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UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARABA CENTRO DE CINCIAS EXATAS E DA NATUREZA DEPARTAMENTO DE QUMICA

QUMICA BSICA EXPERIMENTAL

JOO PESSOA 2007

EXPERINCIAS DE QUMICA BSICA EXPERIMENTAL APRESENTAO Instrues er!"s

O curso de qumica experimental a primeira componente curricular na qual o aluno ter a oportunidade de conhecer um laboratrio. Portanto, trata-se de um curso introdutrio ou o primeiro contato do estudante com as diversas tcnicas e instrumentao utili ados por um qumico em seu dia-a-dia. !s experi"ncias #oram selecionadas por pro#essores do $epartamento de %umica de maneira a complementar o conte&do da componente %umica 'sica (xperimental. !s aulas de laboratrio sero baseadas neste texto, que contm as instru)es bsicas sobre cada experi"ncia a ser executada. *o entanto, para voc" estudante acompanhar as aulas com desempenho estude a teoria, ve+a o roteiro antes da experi"ncia e responda aos exerccios. ,ma visita ao laboratrio #ora do horrio das aulas poder ser proveitoso. Para uma boa acolhida, o aluno dever ter as no)es iniciais de como se comportar no ambiente do laboratrio, sendo uma das exi-"ncias a utili ao de vestimenta adequada na execuo das atividades prticas. .ica tambm estabelecido que o aluno dever apresentar um relatrio e responder aos exerccios propostos. /udo isso #ar parte da composio da nota com pesos que sero estabelecidos. Pre ado aluno, se+a bem vindo ao laboratrio de %umica 0eral. !qui comea sua vida acad"mica de contato direto com esta ci"ncia maravilhosa que tanto tem servido 1 humanidade. ,m bom curso 1 todos2 (quipe de pro#essores de %umica 'sica (xperimental

Profa Maria Gardnnia da Fonseca Profa Maria das Graas Azevedo Brasilino

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ROTEIRO DE RELATRIO O aluno dever apresentar um relatrio que deve constar, alm do sumrio, sete itens: capa com a identificao da experincia, introduo, finalidade ou objetivos, parte experimental, resultados e discusso, concluso e bibliografia, descritos como seguem: ! "apa # nome da instituio, departamento, curso, componente curricular, identificao do aluno, o n$mero e nome da experincia, local, data etc! %! &ntroduo # 'ma breve reviso sobre o tema do experimento! (! )inalidade # de forma objetiva o aluno deve citar os principais objetivos da experincia! *! + parte experimental deve ser cuidadosamente descrita com o verbo no passado e na forma impessoal! ,eja o roteiro recebido da prtica l consta os materiais utili-ados e o procedimento em si! .! /a parte de resultados e discusso o aluno dever apresentar todas as rea0es reali-adas devidamente balanceadas! /o caso de 1aver fol1a de dados, esta dever ser transportada para o relatrio devidamente preenc1ida! O aluno deve responder as quest0es relativas ao tratamento de dados, atentando para o cuidado de fa-er os clculos exigidos no caso das prticas envolvendo reagente limitante e rendimento! Os clculos devem ser devidamente apresentados! 2! "oncluso 3 &ndicar se os resultados obtidos concordam com os valores con1ecidos atravs da literatura ou clculos tericos! 4rocure explicar as diferenas observadas! 5iscuta se a finalidade da experincia foi alcanada! 6! 7ibliografia # 8istar os livros, s9tios e revistas consultados! :! 'm relatrio um resumo de uma prtica! 4ortanto a sua apresentao adequada fundamental, isso inclui clare-a, organi-ao e uma grafia leg9vel de forma que possa ser entendido por qualquer pessoa que dele necessite! +ssim, mesmo que o relatrio seja escrito a mo, utili-e um papel adequado ;tipo of9cio<, manten1a a limpe-a e esttica na confeco do mesmo!

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Aula Prtica N 01 NORMAS DE SEGURANA E EQUIPAMENTOS BSICOS DE LABORAT RIO

Parte 1
1.0 Objetivos /o final desta experincia o aluno dever: "on1ecer as normas de segurana =elacionar acidentes mais comuns em laboratrio >omar con1ecimento de primeiros socorros "on1ecer os equipamentos bsicos de laboratrio e suas regras bsicas de utili-ao, limpe-a e conservao! 1.1 Normas de Seguran a + ocorrncia de acidentes em laboratrio, infeli-mente, no to rara como possa parecer! "om a finalidade de diminuir a freq?ncia e a gravidade desses eventos, torna3se absolutamente imprescind9vel que durante os trabal1os reali-ados em laboratrio se observe uma srie de normas de segurana! @ O laboratrio um de trabal1o srio! >rabal1e com ateno, mtodo e calma! @% 4repara3se para reali-ar cada aula, lendo antes os conceitos referentes ao assunto a ser dado e a seguir leia o roteiro da prtica! @( )aa apenas as experincias indicadas nos roteiros das prticas! /o faa misturas de reagentes por sua prpria iniciativa! "onsulte o professor sempre que tiver d$vida quanto ao uso de algum reagente! @* 'se um avental ;ou jaleco< apropriado! @. /o se deve comer ou beber em um laboratrio, pois 1 o risco de ingesto de substAncias txicas! >ambm no se deve fumar, pois existe a possibilidade de provocar incndio! @2 Be algum cido ou qualquer outro produto qu9mico for derramado, lave o local imediatamente com bastante gua! @6 Cvite contato de qualquer substAncia com a pele ;evite passar os dedos na boca, nari-, ol1os e ouvidos<! Be alguma substAncia cair na sua pele, lavar imediatamente com bastante gua! Beja particularmente cuidadoso quando manusear substAncias corrosivas como cidos e bases concentrados! @: /unca tente sentir o sabor de algum produto qu9mico ou soluo!

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@D Euando for testar um produto qu9mico pelo odor ;por exemplo: amFnia< no coloque seu rosto diretamente sobre o recipiente que o contm! Cm ve- disso, com a sua mo, desloque um pouco dos vapores que se desprendem do recipiente em direo ao seu nari-! @ /o deixe vidro quente em local que possam peg3lo inadvertidamente! B deixe sobre a mesa o bico de gs aceso quando estiver sendo utili-ado! % >en1a cuidado com os reagentes inflamveis! /o os manipule em presena de fogo! ( +o trmino dos trabal1os onde 1aja aquecimento, fec1e com cuidado as torneiras de gs a fim de evitar escapamento! * /o trabal1e com material imperfeito! . Os tubos de ensaio contendo l9quidos devem ser aquecidos pela parte do meio e no pelo fundo e utili-e pina de madeira para esta finalidade! Euando aquecer uma substAncia num tubo de ensaio, no volte extremidade aberta do mesmo para si ou para uma pessoa prxima! 2 /o jogue nen1um material slido dentro da pia ou nos ralos e sim nos cestos de lixo! 6 8eia com ateno o rtulo do frasco do reagente antes de us3lo a fim de certificar3se que apan1ou o frasco certo! Begure o frasco pelo lado que contm o rtulo, evitando assim que o reagente escorra sobre este! : >odas as experincias que envolvem a liberao de gases ou vapores txicos devem ser reali-adas na cAmara de exausto ;capela<! D Bempre que for diluir um cido concentrado, adicione3o lentamente e sob agitao, sobre a gua e nunca faa o contrrio! %@ Euando qualquer frasco de reagente for aberto, deve3se colocar sua tampa, sobre a mesa, virada para cima ou segura3la entre os dedos a fim de se evitar contaminao! +ps o reagente ser usado fec1ar novamente o frasco! % 'ma poro qualquer do reagente retirada do frasco de estoque jamais poder retornar ao mesmo! O aluno dever aprender a estimar a quantidade que necessita, para evitar desperd9cios, retirando dos frascos reagentes apenas o necessrio! %% /o caso de reagentes slidos: uma esptula usada para retirar um reagente de um frasco s poder ser usada, para manipulao de outro reagente, aps perfeitamente lavada e seca! %( /o caso de reagentes l9quidos: no introdu-ir pipetas, conta3gotas, etc! nos frascos que os contm! ,erter o reagente l9quido a ser medido no recipiente em que ele ser usado ou ento em um becGer limpo e seco, para ser transferido ou pipetado! %* 8ocali-e os extintores de incndio e familiari-e3se com o seu uso! %. "ertifique3se do bom funcionamento dos c1uveiros de emergncia! %2 Bempre que poss9vel, trabal1e com culos de proteo! %6 5edique especial ateno a qualquer operao que necessite de aquecimento prolongado ou que desenvolva grande quantidade de energia! %: +o se retirar do laboratrio, verifique se no 1 torneiras ;gua ou gs< abertas! 5esligue todos os aparel1os, deixe todo o equipamento limpo e nos seus devidos lugares e lave as mos!

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1.!

A"identes mais #omuns em Laborat$rio e Primeiros So"orros

1.!.1 A"identes %or agentes &'si"os Produtos (u'mi"os in&)am*veis em "ombust+o Be durante um processo qu9mico que ocorre no interior de um bquer ou qualquer outro frasco de vidro ocorrer a queima de um produto qu9mico, primeiramente retire a fonte de calor e retire o oxignio, tampando o frasco com pano $mido ou vidro de relgio ;pode tambm utili-ar amianto ou extintores "O%! Be a fonte de energia for corrente eltrica, nunca utili-e gua, mesmo aps desligar a corrente! Be o combust9vel for leo, utili-e areia com bicarbonato de sdio ou cloreto de amFnio! Be ocorrer a queima da roupa de um operador, no faa correr, abafe3o com o cobertor ou leve ao c1uveiro, se estiver perto! /otar bem que: a< tetracloreto de carbono no deve ser usado em presena de sdio ou potssio, pois pode ocorrer uma exploso violentaH o laboratrio deve ser imediatamente ventilado, a fim de dispensar o fosgnio formado, que altamente txico! b< Cm caso de pequenas queimaduras com fogo ou material aquecido, deve ser feita a aplicao, no local, da pomada picrato de butesin! "aso esta no seja dispon9vel, pode3 se usar vaselina ou simplesmente cido p9crico! c< Cm caso de corte, o ferimento deve ser desinfectado com antisptico! 4ara diminuir o sangramento, pode ser usada uma soluo dilu9da de cloreto frrico ;)e"l(<, que tem propriedades coagulantesH e d< Cm caso de vidro nos ol1os, remover os cacos cuidadosamente com pina ou com auxilio de um copo lava3ol1o! 4rocurar o mdico imediatamente! + irritao que se segue, em geral para pequenos acidentes, pode ser aliviada, colocando3se uma gota de leo de r9cino, pode ser aliviada, colocando3se uma gota de leo de ric9nio nos cantos de ol1os! A"identes %or agentes ,u'mi"os @ 3 Icidos Eueimaduras com cido so usadas por forte ardncia, 1avendo corroso dos tecidos! +s les0es com J%BO* e J/O( aparecem respectivamente, com a colorao esbranquiada ou amarelada! 5eve3se providenciar imediatamente a neutrali-ao do cido! Cm caso de ingesto recomendado um neutrali-ante via oral, como leite de magnsia, soluo de xido de magnsio ou at mesmo gua de cal! Euando o cido ataca a pele ou mucosa oral indicada a lavagem abundante do local com soluo de sulfato de magnsio ;KgBO*<, bicarbonato de
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sdio ;/aJ"O(< ou at mesmo amFnia ;/J*OJ<, sendo esta utili-ada apenas para queimadura forte! 4ara queimaduras graves, aplicar um desinfetante, secar a pele e cobrir com pomada L base de picrato! /o caso de atingir os ol1os, deve se lavar abundantemente com uma soluo de borato de sdio ;/a(7O(< ou bicarbonato de sdio a .M! Be o cido for concentrado lavar primeiro com grande quantidade de gua e continuar com a soluo de bicarbonato! /o caso de ingesto totalmente contra3indicada a induo do vFmito! @% 3 Ilcalis Cm caso de ingesto, tomar imediatamente uma soluo dilu9da de acido actico ;vinagre ou suco de frutas c9tricas<, sendo contra3indicado a induo do vFmito! Cm caso de contato com a pele, lavar a regio atingida imediatamente com bastante gua corrente ;retirar a roupa do acidentado, se esta tambm foi atingida, enquanto a gua jogada por baixo da roupa<! >ratar com soluo de cido actico M e novamente lavar com bastante gua! Be os ol1os forem atingidos, lave3os com gua corrente a baixa presso, durante cerca de de- minutos, com as plpebras abertas, e depois os lave com soluo de cido brico a M! 4rocure um mdico imediatamente! @( 3 "ianetos ou "ianuretos O combate deve ser rpido e preciso, caso contrrio in$til! 5eve3se usar o seguinte sistema: a< solu0es com vapores de nitrito de amilo enquanto so preparadas as duas solu0es seguintesH b< soluo de nitrito de sdio ;/a/O%< a (M, injetado intravenosamente na quantidade de 2 a : m8 por m% de superf9cie corporal! +s aplica0es devem ser feitas num ritmo de %,. a .,@ m8 por minutoH e c< administrao de .,@ K8 de soluo de tiossulfato de sdio ;/a %B%O(< a %.M, tambm por via intravenosa! @* 3 "ompostos de "1umbo O tratamento desta intoxicao no exigentes de pronta ao, como no caso dos cianetos, deve ser feito pela assistncia mdica! N contra3indicada a ingesto de leite! @. 3 "ompostos de Kerc$rio + administrao do leite ou clara de ovo provoca a precipitao de 9ons Jg%O, podendo evitar a morte! 5eve ser providenciada imediatamente a assistncia mdica! @2 3 "ompostos de +ntimFnio
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N de suma importAncia provocar imediatamente o vFmito, quer por excitao direta da faringe com o dedo, quer pela administrao de uma substAncia que desencadeie este reflexo! @6 3 "ompostos de "obre Peralmente provocam a prpria eliminao, assim como o sulfato de cobre ;"uBO*<, altamente irritante para a mucosa gstrica, desencadeia o vFmito que o elimina! @: 3 "ompostos de +rsnio + v9tima apresenta vFmitos, diarria e cibras musculares! N indicado a provocao do vFmito, pela ingesto de uma col1er de c1 de mostarda ou uma col1er das de sopa de cloreto de sdio ou sulfato de -inco, dissolvido num copo de gua quente! Q contra3indicado a ingesto de leite! @D 3 Konxido de carbono Bua intoxicao crescente no implica no aparecimento imediato de dispnia fisiolgica, que sinal de alarme mais comum em uma asfixia! O que existe uma depresso crescente da conscincia! + remoo da v9tima para fora do ambiente a primeira medida, sendo esta medida na maioria dos casos suficiente! Cm graus mais altos de intoxicao recomendado a respirao de oxignio! @ 3Ps Bulf9drico ou +cido Bulf9drico "omo providencia imediata deve ser abandonado o local e posteriormente uma inalao de amFnia a .M! 3 7romo, "loro e &odo Cm acidentes com vapores de bromo deve ser abandonado imediatamente o local e a inalao com gs amon9aco ou gargarejo com bicarbonato de sdio! 5ar ao paciente pastil1as L base de eucalipto ou essncia dilu9da de menta piprica ou de canela, para aliviar a traquia e os pulm0es! Be a respirao ficar suspensa, aplicar respirao artificial! Cm acidentes de bromo efica- a administrao oral de leite ou albumina! /a pele o contato combatido usando amFnia diretamente! /os ol1os, deve3se lavar continuamente com grande quantidade de gua, e em seguida com soluo de bicarbonato de sdio! 4ode se tambm lavar imediatamente a parte afetada com ter de petrleo ;4CR @@S"< L vontade, friccionando a pele com glicerina! 5ecorrido algum tempo remover a glicerina superficial e aplicar uma pomada L base de acriflavina ou de picrato de bustesin! Cm acidentes com iodo indicado a imediata inalao com ter sulf$rico!
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% 3 )enol ou +cido )nico Cm caso de ingesto, recomenda3se, por via oral, uma soluo de lcool a ..SP8, ou bebidas de forte teor alcolico como u9sque e o con1aque! ( 3Ilcool Ket9lico 5eve ser provocado o vFmito de lcool et9lico dilu9do ou de bebidas alcolicas fortes e seu contato com a pele deve ser evitado! * 3 Eueimaduras por Bdio Ketlico =emover cuidadosamente com o auxilio de uma pina quaisquer fragmentos do sdio que restarem! 8avar L vontade com gua, seguido de uma soluo de acido actico M e cobrir com ga-e umedecida em leo de oliva! . 3 )sforo 8avar bem com gua fria e tratar com soluo de nitrato de prata a M! 2 3 Bulfato de Ketila 8avar imediatamente e L vontade com soluo de amFnia concentrada, friccionando suavemente com c1umao de algodo umedecido em soluo de amFnia concentrada! 6 3 BubstAncias orgAnicas na pele 8avar a vontade com lcool, depois com sabo e gua quente! 1.!.! #ortes @ "ortes 4equenos 5eixe sangrar por alguns segundos! ,erifique se 1 ainda fragmentos de vidro! 5esinfete o local e coloque atadura! @% "ortes Kaiores 5esinfete e procure estancar o sangue, fa-endo presso logo cima do corte, no mximo cinco minutos! Be necessrio, procure um mdico!
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1.!.- .ragmentos de /idro nos O)0os =emova os pedaos maiores com todo o cuidado poss9vel, usando pina ou lavando o ol1o com gua corrente em abundAncia! "1ame imediatamente um mdico!

A T E N 1 2 O3 Cm caso de acidente de qualquer nature-a, indispensvel manter a calma


e agir com rapide- e preciso! N prefer9vel evitar que os acidentes aconteam, observando sempre as medidas de segurana!

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E(4IPA5ENTOS DE SE64RAN1A

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Parte !
E,ui%amentos 7*si"os de Laborat$rio3 uti)i8a +o9 )im%e8a e "onserva +o + execuo de qualquer experimento na Eu9mica, envolve geralmente a utili-ao de uma variedade de equipamentos de laboratrio, a maioria muito simples, porm com finalidades espec9ficas! O emprego de um dado equipamento ou material depende dos objetivos e das condi0es em que a experincia ser executada! "ontudo, na maioria dos casos, a seguinte correlao pode ser feita: !.1 5ateriais de /idro
@

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@ >ubo de ensaio utili-ado principalmente para efetuar rea0es qu9micas em pequena escala! 4ode ser aquecido, com cuidado, diretamente sobre a c1ama do bico de 7unsen! @% 7ecGer recipiente com ou sem graduao, utili-ado para dissolver substAncias, efetuar rea0es, aquecer l9quidos, efetuar pesagens, deixar substAncias em repouso, etc! 4ode ser aquecido sobre trip com tela de amianto! @( CrlenmeTer utili-ado para aquecer l9quidos, fa-er rea0es, dissolver substAncias e fa-er titula0es ;uma ve- que sua forma cFnica evita perdas de l9quidos por agitao<! 4ode ser aquecido, com cuidado, diretamente sobre a c1ama do bico de 7unsen! @* 4roveta ou cilindro graduado usado para medidas aproximadas de volumes de l9quidos! /o pode ser aquecido! @. 4ipetas recipientes calibrados para medida precisa de volume de l9quidos! Cxistem dois tipos de pipetas: pipeta graduada ;utili-ada para escoar volumes variveis de l9quidos! Csta pipeta usada para medir pequenos volumes e tem pouca aplicao sempre que se quer medir volumes l9quidos com elevada preciso< e pipeta volumtrica ;utili-ada para escoar volumes fixos de l9quidos<! /o podem ser aquecidas! @2 7ureta ;com torneira de vidro< equipamento calibrado para medida precisa de volume de l9quidos! N utili-ada em anlises volumtricas! Cxistem tambm as buretas automticas, que possuem dispositivos pelos quais o l9quido levado at seu interior automaticamente! @6 7alo volumtrico recipiente calibrado, de preciso, destinado a conter um determinado volume de l9quido, a uma dada temperatura ;geralmente %@"<, podendo ser utili-ado sem erro aprecivel, a temperaturas mais ou menos :" acima ou abaixo da indicada! N 'tili-ado no preparo de solu0es de concentra0es definidas! 4ossui o trao de aferio situado no gargalo do balo e tem fundo c1ato! @: 7alo de fundo c1ato e de fundo redondo usados para aquecer l9quidos e fa-er rea0es com desprendimentos gasosos! 4odem ser aquecidos sobre trip com tela de amianto! D Uitassato recipiente munido de sa9da lateral e usado em filtrao a vcuo! @ )unil de adio # utili-ado para adio de reagentes em um sistema reacional! )unis de separao ;ou de decantao< usados para separar l9quidos imisc9veis! % 5essecador utili-ado no arma-enamento e resfriamento de substAncias quando se necessita de uma atmosfera com baixo 9ndice de umidade! >ambm pode ser utili-ado para manter as substAncias sob presso redu-ida! ( "ondensadores # usados para condensar os vapores nas destila0es e nos aquecimentos sob refluxo! * )unil de vidro utili-ado na transferncia de l9quidos e nas filtra0es simples! O funil com colo longo e estrias c1amado de funil anal9tico! . "onectores # utili-ado para montagem de aparel1os e interliga0es! 2 ,idro de relgio usado para cobrir becGer, pesar slidos e evaporar l9quidos!

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6 7asto de vidro ou baqueta cilindro macio de vidro, usado para agitar e facilitar as dissolu0es, na transferncia de l9quidos, alm de auxiliar nas filtra0es, etc! : 4esa3filtro # indicado para a pesagem de slidos quando o composto 1igroscpico! !.! 5ateriais de Por"e)ana @ )unil de 7?c1ner utili-ado em filtrao a vcuo, devendo ser acoplado a um Gitassato! Bobre a placa perfurada deve ser colocado um papel de filtro de diAmetro menor que o da placa! @% "psulas usadas em evapora0es e secagensH podem tambm ser utili-adas em estufas! @( "adin1o usado para aquecimentos a seco ;calcina0es< no bico de 7unsen e mufla! @* +lmofari- e pistilo usados na pulveri-ao e triturao de slidos! !.- 5ateriais 5et*)i"os @ Buporte universal @% +nel ou argola # @( Parras Bo usados na sustentao de vrias peas, tais como funil de vidro e de decantao, condensadores, etc! * >rip usado para sustentar a tela de amianto! . >ela de amianto tela metlica, contendo amianto, utili-ada para distribuir uniformemente o calor, durante o aquecimento de recipientes de vidro L c1ama de um bico de gs! @2 Csptulas e col1eres usadas para transferir substAncias slidas! 4odem ser encontradas em porcelana, ao inoxidvel e n9quel! @6 4ina metlica casteloT usada para segurar objetos aquecidos! @: 4ina de Ko1r e de Joffman usadas para impedir ou diminuir a passagem de gases ou de l9quidos atravs de tubos flex9veis! !.: 5ateriais de A,ue"imento 7ico de gs ;7unsen< fonte de calor destinado ao aquecimento de materiais no inflamveis! /o caso de materiais inflamveis, usa3se a Vmanta eltricaW! @% Kanta de aquecimento encontrada em vrios modelos! N usada para aquecimento com temperatura controlada! @( 7an1o3maria usado para ban1o de aquecimento! Peralmente equipado com termostato! @* Kufla ou forno produ- altas temperaturas! N utili-ada, em geral, na calcinao de substAncias! +lcana at .@@S"! @. Cstufas aparel1os eltricos, controlados por termostatos, que permitem temperaturas de *@" a (@@ "! Bo empregadas, em geral, na secagem de materiais, entre outras fun0es! @
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@2 4laca de +quecimento # fonte de aquecimento para sistemas reacionais diversos, geralmente vem com sistema de agitao magntica! !.; 5ateriais Diversos @ 7alana &nstrumento para determinao de massa ;pesagem<! "omo exemplos tem3se: 7alana anal9tica eltrica encontrada com preciso de cinco casas decimais ;centsimos de miligrama< e as mais comuns com quatro casas decimais ;dcimos de miligrama<! 7a)an a romana <um %rato= usada em %esagens de %ou"a %re"is+o. % "entr9fugas manual e eltrica usadas para acelerar a sedimentao! ( 7omba de vcuo # utili-ada para acelerar as filtra0es reali-adas sob vcuo! * 4isseta recipiente geralmente contendo gua destilada ou outros solventes! N usado para efetuar a lavagem de recipientes ou materiais com jatos do solvente nele contido! . >orneiras # utili-ada em conec0es diversas! 2 >ermFmetro # utili-ado para medida de temperatura em sistemas reacionais ou destilao! 6 Kacaco # utili-ado na suspenso de materiais diversos em montagem de rea0es! : "ilindro # utili-ado na arma-enagem de gases que sero utili-ados em rea0es ou para gerao de atmosfera espec9fica! @D )rasco para reagente usado para conservar reagentes qu9micos! 5ependendo da substAncia a ser guardada, o frasco a ser utili-ado pode ser incolor ou Ambar! LI5PE>A N importante que o usurio do laboratrio 1abitue3se a limpar o material de vidro logo aps o trmino do experimento, enquanto a nature-a do res9duo con1ecida! O material de vidro aps o uso, deve ser lavado com gua e detergente com o aux9lio de uma escova! 5epois de bem enxaguado com gua da torneira, enxaguar trs ve-es com gua destilada! 5epois de lavado, o vidro deve permitir o escoamento de gua sobre sua superf9cie, sem formar gotas, que indicam a presena de matria gordurosa! O material muito sujo e engordurado pode ser lavado com soluo sulfocrFmica ;cuidado ao preparar esta soluo, pois dicromato de sdio em cido sulf$rico corrosivo e exige muita ateno em sua preparao< ou solventes orgAnicos, tais como lcool, acetona ou ter ;neste caso, desde que no 1aja c1ama no laboratrio<, dependendo da nature-a da sujeira, e depois lavado como foi descrito! 5ATERIAIS DE /IDRO

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5ATERIAIS 5ETCLI#OS

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5ATERIAIS DE A(4E#I5ENTO
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5ATERIAIS DI/ERSOS

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: A ? B @

EXERCCIOS DE FIXAO !" # Classi$icar e descrever os principais utenslios de vidro utilizados em laborat%rio de &umica' !( # Descrever a indument ria correta a ser usada no laborat%rio' !) # Por &ue n*o se deve usar Qual o procedimento correto, +ua para apa+ar um incndio em %leo,

!- # Qual a principal conduta &uando ocorre uma &ueimadura com lcali ou com cidos, !. # Qual o procedimento adotado em caso de contamina/*o com metais como c0umbo1 cobre e merc2rio' !3 # Em &ue situa/4es s*o recomendadas o uso de aparel0os con$eccionados em porcelana, !5 # 6e voc &uer realizar uma rea/*o sob a+ita/*o manual e dese7a evitar perdas de l&uidos1 &ue recipiente deve usar,
%@

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!8 # Como deve ser realizada a limpeza do material utilizado no laborat%rio de &umica, !9 # Enumere os principais e&uipamentos de a&uecimento utilizados em laborat%rio de &umica, "! # Descreva os principais tipos e usos dos materiais met licos utilizados em laborat%rio de &umica'

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Aula Prtica N 02 PESAGEM, MEDIDAS DE TEMPERATURA E MANUSEIO COM RECIPIENTES VOLUMTRICOS 1.0 Objetivos No final desta experincia o aluno dever:

Reconhecer a importncia das medidas em qumica. Usar corretamente e ler termmetros, alan!as, provetas e pipetas.

"istar cuidados com os diversos tipos de recipientes volum#tricos. 1.1 Balana - Cuidados e Tcnicas de Pesagem $ alan!a # um dos instrumentos mais importantes do la orat%rio. & um instrumento delicado, em sua maior parte importada e, por isso, de pre!o astante elevado. $l'uns tipos de alan!as nos d(o resultados pouco precisos enquanto outros nos d(o resultados mais ri'orosos. )ste se'undo tipo de alan!a dado seu 'rande empre'o em qumica analtica, # chamada alan!a analtica. $s alan!as analticas 'eralmente pesam at# d#cimo de mil#simo, ou se*a, at# a quarta casa decimal. +omo inteiro # o 'rama, elas pesam at# decimili'rama. ,uando vamos usar uma alan!a devemos, antes de tudo, verificar qual a capacidade mxima da mesma. $ alan!a, sendo um aparelho de precis(o delicado, n(o pode suportar car'as excessivas, o que acarretaria estra'os na mesma. $ car'a mxima da alan!a vem impressa na pr%pria alan!a. Normalmente, a capacidade mxima das alan!as analticas estarem torno de -.. a /..'. 0 processo de pesa'em varia de acordo com o tipo de alan!a empre'ada, mas cuidados 'erais na t#cnica de determina!(o de massa s(o sempre os mesmos: -. +onhecer previamente o modo de funcionamento do aparelho. )m caso de d1vida, consultar o catlo'o. /. 2erificar se a alan!a est nivelada o servando atrav#s de um nvel em forma de olha. 3ara nivelar a alan!a 'ira4se os p#s locali5ados na parte frontal da mesma 6depende da alan!a7. 8. Retirar poeiras ou detritos do6s7 prato6s7 com pincel apropriado. 9. 2erificar se as escalas da alan!a est(o a*ustadas, isto #, se as mesmas est(o indicando 5ero 'rama. )sta opera!(o comumente # chamada 5erar a alan!a 6existe dispositivo para se acertar o 5ero7.
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:. Nunca pesar su stncias corrosivas, volteis ou hi'rosc%picas em frascos a ertos. ;. Nunca colocar material diretamente no prato. <evam ser utili5ados recipientes adequados 6cadinho, pesa4filtro, ec=er, etc.7 que devem estar limpos e secos. >. 0 material a ser pesado deve estar a temperatura am iente 0 material quente cria em redor de si uma corrente ascendente de ar que o torna mais leve. ?. 3esar os o *etos com as *anelas laterais fechadas. @. N(o se deve pesar material cu*o peso se*a mais ou menos pr%ximo da capacidade da alan!a. -.. +onserve a alan!a limpa. Ae durante a opera!(o partculas cair no prato, retir4las imediatamente. --. $ alan!a quando n(o est em uso dever estar travada e fechada 6depende do tipo de alan!a7.Uma alan!a el#trica dever ser desli'ada. -/. 06s7 prato6s7 deve6m7 estar travados quando se coloca ou retira pesos ou o *etos a pesar 6depende do tipo de alan!a7. -8. Bravar e destravar a alan!a levemente. Um tipo de alan!a anti'a que foi usada no la orat%rio de ,umica )xperimental # a de um prato e plataforma fixa com escala trplice conhecida como balana romana 6modelo -..da Carte Dalan!as e $parelhos de 3recis(o "tda7.

Figura 1 E Dalan!a romana

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0utro tipo de alan!a usada no la orat%rio de ,umica )xperimental # a Dalan!a $naltica, sendo uma alan!a de alta precis(o tendo ate : casas decimais ap%s a vir'ula. Fnstru!Ges para uso: .- 4 Nivelar a alan!a ./ 4 +ali rar a alan!a de acordo com o roteiro do manual, mas 'eralmente devemos selecionar a tecla H+$"I e se'uir a instru!Ges que ir(o aparecer no visor. .8 4 +olocar o o *eto a ser pesado so re o prato .9 4 $p%s a leitura, o o *eto pesado e os pesos devem ser retirados.

Figura 2 E Dalan!a analtica

2.0

edidas de !olumes

$ medida correta de volume # fundamental para o sucesso do tra alho no la orat%rio. $ medida correta de volumes # fundamental para o sucesso do tra alho no la orat%rio de qumica. 3ara a medida de volumes, a dois tipos de instrumentos graduados e a"eridos. 0s aferidos medem um 1nico volume e s(o em 'eral mais precisos. 0s 'raduados, por#m, permitem medir vrios volumes, e um deles, a ureta # de alta precis(o. <e um modo 'eral, para medidas aproximadas de volumes de lquidos, usam4se provetas, enquanto, para medidas precisas, usam4se pipetas, uretas e alGes volum#tricos, que constituem o chamado material volum#trico. 0s aparelhos volum#tricos s(o cali rados pelo fa ricante e a temperatura de cali ra!(o # /..+. $parelhos volum#tricos: a prtica de anlise volum#trica requer a medida de volumes lquidos com elevada precis(o. 3ara efetuar tais medidas s(o empre'ados vrios tipos de aparelhos, que podem ser classificados em duas cate'orias:
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$parelhos cali rados para dar escoamento a determinados volumes: neste caso est(o includos as pipetas 'raduadas e as uretas. $parelhos cali rados para conter um volume lquido: aqui est(o includos as pipetas e os alGes volum#tricos. $parelhos volum#tricos s(o cali rados pelo fa ricante e a temperatura padr(o de cali ra!(o # /.J+. "o'o, qualquer leitura reali5ada fora dessa temperatura acarreta erro 6utili5am4se ta elas para fa5er as corre!Ges7. $ medida de volume do lquido # feita, comparando o nvel do mesmo, com os tra!os marcados na parede do recipiente. $ leitura do nvel para lquidos transparentes deve ser feita na parte inferior do menisco, estando a linha de vis(o do operador, perpendicular K escala 'raduada, para evitar erro de paralaxe.

$s medidas de volumes de lquidos com qualquer dos referidos aparelhos est(o su*eita a uma s#rie de erros. 0s erros mais comuns s(o: Cedir volumes de solu!Ges quentesL Uso de material inadequado para medir volumesL Uso de material molhado ou su*oL Morma!(o de olhas nos recipientesL +ontrole indevido na velocidade de escoamento. 2.1 Tcnicas de uso de a#arel$os volumtricos
/8

Figura 2 E Flustra!(o da leitura de lquidos em aparelhos volum#tricos

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/.-.- Bureta & usada, na anlise volum#trica, de acordo com as se'uintes recomenda!Ges: a7 Mixar a ureta, limpa e va5ia, num suporte na posi!(o verticalL 7 $'itar o recipiente que cont#m o rea'ente antes de us4lo, pois n(o # raro haver, na parte superior do mesmo, 'otas de 'ua condensadaL c7 +olocar um ec=er ou um erlenmeNer so a torneiraL d7 "avar a ureta duas ve5es com por!Ges de cinco ml do rea'ente em quest(o, que s(o adicionadas por meio de um funilL cada por!(o # deixada escoar completamente antes da adi!(o da se'uinteL e7 Mechar a torneira e encher a ureta at# um pouco acima do 5ero da escala e remover o funilL f7 Ae'urar a torneira com a m(o esquerda e com o auxlio dos dedos pole'ar, m#dio e indicador a rir a torneira para expulsar todo o ar contido entre a mesma e a extremidade inferior da ureta e encher esta re'i(o. )ncher a ureta novamente, se necessrio, e acertar o menisco com o tra!o de aferi!(o que fica na parte superior da mesma. 0 serva!(o: a torneira de uma ureta deve ser levemente lu rificada para que possa ser manipulada com mais facilidade. Aerve para este fim uma mistura de partes i'uais de vaselina e cera de a elhasL misturas especiais s(o encontradas no com#rcio. /.-./ Proveta a7 Utili5ar na forma vertical e para aferi!(o elevar o menisco at# a altura dos olhosL 7 3ara esva5iar o lquido, entorn4lo va'arosamente 6pode4se usar um ast(o de vidro para o om escoamento, evitando4se que ha*a respin'os7 e permanecer com a proveta na posi!(o inclinada at# o completo escoamento. /.-.8 Bal%o !olumtrico a7 Bra alhar com o mesmo na posi!(o verticalL 7 Ma5er uso de um funil para colocar o lquido no al(o, o que ser feito em etapas, sendo que a cada uma deve4se a'itar 6homo'enei5ar7 a solu!(o. Fsto se conse'ue atrav#s de movimentos circulares lentos com o al(oL uma das m(os dever se'urar o 'ar'alo e a outra, a parte inferior do mesmoL c7 +olocar o al(o so re a ancada e acertar o menisco com o tra!o de aferi!(o. $p%s isto, colocar a tampa e fa5er total homo'enei5a!(o com movimentos lentos, no sentido de rota!(o.

/9

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/.-.9 Pi#eta $ pipeta'em de um lquido 6ou de uma solu!(o7 dever ser met%dica e cuidadosa. 0s passos principais s(o: a7 "evar a pipeta com a m(o at# pr%ximo do fundo do recipiente que cont#m o lquido 6ou a solu!(o7, tomando o cuidado de n(o ater a parte inferior da pipeta no fundo do mesmoL 7 Ae'urar a pipeta com o dedo indicador e o pole'arL c7 Ma5er a suc!(o com a oca na parte superior da pipeta at# notar que o lquido su iu um pouco acima do tra!o de aferi!(o 6fa5er este passo deva'ar para n(o ir lquido K oca7L d7 Bampar o orifcio de suc!(o rapidamente com o dedo indicador, sendo que os outros dever(o estar se'urando a pipetaL e7 Ae'urar o recipiente que cont#m o lquido 6ou a solu!(o7 com a outra m(o, de modo que a parte inferior da pipeta toque a sua parede lateral e elevar a pipeta at# que o tra!o de aferi!(o coincida com a altura dos olhosL f7 <iminuir levemente a press(o exercida pelo dedo indicador deixando escoar o lquido do interior da mesma at# se conse'uir aferi!(o. )nxu'ar a parte externa com papelL '7 "evar a pipeta at# o recipiente de destino e deixar escoar atrav#s da parede lateral do mesmoL h7 Bocar, ap%s escoamento total do lquido, a ponta da pipeta na parede lateral do recipiente para que se escoe a 1ltima 'ota da mesmaL i7 Usar uma pra de orracha para pipetar lquidos t%xicos, volteis ou corrosivos. 2.2 Parte &'#erimental 0 professor indicar o 6s7 peso 6s7 e a 6s7 su stncia 6s7 a ser 6em7 pesada 6s7 e medidas em cada uma das opera!Ges. 2.2.1 aterial 4 4 4 4 3ipeta 'raduada de : ml Dureta de :. ml Dal(o volum#trico de :. ml Munil comum

4 Bermmetros 4 Dec=er de /:. ml com escala 4 )rlenmeNer de /:. ml com escala 4 3roveta de -.. ml com escala 4 3ipeta volum#trica de /: ml

/:

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pipeta volum#trica

(.

edidas de massa) 0 seu instrutor dar instru!Ges para o uso da alan!a.

-7 Brs o *etos, uma rolha de orracha, um cadinho de porcelana e uma rolha de vidro encontram4se em suas ancada. $ntes de pes4los, pe'ue cada o *eto e tente estimar o mais pesado, e o mais leve, e complete a ta ela da folha de dados. /7 3ese um #quer pequeno 6:. ml7. $dicione ent(o :. 'otas de 'ua destilada com um conta4'otas e pese o con*unto. 0 s: 0 prop%sito deste procedimento # encontrar o n1mero aproximado de 'otas em um mililitro, ou o volume de uma 'ota de 'ua. B. edidas de tem#eraturas

-7 +oloque cerca de /.. ml de 'ua de torneira em um #quer de :..ml e me!a a temperatura utili5ando o termmetro fornecido. /7 0 tenha o valor da temperatura com o n1mero mximo de al'arismos si'nificativos que for possvel. 87 <urante a medida mantenha o termmetro totalmente imerso na 'ua, sem tocar o vidro. $note o valor na folha de dados. 97 3ese :' de sal 6n(o precisa ser exatamente :, deve ser entre 9 e ;', note que essa medida possui apenas - al'. si'nificativo7 e deixe na sua ancada. :7 )m um #quer de -..ml prepare uma mistura de 'elo e 'ua.$'ite esta mistura me!a e anote a temperatura. ;7 $ se'uir adicione o cloreto de s%dio 6sal de co5inha7 que voc pesou K mistura so a'ita!(o. )spere / minutos e me!a a temperatura da mistura. 0 s: Note que a 'ua continua a uma temperatura menor que 5ero 'rau. N(o esque!a de colocar o sinal ne'ativo para temperaturas a aixo de 5ero.+ada divis(o do seu termmetro corresponde
/;

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a -.+. C. edidas de volume)

-7 3ese um #quer seco de -.. m" at# duas casas decimais. Ce!a /. m" de 'ua destilada com uma proveta, coloque4a no #quer de -.. m" e pese4o novamente. /7 Repita este procedimento mais duas ve5es e anote os pesos o tidos na folha de dados. 87 Aeque o #quer de -.. m" previamente pesado e repita o procedimento anterior, utili5ando a'ora uma pipeta volum#trica de /. m". $note os pesos na folha de cados. 97 3ipetar com a pipeta 'raduada 6transferindo para diferentes tu os de ensaio7 - mlL / mlL :mlL -,: mlL /,> mlL 8,? ml e 9,: ml de 'ua. )sta prtica tem a finalidade de treinar o aluno para controlar volumes variveis numa pipeta 'raduada. :7 )ncher a ureta com 'ua. Bransferir o volume para o erlenmeNer. ;7 )ncher o al(o volum#trico com 'ua. Bransferir o volume para a ureta. *.0 +uestion,rio -. Na avalia!(o da massa de /.,.. m" de 'ua foram utili5ados uma proveta e uma pipeta volum#trica. ,ual dos dois possui melhor precis(oO )xplique.
/.

)ncontre a massa dos /.,.. m" de 'ua partindo de dados de densidade da 'ua 62er a temperatura do seu experimento7. +omparando o resultado da massa calculada com a que foi pesada na parte experimental, foi a proveta ou a pipeta que deu o resultado mais pr%ximo do valor pesadoO ,ual dos dois # o mais exatoO

8. +ompare a precis(o das medidas volum#tricas nos itens 9, : e ; da parte /.

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&-P&./01C/( 1o 2 $luno:PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPBurma:PPPPPPPPPPPPPPPP <ata) 22222222222222222 P(.T& ( 3 Cassas Ae'ure em suas m(os os trs materiais relacionados a aixo e avalie qual o mais pesado e qual o mais leve. Numere4os em ordem decrescente de peso 6- deve ser o mais pesado7 aterial Rolha de orracha Bampa de vidro +adinho de porcelana Ordem da massa estimada assa medida Ordem real

aterial Cassa do #quer pequeno 6:. ml7 Cassa do #quer Q :. 'otas de 'ua Cassa de :. 'otas de 'ua

assa 4g5

P(.T& B E Bemperaturas T 4oC5

6istema R'ua de torneira R'uaS'elo R'uaS'eloSsal

/?

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P(.T& C 3 2olumes

Bemperatura 4 PPPPPPPPPPPPPo+ Proveta Pi#eta

a7 Cassa do #quer antes da adi!(o da 'ua 7 Cassa ap%s a -a adi!(o de /. m" c7 Cassa ap%s a /a adi!(o de /. m" d7 Cassa ap%s a 8a adi!(o de /. m" e7 Cassa do -o /. m" f7 Cassa do /o /. m" '7 Cassa do 8o /. m" h7 C#dia das trs medidas i7 <esvio de cada medida com rela!(o K m#dia -a <e svio de cada medida com rela!(o K m#dia /a <es vio de cada medida com rela!(o K m#dia 8a *7 C#dia dos desvios =7 2alor da medida 6 l7 2alor da medida 6 OB6&.!(78&6 3 Ftens 9, : e ;

7' 6 7 m" 6

7' 7 m"

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Aula Prtica N 03 SOLUBILIDADE 1.0 Objetivos No final desta experincia o aluno dever: Identificar algumas variveis que afetam a solubilidade. Utilizar tcnicas simples de extrao, recristalizao e filtrao.

2.0 Introduo Para que voc entenda melhor os termos usados nesta experincia, procure em um livro de qumica geral as definies dos termos abaixo: Solvente Soluo Soluto Saturado Supersaturado Extrao - Miscvel - Imiscvel - Polar - No polar - Eletronegatividade - Constante dieltrica

Assuma que voc tem dois bqueres com 100 mL de ua a 25 oC em cada um deles. Se voc adicionar NaCl ao primeiro bquer, misturando bem, voc encontrar que cerca de 35 g de NaCl se dissolver. A adio de mais NaCl resulta num acmulo deste no fundo do bquer, portanto 35 g de NaCl o ponto de saturao para 100 mL de H2O a 25 oC. Nesta soluo NaCl o soluto e H2O o solvente. Se voc adicionar acetanilida ao segundo bquer e misturar bem, voc ver que apenas alguns miligramas se dissolvero, quando o ponto de saturao alcanado. Para que um slido se dissolva, as foras de atrao que mantm a estrutura cristalina devem ser vencidas pelas interaes entre o solvente e o soluto. Veja o exemplo da figura abaixo:

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Figura 1 Dissoluo de NaCl em gua No processo de soltavao aquosa, onde ocorre a disperso de um sal, como o NaCl, tanto os ctions Na+ como os nions Cl- tornam-se hidratados com energia suficiente para vencer a energia da rede cristalina. Solutos com polaridades prximas polaridade do solvente, dissolvem-se em maior quantidade do que queles com polaridade muito diferentes. Cloreto de sdio e gua so substncias muito polares, mas acetanilida bem pouco polar. Portanto, NaCl dissolve-se em gua, mas acetanilida tem uma solubilidade pequena em gua. Resumindo a regra : O semelhante dissolve semelhante No somente a natureza do soluto e do solvente que influenciam na solubilidade, mas a temperatura tambm importante. A solubilidade de quase todos os compostos orgnicos aumenta com o aumento da temperatura. Este fato utilizado na tcnica de purificao chamada recristalizao. O efeito da temperatura na solubilidade dos compostos inorgnicos varia muito. Enquanto muitos tem a solubilidade aumentada com um aumento de temperatura, alguns tem quase a solubilidade diminuda, e outros, como o NaCl, a solubilidade quase no afetada.

2.1 Separao e Purificao Os produtos qumicos so estrados de fontes naturais ou so sintetizados a partir de outros compostos atravs de reaes qumicas. Qualquer que seja a origem, extraes ou snteses, raramente produzem produtos puros, e algum tipo de purificao necessrio. Convm observar que compostos comerciais apresentam diferentes graus de pureza, e frequentemente possuem 90-95% de pureza. Para certas aplicaes 95% de pureza pode ser satisfatrio enquanto que, para outras necessria uma purificao. As tcnicas de purificao mais comuns so: extrao, recristalizao, destilao e cromatografia. Para a purificao de slidos, o primeiro mtodo a ser tentado a recristalizao.

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2.2 Recristalizao Esta tcnica utiliza o fato de que a solubilidade de slidos em um solvente so diferentes e aumenta com o aumento da temperatura do lquido. Uma soluo saturada a uma determinada temperatura resfriada. Ao ser resfriada a solubilidade diminu, portanto o slido precipita. Podendo em seguida ser filtrado e seco. OBS: As impurezas insolveis podem ser removidas pela filtrao da soluo saturada num temperatura mais alta. As impurezas que so solveis no solvente no se cristalizam mesmo na soluo fria. 3.0 Procedimento Experimental 3.1 Materiais 7 Tubos de ensaio Pipetas de 5 mL Bqueres de 50 mL e 250 mL 1 Rolha para um dos tubos Suporte universal Papel de filtro Argola de metal Bacia de plstico com gelo

Etanol 1-Butanol Querosene Acetanilida Iodo ( 0,03%) Funil Tringulo de porcelana

3.2 Procedimento 3.2.1 Miscibilidade de Lquidos Prepare as seis misturas em seis tubos de ensaio misturados de 1 a 6, conforme est mostrado abaixo, escreva as suas observaes. No esquea de agitar cada tubo de forma a homogeneizar a mistura antes de fazer as anotaes. CUIDADO Etanol, butanol e querosene so inflamveis. 1. 3 mL de H2O 2. 3 mL de H2O 3. 3 mL de H2O 4. 3 mL de etanol 5. 3 mL de etanol 6. 3 mL de 1-butanol + + + + + + 1 mL de etanol 1 mL de 1-butanol 1 mL de querosene 1 mL de butanol 1 mL de querosene 1 mL de querosene

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3.2.2 Extrao 1. Coloque cerca de 3 mL de uma soluo aquosa saturada de iodo (aproximadamente 0,03% de iodo por massa) no tubo de ensaio. Adicione cerca de 1 mL de querosene. No agite. Anote suas observaes. 2. Coloque uma rolha no tubo e agite. Espere descansar e anote suas observaes. 3.2.3 Precipitao Coloque 0,5 g de acetanilida em 4 mL de etanol em um bquer pequeno e agite at sua dissoluo. A seguir acrescente 20 mL de gua destilada, agite e deixe cristalizar em um banho de gelo. 3.2.4 Filtrao Dobre um papel de filtro duas vezes e coloque no funil de vidro como mostra a figura 2. Coloque um bquer ou erlenmeyer em baixo do funil, de modo que a ponta do funil toque a parede interna do bquer. Com a pisseta, molhe o papel de filtro um pouco para fix-lo no funil. Transporte todo o contedo do bquer contendo acetanilida, etanol e gua, para o filtro com a ajuda de um basto de vidro. Terminada a filtrao, retire o papel de filtro com acetanilida seca e coloque-a em um frasco adequado.

Figura 2 Esquema de uma filtrao simples

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EXPERINCIA No 03 Aluno:___________________________________________________Turma:________ Data: __________

1. Miscibilidade de lquidos

Soluo

Miscvel Parcialmente Imiscvel miscvel

Lquido mais denso

1 3 mL de H2O + 1 mL de etanol 2 3 mL de H2O + 1 mL de 1-butanol 3 3 mL de H2O + 1 mL de querosene 4 3 mL de etanol + 1 mL de butanol 5 3 mL de etanol + 1 mL de


querosene

6 3 mL de 1-butanol +1 mL de
querosene

2. Extrao Observaes

3. Precipitao Observaes

4. Filtrao Observaes

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4.0 Exerccios de Fixao 1. 2. a) b) c) d) e) f) g) h) i) Por que existe uma grande diferena na solubilidade do NaCl e da acetanilida? Escreva as definies dos seguintes termos qumicos: miscvel imiscvel extrao soluto eletronegatividade molcula polar molcula apolar ligao covalente polar ligao covalente apolar

3. A polaridade de uma molcula diatmica estimada pela diferena das eletronegatividades da ligao dos dois tomos. Quando a diferena das eletronegatividades for 0,4 a ligao considerada covalente no polar. Uma diferena de eletronegatividade entre 0,5 a 1,7 indica uma ligao covalente polar e quando a diferena for maior do que 1,7, a ligao chamada inica. Usando os valores de eletronegatividade classifique as ligaes nas molculas seguintes como covalente apolar, covalente polar ou inica: CO ________________ LiH _______________ N2 ________________ BeH2 ______________ CaO _____________ Na2O _______________ PH3 _______________ I2 _________________ CaCl2______________ 4. Para as molculas poliatmicas, a polaridade de uma molcula determinada no somente pela polaridade das ligaes, mas tambm pela geometria molecular. Embora CO2 possui ligaes covalentes polares, a molcula no polar devido ao fato de que o momento dipolar (ou o momento dipolo eltrico) resultante ser zero. Por outro lado, a molcula de gua polar, pois suas ligaes formam um ngulo menor que 180 oC, no sendo linear como a molcula o CO2. Assim a molcula da gua possui um momento dipolar diferente de zero. Baseando-se nestas informaes, verifique cada molcula abaixo se polar ou no polar:

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Cl C Cl Cl Cl H

Cl C Cl Cl Dissulfeto de Carbono O H S C S H H Amnia N H

Tetracloreto de Carbono

Clorofrmio

S H H

H H

OH H

C H

H C

C H

Acetileno

Sulfeto de Aldedo Metanol Hidrognio Frmico Sublinhe os compostos que voc acredita que sejam solveis na gua. Justifique sua resposta: a) NaCl b) LiBr c) Etanol d) Metanol e) Etano f) Bromo

5. Coloque em ordem decrescente de polaridade os quatro lquidos utilizados nesta experincia comeando pela gua que o mais polar. 6. 2 mL de gua so adicionados a 2mL de outro lquido formando um par imiscvel ( isto duas fases, gua e o outro lquido). O que voc pode fazer experimentalmente para descobrir se a gua constitui a fase inferior ou a superior? 7. Qual a cor da soluo de iodo e gua e do iodo e querosene? 8. O que voc observou depois de agitar a soluo de iodo e gua com querosene? 9. O iodo mais solvel em gua ou querosene? 10. Explique o que voc observou quando voc adicionou a soluo de acetanilida com etanol na gua. A acetanilida mais solvel em gua ou etanol?

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Aula Prtica N 04 PREPARAO E DILUIO DE SOLUES 1.0. OBJETIVOS Efetuar clculos estequiomtricos envolvendo o preparo de solues Preparar solues a partir de solutos slidos e solutos lquidos Efetuar diluio de soluo a partir de uma soluo estoque Conhecer a tcnica de preparo e diluio de solues

2.0 INTRODUO A qumica em solues e amplamente utilizada nas mais diversas reas. Nesse sentido o conhecimento sobre o preparo de solues tem fundamental importncia tendo em vista que grande parte das reaes realmente ocorre em soluo aquosa e no aquosa. Uma soluo uma mistura homognea de uma ou mais substncias que podem ser inicas ou moleculares. A substncia em maior quantidade o solvente. As outras substncias so chamadas de solutos. 3.0 PARTE EXPERIMENTAL A descrio esta dividida em varias etapas. 3.1 Preparao de solues com concentrao em massa por litro Nessa parte sero preparadas solues aquosas de concentrao 1,6 g/L com os seguintes solutos: - Hidrxido de sdio - Sulfato de ferro (II) heptahidratado - Permanganato de potssio

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3.1.1 Material
Esptula Vidro de relgio Basto de vidro Bequer Funil Balo de diluio Conta-gotas Pisseta Papel absorvente

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental 3.1.2 Procedimento A. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade de contaminaes ou acidentes. B. Decidir qual o volume de soluo a preparar. C. Efetuar os clculos necessrios. 1. Passar gua destilada em o material. 2. Secar cuidadosamente a esptula e o vidro de relgio. 3. Medir a massa de soluto necessria. 4. Transferir o soluto para um bequer lavando o vidro de relgio com solvente de modo a arrastar todo o soluto. 5. Dissolver todo o soluto utilizando apenas uma parte do solvente agitando com um basto de vidro. 6. Verter a soluo para o balo volumtrico, com auxlio de um funil, lavando o bequer, o basto de vidro e o funil com solvente para arrastar todo o soluto. 7. Completar at ao trao, primeiro com a pisseta e depois com conta-gotas. 8. Tapar e homogeneizar a soluo invertendo vrias vezes o balo de diluio.

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Observaes 1. Os resduos de sulfato de cobre (II) podem ser tratados por reao com folha de alumnio segundo a equao: Cu2+ (aq) + Al (s) Cu(s) + Al3+ (aq) Os produtos desta reao so menos nocivos para o ambiente. As solues de sulfato de ferro (II) e permanganato de potssio podem ser eliminadas por diluio. Solues mais concentradas de permanganato de potssio devem ser reduzidas com tiossulfato de sdio. 2. Secar cuidadosamente a esptula e vidro de relgio previne contaminaes do soluto e evita que se molhe a balana. Secar todo o restante material seria uma perda de tempo e um gasto desnecessrio de recursos. 3. A soluo de permanganato de potssio preparada nesta etapa poder ser utilizada posteriormente, uma vez que tem concentrao 0,010 mol/L.

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental 3.2 Preparao de solues dada a percentagem em massa

Nessa etapa sero preparadas 50 g de uma das seguintes solues: - Soluo aquosa de bicarbonato de sdio a 0,5%. (tratamento de queimaduras de cidos) - Soluo aquosa de cido brico a 1%. (tratamento de queimaduras trmicas e de bases) - Soluo alcolica de iodo a 3% (Tintura de Iodo - desinfetante)

3.2.1 Material Bequer Pisseta Conta-gotas Esptula Basto de vidro Proveta graduada Papel absorvente

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental 3.2.2 Procedimento

A.Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade de contaminaes ou acidentes. B. Calcular massa de soluto necessria. Calcular a massa de solvente e o correspondente volume recorrendo para isso sua densidade. 1. Passar gua destilada no material. 2. Seca-lo cuidadosamente. 3. Medir a massa de soluto no bequer. 4. Medir o volume de solvente com auxlio de uma proveta. 5. Verter o solvente para o bequer. 6. Homogeneizar a soluo

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental 3.3 Preparao de solues de cidos a partir das solues comerciais Nessa etapa sero preparadas as seguintes solues a partir do produto comercial: - Soluo de cido Sulfrico - Soluo de cido Clordrico - Soluo de cido Actico - Soluo de cido Ntrico Cuidados:

- Nunca se deve adicionar gua a um cido concentrado. Poder ocorrer uma exploso com a conseqente projeo de cido concentrado. Adicionar antes o cido gua, lentamente e com agitao constante. - A dissoluo de cidos concentrados um processo bastante exotrmico.

OBSERVAO 1. As solues de cidos tm uma vasta aplicao laboratorial. As concentraes e volumes a preparar devero atender s necessidades para outros trabalhos. 2. Para efeitos de segurana considera-se soluo diluda quando C < 0,05 mol dm-3

3.3.1 Materiais

Berker Pisseta Conta-gotas Basto de vidro Proveta graduada Papel absorvente

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental 3.3.2 Procedimento As solues preparadas devero ter concentraes compreendidas entre 1,0 mol/dm3 e 0,05 mol/dm3 A. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade de contaminaes ou acidentes. B. Decidir qual o volume e concentrao de soluo a preparar. C. Efetuar os clculos necessrios. 1. Passar gua destilada em o material. 2. Secar cuidadosamente a esptula e o vidro de relgio. 3. Medir o volume de soluto necessria utilizando uma proveta. 4. Transferir o soluto para o balo contendo uma parte do solvente.. 5. Verter todo o soluto para o balo volumtrico, com auxlio de um funil, lavando a proveta com solvente para arrastar todo o soluto. 6. Completar at ao trao, primeiro com a pisseta e depois com conta-gotas. 7. Tapar e homogeneizar a soluo invertendo vrias vezes o balo. 8. Para completar o volume com exatido e preciso esperar esfriar a soluo aps um certo tempo do seu preparo.

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental 3.4 Preparao de Solues por Diluio Nessa segunda parte, ser preparada 100 cm3 de solues de permanganato de potssio, KMnO4 , de concentraes: 0,0010 mol/L e 0,00010 mol/L por diluio a partir de uma soluo 0,010 mol/L (soluo-me ou soluo estoque). 3.4.1 Material Pipeta Pera de borracha Funil Balo volumtrico Pisseta Conta-gotas

. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade
de contaminaes ou acidentes.

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3.4.2 Procedimento A. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade de contaminaes ou acidentes. B. Efetuar os clculos necessrios. 1. Passar o material com gua destilada exceo da pipeta que dever estar lavada e seca. 2. Medir com uma pipeta conveniente o volume de soluo a diluir 3. Com auxlio de um funil, verter a soluo para o balo volumtrico. 4. Adicionar o solvente ao balo volumtrico lavando o funil. 5. Homogeneizar. 6. Completar at ao trao, primeiro com a pisseta e depois com conta-gotas. 7. Tapar e homogeneizar a soluo invertendo vrias vezes o balo de diluio.

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EXPERINCIA No 4

PREPARAO E DILUIO DE SOLUES Aluno:_______________________________________Turma:________ Data: __________

a) Solues aquosas de concentrao 1,6 g/L Substancia Hidrxido de sdio Sulfato de ferro (II) heptahidratado Permanganato de potssio Volume de soluo (L) Massa soluto (g)

OBSERVAES ) Preparao de solues dada a percentagem em massa de soluo = 50 g

Soluo

Quantidade de soluto (g)

Densidade do solvente (g ml)

Quantidade de Solvente (mL)

Soluo

de

aquosa

de

bicarbonato de sdio a 0,5% Soluo aquosa de cido brico a 1%. Soluo alcolica de iodo a 3%

OBSERVAES 47

UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental c) Preparao de solues de cidos a partir das solues comerciais.

Soluo comercial

Titulo da soluo comercial

Densidade g mL

Massa molecular do soluto (g mol)

Molaridade da soluo comercial

Soluo de cido Sulfrico Soluo de cido Clordrico Soluo de cido Actico Soluo de cido Ntrico Soluo de cido Fosfrico

OBSERVAES

Soluo

Concentrao da soluo mol dm-3

Volume de soluo a ser preparada (mL)

Volume de soluo comercial (mL)

Soluo de cido Sulfrico Soluo de cido Clordrico Soluo de cido Actico Soluo de cido Ntrico Soluo de cido Fosfrico

OBSERVAES

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental b) Preparao de solues por diluio Volume da soluo diluda = 100 cm3 Concentrao mol dm-3 0,001 0,0001 Volume de soluo me (mL)

OBSERVAES

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Aula Prtica N 05 PADRONIZAO DE SOLUES - TITULAO 1.0 OBJETIVOS Calcular massas e/ou volumes necessrios para o preparo de 250,00 mL de solues na concentrao de 0,100 mol/L. Explicar a padronizao de solues e calcular as concentraes, ou quantidades de reagentes, a partir de dados de titulao. Dominar a tcnica de titulao.

2.0 INTRODUO

No laboratrio ou na indstria, frequentemente necessrio determinar as concentraes de ons em soluo. Para determinar a concentrao de um acido ou uma base, um mtodo chamado titulao empregado. Baseando-se no fato de que cidos so neutralizados por base para formar sal e gua. A titulao e o mtodo pelo qual se determina uma quantidade desconhecida de uma substncia particular, mediante a adio de um reativo-padro que reage com ela em proporo definida e conhecida. A adio de um reativo-padro (um reativo de concentrao conhecida e freqentemente designado como reativo-titulado) se regula e se mede de alguma maneira, requerendo-se um mtodo de indicao para saber quando a quantidade do reativo normal juntado precisamente a suficiente para reagir quantitativamente com a substncia que se determina. Por conseguinte, conhecendo a proporo em que reagem as substncias e tendo determinado a quantidade de uma substncia (o reativo titulado) necessria para reagir nesta proporo, pode-se calcular facilmente a quantidade desconhecida de substncia presente no frasco da reao. Em uma titulao, o ponto em que a quantidade de reativo titulado adicionado exatamente a suficiente para que se combine em uma proporo estequiomtrica, ou empiricamente reproduzvel com a substncia que se determina chama-se ponto de equivalncia. O ponto final de uma titulao deve coincidir com o ponto de equivalncia ou estar muito prximo dele. A diferena entre os pontos de equivalncia e final se chama intervalo do indicador. O ponto quando a base neutraliza completamente um acido (ou vice-versa) pode ser detectado com um indicador que muda de cor com excesso de H+ ou OH- .

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3.0 PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Material bureta de 50 ml suporte com garra pipeta volumtrica erlenmeyer bqueres funil balo volumtrico

3.2 Procedimento 3.2.1 Padronizao da soluo de NaOH O hidrxido de sdio um padro secundrio, pois o mesmo higroscpico, o que afeta a preciso de sua pesagem, alm disso, ele absorve dixido de carbono formando carbonato de sdio. Tais caractersticas do NaOH levam a alterao na concentrao da soluo do mesmo. Pesar de 0,2 g exatamente de biftalato de potssio, com auxlio de uma esptula e transferir para um erlenmeyer de 125 mL, diluindo a aproximadamente 50 mL com gua destilada. Adicionar 2 gotas de fenoftalena e titular com soluo de hidrxido de sdio at o aparecimento da colorao rsea (Veja esquema abaixo). Anotar o volume gasto na titulao. Fazer a anlise em duplicata, se necessrio em triplicata.

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Figura 1 Titulao do biftalato de potssio com uma soluo aquosa de NaOH

3.2.2 Padronizao da soluo de HCl (cido forte/base forte) 1. Monte a bureta no suporte universal utilizando uma garra para fix-la. 2. Encha a bureta com a soluo de NaOH j padronizada e zere a bureta. A bureta est pronta para a titulao. 3. Agora, separe trs erlenmeyer e coloque 25 ml da soluo de HCl medidos numa pipeta volumtrica, e 2 gotas de fenoftalena. 4. Titule cada soluo dos erlenmeyer, sob agitao contnua, at a soluo ficar completamente rsea. Ento pare de gotejar NaOH e anote o volume gasto. Encha novamente a bureta com NaOH, zerando-a e repita a titulao duas vezes mais, utilizando os erlenmeyer restantes. Anote os volumes gastos em cada titulao. Ao termino da titulao, anotados os volumes deve-se achar a mdia aritmtica dos volumes gastos e fazer os clculos. 3.2.3 Padronizao da soluo do cido actico (cido fraco/base forte) 1. Dilui-se at a marca a amostra de cido recebida em um balo volumtrico de 100 mL e faz-se a homogeneizao. 2. Transfere-se com uma pipeta alquotas de 25 ml para erlenmeyer de 250 mL e titula-se com a soluo padro de NaOH.

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3.2.4 Determinao da concentrao de cido actico no vinagre O cido actico um cido fraco tendo um Ka de 1,8 x 10-5. Ele usado amplamente em qumica industrial na forma de cido actico glacial ( densidade = 1,053g/cm3 e 99,8 % m/m) ou em solues de diferentes concentraes. Na indstria alimentcia consumido como vinagre, que uma soluo diluda do cido actico glacial (3,5 a 8% m/v). Transferir 10,00 mL de vinagre, com auxlio de uma pipeta volumtrica, para um balo volumtrico de 50,0 mL e completar at a marca com gua destilada. Uma alquota de 2,00 mL removida do balo, com uma pipeta volumtrica, e transferida para um erlenmeyer de 125 mL. Adiciona-se aproximadamente 20 mL de gua destilada e 2 a 4 gotas de indicador fenoftalena. A mistura cuidadosamente titulada com soluo padro de NaOH 0,100 mol/L at o aparecimento de uma leve colorao rsea, que persista por 30 segundos. Anote o volume gasto. Fazer a determinao em duplicata.

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EXPERINCIA No 5 Titulao

Aluno:_______________________________________Turma:________ Data: __________ Titulao a b c d Titulao (a) 1 2 Media mbiftalato de potssio (g) VNaOH (mL) Equao Qumica Observaes

Titulao (b) 1 2 Media Titulao (c) 1 2 Media

VHCl (mL)

VNaOH (mL)

Vacido actico (mL)

VNaOH (mL)

Titulao (2) 1 2 Media

Vvinagre (mL)

VNaOH (mL)

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4.0 Exerccios de Fixao 1. Escrever cada uma das reaes das titulaes. 2. O que e um padro primrio. Cite exemplos. 3. O que so indicadores cido-bsico? Cite exemplos e consultar as suas formulas estruturais. 4. O que a tcnica de titulao? 5. Quais os equipamentos e vidrarias bsicos utilizados em uma titulao ? 6. O que o ponto de equivalncia em uma titulao ? 7. Por que as solues de NaOH no podem ser armazenadas em frascos de vidro?

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental Aula Prtica N 06 Reaes Qumicas 1.0 OBJETIVOS Identificar os diferentes tipos de reaes qumicas. Classificar e equacionar reaes qumicas.

2.0 INTRODUO O processo pelo qual espcies qumicas transformam-se em outras diferentes que se chama de reao qumica. As espcies originais so chamadas reagentes e as que resultam aps a reao so os produtos. Numa reao de sntese, partimos de mais de um reagente e obtemos um nico produto. Na reao de decomposio, obtemos mais de um produto a partir de um nico reagente. Nas reaes de simples troca ou deslocamento, uma substncia simples reage com uma substncia composta, deslocando desta ltima uma nova substncia simples. Nas reaes de dupla troca, dois reagentes permutam seus ons ou radicais entre si, dando origem a dois novos compostos. Nas reaes de oxi-reduo ocorre a troca de eltrons entre as espcies reagentes. As espcies que cedem eltrons so redutoras, e as que recebem eltrons so oxidantes. Em muitas reaes qumicas h desprendimento de calor e so classificadas como reaes exotrmicas. Quando o calor absorvido, a reao endotrmica. Em soluo aquosa os principais tipos de reaes so: Reaes de precipatao Reaes cido-base Reaes com liberao de gases Reaes de oxi-reduo Reaes de complexao

3.0 PARTE EXPERIMENTAL 56

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3.1 Material Estantes com tubos de ensaio Pipetas de 1,0 mL, 5,0 mL e 10 mL Pina tesoura Pina madeira Cpsula de porcelana Esptula Bquer de 100 mL Provetas de 50 mL e 10 mL Termmetro Basto de vidro

3.2 Reagentes

Soluo de cloreto de sdio 0,1 M Soluo de brometo de potssio 0,1 M Soluo de cloreto de ferro III a 3% Soluo de hidrxido de sdio a 10% Soluo de hidrxido de sdio 1 M Soluo de nitrato de prata a 5% Soluo de sulfato de cobre II 1 M Soluo de cido clordrico 1 M Soluo de cido sulfrico diluido Soluo de tiocianato de amnio a 5% Soluo de iodeto de potssio a 0,1 M Soluo saturada de Ca(OH)2 Soluo de cloreto de clcio 5% Soluo de iodeto de sdio 0,1 M Soluo de nitrito de sdio 1 M

Magnsio em fita Soluo de amido Fenolftalena Fio de cobre Prego Carbonato de clcio gua oxigenada Hidrxido de sdio Acetato de sdio Alumnio metlico cido Actico

3.3 Procedimento 57

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1. Em um tubo de ensaio, adicionar cerca de 5,0 mL de soluo de cloreto de sdio 5,0 mL de soluo de brometo de potssio. Observar. Anotar. 2. Colocar em um tubo de ensaio de , 5,0 mL de soluo de cloreto de ferro III e adicionar, a seguir, 1,0 mL de soluo de hidrxido de sdio a 10%. Observar a formao de um precipitado, caso contrrio, adicionar um pouco mais de base. Equacionar e classificar a reao. Indicar qual o composto insolvel formado. 3. Levar um pequeno fragmento de magnsio seguro por uma pina-tesoura (no use pina de madeira) chama do bico de gs. (Muito cuidado ao observar, a luz emitida pode prejudicar a vista). Observar. Anotar. Recolher o produto em uma cpsula de porcelana. Adicionar 10 mL de gua destilada e agitar com basto de vidro para homogeneizar. Adicionar 2 gotas de fenolftalena. Observar. Anotar. 4. Em um tubo de ensaio contendo cerca de 5 mL de soluo de nitrato de prata, imergir cerca de 1 cm de fio de cobre. Continuar a prtica e observar aps cinco minutos. Anotar. 5. Colocar em um tubo de ensaio 5 mL de soluo de sulfato de cobre II. Introduzir um pequeno prego, de forma que a a mesma fique totalmente imersa na soluo. Observar e anotar o que ocorre. 6. Em outro tubo de ensaio coloque 3mL de cido clordrico, em seguida adicione uma pequena quantidade de alumnio. Observe. 7. Coloque em um tubo de ensaio, 3mL de hidrxido de sdio, em seguida, usando uma esptula, adicione uma pequena quantidade de alumnio. Observe. 8. Colocar em um tubo de ensaio, cerca de 1 g de carbonato de clcio. Adicionar 5 mL de cido clordrico 1 M. Observar. Anotar. Equacionar e classificar a reao. 9. Adicionar em um tubo de ensaio 3ml de gua de cal a 7ml de gua destilada e 2 gotas de fenolftalena. Em seguida, adicionar CO2 com o auxilio de uma pipeta soprando a soluo. Observar. 10.Colocar em um tubo de ensaio 5ml de soluo diluda a 5% de CaCl2, adicionar 2 ml de de K2CrO4 . Adicionar no tubo de cido actico(CH3COOH)e observar. Depois adiconar NaOH gota gota e observar. 11.Colocar 3 mL de soluo de cloreto de ferro III em um tubo de ensaio. Juntar 1 mL de soluo de tiocianato de amnio. Agitar. Observar. . 12.Colocar 3,0 mL de soluo de iodeto de potssio em um tubo de ensaio. Adicionar 3,0 mL de cido sulfrico diludo. Agitar. Adicionar 3,0 mL de gua oxigenada. Agitar. Fazer teste com soluo de amido. Observar. Anotar.

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental 13.Em um tubo de ensaio adicionar 2mL de NaNO2 3M e NaI 1M. Adicionar soluo 0,5mL de H2SO4 2 M. Fazer teste com soluo de amido. Observar. Anotar. 14.Dissolver pequena quantidade de hidrxido de sdio em 5,0 mL de gua destilada verificar sua temperatura. Anotar. 15.Dissolver pequena quantidade de acetato de sdio em 5,0 mL de gua destilada verificar sua temperatura. Anotar.

EXPERINCIA No 6

Reaes Qumicas
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Aluno:_______________________________________Turma:________ Data: __________ Reao 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 Equao Qumica Obervaes

EXPERINCIA No 6 4.0 Exerccios de Fixao

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1) Em relao ao procedimento 1, explique porque deixou de ocorrer uma reao qumica? 2) Com relao ao procedimento 2, responda: a) Qual a frmula, o nome e as carctersticas do composto insolvel formado. b) Escreva a equao da reao que se processou e classifique. 3) Com relao ao procedimento 3, responda: a) Com que substncia combinou-se o magnsio. b) Qual a frmula e o nome da substncia branca que se forma nessa combinao. c) Aps a diluio com gua destilada de produto formado e adio da fenolfatalena e que aconteceu? Porque? d) Escreva as equaes das reaes observadas e classifique-as. 4) Com relao ao procedimento 4, responda: a) Qual a substncia que se formou sobre o cobre? b) Porque a soluo que era incolor tornou-se azul? c) Escreva a equao da reao e classifique. 5) Com relao ao procedimento 5, responda: a) Por que houve descoramento da soluo? b) A reao observada poderia ocorrer no sentido inverso? Justificar. c) Escreva a equao da reao e classifique. 6) Com relao aos procedimentos 6, 7 e 8, responda: a) Qual o nome e a frmula de gs formado? b) Escreva as equaes das reaes e classifique-as. 7) Com relao ao procedimento 9, responda: a) Qual o nome e a frmula do produto insolvel formado. b) Explique a mudana de colorao. c) Escreva a equao da reao e classifique. 8) Com relao aos procedimentos10e 11, responda: a) Explique as mudanas de colorao de cada reao. b)Escreva as equaes e classifique-as. 9) Com relao aos procedimentos 12 e13, responda. a) Escrever as equaes das reaes entre iodeto de potssio e o cido sulfrico com gua oxigenada e com nitrito de sdio, indicando os nmeros de oxidao de todos os tomos dos elementos participantes. b) Identifique as substncias oxidantes e redutoras? c) Qual a importncia do teste do amido? Explique.

10) Com relao aos procedimentos 14 e 15, responda: a) Houve aumento ou diminuio da temperatura? b) Identifique a diluio endotrmica ou exotrmica? Explique.

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Aula Prtica N 07 RENDIMENTO DE UMA REAO DE PRECIPITAO 1.0 Objetivos

Observar uma reao de precipitao Realizar clculos estequiomtricos envolvendo reagente limitante e em excesso Calcular o rendimento de uma reao

2.0 Introduo Uma equao qumica convenientemente ajustada fornece informaes a respeito das quantidades dos reagentes consumidos e produtos formados. A relao estequiomtrica entre produtos e reagentes permite calcular a massa de produto a ser obtida a partir de massas conhecidas dos reagentes. Essa massa, contudo, um valor terico, j que a manipulao dos reagentes sempre induz perdas, por mais cuidados que possamos ter. A relao entre a quantidade de substncia obtida experimentalmente e a quantidade calculada, multiplicada por cem, nos fornece o rendimento percentual da reao. As reaes que resultam na formao de um composto pouco solvel (insolvel) so conhecidas como reaes de precipitao. Nesse caso o produto pode ser separado rapidamente por filtrao ou centrifugao. As reaes de precipitao ocorrem quando certos pares de ons de cargas opostas se atraem to fortemente que formam um slido inico insolvel como na reao entre o nitrato de chumbo e o iodeto de potssio abaixo
Pb(NO 3)2(aq) + 2KI(aq) PbI(s) + 2KNO 3(aq)

A solubilidade de um slido a quantidade de substncia que pode ser dissolvida em certas quantidades de solvente. Exemplo: PbI - 1,2 10-3 mol/L a 25o C Se a solubilidade for inferior a 0,01 mol/L (o composto insolvel). As regras da solubilidade so experimentais e estao relacionadas ao carter covalente dos compostos inicos conforma ilustra a Tabela 1.

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Tabela 1 Dados qualitativos de solubilidade de compostos COMPOSTOS SOLVEIS Quase todos os sais de Na+, K+ e NH4+ Todos os sais de Cl-, Br- e ICompostos que contm FSais de nitrato Clorato Perclorato Acetato Sais de sulfato Sulfatos dos ons grupo 2 Haletos de Ag+, (Hg2)2+ e Pb2+ Fluoretos dos ons grupo 2 e Pb2+ EXCEES

COMPOSTOS INSOLVEIS Todos os sais de carbonato Fosfato Oxalato Cromato Sulfeto A maioria dos hidrxidos e xidos metlicos Sais de NH4+ e ctions do grupo 1

Compostos com OH-

NaOH, KOH, Ca(OH)2, Sr(OH)2 e Ba(OH)2

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3.0 Parte Experimental 3.1 Material utilizado 02 vidros de relgio 02 provetas 02 bqueres 03 bastes de vidro estufa papel de filtro dessecador funil suporte com anel de ferro bico de gs

3.2 Substncias cromato de potssio cloreto de brio

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3.3 Procedimento 1) Pese 0,80 g de cromato de potssio e transfira para um bquer de 250 ml, adicione 100 ml de gua destilada, medida em proveta. Agite com basto de vidro at a completa dissoluo. Aquea a soluo at iniciar a fervura. 2) Pese 0,60 g de cloreto de brio e transfira para um bquer de 250 ml. Adicione 50 ml de gua destilada medida em proveta. Agite com basto de vidro at completa dissoluo. 3) Pese um papel de filtro. 4) Adapte um anel de ferro num suporte e nele coloque um funil de filtrao. 5) adicione a soluo de cloreto de brio de cromato de potssio. Agite a mistura com o basto. 6) Adapte o papel de filtro ao funil 7) Faa a filtrao manejando com cuidado para que no haja perda de precipitado. Leve o bquer e o basto de vidro com gua destilada para remover qualquer resduo de precipitado. Coloque a gua de lavagem no funil. 8) Lave o precipitado no funil com gua destilada. Aps completa decantao retire o papel de filtro e coloque-o sobre um vidro de relgio. Despreze o filtrado. 9) Leve o precipitado para secar em estufa 150oC, por quinze minutos. Retire o precipitado seco da estufa e coloque-o para resfriar num dessecador. 10) Depois de frio, pese o papel de filtro com o precipitado. Anote o peso obtido.

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EXPERINCIA No 7 Rendimento de uma reao de precipitao Aluno:_______________________________________Turma:________ Data: __________ Reao 1 Equao Qumica Observaes

Substncia K2CrO4 BaCl2 Papel de Filtro Papel de Filtro + BaCrO4 BaCrO4

Quantidade (g)

Observaes

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EXPERINCIA No 7 4.0 Exerccios de Fixao


1.0 Escreva a equao qumica correspondente reao observada. Indique o precipitado formado. Qual o seu nome? 2.0 Qual a finalidade de se aquecer a soluo de cromato de potssio? 3.0 Por que a filtrao deve ser realizada com o mximo de cuidado? 4.0 Qual a finalidade de se lavar o precipitado obtido com gua destilada? 5.0 Calcule o rendimento terico da reao. Calcule o rendimento prtico. Compare o resultado prtico com o calculado teoricamente. Calcule o rendimento percentual da reao. 6.0 Discuta as causas dos desvios, que porventura forem encontrados, entre o resultado prtico e o terico. 7.0 Numa queima de 30 gramas de grafite puro obteve-se dixido de carbono com 90% de rendimento. Qual foi a massa de produto encontrada ?

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Aula Prtica N 08

CARACTERIZAO DE SUBSTNCIAS EM CIDO E BASE EM MEIO AQUOSO POR INDICADORES 1.0 OBJETIVOS

Descrever os procedimentos que devem ser usadas para determinar se uma soluo cida ou bsica, usando indicadores apropriados. Relacionar as cores caractersticas do indicador usado em meio cido ou bsico. Identificar uma soluo de funo desconhecida (cida ou bsica) atravs do teste do indicador.

2.0 INTRODUO Dentre os conceitos qumicos mais importantes encontram-se dois grupos conhecidos h muito tempo. So os CIDOS e as BASES. Qualitativamente muitas das substancias cidas possuem sabor azedo. Por outro lado, uma das caractersticas das bases a sensao escorregadia que produzem quando colocados entre os dedos. A acidez de uma soluo medida quantitativamente pela concentrao de ons H+ presentes, usando-se uma escala exponencial: o logaritmo decimal da concentrao com o sinal trocado, conhecido como pH = log [H+]. Nesta experincia voc ter oportunidade de identificar os cidos e bases atravs de substncias apropriadas chamadas INDICADORES. As substncias indicadoras ou Indicadores - So substncias cidas ou bsicas que mudam de cor conforme o pH da soluo. Como o ponto final da reao pode se realizar com diferentes pH, existe uma srie de indicadores que mudam de cor em diferentes graus de acidez. A primeira teoria sobre os indicadores, dita teoria inica dos indicadores, creditada a W. Ostwald (1894), tendo como base a teoria da dissociao eletroltica inica dos indicadores. Segundo esta, os indicadores so bases ou cidos fracos cuja cor das molculas no-dissociadas difere da cor dos respectivos ons, indicador na forma cida no dissociada (HIn) ou bsica (InOH) teria uma cor diversa daquela que teriam seus ons. Assim deve haver um equilbrio entre as formas dissociadas e no dissociadas do indicador, conforme reaes abaixo: HIn H+ + In(Indicador cido)

InOH OH- + In- (Indicador bsico) cor da forma cor da forma no ionizada ionizada

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azul de bromotimol

Figura 1 Frmula estrutural de alguns indicadores

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UFPB Universidade Federal da Paraba CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza Departamento de Qumica Qumica Bsica Experimental Na tabela 1 esto exemplos de substncias indicadoras e sua faixa de pH e na figura 2 ilustrao das cores nos vrios pHs. Na figura 3 est ilustrado as variaes de cor nos vrios pHs para o indicador universal. Tabela 1 - Indicadores cido-base intervalo de viragem e cores apresentadas Indicador Alaranjado de metila Verde de bromocresol Vermelho de metila Azul de bromotimol Vermelho de fenol Fenolftalena Timilftalena Intervalo de viragem em unidades de pH 3,1 a 4,6 3,8 a 5,4 4,2 a 6,3 6,0 a 7,6 6,6 a 8,6 8,0 a 9,8 9,8 a 10,6 Mudana de cor de cido para base Vermelho para amarelo alaranjado Amarelo para azul Vermelho para amarelo Amarelo para azul Amarelo para vermelho Incolor para vermelho Incolor para azul

Figura 2. Cores de alguns indicadores em vrias solues e os seus valores de pH

Figura 3. Cores obtidas pelo uso de indicador universal

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3.0 PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Material e Reagentes - Suco de limo - Soluo diluda de vinagre - Soluo diluda de sal - Soluo diluda de leite de magnsia - Soluo diluda de limo - Soluo diluda de laranja - Soluo de sabo - Solues desconhecidas A, B, C, D e E. - Fenolftalena - Metil orange - Azul de bromotimol - Papel indicador universal - Pipetas e conta gotas - 20 tubos de ensaio - Estante para os tubos de ensaio

3.2 Procedimento PARTE A 1 - Coloque 5mL de suco de limo em um tubo de ensaio e molhe um pedao de papel indicador nesta soluo. Observe e anote a cor que o papel adquire. Guarde a soluo de limo para ser utilizada adiante. 2 - Repita a operao 1 com o vinagre e sucessivamente com as demais solues que lhe sero apresentadas conforme listagem acima. 3 - Repita as experincias acima usando fenolftalena, metil orange, azul de bromotimol e papel indicador universal, um de cada vez. 4 - Faa uma soluo de sabo, teste com um dos indicadores e classifique-o em um dos grupos. PARTE B 1 - Repita as experincias acima utilizando agora as solues desconhecidas A, B, C, D e E. PARTE C Preencha as tabelas seguindo as indicaes.

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EXPERINCIA No 08 CARACTERIZAO DE SUSTNCIAS EM CIDO E BASE EM MEIO AQUOSO POR INDICADORES Aluno:_______________________________________Turma:________ Data: __________

Parte A Solues conhecidas


Sistema Fenolftalena Metil orange Cor Papel Azul bromotimol Suco de limo Soluo diluda de vinagre Soluo diluda de sal Soluo diluda de leite de magnsia Soluo diluda de limo Soluo diluda de laranja Soluo de sabo de indicador universal

Parte B Solues desconhecidas


Sistema Fenolftalena Cor Papel Metil orange Azul bromotimol Soluo A Soluo B Soluo C Soluo D Soluo E Soluo F de indicador universal

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Parte C As substncias que voc acha que tem propriedades iguais.


Sistema cido Suco de limo Soluo diluda de vinagre Soluo diluda de sal Soluo diluda de leite de magnsia Soluo diluda de limo Soluo diluda de laranja Soluo de sabo Soluo A Soluo B Soluo C Soluo D Soluo E Soluo F Sistema Bsico

Agrupar as sustncias de mesma funo de acordo com os resultados Sistema Substancia cido

Bsico

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EXPERINCIA No 08 4.0 Exerccios de Fixao

1) As substncias que voc agrupou no primeiro grupo pertencem a que funo?

2) Que tipo de reao apresenta o sabo?

3) Do ponto de vista estrutural o que caracteriza uma reao cida e uma bsica?

4) Qual a vantagem do papel indicador universal, sobre os indicadores?

5) Consultar outras substncias indicadoras e a faixa de pH de trabalho?

6) Alm do uso de indicadores, fale sobre outra (s) forma (s) de se determinar pH.

7) O que so solues tampes?

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MANUAL DE CONDUTA EM LABORATRIO DE QUMICA E NORMAS DE SEGURANA

Nenhum trabalho to importante to urgente, que no possa ser planejado e executado com segurana.

INTRODUO Laboratrios de qumica so lugares de trabalho que necessariamente no so perigosos, desde que certas precaues sejam tomadas. Acidentes em laboratrios ocorrem freq entemente em !irtude da pressa e"cessi!a na obteno de resultados. #odo aquele que trabalha em laboratrio de!e ter responsabilidade no seu trabalho e e!itar atitudes ou pressa que possam acarretar acidentes e poss!eis danos para si e para os demais. $e!e prestar ateno a sua !olta e se pre!enir contra perigos que possam surgir do trabalho de outros, assim como do seu prprio. % qumico no laboratrio de!e, portanto, adotar sempre uma atitude atenciosa, cuidadosa e metdica no que fa&. $e!e, particularmente, concentrar'se no trabalho que fa& e no permitir qualquer distrao enquanto trabalha. $a mesma forma no de!e distrair os demais enquanto desen!ol!em trabalhos no laboratrio. Regras Bsicas de Segurana (). *se os culos protetores de olhos, sempre que esti!er no laboratrio. (2. *se sempre guarda'p, de algodo com mangas compridas. (+. Aprenda a usar e"tintor antes que o inc,ndio acontea. (-. .o fume, no coma ou beba no laboratrio. (/. 0!ite trabalhar so&inho, e fora das horas de trabalho con!encionais. (1. .o jogue material insol2!el nas pias 3slica, car!o ati!o, etc4. *se um frasco de resduo apropriado. (5. .o jogue resduos de sol!entes nas pias. 6esduos de reaes de!em ser antes inati!ados, depois arma&enados em frascos adequados. (7. 0m caso de acidente, mantenha a calma, desligue os aparelhos pr"imos, inicie o combate ao fogo, isole os inflam8!eis, chame os 9ombeiros. (:. .o entre em locais de acidentes sem uma m8scara contra gases. )(. Ao sair do laboratrio, o 2ltimo desliga tudo, e !erificando se tudo est8 em ordem. )). #rabalhando com reaes perigosas, e"plosi!as, t"icas, ou cuja periculosidade !oc, no est8 bem certo, use a capela, o protetor acrlico 3;hield4, e tenha um e"tintor por perto. )2. .unca jogue no li"o restos de reaes. )+. 6eali&e os trabalhos dentro de capelas ou locais bem !entilados. )-. 0m caso de acidente 3por contato ou ingesto de produtos qumicos4 procure o m<dico indicando o produto utili&ado. )/. ;e atingir os olhos, abrir bem as p8lpebras e la!ar com bastante 8gua. Atingindo outras partes do corpo, retirar a roupa impregnada e la!ar a pele com bastante 8gua.
+

Regras Bsicas em Caso de Incndio no laborat rio! (). =antenha a calma. (2. >omece o combate imediatamente com os e"tintores de >%2 3g8s carb?nico4. Afaste os inflam8!eis de perto. (+. >aso o fogo fuja ao seu controle, e!acue o local imediatamente. (-. Ligue o alarme que fica no corredor 3uma pequena cai"a !ermelha4, quebrando o !idro para aciona'lo. (/. 0!acue o pr<dio. (1. $esligue a cha!e geral de eletricidade. (5. @8 at< o telefone direto, na secretaria ou use o orelho na entrada do pr<dio. ' Bombeiro 193. (5. $, a e"ata locali&ao do fogo 3ensine como chegar l84. (7. Anforme que este < um laboratrio qumico e que no !o poder usar 8gua para combater inc,ndio em substBncia qumica. Solicite um caminho com CO2 ou p qumico. OBS: Se a situao estiver fora de controle abandone imediatamente a rea e acione o alarme contra incndio localizado no corredor NO TENTE SE !E "#$ Normas de Segurana nos "aborat rios (). #odo e"perimento dentro ou fora do e"pediente, que no ti!er o acompanhamento do interessado, de!er8 ter uma ficha ao lado, com nome, hor8rio de e"perimentao, reagentes en!ol!idos e medidas a serem adotadas em casos de acidentes. (2. #odo e"perimento que en!ol!er certo grau de periculosidade e"igir8 a obrigatoriedade de utili&ao de indument8ria adequada 3lu!as, culos, m8scaras, pinas, a!entais, e"tintores de inc,ndio, ;hield4. (+. >ada laboratrio ou sala de e"perimento de!er8 possuir os seguintes equipamentos 3culos de segurana, m8scara contra gases, saco de areia de / Cg, um cobertor e um chu!eiro em funcionamento normal e cai"as de primeiros socorros4. (-. A utili&ao de qualquer material que !enha a prejudicar ou colocar em perigo a !ida, ou a sa2de dos usu8rios do ambiente, ou que causem incomodo, de!er8 ser discutida ou comunicada ao respons8!el do laboratrio, o qual sugerir8 eDou autori&ar8 o e!ento sob certas condies como a!isos, precaues, hor8rio que de!e ser feito, etc. (/. A quantidade de reagentes 3inflam8!eis, corrosi!os, e"plosi!os4 arma&enados em cada laboratrio de!er8 ser limitada a crit<rio dos professores doutores respons8!eis pelo laboratrio.

(1. >ertos torpedos de gases, como >% e E2 no podem permanecer internamente nos laboratrios, quando no esti!erem sendo usados. %s demais cilindros quando em uso ou mesmo estocados de!em estar sempre preso F paredes ou bancadas. (5. $urante as ati!idades did8ticas no ser8 permitido a professor, aluno e funcion8rio a perman,ncia em laboratrio durante a aula pr8tica sem o uso de guarda'p, trajando bermuda, ou shorts, sem sapatos e meias. (7. >ada bancada de laboratrio poder8 conter um n2mero m8"imo de alunos, fi"ado pelo chefe do departamento, o qual de!er8 ser obedecido pela comisso de hor8rio. (:. As aulas pr8ticas de!ero ter o acompanhamento contnuo do professor durante todo o seu desen!ol!imento. Cuidados A - Fogo
(). Guando o fogo irromper em um b<quer ou balo de reao, basta tapar o frasco com uma rolha, toalha ou !idro de relgio, de modo a impedir a entrada de ar. (2. Guando o fogo atingir a roupa de uma pessoa algumas t<cnicas so poss!eisH a4 le!8'la para debai"o do chu!eiroI b4 h8 uma tend,ncia da pessoa correr, aumentando a combusto, neste caso, de!e derrub8'la e rol8'la no cho at< o fogo ser e"terminadoI c4 melhor no entanto < embrulh8'lo rapidamente em um cobertor para este fimI d4 pode'se tamb<m usar o e"tintor de >%2, se este for

o meio mais r8pido. (+. Jamais use 8gua para apagar o fogo em um laboratrio. *se e"tintor de >%2 ou de p qumico. (-. Kogo em sdio, pot8ssio ou ltio. *se e"tintor de p qumico 3no use o g8s carb?nico, >%24. #amb<m pode'se usar os reagentes carbonato de sdio 3.a2>%+4 ou cloreto de sdio 3.a>l' sal de co&inha4. %&S& ' (reia no funciona bem )ara Na* + e ,i& ' -ua rea-e violentamente com estes metais B !cidos (). Lcido sulf2ricoH derramado sobre o cho ou bancada pode ser rapidamente neutrali&ado com carbonato ou bicarbonato de sdio em p.

(2. Lcido >lordricoH derramado ser8 neutrali&ado com am?nia, que produ& cloreto de am?nio, em forma de n<!oa branca. (+. Lcido ntricoH reage !iolentamente com 8lcool. " - "ompostos #ol$teis de %nxo&re (). 0n"ofreH tipo mercaptanas, resduos de reao com $=;% so capturados em MtrapN contendo soluo F )(O de P=n%- alcalino. (2. E2;H que desprende'se de reaes pode ser de!idamente capturado em MtrapN contendo soluo F 2O de acetato de chumbo aquoso. ' - "ompostos ()xicos *m grande n2mero de compostos orgBnicos e inorgBnicos so t"icos. =anipule'os com cuidado. 0!itando a inalao ou contato direto. =uitos produtos que eram manipulados pelos qumicos, sem receio, hoje so considerados noci!os F sa2de e no h8 d2!idas de que a lista de produtos t"icos de!a aumentar. A relao abai"o compreende alguns produtos t"icos de uso comum em laboratrioH Com#ostos $ltamente T %icos ;o aqueles que podem pro!ocar rapidamente, gra!es leses ou at< mesmo a morte. ' >ompostos ars,nicos ' >ianetos AnorgBnicos ' >ompostos de merc2rio ' Lcidos o"8lico e seus sais ' ;el,nio e seus comple"os ' Qent"ido de !an8dio ' =on"ido de carbono ' >loro, Kl2or, 9romo, Aodo "&'uidos T %icos e Irritantes aos Ol(os e Sistema Res#irat rio! ' >loreto de acetila ' 9romo ' Alquil e arilnitrilas ' 9romometano ' 9en&eno ' $issulfito de >arbono ' 9rometo e cloreto de ben&ila ' ;ulfato de metila ' Lcido fluorbrico ' ;ulfato de dietila ' >loridrina etil,nica ' Acroleina.

Com#ostos )otencialmente Noci*os #or +%#osi,o )rolongada a4 9rometos e cloretos de alquilaH 9romometano, bromofrmio, tetracloreto de carbono, diclorometano, iodometano. b4 Aminas alif8ticas e arom8ticasH anilinas substitudas ou no dimetilamina, trietilamina, diisopropilamina. c4 Kenis e composto arom8ticos nitradosH Kenis substitudos ou no cresis, catecol, resorcinol, nitroben&eno, nitrotolueno. Subst-ncias Carcinognicas =uitos composto causam tumores cancerosos no ser humano. $e!e'se ter todo o cuidado no manuseio de compostos suspeitos de causarem cBncer, e!itando'se a todo custo a inalao de !apores e o contato com a pele. $e!em ser manipulados e"clusi!amente em capelas e com uso de lu!as protetoras. 0ntre os grupos de compostos comuns em laboratrio incluemH a4 Aminas arom8ticas e seus deri!adosH anilinas .'substitudas ou no. naftilaminas, ben&idinas, 2'naftilamina e a&oderi!ados. b4 >ompostos .'nitroso, nitrosoaminas 36R'.3.%4'64 e nitro&oamidas. c4 Agentes alquilantesH dia&ometano, sulfato de dimetila, iodeto de metila, propiolactona, "ido de etileno. d4 Eidrocarbonetos arom8ticos policclicosH ben&opireno, diben&oantraceno. e4 >ompostos que cont<m en"ofreH tiocetamida, tiour<ia. f4 9en&enoH S um composto carcinog,nico cuja concentrao mnima toler8!el < inferior aquela normalmente percebida pelo olfato humano. ;e !oc, sente cheiro de ben&eno < porque a sua concentrao no ambiente < superior ao mnimo toler8!el. 0!ite us8'lo como sol!ente e sempre que poss!el substitua por outro sol!ente semelhante e menos t"ico 3por e". tolueno4. g4 AmiantoH A inalao por !ia respiratria de amianto pode condu&ir a uma doena de pulmo, a asbesto, uma mol<stia dos pulmes que aleija e e!entualmente mata. 0m est8gios mais adiantados geralmente se transforma em cBncer dos pulmes. % - *anuseio de gases 6egras no manuseio de gasesH (). Arma&enar em locais bem !entilados, secos e resistentes ao fogo. (2. Qroteger os cilindros do calor e da irradiao direta. (+. =anter os cilindros presos F parede de modo a no carem. (-. ;eparar e sinali&ar os recipientes cheios e !a&ios. (/. *tili&ar sempre !8l!ula reguladora de presso. (1. =anter !8l!ula fechada aps o uso.

(5. Limpar imediatamente equipamentos e acessrios aps o uso de gases corrosi!os. (7. ;omente transportar cilindros com capacete 3tampa de proteo da !8l!ula4 e em !eculo apropriado. (:. .o utili&ar leos e gra"as na !8l!ulas de gases o"idantes. )(. =anipular gases t"icos e corrosi!os dentro de capelas. )). *tili&ar os gases at< uma presso mnima de 2 bar, para e!itar a entrada de substBncias estranhas. F - *anuseio de +rodutos ,u-micos Regras de segurana para manuseio de produtos qumicos; (). .unca manusear produtos sem estar usando o equipamento de segurana adequado para cada caso. (2. *sar sempre material adequado. .o faa impro!isaes. (+. 0steja sempre consciente do que esti!er fa&endo. (-. >omunicar qualquer acidente ou irregularidade ao seu superior e a ;egurana. (/. .o pipetar, principalmente, lquidos caustico ou !enenosos com a boca. *se os aparelhos apropriados. (1. Qrocurar conhecer a locali&ao do chu!eiro de emerg,ncia e do la!a'olhos e saiba como us8'lo corretamente. (5. .unca arma&enar produtos qumicos em locais imprprios. (7. .o fumar nos locais de estocagem e no manuseio de produtos qumicos. (:. .o transportar produtos qumicos de maneira insegura, principalmente em recipientes de !idro e entre aglomeraes de pessoas. . - 'escarte de +rodutos ,u-micos % descarte de Qrodutos Gumicos de!e ser feito de acordo com as normas e"istentes no laboratrio, 3!ide ane"o ), sistema de coleta de resduos qumicos4. $e!e'se usar Mfrascos especficos para este fimN e Mnunca devem ser jogados na piaN. / - Aquecimento no 0aborat)rio Ao se aquecerem substBncias !ol8teis e inflam8!eis no laboratrio, de!e'se sempre le!ar em conta o perigo de inc,ndio. Qara temperaturas inferiores a )((o> use preferencialmente banho maria ou banho a !apor. Qara temperaturas superiores a )((o> use banhos de leos. Qarafina aquecida funciona bem para temperaturas de at< 22(o>I glicerina pode ser aquecida at<
7

)/(o> sem desprendimento apreci8!el de !apores desagrad8!eis. 9anhos de silicone so os melhores, mas so tamb<m os mais caros. *ma alternati!a quase to segura quanto os banhos so as mantas de aquecimento. % aquecimento < r8pido e eficiente, mas o controle da temperatura no < to con!eniente como em banhos. =antas de aquecimento no so recomendadas para a destilao de produtos muito !ol8teis e inflam8!eis comoH <ter e petrleo, <ter etlico e >;2. Qara altas temperaturas 3T2((o>4 pode'se empregar um banho de areia. % aquecimento e o resfriamento do banho de!e ser lento. >hapas de aquecimento podem ser empregadas para sol!entes menos !ol8teis e inflam8!eis. .unca aquea sol!entes !ol8teis em chapas de aquecimento 3<ter, >;2, etc.4. Ao aquecer sol!entes como etanol ou metanol em chapas, use um sistema munido de condensador. Aquecimento direto com chamas sobre a tela de amianto so recomendados para lquidos no inflam8!eis 3por e". 8gua4. OBS: Solventes com )onto de inflamabilidade menor .o/* necessariamente )recisam ser manuseados em ban0o'maria 1uando a1uecido& Qonto de Anflamabilidade 3(>4 Ster 0tlico '-( n'he"ano '2+ Acetona ')7 $imetilformamida U12 ROTU"$.+/ 0 S1/BO"OS D+ RISCO Facilmente 1n&lam$2el 3F4 >lassificaoH $eterminados per"idos orgBnicosI lquidos com pontos de inflamao inferior a 2)o>, substBncias slidas que so f8ceis de inflamar, de continuar queimando por si sI liberam substBncias facilmente inflam8!eis por ao de umidade. QrecauoH 0!itar contato com o ar, a formao de misturas inflam8!eis g8s'ar e manter afastadas de fontes de ignio.

%xtremamente in&lam$2el 3F54 >lassificaoH Lquidos com ponto de inflamabilidade inferior a (o > e o ponto m8"imo de ebulio +/o>I gases, misturas de gases 3que esto presentes em forma lquida4 que com o ar e a presso normal podem se inflamar facilmente. QrecauesH =anter longe de chamas abertas e fontes de ignio. ()xicos 3(4
>lassificaoH A inalao, ingesto ou absoro atra!<s da pele, pro!oca danos F sa2de na maior parte das !e&es, muito gra!es ou mesmo a morte. QrecauoH 0!itar qualquer contato com o corpo humano e obser!ar cuidados especiais com produtos cancergenos, teratog,nicos ou mutag,nicos.
*uito ()xico 3(54

>lassificaoH A inalao, ingesto ou absoro atra!<s da pele, pro!oca danos F sa2de na maior parte das !e&es, muito gra!es ou mesmo a morte. QrecauoH 0!itar qualquer contato com o corpo humano e obser!ar cuidados especiais com produtos cancergenos, teratog,nicos ou mutag,nicos.
"orrosi2o 3 " 4

>lassificaoH por contato, estes produtos qumicos destroem o tecido !i!o, bem como !estu8rio. QrecauoH .o inalar os !apores e e!itar o contato com a pele, os olhos e !estu8rio.
6xidante 364

>lassificaoH ;ubstBncias comburentes podem inflamar substBncias combust!eis ou acelerar a propagao de inc,ndio.

)(

QrecauoH 0!itar qualquer contato com substBncias combust!eis. Qerigo de inc,ndio. % inc,ndio pode ser fa!orecido dificultano a sua e"tino.

Noci2o 37n4
>lassificaoH 0m casos de into"icao aguda 3oral, dermal ou por inalao4, pode causar danos irre!ers!eis F sa2de. QrecauoH 0!itar qualquer contato com o corpo humano, e obser!ar cuidados especiais com produtos cancergenos, teratog,nicos ou mutag,nicos.

1rritante 37i4
>lassificaoH 0ste smbolo indica substBncias que podem desen!ol!er uma ao irritante sobre a pele, os olhos e as !ias respiratrias. QrecauoH .o inalar os !apores e e!itar o contato com a pele e os olhos.
%xplosi2o 3%4

>lassificaoH 0ste smbolo indica substBncias que podem e"plodir sob determinadas condies. QrecauoH 0!itar atrito, choque, frico, formao de fasca e ao do calor.

"ista )arcial de Reagentes Incom#at&*eis A lista abai"o das substBncias qumica na coluna do lado esquerdo de!em ser transportados, arma&enados, usados e jogadas fora de tal maneira que, acidentalmente, no entre em contato com as correspondentes substBncias qumicas na coluna do lado direito. 0stes reagentes reagem !iolentamente se ocorrer um contato acidental entre elas, resultando numa e"ploso, ou pode produ&ir gases altamente t"icos ou inflam8!eis. .o entanto, de!e'se lembrar que esta lista no < de maneira nenhuma completa, mas ser!e unicamente como um guia para os reagentes mais comumente usado. OBS: Solicitados aos cole-as 1ue nos comuni1uem )or escrito no caso de incorre2es e nos a3udem )ara aumentarmos a lista&

))

- cido Actico

' 0tileno glicol, compostos contendo hidro"ilas, 8cido ntrico, 8cido perclrico, permanganatos e per"idos, o"ido de cromo @A. ' 9romo, cloro, 8cido ntrico e 8cido sulf2rico. ' 9romo, cloro, cobre, merc2rio e prata

- Acetona - Acetileno -

etais alcalinos e alcalinos terrosos !"a# "e# $i# g# %# &a' ' $i"ido de carbono, hidrocarbonetos clorados e 8gua. ' ;olues 8cidas ou alcalinas, persulfato de am?nio e 8gua, cloratos, compostos clorados nitratos, Eg, >l, hipoclorito de >a, A2, 9r2 EK. ' 9romo, hipoclorito de c8lcio, cloro, 8cido fluordrico, iodo, merc2rio e prata, metais em p, 8cido fluordrico.

- Alumnio e suas ligas !principal(em p)' - Am*nia !anidra'

- +erclorato de am*nio# permanganato ou persul,ato ' =ateriais combust!eis, materiais o"idantes tais como 8cidos, cloratos e nitratos. - &itrato de am*nio ' Lcidos, cloratos, cloretos, chumbo, nitratos met8licos, metais em p, compostos orgBnicos, metais em p, compostos orgBnicos combust!eis finamente di!idido, en"ofre e &inco. ' Qer"ido de hidrog,nio ou 8cido ntrico, nitrometano e agentes o"idantes. ' >ompostos orgBnicos combust!eis, mat<ria o"id8!el e 8gua. ' Lcido perclrico. ' Acetona, acetileno, am?nia, butadieno, butano e outros gases de petrleo, hidrog,nio, metais finamente di!ididos, carbetos de sdio e terebentina. ' *midade 3no ar ou 8gua4

- Anilina - +er)-ido de b.rio - Bismuto e suas ligas - Bromo

- "arbeto de c.lcio ou de s)dio

)2

- /ipoclorito de c.lcio - "loratos e percloratos

' Am?nia ou car!o ati!o. ' Lcidos, alumnio, sais de am?nio, cianetos, fsforo, metais em p, substBncias orgBnicas o"id8!eis ou combust!eis, a2car, sulfetos e en"ofre. ' Acetona, acetileno, am?nia, ben&eno, butadieno, butano e outros gases de petrleo, hidrog,nio, metais em p, carboneto de sdio e terebentina. ' Am?nia, sulfeto de hidrog,nio, metano e fosfina. ' Lcido ac<tico glacial, anidrido ac<tico, 8lcoois, mat<ria combust!el, lquidos, glicerina, naftaleno, 8cido ntrico, <ter de petrleo, hidra&ina.

- "loro

- 0i)-ido de cloro - cido cr*mico 1"r!23'4

- /idroper)-ido de cumeno ' Lcidos 3minerais ou orgBnicos4 - "ianetos - 5l6or ' Lcidos e 8lcalis, agentes o"idante, nitritos Eg3A@4 nitratos. ' =aioria das substBncias 3arma&enar separado4

- /idrocarbonetos !ben7eno# butano# gasolina# propano# terebentina# etc' ' 9romo, cloro, 8cido cr?mico, fl2or, per"ido da hidrog,nio, per"ido de sdio. - cido ,luordrico - cido ciandrico ' Am?nia, 3anidra ou aquosa4 ' Llcalis e 8cido ntrico

- +er)-ido de 8idrog9nio 3: ' >r?mio, cobre, ferro, com a maioria dos metais ou seus sais, 8lcoois, acetona, substBncia orgBnica. - cido sul,drico - 3odo - $tio ' Lcido ntrico fumegante ou 8cidos o"idantes. ' Acetileno, am?nia, 3anidra ou aquosa4 e hidrog,nio. ' Lcidos, umidade no ar e 8gua.

- /idreto de ltio e alumnio ' Ar, hidrocarbonetos clor8!eis, di"ido de carbono, acetato de etila e 8gua,

)+

agnsio !principal(em p)' ' >arbonatos, cloratos, "idos ou o"alatos de metais pesados 3nitratos, percloratos, per"idos fosfatos e sulfatos4. ' 0n"ofre ' Acetileno, metais alcalinos, am?nia, 8cido ntrico com etanol, 8cido o"8lico. ' =at<ria combust!el, <steres, fsforo, acetato de sdio, cloreto estagnoso, 8gua e &inco em p.

- ;-ido de merc6rio erc6rio

- &itrato

- cido ntrico !concentrado' ' Lcido ac<tico, anilina, 8cido cr?mico, gases inflam8!eis, g8s ciandrico, substBncias nitr8!eis. - cido ntrico ' Llcoois e outras substBncias orgBnicas o"id8!eis, 8cido iodidrico, magn<sio e outros metais, fsforo e etilfeno, 8cido ac<tico, anilina "ido >r3A@4, 8cido ciandrico. ' >ianeto de sdio ou pot8ssio ' Llcoois inorgBnicos. ' =erc2rio ou prata, Agentes o"idantes. ' Vases inflam8!eis, lquidos ou slidos como acetona, acetileno, gra"as, hidrog,nio, leos, fsforo. ' Anidrido ac<tico, 8lcoois, bismuto e suas ligas, gra"as, leos ou qualquer mat<ria orgBnica, agentes redutores. ' Lcido 3mineral ou orgBnico4. ' >loratos e percloratos, nitratos e 8cido ntrico, en"ofre. ' >ompostos orgBnicos, 8gua. ' =at<ria o"idante. ' Ar 3o"ig,nio4 ou qualquer mat<ria o"idante.

- &itrito - &itro-para,inas - cido o-.lico - <-ig9nio !lquido ou ar enriquecido com <=' - cido percl)rico

- +er)-idos !org>nicos' - 5)s,oro - +ent)-ido de ,)s,oro - 5)s,oro ?ermel8o - 5)s,oro branco

)-

- cido pcrico - +ot.ssio

' am?nia aquecida com "idos ou sais de metais pesados e frico com agentes o"idantes. ' Ar 3unidade eDou o"ig,nio4 ou 8gua.

- "loratos ou percloratos de pot.ssio ' Lcidos ou seus !apores, mat<ria combust!el, 3especialmente sol!entes orgBnicos4, fsforo e en"ofre. - +ermanganato de pot.ssio ' 9en&aldedo, etilenoglicol, glicerina e 8cido sulf2rico, en"ofre, piridina, dimetilformamida, 8cido clordrico, substBncias o"id8!eis. - +rata - "loratos de s)dio ' Acetileno, compostos de am?nia, 8cido ntrico com etanol, 8cido o"8lico e tart8rico. ' Lcidos, sais de am?nio, mat<ria o"id8!el, metais em p, anidrido ac<tico, bismuto, 8lcool pent"ido, de fsforo, papel, madeira. ' >ompostos de am?nio, nitratos de am?nio ou outros sais de am?nio. ' Lcido ac<tico glacial, anidrido ac<tico, 8lcoois ben&aldedo, dissulfeto de carbono, acetato de etila, etileno glicol, furfural, glicerina, acetato de etila e outras substBncias o"id8!eis, metanol, etanol. ' Gualquer mat<ria o"idante. ' >loratos, percloratos e permanganatos de pot8ssio. ' >loreto de acetilo, metais alcalinos terrosos seus hidretos e "idos, per"ido de b8rio, carbonetos, 8cido cr?mico, o"icloreto de fsforo, pentacloreto de fsforo, pent"ido de fsforo, 8cido sulf2rico e tri"ido de en"ofre, etc. ' Lcidos ou mat<ria orgBnica.

- &itrito de s)dio - +er)-ido de s)dio

- @n-o,re - cido Aul,6rico - gua

- "loreto de 7inco

- Binco em p) ' Lcidos ou 8gua. - Birc*nio !principal(em p)' ' #etracloreto de carbono e outros carbetos, pralogenados, per"idos, bicarbonato de sdio e 8gua. - "ar?Co Ati?o ' Eipoclorito de >8lcio e o"idantes.

)/

- "obre cido 5)rmico +er)-idos

' Acetileno, per"ido de hidrog,nio. ' =etais em p, agentes o"idantes. ' =etais pesados, substBncias o"id8!eis, car!o ati!ado, amonaco, aminas, hidra&ina, metais alcalinos.

Re2erncia3 ). =anual de ;egurana para o Laboratrio de Gumica ' AG ' *.A>A=Q >AQAD>QA , ):72 2. >ode of ;afetW 6egulations ' ;chool of >hemical ;ciences ' *0A, )::1. +. =anual de Qre!eno de Acidentes em Laboratrios ' $epartamento de Gumica ' *K;=, ):71. -. .ormas de ;egurana da =ercC 3posters4, )::5. /. ;egurana com produtos qumicos =anual da =ercC. 1. ;afetW >ode of Qractice, >hemistrW $epartaments *ni!ersitW >ollege London 3)::14. 5. #abelas Au"iliares para Laboratrio GumicoI 6eagentes =ercC.

)1

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Material complementar a prtica 2 ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS E TRATAMENTO DE DADOS 1.0 Objetivos Utilizar algarismos significativos. Distinguir o significado de preciso e exatido. 2.0 Introduo Muitas observaes na qumica so de natureza quantitativa, isto , a grandeza de alguma propriedade medida e expressa com um n!mero. "as ci#ncias fsicas as propriedades fundamentais mais utilizadas e medidas diretamente so$ comprimento, tempo, massa e temperatura. %utras propriedades da mat ria como volume, densidade ou velocidade so quocientes ou produtos destas propriedades fundamentais. Um processo de medida envolve, geralmente, a leitura de um n!mero em algum instrumento& em conseq'#ncia tem(se quase sempre alguma limitao no n!mero de dgitos que expressam um determinado valor experimental. %s dgitos obtidos como resultado de uma medida c)ama(se algarismos significativos. *o se escrever um n!mero considera(se que somente o !ltimo algarismo da direita impreciso. * import+ncia dos algarismos significativos que eles indicam a preciso das medies. *s quantidades medidas encontram(se normalmente associadas ,s palavras PRECISO e EXATIDO. % termo preciso refere(se a quo pr-ximas duas medidas de uma mesma quantidade esto uma da outra. % termo exatido refere(se a quo pr-ximas uma observao experimental est. do valor verdadeiro. *s medidas nunca so feitas com preciso absoluta. *s grandezas fsicas obtidas pela observao experimental sempre apresentam certa incerteza. * preciso de uma dist+ncia medida com uma r gua comum normalmente preciso de um n!mero barra de ao realizada apenas at o milmetro mais pr-ximo, enquanto um micr/metro pode medir dist+ncias at 0,01mm ou mesmo menores. * freq'entemente indicada com o smbolo seguindo o n!mero em possvel esperar. 2e o di+metro de uma muito um segundo n!mero indicando o erro m.ximo que

dado como 34,56 0,07 mm, isto significa que o valor verdadeiro

pouco provavelmente menor do que 34,53mm ou do 34,58mm. % termo prov.vel pode ser definido em termos estatsticos.

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* preciso tamb m pode ser expressa em termos do mximo erro fracional ou percentual prov.vel. * resist#ncia de um resistor classificado como 56 o)ms, 109 provavelmente difere de 56o)ms por no mais de 109 de 56o)ms, aproximadamente 3o)ms, isto , o verdadeiro valor est. compreendido entre 57 e 37o)ms. "a barra de ao do primeiro exemplo, a incerteza fracional de :0,07mm;<:34,56mm; ou aproximadamente 0,000=3& o erro percentual de :0,000=3;x:1009;, aproximadamente 0,0=39. >assamos para um outro exemplo, uma subst+ncia cont m 58,10 g 0,079 de um constituinte *. ?sta subst+ncia foi submetida a uma s rie de pesagens por dois qumicos que obtiveram os seguintes resultados em gramas$ An !ist 1 @ 58,01& 58,73& 58,0A e 58,15.

& !or Correto & !or '(dio ) "#$12

"#$00

"#$10

"#$20 *i+ur 1

"#$%0

"#$"0

An !ist 2 @ 58,50& 58,55& 58,57 e 58,57

& !or Correto & !or '(dio ) "#$"2

"#$00

"#$10

"#$20

"#$%0 *i+ur 2

"#$"0

"#$,0

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Bonclumos que os valores obtidos pelo *nalista 1 so exatos, pois esto muito pr-ximos do valor correto, mas a preciso inferior a obtida pelo *nalista 7. Um outro exemplo, vamos supor que o comprimento de um l.pis seCa de 77 centmetros. % comprimento do l.pis foi medido com um dispositivo que permite aproximaes de 0,01 cm. 2eis medidas foram realizadas separadamente e o valor m dio foi calculado. "as medidas realizadas foram obtidos os seguintes resultados$ 70, 15 cm& 70,16 cm& 70,17 cm& 70,14 cm& 70,13 cm e 70,17 cm. % Dalor M dio das Medidas E 2oma dos valores das medidas < n!mero de medidas ValorMdio = 70,15 + 70,16 + 70,17 + 70,14 + 70,13 + 70,17 = 70,17 cm 4 77 cm. Bomo a reprodutibilidade do

?mbora estes n!meros oscilem em torno da m dia, nen)uma das medidas est. pr-xima do verdadeiro valor do comprimento do l.pis que comprimento >F?BG2H% destas medies boa, pois nen)uma medida difere mais do que 0,0= cm do valor medido, a alta. Bomo as medidas individuais e o valor m dio das

medidas no esto pr-ximos do verdadeiro :77 cm;, os resultados obtidos so considerados de baixa ?I*JGDH%. O ideal que as medidas sejam exatas e precisas. Medidas podem ser precisas e no serem exatas devido a algum erro sistem.tico que uma medida do que uma nica determina o. 2.1 A-.ARIS'OS SI./I*ICATI&OS Um n!mero de pessoas numa sala de aula e uma d!zia de ovos so n!meros exatos. "o ). d!vidas quanto ao n!mero de pessoas numa sala de aula. ? uma d!zia de ovos so exatamente doze ovos. >or outro lado, os n!meros obtidos numa medida no so exatos. De acordo com a medida da temperatura indicada no term/metro da figura =a, voc# poderia escrever 73,4 ou 73,6 oB. %0 20 incrementado a cada medida. A mdia de vrias determinaes geralmente considerada o valor melhor para

20 *i+ur %

2, *i+ur %b

"a tentativa de medir a temperatura com preciso at uma casa depois da vrgula necess.rio fazer(se uma estimativa do !ltimo algarismo. ?xiste a certeza de que a temperatura
=

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maior do que 73 oB e menor do que 74 oB, mas o !ltimo algarismo

duvidoso. % valor da incorreto

temperatura medida com esse term/metro possui = algarismos significativos. ?

acrescentar um quarto algarismo, como em 73,4=& pois se o algarismo 4 C. duvidoso, no faz sentido o acr scimo do algarismo =. Bom um term/metro mais preciso, uma medida com maior n!mero de algarismos pode ser obtida. % term/metro =b possui divises de 0,1 oB. *ssim voc# poder. obter o valor da temperatura com 5 algarismos significativos 73,6A oB ou 73,68 oB, sendo o !ltimo algarismo duvidoso. "a leitura de do volume de .gua em um aparato como uma proveta ou uma bureta, voc# notar. que a superfcie da .gua no plana e forma um fen/meno c)amado menisco.Keiasempre o ponto mais baixo do menisco. %s valores das medidas da figura 1B so 70,54ml e 15,40ml. %bserve que o algarismo zera da medida 15,40 deve ser escrito.2e voc# escreve somente 15,4ml, voc# esta dizendo que o valor da medida est. em 15,3 e15,6 ml. >or outro lado , 15,40 significa um valor entre 15,38 e 15,41 ou entre 15,3A e 15,47, dependendo do desvio m dio . "ote tamb m , que escrever as unidades to importante quanto anotar um n!mero.

*i+ur "

% mel)or valor para representar uma medida a m dia aritm tica dos valores medidos, por exemplo$ 70,54 mK& 70,57 mK& 70,53 mK& 70,5A mK e 70,5A mK. 70$54 + 70$57 + 70$53 + 70$5A + 70$5A = 70$54 mK 3

& !or'(dio =

% desvio de cada medida ser.$ 70,54 @ 70,54E 0,00


5

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70,57 @ 70,54E 0,05 70,53 @ 70,54E 0,01 70,5A @ 70,54E 0,07 70,5A @ 70,54E 0,07 Mdia!esvios = 0,00 + 0,05 + 0,01 + 0,07 + 0,07 = 0,07 3

>ortanto o desvio m dio 0,07 mK e o valor da medida 70,54 0,07 mK. Luando se usam n!meros com incertezas ou erros para calcular outros n!meros, estes tamb m sero imprecisos. M particularmente importante compreender isto quando se deseCa comparar um n!mero obtido atrav s de medidas com um valor obtido por uma previso te-rica. 2upon)a que um estudante queira verificar o valor de :pi;, a razo entre a circunfer#ncia e o di+metro de um crculo. % valor correto, com dez algarismos, de %$1"1,#20,". ?le desen)a um crculo e mede o di+metro e a circunfer#ncia com preciso de um milmetro, obtendo valores 1=3mm e 575mm, respectivamente. "a sua calculadora de bolso, obt m o quociente dos dois n!meros, %$1"01"01"1. N. ou no concord+ncia com o valor te-ricoO >ara responder a esta questo, preciso antes recon)ecer que, no mnimo, os !ltimos seis algarismos do resultado encontrado pelo estudante no t#m significado, porque eles implicam admitir uma preciso maior no resultado do que nas medidas. De um modo geral, nen)um resultado num rico pode ter mais algarismos significativos do que os n!meros que forem usados para calcul.(lo. *ssim, o valor de que o estudante encontrou tem apenas trs algarismos significativos e deve ser escrito simplesmente =,15 ou no m.ximo, =,151 :arredondando a 5 algarismos;. Dentro do limite de tr#s algarismos significativos, o valor do estudante concorda com o valor real de . % estudante normalmente far. os c.lculos aritm ticos com uma calculadora de bolso, com um mostrador de cinco a dez algarismos. ?screver um resultado com dez algarismos significativos a partir de n!meros com tr#s algarismos significativos desnecess.rio$ no somente um erro real, pois distorce a preciso dos resultados. Jais resultados devem

ser sempre arredondados para guardar apenas o n!mero de algarismos significativos correto ou, nos casos duvidosos, no m.ximo, um algarismo a mais.
3

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?m c.lculos com n!meros muito grandes ou muito pequenos, as consideraes sobre algarismos significativos so muito simplificadas pelo uso da notao cientfica. * dist+ncia da Jerra ao 2ol aproximadamente igual a 158.000.000.000m, mas escrever o n!mero desta significativaP ?m vez de escrev#(lo assim, move(se a forma no d. nen)uma indicao a respeito do n!mero de algarismos significativos. Bertamente a totalidade deles no 158.000.000.000 m E 1,58.1011 m Desta maneira, claro que o n!mero de algarismos significativos so tr#s. Bonsideraes semel)antes so aplic.veis quando n!meros muito grandes ou muito pequenos t#m de ser multiplicados ou divididos. >or exemplo, a energia " correspondente , massa m de um el tron dada pela equao$ ?m que c =,00.10Am.s(1 E ) 2.32 a velocidade da luz. %s n!meros apropriados so m E 8,11.10 (=1Qg e c E ? E :8,11.10(=1; :=,00.10A;7 ? E :8,11;:=,00; :10(=1;:10A;7 ? E :A7,0;:10(=1R:7xA;; Qg.m7.s(7 Muitas calculadoras de bolso usam a notao cientfica e, portanto, nos poupam o inc/modo trabal)o de adicionar expoentes, mas o estudante deve ser capaz de fazer estes c.lculos a mo, quando necess.rio. * prop-sito, deve(se notar que o valor da c tem tr#s algarismos significativos mesmo que dois deles seCam zero. Bom maior preciso, c E 7,886873.10Am.s(1& portanto seria um erro escrever c E =,000.10Am.s(1. Mais alguns exemplos$ =5cm R 7=,5cm E 36cm =5cm tem dois algarismos significativos e 7=,5cm tem tr#s algarismos significativos. % resultado da soma 36,5cm. ?ste resultado :com tr#s algarismos significativos; incorreto quanto ao n!mero de algarismos significativos, pois mais exata do que uma das medidas que tem apenas dois algarismos significativos. % resultado dever ser expresso pelo n!mero 36cm, que possui dois algarismos significativos. 7,=5 o)m < 1,533 o)m E 1,40 o)m 7,=5 o)m tem tr#s algarismos significativos e 1,533 o)m tem quatro algarismos significativos. % resultado, portanto, no pode ter mais de tr#s algarismos significativos. * diviso ter. como resultado 1,40A75657= o)m, mas pegue apenas tr#s algarismos significativos$ 1,40 o)m
4

virgula decimal onze casas , esquerda e multiplica(se por 1011, isto ,

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4,07.107= mol culas x 1,1 E 4,4.107= 4,07.107= tem tr#s algarismos significativos. 1,1 possui apenas dois. * multiplicao dar. como resultado 4,477.107= o que incorreto, pois ). quatro algarismos significativos. % o antigo sistema m trico expandido resultado correto dever. ter dois algarismos significativos no m.ximo, logo$ 4,4.107=. % 2istema Gnternacional de Unidades :2G; que um sistema decimal, possuindo sete unidade b.sicas$ T be! 1 @ Felao de unidades b.sicas do 2G Pro4ried de *5si3 /o2e d 6nid de S52bo!o Massa Luilograma Qg Bomprimento Metro m Jempo 2egundo s Borrente el trica *mpere * Jemperatura Qelvin Q Gntensidade luminosa Qandela cd Luantidade de subst+ncia Mol mol *l m disso, so utilizados os prefixos que indicam fraes e m!ltiplos de dez. 2o dezesseis prefixos do 2G. T be! 2 @ Felao de prefixos do 2G * tor 101A 1013 1017 108 104 10= 107 101 %.0 E8er353ios 1. Luantos algarismos significativos existem em cada uma das medidas$
a; b;

Pre7i8o exa peta tera giga mega quilo )ecto deca

S52bo!o ? > J S M T ) da

* tor 10(1 10(7 10(= 10(4 10(8 10(17 10(13 10(1A

Pre7i8o deci centi mili micro nano pico femto atto

S52bo!o d c m n p f a

7=,8 cm 35=.=11 Tm 7,015 x 10(= mm d; 15,7

e; 3 x 101A .tomos f; 5,11 x 1077 mol culas g; 16,0 mK

c; 0,078 g
d;

7. *rredonde os seguintes n!meros de forma que fiquem com dois algarismos significativos$ a; A1,57

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b; 0,316
c;

e; 1=3 f; 0,553 e; 0,03588 f; =.130 g; 0,0000006=A387

7,=1 x 10(3

=. ?screva os n!meros abaixo em pot#ncia de 10 :notao cientfica;$ a; 7.130,1 b; 80.56= c; 0,0151 d; 0,000=7 5. Uaa os c.lculos abaixo e escreva a resposta com o n!mero correto de algarismos significativos$ a; A571 x 73
b;

d; A.118 x 0,00007= e; 15,8A R 76,=50 R A5,638= f; 57,6 R 0,738<7A,5553

:3,4= x 103; x :6,7 x 10=;

c; =8A<77,0
3.

* massa de 4,000 g de uma pea de ferro medida tr#s vezes em duas balanas diferentes, com os seguintes resultados$ Pes +e2 1 7 = 9 ! n 1 :+r 2 s; 4,01 3,88 4,07 9 ! n 2 :+r 2 s; 3,86 3,AA 3,87

a; Balcule o desvio m dio para cada conCunto de medidas em cada balana. b; Lual balana mais precisaO ?xplique. c; Lual balana mais exataO ?xplique. 4. Bomplete as seguintes converses$ a; 17 g E VVVVVVV Tg b; 140 m EVVVVVVVVmm c; 7.0A0 mg E VVVVVVVVVVVVg d; =4 mK E VVVVVVVVVVVVVlitros e; 71 g E VVVVVVVVVVVVVVmg
f; g;

=6,4 dm= E VVVVVVVVVVVVcm= 1A mK E VVVVVVVVVVVcm=


A

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); 3,18 m E VVVVVVVVVVcm. 6. * nave espacial DoWager G em v/o at 2aturno revelou que a temperatura na superfcie de Jitan :uma das luas de 2aturno; 8= Q. Lual a temperatura em graus BelsiusO
A.

* dist+ncia entre os centros de dois .tomos de oxig#nio numa mol cula, %7, 1,71 X

:1X E 10(10 m;. Lual a dist+ncia em cmO

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Material complementar a prtica 4 Solues Uma soluo, no sentido mais amplo, uma disperso homognea de duas ou mais substncias moleculares ou inicas. No mbito mais restrito, as disperses que apresentam as partculas do disperso (soluto) com um dimetro inferior a 10 , so denominadas solues. Quando este dimetro situa-se entre, 10 e 1000 ou entre 1 a 100 nm (sendo 1nm = 10-9 m) temos disperses coloidais . As disperses coloidais so misturas heterogneas (ainda que possa parecer s vezes uma mistura homognea). As partculas dispersas no se sedimentam, nem podem ser filtradas por filtrao comum, tais partculas so chamadas de colides. As partculas coloidais podem ser fomadas por at milhares de tomos ou molculas (o caso do leite por exemplo : o dispersante a gua e o disperso, a partcula dispersa, a casena , uma protena.)Entre os produtos que conhecemos muitos so disperses coloidais como: leite, maionese, creme chantilly, rubi, neblina, fumaa, queijo, safira, pedra-pomes, espuma de sabo , gelias, gelatina pronta, cremes hidratantes, gelatinas, goma arbica, disperses de protenas (como albumina bovina), entre outros. Neste caso, pode-se fazer a seguinte classificao: Tipos de disperses coloidais: Sol disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso o slido, por exemplo um pouco de maizena com gua. Gel disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso o lquido, por exemplo gelatina pronta e gelia. Emulso disperso coloidal no qual o dispersante o lquido e o disperso o lquido, por exemplo cremes hidratantes a base de leo e gua , voc sabe pelo tpico misturas que gua e leo no interagem , so utilizadas ento substncias que facilitam tal interao, elas so chamadas emulsificantes (que funcionam como um "sabo" unindo gua e leo).Preste ateno nos produtos que voc compra no supermercado e veja quais possuem emulsificantes. Espuma slida disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso gasoso, como por exemplo pedra pomes (aquelas utilizadas nos sales de beleza). Espuma lquida disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso gasoso, como por exemplo espuma de sabo e creme chantilly. Aerossol slido: disperso coloidal na qual o dispersante gasoso e o disperso slido, por exemplo a fumaa .

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Aerossol lquido disperso coloidal na qual o dispersante o gasoso e o disperso o lquido ,por exemplo a neblina Sol slido disperso coloidal na qual o dispersante slido e o disperso slido, por exemplo o rubi e a safira . Existe um outro tipo de mistura heterognea que so as suspenses (disperses grosseiras), quando as partculas do disperso possuem dimetro superior a 1000 . Elas parecem disperses coloidais, mas de fato suas partculas tem dimenses superiores a 100 nm. o caso do leite de magnsia, o leite de magnsia constitui uma disperso grosseira de partculas de hidrxido de magnsio (aglomerados de ons Mg2+ e OH-) em gua. Um outro exemplo seria da mistura formada entre gua e areia. Algumas Caractersticas das Solues Nas solues, as partculas do soluto no se separam do solvente sob a ao de ultra centrfugas, no so retidas por ultra filtros e no so vistas atravs de microscpios potentes. Os instrumentos citados conseguem separar, reter e visualizar as partculas do soluto numa disperso coloidal. J na disperso grosseira, as partculas do soluto so separadas, retidas e visualizadas com auxlio de instrumentos comuns. Portanto, numa soluo, o soluto e o solvente constituem uma fase nica e toda mistura homognea (aquele cujo aspecto uniforme ponto aponto) constitui uma soluo. Classificao das solues com relao quantidade de soluto dissolvido A solubilidade uma propriedade que serve para descrever quantitativamente a composio de uma soluo. Em geral, existe um limite de solubilidade, onde no se consegue dissolver mais soluto no solvente. Esse limite estabelecido pelo coeficiente de solubilidade e depende da natureza do soluto e do solvente, da temperatura e da presso. FATORES QUE AFETAM A SOLUBILIDADE Natureza do Solvente e do Soluto Uma regra importante para descrever a solubilidade que semelhante dissolve semelhante. Assim, de se esperar uma solubilidade mais alta quando as molculas do soluto so semelhantes na estrutura e propriedades eltricas do solvente. Por esta razo, a gua, que uma substncia polar, um bom solvente para o lcool, que tambm uma substncia polar, porm, um solvente ruim para a gasolina, que um composto no polar. Temperatura A variao da solubilidade com a temperatura est intimamente relacionada com o calor de dissoluo da substncia. De maneira geral, no h uma regra global para a variao da solubilidade de slidos, lquidos e gases. Usualmente, a solubilidade de gases diminui e dos slidos e lquidos aumenta com o aumento da temperatura da soluo. Porm, isto no verdadeiro para todas as situaes. Como exemplo temos gases que no so solveis em outros solventes lquidos, alm disto, a solubilidade de substncias como o carbonato de ltio em gua diminui com o aumento de temperatura. Presso

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A solubilidade de lquidos e slidos no praticamente afetada por esta propriedade. Contudo, a solubilidade dos gases aumenta com o aumento da presso parcial do gs. Para dissoluo de gases em lquidos, a solubilidade governada pela Lei de Henry: A concentrao de um gs, em um lquido, a uma dada temperatura constante, diretamente proporcional presso parcial do gs na soluo. Cgs = kgs x Pgs portanto C1/P1 = C2/P2 onde kgs uma constante especfica para cada gs. Um bom exemplo de solubilidade de gases em lquidos, que faz parte do dia a dia das pessoas, so os refrigerantes. Os refrigerantes de um modo geral so Solues de gs carbnico em gua. O gs carbnico inserido na garrafa sob elevada presso, assim, sua solubilidade com a garrafa fechada alta, pois depende da presso parcial de CO2 na fase gasosa. Quando a garrafa aberta, a presso de gs carbnico diminui e, conseqentemente a sua solubilidade, formando por isto bolhas que escapam da bebida. Classificao de Solues Com base na solubilidade, as solues podem ser classificadas em trs tipos: 1. solues insaturadas: contm, numa certa temperatura, uma quantidade de soluto dissolvido menor que a sua solubilidade nesta temperatura, ou seja, a quantidade de soluto no atinge o coeficiente de solubilidade e mais soluto pode ser dissolvido a uma dada temperatura e presso; Exemplo: a solubilidade do acetato de sdio (CH3COONa) igual a 123,5g/100g de gua a 20C. Uma soluo que contm 80g desse sal em 100g de gua a 20C uma soluo insaturada. 2. Soluo saturada: contm, numa dada temperatura, uma quantidade de soluto dissolvido igual sua solubilidade neste temperatura, ou seja a quantidade de soluto atinge o coeficiente de solubilidade e, se mais soluto for adicionado, este se precipita da soluo,formando um corpo de fundo. Ento, uma soluo saturada pode (ou no) apresentar corpo de fundo (excesso de precipitado). Exemplo: 123,5 g de acetato de sdio em 100g de gua a 20C. 3. Soluo supersaturada: contm, numa dada temperatura, uma quantidade de soluto dissolvido maior que a sua solubilidade nesta temperatura (soluo metaestvel). Uma soluo supersaturada pode ser obtida por aquecimento de uma soluo saturada com corpo de fundo, seguido por resfriamento lento para evitar a precipitao do excesso de soluto. A quantidade de soluto supera o coeficiente de solubilidade. Este tipo de soluo geralmente preparada alterando-se a temperatura do meio. Por exemplo, o cloreto de potssio aumenta sua solubilidade com o aumento de temperatura, assim, se tivermos uma soluo saturada com excesso de cloreto de potssio, este pode ser dissolvido aquecendo-se a soluo. Curiosamente, se a soluo resfriada lentamente pelo ambiente, o excesso de soluto dissolvido no se precipita e a soluo descrita por estar em equilbrio metaestvel. Isto , se adicionarmos um pequenssimo cristal de cloreto de potssio ou fizermos uma pequena perturbao mecnica, todo o excesso de soluto cristaliza e a soluo retorna ao seu estado original de saturao.

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Uma soluo supersaturada: uma soluo metaestvel porque tem sempre tendncia a abandonar o estado de sobre saturao para um estado de saturao.Exemplo: 124,0 g de acetato de sdio dissolvidos em 100g de gua a 20C. CLASSIFICAO DAS SOLUES COM RELAO AO ESTADO FSICO Solues slidas: o dispersante (solvente) sempre slido e o soluto pode ser slido, lquido ou gasoso. Exemplos solvente soluto prata de lei: cobre/ prata . Ao: ferro/ carbono. Solues Lquidas: o solvente sempre lquido e o soluto pode ser slido, lquido ou gasoso.Exemplos solvente soluto Soluo aquosa de oxignio: gua /oxignio aquoso Salmoura: gua /cloreto de sdio Vinagre: gua /cido actico Soluesgasosas: o solvente e o soluto so sempre gases. Exemplo: O ar uma mistura de muitos gases- oxignio, gases nobres, vapor de gua, dixido de carbono, entre outros- solubilizados em nitrognio gasoso. Expresso da Concentrao de Solues A concentrao de uma soluo a relao entre a quantidade de soluto e a quantidade do solvente ou da soluo. Uma vez que as quantidades de solvente e soluto podem ser dadas em massa, volume ou quantidade de matria, h diversas formas de se expressar a concentraes de solues. As relaes mais utilizadas so: Concentrao em grama por litro Esse termo utilizado para indicar a relao entre a massa do soluto (m), expressa em gramas, e o volume (V), da soluo, em litros: C (g/L) = m( )g/ V( L) Exemplo O hipoclorito sdio, NaClO, produz uma soluo alvejante quando dissolvido em gua. A massa de NaClO, contida numa amostra de 5,00 mL de alvejante foi determinada como sendo igual a 150 mg. Qual a concentrao (em gramas por litro ) do hipoclorito de sdio nessa soluo? Ateno: transformao unidades: Concentrao em Quantidade de Matria a relao entre a quantidade de matria do soluto (nsoluto) e o volume da soluo (V)em litros. No passado, esta unidade de concentrao era denominada molaridade ou concentrao molar. Atualmente por recomendao da International Union of Pur and

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Applied Chemistry (IUPAC), o emprego desses termos vem sendo evitado. Em seu uso correto, a palvara molar significa por mol, e no por litro, como na definio de molaridade. O emprego do termo molar restringe-se ao seu significado correto- por molcomo nas expresses massa molar, volume molar, entropia molar, energia molar. Assim, molar no ser usado aqui para significar mol por Litro, como na antiga definio de molaridade. Nesse sentido, uma das formas mais usuais de expresso de concentrao de solues conhecida como molaridade, redefinida como concentrao em quantidade de matria. A quantidade de matria do soluto (n soluto, anteriormente chamada nmero de mol) a relao entre a massa do soluto (m soluto) e a sua massa molar (M, a massa de 1,0 mol da substncia), expressa em g mol-1. Exemplo: Qual a concentrao (em quantidade de matria) da soluo que contm 9,8 g de cido sulfrico em gua suficiente para 10, 0 litros de soluo? Molalidade a relao utilizada sempre que se pretende expressar concentraes independentes da temperatura, pois baseada na massa, e no no volume das solues. A molalidade de uma soluo calculada como o quociente entre a quantidade de matria do soluto(nsoluto, expressa em mol)e a massa total da soluo (em Kg): Frao em mol Muito utilizada em clculos fsico-qumicos, a frao em mol(X) de um componente A em soluo (previamente denominada frao molar), a razo da quantidade de matria do componente (n componente) pela quantidade de matria total de todas as substncias presentes na soluo (n total). Se os componentes da soluo foram denominados A ,B, C, etc., pode-se escrever: Normalidade (N) a relao entre o nmero de equivalentes-grama do soluto e o volume da soluo, expresso em litros. No passado, esta unidade foi muito utilizada em clculos relacionados com titulao. Atualmente, o uso da normalidade no recomendado pela IUPAC, uma vez que esta unidade de concentrao no enfatiza o conceito de mol ou estequiometria da reao qumica entre reagentes e produtos. Alm disso, o valor numrico do equivalente grama de alguns compostos qumicos (e portanto a normalidade da soluo que os contm) varia de acordo com a reao qumica em que a substncia (ou a soluo) utilizada, portanto este termo abandonado na expresso de concentraes e todos os clculos qumicos antes associados s definies de equivalentes-grama e nmeros de equivalentes passaram a ser desenvolvidos com base nas equaes balanceadas e nas definies de massa molar e quantidade de matria. Composio Percentual (ttulo) Um mtodo bastante usual de expresso da concentrao baseia- se na composio percentual da soluo. Esta unidade de concentrao relaciona a massa (m) ou o volume (V) do soluto com a massa ou o volume do solvente ou da soluo, conduzindo a notaes tais como: 10% (m/m) 10% (m/V)

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ou 10%(V/V). A relao m/m corresponde base percentual mais usada na expresso da concentrao de solues aquosas concentradas de cidos inorgnicos (como HCl, H2SO4, HNO3). Exemplos: 100g de soluo concentrada de HCl a 36% (m/m) contm 36g de cloreto de hidrognio e 64g de gua. O cido sulfrico concentrado adquirido no comrcio contm cerca de 98% (em massa) de soluto (H2SO4 lquido), ou seja, 100 g do cido comercial contm 98 g de H2SO4 e 2 g de gua. Exerccio: Calcule a massa de HCl contida numa amostra de 210 g de cido clordrico concentrado de ttulo igual 37% (m/m). Observao: Os termos diludo e concentrao so apenas termos relativos. Uma soluo diluda contm somente uma frao do soluto contido numa soluo concentrada. Exerccios de Fixao (1) Prepare uma soluo ( c = 0,2 mol/L) de cloreto de sdio (NaCl). (MNaCl= 58,44 g/mol) (2) Prepare uma soluo ( c = 0,35 mol/L) de Hidrxido de potssio (KOH). (MKOH= 56,11 g/mol) (3) Qual a concentrao de uma soluo de 123,45 g de cido sulfrico em 3 litros de gua? (Mcido sulrico= 98,08 g/mol) (4) Calcule a massa de cido ntrico contida numa amostra de 420,36 g de cido ntrico com concentrao de ttulo igual 15 % (m/m).

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ROTEIRO DE RELATRIO

O aluno dever apresentar um relatrio que deve constar, alm do sumrio, sete itens: capa com a identificao da experincia, introduo, finalidade ou objetivos, parte experimental, resultados e discusso, concluso e bibliografia, descritos como seguem: ! "apa # nome da instituio, departamento, curso, componente curricular, identificao do aluno, o n$mero e nome da experincia, local, data etc! %! &ntroduo # 'ma breve reviso sobre o tema do experimento! (! )inalidade # de forma objetiva o aluno deve citar os principais objetivos da experincia! *! + parte experimental deve ser cuidadosamente descrita com o verbo no passado e na forma impessoal! ,eja o roteiro recebido da prtica l consta os materiais utili-ados e o procedimento em si!
.!

/a parte de resultados e discusso o aluno dever apresentar todas as rea0es reali-adas devidamente balanceadas! /o caso de 1aver fol1a de dados, esta dever ser transportada para o relatrio devidamente preenc1ida!

O aluno deve responder as quest0es relativas ao tratamento de dados, atentando para o cuidado de fa-er os clculos exigidos no caso das prticas envolvendo reagente limitante e rendimento! Os clculos devem ser devidamente apresentados! 2! "oncluso 3 &ndicar se os resultados obtidos concordam com os valores con1ecidos atravs da literatura ou clculos tericos! 4rocure explicar as diferenas observadas! 5iscuta se a finalidade da experincia foi alcanada!
6!

7ibliografia # 8istar os livros, s9tios e revistas consultados! fundamental, isso inclui clare-a, organi-ao e uma grafia leg9vel de forma que possa ser entendido por qualquer pessoa que dele necessite! +ssim, mesmo que o relatrio seja escrito a mo, utili-e um papel adequado ;tipo of9cio<, manten1a a limpe-a e esttica na confeco do mesmo!

:! 'm relatrio um resumo de uma prtica! 4ortanto a sua apresentao adequada