dormitrios) e Gastronomia (1778 estabelecimentos: 523 restaurantes, 1129 bares/lanchonetes, 47 casas noturnas, 24 drive-in, 55 cafeterias/sorveterias). Os estabelecimentos geram 21 mil empregos permanentes na regio, sendo 14 mil em Florianpolis. Na temporada, a estimativa de que sejam gerados mais 10 mil empregos temporrios, sendo 7 mil na Capital. O Sindicato prope-se a oferecer treinamento de pessoal, cursos de manipulao de alimentos, planos de sade, seguros para hspedes, assessoria jurdica, entre outros.
194

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localidade nos perodos de temporada. O autor salienta que:

No h uma concorrncia justa na cidade porque muitas pousadas sem registro nenhum e muitas casas de excurso operam principalmente nas praias do norte da Ilha, abocanhando uma fatia significativa do mercado total [...]. No so arrecadados impostos, o servio prestado ao cliente dbio e normalmente sem qualidade e estes estabelecimentos acabam por denegrir a imagem de hospitalidade que a Ilha da Magia possui. (Ib., p. 118).

Em

contraposio

este

tipo

de

empreendimento,

comeam

surgir

estabelecimentos das grandes redes hoteleiras que introduzem na cidade outras formas de relao no mercado turstico, como observa Juliano, agente de turismo (vendedor de turismo, segundo ele) registrado pela EMBRATUR que tem percebido a presena de redes de hotis como Sofitel e Majestic, situadas na Avenida Beira Mar Norte que dominam uma parte do mercado, especialmente porque apresentam um padro de atendimento mais rgido e peculiar. Esses grandes empreendimentos podem ser caracterizados como no-lugar (AUG, 1994) devido sua padronizao, ao modo de administrao que garante a mesma qualidade de servios em qualquer parte do mundo. Na conversa com Juliano, natural de So Paulo, 39 anos, h alguns anos tentando atuar em Florianpolis em agncias de viagem ou hotis197, percebe-se as dificuldades que vem enfrentando no seu campo de trabalho, pois considera a estrutura da regio de praia muito deficiente pela pouca preocupao e respeito com os hspedes que se traduz na falta de manuteno dos equipamentos tursticos. Segundo o entrevistado, no inverno os hotis fecham e no dia 15 de dezembro reabrem. Entretanto, o hspede chega e o local est com cheiro de mofo, principalmente nos apartamentos de praia acarpetados. Isso faz com que os hotis passem a ser descartados, pois turistas como os paulistas no aceitam ficar num hotel nessas condies. Como agente de turismo, Juliano considera-se muito exigente na organizao dos

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O entrevistado j atuou em hotis como Praiatur, Praia Brava e Canto da Ilha, no norte de Florianpolis. Tem curso de comissrio de bordo e curso de guia de turismo local pela EMBRATUR numa escola em So Paulo, comeou a atuar na CVC e por meio dessa empresa realizou inmeros roteiros brasileiros, especialmente no nordeste e relata que com isso conheceu muito bem a rede hoteleira. Tambm atuou como agente de turismo da Soletur onde teve oportunidade de fazer as viagens internacionais, cruzeiros, etc. pelo sistema de pontuao de vendas, para conhecer os produtos que vendiam. Em Florianpolis trabalhou na Unisolis, agncia dirigida ao pblico sindical. Foi professor de um curso de guia de turismo oferecido pela Escola Sul, por meio da EMBRATUR. Entrevista concedida em dezembro de 2004.

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servios, tanto na venda de pacotes tursticos nos eventos em que fornece os servios de: passagem area, hospedagem, alimentao, transfer e participao no evento. Para tanto, v como imprescindveis a preocupao com a qualidade, com a oferta de servios que tenham como diferencial receber ao turista com ateno, pontualidade, criatividade. Para ele, a compra de servios como a compra de um sonho, por isso a importncia de se oferecer um trabalho de qualidade desde o receptivo:

Eu montei toda a estrutura da agncia de receptiva do Praiatur e a minha concepo a primeira impresso a que fica. Se uma pessoa muito legal me recebe no aeroporto, de uma maneira simptica, j vou imaginando, do percurso do aeroporto at o hotel, o que o hotel pode me dar se o transfer foi isso. Ento, cada passageiro que chegava na van tinha um chocolatinho, a programao dos passeios com os horrios de sada, servia gua para as pessoas, coisas mnimas e que um diferencial porque ningum faz isso geralmente pra o nibus, falam para entrar e perguntam em que hotel voc vai ficar e vo descarregando, se vira meu amigo, amanh passa um guia aqui para ver o que voc vai fazer. Isso feito para o pblico argentino principalmente ou de grandes operadoras.

Em relao s pousadas, o entrevistado refere-se ao oferecimento de servios que partem de relaes mais prximas aos clientes. Geralmente a administrao familiar, mas com uma proposta diferente, pois ao contrrio do grande hoteleiro, no existiria a ganncia por construir um lugar para 50 apartamentos e ganhar muito dinheiro. Sendo um empreendimento mais simples para administrar, h possibilidade de maior proximidade ao hspede. Por outro lado, alguns empreendimentos de grande porte buscam incentivar uma dimenso apontada como caracterstica de Florianpolis uma certa espontaneidade das pessoas que se traduz em relaes mais solidrias, que seria tomado como um acrscimo ao produto que vendido, especialmente para os visitantes que vm dos grandes centros urbanos, como o caso dos clientes do Praia Mole Park Hotel que atende a um pblico direcionado ao contato com a natureza e com o jeito buclico e provinciano da cidade:

uma bobagem se fechar em Jurer Internacional, igual a So Paulo, depois no pode sair, s tem segurana l dentro. A gente no pode reproduzir aqui essas besteiras que foram feitas l os treinamentos, o ISO 9000, ISO 500.000. Claro, padronizao, estrutura, mas no a castrao da espontaneidade. Meu funcionrio tem que ser amigo mesmo. Ele tem que trabalhar, mas no pode perder isso porque seno ele vira rob e a tanto faz estar aqui, como em Londrina, em Bag, em Cuiab ou em qualquer outro lugar. Floripa ainda tem essa espontaneidade. No ano passado

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eu trabalhava de gravata, olha que burrice! Hoje eu percebi que estou numa Ilha, no estou em So Paulo. Para mostrar respeito contigo no preciso me obrigar a botar um terno. L um dos itens para compor a tua face empreendedora, empresria, [...]. (Roberto, gerente comercial do Praia Mole Park Hotel)

Alm dos prprios agentes que atuam nos hotis, existem na cidade as agncias de viagem198 que trabalham na venda de produtos para a populao local, assim como oferecem servios para pessoas que queiram vir para a cidade. Em Florianpolis, percebe-se uma falta de estrutura, de modo geral, tanto na oferta dos servios quanto na formao dos profissionais, sendo que h diferenas significativas em relao aqueles que atuam na cidade e tiveram uma formao nos grandes centros. Como relatou Juliano, em grandes cidades como So Paulo, onde j trabalhou, existe uma enorme concorrncia e exigncia, fazendo com que os preos de um evento acabem sendo mais acessveis do que em Florianpolis. H possibilidade de negociao quando a oferta de servios mais ampla. Outro fator que interfere nos servios o imediatismo que existe, de modo geral, nas prticas tursticas na cidade, onde importa mais o que est sendo ganho no dia e no o que pode ser obtido longo prazo. Diante disso, ter-seia em Florianpolis qualidade de vida, mas no qualidade de atendimento no turismo empresarial. Na distribuio dos estabelecimentos de hospedagem por regio da cidade, podemos perceber a concentrao dos mesmos, nas regies norte e leste da Ilha. Entretanto, boa parte dos importantes hotis da cidade se localizam no centro de Florianpolis, atendendo a uma demanda de eventos e oferecimento de servios a executivos. No caso de eventos, o CentroSul (Centro de Convenes de Florianpolis), localizado na Baa Sul, oferece espao para convenes numa rea de 451 m2.

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Kuazaqui (2000) considera que h duas classificaes para agncia de turismo: a agncia de viagens e turismo (operadoras) que so empresas tursticas que atuam como intermedirias e produtoras de todos os bens e servios, desempenhando as funes de um atacadista, ou seja, compram passagens areas e estadias em determinada quantidade e as repassam s agncias ou diretamente ao consumidor final; a agncia de viagens que atua como varejista. Boyer (2003) considera que existem as chamadas operadoras que fabricam as viagens a preos fixos, enquanto as agncias de viagem as vendem por meio de catlogos e apresentam opes para todos os pblicos. Nesta pesquisa no investigo a atuao das agncias de turismo que oferecem seus servios tambm em hotis e pousadas. O trabalho de Silveira (1996) aborda com profundidade as agncias de ecoturismo e os servios oferecidos nessa rea.

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Tabela 9 - ESTABELECIMENTOS DE HOSPEDAGEM, POR REGIO, NA CIDADE DE FLORIANPOLIS HOTIS Norte Leste Centro* Sul 58 07 38 04 POUSADAS 88 48 02 19 CAMPINGS 06 03 01 ALBERGUES 01 01 02

Obs.: * na regio do centro esto includos os estabelecimentos do continente e bairros ao redor, como aqueles prximos universidade. Fonte: elaborao prpria a partir de dados do site www.pmf.sc.gov.br/turismo , em maro/2006.

5.5 A ATUAO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE TURISMO EM FLORIANPOLIS

A Secretaria de Turismo do Municpio de Florianpolis tem realizado planejamentos anuais no segundo semestre de cada ano a fim de compartilhar as realizaes das diversas secretarias municipais e organizar a temporada seguinte, tambm ouvindo a populao local. Entretanto, essas atividades so apenas aes pontuais, como relata o vereador Mrcio de Souza:

[...] os setores que so potencializados economicamente pelo turismo pouco se conhecem na cidade, h uma ao desarticulada, cada setor busca efetivar os seus interesses e o setor pblico que poderia ser aquele que galvanizaria toda ou a maior parte da interveno desses potenciais, no opera porque o planejamento no seu forte. Tradicionalmente, eles se renem agora em outubro [...] para dizer qual vai ser o planejamento para o vero vo l pintar meia dzia de praias, colocar um chuveiro, fazer um planejamento com o policiamento militar, renovar os anncios publicitrios, organizar a festa de reveillon, planejar Boi de Mamo e nesse embalo dizem que isso o planejamento do turismo.

Assim, o vereador ressalta que a noo de cultura na cidade a de evento, sem o envolvimento da populao: [...] ns temos s eventos uma corrida, um show, esvaziado de significado. A grande festa de Florianpolis ainda o Carnaval, por mais que os administradores no queiram reconhecer e neguem sistematicamente. Alm disso, o

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oramento para o turismo est muito aqum de permitir aes mais significativas. Na sua fala, ele se refere a uma lgica individualista perpassando essas prticas, uma vez que muitos investidores esto preocupados apenas com seus ganhos e dissimuladamente abandonam seus investimentos quando lhes convm, no importando os estragos realizados e torna-se difcil cobrar suas atitudes devido ao carter passageiro com que esto na cidade ou porque deixam outras pessoas como responsveis pelos empreendimentos.

Figura 28 - Portal turstico Fonte: http://www.ufsc.br/~esilva/FotosIlha

A meu ver, o principal servio de atuao da Secretaria de Turismo de Florianpolis a recepo aos turistas. Entretanto, mesmo nesta rea h dificuldades de organizao199. Os guias de turismo licenciados200 e os estagirios de cursos de turismo prestam atendimento no Portal Turstico da cidade, que se situa na cabeceira da Ponte Governador Pedro Ivo Campos e os servios de informao turstica da rodoviria, aeroporto, Largo da Alfndega (centro da cidade) e tambm nas praias de Canasvieiras e Joaquina no perodo de dezembro a maro201. No primeiro local os guias organizam-se em uma cooperativa e atendem principalmente nibus e carros que ali param para pedir informaes e contratar passeios202.

Na rodoviria, o posto de atendimento administrado unicamente pela SETUR e prioriza o material sobre Florianpolis, quando poderia atuar conjuntamente com a SANTUR e distribuir material sobre o Estado. Neste posto, a funcionria mostrou-me uma pasta sobre ofertas de servios na cidade que foi organizada por sua iniciativa, sem o apoio da Secretaria e a funcionria reclama da falta de materiais sobre turismo na cidade. 200 Indivduos que tm licena para trabalhar como guias porque possuem um curso que os prepara para a atividade. Em Florianpolis, os guias referem-se a dois cursos, um oferecido pelo SENAC e outro pelo EMBRATUR. 201 Na temporada, os postos funcionam no horrio das 8 h s 19 h. Geralmente ficam dois funcionrios, sendo um estagirio. 202 H cerca de duas temporadas, as excurses tinham que adquirir o selo do visitante com validade para uma semana na Ilha, o valor era de R$ 60,00 para nibus, e R$ 30,00 para micro-nibus e vans.

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Nos locais de informao turstica o atendimento feito por funcionrios da Secretaria e/ou estagirios de cursos de turismo que falam pelo menos ingls e espanhol, queles que procuram o servio para busca de informaes sobre locais de estadia, acesso a mapas da cidade, localizao das praias, forma de acesso aos pontos tursticos:

Geralmente so informaes todas em ingls, tem o mapa da cidade e eles procuram colocar um pouco de tudo da cidade: hotis, restaurantes, pousadas, lugares para voc conhecer, praias. Ento, olhando o que est no book ele j vai saber mais ou menos um pouco da cidade e o outro pouco que falta a gente complementa com o nosso trabalho. (Joo, guia na rodoviria)

Na Via Expressa trabalham guias que tm como principal funo mostrar a cidade para os turistas, uma vez que tem formao especfica na rea e esto apoiados pela infraestrutura fornecida pela Secretaria Municipal de Turismo:

Todos eles fizeram curso e tem o diploma. Ns temos a carteirinha e identificao de guia. Eu trabalho com a carteira e com o diploma na mo, mas a gente sempre mostra a identidade tambm para confirmar a assinatura porque hoje eu posso chegar para ti e dizer Eu sou guia de turismo. A te mostro uma carteira que s a minha foto que est ali em cima [...]. (Gelson, guia no Portal Turstico)

Os guias que trabalham na Via Expressa ou no Portal Turstico costumam atender principalmente duas situaes: excurses do interior do Estado e carros de passeio: Eu vou para a Via Expressa s 8 horas da manh. [...] venho, volto para l.[...]. Na Via Expressa eu atendo os turista na parte da manh para passear (Gelson, guia no Portal Turstico). Os guias que atendem as excurses que chegam cidade de nibus (a partir do final de outubro) tm um roteiro pr-determinado. No caso do atendimento aos carros, os guias costumam rodar a Ilha, mostrando as inmeras praias e localidades de acordo com o pedido dos turistas e tambm podem indicar alguma hospedagem. Rodar a Ilha significa mostr-la de norte a sul, o que geralmente num perodo do dia e com carro alugado se os turistas chegaram por outros meios, como afirma Gelson: Quando eles vm para passar o dia, samos com carro particular, a gente tem um horrio de 4 a 5 horas para ficar disposio deles por um preo de cem reais.

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Nos casos de famlia ou grupos de amigos que viajam em conjunto, o guia costuma sair com uma caravana de carros: [...] sempre, todo vero, saio com caravana de 8 carros, 6 carros, 10 carros. A maior caravana que eu sa foi com 12 carros, todos da mesma famlia (Gelson, guia do Portal Turstico). Para realizar o atendimento aos turistas os guias se organizam por vez, ou seja, cada guia atende uma famlia ou atende uma excurso. Havendo contratao, os guias tambm podem se deslocar at a cidade dos excursionistas e buscar os grupos, isso acontece devido aos inmeros contatos que eles tm com empresas de nibus. Neste caso, os guias buscam excurses em Blumenau, por exemplo, durante o perodo da Oktoberfest, ou seja, os grupos ficam hospedados l e vem a Florianpolis conhecer a cidade. O atendimento s excurses coloca-os em contato com estrangeiros e o sair-se bem significa melhores gorjetas e comisses. Nas excurses com estrangeiros h, geralmente, servio de traduo simultnea que organizado pelo prprio hotel ou agncia de viagem que pode ser percebido nesta fala de Gelson: Tem excurso em que eles fazem uma pergunta em alemo, mas j est vindo em portugus para mim. Nessas a gente se sai bem. Alm do atendimento de nibus de excurses e carros, os guias tambm trabalham com os hotis deixando seu nmero de telefone e eles os indicam aos turistas. Nesse caso, os turistas mais atendidos so aqueles que chegam cidade de avio, em geral estrangeiros. Se o guia no domina a lngua das pessoas que conduzir, o hotel fornece um intrprete. Outra situao que se coloca no caso de alguns guias que trabalham no Portal Turstico o atendimento aos turistas, noite, em pontos do centro da cidade, como no Clube 12 de agosto, na Avenida Herclio Luz, onde os guias os encaminham principalmente para os hotis da regio. Eles no s hospedam o turista, como tambm estabelecem o contato para a realizao de passeios durante o perodo de sua permanncia em Florianpolis. A existncia desses vrios pontos e a ampla oferta de servios por parte dos guias lhes confere uma forte mobilidade e acesso a informaes em todas as partes da cidade. Em seus trabalhos pelas diferentes localidades encontram-se constantemente ao longo do dia no centro da cidade, numa praia ou restaurante e trocam informaes sobre as hospedagens e demais servios. Em relao s excurses, h trs roteiros propostos pelos guias do centro da cidade at a Praia da Joaquina; do centro at Canasvieiras; a Ilha total. Os passeios mais comuns e mais praticados consistem no primeiro roteiro apresentado: um passeio pelo centro

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de Florianpolis que inclui pontos tursticos como a Catedral, Praa XV de Novembro, casario histrico, Mercado Pblico, Ponte Herclio Luz, Avenida Beira Mar Norte, Lagoa da Conceio e Praia da Joaquina.

Figura 29 - Localizao, no centro da cidade, dos pontos tursticos. Fonte: Guia Floripa

Gelson, nesta fala, apresenta o que chama de detalhes da cidade, descrevendo os principais locais da forma como os apresenta para os turistas:

Florianpolis, a Ilha da Magia, conhecida tambm como a capital dos barriga verdes. Barriga verde porque em 1845 ns tivemos uma guerra com o Paraguai, a Guerra dos Farrapos, e a farda dos catarinenses e dos paraguaios era marrom, para no se confundirem um com o outro, os catarinenses usavam uma faixa verde para diferenciar as fardas, por esse motivo ns temos o apelido de barriga verde. A ponte Herclio Luz de 1926. Na verdade ela tem 76 anos, uma ponte norteamericana que foi trazida para o Brasil em 14/11/1922. Sua obra foi iniciada em 08/03/1924 e em 13/05/1926 foi inaugurada, aps dois anos de construo. Aquela ponte tem 75 m de altitude, 822 m de extenso e 39 m de largura. Foi construda trs pontes no mundo daquele estilo, uma em So Francisco, na Califrnia, outra em So Vicente, interior de So Paulo e a ponte Herclio Luz, mas a nica que est em p at hoje a ponte Herclio Luz. Ela toda de ferro e ao, naquela poca ela

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custou para ns catarinenses 14 contos de ris que representa hoje 5 milhes de dlares. Ento, para atravessar da ilha ao continente s atravs das pontes porque antigamente passava-se de balsa, pagando um pedgio para atravessar. Se tu atravessasses com excesso de bagagem ou qualquer coisa era tudo pago na balsa.

Figura 30 - Ponte Herclio Luz Fonte: www.belasantacatarina.com.br

O Mercado pblico de 1898, tem 100 anos. Foi construdo com o material que eles usavam na poca para fazer a maioria das construes - leo de baleia, cal, barro vermelho e conchas do mar. Dessa mistura se fazia o cimento.

Figura 31 - Mercado Pblico Municipal I Fonte: www.belasantacatarina.com.br

Figura 32 - Mercado Pblico Municipal II Fonte: www.abbra.eng.br/ fpolis3.htm

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O Palcio do governo de 1845.O Palcio Cruz e Sousa tem esse nome para homenagear o grande poeta catarinense.

Figura 33 - Palcio Cruz e Sousa Fonte: www.belasantacatarina.com.br

A Praa XV, uma das praas principais de Florianpolis, acredito ser a maior praa da cidade. Nela tem os monumentos dos que foram lderes da Guerra do Paraguai; de Cruz e Sousa, que foi um grande poeta catarinense, Victor Meirelles que pintou o quadro da primeira missa rezada no Brasil e nasceu aqui em Florianpolis, inclusive tem at a rua Victor Meirelles com um museu tambm com o nome dele. Na Praa XV tem uma figueira, rvore que veio da ndia com trs anos de idade, essa figueira tem hoje 185 anos. Ela est condenada pelas galhadas que so seguradas por ferros. Essa figueira tem uma lenda que diz que aquele que d uma volta nela para voltar Florianpolis, quem d duas voltas na figueira para conseguir um namorado ou namorada e quem d trs voltas na figueira para casar.

Figura 34 Figueira da Praa XV Fonte: www.abbra.eng.br/ fpolis3.htm

A Catedral a igreja matriz, de 1675, ela tem 243 anos. Possui cinco sinos que, em espanhol, so conhecidos como campana. Esses sinos vieram da Alemanha em 1845, eles tem o peso de 3585 quilos no total. A igreja tem uma imagem que toda esculpida em madeira, a imagem de Nossa Senhora do Desterro que veio da ustria em 1902. Nossa Senhora do Desterro a santa padroeira de Florianpolis.

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Figura 35 - Catedral Metropolitana Fonte: Fotografada por Mrio Costa Jr. em 2003

Outros locais inseridos no roteiro proposto pelos guias so a Lagoa da Conceio e a praia da Joaquina, que se situam no mesmo distrito, sendo que outros pontos podem ser includos no roteiro, conforme a disponibilidade de tempo da excurso.

Figura 36 - Praia da Joaquina Fonte: www.abbra.eng.br/ fpolis3.htm

Figura 37 - Lagoa da Conceio Fonte: www.abbra.eng.br/ fpolis3.htm

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Esses locais esto includos no Guia Digital Florianpolis203, nos roteiros Circuito Cultural I que apresenta os pontos de interesse no tringulo central da cidade e o Circuito Cultural II que apresenta os pontos ao longo da Ilha. No primeiro circuito, h um total de 64 pontos sugeridos para visita, j no segundo circuito so apresentados 28 locais. interessante observar que o roteiro proposto pelos guias do Portal Turstico possui um nmero bastante reduzido de pontos a serem visitados. A regio de interesse localiza-se na Praa XV de Novembro onde no entorno esto localizadas a Catedral, o Palcio Cruz e Sousa e bem prximo o Mercado Pblico. Como geralmente os turistas so levados para almoar na Lagoa da Conceio, no caminho passam pela Ponte Herclio Luz e aps o almoo, vo at a praia da Joaquina, o roteiro bastante restrito, assegurando apenas uma viso panormica da Ilha:

No Centro ns fazemos a Praa, a Catedral, o Museu, o Palcio, o calado, uma volta..., uma meia horinha no centro para conhecer porque tudo pertinho, tudo do lado um do outro. Depois do centro ns vamos ao Morro da Cruz que , para mim, depois da ponte, o segundo carto postal da cidade. Aps, ns vamos na Lagoa da Conceio e Praia da Joaquina. (Gelson, guia no Portal Turstico)

Esse roteiro feito para o turista de passagem, aquele que veio apenas dar um passeio, para conhecer e vai embora, diferente daquele turista que se hospeda, fica dez dias, quinze dias, um ms ou at dois meses na cidade que seria a temporada toda. As excurses comeam a freqentar a cidade a partir do ms de outubro, antecedendo o calendrio da chamada temporada. Neste perodo os guias tambm recebem excurses de Itaja que trazem estrangeiros que esto viajando de barco. Alm de um pagamento por guiar o passeio que fica em torno de R$50,00, geralmente feita uma caixinha onde os turistas do sua colaborao espontnea para o guia:

O mximo de uma caixinha numa excurso 90, 80 reais porque um d cinco, outro d dez, outro d vinte, outro d 2 reais, mas uma caixinha que no exigida, eles do por espontnea vontade porque a empresa j paga o guia. Ento, os passageiros mesmos s vezes tiram o teu bon e comeam a passar. (Gelson, guia no Portal Turstico)

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Edio 2003. Guia disponibilizado pela Prefeitura Municipal de Florianpolis em parceria com a Fundao Franklin Cascaes, atravs dos servios tcnicos do IPUF e ITIS Tecnologia (empresa responsvel pelo

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Apesar do valor recolhido na caixinha ser arrecadado para complementar a renda do guia, pode ser dividido tambm com o motorista (as) no sentido de dar uma fora para o motorista, valores que ficam em torno de R$ 10,00 a R$ 20,00. Os guias enfatizam que no tem obrigao nenhuma, mas essa atitude faz com que os motoristas peguem o mesmo guia numa prxima excurso que estiverem conduzindo, dando preferncia aos que trabalham na cidade em detrimento aos guias de fora que no conheceriam nada, alm de serem pessoas estranhas. Alm de mostrar a cidade, o guia tambm diz onde comer e recebem comisso do restaurante que indicam para o grupo da excurso. Um negcio fechado num estabelecimento escolhido pelo guia lhe rende a refeio e bebida como cortesia, alm de ganhar uma porcentagem de 10% por conta da excurso, ou seja, do total gasto pelo grupo. Para tanto, o guia quem recolhe o dinheiro do grupo e vai realizar o pagamento. O que for recebido como comisso no restaurante deve ser ainda dividido pelo guia que geralmente vem com a excurso da cidade de origem do grupo, mas essa diviso nem sempre eqitativa, combinada entre as partes:

Se voc uma guia de primeira vinda aqui em Florianpolis, no est sabendo de nada, quem est sabendo mesmo o guia da cidade. No restaurante, ele vai comer a comisso quieto, s vezes no d para voc porque voc vai colocar o pessoal dentro do nibus e no se apresenta quando eles vo somar na mquina a comisso. Se deu 100 reais ele vai dizer que deu 50 para dar 25 para voc e sobra o resto para ele. (Jair, guia no centro da cidade)

Entretanto, os passeios no so vistos como a melhor forma de obter-se ganhos, pois demandam muito mais esforo do que a indicao de um hotel ou outros locais para aluguel, como pousadas e casas. Alm disso, para conduzir uma excurso ou passeio, o guia obrigase a sair de seu ponto de trabalho e no tempo em que consome com essas atividades deixa de fazer um nmero maior de negcios, especialmente na temporada:

Os guia do portal no fazem muita questo de sar com o turista. Quando eles saem com o turista com excurso de nibus porque eles esto duros. Eles so obrigados a sair porque esto desde de manh e no saram ainda. [...] Eles pegam esses desenvolvimento do software).

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onibuzinhos porque est ruim. Esto levando por 50 reais, trinta, para ir na Joaquina, na Lagoa, para levar num restaurante. (Jair, guia no centro da cidade)

No se restringindo a somente mostrar a cidade, os guias tambm oferecem aluguel de carros, motos, jet ski, bicicleta, assim como oferecem passeios de barco ou lancha, o que afirmam que em tudo se ganha no sentido de que qualquer solicitao feita pelo turista pode converter-se numa possibilidade de ganhos. Segundo um dos guias que trabalha no centro da cidade, os guias que ficam no Portal deveriam ocupar-se principalmente de mostrar a cidade para os turistas j que esto preparados para isso atravs de cursos que realizaram. Entretanto, estariam mais interessados em alugar casas, apartamentos, pousadas, indicar hotis, etc., o que lhes rende mais financeiramente. Tal situao acontece principalmente na temporada quando h muitas pessoas na cidade e seria a melhor oportunidade de obter uma boa quantidade de dinheiro. Diante disso, os passeios com excurses so atividades que os interessa apenas na baixa temporada. Se na cidade esses so os profissionais capacitados para desenvolverem a atividade de guias tursticos, esta colocada como secundria. Essa crtica feita especialmente pelo fato que esses guias que no tiveram acesso a uma preparao para realizar seu trabalho, o que no comum para a maioria deles:

Se o servio deles como guia, trabalhar como guia, certo? Mas no, eles esto mais interessados como corretor de imveis. Todo mundo tem que ganhar o seu po, eu no sou contra isso, mas eles tm os crachazinhos, fizerem o cursinho para trabalhar como guia de turismo mostrar a cidade, contar a histria da figueira, falar da catedral, mostrar as casas. Eu acho que esse o servio de guia. Vai v se eles fazem isso a! No fazem nada! (Jair, guia no centro da cidade).

Por outro lado, os prprios guias reconhecem a dificuldade de trabalhar com as excurses j que nem sempre todo o grupo est interessado em conhecer a cultura e histria do lugar e geralmente enquanto o guia est apresentando os dados sobre os pontos tursticos, poucos do ateno. Esse fato utilizado para justificar o pouco interesse que lhes desperta a conduo das excurses. Outra situao colocada pelos guias o papel de fiscalizarem a atuao de pessoas estranhas que no poderiam estar atendendo aos turistas, pois no fazem parte de nenhum

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dos grupos de guias, mesmo dos no licenciados:

A gente sabe quem no guia. Se eu vejo um cara, alguma pessoa guiando uma famlia, eu posso chegar, pedir licena para o turista, me apresentar, mostrar a carteira e explicar que aquela pessoa no guia de turismo. No vou dizer que a pessoa ladra porque a gente no tem prova, mas a maioria das pessoas que faz isso mete a mo mesmo. (Gelson, guia no Portal Turstico)

5.6 OS TAXISTAS CARTO DE VISITAS DA CIDADE

No Sindicato dos Condutores Autnomos conversei com Lus, um das pessoas que atende ao pblico. Luis trabalhou como taxista desde 1967 e na poca dirigia um Aerolis 1960. Fazia parte do ponto do centro, no Hospital de Caridade. Lembra-se que nessa poca a cidade era pacata, as localidades do interior da ilha eram lugares ermos onde s havia a natureza e pouca explorao. Descreve as estradas para o interior da Ilha como horrveis, nas ruas caladas o material usado era paraleleppedo e os carros batiam muito. Por volta de 1968, ele recorda que para fazer uma corrida para o aeroporto iam reclamando desde o momento em que saiam do ponto ou de outro lugar do centro da cidade. Era difcil subir os morros na poca e os carros viviam danificados - frouxos, os pneus estouravam facilmente, tinham problema na suspenso por serem muito pesados, as lmpadas no eram eficientes e s iluminavam embaixo delas mesmas - no espalhavam luz, como ele diz. Em relao ao turismo, o entrevistado recorda-se do momento em que os argentinos comearam a vir para Florianpolis at torn-la a repblica dos argentinos, transformando-se tambm em repblica dos gachos. Luis acredita que a cidade foi mais divulgada a partir de Guga, pois comeou a vir gente de todo lugar e denomina esse perodo como era Guga 204. Dos argentinos o entrevistado no guarda boas recordaes, pois para ele os gringos agiam de forma prepotente, achavam que as mulheres brasileiras estavam disponveis, brigavam nos restaurantes porque no queriam pagar as contas, no respeitavam ningum, agiam como se fosse uma terra de ningum, sem lei. Tambm esnobavam muito
Tenista de renome internacional, Gustavo Kuerten, o Guga, passou a ser aclamado como um manezinho ilustre que divulgou Florianpolis pelo Brasil e pelo mundo.
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com o dlar que valia quase 5 vezes mais que o dinheiro brasileiro. Atualmente, os taxistas referem-se a eles mesmos como o carto de visitas da cidade, o ponto de referncias para prestar informaes205. Atendem aos turistas principalmente no aeroporto, na rodoviria e quando esto no centro da cidade fazendo uma visitao, etc. Na temporada, quando h um nmero maior de pessoas na cidade, o txi est inserido no contexto de transporte para a rodoviria, para o aeroporto, para os hotis e nos passeios que so realizados para conhecer a Ilha. H duas opes de passeios - rodar a Ilha toda que pode custar em torno de R$150,00 ou visitar parte dela206. Essa visita fica a critrio do cliente. Geralmente, o preo tratado antes porque o cliente quer saber quanto vai pagar, pois, segundo Luis, os turistas teriam medo do taxmetro. A Lagoa da Conceio costuma ser um dos lugares indicados para almoo e janta. Em relao divulgao da Ilha, em tempos anteriores era fornecido um folder e um livreto com locais tursticos, eventos, restaurantes, hotis que o taxista guardava no portaluvas. O taxista tambm carregava folders de hotis e empresas. J houve casos em que hotis financiaram recibos para os taxistas fornecerem aos clientes e incluam neles sua propaganda. Em relao formao dos profissionais, houve perodos em que para se cadastrar na Secretaria de Transportes, o taxista precisava passar por um curso. Para o entrevistado, embora o taxista seja muito esperto na rea dele, ou seja, domine o mapa da cidade e os macetes de sua profisso, o poder pblico fornecia uma formao complementar. Os cursos para formao eram de ingls e espanhol bsicos, relaes humanas e tursticas, primeiros socorros. O que o sindicato dos taxistas considera como mais necessrio o curso de relaes humanas, pois percebem que o taxista tem pouco preparo acerca disso e deveria haver continuidade na oferta de treinamento nessa rea. Em Florianpolis no h pontos de txi nas praias, com exceo da Lagoa da Conceio, e no vero os carros deslocam-se em busca do servio onde tem servio eles esto, h um remanejamento automtico quando sentem o cheiro do trabalho nas localidades e podem ficar direto na praia, inclusive fazendo l a troca de motorista. Geralmente, aqueles que moram nos balnerios ficam nas suas localidades atendendo aos
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Segundo Luis, na grande Florianpolis existem 450 txis e em Florianpolis 258 txis. Destes, 30 e 2 vans situam-se no aeroporto e 23 txis na rodoviria. Entrevista realizada em 20/12/05. 206 Quanto s tarifas normais dos txis em Florianpolis, h uma tarifa fixa para a bandeirada que custa R$ 3,03. Na bandeira 1, o quilmetro rodado custa R$ 1,61; na bandeira 2, cobrada a partir das 20 h, de segunda a sexta, a tarifa de R$ 1,93 por quilmetro rodado. A bandeira 2 tambm cobrada aos sbados a partir das 18 h e nos domingos e feriados at s 6 horas da manh do dia seguinte. Por hora parada cobrada uma tarifa de R$ 8,59. Atualmente, foi proibida a cobrana de taxa de retorno do aeroporto.

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turistas. Fora da temporada fica invivel para o taxista manter-se nas praias pela falta de clientes. Um bom exemplo de deslocamento imediato para as praias quando atraca um navio de cruzeiro no norte da Ilha e pelos menos 4 vagas so disponibilizadas para os txis. Nesse sentido, o uso do rdio-txi muito eficiente porque possibilita uma comunicao imediata. Na ocasio em que conversei com taxistas, pude ouvir o rdio-txi e no s as informaes sobre as corridas so passadas, qualquer informao que o taxista precise, como a localizao de uma rua, de uma loja, etc. so comunicadas por rdio. Os passageiros estrangeiros de lngua inglesa normalmente j vm com os pacotes e so transportados pelos nibus, micro-nibus e vans encaminhados pelos hotis e o txi utilizado eventualmente. Os de lngua espanhola tendem mais a utilizar o transporte pblico oferecido pela cidade. As situaes de conflito vividas pelos taxistas acontecem em relao aos taxistas de outros municpios e carros particulares que fazem a vez de txi. A atuao de taxistas de cidades vizinhas, como So Jos e Palhoa, proibida em Florianpolis, mas permanecendo por cerca de uma hora num ponto de txi no interior dos bairros, logo se percebe o trnsito de taxistas de fora. J houve momentos, segundo relato de Sindicato dos Taxistas que os prprios taxistas da cidade atacavam e mandavam embora esses invasores. Igualmente conflituosa a relao com os guias que trabalham na rodoviria e aeroporto. Essas brigas costumam acontecer porque os guias acabam utilizando seus prprios carros para transporte dos turistas e tentam fazer isso escondidos dos taxistas. Um dos guias entrevistados, Joo, ressalta que, atualmente, h um clima de cordialidade e respeito entre eles e os taxistas na rodoviria, mas normalmente uma relao muito tensa e de competio e em outras ocasies j houve muita guerra e desavena. O entrevistado alega o fato de que antigamente eles brigavam muito com os guias porque queriam pegar tudo para eles, mas no h como eles serem os donos dos turistas, os donos da rodoviria. Joo, que tambm eventualmente recebe turistas no aeroporto, relata que nesse local as disputas pelos turistas so mais intensas, devido ao maior nmero de taxistas. Com relao aos carros de aluguel legalmente registrados, os taxistas no tm como se contraporem e acreditam que seus clientes so diferenciados, pois quem aluga um carro tem outro interesse e com o txi no h uma relao de compromisso. Em geral, os taxistas preferem trabalhar sozinhos e, ao contrrio dos guias que recebem a comisso por levar

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algum aos hotis, pousadas, etc., o taxista tem que pagar a comisso, dar uma gorjeta para um recepcionista de hotel que o chame para pegar clientes. Essa uma situao que os revolta e h aqueles que no se submetem a isso.

5.7 OS AMBULANTES NAS PRAIAS

Em praias como Canasvieiras inmeras pessoas trabalham com bancas fixas para o aluguel de cadeiras, guarda-sis, para venda de refrigerantes, cerveja, gua, milho verde, suco de fruta, coco e caldo de cana, alm do comrcio ambulante com isopor para bebidas. Carmem, 57 anos, nativa da Ilha e moradora do Canto do Lamin, em Canasvieiras, contou-me que ela e sua famlia trabalham com o aluguel dos caiaques e cadeiras para os turistas207. Tambm um de seus filhos aluga os banana boat que so uma atrao especial na praia, especialmente para as crianas. Alm de sua famlia, outros moradores da localidade tambm realizam atividades semelhantes durante o vero, momento em que obtm junto a Prefeitura uma licena para ocupar um dos pontos de comrcio nas praias. O encaminhamento dos documentos feito em outubro e o licenciamento se d a partir de 15 de dezembro at 15 de maro. Tambm possvel pegar um alvar para a Pscoa. Na temporada paga uma taxa de inscrio de R$ 32,00, apresenta uma certido negativa de dbito que lhe custa R$ 17,00, registra cada objeto por 3 meses, paga o alvar. Paga R$ 6,00 por cada caiaque que coloca para aluguel, por cada cadeira R$4,00, o caiaque custa R$50,00 e o caiaque duplo R$ 80,00. O pagamento desses valores pode ser parcelado. O preo do aluguel de uma cadeira para o dia inteiro de R$ 2,00 e o guarda sol R$ 3,00. Se colocam objetos a mais so multados, como o caso do marido da filha dela que trabalhou na Daniela h dois anos, colocou 5 caiaques alm do nmero, os fiscais levaram e ele teve que pagar igual valor da taxa para retirar. Para os que querem pr caiaque, a exigncia que possuam micro empresa registrada. Disse-me que da Rua das Flores at o Trapiche h 20 pontos de cadeiras, sendo que

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Somente pessoas fsicas podem participar dessa seleo e permitida apenas uma inscrio por pessoa ou cnjuge, segundo a Secretaria Municipal de Administrao de Florianpolis. As tendas colocadas em Jurer Internacional so as nicas que seguem um padro.

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no vero 2002/2003 sortearam 8 pontos e, posteriormente, 12 pontos. Entretanto, relatou-me que o total de pontos chegou a 25 em Canasvieiras nesta temporada, pois mesmo as pessoas que no haviam sido sorteadas foram encaixadas e acabam alugando por qualquer preo, o que dificulta o trabalho devido ao nmero excessivo de alugadores e a constante confuso com os turistas, pois as cadeiras so colocadas na areia. Outro problema srio o fato de fechar a praia quando uma pessoa pega 3 pontos, por exemplo, e s ocupa um, impedindo que os outros dois sejam ocupados. Cada ponto pode ocupar mais ou menos 50 metros, incluindo o intervalo. Isso mostra que h uma grande disputa pelo espao, sendo pouca areia para dividir entre comerciantes e turistas, quem aluga coloca as cadeiras na areia e impede que os turistas ponham as suas prprias cadeiras. Carmen afirma que a prefeitura no consegue fiscalizar isso, s vezes passa contando o nmero de cadeiras, etc. Alm disso, Carmem reclama das pessoas que no precisam desse trabalho, mas acabam colocando aluguel nos pontos, como o caso de alguns vizinhos seus. Carmem, no vero 2001/2002, obteve uma licena para trabalhar na Avenida Madre Vilac, uma das mais movimentadas no perodo de temporada, que, segundo ela, um dos melhores pontos para este tipo de trabalho.

5.8 AS IMOBILIRIAS

Estes trabalhos, como podemos perceber, esto voltados para os interesses do mercado turstico e visam dar suporte a prticas desenvolvidas por grupos, o chamado trade turstico que consideram o turismo como bom e vivel (JAFARI, 2001). Dentre este grupo temos os corretores de imveis que atendem demanda normal, durante todo o ano, como em qualquer outra cidade, e os servios mais voltados para a atividade turstica. No Terminal Rodovirio Rita Maria h uma imobiliria ao lado da entrada dos passageiros que esto chegando na cidade que oferece Informaes de hospedagem, Aluguis e Vendas casas, apartamentos, terrenos e stios. Compre e alugue com segurana. H uma placa em espanhol Alquileres y ventas de casas e deptos.. Pelo menos quatro homens trabalham nela e esto constantemente se movimentando e conversando. Quando chega um grupo de turistas eles saem para a porta e os abordam oferecendo servios,

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disputando o espao co0m os guias informais. Antigamente, funcionava no espao da imobiliria o posto de informao turstica que, segundo os guias, seria o local mais apropriado j que fica prximo da entrada dos turistas ao chegarem na rodoviria. H um grande conflito no sentido de que os corretores de imveis no aceitam a atividade de aluguel que os guias realizam, para eles, o turista j comea a ser explorado desde a rodoviria e aeroporto, como locais de entrada na cidade. Entretanto, os guias relatam que atualmente as brigas so mais raras porque os corretores trabalham em conjunto com os primeiros, ou seja, utilizam os seus servios e pagam uma comisso que a mesma para os dois:

Eu j fiz negcio com um corretor imobilirio junto, eu e ele num carro com as pessoas todas ali, a gente levou o pessoal l na praia, fez o negcio, a mesma coisa que eu ganhei o corretor ganhou, bom para o turista, bom para o proprietrio, bom para o corretor, bom para mim, bom para todo mundo. (Joo, guia na rodoviria)

Trabalhar ou fazer negcio junto com os corretores uma prtica seguida em toda a Ilha. Muitas vezes os guias que circulam pelas localidades esto ligados a um corretor que pode ser responsvel por fechar o negcio, evitando parte da ilegalidade cometida pelo guia. Segundo Joo, a gente muitas vezes trabalha junto com eles, porque quem trabalha aqui na rodoviria j so pessoas que esto h muitos anos no trabalho. Se voc perguntar para eles, eles vo dizer que ns atrapalhamos o trabalho deles, mas muitas vezes j fizeram negcio junto conosco, j ganharam dinheiro na mesma proporo que a gente ganhou, no mesmo trabalho. Adriano, atuando como proprietrio de pousada e como corretor de imveis reclama que pessoas de fora e mesmo aquelas que moram na comunidade cobram at 30% de comisso para alugar uma casa ou apartamento a um turista. Inconformado com tal situao, j fez denncias ao CRECI, rgo responsvel por estes servios, mas como o rgo no tem poder de polcia, no conseguem tomar uma atitude mais drstica, o que acaba, na sua viso, prejudicando o turismo. O informante ressalta que o mximo que pode ser cobrado como comisso 10% de um aluguel ou de uma venda de uma rea rural e 5 a 6% na rea urbana. Os que trabalham sem licena e ainda cobram alm do que deveriam em alguns casos so punidos, mas Adriano acredita que:

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Esses picaretas, ladres, mulheres ladras que trabalham com aluguel em Florianpolis deveriam ser punidas pela justia e no punidas da forma como eles so punidos. A punio deles uma cesta bsica. Tem gente aqui na Barra da Lagoa que j foi punido com uma cesta, duas ou trs cestas bsicas e continua pagando cesta bsica e roubando do turista. isso que irrita a gente como presidente e como corretor de imveis da comunidade. A senhora acha que isso no afasta o turista?

Em algumas localidades da Ilha h um grande nmero de imobilirias, como em Ingleses, Canasvieiras, Jurer Internacional, j em localidades como Barra da Lagoa existe um nmero restrito e encontramos nativos trabalhando nelas. Dentre as imobilirias, mesmo aquelas pertencentes aos prprios nativos, tem dificuldades no sentido de convencer os proprietrios de casas a utilizarem seus servios, pois tm receio de entregar as chaves de seu imvel porque preferem controlar a forma como ser alugado (nmero de pessoas, tipo de turista, etc.). Dentre as questes levantadas neste captulo, importante frisar as diferenas entre o turismo domstico e o turismo empresarial. Embora estejam presentes simultaneamente nas localidades da Ilha, h territrios onde uma dessas formas destaca-se como preferencial na oferta de servios aos turistas. O turismo empresarial existe nos territrios planejados e mistos e apresenta formas planejadas de interveno sobre o espao. Dentre os empreendimentos do turismo empresarial, pode-se destacar duas formas de ocorrncia: os bairros residenciais como Jurer Internacional e Praia Brava que so guetos tursticos e os empreendimentos realizados nos territrios mistos, como hotis, resorts, etc., que acabam por destoar das construes realizadas em seu entorno, caracterizando-se como ilhas dentro de outras situaes de prticas tursticas, ambos direcionados a um pblico que detm um alto capital econmico. Na organizao do turismo empresarial, a elite da cidade teve um papel fundamental uma vez que, alm de deter o poder econmico, tambm direcionava a poltica, atuando desde os anos de 1960, na preparao da cidade para tornar-se uma capital turstica. Nesse sentido, foram construdas vias de acesso ao interior das localidades, realizados os aterros das baas norte e sul, assim como a cidade foi aberta aos investimentos do capital financeiro que alterou bairros como Jurer, desrespeitando a configurao natural dessas localidades, devido ocupao de reas de uso comunal beira da praia, canalizao de rio, ocupao de mangues, dunas, etc.

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Para viabilizar a construo da Florianpolis turstica, o empresariado local organizou uma srie de instncias de classe a fim de intervir no modo de conduo das polticas pblicas na cidade, especialmente aquelas voltadas para as prticas tursticas. Nesse sentido, o poder pblico apoiou o modo de implantao do turismo empresarial em Florianpolis, assim como aceitou que o capital econmico desse setor fosse utilizado na promoo e divulgao da cidade como turstica por meio de campanhas publicitrias. O rgo oficial de organizao do turismo em Florianpolis, a SETUR, atua contando com verbas insipientes e desenvolvendo atividades pontuais nas localidades e postos de informao, no direcionando seu trabalho no sentido de pensar qual seria a forma mais vivel de desenvolvimento das prticas tursticas, discutindo um projeto para a cidade. Essa situao revela os interesses da administrao pblica e do legislativo do municpio que atuam no sentido de legitimar as demandas do turismo empresarial. Contrrios a essa postura que enfatiza mais o capital econmico do que o capital social, os movimentos sociais articulam-se para intervir e frear os empreendimentos que ameaam os recursos naturais da Ilha, como o caso da construo do Porto da Barra, na localidade da Barra da Lagoa, que poderia trazer conseqncias graves para a Lagoa da Conceio, assim como alterar substancialmente o modo de vida neste territrio tpico com a promessa de inserir a populao local na prestao de servios aos turistas. Por meio de uma atuao pontual e voltada para seus empreendimentos, o turismo empresarial acredita na vocao natural da cidade para as prticas tursticas, transformando-as na principal alternativa para a cidade em detrimento a outras possibilidades, como as atividades de pesca. A pesquisa mostrou-me que os nativos se apropriaram do negcio turstico, mediado por suas perspectivas culturais, viabilizando um modo de manter seu estilo de vida, embora muitos tenham sado dos espaos de uso tradicional. O turismo empresarial atua no sentido oposto, afastando os interesses que no tenham por fim o capital econmico. Mesmo assim, o modo de vida prprio dos nativos utilizado nas campanhas publicitrias como uma forma de atrair os visitantes. O turismo, portanto, passou a fazer parte das localidades como resultado de uma modernizao exgena que, junto com as caractersticas locais, cria novos espaos de interao social.

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PARTE III

PARA ALM DO NEGCIO: QUANDO A RECIPROCIDADE GANHA LUGAR

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Captulo 6

Mediao Cultural e reciprocidade

6.1 ALGUMAS CONSIDERAES SOBRE A RECIPROCIDADE NA TEORIA ANTROPOLGICA

Na concluso do Ensaio sobre a Ddiva, Mauss (1974) afirma que suas observaes a respeito da ddiva nas sociedades arcaicas podem ser tambm consideradas para compreender as nossas sociedades, nas quais encontramos uma [...] atmosfera de ddiva, de obrigao e de liberdade misturadas (Ib.,p.163). O autor observa que, na nossa sociedade, alm do valor venal, as coisas tambm possuem um valor sentimental, ou seja, as coisas no tm valor exclusivamente em termos de compra e venda. O que Mauss (1974) chama de costumes de outrora apareceriam em nossa sociedade pelo menos em certas pocas do ano ou ocasies especiais. H um regime social perpassando as instituies, o qual exprime o fato de que tudo matria de transmisso e retribuio. Os objetos, as pessoas, os servios, etc., no so trocados apenas pelo que so como matria, o que h uma troca espiritual. Assim, a relao da pessoa com o objeto de troca sai de um plano fsico e material, onde a idia de valor no a mesma que conhecemos, para um plano espiritual no qual encontramos o hau e o mana. O hau no deixa a coisa inerte e o mana refere-se ao poder dos homens e dos espritos que lhes conferido pelo fato de serem generosos. Assim, para que possa ser preservado o prestgio, o mana, preciso dar e saber retribuir. Em que pese as crticas feitas por Lvi-Strauss (1974) em sua Introduo ao Ensaio sobre a ddiva na qual afirma que Mauss teria tomado noes indgenas como o hau e mana como ponto de partida e no como uma possibilidade de concluso, percebe a enorme riqueza da obra de Mauss e a utiliza como referncia para escrever as Estruturas Elementares do Parentesco. Lvi-Strauss (1974) nos fala que possumos certos bens aos quais damos um valor diferente (psicolgico, esttico, sensual) que so utilizados como dons recprocos e no

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como troca ou para consumo individual. Para o autor, a coisa trocada no o mais importante, o principal o ato da troca. Lvi-Strauss (1974) considera que em nossa sociedade h grandes operaes de troca, como a dos presentes no Natal que se constitui num gigantesco potlatch. Alm dos presentes, trocam-se cartes, que mesmo no atingindo o valor dos cobres, so cuidadosamente escolhidos e por eles se pode pagar caro. O nmero de cartes recebidos (talvez possamos falar em e-mails hoje) mostra o prestgio, a riqueza das relaes sociais do recebedor. Lvi-Strauss (1982) ainda cita outros exemplos: o nosso dar uma recepo que, como no Alasca e na Oceania, significa que receber dar. Assim, tambm refere-se a iguarias e bebidas raras e valiosas que as pessoas no se atrevem a comer ou beber sozinhas. A bebida, por exemplo, deve circular, mesmo que a pessoa esteja bebendo um lquido igual ao seu, pois constitui-se num bem social. Quando uma oferta dessas aceita, autoriza a oferta da conversa e estabelece laos sociais, assim, na troca h algo mais que coisas trocadas (Ib., p.99). Entretanto, h uma distino entre Lvi-Strauss e os seguidores de Mauss. Enquanto o primeiro pensa o jogo da reciprocidade a partir da troca como um elemento englobante, eliminando o tempo, o intervalo entre o receber e o retribuir, os seguidores de Mauss consideram os trs aspectos da ddiva: dar, receber e retribuir. Contrariamente proposta de Lvi-Strauss, Bourdieu (1996) considera que o tempo, representado no intervalo entre o dom e o contradom, o que implica tambm em incerteza, um dos elementos essenciais na relao. Para este autor, o intervalo entre o dom e o contradom que oculta a contradio entre a verdade vivida (ou desejada) do dom como ato generoso, gratuito e sem retribuio e a verdade que o modelo revela, aquela que faz do dom um momento de uma relao de troca transcendente aos atos singulares da troca. Nos debates atuais sobre a reciprocidade, autores como Bourdieu (1996), Caill (1998), Godbout (1999), Godelier (2001), seguidores de Mauss, mostram que na nossa sociedade a ddiva extremamente importante tambm para a prpria sobrevivncia do mercado e do Estado. No seu texto Ddiva, mercado e gratuidade, Godbout (1999) afirma que a ddiva o palco onde se encena o vnculo social mais livre que existe e atravs dessa troca se forma a coeso social sobre a qual repousa a macro coeso estatal e a micro coeso mercantil, sendo desses milhes de gestos cotidianos que se nutrem os sistemas estatais e mercantis. Segundo Godbout (1999), h uma grande diferena na forma como o Estado, o

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mercado e a ddiva funcionam. O Estado prima pela igualdade e a ddiva pela desigualdade ou desequilbrio; o mercado, por outro lado, aposta na equivalncia. O indivduo moderno , ento, o homem livre que pode circular sem vnculos, mas com uma srie de direitos, deveres e bens que deveriam ser garantidos pelo Estado atravs do contrato. O Estado tenta substituir parte dos servios das redes de ddiva, mas sua racionalidade e burocracia operam numa lgica que muitas vezes no consegue se aproximar das relaes de parentesco, de amizade e de vizinhana. com o mercado que o Estado forma seu par, juntos tratam das relaes entre estranhos, papel importante numa grande sociedade na qual somente o sistema da ddiva no seria suficiente. A proposta de Godbout, em relao a esses trs sistemas, de que devem se interpenetrar e um alimentar ao outro. Indo mais longe, este autor afirma que o sistema da ddiva deve englobar o Estado e o mercado, pois o nico que assume a incompletude do vnculo social, a liberdade no s fora do vnculo social, mas tambm dentro deste (Ib., p.221). O sistema da ddiva seria o englobante porque a ddiva mais potente ao incluir o vnculo no sistema. Nesta linha de pensamento, Caill (1998) prope o paradigma da ddiva, contrapondo-o ao individualismo metodolgico e ao holismo. Segundo o autor, o individualismo parte da idia de que as relaes sociais podem e devem ser compreendidas como resultante do entrecruzamento dos clculos efetuados pelos indivduos(Ib., p.13). Para Caill (1998), o que as teorias sob o rtulo do individualismo tm em comum o fato de se inspirarem numa viso simplista da figura do homo economicus. O holismo, por sua vez, designa a oposio diametral em relao ao individualismo, decorrente da certeza de que h na totalidade considerada enquanto tal algo mais do que nas partes ou em sua soma, e de que a totalidade historicamente, logicamente, cognitivamente e normativamente mais importante hierarquicamente superior do que os indivduos que contm(Ib., p.14). Caill (1998) tambm ressalta que o holismo desempenha um papel menos importante nas Cincias Sociais do que o individualismo metodolgico e serve mais como referncia do que como signo de convergncia. Apesar disso, o holismo tem papel central nas Cincias Sociais, j que escolas como a culturalista, a funcionalista e a estruturalista a ele esto ligadas. Para este autor, os dois paradigmas so incapazes de pensar a ddiva e o poltico, pois o holismo, erroneamente, parte da idia de que o lao social est dado de sada, sendo preexistente, ontologicamente, ao dos sujeitos sociais. Tal perspectiva supe que os sujeitos apenas aplicam um modelo e uma lei, o que significa que h submisso s prescries

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do ritual e cumprimento das tarefas para reproduo da ordem funcional e estrutural. Este indivduo no pode agir. O autor assinala que o individualismo metodolgico supe, ao contrrio, que os indivduos esto dados a priori, tornando-se incapazes de gerar um elo entre seus iguais. Enquanto o sujeito da ao apresentado pelo holismo incapaz de dar, pois controlado demais pelo exterior, submetendo-se ao seu destino, o sujeito do individualismo metodolgico , ao mesmo tempo, livre demais e fechado demais em si mesmo para ser capaz de sair, agir e realmente se relacionar com as outras mnadas (CAILL, 1998, p.16). H, ainda, uma outra via terica o interacionismo simblico, mas o autor afirma que os tericos que a utilizam ora recorrem ao individualismo, ora ao holismo, apesar de estarem fugindo dos erros dos dois paradigmas. A alternativa proposta por Caill (1998), o paradigma da ddiva, configura-se como um modelo intrinsecamente plural, pois a ddiva carrega em si o fato de ser ao mesmo tempo livre e obrigada, interessada e desinteressada. O paradigma da ddiva no prope o fim do Estado ou do mercado, mas busca sua insero na ordem poltica e social de modo a fazer um sentido global, pois essas duas instncias no seriam estranhas economia ou sociedade da ddiva. Para o autor, os princpios encontrados na economia de mercado o interesse e a liberdade e os princpios da economia pblica a obrigao e a igualdade esto presentes tambm no registro da ddiva. Ao pensar sobre o retorno do dom na sociedade ocidental, Godelier (2001) afirma que o dom no pode desempenhar o mesmo papel em diversos lugares do mundo. O dom em nossa sociedade est liberado de qualquer obrigao de produzir e reproduzir relaes sociais fundamentais, comuns a todos os membros da sociedade (Ib.,p.314). Este autor ressalta que o dom est sendo solicitado de novo com o objetivo de auxiliar a resolver problemas da sociedade [...] hoje, diante da amplido dos problemas sociais e da incapacidade do mercado e do Estado de resolv-los, o dom est em via de voltar a ser uma condio objetiva, socialmente necessria, da reproduo da sociedade (GODELIER, 2001, p. 316). Porm, esse retorno, segundo o autor, diz respeito a um dom caritativo que teria como possvel retribuio a gratido208. Godelier (2001), entretanto, restringe a presena do dom em nossa sociedade quando
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Segundo Bourdieu (1996, p. 9) Em semelhante universo, quem d sabe que seu ato generoso tem todas as chances de ser reconhecido como tal [...] e de obter o reconhecimento (sob forma de contradom ou de gratido) [...]

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fala no retorno do dom. O autor considera que, em nossa cultura, o dom continua a derivar de uma tica e de uma lgica que no so as do mercado e do lucro, antes se opem e resistem a elas, porm, teria se tornado objetivamente uma operao antes de mais nada subjetiva, pessoal, individual (Ib., p. 34) e estaria encurralado na esfera da vida privada e das relaes pessoais. Entendo que o dom no est encurralado, mas que esta sua esfera de atuao, justamente porque no precisa de contrato e se manifesta de diversas formas em nossa sociedade, sendo uma delas o dom caritativo. Assim, poderia se falar no em retorno do dom, mas em um reconhecimento da existncia de uma lgica que permeia o mercado e o Estado e que viabiliza a existncia dessas formas no sentido proposto por Godbout (1998, 1999) e Caill (1998). Tratando-o dessa maneira, as relaes sociais podem ser vistas a partir de uma esfera que se caracteriza por laos de solidariedade onde o mais significativo dar, receber, retribuir, dar aos deuses (santos, etc.), as quatro obrigaes j vistas por Mauss (1974) e ressaltadas por Godelier (2001), as quais acredito que estiveram sempre presentes na sociedade ocidental, mesmo que no fazendo parte de um common knowledge, como nos fala Bourdieu (1996).

6.2 A CARACTERSTICA RELACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA

Numa perspectiva comparativa, Dumont (1985) analisa a gnese do individualismo na sociedade moderna contrapondo-a sociedade indiana na qual os homens renunciem ao mundo para buscar a verdade, o progresso e o destino prprio. Como renunciante, o indivduo indiano abandona a vida social, mostra-se, segundo o autor, como um indivduo-fora-domundo, resultado de uma relativizao da vida: [...] se o indivduo deve aparecer numa sociedade do tipo tradicional, holista, ser em oposio sociedade e como uma espcie de suplemento em relao a ela, ou seja, sob a forma de indivduo-fora-do-mundo (Ib., p.38) Na perspectiva de Dumont (1985), ns somos os indivduos-no-mundo. O autor percebe que o indivduo-fora-do-mundo esteve presente no incio do cristianismo, mas esse indivduo aos poucos foi se envolvendo com a ideologia moderna. Com o passar dos sculos, a emancipao da poltica e o surgimento do Estado, tomando o lugar da igreja, fez com que o individualismo ocupasse definitivamente seu lugar. O autor indica, portanto, a existncia de

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dois tipos de sociedade a individualista, em que o indivduo constitui um valor supremo; a holista, quando o valor encontra-se na sociedade como um todo209. Na sociedade brasileira, as caractersticas desses dois tipos de sociedades descritas por Dumont (1985) a individualista e a holista esto presentes, compondo um quadro no qual transitamos como sujeitos sociais. A importncia desta dualidade na sociedade brasileira enfatizada por DaMatta (1997) que afirma a inconsistncia de uma explicao em termos somente individuais, pois seria tomar apenas um pedao do sistema ou o indivduo ocidental projetado nele como base. Porm, este autor observa que no caso da ndia, os indivduos so englobados pelas ideologias religiosas enquanto na sociedade brasileira esse englobamento acontece pelas ideologias poltico-culturais. Neste caso, nas anlises das sociedades urbanas, no podemos considerar o individualismo como uma caracterstica determinante do modo de vida nesses espaos. Wirth (1997), por exemplo, afirma que as cidades representam o moderno em nossa civilizao, funcionando como centros de difuso de idias e prticas orientadas pelo urbanismo, ou seja, um conjunto de elementos que caracterizam o modo de vida prprio do meio urbano. Alm de Simmel (1967, 1997), Wirth (1997) tambm assinala o carter eminentemente individualista e racional das grandes cidades. Esses autores afirmam que h uma diferena entre a vida metropolitana e a vida rural, pois enquanto esta baseia-se em relacionamentos profundamente sentidos e emocionais, na metrpole os homens agem com a cabea, predominando a inteligncia no sentido de uma racionalidade e uma ao voltada para o econmico uma ao racional, como prope Weber (1999). A respeito das caractersticas do urbanismo como modo de vida, Wirth (1997, p. 53) adverte que:

[...] a cidade se caracteriza mais por contatos secundrios do que por contatos primrios. Na cidade, os contatos podem ser face a face, mas, na verdade, continuam a ser impessoais, superficiais, transitrios e segmentares. A reserva, a indiferena e a postura fastidiosa que os habitantes urbanos manifestam nas suas relaes podem considerar-se artifcios que os imunizam contra as exigncias e expectativas pessoais dos outros.

Para Wirth (1997), o sujeito metropolitano pragmtico e persegue o quantitativo em detrimento do qualitativo e pessoal. Na caracterizao que este autor faz do urbanismo, tambm sublinha a diferenciao entre rural e urbano, qualificando as cidades industriais
209

A palavra indivduo, para o autor, teria um duplo sentido o sujeito emprico que fala, pensa, tem vontades e est presente em todas as sociedades; o ser moral independente e autnomo, essencialmente no social, portadores dos valores supremos da ideologia moderna.

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como o local por excelncia dos contatos secundrios, o que acaba por reduzir as possibilidades que a cidade oferece, pois a toma como uma potncia social que pode, por si s, ocasionar inmeros efeitos na vida social, seria a anlise da cidade como uma varivel independente (OLIVEN, 1982). Velho e Machado (1977) afirmam que no correto caracterizar os grupos urbanos como mais individualistas do que os rurais, nem relacionar impessoalidade a individualismo, ou seja, no existe, necessariamente, uma quebra de laos tradicionais no meio urbano. Esses autores afirmam que inmeros trabalhos, como a Utopia Urbana, de Gilberto Velho, identificam a existncia de uma forte solidariedade entre vizinhos numa cidade como o Rio de Janeiro, mostrando que a vida urbana no necessariamente conduz ao individualismo e impessoalidade:

Diversos trabalhos tm mostrado que relaes clientelsticas, de compadrio, de parentesco, no apenas caracterizam as zonas rurais, mas mantm-se com todo vigor nas cidades. Ao mesmo tempo difcil negar a orientao altamente individualista que caracteriza a viso do mundo tanto de grupos urbanos, quanto dos rurais. Ocorre que relaes pessoais so usadas no sentido de tirar-se delas proveito prprio. (Ib.; p.74)

Portanto, h coexistncia de estilos de vida, vises de mundo e prticas sociais no meio urbano que Velho e Machado (1977) caracterizam como prprio das sociedades moderno-contemporneas o fenmeno de urbanizao da sociedade em termos de difuso de um estilo de vida moderno, individualista, que vai afetar todos os grupos sociais (Ib.; p.78), mas essa influncia ser absorvida de diferentes formas. Na sua anlise da sociedade brasileira, DaMatta (1997) indica a existncia de trs lgicas que orientam as aes dos indivduos: a lgica individual de cada um, a lgica da moralidade social que orienta a ao de todos e a lgica das relaes que todos estabelecem entre si e com a ideologia como um todo, sendo que a partir desta situao complexa que as sociedades do nfase s relaes ou aos indivduos. DaMatta (1997, p. 148) afirma veementemente o carter relacional da sociedade brasileira a partir de uma cosmo viso que:

Acredita mais nas relaes sociais do que nos indivduos que lhes do forma e vida. Isso no simplesmente uma questo de relaes didicas, conforme gosta de situar a sociologia empiricista anglo-sax, mas de elos morais que tm a capacidade ou o

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poder de dobrar a vontade dos indivduos, fazendo com que faam coisas que at mesmo abominam em nome da lealdade ou da fidelidade para com outra pessoa. [...] Somos, assim, obrigados a visitar pessoas, a comer comidas, a dar presentes, a assinar manifestos, a freqentar locais e at mesmo a casar, no porque individualmente queremos, mas porque h uma demanda relacional. a relao que exige, no o indivduo que deseja!

DaMatta (1997) explica essa particularidade do mundo social brasileiro trazendo a questo da diferena entre o mundo catlico e o mundo protestante, desenvolvida por Weber (2001). O universo protestante, caracterizado por ser uno, coeso e coerente, fez com que as ticas mltiplas da casa, rua e outro mundo fossem substitudas por uma nica viso de mundo que opera hegemonicamente. No mundo catlico esse universo mltiplo e segmentado, desta forma, essas trs perspectivas englobam a sociedade como um todo e a relao atua como uma tica social, havendo [...] no s espaos sociais diferenciados, mas tambm ticas e at mesmo temporalidades divergentes. De fato, h um tempo linear vigente na rua, um tempo cclico vigente na casa e um tempo eterno do outro mundo (Ib., p. 154). Para DaMatta (1997), no sistema brasileiro essas trs perspectivas aparecem simultaneamente e a mediao e a relao so elementos bsicos que permitem integrar numa totalidade relativamente coesa esses espaos que dividem e complementarmente do um sentido ao nosso mundo (Ib., p.154). Um dos exemplos etnogrficos que tambm mostra a especificidade da sociedade brasileira no sentido de que se organiza no apenas por meio das relaes capitalistas, mas tambm por meio de prestaes agonsticas e hierrquicas, o trabalho de Lanna (1995) sobre troca e patronagem no nordeste do Brasil. O autor afirma que na estrutura do Estado as pessoas entidades privadas tambm se constituem como pessoa pblica, o que faz com que haja um processo de re-alimentao mtua nas instncias de poder. Para o autor, uma ao baseada na hierarquia e reciprocidade, denominada por ele como reciprocidade hierrquica perpassa a organizao das formas de trabalho (pesca, agricultura), das festividades, da religiosidade, compadrio e tambm da poltica praticada nas instncias locais. Em vista disso, na anlise das prticas tursticas em Florianpolis, tomo como ponto de apoio a caracterstica dual do sistema brasileiro que, por um lado, manifesta-se como um sistema legal, individualista e, de outro, por meio de um sistema de relaes pessoais, um capitalismo brasileira, como observa DaMatta (1997). Nesse quadro, observa-se a centralidade das relaes tambm na realizao dos negcios tursticos. Diria que o trnsito

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entre esses dois sistemas caracterstico da atuao do mediador cultural que, ao dominar os cdigos de diferentes lgicas, realiza um processo de traduo cultural, realimentando o prprio sistema e atualizando as formas de ser no mundo de nativos, pessoal de fora e turistas.

6.3 A DDIVA PERPASSANDO AS RELAES ENTRE MEDIADORES CULTURAIS E TURISTAS

No seu trabalho realizado numa localidade de Florianpolis, Motta (2002) assinala que antigamente a economia familiar dos nativos baseava-se na troca de bens entre as famlias que produziam para sua subsistncia e o excedente era usado para adquirir produtos industrializados, etc.. Nessa forma de produo, a ddiva permitia a solidariedade entre as famlias. Tambm no caso da pesca as trocas continuaram desempenhando um papel importante, j que o processo de trabalho igualmente organiza-se na esfera domstica, nuclear ou extensa ou no grupo de vizinhana (CRDOVA, 1986), assegurando inclusive a sobrevivncia de alguns membros das localidades, como as vivas e os impossibilitados de trabalhar que ganhavam o peixe para o sustento. Motta (2002, p.129) constata que ainda hoje esse troca-troca envolve os parentes e vizinhos (que freqentemente so parentes - vizinhos) e relata inmeras situaes de objetos que circulam por meio de emprstimos (alimentos, botijes de gs, ferramentas, eletrodomsticos, etc.), doaes (roupas, mveis usados), pequenos agrados (quitutes, prova de algum prato) e servios prestados que dependem da habilidade e disponibilidade de cada um em colocar isso no circuito de reciprocidades. A autora afirma que a economia de trocas constitui-se como um ponto central da cultura nativa e prevaleceria atualmente ao lado das relaes capitalistas, no como sobrevivncias, mas pelo fato de fazerem sentido para o grupo, o que faz com que a reciprocidade seja considerada como uma boa chave para entender o grupo estudado. Cabe enfatizar que, segundo a autora,

H ddivas entre mulheres, entre grupos de parentes (famlias nucleares implicadas na troca) e h as trocas entre as geraes: terrenos que o pai d em vida, cuidados

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que as mulheres (algumas delas) do para ascendentes idosos, mveis usados que as filhas (mais sensveis moda e padres de consumo modernos) passam para as mes [...]. (Ib., p. 131).

Por outro lado, a investigao da sociabilidade ilhoa na tese de Lacerda (2003), acrescenta outros elementos para a anlise da lgica da reciprocidade entre os nativos de Florianpolis. O autor afirma que a sociabilidade do ilhu pode ser remetida lgica da reciprocidade e da obrigao de dar, receber e retribuir que aparecem nas relaes de jocosidade, rivalidade, cooperao, hierarquia e troca de ddivas e dvidas, assim como nas relaes clientelistas:

[...] a jocosidade do ilhu pode ser vista como dom agonstico das palavras e dos gestos, enquanto que a rivalidade admitiria a relao performtica entre os bons inimigos. Os esquemas de mutualidade e cooperao implicados nas chamadas sociedades nativas, registrariam formas de ddiva-partilha em que a dvida aproxima-se do dbito, seja com a festa, com o santo, ou mesmo com o vizinho. Ao mesmo tempo, as relaes clientelistas que traduzem a horizontalidade dos favores e a verticalidade das graas poderiam visualizar o dom hierrquico, dom cuja dvida estruturalmente desigual [...]. (Ib., p. 224)

Dando nfase a momentos especficos da vida dos nativos no tratados por Motta (2002), como a pesca da tainha e, em especial, s agresses performticas, ao perodo de eleies em que uma rede de interesses, favores e ajudas so acionadas ao longo de todo o processo, assim como nas relaes clientelistas, Lacerda (2003) amplia a reflexo sobre a presena da ddiva nas relaes entre os nativos, chamando a ateno para a ddiva-dvida que se fundamenta numa dvida constante no s entre os nativos, mas tambm nas esferas do poder em que figuras pblicas mantm relaes clientelistas com a populao. Na investigao sobre a sociabilidade do ilhu, o autor considera que seu trabalho reabre o foco sobre o sagrado nas relaes de ddiva-dvida no momento em que considera as promessas dos devotos ou clientes como a operao de sentido fundamental das relaes de troca entre os ilhus e ainda acrescenta que [...] relaes de ddiva-dvida, constituem prestaes e contraprestaes recriadas constantemente pelo endividamento dos atores-trocadores, pois justamente a dvida que sustenta a continuidade do vnculo que se quer prezar (Ib.,p.239). Lacerda (2003) considera a dose de intencionalidade dos atores, como mais significativa do que o dispositivo estrutural da ddiva em si:

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O povo devoto-cliente do santo e vai se encontrar com ele nas festas para ajustar as contas. O povo cliente-devoto do poltico, mas capaz de troc-lo se este no retribuir sua devoo. A prtica de o ilhu xingar o seu santo, mostra, similarmente, esta possibilidade do credor das graas dispensar, mesmo que temporariamente o seu santo. este o jogo das relaes clientelistas que vimos entre os nativos da Ilha de Santa Catarina. O ato de fazer e pagar promessas constituiria, ele mesmo, a ddiva e a inteno que reveste o fundamento sagrado da sociedade de que fala Lanna. A promessa registraria o sentido das relaes clientelistas entre o fiel pagador e seu santo, assim como entre o fiel cliente e seu credor. Do ato de sentido conferido s promessas, resultaria a eficcia simblica de sua operao. (Ib.,p.240)

Embora Motta (2002) refira-se ao fato de que a populao nativa estende a economia de trocas tambm para as relaes de trabalho, tanto essa autora quanto Lacerda (2003) no tratam das relaes entre turistas e populao local no sentido de que o sistema da ddiva as permeia. Lacerda (2003) afirma que essas populaes vivem, atualmente, o impacto da expanso urbana e demogrfica da regio e do turismo que traz mudanas significativas, como a balnearizao de antigos ncleos de colonizao aoriana. Para o autor, o antigo estilo de vida ilhu localiza-se ao interior de Florianpolis e em pequenas localidades costeiras. Nessas localidades, o autor observa um modo de vida organizado por ciclos de trabalho e tradies culturais que se desenrolam de forma sazonal entre a terra e o mar. Sua etnografia, sem dvida, traz um quadro vivo da forma como essas populaes tm vivido ou reinventado suas tradies, porm percebo que como modelo de interpretao, o quadro cronolgico dos ciclos de trabalho e tradies culturais dos descendentes de aorianos em Santa Catarina, no consegue dar conta das implicaes de todas as mudanas que essas populaes tm sofrido, que muito as aproxima das camadas populares, como observou Motta (2002), especialmente em relao s prticas tursticas210. Essas prticas alteraram o uso dos espaos nas inmeras localidades, levando os nativos a incorporarem no seu ciclo de trabalho e de relaes a presena do turista. Hoje as prticas tursticas so vistas como imprescindveis em vrias dessas localidades e tm sido, ao longo desses anos de relao com os turistas, uma forma de insero dos nativos numa cultura global, pois se orgulham de receber pessoas de inmeros
Lacerda (2003) situa o ms de janeiro como o inicio da temporada turstica, na qual os nativos envolvem-se na prestao de servios nos balnerios, comrcio ambulante, pescaria de praia, casas de aluguel, passeio de baleeiras, venda de artesanato de renda, etc. e o ms de maro considerado pelo autor como o fim da temporada turstica. Como observei no captulo 1, a temporada inicia-se em torno do dia 20 de dezembro, tendo como um dos perodos de maior rendimento, o ano novo.
210

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pases, cada vez mais presentes nessas localidades, assim como de poderem se comunicar utilizando outras lnguas, mesmo que de forma improvisada. Participam, na convivncia com os turistas, de outros modos de vida e, neste caso, estendem aos visitantes as relaes de reciprocidade que do sentido s suas vidas. Um exemplo que me parece apropriado para falar do quanto as prticas tursticas esto presentes entre os nativos foi um fato que aconteceu na localidade de Ponta das Canas que teve sua antiga igreja destruda para dar lugar a uma maior para que os argentinos, durante a temporada, pudessem assistir s missas dentro do prdio e no do lado de fora, tendo inclusive contribudo para a nova construo que ficou conhecida como igreja dos argentinos. Portanto, no vejo as prticas tursticas como situaes particulares, mas sim como recorrentes e cada vez mais presentes no modo de vida ilhu porque surgem como uma possibilidade que est includa nos ciclos de trabalho, caracterizando-se como uma safra na maioria das localidades e apontando para um alargamento de sua ocorrncia ao longo do ano. Na observao das relaes sociais, no contexto dessas prticas, a mediao cultural tem o papel fundamental de integrar diferentes nveis culturais e oportuniza uma interao que vai alm do simples negcio - mesmo as relaes de trabalho so marcadas pela ddiva, o que Motta (2002) j observou em seu estudo sobre Paraso, em Florianpolis. Enquanto no modelo mercante cada troca completa - a lei da equivalncia faz com que cada relao seja pontual e no comprometa o futuro, o sistema da ddiva tem a finalidade de estabelecer relaes que vo alm de atos unilaterais e descontnuos, ou seja, refere-se totalidade da existncia social (GODBOUT, 1999). Diferente do mercado, onde o resultado que conta, no caso da ddiva o importante o gesto, a maneira. Como tem horror ao equilbrio e equivalncia, que significa sua morte, a ddiva s equivalente de forma negativa, ou seja, pelo fato de que se retribui mais do que se recebe. Segundo Godbout (1999, p.208), retribuir completamente diferente do receber da troca mercantil. Este ltimo de natureza acumulativa, retencionista; troca-se para ter mais, para acumular. o contrrio de retribuir, uma lgica diferente. Alm disso, se a relao mercantil preza pelo valor de troca, excluindo o valor de uso, pois este no quantificvel e transforma o usurio em consumidor (GODBOUT, 1999), no valor do vnculo que se expressa a atuao dos mediadores culturais. Quando observamos a interao construda pelo mediador cultural e o turista, podemos dizer que, alm do negcio, existe a lgica da reciprocidade, da troca permeando essas relaes, dando a tnica do modo de se fazer turismo em Florianpolis. claro que o interesse fazer o

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negcio, obter um rendimento, mas aliado a isso, existe tambm o interesse em servir bem ao turista, oferecer-lhe diferentes oportunidades de integrar-se na vida social e cultural da cidade, assim como mant-lo como cliente. Nesse sentido, podemos explicar a simultaneidade de interesses recorrendo a Schutz (1979), que afirma o seguinte:

No existe para o ato, tal coisa como um interesse isolado. Os interesses tm, desde o comeo, a caracterstica de estarem inter-relacionados com outros interesses, dentro de um sistema. Segue-se da que aes, motivaes, fins e meios e, portanto, projetos e propsitos, so tambm apenas elementos entre outros elementos que formam um sistema. (Ib., p. 146) 211.

Assim, percebe-se no trabalho de atendimento ao turista vrios interesses que so perfeitamente conciliveis e tidos como objetivos para alguns entrevistados, o que expresso por Joo, guia na rodoviria:

Eu procuro conciliar as duas coisas - trabalhar com turismo, que recepcionar o turismo, e ganhar dinheiro. [...] a mesma coisa quando voc vai fazer uma comida, [...] a comida vai ficar gostosa se voc fizer com mais carinho. Eu acho que fao isso com amor e com carinho pela minha profisso, com as pessoas. O meu lema fazer com que o turista se sinta bem, ento, eu procuro unir o til ao agradvel. Alm de os recepcionar e acompanh-los porque, s vezes, eles no sabem o local que a gente est mandando, fica mais fcil ento se voc for de carro alugado, de txi ou de nibus junto com ele e deix-lo no lugar certinho, o que vai ser mais garantido para ele e para mim tambm porque eu vou estar recebendo a minha comisso depois.

Esses interesses, segundo Pina Cabral e Bestard (1998) devem ser discutidos tendo em conta o fato de que dependem das formas de identidade historicamente formuladas. Tais autores afirmam que os interesses devem ser vistos como um campo de limitaes que constantemente alterado pelos agentes sociais, ou seja, os agentes sociais so passveis de se alterar consoante as condies que encontrarem mais ainda, este potencial de automutao no pode ser percebido como unidirecional, pois todas as identificaes auto definicionais so passveis de reverso, desvio, bifurcao ou reduo (Ib., p.146). Na formulao dos autores, h uma crtica aos pais da antropologia que teriam reduzido o conceito de interesse
No Ensaio sobre a ddiva, Mauss (1974) fala sobre o interesse dizendo que a prpria palavra recente e originria da tcnica contbil interest, latim que era usado nos livros contbeis, frente as rendas a receber. O autor associa a noo de interesse individual ao racionalismo e mercantilismo
211

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ao interesse material, quando o mesmo pode nos fornecer um caminho para compreender a ao social como uma constante negociao do passado e do futuro. Neste universo onde a relao tem um papel fundamental, as trocas aparecem como uma forma de estabelecer, manter laos e mesmo obter reconhecimento. A lgica da reciprocidade distancia-se da formalidade da lei e da troca direta de bens num sistema econmico, surgindo nas formas de sociabilidade e interao entre mediadores culturais e turistas. Segundo Caill (1998, p.12):

Nenhuma sociedade humana poderia edificar-se exclusivamente sobre o registro do contrato e do utilitrio, insistindo, ao contrrio, em que a solidariedade indispensvel a qualquer ordem social s pode surgir da subordinao dos interesses materiais a uma regra simblica que os transcende, essa postura crtica j lana sobre os assuntos humanos uma luz singular e poderosa.

A mediao cultural, como um espao de reciprocidade, permite que o mediador procure outros interesses alm do interesse econmico, o que tambm evidencia uma prdisposio para uma convivncia de trocas, como neste relato em que Joo, guia na rodoviria, fala sobre a forma como realiza seu trabalho e, ao mesmo tempo, organiza confraternizaes com os turistas:

[...] quando voc alia o til ao agradvel, ele no vai se importar de gastar um pouquinho mais para passar um momento de alegria, at para comer, encher bem a barriga, acho que ningum vai se negar a gastar um pouquinho mais. E dividido isso entre 6 ou 10 pessoas, no final vai ser quase a mesma coisa que voc ir comer num restaurante dos mais econmicos que tem por a na cidade. Ento, no fica caro para eles fazerem esse tipo de confraternizao que seria o nome mais apropriado.

6.4 A HOSPITALIDADE NA PRTICA TURSTICA: A DDIVA MEDIANDO AS RELAES

Nos tipos de hospedagem que encontramos em Florianpolis, como j relatei

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anteriormente, h desde a casa simples de um nativo at um hotel que faz parte de uma cadeia internacional. Na tabela a seguir trago algumas caractersticas dos tipos de hospedagens mais comuns considerando os empreendimentos de baixo custo e os de elevado custo apresentados nos captulos anteriores com o objetivo de explicitar os tipos de relao que esto envolvidas nesses empreendimentos: Tabela 10 - TIPOS DE HOSPEDAGEM OFERECIDAS E CARACTERSTICAS DO ATENDIMENTO AOS TURISTAS Tipo de prtica turstica Turismo domstico: empreendimentos de baixo custo ou em pequena escala (Lugar) Turismo empresarial: empreendimentos de elevado custo (No-lugar) Hospedagem oferecida Casas, apartamentos, kitinetes, pousadas, campings, Forma de contratao Contrato verbal (na rua ou direto na propriedade) ou formal (quando realizado em imobiliria) Relao entre proprietrio e turista Hospedagem Contato direto econmica, sem Proximidade servio de quarto Baseada num e caf da manh alto capital social (com exceo de algumas pousadas) Hospedagem de alto padro, servios de caf da manh e servio de quarto (com exceo das casas e apartamentos), alm de inmeros atrativos de lazer e comrcio Contato indireto Impessoalidade Baseada num alto capital econmico Servios oferecidos

Hotis, resorts, Contrato formal pousadas, casas e ou verbal apartamentos de alto padro, apart hotel

Fonte: Da prpria autora, 2006.

Como se pode perceber neste quadro, na enorme oferta de imveis existente em Florianpolis, quando maior um empreendimento, mais impessoal, dentro de normas tcnicas e de qualificao profissional seu atendimento, ao contrrio dos pequenos empreendimentos em que o negcio pode ser tratado diretamente com o proprietrio. Nesses dois extremos temos empresas preocupadas em atingir os requisitos para se tornar reconhecida no meio turstico, dando mais nfase ao interesse utilitrio, econmico do que a um atendimento mais informal e direto com os turistas. Se, como escreve Urry (1996, p. 64), Os relacionamentos

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do trabalho, na indstria do turismo, so culturalmente definidos de maneira significativa, nos pequenos empreendimentos e especialmente naqueles dos nativos vemos uma relao bastante estreita entre eles e os turistas, por vezes intrusiva e indiscreta quando os nativos resolvem conhecer mais profundamente os hbitos de seus visitantes ou mesmo controlar seu comportamento. Na caracterizao desses turismos, importante percebermos os elementos que so utilizados na construo e venda de um produto turstico. Nesse sentido, a hospitalidade212 vista como uma qualidade que permite atrair turistas e mobiliza os recursos simblicos na construo de um local como turstico. Embora seja uma caracterstica desejada por quem escolhe um lugar para passar um determinado tempo, a hospitalidade oferecida de acordo com certas necessidades e expectativas de quem recebe e como resultado da prpria interao. Portanto, o fato de ser hospitaleiro no altera, por exemplo, a relao hierrquica existente entre populao local e turistas, na qual geralmente este ltimo detm uma posio de superioridade no jogo que pressupe no s a manipulao por um e a sujeio pelo outro, mas inmeras configuraes culturais. Se, como j chamei ateno, o capital turstico construdo coletivamente, a prpria interao turstica que inventa as formas de receber e ensina tambm como o turista deve se comportar, isso tambm implica que aquilo que estou oferecendo nem sempre o que o turista esperava (PRISTA, 2004), especialmente quando um alto capital social est envolvido, como no caso das prticas tursticas em Florianpolis. Portanto, numa recepo mais informal, se oferece ao visitante aquilo que considero como o melhor, ou seja, procuro organizar uma casa onde tem tudo, mas isso feito de acordo com os meus padres de conforto, de decorao, etc. que podem, muitas vezes, ser criticados pelo turista, como em relao s comidas oferecidas nos restaurantes da cidade administrados por nativos, que so consideradas por paulistas e argentinos como sendo uma comida muito simples, sem grande variedade e atrativos, embora possa ter sido feita por uma das melhores cozinheiras do Canto da Lagoa, por exemplo. J nos empreendimentos de alto valor econmico, h um padro definido anteriormente a respeito dos servios a serem oferecidos, seguindo uma classificao internacional e nesse quadro um hotel estar qualificado de acordo com os servios que vier a oferecer a seus clientes. Neste caso, tende-se muito mais a comprar hospitalidade, enquanto
212

Segundo Lang (2006), hospitalidade provm do latim hospitalitate que designa o ato de hospedar, hospedagem; a qualidade de hospedeiro e, por extenso, o acolhimento afetuoso. Hspede provm do latim hospes e a pessoa que se aloja temporariamente em casa alheia, visitante. Host o hopedeiro, o generoso

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na outra situao esta negociada e vai depender do tipo de relao que conseguir estabelecer com quem est recebendo. Conseguindo aproximar-me positivamente de um proprietrio que est alugando uma casa, certamente terei mais chances de que me ofeream um almoo com peixe assado, que receba uma prova de algum quitute feito pela dona da casa e que diariamente possa conversar com eles. Bernardi (2006) afirma que para Derrida213 o estrangeiro, por no compartilhar a mesma linguagem, deve ser recebido com mais tolerncia. Mesmo assim, hosped-lo seria uma questo condicional, pois depende de quem , qual o seu nome, de onde vem. Derrida contrape essa hospitalidade condicional a uma hospitalidade absoluta, incondicional ou hiperblica em que recebo o outro sem mesmo saber seu nome e sem exigir reciprocidade. Para Derrida esses dois sistemas seriam contraditrios, mas inseparveis. No contexto das prticas tursticas na ilha h certas condies que regulam a prtica da hospitalidade, o que fica evidente no discurso dos donos de pousada, por exemplo, que fazem entrevistas para escolher os turistas que querem hospedar e, geralmente, optam pelas famlias, casais, moas. A hospitalidade, portanto, muito bem regulada e impe fronteiros entre eu e o outro indesejvel, assim como tambm importante como diferenciao cultural para o grupo que arroga para si a qualidade de bem receber aos estranhos, mas no qualquer estranho. Ele precisa ter afinidades, algo em comum com o seu anfitrio, do contrrio, pode surgir uma situao de guerra. No caso de se satisfazer com o atendimento recebido, nem sempre o turista consegue devolver na mesma moeda (muitas vezes d presentes, manda fotos, oferece seu endereo e e-mail). Sabemos, entretanto que no universo da reciprocidade, aquele que d alguma coisa sabe que os outros podem perceber seu gesto como generoso, bem como sabe da possibilidade do reconhecimento por meio de um contra dom ou da gratido principalmente porque tambm os outros participantes dessa situao esto esperando a mesma coisa, como assinala (BOURDIEU, 1996). Mas no caso das prticas tursticas em Florianpolis, o maior retorno do mediador quando o turista volta cidade e o procura em seu espao de trabalho ou hospedagem. Por outro lado, se isso no acontecer, o mediador sempre ter retorno de sua dedicao e hospitalidade por meio do reconhecimento de seus pares. Assim, a hospitalidade passa pela atuao dos mediadores culturais que, ao lidarem

distribuidor de hospitalidade e guest, o hspede, que vm da mesma raiz ghos-ti: estranho, hspede, tambm anfitrio 8algum com quem se mantm obrigaes recprocas de hospitalidade. 213 DERRIDA, J. Dar la muerte. Buenos Aires: Paids, 2000.

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com os recursos materiais que permitem s pessoas condies satisfatrias para comer e dormir, esto tambm as inserindo no contexto social da localidade. Os mediadores circulam entre os valores da ddiva ao mesmo tempo em que compartilham de valores capitalistas que prevalecem nas relaes caractersticas das prticas tursticas. O sentimento compartilhado pelos mediadores pode ser relacionado a uma afirmao de Mauss (1974) quando fala das sociedades capitalistas: O produtor na relao de troca sente [...] que troca mais do que um produto ou um tempo de trabalho, que ele d algo de si, seu tempo, sua vida. Ele quer, portanto, ser recompensado, mesmo com moderao, por essa ddiva. Dar seu tempo e sua vida numa relao de produo passa por no privilegiar o vis econmico como o mais importante, considerando que no somente o contrato e o utilitrio que movem a sociedade. Bourdieu (1996) refere-se economia do dom como contrria economia toma l, d c, pois h uma recusa ao econmico, maximizao do lucro e enfatiza a busca do capital simblico:

Ela se organiza visando a acumulao do capital simblico (como capital de reconhecimento, honra, nobreza, etc.), que se efetua, sobretudo, atravs da transmutao do capital econmico realizada pela alquimia das trocas simblicas (trocas de dons, de palavras, de desafios e rplicas, de mulheres, etc.), e que s acessvel a agentes com disposies adaptadas lgica do desinteresse [...].

Assim, o autor ainda assinala que aquele que compartilha da lgica da economia dos bens simblicos214 age de forma generosa no como fruto de uma escolha livre, mas sim porque esta a nica coisa que lhe cabe fazer. Um exemplo de relao que foge ao simples interesse econmico pode ser observado na fala de Seu Agostinho que se refere a uma certa camaradagem na sua relao com os turistas. Foi o perodo inicial dos aluguis e era uma situao diferente da que hoje acontece na cidade, pois a atividade dos aluguis no tinha a mesma dimenso e a relao com os nativos era bem mais prxima, dadas as circunstncias, e os turistas acabavam integrando-se com as famlias. Nesse momento, os nativos costumavam sair de suas
Bourdieu (1996, p. 9) considera que a economia dos bens simblicos se apia, ao mesmo tempo, em estruturas objetivas especficas e em estruturas incorporadas, disposies, que essas estruturas pressupem e produzem ao lhe oferecer suas condies de realizao. Concretamente, isso significa que o dom como ato generoso s possvel para agentes sociais que adquiriram, em universos onde so esperadas, reconhecidas e recompensadas, disposies generosas adaptadas s estruturas objetivas de uma economia capaz de garantir-lhes
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prprias casas ou estavam comeando a construir as casas para aluguel. Neste caso, os turistas retribuam a hospitalidade integrando-se e convidando os donos das casas a participarem de suas refeies, festas, etc.:

A gente tem que tratar bem do turismo, eles querem ser bem tratados. s vezes eles tomam uma cachaa, uma cerveja qualquer, vem meio tonto, mas quando eles chegam sempre aquela paz, aquele amor da gente, o turismo fica satisfeito. Aonde est a paz, aonde est o amor, est tudo de bom e eu tinha amor para dar para eles, eu tinha paz para dar para eles, tinha boa conversa para dizer onde estava o peixe bom, as belezas do nosso Brasil que eu mostrava para eles. Ento, o turista saa contente. Saa sempre com uma gratificao para mim. Eles vinham, moravam comigo aqui, armavam barraca. Uma vez veio uma turma de So Paulo, morou comigo aqui 40 e poucos dias e disseram Oh, Seu Z, no me bota mais comida na mesa, Dona Ozima, no faz comida. Quando eles foram embora perguntaram Seu Agostinho, quanto que eu devo? Eu disse No, eu quero perguntar a vocs quanto que eu devo porque eu j estou h dez dias com a barriga fora da fome, vocs esto me sustentando, dando caldo, tempero bom e tudo.

Nesse perodo eram comuns as sadas dos nativos para o Rio Grande com a finalidade de pescar, descritas em vrios trabalhos sobre a Ilha (LAGO, 1983; RIAL, 1988; MALUF, 1993; CECCA, 1996; LACERDA, 2003) e citada, a seguir, por Seu Agostinho em relao ao seu filho. Este havia construdo uma casa para seu futuro casamento, mas enquanto no a ocupava poderia ser alugada. Percebe-se tambm a improvisao que fazia parte dos arranjos para os aluguis, alm da dificuldade de colocar um preo:

Eles chegaram pedindo um rancho de madeira que tinha, a eu disse No, vocs vo morar naquela casa nova ali. Sim, a casa do seu filho? Eles perguntam Como que o senhor pode alugar? Ele foi para o Rio Grande para quando voltar arrumar uma namorada para casar Naquele tempo a gente deixava a namorada esperando e era sempre enganada, ento, quando voltasse, arrumava uma moa. A o Joo foi para l, deixou a casa, eu aluguei para ele, colocamos o fio de luz que estava na parede, mas no tinha sido ligado e o rapaz morou 6 dias, 8 dias Seu Agostinho, quanto que eu devo? Nada. Naquele tempo no se alugava casa. Ele e a mulher olharam, pensaram. Toma uma nota de 100 para o senhor. Se eu fosse alugar alugava por menos da metade. Ento, quer dizer, a amizade, com o pouco que a gente fazia por eles.

A ddiva expressa-se numa srie de favores, agrados, cuidados que os mediadores oferecem aos turistas. H guias, por exemplo, que fazem algum prato especial para
recompensa (no apenas sob a forma de contradons) e reconhecimento, isto , se cabe uma expresso na aparncia to redutora, um mercado.

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pessoas que atendem - um churrasco, uma caipirinha -, apresentam o turista no comrcio local, o leva para um almoo em sua prpria casa, para um jogo de futebol [...] Neste relato de Joo, guia na rodoviria, ele conta como tem ensinado turistas israelenses a fazerem e a tomarem caipirinha, introduzindo-os em algo que se atribui como uma bebida tpica brasileira:

A caipirinha uma bebida muito tradicional e as pessoas que viajam de outros pases geralmente no conhecem, ento a caipirinha serve como um ponto de referncia porque a cerveja no tem como voc fazer uma para o turista, j est feita, at porque cerveja eles tambm fazem e conhecem muito bem. A caipirinha feita artesanalmente, a gente mesmo faz ali na hora e pode ensinar a pessoa a fazer. Eu, como tenho prtica com bar, restaurante, se torna fcil comprar um litro de vodca ou at mesmo de cachaa, comprar o limo e ensin-los a fazer a caipirinha e tambm a tomar, conversar junto, bater um papo, legal, interessante. (...) eu comprei aquelas peas inteiras de contra fil e eu tenho acesso aos proprietrios de casas e apartamentos que tem churrasqueira e tudo o mais, ento muito fcil - o churrasco s vai sal grosso e a carne. A carne e a bebida eles compravam e eu entrava com a mo de obra.

Por outro lado, Joo tambm relata que os israelenses ensinaram-no como fazer uma bebida consumida em sua terra e forneceram a ele uma carta o apresentando para outras pessoas, numa forma de retribuio por sua hospitalidade:

[...] os israelenses so pessoas bem divertidas, bem legais e a gente faz uma amizade que marca para a vida da gente porque muito bom, faz muito bem conhecer as pessoas, culturas e costumes diferentes. Aprendi a fazer uma bebida israelense para o vero, que feita com nescaf, leite gelado e gelo. Aprendi a falar algumas palavras em hebreu, recebi carta de recomendao escrita em hebreu para apresentar para os turistas quando descerem em Florianpolis. Isso muito gratificante para quem trabalha com turismo.

Nesse sentido, Adriano, como proprietrio de pousada e corretor de imveis, tambm fala sobre o reconhecimento pelo seu trabalho que o maior pagamento que pode receber: Eu me orgulho, meu pagamento maior no dinheiro, a pessoa me procurar e eu dar amor, apoio. Eu os levo, mostro onde que est o rio, o mar, a lagoa. Embarco no carro deles, levo no meu carro, gasto gasolina do meu carro. assim.... Para conseguir seus objetivos, h alguns procedimentos que garantem a boa relao com os turistas, ressaltados por Joo, no

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seu trabalho na rodoviria:

[...] esse sempre o meu pensamento, ser honesto com o turista e fazer o melhor para que ele tenha uma boa estadia em Florianpolis. Talvez, por isso, durante 13 anos de trabalho, no tenho problemas com proprietrio de estabelecimento, nem com turista e comigo tambm nunca teve nenhum problema. Embora no profissionalizada, a nossa recepo boa. A gente acompanha o turista, no o prejudica, a gente procura sempre trabalhar da forma mais honesta o possvel. Acredito que eu e as pessoas que trabalham j h bastante tempo aqui procuram fazer mais ou menos a mesma coisa. De uma maneira geral, acho que no h muita reclamao, acho que existe mais gente contente do que descontente com o nosso trabalho.

Embora seja, como disse Joo, uma recepo no profissionalizada, ela atenderia as demandas dos turistas e s exigncias que seriam cobradas de um profissional, desde que o guia no esteja somente preocupado com o dinheiro. Agir de forma profissional, neste caso, tomar a situao no seu todo, sabendo que seu ato de receber o turista mostra como essa atividade tratada na cidade:

[...] eu gostaria que todos vissem o turista de uma forma mais profissional e no s como dinheiro, ou seja, voc pode ganhar seu dinheiro e fazer com que o turista fique bem tambm, acho que isso deveria ser uma preocupao das pessoas que vem para a rodoviria querer falar com o turista ou trabalhar com turismo. Todo mundo precisa ganhar dinheiro para sobreviver, mas que ele se preocupe mais com o turista. Isso ia ser muito bom para mim, para o turista e para a imagem de Florianpolis tambm.

Essa situao igualmente relatada por donos de casa que se referem ao seu trabalho como uma atividade em que precisam dedicar-se, fazendo o possvel para as pessoas sentirem-se bem a fim de que indiquem o local para outros turistas. Seu Alberto, por exemplo, alm dos apartamentos para alugar, possui uma casa em seu terreno. Segundo ele, no ltimo Natal alugou a casa e as prprias pessoas que a alugaram indicaram para outros e isso, segundo ele, mostra que gostaram do tratamento que receberam. Este tambm o caso de Lusa e Neto, ambos em torno de 40 anos, nativos e moradores da Barra da Lagoa. Ele funcionrio pblico da Prefeitura Municipal de Florianpolis e ela dona de casa. H 12 anos trabalham com turismo e comearam alugando sua prpria casa, morando num ranchinho com oito pessoas da famlia, dividindo-

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o com uma cortina. No ano seguinte conseguiram fazer uma kitinete, passaram a morar nela e fizeram outra at completar as sete kitinetes que possuem, alm da casa em que hoje moram. Neto refere-se ao seu empreendimento como umas coisinhas que aluga, no como uma pousada. Considera que seu negcio amador e simples, dentro da amizade: amador, no aquela coisa fria. Este casal afirma que tentam conciliar o financeiro com um vnculo de amizade, mantendo uma relao ntima e amigvel com os turistas. Relatam que muitos inquilinos entram para ficar somente ao longo do ano, mas quando chega a temporada, no conseguem pedir para que eles se retirem. Segundo eles, vrias pessoas que foram passar um tempo acabaram morando por anos. Outra situao relatada por essa famlia o fato de que inmeras vezes turistas ficaram dentro de sua prpria casa usando os quartos dos filhos e a sala (citou caso de argentinos), uma vez que em certos perodos, como final de ano e Carnaval, todas as suas kitinetes esto alugadas e como tambm no h oferta de imveis para alugar na Barra, eles acabam ficando com pena das pessoas e as colocam dentro de sua prpria casa. Nesta situao no cobram nada, as pessoas tornam-se hspedes deles. Citou um caso em que no quiseram dinheiro e mesmo assim os turistas o deixaram em cima de um mvel. Lusa disse-me que muito bom quando os turistas ficam dentro da casa deles porque so divertidos, riem, conversam, cuidam e levam os filhos deles para a praia, pois ela diz que eles no so muito de praia e precisam estar em casa para atender s solicitaes dos inquilinos. Os hspedes, segundo eles, no pagam aluguel, mas costumam comprar bastante comida, fazem churrasco, etc. Neto ressalta que os recebe dentro de sua casa, mesmo correndo risco, pois muitas vezes no conhece as pessoas, mas sempre tiveram sorte, ningum aprontou e eles fazem isso se colocando no lugar do turista: imagina voc chegando num pas diferente, sem ter lugar para ficar [...]. Salientam, enfim, que tentam fazer o melhor pelo turista e dar liberdade, ou seja, no ficam cuidando da vida do turista: no controlam e no espiam. O casal afirma que geralmente estabelece uma relao de confiana com os turistas - muitos pagam os primeiros dias na entrada e depois acabam ficando mais dias. Neto afirma que no se sente vontade para ir cobrar adiantado e deixa as pessoas pagarem na sada e faz isso mesmo quando os guias da rodoviria ficam cobrando dele a comisso. Com satisfao, Neto revela que at hoje no levou calote e contou a respeito de uma situao em que um cara (um gacho) ficou uns dias numa kitinete e na hora de sair no tinha dinheiro e pediu para fazer o pagamento depois. Ele at achou que iria perder o dinheiro (em torno de R$ 90,00), mas o hspede primeiro ligou dizendo que no se preocupassem que ele iria fazer o

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pagamento. Dias depois apareceu na casa deles para pagar e perguntou ao Neto quanto devia e ele disse que no sabia, o rapaz quis pagar R$ 100,00, ento ele cobrou somente o valor devido. Antnio, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa, tambm costuma permitir que os hspedes paguem ou depositem na sua conta o valor da sua estadia depois do retorno s suas cidades. Ele acha que isso conquista os clientes e embora possa haver calote, vale a pena porque as pessoas sentem-se obrigadas a voltar em agradecimento. Este dono de pousada acredita que a forma diferenciada de tratamento traz novos clientes, uma vez que as pessoas ficam agradecidas e indicam o local de hospedagem para outros visitantes. Num de seus relatos fala sobre um atendimento que fez a duas moas que pararam num txi em frente da sua pousada, posteriormente soube que eram aeromoas da empresa area Lufthansa. Essas moas estavam sendo agredidas por um taxista, ele viu e foi socorr-las no permitindo que pagassem o que o motorista estava cobrando, mas o que seria, segundo ele, um valor justo que ele mesmo pagou para acertar com elas depois. Antnio afirma que as moas perceberam sua inteno de ajuda e acabaram ficando em sua pousada. No outro dia, elas estiveram na praia e mancharam o p com piche e novamente ele as ajudou, tirando o piche de seus ps com leo de cozinha. Mesmo com a dificuldade do idioma, elas expressaram sua gratido, segundo Antnio, pela forma como foram recebidas, pelo abrigo e pelo carinho que lhes foi dispensado, o que resultou numa excelente forma de propaganda para a pousada: Elas prometeram divulgar a pousada nvel de Europa e foi excelente, mandaram n pessoas atravs do carto postal que tinha na pousada. Se fosse calcular, para ter o mesmo resultado, se gastaria em torno de 20 mil dlares e no gastamos absolutamente nada, alm da tratativa com elegncia e justeza. Dessa forma, o informante faz questo de ressaltar o prazer que sente em receber as pessoas, vendo a possibilidade do contato face a face como um dos principais objetivos de sua atividade e tambm o mais gratificante:

Aonde eu vi realmente um ponto de equilbrio entre o custo-benefcio, sopesando a coisa como um todo, foi no regime de pousada, no s visando o faturamento financeiro, mas a forma de trabalho e do benefcio gratificante que ele te traz da relao humana, do contato corpo a corpo com as pessoas. Ns recebemos pessoas de bom astral que vieram para lazer, para turismo, no vieram para negcio, para atender um jri, para atender uma briga, para acertar com agiota, coisa desse plano. Eles vm na busca e querendo diletantismo. Portanto, fica muito mais fcil receber e poder vender o produto quase que nico ou carro chefe [...] que para mim carinho, esse o mais importante, muito mais que o fsico, carinho. [...] Com isso, fica uma marca efetiva para as pessoas e vai formando uma rede de clientes de fato

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porque eles experimentam o recebimento que ns damos. (Antnio, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa)

Tratar bem ao turista enfatizar o afetivo, aquilo que diferencia uma relao exclusivamente profissional de um atendimento que levaria em conta o humano, o desejo e as necessidades das pessoas. Antnio sublinha que nas relaes entre as pessoas tem estado ausente o carinho, a ateno de uma conversa, ocasionando um vazio na vida dessas pessoas e esse vazio pode ser preenchido nesses momentos de descanso, desde que haja o que ele chama de complemento na hospedagem a ateno, o cuidado para com as pessoas, uma pitada de acar. Uma das idias expressas pelos mediadores o fato de que um turista bem tratado influenciar outros a virem para Florianpolis e ele mesmo voltar. Alguns entrevistados acreditam que esse o motivo que move, que faz o seu negcio fluir, o que pode ser percebido, de modo geral, no discurso dos guias e proprietrios de pequenos empreendimentos, bem como na fala daqueles que esto ligados ao mercado formal que, em vrias situaes, demonstram um grande envolvimento com os turistas nos espaos de atendimento. Essa forma de atuao dos mediadores pode ser relacionada ao que Motta (2002, p.134) afirma sobre a reciprocidade entre os nativos que se exprime pela troca, mas principalmente pela idia de circulao, fluxo ou pelo termo puxar: Impera, no pensamento nativo, a idia de que as coisas vo e vm, fluem, circulam e esse fluxo movido pela relao entre as coisas e pessoas que (ambas) atraem ou puxam umas s outras (Ib., p.134). Fazendo um paralelo com o contexto da prtica turstica, tratar bem ao turista faz com que ele volte, ou seja, ele puxado para a Ilha em busca do que recebeu em outro momento. Nesta fala de Rosana, 43 anos, natural de So Borja/RS215, recepcionista num hotel em Ingleses e que tambm aluga casas de pessoas da famlia dos proprietrios do mesmo, ressaltado os inmeros tipos de servios prestados e a proximidade que ela acredita ser necessria no atendimento aos turistas. Igualmente fala que o bom atendimento forma uma

Rosana minha vizinha no bairro do Rio Vermelho. H mais de 10 anos est em Florianpolis e trabalha como cozinheira no restaurante de uma famlia nativa de Ingleses que tambm tem um hotel e casas para aluguel. Na temporada 2003/2004 trabalhou como recepcionista do hotel. Geralmente ela e o marido vo morar no hotel para trabalhar ou passam o dia envolvidos nas atividades entre as hospedagens e o restaurante. Adalberto, seu marido, 39 anos, pintor e faz tambm servios para a famlia. Trabalham somente no perodo da temporada at a Pscoa. No ltimo vero ela voltou para a cozinha do restaurante que o que realmente gosta.

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rede de clientes:

Os turistas pedem informao porque a maioria deles no conhece, ento a gente atende, ensina, se for gente que tenha condies eu alugo um carro, eu boto na mo tudo que eles precisam, eu acho que assim que tem que ser afinal de contas eles esto aqui e esto trazendo um benefcio para a gente. Tratando eles bem estou segurando o meu trabalho e estou ganhando um amigo porque as pessoas ficam amigas da gente, a pior coisa tu estares num lugar e seres maltratado, nunca mais eu vou voltar. E pelo contrrio, ali todos os anos as mesmas pessoas voltam porque eles reservam tambm, em setembro, outubro eles j comeam a reservar. Tem gente que ns recebemos as cinco, seis anos as mesmas famlias, voltam porque so bem tratados.

O prazer percebido na fala dos informantes mostra que o dar acompanhado por um sentimento de satisfao que faz parte da ddiva e diria que sem esse sentimento o ato de dar perde seu sentido. Como assinala Godbout (1999), ddiva e prazer so duas faces de uma mesma moeda, o prazer da ddiva e a superao da experincia da perda que se traduz na situao de que quanto maior o prazer, menos a ddiva obriga, diferente do pensamento mercantil que retm justamente o que perdido ou sacrificado na ddiva. Segundo Godbout (1999), na ddiva o prazer se constitui como um elemento essencial, principalmente no contexto atual no qual gestos deixam de ser feitos por dever e a noo de sacrifcio deixa de ser constante. O prazer faz parte da noo atual de gratuidade da ddiva, assunto controverso, pois o pensamento mercantil afirma que a ddiva gratuita (se no, no ddiva) e que a gratuidade impossvel nos fatos, que o recebedor sempre acabar tendo que pagar [...] (Ib., p.203). A gratuidade, a partir da incorporao do prazer, passa por vrios sentidos, como salienta Godbout (1999): gratuito significa sem valor de troca; sem valor de uso; sem fundamento e sem provas; livre, sem obrigao e sem exigncia de retribuio; conserva um toque de graa. O autor afirma que os quatro primeiros sentidos vo de encontro razo utilitria e o ltimo est fora desse sistema. A possibilidade do no retorno seria inerente ddiva, apesar da onipresena da gratuidade, porm o retorno e a espera do retorno nem esto ausentes, nem so ignorados: mas no so explicitados (Ib., p. 214). No discurso dos pequenos empreendedores, outra forma encontrada para aproximarse do turista tentar conquist-lo atravs de um tratamento especial, como se fosse algum prximo (irmo, amigo, filho), o que significa estar disponvel para qualquer solicitao ou necessidade dele:

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O turista, quem o turista? O turista um ser humano igual a voc, igual a mim. Sai da sua casa muitas vezes sem conhecer os nossos lugares e precisa ser tratado como gente. O que acontece que no tratado como gente, muitas vezes, em muitos lugares que vai. E por que eu digo isso? Porque ele vem aqui e explorado. Eu trato os turistas de irmo para irmo, de amigo para amigo, de pai para filho. assim que eu sou, [...] eu no olho o turista como turista simplesmente, no trato turismo como turismo. (Adriano, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa)

De outra forma, associam, muitas vezes, o bom comportamento dos turistas que se hospedam nas casas, pousadas, como resultado de serem bem recebidas e bem tratadas: Ns j colocamos seis, oito rapazes. Eu at falo para a Marina que porque a gente trata bem as pessoas, mesmo que a pessoa queira fazer alguma coisa, ela no faz em considerao. Pode at ser por isso que a gente ouve uma poro de reclamao. (Alberto, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa). No caso dos guias, alm de prestarem os servios para os quais comumente so solicitados, acabam por estar disponveis para dar informaes para as pessoas que chegam, por exemplo, na rodoviria, pois muitas vezes o setor de informaes tursticas est fechado e os turistas buscam a ajuda deles:

[...] durante esses 13 anos de trabalho no digo que eu estou ali s para ganhar dinheiro, muitas informaes tursticas eu dou e no cobro nada. A informao turstica de graa, ento, muitas vezes o posto de informao turstica est fechado e o turista vai chegar, vou recepcion-lo e s porque ele quer um mapa eu vou virar as costas para ele, claro que no. Se eu tiver o mapa disponvel para dar para ele vou dar com prazer, com alegria de estar atendendo bem o turista. (Joo, guia na rodoviria)

Para Piau, vendedor ambulante de castanha de caju que trabalha na praia no vero, faz parte de sua atividade, alm de oferecer o produto, prestar informaes que lhe so solicitadas e mesmo acompanhar as pessoas: Eles me pedem informao, se eu souber eu dou. J tenho levado cliente em lugar que eles querem saber onde , eles me pedem para acompanh-los, eu vou, eu indico. Se eu no sei, dou a dica de quem eles devem procurar. Aps a temporada, Piau continua no centro de Florianpolis no restante do ano e encontrando os clientes. Sente-se satisfeito pelo fato dos turistas tirarem foto com ele, filmarem, alm de relatar que j recebeu convite para ir para o Uruguai, para a Argentina, para vrios pases do

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Mercosul. Joo tambm fala sobre o tipo de relacionamento cordial que sempre manteve tanto com as famlias quanto com os jovens: [...] talvez a simpatia ou at o jeito de se expressar e a honestidade fazia com que eu me aproximasse tanto das famlias quanto dos jovens, tinha amizade com todos eles e facilidade para conversar, para hospedar e para recepcionar. Pelo fato de colocar-se disposio das pessoas que atende, Joo considera que isso o faz envolver-se alm do que deveria com os turistas:

De uma certa forma, me envolvo com eles at mais do que eu deveria me envolver porque nesse vero passado, por exemplo, na temporada de 2003, mais de uma vez eu estive na Barra da Lagoa fazendo churrasco com israelenses, meninas e rapazes. Eu combinava com eles direitinho, a gente comprava carne no mercado porque o israelense nem sabia o que era churrasco, coisa que a gente aprende a fazer at em casa. Ento, eu me misturava l com eles, tomava alguma coisa, fazia um churrasco, assim me divertia e trabalhava ao mesmo tempo.

Isso uma situao comum tambm com os donos de casas e pousadas que esto prximos dos turistas durante todo o tempo e se colocam disposio para qualquer eventualidade, como podemos perceber no relato de Adriano:

Cada turista que vem aqui recebe o meu carto e o meu celular fica ligado 24 horas por dia. Se por acaso tiver algum problema com a polcia que pode estranhar esses amigos da gente, se eles furarem um pneu de carro em outra parte da ilha eu dou socorro a eles. Se tiverem uma dor de barriga eu levo na farmcia, eu levo no mdico, eu socorro, eu sou o irmo, o pai, como se fosse um mdico. O turista tem que ser respeitado, totalmente desrespeitado em Florianpolis, o meu ponto de vista.

Nestes outros relatos, tambm realizados por donos de pousada, observamos situao semelhante:

A gente presta exatamente todos os servios que eles buscarem passeios de barco, translados, alguma necessidade de remdio, alguma outra premncia, cerc-los de forma que eles tenham toda a facilidade ao se depararem com dificuldades por serem estranhos naquela localidade, a gente arrefece essas dificuldades de quem est em terras longnquas. (Antnio, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa)

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Tanto faz argentino como brasileiro, eu tenho o carro e eu falo mesmo para eles, esses que vem de nibus ou vem de avio Qualquer coisa no tem hora da noite de bater na nossa porta, porque a gente est a para levar eles para o hospital, levar para o mdico, para dar a assistncia que for necessria. (Alberto, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa)

Tambm Dona urea fala sobre a necessidade de atender bem aos turistas e pensa que as pessoas que os tratam com grosseria quando vo alugar alguma coisa perdem clientes. Sua principal estratgia conversar com os possveis inquilinos, mostrar as casas e deixlos vontade para decidir se alugam ou no. Em momentos especiais faz alguma confraternizao com os turistas e serve um peixe para aqueles que no sabem fazer. Nesse tipo de relao, o turista ouvido, suas necessidades e desejos tm um papel importante tambm para quem o recebe. claro que o mediador vai primeiro tentar colocar aquilo que lhe convm, mas parte-se do pressuposto de uma negociao em que o primeiro somente ficar satisfeito quando conseguir entrar em acordo com o turista. Alm disso, uma atividade que utiliza inmeros servios, o que, na viso dos guias, implicaria em cada um realizar o seu papel:

Voc tem que estar disposto a ajudar o turista, no s pensar em ganhar dinheiro. Se voc pensar s em ganhar dinheiro voc o leva ao local e quase o obriga a se hospedar num lugar que de repente ele no vai se sentir bem. Ento, se voc trabalhar de uma forma mais profissional, voc vai pensar mais nele porque se voc no tiver turista, no tem trabalho. Acho que todos deveriam pensar em ter mais turistas, quanto mais turistas a gente tiver em Florianpolis vai ser melhor para todo mundo - desde aquele que vende o picol l na praia quanto o proprietrio de um hotel mais luxuoso. (Joo, guia na rodoviria)

Os mediadores sentem-se retribudos quando os turistas lhes oferecem um presente:

Eu j ganhei muito presente. O presente que eles mais do para a gente foto, eles batem a foto da gente e depois mandam pelo correio para guardar de recordao. Muitos turistas s vezes at deixam o telefone. Eu dou o meu carto e, se eles gostaram de ti, na outra temporada um ms, dois meses antes, eles te ligam Ah, reserva uma casa para mim, um apartamento, que eu estou indo para a de novo e j estou indo com outra famlia. [...] eu j sa com uma caravana de 12 carros da mesma famlia de tu parar um carro assim e parar um atrs do outro. (Gelson, guia no centro da cidade)

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Ou recebem um convite para ir morar e trabalhar no local de origem do visitante, o que traduzem por uma relao de amizade:

Muitas amizades, tanto que muitos turistas j me ofereceram emprego em outras cidades, como SP, Rio, Bahia, Recife, no Mato Grosso. Se eu quisesse trabalhar em fazenda hoje podia at ser um fazendeiro. [...] A maioria dos turistas te convidam para sentar-se mesa com eles, depois de tu pega amizade parece que tu da famlia. Porque depois de pegar aquela amizade com o pessoal, comea a contar umas piadas [...]. (Gelson, guia no centro da cidade)

Para Brumana (1983) o intercmbio de presentes um mecanismo cujo objetivo a criao e/ou fortalecimento dos vnculos sociais ou, segundo Valeri (2001, p. 184), o universo das permutas no separado daquele dos smbolos e da comunicao. Assim, como Lanna (2000, p. 178) observou, trocar mesclar almas, permitindo a comunicao entre os homens, a intersubjetividade, a sociabilidade [...]. Sendo a troca um fato social total, os objetos nela envolvidos so canais pelos quais as relaes sociais acontecem. A retribuio tambm dada quando o prprio turista expressa seu agradecimento pelo modo como tratado no lugar onde est hospedado e na localidade, como o caso de Nora, turista proveniente e So Paulo que considerou sua estadia em Florianpolis tima:

Conversam, do informao, eu j fui at perguntar como casa aqui. Um rapaz outro dia de manh do mercado me explicou como , onde mais barato, ficou uma hora conversando comigo. Acho que as pessoas so bem receptivas e eu te falei que diferente daquele turismo que tem um interesse imediato, no uma coisa espontnea. Aqui no, voc no est indo comprar nada naquele momento e a pessoa est parando, est conversando, est te explicando. Lgico que existe um interesse comercial, em todo mundo tem esse interesse comercial, mas diferente, aqui eu acho que tem mais calor humano. [...] Eu at brinquei Rio de Janeiro eu acho uma cidade linda com todos os problemas que tem. Aqui, consegue ser mais bonita, tem um conjunto, estou apaixonada eu sou que nem gato, morro de saudade da minha casa! Pergunta se eu estou morrendo de saudade da minha casa. No estou. Vou voltar porque tenho que trabalhar. Estou muito bem aqui.

Este captulo teve como objetivo descrever como a lgica da ddiva est presente na interao entre turistas e mediadores culturais. Nesse primeiro momento, enfatizo o que pode ser chamado de ddiva positiva. A lgica da ddiva, presente nas interaes nas prticas

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tursticas perpassa o domnio do mercado e atua muitas vezes silenciosamente, nos pequenos gestos cotidianos de fornecer uma informao com simpatia, emprestar um objeto, fazer um agrado, oferecer um presente. Essas manifestaes nos mostram como Mauss (1974), indica que h um valor sentimental, espiritual nas coisas que circulam. As trs instncias da ddiva propostas por este autor dar, receber, retribuir, nem sempre fecham seu ciclo nas interaes no contexto do turismo. A situao de dvida criada pelos mediadores pode ter sua retribuio numa outra temporada ou pela indicao da Ilha e do mediador a outras pessoas. Esse intervalo entre o dom e o contradom revertido no prazer de receber os visitantes, no prprio reconhecimento pelos colegas de trabalho da criatividade e dedicao de quem se esmera no atendimento. Alm disso, na atuao dos mediadores culturais vrios interesses esto envolvidos, como os interesses econmicos, mas de forma alguma so conflitantes. Autores contemporneos trazidos para o debate, Caill (1998) e Godbout (1999), assinalam a importncia da ddiva em nossa sociedade. Godbout (1999) demonstra que o sistema da ddiva atua de forma invisvel e constitui o sistema das relaes propriamente sociais que envolvem o mercado e o Estado, o que faz com que nenhum ser humano possa agir exclusivamente pelos interesses econmicos e de poder. Transpondo essa afirmao para as prticas tursticas em Florianpolis, vemos que o sistema da ddiva penetra as estruturas do mercado e do Estado e cria os vnculos sociais. E aqui podemos fazer referncia s reflexes de Caill (1998) que indica o paradigma da ddiva como uma forma de pensar a sociedade em rede, em contraposio sociedade vista por um eixo vertical pelo holismo e individualismo e a viso horizontal do interacionismo. A aposta na ddiva e na confiana, segundo o autor, possibilita a formao de redes que nada mais so do que alianas. Seguindo a idia do autor, no mercado turstico, o que levaria concretizao de um negcio no seria a abstrata lei econmica da oferta e da procura, mas a cadeira de (inter) dependncias e relaes de confiana de que so feitas as redes (Ib., p.18). Vimos, tambm, que na caracterstica relacional da sociedade brasileira, segundo DaMatta (1997), h uma viso mltipla do mundo, na qual podemos transitar entre trs posies fundamentais - a casa, a rua e o outro mundo, que no so apenas divises espaciais, pois referem-se a esferas de ao e significado social que remetem a uma cosmologia. Cada uma dessas posies tem sua lgica prpria que se manifesta num dinamismo de segmentaes e excluses, sendo que, em certas ocasies, cada uma delas pode englobar as demais, submetendo o sistema sua lgica. Se, como observei anteriormente, elementos como a hospitalidade so acionados nas

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prticas tursticas como uma forma de reciprocidade, parece-me que entre os nativos, ela est presente alm disso, ou seja, seu mundo est marcado pelos ciclos de reciprocidade, pois a lgica da casa, com seu tempo cclico, engloba as outras instncias. O tempo linear vigente na rua tenta impor sua prpria lgica que aposta na individualizao, na padronizao dos servios se pensarmos em termos de prticas tursticas. A lgica da casa que se manifesta nas relaes entre parentes e vizinhos acionada tambm nas relaes com os turistas, o que implica que o negcio turstico em pequena escala est imbudo por manifestaes nesse sentido. Com isso, no descarto a lgica da rua que cria uma tenso entre essas duas formas de ao. No turismo domstico, portanto, h preponderncia da lgica da casa enquanto no turismo empresarial impera a lgica da rua. A manifestao de uma ou outra depender da situao dos sujeitos sociais envolvidos que, de qualquer forma, atuaro tendo como instrumento de ao essas duas formas. O mediador cultural o sujeito que transita entre essas duas lgicas,

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Captulo 7

Mediao, comunicao e conflito

7.1 O PROCESSO DE MEDIAO CULTURAL COMO UM ESPAO DE COMUNICAO

Os estudos de antropologia urbana no Brasil, em especial a coletnea Mediao, cultura e poltica, organizada por Velho e Kuschnir (2001), apresentam vrios exemplos de mediao cultural e enfatizam a capacidade dos mediadores, uns mais do que outros, de fazer pontes entre realidades distintas no meio urbano, constituindo um processo que, ao mesmo tempo em que contempla histrias de sucesso, tambm pode resultar em fracassos quando no h o estabelecimento de pontes e canais de comunicao ou estes so frgeis e efmeros, segundo consideraes do autor no incio desta coletnea. Outra questo levantada, especialmente no comentrio de Barros (2001) e no artigo de Guimares (2001) o risco que envolve a atuao do mediador, pois no encontro entre distintas categorias culturais, o embate, o conflito na aproximao so possibilidades que esto presentes e a administrao desse risco depende da capacidade de negociao do mediador. Duarte (2001) refere-se diviso interna das sociedades modernas que se organizam a partir de um grande divisor que perpassa categorias como individualista e hierrquico, cidade e serto, etc. O autor perguntase como se d a mediao entre esses dois plos, j que existe uma relao hierrquica entre eles, ou seja, como conciliar essa dualidade com os processos reais de mediao que tm lugar no cotidiano. Creio que a mediao tem por papel justamente lidar com essas diferenas, tornando-as possveis de serem vivenciadas pelos indivduos. Mas como so construdos esses processos de comunicao que ora aproximam os sujeitos pela ddiva positiva como vimos no captulo anterior, ora traz toda as diferenas hierrquicas entre o turista e a populao local? O que faz com que em alguns momentos essa comunicao seja bem sucedida e noutros prevalea a dissociao? Neste captulo apresento algumas reflexes sobre os elementos que entram em cena na comunicao e

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permitem as trocas culturais e de que forma os conflitos fazem-se presentes, indicando duas possibilidades pelas quais a comunicao faz-se entre mediadores e turistas a associao e a dissociao (SIMMEL, 1983). Utilizando as conceituaes de Weber (1999), pode-se dizer que a relao social entre estes sujeitos caracteriza-se pela bilateralidade, ou seja, h correspondncias quanto ao contedo do sentido, segundo as expectativas mdias de cada um dos participantes. O contedo do sentido expressa-se no desejo de realizar um contrato o turista quer permanecer por um tempo na cidade, o mediador tem conhecimento do local e das pessoas e coloca essas relaes sua disposio por meio de propostas de servios, havendo uma convergncia de interesses. Podemos tambm falar num sistema de relevncias similar, segundo Schutz (1979), ou seja, a comunicao somente ser bem sucedida entre pessoas, grupos sociais, naes que compartilham um conjunto de abstraes e padronizaes comuns, essencialmente similares. O autor ainda ressalta que a disparidade completa dos sistemas de relevncia no permite o estabelecimento de um universo de discursos. Nas prticas tursticas estas relevncias similares dizem respeito a uma capital cultural e capital turstico que possibilitam a comunicao mesmo que as lnguas no coincidam. O mediador cultural e o turista constroem um ambiente de comunicao comum, no qual tem como referncia determinadas prticas tursticas e unem-se um ao outro na inteno de comunicar alguma coisa: as pessoas que participam do ambiente de comunicao so dadas umas s outras no como objetos, mas como contra-sujeitos, como conscios numa comunidade social de pessoas (SCHUTZ, 1979, p.161). Nesse ambiente de comunicao comum, a sociabilidade dada por meio dos atos comunicativos em que os sujeitos voltam-se um para o outro, tendo cada um seu ambiente subjetivo particular: ambos percebem o mesmo objeto, mas cada um o ver de uma forma diferente de acordo com suas experincias. Nas palavras de Schutz (1979, p.161), O ambiente comum de comunicao pressupe que a mesma coisa que me dada agora (mais precisamente, num Agora intersubjetivo) com um determinado colorido, pode ser dada a outro do mesmo modo, depois, no fluxo do tempo intersubjetivo, e vice-versa (grifos do autor). Nesta relao social h reciprocidade porque existe um contedo do sentido comum, ou seja, h uma referncia recproca das aes de ambas as partes, segundo Weber (1999). Para o autor, mesmo numa relao unilateral h reciprocidade, pois o agente pressupe determinada atitude do parceiro perante a prpria pessoa [...] e orienta por essa expectativa sua ao, o que pode ter, e na maioria das vezes ter, conseqncias para o curso da ao e

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para a forma da relao (Ib., p. 17). Pelo fato de haver entre os sujeitos envolvidos nas prticas tursticas uma inteno de comunicao, mesmo barreiras como lnguas diferentes no impedem que eles realizem atos comunicativos. Nesse sentido, o ator social participa dela no s pela sua fala, mas tambm por seus gestos, olhares e silncios, levando em considerao uma noo mais ampla de comunicao que a considera como uma instituio social, ou seja, como a performance permanente da cultura (WINKIN, 1998)216. Segundo este autor, no se trata de opor a comunicao verbal a uma comunicao no-verbal, pois a comunicao um todo integrado como uma orquestra onde cada indivduo participa da comunicao, mais do que a sua origem ou ponto de chegada (WINKIN, 1998, p. 33), trata-se, ao fim, de um modelo orquestral de comunicao em oposio a um modelo telegrfico.

7.2 DO ESPANHOL PARA O INGLS: NOVAS FORMAS DE COMUNICAO

Inmeras so as histrias que os guias e proprietrios de imveis contam a respeito das levas de argentinos que ensinaram a populao local a fazer turismo no sentido de adquiriram conhecimentos sobre como receber e o que oferecer aos visitantes. Refiro-me aqui aquisio de um capital turstico que advm de experincias cotidianas na convivncia com os turistas e na prpria comunicao entre esses grupos que foi indicando formas de ao. Parte desse capital turstico serviu para a construo de espaos adequados s necessidades das famlias que durante muitos anos freqentaram a Ilha de Santa Catarina e hoje servem a um pblico diferenciado como indiquei no captulo 1. Tambm considero como essencial para a construo desse capital turstico a aquisio de elementos de uma outra lngua, num primeiro momento o espanhol, o que se fez notar, por exemplo, no seu uso em anncios publicitrios no comrcio local e tambm no domnio de vocabulrio e expresses bsicas
O que Winkin (1998) considera como velha comunicao aquela vista como uma transmisso intencional de mensagens entre um emissor e um receptor, como num sistema telegrfico, constituindo-se numa viso mecanicista que surgiu a partir dos anos de 1940 nos Estados Unidos. A nova comunicao desenvolve-se a partir de 1950, sob a denominao de Colgio Invisvel que rene duas vertentes de estudos: uma via psicoteraputica formada por Don Jackson e Paul Watzlawick e uma via etnogrfica representada por Ray Birdwhistell, Erving Goffman, Edward T. Hall e Stuart Sigman. O trabalho de Winkin (1998) traz uma reviso bibliogrfica sobre o tema e alguns artigos que renem interpretaes sob o ponto de vista da antropologia da comunicao.
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pelos mediadores culturais:

Eu no falo espanhol, mas d para embrulhar, adivinhando alguma coisa porque a lngua espanhola no muito diferente da nossa. Claro que tem diferena, se eles estiverem falando corretamente entre eles, a gente quase no entende nada. Mas se eles falarem misturando um portunhol e a gente tambm, d para entender (Seu Jos, proprietrio de casa na Barra da Lagoa).

Nas relaes face a face, a lngua de comunicao passou a ser o portunhol, numa mo dupla de aprendizado em que turistas aprendem portugus e a populao local aprende espanhol. O portunhol uma forma de expresso que se configura como a lngua da comunicao que possibilita o processo de mediao cultural. Neste exemplo relatado por Seu Afonso, sua esposa surpreendida pelas solicitaes de turistas argentinas logo numa das primeiras vezes em que alugou seus apartamentos. Embora com dificuldade de compreenso porque suas lnguas no coincidem, esto compartilhando um tempo, um espao e um sistema de relevncias minimamente comum (SCHUTZ, 1979), permitindo a comunicao:

No primeiro ano em que ns alugamos teve um dia em que uma argentina pediu para a Mariana um bazo. A Mariana disse que quando eu chegasse de Florianpolis arrumaria o vaso. Ela pensava que era o vaso sanitrio e a argentina continuou insistindo dizendo que era um bazo. Ento, a Mariana chegou a mandar ela entrar na cozinha, ela chegou l e pegou um copo que era o bazo. Depois veio uma outra e pediu aco. Era perto do meio dia e podia ser alguma coisa de comida, por isso, a Mariana levou-a na cozinha, ela apontou para o alho. Ento assim, nos primeiros anos foi difcil, hoje fica fcil entender. Agora, quando americano difcil. (Alberto, proprietrio de pousada)

A necessidade de falar portunhol deu-se como resposta ao grande nmero de argentinos, uruguaios e de visitantes de outros pases da Amrica do Sul. O portunhol constitui-se como a chave decisiva para o relacionamento turstico (PRISTA, 1991). Joo expressa a idia de se misturar aos turistas como uma condio para comunicar-se:

A maioria das pessoas vinha da Argentina e do Uruguai na poca. Para ns era muito fcil se misturar [grifo meu] com eles e aprender espanhol atravs da comunicao direta com o turista. Voc pode aprender na escola, na teoria, mas

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quando na prtica uma coisa totalmente diferente, uma idia nova e eu aprendi diretamente na prtica, tive oportunidade de aprender falando.

Ao referir-se comunicao com os turistas, Aroldo, morador de Ponta das Canas e proprietrio de casas e apartamentos, relembra os primeiros aluguis e afirma que naquela poca ns entendamos mais eles do que eles nos entendiam, sendo mais fcil para um falante de portugus entender o espanhol do que ao contrrio. Nesse sentido, o entrevistado tambm ressalta que a comunicao era mais gesticulada e pouca conversa. Igualmente consciente dessa dificuldade de entendimento, Seu Alberto refere-se a algumas estratgias utilizadas na comunicao:

[...] a gente entende muitas coisas, mas a dificuldade que a gente tem para entendlos, eles tambm tem para entender a gente. Ento, nos primeiros anos a gente vai anotando alguns nomes, por exemplo, uma cadeira achicha, um garfo tendor, um lenol sarmas, depois a gente vai decorando e passa a entender, s no sabemos falar igual a eles, [...] no sabemos formar uma frase, mas entendemos muitas palavras. Eles falam, por exemplo, uma frase onde h uma coisinha que voc entende e com aquilo ali voc completa a frase.

O que chama ateno em seus discursos o grande entusiasmo pela possibilidade de aprender o espanhol e de terem conseguido estabelecer uma comunicao satisfatria com os falantes de lngua espanhola por meio de um aprendizado mnimo obtido nos anos de convivncia. Comunicar-se em espanhol , portanto, lngua: motivo de orgulho para muitos nativos e outros agentes de turismo que relatam a forma como aprenderam a falar essa

Era muito fcil se relacionar com eles e fui aprendendo cada vez mais a falar espanhol. Nunca estudei para falar espanhol e pode-se dizer que falo at fluentemente sem a gramtica, lgico. Aprendi a me comunicar de uma forma extraordinria com eles e muitas vezes as pessoas perguntam se eu sou argentino por causa do sotaque - era tanto argentino e a gente conversava muito com eles que vai pegando o tom at da prpria voz deles [...] (Joo, guia na rodoviria)

No captulo 1, no item em que falo sobre os estilos de turistas, relato que a Ilha tem

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recebido diferentes visitantes nos ltimos anos, entre eles israelenses. Esses turistas, assim como europeus e americanos, esto se constituindo em novos grupos tambm na temporada turstica e tm como principal lngua o ingls ou a utilizam para se comunicar. Com isso, surge a necessidade de aprender outra lngua. Se h um certo domnio do espanhol que se expressa pelo uso do portunhol, o ingls passa a fazer parte do dia a dia dos moradores como uma lngua estranha, mais difcil de compreender. Em vista disso, nas localidades que tm recebido esses diferentes turistas, como o caso da Barra da Lagoa, observa-se a dificuldade dos nativos em comunicarem-se com eles. Se na convivncia com os grupos de lngua espanhola, aprenderam a se comunicar, ao se depararem com turistas que falam ingls precisam adequar-se nova situao. Algumas estratgias so utilizadas para contornar as dificuldades, sendo o prprio uso do espanhol uma delas, pois alguns turistas de lngua inglesa falam tambm espanhol ou aprenderam durante sua viagem. Joo observa isso em relao aos turistas israelenses:

A maioria dos turistas europeus e os israelenses falam ingls. O israelense mais fluente no hebreu, mas todos eles falam ingls tambm. A maioria dos turistas que tem viajado, tanto da Europa quanto do Oriente Mdio para, eu creio, a regio da Amrica do Sul, eles j procuram aprender espanhol, ento quase todos eles vm falando um pouco de portugus, um pouco de espanhol, ou seja, quando ele quer se fazer entender ele pode ser muito bem entendido e pode entender a gente tambm.

Na rodoviria, por exemplo, h um guia chamado Joel, 32 anos, natural do Paran, que veio para Santa Catarina em 1986, fala ingls e atua, como intrprete para os demais guias e para a imobiliria da rodoviria, recebendo uma parte da comisso para realizar esse trabalho217. Quando chega um turista de lngua inglesa, o guia que o atendeu chama Joel e este se aproxima para realizar a traduo. Alm dessa atividade, Joel aluga casas, carros, etc., acompanhando os turistas at as localidades, embora ele relate que prefere fazer as
217 Diferente da maioria dos guias da rodoviria, Joel formado em Eletrotcnica, tambm fez mais dois cursos na Escola Tcnica de SC (um deles automao).Trabalhava no aeroporto, era funcionrio da Infraero, mas desistiu do emprego porque trabalhava durante os finais de semana. Ainda hoje trabalha l, segundo relata, prestando servios espordicos. Hoje funcionrio da PMF e presta servios principalmente para a Secretaria de Educao na manuteno de computadores nas escolas, creches, etc. Alm disso, d aulas de ingls no SENAC, aulas particulares individuais ou em grupos. O ingls aprendeu durante dois anos em que circulou pelos EUA e Europa. Para a Inglaterra foi com o visto de estudante e trabalhava ilegalmente e quase se formou no curso de ingls, faltando dois nveis (equivalente a uma graduao). Nos EUA chegava a ter trs ou mais trabalhos por dia servir caf numa sinagoga, lavar os banheiros, limpar um campo de rgby, lavar loua num restaurante, distribuir panfletos na frente de uma boate depois entrar e recolher os copos, alm de estudar noite. Tinha autorizao para trabalhar 4 horas, mas fazia 8 horas. Entrevista concedida em 12/08/2003.

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tradues do que os aluguis. Os demais guias falam algumas palavras ou frases em ingls. Algumas dessas pessoas falam um pouco de ingls, um ingls comercial, segundo eles. Nas palavras dos guias, enrolam um pouco e conseguem fazer negcios com esses turistas, mesmo que se comunicando precariamente. Da mesma forma que no perodo inicial da vinda dos argentinos, com os novos turistas, a comunicao mais gesticulado e pouca conversa, situao expressa por Alberto no contato que tem com eles no aluguel dos imveis: Tem uns que a gente vai conversar com eles e comeam a rir, no sai nada e o que a gente fala com eles tambm no entendem, a rir... Ficaram duas moas com a gente e s ramos, a gente no entendia nada, at o valor do apartamento foi colocado no papel. Outra estratgia utilizar algum do ptio, ou seja, algum que est hospedado e sabe falar ingls, como tambm relata Alberto:

difcil a comunicao, s vezes tem pessoas no ptio que entendem, que sabem falar ingls. Aqui tinha uma menina que falava ingls. Ento, ela conversava com um americano que eu coloquei na casa de um amigo nosso e ficou 3 meses aqui. Depois, ela dizia para ns. Agora, no ms de dezembro, tambm ficou um outro americano, tinha um menino naquele apartamento de c que falava ingls e conversava com ele.

Os turistas tambm recorrem ao uso do dicionrio, fato a que se refere Alberto: Eles andam com um dicionrio, a gente fala e eles pegam aquelas palavras, vo ver no dicionrio e usam tudo. As reaes aprendizagem de uma nova lngua variam muito entre os guias e os pequenos empreendedores, havendo casos como o de Gelson que afirma que no tem interesse em aprender ingls porque acha que muito difcil de falar, at casos como o de Seu Alberto que percebe as diferenas no relacionamento com os argentinos, muito mais prximos depois de anos de convivncia, e avalia como algo necessrio aprender a falar ingls:

A gente no entende to bem quanto os argentinos, mas d para entender alguma coisa. A gente entendendo o dia da sada, o necessrio, j o bastante. A gente no vai ficar de conversa com eles, com os argentinos a gente conversa, at faz amizade. Mas com eles a gente nem conversa porque se a gente no os entende, eles no entendem a gente tambm. O certo mesmo era a gente fazer curso de espanhol e ingls para ter pousada.

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H ainda situaes como a de Dona Zeni, 58 anos, nativa da Barra da Lagoa, proprietria de uma pousada e casas para aluguel que resolveu fazer aulas de ingls com uma professora que mora na prpria localidade porque esto recebendo muitos turistas de lngua inglesa em sua pousada. Para isso, freqenta aulas semanais e tem um dicionrio que utiliza como auxiliar no momento em que precisa comunicar-se com algum falante de ingls.

7.3 O CONFLITO COMO UMA FORMA DE SOCIAO

No captulo anterior descrevi como a lgica da ddiva perpassa a interao entre turistas e mediadores culturais, evidenciando as solidariedades que esto presentes na interao entre esses sujeitos. Tomando a distino de Weber (1999) entre bilateralidade e unilateralidade temos, no primeiro caso, uma situao em que os sujeitos esto abertos um para o outro e dispostos a ouvir e considerar seu anfitrio como um contra-sujeito. Em vista disso, tendem a estabelecer uma ddiva positiva, uma vez que a relao parte do dilogo. Do contrrio, se a relao unilateral, h maiores chances de haver conflito e a troca entre esses sujeitos ser no sentido de uma ddiva negativa. Assim, a ddiva pode realizar-se por meio de gentilezas, troca de presentes, amizade, pela disponibilidade em servir ao turista, como tambm pela desconfiana, constrangimentos, atos violentos, furtos, provocaes que, no seu conjunto, equilibram as relaes. A comunicao entre os sujeitos sociais que se envolvem nas prticas tursticas , ento, articulada por esses dois processos associao e dissociao (SIMMEL, 1983). Ao estudar a natureza sociolgica do conflito, este autor observa que ele produz ou modifica grupos de interesse, unies e organizaes e uma das formas mais vvidas de interao e, por conseguinte, de sociao. Os fatores de dissociao - dio, inveja, necessidade e desejo so considerados como as causas do conflito que teria como fim resolver dualismos divergentes; um modo de conseguir algum tipo de unidade, ainda que atravs da aniquilao de uma das partes conflitantes (Ib., p.122). Assim, as formas de relao, a antittica e a convergente, so distintas da mera indiferena, puramente negativa, enquanto o conflito caracteriza-se por ser positivo. Segundo o autor, no existe um grupo absolutamente centrpeto e harmonioso, uma

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unio pura, situao que seria irreal, pois a sociedade resulta da unio de ambas as formas de interao. A reciprocidade, mesmo a negativa, uma forma de manter a relao. Como observa Simmel (1983), a oposio, um ato violento, a prpria antipatia que se manifesta entre os sujeitos faz com que no se sintam completamente vtimas das circunstncias. Assim, no campo das prticas tursticas, as pequenas diferenas, como a antipatia que muitas vezes no se torna manifesta ou atos mais violentos em que o conflito mais impactante, h a manuteno da troca entre os sujeitos: [...] a oposio um elemento da prpria relao; est intrinsicamente entrelaada com outros motivos de existncia da relao. No s um meio de preservar a relao, mas uma das funes concretas que verdadeiramente a constituem (Ib., p.127). A luta existente na sociedade, conforme Maffesoli (1987), o fundamento de qualquer relao social, mas ela pode modular-se de maneiras pacficas, como a diplomacia, a negociao, a regulao, etc., ou ainda, sob a forma de concorrncia nos seus aspectos comerciais, culturais, cientficos; no menos verdadeiro que ela sempre remete seleo que ope os indivduos ou grupos entre si. As conseqncias sociolgicas desta realidade so imensas e, de nossa parte, a situamos como motor principal do dinamismo das sociedades (Ib.,p. 14). Este autor ressalta que o uso do termo violncia uma maneira cmoda de reunir tudo o que se refere luta, ao conflito, ao combate, ou seja, parte sombria que sempre atormenta o corpo individual ou social (Ib.,p. 15). Nos itens seguintes apresento dados e consideraes sobre as relaes que, seguindo a lgica da ddiva, manifestam-se em forma de conflitos entre mediadores e turistas. Para fins de explanao, vou dividi-los em duas partes que, na verdade, surgem conjuntamente no processo de associao: na primeira vou falar sobre as acusaes, brigas, desavenas que se referem a um plano, digamos, moral da relao, e, na segunda parte, vou relatar casos relacionados aos bens materiais em que o furto destaca-se como uma forma de diminuir a desigualdade entre turistas e mediadores, relao que, como observa Prista (1991) desenvolve-se dentro de um quadro de desequilbrios devido a sua transitoriedade, as suas incomunicabilidades e diferena de poder entre seus intervenientes.

7.3.1 Acusaes, desavenas e brigas: o conflito delimitando fronteiras Mas como se manifesta o conflito nas prticas tursticas em Florianpolis? De que

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forma esses conflitos fazem parte do crculo da reciprocidade? Para tentar responder a essas questes, podemos falar em nveis de relaes tomando como referncia a lgica que as constitui. Assim, teremos relaes que tendem para uma lgica mais individualista, de valorizao do mercado e outras onde a pessoalidade, a aliana, a hierarquia, as formas nocapitalistas prevalecem. Como bem observou Lanna (1995, p. 234) no podemos considerar que uma delas seja determinante, pois so infinitas as possibilidades de interao recproca entre essas realidades incomensurveis. O que percebemos que o conflito est presente em algumas relaes devido ao englobamento de uma dessas lgicas pelas demais, geralmente pela lgica no-capitalista se tomarmos, por exemplo, a relao entre nativos e turistas. Essa relao vai de interao linear at aquela de extrema proximidade, como o caso do casal que descrevi no captulo anterior que colocava os turistas dentro de sua prpria casa. Nessa situao, poderiam no estar recebendo o dinheiro em espcie, mas seus filhos eram cuidados por eles, ganhavam comida, divertiam-se, ou seja, invertiam a lgica da relao, criando uma situao de dvida, prazerosa no momento e que poderia lhes render benefcios futuros. Ofereciam o melhor que tinham sua prpria casa, como todos os outros oferecem, mas com a casa tambm vai um modo de convivncia bastante particular em que o tom dado pelas relaes de reciprocidade. Este ponto nos remete s observaes de Motta (2002) no sentido de observar que, para os nativos, as ddivas que circulam, seja no mbito da famlia, de vizinhana e das relaes de gnero remetem aos laos que constituem a reciprocidade, amarrando as relaes sociais, mas nem sempre essas relaes so equilibradas, havendo hierarquias, exploraes e dominaes:

Se essas relaes entre parentes e vizinhos do vazo a expresses de solidariedade, do lugar tambm aos conflitos e rancores s vezes latentes no cotidiano, embora nem por isso menos violentos. Solidariedade e conflito so, por sua vez, expresso da reciprocidade [...] e seguem a lgica do dom. Mgoas, ofensas e desfeitas, so to retribuveis quanto gentilezas, graas e presentes. (Ib., p.132)

Nas interaes com os nativos, como ressaltamos no captulo anterior, a lgica da ddiva deixa o espao privado e est presente no servio que oferecem aos turistas. Portanto, os gestos de solidariedade que normalmente trocam com as pessoas que hospedam tm o seu reverso, como no caso de estupro descrito por Motta (2002, p. 232) em que um nativo, Jairo, 19 anos, filho de sua informante comete um crime contra uma turista:

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Jairo estuprou violentamente uma turista, uma moa de vinte e poucos anos [...] vinda de outro estado para passar uns dias numa praia durante as frias de julho. Quando ela voltava da praia, atalhando caminho entre dunas, ele a atacou, espancoua brutalmente, estuprou-a, roubou-lhe o relgio de pulso e deixou-a sem sentidos na areia. Marlene contou que a viu chegar no dia seguinte na delegacia andando como a gente sai da maternidade (com as pernas abertas, lentamente, balanando lateralmente o corpo). Teve a vagina e o nus suturados.

Essa situao atpica, que extrapola as interaes cotidianas, foi longamente discutida pela autora no sentido de que sua anlise no pode ser feita em termos simplistas que poderiam por em evidncia explicaes sociolgicas e psicolgicas; de explorao de classe, quando o jovem de uma camada popular que tem sofrido com a explorao continuada, falta de condies de vida, de educao, discriminao (Jairo analfabeto e negro) ou somente em termos de relaes de gnero, mostrando que a sua interpretao passa por vrios elementos. Mas a reflexo realizada por Motta (2002), interessante para este trabalho, pensar o ato praticado por Jairo em termos da lgica da reciprocidade. A autora considera que violncia e ddiva so ambas regidas pela lgica da reciprocidade, obedecendo, portanto, ao sistema dar-receber-retribuir e pensando em termos de excluso social, perguntase se a usurpao que os nativos tem sofrido no levaria prtica de atos como esse, numa retribuio ao que lhes tm sido oferecido. O ato do estupro no encerraria a lgica da reciprocidade, uma vez que Jairo pagar por meio de um contra-dom que a priso, onde tambm passar pela mesma experincia de sua vtima para pagar o crime. Motta (2002, p. 256) observa que a troca pode ser violentamente extorquida se no aceita de comum acordo ou se uma das partes se sentir permanentemente lesada. Isso implica na desigualdade entre os que trocam, como a autora tambm assinala, e remete assimetria nas relaes com os turistas, geralmente com maiores condies econmicas e inseridos no universo contemporneo em que compartilham um capital cultural relativo a sua camada social e, mesmo que desfavorecidos dentro da classe dominante, ainda assim mantm certas prticas culturais dessa classe (BOURDIEU, 2003). Os argentinos, neste caso, seriam um bom exemplo sobre a diferena em termos de capital cultural em relao aos nativos. Isto tambm vlido para me referir ao outro nvel das relaes que diz respeito aos de fora com os turistas. Como j observei anteriormente, h maior proximidades entre esses sujeitos sociais justamente por compartilharem um modo de vida semelhante. Nestes

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casos, a relao no seria to assimtrica e outras formas de resolver os conflitos seriam postas no jogo da sociao, como a realizao de uma queixa na polcia ao invs do confronto direto. Para explicitar melhor as diferenas entre os nveis de relaes a que me referi, vou utilizar alguns dados coletados nas delegacias de polcia que, relacionados aos dados obtidos nas entrevistas, nos levam a entender as diferentes relaes que ocorrem nas localidades da Ilha. Entre as ocorrncias coletadas, algumas so classificadas como perturbao do sossego pblico e atentado ao pudor / atos libidinosos e ocorrem principalmente no norte da Ilha. As queixas de perturbao do sossego pblico so praticadas por grupos de jovens, geralmente argentinos que so acusados de passarem a noite fazendo algazarra, como pode ser percebido nos trs pequenos registros ocorridos na localidade de Cachoeira do Bom Jesus:

Todas as noites algazarra, gritando, fazendo batucada, som alto. Inicia 22 h e vai at 5 horas. Algazarra, som alto, gritando, saindo com veculo em alta velocidade, patinando e buzinando. Acusados promovem todas as noites um barulho infernal, utilizando sons, gritos, jogos de futebol.

Outras ocorrncias, tambm envolvendo argentinos, tiveram lugar em Canasvieiras. Uma delas teve o envolvimento de aproximadamente doze rapazes: Vizinhos fazendo barulho h vrios dias a partir da uma da manh. Msica alta, quebradeira de vidros ou garrafas. A segunda: Algazarra, usaram extintores pulverizando o corredor do prdio, colocaram fogo em panos de prato. Neste outro registro, os grupos estavam ocupando quatro apartamentos: Rdio ligado dando murro na porta, gritando. Algazarra comea 22 h e vai at o dia clarear. Desde dia 28/12. Essa ocorrncia foi registrada como atos libidinosos e tambm perturbao do sossego:

Dez argentinos hospedados em uma casa localizada em Cachoeira do Bom Jesus, os quais, durante toda a noite fazem baderna, saem pelados rua (tanto homens como mulheres), fazendo gestos obscenos, xingando os moradores da redondeza e ofendendo moralmente a vizinhana, em especial a comunicante, chamando-a de puta, vaca, vagabunda, na presena de crianas e demais moradores. Esto com uma kombi branca, placa de Porto Alegre e letra I est raspada. Foi colocada uma faixa ao redor da casa e tambm da kombi onde est escrito: PELIGRO. Segunda vez que

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fazem algazarra no local. Disseram em alto e bom tom que este pas uma merda, pas sem lei, polcia de merda, que a polcia v para [...].

Estes exemplos mostram que h conflitos srios entre a populao local e os turistas, claro que no ao extremo do caso de estupro relatado, mas que mobilizam os moradores do entorno onde as casas e apartamentos so alugados. Os vizinhos, em alguns casos moradores da prpria cidade que tm casa de praia, usam como recurso o registro junto delegacia porque no conseguem conviver com o modo de vida dos turistas e tambm no querem envolver-se diretamente na resoluo dos problemas que surgem, preferindo utilizar a polcia como mediadora. Tambm o caso das inmeras vezes em que argentinos desfilaram pelas avenidas de Canasvieiras nus, bebendo, gritando ofensas aos brasileiros. Entretanto, esse tipo de conflito nem sempre tratado da mesma forma nas localidades. O entrevistado Antnio, proprietrio de uma pousada, disse-me que os argentinos tentaram comporta-se da mesma forma na Barra da Lagoa, mas na primeira vez em que tentaram faz-lo, apanharam violentamente e foi necessrio chamar a polcia para proteger os argentinos porque j tinham apanhado o suficiente, o que mostra que essas situaes de conflito podem ter um diferente resultado, conforme a localidade onde ocorrem, como podemos perceber no relato abaixo:

O comportamento dos argentinos aqui muito superior ao comportamento deles no norte porque a Barra no perdeu a identidade cultural, Canasvieiras e Ingleses perdeu totalmente, ento eles fazem daquilo ali uma Sodoma e Gomorra. Aqui eles tentaram fazer isso, se deram muito mal, o pessoal no foi muito Piaget com eles, foi mais Pinochet porque aqui tem identidade cultural, familiar, social, ento no iam permitir que eles fizessem aquilo que eles faziam em Canasvieiras. (Antnio, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa)

Segundo Antnio, a comunidade reagiu quando os rapazes argentinos tentaram ficar vontade:

De ficar pelado ali numa casa, onze rapazes. A o pessoal pulou para dentro e aplicaram a lei do bambu neles. Diz que cassete no santo, mas faz milagre. Eles continuaram fazendo isso em Canasvieiras e Ingleses porque perdeu a identidade, os proprietrios, empresrios e vendedores tem aquela viso de nmero, de ganhar dinheiro. Aqui no, graas a Deus. A maior colnia de pescadores da Ilha aqui,

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ento ainda tem esses valores [...]

A agresso recebida por estes turistas, segundo o entrevistado, modificou o comportamento deles na localidade da Barra da Lagoa e no houve mais incidentes desse tipo. O entrevistado refora a idia de que eles aprenderam a ter respeito. Dentre as interpretaes para o comportamento dos argentinos na Ilha, Schmeil (1994) afirma que em Canasvieiras, observa-se a suspenso de regras ou suspenso do cotidiano, por parte do turista argentino218 descontentando, neste caso, a populao local. A autora afirma que as representaes sobre o Brasil que esto presentes no discurso argentino vo incitar e estimular a imaginao e, em conseqncia, os comportamentos tipos catrticos com aspectos liminides de pessoas de pases e culturas diferentes que visitam o Brasil. Para a autora, o Brasil seria visto como um lugar de liberdade, controle social frgil que permitiria aos turistas agirem de forma diferente do que normalmente o fazem em seu cotidiano: Em muitas das declaraes dadas por esses turistas, pode-se ler direta ou indiretamente que no Brasil tudo mais liberado, que quase tudo festa, ritmo e carnaval. Que o Brasil o pas dos malandros, do sexo fcil, da natureza (desculturalizada ou no domada), bela e selvagem, das praias ensolaradas, da corrupo. Ou seja, lugar propcio para muitas atividades liminares que no se fazem possveis no cotidiano desses turistas, os quais vivem sob esquemas mais rgidos, srios e regrados. o paraso propcio para a experimentao de inverses que se fazem necessrias nas viagens de frias de quase todo homem comum moderno. A literatura sobre turismo tende a mostrar que uma das facetas do ser turista a experienciao de uma liberdade e permissividade maior do que em seu local de origem. Urry (1996, p.28), ao falar que o turismo resulta de uma diviso binria entre o ordinrio/cotidiano e o extraordinrio, assinala que as pessoas precisam vivenciar prazeres particularmente distintos, que envolvam diferentes sentidos, ou que se situem em uma escala diferente daquela com que se deparam em sua vida cotidiana. Existem diferentes maneiras mediante as quais uma diviso entre o ordinrio e o extraordinrio pode ser estabelecida e mantida. Isso indica que faz parte da experincia turstica buscar o diferente, ter uma vivncia fora daquelas que
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A literatura tende a mostrar que uma das facetas do ser turista a experienciao de uma liberdade e permissividade maior do que em seu local de origem.

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comumente so tidas no cotidiano. Assim, a forma como os argentinos vivem suas frias em Florianpolis faz parte desse processo de situar-se fora do ordinrio e isso levado ao extremo, especialmente pelos jovens. Alm de seu comportamento situar-se fora do habitual, transgressor. Neste caso, como Urry (1996, p.26) salienta, [...] em boa parte do turismo que se pratica, as obrigaes cotidianas so suspensas ou invertidas. Por outro lado, Schmeil (1994) ressalta que em relao Barra da Lagoa, h uma busca de identificao dos turistas em relao aos nativos, o que estabeleceria uma convivncia menos conflituosa. Essa situao pode ser percebida atravs da comparao entre os BOs do norte da Ilha e leste (Barra da Lagoa e Lagoa da Conceio), que aparecem em maior nmero na primeira regio. Outro fator que tem sido associado aos conflitos a prpria mudana no estilo dos turistas, pois na dcada de 1980, a freqncia principal dos turistas argentinos eram famlias com vrios filhos e buscavam principalmente o contato com a localidade, em termos de recursos naturais, mas tambm com os prprios nativos, como j mencionei ao longo da tese. Nos anos 90 h uma mudana nesse quadro que apontada pelo entrevistado:

A partir de 92, 95 h uma mudana drstica, pois os garotos no vm mais com suas famlias, o que cria um clima de instabilidade e leva ao surgimento de outro fenmeno os jovens comeam a vir em grupos e alugam dos nativos devido aos preos acessveis. So grupos que vm livres, sem ningum para vigi-los. Neste contexto h o caso dos sujeitos que tm uma pousada pequena ou mdia e os turistas argentinos que vm de nibus costumam reserv-la para todo o grupo, isto pode trazer problemas porque os jovens vm dispostos a qualquer coisa. (Slvio, professor universitrio)

Nesse mercado do turismo domstico, h inmeros casos em que os proprietrios nativos acompanham as frias de seus inquilinos, no respeitam a privacidade das pessoas que alugam suas casas: espiam, revistam quando o morador sai porque acham que so donos das casas e podem tudo. Os nativos so acusados de interferir em relao ao nmero de pessoas que vo ficar na casa, quanto ao recebimento de visitas, horrios, etc., como no exemplo a seguir que aconteceu com israelenses e, embora no tenha havido um confronto, o proprietrio estava atento aos movimentos dos rapazes: Ano passado, no finalzinho do vero, a gente alugou para dois de Israel e dois americanos estiveram a tambm. Eles no incomodaram a gente, no incio deu problema porque a gente alugou a casa para dois depois

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eles trouxeram namorada, mas no incomodaram no. (Seu Jos, proprietrio de casa na Barra da Lagoa) Essa situao indica que h diferentes noes de privacidade entre nativos e turistas. Um dos motivos para isso o fato de morarem prximo ou no mesmo terreno do imvel que esto alugando. As famlias nativas tm geralmente lotes de casa em comum nos quais as distncias, devido s construes prximas e sem cercamento dos terrenos, no so representadas fisicamente, mas sim socialmente. Alm disso, esses proprietrios tm um grande apreo aos seus bens, reforado pela falta de garantias na realizao dos negcios que so feitos sem contratos. Assim, nada garante que o imvel seja entregue nas mesmas condies em que foi alugado, que o inquilino no vai ficar alm do tempo j pago no momento do aluguel, se no levar algum objeto da casa. Mais uma vez entra em cena as diferenas entre os empreendedores de fora e os nativos. Na sua experincia com a pousada na Barra da Lagoa, Antnio comenta que os nativos se interessam mais por cobrar um preo alto por poucos dias do que fazer o turista ficar por mais tempo por uma diria menor. Outra acusao muito comum aos nativos que so egostas, sempre pensando neles em primeiro lugar (Meu piro primeiro)
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. Relatou o

caso de um rapaz gay que ficou na pousada atrs de sua casa e no agentou a discriminao que sofreu por parte dos proprietrios que o espiavam, por fim acabou se hospedando em sua pousada. No seu trabalho como guia e recepcionista de um pequeno hotel em Ingleses, Rosana acredita que os nativos no conseguem dar conta do turismo na cidade:

Eu acho que os nativos tm muito mais interesse na grana, isso que no gosto neles. Tu sabes que aqui tem muita gente que vem de fora, principalmente os gachos. Aqui nos Ingleses moram muitos gachos que vieram para trabalhar porque os nativos no gostam de trabalhar, eles no sabem trabalhar com turismo. Ento quem est levando isso aqui somos ns que viemos de fora para trabalhar e damos o nosso sangue para isso.

Nos conflitos com inquilinos - turistas ou aqueles que alugam durante a baixa estao - no caso dos casais, geralmente cabe ao homem o papel de expulsar as pessoas ou tomar outro tipo de providncia quando necessrio. Com exemplo dessa situao cito um

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acontecimento narrado por Neto e Lusa, casal que aluga alguns kitinetes na Barra. Este casal teve problema com um uruguaio que havia reservado uma kitinete para quinze dias e depois desistiu. O turista alegou que sua mulher estava doente e teria que lev-la para o hospital. Neto os seguiu quando saram de sua casa e percebeu que haviam ido alugar uma casa, por coincidncia a casa do tio de Lusa, sua esposa. Quando o uruguaio voltou, mandou que retirasse seus pertences e fosse embora. Esse uruguaio tambm o irritou porque havia reservado para quatro pessoas e veio mais um casal. Esse fato tambm ilustra a organizao em rede quanto oferta dos negcios j que h muito parentes nas localidades e embora estejam disputando mercado, unem-se contra os estranhos quando seu risco torna-se eminente. Em relao aos israelenses tambm tem havido situaes de conflito. De modo geral, os guias relatam que difcil fazer negcio com eles, pois tentam diminuir os valores do aluguel e no seriam muito corretos durante as negociaes, pois no mediriam esforo para diminuir os custos da estadia:

Os israelenses tm um grande problema econmico, so pessoas boas, mas a partir do momento em que voc passa a negociar com eles comeam a acontecer os problemas por causa de dinheiro. Eles so bons para conversar, mas para negociar eles so terrveis, eles sempre querem levar vantagem em tudo. J aconteceu de encontrar pessoas diferentes, mas esses j no moravam em Israel. (Rafael, guia na rodoviria)

Nesses momentos, elementos relativos cultura dos grupos so acionados para fazer o discurso acusatrio (VELHO, 1997). Rafael, no seu atendimento aos turistas na rodoviria, relatou outras situaes em que atendeu israelenses e no teria tido uma experincia to positiva como nos depoimentos realizados por Joo, citados no captulo anterior. Em primeiro lugar, o entrevistado observa que os israelenses utilizam como meio de negociao dizer que receberam propostas de aluguel inferiores aquela que o guia est oferecendo. Outra situao colocar outros turistas (canadenses na situao relatada) contra os mediadores dizendo que para eles tinham pedido um preo menor. Indignado com essas atitudes dos israelenses, Rafael salienta que so uma raa difcil judeus e, por isso, querem sempre ganhar, at porque a riqueza do mundo estaria na mo deles, que so avarentos, esto sempre pechinchando, etc. Falou-me que j aconteceu de
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Expresso usada pelos nativos que, numa referncia a um dos pratos tpicos da Ilha, indica que quando

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ir at a Barra, rodar toda a localidade e eles dizerem que no querem nada e saem sozinhos para ver algum lugar. Rafael repete a informao de que a vinda desses turistas est associada ao final do servio militar e o governo financia a viagem para conhecerem o mundo e ele acredita que viriam espionar como a vida em diferentes pases e que tipos de negcios podero fazer nesses lugares. A averso a esses turistas, demonstrada pelo guia, j vm de uma viso estigmatizada do que ele chama judeu. Podemos relacionar ao que (SIMMEL, 1983) chama de hierarquia extremamente complexa de simpatias, indiferenas e averses que se manifestam de diversas formas na sociedade moderna, desde um tipo mais efmero ao mais duradouro. A antipatia seria a fase preliminar do antagonismo concreto que engendra as distncias e as averses e que tambm se reveste numa forma de sociao, segundo o autor, Tambm muito comum a referncia sujeira dos turistas. Os gringos e os israelenses so considerados pouco cuidadosos com os imveis, consigo mesmos e com a forma de organizar-se durante as frias. De modo geral, as relaes dos turistas com a populao local podem ser puramente externas e de pouca importncia prtica, na qual o conflito est presente de forma latente, isto , pela averso e por sentimentos de mtua estranheza e repulso que, num contato mais ntimo, mesmo que ocasional, pode transformarse em dio e luta reais, como o caso dos vizinhos a uma casa alugada por um grupo de jovens que tm atitudes provocativas. J com aqueles que envolvem-se diretamente com os turistas, os conflitos tendem a ser extravasados quotidianamente, podendo tomar formas mais violentas. Transitando pela cidade no perodo antes e durante a estadia dos turistas, ouve-se inmeras reclamaes quanto vinda dos visitantes, ao seu comportamento diferente, ao que causam na cidade (trnsito difcil, praias cheias, etc.). Essas reclamaes so vistas pelo pessoal de fora como uma falta de profissionalismo por parte dos nativos, como pode ser percebido no depoimento de Rosana, recepcionista num hotel em Ingleses:

Muita gente construiu casas e apartamentos com o dinheiro desses anos atrs. Com esse dinheiro os Ingleses cresceram, os argentinos trouxeram o dinheiro para c. s vezes eu at me revolto com muita gente que nativa daqui porque eles falam muito dos argentinos: L vem esses gringos!. Eles no entendem que foram os gringos que trouxeram o dinheiro para eles, eles so muito desumanos nessa parte.

tem pouco, vou garantir o meu primeiro.

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Dentre as situaes de desentendimento e conflito relatadas pelos guias, h aquelas entre os prprios colegas de trabalho. Entre os guias os conflitos tendem a acontecer quando h situaes em que um turista atendido por mais de um guia ou algum queira ir de carona no negcio do outro, como num exemplo que me foi relatado em que um deles foi almoar e pediu que o colega conversasse com o proprietrio do carro que iria alugar. O guia no s falou com o proprietrio como fechou o negcio e foi cobrar do colega a sua parte na comisso. O guia que iniciou a transao no gostou disso e foi conversar com o proprietrio do carro, mas este disse que no podia fazer nada, teriam que resolver entre eles. Com isso, criou-se um conflito, pois uma de suas regras que se dois guias tomarem parte na negociao, a comisso deve ser dividida entre ambos. Especialmente na rodoviria tem havido conflitos entre os guias e os estagirios que trabalham no posto de informaes da SETUR, pois alguns estagirios no aceitam que os guias peguem materiais ou utilizem a infra-estrutura do local para realizar seus negcios. Uma dessas situaes conflitivas me foi relatada por Rafael que ressalta que os guias costumam ter um bom relacionamento com os profissionais da SETUR, mas quando h trocas de estagirios essa situao torna-se problemtica devido falta de intimidade com os novos. Rafael disse-me que o conflito aconteceu porque ele levou um turista at o posto de informaes e a estagiria pediu que ele (Rafael) esperasse do lado de fora:
O estagirio [...] no me deu oportunidade de me expressar, me defender, simplesmente me colocou para fora como se eu fosse um nada. Eu estou h doze anos aqui dentro, ela uma estagiria da Santur que faz turismo na Assesc, escola de turismo. Eu sei muito mais informaes do que ela, posso ser muito mais til ao turista do que ela porque a maioria desses estagirios no so de Florianpolis, vieram de fora para estudar aqui e muitas vezes a pessoa pergunta o nome de uma rua ou de um local, eles no sabem e acabam perguntando para ns.

Na continuao de seu relato, Rafael comenta que o conflito resultou numa discusso na frente dos turistas e ambos foram para a Delegacia de Polcia na rodoviria. Depois de ir at a Delegacia, Rafael continuou fazendo o atendimento ao casal de israelenses que, segundo ele, no entendeu nada, mas o aguardou. Na Delegacia foram tomaram os dados de identificao dele, assim como foi registrada uma ocorrncia. Rafael sentiu-se imobilizado nesse acontecimento porque no pode tomar nenhuma atitude contra a estagiria que estava trabalhando de forma legal enquanto ele atua no informal, sem proteo nenhuma.

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7.3.2 Chorando pelo seu bem: o furto como uma quebra de contrato Ao falar da relao dos objetos com as pessoas em sociedades no-capitalistas MAUSS (1974, p. 129) percebe a caracterstica particular da circulao dos bens e afirma que quando algum d alguma coisa, est dando algo de si:

A circulao de bens segue a dos homens, das mulheres e das crianas, dos banquetes, dos ritos, das cerimnias e das danas, e at mesmo a das pilhrias e injrias. No fundo, ela uma s. Se se do e retribuem as coisas, porque se do e se retribuem respeitos dizem ainda gentilezas. Mas tambm porque o doador se d ao dar, e, ele se d, porque ele se deve ele e seu bem aos outros.

Para Mauss (1974) as coisas tm algo da pessoa que a possui, ou seja, a relao dos homens e mulheres com os objetos no so inertes. Fala, por exemplo, na noo de retrovenda que aparece nos direitos romano, germnico e chins, mostrando que h uma ligao indissolvel de toda coisa com o proprietrio original. Assim, aqueles que contratam permanecem em perptua dependncia e o proprietrio original tem o direito de chorar seu bem e pode readquirir os bens e fundos vendidos que no deveriam ter sado da herana. Trazendo para a nossa sociedade, podemos dizer que a relao que mantemos com os objetos no somente utilitria, temos apreo por nossos bens, os adquirimos a partir de certos desejos e muitas vezes custa de longas horas de trabalho. Ao lado de uma idia consumista, utilitria, tambm temos forte ligao com as coisas. Essa ligao nos faz chorar por nosso bem quando o perdemos, especialmente no caso de um furto. A atividade corsria praticada contra os turistas, comum nos locais tursticos, resulta do fato que o turista visto como algum que est ali para deixar um dinheiro que est sobrando, seu dinheiro visto como um objeto de captura (PRISTA, 1991). A captura dele pode ser feita por meio da venda de um produto, de um negcio, ou tomando-o deliberadamente. Nesse contexto, por que no deixar tambm outros bens? Furtar no deixa de ser um meio de ter acesso ao dinheiro dos turistas, talvez pelo meio mais rpido, econmico e praticado por algum que no teria como receb-lo de outra forma. Aqui podemos associar ao que o autor citado entende como um meio de relao, como a lngua a que me referi no incio deste captulo. Parece-me semelhante, mas no com a mesma intensidade de violncia, ao sexo roubado de que Motta (2002) nos fala em relao ao estupro. O furto seria uma forma de saldar a dvida

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contrada pelo simples fato do turista poder usufruir das belezas da cidade, por exemplo. Tomando os objetos de seus proprietrios, os indivduos que os furtam tero acesso a parte do que lhes confere distino social ou pelo menos equilibraria a disparidade na relao entre ambos. Como relatei na introduo, tive oportunidade de realizar parte da pesquisa de campo em Delegacias de Polcia de Florianpolis, coletando inmeras ocorrncias. Estes dados permitem observar pontos de conflito que ocorrem em maior nmero entre turistas estrangeiros e mediadores e tambm com moradores das localidades, especialmente no perodo da temporada. Novamente, os dlares servem como um atrativo para aqueles que esto interessados em pegar o dinheiro e tambm os objetos, como cmeras fotogrficas e filmadoras, roupas, equipamentos eletrnicos, cartes de crdito, passaporte, documentos de identificao, etc. Fazendo uma relao com a expresso pegar utilizada no momento em que abordam com sucesso um turista, pega-se tambm outros valores e objetos. Os turistas, muitas vezes acusados de desatentos ou despreocupados, pois quando saem deixam pertences de maior valor no apartamento ou casa; fazem queixas onde relatam que o assalto foi realizado sem o arrombamento do local, ou seja, com o uso da prpria chave do imvel ou por meio de uma chave mixa220. Assim, a chave um objeto emblemtico para pensar sobre a interao entre esses sujeitos, pois elas circulam de vrios modos saem da mo do proprietrio e esto na rua com os guias que as rodam para os turistas, mostrando que tem algo para alugar, podem ser pegas na imobiliria, o que, princpio, deveria garantir que no fossem copiadas. Por fim, so entregues ao turista. Como podem ser facilmente escondidas quando h uma fiscalizao, diferente dos cartazes que denunciam a oferta do aluguel de forma mais visvel, so os objetos de preferncia dos guias que oferecem aluguis nas localidades. Rodar uma chavezinha uma forma de pegar o turista e o verbo teria um duplo sentido: prender como cliente e surpreender com um ato inesperado que o furto. O negcio realizado por meio da chave pode resultar em duas possibilidades: a estadia, inserindo o turista na localidade e lhe propiciando momentos agradveis ou num furto. Em relao ao aluguel de casas e apartamentos, h muitos registros, no norte da Ilha, de furto em imveis alugados por argentinos. Nestes casos, as vtimas se surpreendem com o fato do furto ter sido realizado sem arrombamento: Informa-nos o comunicante [...]
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Segundo Ferreira (1975), mixa um brasileirismo, uma gria, que significa ladra (Novo Dicionrio Aurlio, p. 932).

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que veio a ser vtima de furto em sua residncia alugada [...]. Segundo a vtima, elemento(s) de identidade ignorada entrou no interior da residncia em questo e nada violaram. Isso faz com que os turistas desconfiem que uma cpia das chaves do imvel esteja sendo usada por outras pessoas, j que no h sinais de violao dos locais. Neste outra situao, da qual foi vtima um uruguaio:

Relata o comunicante que se encontra de frias no Brasil e alugou uma residncia na Praia da Lagoinha [...] e no dia de hoje, ao chegar em sua residncia aps retornar da praia, por volta das 16 horas, notou que a carteira de sua propriedade havia desaparecido (furtada) do interior do imvel, que no havia marcas de arrombamento no local, sendo que possivelmente o autor do furto teve acesso ao interior da casa por uma das janelas, ou quem sabe, utilizando uma cpia da chave da porta do imvel, que nada estava revirado, e o autor os autores do furto foram diretamente no local onde a carteira da comunicante estava escondida em um buraco perto de uma das janelas, tapado pela cortina.

Chama ateno o relato dos turistas em relao ao silncio e mesmo indiferena dos proprietrios dos imveis quanto aos inmeros furtos que acontecem diariamente, sem arrombamento. A desconfiana, nesses casos, recai mais sobre o proprietrio de uma casa do que de um hotel:

Relata o comunicante que, ao entrar no apartamento onde o mesmo se encontra veraneando, notou que algum entrara pela porta usando a chave ou mixa e furtado pertences [...]. O comunicante falou com o responsvel do residencial, sendo que este no deu nenhuma satisfao.

H casos em que o furto foi realizado com os inquilinos em casa:

Conta-nos a comunicante que, por volta das 12 h 55 de hoje, acordou-se e notou a porta do apartamento aberta, ao perguntar para sua companheira se a mesma tinha aberto tal porta, disse que no, diante de tal fato foi verificar seus pertences [...]. Relata o comunicante que no houve arrombamento na porta.

Conversando com o Delegado de Canasvieiras sobre casos como esses, ele ressaltou que isso ocorre porque h pessoas trabalhando ilegalmente com o aluguel de casas e que no

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h garantias de que as chaves desses imveis no sejam copiadas e usadas nos furtos. A garantia para isso seria utilizar os servios de imobilirias, pois no haveria garantias nesse servio. Um informante ressalta os riscos de se pegar uma casa devido ao fato de que como as casas podem apresentar, em grande parte, uma infraestrutura inferior, acabam ficando para os turistas de menores condies econmicas, como o caso dos jovens mochileiros. Dessa forma, a clientela para essas casas seriam aqueles que geralmente vm de nibus e precisam de um local mais econmico, onde possam inclusive preparar suas refeies:

As casas geralmente ficam com aquele excesso at por causa da falta de marketing, divulgao, do profissionalismo e de segurana, efetivamente. Eu acho que o fato de ficarem com placa na rua j d um obelisco do que est por detrs. No arriscaria em lugar nenhum isso a. (Antnio, proprietrio de pousada na Barra da Lagoa)

O entrevistado tambm se refere s casas como as vagas que ficam para o final, o que resta quando os lugares melhores j esto lotados, pois as pousadas lotam primeiro e as casas tambm no oferecem segurana. Alm disso, Antnio enfatiza que, em alguns casos, a casa alugada, mas quem alugou fica com uma cpia da chave, depois vo l e roubam o turista. Essa questo tambm explorada pelos meios de comunicao no perodo da presena massiva de argentinos. A Revista Veja221, por exemplo, publicou uma reportagem afirmando que o clima de mtua desconfiana entre argentinos e brasileiros existe desde 1984, ano da primeira grande invaso argentina no litoral sul do Brasil. A revista aponta para um agravamento dessa situao no ano de 1994 devido a uma mudana no perfil dos turistas. Os que tinham dinheiro foram para o nordeste e o litoral catarinense, acessvel por estradas, passou a receber os turistas de baixa renda. No Jornal O Estado (25.01.94) h uma referncia ao perfil do turista argentino eram, em sua maioria grupos de jovens que alugavam casas e apartamentos em conjunto. Segundo observao de um informante: Com o surgimento de empreendedor turstico, sobra para o pequeno proprietrio os grupos jovens. Esse turista seria de m f. (Slvio, professor universitrio). A preferncia pelas casas no costuma ser uma caracterstica das famlias. Numa pesquisa em que procurou delimitar os gostos dos argentinos em relao aos aluguis de

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apartamento em Florianpolis e que chama ateno para os turistas que viajam em famlia, Sosa (1995, p.102) afirma que:

A maior parte dos turistas que alugam apartamentos enquadrados dentro de um padro mdio-alto de acabamento, so famlias conformadas pelo pai, a me e dois ou trs filhos, estes ltimos menores de dez anos em quase 70% dos casos. [...]. O apartamento destaca-se como o meio de hospedagem mais procurado, pelo ambiente familiar que proporciona e devido segurana pela existncia de um zelador, vigia ou portaria, que implica no controle da entrada e sada das pessoas do edifcio.

Entretanto, nos relatos que se seguem, nos quais argentinos foram vtimas, vemos que tambm podem ocorrer problemas com as imobilirias, como esses furtos que aconteceram em um mesmo hotel em Canasvieiras:

Caso 01 - A senhora [...] nos relata que est hospedada no hotel [...], onde todos tm as chaves do referido apartamento, o de nmero 01 e nos dias 15, 16 e 17 do corrente ms viera a faltar dinheiro do interior deste. Segundo a senhora, todos os dias sempre faltavam um pouco de dinheiro de todos os hspedes do referido apartamento que esto ali em famlia [...] Todas as vezes em que esse fato veio a acontecer no houve arrombamento ou outro tipo de violncia. Caso 02 A comunicante nos relata que est hospedada no hotel [...] e na data do dia 14/02/00 veio a ser vtima de furto do interior do referido hotel [...]. Todos tm as chaves dos apartamentos, desde os funcionrios at a Imobiliria [...].

Por outro lado, os proprietrios atribuem os furtos negligncia dos inquilinos que tm o hbito de deixarem os apartamentos abertos, como se pode observar neste relato realizado por um dono de pousada: Relata-nos o comunicante que entraram nos apartamentos e furtaram [...]. E que os apartamentos estavam abertos, pois os turistas no costumam fech-los. E que as vtimas no fizeram o BO, por medo de represlias [...]. Num relato que ouvi de um delegado de Canasvieiras, um casal de idosos foi at a delegacia pedir providncias em relao ao furto que houve em sua casa: alugaram o imvel para um casal que pagou adiantado dois ou trs dias. Quando venceu o prazo, disseram que iriam ficar mais dez dias e solicitaram para fazer o pagamento no final. Os inquilinos fugiram sem pagar, levando vrios objetos da casa (ventilador, televiso, etc.). Para o casal de idosos
221

O Mercosul do vero: praias repletas de argentinos e preos nas alturas fazem de Florianpolis um

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s restou ir at a Delegacia de Polcia. Nesta situao, o delegado de polcia diz que os nativos so ingnuos, confiam demais e no tm garantias quando alugam seus imveis. Nos contratos informais de aluguel em que ocorrem conflitos, os policiais dizem que os proprietrios dos imveis, ao invs de procurarem ajuda legal para solucionar o problema, costumam se confrontar com os inquilinos, muitas vezes atravs de atos violentos como invaso, retirada dos pertences das pessoas e expulso delas. Os inquilinos reagem, vo polcia, o mesmo acontecendo com o dono do imvel. Para exemplificar essa situao vou transcrever os depoimentos retirados de um termo circunstanciado onde aparecem as declaraes do proprietrio e dos inquilinos, remetendo a o valor simblico dos objetos que acabam sendo atirados para fora do apartamento, como forma de retirar as pessoas, exemplo que tambm poderia estar no item anterior:

Declaraes do casal de inquilinos: Embasado nas declaraes de Jlia, ora vtima, esta de frias no Brasil h aproximadamente um ms, locou um apartamento na praia de Ingleses de propriedade do Sr. Jernimo. Que pagou antecipadamente o valor da locao, porm percebeu que aps alguns dias os problemas comearam a aparecer. Que, no local, o Sr. Jernimo fechou o registro de abastecimento de gua, ocasio em que faltava gua constantemente. Que, tambm percebeu que Jernimo desligou o gs central e a TV a cabo, motivo pelo qual foi procur-lo para esclarecer os fatos. QUE, nessa oportunidade, passou a ser agredida verbalmente pelo mesmo, que fez meno em agredi-la fisicamente. No dia de hoje, 17/05/02, Paulo esteve em seu apartamento e em tom alto e grosseiro retirou todos os seus pertences do local, momento em que foi acionado a Polcia Militar. Que, relata ainda, que o Sr. Paulo a difamou e caluniou perante a comunidade, assim como seu companheiro de fazerem uso de substncia entorpecente, o que nega. Segundo declaraes de Orlando, ratifica na ntegra o contedo exposto nas declaraes de Jlia, acrescentando que teve alguns de seus pertences pessoais danificados, razo pela qual pede ressarcimento de danos. Declaraes do proprietrio: Conforme declarao de Jernimo, locou seu apartamento ao casal chileno, por um ms, porm, aps o vencimento do prazo de sada dos mesmos, estes no se manifestaram para deixar o imvel, motivo pelo qual falou com Jlia e solicitou a entrega do mesmo. QUE, Jlia, em tom alto e claro, passou a ofender o autor com palavras de baixo calo. QUE, faz constar, que durante o perodo em que observou o casal em seu imvel, percebeu um fluxo intenso de pessoas no local, bem como observou uma movimentao de adolescentes entrando e saindo do apartamento em horrios diversos, o que suspeitou trata-se de envolvimento com drogas. Que, decidiu ento, em momento de desespero, tirar todos os pertences dos chilenos do local. Que, foi acionada a Polcia Militar e todos encaminhados a esta Delegacia de Polcia para a lavratura de termo circunstanciado. Que, os pertences do casal, deixou na residncia de propriedade de um amigo dos mesmos. Obs.: venceu o prazo do aluguel (1 ms) e o casal no se retirava.

Considero este caso ilustrativo de um tipo de comportamento que costuma acontecer

laboratrio da integrao regional, 02.02.94.

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especialmente com os turistas estrangeiros, mostrando tambm a forma algumas vezes truculenta de como os proprietrios de imveis conduzem o seu negcio. O Sr. Jernimo reconhece que num momento de desespero tomou uma atitude inadequada, que no solucionaria o conflito. De qualquer forma, o caso foi parar na Delegacia de Polcia para ser resolvido atravs de uma audincia de conciliao num Juizado Especial. Em relao aos argentinos Schmeil (1994) tambm observa que as principais dificuldades que os argentinos sofrem nas praias estariam relacionada aos aluguis. Alm da falta de gua e luz, os turistas teriam uma falta de autonomia para administrar o imvel alugado. A autora cita o exemplo de trs adolescentes que alugaram uma casa na Barra da Lagoa por um preo exorbitante, pagaram o aluguel adiantado e numa noite em que colocaram o som alto e estavam danando, o proprietrio invadiu a casa e os expulsou sem devolver o que haviam pago. Lang (2006), ao observar a raiz da palavra hspede, salienta que este pode transformar-se num parasita, uma vez que a palavra host est tanto na raiz de hospedeiro quanto de hoste, inimigo. O hospedeiro aquele que alimenta, mas tambm aquele que serve de alimento. O que oferecido pode ser algo bom ou maligno, assim como o hspede pode ser um amigo ou um inimigo (um parasita). Se tomarmos a definio do autor de que:

Aquele que hospeda oferece sua hospitalidade, sua casa, seu corpo ao outro, ao estranho, o estrangeiro. Por sua palavra ele transforma esse outro/estranho visitante num outro/familiar convidado [...]. Esse outro pode tornar-se um convidado, viver em comum, comungar [...]. Mas esse outro pode querer nunca se tornar convidado e querer permanecer visitante ou hoste, inimigo, parasita. (Ib., p. 03).

Vemos essa constante tenso no contexto das prticas tursticas. A hostilidade, o inverso da hospitalidade (LANG, 2006), remete ambivalncia da ddiva que faz com que seja ao mesmo tempo remdio e veneno, benefcio e desafio, como observa Caill (1998). Os sujeitos podem fazer aliana e confiar totalmente um no outro e as ddivas trocadas concretizaro sua opo pela paz ou deixaro a desconfiana vir tona, recaindo na guerra. Neste captulo apresentei dados sobre a comunicao entre os sujeitos das prticas tursticas. Ao longo das ltimas dcadas de turismo, os mediadores culturais apropriaram-se de vrios meios para viabilizar a comunicao, entre eles o uso do portunhol, como uma lngua das interaes tursticas em Florianpolis e tambm a formao das redes de clientes.

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Atualmente, o acesso a outros meios, como a internet, abriu novos campos de atuao e comunicao com os turistas. Esses recursos foram diferentemente aceitos pelos mediadores que priorizam as interaes face a face. E como o fluxo dos acontecimentos dinmico e nas sociedades moderno-contemporneas esto sempre se reinventando, novas experincias culturais esto postas com a presena de turistas de lngua inglesa. Na interseco desses elementos, como vimos no captulo anterior, a ddiva atua viabilizando a interao turstica. Nestas reflexes trago o outro lado do circuito da ddiva que se manifesta no conflito, na disputa por espaos. Como uma forma de sociao, o conflito atua criando relaes. Portanto, as interaes no quadro das prticas tursticas vivem tambm do conflito, mostrando que no apenas damos presentes, trocamos gentilezas e nos colocamos totalmente disposio do outro, mas tambm furtamos, agredimos. Essas coisas, assim como aquilo que nos agrada, so presentes, retribuies que fazem parte do circuito da ddiva. Se, por um lado, fica evidente a possibilidade do turista ser explorado economicamente e conviver com atitudes xenfobas, muitos turistas acreditam que podem fazer o que quiserem. Suas relaes caracterizam-se por conflitos constantes que podem ser relacionados lgica da ddiva nas interaes cotidianas. Nos momentos de conflito h, como assinala Maffesoli (1987), a aniquilao de um dos atores sociais ora os turistas so lesados e explorados sem que vejam soluo para os problemas de segurana ou tenham a possibilidade de conduzir sua vida particular durante as frias, ora os turistas desrespeitam os moradores locais, ludibriando-os, comportando-se de maneira afrontosa. Estes conflitos remetem a dois pontos de vista que so caractersticos das sociedades complexas - a unidade e a diferenciao e seu equilbrio depende de um processo de negociao da realidade, em mltiplos planos, no quais esto imbricados o conflito e a aliana (VELHO, 1999).

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CONSIDERAES FINAIS

O objetivo desta tese foi mapear o processo de mediao cultural no contexto das prticas tursticas na Ilha de Santa Catarina, observando como a lgica da ddiva perpassa as relaes entre os mediadores culturais e os turistas. Para tanto, a dividi em trs partes. Na parte I discuto os aspectos tericos e as caractersticas das prticas tursticas na Ilha de Santa Catarina, apontando para o fato de que mais do que simplesmente utilizar categorias como turismo e turistas, preciso problematizar essas categorias, considerando que no podemos utilizar as inmeras classificaes existentes tanto na rea da administrao e marketing quanto na rea das Cincias Sociais, sem observarmos que situaes aparecem na pesquisa etnogrfica, ou seja, o campo nos dir quais so os instrumentos tericos mais apropriados para examinar o que se passa no contexto das prticas tursticas, considerando que h vrias formas de se fazer turismo e vrios estilos de turistas. Dessa forma, vemos as prticas tursticas sob o ponto de vista das relaes sociais, investigando as formas de interao que nela ocorrem. Outro ponto tratado nesta parte as consideraes apresentadas pela literatura antropolgica sobre a Ilha que aponta a existncia de vrios sujeitos sociais, referidos como significativos para pensar as formas de ocupao da cidade e o que a tornou turstica. Se, inicialmente, as relaes polarizavam-se entre nativos e pessoal de fora, nas ltimas dcadas os turistas passam a fazer parte do cenrio de Florianpolis como uma populao que temporariamente participa na vida da cidade. Os nativos e o pessoal de fora so caracterizados por cosmologias e nveis de cultura diferenciados que ocasionaram diferentes intervenes na cidade. Reportando-me a Dumont (1985), na comparao entre sociedades que tm o individualismo como valor supremo e quelas em que o valor encontra-se na sociedade como um todo, relaciono o estilo de vida nativo preponderncia das relaes, de um ethos holstico enquanto o estilo de vida do pessoal de fora e do turista, muito prximos, tendem a seguir a lgica individualista, por isso, a acentuada presena da ddiva j apontada pelos autores que estudam Florianpolis. A lgica individualista acentua uma ao voltada primeiramente para os interesses pessoais que tende a relaes mais efmeras, a lgica holista acentua a importncia das relaes pessoais, onde h uma preponderncia da amizade, do parentesco, do compadrio. Esses grupos vivenciam momentos de comunicao diferenciados em que o cdigo nativo defronta-se com um cdigo global, determinando o

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tipo de investimento social que cada um ir tomar na sua atuao. Tambm observo que as localidades do interior da Ilha eram baseadas na

economia da pesca e agricultura e at os anos de 1960 assim se mantiveram. Os nativos passaram pelo processo de incluso da cidade num modelo de desenvolvimento que modificou as relaes da populao com o mar, trazendo hbitos de uso da praia at ento desconhecidos por eles. O chamado desenvolvimento da cidade determinou diferentes formas de ocupao do espao urbano que, nas ltimas dcadas, voltou-se para a rentabilidade dos negcios tursticos. Como espaos de relaes sociais, os diferentes territrios descritos os tpicos, os planejados e os mistos so os cenrios em que a sociao acontece. Os territrios tpicos seguem a lgica de ocupao dos nativos em que a terra fragmentada de acordo com as necessidades de uso dos moradores, formando segmentos residenciais familiares. Nesses territrios predominam ruas estreitas e servides que partem de uma avenida principal. Neste espao a vida pblica, pois a proximidade, as boas ou ms relaes de vizinhana e de trabalho so referncias cruciais no estilo de vida dessa populao. J os territrios planejados so aqueles que surgiram com o turismo, com a forma de apropriao voltada aos interesses capitalistas, predominando a preferncia pelo privado, o distanciamento, a formao de guetos. Nos territrios mistos as duas realidades esto presentes e convivem lado a lado, abarcando situaes muito distintas e que por vezes entram em conflito com a lgica nativa ou simplesmente os faz deixar os espaos de maior valor comercial. As divises da terra em funo de um valor de uso no qual a famlia constri suas casas proximamente e a lgica da ddiva organiza e d vida s relaes. Entretanto, v-se essa situao desarticulada em vista da prpria venda de terras promovida pelos nativos, bem como da ocupao das antigas reas de uso comunal. O valor de troca passa a ser a principal caracterstica da ocupao promovida pelas prticas tursticas, sendo que o norte da Ilha teve um processo de urbanizao mais intenso, no qual territrios planejados para camadas mdias e altas foram criados e expulsaram os nativos dos espaos beira mar. Na segunda parte da tese apresento os dados de campo sobre as formas de mediao cultural no contexto das prticas tursticas, discorrendo sobre a atuao dos mediadores culturais e os negcios tursticos caractersticas do turismo domstico e empresarial. Desde a presena inicial dos turistas na Ilha, os mediadores culturais atuaram inserindo-os nas localidades, apresentando-os a um modo de vida tradicional, nesta altura j voltado para a atividade pesqueira. O mediador cultural um sujeito que transita entre diferentes culturas e

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sua ao visa possibilitar a comunicao entre a populao local e os turistas. Sua atuao criativa e envolve diversos interesses que conjuntamente perfazem sua atividade como um sujeito caracterstico das sociedades moderno-contemporneas nas quais a fragmentao da vida social e a exposio a inmeras possibilidades de interao, faz com que alguns sujeitos atuem no que Bhabha (2001) denomina entre-lugares. Com um alto potencial de metamorfose, capaz de adaptar-se a novas situaes, como o exemplo do uso recente da lngua inglesa nas prticas tursticas em Florianpolis. Porm, sua ao nem sempre inovadora e inmeros mediadores acabam por repetir situaes de contato ou trat-la sob a tica do interesse capitalista, mantendo o status quo e restringindo a possibilidade de comunicao entre os sujeitos que convivem nas prticas tursticas. No turismo domstico, sobressaem-se os guias licenciados e no-licenciados que atuam em toda a cidade a partir de um local determinado. Como mediador cultural, o guia constri uma rede de contatos com inmeros fornecedores de servios aos turistas, com proprietrios de pequenos empreendimentos, hotis e corretores de imveis e aciona esses elementos a fim de pegar os turistas. Os turistas so abordados em locais pblicos da cidade (terminal rodovirio, aeroporto, avenidas do centro da cidade, nas localidades) e so oferecidos especialmente os aluguis de imveis (casas, apartamentos, kitinetes) preferencialmente no leste e norte da Ilha. No Portal Turstico da cidade h o recebimento de excurses que realizam passeios tursticos e so licenciados pela Prefeitura Municipal. Nos demais pontos da Ilha h guias no licenciados que disputam entre si os turistas. Se nas metrpoles brasileiras os ricos ocupam locais valorizados e encontramos situaes que seguem esta lgica, em Florianpolis, entretanto, h diferentes formas de expanso imobiliria e os nativos encontraram mecanismos econmicos de sobrevivncia, apropriando-se do capital turstico a seu modo. Neste caso, organizaram seu prprio negcio turstico utilizando suas casas para aluguel e construindo novas unidades destinadas aos turistas. Essas construes proliferaram nos territrios tpicos e mistos e tm se direcionada para aqueles que praticam um turismo que denominei domstico. Neste tipo de prtica predomina o envolvimento do visitante na localidade e um lazer mais voltado para os espaos pblicos, onde h um intenso fluxo de sujeitos. J no turismo empresarial, o valorizado a utilizao de servios de alto capital econmico com pouca possibilidade de envolvimento pessoal, a no ser com aqueles que compartilham seu mesmo estilo de vida. Portanto, utilizo a idia de estilos de turistas que seria mais ampla para abarcar as nuanas que existem a partir das referncias descritas como modelo.

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A mediao cultural no contexto das prticas tursticas em Florianpolis no se encarna em alguns sujeitos, mas sim transita entre diferentes sujeitos sociais. O que temos so atividades mais propcias mediao, como o caso dos guias. A situao de liminaridade dos guias seria mais propcia mediao no institucionalizada, ou seja, os guias tm um trnsito intenso por toda a cidade e pelo fato de seu trabalho no ser licenciado, precisam usar de outros recursos para convencer seus clientes a continuar utilizando os servios que oferecem, por isso, realizam um atendimento mais personalizado, no qual ser simptico, fazer amizade, levar os turistas para rodar a Ilha, fazer um churrasco, lev-los num jogo de futebol so situaes que, na linguagem da reciprocidade, obrigam o visitante. H tambm uma outra forma de aproximao na qual valores modernos so enfatizados, ou seja, uma troca de e-mail, o colocar-se disposio se os clientes despertam seu interesse pessoal para envolvimentos afetivos, que tende a seguir um projeto de vida. Neste caso, se tambm hospitaleiro, mas tomando a classificao de DaMatta (1997) a respeito das lgicas que orientam nossa ao, a hospitalidade foi apropriada pelo mercado turstico e passa a fazer parte da lgica da rua (individualista) e no na lgica da casa (holstica). Os proprietrios de pequenos empreendimentos tambm atuam como mediadores culturais, pois fazem a ponte entre o turista que hospedam e a populao local, mas possuem uma situao ambgua, pois em outros momentos o guia que leva o turista at ele e realiza a mediao. Nas prticas tursticas, o que temos inmeras possibilidades de mediao cultural, pois qualquer um que oferea servios pode desempenhar esse papel. Entretanto, parece-me que os guias so os mediadores culturais por excelncia no contexto das prticas tursticas em Florianpolis. Na parte III analiso as formas pelas quais a reciprocidade ganha lugar no negcio turstico, discutindo as relaes amistosas no recebimento aos visitantes e os momentos de conflito. O sistema da ddiva perpassa as relaes dos mediadores culturais com os turistas, de diferentes formas. No caso dos nativos predomina a lgica das relaes, j o pessoal de fora opera pela lgica da impessoalidade, transposta por outros referenciais que advm de uma diferente insero num estilo de vida moderno. Para os nativos, o dom est ligado a uma cosmologia que organiza seu prprio mundo, expresso em solidariedades permanentes, enquanto para os demais empreendedores outros valores so associados, como a questo da hospitalidade que se transformou num valor de mercado na esfera das prticas tursticas. Dessa forma, enquanto as prticas sociais nativas do nfase relao como forma de encontro com o outro o turista, o pessoal de fora, a importncia do capital

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social estaria em segundo plano medida que nos aproximamos de empreendimentos de alto capital econmico. A hospitalidade oferecida ao turista e que reafirmada no discurso de que os visitantes bem tratados retornam cidade e trazem com eles inmeros outros, dissimula a prtica que no aceita qualquer turista, ou seja, recebo bem a todos, mas somente queles que quero ter em minha casa. Ento, a hospitalidade tem certas regras e atua discriminando os sujeitos que no quero na proximidade. Por outro lado, v-se um empenho dos mediadores em fazer com que os turistas se sintam bem na cidade, participem de alguma forma da cultura brasileira, no caso dos estrangeiros e, em ltima instncia, da cultura nativa (isso ficaria por conta dos mediadores nativos) e costumam prestar servios alm daquilo a que normalmente fazem intermediando servios. A gratificao e o prazer em assim agir no traz benefcios apenas para o turista, pois satisfaz o mediador quando tem seu trabalho reconhecido por meio de um presente ou por meio daqueles com quem convive. Se existe uma hierarquia na relao turista/populao local, o mediador tm o papel de aproximar esses sujeitos e quando age pelo sistema da ddiva h como que uma suspenso das diferenas. Entretanto, nem sempre a atuao do mediador d conta de afastar a guerra. Nos exemplos trazidos, em alguns momentos o prprio mediador que quebra o ciclo da troca e empodera-se, fazendo aquilo que o turista no esperava: furta, agride. De outra forma, em outros momentos, so os turistas que interrompem o ciclo e afrontam o modo de vida da populao local. Nestes casos, a ddiva agonstica, o gift que, segundo Mauss (1974), tanto o presente quanto o veneno, faz parte das relaes sociais, como dois lados de uma mesma moeda.

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ANEXOS

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ANEXO 1 - COMPOSIO DOS DISTRITOS DE FLORIANPOLIS

1 Distrito Sede, composto pelos bairros: Agronmica, Centro, Crrego Grande, Pantanal, Costeira do Pirajuba, Itacorubi, Joo Paulo, Monte Verde, Saco Grande, Jos Mendes, Saco dos Limes, Santa Mnica e Trindade na parte insular e Balnerio, Canto, Capoeiras, Coloninha, Estreito, Itaguau, Coqueiros, Bom Abrigo, Abrao, Jardim Atlntico e Monte Cristo na rea continental; 2 3 4 5 6 7 8 Distrito de Canasvieiras: praias do Pontal, Jurer e Praia do Forte e as localidades de Vargem Pequena, Ponta Grossa, Lamim e a sede Canasvieiras; Distrito de Cachoeira do Bom Jesus: localidades de Cachoeira do Bom Jesus, Lagoinha, Ponta das Canas, Vargem Grande e Vargem do Bom Jesus; Distrito de Ingleses do Rio Vermelho: praias de Ingleses e Santinho e as localidades de Stio de Capivari e Aranhas dos Ingleses; Distrito de So Joo do Rio Vermelho: praia de Moambique, Parque Florestal e So Joo do Rio Vermelho, sede do distrito; Distrito de Ratones; Distrito de Santo Antnio de Lisboa: localidades de Cacup, Sambaqui, Barra do Sambaqui e Santo Antnio de Lisboa; Distrito de Lagoa da Conceio: localidades de Costa da Lagoa, Canto da Lagoa, Retiro da Lagoa, Porto da Lagoa, Praia e Parque da Galheta, Praia da Joaquina, Praia Mole e Lagoa da Conceio; 9 Distrito de Ribeiro da Ilha: localidades de Alto Ribeiro, Barro Vermelho, Caiacangau, Caieira da Barra do Sul, Carianos, Costeira do Ribeiro, Freguesia do Ribeiro, Tapera, Serto do Peri e Praia dos Naufragados; 10 Distrito de Pntano do Sul: localidades de Costa de Dentro, Serto do Peri e Lagoa do Peri, Praia da Armao, Praia da Lagoinha do Leste, Praia do Matadeiro, Praia do Pntano do Sul, Praia do Saquinho, Praia do Rio das Pacas, 11 Distrito de Campeche: localidades de Morro das Pedras, Praia do Campeche, Campeche e Rio Tavares. 12 Distrito de Barra da Lagoa: localidades de Barra da Lagoa e Fortaleza.

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ANEXO 2 - ROTEIROS DE ENTREVISTAS Roteiro de entrevista (Proprietrios de pousada)

1. Qual seu local de procedncia? 2. O que o levou a optar pela moradia em Florianpolis? 3. Como iniciou a pousada/hotel? 4. Como administrada a pousada/hotel? H o envolvimento de familiares/parentes? 5. Como feita a contratao de funcionrios? Trabalham pessoas de fora ou apenas moradores da localidade? 6. A que turista ela tem se direcionado? De que forma atrai esses turistas? 7. Alm dos servios comumente oferecidos aos hspedes, que outras relaes/orientaes so estabelecidas no perodo de permanncia dos clientes? 8. E quanto ao comportamento dos hspedes, os acordos de prazo para sada e pagamentos so respeitados? comum haver problemas? 9. Costuma haver depredao do imvel e/ou furto de utenslios domsticos? 10. Como o senhor (a) contorna tais situaes? 11. Que tipo de relaes so mantidas com os demais proprietrios de pousadas/hotis e com os moradores que alugam casas/kitinetes? 12. H alguma forma de organizao das pessoas que trabalham com turismo a fim de divulgar a localidade? 13. Como o senhor (a) v o turismo nessa localidade? 14. O que considera como pontos positivos? O que tem sido negativo? 15. O que muda com a presena dos turistas na localidade?

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Roteiro de entrevista (Proprietrios de casas/kitinetes) 1. Qual seu local de procedncia? 2. Quando e como iniciou o trabalho com aluguel da casa/kitinete? 3. Como a famlia administra esse trabalho? 4. A que turista ele tem se direcionado? De que forma atrai esses turistas? 5. Quais so as exigncias dos turistas ao locar os imveis? 6. H alguma espcie de contrato ou o aluguel combinado informalmente? 7. Alm dos servios comumente oferecidos aos hspedes, que outras relaes/orientaes so estabelecidas no perodo de permanncia dos clientes? 8. E quanto ao comportamento dos hspedes, os acordos de prazo para sada e pagamentos so respeitados? comum haver problemas? 9. Costuma haver depredao do imvel e/ou furto de utenslios domsticos? 10. Como o senhor (a) contorna tais situaes? 11. Que tipo de relaes so mantidas com os demais proprietrios de pousadas/hotis e com os moradores que alugam casas/kitinetes? 12. H alguma forma de organizao das pessoas que trabalham com turismo a fim de divulgar a localidade? 13. Como o senhor (a) v o turismo nessa localidade? 14. O que muda com a presena dos turistas na localidade? 15. O que considera como pontos positivos? O que tem sido negativo?

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Roteiro de entrevista (Vendedores ambulantes/prestadores servios na rua) 1. Qual seu local de procedncia? 2. Quando e como iniciou esse trabalho? 3. H participao da famlia nessa atividade? 4. A que turista ele tem se direcionado? De que forma atrai esses turistas? 5. Quais so as exigncias dos turistas? 6. Alm dos servios comumente oferecidos aos clientes, que outras relaes/orientaes so estabelecidas no perodo de permanncia deles na localidade? Os turistas costumam lhe solicitar alguma tipo de ajuda ou servio? 7. comum haver problemas em seu trabalho com os turistas? 8. Como o senhor (a) contorna tais situaes? 9. Que tipo de relaes so mantidas com os proprietrios de pousadas/hotis e com os moradores que alugam casas/kitinetes? 10. H alguma forma de organizao das pessoas que trabalham com turismo a fim de divulgar a localidade? 11. Como o senhor (a) v o turismo nessa localidade? 12. O que muda com a presena dos turistas? 13. O que considera como pontos positivos? O que tem sido negativo?

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Roteiro de entrevista (Proprietrios de imobilirias) 1. Qual seu local de procedncia? 2. Quando e como iniciou o trabalho com a imobiliria? 3. Existe a participao de sua famlia na conduo desse trabalho? 4. Os proprietrios dos imveis so procedentes de Florianpolis ou so pessoas de fora? 5. A que turista tem se direcionado? De que forma atrai esses turistas? 6. Como so feitos os contratos de aluguel? 7. H possibilidade de reservas via telefone ou internet? 8. Quais so as exigncias dos turistas ao locar os imveis? 9. Alm dos servios comumente oferecidos aos clientes, que outras relaes/orientaes so estabelecidas no perodo de sua permanncia na localidade? 10. E quanto ao comportamento dos clientes, os acordos de prazo para sada e pagamentos so respeitados? comum haver problemas? 11. Costuma haver depredao do imvel e/ou furto de objetos dos locatrios? Nesse ltimo caso, recorrem imobiliria? 12. De que forma a imobiliria intervm nessas situaes? 13. Que tipo de relaes so mantidas com os demais proprietrios de pousadas/hotis e com os moradores que alugam casas/kitinetes? 14. H alguma forma de organizao das pessoas que trabalham com turismo a fim de divulgar a localidade? 15. Como o senhor (a) v o turismo nessa localidade? 16. O que muda com a presena dos turistas na localidade? 17. O que considera como pontos positivos? O que tem sido negativo?