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2013
Destilacin, proceso que consiste en calentar un lquido hasta que sus componentes ms voltiles pasan a la fase de vapor y, a continuacin, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma lquida por medio de la condensacin. El objetivo principal de la destilacin es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales voltiles de los no voltiles.
TIPOS DE DESTILACIN.
DESTILACION SIMPLE
Se describe mejor como una operacin de transmisin de calor, exactamente igual que el evaporador. Separacin de lquidos con PB<150 a presin atmosfrica de impurezas no voltiles o lquidos miscibles que presenten un PB al menos 25 superior al primero de ellos.
DESTILACION AL VACIO
Se emplea en la separacin de lquidos con un punto de ebullicin superior a 150C. Se utiliza cuando el lquido tiene un punto de ebullicin excesivamente alto o descompone a alta temperatura.
Molculas Diatmicas
3ro I
DESTILACION
DESTILACION POR LOTES O BATCH
2013
Se describe mejor como una operacin de transmisin de calor, exactamente igual que el evaporador. Separacin de lquidos con PB<150 a presin atmosfrica de impurezas no voltiles o lquidos miscibles que presenten un PB al menos 25 superior al primero de ellos.
DESTILACION FRACCIONADA
Se emplea en la separacin de lquidos con un punto de ebullicin superior a 150C. Se utiliza cuando el lquido tiene un punto de ebullicin excesivamente alto o descompone a alta temperatura.
DESTILACION AZEOTROPICA
Agente arrastrador que forma un azetropo con uno de los componentes originales. El azetropo formado despus romperse por diversos procedimientos. DESTILACION EXTRACTIVA Uso de disolvente que altera las volatilidades de los componentes. Se separa por la cabeza de la columna un componente y como residuo la mezcla del otro componente y el disolvente aadido. DESTILACION DESTRUCTIVA
La destilacin destructiva o seca se utiliza para convertir materiales en bruto. La destilacin destructiva es una transformacin qumica; los productos finales (metanol, carbn de lea) no pueden ser reconvertidos en madera.
DESTILACION REACTIVA
La destilacin reactiva permite llevar a cabo una transformacin qumica simultneamente con la separacin de los componentes a contracorriente que resultan de sta y una zona superior e inferior de separacin.
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Ley de Raoult
Si un soluto tiene una presin de vapor medible, la presin de vapor de su disolucin siempre es menor que la del disolvente puro. De esta forma la relacin entre la presin de vapor de la solucin y la presin de vapor del disolvente depende de la concentracin del soluto en la disolucin. Esta relacin entre ambos se formula mediante la ley de Raoult mediante la cual: la presin parcial de un disolvente sobre una disolucin P est dada por
1
la presin de vapor del disolvente puro P , multiplicada por la fraccin molar del
1
disolvente en la disolucin X .
1 o 1
P =X P
1 1
Es decir que la presin de vapor del soluto crece linealmente con su fraccin molar. En una solucin que slo contenga un soluto, se tiene que X = 1 X , donde X es la fraccin
1 2 2
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