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ESTEQUIOMETRA INORGNICA

PRCTICA N 7 ESTEQUIOMETRA INORGNICA


I.OBJETIVOS Entender la estequiometra de la reaccin de descomposicin de bicarbonato de sodio. Determinar el porcentaje de rendimiento de la descomposicin de bicarbonato de sodio.

II. PRINCIPIOS TERICOS LA ESTEQUIOMETRA Es la parte de la qumica que estudia las relaciones cuantitativas entre los elementos y compuestos en las reacciones qumicas. En los clculos estequiomtricos, los coeficientes estequiomtricos en una ecuacin qumica ajustada se interpretan como el nmero de moles de cada sustancia En este e perimento, se estudiar la descomposicin de bicarbonato de sodio para entender la estequiometra de una reaccin y como se determina el porciento de rendimiento de sta. !a reaccin que ocurre al calentar bicarbonato de sodio es" #$a%&'3 ( $a#&'3 ) %#' ) &'#

!a estequiometra de la reaccin indica que dos moles de bicarbonato de sodio *$a%&'3+ producen un mol de carbonato de sodio *$a #&'3+ al calentarse ya que los coeficientes son i,ual a dos para el $a%&' 3 y uno para el $a #&'3 se,n la ecuacin balanceada. -dems, en dic.a reaccin se producen un mol de a,ua y un mol de di ido de carbono por cada dos moles de bicarbonato de sodio que se descomponen. /e,n esto, se puede determinar la cantidad de $a#&'3 que se producira si todo el $a%&'3 reaccionara al calentarse. RENDIMIENTO !a cantidad de producto terica no se obtiene en una reaccin por diversos motivos, entre los que pueden mencionarse" !as prdidas debido a la manipulacin, condiciones de reaccin inadecuadas, separacin de producto de la me0cla final, reacciones secundarias, etc. Debido a ello cuando se determina las cantidades de reactivos que se van a utili0ar para obtener determinada cantidad de producto se deben .acer los ajustes se,n el rendimiento especfico de esa reaccin.

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6endimiento terico+9:;; 7 *&antidad de producto obtenido8cantidad de producto

III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL a) Materiales e!"i#$s% &risol con tapa Esptula. 6ejilla metlica 3in0a metlica 3lanc.a de calentamiento <alan0a electrnica &) Rea'ti($s% <icarbonato de sodio ') Pr$'e)i*ie+t$% &aliente un crisol y su tapa durante 3 minutos. 3ermita que se enfre a temperatura ambiente. 3ese el crisol y su tapa en una balan0a de precisin. -note la masa en la libreta de laboratorio. -=ada al crisol apro imadamente ;.>; , de la muestra de bicarbonato de sodio *$a%&'3+. 3ese el crisol, tapa y contenido en la misma balan0a que utili0 anteriormente. -note la masa. -l restar a este valor la masa correspondiente al crisol ms su tapa, conse,uir la masa del $a%&'3. 1tili0ando la relacin de moles, ,ramos y peso frmula determinar el peso terico, en ,ramos, para el $a#&'3. -note dic.o valor en la tabla de Datos. &oloque el crisol parcialmente tapado sobre la planc.a caliente. !ue,o caliente la muestra suavemente al principio y lue,o fuertemente durante > minutos. 1tilice unas pin0as de crisol para retirar el crisol del plato caliente y colquelo sobre una rejilla metlica o un cristal de reloj en la mesa de laboratorio. 2ape el crisol por completo y deje enfriar a temperatura ambiente. 3ese el crisol, la tapa y el contenido. -note la masa. ?uelva a calentar el crisol con la tapa parcialmente abierta durante 3 minutos. Enfre y vuelva a pesar. 6epita la secuencia de calentar, enfriar y pesar .asta obtener un peso que no vare. Determine la masa del producto restando del peso
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finalmente obtenido *lue,o del tercer calentamiento+ el peso del crisol con tapa. !a diferencia es el peso e perimental de $a #&'3. /i es posible compare sus resultados con los otros ,rupos de trabajo con el fin de obtener una estadstica para un valor promedio en la sesin. Determine el porcentaje de rendimiento promedio utili0ando la frmula presentada anteriormente y los datos obtenidos del e perimento. TABLA DE RESULTADOS

IV.

@asa de crisol *,+

@asa de $a%&'3 *,+

@asa terica de $a#&'3 *,+

@asa e perimental de $a#&'3 *,+

6endimiento de la descomposicin *A+

V.

CUESTIONARIO :. B&ul es la ra0n por el cual la muestra inicial de bicarbonato disminuye su masaC #. 3lantee en una ecuacin balanceada la reaccin de descomposicin del bicarbonato. 3. /e tiene >; moles de bicarbonato de sodio, se,n la estequiometria encontrada en la pre,unta #, indique cuantos litros de &' # se forman a presin atmosfrica y a la temperatura de D; E&. F. Gnvesti,ue como reconocera si se est desprendiendo &' # en el proceso de descomposicin del bicarbonato de sodio. H qu indicador utili0ara en su procedimiento de reconocimiento del ,as mencionado.

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