Você está na página 1de 111

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN SETOR CINCIAS HUMANAS, LETRAS E ARTES PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM ANTROPOLOGIA SOCIAL

A ROTA DOS TROPEIROS PROJETO TURSTICO NA REGIO DOS CAMPOS GERAIS: UM OLHAR ANTROPOLGICO

MOARA ZUCCHERELLI

Dissertao apresentada como requisito parcial para a obteno do grau de Mestre em Antropologia Social. Programa de Ps-Graduao em Antropologia Social, Universidade Federal do Paran. Orientador(a): Prof. Dra. Sandra Jaqueline Stoll

CURITIBA 2008

MOARA ZUCCHERELLI

A ROTA DOS TROPEIROS- PROJETO TURSTICO NA REGIO DOS CAMPOS GERAIS: UM OLHAR ANTROPOLGICO

Dissertao apresentada como requisito parcial para a obteno do grau de Mestre em Antropologia Social. Programa de Ps-Graduao em Antropologia Social, Universidade Federal do Paran. Orientador(a): Prof. Dra. Sandra Jaqueline Stoll

CURITIBA 2008

DEDICATRIA Dedico este trabalho aos meus pais por me ensinarem que dedicao e perseverana so alguns dos caminhos para vencer os desafios e realizar sonhos. Ao meu marido e filhos, minhas fontes de inspirao, que pacientemente caminharam ao meu lado nesta jornada.

AGRADECIMENTOS

Agradeo o apoio dos professores e pesquisadores do PPGAS - Programa de Ps-Graduao em Antropologia Social da Universidade Federal do Paran por terem proporcionado, durante o curso, excelentes oportunidades de reflexo e discusso; CAPES que, ao conceder a bolsa-auxlio, tornou este trabalho possvel e a Sandra Jaqueline Stoll que orientou este trabalho com muita dedicao e pacincia.

SUMRIO

NDICE DE FIGURAS ............ 06 RESUMO .......................................................................................................... 07 ABSTRACT ....................................................................................................... 08 INTRODUO .................................................................................................. 10 1. TROPEIRISMO: DE PATRIMNIO A PROJETO TURSTICO ............... 23 1.1. O TURISMO COMO POLTICA PBLICA ................................................ 23 1.2. A ROTA DOS TROPEIROS: UM PROJETO DE PARCEIRA PBLICA/ PRIVADA .......................................................................................................... 28 1.3. DISCURSOS SOBRE O TROPEIRISMO: PATRIMNIO, MDIA E POLTICAS DE TURISMO ............................................................................... 39 2. O TROPEIRISMO REVISITADO: VERSES CONTEMPORNEAS ........ 49 2.1. GUIAS TURSTICOS ................................................................................. 51 2.2. AGNCIAS DE TURISMO ......................................................................... 58 2.3. PROGRAMA DO GLOBO RURAL ............................................................ 62 2.4. LIVRO AVENTURA NO CAMINHO DOS TROPEIROS .......................... 66 2.5. LIVRO A LAPA E O TROPEIRISMO ....................................................... 69 3. TROPEIRISMO: ENTRE O TRABALHO E O LAZER ................................ 74 3.1. ESTALAGEM FAZENDA ROSEIRA .......................................................... 75 3.2. POUSADA CAIN ..................................................................................... 86 CONSIDERAES FINAIS ............................................................................ 104 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ............................................................... 109

NDICE DE FIGURAS

FIGURA 1 - Mapa da regio cortada pelos caminhos .................................... 13 FIGURA 2 - Localizao das fazendas dos Campos Gerais ............................ 15 FIGURA 3 Paisagem caracterstica dos Campos Gerais ............................ 75 FIGURA 4 Fachada da casa-sede da Fazenda Roseira, Lapa ..................... 76 FIGURA 5 Interior da casa-sede da Fazenda Roseira, Lapa ........................ 77 FIGURA 6 Vista externa, Pousada Cain, So Luiz do Purun .................... 87 FIGURA 7 Vista externa, Pousada Cain, So Luiz do Purun .................... 88 FIGURA 8 Fogo de cho, Pousada Cain, So Luiz do Purun ................... 92

RESUMO

A Rota dos Tropeiros um projeto turstico, lanado em 2002, para a regio dos Campos Gerais, no Paran. Consiste num roteiro que corta o estado de norte a sul, envolvendo 16 municpios paranaenses. Tem, como principal objetivo, o desenvolvimento econmico da regio. Esse projeto se apropria de um fato histrico o Tropeirismo - tido como de importncia para a regio. Na sua implantao e desenvolvimento, o projeto reuniu, de um lado, agentes institucionais pblicos e privados chamados parceiros e, de outro lado, os empreendedores agentes sociais cujos negcios, bens ou prticas culturais fazem parte do trajeto, o que os torna os principais alvos deste projeto. Esta pesquisa pretende apreender, atravs da identificao e interpretao das diferentes narrativas construdas, como se articulam alguns dos agentes envolvidos no processo, suas alianas, tenses e conflitos. Tambm seu objetivo apresentar as diferentes representaes afloradas nesse contexto sobre a figura do tropeiro e/ou o Tropeirismo como estilo de vida. Palavras-chave: Rota dos Tropeiros, Patrimnio, Turismo. reas de conhecimento: Antropologia Social, Patrimnio Histrico, Turismo.

ABSTRACT

Tropeiros Route is a touristic project proposed to the region called Campos Gerais in the state of Paran. The project established a touristic route, which includes 16 counties, that crosses the state from north to south. Its main purpose is the economic development of that region. Based in a historical event - the Tropeirismo considered very important to the development of the region, the project assembles, in one hand, public agents called partners and the entrepreneurs - social agents whose business, goods and social practices are included in the route and therefore become the main target of the project - in the other hand. This research intends to perceive, through the identification and interpretation of the different speeches emerged, the articulation association, disagreements, etc. - between some of the agents who take part in the process. This study also intends to present, in this context, the different images built throughout the figure of the tropeiro and/or the Tropeirismo as a way of life. Key words: Tropeiros Route, Heritage, Tourism. Knowledge areas: Social Anthropology, Cultural Heritage, Tourism.

O tropeiro Toca, berrante, toca ia que a tropa chegou Toca, berrante, toca Que o Brasil aqui entrou O tropeiro meu irmo Pelas terras do Brasil Vai, vai, vai, vai No tem tempo pra pensar No amor que ele deixou Vai, vai, vai, vai Ai morena d'olhos grandes No se esquea de mim, no Ai, mineira, gauchita Pra voc volto logo Trago j meu corao Segue l meu companheiro Seu destino o serto Vai, vai, vai, vai Anda logo, meu tropeiro Seu destino a solido Toca, berrante, toca ia que a tropa chegou Toca, berrante, toca Que o Brasil aqui entrou O tropeiro meu irmo... Descansa, tropeiro amigo Seu amor longe est Descansa, tropeiro amigo Que o dia vai raiar Descansa, tropeiro amigo Trabalho no vai faltar! 1

Este trecho faz parte da Sinfonia Tropeira (msica de autoria de Pedro Cameron e letra de Carlos C. Costa), desenvolvida em trs movimentos: O Tropeiro, A Feira e O Silncio do Tropeiro. Criada para orquestra, coral, narrao e representao cnica, a Sinfonia foi executada em 2004, em comemorao ao 350 aniversrio da cidade de Sorocaba e, em 2005, marcando o incio da Semana do Tropeiro. (fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Sinfonia_Tropeira, com acesso no dia 20 de fevereiro de 2007, s 14:30 horas).

INTRODUO

Esta pesquisa teve origem numa experincia de trabalho, na rea de arquitetura, desenvolvida por ocasio de minha atuao como funcionria da Secretaria de Estado da Cultura do Paran. Em 1985, celebrou-se um Protocolo de Intenes entre o Ministrio da Cultura, atravs da Secretaria do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional - SPHAN/Pr-Memria - e organismos oficiais encarregados da preservao do patrimnio de quatro estados do Sul/Sudeste do Brasil: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paran e So Paulo. O objetivo principal era o desenvolvimento de uma ao conjunta para identificar, preservar e revitalizar o patrimnio cultural dos Caminhos das Tropas:
As atividades ligadas pecuria e ao tropeirismo, desenvolvidas a partir da primeira metade do sculo XVIII, ao longo dos chamados Caminhos das Tropas, marcaram profundamente a histria da regio, atravessada por esses roteiros, determinaram a particular ocupao do espao, induziram o surgimento de assentamentos urbanos e ncleos agro-pastoris, influenciaram o modo de vida, os costumes e as tradies da populao a estabelecidas. Algumas marcas de todo esse processo so ainda visveis: muitas delas porm esto desaparecendo, com prejuzo para o conhecimento e a preservao de importante segmento da histria de uma das formas de ocupao e povoamento do Brasil Meridional. (POLINARI, 1989:11)

A iniciativa de reunir quatro estados, em um trabalho conjunto, era indita. Definiu-se que as entidades comprometidas com o projeto desenvolveriam pesquisa sobre o tema com seus prprios recursos tcnicos, financeiros e de pessoal. Desta forma, a pesquisa se diversificou: os tcnicos paulistas focaram mais os aspectos histricos, atravs da anlise de documentos escritos; em Santa Catarina a pesquisa privilegiou aspectos relativos influncia dos imigrantes no estado e, no Rio Grande do Sul, o foco se deu na figura do gacho. Esta dissertao se concentra em alguns dos desdobramentos deste trabalho no Paran.

10

Em 1986, a Coordenadoria do Patrimnio Cultural da Secretaria de Estado da Cultura, atravs da Curadoria do Patrimnio Histrico e Artstico, elaborou um plano de trabalho que pretendia resgatar elementos, materiais e imateriais do patrimnio cultural paranaense, relativos ao Tropeirismo. Dada a abrangncia do tema, foram delimitados cinco mdulos de pesquisa: 1. Arquitetura de Fazendas dos Campos Gerais, projeto que envolvia a anlise de exemplares de fazendas da regio, ainda existentes, localizadas ao longo do antigo Caminho das Tropas. 2. Memria e Cotidiano, pretendia buscar, nas formas do viver cotidiano, elementos culturais que, mesmo transformados, indicassem alguma relao com hbitos e costumes prprios ao Tropeirismo. 3. Evoluo Urbana, mdulo que pretendia realizar a anlise da evoluo da ocupao urbana das cidades paranaenses, formadas ou impulsionadas pelo Tropeirismo. 4. Posturas Municipais buscava, atravs da anlise da legislao que disciplinava e organizava a configurao espacial das cidades no sculo XIX, desvendar que modelo de cidade era ento vigente. 5. Depoimentos pretendia, atravs de entrevistas, resgatar a histria de vida e a memria de pessoas que tiveram envolvimento com o Tropeirismo. Estes cinco mdulos foram desenvolvidos por tcnicos de diferentes reas do conhecimento arquitetos, historiadores e antroplogos pertencentes ao quadro de funcionrios daquela Coordenadoria2. Cada mdulo, atravs de seus resultados parciais, integraria, numa etapa posterior, o universo da pesquisa. Como arquiteta contratada pela Curadoria do Patrimnio Histrico e Artstico, fiquei responsvel - juntamente com uma estagiria, estudante de arquitetura - pelo desenvolvimento do mdulo Arquitetura de Fazendas dos Campos Gerais. Iniciava-se a o meu primeiro contato com o tema Tropeirismo - ao qual se associa o processo de ocupao dos Campos Gerais, regio caracterizada pela atividade agropastoril, da qual as sedes das fazendas constituem marco evidente. A tarefa que me foi atribuda poca era
Foram solicitados, tambm, o apoio e a participao dos rgos de cultura dos municpios abrangidos pela rea de influncia dos Caminhos das Tropas, no Estado do Paran.
2

11

identificar e analisar alguns exemplares remanescentes de casas-sede de fazendas construdas no perodo compreendido entre o incio do sculo XIX e o incio do sculo XX, existentes ao longo de uma das antigas rotas usadas pelos tropeiros. Esta rota cortava a regio dos Campos Gerais e era compreendida pelo trecho entre Rio Negro, municpio situado no extremo sul do Estado (divisa com o Estado de Santa Catarina) e Sengs, municpio mais ao norte do Estado (divisa com o Estado de So Paulo), conforme ilustra o mapa abaixo:

12

FIGURA 1 Mapa da regio cortada pelos caminhos (2007) (fonte: Revista Globo Rural, Edio Especial, fascculo 1:1)

13

Com durao de aproximadamente um ano, aquela pesquisa foi dividida em cinco etapas: 1. Identificao dos exemplares arquitetnicos - etapa realizada atravs de referncias bibliogrficas e por intermdio de informantes locais. No se optou por realizar um levantamento exaustivo de todas as fazendas existentes na regio, mas sim, trabalhar com um conjunto que oferecesse elementos suficientes para uma leitura das solues arquitetnicas da poca; 2. Localizao das fazendas e realizao de visita preliminar; 3. Realizao de levantamento arquitetnico e fotogrfico das fazendas selecionadas. O levantamento arquitetnico compreendia: identificao da implantao da moradia no terreno, planta bsica e programa da edificao, relao da casa-sede com o conjunto das demais construes que formavam as fazendas enquanto unidades de produo e moradia, inventrio dos materiais de construo e de acabamento, descrio das tcnicas e dos sistemas construtivos utilizados na construo dos edifcios. Completariam estas informaes as anotaes de campo, especialmente, no que se referia ao acesso s tais fazendas, paisagem do entorno das edificaes e ao estado de conservao das construes; 4. Compilao dos dados recolhidos e elaborao de material grfico (plantas baixas, mapas, detalhes, etc.); 5. Anlise do material e produo de texto para compor um volume dos Cadernos do Patrimnio, publicao da Secretaria de Cultura. O desenho abaixo3, elaborado durante a pesquisa em 1986, apresenta as fazendas visitadas e analisadas, bem como suas localizaes.

O mapa, as fotos e as informaes levantadas so parte integrante de material existente na Secretaria de Estado da Cultura, Coordenadoria do Patrimnio Cultural.

14

FIGURA 2 - Localizao das fazendas dos Campos Gerais (1986) (acervo do pesquisador)

15

Embora o Tropeirismo seja considerado um fato importante para a formao da regio sul do pas, o tema tem sido pouco pesquisado, sendo relativamente antigos os trabalhos de historiadores sobre o tema. Um deles, bastante conhecido, de Brasil Pinheiro Machado, data dos anos 60. Neste se enfatiza os aspectos sociais e econmicos do Tropeirismo4. Nos ltimos anos, um interesse renovado pelo tema tem sido observado por parte de diferentes agentes sociais, inclusive historiadores. Entre estes ltimos, entretanto, no se observa inovao de abordagem a exemplo dos trabalhos de Trindade (1992) e Suprinyak & Marcondes (2007). J o IPHAN, sob a vigncia da poltica contempornea de registro de memria material e imaterial, tem deslocado a questo da reconstituio histrica do fenmeno do Tropeirismo para a discusso de sua significao como memria social5. Esta iniciativa, que exploraremos mais adiante, apresenta algumas preocupaes semelhantes quelas que orientaram a pesquisa de campo por mim realizada, em 1986, sobre o tema. Um dos mdulos da pesquisa daquela poca - Depoimentos - foi publicado na Srie Pesquisa dos Cadernos do Patrimnio. Com o ttulo Tropeirismo, um modo de vida, o livro apresenta a histria de vida de extropeiros, ainda vivos, em 1986. Infelizmente, o mdulo Arquitetura de Fazendas dos Campos Gerais, apesar de finalizado e revisado por trs vezes consecutivas, nunca foi publicado6. Deste mdulo, em particular, resultou um valioso inventrio das casas de fazenda remanescentes e um registro grfico indito daquelas construes. Contudo, se consideramos que a arquitetura cria e organiza espaos e expressa relaes sociais, no se pode consider-la como uma coisa autnoma, com o fim em si mesma. A arquitetura uma prtica tecnolgica que promove intermediao entre a natureza e o homem; uma prtica social inscrita temporal e espacialmente, ou seja, historicamente. Como agenciadora dos espaos de moradia, submete-se s condies sociais

Formao da estrutura agrria tradicional dos Campos Gerais, publicado no Boletim da Universidade do Paran, n. 3, 1963. 5 Um dos produtos dessa poltica consiste na publicao, em 2006, do livro A Lapa e o tropeirismo, de Mrcia Scholz de Andrade. 6 O motivo apresentado, ento, era o de que, por se tratar de um volume extenso e repleto de ilustraes, tornava-se demasiado caro para a verba direcionada publicaes da Secretaria de Estado da Cultura.

16

do momento histrico vivido, inscrevendo, nas solues arquitetnicas, um modo de vida especfico. Logo, se a arquitetura das residncias daqueles fazendeiros dos Campos Gerais, vinculados atividade do Tropeirismo, pode nos apresentar um retrato do seu tempo, podemos dizer que o trabalho de pesquisa realizado naquela ocasio falhou etnograficamente. Obtivemos o registro dos materiais de construo e do sistema construtivo utilizados para a construo daquelas moradias, mas no buscamos a relao entre a habitao e o contexto social. Roberto da Matta, em seu livro A casa & a rua: espao, cidadania, mulher e morte no Brasil (1997), ao discutir a relao entre o espao pblico e o privado e as respectivas diferenas na apropriao de tais espaos, expressa seu reconhecimento ao precursor dos estudos que, no Brasil, tomam as moradias como referencial para a compreenso da organizao social que as inscrevem:
No , pois, ao acaso que a obra mais marcante de toda a sociologia brasileira seja precisamente aquela que tenha tomado como foco analtico a casa como um espao complexo e dinmico. Espao que a metfora mais completa da prpria sociedade brasileira, j que nele se encontra a mesma heterogeneidade social e poltica, religiosa e econmica que marca o espao exterior: da rua e da sociedade em geral. Ou seja, quando Gilberto Freyre escreveu Casa Grande & Senzala e Sobrados e Mocambos, ele estava certamente estudando os espaos mais significativos da nossa estrutura social, espaos que, de certo modo reproduziam em suas divises internas a prpria sociedade em seus mltiplos cdigos e perspectivas. (DA MATTA, 1987:10)

Analisadas de forma mais restrita como um modo de ordenao espacial7, expresso de certo estilo de vida as casas de fazenda dos Campos Gerais do Paran poderiam ser objeto de anlise a partir de um novo olhar. Isto , poder-se-ia elaborar uma crtica do fazer arquitetnico a partir do olhar da antropologia. Esta perspectiva nos instigou rever aquela pesquisa. Tambm estimulou o meu interesse pelo tema o fato de nos ltimos anos assistir-se proliferao de manifestaes relacionadas ao Tropeirismo. Dentre elas, chama ateno a inveno de uma data comemorativa aos tropeiros: no municpio de Silveiras, Estado de So Paulo, o dia 31 de agosto considerado o Dia Nacional dos
7

Lcio Costa define arquitetura como construo concebida com a inteno de ordenar plasticamente o espao em funo de uma determinada poca, de um determinado meio, de uma determinada tcnica e de um determinado programa. (SOUZA, 1978:46)

17

Tropeiros. No Paran, ficou instituda (pela Lei n 14356, de 2004) a primeira semana do ms de outubro como sendo a Semana do Tropeiro e, o dia 05 de outubro, o Dia do Tropeiro8. No Estado de Santa Catarina, a comemorao se d no dia 26 de abril (Lei n 13.890, de 2006). Alm disso, em vrios municpios surgiram estabelecimentos com a temtica dos tropeiros, a exemplo de restaurantes que servem pratos tpicos tropeiros, como o caso do Centro de Tradies Tropeiras, em Lorena, no Vale do Paraba, Estado de So Paulo; o Restaurante Lipski, na Lapa, Estado do Paran. H tambm pousadas e hotis-fazendas localizados no caminho das tropas, na regio dos Campos Gerais, Paran, que fazem da oferta de comida tropeira uma forma de atrair turistas. Museus9 ou casas de cultura tambm se destacam na salvaguarda da memria do Tropeirismo, como o Museu do Tropeiro, inaugurado em 2003, em Itabira, municpio localizado no percurso da Estrada Real, em Minas Gerais. Outros apresentam setores especficos relacionados ao tema, em museus j existentes, como o caso da Casa Vermelha, na Lapa, Paran. H ainda os Clube dos Tropeiros de Rio Negro e da Lapa, no Paran, e os de So Francisco Xavier e Silveiras, no Estado de So Paulo que tm, por objetivo, pesquisar o ciclo do Tropeirismo e a sua influncia na formao da cultura brasileira, resgatar a histria dos tropeiros10, alm de promover atividades relativas ao tema. Nos ltimos anos tambm comearam a proliferar publicaes e reportagens jornalsticas sobre o tema. Uma das iniciativas recentes foi realizada pela TV Globo (em 2006), mais especificamente pelo programa Globo Rural. Uma grande produo envolvendo muitos participantes, entre funcionrios e convidados , resultou numa variedade de produtos, dentre os quais: uma srie de televiso apresentada em programas semanais no segundo semestre de 2006 , matrias veiculadas em jornais e revistas e a

No municpio da Lapa, o Dia do Tropeiro j havia sido institudo, atravs da Lei Municipal n 353 de 1966, sendo festejado no dia 26 de abril. 9 O Museu do Tropeiro, em Castro, considerado o mais importante do gnero no pas, contando com um acervo de mais de mil peas, documentos e objetos histricos que retratam a vida do tropeiro (fonte: www.castro.pr.gov.br, website oficial da Prefeitura de Castro), j havia sido criado em 1977. 10 Fonte: http://www.explorevale.com.br/cidades/silveiras/turismo.htm.

18

produo de fascculos especiais da revista Globo Rural (acompanhados por DVDs). Por fim, a criao da Rota dos Tropeiros, projeto turstico lanado em 2002, na regio dos Campos Gerais, no Paran, motivou-nos ao desenvolvimento de uma pesquisa sobre o tema. Apresentado como um destino turstico que rene 16 municpios paranaenses, ligando os estados de Santa Catarina e So Paulo, atravs de 21 rodovias federais ou estaduais, alm de caminhos rurais que passam por fazendas, cnions, montanhas, rios e fantsticas cidades11, o projeto Rota dos Tropeiros resulta da associao entre a Secretaria Estadual de Turismo (SETU), o Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE) e a Associao dos Municpios dos Campos Gerais (AMCG). O seu estudo permite apreender como vm sendo promovidas mudanas polticas nas prticas de patrimnio, seja no que se refere forma de produo da poltica institucional - associao entre rgos pblicos e empresas privadas -, seja quanto transformao de certos bens culturais, da condio de bens histricos, em bens de consumo turstico e/ou cultural (a exemplo das casas de fazenda, objeto da pesquisa anterior, que adquirem novos significados na medida em que, juntamente com outros equipamentos e/ou prticas sociais, se transformam em atraes de um projeto turstico). Esta pesquisa toma esse referencial emprico o projeto turstico Rota dos Tropeiros para investigar a significao atribuda pelos diferentes agentes sociais envolvidos neste projeto aos bens materiais e imateriais associados ao Tropeirismo. Para tanto, fez-se necessrio conhecer e interpretar as diferentes narrativas e as correlativas aes construdas, de um lado, pelos agentes de polticas pblicas (agncias de patrimnio e turismo) e, de outro, pelos empreendedores, cujos negcios, bens e prticas culturais fazem parte do trajeto. Tambm de interesse dessa pesquisa apresentar as diferentes representaes afloradas nesse contexto sobre a figura do tropeiro e/ou o Tropeirismo como estilo de vida, retomando com esse fim a discusso sobre modernidade e tradio.

Caderno Plano de Marketing (parte integrante do projeto original de abril de 2003) do projeto Rota dos Tropeiros, pg.12.

11

19

Apropriando-nos de termos utilizados pelo antroplogo Jos Guilherme Cantor Magnani, em seu artigo A rua quinze, de praa a praa: um olhar antropolgico12, podemos dizer que se pretende apreender quais so os valores associados ao Tropeirismo as regras, o script difundidos no projeto turstico Rota dos Tropeiros o cenrio pelos diferentes atores sociais envolvidos agncias pblicas e empreendedores privados. Com a finalidade de atingir esse objetivo, iniciamos a pesquisa de campo buscando contatos, atravs de entrevistas formais e informais, com os responsveis pela criao, elaborao e formatao do projeto turstico: Eduardo Zardo, turismlogo, scio-gerente da Consultur e Carlos Solera, na poca scio da Protur Purun, ambas empresas de consultoria em turismo. Em seguida fizemos contato com os chamados parceiros do projeto, ou seja, os responsveis pela implantao, manuteno, implementao e desenvolvimento do mesmo: funcionrios do SEBRAE, da Secretaria de Estado do Turismo do Paran e da Associao dos Municpios dos Campos Gerais. Junto a estes informantes, obtivemos dados relativos ao histrico do projeto e seu andamento. Dentre outras vrias questes, foram levantadas: como o tema Tropeirismo pensado enquanto produto turstico? Quem so, efetivamente, os responsveis pela iniciativa? Como se deu a elaborao do projeto? Como foram selecionadas as principais agncias envolvidas na sua implantao? Quais so os objetivos principais? Como cada rgo parceiro est envolvido? Como est se desenvolvendo a implantao do projeto? De que forma os municpios esto envolvidos? Alm das entrevistas com informantes de diferentes rgos pblicos e instituies privadas ligadas ao projeto, foram analisados documentos gerados por estes, tais como: ofcios trocados entre os rgos estaduais e as empresas de turismo responsveis pela formatao do projeto; cpias de e-mails trocados entre os diversos participantes; relatrios preliminares e finais dos diferentes levantamentos realizados nos municpios para a elaborao do projeto turstico; atas de reunies realizadas nos municpios integrantes da Rota; relatrios de prestaes de contas com gastos de material promocional de lanamento e
12

Texto que toma por base os trabalhos de concluso de disciplina ministrada pelo antroplogo Dr. Jos Guilherme Cantor Magnani, no curso de Ps-graduao lato-sensu "Levantamento de Informaes para Planejamento Urbano", promovido pelo Departamento de Arquitetura e Urbanismo da PUC-PR, em 1991.

20

divulgao do projeto; montagem de website; contratao de projeto arquitetnico para a criao de um prtico de identificao (ttem da Rota, a ser instalado na entrada principal das cidades envolvidas), entre outros. Tomouse conhecimento dos diferentes produtos impressos (produzidos pelo SEBRAE), como: mapas em diferentes formatos; cartilhas - com a divulgao das principais atraes tursticas, informaes sobre hotis, pousadas, restaurantes e locais de visitao - e catlogo de artesanato regional. Quanto aos empreendedores, dentre os diferentes tipos de negcios existentes nos municpios inseridos no projeto turstico da Rota, priorizamos a pesquisa com dois proprietrios de pousadas e/ou hotis-fazenda, ambos ativos participantes da fase inicial de elaborao do projeto turstico. Alm de entrevist-los procuramos vivenciar o seu dia-a-dia na lida com a administrao das pousadas por meio da pesquisa de campo. Os dois estabelecimentos selecionados estavam em funcionamento muito antes do lanamento do projeto e interessava-nos apreender como haviam sido incorporados ao projeto e como se percebiam participando dele. Para fins de complementao de dados, quando possvel, realizamos entrevistas tambm com os hspedes dos hotisfazenda. Um destes empreendimentos a Estalagem Fazenda Roseira est localizada no municpio da Lapa (Paran) e funciona numa das mais antigas e preservadas fazendas que a pesquisa de 1986 mapeou. A fazenda terreno e casa propriedade da mesma famlia desde 1938. Produtiva, tem o leite como seu principal produto. A organizao da pousada, de acordo com informaes da proprietria, a realizao de um sonho antigo e, como negcio, proporciona renda complementar obtida pela produo da fazenda. Realizamos duas viagens ao local, ambas em dias de semana, durante os meses de novembro e dezembro de 2006. O outro hotel-fazenda pesquisado a Pousada Cain localiza-se prximo de Curitiba (48 km do centro da cidade) e foi o primeiro empreendimento deste tipo criado na regio dos Campos Gerais. Em funcionamento h vrios anos, bastante conhecido e recebe muitos hspedes. De acordo com informaes do proprietrio, as terras foram adquiridas para a construo de uma casa de campo mas, devido a mudanas ocorridas na vida da famlia, acabou por sediar uma pousada. A Pousada Cain 21

oferece diversos tipos de atividades de recreao e lazer e tem como foco principal o turista de um dia. Estivemos nesta pousada por cinco finais de semana, entre os meses de novembro e dezembro de 2006, poca em que a freqncia de visitantes bastante grande, uma vez que o estabelecimento oferece a possibilidade de realizao de festas de final de ano para empresas. Informaes complementares foram obtidas em matrias de revistas e de jornais, DVDs, folders, etc. Consultamos ainda documentos elaborados pelo governo federal - em especial os planos de turismo que, de certa forma, institucionalizaram este projeto - de forma a mapear a insero de outros personagens envolvidos com o projeto da Rota. A pesquisa utiliza estes documentos como informantes, na medida em que eles contam sobre seus autores, sobre o contexto e as condies que os produziram. (KERSTEN, 2000) A anlise desse material obedece ao seguinte roteiro: O Captulo 1 apresenta o projeto turstico Rota dos Tropeiros, sua contextualizao no cenrio das polticas brasileiras recentes, voltadas ao turismo e a forma como estas evocam o tema Tropeirismo. Procura-se identificar os objetivos e procedimentos das instituies envolvidas na construo do projeto a partir da perspectiva de seus elaboradores e gestores. No captulo 2 so relacionadas e analisadas algumas iniciativas recentes, pblicas e privadas, de retomada do tema Tropeirismo - inclusive, pela mdia e discute-se o Tropeirismo como tradio inventada, isto , memria histrica acionada para fins de construo de uma identidade regional e nacional. O Captulo 3 apresenta a viso de empreendedores proprietrios de pousadas e hotis-fazenda inseridos no projeto. Busca-se confrontar a viso destes sobre o Tropeirismo com aquela das instituies pblicas.

22

1. TROPEIRISMO: DE PATRIMNIO A PROJETO TURSTICO

1.1. O TURISMO COMO POLTICA PBLICA


Segundo a Organizao Mundial de Turismo, de cada nove empregos gerados no mundo, um est no setor do turismo. Isso muito positivo e comprova nossos dados que apontam o aumento de 16% na gerao de empregos formais, entre 2003 e 2005. Esperamos que, neste ano [refere-se a 2006], o turismo gere, no Pas, 310 mil novos empregos e ocupaes, atingindo a meta de 1,2 milho de empregos at 2007, prevista no Plano Nacional de Turismo (PNT). (Walfrido Mares Guia, Ministro de Turismo do Governo Lula, gesto 2002/2006. Entrevista na Revista eletrnica do SEBRAE, www.sebrae.com.br/br/revistasebrae/18/entrevista.asp, edio n 18, com acesso no dia 01 de dezembro de 2006, s 16:45 horas).

O Ministrio de Turismo (MTur), institudo em 1 de janeiro de 2003 no governo Lula -, tem por competncia estabelecer a poltica nacional de desenvolvimento do turismo, compreendendo a promoo e divulgao do turismo nacional, no pas e no exterior; o estmulo s iniciativas pblicas e privadas de incentivo s atividades tursticas; e o planejamento, coordenao, superviso e avaliao dos planos e programas de incentivo ao turismo13. At esta data, a EMBRATUR14 era responsvel pela conduo da poltica pblica de turismo e vinha desenvolvendo o Programa Nacional de Municipalizao do Turismo PNMT15, programa que visava a capacitao de monitores, nos diversos municpios do territrio nacional e que tinha, por
Fonte: http://www.turismo.gov.br/, Portal Brasileiro de Turismo, com acesso no dia 23 de novembro de 2006, s 14:00 horas. 14 A EMBRATUR - Instituto Brasileiro de Turismo , at 1999, era vinculada ao Ministrio do Esporte e Turismo. Com a criao do Ministrio do Turismo, em 2003, a EMBRATUR passou a cuidar exclusivamente da promoo do Brasil no exterior. (fonte:http://institucional.turismo.gov.br/portalmtur/opencms/institucional/estrutura/embratur.html, com acesso no dia 23 de novembro de 2006, s 14:30 horas). 15 Criado em maro de 1992 e coordenado pela EMBRATUR, o Programa Nacional de Municipalizao do Turismo PNMT - um processo que visa a conscientizao, a sensibilizao, o estmulo e a capacitao dos monitores municipais, para que despertem e reconheam a importncia e a dimenso do turismo como gerador de emprego e renda, conciliando o crescimento econmico com a preservao e conservao do patrimnio ambiental, histrico e cultural, e tendo, como resultado, a participao e a gesto da comunidade no Plano Municipal de Desenvolvimento do Turismo Sustentvel. (fonte: http://www.pnmt.sc.senac.br/, com acesso em 01 de dezembro de 2006, s 17:00 horas).
13

23

misso, despertar a importncia da atividade turstica como forma de gerao de renda. Com objetivos bastante genricos, o PNMT vinha sendo implantado em diversos municpios brasileiros, h mais de 10 anos. Todavia a criao do novo Ministrio impe novos desafios ao governo federal: cabe-lhe conceber um novo modelo de gesto pblica, descentralizada e participativa, de modo a gerar divisas para o pas, criar empregos, contribuir para a reduo das desigualdades regionais e possibilitar a incluso dos mais variados agentes sociais. Ainda, almeja promover o desenvolvimento do turismo como agente de transformao, fonte de riqueza econmica e de desenvolvimento social, por meio da qualidade e competitividade dos produtos, da ampliao e melhoria da infra-estrutura turstica e da promoo comercial16. Baseado nessas premissas o Ministrio do Turismo elaborou e lanou, em abril de 2003, logo aps sua criao, o Plano Nacional de Turismo PNT. Seu objetivo : estruturar, ampliar, diversificar e qualificar a oferta turstica brasileira, promovendo a insero competitiva do produto turstico no mercado internacional e aumentando o consumo do mesmo no mercado nacional17. O Ministrio, atravs deste Plano, pretende alcanar cinco metas, no perodo de 2003 e 2007, a saber:
Criar condies para gerar 1.200.000 novos empregos e ocupaes; aumentar para 9 milhes o nmero de turistas estrangeiros no Brasil; gerar 8 bilhes de dlares de divisas; aumentar para 65 milhes a chegada de passageiros nos vos domsticos; e ampliar a oferta turstica brasileira, desenvolvendo no mnimo trs produtos de qualidade em cada estado da Federao e Distrito Federal.18

Costuma-se apontar como um dos maiores problemas do setor turstico no pas, a inexistncia de um planejamento integrado seja no que se refere existncia de infra-estrutura para o desenvolvimento do turismo, seja no que diz respeito ao estabelecimento de planos relacionados atividade, entendendo-a como um processo dinmico e de construo permanente. Os documentos do Ministrio de Turismo analisados apresentam o desenvolvimento do setor turstico como uma das prioridades do governo atual, uma vez que ele estaria integrado macro estratgia do pas, cumprindo papel
Fonte: Portal Brasileiro de Turismo, http://www.turismo.gov.br/ (com acesso no dia 23 de novembro de 2006, s 14:00 horas). 17 Idem. 18 Idem.
16

24

fundamental no desenvolvimento econmico e na reduo das desigualdades sociais19. O turismo hoje qualificado como um dos fatores decisivos de ampliao de oportunidades e a soluo para a utilizao sustentvel dos recursos naturais e culturais, alm de proporcionar um desenvolvimento conseqente e equilibrado em todo o territrio nacional20. Vejamos a declarao do Sr. Presidente da Repblica, no discurso de lanamento do PNT, em 29 de abril de 2003:
Muito tm-se falado dos desafios colocados ao novo governo no campo do desenvolvimento econmico e da rea social. A necessidade de criar empregos, gerar divisas para o pas, de reduzir as desigualdades regionais e distribuir melhor a renda so questes que devem ser enfrentadas de imediato. O Brasil indubitavelmente um lugar nico pela sua riqueza natural, cultural, econmica e histrica. Isto faz de nosso pas um espao maravilhoso com inmeros atrativos tursticos, tendo na diversidade nosso instrumento principal de sua potencializao. inegvel a nossa vocao para o turismo. Dispomos de todas as condies para cativar nossos visitantes praias, florestas, montanhas, rios, festivais, culinria diferenciada, parques nacionais, cidades histricas e a tradicional hospitalidade brasileira, assim como, os equipamentos, as empresas, e a qualidade dos servios j encontrados em muitas regies do pas. Receber bem o trao marcante do nosso povo. A mistura de nossas raas gerou uma gente alegre, solidria, onde todos se encontram nas diferenas, num ambiente de convivncia pacfica. Somos um pas de todos. (...) A vocao natural do nosso pas deve ser transformada em fonte permanente de riqueza, atravs do turismo. O turismo, pela natureza de suas atividades e pela dinmica de crescimento dos ltimos dez anos o segmento da economia que pode atender de forma mais completa e de maneira mais rpida os desafios colocados. Especialmente se for levada em conta a capacidade que o Turismo tem de interferir nas desigualdades regionais, amenizando-as, visto que destinos tursticos importantes no Brasil esto localizados em regies mais pobres, e, pelas vias do Turismo, passam a ser visitadas por cidados que vm dos centros mais ricos do pas e do mundo. O turismo quando bem planejado, dentro de um modelo adequado, onde as comunidades participam do processo, possibilita a incluso dos mais variados agentes sociais (...). (Mensagem do Senhor Presidente da Repblica, Lus Incio da Silva, no texto de apresentao do Plano Nacional do Turismo - Diretrizes, Metas e Programas, 2003 2007. Braslia, 29 de abril de 2003. Fonte: Portal Brasileiro de Turismo - http://www.turismo.gov.br/, com acesso no dia 23 de novembro de 2006, s 14:00 horas).

19 20

Idem. Idem.

25

Como diz o Sr. Presidente, vocao para o turismo o Brasil tem mas, de acordo com Werner Zotz21, potencial no produto, ou seja, atrativos naturais e simpatia do povo, por si, no impulsionam o turismo. preciso um planejamento estratgico. Com base nas orientaes contidas no Plano Nacional de Turismo 2003 2007, foi lanado, em abril de 2004 (um ano depois de lanado o PNT), o Programa de Regionalizao do Turismo Roteiros do Brasil, considerado o eixo estruturante do Plano. O programa apresentado da seguinte forma:

O Programa de Regionalizao do turismo um modelo de gesto descentralizada, coordenada e integrada, com base nos princpios da flexibilidade, articulao, mobilizao, cooperao intersetorial e interinstitucional e na sinergia de decises. Regionalizar o turismo transformar a ao centrada na unidade municipal para uma poltica pblica mobilizadora de planejamento e coordenao para o desenvolvimento turstico local, regional, estadual e nacional, de forma articulada e compartilhada. , tambm, esforo coordenado entre municpios, estados e pases para aes de negociao, consenso, planejamento e organizao social. Como objetivo, pretendemos ampliar e qualificar o mercado de trabalho; dar qualidade ao produto turstico; diversificar a oferta turstica; estruturar os destinos tursticos; ampliar o consumo turstico no mercado nacional; aumentar a insero competitiva do produto turstico no mercado internacional; ampliar o consumo turstico no mercado nacional e aumentar o tempo de permanncia e gasto mdio do turista. (fonte: http://institucional.turismo.gov.br/regionalizacao/, com acesso no dia 21 de novembro de 2006, s 18:30 horas).

O objetivo do Programa de Regionalizao22 organizar, ampliar, diversificar


21

qualificar

oferta

turstica.

Como

modelo,

sugere

Dez equvocos recorrentes do turismo brasileiro, Revista Turismo & Cia, agosto de 2006. (Disponvel em http://www.letrasbrasileiras.com.br/index.php/turismoecia/artigo/18, com acesso em 23 outubro de 2006, s 15:30 horas). 22 A metodologia utilizada para a elaborao do Programa foi a de realizao de oficinas de planejamento e definio de estratgias, tendo sido realizadas 27 delas, em todo o territrio nacional. O documento foi elaborado de forma participativa, dentro de um processo de discusso ampla com as diversas representaes do setor. A presena e a participao macia de dirigentes estaduais de turismo, de entidades governamentais e representantes do setor privado, referenda e legitima as propostas do Plano. (fonte: http://institucional.turismo.gov.br/regionalizacao/, com acesso no dia 21 de novembro de 2006, s 18:30 horas).

26

desenvolvimento da atividade turstica de forma regionalizada, atravs da estruturao de roteiros integrados entre municpios. Algumas das vantagens deste procedimento seriam:
(...) Parceria e gesto descentralizada; desconcentrao de renda por meio da regionalizao, interiorizao e segmentao da atividade turstica; diversificao dos mercados, produtos e destinos; inovao na forma e no contedo das relaes e interaes dos arranjos produtivos; adoo de pensamento estratgico, exigindo planejamento, anlise, pesquisa e informaes consistentes; incremento do turismo interno; e, por fim, o turismo como fator de construo da cidadania e de integrao social. (fonte: http://institucional.turismo.gov.br/, com acesso no dia 18 de fevereiro de 2007, s 14:00 horas).

Para implementar essa poltica foram acionados o Conselho Nacional de Turismo, o Frum Nacional de Secretrios e Dirigentes Estaduais de Turismo, os Fruns Estaduais de Turismo, os Conselhos Municipais de Turismo, os parceiros, as comunidades, o trade turstico e a rea acadmica, alm de organizaes locais23. Estes grupos, em conjunto, deveriam mapear as regies da federao e propor a definio de roteiros. Contudo o website do governo afirma que o Programa de Regionalizao Roteiros do Brasil visa, de fato, a institucionalizao de prticas j vigentes em alguns estados - como Minas Gerais e So Paulo24 - que vm promovendo a implantao de roteiros tursticos h algum tempo:
A maioria dos Estados j vinha trabalhando sob a tica da regionalizao do turismo, cada um do seu jeito e sua maneira. Basta lanar os olhos sobre os diversos plos, circuitos, roteiros, caminhos, zonas e regies tursticas existente no pas para perceber isso. O Programa de Regionalizao do Turismo Roteiros do Brasil vem fortalecer esse processo, criando Diretrizes para orientar o desenvolvimento do turismo, reforando ou estabelecendo a integrao dos arranjos produtivos locais e regionais, definindo padres de qualidade dos produtos e servios tursticos, promovendo a qualificao e a re-qualificao dos profissionais e prestadores de servios tursticos, onde se fizer necessrio. (fonte: http://institucional.turismo.gov.br/, item perguntas freqentes, com acesso dia 18 de fevereiro de 2007, s 14:00 horas).

Uma vez definidos os novos roteiros, eles foram apresentados no Salo de Turismo: Roteiros do Brasil, evento criado com o propsito de apresentar
Fonte: http://institucional.turismo.gov.br/regionalizacao/, com acesso no dia 12 de fevereiro de 2007, s 20:45 horas. 24 No Estado de So Paulo j foram criados: O Circuito das Frutas, o Roteiro dos Bandeirantes, o Caminho da F, o Roteiro de Turismo de Negcios, entre outros (fonte: http://www.am.unisal.br/publicacoes/artigos-56.asp, com acesso no dia 21 de novembro de 2006, s 18:30 horas). No Estado de Minas Gerais foi criado o roteiro chamado Estrada Real.
23

27

aos gestores pblicos, representantes da iniciativa privada, alunos, professores e profissionais da rea de turismo e aos visitantes, em geral, as propostas recm-formatadas nas 27 Unidades da Federao25. Esse evento foi realizado na cidade de So Paulo e teve sua primeira edio em junho de 2005. Nesta oportunidade, foram apresentados 451 roteiros, abarcando 959 municpios e 134 regies tursticas em todo o Brasil. Em 2006 elaborou-se um novo mapeamento com a inteno de reorganizar a oferta e melhor se adequar s premissas estabelecidas pelo Ministrio do Turismo26. Como resultado desse trabalho, o Salo de Turismo: Roteiros do Brasil 2006 apresentou 396 roteiros tursticos. Dentre estes, 87 foram indicados para receber qualificao internacional, sendo a Rota dos Tropeiros, projeto que j se encontrava em implantao na regio dos Campos Gerais, um dos trs indicados dentro do Estado do Paran.

1.2. A ROTA DOS TROPEIROS: UM PROJETO DE PARCERIA PBLICA /PRIVADA


A Rota [dos Tropeiros] rene 16 municpios paranaenses ligando os Estados de Santa Catarina e So Paulo por meio de 21 rodovias federais ou estaduais, alm dos caminhos rurais que passam por fazendas, cnions, montanhas, rios e cidades fantsticas. Foi idealizada para permitir uma infinidade de roteiros interligados, com segurana e qualidade nos servios tursticos e est distribuda em 04 temas: Histria e Cultura, F e Misticismo, Natureza e Aventura e Sade e Bem Estar27.

Um dos responsveis pela elaborao da Rota dos Tropeiros, Eduardo Zardo, turismlogo e diretor da empresa Consultur: Planejamento e Consultoria em Turismo, descreve a constituio do projeto como segue:
(...) Sempre houve um movimento de estudos de rotas de passagem, no Paran, e os tropeiros tinham um movimento especfico. Paralelo a isto, o Paran estava carente de um produto turstico. As pessoas vinham para o estado e visitavam o qu? As Cataratas do Iguau e s. No era nem Foz do Iguau, eram apenas as Cataratas. Curitiba no tinha movimento turstico. Na

Fonte: http://institucional.turismo.gov.br/regionalizacao/, com acesso no dia 21 de novembro de 2006, s 18:30 horas. 26 Idem. 27 Fonte: http://www.rotadostropeiros.net/index.ph pag=apresentacao, com acesso no dia 23 de novembro 2006, s 15:30 horas.

25

28

poca de vero, o pessoal ia para a praia, usava Guaratuba e Caiob e acabava. Ento precisava de mais produtos. Eu e o Solera [refere-se ao outro idealizador do projeto, na poca, diretor da empresa Protur Purun Ltda.], desde 92, 93 j vnhamos trabalhando juntos em algumas coisas. Em 97 ou 98 a gente fez uma proposta para o Sebrae de levantar quais eram os potenciais tursticos do Paran para transformar em produto. Potenciais tursticos que tivessem amplas caractersticas: pode ser histrica, pode ser natureza, etc. No era focado na Rota, ainda. Qual a regio que tinha mais probabilidade, na poca, e que estava um pouco esquecida? Era esta regio ligada Ponta Grossa, na diviso do Estado, al na Escarpa Devoniana. A gente fez o levantamento em 05 municpios. Fizemos um projeto e um levantamento de potencial turstico, com investigao histrica, ambiental e tal. Surgiu, como uma vertente, o Tropeirismo. O tema era muito legal, mas ningum fazia nada. Tinha um museu em Castro, tinham algumas fazendas, tudo solto. A ECOPARAN, uma empresa forte do governo na poca, estava desenvolvendo um trabalho nas fazendas: eles fizeram um levantamento e um mapeamento onde estavam localizadas, qual o estado delas, desenho delas. Isto foi um levantamento belssimo [baseado na nossa pesquisa de 1986. Usa, inclusive, material grfico elaborado por ns]. (Eduardo Zardo. Grifos meus)28

Eduardo

conta

que,

em

1999,

empreendeu

uma

viagem

de

reconhecimento regio dos Campos Gerais. A metodologia de trabalho aplicada inclua a promoo de oficinas nos diferentes municpios, envolvendo a participao de representantes do poder pblico Secretarias Municipais de Turismo, Meio Ambiente, Educao, Cultura , representantes da Associao dos Municpios dos Campos Gerais e lderes das comunidades. O turismlogo afirma ter constatado ser o Tropeirismo o tema regional de maior interesse. Elaborou em seguida um esboo do projeto e procurou o SEBRAE para uma parceria. Eduardo explica que o projeto inicial era ambicioso: propunha que a rota iniciasse no Estado do Rio Grande do Sul, passando por Santa Catarina e Paran, terminando em Sorocaba, no Estado de So Paulo. Recuperando o trajeto dos antigos tropeiros, o projeto, em muitos aspectos, assemelhava-se ao do Caminho de Santiago29, cone do turismo internacional. A exemplo desse ltimo, os visitantes poderiam percorrer a Rota usando diferentes meios de transporte carros, bicicletas, cavalo ou mesmo caminhando. A cada parada,
28 29

Entrevista realizada em 10 de abril de 2006. A tradio do Caminho de Santiago como uma das maiores rotas de peregrinao do Ocidente desde a Idade Mdia, est cada vez mais viva. O que historicamente foi uma das rotas mais importantes de peregrinao crist hoje um dos principais roteiros tursticos da Espanha. Foi declarado Primeiro Itinerrio Cultural Europeu (1987) e Patrimnio da Humanidade na Espanha (1993) e Frana (1998). (Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Caminhos_de_Santiago, com acesso no dia 12 de setembro de 2007, s 17:30 horas).

29

receberiam carimbos em passaportes da Rota, podendo ir e vir, durante diferentes perodos de frias at complet-lo. Foram previstas diferentes fontes de obteno de financiamento incluindo recursos pblicos e privados como, tambm, mltiplas e variadas formas de insero do projeto na mdia, como por exemplo, a impresso de selo comemorativo dos Correios e de carto telefnico, ambos alusivos aos tropeiros, entre outros. Foram despendidos dois anos na formatao e ajustes do projeto. Zardo conta que na fase inicial de sua implantao, por problemas polticos, ele e o Solera foram excludos da equipe. Ressentido, diz no reconhecer o projeto que est em andamento, como sendo aquele que originalmente elaborou, principalmente no que diz respeito forma como ele est sendo implantado e conduzido. O projeto original propunha uma articulao entre suportes fsicos e histricos existentes nas cidades abarcadas pelo trajeto, ou seja, as atraes tursticas j consagradas na regio, tais como: capelas, igrejas, restaurantes, casas antigas, museus, casas de cultura, parques e reservas naturais com suas cachoeiras, rios, grutas, etc.30, e a criao e formatao de novos e diversificados produtos. O projeto tambm propunha que os equipamentos produtos tursticos existentes ou a serem criados fossem agrupados em quatro linhas temticas: Histria e Cultura, F e Misticismo, Natureza e Aventura e Sade e Bem Estar31, linhas estas criadas com vistas aos diferentes interesses dos turistas. Lanado em 200232, o projeto Rota dos Tropeiros vem sendo implementado pelos chamados parceiros33: consultores do SEBRAE,

Entrevista realizada em 10 de abril de 2006, com Eduardo Zardo. As fazendas antigas, por exemplo, passaram a integrar Histria e Cultura. O projeto propunha que elas desenvolvessem novos usos, prprios para a visitao e o interesse turstico, o que significa, explica Eduardo Zardo, serem adaptadas para realizar novas atividades, transformando-se em pousadas ou locais de visitao diria, locais para produo e fornecimento de produtos variados (como forma de complementao de renda das famlias de moradores ou proprietrios), do tipo: fabricao caseira de po, gelia, doces de frutas, etc., e de artesanato, como bonecos de palha de milho, de madeira, etc., entre outros. (Entrevista realizada em 10 de abril de 2006, com Eduardo Zardo). 32 Note-se: antes do estabelecimento do PNT e do Programa de Regionalizao Roteiros do Brasil, definidos pelo Governo Federal. 33 O grupo gestor do projeto - os parceiros - formado por um funcionrio representante de cada uma das trs instituies citadas. Eles se renem uma vez a cada trs meses, deliberam o
31

30

30

representantes da Secretaria de Estado do Turismo do Paran e da AMCG Associao dos Municpios dos Campos Gerais. Ao iniciar esta pesquisa, nosso primeiro contato foi com Jota, consultor e representante do SEBRAE34 junto equipe gestora. Envolvido no projeto desde seu incio, Jota conta uma estria diferente da apresentada por Eduardo, no que se refere ao surgimento do projeto:
(...) Depois desta visita do prefeito [refere-se ao prefeito de Castro que, em torno de 1999, era o presidente da AMCG], ns comeamos a gerar um projeto com a CONSULTUR, empresa do Eduardo, com apoio do Solera, presidente nacional da ABRATUR [Associao Brasileira de Turismo Rural], que est agora em Santa Catarina [na ocasio da elaborao do projeto, era diretor da Protur Purun Ltda.]. O Solera, com a ajuda do Vitamina [apelido de Henrique Schmidlin] que um conhecedor dos caminhos no Paran , alm de consultores de histria e outros, geraram um projeto de implantao turstica da Rota dos Tropeiros. Geraram sob encomenda do SEBRAE, que discutiu com eles, sob minha liderana e superviso. Eu coordeno este projeto. Eu fiz questo de trocar idias em duas ou trs mesas redondas para tentar acertar, ao mximo, o projeto. Convidei uma srie de entidades: o Paran Turismo e a ECOPARAN - pois, na poca, no existia a Secretaria Estadual de Turismo do Paran -, a Associao dos Municpios dos Campos Gerais - que era um membro nato -, o SEBRAE e as prefeituras da regio. Com estas entidades, e com alguns consultores, discutimos e arredondamos uma metodologia, um modelo que a gente considerava bom para desenvolver. (...) Foi em 2002 que entrei em contato com o Eduardo e encomendei o estudo. Esta foi a poca em que realmente comeou a Rota. (Jota)35

Disputas pela autoria do projeto parte, os entrevistados concordam que, inicialmente, no haviam pensado no Tropeirismo como produto turstico:
(...) Encomendei um estudo, no pensando em Tropeirismo, mas em turismo: arquitetura, etc. No havia inteno de nada em Tropeirismo, mas, como havia um trabalho anterior nesta regio36, surgiu a questo do Tropeirismo. Pensamos nesta regio [refere-se aos Campos Gerais], pois j existiam linhas, como: turismo rural, de aventura, etc. O tema Tropeirismo foi bem-vindo porque mais um motivo para integrar os municpios.
que deve ser feito em uma prxima etapa e distribuem as funes a serem realizadas at o encontro seguinte. 34 O SEBRAE, Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas, trabalha desde 1972 pelo desenvolvimento sustentvel das empresas de pequeno porte. Para isso, a entidade promove cursos de capacitao, facilita o acesso a servios financeiros, estimula a cooperao entre as empresas, organiza feiras e rodadas de negcios e incentiva o desenvolvimento de atividades que contribuem para a gerao de emprego e renda. So centenas de projetos gerenciados pelas Unidades de Negcios e de Gesto do SEBRAE. Hoje, este atua no Brasil inteiro, com unidades nos 26 estados e no Distrito Federal, que formam um sistema de ampla capilaridade, com aproximadamente 600 pontos de atendimento, do extremo Norte ao extremo Sul do Pas. (fonte: http://www.sebraepr.com.br/, acesso no dia 29 de novembro de 2006, s 14:45 horas). 35 Entrevista realizada no SEBRAE, no dia 17 de fevereiro de 2006. 36 Questionado a respeito de qual trabalho seria este, ele no soube dizer.

31

O presidente da Associao dos Municpios dos Campos Gerais, junto com o Solera, pediu para desenvolver a Rota dos Tropeiros, usar o Tropeirismo como mote. Para mim, tanto faz, pois meu trabalho turismo. Eu estou usando a vertente histrica do turismo como um link geogrfico e um link histrico. Acredito que precisava ser desenvolvido o tema histrico do Tropeirismo, porque isto chamaria muito mais turismo. A rota a vertente disto. O elemento desencadeador disto tudo a busca de gerao de emprego e renda para os municpios, atravs do turismo. Turismo rural j existia. Porque Rota? Era um esforo para organizar caminhos. No deu certo. Eles [refere-se aos idealizadores do projeto] no usaram o nome Caminho das Tropas porque rota mais turstico. Turismo rural, histrico no caracteriza um territrio. Rota integra mais municpios, como o Circuito Italiano, por exemplo. Rota o link geogrfico. Ento virou um link geogrfico nosso. Tem que definir territrio para trabalhar espao. Tudo estava disseminado... Os Campos Gerais pode ser o que se quiser. Faz-se recortes, conforme o enfoque que se quiser dar. Os Campos Gerais foi onde sobreviveu a cultura tropeira. caracterizao do territrio. onde mais se tem a percepo do Tropeirismo, onde se encontram vestgios do Tropeirismo... A idia de territrio beneficia todo mundo. Conduz o turista a outros lugares. O territrio a estrada, o caminho. (Jota. Grifos meus)37

Turismo rural j existia na regio, mas, como diz Jota: turismo rural, turismo histrico, no caracteriza um territrio. Uma rota, acreditavam, atrairia mais turistas. O SEBRAE produziu alguns materiais impressos para divulgar a Rota guias (os quais comentaremos mais adiante) e um catlogo de artesanato regional. O que se observa neste material, e tambm nos websites relacionados, que a forma como as informaes so apresentadas no produz a idia de um circuito, de interao entre os municpios que participam da Rota. O que se descreve so atraes, pinadas de determinadas cidades e apresentadas de forma isolada. No h um link entre as atraes ou cidades. Quando questionado a este respeito, o consultor do SEBRAE comenta:
(...) Ns usamos qualquer movimento para atrair turista: qualquer cascata, qualquer movimento, independente de ser ou no ser o tema histrico. O tema histrico apenas um tema dentro da Rota dos Tropeiros, para atrair turista. A gente tem que usar outros temas seno a coisa no sobrevive s no nome tropeiro. Tem pouca coisa organizada no tema tropeiro, para o turista ver. O cara passa e no v: mas onde est o tropeiro? Eu vi um museu em Castro, vejo uma esttua, vejo uma fazenda, depois no vejo mais nada. E eles [referese aos municpios da regio] no conseguem ter associaes, coisas organizadas. Voc tem um grupo de tropeiros na Lapa, mas no consegue mostrar isto organizadamente, permanentemente, pro turista. Tambm no tm
37

Entrevista realizada no SEBRAE, no dia 17 de fevereiro de 2006.

32

turistas, com desejos em comum, que gerem a sobrevivncia econmica para estes grupos. Por isto voc precisa do longo prazo para que isto consiga acontecer, consiga haver turista e consiga haver o encontro da cultura com o turismo de forma que o turista deixe renda que remunere esta cultura, que estimule o crescimento desta cultura. complicado! S quem vive dentro destes detalhes do turismo, que mexe com comunidades, mexe com pessoas, mexe com prefeitos, sabe como . Voc no sabe como : assume um prefeito da oposio do anterior. O prefeito diz que no quer mexer com turismo, quer fazer outra coisa e a, voc perde 4 ou 8 anos. E as prefeituras esto todas meio falidas, tem um oramento curtssimo. Ento, a pobreza tentando fazer turismo... (Jota)38

Jota comenta que grande parte dos municpios inseridos no projeto da Rota no se reconhecem como cidades da rota tropeira:
(...) Rio Negro, por exemplo, no tem nada a ver com Tibagi. Rio Negro tem cultura alem, no tem Tropeirismo. O artesanato, a gastronomia alem; as casas so com enxaimel. Tropeirismo s nos Campos Gerais [Lembramos que Rio Negro, oficialmente, faz parte dos Campos Gerais]. Ponta Grossa se enxerga muito mais como a cidade plo dos Campos Gerais do que como cidade da rota tropeira e ela quer que os outros estejam em volta dela... Isto bairrismo dos Campos Gerais. Durante trs anos Ponta Grossa no investiu no projeto. Decidiu caminhar s no turismo, nem participou das reunies. (Jota. Grifos meus)39

Este comentrio remete-nos a uma situao que vivenciamos, durante o desenvolvimento desta pesquisa: estivemos na cidade da Lapa para uma apresentao do projeto turstico Rota dos Tropeiros a um grupo de psgraduandos mestrado - em Turismo e Hotelaria, da Univali - Universidade do Vale do Itaja. Uma das responsveis pelo projeto em Ponta Grossa, pela Associao dos Municpios dos Campos Gerais (AMCG), Ndia Terumi Joboji, aluna do mestrado e organizou uma extensa programao para sua turma e professores do curso, todos de Santa Catarina. A programao iniciava na cidade da Lapa com a apresentao do projeto, realizada por Yure Lobo (consultor de turismo pelo SEBRAE), Deise Maria Fernandes Bezerra (Coordenadora do Departamento de Planejamento Turstico da Secretaria do Estado de Turismo) e a prpria Ndia. Aps a apresentao, realizada no Teatro da Lapa, estava programado um tour pelo centro da cidade. Visitamos vrios edifcios antigos que, hoje, abrigam usos institucionais. Ao sair da Casa de Cmara e Cadeia - onde est instalado o Museu de Armas -, ouvi comentrios de uma grande parte dos
38 39

Entrevista realizada no SEBRAE, no dia 09 de maro de 2006. Entrevista realizada no SEBRAE, no dia 17 de fevereiro de 2006.

33

participantes do grupo, a respeito da completa ausncia, at ento na programao, de visitas ou informaes relacionadas aos tropeiros. Seguimos para a Casa Vermelha, esta, como se v abaixo, ligada ao Tropeirismo:

(Fonte: http://www.lapa.pr.gov.br/nossa_h_rg2007.aspacesso, com acesso no dia 20 de maio de 2007, s 21:30 horas)

A Casa Vermelha - imvel tombado, restaurado e mantido pela Prefeitura Municipal - abriga uma casa de artesanato local, com exposio e venda de produtos. Em uma das vrias salas do grande edifcio est instalado ainda o Museu do Tropeiro, formado por algumas peas e utenslios usados pelos antigos tropeiros e uns poucos painis explicativos. De l, fomos almoar no Restaurante Lipski, conhecido na cidade por ser o nico a servir comida

34

tropeira. Estas duas foram as nicas referncias visuais que o grupo teve do Troperisimo, na Lapa. Como se pode ver, numa visita de um dia ou de um final de semana Lapa, muito facilmente passariam despercebidas questes relativas ao Tropeirismo. Alm de uma inexpressiva exposio, na sala dos fundos de uma casa de artesanato local, um restaurante que serve comida tpica tropeira, um painel decorativo na entrada da cidade e uma avenida que ostenta uma placa com os dizeres Rua das Tropas, pouco mais se pode apreender sobre o Tropeirismo, no municpio. Jaksam Kaiser, autor do livro Aventura no Caminho dos Tropeiros (o qual comentaremos mais adiante), alm de tecer fortes crticas ao projeto turstico da Rota, faz a esta o mesmo tipo de observao:
Apesar de a Rota dos Tropeiros no existir [refere-se ao projeto turstico], h cidades com interesse turstico e alguma infra-estrutura de hospitalidade. Lapa, com um patrimnio arquitetnico bem conservado, uma delas. Alm da Estalagem Roseira [refere-se ao primeiro e mais antigo hotel-fazenda da Lapa], h outros hotis-fazenda e at um spa naturista [refere-se Lapinha]. No centro, uma pousada e meia dzia de pizzarias e restaurantes. Pratos tpicos tropeiros, porm, s aos fins de semana. Uma caracterstica: o fato histrico mais importante da cidade no tem ligao com o Tropeirismo. o Cerco da Lapa, episdio militar ocorrido durante a Revoluo Federalista (1893-95), no qual os lapeanos impediram a marcha do exrcito revolucionrio, definindo o resultado final da disputa. (KAISER, 2006:87. Grifos meus)

Buscando-se referncias aos tropeiros no website oficial da Prefeitura da Lapa, verifica-se que elas se resumem a dois itens: 1. Nossa Histria, descrita em cinco sub-itens (Primrdios,Vila Nova do Prncipe, Guerra dos Farrapos, Revoluo Federalista, Sc. XX e XXI), encontramos uma rpida e nica referncia ao Tropeirismo, nos dois ltimos pargrafos de Primrdios, transcrita abaixo:
Deve-se, portanto, a abertura da Estrada do Mota, que tantos servios prestou ao povoamento dos Campos Gerais de Curitiba e do Rio Grande do Sul, ao bravo bandeirante curitibano Manoel Rodrigues da Mota. Esta denominao foi facilmente alterada, mais tarde, para "Estrada da Mata"; isso porque, do Rio Negro para o sul, o caminho atravessava uma regio de intensa floresta virgem. A abertura do caminho foi iniciada em 1730 e concluda em 1731. O trecho que aqui recebeu a denominao de Estrada da Mata era apenas uma parte do histrico Caminho de Sorocaba-Viamo. Ao longo dessa estrada foram surgindo os "pousos" ou "invernadas" dos tropeiros e comerciantes de gado com a famosa feira de Sorocaba. Um desses "pousos" recebeu a denominao de Capo Alto. Com a abertura da Estrada da Mata, em 1731, o governo da Capitania de So Paulo resolveu criar um

35

Registro para cobrana do pedgio do gado que transitava por aquele caminho, o qual foi instalado margem do rio Iguau que, por esse motivo, ficou sendo conhecido por Rio do Registro. (fonte: http://www.lapa.pr.gov.br/nossa_h_rg2007.aspacesso, com acesso no dia 20 maio 2007, s 21:30 horas. Grifos meus)

2. No item Nossa Cidade, um resumo condensado de informaes apresentadas em outros itens, a mesma informao se repete:
A Cidade da Lapa originou-se de um pequeno povoado s margens da antiga Estrada da Mata uma parte do histrico caminho que ligava Viamo (RS) a Sorocaba (SP). Um desses conhecidos "pousos" dos tropeiros recebeu a denominao de Capo Alto, no ano de 1731, quando a capitania de So Paulo resolveu criar um registro para cobrana de pedgio de gado que transitava margem do Rio Iguau. A Lapa ficou conhecida como Registro, embora fosse Capo Alto o nome original. (fonte: http://www.lapa.pr.gov.br/nossa_h_rg2007.aspacesso, com acesso no dia 20 maio 2007, s 21:30 horas. Grifos meus)

Estes textos retirados do website ilustram, por um lado, como as informaes que se tem a respeito do Tropeirismo so, na maioria das vezes, superficiais e fragmentadas. Elas se atm eleio de uns poucos e descontextualizados fatos histricos, repetidamente utilizados. Se considerarmos que os websites neste caso, o oficial da Prefeitura se destinam a fornecer informaes, geralmente a pessoas de fora turistas ou no , uma pesquisa nesse tipo de fonte no produz a idia de uma unidade, isto , do Tropeirismo como formador de uma identidade regional, como veremos mais adiante. O consultor do SEBRAE problematiza essa questo ao afirmar que nem todos os municpios compreendidos pela Rota dos Tropeiros elegeram o tema Tropeirisimo como marca de sua identidade. Diz ele a esse respeito: Rio Negro no tem nada a ver com Tibagi. Rio Negro no se reconhece atravs do Tropeirismo, enfatiza-se a influncia alem em sua cultura; Ponta Grossa se v como um plo regional, no como uma cidade tropeira; Ponta Grossa se identifica como cidade grande, moderna, industrializada e cheia de oportunidades. Pergunta-se ento: o que permite reun-las num projeto turstico nico? Jota sugere que a Rota dos Tropeiros no pretende homogeneizar os municpios ou reforar questes de identidade regional. Ela visa organizar caminhos, montar um roteiro, definir territrio, ou seja, criar um link para

36

integrar os municpios. Voltaremos a esse tema adiante, ao tratar da viso dos empreendedores. No que se refere s aes que vm sendo desenvolvidas pelo grupo gestor na implementao do projeto, o consultor do SEBRAE avalia como segue:
(...) A Rota tem toda uma identidade visual, divulgao, tem mapa, tem material. Isto foi feito para gerar uma identidade e criar um link. Existe um esforo organizado e pensado para identificar a Rota. Voc pergunta: por que no aconteceu do tamanho que deveria ter acontecido? Por falta de grana. J foi alocado mais de 1 milho de reais nisto; foi um monte de dinheiro. O SEBRAE ps muito dinheiro, mostrando para a rede de turismo, todo ano, na ABAV [refere-se Associao Brasileira de Agentes de Viagem]. A Secretaria na poca era a PARANATURISMO j tinha um esforo de desenvolvimento de treinamento e tal. Marcamos oitenta e poucos treinamentos, atendimento ao pblico, treinamento mais especializado em relao Rota, histria da Rota; consultorias foram feitas. (Jota)40

Eduardo Zardo conta que a proposta inicial era estabelecer uma governana para administrar a implantao e o desenvolvimento do projeto, que seria composta por 32 membros chamado G32 , sendo dois representantes de cada um dos municpios integrantes: um representando os rgos pblicos (Prefeitura Municipal e rgo de cultura ou turismo local) e, o outro, representando a iniciativa privada. Isto nunca ocorreu. Eduardo acredita que por no ter havido esforo suficiente, por parte dos atuais gestores. Jota, por sua vez, diz que nunca conseguiu a mobilizao necessria por parte dos municpios. Por uma razo ou outra, a Rota passou a ser gerida pelos atuais parceiros. Apesar de lanada j h alguns anos, a Rota dos Tropeiros pouco conhecida e visitada e, de forma geral, a avaliao dos gestores de que ela no est se desenvolvendo da forma como pretendiam. Este fato tem criado uma certa tenso no SEBRAE, seu principal financiador41, quanto possibilidade de continuar investindo no seu desenvolvimento. Porm, o representante do SEBRAE acredita que a Rota ainda possa dar certo:
40 41

Entrevista realizada no SEBRAE, no dia 09 de maro de 2006. Dentre os parceiros oficiais do projeto: SEBRAE, Secretaria de Turismo do Estado e AMCG, aquele que tem por responsabilidade definir e promover as polticas pblicas de turismo no Estado , seguramente, a Secretaria de Turismo. Contudo, o que vem ocorrendo que grande parte das aes propostas e desenvolvidas, dentro do Estado, fica a cargo do SEBRAE, existindo, inclusive, um acordo de parcerias entre o Governo Federal e o SEBRAE Nacional, no que se refere ao desenvolvimento da atividade turstica.

37

(...) Os movimentos tursticos so lentos e permanentes. A Rota muito nova. antiga enquanto histria do Tropeirismo, mas enquanto aproveitamento turstico ela muito nova, muito criana (...). Se ela se consolidar em mais 3 ou 4 anos, ela no vai morrer, porque a pousada est surgindo, os hotis e o restaurante. Ela est evoluindo. Os equipamentos esto l, mas ela pode perder a fora do link histrico, do link temtico e ficar em ncleos regionais e municipais. O problema que enquanto ela ficar s no Paran, ela tem uma viso muito regional. Ela s vai ter uma expresso nacional forte se for do Rio Grande do Sul a So Paulo, Sorocaba. Do comeo ao fim, a voc vai poder passear pela Rota passando por Lages, Viamo. Existem iniciativas locais e regionais, mas no fora para motivar. O grande problema, o entrave, quem paga as contas, quem pe dinheiro a fundo perdido ou idealisticamente? O empresrio est muito mais preocupado com o retorno do seu investimento. Ele no consegue muito fazer nada idealisticamente, seno ele vai falncia. Tem que criar associaes, surgir entidades. E ficam querendo resultados imediatistas: ningum tem dinheiro para pr, o dinheiro pouco, ento, se quer resultados imediatos. Quem no est no turismo no tem a cultura da coisa. Acham que em 1 ou 2 anos j tem que dar certo, dar resultado, mas isto no como comprar uma nova mquina de fazer sorvete, para aquele bar da esquina sabendo que, com ela, vai dobrar o nmero de clientes. Voc est mexendo com a populao, a cultura, o desenvolvimento. muito mais complexo. (Jota. Grifos meus)42

Conversando com os responsveis pelo projeto na Secretaria de Estado do Turismo e na AMCG (alm de acompanh-los na oportunidade em que apresentaram o projeto da Rota ao grupo de professores e estudantes de Santa Catarina), percebemos que, de forma geral, existe entre estes parceiros, a idia de que o papel principal que devem desempenhar o de promover a alavancagem do projeto. Acreditam que, ao proceder deste modo, esto criando condies para que futuras associaes da sociedade civil organizada (ainda no formadas) passem a administr-lo. Se a Rota dar certo ou no ou qual seria a forma mais adequada de conduzir o projeto, no so questes relevantes para esta pesquisa. O que este estudo pretende apreender qual o significado da proposio de um projeto turstico, na atualidade, com o tema Rota dos Tropeiros? Em que medida o projeto da Rota mobiliza e/ou altera representaes correntes sobre o Tropeirismo no estado? Que figuraes do tropeiro emergem destas polticas pblicas contemporneas? O Tropeirismo, considerado patrimnio cultural do estado, na pesquisa de 1986, vem, nos ltimos anos, aparecendo associado a diferentes iniciativas. Estas iniciativas, como j mencionado, compreendem: a realizao

42

Entrevista realizada no SEBRAE, no dia 17 de fevereiro de 2006.

38

de encontros e seminrios em diferentes cidades do Paran, e dos estados do sul do pas, para discusso do tema; a montagem de museus, ou setores em museus locais; a organizao de grupos como os Clubes dos Tropeiros; a publicao de cartilhas e/ou outros tipos de publicaes. Outros produtos, de carter comercial, tambm tm surgido: a Rede Globo, atravs do Programa Globo Rural, empreendeu uma viagem de quase trs meses pelos estados do sul do pas, mobilizando uma grande equipe. O objetivo era reproduzir o trajeto original dos antigos tropeiros. Um dos subprodutos desta produo foi uma srie de programas veiculados em rede nacional e, tambm, a publicao de fascculos especiais da Revista Globo Rural. Podemos ainda citar a edio do livro Aventura no Caminho dos Tropeiros, que se assemelha um guia de viagem para aqueles interessados em cavalgadas; o IPHAN patrocinou uma pesquisa - que vem desenvolvendo em diversos estados brasileiros - sobre o tema, resultando no livro intitulado A Lapa e o tropeirismo. Mais adiante analisaremos estas iniciativas. Pode-se dizer que o Tropeirismo est virando moda? Srgio Coelho de Oliveira jornalista, formado em histria e pesquisador dos tropeiros, consultor do programa do Globo Rural , comentou a esse respeito o que segue:
(...) O resgate desta histria hoje, mais importante do que h 10 anos atrs. No saberia te dizer o que est levando o pessoal a voltar a estas razes. (Globo Rural. Edio Especial ,2006. Fascculo 1: 3)

O presente trabalho no responde essa questo mas pretende apontar os diferentes discursos construdos a respeito do Tropeirismo na contemporaneidade.

1.3. DISCURSOS SOBRE O TROPEIRISMO: PATRIMNIO, MDIA E POLTICAS DE TURISMO Os dados levantados permitem apreender pelo menos trs perspectivas distintas de apropriao do Tropeirismo, marcadas por diferentes temporalidades.

39

Como objeto de ateno das polticas pblicas de patrimnio, o Tropeirismo adquire centralidade em meados dos anos 80 do sculo XX. A Coordenadoria do Patrimnio Cultural da Secretaria de Estado da Cultura do Paran juntamente com outras instituies municipais, estaduais e federais decidiu, em 1986, mapear as influncias do Tropeirismo em alguns municpios dos Campos Gerais. A inteno era a salvaguarda da memria dessa atividade por meio do registro, tambm, dos bens materiais (na poca, as casas de fazenda) associados ao tema. Em 2006, o Tropeirismo retomado pela poltica de patrimnio. Uma pesquisa, patrocinada pelo IPHAN, apresenta-o sob a perspectiva do patrimnio imaterial:
(...) Em torno dessa atividade de importncia fundamental para a compreenso da formao histrica e da ocupao do Estado do Paran, foram levantados e documentados os hbitos, a gastronomia, as formas de expresso, os ofcios, o linguajar e as celebraes que remetem memria das tropas que cruzavam este territrio e que permanecem como referncias culturais vivas nessa cidade e no cotidiano de sua populao. (SANTANNA, Mrcia. Apresentao do livro A Lapa e o Tropeirismo, 2006:5. Grifos meus)

Desloca-se, portanto, o mbito de seu interesse do plano regional para o nacional. A exemplo de outras iniciativas recentes do IPHAN, em todo o territrio nacional, a inteno desta pesquisa era inventariar e registrar:
Certas prticas, representaes, expresses artsticas, habilidades e conhecimentos, enraizados no cotidiano dos brasileiros, [por se constiturem como] traos importantes e fundamentais de nossa identidade. (SANTANNA, Mrcia. Apresentao do livro A Lapa e o Tropeirismo, 2006:5. Grifos meus)43

O deslocamento do foco das polticas de patrimnio dos bens materiais para os imateriais, bem como a transformao de determinadas prticas culturais locais em bens nacionais, envolve mudanas recentes observadas nas polticas pblicas de patrimnio no Brasil. Quando, em 1937, foi criado o Servio do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional, a concepo de cultura era outra, sendo outra, tambm, a de patrimnio.

Essa periodizao, e classificao, se pauta na palestra proferida pelo Prof. Dr. Jos o Guilherme Magnani, na abertura do 1 Seminrio de Patrimnio Imaterial Cidade de Curitiba, promovido pela Fundao Cultural de Curitiba em setembro de 2007.

43

40

Desde sua fundao, o SPHAN sacramentou certos objetos em especial bens imveis isolados como monumentos histricos, smbolos do patrimnio nacional. O rgo poca
Concentrava suas energias na preservao dos edifcios, das igrejas, dos palcios e stios urbanos herdados do perodo colonial. (SANTANNA, Mrcia. Apresentao do livro A Lapa e o Tropeirismo, 2006:5. Grifos meus)

No incio da dcada de 70, a instituio desloca suas aes do monumento isolado para a paisagem urbana. Passa-se a selecionar um conjunto de bens de forma a delimitar um centro histrico, sobre o qual deveriam incidir as regras de preservao. Naquele momento
(...) O rgo passa a intervir para manter, restaurar, revitalizar e gestar a rea urbana protegida. Estas prticas demonstram que, mais do que a produo de um determinado passado para as cidades consideradas histricas, o novo arcabouo discursivo do campo do patrimnio volta-se para a inveno de um futuro, incorporando ao seu campo discursivo uma categoria que se torna fundamental para a compreenso da ao atual do IPHAN: o turismo cultural. (DELGADO, 2005, 125. Grifos meus)

No artigo Gois: a inveno da cidade Patrimnio da Humanidade, Andra Ferreira Delgado analisa o processo pelo qual passou a cidade de Gois at adquirir a denominao de Cidade Patrimnio da Humanidade. Ela explica que o programa de cidades histricas, institudo pelo IPHAN, foi criado com vistas a estimular o turismo, e vrias aes foram empreendidas neste sentido:
(...) Denotando ruptura com o campo discursivo elaborado na primeira fase da instituio, est em construo uma concepo de patrimnio interligada com categorias discursivas construdas na esfera da economia. O objeto da poltica estatal no apenas o monumento isolado e/ou o conjunto arquitetnico e paisagstico tombado, mas compreende todo o ncleo urbano. Os objetivos do Patrimnio no so mais explicados apenas em termos da preservao de bens excepcionais que materializam a nao, mas incluem a preocupao com o uso social que deve proporcionar a gerao de renda nas cidades histricas. (DELGADO, 2005, 126. Grifos meus)

A preocupao passa, portanto, a ser outra: alm de identificar, documentar, classificar, proteger e divulgar os bens culturais brasileiros, considerados patrimnio, propunha-se tambm o uso destes relacionado explorao turstica. As polticas pblicas de patrimnio recentes passaram a se associar s polticas pblicas de turismo.

41

O ano de 1979 importante nessa trajetria de mudanas com relao concepo de preservao do patrimnio no Brasil. Os documentos que relatam a histria do IPHAN mostram que, Alosio Magalhes, o seu ento diretor, props a ampliao do campo de atuao do rgo, alargando tambm o conceito de patrimnio: alm dos bens materiais, tambm os imateriais (prticas sociais e culturais, religiosas, bem como estilos de vida), se tornam objetos de resgate. Esta poltica se consagra em 2000 com o lanamento, pelo governo federal, do Programa Nacional do Patrimnio Imaterial, que prope o desenvolvimento dos Inventrios de Referncias Culturais (INRC) em vrios estados brasileiros. As prticas culturais os bens imateriais, intangveis passam, dessa forma, a se incorporar noo de patrimnio. Como afirma Jos Guilherme C. Magnani a respeito da relao entre cultura e patrimnio: parece que as coisas vo se evanescendo... 44 Por ocasio de uma palestra na Fundao Cultural de Curitiba, Magnani ressaltava que patrimnio e cultura no so conceitos que se sobrepem, uma vez que remetem a campos semnticos diferenciados. Entendendo cultura como o resultado das prticas dos atores sociais, este afirma:
(...) A cultura (...) no depende de intervenes, da ao do estado. Ela o resultado da dinmica social. Patrimnio, por sua vez, uma seleo, o resultado de escolhas e, como no se pode preservar tudo, alguns itens so escolhidos, por motivos tcnicos ou polticos. (1 Seminrio de Patrimnio Imaterial Curitiba. Setembro de 2007. Grifos meus)45

A seleo de determinados bens materiais ou imateriais, considerados smbolos do patrimnio cultural constri prticas discursivas que, atribuindo sentido a certos fatos do passado, produzem, geram e impem uma determinada memria coletiva. Essa perspectiva j estava, de certa forma, presente na pesquisa de 1986, com relao s casas de fazenda, ou seja, tinha-se em vista o registro documental como forma de perpetuao histrica.

44

Palestra proferida no 1 Seminrio de Patrimnio Imaterial - Cidade de Curitiba, promovido pela Fundao Cultural de Curitiba em setembro de 2007 (transcrio da pesquisadora). 45 Idem.

42

Reflexos desse movimento de nacionalizao de itens de cultura regional podem ser observados na mdia. O Tropeirismo serve como exemplo, se considerarmos algumas produes recentes veiculadas de forma impressa e/ou pela TV e em DVDs. O movimento das tropas, destacado como principal marca do Tropeirismo, apresentado num DVD produzido pelo Globo Rural. Como fenmeno histrico, o Tropeirismo apresentado como segue:
(...) O vai e vem dos tropeiros modificou para sempre a geografia, a economia, os costumes, a lngua, a fisionomia do brasileiro, a prpria cara do pas. (Globo Rural. Edio Especial nmero 1, 2006: 3. Grifos meus).

Adiante acrescenta-se:
(...) O Brasil produzia e exportava cana-de-acar, caf, tabaco, couro, ouro, diamantes e importava mil e uma utilidades. Tudo ia e vinha no lombo de burro. (OLIVEIRA, Srgio Coelho de 2006, Globo Rural. Edio Especial, fascculo 3:7. Grifos meus).

Refazer o trajeto por estes caminhos uma forma de rever a histria brasileira. A Rede Globo, atravs deste produto, promove uma releitura da histria regional luz da histria nacional. Constri-se, dessa forma, um discurso de nao onde a cultura e o patrimnio cultural ou aspectos selecionados para represent-los so utilizados para definir uma identidade nacional (CANCLINI, 2000). Por vezes os discursos da nao parecem-se muito com o discurso religioso, na medida em que observa um processo de consagrao de algum objeto, algum personagem ou, mesmo, alguma paisagem. Nesse caso, a nfase no deslocamento permite arriscar uma analogia com as peregrinaes religiosas como o Caminho de Santiago, modelo pioneiro desta construo de rotas tursticas , onde mercado e experincia mstica parecem conviver sem problemas. Tema que remete a Marshall Sahlins, em Ilhas de Historia (1990), quando este afirma que:
A histria ordenada culturalmente de diferentes modos nas diversas sociedades, de acordo com os esquemas de significao das coisas. (SAHLINS, 1990:7)

43

A histria reconstruda (ou destruda?) continuamente; manipulada, em momentos distintos, de formas diferentes, a partir de uma viso do presente. O Tropeirismo serve como exemplo para se pensar esse processo: torna-se a, partir de um determinado momento, por meio do agenciamento de interesses governamentais e privados, um tema nacional. Nestor Canclini (2000), em Culturas Hbridas, coloca praticamente a mesma questo: ele afirma que a forma como feita a seleo do que considerado patrimnio de uma certa nao ou regio, envolve estratgias de produo e reproduo de uma determinada retrica da identidade nacional:
(...) Toda cultura resultado de uma seleo e de uma combinao, sempre renovada, de suas fontes. Dito de outra forma: o produto de uma encenao, na qual se escolhe e se adapta o que vai ser representado, de acordo com o que os receptores podem escutar, ver e compreender. As representaes culturais, desde os relatos populares at os museus, nunca apresentam os fatos, nem cotidianos, nem transcendentais; so re-apresentaes, teatro, simulacro. (CANCLINI. 2005: 201)

Portanto, os processos de patrimonializao so tambm processos de recriao por meio dos quais consagra-se, torna-se sagrado, alguns bens materiais e imateriais de um repertrio mais amplo, mais extenso. O autor segue afirmando que:
(...) Entender as relaes indispensveis da modernidade com o passado requer examinar as operaes de ritualizao cultural. Para que as tradies sirvam hoje de legitimao para aqueles que as construram ou se apropriaram delas, necessrio coloc-las em cena. O patrimnio existe como fora poltica na medida em que teatralizado: em comemoraes, monumentos e museus. (...) A teatralizao do patrimnio o esforo para simular que h uma origem, uma substncia fundadora, em relao qual deveramos atuar hoje. (CANCLINI. 2005: 161,162. Grifos meus)

Se o patrimnio existe como fora poltica na medida em que teatralizado: em comemoraes, monumentos e museus, por que no dizer, em uma srie de programas veiculados em rede nacional? Da mesma forma, James Clifford (2000), no ensaio Culturas Viajantes, percebe a identidade como poltica e no como herana, portanto, como dinmica. A identidade cultural dos povos, afirma Clifford, uma configurao processual de elementos historicamente dados, cujas combinaes podem aparecer em conjunturas diferentes. (CLIFFORD, 2000:76) O Tropeirismo serve como mote para pensar este processo.

44

Dessa dinmica participa tambm o turismo. Ao eleger um determinado tema um fato histrico, a exemplo do projeto turstico Rota dos Tropeiros os agentes das polticas de turismo distanciam-se das perspectivas anteriores, na medida em que no se trata de resgatar o passado como fenmeno histrico mas de recri-lo no presente. O projeto da Rota dos Tropeiros exemplar neste sentido: no territrio que historicamente fez parte do Caminho das Tropas, criou-se a idia de um circuito que articula bens esparsos materiais e imateriais associados temtica do Tropeirismo. Dentre eles constam equipamentos antigos e novos (que venham a surgir), prticas sociais, costumes alimentares, etc. A inteno a de apresentar ao turista, diferentes alternativas de lazer que renam, num mesmo espao recriado , marcas de diferentes temporalidades (FORTUNA, 1997). Esses dois movimentos de nacionalizao e regionalizao das identidades locais , pautados na reinveno de tradies (HOBSBAWM, 1997), remetem discusso proposta por Sahlins (1997) e Canclini (2000) quanto aos desafios enfrentados no contexto da globalizao pelas tradies populares. Sahlins, no artigo O pessimismo sentimental e a experincia etnogrfica: porque a cultura no um objeto em via de extino, lembra que nos anos 50 e 60 acreditava-se que as teorias de modernizao levariam ao processo de deculturao, visto que os costumes tradicionais eram considerados como um obstculo ao desenvolvimento (SAHLINS, 1997:51). O autor afirma que estas previses no eram corretas:
Nas ltimas duas dcadas, vrios povos do planeta tm contraposto conscientemente sua cultura s foras do imperialismo ocidental que os vm afligindo h tanto tempo. A cultura aparece aqui como a anttese de um projeto colonialista de estabilizao, uma vez que os povos a utilizam no apenas para marcar sua identidade como para retomar o controle do prprio destino. (SAHLINS, 1997:45)

Atravs da anlise de inmeros estudos realizados por antroplogos e cientistas sociais, em diferentes locais do planeta, Sahlins demonstra que o crescente e renovado interesse pelas tradies est longe de ser algo isolado, sendo, na verdade, um fenmeno mundial caracterstico do fim do sculo XX.

45

No artigo, interessa ao autor se contrapor ao que ele chama de teoria do desalento, teoria esta que diria respeito ao pnico com que se deparou a antropologia, ao constatar que, no momento em que estabelece de forma mais sistemtica, seus mtodos de trabalho, ela estaria assistindo ao desaparecimento de seu objeto de estudo a diversidade cultural frente ao processo de globalizao. O autor sugere que no mundo globalizado, onde a modernidade dita as regras, o que est havendo , na verdade, uma crescente autoconscincia cultural:
A cultura a palavra mesmo ou algum equivalente local est na boca do povo, sobretudo no contexto das foras nacionais e globais que ameaam os modos tradicionais de existncia do(s) povo(s). (SAHLINS, 1997:127)

De acordo com o autor, este processo de renascimento cultural pode ser observado na medida em que as culturas locais adaptam suas tradies ao sistema mundial, tornando-se expresses locais de um fenmeno mundial, seja para mostrar sua alteridade, seja por propsitos explicitamente comerciais (como na explorao do mercado turstico vido por danas nativas, artefatos ou coisa que valha). (SAHLINS, 1997:127) Canclini (2000) parece pensar o mesmo:
Do lado popular, necessrio preocupar-se menos com o que se extingue do que com o que se transforma. Nunca houve tantos artesos nem msicos populares, nem semelhante difuso do folclore, porque seus produtos mantm funes tradicionais (dar trabalho aos indgenas e camponeses) e desenvolvem outras modernas: atraem turistas e consumidores urbanos que encontram nos bens folclricos signos de distino, referncias personalizadas que os bens industriais no oferecem. (CANCLINI, 2000:22)

Em nosso caso no se trata de esforo das culturas locais para adaptar suas tradies ao sistema mundial. O agenciamento de tradies associadas ao fenmeno histrico do tropeirismo uma ao do Estado e/ou de empresas privadas, por meio do qual tradies circulam, preservadas e/ou recriadas, como produto de consumo. A idia de oposio modernizao, portanto, no se coloca. O Ministrio de Turismo, atravs do website oficial de turismo46, explicita essa perspectiva ao conceber as polticas de turismo como integrantes de

46

http://www.turismo.gov.br/.

46

polticas de desenvolvimento regional e contribuio insero dos produtos e servios locais no mercado nacional e internacional:
O modelo de gesto adotado pelo MTur est voltado para o interior dos municpios do Brasil, para as suas riquezas ambientais, materiais e patrimoniais, e para as suas populaes, em contraponto aos prejuzos impostos pela modernizao. Esse propsito pode ser alcanado pela gesto compartilhada, pelo planejamento nacional construdo a partir das especificidades locais com enfoque no desenvolvimento regional. Para tanto, devem ser criadas condies que propiciem a contribuio e a participao das vrias esferas da sociedade, de modo a se chegar oferta de produtos e servios diversificados, qualificados e exigidos pelos mercados nacional e internacional. (fonte: http://institucional.turismo.gov.br, com acesso no dia 27 de maro de 2007, s 15:00 horas. Grifos meus)

Em outra pgina do mesmo website, l-se:


Com a implantao do Plano Nacional de Turismo, pretende-se que a atividade turstica no Brasil contemple as diversidades regionais, configurandose pela gerao de produtos marcados pela brasilidade, proporcionando a expanso do mercado interno e a insero efetiva do Pas no cenrio turstico mundial. A gerao do emprego, ocupao e renda, a reduo das desigualdades sociais e regionais, e o equilbrio do balano de pagamentos sinalizam o horizonte a ser alcanado pelas aes estratgicas indicadas. (fonte: http://institucional.turismo.gov.br, com acesso no dia 27 de maro de 2007, s 15:00 horas. Grifos meus)

Ou ainda:
Uma das alavancas para colocar o pas dentro das rotas mundiais organizar o turismo visando ressaltar as singularidades do pas, em um mundo globalizado, que tende cada vez mais a homogeneizao. Desta forma, desde o final de 2003 vem sendo discutida uma proposta de criao do Programa de Regionalizao, que tem por objetivo iniciar um processo de diversificao da oferta turstica brasileira, ordenando as regies em roteiros, a fim de aumentar a competitividade dos produtos tursticos em todos os estados. Procura-se estruturar atrativos e infra-estrutura para oferecer produtos tursticos diferenciados. (fonte: http://institucional.turismo.gov.br, com acesso no dia 27 de maro de 2007, s 15:00 horas. Grifos meus)

No contexto dessa discusso que a constituio da Rota dos Tropeiros, parece ganhar sentido. A globalizao serve como referncia para se pensar processos de renovao de identidades locais (SAHLINS, 1997), assim como processos de afirmao de diferenas em contextos nacionais (CANCLINI, 2000). Nos termos dessa discusso, parece ser este ltimo o caso do Tropeirismo: atividade econmica cuja importncia associada ao ciclo da minerao nos estados centrais do Brasil, o Tropeirismo desempenhava, em 47

relao quele, carter complementar, figurando, portanto, em posio secundria, posio que se reflete na compreenso de seu lugar na Histria como sendo, tambm, secundrio. Recentemente, a importncia deste fenmeno histrico vem sendo revista, sendo o Tropeirismo recriado como fator de identidade regional e de importncia nacional, construo em torno da qual confluem polticas nacionais de patrimnio e turismo, bem como a divulgao do tema na mdia. Transformado por essa dinmica, em produto de consumo turstico, o Tropeirismo no encena uma tradio (CANCLINI, 2000), faz dela uma experincia do presente (FORTUNA, 1997). Sabe-se que o Paran at recentemente visto como estado agrcola investiu nas ltimas dcadas na construo de sua imagem como estado moderno e industrializado. Curitiba, sua capital tida como cidade modelo serve de metfora dessa imagem. A idia de modernidade associada a uma leitura que privilegia a participao dos europeus no processo de ocupao do Estado e da cidade, bem como organizao urbana engendrada a partir dos anos 70, em moldes modernistas, tornou-se modelo exportado para outras cidades, brasileiras e estrangeiras, contribuindo em larga medida para sua auto-representao como cidade de primeiro mundo. Entender como estas representaes dialogam com as imagens do rural suscitadas pelo projeto Rota dos Tropeiros, o qual no as remete simplesmente ao passado, mas as recria como experincia no presente (FORTUNA, 1997), a principal questo a ser trabalhada nos captulos que seguem.

48

2. O TROPEIRISMO REVISITADO: VERSES CONTEMPORNEAS

Informaes a respeito do Tropeirismo, divulgadas em diferentes formatos - desde trabalhos acadmicos at revistas e textos encontrados na internet - so hoje mais abundantes do que aquelas disponveis poca da nossa pesquisa na Coordenadoria do Patrimnio Cultural da Secretaria de Cultura do Estado, em 1986. Contudo, o que se observa neste material que, freqentemente, a abordagem sumria e superficial, apresentando uma constante repetio dos mesmos dados. Acreditamos que este fato refora o que Mrcio Goldman chama de gerao e reproduo de uma vulgata:
Em um de seus ensaios sobre a histria da biologia, Stephen Jay Gould segue a pista de uma imagem oferecida com freqncia aos leitores de todo o mundo a fim de faz-los visualizar um desses pequenos antepassados do cavalo contemporneo. Ele revela, assim, que uma enorme quantidade de autores, na Europa, Amrica, sia, e em toda parte, busca esclarecer que o animal em questo possua, aproximadamente, o tamanho de um co fox terrier. Intrigado com a aparente inveno independente de uma imagem no final das contas nada bvia, Gould acaba por descobrir que todas as formulaes se originam de um nico texto, transmitido de autor para autor, de gerao para gerao, citado de segunda, terceira ou quarta mos, sem que ningum sentisse a menor necessidade de recorrer ao original seja o texto, seja o animal usado como signo. Para ser mais preciso, o que ocorria de fato que no importava a ningum saber quem era o criador da imagem, ou mesmo conhecer o que lhe servia de significante. (GOLDMAN, 1999)

Na maioria dos trabalhos encontrados, dados pontuais relativos ao Tropeirismo so utilizados como pano de fundo para contextualizar anlises sobre o surgimento de determinadas cidades, especificidades do processo de desenvolvimento de certas regies do pas ou para caracterizar determinados modos de vida. A forma como estes dados so apresentados acaba por permitir aos leitores conhecer apenas alguns aspectos, muitas vezes, desconexos, a respeito do tema. De forma geral, a bibliografia relacionada ao assunto, descreve o tropeiro como os homens que transportavam, regularmente, manadas de gado vacum, cavalar ou muar - as tropas do seu lugar de criao (regio sul

49

do Brasil) at os locais de consumo (estados centrais do Brasil), alm de variados produtos, mercadorias e informaes. Diz-se que tropear era um negcio e um estilo de vida. Tropeiros47 eram aqueles indivduos que selecionavam os homens para formar a comitiva um grupo capaz de lidar com gado bovino e muar. Tambm escolhiam os animais - compravam, vendiam e negociavam preos -, alm de controlar o dinheiro, cuidar da contabilidade e de, efetivamente, conduzir as tropas. Eram homens de negcio, empreendedores, tendo, muitos deles, juntado fortuna e ocupado cargos pblicos de grande destaque na vida poltica regional e nacional.
O tropeiro propriamente dito era o dono do negcio, dos animais que ele punha em marcha com os seus camaradas. Podia no ser o nico dono, mas tinha algum capital empregado nesta atividade, alguma participao, como, por exemplo, comandar a transao e a viagem. Por isso, chefiava, decidia. (TRINDADE, 1992:38)

Alm dos animais, a tropa era composta por um grupo de homens que desempenhavam diferentes tarefas. Diz-se que, apesar da clara diviso de funes dentro do grupo, o enorme esforo demandado por parte de cada um dos envolvidos na viagem, para vencer os inmeros perigos e dificuldades que encontravam pelo caminho, de certa forma, os igualava. No longo trajeto, transcorrido em vrios meses de viagem,
(...) Todos compartilhavam do prolongado isolamento, da rusticidade do pouso noturno, dos terrenos ou rios de travessia estafante ou arriscada, do possvel ataque de feras ou de guerreiros indgenas.(TRINDADE, 1992:38)

A complexa rede de solidariedade e interdependncias, construda pela convivncia diria e pelo fato de terem apenas uns aos outros com quem contar, tornavam fundamentais aspectos como amizade, companheirismo e camaradagem. Embora pertencendo a classes sociais diferentes, os integrantes do grupo compartilhavam, de forma similar, o gosto pela vida simples, ligada natureza e aos animais, o sonho, a aventura e tambm a obedincia s regras,

47

Com o tempo, o termo tropeiro alarga seu significado e passa a descrever, indiferentemente, qualquer pessoa que participe ou tenha algum tipo de envolvimento em uma tropeada. O termo, porm, jamais foi utilizado para designar o homem do campo, aquele que vive da pecuria e/ou da agricultura.

50

o respeito pelo outro, a forte hierarquizao e o acatamento aos cdigos e posturas de convivncia. (SOPELSA, 2005) Alm destes valores, os tropeiros possuam outros traos que foram realados na bibliografia, destacando-se dentre eles, atributos como coragem, valentia, honra, virilidade, liberdade:
Ao tratar do sistema social, poltico e econmico do tropeirismo se resgata uma herana cultural importante baseada num nomadismo que traz consigo a criao de valores prprios e muito arraigados. uma saga de homens enfrentando vida difcil de embate com a natureza, desenvolvendo em longas caminhadas modos de pensar e agir que vo marcar muito profundamente a vida da regio sul do pas. (AUGUSTO MUSSI, Vera Maria Agi Augusto Mussi, 1992. Apresentao do livro Tropeiros, p.8).

Tratados como itens isolados, fragmentrios, estas caractersticas sociais e prticas associadas ao Tropeirismo so reelaboradas, transformadas pelos produtos contemporneos de divulgao, conforme descrevemos a seguir.

2.1. GUIAS TURSTICOS


Feche os olhos e deixe seus sonhos brotarem, pois voc est entrando agora na histria do Brasil e na sua prpria histria. Prepare seu corao e venha viver uma inesquecvel viagem no espao que vai do passado ao futuro, do antigo ao novo, do sonho a realidade e que com toda certeza lhe proporcionar uma inigualvel satisfao. (4 Edio, 2005: 03)

Este o texto de abertura do guia48 turstico da Rota dos Tropeiros, publicao patrocinada pelo SEBRAE49, com apoio dos demais parceiros do projeto. Soubemos da existncia desta publicao por acaso, durante as entrevistas na Secretaria de Estado do Turismo. Nenhum dos envolvidos no projeto conseguiu nos dar informaes a respeito de sua tiragem ou forma de distribuio.

48

Esta publicao, que est na quarta edio, foi idealizada para ser atualizada todo ano, de forma a inserir novos participantes dos diferentes municpios, que venham aderir ao projeto. A primeira edio recebeu textos e coordenao geral de Eduardo Z. e Carlos Solera, os idealizadores do projeto. 49 O SEBRAE, alm de financiar publicaes, desenvolve diferentes tipos de treinamentos para os empreendedores da regio.

51

Com formato de um livro de bolso e, cerca de 45 pginas, o guia reserva duas pginas para apresentar informaes50 a respeito de cada um dos municpios integrantes da Rota. Os municpios aparecem em ordem alfabtica e no em ordem geogrfica, dentro do estado -, fato que no contribui para a construo da idia de um percurso. Na ltima folha do caderno h um mapa rodovirio (esquemtico) da regio dos Campos Gerais onde possvel conhecer a localizao dos 16 municpios envolvidos no projeto:
O Paran foi formado basicamente pelo movimento tropeiro. Atualmente mais de 100 municpios possuem algum tipo de ligao com o Tropeirismo. No entanto, para caracterizar geograficamente esta rota, foram elencados os dezesseis municpios com maior ligao histrica para ento viabilizar este produto turstico. (Caderno Plano de Marketing do projeto original, pg 13).

O roteiro corta o Estado do Paran de norte a sul compreendendo uma distncia de aproximadamente 350 km, por estrada rodoviria. Os municpios envolvidos (reproduzindo a ordem apresentada no guia) so: Arapoti, Balsa Nova, Campo do Tenente, Campo Largo, Carambe, Castro, Jaguariava, Lapa, Palmeira, Pira do Sul, Ponta Grossa, Porto Amazonas, Rio Negro, Sengs, Telmaco Borba e Tibagi. O caderno apresenta sugestes de roteiros especficos para cada um dos grupos temticos51, sendo que nem todos os municpios possuem atraes em todos os grupos. Cada atrao, ao ser apresentada, acompanhada de uma breve descrio e um nmero de telefone para contato e/ou agendamento prvio para visita. Segundo o Plano de Marketing do projeto original52 da Rota dos Tropeiros, cada um dos diferentes grupos temticos deve englobar os seguintes tipos de atraes:
1. HISTRIA e CULTURA: roteiros histricos e culturais, visitas a museus, visitas e hospedagem em fazendas antigas, gastronomia colonial e tpica e roteiros das etnias. (Caderno Plano de Marketing, projeto original, pg.34).

Aps um breve histrico de cada municpio, com dicas de como chegar (um dos itens da publicao), so relacionadas opes de passeios e lugares a serem visitados, alm de relao de hotis e pousadas (onde ficar) e restaurantes (onde comer). 51 Histria e Cultura, F e Misticismo, Natureza e Aventura e Sade e Bem Estar. (fonte: Caderno Plano de Marketing do projeto original, pg.34 a 37). 52 O projeto original Rota dos Tropeiros, elaborado por Eduardo Zardo e Carlos Solera, foi formatado em trs volumes, a saber: Plano de Marketing, Cartilha de Capacitao Profissional e Caderno de Oportunidades de Negcios.

50

52

No guia, o mesmo item apresenta: pontes (Ponte do Rio dos Papagaios, em Balsa Nova, por exemplo), a Vila de So Lus do Purun, um grupo folclrico, casas de cultura, museus, um painel de Poty Lazarotto, casas de memria, capelas, uma avenida (a Avenida dos Pioneiros, em Carambe, por exemplo), a Fazenda Capo Alto, pinturas rupestres, stios arqueolgicos, uma Biblioteca Pblica Municipal, casas de artesos, edifcio de Prefeituras Municipais e at um telefrico (da empresa Klabin, em Telmaco Borba).
2. F e MISTICISMO: peregrinao, visitas a igrejas e capelas, eventos e festas religiosas, locais de reflexo, centros de meditao. (Caderno Plano de Marketing do projeto original, pg.35).

Constam tambm deste item: igrejas e capelas, a Gruta do Monge (localizada no Parque Estadual do Monge, na Lapa. Local de peregrinao religiosa procurada h muitos anos por fiis), mosteiros, esculturas (imagem do Cristo Redentor, na Praa de Pira do Sul, por exemplo), festas.
3. NATUREZA e AVENTURA: trilhas ecolgicas, esportes de aventura, campeonatos radicais, roteiros ecolgicos, observao de fauna e flora, visitas a parques naturais. (Caderno Plano de Marketing do projeto original, pg.36).

No guia aparecem relacionados: reservas ecolgicas, parques, morros, lagoas, represas, grutas, o Cnion do Guartel (Parque Estadual do Guartel), rios para canyoing, rafting e rapel, o Parque Estadual de Vila Velha, cachoeiras.
4. SADE e BEM ESTAR: clnicas de sade, spas, centros de recuperao, relaxamento, centros de esttica e beleza, clima e altitude. (Caderno Plano de Marketing do projeto original, pg.37).

No guia este ltimo item est presente em pouqussimas cidades. So relacionados: o Recanto dos Papagaios, um mini-golfe, a Estncia Hidromineral Ouro Fino, uma pousada que oferece ofur e diferentes terapias, a Lapinha Clnica Naturista, alm de recantos e parques municipais (aqueles que incluem reas de lazer, churrasqueira, equipamentos, etc.). Como se pode perceber, embora a criao de quatro grupos temticos com diferentes motivaes sirva para mapear atraes existentes nos municpios, dificilmente um turista conseguiria ter acesso a inmeras destas atraes se tentasse seguir as informaes, da forma como so fornecidas. Para exemplificar, podemos citar: Cachoeira do Seu Ari ou Cachoeira do

53

Chico - sem mapa, telefone ou dica de como chegar - ou Festa do Menino Jesus - sem qualquer informao a respeito da data ou local de sua realizao. Portanto, se o propsito para o qual este guia foi criado era o de constituir a Rota e/ou o de levar turistas a percorr-la, podemos dizer que ele no alcana seu objetivo. A forma como so apresentados os municpios e suas atraes de forma isolada - no induz o turista (o pblico alvo desta publicao) percorrer a Rota. Isto nos leva a perguntar qual o objetivo deste projeto ao estabelecer uma rota ou roteiro, como produto turstico? Tomemos como exemplo a Estrada Real, circuito turstico que vem tendo excelente divulgao e muita procura, desde sua criao, em 2002. O empreendimento envolve praticamente todo o Estado de Minas Gerais alm de trechos de outros estados.
A Estrada Real foi sendo construda nos muitos anos de idas e vindas, das Minas ao litoral, desde o sculo XVII, em busca das riquezas. Caminhar pela Estrada Real reviver os passos e os caminhos percorridos pelos escravos, pelo ouro e pela histria. Constituda, ainda, pelas vias de acesso, os pontos de parada, as cidades e vilas histricas que se formaram durante o passar dos homens e do tempo. (...) Assim se formou o complexo da Estrada Real, ou seja, mais de 1400 km de patrimnio, cercado de montanhas, natureza, cultura e arte. Conhecer a Estrada Real reviver o passado e a histria de Minas e do Brasil. Assim como as riquezas que foram extradas da terra, venha explorar as belezas da regio, a p, a cavalo, de bicicleta ou de carro em um passeio inesquecvel pela Estrada Real. (fonte: http://www.estradareal.org.br/estra_real/index.asp, com acesso no dia 23 de maro de 2007, s 19:00 horas)

Conversando com amigos e conhecidos que j percorreram diferentes trechos dos caminhos, percebemos que o que se enfatiza na viagem o caminho em si, o trecho percorrido entre as cidades e a forma de faz-lo. Na Estrada Real, o caminho a atrao turstica. As informaes so de que os caminhos foram restaurados com a finalidade de valorizar o patrimnio histrico-cultural, a preservao e a revitalizao dos entornos das antigas Estradas Reais53 - objetivo este que no faz parte do escopo, nem das aes desenvolvidas at o presente, do projeto turstico Rota dos Tropeiros. Um outro exemplo, o Caminho de Santiago tido como o primeiro caminho formatado para fins tursticos constitudo de inmeras rotas que cruzam diferentes pases europeus. Considerado, h muitos sculos, local de
53

Fonte: www.descubraminas.com.br/, com acesso no dia 23 de maro de 2007, s 19:00 horas.

54

peregrinao crist, o Caminho de Santiago ficou internacionalmente conhecido (foi declarado Primeiro Itinerrio Cultural Europeu em 1987, Patrimnio da Humanidade na Espanha, em 1993 e, na Frana, em 1998) nas ltimas dcadas, quando se preparou para o turismo. A partir de ento teve sua visitao aumentada significativamente: de 68 pessoas, em 1970 a 179.944 turistas, no ano de 200454. Veiculado na mdia como um itinerrio espiritual e cultural, os turistas comentam a respeito da extenso do trajeto, das sensaes e das emoes vividas, do encontro com pessoas de diferentes pases, etc., mas dificilmente citam o nome das cidades cruzadas pelo caminho. O que tem significao, neste caso, a realizao do percurso. Estes dois roteiros se distinguem da Rota dos Tropeiros, na regio dos Campos Gerais, no Paran. Nesta ltima, o percurso no objeto de experincia pessoal e/ou coletiva; ele apenas um elo uma espcie de corredor que articula trajetos distintos, envolvendo diferentes tipos de atividades tursticas, sem uma necessria conexo entre elas. Durante as entrevistas com os tcnicos da Secretaria de Estado do Turismo, tivemos a oportunidade de conhecer um outro produto - um encarte-, da prpria Secretaria. Intitulado Paran Roteiros Tursticos: Operadoras, o caderno possui 48 pginas, foi publicado pela Imprensa Oficial e produzido pela Editora Letras Brasileiras. No foi possvel localizar as informaes relativas data de sua produo ou sua tiragem e tambm no conseguimos informaes a respeito de sua distribuio. Essa publicao inicia com a apresentao das caractersticas gerais do Estado e rpidos textos (com fotos) descrevendo cada uma das regies:
O Estado do Paran est dividido em nove regies tursticas, cujos limites territoriais reproduzem afinidades geogrficas, econmicas e histrico-culturais. So elas: Oeste e Municpios Lindeiros, Metropolitana de Curitiba, Litoral, Campos Gerais, Centro, Terra dos Pinheirais, Sudoeste, Norte e Noroeste. (fonte: Paran Roteiros Tursticos: operadoras).

Na descrio da regio Campos Gerais, o texto o que segue:


A regio dos Campos Gerais caracterizada por tradies campeiras. Terra de fazendas, onde predomina a simplicidade da vida rural. H importantes referncias histrico-culturais do Tropeirismo (como o Caminho do Viamo no
Fonte: http://es.wikipedia.org/wiki/Camino_de_Santiago, com acesso no dia 23 de maro de 2007, s 18:30 horas.
54

55

sculo XVIII), notveis principalmente nos municpios de Castro e So Lus do Purun, distrito de Balsa Nova. As cidades formam um corredor cultural, com importantes monumentos histricos sobre este ciclo econmico que marcou a integrao de toda a regio sul do Brasil nao brasileira. As esculturas naturais do Parque Estadual de Vila Velha e o Cnion do Guartel, cones do ecoturismo paranaense, completam o roteiro de atraes da regio. (fonte: Paran Roteiros Tursticos: operadoras. Grifo meu).

Aps a apresentao das caractersticas tursticas de cada uma das nove regies tursticas apresentada uma relao das operadoras de turismo que oferecem excurses em cada uma delas e a descrio dos respectivos roteiros. Dentre tantos, reproduzimos aqueles que se desenvolvem na regio dos Campos Gerais e que tem relao com a Rota dos Tropeiros. So eles:
1. NATUREZA E HISTRIA NA ROTA DOS TROPEIROS: Regio turstica: Metropolitana de Curitiba e Campos Gerais Segmentos: turismo cultural, ecoturismo Durao: 05 dias/04 noites Agncia/operadora: A Turismo55 Itinerrio: 1 dia:Check-in; 2 dia: Curitiba dia livre; 3 dia: Curitiba Ponta Grossa: visita ao Parque Estadual de Vila Velha, visita ao Buraco do Padre; Castro, Check-in; 4 dia: Castro: visita ao Museu do Tropeiro; Tibagi : visita ao Parque Estadual do Guartel (visita ao cnion e caminhada); Caf guartelano na Fazenda So Damsio; 5 dia: Tibagi, manh livre; Retorno para Curitiba. 2. ROTA DOS TROPEIROS Regio turstica: Metropolitana de Curitiba, Campos Gerais Segmentos: turismo cultural, ecoturismo, turismo de aventura Durao: 05 dias/ 04 noites Agncia/operadora: B Turismo Itinerrio: 1 dia: Curitiba - Rio Negro - Campo do Tenente: visita ao mosteiro dos monges trapistas; Curitiba, check-in; 2 dia: Curitiba - Ponta Grossa (Parque Estadual de Vila Velha); Castro: almoo tpico castropeiro city tour (Museu do Tropeiro, Casa da Sinhara, loja de artesanato, Colnia Castrolanda e Memorial da Imigrao Holandesa); Tibagi: Pousada Aldeia dos Pioneiros Fazenda Ponte Alta (Reserva Ecolgica Itytyba Ecoturismo); Jantar: lanche ajantarado; 3 dia: Tibagi - Reserva Ecolgica Itytyba Ecoturismo; Almoo na pousada, Parque V Ivo (na prpria fazenda), retorno pousada; Jantar: lanche ajantarado; 4 dia: Tibagi, manh livre; Almoo no centro da cidade, city tour, visita aos Saltos Santa Rosa e Puxa Nervos, volta pousada; Jantar: lanche ajantarado; 5 dia: Tibagi, check-out, visita ao Parque Estadual do Guartel; Castro, almoo e retorno Curitiba; 3. ROTA DOS TROPEIROS CULTURAL Regio turstica: Metropolitana de Curitiba, Campos Gerais Segmentos: turismo cultural, ecoturismo
55

Por questes ticas, como conversamos com alguns funcionrios das agncias de turismo aqui relacionadas e no nos identificamos como pesquisador, decidimos omitir o nome, nmero de telefone e endereo de e-mail das mesmas.

56

Durao: 4 dias/03 noites Agncia/ operadora: C Turismo Itinerrio: 1 dia: Curitiba, check-in; 2 dia: Curitiba Ponta Grossa (visita ao Parque Estadual de Vila Velha); Castro, check-in; 3 dia: Castro visita Casa de Sinhara, Artecastro e Museu do Tropeiro, almoo tpico tropeiro, visita colnia Castrolanda, Memorial da Imigrao Holandesa e Fazenda Capo Alto; 4 dia: Tibagi - visita ao Parque Estadual do Guartel, visita ao Museu do Garimpo e Atiart (Associao Tibagiana de Artesanato); Retorno para Curitiba.

Em ambos os cadernos, os textos apresentados enfatizam o fato do Paran ter sido formado basicamente pelo movimento tropeiro; ou a regio ser caracterizada por tradies campeiras, ou ainda, o fato dos municpios possurem algum tipo de ligao com o Tropeirismo. No entanto, nos roteiros oferecidos na regio dos Campos Gerais, percebe-se que os segmentos tursticos explorados so: turismo cultural, ecoturismo e turismo de aventura56. Isto nos leva a perguntar: qual a relao destes com o movimento tropeiro ou Tropeirismo? O projeto turstico Rota dos Tropeiros, conforme j mencionado, supe a reificao de uma identidade regional, identidade esta construda em oposio a outros tipos de turismo como o turismo de sol e mar ou o turismo de negcio. Qual o lugar do Tropeirismo nessa construo? Os diferentes roteiros apresentados acabam propondo atividades muito similares: sugerem visita s atraes existentes e exploradas turisticamente e, tambm, conhecidas do turismo paranaense, a exemplo do Parque Estadual do Guartel (Tibagi), o Parque Estadual de Vila Velha (Ponta Grossa) e o Museu do Tropeiro (Castro). O que a Rota prope de novo? A Rota no um caminho; territorializada em termos de um circuito, ela rene atraes e equipamentos diversos (museus, restaurantes, hotis-fazenda, pousadas, etc.) existentes e em funcionamento, os quais, de modos diversos, remetem o Tropeirismo a uma representao mais abrangente: a vida campeira.

56

Interessante notar a quantidade de segmentos tursticos arrolados: turismo rural, turismo cultural, ecoturismo, turismo de aventura, turismo tcnico-cientfico, agroturismo (agricultura, pecuria e meio ambiente), turismo esportivo, turismo de sol e praia, turismo de lazer, turismo de compras, turismo nutico, turismo de negcios e eventos, turismo de pesca, turismo de golfe, turismo de sade, turismo de gastronomia, turismo de lazer, turismo religioso, turismo nutico, etc.

57

2.2. AGNCIAS DE TURISMO Partindo dos roteiros tursticos57 apresentados, propostos para esta regio dos Campos Gerais - especificamente, os roteiros que, de alguma forma, relacionam-se ao Tropeirismo , decidimos conferir algumas informaes fornecidas pelas agncias de turismo relacionadas. Num primeiro momento, optamos por fazer esta busca atravs de seus websites. A B Turismo (que oferece, no encarte j citado, um roteiro intitulado Rota dos Tropeiros), possui um website muito demorado e sem opo de links aos roteiros descritos. Ao acessar o referido website, no encontramos nenhum passeio para os Campos Gerais (apenas uma excurso, de um dia, para a cidade da Lapa). O item: Ecoturismo, que se encontrava em construo quando acessamos pela primeira vez, em janeiro de 2007, ainda continuava em construo, quando o acessamos novamente, em outubro de 2007. A outra agncia que apresentou um roteiro no encarte, a C Turismo, no possui website. Por fim, o website da terceira agncia A Turismo - apresenta um roteiro o qual reproduzimos, a seguir:
Natureza e histria na Rota dosTropeiros Nova rota turstica do Paran, composta por 16 municpios. Detalhes deste pacote: A Rota dos Tropeiros a nova rota turstica do Paran, composta por 16 municpios, que tm em comum a cultura deixada pelo tropeirismo e oferecem aos turistas a oportunidade de conhecer belas paisagens, gastronomia regional, histria e cultura riqussima, artesanato diferenciado, lugares pitorescos e ainda opes de prtica de esportes de aventura, como trekking, cavalgadas e o rafting. ROTEIRO 1 dia Curitiba Chegada no aeroporto Afonso Pena, recepo e traslado ao hotel. Tarde livre. Sugerimos um city tour e by night opcionais. 2 dia Curitiba Dia livre. 3 dia Curitiba / Ponta Grossa / Castro Aps caf da manh, visita ao Parque Estadual de Vila Velha, em Ponta Grossa, composto por formaes arenticas resultantes dos processos erosivos naturais, causados pela gua e pelo vento ao longo de milnios. No parque tambm localizam-se as Furnas e a Lagoa Dourada. Lembrando: o projeto Rota dos Tropeiros foi criado antes do lanamento do Programa de Regionalizao Roteiros do Brasil, proposto pelo novo Ministrio de Turismo. Contudo, ele s comeou a ser trabalhado, com a formulao e divulgao de roteiros concretos, aps o lanamento do referido programa.
57

58

tarde, visitaremos o Buraco do Padre, que apresenta um planalto de formaes rochosas de arenito, pedra de exuberante beleza tpica da regio e um riacho de guas lmpidas, apropriado ao banho. A principal atrao deste lugar uma cratera que se abre no meio do planalto, por onde desce uma bela queda dgua. Deslocamento cidade de Castro, check in no hotel e pernoite. 4 dia Castro / Tibagi Visita ao Museu do Tropeiro que possui um valioso acervo de roupas, montarias, objetos pessoais dos antigos viajantes, mapas, documentos e mveis de poca. Em seguida, deslocamento a Tibagi e visita ao Parque Estadual do Canyon Guartel, o sexto maior do mundo em extenso. A partir do centro de visitantes, o grupo seguir acompanhado de um guia local em direo cachoeira da ponte de pedra, mirante natural, paneles do sumidouro (piscinas naturais) e pinturas rupestres. Caminhada de aproximadamente 3 horas, com paradas para contemplao da paisagem. Levar lanche de trilha para substituir o almoo. No fim da tarde, caf guartelano na Fazenda So Damsio e deslocamento at a cidade de Tibagi para pernoite. 5 dia Castro / Curitiba Manh livre. Retorno a Curitiba e traslado ao aeroporto para embarque de retorno. Preo por pessoa em apartamento duplo: R$ 470,00 * Preo vlido para grupo mnimo de 10 pessoas, calculado em 26/05/06 e sujeito a alteraes sem prvio aviso. Pacote inclui: transporte a partir de Curitiba, hospedagem com caf da manh, refeies mencionadas, acompanhamento de guias credenciados e instrutores especializados, seguroviagem. No inclui: bebidas e despesas pessoais. Hotis previstos: Curitiba: Hotel Nikko 4* - www.hotelnikko.com.br Castro: Hotel Buganville 4* - www.buganville.com.br Opcionais em Curitiba: City tour: R$75,00 por pessoa By night com jantar em Santa Felicidade: R$125,00 por pessoa Recomendaes: Leve uma pequena mochila com lanche (sanduche, frutas, biscoito, barra de cereais), gua, toalha, protetor solar, repelente contra insetos, elstico para cabelo, mquina fotogrfica e sacos plsticos para lixo ou roupas molhadas. Leve traje de banho. Nas caminhadas use meias grossas, bota ou tnis com solado anti-derrapante, cala comprida confortvel, bon, protetor solar e repelente, proteja-se contra arranhes e animais rasteiros. Observao: O roteiro poder ser alterado ou modificado dependendo das condies climticas. Informaes e inscries: [41] 0000-0000

(Fonte: website da agncia, com acesso no dia 9 de janeiro de 2007, s 17:40 horas. Grifos meus)

Como se pode perceber, viajar pela Rota dos Tropeiros neste roteiro (como em todos os outros apresentados) praticamente passear em Vila Velha, visitar o Canyon Guartel e conhecer o Museu do Tropeiro. Resolvemos ligar para estas agncias de turismo e no nos identificarmos como pesquisadora mas como algum interessado em comprar o roteiro anunciado no encarte da Secretaria de Turismo. 59

Ligamos para a C Turismo58, para sabermos a respeito do roteiro apresentado acima: Natureza e Histria na Rota dos Tropeiros. To logo fizemos referncia ao anncio no website, a atendente Maria59 - comeou a se desculpar dizendo que no estavam mais operando com este roteiro e que infelizmente estavam meio atrasados com a atualizao do website. Disse que estariam definindo, naquela data, com quais roteiros iriam trabalhar ao longo do ano de 2007 e, to logo definissem, atualizariam as informaes na internet. Maria ento passou a oferecer inmeros outros roteiros muito interessantes, como Curitiba Aventura, de 4 dias, ou Canyon Guartel, de 1 dia, etc. Reiteramos nosso interesse em conhecer a regio (comentamos a respeito dos DVDs e do Programa do Globo Rural, que haviam sido recentemente veiculados na mdia e que apresentaremos mais adiante) e ela acabou oferecendo outras viagens onde poderamos sentir esta questo dos tropeiros: viagens de 1 a 2 dias, a Castro e Tibagi. Com o desenrolar da conversa, Maria explicou que estes roteiros no ocorrem de forma regular, ficando sujeitos a montagem de grupos (de, no mnimo 6 pessoas) e, portanto, necessitando de agendamento e programao prvia. Quando perguntamos o por qu de no estarem operando com o roteiro apresentado no website, a atendente apresentou vrios motivos: alegou que, pela proximidade, os curitibanos acabam indo por conta, j que as opes de hotis e passeios no so tantas e muito fcil montar sua prpria viagem. Logo depois disse que eles montaram o tal roteiro para o pblico paulista e, por fim, acabou dizendo que o referido roteiro nunca havia ocorrido, tendo sido montado apenas para ser apresentado numa feira de turismo em So Paulo, na metade do ano [referia-se ao Salo de Turismo de 2006]. Continuou, dizendo que institucionalmente foi feito um trabalho grande, mas no existia produto e, por este motivo, apenas no ano passado, levamos a proposta de alguns roteiros para a feira de forma a iniciar sua comercializao, e:
(...) Veja: no um produto conhecido, como Bonito ou Abrolhos. Tem que se fazer um trabalho muito forte em cima dele. Ns o criamos, mas, ele no acontece regularmente porque no tem sada. A procura no foi a esperada. (Maria)

58 59

Conversa por telefone, no dia 11 de janeiro de 2007, s 14:30 horas. Nome fictcio.

60

Combinamos que ela comunicaria se um dia fossem operar este roteiro mas ela alertou que estava praticamente certa de que este roteiro no seria mantido. Ligamos para a outra agncia, a B Turismo60, que tambm oferecia um pacote similar ao da A Turismo. As informaes foram muito parecidas: como no caso anterior, o roteiro nunca havia acontecido. No incio da conversa, Mrcia61, a proprietria da empresa, explicou que este tipo de roteiro s acontece se for montado um grupo (de, no mnimo, 8 pessoas) e deveria ser previamente agendado. Justificou-se, alegando que esta regio muito difcil porque os restaurantes, museus, etc. no abrem em horrios e dias regulares. Muitos destes estabelecimentos s abrem para receber grupos pr-agendados. O roteiro em referncia no havia ocorrido nenhuma vez. De acordo com ela: a regio muito nova:
Este roteiro nunca existiu e nunca existir. Ele foi montado apenas para compor um guia que foi levado para So Paulo, no Salo de Turismo. A Paran Turismo [acreditamos que se referia Secretaria Estadual de Turismo] nos obrigou a montar estes roteiros, j que o Governo Federal [acreditamos que se referia ao Ministrio de Turismo] est pedindo para que cada estado apresente novos roteiros para alavancar o turismo brasileiro. (Mrcia)

Mrcia contou que, para montar este roteiro, fez viagens tcnicas para conhecer a regio e realizar um levantamento da infra-estrutura (hotis, restaurantes, museus e equipamentos) existente. Conta que nesta regio, os servios so muito demorados e eles facilmente te deixam na mo. Sugeriu que tentssemos ir por conta visitar Castro, passando por Ponta Grossa e chegando a Tibagi, no Canyon Guartel. Como nos casos anteriormente apresentados percebe-se que as atraes sugeridas pelas agncias de turismo so aquelas consolidadas, na regio, antes mesmo da proposio do projeto Rota dos Tropeiros.

2.3. PROGRAMA DO GLOBO RURAL

60 61

Conversa por telefone, no dia 11 de janeiro de 2007, s 15:30 horas. Nome fictcio.

61

No final do ano de 2006 foi lanada uma edio especial da Revista Globo Rural62, intitulada Os Tropeiros. Composta por trs fascculos, todos eles vm acompanhados por um DVD, com aproximadamente uma hora e meia de gravao cada. O lanamento desta edio da revista foi um dos vrios subprodutos gerados por uma grande produo que tinha como objetivo, segundo seus organizadores, contar a saga dos tropeiros, estes homens hericos63. Na publicao menciona-se ser este um projeto antigo do Globo Rural e que, com a sua execuo, o sonho, enfim, se realiza.64 Esse projeto, considerado a maior empreitada da TV Globo na rea de reportagens65 no s por seu alto custo, como pela complexa produo exigida , reuniu um grande grupo de pessoas: funcionrios da equipe do Programa Globo Rural, da Rede Globo reprteres, cinegrafistas, produtores, operadores de udio, diretores de reportagem, entre outros - e pessoas contratadas pees, cozinheiro, motoristas, veterinrio, etc. Foram tambm selecionados e alugados os animais que comporiam a tropa. Um dos critrios utilizados para a seleo dos funcionrios que participariam da viagem foi o de que eles possussem experincia em cavalgadas, sendo que, dentre os escolhidos, alguns viveram parte da infncia em fazendas; outros tinham parentes fazendeiros ou funcionrios de fazenda e, vrios deram depoimento de que descendiam, de alguma forma, de tropeiros (para esses, em particular, contam as reportagens, era um especial prazer reviver a grande aventura dos tropeiros). O grupo realizaria um percurso de 1.760 km, em lombo de mulas, partindo de Cruz Alta, no Rio Grande do Sul e chegando Sorocaba, em So Paulo. A viagem teve incio em maro de 2006. De sua gravao, resultou uma srie especial do programa, apresentada aos domingos - de 16 de julho a 1 de outubro do mesmo ano -, alm de reportagens, que foram veiculadas atravs

Revista mensal da Editora Globo que traz informaes sobre o setor agropecurio e oportunidades para quem vive no campo. Com distribuio em todo o territrio nacional. 63 Globo Rural, Edio Especial, 2006. Fascculo 1: 3. 64 Globo Rural, Edio Especial, 2006. Fascculo 1: 8. 65 Globo Rural, Edio Especial, 2006. Fascculo 1: 3.

62

62

de um website, criado para tal fim, e formatadas em DVDs, para revenda juntamente com fascculos encadernados. O objetivo desse empreendimento, segundo os organizadores, era:
Reviver simbolicamente, pelo menos, a saga dos tropeiros que percorreram o pas nos sculos 18, 19 e incio do sculo 20 conduzindo dezenas, s vezes centenas, de mulas cargueiras, nico meio de transporte de pessoas, produtos, costumes e notcias pelo interior do pas. (Globo Rural, Edio Especial, 2006. Fascculo 1: 3. Grifos meus)

Para o planejamento da viagem a equipe de produo contou com a consultoria do jornalista, Srgio Coelho de Oliveira, tambm historiador e pesquisador do Tropeirismo. A pesquisa preliminar realizada atravs da anlise de documentos escritos, entrevistas com pesquisadores locais e regionais, ex-tropeiros, filhos ou netos de ex-tropeiros e pessoas que ainda vivem lembranas daquela poca resultou em material de apoio para a equipe e para a programao da viagem. A produo contou tambm com o apoio de guias locais, contatados por serem conhecedores dos diferentes trechos do caminho. Mesmo com todos os preparativos, o grupo teve que lidar com muitas dificuldades:
(...) No sabamos o que sobrara do trajeto original, coberto em grande parte pelo asfalto, lavouras, construes e cidades como Cruz Alta, Lagoa Vermelha, Passo Fundo, Lages, Lapa, Ponta Grossa, Castro, Itarar e Itapetininga. (Humberto Pereira, editor-chefe do programa Globo Rural. Revista Globo Rural. Edio Especial, 2006. Fascculo 1:8)

A faanha durou 66 dias. Pegaram chuva, sol, frio e poeira no caminho; cruzaram trechos considerados perigosos. Por diversas vezes necessitaram de ajuda da polcia rodoviria para cavalgar por estradas asfaltadas e movimentadas; em outras, precisaram da ajuda uns dos outros para atravessar trechos com piso de pedra escorregadio e caminhos estreitos atravs de densa vegetao. Passaram por vrias das centenas das cidades que se formaram sobre os pousos dos tropeiros. A equipe conta que foi sempre recebida com muita simpatia e empolgao e, em todos os estados, diferentes grupos de cavalgada foram ao encontro deles para, juntos, percorrerem alguns trechos do caminho.

63

A dureza do trajeto foi compensada pelo conforto proporcionado pela produo do programa: a equipe dormiu em hotis, fazendas ou pousadas (no nos pousos a cu aberto, de antigamente); almoavam, sempre que possvel, em restaurantes das cidades pelas quais passavam (em um dos caminhes, foi tambm, adaptada uma cozinha) e, vez ou outra, quando paravam em alguma fazenda, o proprietrio lhes proporcionava refeies tpicas, a base de muita carne e temperos. Com relao aos animais, a situao no foi diferente: as mulas foram previamente selecionadas, em criatrios no Estado de So Paulo, treinadas, tratadas e preparadas para a viagem. Montou-se um esquema de revezamento onde as mulas que cavalgavam num dia eram levadas, de caminho, at a parada do dia seguinte, para descansar. A tecnologia e os recursos financeiros mobilizados permitiram recriar, sob condies modernas, a viagem dos tropeiros. Produzido de forma a chamar a ateno dos espectadores - com linguagem fcil, imagens bonitas, interessantes entrevistas o programa bastante agradvel, tornando prazeroso assistir s 4,5 horas de edio. As gravaes realizadas pinam diferentes aspectos associados ao Tropeirismo, sobrepondo-se imagens e falas diversas, como: lugares maravilhosos, encontro com pessoas simpticas e hospitaleiras, imagens de fazendas que teriam sido antigos pousos de tropeiros, aspectos gerais das cidades formadas pelo caminho, curiosidades a respeito das mulas e seu comportamento, informaes sobre a culinria tpica das regies visitadas, bem como roupas, utenslios e peas de montaria utilizados pelos tropeiros, e a emoo do encontro com ex-tropeiros e destes, ao verem a tropa passar:
A gente encontra pousos de tropeiros quase intactos, at as antigas casas, as fotos das famlias na parede. muito interessante, porque as pessoas esto se emocionando bastante com esse resgate. Elas comeam a falar de uma histria delas, falam com a alma, e isso tem deixado a gente muito emocionada. (Ivaci Matias, reprter e editor do Globo Rural que acompanhou a tropeada por Santa Catarina. Globo Rural, 2006. Fascculo 2: 13. Grifos meus)

A inteno deste programa do Globo Rural contar aos brasileiros sua prpria histria. A viagem, desenvolvida ao longo de mais de dois meses, numa super-produo, retoma o Tropeirismo como um grande pico e apresenta o tropeiro como um personagem mtico, um heri, suposto promotor 64

da unidade nacional, sendo explcito o esforo por incorpor-lo narrativa da nao. Jos Reginaldo Gonalves (GONALVES, 1988), no artigo66 em que problematiza as questes de autenticidade e aura dos chamados patrimnios culturais usando, como estudos de caso, Ouro Preto, no Brasil e Colonial Williamsburg, nos Estados Unidos , a esse respeito, coloca:
No contexto brasileiro, as igrejas barrocas de Minas Gerais, enquanto monumentos nacionais so vistas em termos de uma suposta relao de continuidade com o passado colonial brasileiro. Da mesma forma, um recente monumento nacional, o terreiro Casa Branca, em Salvador, pode ser visto atravs de sua relao com o passado dos negros e, por extenso, do Brasil. Nesses e em outros casos similares, pensamos e sentimos, ou mais que isso, temos a experincia sensorial de ver o Brasil ou o passado brasileiro nas formas plsticas de igrejas barrocas ou de um terreiro de candombl. Expresses como Isto o Brasil ou Isto somos ns, negros brasileiros revelam o sentimento de identificao entre esses monumentos, aquilo que eles representam, e aqueles que os olham. Em outras palavras, atravs dessa estratgia retrica da identificao entre Brasil e, no caso, igrejas barrocas em Minas ou um terreiro de candombl em Salvador, definimos a nao como barroca, religiosa, catlica, mineira, ou negra, afro, nag e baiana. E como num passe de mgica, nos sentimos todos de algum modo autnticos portadores desses mesmos atributos. (GONALVES: 1988, 267. Grifos meus)

De forma anloga, o programa do Globo Rural apropria-se de aspectos pinados do Tropeirismo, estendendo imagem do brasileiro do interior atributos tais como: coragem, valentia, honra, virilidade, liberdade, etc., atribudos originalmente aos tropeiros. O programa tambm indica uma continuidade no tempo, como sugere Gonalves, no trecho acima mencionado, na medida em que entende o passado como patrimnio comum e como algo que mantm laos com o presente. A Rota dos Tropeiros construda com base nesse pressuposto, sugerindo poder-se experimentar o passado no presente, ou seja: vende-se os roteiros tursticos mencionados como se fosse possvel reviver a saga dos tropeiros. Contudo, o programa do Globo Rural reduz o fenmeno do Tropeirismo cavalgada, tomando a parte pelo todo. Essa mesma reduo metonmica pode ser observada na prtica dos freqentadores de pousadas: assim como ocorre na produo da Rede Globo, em minha pesquisa de campo pude
Autenticidade, memria e ideologias nacionais: o problema dos patrimnios culturais in Estudos Histricos, Rio de Janeiro, vol. 1, n. 2, 1988, p. 264-275.
66

65

constatar que pessoas apaixonadas por cavalos e cavalgadas so os principais freqentadores das pousadas inseridas na Rota dos Tropeiros, como se ver mais adiante.

2.4. LIVRO AVENTURA NO CAMINHO DOS TROPEIROS Outro produto sobre o tema, tambm produzido em 2006, o livro Aventura no Caminho dos Tropeiros67, publicado na Coleo Expedies da Editora Letras Brasileiras e venda nas livrarias. O texto de Jakzam Kaiser68, diretor editorial da Editora Letras Brasileiras (que se auto-define como algum apaixonado por aventuras). As fotografias so de Werner Zotz69, diretor da mesma Editora. Amigos e companheiros de trabalho, ambos tinham, como projeto antigo, a idia de desenvolver uma viagem que reproduzisse um dos antigos caminhos dos tropeiros:
A idia surgiu durante as conversas com o Werner sobre o que ele chama de sua gaveta de sonhos projetos variados de viagens e aventuras. Numa dessas ocasies, refletamos sobre a importncia histrica do antigo Caminho do Viamo para a integrao da regio Sul ao restante do Brasil. (KAISER, 2006:18. Grifos meus)

Apesar de bastante diferente e com objetivos distintos do programa do Globo Rural, o livro tambm tenta construir a figura do tropeiro como um heri, promotor da unidade nacional. A meta era empreender uma viagem realizada a cavalo, ao longo do antigo trecho do Caminho do Viamo para localizar e mapear empreendedores que realizam, ou que possam vir a realizar, roteiros de cavalgadas como um produto turstico.

Publicao da Editora Letras Brasileiras. Gacho, vive em Santa Catarina h 20 anos. jornalista e antroplogo. Foi fundador e editorchefe da Revista Mares do Sul, revista com matrias sobre turismo, aventura, cultura, ecologia e ecoturismo, com distribuio para o Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran. tambm escritor de alguns livros com assuntos que variam desde turismo, antropologia at direitos do consumidor. (fonte: www.letrasbrasileiras.com.br) 69 Autor de livros infanto-juvenis, livros fotogrficos de viagens e de alguns ttulos na rea de educao. Participou da criao da Editora Mares do Sul. (fonte: www.letrasbrasileiras.com.br)
68

67

66

O autor explica que no consideraria as cavalgadas arranjadas, montadas exclusivamente para ele j que, como editor de uma revista de turismo (revista Mares do Sul), possua muitos contatos nas cidades por onde passaria. Tinha como objetivo registrar uma viagem que pudesse ser realizada pelos nossos leitores e, para tanto, precisava descobrir empreendedores que possussem uma operao comercial de viagens a cavalo, ou seja, para quem isto fosse um negcio. Com incio em junho de 2005 e trmino em dezembro do mesmo ano, os dois, praticamente sem equipe de apoio, realizaram o sonhado projeto. Em funo de compromissos pessoais e profissionais e, pelo tempo que a viagem despenderia, ambos concluram que a nica forma de realizar todo o trajeto seria desenvolvendo-o em etapas: num primeiro momento, percorreriam os caminhos do Rio Grande do Sul e Santa Catarina e, numa etapa posterior, o trecho compreendido entre o Paran e So Paulo. Realizavam uma rpida prproduo - obtendo nomes e lugares de pessoas que poderiam auxili-los na indicao de roteiros de cavalgadas - agendavam e iam aos lugares, no seguindo um roteiro pr-estabelecido. Tambm no realizavam nenhuma pesquisa prvia: o roteiro foi desenvolvido a partir de informaes que j possuam e contatos feitos em outras oportunidades. O livro, cujo lanamento foi matria da Revista Caminhos da Terra70, assemelha-se a um guia turstico, com linguagem de dirio de viagem (onde constam datas, horas, condio climtica, humor do dia, etc.). Fartamente ilustrado, ele reserva um captulo para cada um dos estados visitados. Nas cidades por onde desenvolveu cavalgadas, o autor cita nomes e tece comentrios a respeito das pessoas que encontrou e dos contatos realizados, alm de descrever os roteiros percorridos, a paisagem, a condio dos animais, da infra-estrutura (ou falta de), dos locais por onde passou, etc. Pelas informaes, percebe-se que sua avaliao depende muito da empatia dele com os encarregados do roteiros, com os lugares visitados, as condies climticas, etc. O autor parece frustrar-se ao descobrir que no seria possvel reproduzir, fielmente, todo o trajeto original:

70

Editora Peixes, setembro de 2006, n. 173. De distribuio nacional.

67

Nos preparativos dessas duas [refere-se primeira etapa: estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina], aprendemos que seria impossvel percorrer todo o antigo caminho dos tropeiros a cavalo. Por trs motivos: O primeiro, e mais importante, a existncia de cercas nos limites das propriedades. Talvez fosse possvel obter autorizaes para atravessar todas, desde o Rio Grande do Sul at So Paulo, mas exigiria tempo e esforo enormes. E sempre encontraramos quem impedisse a passagem e realmente encontramos casos assim durante a viagem. Alm disso, muitos trechos das atuais estradas esto sobrepostos ao caminho antigo. Seria necessrio cavalgar trajetos longos sobre estradas, de cho batido ou asfalto. Qual o prazer de andar a cavalo em rodovias, lugares em que o meio de transporte mais adequado o carro? Nosso objetivo era experimentar situaes similares s vividas pelos tropeiros 200, 300 anos atrs. Encontrar paisagens ainda intocadas pelo homem... A terceira razo, de ordem prtica, a inexistncia de operaes comerciais em todo o trajeto. (KAISER, 2006:19. Grifos meus)

Ora, a apropriao de vrios trechos das antigas rotas utilizadas pelos tropeiros por rodovias estaduais e municipais no um fato recente, nem novidade mas, para o autor, parece que o antigo caminho perde muito do seu valor por estar modificado. A equipe do programa do Globo Rural que tinha como meta percorrer da forma mais fiel possvel o trajeto original do antigo Caminho das Tropas conseguiu complet-lo, mesmo precisando solicitar, por diversas vezes, ajuda da polcia rodoviria local para os auxiliarem nos trechos de cavalgadas por estradas asfaltadas. Ao empreender a aventura no Caminho dos Tropeiros, Jaksam Kaiser no estava interessado em reconstituir o antigo caminho ou em conhecer as especificidades das cidades cortadas pela antiga rota; o autor estava interessado em cavalgar e, estas cavalgadas deveriam ocorrer, de preferncia, em lugares com lindas paisagens ainda intocadas pelos homens. Ele confessa: qual o prazer de andar a cavalo em rodovias, lugares em que o meio de transporte mais adequado o carro? O autor demonstra ter o desejo de passar pelas mesmas experincias dos tropeiros, experincias estas que permitiriam uma justaposio imaginria entre o passado e o presente. Ele diz: nosso objetivo era experimentar situaes similares s vividas pelos tropeiros de 200, 300 anos atrs. Imprevistos ocorridos, do tipo: produo oficial de roteiro, trajetos por estradas desinteressantes, cavalgadas em estradas de asfalto, viagens sem grandes surpresas de paisagem, no cumprimento de datas e horrios

68

por parte dos organizadores dos passeios, etc., levaram o autor a fazer crticas s cavalgadas que desenvolveu, nas diferentes localidades:
Os desacertos so resultado de pontos de vista diferentes. Queremos cavalgar no Caminho dos Tropeiros com gente que vive disso comercialmente, apreender aspectos histricos e culturais relativos ao tropeirismo que tenham interesse turstico. J Velocino [refere-se ao guia deles, em Rio Negro] incluiu roteiros tursticos que nada tm a ver com os tropeiros [refere-se visita ao Parque Ecoturstico So Lus de Tolosa, antigo seminrio existente na cidade] e, quanto s cavalgadas, so produzidas, montadas para serem fotografadas, sem considerar os aspectos turstico e comercial. E, principalmente, sem qualquer esprito de aventura. (KAISER, 2006:83. Grifos meus)

O autor tem foco no turismo e acredita que, atravs da explorao comercial de cavalgadas pelo Caminho das Tropas, seja possvel apreender aspectos histricos e culturais relativos ao Tropeirismo que tenham interesse turstico. Vemos, outra vez, as cavalgadas sendo utilizadas como metfora do Tropeirismo.
Acreditamos que o Caminho do Viamo s voltar a ter destaque se ganhar vida real fora das pginas dos livros. As cavalgadas tursticas permitem o contato com as paisagens, com as pessoas e a culinria tropeira. Por isso, a preocupao com que o leitor possa repetir nossa experincia. (KAISER, 2006:83)

No final do livro o autor acaba indicando quatro opes de roteiros de cavalgadas, roteiros estes que no ocorrem de forma comercial, nem regularmente de certa forma, contrariando os objetivos inicialmente pretendidos. Estes roteiros foram arranjados no pelas autoridades, mas por moradores e empreendedores locais especialmente para ele e somente excepcionalmente poderiam ser repetidos.

2.5. LIVRO A LAPA E O TROPEIRISMO Lanado tambm em 2006, o livro A Lapa e o tropeirismo - distribudo pelo escritrio da 10 Superintendncia Regional do IPHAN, em Curitiba - difere dos dois exemplos citados anteriormente: ele produto de um trabalho desenvolvido pelo IPHAN - instituio nacional de salvaguarda do patrimnio cultural -, enquanto os demais so iniciativas de empreendedores privados.

69

Decidimos inclu-lo na nossa anlise por se tratar de mais um produto, tambm recente, relacionado ao Tropeirismo. O livro em questo um dos resultados do Inventrio Nacional de Referncias Culturais (INRC), proposto e conduzido pelo IPHAN. Este Inventrio:
(...) um dos instrumentos principais da poltica de salvaguarda do patrimnio cultural imaterial desenvolvida pelo IPHAN. Mais de 25 dessas iniciativas esto em curso em todos os estados do Pas e uma das mais ricas e interessantes foi a realizada na cidade da Lapa tendo como eixo o Tropeirismo. (SANTANNA, Mrcia. Apresentao do livro A Lapa e o Tropeirismo, 2006:5)

Estes inventrios integram o Programa Nacional do Patrimnio Imaterial, do Governo Federal e tm, por objetivo:
(...) Implementar polticas de salvaguarda voltadas preservao de bens culturais de natureza imaterial em todo o Pas. Sua metodologia consiste em mapear, identificar e registrar referncias culturais significativas para as comunidades locais, em todo o territrio nacional, com base em conceitos e em pesquisa emprica. O programa pretende articular, fomentar e apoiar polticas estaduais e municipais que promovam o reconhecimento e o registro, disponibilizem informaes e elaborem polticas de reconhecimento da diversidade cultural. As informaes levantadas pelos inventrios e registros formaro ampla base de dados que estaro acessveis a qualquer cidado e podero orientar polticas culturais. (KERSTEN, 2006:13)

O texto, bem como a coordenao da pesquisa da antroploga e historiadora Mrcia Scholz de Andrade Kersten71. A autora explica que a cidade da Lapa foi escolhida, no Paran, por ser considerada um exemplo bem-sucedido de preservao do patrimnio arquitetnico urbano. Seu Centro Histrico, tombado em 1989, integra o maior conjunto preservado no Estado, representante dos sculos XIX e XX. (KERSTEN, 2006:17) Contudo, no foram os bens imveis o objeto deste trabalho. Este contou com uma equipe composta por tcnicos de diferentes reas do conhecimento e teve a durao de seis meses. Seu desenvolvimento envolveu o levantamento e a anlise de documentos escritos e a aplicao de entrevistas:

Antroploga, professora aposentada do Departamento de Antropologia da UFPR e doutora em Histria das Idias.

71

70

(...) Sistematizamos uma srie de informaes dispersas em diferentes suportes: do folheto ao livro, do jornal s memrias individuais. (KERSTEN, 2006:10)

A distribuio do contedo do livro, nos diferentes captulos bem como o desenvolvimento da pesquisa , segue a tipologia proposta pelo Programa Nacional do Patrimnio Imaterial. Aborda aspectos especficos do municpio relativos : 1. Formas de Expresso (captulo Sociabilidades: O Linguajar Tropeiro, A Roda de Chimarro, Comidas e Bebidas Tropeiras, O Tropeiro); 2. Lugares (Passagens e Pousos); 3. Ofcios e Modos de Fazer (O Ofcio de Carpinteiro e de Marceneiro, O Ofcio de Ferreiro, O Ofcio de Seleiro); 4. Celebraes (Festa do Tropeiro). Kersten conta que, para realizar o inventrio, a equipe desenvolveu um reconhecimento de campo preliminar, onde:
Essa fase catalogou quarenta e seis (46) referncias culturais (relatrio INCR, 2005), sendo o tropeirismo uma das mais significativas. claro que os temas relevantes para o entendimento das referncias culturais lapeanas so muitos, no entanto ao centralizar o foco no movimento do tropeirismo, a equipe o elegeu como referencial dos modos de vida, de trabalho e de lazer especficos e formadores das identidades. Constatao reforada pelo reiterado destaque dado ao tema, tanto pela comunidade local quanto pelo resultado obtido por meio de enquete aplicada entre crianas matriculadas nas 3 e 4 sries do Ensino Fundamental em escolas no Municpio. A enquete teve por objetivo acompanhar o modo como o conhecimento e a memria so distribudos ao longo do grupo de geraes e confirmar as indicaes bibliogrficas e de campo que apontaram o tropeiro como importante substrato da identidade lapeana. (...) Entre os lapeanos clara a vontade de resgatar os traos criolos do tropeirismo, expressos em sua culinria (quirerinha da Lapa, o feijo tropeiro), em seus costumes e rituais (a hora do chimarro), nas msicas, festas e nas indumentrias e fazer deles marcos de sua identidade particular. Assim, a figura do tropeiro, uma construo social difusa, naturalmente conhecida quem nada sabe sobre o tropeiro? Todos conhecem e sabem de algum fato, notcia, evento, causo, situao. Afinal, so todos lapeanos. (KERSTEN, 2006:18 Grifos meus).

Intriga-nos o fato desta naturalizao no se refletir nos documentos locais website institucional, museus, etc. onde o Tropeirismo tratado apenas pontualmente e em carter secundrio. Tanto as exposies nos museus, os folhetos tursticos, como tambm a maior parte das informaes

71

histricas do website, atribuem Revoluo Federalista o fato histrico de maior relevncia para o municpio. A autora, ao afirmar que afinal, so todos lapeanos, acaba por naturalizar o valor atribudo ao Troperismo, unificando determinada concepo do passado que histrica e socialmente construda , anunciando atributos que estabelecem a identidade como se ela fosse constituinte da prpria natureza dos moradores da cidade. (DELGADO, 2005) Incorporado ao campo do patrimnio, pelo IPHAN, o Tropeirismo investido de significados para produzir determinada interpretao do passado atravs da seleo de signos que pretensamente representariam a memria coletiva. Como diz Andra Ferreira Delgado:
Para produzir o patrimnio imaterial, atribuem-se contedos simblicos a determinadas prticas culturais, sacralizando-as como genunas e autnticas por testemunharem a identidade regional. (DELGADO: 2005, 121).

Categorias como tradio, cultura e histria so acionadas para constituir o patrimnio cultural idealizando-se a relao do lapeano com este patrimnio e o passado, que este discurso prope que seja resgatado para construir o futuro da Lapa e dos lapeanos. Tambm estranha-nos o fato da equipe de pesquisa ligada ao IPHAN eleger o Tropeirismo como identidade local dentre as 46 referncias culturais levantadas -, uma vez que o mesmo documento indica tratar-se de uma identidade em revitalizao, sendo o investimento curricular exemplar, nesse sentido:
Esta memria, cada dia mais evocada, tem sido reforada pela Escola, na nfase que tem dado ao tema, e pela Prefeitura, que apia e desenvolve atividades, projetos e atividades relacionadas ao tropeirismo. Os resultados obtidos na enqute realizada constataram a familiaridade dessa nova gerao com a memria tropeira e indicaram a escola como o principal veculo de transmisso.(KERSTEN, 2006:82. Grifos meus)

Um outro aspecto ainda a ressaltar diz respeito percepo da figura do tropeiro como uma construo social difusa, pois ela nos remete a um tempo histrico do qual se guardam marcas culturais esparsas, como: a arquitetura, a indumentria, a culinria, os ofcios, algumas expresses lingsticas, expresses artsticas msica, dana, artesanato , hbitos e costumes, etc.

72

Kaiser parece pensar da mesma forma, como se pode perceber no trecho abaixo:
Por fim, chegamos a Sorocaba, o grande entreposto de antigamente, mas que hoje s lembra o tropeirismo num monumento tmido de uma praa secundria. Deixou de ser o final mais adequado de uma cavalgada. Melhor encerrar com as lembranas das trilhas que fizemos - mais de 300 quilmetros, no total. (depoimento de Jaksam Kaiser em reportagem Revista Caminhos da Terra. Edio 173, de setembro de 2006. Grifos meus).

O Tropeirismo, ento, se traduziria num conjunto de traos, traos estes que os lapeanos querem resgatar e fazer deles marcos de sua identidade particular. Essa forma fragmentada de representao do tropeiro e/ou Tropeirismo permite apropriaes e recriaes diversas, como sugerem os exemplos citados neste captulo, apropriaes estas que abarcam desde representaes do Tropeirismo como cultura assentada histrica e espacialmente, at outras, mais recentes, que tomam aspectos da vida e dos costumes ditos tropeiros, recriando-os como experincia no presente a exemplo da proposta da rota turstica, das cavalgadas, das pousadas, entre outros.

73

3. TROPEIRISMO: ENTRE O TRABALHO E O LAZER

Uma histria original... A busca do homem por um momento... O novo tropeiro reencontrando o novo tropeirismo... O Turismo colaborando com o desenvolvimento do Paran! (fonte: http://www.rotadostropeiros.net/index.php?pag=historia, acesso dia 26 de novembro de 2006 s 17:00 horas)

Do material produzido a respeito do projeto turstico Rota dos Tropeiros guias, folders, cartilhas, website, reportagens, etc. constam algumas referncias s fazendas da regio. Elas aparecem nos roteiros das agncias tursticas como atraes, do item Histria e Cultura e, no guia da regio, como local onde ficar, ou seja, hotis ou pousadas72. Com a finalidade de conhecer a Rota dos Tropeiros, servios e equipamentos que a integram e, tambm, conhecer o dia-a-dia dos proprietrios e usurios dos dois hotis-fazenda j citados, realizamos algumas viagens regio dos Campos Gerais, durante os meses de novembro e dezembro de 2006. J possuamos informaes, a partir da pesquisa anterior, de que as fazendas, de modo geral, no possuam moradores permanentes (os proprietrios eram de outras cidades, vindo apenas eventualmente fazenda); algumas delas tiveram seu uso modificado, transformando-se em depsitos, alojamentos de funcionrios, etc.; outras se encontravam abandonadas ou viraram runas. A Fazenda Roseira se destacava nesse contexto uma vez que continuava sendo habitada por herdeiros diretos da mesma famlia - sete geraes da famlia morando nas terras -, desde o momento de sua construo. A casa-sede mantm o uso de moradia sendo muito bem cuidada e

72

H notcias de que, nos ltimos 10 anos, algumas propriedades rurais da regio dos Campos Gerais foram adquiridas com o propsito de se tornarem empreendimentos tursticos, do tipo pousadas e/ou hotis-fazenda. Das 16 fazendas pesquisadas em 1986, a nica que desenvolve atividade turstica, atualmente, a Fazenda Roseira, na Lapa.

74

mantida e tendo recebido pouqussimas intervenes arquitetnicas, como reformas e/ou adaptaes.

3.1. ESTALAGEM FAZENDA ROSEIRA A Fazenda Roseira (j a conhecamos da pesquisa de 1986) localiza-se na Lapa e foi uma das primeiras a adaptar a propriedade para o uso turstico, naquela regio. Distante 12 km do centro da cidade, a estrada at a fazenda (em direo Campo do Tenente) asfaltada e encontra-se em timo estado de conservao. Uma placa sinaliza a entrada da fazenda.

FIGURA 3 Paisagem caracterstica dos Campos Gerais (2006) (acervo da pesquisadora)

A pousada73 chamada Estalagem Fazenda Roseira funciona num novo edifcio, distante aproximadamente 800 metros da casa-sede antiga, em direo ao interior da propriedade.
Em Lapa, nos instalamos na Estalagem Roseira, um hotel-fazenda. A proprietria, Maristela Suplicy dos Santos, uma anfitri simptica. Famlia
73

A Estalagem possui 06 quartos, com 03 camas cada e 04 sutes, perfazendo um total de 28 leitos (alm da possibilidade de instalar camas extras, dobrveis, nos quartos existentes), uma rea de refeies, uma varanda, uma pequena sala de estar com TV, 01 banheiro coletivo e lanchonete. Anexo ao edifcio da pousada, um grande galpo - construdo em madeira (lembrando um antigo pouso de tropeiro) -, mobiliado com mesas e sofs, abriga usos de lazer e convvio coletivo dos hspedes.

75

antiga de tropeiros. A fazenda confortvel, acolhedora, com uma atmosfera campeira. Sentimos que retomamos o Caminho do Viamo. (KAISER, 2006:84. Grifos meus)

A nica moradora da fazenda, atualmente, Dona Zuleica, me de Maristela. Simptica e hospitaleira, ela nos mostrou toda a casa e mobilirio, orgulhosa da integridade e do estado de conservao de tudo e fez questo de descrever, detalhadamente, as mnimas reformas que o edifcio havia sofrido desde a sua construo.
"A gente conserva tudo como era e a gente ama muito este lugar: essa fazenda, a vista, tudo muito bonito". (Dona Zuleica, Dirio da Tropeada, realizado pelo programa Globo Rural, em 2006, e disponvel em ,com acesso no dia 03 de outubro de 2007, s 23:00 horas)

FIGURA 4 Fachada da casa-sede da Fazenda Roseira, Lapa (2006) (acervo da pesquisadora)

Dona Zuleica diz que a famlia morou na fazenda por muitos anos at que, com os filhos j crescidos, mudou-se para Curitiba de forma que eles pudessem finalizar os estudos. H 15 anos, apenas o casal retornou fazenda e, em 2002, Dona Zuleica ficou viva. Conta muitas histrias sobre a casa, a fazenda, o Tropeirismo e os motivos que os levaram a montar a pousada. Fala tambm das vrias pessoas que recorrentemente procuram a fazenda para realizar reportagens, sendo que

76

a ltima oportunidade foi para a gravao dos DVDs do Programa Globo Rural, j comentado.

FIGURA 5 Interior da casa-sede da Fazenda Roseira, Lapa (2006) (acervo da pesquisadora)

Vejamos como a Fazenda Roseira se apresenta, atravs do seu website:


A Fazenda [Roseira] Nascida no caminho dos tropeiros por volta de 1830 guarda em seu casario do sculo XIX e em seus hbitos e rotinas dirias, grande riqueza cultural e histrica das quais o visitante pode desfrutar.

A casa grande apresenta construo em estilo colonial rural do sculo XIX.

Os mveis e utenslios presentes em seu interior so datados de 1838 e encontram-se em timo estado, cozinha com fogo a lenha, churrasqueira e fogo de cho so outros tens que integram o panorama. (Fonte: www.fazendaroseira.com.br, com acesso dia 26 de dezembro de 2006 s 17:00 horas).

77

Como se pode perceber, a informao fornecida, atravs da internet, utiliza aspectos relacionados a casa-sede da fazenda - construo e mobilirio originais, bom estado de conservao e manuteno, etc. e, tambm, aspectos relativos fazenda mantenedora de hbitos e rotinas antigas, entre outros , para valorizar e vender o estabelecimento como uma opo diferenciada de lazer. Voltaremos a estes questes mais adiante. Visitamos tambm as instalaes da pousada e conversamos com os funcionrios responsveis um caseiro e sua famlia. A pousada fica fechada durante a semana, recebendo hspedes apenas nos finais de semana e feriados, sob reserva prvia. Realizamos entrevistas com a proprietria da fazenda e da pousada Maristela Suplicy dos Santos, que no mora74 na fazenda: administra a pousada de sua residncia. Nosso primeiro encontro75 foi num dia de semana, em sua casa, localizada prxima ao Centro Histrico da Lapa. Maristela nos recebeu em seu escritrio, uma sala logo na entrada principal da casa. Como um bom costume do interior, em pouco tempo estvamos na grande cozinha, deliciando-nos com um saboroso lanche da tarde, repleto de produtos frescos produzidos na fazenda. Muito simptica e com idade variando entre 45 - 50 anos, Maristela casada, tem 3 filhos e um neto. Mesmo tendo morado muito tempo em Curitiba, como ela mesma diz, desde cedo sabia que nunca deixaria a Lapa nem a fazenda (ela foi a nica, dentre os trs irmos, que voltou a morar na Lapa). Orgulha-se em dizer ter puxado ao pai no amor que sente pela fazenda e pela cidade e acredita que este amor que mantm a fazenda conservada e de p, at hoje. Ela e o marido administram tambm a fazenda, alm da pousada. muito respeitada na Lapa e seu nome aparece em vrios documentos relacionados ao Tropeirismo. Conta que a fazenda, desde o primeiro dono - o av de sua bisav - tem ficado, por herana, ao filho que mais se identifica com a propriedade e com a
Apesar de dizer que faz questo em estar sempre presente no local [refere-se pousada] quando recebe hspedes, pois adora contar a histria da fazenda e dos tropeiros que por al passaram. 75 Entrevista realizada com Maristela Suplicy dos Santos, no dia 02 de outubro de 2006, na Lapa.
74

78

lida no campo. Seu pai, que sempre trabalhou e ajudou na fazenda porque gostava da terra, da fazenda -, herdou a casa. Ela tambm explica que era comum, na diviso dos bens, que aquele que recebesse a casa ficasse com a menor poro de terra. Foi o que ocorreu com o seu pai. Um entre sete irmos,
O sonho do meu pai, desde criana, era ter a fazenda. No deixar a Fazenda Roseira acabar... Mas sabia que se ficasse s a, no ia conseguir. Ele sabia que no poderia comprar o restante das terras. Da ele montou uma farmcia e foi morar no norte do Paran, para ganhar dinheiro e poder comprar o resto da fazenda. (Maristela Suplicy dos Santos)76

O pai administrou a farmcia durante anos, indo fazenda apenas nos finais de semana, frias e feriados, at conseguir comprar as partes da propriedade, herdadas pelos irmos. Maristela, em sua fala, enfatiza a questo da vida dura no campo, referindo-se tanto aos tempos atuais (dificuldades que ela e o marido encontram para administrar a fazenda), quanto aos tempos de seu pai (apesar do trabalho e dedicao contnuos, por inmeras vezes ele precisou usar o dinheiro ganho na farmcia para manter a fazenda). Recorda-se que, quanto deciso de montar a pousada, tudo comeou quando hspedes da Lapinha passaram a procurar a Fazenda Roseira como uma opo a mais de lazer e descanso. Situada nas proximidades da fazenda, a Lapinha - Clnica e Spa Naturista uma clnica de relaxamento, montada nos anos 70. As terras onde est instalada (com o acesso em frente ao da fazenda, pela estrada de asfalto) pertenciam Fazenda Roseira. Considerada inovadora, quando criada, essa clnica muito conhecida e recebe vrios hspedes. Oferece um tratamento que consiste na busca do bem-estar e equilbrio atravs de tcnicas de relaxamento e re-educao alimentar, sendo que a alimentao, portanto, segue padres rgidos e controlados (o que acabou dando a Lapinha um forte foco em emagrecimento).
Lapinha Clnica e Spa Naturista Spa no Paran tem histria de sucesso. Alternativas para o completo bemestar.

76

Entrevista realizada no dia 02 de outubro de 2006, na Lapa.

79

Com o desgaste da vida moderna e os problemas srios causados por ele, as pessoas passaram a ter necessidade de recuperar o equilbrio fsico, emocional e espiritual. A reposio da energia perdida e o reencontro do equilbrio a proposta da Lapinha Clnica e Spa Naturista, o primeiro Spa brasileiro, fundado em 1972. Centro de Bem-estar Num cenrio buclico, tpico das fazendas do sul do pas, com campos e pastagens a perder de vista e um jardim salpicado de pltanos, pinheiros e outras espcies originrias de pases de clima temperado, encontra-se a sede da Lapinha. Uma casa em estilo europeu, de dois andares, que possui 40 apartamentos aconchegantes com janelas que do para os jardins. (Fonte: http://www.lapinha.com.br/, com acesso em dia 26 de novembro de 2006, s 17:00 horas. Grifos meus)

Percebe-se que, no texto de apresentao do empreendimento, o rural congelado como um cenrio construdo, no plano discursivo, numa clara oposio vida moderna (esta, entendida como a vida urbana em metrpoles). O campo, por sua vez, percebido como o espao associado a prticas econmicas e culturais que remetem idia de uma vida simples, tranqila. A oposio se delineia apontando os aspectos negativos da cidade, sendo esta a causadora de desgastes fsicos e emocionais, de stress extremo, de falta de tempo para apreciar e valorizar pequenas coisas, etc. Em contraponto, o campo descrito como o local onde estes aspectos to prejudiciais sade e ao bem estar podem ser tratados, sugerindo, para tal, a estadia em um cenrio buclico, tpico das fazendas do sul do pas, com campos e pastagens a perder de vista. O campo e, por analogia, a vida rural surge, assim, como a ltima fronteira de contato com a natureza, seja por meio de prticas ao ar livre ou simplesmente atravs das janelas que do para os jardins. Sugere-se que, por meio destas prticas, possvel fugir da rotina estressante da cidade. A oposio trabalho / lazer, metaforicamente representada na oposio cidade / campo, sustenta a representao deste ltimo como local ideal para se restaurar o equilbrio perdido. Essa construo idealizada da vida no campo parte de um processo mais amplo de construo de um discurso sobre a vida rural, da perspectiva turstica: os empreendimentos como as fazendas transformadas em hotis e/ou pousadas vendem, alm do cenrio, certos aspectos do ethos rural, em especial elementos da vida domstica, como mobilirio, alimentao,

80

etc., e prticas historicamente associadas ao trabalho, transformadas em lazer, como as cavalgadas, como veremos mais adiante. Maristela conta que, alm dos hspedes e acompanhantes que fugiam da alimentao controlada da Clnica Lapinha, alguns amigos antigos da famlia - proprietrios de uma escola tradicional em Curitiba77 -, passaram a solicitar a oportunidade de levar grupos de alunos78 crianas entre 10 a 14 anos para passar o dia na fazenda e conhecerem um pouco mais a respeito dos tropeiros e dos Campos Gerais. Alm disso, o fato de seu pai gostar de realizar experimentos com diferentes tipos de grama e pasto acabou chamando a ateno de alguns professores do curso de Agronomia da Universidade Federal do Paran, que passaram a desenvolver pesquisa com alunos no local. Estes diferentes grupos que regularmente visitavam a fazenda eram recebidos pelos proprietrios de braos abertos. Maristela diz que a me sempre gostou de cozinhar (hoje produz e vende, na pousada, compotas, doces de frutas secas, etc.) e o pai, gostava muito de conversar. Desta forma, por muito tempo, receberam informalmente os visitantes, oferecendo sempre um gostoso lanche da tarde, durante o bate-papo. Isto vinha ocorrendo com certa freqncia at que o nmero de pessoas comeou a aumentar muito e eles passaram a necessitar uma estrutura maior, tanto de funcionrios como de espao fsico. Decidiram, ento, construir um galpo colado casa principal (existente at hoje, usado como rea de lazer da famlia) e comearam a atender os visitantes profissionalmente, solicitando reserva prvia. Desta forma, surge a idia da formao de um novo negcio: a pousada Estalagem Fazenda Roseira:
Nascida no caminho dos tropeiros por volta de 1830 guarda muitas Estrias e Histrias das quais, at 1998, apenas a famlia e os amigos mais prximos desfrutavam. Devido ao grande interesse de visitantes, a fazenda preparou-se para o ecoturismo, e criou uma completa infra-estrutura para receber e hospedar visitantes. Hoje possvel pernoitar na Estalagem Fazenda Roseira. A Estalagem oferece penso completa, composta de caf da manh colonial, almoo e jantar. Ao entardecer, em um lugar pitoresco, acesa a fogueira para, sob a luz das estrelas, apreciar-se a noite e ter uma boa conversa. Ambiente acolhedor, comida saudvel, boas conversas e momentos especiais, fazem parte da estadia na Estalagem Fazenda Roseira. As acomodaes
77 78

Escola Anjo da Guarda, que oferece educao infantil e ensino fundamental. Em 2006, completou dez anos da realizao desse tipo de excurso fazenda.

81

oferecem todo conforto que voc merece, camas box-spring, chuveiros gs e eltricos, aquecedores e ventiladores, roupas de cama e banho em algodo puro, cobertas e travesseiros de primeira linha. Dispomos de sutes e quartos com banheiros feminino e masculino. (fonte: http://www.fazendaroseira.com.br/, com acesso no dia 26 de novembro de 2006, s 17:00 horas. Grifos meus)

O website da pousada valoriza aspectos histricos, construindo continuidades com o Tropeirismo: nascida no caminho dos tropeiros, a fazenda guarda muitas estrias e histrias, oferece caf da manh colonial, etc. Valoriza, tambm, algumas prticas associadas vida rural, como a possibilidade de acender uma fogueira para se apreciar a noite e ter uma boa conversa para, ao mesmo tempo de forma oposta, mas complementar associar confortos da vida contempornea: comodidades como camas boxspring, chuveiros a gs e eltricos, roupas de cama e banho em algodo puro, etc. Maristela lembra que sua primeira experincia com um empreendimento do tipo hotel-fazenda se deu h alguns anos atrs quando, durante sua luade-mel, hospedou-se numa grande fazenda no interior de Minas Gerais. A fazenda havia sido produtiva desde sua criao mas, o proprietrio, encontrando dificuldades em mant-la, decidiu transform-la em pousada. Ela diz lembrar-se ainda hoje, de ter se impressionado muito com a falsidade que o empreendimento transmitia e que o cenrio montado para os turistas proporcionava uma noo distorcida da rotina de uma fazenda, portanto, soube naquele momento o que deveria, ou no, ser oferecido num hotel-fazenda. Por conta disto, quando decidiu criar a pousada considerada atividade complementar para a Fazenda Roseira a maior preocupao de Maristela era com os servios que ofereceria e tambm com a forma com que formataria o funcionamento da pousada. Sua proposta a de que a fazenda no mude em nada as suas atividades do dia-a-dia, quando recebe hspedes, mas que ocorra exatamente o contrrio, ou seja: que os hspedes se adaptem rotina da fazenda. Vejamos as atividades que a Estalagem oferece aos visitantes:
Banho em piscina natural com gua cristalina, cuja nascente encontra-se na Fazenda, formando uma bela cachoeira; Cavalgadas com guia e horrio marcado;

82

Trilhas por colinas arredondadas e mesetas de escarpa devoniana, 980 hectares de rea preservada com matas de araucria; O hspede pode participar da rotina da fazenda o que inclui a ordenha do gado e demais atividades. (fonte: http://www.fazendaroseira.com.br/, com acesso no dia 26 de novembro de 2006, s 17:00 horas. Grifo meu)

Contudo, em outro website relacionado e importante frisar que, de certa forma, ao acessar informaes a respeito da fazenda, pela internet, os websites da pousada e da fazenda se confundem consta que a Fazenda Roseira :
(...) Ainda hoje produtiva, com leiteria (ordenha mecnica com msica), lavoura (hoje cuidada com tecnologia moderna), gado de corte (...). (fonte: http://www.fazendaroseira.com.br/roteiro_escolar.htm, com acesso no dia 26 de dezembro de 2006, s 17:30 horas)

Como

se

pode

perceber,

quando

as informaes

se

referem

exclusivamente propaganda da pousada, o discurso utiliza elementos tradicionais da vida de/na fazenda (oferece-se aos hspedes a possibilidade de participar da ordenha do gado e, por decorrncia, da rotina da fazenda). Por outro lado, quando as informaes dizem respeito fazenda, enquanto unidade produtiva, destaca-se sua modernidade (h muito o leite no obtido atravs de ordenha manual). No que se refere pousada so enfatizados aspectos do tipo: localizase na rota de um dos antigos caminhos das tropas, remanescente do sculo XIX, mantenedora dos aspectos originais da construo, conservadora das tradies campeiras. So ressaltados, portanto, os termos autntico e original. Opostamente, nos textos referentes produo da fazenda, o tom do discurso muda, passando a valorizar sua modernidade, o desenvolvimento de novas tecnologias na lavoura, ordenha mecnica com msica, etc. No estaria a Estalagem Fazenda Roseira tambm montando um cenrio para os turistas, com vistas legitimao de uma dada representao de autenticidade? Maristela comenta a respeito de outros empreendimentos, localizados nas proximidades da fazenda, o que segue:

83

(...) Com o tempo, novos hotis-fazenda esto surgindo, at bem prximos Roseira, mas no os considero concorrncia, uma vez que no so autnticos. (Maristela Suplicy dos Santos)79

Para exemplificar, cita o Hotel Fazenda Vov Nan, que faz divisa com as terras da Roseira. Explica que no apenas uma propriedade nova (referese diviso das terras, ou seja, uma parcela criada, subdividida, recentemente, de uma grande fazenda), mas tambm que foi adquirida exclusivamente com o objetivo de abrigar um hotel-fazenda:
No autntica pois nunca foi uma fazenda e, conseqentemente, nunca teve produo. Tudo o que tem cenrio, construdo para o turista. At o tamanho da propriedade comprova que ela mais uma chcara do que uma fazenda (Maristela Suplicy dos Santos)80

Buscamos informaes, na internet, a respeito da pousada qual ela se refere e apresentamos a seguir:
Hotel Fazenda Vov Nan: Apenas 1 hora de Curitiba...O sossego do campo perto de voc Localizado prximo cidade histrica da Lapa, a aproximadamente uma hora de viagem do centro de Curitiba, o Hotel Fazenda Vov Nan dispe de uma ampla estrutura de lazer e conforto combinado com o ar puro e a paz da natureza, presente em nosso bosque de mata nativa repleto de pssaros. Dispe de hospedagem em aconchegantes chals e apartamentos, estrutura de lazer com piscina, salo de jogos, videok, lago para pesca, trilhas no bosque, passeios a cavalo e charrete, playground e cancha de futebol e vlei. O atendimento feito por funcionrios moradores da regio, que conhecem e esto habituados aos costumes da vida do interior e com as atividades rotineiras de uma fazenda. Venha e traga a sua famlia para conhecer e desfrutar da tranqilidade do campo. animais - cavalos, faiso, coelhos e carneiros; charrete, trilhas no bosque e uma ampla rea verde; videok, filmes em DVD, e livros para leitura. (Fonte: http://www.hotelvovonana.com.br/quem.htm, com acesso no dia 26 de novembro de 2006, s 17:45 horas. Grifos meus)

Ao mesmo tempo em que o texto no afirma se tratar de uma fazenda, ele ressalta o fato do atendimento ser feito por funcionrios moradores da regio, conhecedores dos costumes da vida do interior e das atividades rotineiras de uma fazenda. O discurso mescla, como na Fazenda Roseira, tradio e modernidade: o sossego do campo perto de voc, em uma ampla estrutura de lazer que inclui videok e filmes em DVD. Este tipo de

79 80

Entrevista realizada no dia 02 de outubro de 2006, na Lapa. Idem.

84

discurso se repete uma constante nos empreendimentos deste tipo pesquisados at agora. Maristela e a Estalagem so citadas no livro Aventura no Caminho dos Tropeiros recebendo muitos elogios pelas instalaes, hospitalidade e bela paisagem e, tambm, por possurem um excelente passeio a cavalo. Ela mantm um exemplar do livro, autografado, na sala de refeies da pousada. Em reportagem alusiva ao lanamento do referido livro, na Revista Caminhos da Terra, o autor comenta:
Com nimo renovado, seguimos at a Fazenda Roseira, em Lapa, para encerrar a etapa paranaense de nossa viagem. Cavalgamos at o cume de um cerro de arenito, de onde a vista mesmo deslumbrante, e na volta ouvimos histrias sobre a passagem das tropas federalistas por aqui, quando avanaram em direo a Lapa. Alm de famoso pouso de tropeiros e palco de importante episdio poltico-militar, descobrimos que a cidade tem um bom passeio a cavalo, o que nos enche de satisfao. (Publicada na ed. 173, Revista Caminhos da Terra, setembro 2006. http://www2.uol.com.br/caminhosdaterra/reportagens/173_brasil_ponta_cascos. shtml, com acesso no dia 21 de dezembro de 2006, s 17:00 horas)

Durante nossas conversas percebemos que Maristela no se referiu ao projeto turstico Rota dos Tropeiros em nenhum momento. Decidimos ento question-la a este respeito. Ela foi direta e incisiva ao afirmar que, para ela, a criao deste projeto:
No faz a menor diferena: a pousada j existia antes dele e continuar existindo, independente dele. (Maristela Suplicy dos Santos)81

O sucesso ou no da Rota,
No muda em nada minha situao. A Fazenda Roseira sempre esteve na Rota dos Tropeiros. (Maristela Suplicy dos Santos)82

Maristela conta que, no incio, participou das reunies realizadas na Lapa apenas porque foi convidada e que, atualmente, no est envolvida pois no tem muitas expectativas quanto s melhorias que ele pode trazer ao seu negcio. Desconsiderando a existncia do projeto, Maristela diz estar passando por um momento em que deve decidir se mantm a pousada em funcionamento, fecha ou aumenta a estrutura que possui, pois:
81 82

Entrevista realizada no dia 02 de outubro de 2006, na Lapa. Idem.

85

(...) Ficar do jeito que est, tem sido muito desgastante e pouco compensador, financeiramente falando. Preciso de linhas de crdito que possibilitem financiamentos para obras de ampliao da pousada, mas elas no existem. As poucas existentes so completamente desinteressantes para os empresrios, uma vez que os valores so pequenos e o prazo para pagamento, muito curto. (Maristela Suplicy dos Santos)83

A pousada no pode usar os servios de uma agncia de turismo, uma vez que tem pequena capacidade poucos leitos. Precisaria de acomodaes para, pelo menos, 45 pessoas (a lotao de um nibus de turismo). Mesmo reclamando da situao financeira e das inmeras dificuldades que encontra para administrar a pousada, foi preciso interromper nossa primeira conversa - que ocorreu durante uma tarde de um dia de semana por quatro vezes seguidas, para que ela respondesse o telefone, fornecendo informaes a respeito de preos de dirias e datas livres da pousada.

3.2. POUSADA CAIN O segundo empreendimento para compor os estudos de caso desta pesquisa a Pousada Cain seguiu critrios de escolha diferentes dos adotados no exemplo anterior. A fazenda Cain no fazia parte do universo da pesquisa de 1986. De fato, durante a pesquisa atual, soubemos que as terras onde hoje se encontram as instalaes da pousada no existiam - ao menos no da forma atual: o terreno da propriedade parte da subdiviso de uma grande rea e no h registro da existncia de uma casa-sede no local. Localizada em So Lus do Purun, distrito de Balsa Nova, a pousada encontra-se a, aproximadamente, 50 km do centro de Curitiba (pela BR 277, sentido Ponta Grossa). Atravs de uma estrada de saibro, ladeada de cercas que delimitam propriedades particulares haras, chcaras, ranchos, fazendas e hotis-fazenda , comea-se a vislumbrar, ainda que de leve, as colinas, formaes rochosas, campos e capes de mato, elementos caractersticos da paisagem dos Campos Gerais. A Pousada Cain (algumas vezes tambm chamada Hotel-Fazenda Cain) situa-se no fim desta estrada.
83

Idem.

86

A pousada consiste num complexo de diferentes construes: logo na entrada existem 03 grandes casas e 03 chals, todos da famlia do proprietrio;

Nosso destino a fazenda Cain, em So Luiz do Purun: um pequeno povoado que servia de pouso para antigos tropeiros: Nos duzentos hectares da fazenda, a famlia do Mrcio Vecchi cria cavalos crioulos, planta gros e mantm uma pousada rural. O tropeirismo j rendeu frutos no passado e hoje um grande negcio. Ns vendemos aqui muita histria. A regio aqui vive praticamente disso. A agricultura est em segundo plano, explica Mrcio. No difcil entender o que atrai os turistas. Olhando para o leste a paisagem marcada por uma cadeia de montanhas, do outro lado, uma planura sem fim. O entardecer na fazenda de tirar o flego e a manh tambm. A regio conhecida como segundo planalto paranaense e beira da tradicional rota de tropeiros do estado. A uns 40 quilmetros fica a cidade de Curitiba. A fazenda fica a mais de 1200 metros de altitude. um lugar muito bonito e muito frio. (Domingo 10/09/2006 / Globo rural edio diria do Dirio da Tropeada.

mais para o interior da propriedade encontram-se, espalhados pela grande rea, 20 chals para hspedes.

FIGURA 6 Vista externa, Pousada Cain, So Luiz do Purun (2006) Alguns chals e a piscina (acervo da pesquisadora)

87

FIGURA 7 Vista externa, Pousada Cain, So Luiz do Purun (2006) Cocheira (acervo da pesquisadora)

Uma construo em madeira abriga a rea de encontro e convvio dos hspedes: rene a recepo, restaurante com fogo lenha, bar e salo de jogos (utilizado, tambm, como sala de conferncia). Existem ainda uma varanda coberta e outra, descoberta, repletas de mesas e cadeiras. Bem prxima, encontra-se a piscina. A aproximadamente 100 metros da recepo, ergue-se um grande galpo, tambm em madeira: a cocheira. Em frente a ela, os cavalos as atraes preferidas dos usurios - ficam expostos para que possam ser alugados para passeios: cavalgadas que variam de uma hora a meio dia, sempre acompanhadas por guias. Entre as duas construes, estende-se um grande lago onde a atividade de pesca permitida. A pousada figura no website da SETU84 Secretaria de Estado do Turismo do Paran. O texto a seguir foi retirado do item o que ver e o que fazer, na seo tipo de turismo, turismo rural, do referido website, o qual apresenta, de forma bastante didtica, definies de termos e conceitos relativos ao turismo.

84

http://www.pr.gov.br.

88

TURISMO RURAL Turismo Rural o conjunto de atividades tursticas desenvolvidas no meio rural, comprometido com a produo agropecuria, agregando valor a produtos e servios, resgatando e promovendo o patrimnio cultural e natural da comunidade. (Ministrio do Turismo). A experincia pioneira de Turismo Rural no Brasil comeou em Lages Santa Catarina, no ano de 1986, na Fazenda Pedras Brancas. Em 1992 o Paran d seus primeiros passos rumo a sua implantao, quando a sede de uma propriedade agrcola cafeeira recebe seus primeiros hspedes. Foi assim que a Pousada das Alamandas, no municpio de Rolndia, transformou-se numa das pioneiras do gnero no estado. Neste mesmo ano, no ms de junho, no Distrito de So Luiz do Purun, em Balsa Nova, regio dos Campos Gerais aconteceu a primeira cavalgada dentro de um segmento turstico: o turismo eqestre na Fazenda Cain, atualmente com 83 alqueires e sediando a Pousada Cain que possui diversas atividades de lazer como: mountain bike, caminhadas ecolgicas, colnia de frias, treinamento para empresas, alojamentos para cavalos, etc., alm da atividade que deu incio a implantao do equipamento de hospedagem, a partir de 1995: as cavalgadas em diversos percursos, por um trecho do histrico Caminho do Viamo. (Fonte: , com acesso no dia 26 de novembro de 2006, s 18:30 horas. Grifos meus)

Como se pode ver, a Pousada Cain, referncia na regio, oficializa o que se entende por turismo rural no Paran, figurando como um dos primeiros empreendimentos desse tipo no estado. Ela bastante procurada pelo pblico curitibano - em parte devido sua proximidade com a Capital mas, tambm, por oferecer a possibilidade de passeio de uma dia (que inclui almoo e uso da estrutura existente). O proprietrio nos foi indicado, pela maior parte das pessoas que entrevistamos, como sendo, potencialmente, um informante importante. Alm de informaes do tipo ele era um executivo de sucesso que largou tudo em busca de melhor qualidade de vida, ele e a pousada so recorrentemente citados como exemplo de empreendimento de sucesso85, em reportagens relacionadas a questes de ecoturismo ou turismo rural, no Estado. A mais recente meno jornalstica a da revista Os Caminhos da Terra86, publicada por ocasio do lanamento do livro de Jaksam Kaiser, Aventura no Caminho dos Tropeiros, mencionado anteriormente. Na reportagem, e tambm no livro, o autor elogia muito (como tambm o havia feito com a Fazenda Roseira) as instalaes da pousada, a beleza do lugar e a qualidade das cavalgadas que ela oferece.

85 86

Mrcio possui inmeros recortes de jornais e revistas, onde a pousada e ele so notcia. Reportagem O Brasil na Ponta dos Cascos, de setembro de 2006, ano 14, n 173.

89

No Paran, a Rota dos Tropeiros um roteiro regional que envolve quase duas dezenas de cidades, rgos do turismo estadual e entidades variadas. Parece haver mais alternativas para quem quer cavalgar, mas a verdade bem outra os passeios que existem so superficiais e perdemos alguns dias passando de um para outro. S fomos recuperar o autntico esprito tropeiro na Fazenda Cain, em So Lus de Purun, distrito de Balsa Nova, a 40 quilmetros de Curitiba. Nosso anfitrio Mrcio Vecchi, que eu j conhecia de nome. Sua propriedade um misto de haras, hotel-fazenda com restaurante aberto ao pblico e centro de leiles de animais. Um empreendimento que prima pela qualidade e pelo bom gosto. Os chals so aconchegantes, a comida saborosa e o atendimento, impecvel. Nota-se que os cavalos esto bem tratados, lustrosos, penteados (...). (Revista Os Caminhos da Terra, ed. 173 de setembro 2006, disponvel em http://www2.uol.com.br/caminhosdaterra/reportagens/173_brasil_ponta_cascos. shtml, com acesso no dia 21 de dezembro de 2006, s 17:00 horas. Grifos meus).

Com o objetivo de conhecer o empreendimento, assim como seus freqentadores, visitamos a pousada durante quatro finais de semana consecutivos entre os meses de novembro e dezembro de 2006 participando de algumas das atividades oferecidas: cavalgadas e caminhadas. Pernoitamos uma vez. Mrcio Vecchi, o proprietrio, cuida de tudo com muito esmero, tendo conseguido criar um ambiente bastante agradvel e acolhedor. Com idade variando entre 50 - 55 anos, ele simptico e tranqilo. Aparentemente, este seu jeito atrai um grande grupo de pessoas que acaba por freqentar regularmente as instalaes e que ele gosta de chamar de f clube da Cain. Pai de 3 filhas, Mrcio tem tambm 2 netos. A filha mais velha, formada em Direito, casada e mora em Curitiba; a filha do meio se formou em Veterinria e trabalha com ele na fazenda; a mais nova, est para se formar e j programou realizar um curso na rea eqina87 com durao de 3 anos , nos Estados Unidos. Mrcio fica muito orgulhoso em dizer que a filha foi convidada para fazer este curso e que ela conseguir um diploma nico e voltar para aplicar os conhecimentos na fazenda. Ele conta que, h 20 anos, comprou as terras
(...) Apenas para construir uma casa de campo para a famlia passar o final de semana, se divertir. Montar uma estrutura boa para curtir e ir usando.

Mrcio organiza diferentes cursos na rea eqina: um deles, o qual chama de especial, programado com um ano de antecedncia (ele diz ser nico do tipo no Brasil). Convida um palestrante estrangeiro - do Uruguai, Argentina ou Chile -, conhecido na rea, e faz as inscries dos interessados, que ele chama de pblico seleto.

87

90

Minha famlia sempre teve fazenda. do Rio Grande do Sul. Mesmo morando na cidade, sempre plantou feijo, soja Meu pai era veterinrio, sempre esteve envolvido com o campo. Eu morava na cidade, mas sempre fui muito ligado ao campo. Morei no interior por muito tempo e a gente sempre plantou. Vim para Curitiba com 15 anos. Sempre tive uma ligao muito forte com cavalo, assim, na primeira chance que eu tive, comprei as terras. To logo tive contato com o campo, outra vez, me animei a voltar. Sabia que um dia voltaria. Comprei a terra porque tinha um plano de mais tarde voltar. (Mrcio Vecchi)88

Num certo sentido, a histria de vida de Mrcio assemelha-se de Maristela (Estalagem Fazenda Roseira) na medida em que ambos tiveram grande vivncia da vida no campo durante a infncia e a juventude. Maristela morou em fazenda, Mrcio viveu muito prximo ao campo, no interior, ambos acompanharam e se envolveram com as atividades dos pais na lida com a agricultura e/ou pecuria. Tentaremos mostrar mais adiante que, mesmo aparentemente sutis, as semelhanas, e as diferenas, entre as histrias de vida e viso de mundo dos dois proprietrios so definidoras e norteadoras da formatao de cada empreendimento e, conseqentemente, da imagem que cada uma das pousadas apresenta de si. Mrcio estudou e se formou em Curitiba. Diz que era considerado pelos amigos como um executivo bem sucedido, porm, sentia-se cansado de ter que estar no esquema, ento:
(...) Antecipei minha vinda porque queria muito sair. Vim sem dinheiro e sem estrutura, mas com a idia de montar uma pousada, ento precisei tentar fazer ela gerar lucro. Fui adaptando para ver o que dava dinheiro e o que no dava. Errei mais do que acertei. A gente confunde rstico com precrio. Eles [referese aos hspedes e visitantes] querem, no mnimo, o que eles j tm. Tem que ser igual ou mais: uma boa cama, bom banheiro, lenol limpinho. Comida eu tenho e ningum [refere-se outros empreendimentos tursticos em So Lus do Purun] tem. A gastronomia muito forte, aqui. (Mrcio Vecchi)89

Entre erros e acertos, a pousada atualmente oferece, alm dos diferentes cursos na rea eqina (doma, rdea, ferrageamento) e na rea veterinria (mdica e esportiva), as seguintes atividades:
Estrutura disponvel: Piscinas, infantil e adulto Cavalgadas Campo de futebol, vlei, karaok, sala de bilhar Trilhas ecolgicas
88 89

Entrevista realizada em 09 de dezembro de 2006, na Pousada Cain. Idem.

91

Pescaria em lagos Salas de reunio (2) Aulas de equitao Aluguel de cocheiras e treinamento para cavalo de rdeas 20 chals e 6 apartamentos Restaurante com comidas tpicas regionais (Fonte: http://www.pousadacaina.com.br/faqs.htm, com acesso no dia 15 de dezembro de 2006, s 18:00 horas)

Mrcio tambm organiza, mensalmente, noites temticas90 como: Noite Gacha (com fogo de cho), Noite Italiana (com queijos e vinhos), Noite rabe (com dana do ventre)91e diz que o fogo de cho, j de praxe.

FIGURA 8 Fogo de cho, Pousada Cain, So Luiz do Purun (2006) Pedaos de costelas sendo preparadas (acervo do pesquisador)

Mrcio lembra que, quando chegou na regio, por al no tinha nada, nem estradinha e teve inmeras dificuldades para conseguir levar gua e

90 91

Fonte: http://www.pousadacaina.com.br/ Fonte: http://www.pousadacaina.com.br/

92

eletricidade para l, s conseguindo porque no fim, foi tudo feito por minha conta. Diz que, mais recentemente, depois de muito esforo, pacincia e gasto, conseguiu instalar internet tornando-se fornecedor para as propriedades mais prximas. o criador, e nico responsvel pela atualizao, do website da pousada alm de realizar, tambm, monitoramento regular das visitas. Vejamos como ele apresenta a pousada, no website:
Hotel Pousada Cain A Pousada Cain em So Luiz do Purun, municpio de Balsa Nova, Paran, a aproximadamente 40 minutos de Curitiba, faz parte do Caminho Real do Viamo que, nos sculos XVIII e XIX, era percorrido pelos tropeiros que, saindo do Rio Grande do Sul, levavam os animais para comercializao em So Paulo, mais precisamente em Sorocaba, onde ao longo de trs mil km iam plantando costumes, civilizao e no poucas pginas de herosmo. Hoje o Hotel Fazenda Pousada Cain recebe pessoas de vrias partes do Brasil e exterior. Entre os freqentadores, destaque para os curitibanos que vivendo em uma grande cidade perto do campo se descobrem, adotando o estilo "country", hoje muito em moda. Cavalgar, caminhar nas trilhas ecolgicas, se deliciar com a comida campeira so privilgios que deixam hspedes e visitantes encantados. Ali, voc se transforma num verdadeiro tropeiro, cavalgando trilhas de 18 a 100 km, vivendo a histria com muita aventura e emoo. Alm das trilhas a cavalo, caminhadas de at 15 km e outras atividades existentes, a Cain j possui um "F clube" informal, basta visitar a fazenda num final de semana, para perceber a mgica da multiplicao de vagas, isto , mesmo atendendo at 220 pessoas nos domingos e feriados de maior movimento, tanta procura no chega a congestionar o ambiente, j que os grupos se espalham em trilhas e atividades diferentes. (fonte: http://www.pousadacaina.com.br, com acesso no dia 15 de dezembro de 2006, s 18:00 horas. Grifo meus).

Percebe-se que tanto a Cain como a Estalagem Roseira utilizam-se da referncia histrica aos tropeiros para sua autenticao. Ambas se assemelham pelo fato de apontar o contato com a vida campeira como um privilgio, nos tempos atuais, para fugir da rotina, apresentando-a no como um modo de vida, mas como um refgio da rotina e do stress da vida urbana. Entretanto, h tambm alguns aspectos que diferenciam os dois empreendimentos. Um deles o fato de que, na Cain, o tradicional, ou o histrico, cede lugar idia de uma experincia contempornea da vida rural. Nesta pousada, no a casa, o modo de produo ou o estilo de vida tropeiro que se ressalta. Ela se mostra como um local onde possvel viver aventura e emoo onde inclusive voc pode se transformar num verdadeiro tropeiro, figura herica -, associando estas caractersticas figura 93

do tropeiro. Na Estalagem Fazenda Roseira, diferentemente, o trabalho e o estilo de vida que so associados figura do tropeiro. Apesar de contar com servio de 22 funcionrios, entre fixos e contratados por dia, Mrcio realiza vrias tarefas, como: atendimento ao bar, fechamento das contas, organizao das refeies, atendimento a reservas e informaes, etc. Trabalha muito e diz que a pousada no funciona sem ele. No dispondo de feriados ou finais de semana livres, ele desabava:
(...) Encontrei o que buscava, mas muita coisa ficou para trs. Achei que ia ter mais tempo para viajar, mas no consigo. Viajava mais, antes. Hoje, bem menos. No tenho assim 10 dias para sair. Perdi muita coisa mas ganhei outras. Tenho que colocar tudo numa balana para avaliar, mas o que posso dizer que no voltaria. No tinha tempo para nada, com 3 filhos. Eu queria ter tempo de noite para ler, dormir at mais tarde, fazer as coisas que queria fazer. Preciso achar algum para me substituir, da forma como eu preciso. O dinheiro hoje est escasso para todo mundo. Se voc se organizar at consegue, mas no nada fcil tocar uma pousada. (Mrcio Vecchi)92

Diferentemente do que ele inicialmente imaginava, sair da cidade no alterou muito a correria em sua vida. Porm, haviam outras questes:
(...) Quando a gente veio para c, eu tinha o projeto final de morar no mato, eu estava querendo sair fazia muito tempo. Queria sair fora da jogada, eliminar carto de crdito, eliminar conta em banco, diminuir nmero de roupa. Aquela coisa de chegar numa poca da vida em que a gente descobre que os valores so outros. Queria ter descoberto antes, pois o baque foi muito grande. Eu vim de um bom salrio, vim de coisa boa, estava bem empregado. Eu fui muito radical e muito estpido: de uma tera para quarta larguei tudo e vim me instalar aqui. Eu no estava preparado. No fcil dizer: vou morar no mato. Perdi muito. Perdi o patrimnio e descobri que a moedinha outra pois voc tem vrias formas de mensurar o quanto voc ganha: uma quanto voc recebe mensalmente de dinheiro, salrio, por ms e, a outra, quanto voc gasta. Descobri que aqui no ganhava bem mas vivia muito bem. Quando voc troca isto e voc faz a conta da forma como voc vive, de repente, eu ganho muito melhor do que um monte de gente pois vivo bem, como bem, fao o que gosto. Hoje estou preso aqui. Se algum me oferecesse um bom salrio, eu no ia. (Mrcio Vecchi)93

Mrcio traa uma clara oposio entre a vida na cidade e a vida no campo e, ao comentar sobre a moedinha ser diferente ele est, de fato, se referindo a valores:
(...) Aqui voc vai na Vila [refere-se a So Lus do Purun], compra crdito, no leva talo de cheque. Voc tem uma caderneta. O valor do compromisso moral muito mais forte do que o papel. E voc paga com amor, pois o teu
92 93

Entrevista realizada em 09 de dezembro de 2006, na Pousada Cain. Idem.

94

compromisso. Na cidade, a gente s mais um (...). Eu nunca tive problema trabalhista, o que raro e no pego recibo de nada, tudo no fio do bigode, na camaradagem (...). Eu no sei se as pessoas, quando saem, vo buscar uma vida simples ou se elas esto apenas fugindo...Hoje em dia, todo mundo quer ter uma casa no campo. Na cidade, a gente vive caando, sai para comprar porque tudo precisa ser substitudo. No campo, so outros os valores. O perfil do cara que vem aqui um perfil totalmente diferente. Sair do sistema ir para o campo. Sair, minimizar teu custo para viver bem. Eu gasto 10 % do que eu gastaria em Curitiba, tenho apenas um terno para sair, no vou ao cinema, no janto fora. diferente. Voc anda o dia inteiro e, noite, est morto. (Mrcio Vecchi)94

Ao mesmo tempo em que estava buscando fugir da cidade, Mrcio confessa que montou uma grande estrutura onde, conforme ele mesmo diz, trouxe um pouco da cidade comigo. Refere-se s facilidades que a cidade oferece e que, comumente, so mais difceis de serem encontradas no campom, facilidades estas que, de acordo com ele, no conseguiria viver sem elas. O proprietrio conta que, nos primeiros anos de investimento na Fazenda Cain, ele manteve, paralelamente, toda a estrutura de vida na cidade: apartamento, compromissos, ttulo de clube, etc., imaginando que precisaria, um dia, ter que voltar. Demorou muitos anos para cortar os vnculos com Curitiba e, atualmente:
(...) Tenho pavor de ir para Curitiba, no suporto mais. Curitiba mudou radicalmente, meu Deus do cu! Eu j no gostava antes, mas agora. Eu tenho pavor do sistema, do 0800... s fala com mquina. Eu preciso fugir disto. Eu assisti o filme Em algum lugar do passado e me identifiquei, de imediato, com aquela poca. Eu nasci na poca errada. No gosto do cara me buzinar atrs, do cara se estressar. tudo muito diferente do que estou acostumado agora... 15 anos aqui... Parece que est todo muito com pressa, que algum fez mal para algum, que voc inimigo de algum. A cidade est complicada: voc fica mais lento para ver um nmero de uma casa e o cara buzina e xinga...(...). Cortei os vnculos devagar. Eu sempre tive apartamento l, agora, no tenho mais. Minha esposa ainda vai umas 2 vezes por ms, fica 5 dias e volta para c. A terceira filha est louca para vir. As outras duas no suportam a cidade. Elas tiveram a chance de escolher e quiseram aqui. Cortamos tudo de l. Demoramos para fazer isto. Mudei para c quando no tinha mais roupa l. Este ano eu dormi 4 vezes em Curitiba, mas a famlia vai um pouco mais.... (Mrcio Vecchi)95

Diz que, como ele, vrias pessoas se encantaram com a regio e com a idia de uma mudana de vida e de valores:
(...) Todo este pessoal [refere-se s vrias propriedades ao longo do caminho, descritas anteriormente, na estrada de saibro entre a BR 277 e a Cain] veio
94 95

Idem. Idem.

95

passar final de semana aqui [refere-se Pousada Cain]. Vinha tanto, voltava tanto, que acabaram comprando rea aqui. Todos [conta que so mais de 16 famlias] morando aqui, como profissionais liberais. E gente que estava em condio cmoda em Curitiba. s vezes dormia aqui, mas trabalhava l. Comeou a vir pediatra, comprou terra, fez chal, uma casa maravilhosa [refere-se a uma das casas bem prximas Cain], e agora mora aqui e trabalha l. Veio morar e morar bem. Vo todos [refere-se famlia do pediatra] para Curitiba, todo dia: filha de 13 anos, a mulher que trabalha junto com ele. Nos ltimos 6 a 7 anos isto tem acontecido bastante. (Mrcio Vecchi)96

Outros que se encantaram com o local so aqueles que Mrcio chama de f clube da Cain: um grupo de 20 a 30 usurios regulares formado por apaixonados por cavalos e seus familiares, que alugam cocheiras para seus animais. Estas pessoas se encontram na pousada praticamente todos os sbados e domingos, indo e vindo (no pernoitam l, pois, dizem querer manter os compromissos da cidade). Vale pena frisar que praticamente todos os entrevistados do grupo tiveram, em momentos diferentes de suas vidas, algum tipo de relao com a vida no campo: alguns moraram por determinado perodo em fazendas; outros costumavam passar longas frias em propriedades rurais dos familiares. Para eles, parte do sabor em freqentar lugares como a Cain poder reviver um pouco daquilo que j conhecem e apreciam. Composto por um nmero equilibrado entre homens e mulheres, com idade variando entre 35 e 55 anos, o grupo compe-se basicamente de empresrios e executivos de Curitiba. Muito animados, conheceram-se na Pousada e tornaram-se amigos - relao que se resume aos fins-de-semana, pois sequer possuem o telefone uns dos outros. Contam que to logo souberam que a Cain prestava este tipo de servio guarda e lida de cavalos transferiram seus animais para l. Dizem que alm dos cavalos serem muito bem cuidados eles no trocariam, por nada, a paz que sentem em estar l. A rotina de final de semana do grupo a seguinte: chegam perto das 11:00 horas da manh, vo direto tratar os animais e, ento, saem para uma cavalgada. Na volta se renem para o almoo e depois ficam sentados na varanda externa, conversando at o final do dia.

96

Idem.

96

Cris97, esposa de um executivo da Associao Comercial do Paran, o Rui98, conta que anda a cavalo desde menina e sempre manteve seus animais em diferentes haras em Curitiba. Entretanto, agora que descobriu o prazer em cavalgar no meio da mata, em trilhas que eles mesmos traam, nunca mais volta a andar em crculos e se tiver que voltar a cavalgar em pistas de haras, abandona a atividade. O marido, na empolgao, acabou comprando um cavalo (Mrcio tambm presta servios de compra e venda de animais) e agora, compartilha com a esposa este prazer. Diz no poder descrever a sensao que tem ao encontrar a enorme quantidade de animais silvestres que cruza seu caminho durante os passeios, alm de poder usufruir da vista da regio, que lindssima, pois nunca andamos por estradas, apenas por caminhos no meio da mata. Ambos estavam orgulhosos, estreando camisas novas - com franjas e bordados - tpicas de cavaleiros. Rui conta que durante a semana, no v a hora de tirar o terno e poder vestir estas roupas. Ele e a esposa so filhos e netos de fazendeiros, tendo passado parte de suas infncias em fazendas. Em alguns finais de semana o grupo realiza cavalgadas com 1 hora de durao, em outros, de meio dia; em algumas delas, Mrcio os acompanha. Gerson, scio do Mrcio no negcio de cavalos (e que diz ser mais um integrante das vrias geraes de sua famlia que sempre viveu no campo), definido pelo grupo como o grande entendedor do assunto. Ele me lana um desafio:
Para a Sra. entender o que traz este pessoal aqui, compre um cavalo. No preciso dizer mais nada. Depois conversamos pois, ento, a Sra. vai entender. (Gerson)99

Na fala dos integrantes do grupo, fica clara a oposio que estabelecem entre a vida urbana associada ao espao e tempo do trabalho e as maravilhas da vida rural associadas ao tempo e prticas de lazer. Foram insistentes em afirmar que no h apenas um fator que os motiva a ir l, todos os finais de semana; dizem ser, na verdade, um conjunto deles: ver o animal, cavalgar e ter a sensao de liberdade que isto trs, sair um pouco da cidade para fazer esta quebra na rotina semanal, de muito stress e trabalho e ir at l para descansar, estar junto natureza, ouvir o canto dos pssaros e encontrar
97 98

Nome fictcio. Nome fictcio. 99 Entrevista realizada com Gerson em 17 de dezembro de 2006, na Pousada Cain.

97

pequenos animais silvestres pelas trilhas, apreciar a bela paisagem, o pr do sol e as estrelas, rever os amigos e ficar toa jogando papo fora, so alguns deles. Contudo eles afirmam, em unssono, que apesar de necessitarem muito destas idas a Cain, nem pensam em mudar para o campo. Preferem manter contato com o que chamam vida simples do campo apenas nos finais de semana. Mrcio, por sua vez, que tinha como projeto de vida viver no campo e ter tranqilidade, trabalha da manh noite, sete dias da semana. Diz no ter tempo para viajar ou sair por 10 dias. Adora cavalgar mas poucas vezes consegue acompanhar o grupo, uma vez que, nos finais de semana, a pousada recebe em torno de 200 pessoas para almoar e passar o dia e h muito servio para ser feito. Diz conseguir descansar um pouco, durante a semana, quando recebe menos hspedes, ficando toa, por ali mesmo. Alm do f clube, a Cain recebe muitos outros visitantes. Nas nossas diversas idas pousada, devido poca do ano, encontramos basicamente grupos de funcionrios de empresas em festa de comemorao de final de ano: alguns destes grupos eram grandes 40 a 50 pessoas , outros menores 10 a 15 pessoas. As idades tambm variavam bastante grupos entre 45 e 55 anos e grupos com jovens, entre 20 a 25 anos. Entretanto, o que os igualava, de forma geral, era o fato de estarem todos alegres e se divertindo muito. Nenhum dos usurios entrevistados tinha tido experincia com este tipo de vida - a vida no campo. Para eles, cavalgar, estar numa propriedade rural de grandes propores, observar a paisagem ou caminhar na mata eram situaes completamente novas, surpreendentes e emocionantes. De forma geral, todos aqueles com quem conversamos disseram no imaginar que um lugar assim pudesse ser to bom e que no viam a hora de poder voltar e trazer seus familiares e amigos para tambm desfrutarem daquele prazer. Nos longos anos administrando o empreendimento, Mrcio diz saber qual o perfil dos usurios de um lugar como a Pousada Cain e para estes usurios que faz a seguinte chamada, no website da pousada:
Uma boa dica para seu sbado ou domingo: Programe um passeio cavalo com durao de 6 horas em mdia, com direito a churrasco no meio do trajeto, lindas paisagens da Serra de So

98

Luiz, muita histria para contar e o melhor de tudo, descubra o Indiana Jones que existe em voc! (fonte: http://www.pousadacaina.com.br, acesso no dia 23 de dezembro de 2006, s 18:30 horasInteressante que o heri (simulado pelo

personagem de fico, Indiana Jones) seja representado pela figura de um caubi (sugerindo que voc s descobriria este heri ao realizar uma cavalgada), pois, de certa forma, esta a viso recorrente que se tem dos tropeiros de antigamente. Mrcio conta que, j que est sempre cheio no final de ano e no carnaval e, de forma geral, tem uma lotao boa, nos finais de semana, reprteres de diferentes revistas e emissoras visitam a pousada, todo final de ano, para escrever artigos onde possam comparar este tipo de lazer turismo rural ao chamado turismo de sol e mar. Apesar de mencionar ter o seu empreendimento um movimento considervel em comparao com outros empreendimentos deste tipo, Mrcio afirma: depois que eu pago as contas, fico duro, sempre!. Acredita que o governo poderia ajudar, ao menos, abrindo linhas de crdito. Mas nunca abre e, quando abre, difcil quem se enquadre nos padres que exigem:
O governo diz que tem 300 linhas de crdito. Chega l, descobre que tinha 10 milhes mas j acabou...Nunca, nunca, consegui.... (Mrcio Vecchi)100

Apesar de estar sempre atento s oportunidades de financiamento, ele conta que conseguiu um financiamento, apenas uma vez, h dois anos: era um financiamento agrcola e, uma vez que ele tambm planta, conseguiu reunir e apresentar a documentao solicitada, tendo recebido a quantia de R$ 26.600,00. E completa, dizendo que com esta quantia, no consigo fazer nada em relao a ampliao do negcio. Ele, como Maristela, considera que:
Estou num momento em que ficar desta forma no sei onde vai dar. Tenho que crescer. Ou eu creso ou dou uma refinada, uma incrementada nos chals, para poder cobrar mais caro. No posso receber um nibus de turismo pois no tenho quarto para todos. At agora, tudo o que fiz, foi com dinheiro prprio, ganho aqui mesmo. Preciso de um acesso melhor, um pouco de publicidade. Tenho telefonia e internet banda larga que consegui com recurso prprio, gastei 100 mil reais para instalar.... (Mrcio Vecchi)101
100 101

Entrevista realizada em 17 de dezembro de 2006, na Pousada Cain. Idem.

99

Tambm similar ao que ocorreu com Maristela, na Estalagem Fazenda Roseira, Mrcio no mencionou o projeto da Rota nenhuma vez, durante nossa conversa. Comentamos a respeito do projeto turstico e perguntamos se ele poderia trazer novas possibilidades ao seu negcio. Ele responde:
A rota plano velho [refere-se a tentativas anteriores de usar o antigo Caminho das Tropas para um projeto turstico102], mas o Requio no tem acesso aos ndices de turismo. Ele no acha que turismo importante. Dizem [refere-se s agncias do governo] que do a alavancada inicial, fomentam e os empresrios se organizam em associaes. Qual alavancagem? Cada vez que tem alguma coisa que comea a funcionar, vem algum [referese ao governo] e quer organizar.(Mrcio Vecchi)103

Na fase inicial de elaborao e implantao do projeto, Mrcio participou ativamente das reunies e das discusses:
(...) A gente costuma acreditar, mas, como sempre, larguei mo. Eu saa para fazer palestra. A Cain estava em alta. S tinha ela, ento o ego estava bem. Agora no saio mais. No fao consultoria, nem nada. Os caras [refere-se ao Sebrae] queriam que eu desse curso sobre como se administra uma pousada. Chegou uma hora que eu achei que estava mentindo para o cara. O cara est no campo no por opo, como eu. Nosso agricultor brasileiro tem condies de empreender? Ele no sabe, simples e no tem dinheiro. Falei a verdade e no gostaram. O cara tem tudo arrumadinho, fcil de transformar em uma pousada, a famlia querendo trabalhar. Como eu posso dizer que vai dar certo? No adianta. Eu estou localizado perto de uma regio com 2 milhes de pessoas [refere-se a Curitiba]. O cara vem aqui e me mantm. No Canyon [refere-se ao Canyon Guartel] eu estava morto. O cara no se desloca, s se tiver uma estrutura do tipo Termas de Jurema que tem 200 apartamentos e pode pagar mdia... Para vender algo, tem que ter este algo. O Guartel foi vendido e no existe nada l. Aqui na vila [refere-se a So Lus do Purun] no tem almoo, pois nada funciona aos sbados. Eles tm que aumentar o projeto: O Guartel no tem bar at hoje. A pior coisa dizer que algo maravilhoso e no . O Sebrae cabide de emprego, nunca foram para lugar nenhum, no conhecem nada da regio...(...). Conhece algum consultor do Sebrae que empreendedor ou foi? O cara nem sabe qual o lado do rabo do cavalo.... (Mrcio Vecchi)104 (...) Aquilo l no vai para o nosso cliente. Dizem que mandam fazer 200 mil, mas fazem 10 mil e distribuem meia dzia e ficam com a quantia pela qual foi orada a publicao. Voc [refere-se a esta pesquisadora], que est interessada, no consegue os cadernos. Imagina o cara que nem sabe. Eles gastaram 1 milho em papel: uns folders, papis. Eu no preciso de nada, s

Quando falamos a respeito do guia turstico da Rota, Mrcio disse:

102

H pouco material a respeito destas iniciativas. Obtivemos informaes de que elas no passaram da etapa de elaborao de folders e cartazes, ou seja: material impresso informativo, apenas. 103 Entrevista realizada em 17 de dezembro de 2006, na Pousada Cain. 104 Idem.

100

que arrumem a estrada para mim, coloquem uma placa e, s. Acesso bom para nibus. (Mrcio Vecchi)105

Mrcio conta sobre a carncia, em termos de estrutura turstica, em que se encontra So Lus do Purun como tambm muitos outros lugares no Estado - relacionando as diversas e insistentes tentativas, de diferentes grupos (estando ele includo em vrios deles), em tentar modificar essa situao. Nenhuma delas obteve xito. Ele deixou claro seu desagrado com o Governo e com o SEBRAE, neste sentido, pois eles no saem dos gabinetes para saber o que os empreendedores esto precisando. Por todos os motivos que apontou, Mrcio v a Rota dos Tropeiros apenas como mais uma inveno para desvio de verba pblica ou para uso indevido de dinheiro pblico. Esta sua postura nos remete Maristela, que mesmo no tendo se utilizado dos mesmo termos, pensa de forma similar pois, tambm para ela, a Rota uma inveno do governo que, no que se refere ao seu negcio, no faz a menor diferena. De fato, existem muitos pontos de convergncia entre as falas de Mrcio e Maristela, entre os quais ressaltamos os seguintes: ambos so cticos quanto ao projeto Rota dos Tropeiros e afirmam no precisar de planos do governo para alavancar seus empreendimentos; o que esperam, do poder pblico, so linhas de crdito apropriadas e infra-estrutura bsica (estradas, etc.) para funcionarem. Os dois hotis-fazenda, apesar de possurem estruturas e porte bastante diferentes, encontram-se atualmente, na mesma situao: crescer ou fechar. Existem tambm diferenas nas histrias de vida e viso de mundo de Maristela e de Mrcio que consideramos fundamentais, na medida em que acabam por definir formataes distintas dos empreendimentos (como tambm na forma de vend-los atravs de folders, website, etc.): Maristela praticamente nasceu na Fazenda Roseira, na Lapa; geraes de sua famlia, ininterruptamente, viveram e administraram a fazenda; ela cresceu ouvindo histrias de tropeiros; morou em Curitiba e optou por voltar para a Lapa (apesar de no residir na fazenda) por amor a Fazenda e a cidade. Os registros a respeito da fazenda mostram que ela no apenas era passagem obrigatria dos tropeiros (estava no meio do Caminho das Tropas) como tambm oferecia
105

Idem.

101

invernada aos animais. Maristela se utiliza destes fatos, quando se refere questo de ter um produto autntico e original para oferecer aos turistas. Cr que (como apresenta o website da pousada), depois que montou a pousada, deu oportunidade para muitas outras pessoas, alm do grupo de familiares e amigos, usufrurem disto isto. Outro aspecto importante: a fazenda produtiva e a pousada se configura como renda, e atividade, complementar. Ela oferece poucas atividades aos turistas uma vez que acredita que participar da rotina da fazenda e poder usufruir da bela paisagem sejam suficientes. Mrcio, por sua vez, passou a infncia em uma cidade do interior (do estado do Rio Grande do Sul) e no morou em fazenda; comprou as terras por ser um bom negcio; tinha a inteno de us-la para passar finais de semana com a famlia, uma vez que muito prxima de Curitiba; diz que foi ler bastante sobre histria para saber mais a respeito dos tropeiros e das tropas, no sendo esta uma questo que fez parte de sua vida; optou em morar no campo como forma de sair do sistema. Ainda, os tropeiros no passavam pela fazenda: a propriedade fica prxima ao antigo Caminho das Tropas (os registros indicam que eles passavam por So Lus do Purun, cidade que atribui sua origem passagem dos tropeiros). Mrcio planta apenas o que consome na pousada e cria exclusivamente cavalos, no sendo a fazenda, portanto, produtiva. Ele depende exclusivamente da renda da pousada e , acima de tudo, um empresrio. Promove inmeras atividades que geram renda complementar (negocia cavalos, fornece internet, etc.) e oferece diferentes atividades aos turistas (como noites temticas, cursos na rea eqina, etc.). Em todos os finais de semana em que estivemos na Cain, encontramos situaes similares: os visitantes eram, na sua maioria, grupos de funcionrios em festas de final de ano. Nenhum dos entrevistados, ou dos integrantes do grupo do f clube, tinha sequer ouvido falar em Caminho das Tropas ou do projeto turstico Rota dos Tropeiros. Os motivos que os levavam at l, e que os faziam planejar a volta numa prxima oportunidade, levando amigos e familiares, eram outros. Tanto a Estalagem Fazenda Roseira quanto a Pousada Cain so empreendimentos que se formaram e se desenvolvem de modo paralelo apesar e alm das iniciativas pblicas (neste caso especfico, referimo-nos

102

criao e implementao do projeto turstico Rota dos Tropeiros) e que, ao contrrio daquelas, alcanam um certo sucesso.

103

CONSIDERAES FINAIS

Quando se toma como objeto de anlise o projeto turstico Rota dos Tropeiros, parece haver consenso entre os protagonistas do processo. No entanto, para alm das alianas, esta pesquisa esboa tambm as tenses e rivalidades presentes nas articulaes entre os rgos pblicos e os empreendedores privados envolvidos. O projeto da Rota que se apropria do Tropeirismo e o elege como motivo principal da sua criao articula diferentes agentes sociais em torno de uma proposta de interesse comum: a implementao do turismo nos Campos Gerais. Narrativas que atualizam uma suposta identidade histrica dessa regio e sua importncia na histria nacional servem como suporte para essa construo. Porm, os agentes sociais envolvidos apropriam-se das representaes correntes sobre o Tropeirismo de modos diversos, resultando desse processo novas contextualizaes do fenmeno. Como diz Bourdieu:
O discurso regionalista um discurso performativo, que tem em vista impor como legtima uma nova definio das fronteiras e dar a conhecer e fazer reconhecer a regio assim delimitada e, como tal, desconhecida contra a definio dominante, portanto reconhecida e legtima, que a ignora. (BOURDIEU: 2002, 116)

Num primeiro momento, este recente entusiasmo pelo tema salientado no apenas pela criao do projeto turstico, mas tambm, pela multiplicao de produtos recentemente lanados no mercado (a iniciativa da Rede Globo, o lanamento dos livros: Aventura no Caminho do Tropeiro, A Lapa e o tropeirismo; a criao de museus, dos Clubes de Tropeiros, etc.) parece estar relacionado quilo que Sahlins chama de um fenmeno global, ou seja, um movimento mais amplo e generalizado que vem sendo percebido e registrado por inmeros estudos realizados por antroplogos e cientistas sociais, em diferentes locais do planeta de resistncia globalizao, onde

104

as localidades esto empenhadas em reconstruir suas culturas. O autor diz que, como parte de um poderoso movimento de autoconscincia que varre hoje o planeta (SAHLINS: 1997,122), vrios povos ao redor do mundo tm utilizado sua cultura seja para marcar sua identidade, seja para retomar o controle do prprio destino. (SAHLINS: 1997, 45) O que nos remete, novamente, Bourdieu, quando este afirma:
(...) A oficializao tem a sua completa realizao na manifestao, ato tipicamente mgico (o que no quer dizer desprovido de eficcia) pelo qual o grupo prtico, virtual, ignorado, negado, se torna visvel, manifesto, para os outros grupos e para ele prprio, atestando assim a sua existncia como grupo conhecido e reconhecido, que aspira institucionalizao. O mundo social tambm representao e vontade, e existir socialmente tambm, ser percebido como distinto. (BOURDIEU: 2002, 118)

Porm, bom ressaltar que, os estudos de caso analisados por Sahlins e tambm por Canclini , nos ensaios j mencionados, so orquestrados por determinadas populaes ou grupos que agenciam, de modo mais ou menos autnomo e consciente, esta afirmao de diferena cultural. Em nosso contexto etnogrfico, contudo, o agenciamento do tema Tropeirismo no tem como base social os remanescentes dessa atividade. Trata-se de uma iniciativa de diferentes instncias do poder pblico e privado, que articulam distintas narrativas as quais remetem a uma suposta identidade regional, prtica que faz parte de um processo mais geral de reificao da cultura como demanda poltica ou como mercadoria para fins tursticos106. E podemos dizer que, em relao a estas polticas e empreendimentos, a populao para a qual se reivindica (ou qual se atribui) uma identidade tropeira tanto os moradores da regio como os potenciais consumidores dos produtos tursticos ocupam uma posio secundria; so o plo mais ou menos passivo de processos que no so agenciados diretamente por eles, apresentando-se, em grande medida, indiferentes s iniciativas que fazem da cultura tropeira um patrimnio imaterial e/ou um bem de consumo turstico. Isto pode ser percebido quando Mrcia Kersten alega que sua pesquisa apontou o Tropeirismo como uma das referncias culturais mais significativas da Lapa e, Eduardo Zardo (o elaborador do projeto turstico),
H, inclusive, uma justificativa de que o nome Rota dos Tropeiros teria sido escolhido, para denominar este roteiro, por ser mais turstico do que Caminho das Tropas, como este trajeto conhecido historicamente.
106

105

comenta que o Tropeirismo surgiu, como uma vertente, no levantamento que empreendeu na regio. Em contrapartida, Jota (consultor do SEBRAE), por vrias vezes na sua fala, insiste que: Rio Negro tem cultura alem, no tem Tropeirismo, e Ponta Grossa se enxerga muito mais como a cidade plo dos Campos Gerais do que como cidade da Rota Tropeira, ou ainda, quando se refere maior parte dos municpios includos no projeto da Rota, com exceo de Castro, Tibagi, Ponta Grossa e Lapa, e diz que h pouco esforo voltado identidade do tropeiro, naqueles municpios. Ponta Grossa se percebe mais como uma cidade moderna e industrializada, reivindicando a posio de cidade plo dos Campos Gerais; ela no quer ser confundida com uma cidade mantenedora de caractersticas rurais ou mesmo, ser apenas mais uma parada, entre outras, da Rota Tropeira. Desta forma, no participa das reunies nem quer investir recursos no projeto. Alm dela, muitas outras cidades que esto includas no trajeto, mesmo possuindo motivos diferentes, apresentam a mesma postura. Jota tambm comenta que, em diversos municpios, quando acaba o mandato de um prefeito que apia determinada poltica de turismo, seu sucessor, quando de oposio, faz questo de abandon-la. Continua, dizendo que o governador no apia o turismo, as prefeituras no tm recursos, no existe interesse de investimento por parte da iniciativa privada, etc. De forma anloga, as entrevistas realizadas com as agncias de turismo demonstram que no adianta o governo federal praticamente obrigar a formatao de produtos (roteiros) regionais, pois, no vendo potencial de venda, estas mesmas agncias propem pacotes tursticos que jamais so operados. E o que dizer da edio dos guias tursticos que no circulam? H ainda uma outra questo importante que diz respeito forma como o projeto est sendo implantado: inicialmente previsto para ser gerido pelo G32 grupo gestor (que seria composto por 32 membros, sendo dois representantes de cada um dos municpios integrantes do projeto) administrado por funcionrios designados por cada uma das instituies parceiras107, uma vez que no conseguiu obter a participao desses mesmos municpios.
107

Participei de uma reunio do projeto, sediada no SEBARE, na qual, dos 21 participantes presentes, apenas 2 eram da iniciativa privada (pousadas). Todos os demais eram representantes do poder pblico municipal.

106

Isto parece ser uma evidncia de que, como diz Jos Guilherme Cantor Magnani108: mexer com a cultura, ou seja, com a ao simblica, muito mais difcil do que inventar um patrimnio, resultado da ao instrumental do estado. Para a construo de uma identidade, essencializa-se determinada concepo do passado que histrica e socialmente construda anunciando-se atributos que estabelecem uma suposta unidade para a regio como se ela fosse constituinte da prpria natureza dos moradores dos Campos Gerais. Mas, afirma Bourdieu: essas caractersticas nada tm de natural e so, em grande medida, produto de uma imposio arbitrria, quer dizer, de um estado anterior da relao de fora no campo das lutas pelo poder simblico de produzir, neste espao social, uma viso nica de sua identidade, uma viso idntica de sua unidade. (BOURDIEU: 1989, 115) No nosso contexto especfico, podemos concluir: o projeto turstico Rota dos Tropeiros foi criado tendo por referncias formas contemporneas de produo das prticas de turismo. Ele transforma os bens materiais e imateriais, associados ao Tropeirismo, de bens histricos em bens de consumo turstico/cultural. Situado num territrio relacionado ao Tropeirismo, sua especificidade consiste na associao de algumas prticas da vida rural a um contexto histrico-cultural particular. Constri-se, dessa forma, uma identidade regional a dos Campos Gerais que se contrape e relativiza a imagem hegemonicamente difundida do Paran como sendo um estado moderno, industrializado, cuja Capital a cidade de Curitiba - se destaca no cenrio brasileiro como cidade modelo, smbolo de modernidade e experincias inovadoras de planejamento e gesto109. Afirmando outras identidades atravs da valorizao de outras historicidades como diria Sahlins (1990) o projeto turstico Rota dos Tropeiros exalta marcas da vida campeira relacionadas a uma outra contextualizao histrica e com outras formas de engajamento na vida
Palestra proferida por Prof. Dr. Jos Guilherme C. Magnani, no 1 Seminrio de Patrimnio Imaterial - Cidade de Curitiba, setembro de 2006. 109 Entre tantos atributos relacionados cidade, destacamos: melhor sistema de transporte urbano do Brasil, conjunto de edifcios modernos, concebidos por arquitetos renomados, limpeza pblica impecvel, separao correta do lixo, conscincia ecolgica no planejamento urbano, excepcional qualidade de vida, etc.
108 o

107

moderna. Retomando oposies clssicas como cidade X campo, urbano X rural, modernidade X tradio, inventa-se110, a partir de uma nova significao de itens associados ao Tropeirismo como certas atividades e prticas tpicas do ambiente rural (no necessariamente exclusivas ao Tropeirismo), a exemplo das propostas para se fazer cavalgadas e descobrir o caubi que existe dentro de voc ou degustar uma costela preparada em fogo de cho uma identidade prpria e especfica para a regio dos Campos Gerais. A Rota dos Tropeiros promove uma outra representao da vida moderna, propondo uma articulao (e no se trata de mera complementaridade, mas de superposio) de elementos da vida rural e da vida urbana: as pousadas, por exemplo, oferecem todo o conforto que voc merece ou todo o conforto de sua casa, com camas box-spring, chuveiros a gs e eltricos, aquecedores, ventiladores, e ainda, roupas de cama e banho em algodo puro, cobertas e travesseiros de primeira linha, alm de videok e salas de conferncia, alm da possibilidade de realizar a ordenha do gado e as cavalgadas por trilhas com observao de pequenos animais silvestres. O projeto Rota dos Tropeiros no pretende, portanto, reviver, mas criar oportunidades para se experimentar por meio de prticas de lazer a vida campeira, categoria que abarca outras formas de representao da vida rural.

Por inveno, refiro-me s estratgias de seleo, gesto e imposio de determinada memria coletiva.

110

108

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

ARANTES, Antonio A. (1997), A guerra dos lugares, in C. Fortuna (org.), Cidade, cultura e globalizao: ensaios de sociologia. Oeiras, Celta Editora. __________________. (2000), Paisagens paulistanas: transformaes do espao pblico. Campinas, Ed. Unicamp. AUG, Marc. (1994), No-lugares: introduo a uma antropologia da supermodernidade. So Paulo, Papirus Editora. BANDUCCI Junior, lvaro. (2005), Turismo e antropologia no Brasil: estudo preliminar, in A. Banducci Jr. E M. Barreto (orgs.), Turismo e identidade local. Campinas, Papirus. BENJAMIN, Walter. (1997), Paris, capital do sculo XIX, in C. Fortuna (org.), Cidade, cultura e globalizao: ensaios de sociologia. Oeiras, Celta Editora. BOURDIEU, Pierre. (1989), O poder simblico. Rio de Janeiro, Editora Bertrand Brasil. CALDEIRA, Teresa Pires do Rio. (2000), Cidades de muros: crime, segregao e cidadania em So Paulo. So Paulo, Editora 34. CANCLINI, Nestor Garcia. (2000), Culturas hbridas. So Paulo, Edusp. CLIFFORD, James. (2000), Culturas viajantes, in A. Arantes (org.), O espao da diferena. Campinas, Papirus. DA MATTA, Roberto. (1997), A casa & a rua; espao, cidadania, mulher e morte no Brasil. Rio de Janeiro, Editora Rocco. DELGADO, Andra Ferreira. (2005), Gois: a inveno da cidade Patrimnio da Humanidade, in Horizontes Antropolgicos, Porto Alegre, ano 11, n. 23, p.113-143. FEATHERSTONE, Mike. (1997), Culturas globais e culturas locais, in C. Fortuna (org.), Cidade, cultura e globalizao: ensaios de sociologia. Oeiras, Celta Editora.

109

FONSECA, Maria Ceclia Londres. (2005), O patrimnio em processo: trajetria da poltica federal de preservao no Brasil. Rio de Janeiro, Editora UFRJ/Minc IPHAN. FORTUNA, Carlos. (1997), As cidades e as identidades: narrativas, patrimnios e memrias, in Revista Brasileira de Cincias Sociais, So Paulo, n.33, p.128141. _______________. (1997a), Destradicionalizao e imagem da cidade: o caso de vora, in C. Fortuna (org.), Cidade, cultura e globalizao: ensaios de sociologia. Oeiras, Celta Editora. _______________. (1997b), Introduo: sociologia, cultura urbana e globalizao, in C. Fortuna (org.), Cidade, cultura e globalizao: ensaios de sociologia. Oeiras, Celta Editora. GOLDMAN, Marcio. (1999), Lvi-Strauss e os sentidos da Histria, in Revista de Antropologia, So Paulo, v. 42, n.1. GONALVES, Jos Reginaldo Santos. (1988), Autenticidade, memria e ideologias nacionais: o problema dos patrimnios culturais in Estudos Histricos, Rio de Janeiro, vol. 1, n. 2, p. 264-275. ________________. (1996), A retrica da perda: os discursos do patrimnio cultural no Brasil. Rio de Janeiro, Editora UFRJ: IPHAN. GUPTA, Akhil e FERGUSON, James. (2000), Mais alm da cultura: espao, identidade e poltica da diferena, in A. Arantes (org.), O espao da diferena. Campinas, Papirus. HOBSBAWM, Eric. (1997), A inveno das tradies, in E. Hobsbawm e T. Ranger (org.), A inveno das tradies. So Paulo, Paz e Terra. KAISER, Jaksam. (2006), Aventura no Caminho dos Tropeiros. Florianpolis, Editora Letras Brasileiras. KERSTEN, Mrcia Scholz de Andrade. (2000), Os rituais de tombamento e a escrita da Histria. Curitiba, Editora da UFPR. _________________. (2006), A Lapa e o Tropeirismo. Curitiba, Total Editora Ltda: IPHAN. LEITE, Rogrio Proena. (2005), Patrimnio e consumo cultural em cidades enobrecidas, in Revista Sociedade e Cultura, v. 8, n 2. MACHADO, Brasil Pinheiro. (1963), Formao da estrutura agrria tradicional dos Campos Gerais, in Boletim da Universidade do Paran, Curitiba, n.3. 110

MAGNANI, Jos Guilherme. (2006), Palestra proferida no 1o Seminrio de Patrimnio Imaterial-Cidade de Curitiba, Curitiba (transcrio da pesquisadora). _________________. (1991), Levantamento de informaes para planejamento urbano, Curitiba. MENEZES, Ulpiano Toledo Bezerra de. (2000), A paisagem como fato cultural, in E. Yzigi, Turismo e paisagem. So Paulo, Contexto. POLINARI, Marcelo. (1989), Tropeirismo: um modo de vida. Cadernos do Patrimnio, Secretaria de Estado da Cultura, Coordenadoria do Patrimnio Cultural, Curitiba. SAHLINS, Marshall. (1997), O pessimismo sentimental e a experincia etnogrfica: porque a cultura no um objeto em via de extino, in MANA 3(1): p. 41-73, e 3(2), p. 103-150. _______________ (1990), Ilhas de histria. Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor. SANTOS, Mariza Veloso Motta. (1996), Nasce a Academia SPHAN, in Revista do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional, n. 24, p.77-95. SIMMEL, Georg. (1997), A metrpole e a vida do esprito, in C. Fortuna (org.), Cidade, cultura e globalizao: ensaios de sociologia. Oeiras, Celta Editora. SOUZA, Abelardo. (1978), Arquitetura do Brasil: depoimentos. So Paulo, Edusp. SUPRINYAK, Carlos Eduardo e MARCONDES, Renato Leite. (2007), Movimentao de tropas no centro-sul da colnia: aspectos estruturais do mercado de animais na segunda metade do sculo XVIII, in Estudos Histricos, Rio de Janeiro, n 40. TRINDADE, Jaelson Bitran. (1992), Tropeiros. So Paulo, Editorao Publicaes e Comunicaes Ltda. YZIGI, Eduardo. (2000), A importncia da paisagem, in E. Yzigi, Turismo e paisagem. So Paulo, Contexto. WIRTH, Louis. (1997), O urbanismo como modo de vida, in C. Fortuna (org.), Cidade, cultura e globalizao: ensaios de sociologia. Oeiras, Celta Editora. ZUKIN, Sharon. (2000), Paisagens urbanas ps-modernas: mapeando cultura e poder, in A. Arantes (org.), O espao da diferena. Campinas, Papirus. ______________. (2000), Paisagens do sculo XXI: notas sobre a mudana social e o espao urbano, in A. Arantes (org.), O espao da diferena. Campinas, Papirus. 111