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NUTRIENTE GRANULADO SN-133-NH

APRESENTAO
O nutriente SN-133-NH um blend de nutrientes orgnicos e inorgnicos contendo 30 a 33% de nitrognio amoniacal (NH4+) e tem a funo incrementar e estimular a multiplicao e o crescimento das clulas de leveduras, ativar a sntese das protenas, enzimas, cidos nuclicos e vitaminas e aumentar o rendimento e a velocidade de fermentao. O nutriente SN-133-NH tambm indicado como nutriente para tratamentos aerbicos e anaerbicos de efluentes. ppm desse on. Uma dosagem orientativa varia de 5,0 a 30,0 Kg/100m de p de cuba.

MANUSEIO E ARMAZENAMENTO:
Armazenar em local coberto e ventilado, longe de fontes de calor e manter as embalagens sempre fechadas. Recomenda-se o uso de EPIs como luvas, culos de segurana e mscara antip.

EMBALAGEM
O nutriente granulado SN-133-NH embalado em sacos de 25 Kg fracionados em 5 Kg.

CARACTERSTICAS
O nutriente SN-133-NH um p cinza a marrom escuro de carter levemente cido, solvel em gua, totalmente assimilvel pelas leveduras.

ARMAZENAMENTO E MANUSEIO
O nutriente SN-133-NH um produto seguro, atxico, no oferece nenhum risco aos operadores e possui baixo impacto ambiental. Observar as recomendaes contidas na FISPQ em relao ao uso de EPIs. um produto de uso industrial e seus componentes qumicos so considerados seguros pelo FDA para o uso como auxiliares de fabricao, ingredientes ou aditivos conforme disposies e limitaes l citados, permitindo a recuperao das leveduras tratadas para o uso em rao animal. O armazenamento deve ser em locais cobertos, ventilados e longe de fontes de calor. As embalagens devem ser mantidas sempre fechadas.

MECANISMO DE AO
O nitrognio absorvvel pelas leveduras nas formas amoniacais, amdicas ou amnicas e o nutriente SN133-NH contempla em sua frmula essas trs formas. Por fazer parte dos aminocidos e protenas, das enzimas e dos cidos nuclicos, o NH4+ um ativador enzimtico e 75% do nitrognio (NH3NH4+) fornecido utilizado pelas leveduras para a multiplicao. Este on auxilia na soltura da clula filha, incrementando a multiplicao com consequente diminuio do tempo de fermentao e aumento de rendimento. Os outros 25% so usados nas reaes qumicas de transformao do acar em etanol. O nutriente SN-133-NH substitui o uso de sulfato de amnio e ureia com enormes vantagens de desempenho e economia. O uso nutriente SN-133-NH no altera as propriedades organolpticas do meio tratado (mosto e destilado), podendo ser usado em processos fermentativos de produo de lcool neutro e/ou bebidas alcolicas destiladas (cachaa, rum, vodca, etc...).

REGISTROS
FDA 21CFR 184.1143 e 184.1923 NCM: 31021090 A fabricao deste produto segue s normas tcnicas ambientais, no entanto isentamo-nos diante da utilizao, aplicao e manuseio inadequado do mesmo. O nutriente SN-133-NH um produto de uso industrial. As recomendaes includas em sua FISPQ devem ser observadas. Os compostos do nutriente SN-133-NH so considerados pelo FDA como substncias seguras para o uso como auxiliares de produo de etanol e de bebidas alcolicas conforme disposies e limitaes nos registros, o que permite, dessa forma, a recuperao das leveduras para o uso em rao animal.

OUTRAS INFORMAES

DOSAGEM E APLICAO
O nutriente SN-133-NH pode ser aplicado dissolvido em gua na proporo de 1:10 diretamente no mosto, na cuba ou dornas de fermentao. Recomendamos uma anlise peridica do perfil quantitativo de NH4+ do mosto para definir dosagens que complementem 150

Arquivo: BT.pdf

Autor: Boletim N

Flvio Pimentel 5 N revises:

1 Edio: Ult. reviso:

15/05/2012 25/05/2012

Aprovado por: Revisado por:

Henrique Filho Flvio Pimentel