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Gua docente de la asignatura MTODOS INSTRUMENTALES AVANZADOS DE ANLISIS

Titulacin: Mster en Ingeniera Ambiental y de Procesos Qumicos y Biotecnolgicos Curso 2011/2012

Gua Docente
1. Datos de la asignatura
Nombre Materia Cdigo Titulacin/es Centro Tipo Periodo lectivo Idioma ECTS 4.0 Mtodos Instrumentales Avanzados de Anlisis Qumica 210601003 Mster en Ingeniera Ambiental y de Procesos Qumicos y Biotecnolgicos Escuela Tcnica Superior de Ingeniera Industrial B/O C1 Castellano Horas / ECTS 25 Carga total de trabajo (horas) Aula Lugar Laboratorio DIQA 120 Curso 2011-2012

Horario clases teora Horario clases prcticas

2. Datos del profesorado


Profesor responsable Departamento rea de conocimiento Ubicacin del despacho Telfono Correo electrnico URL / WEB Jos Antonio Fernndez Lpez Ingeniera Qumica y Ambiental Ingeniera Qumica Edifcio ETSINO, 1 Planta 968325549
josea.fernandez@upct.es

Fax

968325555

http://moodle.upct.es

Horario de atencin / Tutoras Ubicacin durante las tutoras Profesor Departamento rea de conocimiento Ubicacin del despacho Telfono Correo electrnico URL / WEB Edifcio ETSINO, 1 Planta

Juan Ignacio Moreno Snchez Ingeniera Qumica y Ambiental Ingeniera Qumica Edifcio ETSINO, 1 Planta 968325556 juani.moreno@upct.es http://moodle.upct.es Fax 968325555

Horario de atencin / Tutoras Ubicacin durante las tutoras Profesor Departamento rea de conocimiento Ubicacin del despacho Telfono Correo electrnico URL / WEB Edifcio ETSINO, 1 Planta

Isidro Ibarra Berrocal Ingeniera Qumica y Ambiental Ingeniera Qumica Edifcio I+D+I Planta baja 968325914 isidro.ibarra@sait.upct.es http://moodle.upct.es Fax

Horario de atencin / Tutoras Ubicacin durante las tutoras Edifcio I+D+I Planta baja

Profesor Departamento rea de conocimiento Ubicacin del despacho Telfono Correo electrnico URL / WEB

Jos Lus Serrano Martnez Ingeniera Minera, Geolgica y Cartogrfica Qumica Inorgnica Edifcio ETSII, 2 planta 968326418 jose.serrano@upct.es http://moodle.upct.es Fax

Horario de atencin / Tutoras Ubicacin durante las tutoras Profesor Departamento rea de conocimiento Ubicacin del despacho Telfono Correo electrnico URL / WEB Edifcio ETSII, 2 planta

Jos Prez Prez Ingeniera Minera, Geolgica y Cartogrfica Qumica Inorgnica Edifcio ETSII, 2 planta 968326420 jose.pperez@upct.es http://moodle.upct.es Fax

Horario de atencin / Tutoras Ubicacin durante las tutoras Edifcio ETSII, 2 planta

3. Descripcin de la asignatura
3.1. Presentacin
El uso de la instrumentacin es una parte atractiva y fascinante del anlisis qumico que interacciona con todas las reas de la Qumica y con muchos otros campos de la ciencia pura y aplicada. Los anlisis de efluentes industriales, emisiones de gases, aceites para los motores de aeronaves comerciales y militares, son ejemplos de problemas que requieren tcnicas instrumentales. A menudo es necesario emplear varias de ellas a fin de obtener la informacin requerida para resolver un problema de anlisis. La instrumentacin analtica juega un papel importante en la produccin y evaluacin de nuevos productos y en la proteccin de los consumidores y del medio ambiente. La fabricacin de materiales cuya composicin debe conocerse con precisin, como los componentes de chips electrnicos o circuitos integrados, se monitorea con instrumentos analticos. El anlisis instrumental es una de las partes ms relevantes de la Qumica moderna. La asignatura Mtodos Instrumentales Avanzados de Anlisis cubre con sus contenidos las ms modernas tcnicas analticas instrumentales, y brinda a los alumnos la oportunidad de formarse en el conocimiento de tcnicas espectroscpicas, de difraccin, cromatogrficas y microscpicas. El aprendizaje y trabajo de esta asignatura adems contribuye al desarrollo personal del alumno y ofrece instrumentos para que acte con responsabilidad y autonoma.

3.2. Ubicacin en el plan de estudios


La asignatura Mtodos Instrumentales Avanzados de Anlisis se estudia en el Mster de Ingeniera Ambiental y de Procesos Qumicos y Biotecnolgicos, en el primer cuatrimestre y est incluida como optativa en la especialidad Acadmica y con carcter obligatorio en el resto de especialidades: profesional en Procesos Qumicos y Biotecnolgicos, profesional en Ingeniera Ambiental e Investigacin.

3.3. Descripcin de la asignatura. Adecuacin al perfil profesional


La asignatura Mtodos Instrumentales Avanzados de Anlisis se desarrolla sobre principios cientficos de la Qumica Analtica. Los avances en la Qumica y en la Tecnologa estn haciendo posibles nuevas tcnicas y extendiendo el uso de las ms clsicas. Algunas de las tcnicas existentes se han combinado para extender la utilidad de las mismas, es el caso de los mtodos acoplados como la cromatografa de gases-espectrometra de masas (GC-MS) y el de la espectroscopa de plasma con acoplamiento inductivo y espectrometra de masas (ICP-MS). El objetivo de la asignatura es estudiar y aplicar los fundamentos de las principales tcnicas instrumentales y de separacin al anlisis qumico. Optimizar, desarrollar y aplicar procesos de medida para obtener informacin qumico-analtica de calidad. Esta asignatura roporciona al alumno conocimientos bsicos y aplicados sobre las modernas tcnicas analticas y los criterios que le permitan seleccionar el mtodo ms adecuado para resolver un problema analtico, as como interpretar los resultados obtenidos. El alumno adems adquiere conocimientos para asociar los mtodos instrumentales y de separacin con sus aplicaciones prcticas en la Ingeniera Qumica. Estos conceptos son fundamentales para su formacin, y le permitirn la mejor comprensin y asimilacin para el ejercicio profesional posterior.

3.4. Relacin con otras asignaturas. Prerrequisitos y recomendaciones


Se recomienda tener conocimientos de Qumica Analtica. Para cursar con xito la asignatura es recomendable tener bases conceptuales suficientes de Qumica Analtica General y Matemticas. Es igualmente recomendable estar familiarizado con el manejo de recursos bibliogrficos relacionados con la materia.

3.5. Medidas especiales previstas


En caso de alumnos con necesidades especiales se estudiar cada caso de modo individual y se buscar una solucin favorable para el interesado y que no resulte un inconveniente para el resto de los alumnos.

4. Competencias
4.1. Competencias especficas del ttulo segn especialidad
A.- ESPECIALIDAD ACADMICA. E A1. Aplicar a la docencia cientfica y tecnolgica ligada al campo de competencia del postgrado propuesto, en los niveles formativos medios y superiores, los conocimientos de matemticas, fsica, qumica, biologa, geologa e ingeniera, necesarios para la adquisicin por los alumnos de estos niveles, de la formacin bsica adecuada. E A2. Concebir planes docentes aplicados a enseanzas medias y superiores que permitan conseguir los objetivos de formacin y competencia adecuados a cada caso. E A3. Seleccionar las tcnicas y procedimientos adecuados en el diseo curricular y para la prctica docente, con especial atencin en los aspectos evaluativos. E A4. Incorporar las nuevas tecnologas de innovacin docente en la imparticin de las enseanzas de nivel medio y superior. E A5. Planificar, ordenar y supervisar el trabajo en equipo, fomentando la optimizacin horizontal de los contenidos educativos. E A6. Ejercer funciones de liderazgo y orientacin en la formacin integral de los discentes en los niveles acadmicos diana del postgrado. B.- ESPECIALIDAD PROFESIONAL. B.1.-PROCESOS QUMICOS Y BIOTECNOLGICOS E B1. Disear, planificar, ejecutar, controlar, optimizar, equipos y procesos qumicos y/o biotecnolgicos dentro del marco del desarrollo sostenible. E B2.Seleccionar tcnicas y procedimientos apropiados en el diseo, aplicacin y evaluacin de reactivos, mtodos y tcnicas analticas. E B3. Valorar los riesgos asociados a la utilizacin de sustancias qumicas y/o biolgicas y los grandes riesgos derivados de los procesos industriales. E B4. Procesar, manipular y analizar datos fsicos, qumicos y biolgicos resultado de los procesos desarrollados, aplicando herramientas computacionales para la optimizacin del conjunto. E B5. Disear experimentos a escala de laboratorio y piloto para la simulacin de procesos y el estudio del cambio de escala. E B6. Planificar, ordenar y supervisar el trabajo en equipo, ejerciendo funciones de liderazgo y orientacin en la ejecucin de procesos a escala industrial. B.2.-INGENIERA AMBIENTAL E B7. Disear, planificar, ejecutar, controlar, optimizar, equipos y procesos para la adecuada gestin y /o tratamiento de efluentes urbanos o industriales. E B8. Seleccionar tcnicas y procedimientos apropiados en el diseo, aplicacin y evaluacin de reactivos, mtodos y tcnicas analticas para la vigilancia y el control ambiental. E B9. Valorar los riesgos asociados a la utilizacin de sustancias qumicas y/o biolgicas y los grandes riesgos derivados de los procesos industriales. E B10. Procesar, manipular y analizar datos fsicos, qumicos y/o biolgicos resultado de los anlisis de los indicadores ambientales, aplicando herramientas computacionales para su tratamiento.

E B11. Disear experimentos a escala de laboratorio y piloto para el desarrollo de nuevas alternativas o mejores tecnologas de control ambiental. E B12. Planificar, ordenar y supervisar el trabajo en equipo, ejerciendo funciones de liderazgo y orientacin en la ejecucin de procesos de gestin, vigilancia y control ambiental. C.- ESPECIALIDAD INVESTIGACIN. E C1. Disear, planificar, ejecutar proyectos de investigacin bsica y aplicada en relacin con los procesos qumicos, biotecnolgicos y del medio ambiente. E C2. Realizar bsquedas documentales (acceso a documentos cientficos, patentes, literatura gris, etc.), indizacin y catalogacin de documentos, y estudios bibliomtricos. E C3. Establecer contactos profesionales que permitan el intercambio de la investigacin y de la innovacin cientfica y tecnolgica con otros grupos de investigacin, con la industria y el sector productivo. E C4. Procesar, manipular y analizar datos fsicos, qumicos y/o biolgicos resultado de las investigaciones, aplicando herramientas computacionales para su tratamiento. E C5. Coordinar y lidera proyectos de I+D+i en los mbitos cientficos y tecnolgicos propios de este postgrado. E C6. Concebir, planificar y materializar en publicaciones los resultados de la investigacin, contribuyendo a la difusin de los avances cientficos de los grupos vinculados al postgrado.

4.2. Competencias genricas / transversales


COMPETENCIAS INSTRUMENTALES T1.1 Capacidad de anlisis y sntesis T1.2 Capacidad de organizacin y planificacin T1.3 Comunicacin oral y escrita en lengua propia T1.4 Comprensin oral y escrita de una lengua extranjera T1.5 Habilidades bsicas computacionales T1.6 Capacidad de gestin de la informacin T1.7 Resolucin de problemas T1.8 Toma de decisiones COMPETENCIAS PERSONALES T2.1 Capacidad crtica y autocrtica T2.2 Trabajo en equipo T2.3 Habilidades en las relaciones interpersonales T2.4 Habilidades de trabajo en un equipo interdisciplinar T2.5 Habilidades para comunicarse con expertos en otros campos T2.6 Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad T2.7 Sensibilidad hacia temas medioambientales T2.8 Compromiso tico COMPETENCIAS SISTMICAS T3.1 Capacidad para aplicar los conocimientos a la prctica

T3.2 T3.3 T3.4 T3.5 T3.6 T3.7 T3.8 T3.9 T3.10

Capacidad de aprender Adaptacin a nuevas situaciones Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad) Liderazgo Conocimiento de otras culturas y costumbres Habilidad de realizar trabajo autnomo Iniciativa y espritu emprendedor Preocupacin por la calidad Motivacin de logro

4.3. Resultados esperados del aprendizaje


Se pretende dotar al alumno de los conceptos bsicos sobre: fundamentos fsico-qumicos, instrumentacin y aplicaciones analticas de las tcnicas de anlisis basadas en: ESPECTROSCOPA DE PLASMA ACOPLADO POR INDUCCIN, ESPECTROSCOPA INFRARROJA, ESPECTROSCOPA DE DIFRACCIN POR RAYOS X, SEPARACIONES CROMATOGRFICAS Y MICROSCOPA ELECTRNICA. Objetivos bsicos 1. Conocer globalmente la variedad de mtodos instrumentales y de separacin que se pueden utilizar en anlisis qumico. 2. Conocer e interpretar las propiedades analticas que definen las caractersticas de inters de los mtodos instrumentales. 3. Conocer los principios bsicos, caractersticas de funcionamiento y principales aplicaciones del anlisis instrumental. 4. Asociar los mtodos instrumentales y de separacin con sus aplicaciones prcticas en la Ingeniera Qumica. 5. Conocer y manejar en el laboratorio una representacin de la instrumentacin analtica utilizada ordinariamente. 6. Interpretar y explicar las experiencias desarrolladas en el laboratorio en base a los conocimientos tericos adquiridos y a travs de la consulta bibliogrfica.

5. Contenidos
5.1. Programa de teora
UNIDAD DIDCTICA 1: Introduccin a los mtodos instrumentales de anlisis (0,5 h) UNIDAD DIDCTICA 2: Espectroscopa de plasma acoplado por induccin (4,0 h) UNIDAD DIDCTICA 3: Espectroscopa infrarroja (4,0 h) UNIDAD DIDCTICA 4: Difraccin de rayos X (4,0 h) UNIDAD DIDCTICA 5: Mtodos cromatogrficos (4,0 h) UNIDAD DIDCTICA 6: Microscopa electrnica (3,5 h)

5.2. Programa de prcticas


Prcticas de laboratorio: Estudio analtico-instrumental de muestras de inters. Anlisis de resultados (10 h)

5.3. Programa resumido en ingls


1. 2. 3. 4. 5. 6. Introduction to instrumental methods of analysis Inductively Coupled Plasma spectrometry Infrared Spectroscopy X-ray diffraction Chromatographical methods Electron microscopy

6. Metodologa docente
6.1. Actividades formativas
Actividad Clase de teora Clase de Prcticas. Sesiones de laboratorio y aula de informtica Tutoras individuales y de grupo Realizacin de trabajos de investigacin individual o en grupo y presentacin oral Realizacin de exmenes oficiales Descripcin de la actividad
Exposicin de contenidos mediante presentacin y/o explicacin por parte del profesor, utilizando tcnicas de aprendizaje cooperativo. Resolucin de dudas. Actividades relacionadas con la materia, desarrolladas en el Laboratorio bajo la supervisin del profesor. Se aprovechan para realizar un seguimiento personal y/o grupal del aprendizaje

Trabajo del estudiante


Presencial: Asistencia y participacin activa. No presencial: Estudio de la materia. Presencial: Realizacin de las prcticas de Laboratorio propuestas. No presencial: Elaboracin de los informes de prcticas realizadas. Presencial: Planteamiento de dudas en horario de tutoras. No presencial: Presencial:

ECTS 0,65 1,20 0,35 0,50 0,40

Se realizar un trabajo de investigacin individual. Los alumnos debern realizar un informe del trabajo realizado Se realizar una prueba escrita de tipo individual sobre los contenidos tericos-prcticos abordados en la asignatura, con el fin de comprobar el grado de consecucin de las competencias especficas.

No presencial:

0,75

Presencial: Realizacin de las pruebas de control escritas. No presencial:

0,15

7. Evaluacin
7.1. Tcnicas de evaluacin
Instrumentos Realizacin / criterios
Cuestiones tericas. Entre 8 y 10 cuestiones de teora. Permiten evaluar los conocimientos de la asignatura. Se evaluar la realizacin de las prcticas en el laboratorio. Se evaluarn los informes individuales realizados por cada alumno

Ponderacin

Competencias genricas (4.2)evaluadas T1.1, T3.2, T3.10

Resultados (4.4) evaluados

Prueba escrita Individual (1)

50%

1-12

Evaluacin de las T1.1, T1.3, T1.6, prcticas de T1.7, T2.1, T2.2, 1-12 20% laboratorio y de T2.3, T3.1, T3.2, los informes de T3.7, T3.10 prcticas (2) Evaluacin de los T1.1, T1.3, T1.6, Se evaluar el informe del trabajos de trabajo de investigacin 30% T2.1, T3.1, T3.2, 1-12 investigacin realizado por el alumno T3.7, T3.10 individuales (2) (1) para superar la asignatura deber obtenerse al menos 4,0 puntos en la prueba escrita individual. (2) Ser necesario entregar los informes individuales para ser evaluados

7.2. Mecanismos de control y seguimiento


El control y seguimiento del aprendizaje se realizar mediante las siguientes acciones: - Asistencia a clase Supervisin durante las sesiones de prcticas de laboratorio Correccin de los informes de prcticas de laboratorio y de informtica. Valoracin de la prueba escrita.

8. Recursos y bibliografa
8.1. Bibliografa bsica
- D.A. Skoog,, F.J. Holler y T.A. Nieman (2001). PRINCIPIOS DE ANLISIS INSTRUMENTAL. Ed. McGraw-Hill / Interamericana de Espaa. Madrid - K.A. Rubinson y J.F. Rubinson (2001.) ANLISIS INSTRUMENTAL, Pearson Educacin S.A., Madrid. - D.C. Harris (2001). ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO, Ed. Revert, Barcelona

8.2. Bibliografa complementaria


M.W. Dong (2006). MODERN HPLC FOR PRACTICING SCIENTISTS. Wiley Interscience, New Jersey, USA. - C.E. Lyman et al. (1992). SCANNING ELECTRON MICROSCOPY, X-RAY MICROANALYSIS, AND ANALYTICAL ELECTRON MICROSCOPY: A LABORATORY WORKBOOK, Ed. Springer, New York, USA.
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8.3. Recursos en red y otros recursos


http://moodle.upct.es

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