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CONTRATTO DI FRANCHISING Laffiliazione commerciale o franchising il contratto, fra due soggetti giuridici, economicamente e giuridicamente indipendenti, in base al quale

e una parte(detta franchisor) concede la disponibilit allaltra (detta franchisee) di un insieme di diritti di propriet industriale, allo scopo di commercializzare determinati beni o servizi. La normativa di riferimento per il contratto di franchising : la legge 6 maggio 2004 n.129. Per know how, si intende un patrimonio di conoscenze pratiche, derivanti da esperienze e da prove eseguite dall affiliante, si divide in : Segreto Sostanziale Individuato Il contratto di franchising deve essere redatto in forma scritta e indicare: 1. Lammontare degli investimenti e delle spese di ingresso per iniziare lattivit 2. Le modalit di calcolo di pagamento delle royalties 3. Lidentificazione della zona in esclusiva al franchisee 4. La descrizione del know how 5. Le eventuali modalit di riconoscimento dellapporto di know how da parte dellaffiliato 6. Le caratteristiche dei servizi offerti dallaffiliante 7. Le condizioni di rinnovo, risoluzione o eventuale cessione del contratto stesso. Il contratto pu avere durata: Indeterminata Determinata Per il franchisee il contratto presenta i seguenti vantaggi 1. Lingresso nel mercato come impresa gi conosciuta 2. La partecipazione delle campagne pubblicitarie del franchisor 3. Lerogazione, da parte del franchisor, della formazione del personale 4. La consulenza e lassistenza del franchisor. Per il franchisor il contratto presenta: 1. Vantaggi economici 2. Vantaggi commerciali Il contratto di franchising nelle imprese di ristorazione deve indicare il concept del punto vendita. Nel contratto deve essere definito : La proposta gastronomica I prodotti impiegati nella preparazione dei cibi e il loro costo Le caratteristiche dei locali I requisiti di legge per questo contratto Le autorizzazioni necessarie per la preparazione e la vendita di alimenti Le caratteristiche delle materie prime utilizzate Larredamento e attrezzature del locale La formazione del personale

Gli orari di apertura.

IL CONTRATTO DI VIAGGIO Il settore dei viaggi organizzati in rapida e continua evoluzione, per rispondere a una domanda sempre pi informata, esigente e diversificata (il prodotto turistico viene distribuito tramite i pacchetti di viaggio). I pacchetti di viaggio sono definiti dallart. 34 del Codice del Turismo, questi si dividono in: Trasporto Alloggio Servizi turistici non accessori al trasporto o allalloggio

Il Codice del Turismo definisce: Lorganizzazione di viaggi, che produce pacchetti turistici e li vende a un prezzo forfetario Lintermediario, che vende o si obbliga a procurare a terzi, pacchetti turistici oppure servizi turistici disaggregati.

In riferimento alla responsabilit, lagenzia di viaggio intermediaria deve assicurare il corretto adempimento delle formalit di vendita, linformazione del consumatore e lesecuzione della prenotazione TUTELA DEL TURISTA La tutela del turista inizia nel momento in cui egli raccoglie le informazioni di viaggio. Il Codice del Turismo prevede che il consumatore riceva informazioni, nella fase pre-contrattuale, sui documenti di riconoscimento validi e i termini per il loro rilascio, nonch sugli obblighi sanitari e le relative formalit per leffettuazione del viaggio e del soggiorno. Prima dellinizio del viaggio, lorganizzatore e/o lintermediario comunicano al turista per iscritto le seguenti informazioni: Orari, localit di sosta intermediaria e coincidenze. Generalit e recapito telefonico. Recapito telefonico dellorganizzazione. Recapiti telefonici per i viaggi e i soggiorni di minorenni allestero. La facolt di sottoscrivere un contratto di assicurazione a copertura delle spese sostenute dal turista.

CONTENUTI DELLOPUSCOLO INFORMATIVO Il Codice del Turismo, sempre ai fini della correttezza delle informazioni fornite, stabilisce i contenuti minimi dellopuscolo informativo. Il turista ha pertanto il diritto di esigere che i servizi prestanti corrispondano a quanto illustrato nellopuscolo.

IL CONTRATTO DALBERGO Il contratto dalbergo laccordo in base al quale lalbergatore si impegna a fornire al cliente alloggio e altri servizi complementari, dietro un predeterminato compenso. E necessario che lalbergatore fornisca lalloggio,non pu essere considerato cliente dalbergo colui che usufruisce solo del servizio ristorante o bar. Si parla di contratto dalbergo anche quando il servizio di alloggio viene fornito in altre strutture analoghe allalbergo, quali motel, villaggi-albergo, residenze turistico-alberghiere e affittacamere. Il contratto dalbergo un contratto atipico, in quanto non regolato dal codice civile. La modalit di accordo prescelta, sar necessario percorrere le seguenti fasi: Domanda Verifica Risposta Accettazione

PERFEZIONAMENTO DEL CONTRATTO DALBERGO Se il cliente richiede l alloggio con effetto immediato, la sua accettazione si manifesta attraverso i comportamenti che precedono loccupazione della camera. Se invece viene effettuata una prenotazione, non vi accordo unanime sugli obblighi reciprochi che ne derivano. Per ridurre i rischi derivati dallannullamento della prenotazione, spesso gli albergatori richiedono al cliente il versamento di una caparra. La prenotazione pu essere diretta, se effettuata dal cliente, oppure indiretta, se effettuata da una agenzia si viaggio. In caso di prenotazione indiretta, le condizioni contrattuali dipendono dalla reciproca conoscenza e dal rapporto di fiducia esiste tra loro, essi possono quindi decidere di seguire quanto previsto nella Convenzione internazionale tra lAIH e la FUAAV. Lalbergatore pu applicare ai clienti dellagenzia di viaggio tariffe speciali, che, se gi concordate nel contratto, non potranno variare, o comunque non potranno essere superiori ai prezzi offerti al pubblico. Se il cliente paga con un voucher,lagenzia risulta essere debitrice dellalbergo e dovr estinguere il suo debito entro trenta giorni dal ricevimento della fattura. La provvigione concordata dalle parti o in mancanza di accordi abitualmente del 10%, al netto di tasse e servizi extra. Lalbergatore dovr riservare le camere prenotate dalle ore 14:00 del giorno di arrivo fino alle ore 12:00 del giorno di partenza. Per i contratti individuali, la Convenzione definisce i termini e le modalit dellannullamento, che dovr avvenire sempre per iscritto.

Lindennizzo da versare nel caso in cui non vengano rispettati tali termini di una tariffa giornaliera. Per quanto riguarda i clienti in gruppo lalbergatore obbligato ad applicare delle agevolazioni.

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