INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA DE ADMINISTRACIN INDUSTRIAL IUTA SEDE NACIONAL ANACO

CONSOLIDANDO LOS CONOCIMIENTOS AMBIENTALES A TRAVS DE LOS HUERTOS ESCOLARES EN LA UNIDAD EDUCATIVA NARCISO FRAGACHAN ANACO ESTADO ANZOTEGUI

Tutor: Ing. Carmen Salazar

I t!"r# t!$: Luisana Orta Katherine Astudillo Jos Rodrguez Desiree Mata Rodolfo uariman Jos Ramrez Carolina !ern"ndez

Ana#o$ Julio %&'(

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DICE GENERAL
)"g. ( , . / '' '% ', ', '. '< '? '/ %& %& %' %' %% %( %, %.

Agrade#imientos..***********************.. Introdu##i+n*************************... Rese-a hist+ri#a************************. Diagn+sti#o #omunitario********************* CA)012LO I3 4L )RO5L4MA****************** 6)lanteamiento del 7ro8lema*******************. 6O89eti:o general************************ 6O89eti:os es7e#fi#os********************** 6Justifi#a#i+n*************************.. 65enefi#iarios del 7ro;e#to******************** CA)012LO II3 )LA= D4 ACCI>=****************. 6)lan de a##i+n************************... 6)resu7uesto*************************... 6Aliados institu#ionales*********************.. 6Re#ursos*************************** 6Cronograma*************************.. 6Cronograma de a#ti:idades*******************.. Con#lusiones************************...... Re#omenda#iones***********************... Ane@os***************************....

AGRADECIMIENTOS

)rimeramente a dios todo7oderoso$ Auien nos ha dado la fuerza$ entusiasmo$ sa8idura ; dis#i7lina 7ara desarrollar este 7ro;e#to. 1am8in le agrade#emos a nuestra tutora$ la Ing. Carmen Salazar$ Auien nos gui+ ; dio herramientas #la:es 7ara ela8orar satisfa#toriamente este 7ro;e#to. Adem"s les damos las gra#ias a los do#entes ; dire#ti:os de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD de la #iudad de Ana#o$ Auienes a;udaron a organizar las reuniones 7ara dar las #harlas ; a realizar los huertos es#olares.

INTRODUCCIN
La #ola8ora#i+n a#ti:a de los estudiantes uni:ersitarios$ ha re7resentado una 7reo#u7a#i+n ti#a 7ara lograr una edu#a#i+n de #alidad$ Aue e@ige el desarrollo de los :alores de los estudiantes$ en la #on:i:en#ia #on las #omunidades ne#esitadas$ re7resentando esto una manera m"s #oherente de darle signifi#ado al #on#e7to de res7onsa8ilidad uni:ersitaria A#tualmente una de las me9ores formas de desarrollar estas a#ti:idades$ es a tra:s de 7ro;e#tos #omunitarios$ las #uales #om8inan el tra8a9o organizado ; se a7ro:e#han re#ursos$ #oordinando esfuerzos de modo Aue sus efe#tos 7ermanez#an en el tiem7o ; modifiAuen fa:ora8lemente una situa#i+n Aue afe#ta negati:amente la :ida de una #omunidad De esta forma$ se 7retende realizar el 7resente 7ro;e#to #omunitario$ destinado a la #onsolida#i+n de los #ono#imientos am8ientales a tra:s de los huertos es#olares en la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD$ Ana#o 4stado Anzo"tegui$ siendo esta una forma 7ara in#luir la edu#a#i+n am8iental #ada :ez m"s asentada dentro de la edu#a#i+n formal del alumnado.

RESE%A HISTRICA
R!$!&# '($t)r(*# +! ,# U-E- N#r*($o Fr#"#*'.

4sta Institu#i+n$ u8i#ada en la A:. Miranda en el Se#tor de )ar#elas I de la Ciudad de Ana#o del 4stado Anzo"tegui$ La misma a8re sus 7uertas a la Comunidad AnaAuense #omo R2)O 4SCOLAR el 'ero de O#tu8re del a-o '/E& #on %, se##iones de 4du#a#i+n 7rimaria$ #on una matr#ula de <&& alumnos ; %, maestros. Su 7rimer dire#tor fue el maestro Juan )a8lo Ortiz. 4l nom8re de este 7lantel se de8e al ilustre 4du#ador =ar#iso Craga#h"n$ Auien na#i+ en Aragua de 5ar#elona el &, de ma;o de '?.?$ hi9o del Li#. =ar#iso Craga#h"n ; de la honora8le arague-a Do-a Isa8el Falladares de Craga#h"n. A los %% a-os de edad fue distinguido #on el alto #argo de )residente de la Junta de Institu#i+n )G8li#a del Distrito Aragua$ ; en 7remio a sus 8rillantes ser:i#ios rendidos durante '??E$ le otorgan la medalla de Institu#i+n )G8li#a. 4ntre sus dis#7ulos est"n3 )on#ia !ern"ndez$ Arreaza Calatra:a$ Aurelio Arreaza Arreaza$ Cruz Mara Le7ague ; otros$ Auienes se distinguieron al igual Aue su maestro en las distintas ramas del sa8er. 2na :ez 9u8ilado 7or el Ministerio de 4du#a#i+n ; 7or el o8ierno del 4stado Anzo"tegui falle#e en Cara#as el (' de 4nero de '/,& a los ?% a-os de edad. 4L R2)O 4SCOLAR =ARCISO CRA AC!H= es una inmensa edifi#a#i+n ru7o en medio de las

#onstruida en el o8ierno de R+mulo 5etan#ourt al final de la #alle Miranda 7ara ese enton#es$ las #asas del se#tor dista8an unas de otras ; el 7eAue-as ; 7o#as #asas e@istentes 7ara esa 7o#a. 4l 5arrio el Matadero era lo m"s

#er#ano. =o ha8an #alles asfaltadas$ ni a#eras$ solo #aminos de tierra mu; hGmeda ; #har#osa donde se :ean #ule8ras enrolladas 7or doAuier. Al frente de la es#uela$ Aueda8a el Iios#o B4l 4studianteD$ atendido 7or la 7o7ular Sra. Miguelina de Su"rez$ Auien en el a-o '/E< es in:itada ; #on:en#ida 7or el Sr. L+7ez ; la Sra. Jolanda$ 7ara atender la #antina es#olar ; all se mantu:o hasta el a-o %&&<. Son mu#has las historias ; #uentos Aue tiene el Sr. Lus el ras7adero$ Auien desde Aue se funda la institu#i+n 7ermane#i+ al frente de su #arrito de ras7ado atendiendo a toda la 7o8la#i+n sedienta de este 7o7ular refres#o$ hasta la hora de su muerte en el a-o %&&/. 4n el a-o '/E?$ en estas instala#iones fun#ion+ el Li#eo Dr. Cruz del Falle Rodrguez ; desde '/<E al '/<? tam8in fun#ion+ la 4s#uela Mer#edes de )rez Creites$ Auien esta8a dirigida 7or la Do#ente Clara Luisa de Oli:eros. 4n el a-o '/<&$ el )rof. Lus L+7ez$ asume la dire##i+n a#om7a-ado en la su8dire##i+n$ 7or la Sra. Jolanda de Salazar ; el )rof. 5onifa#io maestros #omo3 Rosita de ar#a$ Anisia de ar#a se re#uerdan +mez$ Josefina de Andar#ia$ Rosita de

5ellorn$ Luisa Duerto$ =ilda de )ortillo$ =lida Mar#ano$ Sofa de 1orres$ Rosa Carmen de Madrid$ Mara )rez$ Doris de =G-ez ; mu#has otras Aue son re#ordadas 7or mu#has 7ersonas de la #omunidad. )ara el a-o '/?% este 7lantel #am8ia su denomina#i+n 7or B4SC24LA 5HSICA 4S)4RIM4=1ALD$ #on la #rea#i+n del <mo grado de 4du#a#i+n 5"si#a. AAu ini#ian esta 7olti#a edu#a#ional de 4stado las )rofesoras Du8n =irza )into de Mata ; Luisa Ramrez de C+rdo:a. ar#a de +mez$

J 7ara el a-o %&&. se #rea el #i#lo di:ersifi#ado saliendo de la misma la 'era 7romo#i+n de 8a#hilleres en el a-o %&&< #onformada 7or %, alumnos. Des7us de la 9u8ila#i+n del Sr. L+7ez$ han e9er#ido la dire##i+n del )lantel la )rof. Ana de Cones$ Li#. !ildegardis de S"n#hez$ )rof. 4nid de Cermn$ )rof. Meilin #onde$ Li8ell;s L+7ez de Rodrguez ; a#tualmente se en#uentra el )rof. Manuel )rez. )ara el a-o %&'& segGn la a#eta Ofi#ial =K (/.(E del %% de o#tu8re de este a-o

#am8ia su denomina#i+n a COM)L4JO 4D2CA1IFO =ARCISO CRA AC!A=. !o; en da 4L COM)L4JO 4D2CA1IFO. B=ARCISO CRA AC!H=D lo #onforman <E do#entes ; se en#uentra u8i#ada en la A:. Miranda #er#a del 1erminal de 7asa9eros en Cas#o Central es7e#fi#amente en el Se#tor de 7ar#elas I en el #ir#uito II ; #uenta #on una #omunidad ?E& familias ; unos .(&& ha8itantes de la #ual ha; una matri#ula de %&&& estudiantes a7ro@imadamente re7artidos en ./ se##iones desde 4du#a#i+n Ini#ial hasta .to a-o de 8a#hillerato ; Auienes 7ro:ienen de se#tores aleda-os #omo Fista Alegre$ Cran#is#o de Miranda$ Cern"ndez )adilla entre otros. Mu#has 7ersonalidades de renom8re re#ono#ido dentro de todos "m8itos Auienes 7asaron 7or las aulas de esta institu#i+n$ re#ordamos a Dr. 4ri# Rodrguez LMdi#oM ; Ministro del )oder )o7ular 7ara la Salud. Dr. 4dgar Carras#o LMdi#oM ; Di7utado ante la Asam8lea Legislati:a$ Dr. Jos Nuintana$ Li#. Mesnelis 5elisario LAdministradoraM$ Dr. Carlos 5ouAuet LOn#+logoM$ Chi#o =G-ez ; la lista seria intermina8le 7ara nom8rarlos a todos. 4s un orgullo 7ara la #omunidad AnaAuense #ontar #on una institu#i+n Aue data de ,/ a-os de fundada ;a Aue 7or ella han 7asado hom8res ; mu9eres$ Auienes han

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a7ortado sus #ono#imientos ; 8uena :oluntad 7ara el desarrollo ; 8ienestar de esta im7ortantsima 7o8la#i+n del 4stado Anzo"tegui R!$!&# H($t)r(*# +!, S!*tor ,#$ /#r*!,#$

4l Se#tor Las )ar#elas fue fundado a7ro@imadamente ha#e unas siete L&<M d#adas #omo 7rose#u#i+n del #entro de la #iudad Sus 7rimeros ha8itantes o fundadores fueron las familias Chaur"n$ 1orres$ Daz$ 1uarez$ el Se-or Ram+n 5ol:ar$ Juan Mar#ano B 4l ran Ma#heteroD$ ; el Se-or 4duardo Falor$ B Los 1igOi61igOi B$ Auienes eran famosos 7orAue re7ara8an ; #onstruan 8"#ulas 7ara la #a#eraP el Se-or Anselmo Cede-o$ B4l Qa7atero del )ue8loD$ la Se-ora Am8rosia Ro#he$ el Se-or 4:elio 5oada ; la Se-ora Isaa# Cleotilde Cam7os entre otros. Ini#ialmente las 7rimeras #asas del se#tor dista8an unas de otrasP no ha8an #alles asfaltadas ni a#eras$ solo #aminos de tierras hGmedas ; #har#osas donde se :ean #ule8ras enrolladas 7or doAuier. !u8o mu#ho nego#ios en el se#tor ti7o 8odega3 Las )almas$ Las 1res 4sAuinas$ Los Fientos$ tam8in ha8a una B8om8aD3 La )romotora$ Aue era administrada 7or el Se-or Carras#o. )ero si hu8o algo Aue hizo 7o7ular al se#tor fue la e@isten#ia de B8aresD $ en esta zona 7ulula8an las #asas de #itas$ #ono#idas #omo 5a9o 5ar$ la #ual era zona de toleran#ia del 7ue8lo. )osteriormente se #onstru;+ la instala#i+n del a#tual Li#eo BCruz Del Falle RodrguezDP Aue ini#ialmente fun#ion+ #omo un matadero de reses$ luego 7ara el a-o './.? se ini#ia la #onstru##i+n de la estru#tura de la a#tual 2. 4. B=ar#iso Craga#h"nD Aue sera destinada a fun#ionar #omo hos7italP sin em8argo el &' de O#tu8re del a-o './E& a8re sus 7uertas #omo ru7o 4s#olar.

DIAGNSTICO

D(#" )$t(*o +! ,# E$*u!,# N#r*($o Fr# "#*'# :

Se realiz+ una :isita a la es#uela B=ar#iso Craga#hanD 7ara em7ezar a lle:ar a#a8o el 7ro;e#to #omunitario titulado Bhuertos es#olaresDP la #ual se tra8a9ara #on las tres se##iones de ter#er grado Aue #ursan en el turno de la tarde$ 4sta institu#i+n se en#uentra u8i#ada en la A:. Miranda en el Se#tor de )ar#elas I de la Ciudad de Ana#o del 4stado Anzo"tegui$ en la #ual se 7udo notar las #ondi#iones a#tuales en la Aue se en#uentra di#ha institu#i+n$ atiende 7o8la#i+n estudiantil de 'ero a Eto grado en "rea 8"si#a di:idido en diferentes se##iones las #uales se #lasifi#an 'er BA$5$C$D$4$CD %do BA$5$C$D$4$CD .to RADO BA$C$D$4$CD (er RADO BA$5$C$D$4$CD Eto RADO BA$5$C$4$CD ,to RADO RADO

RADO BA$5$C$D$4$CD ; de <mo

grado hasta .to a-o en el 8a#hillerato tam8in la 7odemos #lasifi#ar de a#uerdo a su se##i+n 'er a-o 7osee BA$5$C$D$4$CD %do a-o BA$5$C$D$4$D (er a-o BA$5$C$DD ,to a-o BA$5$D ; .to a-o BA$5$D 7odemos desta#ar el deterioro de las 7aredes al 7resentar falta de 7intura tanto en la 7arte interna Aue a8ar#an los salones ; 7asillos #omo la 7arte e@terna de la estru#tura del #olegio $ la falta de higiene en los 8a-os al 7oder notar Aue no se en#uentra en e@#elentes #ondi#iones 7ara los ni-os falt"ndole el uso del agua ; de 7rodu#tos en el aseo 7ersonal #omo el 7a7el higini#o$ el mal aseo de los 7atios ;a Aue de8ido a la in#on#ien#ia de los estudiantes 7ermane#en su#ios faltando un 7ersonal Aue 7ueda darle una e@#elente lim7ieza ; de ese modo 7ueda o8tener 8uena 7resen#ia$ la higiene de la #antina es#olar ;a Aue 7udimos o8ser:ar el mal aseo de las 7ersonas Aue la #onforman al no tener 8uena mani7ula#i+n de los alimentos ; o8ser:ar la falta de lim7ieza en la #o#ina$ los dese#hos de los la:aderos se Auedan in#or7orado en el 7atio

donde los estudiantes transitan d"ndole un mal as7e#to$ la #ondu#ta de los estudiantes tanto en un ni:el 8"si#o #omo en un ni:el de 8a#hillerato$ tal Aue 7odemos dedu#ir Aue la #ondu#ta no es nada agrada8le al 7resen#iar a#tos de agresi:idad 7or medio de di#hos 8a#hilleres. FORTALEZAS: )anaderas L%M e@Auisite#es nur ; 7anadera ;aguari )a7eleras L%M di:ino ni-o ; Lili Fentas de lu8ri#antes L(M )eluAueras L(M los "ngeles laIer$ 7eluAuera unise@ ; ;ami the #lass 1erminal de 7asa9eros Centro de medi#inas naturales L'M ra#es Auto la:ados L%M Su7ermer#ados L,M Fentas de ele#trodomsti#os L(M

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CA0TULO I: EL 0ROBLEMA

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0LANTEAMIENTO DEL 0ROBLEMA

Desde el ini#io de los tiem7os el ser humano ha tenido el af"n de seguir 8us#ando alternati:as Aue le 7ermitan garantizar la su8sisten#ia de s mismo$ #omo la de sus genera#iones futuras. A9ustados a las teoras de glo8aliza#i+n mundial$ donde el hom8re sea un #iudadano en #onte@to general$ de9ando as de formar 7arte de un mundo es7e#ifi#o. )or ello la #rea#i+n de es7a#ios naturales #omo huertos$ re7resentan un medio 7ara me9orar un 7aisa9e es#olar$ su #alidad am8iental ; un es7a#io 7ara des#u8rir$ e@7erimentar ; a7li#ar di:ersos #ono#imientos #otidianos ; #ientfi#os. )uede ser$ 7or otro lado$ una forma de me9orar la B#alidad am8ientalD de una institu#i+n determinada. Ca8e desta#ar$ Aue el es7a#io en el Aue se desarrolla la a##i+n edu#ati:a est" #argado de informa#i+n ; de afe#ti:idad$ a 7esar de Aue se ha 7restado 7o#a aten#i+n a la influen#ia del entorno fsi#o so8re las 7ersonas Aue lo o#u7an$ ho; en da 7are#e in#uestiona8le Aue las zonas :erdes #ondi#ionan los 7ro#esos de ense-anza ; a7rendiza9e de un 7lantel. De esta forma$ si los fa#tores son #oherentes #on los 7rin#i7ios de la edu#a#i+n am8iental$ estimular"n el desarrollo de las #a7a#idades de #om7rensi+n del medio$ inter7reta#i+n ; a##i+n res7onsa8le. A#tualmente$ en la ma;or 7arte de los institutos edu#ati:os e@isten huertos es#olares$ Aue suelen ser el resultado de ini#iati:as de la #omunidad o de la dedi#a#i+n de determinados maestros. Logrando Aue la edu#a#i+n de los ni-os sea m"s 7ertinente ; de me9or #alidad mediante un a7rendiza9e a#ti:o ; la integra#i+n en

'%

el 7lan de estudios de #ono#imientos te+ri#os ; 7r"#ti#os so8re agri#ultura ; nutri#i+n$ in#luidos #ono#imientos de 7re7ara#i+n 7ara la :ida. )or esta raz+n$ na#e la e9e#u#i+n de este 7ro;e#to referido a la #onsolida#i+n de los #ono#imientos am8ientales a tra:s de huertos es#olares en la 2nidad 4du#ati:a. B=ar#iso Craga#hanD u8i#ado en el muni#i7io Ana#o 4stado Anzo"tegui$ dado Aue e@isten es7a#ios a8andonados en este #entro edu#ati:o ; #anteros des#uidados a #ausa de la falta de a#ti:idades de siem8ra$ mantenimiento ; lim7ieza de "reas :erdes$ Aue traen #omo #onse#uen#ia #ontamina#i+n am8iental ; deterioro de res7e#ti:as zonas$ siendo esto no a7to 7ara los 9+:enes Aue ha#en :ida en di#ha institu#i+n. Dado esto$ se ha#e ne#esario a8ordar la a7li#a#i+n de #ono#imientos am8ientales Aue 8enefi#ie a los fa#tores del 7ro#eso edu#ati:o3 alumnos$ institu#i+n$ #omunidad ; familia$ realizando una serie de a#ti:idades$ #on el 7ro7+sito de lograr a7rendiza9es signifi#ati:os de los 7arti#i7antes ; #on#ien#iar so8re la :ital im7ortan#ia Aue tiene el 7reser:ar el medio am8iente ; #uidar los es7a#ios edu#ati:os a tra:s de la #onstru##i+n de huertos es#olares

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OB1ETIVOS DEL 0RO2ECTO

OB1ETIVO GENERAL Consolidar los #ono#imientos am8ientales a tra:s de los huertos es#olares en la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD u8i#ada en Ana#o 4stado Anzo"tegui$ 7ara restaurar ; 7reser:ar el medio am8iente estudiantil$ 7or medio de la a7li#a#i+n de 7ro#edimientos de siem8ra.

OB1ETIVOS ES0ECFICOS aM Des#ri8ir el estado de los #anteros de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD u8i#ada en Ana#o 4stado Anzo"tegui. 8M 4@7li#ar las #ausas del deterioro de los #anteros de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD$ u8i#ada en Ana#o 4stado Anzo"tegui. #M 4nse-ar 7ro#edimientos de #ulti:os ; realiza#i+n de huertos es#olares al alumnado del ter#er grado de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD$ u8i#ada en Ana#o 4stado Anzo"tegui. dM Demostrar los 8enefi#ios Aue se o8tu:ieron tras la realiza#i+n de 7ro#edimientos de siem8ra en los #anteros de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD$ u8i#ada en Ana#o 4stado Anzo"tegui.

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1USTIFICACIN
4l huerto es#olar es un e@#elente re#urso 7ara #on:ertirlo en un lugar Aue 7osi8iliten a un alumnado$ ma;oritariamente ur8ano$ mGlti7les e@7erien#ias a#er#a de su entorno natural$ entender las rela#iones ; de7enden#ias Aue se tienen en l$ ; 7oner en 7r"#ti#a a#titudes ; h"8itos de #uidado ; res7onsa8ilidad del medio am8iental. =o o8stante$ mu#has 7ersonas 7iensan Aue en la es#uela s+lo se a7rende dentro del aula$ m"s sin em8argo$ los terrenos de las "reas es#olares 7ueden ser de gran rele:an#ia 7ara un a7rendiza9e integral de los estudiantes$ en donde ellos mismo 7odran o8tener3

2na fuente de alimentos. 2n lugar 7ara a7render Lso8re la naturaleza$ la agri#ultura ; la nutri#i+nM. 2n lugar 7ara el disfrute ; el es7ar#imiento Lflores$ ar8ustos$ som8ra$ "reas
de 9uegos ; lugares donde se #onsumen las #omidas.

2n lugar de #onser:a#i+n am8iental$ ;a Aue los terrenos 8aldos se transforman en

#am7os :erdes$ en la8oratorios al aire li8re$ en 7ar#elas 7ara el #ulti:o de hortalizas$ en 9ardines de hier8a$ en es7a#ios 7ara 9uegos ; en "reas de estudio. Ca8e se-alar$ Aue de8ido a la #aren#ia de huerto es#olares ideales en la unidad edu#ati:a =ar#iso Craga#han$ es 7ertinente realizar un tra8a9o #ole#ti:o 7ara Aue los alumnos del ter#er grado 7uedan realizar a#ti:idades li8res en el es7a#io e@terior$ #omo sem8rar 7lantas$ regarlas ; as tener #onta#to #on la naturaleza. Ja Aue las

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mismas #om7lementar"n el desarrollo integral de los 9+:enes 7ara me9orar su estilo de :ida. 9unto #on a#ti:idades ; 7ro#edimientos Aue tendr" Aue desarrollar el alumnado 7ara #um7lir di#hos o89eti:os$ 8us#ando refle9ar estrategias de edu#a#i+n inno:adoras$ dentro de los 7ro#esos de ense-anza6a7rendiza9e a#er#a del 7ro#eso de huertos es#olares$ lim7ieza del "rea :erde$ siem8ra de semillas$ ; a#ti:idades de riego. )or lo Aue esto o8liga a mane9ar ha8ilidades 7ara la im7lementa#i+n de a#ti:idades donde los 9+:enes de esta institu#i+n intera#tGen dire#tamente #on su entorno$ a7li#ando la interdis#i7linariedad #omo o89eto 7rin#i7al en los 7ro#esos del sa8er ; el sa8er ha#er$ #o8rando de este modo$ gran rele:an#ia la realiza#i+n de huertos es#olares

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BENEFICIARIOS DEL 0RO2ECTO

B! !3(*(#r(o$ +(r!*to$
Conformados 7or3

Alumnado de ter#er grado de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD del

muni#i7io Ana#o 4stado Anzo"tegui.

)ersonal o8rero de la 2nidad 4du#ati:a. B=ar#iso Craga#hanD del muni#i7io

Ana#o 4stado Anzo"tegui.

Los do#entes de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD. B! !3(*(#r(o$ ( +(r!*to$

4ntre estos se tienen :arias 7ersonas Aue de una u otra forma se 8enefi#iar"n$ de8ido al #ono#imiento de9ado durante la realiza#i+n del 7ro;e#to$ entre estos se tienen3 La #omunidad de las 7ar#elas I. 4studiantes de te#nologa de gas ; 7etrolera del I21A Sede =a#ional Ana#o. Comunidades aleda-as al se#tor #omo :ista alegre A ; 5$ a:enida Cran#is#o de Miranda$ entre otras.

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CA0TULO II: 0LAN DE ACCIN

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0LAN DE ACCIN
O45!t(6o$ !$/!*73(*o$ M!t#$ A*t(6(+#+!$ +! S!r6(*(o A/ort! +! #/r! +(8#5! R!$u,t#+o$
'.,.Cono#er el estado a#tual de los #anteros de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#han %.,. )ermitir Aue el alumnado o8tengan informa#i+n a#er#a del deterioro de los #anteros. '. Des#ri8ir el estado '.'.O8tener '.%. Realizar :isitas 7or los '.(. 1ener una des#ri7#i+n de los #anteros de la informa#i+n a#er#a de #anteros de la es#uela$ ; detallada a#er#a del estado 2nidad 4du#ati:a los #anteros de la esta8le#er reuniones #on los en el Aue se en#uentra los B=ar#iso Craga#hanD 2nidad 4du#ati:a do#entes. #anteros. u8i#ada en Ana#o B=ar#iso Craga#hanD 4stado Anzo"tegui. %. 4@7li#ar las #ausas %.'. Cono#er las %.%. Di#tar #harlas a#er#a de %.(. AdAuirir #ono#imiento del deterioro de los #ausas Aue originaron las #ausas del deterioro de en #uanto al deterioro o mal #anteros de la 2nidad deterioro en los los #anteros$ al alumnado estado de los #anteros. 4du#ati:a B=ar#iso #anteros de la 2nidad del la es#uela. Craga#hanD$ u8i#ada en 4du#ati:a B=ar#iso Ana#o 4stado Craga#hanD Anzo"tegui.

(. 4nse-ar (.'. Suministrar '.%. Realizar 9ornadas de (.(. A7render los (.,. Lograr la adAuisi#i+n de 7ro#edimientos de informa#i+n de lim7ieza de huertos ; 7ro#edimientos de siem8ra ; informa#i+n a#er#a del #ulti:os ; realiza#i+n #ulti:os ; realiza#i+n siem8ra de semillas #on os mantenimiento de huertos. #ulti:o ; huertos es#olares$ de huertos es#olares al de huertos es#olares. alumnos. en el alumnado de la es#uela. alumnado del ter#er grado de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD$ u8i#ada en Ana#o 4stado Anzo"tegui. ,. Demostrar los ,.'. Lograr Aue los ,.%. Realizar #arteleras 7ara ,.(. Cono#er los 8enefi#ios ,.,. O8ten#i+n de 7lantas en 8enefi#ios Aue se alumnos o8tengan refle9ar los 8enefi#ios de la realiza#i+n de #ulti:os los huertos es#olares$ ; o8tu:ieron tras la #ono#imientos s+lidos$ o8tenidos tras la realiza#i+n ; huertos$ en zonas me9oramiento del am8iente realiza#i+n de a#er#a de de #ulti:o ; huertos es#olares. es#olar en la es#uela. 7ro#edimientos de 7ro#edimientos de es#olares. siem8ra en los #anteros siem8ra en los de la 2nidad 4du#ati:a #anteros B=ar#iso Craga#hanD$ u8i#ada en Ana#o 4stado Anzo"tegui.

%&

0RESU0UESTO
4l 7resu7uesto utilizado$ esta 7lasmado en los re#ursos materiales utilizados$ Aue 7ermitieron el desarrollo de los o89eti:o 7ro7uestos.

ALIADOS INSTITUCIONALES
)ara la realiza#i+n del 7resente 7ro;e#to #omunitario$ se #ont+ #on el a7o;o de los do#entes ; dire#ti:os de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD ; #on nuestra tutora a#admi#a Ing. Carmen Salazar.

RECURSOS
RECURSOS MATERIALES Dentro de este as7e#to$ se 7uede se-alar Aue los re#ursos materiales em7leados 7ara ela8orar tanto el informe del 7ro;e#to$ #omo las a#ti:idades de siem8ra ; realiza#i+n de huertos es#olares$ fueron a7orte de los integrantes del 7ro;e#to #omunitario$ donde se 7uede dedu#ir el siguiente 7resu7uesto LFer 1a8la =K 'M 1a8la =K '3 Re#ursos materiales utilizados en el 7ro;e#to #omunitario R!*ur$o$ 9#t!r(#,!$ C# t(+#+ 0r!*(o U (t#r(o Su4tot#, I 3or9! 3( #, Im7resiones (& '.. 5s. CR2 ,. 5s. La7i#eros % , 5s. CR2 ? 5s. C'#r,#$ Fideo 5eam % horas <&5s 7or hora ',& 5s. Refrigerio ,& s"ndSi#h % 5s. ?& 5s. 5e8idas . 9ugos (& 5s. '.& 5s. C#rt!,!r#$ )a7el 5ond . . 5s. %. 5s. Mar#ador ( '& 5s. (& 5s. Sili#on ' %& 5s. %& 5s. Cu,t(6o A8ono Sa#o .& 5s .& 5s Semillas (&& gr %& 5s 7or '&&gr E& 5s Tot#,: :;< B$

%&

Ca8e se-alar$ Aue 7ara la realiza#i+n del #ulti:o$ los integrantes del 7ro;e#to #omunitario #ontri8u;eron #on rastrillos$ 7alas ; #e7illos 7ara una siem8ra satisfa#toria de las semillas. De igual forma$ se #ont+ #on #om7utadoras$ #"maras Se8 e im7resoras$ 7ara realizar el informe del 7ro;e#to #omunitario. RECURSOS HUMANOS 4n #uanto a los re#ursos humanos$ 7rimeramente se #ont+ #on el a7o;o de los do#entes de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD 7ara realizar el #ulti:o de los huertos es#olares. J tam8in se #ont+ #on la a;uda de nuestra tutora Ing. Carmen Salazar$ en #uanto a los lineamientos 7ara la realiza#i+n del 7ro;e#to. RECURSOS INSTITUCIONALES Se logr+ #ontar #on el a7o;o de los do#entes ; dire#ti:os de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD.

TIEM0O
Di#ho 7ro;e#to #omunitario$ fue desarrollado en un 7erodo Aue a8ar#+ #uatro meses$ desde Ma;o del %&'( hasta Agosto del %&'(. 1al ; #omo se se-ala en el siguiente #ronograma.

CRONOGRAMA
A#ti:idad Ini#ia#i+n Desarrollo Culmina#i+n Cun#ionamiento 4:alua#i+n FECHA Ma;o Junio Julio Agosto

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDAD RES0ONSABLES

%'

'.6&.6'( %&6&.6'( %/6&.6'( '<6&E6'( %E6&E6'( %?6&E6'( &?6&<6'( '.6&<6'( &E6&<6'( '<6&<6'(

Fisita a la es#uela 7ara #ono#er )restadores del ser:i#io la 7ro8lem"ti#a Reda##i+n del 7lanteamiento )restadores del ser:i#io Reuni+n #on los maestros de la )restadores del ser:i#io es#uela 4la8ora#i+n de #arteleras Lim7ieza de #anteros Siem8ra de semillas Charla de orienta#i+n a#er#a de )restadores del ser:i#io )restadores del ser:i#io )restadores del ser:i#io )restadores del ser:i#io

huertos Riego a los #anteros )restadores del ser:i#io Lim7ieza ; a#ondi#ionamiento )restadores del ser:i#io de los #anteros 4:alua#i+n final a los alumnos. )restadores del ser:i#io

CONCLUSIONES
1al ; #omo se o8ser:+$ el huerto es un e@#elente re#urso 7ara #on:ertir los #entros edu#ati:os en lugares Aue 7osi8iliten a un alumnado mGlti7les e@7erien#ias a#er#a de su entorno natural$ entender las rela#iones ; de7enden#ias Aue tenemos #on l

%%

entorno$ ; 7oner en 7r"#ti#a a#titudes ; h"8itos de #uidado ; res7onsa8ilidad medioam8iental =o o8stante$ las a#ti:idades de siem8ra realizada en los #anteros de la 2nidad 4du#ati:a B=ar#iso Craga#hanD$ #ontri8u;+ de gran forma en el alumnado de di#ha institu#i+n$ al #entrar el inters en la siem8ra de :egeta#i+n en es7a#ios moderados$ desarrollando de esta forma una alternati:a rela#ionada #on la 7rodu#ti:idad$ o#u7a#i+n del tiem7o 7ara la integra#i+n ; 8GsAueda de solu#iones res7e#to a la nutri#i+n ; :alora#i+n del #onsumo humano. As mismo$ 7odemos dedu#ir$ Aue un huerto es#olar es una herramienta edu#ati:a mu; :aliosa Aue fomenta el res7eto medio am8iental$ los :alores e#ol+gi#os$ el #ono#imiento de la sosteni8ilidad$ 7ermite disfrutar de alimentos #ulti:ados 7or los 7ro7ios es#olares ; :alorar sus 7ro7iedades$ sin ol:idar el tra8a9o en eAui7o Aue se forma al intera#tuar los alumnos unos #on otros$ desarrollando nue:as ini#iati:as de 7arti#i7a#i+n gru7al.

RECOMENDACIONES
Sera #on:eniente Aue los entes muni#i7ales o estadales 7restaran ser:i#io a la es#uela B=ar#iso Craga#hanD en lo Aue res7e#ta al mantenimiento de "reas :erdes ; lim7ieza de los huertos es#olares situados en di#ho #entro edu#ati:o.

%(

De igual forma$ se a#onse9a a los do#entes de la es#uela$ realizar 9ornadas de mantenimiento #on los alumnos$ a fin de a7li#ar los 7ro#edimientos de mantenimiento ; siem8ra ense-ados$ alargando de esta forma el estado fsi#o de los #anteros$ ; #onser:ando el 8ienestar de las 7lantas. 1am8in se re#omienda a otras institu#iones de la #iudad de Ana#o$ realizar mantenimiento ; siem8ra de semillas en #anteros dentro de las es#uelas$ Aue 7ro7i#ien un me9or am8iente es#olar ; nue:as ense-anzas de agri#ultura en el alumnado.

ANE=OS

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%.