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Empresas de manufactura Empresas de servicios Caractersticas de los servicios Productos y servicios nicos contra estandarizados Tipos de produccin
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4. Sistema de costeo por orden de produccin
Semana 3
Presentacin
na vez que se ha ubicado el concepto de contabilidad de costos y el papel que juega dentro de la contabilidad financiera, en esta unidad se abordarn temas que permiten identificar los componentes inmersos en los costos, as como los diferentes elementos que integran los procesos de produccin dentro de una empresa productora de bienes, as como de una empresa prestadora de servicios.
Objetivos especcos
El alumno analizar las distintas caractersticas que intervienen en el proceso de produccin, e identificar el sistema de contabilidad de costos y sus respectivas etapas. 45
Tema y subtemas
III Contabilidad de costos tradicional
III.1 III.2
Los bienes, por tanto, son tangibles porque para ser producidos, requieren que en su proceso se vaya integrando materia prima, mano de obra y costos indirectos. Cuando su produccin ha concluido puede inventariarse y transportarse de la planta al cliente. Produccin Producto Almacn Cliente
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Los servicios no se pueden separar del cliente, y por lo tanto, no pueden inventariarse. Servicio y cliente Tradicionalmente, la contabilidad de costos se ha ocupado por los bienes y ha dejado pendiente el tratamiento de costos de los servicios, sin embargo, la economa actual est integrada, adems de bienes, de una cantidad importante de servicios y, por tanto, tambin se ha integrado su estudio en el costeo.
Por qu crees que la contabilidad tradicional slo se ocupaba de los bienes y dejaba a un lado los servicios?
En virtud de que es menos comn el tratamiento de los servicios, a continuacin se presenta una tabla que intenta mostrar con claridad las caractersticas de los servicios y su relacin e importancia con los costos.
CARACTERSTICAS DE LOS SERVICIOS CARACTERSTICA Intangibilidad RELACIN CON EL NEGOCIO No se almacenan No se pueden proteger con patentes Difcil determinar sus precios IMPACTO EN EL SISTEMA DE COSTOS No hay cuentas de inventarios Existe un fuerte cdigo de tica
Inseparabilidad
El consumidor participa en la produccin Otros consumidores participan en la produccin Difcil la produccin masiva Es difcil la estandarizacin y control de calidad
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Heterogeneidad La medicin de la productividad es constante
Temporalidad
Los beneficios expiran con rapidez Se debe repetir con frecuencia el servicio para un cliente
Tambin podemos clasificar los bienes y servicios por su grado de exclusividad, es decir, slo producimos uno para cada cliente o producimos masivamente los mismos independientemente de los clientes.
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Tipos de produccin
De acuerdo con el ejemplo anterior, podemos concluir que hay dos tipos de produccin atendiendo al producto: 1. Produccin masiva, ininterrumpida y rgida; utiliza el mtodo de costos por procesos. 2. Produccin por lotes pequeos, que puede ser interrumpida y puede ser flexible para adaptarse a las necesidades del cliente; utiliza el mtodo de costos por rdenes de trabajo u rdenes de produccin.
Cuando se han definido las caractersticas de la produccin en la empresa, es tiempo de precisar las siguientes necesidades: 1. Acumulacin de costos: es el reconocimiento del registro de los costos. 2. Medicin de costos: es determinar los montos en dinero de los materiales directos, mano de obra directa y cargos indirectos utilizados en la produccin.
3. Distribucin de costos: relacin de la produccin con las unidades (bienes o servicios) producidas.
Acumulacin Registro de costos:
a) Compra de materiales b) Nmina de cada departamento c) Depreciacin d) Servicios pblicos e) Impuestos
Medicin
Clasificar costos:
Distribucin
A los objetos de costos Producto 1
Cargos indirectos
Producto 2
1. Etapa de acumulacin
En esta etapa se necesitan desarrollar documentos fuente que permitan rastrear los costos conforme ocurren. El documento fuente describe una operacin. Su correcto diseo permite ser capturado en una base de datos y que su informacin sea utilizada para diferentes propsitos. As, en una empresa, el almacenista registra las entradas y salidas de mercancas del almacn; el auxiliar administrativo del rea de produccin registra los consumos de materiales, mano de obra y costos indirectos; el auxiliar del rea de ventas registra ventas y los gastos que esta rea genera, tales como renta, agua y otros.
Caractersticas de la etapa de acumulacin Denicin de documentos fuente
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1) Costo real Materia prima real Mano de obra real Costos indirectos reales Menos frecuente porque no siempre se puede ofrecer la informacin con oportunidad
Ejemplo de costo real Datos: para producir una unidad de X producto en el mes 1, se requieren por unidad: Materiales: 2 onzas Mano de obra: 6 minutos Si los datos del mes 1 son los siguientes: Costo de onza de materiales: $0.30 Costo de mano de obra por hora: $8.00 Costos indirectos totales del mes: $20,000 Produccin total del mes: 40,000 unidades
Entonces los costos por unidad seran de la siguiente manera: $0.60 + $0.80 $1.40 $0.50 $1.90
Materiales: $.30 x 2 oz= (60 minutos / 6 minutos por unidad= 10) Mano de obra: $8 / 10 unidades por hora = Costo primo: 50 Costos indirectos: $20,000 / 40,000 unidades = Costo unitario de produccin:
Qu pasara si en los meses 2 y 3 cambian los importes de costos indirectos y el volumen de produccin? Veamos el siguiente ejemplo.
MES
COSTOS INDIRECTOS
UNIDADES RPODUCIDAS
$40,000
40,000
$40,000 / 40,000 =
$1
$40,000
160,000
$40,000 / 160,000 =
$0.25
Observemos que el costo indirecto por unidad se modifica para quedar de la siguiente manera:
CONCEPTO
MES 1
MES 2
MES 3
Cargos indirectos reales Unidades reales de produccin Costos indirectos por unidad
$20,000
$40,000
$40,000
40,000
40,000
160,000
$0.50
$1.00
$0.25
Comentarios a las diferencias Del mes 1 al mes 2, el costo indirecto se duplic porque se incrementaron los costos y la produccin permaneci constante. Esto puede suceder cuando la empresa debe producir las mismas unidades en tiempos en los cuales consuma ms energa elctrica o gas. Del mes 2 al mes 3, el costo indirecto unitario disminuy porque a pesar de que se generaron los mismos costos indirectos, la produccin se cuadruplic. Este tipo de costeo no muestra diferencia en el valor o en la estructura de los costos, es solamente un reflejo de un determinado perodo que puede originar toma de decisiones incorrectas. Para llegar a un anlisis ms razonable, la empresa debera esperar a concluir el ejercicio y determinar un costo indirecto nico para todo el perodo, es decir, un clculo como el que se indica en el siguiente ejemplo: Mes 1 2 3 Total: Costos indirectos Produccin en unidades $20,000 40,000 + $40,000 + 40,000 $40,000 160,000 $100,000 / 240,000 =$0.417
Puede llevar a tomar decisiones incorrectas
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La situacin anterior es muy sencilla de realizar a nivel documental, pero no en la prctica, pues la empresa no est en posibilidades de esperar a finalizar el perodo para determinar este costo.
Costos indirectos totales Produccin total estimada Costos indirectos estimados por unidad
$90,000 225,000 unidades $0.40
Ejemplo de costo normalizado Para resolver la problemtica que se mencion en el costo real, la empresa puede estimar el posible costo indirecto como la posible produccin de todo el perodo. Supongamos que para el ejemplo que hemos presentado, la empresa estima lo siguiente: La tasa predeterminada de costos indirectos para el perodo ser de $0.40 por unidad. Al final del perodo se determinan los costos reales y las diferencias se manejan mediante ajustes, bajo dos criterios:
Criterios para manejar ajustes en los costos reales
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a. Ajustar todas las variaciones a las unidades vendidas o, b. Ajustar las variantes y llevarlas a donde se encuentren fsicamente las unidades. Esto puede ser: Almacn de produccin en proceso, para aquellas que no fueron concluidas. Almacn de artculos terminados, para aquellas que habindose terminado an no se han vendido. Y costo de produccin de lo vendido, para aquellas unidades que ya fueron vendidas.
3. Distribucin de costos
Caractersticas de la etapa de distribucin de costos
Como ya se han acumulado y medido los costos, ahora se pueden distribuir a las unidades que se han producido, ya sean bienes o servicios, y por tanto se est en posibilidad de determinar el costo unitario mediante la siguiente frmula: Costos de produccin / unidades producidas = costo unitario Para qu determinar el costo unitario? 1. Para presentar cotizaciones a clientes. 2. Para tomar decisiones relacionadas con el diseo de productos y con nuevos productos. 3. Para mantener o abandonar una lnea de productos.
Lecturas complementarias
Regreso al futuro
Por: Sergio Cervantes y Carlos Amtmann 1 La contabilidad se hizo para tomar decisiones que afectan la prosperidad de la empresa, de sus empleados, accionistas y proveedores. Regresar a valuar el costo fiscal del costo de ventas en forma ortodoxa, implica retomar el camino del contador pblico que es consejero del dueo y no slo tenedor de libros para bajar impuestos. Hubo un tiempo en que la contabilidad y el rgimen fiscal usaban la misma base para el clculo del costo de ventas. Pero desde 1986, -y por fortuna slo hasta ahora, 18 generaciones de graduados de las escuelas de contadura despus-, el legislador rectific aquella autorizacin comprometida de tomar a la ligera el valor de las compras como gasto deducible, como si los inventarios no existieran. Si la medida, en su poca, se tom para compensar al empresario del costo implicado en la creacin del impuesto al activo, que result til para detener elusiones fiscales basadas en prstamos temporales al final del ejercicio fiscal, de magnitud extraordinaria, o si su creacin fue para hacer menos pesada la carga de las alzas de precios en pocas en que la inflacin, causada por el excesivo desorden en el gasto pblico, es algo que no vale la pena discutir. Pero, viendo hacia delante, no se olvide que en esos aos el gobierno federal detentaba el control de 54% del pib y a causa de cubrir sus dficit presupuestales y el financiamiento de sus prdidas empresariales, la inflacin alcanz un mximo de 159%, lo cual empobreci de manera generalizada a los que no tenan ahorros.
El impacto de la inacin El objetivo de la contabilidad
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Cervantes, S. y Amtmann, C. (2005). Regreso al futuro. Consultado en 12 de mayo de 2007 en: http:// portal.imcp.org.mx/content/view/142/201/1/0/
Utilizar el costo de ventas para fines fiscales obliga a definirse. Usar dos mtodos, el contable y el fiscal, implica conciliar las diferencias (art. 45-G) y llevar un archivo histrico de aclaraciones, es decir, invertir horas hombre para poder ver hacia atrs. Llevar un solo sistema de costeo fiscal y contable, utilizando el costeo directo que considera como parte del producto los materiales, la mano de obra, los gastos y las inversiones directamente relacionados con la produccin (art. 45-C), facilita identificar el costo directo de los productos o servicios y bajar el valor del inventario. Para las industrias que manejan mltiples productos en diversas lneas, es de inters conocer la rentabilidad de cada uno de ellos. Es una necesidad para la toma de decisiones que indiquen la rentabilidad de las inversiones, para saber qu hacer y qu dejar de hacer.
A lo largo de las recientes dcadas en que el conocimiento, el uso de la computacin, la evolucin y la sofisticacin de todo tipo de servicios que se brindan dentro de las empresas, como llevar sistemas, capacitar, administrar prestaciones, planear, medir el desempeo, investigar y hacer labores de mercadotecnia y relaciones pblicas, etctera, han hecho que el costo de ventas ya no sea el principal costo de operar la empresa. En la primera mitad del siglo pasado, el costo de ventas, entre materias primas y mano de obra directa, pudo haber representado mucho ms de la mitad de todo el costo de una empresa, hoy ya no. No es raro ver industrias y empresas de servicios cuyo costo directo no llega a 18 o 20% del total de costos y gastos de la empresa. Colocar dentro del costo de ventas, todos los gastos de la Direccin de Operaciones, aun los que no estn directamente relacionados con la produccin como almacenaje y distribucin, compras, actividades de apoyo a la auditora e incluso actividades comerciales que pueden haberse hecho para los productos y clientes. Resulta evidente que se requiere de otro mtodo de aplicacin de los gastos para conocer la verdadera rentabilidad de los productos y las lneas de productos.
volumen de ventas, sea en unidades o en pesos o en cualquier otro denominador, va a castigar al producto que ms unidades del denominador contenga. Esto no quiere decir que la medida sea justa porque en una empresa hay cientos de actividades diferentes que ocasionan costos y gastos y stos se hacen por una razn, por algo que induce el costo; no necesariamente se compran sistemas, se contactan clientes, se da mantenimiento ni se capacita, en relacin con el volumen vendido. Por lo tanto, tomar decisiones con base en el sistema de costeo que se usa para pagar impuestos y en consecuencia medir su rentabilidad prorrateando los gastos con base en las unidades vendidas, metros usados o cualquier otra variable de uso general, es tan falso como querer manejar el auto mirando por el retrovisor, no conduce a nada sano.
Decisiones con base en el sistema de costeo
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Recordar que el artculo fue escrito en 2005 y que est fundamentado en la Ley del Impuesto Sobre la Renta para el 2005.
Reactivos de autoevaluacin
Instrucciones: Completa las siguientes oraciones utilizando las palabras que se encuentran en el recuadro: costo real costo unitario costo normalizado 1.- La el mtodo de costos por procesos. produccin masiva medicin de costos bienes
2.- La es la etapa de un sistema de costos que determina los montos en dinero de los materiales directos, mano de obra directa y cargos indirectos utilizada en la produccin. 3.- Los mtodos que se utilizan para medir el costo son: y . 56 4.- La frmula costos de produccin / unidades producidas es igual a 5.- Son los aquellos que requieren que en su proceso se vaya integrando materia prima, mano de obra y costos indirectos. Cuando su produccin ha concluido, puede inventariarse y transportarse de la planta al cliente.
Glosario
Costo primo: Suma de los elementos directos que intervienen en la elaboracin de los artculos. Costo de produccin: La suma de los tres elementos: materia prima, mano de obra y gastos indirectos.
Fuentes de informacin
Cervantes, S. y Amtmann, C. (2005). Regreso al futuro. Consultado en mayo 12, 2007 en http://portal.imcp.org.mx/content/view/142/201/1/0/. Hansen, D. y Mowen, M. (2003). Administracin de costos. Contabilidad y control. Mxico: Thomson Learning. 57
Panel de vericacin
Instrucciones: Completa las siguientes oraciones utilizando las palabras que se encuentran en el recuadro: costo real costo unitario costo normalizado produccin masiva 1.- La el mtodo de costos por procesos. produccin masiva medicin de costos bienes
medicin de costos 2.- La es la etapa de un sistema de costos que determina los montos en dinero de los materiales directos, mano de obra directa y cargos indirectos utilizada en la produccin. 3.- Los mtodos que se utilizan para medir el costo son: y . costo normalizado costo real 58 4.- La frmula costos de produccin / unidades producidas es igual a costo unitario bienes 5.- Son los aquellos que requieren que en su proceso se vaya integrando materia prima, mano de obra y costos indirectos. Cuando su produccin ha concluido, puede inventariarse y transportarse de la planta al cliente.