Unidad 3

UNIDAD 3 MANTENIMIENTO DEL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE El cultivo de palma de aceite es una actividad que se ha incrementado notablemente en los
ltimos aos en Colombia, hasta alcanzar un sitio importante en la economa nacional, contribuyendo de manera notoria en la generacin de empleos directos e indirectos. A nivel de e portaciones de aceite de palma, nuestro pas ocupa el primer lugar en !atinoam"rica y el quinto a nivel mundial. !a #inalidad del mantenimiento del cultivo de palma de aceite es implementar los cuidados y proteccin su#iciente para #acilitar el crecimiento y desarrollo requeridos, as como las pr$cticas que estimulen la produccin de racimos en los niveles de calidad y cantidad deseados. !a palma necesita proteccin contra la competencia de otros vegetales por agua, luz y nutrientes, cuidados en su estado sanitario, control de plagas y en#ermedades que le causan dao, provisin de agua y nutrientes en las cantidades requeridas y "pocas adecuadas, as como poda y corte cuidadoso de ho%as e in#lorescencias no #uncionales y racimos no viables. El proceso de mantenimiento de cultivo comprende las etapas del control de malezas, control de plagas y en#ermedades, mane%o nutricional del cultivo, mane%o del balance hdrico y poda, conlleva a realizar un permanente seguimiento de las variables, caractersticas y comportamiento de la plantacin. 1. CONTROL DE MALEZAS EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE 1.1 LAS MALEZAS EN EL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE 1.1.2 GENERALIDADES. !as caractersticas ecolgicas de las $reas ptimas para el cultivo de la palma de aceite, #avorecen el desarrollo de poblaciones de malezas vigorosas y diversi#icadas. !as altas temperaturas y abundantes lluvias crean un ambiente propicio para el crecimiento r$pido de las malezas, de ah que en estas zonas, las pr$cticas de control se deben hacer con mayor #recuencia. E isten di#erentes etapas del crecimiento del cultivo y di#erentes sitios dentro de la plantacin que requieren tratamientos especiales para una mayor e#iciencia de los m"todos de control. 1.1.3 Las plantas ben !"as. &entro de los lotes de palma de aceite se desarrollan un grupo numeroso de plantas, las cuales son consideradas malezas' no obstante muchas especies de estas al ubicarse en sitios estrat"gicos, dentro de los lotes se constituyen en plantas ben"#icas' las cuales presentan una serie de caractersticas como( o o )orte ba%o. Arquitectura #oliar especial.
Complejo Tecnolgico, Agro industrial, Pecuario y Turstico. / 2008
*ectarios e tra #lorales, produccin de #lores, n"ctares, polen y emisin de sustancias olorosas que atraen a un grupo muy amplio de insectos, entre los cuales se tienen los depredadores y los parasitoides.
Planta ne"ta#$ e#a. 1.1.% Da&'s Ca(sa)'s p'# las Male*as en l's C(lt!+'s !as malezas en campo a#ectan diversos aspectos de la produccin cuando compitan con el cultivo por agua, luz, espacio y nutrientes' igualmente algunas malezas albergan o #avorecen el desarrollo de insectos plaga o agentes patog"nicos, otras liberan sustancias alelop$ticas que no permitan el crecimiento y desarrollo del sistema radicular de las palmas. !os primeros aos del cultivo de la palma son los m$s crticos por que es cuando su#ren mas por la competencia de nutrientes y otros #actores del medio, retardando el desarrollo de las palmas y a#ectando su productividad por el resto de su vida. !os lotes de palma libres de malezas, especialmente en la zona de los platos, permitan visualizar el momento m$s oportuno de la cosecha y as mismo una #$cil y limpia recoleccin del #ruto. !as malezas di#icultan estas actividades y adicionalmente, generan impurezas en la recoleccin, las cuales pueden a#ectar los procesos industriales. !as malezas que se desarrollan en las calles de cosecha di#icultan el desplazamiento de los traba%adores, semovientes y carretas, obstaculizando los di#erentes labores culturales como la #ertilizacin, los controles #itosanitarios y la cosecha misma. En las zonas de barreras, dentro de los lotes y bordes de los lotes, se desarrollan altas poblaciones de malezas arbustivas que compiten en las palmas circundantes por luz, disminuyendo la #otosntesis de la palma. &entro de los canales disminuyen la libre circulacin y evacuacin de aguas. !os lotes con altas in#estaciones de malezas disminuyen el rendimiento de los traba%adores, caus$ndoles #atiga e igualmente se constituyen, en graves riesgos para la salud, ya que en estos se albergan culebras e insectos transmisores de en#ermedades y alergias. !as malezas di#icultan las labores de cosecha al obstruir el paso de los traba%adores y la visibilidad para la deteccin de los racimos maduros' lo anterior tiene un gran impacto en los periodos de produccin, tanto en racimos como de #ruto suelto.
1.1., .METODOS DE CONTROL DE MALEZAS 1.1.,.1 C'nt#'l -an(al )e -ale*as. Es el m"todo que se realiza con machete o rulas, azadones o con las manos. En palma se utiliza donde es necesario guachapear la maleza para la posterior aplicacin de herbicidas. El combate manual se utiliza en vivero para deshierbar las bolsas que contienen las pl$ntulas. El inconveniente de este sistema es la gran cantidad de mano de obra que se requiere y el alto costo de la misma.
C'nt#'l -an(al )e -ale*as 1.1.,.2 C'nt#'l -e"/n!"' )e -ale*a Este m"todo consiste en utilizar implementos tirados por tractor como rastras, rolos y cortamalezas. +u uso debe ser lo m$s restringido posible por los problemas de compactacin, heridas a las palmas y obstruccin de vas de agua. &e ser necesario utilizar este m"todo debe usarse nicamente durante la preparacin del terreno previo a la siembra o sobre $reas bien drenadas en "poca de ba%a precipitacin. En este m"todo de control debe ser muy cauteloso ya que induce a la multiplicacin de malezas en #orma ase ual &entro del control mec$nico de malezas, la utilizacin de guadaas se ha venido generalizando en #orma masiva, por la #le ibilidad de esta herramienta en el control y por los altos rendimientos obtenidos.
C'nt#'l -e"/n!"' )e -ale*as 1.1.,.3 C'nt#'l )e -ale*a "'n (e0' Este m"todo solo se %usti#ica para aquellas $reas que se preparan para sembrar y en donde se necesita destruir troncos y otros residuos' en este control se debe subdividir el $rea en parcelas pequeas con bandas de seguridad y pesas de rastras para mantener controlado el #uego. Este m"todo es importante practicarlo durante la resiembra para eliminar la mayor cantidad posible de inoculos de en#ermedades y plagas como el R12n"1'p1'#(s pal-a#(-, transmisor del nematodo causante del anillo ro%o, St#ate0(s sp que causa graves daos a los bulbos radiculares de las palmas %venes. 1.1.,.% C'nt#'l 3($-!"' )e -ale*as Es el m"todo re#erido al empleo de productos qumicos o herbicidas especialmente #ormulados para matar las malezas o detener un crecimiento. Es el m"todo mas usado actualmente en las plantaciones.
C'nt#'l 3($-!"' )e -ale*as
1.1.,., C'nt#'l )e -ale*as -e)!ante "'be#t(#as +e0etales.
Es uno de los principales m"todos en palma %oven' consiste en el establecimiento de coberturas leguminosas que compitan con las malezas. Adem$s, de los bene#icios nutricionales que provee las leguminosas a la palma de aceite, se ahorran el costo de control de malezas el cual es mayor a los costos de establecimiento y mantenimiento de las coberturas.
C'be#t(#as +e0etales en pal-a
1.1.,.4 El "'nt#'l !nte0#a)' )e la -ale*a Es la utilizacin de dos o m$s m"todos y se puede considerar como el patrn que se ha de seguir en los programas pr$cticos. )or e%emplo, el uso de cobertura en las calles, uso de herbicidas en los platos y puri#icacin de coberturas en las calles Con la aplicacin de correctivos al suelo como la cal agrcola o el yeso para reducir el porcenta%e de saturacin de aluminio, se des#avorece el crecimiento de algunas gramneas como la vende agu%a, #acilitando el establecimiento de algunos cultivos de cobertura. ,gualmente, se puede realizar un control integrado de malezas drenando los suelos encharcados o muy hmedos para que se creen condiciones adversas a las malezas adaptadas a esta situacin. )or e%emplo al rabo de zorro que es una maleza predominante en estos suelos y a su vez se #acilita el establecimiento de los cultivos de cobertura, disminucin de plagas y me%or desarrollo del sistema radicular de la palma. 1.1.4 CONTROL MANUAL DE MALEZAS EN CULTIVOS DE PALMA DE ACEITE.
!a palma aceitera es una planta perenne de crecimiento lento, por tal motivo durante el transcurso de los aos de vida de una plantacin, se van presentando di#erentes condiciones ambientales sobre la super#icie del suelo que van modi#icando la #lora. &urante los primeros aos de una plantacin es probable que e istan grandes problemas con gramneas, las cuales en condiciones de plena luz, se desarrollan r$pidamente compitiendo con las palmas pequeas. Es durante este estado que se requiere de un buen programa de control de malezas, tanto en los platos como en las entre calles, ya que de lo contrario la palmas se ver$n seriamente a#ectadas en su desarrollo, lo que traera consigo una reduccin de potencial de produccin por el resto de su vida. En los estados %uveniles la palma es m$s susceptible a los daos por herbicidas que por la aplicacin de estos, por tanto debe hacerse de manera cuidadosa, apartando la ho%a con un gancho, evitando que el herbicida entre en contacto con el #olla%e' se requiere una estricta supervisin. *o se %usti#ica por ninguna causa la quema de ho%as verdes, los traba%adores deben ser advertidos y el superior debe ser dr$stico en las medidas que tome para evitar este problema. Con#orme la palma crece y se vuelve m$s #rondosa, la #lora del suelo se va modi#icando y el control de malezas se hace relativamente m$s #$cil por que las ho%as se escapan del herbicida al estar m$s altas. )or este motivo se dispone de un mayor nmero de herbicidas y las palmas son m$s resistentes a los mismos. El crecimiento de las malezas es mas lento, sin embargo pueden presentarse algunas malezas de di#cil control. )uesto que durante el transcurso de la vida de una plantacin de palma se presentan di#erentes microambientes sobre la super#icie del suelo que van modi#icando la cobertura vegetal, el control de maleza debe ser dirigido solamente para modi#icar las condiciones naturales buscando un bene#icio ecolgico general para la plantacin. El programa de control de malezas en las interlineas debe me%orarse ba%o un concepto de sucesin ecolgica, es decir, si una planta es eliminada por considerarla una maleza, su lugar deber ser ocupado por otra planta ya sea natural o introducida. 1.1.4.1 C'nt#'l )e -ale*as en pal-a 5'+en 2 a)(lta &urante los primeros cuatro aos' las palmas %venes se ven m$s a#ectadas por la competencia de las malezas, por lo que se requiere que las plantaciones tengan un e celente control de malas hierbas. )rincipalmente se debe dirigir el control contra las gramneas de crecimiento r$pido. Entre la gramneas de mayor importancia est$n' el -ramalote . Paspal(- as"!"(lat(-6, Caminadora, .R'ttb'ell!a e7altata/, -uinea .Pan!"(- -a7!-(-/. 0tro problema importante durante este estado lo constituye las malezas trepadoras como el meloncillo .C("(-!s )!psa"(s/, el pepinillo .M'-'#)!"a "1a#ant!a/, la Ip'-ea sp y otras. Estas malezas suben a las palmas y causan serios problemas de competencia por luz y obstaculizan las labores normales del mantenimiento del cultivo. C'nt#'l )e -ale*as en plat's )ara el control de malezas en los platos se deben de#inir los programas de control manual y de aplicacin de herbicidas de #orma trimestral durante los primeros tres aos del cultivo, despu"s podr$n #ormularse cada cuatro meses, dependiendo de la e#ectividad del control y de las condiciones ambientales, principalmente de las lluvias.
El plateo manual se realiza con machetes de 12 pulgadas o guadaas' se recomienda hacer los plateos alrededor del estpite de las palmas de 1 a 3 metros de radio a partir de su base. )osteriormente, entre 45 y 16 das se realiza el plateo qumico teniendo en cuenta que las malezas que han emergido no sobrepasan los 46 centmetros de altura para evitar problemas por quemas de ho%as y e#ectividad del herbicida. +i se presenta el problema de un crecimiento e cesivo de las malezas al momento de la aplicacin de los herbicidas, lo recomendable es hacer un nuevo plateo manual' la eleccin de los herbicidas de post emergencia depender$ de la especie de las malezas presentes en el $rea y del costo de los herbicidas. En la zona del plato, el control de las malezas debe ser total en un $rea alrededor de la palma de aceite durante todas las etapas del cultivo, esta es la nica zona de la plantacin que debe quedar libre de malezas.
Plat's l!-p!'s en pal-a )e a"e!te C'nt#'l )e -ale*as en !nte#l!nea +i en el $rea de la interlinea hay 7udzu u otro cultivo de cobertura, en #orma muy e uberante, que impida la e%ecucin de las di#erentes labores o el transito por estos sectores, simplemente se debe hacer un guachapeo manual muy super#icial o un aplastamiento de las malezas mediante la utilizacin de un rolo liviano. En las interlineas que presentan mezclas de coberturas con gramneas es conveniente realizar un control de las gramneas mediante la aplicacin selectiva de herbicidas. En el caso contrario lo conveniente es sustituir las gramneas de r$pido crecimiento por otras plantas, especialmente arvenses, de crecimiento m$s lento y porte ba%o. 8ambi"n hay indicios de que leguminosas como A#a"1!s p!nt'! y Des-')!('+al! 'l!(- se adaptan bien a la sombra y pueden ser una opcin como cobertura en las interlineas con los m"todos mec$nicos como el empleo de cortamalezas, rolos o pases de rastra muy super#icial, cuando la in#estacin de malezas es alta.
2 MANE8O DE PLAGAS 9 EN:ERMEDADES !a palma de aceite es a#ectada por un nmero importante de insectos9plagas que atacan espec#icamente las races, los estpites, las #lores, los racimos y las ho%as, estas ltimas, en #orma especialmente acentuada. )or tanto, se deben establecer sistemas de muestra o e#ectivos y e#icientes, para detectar oportunamente la presencia de cualquier insecto9 plaga y darle el mane%o que el ingeniero agrnomo recomiende. :uchas plagas o en#ermedades que en un momento dado se han considerado como especi#icas de una determinada regin palmicultora, en donde no se haban reportado, o donde su presencia era espor$dica y con ba%o nivel de incidencia. Aun cuando son muchas y variadas las plagas que pueden a#ectar los cultivos de palma tanto %venes como adultas, entre las m$s #recuentes est$n las siguientes. !os insectos plagas m$s #recuentes en palma %oven, son( ;ARRENADOR. )e #a$"es <Sa0alassa +al!)a6
La#+a )e Sa0alassa. Da&'. es ocasionado por la larva, la cual barrena el sistema radicular de la palma. Ataca races terciarias y cuaternarias en sus primeros instares' a medida que avanza su desarrollo, pasa a los primarias y secundarias, donde el dao es mas evidente, alcanzando mas de 36 centmetros de longitud las barrenaduras, comprometiendo, en ocasiones, el cilindro central. Como consecuencia del ataque del insecto, las palmas menores de cuatro .2/ aos pierden ancla%e, lo cual, en casos e tremos produce volamientos, mal desarrollado, crecimiento lento' amarillento y secamiento prematuro de ho%as basales e intermedias, y emisin continua y prolongada de in#lorescencias masculinas, unida a una reduccin en el tamao y peso del racimo. En palma adulta, adem$s de los sntomas #oliares descritos, hay una e agerada presencia de in#lorescencias masculinas y poca produccin de racimos. !as races primarias no sobrepasan los 1 metros de longitud. o o o =(e+'s. blancos, muy pequeos La#+as. blanco hialino, con 16 mm de largo .1 cms/ P(pa. tipo obtecta con los ap"ndices adheridos al cuerpo. +on marrn claro.
C!"l' b!'l>0!"'. huevo( ; < = das !arva( 56 < 55 das )upas( 4> < 14 das 8otal( ;5 < >5 das.
Dete""!>n. las larvas en palma %oven .3 < 2 aos/ se localizan en el sistema radicular en los primaros 56 cms de la base del estipite' en palmas adultas, se localizan entre 4 a 1.5 mts de la base del tronco, siendo a 4.56 mts, el sitio de mayor concentracin de poblacin larval, mani#estada por el mayor porcenta%e de races daadas. Pa#a a e"ta# la#+as 2 )a&'s se p#'"e)e as$. o Cavar un hoyo de 26 cms de pro#undidad y 56 cms de largo al lado de la palma .se suele cavar un hoyo por 16 hect$reas/. En palma adulta la revisin de races debe hacerse a 4 metro a 4.56 mts y a 1 mts del tronco para identi#icar el sitio de mayor incidencia. o +e torna la muestra completa, se cuenta el nmero total de races, el nmero de races nuevas, el nmero de races con dao #resco y vie%o. o +e sacan los porcenta%es de races nuevas, de dao #resco, dao total y se establecen las relaciones entre daos y numero de races nuevas y se toman decisiones. o +i se observa ataques mayores al 16? de races primarias a#ectadas, se debe e%ercer control y realizar muestreos m$s intensivos. El insecto empupa dentro de las races primarias' el adulto es una mariposa de color verde oliva en su #ase inicial, con una banda transversal negra en las alas anteriores' la coloracin puede cambiar a ocre' tiene una longitud entre 46 y 43mm con una envergadura de 4> a 11mm Mane5'. Aporque con tusas o raquis, es una e celente alternativa para la recuperacin de palma a#ectada por el insecto, para ello se colocan unas >6 tusas por plato. +e debe aplicar riego por inundacin en #orma regular y programada, ya que la humedad del suelo es un #actor adverso para el desarrollo larval. =ORMIGA ARRIERA <Atta sp6 Da&'. cortan las ho%as, pre#erencialmente de palmas %venes y son capaces de llevar a cabo la de#oliacin en una sola noche. !as plantas atacadas severamente, su#ren un #uerte atraso y la produccin es ba%a. @acen el corte en el borde de los #oliolos en #orma de media luna o semicrculo muy uni#orme, caracterstica que la di#erencia de otros insectos de#oliadores. Ob#e#as )e Atta
!as hormigas arrieras son insectos sociales, presentan cuatro castas principales( reina, machos, soldados y obreras, de di#erentes tamaos y #unciones dentro del nido. !os nidos de Atta sp, pueden alcanzar hasta 5 metros de pro#undidad y contienen hasta un milln de individuos, una colonia puede cortar hasta 5 7gs de material al da. o o o o =(e+'. de #orma elptica de apro imadamente 6.5 mm por 6.3 mm de ancho( son blancos. La#+as. vermi#ormes, de color blanco lechoso y cubierta de setas #inas P(pas. e arata, de color blanco, reci"n #ormada, y luego se tornan de color ca#". Dete""!>n. esta actividad est$ relacionada con el inicio de las lluvias, que estimula los vuelos nupciales. El mane%o de la hormiga es e#ectivo cuando se realizan pr$cticas agronmicas y culturales.
El control es di#cil y dispendioso debido a la comple%a organizacin social o de casta' no tiene enemigos naturales e#icientes y adem$s, el uso de entomopatogenos no es #actible, debido a que produce sustancias #ungist$ticas y antibiticas especi#icas para proteger el hongo que ellas cultivan .Le("'"'p#!n(s 0'n0l2'p1'#(s6? del cual se alimentan y el hongo lo cultiva la reina .Atta-2"es b#'-at! !"(s6. Mane5'. el mane%o y control de Atta sp? se simpli#ica un poco debido al gran tamao de los nidos y a su ba%a densidad por hect$rea. El m"todo m$s comn es el de insu#lar algn insecticida org$nico al hormiguero. El control biolgico se basa en mam#eros como armadillo y el oso hormiguero' insectos predadores como las moscas P1'#!)ae? cucarrones, $caros, chinches y otras hormigas' as como hongos entomopatogenos del genero ;ea(+e#!a bass!ana? Meta#1!*!(an!s'pl!ae y T#!"1')e#-a 1a#*!an(- en cebo #ormcidas, con salvado de maz, mas %ugo de naran%a, en dosis de 16 grs por metro cuadrado de hormiguero a lo largo de los caminos.a cada lado/ o cerca de bocas. El cebo se debe humedecer con 6.5 lts de agua por 7gs de cebo, repetir la aplicacin cada 45 das. CUCARR@N TORITO <St#ate0(s al'e(s6 Da&'. es causado por los adultos' generalmente el macho abre una per#oracin girando alrededor del bulbo de la palma %oven, hasta una pro#undidad de 4.56 mts, cerca a este abre una per#oracin lateral hasta llegar al bulbo, donde unos diez das despu"s, la hembra llega para alimentarse y permitir la copula. &urante este proceso, el dao al bulbo en palmas %venes .menores de 1 aos/ puede llegar hasta el meristemo y provocar la muerte de la palma.
A)(lt' )e St#ate0(s
El adulto es un coleptero, de color negro, que mide entre 2.6 y 5.> cms de largo' el macho posee tres protuberancias a manera de cuernos en el tra ' la hembra carece de ellas' el macho es mas grande que la hembra. !os adultos est$n presentes durante todo el ao, siendo mas abundantes en abril y octubre, apro imadamente un mes de iniciar las lluvias' es de habito nocturno a las 2 am sale el macho al e tremo superior del tnel, en la super#icie del suelo y, con el abdomen hacia a#uera, emite una #eromona con la que atrae a la hembra, esta llega y se lleva a cabo la copula' despu"s de la copula, la hembra busca madera o estipites de palmas en proceso de descomposicin para ovipositar. o o =(e+'s. son blancos, ovalados y lisos. La#+as. tienen #orma de C, tres pares de patas bien di#erenciales y #uncionales' cuerpo de color blanco a e cepcin de la cabeza y la punta del abdomen que son ca#" ro%izo. Al iniciar el estado larval miden 46.A mm de largo y a #inales del tercer instar miden >6.3 mm de longitud' se alimentan de madera en descomposicin .sapro ilo#agas/. P(pas. de tipo e arata' inicialmente es de color naran%a y se va oscureciendo a medida que se apro ima a la emergencia del adulto. C!"l' b!'l>0!"'. @uevo( 42.5 das !arva( 1AA.5 das )upa( 1A.> das 8otal( 36;.> das
o o o o o o
Dete""!>n. es #$cilmente detectable, ya que el adulto hace una per#oracin en el suelo cerca del estipite, de%ando un pequeo montculo del suelo reci"n removido con apariencia arenosa. Bondas cada dos semanas para detectar estos ori#icios en lotes de palma %oven, son su#icientes para un buen control. Mane5'. e isten un depredador muy e#iciente de larvas, pupas y adultos de strategus aloeus, pertenecientes al g"nero P1!le(#(s .+carabeidae/, el cual es de color negro .el adulto/, mide 1> mm de longitud, tiene dos cuernos en el protra y "litros con estras longitudinales, se encuentran en los mismos sitios donde se reproduce al st#ate0(s. +e han encontrado larvas de strategus a#ectadas por los hongos del genero Cordyceps sp y metarhizium anisopliae' sin embargo, la utilizacin de microorganismos en programa de control biolgico se ha visto limitada por las caractersticas de los sitios donde se desarrollan la larva de este insecto. !a practica mas utilizada es el agua %abonosa, aplicada al ori#icio y permitir su captura. o o Cab D A6 grs Agua 16 lts
+e esta traba%ando en el aislamiento de la #eromona se ual masculina para ser utilizada como atrayente en la captura de hembras adultas. GUSANO CA;RITO <Ops!p1anes "ass!na6
La#+a )e Ops!p1anes Da&'. las larvas devoran el #olla%e, pre#erencialmente la parte superior de la palma. Ena larva alcanza a consumir de ;66 a >66 centmetros cuadrados de #olla%e durante su vida, de%ando solo la nervadura central de cada #oliolo. El adulto es un lepidptero, de h$bito diurno y siente atraccin por sustancias org$nicas en descomposicin, #rutas en #ermentacin y e crementos de animales. !a hembra oviposita individualmente o en pequeos grupos en el env"s de los #oliolos y cerca al raquis de las ho%as' tiene una envergadura alar de ;.1 cms y el macho de A.6 cms' las alas anteriores son de color ca#" con una banda anaran%ada en #orma de FyG. o =(e+'s. son es#"ricos y globosos, miden 1.6 mm de di$metro, de color crema y con tres manchas conc"ntricas de color ca#". o La#+as. +on grandes de A a = cms, con dos ap"ndices ce#$licos a manera de cuernos y dos ap"ndices caudales tipo agu%a' son verdes con bandas dorsales longitudinales amarillas' en su ultimo instar, su color es ca#" y una banda dorsal longitudinal verde amarillenta' siempre se encuentra en el env"s de los #oliolos. o P(pas. de tipo obtecta con dos ap"ndices adheridos al cuerpo' mide 36 mm de longitud, en promedio' se #orman, pre#erencialmente sobre las plantas epi#itas que creen en el estipite o C!"l' b!'l>0!"'. o =(e+'s. > < 46 das o La#+as. 3A < 2; das o P(pas. 5= < ;; das Dete""!>n. mediante el sistema Fdeteccin 9 censoG, el uso de trampas para capturar adultos permite calcular el potencial de la pr ima generacin de plagas. El nivel crtico es de A larvasHho%a' se deben colocar A trampas por hect$rea.. Mane5'. sembrar y mantener vegetacin con plantas nectar#eras para el desarrollo de enemigos naturales. Como los parasitoides de huevos( Telen'-(s y O' en"2#t(s' depredadores( Ca""'lept(s A!"B!C parasitoides de larvas, como el Apanteles 2 C'tes!a sp? a parasito de pupas Sp!l'"1al"!s n!0#! #'ns, depredadores como Al"ae' ##12n"1(s 0#an)!s y Ca""'lept(s A!"B. C'nt#'l. puede ser mec$nico y microbiano. o :ec$nico( Etilizacin de trampas con material org$nico #ermentado' coleccin manual de pupas, en este caso, el almacenamiento de las pupas debe permitir la emergencia de los controladores naturales. o M!"#'b!an'. se esta realizando mediante el virus de la poliedrosis nuclear .I*)/, que ayuda en la regulacin natural de las poblaciones larvales.
o o o o
Agua D I*) D :aleza 366 lt D 166grs D 2 lts Agua D &ipel D :aleza 266lts D 4 7g D 2lts
&espu"s de aplicar esta #ormulacin, se recomienda recolectar larvas en#ermas, para mantener #uente de inoculo. GUSANO LISTADO CA;EZ@N <;#ass'l!s s'p1a#ae6 Da&'. las larvas consumen individualmente entre 566 a A66 cm1 de $rea #oliar, el ataque se inicia en palma %oven, en todos los niveles y puede de#oliar una palma en pocos das.
La#+as )e ;#ass'l!s El adulto es un lepidptero grande' los machos miden de ; a > cm de envergadura alar, siendo la hembra m$s grande, ya que mide de = a 46 cm de envergadura alar' son de h$bito crepuscular' las alas son marrones, y presentan tres ocelos negros y marrn en la parte in#erior de las alas traseras. =(e+'s. son circulares, colocados en grupos de hasta 456, adyacentes unos de otros en un solo plano. La#+as. son gregarias, se alimentan en la noche, permanecen ocultos dentro de los nidos que construyen por la unin de los #oliolos con hilos de seda producidos por sus gl$ndulas salivares' en cada nido puede haber de >66 a 4666 larvas' son grandes y pueden medir hasta > cms, son de color pardo ro%izo, con bandas longitudinales marrn claro, la cabeza es grande de color vino tinto. P(pas. son grandes, robustas y conve as, con bandas longitudinales amarillo p$lido' se localizan sobre las bases peciolares de las ho%as, sobre el estpite o sobre arvenses. C!"l' b!'l>0!"'. o =(e+'s. 16 < 15 das o La#+as. 56 < >5 das o P(pas. 44 < 45 das o T'tal. >4 9 415 das Dete""!>n. por la presencia de nidos en las palmas y e cretas en el suelo, caracterstica de este insecto. Mane5'. este insecto tiene enemigos naturales en estado de huevo, larva y pupa. o !os huevos son parasitados por Telen'-(s sp? Telen'-(s n!0#'"'7al!s y O'en"2#t(s sp. o !as larvas son parasitoides por Pe#!la-p(s. o !as pupas por Sp!l'"1al"!s? Sa#"')e7!a ste#n')'nt!s y D!nt1e-!a sp. C'nt#'l -an(al. recoleccin de larvas .nido/ y pupas, permitiendo la posterior emergencia de los parasitoides que se encontraban dentro de este material.
C'nt#'l -!"#'b!an'. la utilizacin del hongo entomopatogeno Jauveria bassiana, produce epizootias que controlan hasta un =6 ? de su poblacin. DURRANTIA <D(##ant!a p's a#"anella6 Da&'. la larva lo inicia en las ho%as = y 4;, haciendo roeduras o pequeas raspaduras, y a medida que crece, puede consumir toda la lamina #oliar.
P'l!llas )e D(##ant!a &onde hay aublo #oliar o pestal't!'ps!s? el dao de este insecto adquiere gran importancia, dadas las caractersticas y ubicacin del dao y su e#ecto inductor de la en#ermedad, es mas grave que el Lept'p1'#sa 0!bb!"a#!na. !a mayor presencia de D(##ant!a e la zona norte del pas, ocurre en el segundo semestre del ao. El adulto es una polilla pequea, blanca crema, las alas anteriores son ovaladas con dos puntos caractersticas en cada uno, en la parte media de estas tiene #lecos en el e tremo apical' son de habito crepuscular y su mayor actividad la desarrollan en las horas de la maana .2(36 am < A(66 am/ y en las tardes .5(36 pm < =(66 pm/, son atrados por la luz. =(e+'s. son ovalados, con 6.5 mm de largo y 6.3 mm de ancho, reci"n ovipositados son amarillo transparente, y pr imos a eclosionar son naran%as. +on depositados individualmente, cerca de la nervadura central, en el env"s de los #oliolos, pre#eriblemente en los niveles superiores de la palma. La#+as. inicialmente son de color amarillentos, luego se tornan verdosos, y al #inalizar el estado larval, tiene una coloracin verde con la capsula ence#$lica de color marrn claro y una longitud de 4> mm. Iive deba%o de un te%ido de seda blanca en el env"s de los #oliolos, es muy $gil, y cuando se le molesta retrocede r$pidamente' permanece a lo largo de la nervadura central' se descuelga de los #oliolos por medio de una seda que ella misma produce, y as pasa a otra palma por la accin del viento' en ocasiones se de%a caer en la cobertura de Kudzu, donde se establece normalmente. @acia el #inal del estado larval, sus mayores poblaciones se establecen en los niveles 15 y 33, donde se construye un sedal muy grueso con tres capas y re#orzado en los e tremos, originaron un doblez caracterstico. P(pas. inicialmente son verdosas, luego anaran%ado oscuro, y #inalmente ca#"' tiene una longitud de ;.1 mm' se localiza deba%o del sedal re#orzado, en el env"s del #oliolo' tambi"n empu%a en el Kudzu. C!"l' b!'l>0!"'. o =(e+'. 5 < A das o La#+a. 14 < 1> das o P(pa. > < = das o T'tal. 32 < 23 das o A)(lt's. A < 44 das
Dete""!>n. la revisin se debe dirigir a los niveles = o 4; de la palma. )or ser los pre#eridos para la oviposicion. Mane5'. tiene un buen control natural, e%ercido por tres parasitoides de larvas y dos de pupas, en proceso de identi#icacin. &epredadores de las #amilias Chrysopidae, carabidae, coccinelidae y hormigas del genero crematogaster. Aplicaciones de ;a"!ll(s t1(#!n0!ens!s, han dado buenos resultados. GUSANO CA;ALLITO <S!b!ne (s"a6 Da&'. las larvas atacan, inicialmente, la epidermis del env"s de los #oliolos, haciendo pequeas roeduras, luego devoran toda la l$mina #oliar, hasta de%ar solo la nervadura. Ena sola larva consume hasta 356 cm1 .4.5 #oliolos/ de lamina #oliar durante su ciclo de vida. !os mayores ataques se presentan durante la "poca seca.
La#+a )e S!b!ne !os adultos son de h$bitos nocturnos y se ocultan durante el da en sitios sombreados' las hembras tienen una envergadura alar de 2.> a 5.2 cms, y los machos de 3.2 a 3.> cms' las alas anteriores son marrn ro%izo, y las posteriores son pardo claro, son lepidpteros. Adem$s de la palma de aceite, son hospedantes de S!b!ne. el cocotero la guan$bana y los ctricos. =(e+'. son sub9elpticos, gelatinosos, amarillos, con un di$metro entre 1 y 1.5 mm, colocados en grupos en el env"s de las ho%as #ormando pequeas masas a manera de escamas, de color ligeramente amarillo. La#+as. son urticantes, debido a tres partes de tub"rculos dorsales .dos sobre el tra y uno sobre el octavo segmento abdominal/' la capsula ce#$lica esta envainada en el protra ' posee patas tora icas cortas' el tra es azul y el abdomen amarillo verdoso' durante los primeros instantes son verde p$lido. +on gregarios y viven en grupos de 46 a A6, se ubican en las puntas de las ho%as' son voraces. P(pas. son de color ca#", ovaladas se 15 mm de di$metro, cubierta por #ilamentos sedosos de color ca#" y urticantes. El proceso de empupamiento se cumple en la parte interna y e terna de las bases peciolares' las pupas se #orman dentro de un cocn o capullo, elaborado por la larva' generalmente est$n agrupados y protegidos por la acumulacin super#icial de pelos urticantes. C!"l' b!'l>0!"'. o =(e+'. A < > das o La#+a. 26 < 55 das o P(pa. 31 < 25 das o T'tal. ;> 9 463 das Dete""!>n. se localizan en el tercio in#erior de la palma. Mane5'. tiene muchos enemigos naturales. !os principales son( C'tes!a sp, y T1e#'n!a sp? Cas!na#!a sp, entre otros. +e ha registrado un gran numero de depredadores, sobresaliendo Al"ae##2n"1(s 0#an)!s .pentatomidae/. E iste una en#ermedad causada por el virus de la &ensonucleosis, la cual puede provocar porcenta%es muy altos de mortalidad natural. !as
larvas pierden su color caracterstico, de%an de alimentarse, abandonan su h$bito gregario y se localizan le%os del sitio de alimentacin. C'nt#'l. el mayor control se ha logrado aplicando por va a"rea el virus preparado a base de larvas en#ermas, a razn de 16 a 15 grs de material en#ermo por hect$rea' este material se puede conservar a una temperatura de 2 grados centgrados hasta 5 aos sin perder su virulencia. C=INC=E DE ENCA8E <Lept'p1a#sa 0!bb!"a#!na6 Da&'. el dao directo lo ocasiona el adulto, cuando pica el env"s del #oliolo para alimentarse, succionando el %ugo celular del par"nquima #oliar, produciendo unos puntos clorticos en el haz que ocasionan secamientos o necrosamiento del te%ido.
A)(lt' )e Lept'p1a#sa El principal dao es ocasionado indirectamente, al abrir el patio de in#eccin a hongos del g"nero Pestal't!a( )estalotiopsis, C'llet't#!"1(- 0l'esp'#!(- 2 =el-!nt1'sp'#!(-. A)(lt'. tpico representante de la #amilia 8ingidae' mide de 1.5 a 1.= mm de largo y 4.1 mm de ancho, antenas largas clavi#ormes' proboscis larga que pliega sobre una cavidad #ormada en su parte ventral, pronoto giboso. !os hem"litros se prolongan mas all$ del e tremo abdominal, son reticulados y transparentes' aparentan un enca%e muy caracterstico de la #amilia. Cerca de la regin central de las hem"litros, nace una #ran%a angosta negra que termina en el $ngulo apical y un proceso alar constituido por un conglomerado de escamas blancas' las alas posteriores son translucidas y membranosas. )ueden desplazarse a otras palmas #avorecidas por las corrientes de vientos ubic$ndose en el env"s de los #oliolos, donde pueden cumplir todo un ciclo' pre#ieren las $reas y niveles con menor incidencia de luz. =(e+'s. elipsoide y voluminoso, mide 6.A mm de largo y 6.4 a 6.4> de ancho, gelatinosos' inicialmente son blanco crema, pr imos a eclosionar es crema con manchas anaran%adas cerca al op"rculo. +on depositados en el env"s de los #oliolos, en #orma aislada y dentro del par"nquima' tambi"n los coloca super#icialmente cerca de la nervadura central del #oliolo. -eneralmente las hembras recubren los huevos con sus e crementos y pre#iere la parte media del #oliolo para la oviposicion y puede colocar un huevo por da en promedio. N!n a. emergen a los 42 das y, reci"n nacidas, pueden medir 6.5 mm de largo y 6.1 mm de ancho, cuerpo cilndrico, blanco translucido. Al avanzar su desarrollo, las espinas que posee sobre su cuerpo, se vuelven negras, gruesas y abundantes' su#ren cinco instares nin#ales, y las del ultimo instar pueden medir 4.> mm de largo y 6.> mm de ancho. C!"l' b!'l>0!"'. o =(e+'. 45 das o N!n a. 11 das o A)(lt'. 42 < 12 das o T'tal. 54 < A4 das
Dete""!>n. normalmente se ubica en el tercio medio in#erior de la palma y su dao va a depender del potencial de inoculo del hongo en la zona, de las condiciones ambientales, del origen gen"tico de la palma y del mane%o agronmico de los lotes. Algunos consideran como nivel de alarma, cierto nmero de chinches por ho%a' sin embargo esta ci#ra es muy relativa, y cada plantacin debe establecer los niveles crticos para lotes, secciones o $reas y "pocas. Mane5'. e iste un gran nmero de enemigos naturales de este insecto. +e conocen insectos y araas depredadores especialmente de huevos y nin#as' as como varias especies de hormigas depredadoras de los g"neros C#e-at'0aste#? Ca-p'nat(s y E"tat'--a' varias especies de C1#2s'pa? C'""!nel!)'s, entre otros. El estado de huevo se hace encontrado al parasitoide E#2t1-el(s sp. Adem$s, se han aislado las capas de los hongos ;ea(+e#!a bass!ana y Pae"!l'-2"es sp e%erciendo control natural. En un buen programa de mane%o integral de la chinche, se debe tener muy en cuenta la hormiga crematogaster, teniendo presente el antagonismo entre la chinche y la hormiga' la redistribucin de las colonias de crematogaster ,se debe #omentar el establecimiento de plantas nectar#eras en $reas aledaas a los lotes, especialmente ba%agua . Cass!a #et!"(lata/, bombito, guayaba, etc,. Lumicamente se ha controlado mediante la micro inyeccin de monocroto#os, en dosis de 41 c.c.H palma Hao, con buenos resultados
CUCARR@N DE LAS PALMAS <R12n"1'p1'#(s pal-a#(-6
A)(lt' )e R12n"1'p1'#(s Es una especie neotropical, registrada como plaga en toda Am"rica tropical. En Colombia es de vital importancia en las zonas oriental, norte y occidental. Como hospedantes principales est$n, el cocotero, palma de aceite y la caa de azcar' como alternas, la caa brava, guadua, papaya, pia, pl$tano, banano, mane%o y palmas silvestres. Da&'. es ocasionado directamente por las larvas, las que taladran #uertemente los te%idos internos del cogollo y estipe, pre#erencialmente en los nudos y entrenudos de la corona y la base de las ho%as mas %venes y ocasionalmente atacan el tallo. En ataques severos, las larvas pueden causar daos al meristemo, induciendo la muerte de la palma, o #acilitar
el desarrollo de pudriciones por patgenos .hongos o bacterias/. +in embargo, el dao m$s importante esta relacionado con la diseminacin del nematodo Ra)!nap1elen"1(s "'"'p1!l(s, agente causal del anillo ro%o. El nematodo se puede encontrar en larvas, pupas y adultos, tanto interna como e ternamente. En las larvas se encuentra en el intestino, el hemocele y las tr$queas' en los adultos, en el intestino, la cavidad del cuerpo y el ovipositor. A)(lt'. son picudos de color negro, cuerpo en #orma de bote, de gran tamao .3 < A cms/, los machos son mas pequeos que las hembras y provistos de un penacho de pelo peine o cepillo en el e tremo de la proboscis' la proboscis de la hembra es mas larga y encorvada que la del macho' es negra y presenta lneas longitudinales en alto relieve en los "litros. +on de h$bitos diurnos, con mayor intensidad en horas crepusculares. )ueden vivir m$s de 26 das. &urante el dia permanecen ocultos en las a ilas de las ho%as, donde pueden de%ar deyecciones y residuos in#ectados, contribuyendo a la propagacin de la en#ermedad. +on atrados por el olor de los te%idos en descomposicin, los cuales normalmente, son consecuencia de daos mec$nicos o heridas hechas a la palma' sobre estos sitios ponen los huevos. =(e+'s. son blancos crema brillante reci"n puestos' torn$ndose de color crema en la medida que avanza la incubacin' son elpticos y lisos' miden de 1.A a 1.= mm de largo por 4 mm de ancho, son colocados individualmente en ori#icios oblicuos hechos por la hembra con el pico, a una pro#undidad de 2.5 mm, en promedio' posteriormente son tapados e ternamente con sustancias pastosa color ca#". La#+a. son vermi#ormes, con el cuerpo muy segmentado, apoda y blanca,' pasa por = a 41 instares larvales, aunque normalmente presenta > instares en promedio. Ena vez eclosionados los huevos, las larvas taladran los te%idos blandos del estipe y cogollo' all dentro se alimentan al hacer grandes galeras' pueden llegar a medir de 2.5 a A cms' la capsula ce#$lica es escleri#icada y se color pardo, el cual pasa a ro%izo cuando va a empu%ar. )osee mandbulas bien desarrolladas y escleritizada. P(pa. de tipo e arata, de color blanco crema y a medida que se desarrolla se torna ca#" ro%izo' mide 5 cms, en promedio' tiene una #ila de gar#ios o espinas en cada segmento abdominal. +e #orma dentro de un cocn, de una longitud de >.; cms por 3.5 cms de ancho, en promedio, #abricado por la larva con #ibras del te%ido del tallo de la palma. C!"l' b!'l>0!"'. o =(e+'. 3 < 5 das o La#+a. 56 < ;6 das o P(pa. 12 das o T'tal. ;; < == das Dete""!>n. es #$cil detectar su presencia, mediante el uso de trampas cebadas con #eromonas de agregacin mas te%idos en proceso de #ermentacin como los de palma, cocotero o #rutas como la pia, banano, entre otras. Mane5' 2 "'nt#'l. el mane%o se #undamenta en el trompeo sistem$tico para la captura de adultos. !as trampas m$s e#icientes consisten en recipientes de pl$sticos de desecho de 46 a 16 litros, en los que se hacen unas ventanas grandes, localizadas en la parte superior y lateral de las caras del recipiente y permita la salida de los insectos que est$n adentro. !os adyacentes est$n con#ormados por la #eromona de atraccin, cuya accin se incrementa con el e#ecto atrayente de los te%idos de plantas en procesos de #ermentacin. !as trampas se deben colocar dentro de a"reas boscosas y en la peri#eria de la plantacin, durante todo el tiempo, pero pre#eriblemente, en "pocas secas, que es cuando se incrementan los niveles de las poblaciones de R12n"1'p1'#(s pal-a#(-. +e debe evitar causar heridas a las palmas, por que son aprovechadas por las hembras para ovipositar.
GUSANO CANASTA <O!Bete"(s E!#b2!6 Da&'. causado por las larvas, las que, en sus primeros instares, raspan el par"nquima, pero causan daos severos cuando consumen la l$mina #oliar completa de%ando solo la nervadura central.
Canasta )e O!Bet!"(s A)(lt'. el macho es alado, con 3.1 a 5.1 cms de envergadura alar, color pardas de habito nocturno y presentan #ototropismo positivo' las hembras son $pteras pueden medir de 2.5 a A.6 cms de largo, es vermi#orme de color blanco gris$ceo, con manchas oscuras' se mantiene dentro( de un estuche larval, son muy parecidas a las larvas' son #ecundadas por el macho en estas estructuras. =(e+'. son cuadrangulares, con aristas redondeadas, miden 4 mm de longitud y 6.A5 mm de ancho' son depositados dentro de la misma estructura de proteccin. La#+a. alcanzan hasta A cms de longitud, son grises con manchas oscuras' reci"n nacidas emergen de la canasta protectora por la parte terminal, de all se desplazan hasta la parte apical de la ho%a debido a su geotropismo negativo' desde este sitio se suspenden por hilos de seda que secretan ellas mismas, siendo dispersadas por el viento a otras ho%as de la misma. Ena vez llegan al sitio comienzan a construir un canasto con residuos vegetales, dentro del cual vivir$ durante el estado de larva y pupa. )ueden cambiar permanentemente de sitio llevando a cuesta su canasta' presenta de 46 a 41 estados larvales. P(pa. las pupas que dan origen a las hembras, son de color marrn ro%izo y miden de 1.5 a 2.4 cms, y las que dan origen a los machos. +on marrn oscuro y miden 1.4 a 3.4 cm' se #orman dentro del canasto y, es normal, cuando se da esta etapa, se ubican en la parte terminal de las ho%as. C!"l' b!'l>0!"'. o =(e+'. 15 < 36 das o La#+a. 166 < 156 das o P(pa. 46 < 41 das en macho 36 < 26 das en hembras o T'tal. 135 < 1=1 das en macho 155 < 316 das en hembras Dete""!>n. normalmente las larvas se ubican en los tercios medio e in#erior de la palma, donde se debe generalmente la larvas se ubican en el e tremo apical de las ho%as. Mane5' 2 "'nt#'l. estos pueden ser( o Me"/n!"'. recoleccin manual de canastos, dando la oportunidad a la emergencia de los parasitoides que se encuentran en ellos' en algunos casos la poda puede ser e#ectiva.
o o
M!"#'b!al. aplicando el ;a"!ll(s t1(#!n0!ens!s en dosis de 4,5 7gHha' en este caso las larvas mueren pero las canastas quedan adheridas al #olla%e. F($-!"'. por absorcin radicular' solo en casos e tremos.
Adem$s, se han registrado algunos parasitoides en el estado larval, como Ip1!a(la7 sp, Ps2"1!)'s-!"#a sp, ;#a"12-e#!a sp? Sp!l'"1al"!s sp, y E(#2t'-a sp. El mantenimiento e incremento de altas poblaciones de estos controladores naturales, depender$ de la presencia de plantas nectar#eras alrededor de los lotes de palma. 2.1 MANE8O 9 CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS.
C'nt#'l b!'l>0!"'? )ep#e)a)'# El agro9 ecosistema de una plantacin madura .adulta/ de palma aceitera, es relativamente diverso, y permite la presencia e interaccin de mltiples especies entre si y la palma, manteniendo un balance. Cuando este equilibrio se rompe, debido a que por alguna razn se produce un desbalance entre insectos nocivos y sus enemigos naturales, se produce un ataque masivo a la palma dando origen a una plaga. Al hablar de un mane%o integrado del agro9ecosistema en #uncin de un adecuado mane%o de insectos9 plagas, se re#iere a un sistema preventivo basado en el #ortalecimiento de la estabilidad del ecosistema. El mane%o integrado de plagas en el agro9ecosistema de la palma de aceite, se puede reducir a tres actividades principales( :ane%o del agro9ecosistema de la palma de aceite &eteccin de #ocos inciales de insectos potencialmente plagas. El mane%o de los #ocos muy iniciales. El mane%o del agro9ecosistema de la palma de aceite, se puede intervenir positivamente, mediante las siguientes acciones( o +iembra y mane%o de plantas arvenses o Iegetacin circundante. o :antenimiento de reservas de vegetacin nativa. o )racticas agronmicas( mane%o del agua, #ertilizacin, mane%o selectivo de arvenses, podas, aporques, ciclos de cosecha y recoleccin de #rutos sueltos. !a deteccin de #ocos iniciales de insectos potencialmente plagas, se lleva a cabo por el m"todo, &eteccin9Censo
El mane%o de #ocos muy iniciales, se #undamenta en el sistema de control de plagas dirigido e clusivamente a esos #ocos o sitios bien delimitados, basados en el control biolgico, mec$nico, #sico o qumico. Este mane%o ser$ menos costoso, m$s e#iciente y menos peligroso por la magnitud de su dao y del $rea a tratar. En ellos se pueden aplicar todas las estrategias establecidas para el control integrado de plagas. 2.2 EN:ERMEDADES !as en#ermedades de m$s ocurrencia en un cultivo de palma aceitera, son entre otras, las siguientes( 2.2.1 EN:ERMEDADES DE LAS PALMAS 8OVENES PUDRICI@N DE :LEC=A.
PUDRICI@N DE :LEC=A A0ente "a(sal. T1!ela+!'ps!s sp, :(sa#!(- s'lan!? P2t1!(- sp. Esta en#ermedad ocurre generalmente entre el primer y tercer ao de siembra en el campo de#initivo, y su aparicin esta asociada a aspectos de susceptibilidad gen"tica. S$nt'-as. pueden presentarse los siguientes sntomas( o )udricin de #lecha( el primer sntoma es una pudricin de la ho%a #lecha, la cual se desprende #$cilmente y en la base se observan lesiones de color marrn oscuro y pudricin hmeda. *o se conoce el agente causal. o Arqueo #oliar( la ho%a a#ectada se desprende y cuelga quebrada o #uertemente arqueada en medio de las ho%as centrales sanas de la corona. +i la pudricin avanza puede llegar a destruir la yema terminal y causar la muerte. P()#!"!>n )e le"1a G 1'5a pe3(e&a. las ho%as que emergen son muy pequeas, retorcidas y con pocos #oliolos, mal#ormados hacia las puntas o arrugados, similares a la de#iciencia de boro. Estos sntomas aparecen despu"s de varios meses se mani#estacin de una alta incidencia de la en#ermedad. Esta en#ermedad puede ocurrir tanto en "poca seca como lluviosa' siendo m$s comn y severa durante el invierno. C'nt#'l. no e iste un m"todo espec#ico comprobando para combatir la en#ermedad' en algunos casos se recomienda la ciruga de los te%idos a#ectados y aplicacin de una mezcla de #ungicidas e insecticidas. +in embargo la mayora de las plantas a#ectadas son
capaces de recuperarse posteriormente, aun sin tratamiento' tambi"n la en#ermedad puede reincidir en plantas previamente a#ectadas. En ocasiones esta en#ermedad es acompaada del CroMn &esease o mal de %uventud, cuando se presentan torceduras en las ho%as.
MARC=ITEZ SORPRESIVA
MARC=ITEZ SORPRESIVA A0ente "a(sal. P12t'-'nas en asocio con L2n"(s y otros pentatomides. S$nt'-as. inicialmente aparece una decoloracin ca#" a ca#", ro%izo de las puntas de los #oliolos distales de ho%as vie%as, la decoloracin se disemina a lo largo de las ho%as, alcanzando las %venes' hay aborto de in#lorescencias, desprendimiento prematuro y abscisin .ra%aduras/ de #rutas, destruccin progresiva de races cuaternarias a primarias, pudricin de #lecha y muerte de la palma. C'nt#'l. buenas condiciones #sicas del suelo y balance nutricional adecuado' control de gramneas y erradicacin de las plantas en#ermas. +e debe plantar material gen"tico resistente a la en#ermedad.
MARC=ITEZ. A0ente "a(sal. :(sa#!(- O72sp'#!(S$nt'-as. una ho%a de la parte central de la corona, adquiere una coloracin amarillo limn brillante, present$ndose el mismo sntoma en ho%as vecinas, posteriormente estas mueren, mostrando un color pardo gris$ceo p$lido. !os sntomas ocurren en un solo lado de la ho%a. 8ambi"n aparece en vivero .apariencia plana de la parte alta de la corona/. C'nt#'l. utilizacin de material gen"tico resistente 2.2.2 EN:ERMEDADES DE LAS PALMAS ADULTAS.
ANILLO RO8O Es la m$s importante en palma aceitera y en el cocotero en Centro <Am"rica. A0ente "a(sal. R1a)2nap1elen"1(s "'"'p1!l(s, teniendo como agente vector al R12n"1'p1'#(s pal-a#(- .coleptero/, este lleva el nematodo e terna o internamente en su cuerpo, ataca la palma, principalmente en te%idos donde se han producido heridas, transmitiendo asi la en#ermedad.
ANILLO RO8O !a poblacin de R12n"1'p1'#(s pal-a#(- asociada a palma, se incrementa durante la "poca seca' sin embargo, la cantidad porcentual de insectos que acarrea o llevan el nematodo, es incrementada al #inal de la "poca lluviosa, en Centro Am"rica. En +ur Am"rica, la distribucin estacional del insecto es mas variable. !a en#ermedad se mani#iesta principalmente, entre los 44 y 4A aos de edad' la incidencia en palmas menores de 46 aos o mayores de 16 aos, es bastante limitada. S$nt'-as. se dividen en cl$sicos y ho%a pequea Cl/s!"'s. los sntomas cl$sicos de esta en#ermedad son. o Coloracin verde amarillenta o amarillenta y secado progresivo de las ho%as vie%as o intermedias. o &oblamiento del peciolo de las ho%as cerca de tallo, los cuales pueden permanecer del tallo por largos periodos o !as ho%as %venes muestran un aplastamiento anormal hacia su base' son verde amarillentas y tienden a permanecer erectas. o El sistema mas caracterstico es la presencia de un anillo pardo ro%izo, crema o rosado, localizado a unos ; < > cms de la peri#eria del tronco y de unos 3 < 5 cms, de ancho, que se observan al hacer un corte transversal del tronco. )uede presentarse como un anillo compacto o en otros casos, en #orma de puntos, localizados a di#erentes alturas del tronco. =O8A PEFUEHA. estos sntomas se presentan con las siguientes caractersticas( a. !as ho%as %venes son de un tamao bastante pequeo, con relacin al tamao normal. b. El centro de la corona adquiere una #orma plana en su parte distal o apical. c. Con#orme la en#ermedad avanzar, las ho%as nuevas son cortas y de#ormes, con diversas intensidades de necrosis. d. Coliolos con corrugaciones similares a la de#iciencia del boro. En algunos casos pueden aparecer los dos sntomas simult$neos. !os racimos #ormados en el inicio de los primeros sntomas, pueden continuar su desarrollo' los que se producen posteriormente se secan y se produce aborto de in#lorescencia. C'nt#'l. eliminar plantas en#ermas, ya sea envenen$ndolas o derrib$ndolas.
)ara eliminarlas se recomienda herbicidas arboricidas sist"micos, como el :.+.:.A, en dosis de 466 c.c. H planta. Cuando el ataque es severo, se recomienda cortar o voltear las palmas, seccionarlas y aplicar insecticidas' diptere , lannate, etc. Beducir poblacin del insecto vector mediante el uso de trampas con maleza y pia. El vector posee pocos enemigos naturales. Becientemente se ha librado la #eromona de agregacin del macho de R12n"1'p1'#(s pal-a#(- y construidas trampas que permiten la captura y eliminacin de grandes cantidades de vectores. Es el m$s utilizado. AHU;LO :OLIAR A0ente "a(sal. Pestal't!a sp
PESTALOTIA SP S$nt'-as. los sntomas tpicos son manchas ca#" o ca#" purpureas en ho%as ba%eras' sin embargo, las lesiones pueden mani#estarse ca#" claro, gris o gris$ceas, #recuentemente rodeadas por un $rea amarillo < naran%ado, el centro de la lesin es seca. +e disemina por la participacin de insectos chupadores y mostradores, entre y masticadores, entre estas tenemos a Lept'p1a#sa 0!bbl!"a#!na? D(##ant!a p's. a#"anella? y otros de#oliadores. Mt')'s )e P#e+en"!>n. 4. Juen balance nutricional, basado en cantidades adecuadas de nitrgeno, #os#oro, potasio, magnesio y boro, principalmente aplicando *( K en proporcin de 4(1 y tener presentes el :g y el J. 1. Establecimiento de depredadores, como la hormiga crematogaster sp. 3. +iembra de ba%agua .Cassia reticulata/, guarumo, bombito, entre otros. 2. )oda sanitaria rigurosa 5. !iberar ;a(+e#!a bass!ana? Pae"!l'-2"(s sp, A. Aplicacin de tusas al suelo. C'nt#'l. mediante la absorcin radicular( nuvacron, 41 cm cbicos, o la micro inyeccin( taladrando a 4 metro de altura y 46 cms de pro#undidad, se aplican 41 cms de nuvacron. *ota( se utiliza un taladro de 4H> de pulgadas. +e considera un ataque severo, cuando se encuentran poblaciones de 56 chinches por ho%a.. PUDRICI@N ;ASAL CORC=OSA.
A0ente "a(sal. Ust(l!na )e(sta.
GANODERMA S$nt'-as. doblamiento de la palma cerca de la base del tronco, pudricin seca, de consistencia corchosa, que abarca el $rea transversal de la base del tronco. C'nt#'l. utilizacin de material gen"tico resistente.
PUDRICI@N ;ASAL SECA DEL ESTIPE A0ente "a(sal. Ceratocystis parado a. S$nt'-as. doblamiento paulatino de ho%as, hasta alcanzar la ho%a #lecha y producir la muerte de la palma y pudricin de racimos e in#lorescencias masculinas. En la base del tallo se desarrolla una necrosis generalizada de te%idos de color oscuro y seco. *o se conocen insectos asociados a la en#ermedad. Mane5'. buenas condiciones de riesgo y drena%e, nutricin balanceada' erradicacin y quema de palmas en#ermas. PUDRICI@N ;ASAL DEL TALLO A0ente "a(sal. Gan')e#-a sp. S$nt'-as. ataca la base del tronco y produce los mismos sntomas que corresponden a los d"#icits hdricos y mala nutricin' perdida de color y crecimiento retardado de las ho%as en palmas vie%a, las ho%as ba%eras se doblan con aspecto del toldo' acumulacin de #lechas cortas y clorticas, que no abren' aparicin de esporo#oros en la base del tallo' pudricin en la base del tallo color ca#" claro con bandas oscuras de #orma irregular. !a pudricin suele ocurrir por un solo lado del tronco. C'nt#'l 2 -ane5'( nutricin balanceada, buenas condiciones #sicas del suelo' erradicacin y quema de plantas en#ermas.
MARC=ITEZ
A0ente "a(sal. :(sa#!(- '72sp'#!(-.
S$nt'-as. pueden ser crnicos y agudos. a. Crnicos( las ho%as mas vie%as se marchitan, adquieren un color ca#" y se secan. Estas ho%as muertas se quiebran, apro imadamente a un tercio del raquis y aparecen colgando alrededor de la palma' las ho%as %venes lucen amarillentas y m$s pequeas de lo normal. b. Agudos( se aseme%an a los crnicos, la muerte de la palma es r$pida y ocurre en t"rminos de 1 < 3 meses a partir de la aparicin de los primeros sntomas. -eneralmente no se observa ningn sntoma aparente de recuperacin o tolerancia. !a parte a#ectada son los te%idos vasculares. C'nt#'l. material gen"tico resistente
PUDRICI@N LETAL DEL COGOLLO A0ente "a(sal. se desconoce el agente causal de la en#ermedad.N S$nt'-as. se presenta clorosis en las ho%as %venes .niveles 4 9 46/ dependiendo de la ubicacin geogr$#ica' amarillento de los #oliolos de la base hacia la parte distal, pudricin de la base de la #lecha y acumulacin de #lechas pegadas y cerradas' colapso y doblamiento de ho%as %venes y pudricin anaran%ada < amarillenta o ca#" < ro%izo que se e tiende hacia aba%o' hasta alcanzar el punto de crecimiento y causar la muerte de la palma. A#ecta el cogollo, ho%as y meristemo apical. C'nt#'l. utilizar material gen"tico resistente o tolerante' eliminar en #orma temprana, los #ocos primarios PUDRICI@N ;ASAL =IMEDA A0ente "a(sal. bacterias. S$nt'-as. coloracin ca#" < ro%iza de los e tremos de las ho%as in#eriores seguido por clorosis y un cambio posterior a ca#" < gris$ceo' pudricin hmeda y maloliente de la parte basal del tronco que culmina con la muerte de la palma de una a cuatro semanas despu"s.
C'nt#'l. buenas condiciones de riesgo y drena%e' nutricin balanceada, erradicacin y quema de palmas en#ermas' buenas practicas agronmicas. PUDRICI@N ALTA DEL TRONCO A0ente "a(sal. P1ell!n(s n'7!'(s? Gan')e#-a sp S$nt'-as. quebramiento del tronco a una altura apro imada de 1 metros del suelo. 8e%idos en#ermos de color pardo claro con bandas oscuras, mostrando, en ocasiones, la presencia de micelios blancos de -anoderma. !a presencia de color pardo oscuro rodeada por zonas m$s oscuras y mostrando la presencia de micelios mas oscuros, le asocia con la presencia de. )hellinus *o ious C'nt#'l. eliminar palmas en#ermas y quemar restos de vegetales :ALLA 9 PODREDUM;RE APICAL DE RACIMOS A0ente "a(sal. desconocido. S$nt'-as. perdida de brillo normal del racimo y absorcin, son lo principales sntomas de la #alla del racimo. En la pudricin apical de racimos, los #rutos de la porcin distal, pierden du brillo normal y se desprenden antes y durante las operaciones de cosecha. !as partes a#ectadas son #rutos y racimos. C'nt#'l. no se tiene conocimiento de un control de la en#ermedad. +e sugiere evitar todos aquellos #actores que puedan causar estr"s #isiolgico a la planta. E iste una variada cantidad de sntomas que pueden estar asociados o muy diversos causas, entre estas se pueden mencionar( &esordenes nutricionales, daos por vientos, rayos y herbicidas, algas caractersticas gen"ticas, etc. 3 NUTRICION DE LA PALMA DE ACEITE. El mane%o nutricional de las palmas es determinante para lograr su desarrollo adecuado, una produccin precoz y abundante, y para que crezcan en estado sanitario satis#actorio. !a demanda de nutrientes de un cultivo depende #undamentalmente de la edad de las palmas, del tipo de material sembrado, del suelo, del cultivo de cobertura, de los #actores ambientales y de los niveles de agotamiento por produccin de racimos. !os principales nutrientes que necesita la planta, durante los primeros aos de crecimiento son( nitrgeno, #os#oro y el potasio. !a primera aplicacin de #ertilizacin en el campo es al #ondo del hoyo de siembra .cuando el suelo esta su#icientemente hmedo/, y debe proveer altos contenidos de #os#oro. -eneralmente la palma %oven necesita de otros nutrientes, tales como( magnesio, boro, azu#re y cloro. Como complemento a lo anterior, la palma necesita calcio, manganeso, hierro, cobre, zinc, sodio, molibdeno. !a cantidad y tipo de #ertilizante a aplicar, ser$n determinados de acuerdo con el an$lisis de suelo, previo a la siembra, a e perimentos de #ertilizacin o a ambos. !a aplicacin debe realizarse #recuentemente tres veces por ao durante los tres primeros aos del cultivo. !a primera aplicacin debe realizarse cuatro semanas, despu"s de la siembra. y lquenes,
:ERTILIZACI@N LOCALIZADA Becomendacin de #ertilizacin en palma %oven :ERTILIZANTEJ=ECTKREAJAHO <EG6 A&' N P2 O, 1 56 15 2 >6 56 3 466 A6 :ERTILIZANTEJ PALMAJAHO <EG6 1 3,L 1NL 2 5A6 356 3 ;66 A6 E2L 36 56 ;6 M0L 45 36 26 ; M b>#a7 2 4; 1A
21L 356 ;6
1LL 146 26
3L 415 1A
El #ertilizante debe colocarse en el plato, en #orma circular, de%ando unos 16 cms, de radio alrededor del tronco de la palma, durante el primer ao de siembra. )osteriormente, el #ertilizante debe distribuirse en toda la roda%a.
:ERTILIZACI@N LOCALIZADA Al concluir el tercer ao de edad de la palma en el campo, la cantidad y tipo de #ertilizante que se aplicara, se determina de acuerdo con el resultado de an$lisis #oliares. Es
necesario observar detallada y peridicamente las palmas, para detectar sntomas de de#iciencias nutricionales, las cuales deber$n corregirse segn corresponda. !a agroindustria de la palma de aceite genera una gama de residuos o subproductos que pueden utilizarse para el recicla%e de nutrientes, o como enmiendas del suelo. !os racimos vacios .tusas o raquis/ resultantes del proceso de desgrane, las ho%as de poda y los e#luentes de las plantas e tractoras de aceite. !os racimos y ho%as de poda aportan nutrientes y me%oran varias caractersticas #sicas del suelo. 3.1 PRINCIPALES :UNCIONES DE LOS NUTRIENTES EN PALMA ACEITERA 9 SINTOMAS DE DE:ICIENCIA N!t#>0en'. es el m$s importante en la nutricin de la palma, #orma parte de la cloro#ila y participa en la #otosntesis, respiracin y reacciones metablicas y #isiolgicas, es el responsable del verdor y vigor de las plantas. De !"!en"!a. el principal sntoma es la clorosis o amarillamiento de ho%as, principalmente adultas, aunque tambi"n se presenta en %venes. En palma %oven, en casos severos, se observa que las ho%as nuevas son mas angostas y tienden a envolverse' la de#iciencia de nitrgeno est$ asociada con problemas de drena%e pobre o e cesivo' as mismo, un e ceso de nitrgeno en palma %oven, induce al mal de %uventud y pudriciones de #lecha' en palma adulta, deprime la produccin. :'s '#' <P6. es #undamental en los primeros aos de crecimiento' induce a un adecuado desarrollo radicular, participa en casi todas las reacciones de transmisin de energa, #otosntesis, respiracin y en la sntesis y descomposicin de protenas, grasas y carbohidratos. De !"!en"!a. crecimiento del tronco en #orma piramidal, ho%as y racimos pequeos, retraso en el crecimiento de la palma, clorosis y necrosis #oliar. P'tas!' <E6. participa en los procesos de #otosntesis, transpiracin, %uega un papel #undamental en la sntesis, metabolismo y movimiento de carbohidratos' acta como catalizador de reacciones bioqumicas e interviene en el crecimiento y reproduccin celular. Estimula la #loracin, evita abortos, crea resistencia contra en#ermedades, le da turgencia a los te%idos .resistencia a sequias/ e in#luye en el peso del racimo.
De !"!en"!a. el sntoma m$s comn es la presencia de manchas de color verde naran%as, de #orma rectangular' estas manchas aparecen predominantemente en los #oliolos de ho%as adultas. !a unin de las manchas #orman manchas compuestas de color naran%a, produciendo un sntoma conocido como moteamiento anaran%ado con#luente. Cuando las di#erencias son m$s severas, se presenta el sntoma conocido como amarillamiento medio de la corona, que consiste en un amarillamiento de las ho%as intermedias de la corona. !as ho%as mas vie%as y las %venes, se mantienen verdes, aunque por lo general, tambi"n presentan manchas de color naran%a o amarillo. De !"!en"!a p'tas!' )e
Ma0nes!' <M06. es componente central de la cloro#ila, por lo tanto participa activamente en la #otosntesis' interviene en la respiracin y en reacciones metablicas relacionadas con el #os#oro y el potasio.
De !"!en"!a )e Ma0nes!' De !"!en"!a. generalmente ocurre una decoloracin uni#orme de color amarillo claro en los #oliolos de ho%as m$s vie%as. El sntoma tpico se caracteriza la decoloracin en los #oliolos e puestos a la luz, mientras que los te%idos de los #oliolos que se encuentran deba%o de los que est$n e puestos, se mantienen de color verde.
Cal"!' <Ca6. #orma parte de la pared celular y participa en el desarrollo radicular.
De !"!en"!a. el sntoma de de#iciencia es muy poco comn y consiste en la presencia de ho%as cortas y angostas con venas prominentes y no presente clorosis.
;'#' <;6. sus #unciones no est$n claramente identi#icadas. +e presume que participa en el desarrollo celular, #loracin, #ructi#icacin y en las relacionadas hdricas.
De !"!en"!a )e ;'#' De !"!en"!a. estos se mani#iestan de diversas maneras en el cultivo de la palma. !os principales sntomas son o @o%as de gancho( consiste en el doblamiento de los #oliolos de la parte distal la base. o Luiebra de #oliolos( los #oliolos se quiebran #$cilmente, principalmente cerca de su base. o @o%a pequea( generalmente esta asociado con el sntoma anterior. !as ho%as su#ren mal#ormaciones y reduccin de tamao. o @o%a ciega( los #oliolos terminales no se separan entre si normalmente y permanecen unidos o Baya blanca( consiste en la #ormacin de bandas angostas de te%idos clorticos en la l$mina de los #oliolos. o Espina de pescado( considerado un sntoma parte del comple%o de la ho%a de gancho, ho%a pequea( los #oliolos de una porcin de te%ido que se encuentra en el borde de cada #oliolo. o E tremo redondeado de la ho%a( los #oliolos son m$s cortos hacia el e tremo distal de ho%a, lo cual proporciona un aspecto redondeado al e tremo distal de la ho%a. o @o%a Fpunta zacateG. !os #oliolos del $pice de la ho%a son reemplazados por te%idos vegetales #inos de variable rigidez. o @o%a corrugada( los #oliolos tornan una #orma corrugada y generalmente ocurre en casos de de#iciencia severa de Joro. =!e##' <:e6. necesario en la #ormacin de la cloro#ila y activacin de sistemas enzim$ticos y meristematicos. Cl'#' <Cl6. es importante en palma aceitera. Aparentemente participa en la #otosntesis, en el metabolismo de carbohidratos y en el balance hdrico.
Man0anes' <Mn6. participe en la #otosntesis y es catalizador de procesos de activacin enzim$tica. C'b#e <C(6. intervena en la activacin enzim$tica y #ormacin de cloro#ila. Z!n" <Zn6. participa en la activacin enzim$tica. +odio .*a/ y :olibdeno .:o/( se considera que participan en reacciones de regulacin hdrica .*a/ y en la activacin enzim$tica .:o/. !as de#iciencias nutricionales pueden estar asociadas entre si o bien tener relacin con en#ermedades, trastornos de la palma o ambos. 3.2 METODOS PARA DETERMINAR NECESIDADES DE :ERTILIZANTES. El me%or m"todo para determinar las necesidades de los #ertilizantes de la palma aceitera de di#erentes edades, es mediante e perimentos de #ertilizacin. E iste una correlacin entre los di#erentes nutrientes en el te%ido #oliar y su relacin con el crecimiento de la palma. En general, el m"todo m$s comn para determinar necesidades nutricionales en este cultivo, consiste en el an$lisis #oliar, el cual debe realizarse anualmente. El an$lisis de suelo se utiliza como una herramienta para complementar la in#ormacin obtenida cada 3 o 2 aos. 3.2.1 MUESTREO :OLIAR )ara realizar este muestreo se debe tener en cuenta las siguientes( o o o o o o o :uestrear la ho%a *o = en palma menor de 3 aos de edad y la ho%a *o 4; en palmas mayores. El muestreo debe realizarse en la "poca de menor precipitacin, para evitar cambios dr$sticos en los contenidos de nutrientes. El muestreo #oliar debe iniciarse en el tercer ao de edad de la palma en el campo. +e debe muestrear la misma palma cada ao. +i esta muere, se sustituye por la m$s cercana. Evitar tomar muestras de palmas en orillas de canales, carreteras o cerca de palmas muertas. Es conveniente de%ar que transcurran, por lo menos, tres meses despu"s de la ltima #ertilizacin para el muestreo. Cada muestra #oliar debe estar compuesta por lo menos de 15 submuestras y ser representativa de un $rea homog"nea de muestreo' el tamao del $rea puede variar entre 5 y 56 hect$reas, dependiendo de la homogeneidad de suelo, de las caractersticas del terreno y ambientes locales.
PROCEDIMIENTO o o o +e determina la #ilota ia. +e identi#ica la ho%a *o 4 !ocalizar ho%as *o = y 4;. Cortarlas si la planta es alta
o o o o o o o
&el tercio medio se toman 2 #oliolos .1 y 1 de cada lado del raquis/. +e toman 46 < 45 submuestrasHlote, marcando las palmas de las que se toman las submuestras. !os pedazos de #oliolos se cortan y separan en A y J .muestra y contra muestra/, se limpian con bayetilla .dacron/ y agua limpia, para quitar impureza' se le debe quitar la nervadura central y bordes de #oliolos. +ecar durante 2 horas a una temperatura de A5 < ;6 grados centgrados. +e debe eliminar los #oliolos a#ectados por plagas yHo en#ermedades. +e toman muestras cada 46 palmas en las dos direcciones, en numero de 16 < 15 palmasHlote. !as muestras #oliares se toman cada ao y medio' y las del suelo cada dos aos. !as submuestras se echan todas en la misma bolsa. !a muestra colectada se identi#ica y enva a un laboratorio.
3.2.2 MUESTREO DE SUELO. +e toma en cada palma muestreada #oliarmente, al #inal del caciqueo, a una pro#undidad de 6 < 36 cm. El cultivo de palma aceitera es muy e igente en cuanto a la cantidad de nutrientes requeridos para satis#acer sus necesidades de crecimiento y produccin. *g and 8hambos .4=A;/, indicaron que las cantidades para producir 15 toneladas m"tricas de #rutas #rescasHhect$reaHao, es la siguiente( N(t#!entes <E06 N O3., P 44.6 E =1.; M0 4=.3 Ca 16.3
!a aplicacin de racimos vacios directamente al campo, es una de las principales #uentes de potasio y en menor grado, de #os#oro y algunos oligoelementos' adem$s, #avorece el crecimiento de la #lora y #auna micro y macrobial y ayuda a me%orar las condiciones #sicas del suelo. En general se recomienda la aplicacin de unas ;6 toneladas m"tricasHha. +e puede aplicar en el plato de palmas %venes como #uente de potasio, reducir el estr"s hdrico y el control de insectos plagas y plantas no deseables. Es conveniente concentrar la aplicacin de racimos vacios durante los meses de menor precipitacin, para disminuir la proli#eracin de moscas y compactacin del suelo. )ara lograr un adecuado programa de nutricin en palma aceitera, se debe tener en cuenta los siguientes aspectos( o o o o o o o o o o Edad de la palma. Contenido de nutrientes #oliares. 8ipo de suelo .te tura y drena%e, etc./. Contenido de nutrientes y caractersticas del suelo. Aporte de las leguminosas de cobertura. &istribucin de las lluvias. &isponibilidad de agua del suelo. Crentes de #ertilizantes y abonos y sus e#iciencias. Costos de #ertilizantes y abonos. Costos de aplicacin
!a produccin de la palma aceitera depende de la disponibilidad de nutrientes en el suelo, tanto en #orma natural como arti#icial. !os niveles de #ertilizacin y abonamiento ptimos, dependen del grado de la respuesta de la produccin, del precio del aceite de palma y de los #ertilizantes y abonos. % MANE8O DEL AGUA EN LOS LOTES. El cultivo de la palma de aceite es tan sensible al e ceso como a la escasez de humedad en el suelo, en la etapa de planeacin y diseo de una plantacin se deben considerar estos #actores. En el caso de que sea necesario disear y construir un sistema de riego, su operacin #ormara parte de las labores m$s importantes del mantenimiento del cultivo' tambi"n lo ser$ el cuidado de los canales a trav"s de los cuales se conduce el agua del riego y se drenan los lotes. El estr"s hdrico, tanto por de#ecto como por e ceso, induce a las palmas o cerrar los estomas o poros ubicados en las ho%as, lo cual reduce la absorcin de anhdrido carbnico y, por tanto disminuye la #otosntesis y la transpiracin. Cuando esto ocurre, aumentan considerablemente los abortos de in#lorescencias y sube la proporcin de #lores masculinas. Como consecuencia #inal se reduce la cantidad de racimos producidos y el contenido de aceite en el mesocarpio de los #rutos El agua es quiz$ la materia m$s importante para la vida vegetal, ya que %uega un papel muy variado. 8odos los procesos #isiolgicos vegetales, est$n a#ectados directa o indirectamente por el agua, por que toda la actividad metablica de las c"lulas y, por consiguiente de toda la planta, esta estrechamente relacionada con el contenido de agua. !os coe#icientes de #otosntesis y respiracin, disminuyen al reducirse el contenido de agua, igual sucede con el crecimiento de las plantas, porque la divisin y ensanchamiento celular son controlados por el grado de turgencia, la que depende del contenido de agua, y este contenido puede variar desde 5? para algunos #rutos secos hasta un =5? en ho%as como la lechuga. !as principales #unciones del agua en los cultivos son( 4. 1. 3. 2. )arte constitutiva del protoplasma &isolvente de nutrientes Beactivo en algunos procesos #otosint"ticos. :antenimiento de la turgencia.
El agua constituye apro imadamente el >5? del peso #resco de las plantas herb$ceas y alrededor del 56? del peso de las leosas. El agua en el suelo presenta resistencia a ser tomada, por lo tanto, las palmas gastan energa en tomarla, se considera que el agua debe estar en condicin tal que la disminucin o la energa gastada en esa toma no a#ecten la productividad del cultivo. )ara atender lo anterior, de#inamos algunos conceptos utilizados para e presar la condicin del agua en el suelo( PUNTO DE SATURACION. cuando el suelo esta completamente lleno de agua, es decir, que al aire contenido en los poros #ue desplazado por el agua. Es un estado muy peligroso para las plantas cuando se prolonga, las plantas se ahogan por #alta de aire en las races.
CAPACIDAD DE CAMPO <C.C6. el suelo se encuentra a un mo%ado, pero todo el e ceso de agua se ha drenado, lo cual ocurre luego de unos A a 2> horas de haber regado o despu"s de un aguacero. PUNTO DE MARC=ITEZ PERMANENTE <PMP6. es el contenido de humedad mnima que las plantas no pueden e traer, y se marchitan. +e debe aplicar riego antes de alcanzar este grado. AGUA DISPONI;LE O UTIL. es el agua contenida entre los lmites capacidad de campo y punto de marchitez permanente, es la disponible para las plantas. AGUA INERTE. es el agua contenida deba%o del ).:.), no puede ser aprovechada por adherencia del agua a las partculas del suelo. PRO:UNDIDAD E:ECTIVA. pro#undidad del suelo a la cual llegan las races de las plantas. E:ICIENCIA DE RIEGO O DE APLICAMIENTO <ER6. relacin entre el agua aplicada mediante el riego y el agua consumida por evapotranspiracin, e presada en porcenta%e. Iara segn la te tura del suelo y el sistema de riesgo utilizado .aspersin, goteo o gravedad/. CAPACIDAD DE RETENCION DE AGUA EN EL SUELO <CRS6. es la cantidad de agua que el per#il del suelo puede almacenar en la zona de races, para su posterior uso por las plantas' se calcula as( CB( .CC 9 ):)/ 466 &a
D'n)e. Da es !0(al Dens!)a) apa#ente. DENSIDAD APARENTE <Da6. relacin entre el peso de un volumen dado del suelo seco y el peso de un volumen igual de agua. !os valores mas comunes de los suelos agrcolas se encuentran entre 4,6 a 4,4, segn la te tura y el contenido de materia org$nica. Estos son los valores m"dicos de la densidad aparente( o o o +uelos arenosos( 4.> +uelos #rancos( 4.5 +uelos arcillosos y org$nicos( 4.A
DENSIDAD REAL <D#.6. relacin entre el peso seco de una muestra de suelo y su volumen, sin considerar el volumen de poros. ALMACENAMIENTO <A6. el almacenamiento se calcula as( A P CR 7 P# D'n)e P# es !0(al p#' (n)!)a) #a)!"(la#C pa#a la pal-a es )e QL a 1LL "-s.
VOLUMEN DE RIEGO <V#6. cantidad de agua total requerida para un riego, se calcula as( V# P A 7 K#ea CAUDAL. cantidad o volumen de agua que atraviesa una seccin determinada en una unidad de tiempo. IN:ILTRACION. :ovimiento vertical de agua en el suelo. LAMINA DE AGUA. altura de agua sobre una super#icie. LAMINA NETA DE RIEGO <LNR6. cantidad de agua a aplicar o reparar en cada riego. +e calcula as( LNR P A 7 Ua. D'n)e Ua <(-b#al )e a0'ta-!ent'6 pa#a la pal-a es )el 4,R LAMINA ;RUTA DE RIEGO <L;R6. l$mina total que debe aplicarse al lote. +e calcula as( L;R. LNR ER D'n)e E# <e !"!en"!a )el #!e0'6 NIVEL :REATICO. 8abla de agua o capa #re$tica, super#icie hasta donde el suelo se encuentra saturado de agua. :RECUENCIA DE RIEGO <:#6. Es el intervalo entre un riego y el otro. +e calcula as( :#. LNR U.C D'n)e UC <(s' "'ns(nt!+'6 en p#'-e)!' pa#a la pal-a es )e , --J)$a. TIEMPO DE RIEGO <TR6. tiempo que debe durar la aplicacin del riego es un sitio o lote. +e calcula as( TR. L;R I; D'n)e. I;. !n !lt#a"!>n ;/s!"a ' ta-b!n as$( TR. LNR 7 K#ea F) D'n)e F) <"a()al )!sp'n!ble6 !os anteriores conceptos son #undamentales para dar un mane%o adecuado al agua de riego, teniendo en cuenta los periodos secos en nuestra zona de in#luencia del cultivo de la palma aceitera, los cuales acurren durante los meses de enero a abril, y adem$s, la
escasez de agua, la cual es mas critica cada vez, donde se hace un mane%o poco t"cnico al riego, desperdiciando al periodo liquido, con riegos insu#icientes o sobre saturado' %.1 =ACER MANTENIMIENTO PERIODICO A LOS CANALES DE RIEGO 9 DRENA8E. !as labores de mantenimiento de los canales de drena%e se re#ieren a( o o o o o o !impieza peridica de arvenses y o malezas de taludes, bordes y plantillas. Betiro de material de arrastre y posible desbocamientos de taludes. +iembra de coberturas de proteccin en los bordes, para evitar procesos erosivos se deterioro. :acaneos peridicos para mantener ba%o las coberturas. Ampliacin o correcciones del diseo de medidas cuando las circunstancias lo ameriten Bevisar permanentemente, mediante recorridos de toda el $rea de drena%es en l a plantacin.
En cuanto a las #ormas o t"cnicas de mane%o de los drena%es, se puede mencionar los m"todos manuales, mec$nicos y qumicos. !os primeros se realizan con machetes, palas o chambelonas. !os mec$nicos, con guadaa, rolos u otros medios motorizados y los ltimos con el uso de agroqumicos, tipo herbicida, mediante el uso de equipos de aspersin motorizados, de bestia o espalda. , PODA DEL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE. !a poda es una labor cultural dirigida al mantenimiento del cultivo de la palma, las cuales, por algn motivo, no contribuyen en la #otosntesis de la palma' igualmente incluye retiro de los racimos no viables y de las in#lorescencias masculinas secas. !a labor de poda en un cultivo de palma de aceite, tiene como #inalidad( Cacilitar la visualizacin de los racimos maduros, por cuanto si no se realiza la poda, se le di#iculta a los cosechadores ver dentro de la corona de la palma y tener acceso al racimo. &isminuir la retencin y pedidos de #rutos desprendidos en las a ilas de las ho%as. *o permitir el crecimiento de plantas epi#itas que impiden buena visualizacin de los racimos. ,gualmente se evita el crecimiento de palmas espontaneas entre las a ilas de las ho%as. Cavorecer la polinizacin y la con#ormacin de nuevos racimos. Beducir el nmero de accidentes en los traba%adores e incrementar los rendimientos del corte de racimos. &isminuir la incidencia de problemas #itosanitarios y de en#ermedades, especialmente hongos #oliares y hongos en los racimos. Contribuir a los me%oramientos de las propiedades qumicos, #sicos y biolgicos del suelo, por el incremento en la cantidad de materia org$nica.
,.1 CLASES DE LA PODA
A la primera poda que se le realiza a un cultivo de la palma, se denomina poda de #ormacin o sanitaria y se realiza antes del primer pase de cosecha de racimos( la poda sanitaria consiste en cortar las ho%as secas ba%eras, in#lorescencias masculinas vie%as y racimos maduros, normales y no viables una vez el lote se le haya realizado su poda sanitaria, el primer ciclo de cosecha de racimos, debe programarse para los > o 45 das siguientes y en los posteriores ciclos de cosecha la #ruta es robada, es decir, se cosecha sin cortar la ho%as.
P')a n'#-al. En palmas %venes lo inicia cuando los racimos se encuentran entre 6.>6 cms y 4 metro del suelo, lo cual ocurre, generalmente, a los tres aos de edad de la palma. !a poda normal consiste en retirar las ho%as secas y amarillentas, de%ando mnimo 26 ho%as por palma, dos ho%as por deba%o del racimo pr imo a su maduracin' igualmente se debe cortar y retirar de la corona de la palma, las in#lorescencias masculinas vie%as y los racimos no viables, podridos, que se han perdido por malogro de estos. !a poda en palma %oven se e#ecta en ciclos de 41 meses y en caso de crecimiento e cesivo se puede reducir a ciclos de = y hasta de A meses. !a poda en los cultivos de palma adulta mayores de 45 aos se realiza de acuerdo con los ciclos programados por la plantacin' ella puede realizarse una, dos y hasta tres veces al ao, para retirar las ho%as secas y de%ar como mnimo 3A ho%as por palma' de igual manera se retiran las in#lorescencias masculinas secas y los racimos no viables. Venta5a )e la p')a )e 1'5as. &urante la cosecha de los racimos o el mantenimiento regular de un cultivo, las ho%as podadas est$n disponibles en las plantaciones' estas ho%as podadas son ricas en nutrientes como nitrgeno, #s#oro, potasio, calcio, entre otros. !a colocacin de estas ho%as, entre las hileras de palma que permite una importante practica agronmica que permite una distribucin uni#orme de la materia org$nica y de los nutrientes. El mulching tambi"n crea un ambiente propicio para el desarrollo de races absorbentes y estimula el desarrollo radicular, lo cual da como resultados mayor e#iciencia de la palma, como la absorcin de nutrientes, tanto de las ho%as en descomposicin, como de los #ertilizantes aplicados. Ot#as +enta5as )e#!+a)as )e las 1'5as p')a)as s'n. o o Ena alta retencin de humedad en el suelo. En me%oramiento general de la porosidad del suelo y tasas de in#iltracin m$s altas, reduciendo la erosin del suelo y el lavado de la super#icie.
,.3 CARACTERISTICAS DE LA =O8A DE LA PALMA DE ACEITE.
!a palma de aceite es una especie perenne que posee un ciclo de vida superior a los 466 aos' la tasa de produccin de ho%as vara con la edad de la palma, las cuales son emitidas en espirales, oscilando entre 14 y 3> ho%as por ao. !a palma ba%o condiciones normales puede sostener de 36 a 56 ho%as #uncionales, en cualquiera de sus etapas de crecimiento' en la palma adulta, las ho%as son e tremadamente grandes y pueden alcanzar un $rea #oliar hasta de 41 metros cuadradosHho%a :ases )e )esa##'ll' )e la 1'5a !a ho%a de palma de aceite pasa por tres #ases de desarrollo bien di#erenciadas a saber.
P#!-e#a ase. Conocida como #ase %uvenil' dura apro imadamente dos aos y se caracteriza por un desarrollo muy lento de la ho%a dentro del $pice #oliar y no es visible. Se0(n)a ase. Corresponde a la #ase de crecimiento y de elongacin del primordio #oliar, su duracin es de cinco meses apro imadamente y se caracteriza por el estado de #lecha de la ho%a, en donde ella presente una #orma de agu%a, esta sin abrir y sus #oliolos permanecen unidos entre si y plegados hacia arriba. Te#"e#a ase. Corresponda a la apertura total de los #oliolos de la ho%a MOR:OLOGSA DE LA =O8A. !a ho%a de la palma de aceite presente la #orma pinnada simple y produce #oliolos lineales a cada lado. !as partes que constituyen la estructura de la ho%a de palma de aceite son( La base )e la 1'5a "'n en+'lt(#a !b#'sa. Es una cubierta #ibrosa, #uerte, su%eta a la base de la ho%a' sirve de soporte al te%ido basal tierno de las ho%as nuevas, hasta que los te%idos llegan a estar completamente ligni#icados en el estado de madurez o senescencia de las ho%as' rodea completamente, el tronco de la palma y es mas ancha en la regin del pecolo, esta base se desintegra gradualmente, con la edad de las ho%as y se trans#orma, #inalmente, en una masa de #ibras. Pe"$'l'. Est$ constituido por una masa de te%ido vascular y de #ibras de soporte muy #uerte para sostener el paso de la ho%a, el cual oscila entre 4> a 11 7ilogramos. !a longitud del pecolo vara considerablemente de acuerdo con el tipo de palma y el material gen"tico sembrado' las m$rgenes laterales del pecolo contienen espinas #ibrosas. Ra3(!s. 8iene insertos los #oliolos a cada lado, su longitud es variable dependiendo de la edad de la palma y del material vegetal plantado, llegando a medir hasta A.5 metros. En la unin entre el pecolo y el raquis se encuentran pequeos #oliolos con vestigios de l$minas o limbos de ho%as. :'l!'l's. se disponen en dos planos a cada lado del raquis, d$ndole una apariencia emplumada a la ho%a. !os #oliolos son de #orma lineal y cada ho%a tiene un par 8erminal(
en condiciones #isiolgicas normales de la planta hay entre 156 o 366 #oliolos por ho%a madura y llegan a medir 4.3 metros de largo y entre A y > centmetros de ancho. :ILOTATIA DE LA PALMA DE ACEITE. 8ermino que indica la #orma y el orden como est$n distribuidas las ho%as alrededor del tronco' esta distribucin ordenada de las ho%as es muy importante para la capacidad de la palma de interceptar la luz del sol. !as ho%as #orman una espiral de arriba hacia aba%o, cuando el espiral se inclina hacia la derecha se conoce como palmas con #ilota ia derecha' cuando la espiral de las ho%as se inclina hacia la izquierda se conoce como palmas con #ilota ia izquierda
Pal-a !*3(!e#)a
Pal-a )e#e"1a
,.% CRITERIOS TECNICOS PARA LA PODA. Up'"a )e p')a. -eneralmente las labores de poda se realizan al momento de la cosecha ba%a cuando se dispone de mano de obra. !a poda podra e#ectuarse tericamente, durante todo el ao, al mismo tiempo que la cosecha, pero la e periencia demuestra que es di#cil realizarse as, ya que la e%ecucin de esta labor no debe retrasar la cosecha en un periodo de plena produccin' adem$s establece un aumento de traba%o que puede aplazarse para los meses de ba%a produccin sin ningn inconveniente. )or otra parte cabe prever una vuelta de poda antes del pico de produccin para #acilitar la cosecha y aumentar el rendimiento de los cortadores de #(t'.
*o es recomendable realizar la poda al inicio de la temporada de lluvias' e perimentalmente se encontr que cuando se realiza al #inal del periodo de lluvias se tiene un incremento del 46? en la produccin. ,gualmente en las zonas que presentan un di#cil hdrico muy marcado, especialmente durante los meses de diciembre o marzo, es pre#erible realizar una poda antes del mismo para reducir la transpiracin.
C'#te t"n!"' )e las 1'5as. Acerca de la longitud de la base de la ho%a que debe de%arse en la palma se dan di#erentes variables' sin embargo se determina una longitud, lo mas corta posible entre 46 a 45 cm., y en #orma plana, que no se angular. Cuando las bases peciolares quedan muy largas retienen los #rutos sueltos, estimulan el crecimiento de palmas espont$neas y de epi#itas y se convierten en hospederos de algunas plagas, por e%emplo pupas de E(p#'ste#na 2 E("lea, y la proli#eracin de algunas en#ermedades especialmente en los racimos. )or otra parte, el corte de las ho%as muy pr imas al estipe de la palma puede dar origen al ataque de di#erentes especies de picudos, transmisores de en#ermedades como el Anillo Bo%o que conduce a la muerte de las palmas. P's!"!'nes #e3(e#!)as pa#a el "'#te )e 1'5as. &e acuerdo con las herramientas para podar las ho%as, el operario debe tener en cuenta los aspectos siguientes para el corte de las ho%as( Ebicarse #rente a la palma en el costado contrario de la disposicin o hileras de las ho%as .#ilota ia/. Con la espalda recta y con un pie adelante, se coge el palin con las dos manos por el tubo con un golpe #uerte y seco se cortan las ho%as que est$n por deba%o del racimo. !as ho%as podadas deben ser #raccionadas o picadas en dos o tres partes con un machete' su acomodacin se puede realizar a lo largo de una calle que se denomina calle de palma, permitiendo que siempre quede libre la lnea siguiente para #acilitar el transito en ella, conociendo esta como calle de cosecha. !as ho%as podadas tambi"n se pueden amontonar en sitios preestablecidos, en medio de las palmas, en las lneas o en el centro del triangulo que #orman los mismos. 0tra #orma de organizar las ho%as podadas es separar el pecolo del raquis de las ho%as( al peciolo se ubica en la zona de palmas en sentido norte sur y el raquis con sus #oliolos, se distribuyen en el lote por #uera del plato de la palma, buscando con esto una me%or
distribucin de la materia org$nica dentro del lote. ,gualmente, los racimos no viables se deben colocar en las zonas de palera o en montones, en las calles de palera, para posteriormente eliminar las palmas germinadas. Ena vez acomodados, se deben rastrillar los platos de las palmas podadas, retirando todos los residuos org$nicos que se eliminan de las coronas de las palmas podadas, in#lorescencias masculinas, helechos, entre otras plantas, para #acilitar la recoleccin de los #rutos sueltos y evitar el transporte de basuras a las plantas de bene#icio primario.
,.%.1 =ERRAMIENTAS PARA LAS PODAS. !as herramientas empleadas para la poda son las mismas que se emplean para la cosecha, como el cuchillo malayo, los palines y los barretones, dependiendo de la edad y de la altura de la palma. )ara la poda sanitaria y los primeros ciclos de la poda normal, se emplea un cincel o barretn de cosecha de A a ; cm. de ancho, acoplado a un tubo o mango de 4.5 mts de largo. )ara la poda de palmas de 2 a 5 aos de edad, se utilizan cinceles o barretones de unos 46 a 41 cm. de ancho, acoplados a tubos de 1 a 3 mts de largo' en algunas plantaciones se emplea un cuchillo ingles, el cual es muy similar al cuchillo malayo pero de menor tamao. )ara la poda en palmas mayores de 41 aos o con m$s de A mts de altura, se emplea un cuchillo malayo similar a los utilizados en la cosecha, el cual debe estar previsto con un mango telescpico9tubo de aluminio, cuya longitud pueda regularse. 0tra herramienta que se deben tener a disposicin de los traba%adores cuando ello realizan las labores de poda son. :achitos con su #unda, limas triangulares, piedra lima y rastrillos. Estas herramientas se emplean para cortar las ho%as podadas, a#ilar el cuchillo, y el machete en el lote y rastrillar el plato del as palmas podadas, eliminando todos los residuos org$nicos
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D!sp's!"!>n )e ='5as en la pale#a
RE:ERENCIAS ;I;LIOGRA:ICAS
4. A+& costa rica. Iig"simo curso internacional de palma aceitera. Cosecha, poda y nutricin 4==A. 1. Jernal *io Cernando. El cultivo de la palma de aceite y su bene#icio F-ua -eneral para el nuevo palmicultorG. 3. +E*A, cartillas de auto#ormacin siembra y cosecha de palma de aceite. 2. ,CA, palma a#ricana de aceite. :anual de asistencia t"cnica nro 1194=;= 5. Jarrera 41, 4=>= FBiegos y &rena%esG Eniversidad +anto 8omas. Jogot$ Colombia. A. @uertas -abriel, sanidad vegetal. E+8A. ;. CE*,)A!:A, CE&E)A!:A. )lagas de la palma de aceite en Colombia. Jogot$ 1666. >. C@,*C@,!!A, C.: 4==A. )rincipales en#ermedades de la palma aceitera con "n#asis en Am"rica tropical. A+& costa rica.

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UNIDAD 3 MANTENIMIENTO DEL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE El cultivo de palma de aceite es una actividad que se ha incrementado notablemente en los

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C'nt#'l 3($-!"' )e -ale*as

1.1.,., C'nt#'l )e -ale*as -e)!ante "'be#t(#as +e0etales.

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C'be#t(#as +e0etales en pal-a

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CUCARR@N DE LAS PALMAS <R12n"1'p1'#(s pal-a#(-6

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A0ente "a(sal. Ust(l!na )e(sta.

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A0ente "a(sal. :(sa#!(- '72sp'#!(-.

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Cal"!' <Ca6. #orma parte de la pared celular y participa en el desarrollo radicular.

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