das al anlisis del registro arqueolgico, que se vie-
nen considerando ltimamente en las excavaciones de los yacimientos pertenecientes a la cultura ib- rica, como es el caso de los modelos espaciales y los estudios de fauna y de vegetacin, realizados tanto en necrpolis como en asentamientos, nos ha permitido adentrarnos en aspectos de esta cultura de la antigedad peninsular, que hasta hace unos aos eran prcticamente insondables. Debido a estas nuevas metodologas y a los recursos que se invierten en los trabajos de campo en el momento de obtener la documentacin necesaria, y despus de varios aos de una visin completamente reno- vadora de los estudios ibricos, podemos conocer con mayor conocimiento de causa los planteamien- tos y estructuracin de la sociedad y de la econo- ma ibrica, la funcionalidad y distribucin de las diferentes construcciones y asentamientos que se van excavando cada vez con mayor rigor, y como no, plantearse con un mayor nmero de elementos de juicio, aspectos, ritos y funciones del mundo reli- gioso y metafsico del bero, hecho que pareca imposible que se conociera a travs de los datos de una excavacin arqueolgica. Haciendo uso de la documentacin que se aporta a la historiografa ibrica a travs de estos nuevos planteamientos, y aprovechando en todo lo posible los datos de excavaciones de hace unos aos, hemos querido presentar y plantear una intro- duccin a la problemtica que puede ofrecer la existencia de restos de fauna y vegetacin en los diferentes ritos de carcter cultual, que se van iden- tificando en las excavaciones de los yacimientos ibricos. El registro de la fauna y la vegetacin identi- ficada, nos permite conocer parte del desarrollo de los diversos rituales que los beros llevaban a 281 QUAD. PREH. ARQ. CAST. 17, 1996 Fauna y vegetacin en los ritos cultuales ibricos Arturo Oliver Foix* Resumen El presente trabajo ofrece una aproximacin a la problemtica que presentan los restos de fauna y vegetacin en los lugares y ritos de carcter cultual o de enterramiento durante la cultura ibrica. Ofrecemos una exposicin de los yacimientos en donde se ha detectado este registro arqueolgico, as como las diferentes especies identificadas, y los tipos de rito en los cuales aparecen, intentando ofrecer una explicacin a la presencia de estos elementos. Abstract This paper offers an aproximation to the problematic of fauna and floral remainders in places and in rituals of a worship character or in burials during the iberian culture period. We present the archaeological sites where these regis- ter have been found-made, different species we identify as well as types of rites, offering a clear explanation of the pre- sence of these elements. *Servei dInvestigacions Arqueolgiques i Prehistriques. Diputaci de Castell. Campus Penyeta Roja. Edificio D 12080. Castell de la Plana. ARTURO OLIVER FOIX cabo tanto en los ambientes domsticos, sagra- dos o de enterramientos, as como el valor simb- l i co de l as di ferentes especi es dentro de l as creencias religiosas, a la vez que complementar datos procedentes de otros ti pos de fuentes, como las iconogrficas o las escritas, ayudando a comprender el complejo y variado mundo cultual y ritual ibrico que actualmente empieza a presen- tarse perfectamente identificable cada vez con mayor fuerza en el registro de los yacimientos. En el presente trabajo recopilamos los yaci- mientos ibricos en donde la documentacin fau- nstica se encuentra integrada en algn tipo de rito cultual, relacionndolo adems con el espacio y el tiempo, as como con las connotaciones religiosas que cada especie pudo tener no solo en el mundo ibrico, sino tambin en algunas de las variadas culturas mediterrneas que influyeron en la forma- cin y el desarrollo cultural ibrico. YACIMIENTOS CON INDICIOS DE ANIMALES Y VEGETALES EN LOS RITOS CULTUALES Pasamos a exponer de forma somera los yacimientos en donde se han identificado diferentes ritos cultuales en los cuales animales o vegetales se encuentran presentes. Para mayor detalle del registro arqueolgico, remitimos a la bibliografa indicada, ya que la exposicin completa de los datos obtenidos hara demasiado extenso este tra- bajo. Los yacimientos se relacionan segn su situa- cin geogrfica, de norte a sur. 1.- MAS CASTELLAR, PONTS (GERONA) En este yacimiento consistente en un campo de silos relacionado con el comercio de cereales que se controlaba desde las colonias de Ampurias y Rosas, encontramos un santuario dedicado a Demeter y Core Persfone, y unos silos que han sido utilizados para ritos cultuales (Adroher, Pons, Ruiz de Arbulo, 1993). Todo el conjunto se data entre el siglo IV y la primera mitad del siglo II aC. En el santuario encontramos una sala, la nmero 1, donde se han localizado restos de ani- males en conexin, concretamente perro, cinco individuos; toro, dos individuos; ovicprido, un indi- viduo; equinos, un individuo; cerdo, un individuo. Los hallazgos se situaban encima del pavimento de la estancia. En el espacio nmero 3, ambiente en el que haba un ara y unos hogares, se menciona tam- bin la presencia de fauna, aunque no se indica la especie. Por otra parte, en este mismo yacimiento y en el mencionado campo de silos, el silo 101 se us como depsito cultual. En la parte inferior de l se prendi fuego, y entre el material que all se utiliz durante el rito aparecieron restos de trigo y aceitu- nas. 2.- NECRPOLIS DE SERR DE DAR (GERONA) Esta necrpolis pertenece al poblado del Puig de Sant Andreu de Ullastret, hallndose en la vecina localidad de Serr de Dar. Fue excavada en 1982, pero no se ha publicado completa; tan solo en una pequea nota se nos indica que el cementerio ofrece una cronologa de los siglos V al III aC, aunque la mayora de las tumbas son del IV aC (Mart, 1983). En la incineracin nmero 7, excavada en 1982, se localizaron dos tabas que presentan indi- cios de cremacin. 3.- CAMP MAURI, LA VALLDAN-BERGA (BARCELONA) En la habitacin nmero 2 de este poblado ibrico, se localiz una inhumacin infantil en el pavimento, junto a la cual haba un diente perforado de lobo. Este hallazgo se fecha entre el siglo III y II aC (Castillo, Riu, 1962). 4.- TUR DEL MONTGRS, EL BRULL (BARCELONA) Yacimiento ibrico del que sobresale su com- plejo arquitectnico defensivo, frente a una escasa urbanizacin interior del recinto que encierra la muralla. En este asentamiento, que se inicia en el bronce final y tiene tres fases de ocupacin en poca ibrica, desde los siglos VI al III aC, encon- tramos en el pavimento del llamado mbito 3, per- teneciente a la ltima fase, siglo III aC, un depsito compuesto por un esqueleto de oveja (Molist, Rovira, 1986-1989). 5.- CAN RADON DE LHORT, CABRERA DE MAR (BARCELONA) Necrpolis localizada casualmente en 1881 en la finca denominada de Can Radon de lHort, y excavada por J. Rubio de la Serna tras su localiza- cin; no obstante, sus materiales no fueron publica- dos hasta 1968 (Barber, 1968). Posteriormente, fue objeto de otra excavacin (Barber, 1969- 282 1970), en la que se hallaron cuatro tumbas forma- das por una amplia fosa excavada en el suelo que contena abundante ajuar cermico, entre el cual destacaban las nforas ibricas y la cermica de barniz negro. Tiene una cronologa que abarca del 350 al 250 aC. Procedente de las dos excavacio- nes, se han podido identificar restos de animales, como la perdiz de roca, grajilla de los Alpes, cor- dero, conejo, cabra, cerdo, quido, tordo y toro. En la tumba II se identificaron huevos de gallina dentro de la urna, y en la tumba IV, un huevo fuera de ella. Los enterramientos segn su excavador pertene- cen a guerreros. 6.- TUR DELS DOS PINS, CABRERA (BARCELONA) Necrpolis ibrica de gran inters debido al amplio estudio que ha sido objeto. Ofrece una cro- nologa del 250 al 180 aC, (Garca, 1993), y entre el registro arqueolgico podemos distinguir varias especies de animales, los cuales se localizan mayoritariamente en el interior de la estructura funeraria, los loculi, pero los restos de avifauna y huevos se sitan en el interior de las urnas. Han podido distinguirse trece ejemplares de ovicprido, de los que el 20 por ciento son jvenes adultos; el 20 por ciento, subadultos-adultos; el 9 por ciento, adultos; y el 2 por ciento, infantes. De ovejas se han identificado un total de ocho ejemplares, y siete de cerdo, de los cuales el 28,60 por ciento son infantiles jvenes; el 41,80 por ciento, infantes; el 1,30 por ciento, jvenes o adultos; el 1 por ciento, subadultos adultos; y no hay ningn ejem- plar de adulto. Contina en nmero, la cabra, con cinco ejemplares, y cinco ms de individuos de avi- fauna, y por ltimo un ejemplar de toro. Adems, existen en tres tumbas restos de huevo, posible- mente de gallina, y en cuatro astrgalos que pre- sentan indicios de cremacin. En cuanto a las partes del esqueleto de los animales se pueden identificar tres grupos: A.- columna vertebral, cintura escapular y pl- vica, y hmero y fmur; es decir las partes corres- pondientes a un alto valor alimentario. B.- radio, ulna, tibia, crneo, mandbula y cos- tillas, que forman un valor medio en cuanto a ali- mentacin. C.- vrtebras caudales, carpos, tarsos, meta- pndios y falanges, que son el grupo de un bajo valor alimentario (Mir, 1993). 7.- CA NOLIVER DE MONTFLORIT, CERDANYOLA (BARCELONA) Yacimiento excavado en los aos cincuenta, localizndose en l enterramientos infantiles en vivienda. El poblado presenta dos fases de ocupa- cin, una del 450 al 330 aC, y otra del 250 al 50 aC. En las ltimas campaas de trabajo de campo (Barrial, Cortadella, 1986), debajo de la banqueta de mampostera de una habitacin y junto al muro, se encontraron restos de un ovicprido, el cual estaba protegido por un molino, hecho que as mismo sucede en algunos enterramientos infanti- les. Todo ello se localizaba encima del pavimento. Los huesos, que se han encuadrado entre el siglo IV-III aC, estn compuestos de cuatro extremida- des, el crneo y costillas. Adems, se han locali- zado fragmentos de huevo, posi bl emente de gallina. 8.- PENYA DEL MORO, SANT JUST DESVERN (BARCELONA) La Penya del Moro, corresponde a un asenta- miento ibrico con una cronologa que se inicia a fines del siglo VII o principios del VI aC, llegando hasta el 300 aC, pero presentando una desocupa- cin entre el 500 y el 450 aC De este yacimiento se han publicado un total de 22 depsitos de animales, los cuales consistan en una fosa en el interior de la habitacin excavada en el pavimento y cerca de los muros perimetrales. En total, se han podido identifi- car tres especies, oveja, con once individuos; cabra, cinco individuos; ovicpridos, cinco indivi- duos. Estos animales presentan en conjunto, un segmento de edades muy amplio, ya que hay tanto recin nacidos, como adultos, aunque predominan los ejemplares entre 30 y 48 meses. Se pueden establecer tres grupos en cuanto a las partes del cuerpo de los animales encontrados, el que ofrece el esqueleto completo, el compuesto tan solo por los huesos largos y el que slo presenta el crneo y las patas. En algunos casos, los huesos han sido deposi t ados en l a f osa de f orma ordenada, mediante capas, siendo el crneo el primer ele- mento en depositarse, posteriormente los metapo- dos y f al anges ant er i or es, y por l t i mo l os metapodos y falanges posteriores (Barber, Campi- llo, Mir, et alii, 1989). 9.- ALORDA PARK, CALAFELL (BARCELONA) Yaci mi ento si tuado en l a costa catal ana correspondiente a un poblado ibrico con varias FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 283 ARTURO OLIVER FOIX fases de ocupacin, una posible que abarcara del siglo VII al VI aC, otras de los siglos VI, V, IV, IV-III y una ltima del II aC (Sanmart, Santacana, 1992). Este yacimiento ha proporcionado varios tipos de depsitos de animales. Cabe destacar los situados en un posible ambiente cultual del siglo IV aC, los cuales se han localizado en tres agujeros de unos 20 centimetros de dimetro excavados en el pavimento, en los que se han podido encontrar tres corderos de una edad entre cinco y diez meses, presentando la parte del viscerocrneo, mandbu- las, manos y pies, junto a uno de ellos haba una valva de Donax. Tambin un perro de edad infantil, identificado por el humero. En otro recinto e igual- mente en el pavimento, se haba enterrado una oveja de dieciseis a dieciocho meses, y otra entre doce y quince meses, todos ellos representados por el viscerocrneo, mandbula, manos y pies. Junto a uno de los individuos, el segundo, haba una concha de Glycymeris, y dos vertebras de pagel. Tambin haba una gallina adulta, de la que estaba el tarso, el metatarso, el pico, dos vrtebras y tres falanges, y junto a ella una valva del gnero Donax. Todo ello con una cronologa del siglo IV aC. En un recinto del siglo anterior se localiz una oveja macho de nueve a doce meses, acompaada de dos valvas de Glycymeris. Todo ello estaba en un agujero relacionado con un hogar realizado sobre el pavimento. En un edificio que segn sus excavadores podra ser un horreo, tambin se loca- lizaron los restos de una oveja de tres aos, repre- sentada por el viscerocrneo, mandbula, manos y pies. Se encontraba sobre una banqueta de piedras y rodeada de cal. Otros tres ejemplares de ovicpri- dos, dos de ellos entre doce y dieciocho meses, y otro de veinticuatro, representados por la denticin, mandbulas, maxilares y extremidades, se localiza- ron en otro recinto acompaados de una valva de Glycymeris y otra de Donax. En una torre se encon- tr un perro, segn indican los restos de mandbu- las, fragmentos de crneo, cinco metacarpos, costillas, dos metatarsos, ulna y radio; es de edad infantil. Otro perro tambin de edad infantil, mand- bula, escpula, radio, hmero, costillas, se ha loca- lizado junto a los metacarpos de un ovicprido. Por ltimo, una cornamenta de cabra de un ejemplar adulto, se ha encontrado en una pared del siglo VI aC (Albizuri, Nadal, 1992). 10.- LA ROMANA, PUEBLA DE HIJAR (TERUEL) En este asentamiento de los siglos III-I aC se han exhumado una serie de enterramientos infan- tiles en vivienda, de los cuales el denominado 2M, que se encontraba en un hueco debajo la ban- queta de cimentacin de la vivienda, estaba acom- paado de un ovicprido y un conejo (Beltrn, 1976-1978). 11.- CABEZO DE ALCAL, AZAILA (TERUEL) En el estrato II perteneciente al momento ib- rico de la acrpolis de este conocido yacimiento aragons, J. Cabr localiz una vasija con un huevo en su interior (Beltrn, 1976,31). La funcio- nalidad cultual de la cascara no se ha podido dis- cernir con seguridad. 12.- SAN ANTONIO, CALACEITE (TERUEL) En este poblado ibrico de los siglos IV-II aC, excavado por P. Bosch, y estudiado aos ms tarde por F. Pallares, se localiz un interesante recinto subterrneo, en el centro del cual haba un ara de mampostera y junto a los muros unos ban- cos corridos, sobre los que haban vasijas llenas de cenizas. Entre medio de ambas estructuras y sobre el pavimento se encontr gran cantidad de huesos de animales indeterminados (Pallares, 1965). 13.- TARRATRATO, ALCAIZ (TERUEL) Yacimiento al igual que el anterior, excavado haci a l os aos vei nt e, pero publ i cado en su momento. Es un poblado de calle central, y en la vivienda 6, en un ngulo de la estancia y detrs de un zcalo de piedras, haba una inhumacin infantil. Cercana a la inhumacin apareci una pequea fosa en donde se depositaron los restos de diversos pjaros (Paris, Bardaviu, 1926). 14.- EL PALOMAR, OLIETE (TERUEL) Espectacular yacimiento de un solo nivel de ocupacin perteneciente al ibrico pleno y tardo. En l se mencionan varios enterramientos de ani- males, especialmente cerdos y ovejas, situados en la entrada de los corrales. En la H-2/16 haba un pozo excavado en la grava, en el cual se loca- liz un esqueleto de cerdo o jabal. Aparecen tam- bin enterramientos infantiles de inhumacin, junto a los cuales hay pequeas cistas con ofren- das (Vicente, Ezquerra, Escriche, 1990; Vicente, 1981; 1982). 284 15.- EL PUIG DE LA MISERICORDIA, VINARS (CASTELLN) Yacimiento con tres fases de ocupacin, en la segunda de ellas, datada en el siglo VI aC, en un pavimento de habitacin, se localiz un enterra- miento infantil, y junto a l haban tres escpulas de mamfero pequeo, probablemente de conejo de pocos das (Oliver, Gmez, 1989). 16.- EL PUIG DE LA NAU, BENICARL (CASTELLN) Yacimiento con un amplio segmento cronol- gico desde el siglo VII al V aC. En la fase corres- pondiente al siglo VI aC, se ha localizado en el recinto 28 un enterramiento infantil en posicin fetal, junto al cual haba la mitad distal de un hueso de oveja de un ao de edad. Ya perteneciente al siglo V aC, concreta- mente a su segunda mi tad, encontramos dos depsitos localizados en los pavimentos de las viviendas 14 y 21, ambos junto a los muros. En el primero haban restos de oveja y cerdo, en el segundo varios huesos de oveja (Oliver, Gmez, 1989). 17.- NECRPOLIS DEL PUIG DE LA NAU, BENICARL (CASTELLN) En la necrpolis del poblado de la segunda mitad del siglo V aC, se mencionan restos de con- chas en la tumba 8 y en la 17, y de vegetales en la primera de ellas, aunque no se han analizado para conocer las especies. 18.- CALLE SAN JOS DE ALCAL DE CHIVERT (CASTELLN) En un posible enterramiento del ibrico tardo, encontrado casualmente al realizar una zanja en la calle San Jos para el tendido telefnico, se han localizado dos cabezas de caballo (Oliver, 1986). 19.- ALTO CHACN, TERUEL Yacimiento ibrico con una cronologa de los siglos V al I aC, ofreciendo su mayor desarrollo del siglo III al II aC, presentando 25 departamentos y dos calles. En el departamento 19, que es un edifi- cio que por sus caractersticas constructivas resulta singular, presenta junto a su muro oeste, un altar de piedras escuadradas, y a su alrededor hay mues- tras de fuego. El edificio podra haber estado cubierto por una bveda de adobes. En el centro hay un hogar rectangular que contrasta con los cir- culares del resto de los recintos. En este recinto especialmente junto al muro este, haba abundan- cia de restos de huesos quemados de animal (Atrin, 1976). 20.- LOS CABAILES, ZUCAINA (CASTELLN) En este yacimiento se han excavado dos recin- tos que han ofrecido en su pavimento cinco enterra- mi ent os i nf ant i l es de i nhumaci n en ur na, pertenecientes a los siglos VI-V aC. En la urna nmero 5 haba una valva de un pequeo molusco parasitario de la ostra (Gusi, 1970; 1971; 1989a; 1992). 21.- LA ESCUDILLA, ZUCAINA (CASTELLN) Santuario necroltrico compuesto por tres dependencias, en la del medio denominada H-1 hay dos mbitos, el primero con un betilo central, y el segundo es un espaci o cer r ado ms pequeo. Frente a la puerta de acceso al departa- mento menor se descubri un agujero circular de 1 metro de dimetro y 0,20 metros de profundi- dad, excavado en la roca y tapado por el pavi- mento; en l haban depositado tres perros, dos ovejas y un jabal, cuyas articulaciones estaban en conexin, por lo que no eran restos de comida. En el muro medianero de la H-1 y la H-3, al lado de la puerta, apareci entre dos hiladas semides- truidas, una extremidad de cordero. Junto a la puerta de acceso y en el mismo paramento, haba una mandbula de cordero de corta edad colo- cada en una pequea concavidad formada por dos bloques de la pared y recubiertos con un ten- del de barro. Este santuario se caracteriz por la abundan- cia de inhumaciones infantiles, un total de 18 indivi- duos, que se encontraban dentro de urnas, algunas conteniendo varios cuerpos. En estas urnas haban los siguientes animales (Gusi, 1970; 1971; 1989; 1992): Urna 1: falange de bvido y ovicprido; un incisivo de ovicprido lechal. Urna 2: fragmento seo indeterminado. Urna 2 bi s: mandbul a de un ovi cpri do lechal; seis hemimandbulas izquierdas de cra de ratn de campo; grano de cereal indeterminado. Urna 3: mandbula de ovicprido; falange y canino de cerdo o jabal; mandbula de cra de ratn. Urna 4: un diente indeterminado de ovic- prido lechal. FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 285 ARTURO OLIVER FOIX Urna 5: un molar de cra de ratn de campo, hemimandbula izquierda de musaraa comn. Urna 6: fragmento de tibia de conejo, tres dientes de ovicprido lechal, dos hemimandbulas izquierdas de cra de ratn de campo. Urna 7: un incisivo de ovicprido lechal. 22.- ORLEYL, VALL DE UX (CASTELLN) Entre el material procedente de las excava- ciones clandestinas de la necrpolis de Orleyl de la localidad castellonense de la Vall dUix, la cual ofrece una cronologa que abarca entre el siglo VI y el II aC (Lazaro, Mesado, Aranegui, Fletcher, 1981), se recogieron cuarenta y seis astrgalos de ovicprido, algunos de los cuales presentaban una perforacin o tenan las caras rebajadas. 23.- SANT JOSEP, VALL DE UX (CASTELLN) En un pavimento del siglo V aC se ha locali- zado un enterramiento infantil en urna; formando parte del conjunto haban fragmentos de ovicpri- dos jvenes (Oliver, Gmez, 1989). 24.- CASTELLET DE BERNAB, LIRIA (VALENCIA) Poblado situado en el llano del campo del Turia, con una cronologa que puede abarcar del siglo IV al II aC. En el recinto 6 se localiz un ente- rramiento infantil en urna que iba acompaado de un esqueleto de musaraa, y de un posible esque- leto de ratn. Tambin en este recinto bajo una puerta haba un omoplato, y un depsito de anima- les en similares caractersticas que los enterra- mientos infantiles. En el departamento 3, datado igualmente en el siglo IV aC, en otro enterramiento infantil de inhumacin en urna, y entre los restos del ajuar, haba una concha de cypraea perforada (Guerin, Martinez, 1987-1988; Guerin, Calvo, Grau, Guillen, 1989). 25.- LA SEA, LIRIA (VALENCIA) Poblado situado tambin en llano, se puede datar al igual que el anterior entre el siglo IV y el II aC. En el departamento 4 de este yacimiento con una cronologa del primer siglo de la ocupacin, haba una inhumacin infantil en urna con un indivi- duo, tambin apareci otro por las tierras inmedia- tas, con ellos se localiz un molar superior de conejo (Guerin, Martnez,1987-1988). 26.- MERINEL, BUGARRA (VALENCIA) Una de las varias cuevas santuario ibricas, con una datacin de los siglos IV-III aC. Entre la fauna localizada nos encontramos con cerdo joven, espe- cialmente las partes craneales, y cordero, del que tenemos crneos y mandbulas (Martnez, 1992). 27.- CUEVA II DEL PUNTAL DEL HORNO, VILLARGORDO DE CABRIEL (VALENCIA) Otra cueva santuario con una cronologa esta- blecida entre el siglo VI y el V aC. Junto a los restos de fauna llegados all por medios no antrpicos, tene- mos los que han depositado los hombres, que son ciervos y ovicpridos (Mart, 1990; Sarrin, 1990). 28.- EL AMAREJO, BONETE (ALBACETE) En medio de una calle del asentamiento del Amarejo de Bonete, encontramos un hoyo exca- vado en la roca que segn su excavador servira de depsito de ofrenda para una divinidad relacionada con el tejido. Dicho depsito fue utilizado para la cremacin de ofrendas, cubriendose posteriormente con ado- bes y piedras. La datacin de todo el conjunto perte- nece al siglo III aC. Podemos diferenciar ofrendas vegetales y animales. De los primeros tenemos trigo, cebada y centeno en lo que se refiere a las gram- neas; habas y un posible guisante en lo relacionado con las leguminosas. Hay tambin muestras de uva, as como almendras, ciruelas, bellotas, quejigo, cas- caras de nuez, higo, piones y escamas de pino. Entre los restos de animales tenemos una taba y cascaras de huevo de gallina, adems de nueve individuos de ovicpridos, ocho de cordero, tres de buey, tres de cerdo, dos de cabra, uno de caballo, uno de perro y otro de quido sin especifi- car. La fauna silvestre la componen dos liebres, dos ratones, ciervo y conejo. De la avifauna hay tres gallinas; se ha localizado tambin un anfibio, y res- tos de tiburn en lo referente a la fauna marina, que se completa con un cefalpodo, sepia, y varios moluscos como la Collumbella rustica de la que hay tres elementos, cuatro Cerastoderma edule, dos Haminia quadridens y una Thais haemastona (Broncano, 1989). 29.- LOS VILLARES, HOYA GONZALO (ALBACETE) Interesante y rica necrpolis tumular con tres fases de ocupacin y una cronologa del siglo VI al 286 IV aC. En la denominada tumba 14 hay tres astr- gal os y en l a 25, un di ent e de bvi do. Est e hallazgo parece ser que corresponde a los restos de un silicernium. En el enterramiento 28 encon- t ramos grano de t ri go; en l a 36, semi l l as de bellota, y en la 62, semillas sin determinar (Blan- quez, 1990). 30.- HOYA DE SANTA ANA, CHINCHILLA (ALBACETE) Necrpolis excavada en el inicio de los aos cuarenta. Son enterramientos de cremacin en hoyo simple y con estructuras tumulares. En la tumba 0 haban restos de caballo, datndose en el siglo II aC (Blanquez, 1990). 31.- EL ZARICEJO, VILLENA (ALICANTE) Necrpolis con escultura funeraria fechada en el siglo IV aC. Adolece de un estudio general del yacimiento, pero se menciona la existencia de res- tos de animales (Soler, 1972). 32.- COIMBRA DEL BARRANCO ANCHO, JUMILLA (MURCIA) En la relevante tumba 70 de la necrpolis, datada en el siglo IV aC, dentro de un nicho y for- mando parte del ajuar funerario aparecieron cerca del centenar de tabas, de las cuales diez presenta- ban en su cara retoques de abrasin, y tres tenan perforacin central. La mitad de ellas estn frag- mentadas. Hay restos vegetales de gamn y de alhalva (Iniesta, Page del Pozo, Garcia, 1987; Rivera, Obn, 1987). 33.- LA ALBUFERETA, ALICANTE Amplia necrpolis excavada en los inicios de los aos treinta y de la dcada siguiente. En la excavacin de F. Figueras Pacheco, en las tumbas 50, 94 y 100, datadas en el siglo IV aC, se localiza- ron tabas. En la excavacin de Jos Lafuente, en la tumba 15 haban cuarenta tabas; en la 40 siete con- chas de caracol; en la 68, ciento veinte tabas, y en la 104 treinta y cuatro tabas (Rubio, 1986). 34.- LA GUALEJA, MONFORTE DEL CID (ALICANTE) Necrpolis destruida por la transformacin agrcola de la finca. Entre los escasos restos que se pudieron excavar, destaca un enlosado de 7 por 4 metros, que corresponde a una estructura tumular, alrededor de la cual aparecieron restos de varias hogueras. Sobre el enlosado adems, se encontra- ron restos de cermica y huesos de animales. No parece que la estructura constructiva indicada sea- lase la existencia de enterramientos. El conjunto se data entre el siglo V y II aC (Abad, Alberola, 1990). 35.- LA ESCUERA, SAN FULGENCIO (ALICANTE) Poblado ibrico con una cronologa de los siglos IV-II aC, en donde parece que existi un edifi- cio cultual. Encima de una plataforma del departa- mento I, y en el estrato IIb, as como entre esta estructura y la pared sur, haban varios restos seos de pequeos animales. Por otra parte, el anlisis de la sedimentacin del estrato indic la presencia de abundante material descompuesto, sobre el cual, la autora del trabajo, se pregunta si era de los anima- les all sacrificados (Nordstrom, 1967). 36.- EL ORAL, SAN FULGENCIO (ALICANTE) En el recinto III L2 de este poblado de la desembocadura del ro Segura, haban varios fragmentos de huevos de avestruz cortados con el borde dentado en V y labio biselado. Tambin se localiz un asador, sobre cuya funcin se dis- cute s tiene un fin cultual, aunque hay quien opina que es monetal. En otro recinto de esta construccin, en la H-III L4, haba un olpe. El poblado se data en la primera mitad del siglo V aC (Abad, Sala, 1993). 37.- EL MOLAR, SAN FULGENCIO (ALICANTE) Necrpolis cercana al yacimiento anterior, con el cual presumiblemente se debe relacionar. En una excavacin de salvamento, se localiz una fosa de 2 por 0,60 metros y una profundidad de 0,80 metros, datada en el siglo V aC. En la base de esta estructura que sus excavadores consideran un sili- cernium, haba una plataforma cuadrada de arcilla de 0,70 por 0,70 metros, sobre la cual aparecieron abundantes restos de fauna, entre la que se puede identificar oveja, ovicpridos, cerdo, buey, perro y ciervo, as como varias especies de moluscos, Glycymerys gaditanus, Trunculanopsis trunculus, Caratoderma edulis, en lo que a marinos se refiere, de terrestres est el Iberus alonensis, Ruminan decollata, y de los fluviales la Cochlicella acutas. Habiendo tambin restos de galpago (Monraval, Lpez, 1984). FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 287 ARTURO OLIVER FOIX En la excavacin de J.J. Senent se cita la localizacin de un ustrinum con conchas. Adems, los enterramientos se cubran con una capa de ocre o conchas, que aparecen en profundidad variable e incluso en capa doble, como en la sepultura 30, en donde por encima de un paquete de lanzas y falca- tas, haba a 0,12 metros de distancia una capa de conchas y sobre sta a 0,10 metros otra igual. En la sepultura 7 apareci el ajuar entre dos concheros (Senent, 1930). 38.- SAN ANTN, ORIHUELA (ALICANTE) En la ladera de la colina denominada La Muela, el padre J. Furgs excav una necrpolis a principio de siglo, y en los lugares donde su excava- dor consider que se haba producido la cremacin, haban huesos de animales, al igual que junto a los restos humanos (Furgs, 1937; Llobregat, 1972). 39.- CASTILLO DE LOS BAOS, FORTUNA (MURCIA) En una excavacin de urgencia realizada en esta necrpolis, se localizaron cuarenta y tres tum- bas pertenecientes a un segmento cronolgico que va del siglo V al IV aC. Entre los ajuares haban res- tos de piones (Rivera, Obn, 1990; Garcia, 1991). 40.- CABEZO DEL TO PO, ARCHENA (MURCIA) En la tumba 3 de la excavacin realizada por J. San Valero y D. Fletcher, haba un cntaros de cermica tica de barniz negro, fechado entre el 375 y el 350 aC, con dos piones casi enteros, tres frag- mentos de cubierta de pin y una semilla, y varios fragmentos carbonizados (San Valero, Fletcher, 1944; Rivera, Obn, 1990; Garcia, Pag, 1990). 41.- EL CIGARRALEJO, MULA (MURCIA) Esta extensa necrpolis que ha sido objeto de amplios trabajos de excavacin, en los cuales se han puesto al descubierto cerca de cuatrocien- tas tumbas, ofrece una cronologa que discurre de finales del siglo V al I aC, siendo el perodo de mayor utilizacin el correspondiente al siglo IV (Cuadrado, 1987). Entre el ajuar de estas tumbas, se ha podido verificar la existencia de restos de animales (Morales, Rubio, Salcedo, 1983). As, tenemos la presencia de dos bueyes, de los que estn las mandbulas y los huesos largos. Dos individuos ms corresponden a asnos, represen- tados por la mandbula, hmero, radio, pelvis, fmur, falange, metatarso. Dos ejemplares ms de un quido del que no se ha podido conocer la especie, estn representados por la mandbula, la escpula y la pelvis. Los ovicpridos de los que hay dos individuos se encuentran representados por la mandbula, las costillas y los huesos largos. De caballo tan solo hay un ejemplar, del cual tene- mos la mandbula, la escpula, la pelvis, los hue- sos largos y los de los pies y manos. De cabra hay un cuerno. Del cerdo, del que tan solo se ha locali- zado un ejemplar, tenemos el neurocrneo, la mandbula, la pelvis y los huesos largos. El perro, un solo individuo, est representado por la mand- bula, el atlas, la vrtebra cervical, las costillas, el hmero y la pelvis. Tambin del ciervo tenemos un nico ejemplar. De malacologa se menciona Car- dium, Cyprea y conchas marinas sin especificar. Tambin se indica la existencia de peces en la tumba 267, y en la 261 huesos de pjaro o roedor. En la tumba 244 hay muestras de cscara de huevo, presumiblemente de gallina. En cuanto a las tabas nos encontramos que estn representa- das en abundancia, habiendo ajuares con un solo ejemplar, mientras que otra, la tumba 200, pre- senta 300 ejemplares de carnero. En cuanto a los elementos vegetales, se men- ciona cebada y avena (Hopf, 1964). En la tumba 200 se localiz una espuerta llena de trigo y ade- ms huesos de aceituna y almendras. 42.- CABECICO DEL TESORO, VERDOLAY (MURCIA) Esta necrpolis de una pedana de Murcia ha sido el yacimiento ibrico que mayor nmero de tumbas ha ofrecido, un total de 595. Se excav entre 1933 y 1935, y presenta una cronologa entre el siglo V y el I aC (Nieto, 1943; 1944; Snchez, Quesada, 1991). Entre el ajuar de las tumbas se han localizado varias tabas, ya sea de forma indivi- dual o como mucho en grupo de dos o tres, o bien en lotes, como la sepultura 117 con treinta y dos, y la 323 con quince. 43.- LOS NIETOS, CARTAGENA (MURCIA) Necrpolis del siglo IV aC en donde se han localizado siete tabas en la tumba 4, y dos fuera de contexto. Adems, en la tumba 18, apareci una posible almendra, y una semilla de planta floral semejante al dondiego (Cruz, 1990). 288 44.- BAOS DE LA MUELA, CSTULO (JAN) En la necrpolis ibrica de este complejo arqueolgico de Cstulo, perteneciente al siglo IV aC, en la tumba XV hay una concha perforada y en la XVIII un Pectem jacobeus y un Glicymeris gadita- nus (Blzquez, 1975). 45.- FINCA DE GIL DE OLID, PUENTE DEL OBISPO-BAEZA (JAN) Necrpol i s con fosas y tmul os, datada entre el siglo VI y el V aC. En el conjunto E-94 haba una vasija con una ofrenda animal sin que- mar. En el conjunto H-14A una concha de la cual no se indica la especie (Ruiz, Hornos, Choclan, Cruz, 1989). 46.- CASTELLONES DE CEAL, HINOJARES (JAN) En una si ngul ar t umba de cmar a de madera, adobes y piedras, perteneciente a un individuo masculino adulto, datndose hacia el 370 aC, sobre el techo de madera se depositaron platos y huevos de gallina como ofrenda ritual. Pertenecientes a estas ofrendas se han identifi- cado seis fragmentos de dientes y dos posibles escpulas de ovicprido, un crneo y un dentario derecho de lirn, siete costillas, tres vrtebras costales y una vrtebra lumbar de un ovicprido, y siete costillas, cuatro fragmentos de vrtebra cos- tal y 25 fragmentos sin identificar de otro ovic- prido. A una oveja pertenece el radio y cbito derecho, sei s carpal es y una ul na. Tambi n haban restos de l a cascara de un huevo de gallina, que ya se haba identificado en excavacio- nes anteriores junto a astrgalos (Chapa, Pereira, Madrigal, Lpez, 1991). 47.- LA GUARDIA, (JAN) En la tumba nmero 13 de esta necrpolis tur- detana con enterramientos tumulares de los siglos IV-I aC, se localiz un huevo de gallina. Entre los restos de ajuares tambin hay astrgalos (Blanco, 1959; 1960). 48.- CARMONA (SEVILLA) En una tumba prerromana de esta conocida necrpolis, se ha podido identificar perteneciente a su ajuar, la presencia de astrgalos (Beln, 1982) 49.- BAZA (GRANADA) Necrpolis con enterramientos de cmara perteneci entes al si gl o IV aC, en cuya tumba nmero 9, se localiz entre el ajuar una concha, sin que se indique la especie (Presedo, 1982). 50.- TUTUGI, GALERA (GRANADA) En esta espectacular necrpolis excavada hace varias dcadas se encontr dentro de un plato huesos de pjaros, semillas y huevos de gallina (Cabr, Motos, 1930). 51.- BOLICHE (ALMERA) Discutida necrpolis debido a su filiacin cul- tural, aunque parece ser que se trata de enterra- mi ent os i nd genas con f uer t es i nf l uenci as fenico-pnicas. Fue excavada por L. Siret a inicios de siglo, pero publicada recientemente. La necr- polis tiene una cronologa del siglo VII al VI aC, aun- que hay elementos que se pueden datar en el V aC (Osuna, Remesal, 1981) En la sepultura 1 se encontr un huevo de avestruz; en la 3, restos de higos; y en la 47, frag- mentos de huevo de avestruz. 52.- CANCHO ROANO, ZALAMEA DE LA SERENA (BADAJOZ) En la memoria de excavacin de este espec- tacular templo-palacio, su excavador, J. Maluquer, menciona la existencia con los restos de las piras funerarias, de huesos de cabra, jabal, ciervo y caballo o asno, que considera podran pertenecer a sacrificios, aunque el caballo no sera lo normal debido a la situacin en alto de la dependencia (Maluquer, 1981, 282). La relacin de los restos de animales con el culto religioso queda muy confusa, pero cabe perfectamente la posibilidad de sacrifi- cios en este ambiente ritual del edificio del siglo V- IV aC. 53.- NECRPOLIS DE MEDELLN (BADAJOZ) En esta necrpolis de incineracin fechada a lo largo del siglo VI aC, con interesantes elementos de importacin, tanto del mbito fenicio como griego, se han localizado cinco astrgalos de ovic- prido, dientes de oveja; en el denominado bustum 29, una ofrenda de cabra; y en el silicernium 9 apa- recieron varios astrgalos (Almagro, 1977). FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 289 ARTURO OLIVER FOIX TIPOS DE RITOS IDENTIFICADOS Una vez expuestos los diferentes yacimien- tos, en donde hemos localizado las evidencias de la existencia de ritos cultuales en los que encontra- mos la participacin tanto de animales como de vegetales, pasamos a exponer los diversos ritos identificados en cada uno de los yacimientos aqu presentados. LUGARES CULTUALES En los ltimos aos de la investigacin de la cultura ibrica, se han localizado una serie de edifi- cios singulares que se les atribuye una funcionali- dad cultual, a veces incluso han sido identificados tras el estudio de excavaciones que haban sido realizadas aos atrs, estando algunos de ellos integrados en la trama urbana de los poblados. Estos edificios se han sumado a los clsicos san- tuarios como el de la Serreta de Alcoy, N Sra. de la Luz de Murcia, el Llano de la Consolacin y el Cerro de los Santos en Montealegre, o los andaluces del Collado de los Jardines en Santa Elena y el Casti- llar de Santistebn, y a la amplia lista de las deno- minadas cuevas santuario. Al estar en muchas ocasiones en los centros de poblacin, suscitan el problema de la relacin de los cultos con las casas de las clases dirigentes. Dentro de estos lugares cultuales, tambin podemos contabilizar los depsi- tos rituales, los cuales no parece que necesiten estar relacionados directamente con estructuras arquitectnicas. Entre los ritos que se pueden entrever en estos lugares, nos encontramos con la presencia de restos de animales y vegetales, que nos mues- tran claramente la participacin de estos en las ceremonias all realizadas. Estos lugares los pode- mos clasificar en tres grupos: los santuarios en edi- ficios, los santuarios en cuevas y los depsitos de ofrendas. Santuarios en edificios Dentro de este tipo, caracterizado por presen- tar generalmente una construccin similar al resto de las edificaciones ibricas, podemos sealar el santuario de Mas Castellar de Ponts, el edificio A de Alorda Park de Calafell, la cmara subterrnea de San Antonio de Calaceite, La Escudilla de Zucaina, El Alto Chacn de Teruel, La Escuera de San Fulgencio y Cancho Roano en Zalamea de la 290 Porcentaje Porcentaje de de Especies Individuos individuos* yacimientos Lobo 1 0,44 1,92 Jabal 2 0,88 3,84 Ratn 7 3,09 5,76 Musaraa 2 0,88 3,84 Ciervo 2 0,88 7,69 Liebre 1 0,44 1,92 Rana 1 0,44 1,92 Lirn 2 0,88 1,92 Galpago 1 0,44 1,92 Avifauna 13 5,75 17,29 Cordero 43 19,02 23,07 Cabra 37 16,37 15,38 Ovicpridos 47 21,20 23,07 Conejo 7 5,30 11,53 Cerdo 23 10,61 15,38 Buey 9 4,86 13,46 Perro 8 3,53 9,61 quidos 10 4,86 17,29 Donax 3 6,12 1,92 Glycymeris 13 26,53 5,76 Vieira 2 4,08 3,84 Cypraea 3 6,12 3,84 Colummbella 3 6,12 1,92 Cerastoderma 8 16,32 3,84 Thais 1 2,64 1,92 Trunculanopsis Haminia 2 4,08 1,92 quadridens 1 2,04 1,92 Cardium 11 22,44 1,92 Sepia 1 2,04 1,92 Tiburn 1 2,04 1,92 Pagel 1 2,04 1,92 Huevos gallina 15,38 Huevos avestruz 5,76 Astrgalos 25 * Sobre los yacimientos en los que se especifica el nmero de individuos. Tabla 1. Frecuencia de constatacin de las especies. Serena. Tambin podra ser que debamos conside- rar el caso del edificio de El Oral de San Fulgencio, pues algunos elementos podran indicarnos un lugar cultual. Los animales localizados en ellos pueden estar situados encima del pavimento, como es el caso del Mas Castellar, Alto Chacn, La Escuera y Cancho Roano. Tan solo en este ltimo, y en el pri- mer yacimiento se especifican las especies locali- zadas, jabal, cabra, oveja, caballo, ciervo, perro, buey, cerdo y asno. Estos restos podran provenir seguramente de sacrificios ejecutados de forma regular en estas salas. Los otros centros cultuales presentan los res- tos en el propio suelo, dentro de un agujero y tapa- dos con el pavimento. Parece ser que corresponden a ofrendas que se realizaron tan solo una vez, y pre- sumiblemente, debido a la situacin en que se FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 291 Tabla 2. Relacin de especies segn lugares cultuales. 1.- Santuario en edificio. 2.- Santuario en cueva. 3.- Incineracin. 4.- Inhumacin. 5.- Depsito comunal. 6.- Depsito domstico. 7.- Banquete funerario. ARTURO OLIVER FOIX encontraron, en el momento de la construccin de la edificacin. Los animales que se depositaron fue- ron la oveja, el perro y el jabal. En ambos ritos, en las salas en donde se localizan los animales, hay una estructura central a modo de ara, y restos de hogares. Otro tipo de ofrenda o depsito de los que se localiza en los santuarios son los hallados en el interior de las paredes, por tanto deben estar reali- zados al igual que los anteriores, en el momento de la construccin o fundacin del edificio. Este tipo de depsito lo tenemos en Alorda Park, con- cretamente en la pared de una construccin amor- tizada por un edificio posterior, el edificio A, que como hemos dicho, tambin presenta una funcio- nalidad cultual, en l se encontr la cornamenta de una cabra. En las paredes de la Escudilla tam- bin se localizaron las articulaciones de una oveja de corta edad. Estos edificios cultuales con restos de ani- males se constatan ya en el siglo VI y perduran hasta el II aC. Las especies relacionadas con ellos son el jabal, el ciervo, el cordero, la cabra, el perro, el caballo, y en cuanto a los moluscos las conchas de Donax.En los santuarios del levante peninsular hay tan solo animales domsticos, mientras que en Cancho Roano existen adems los salvajes; no obstante, gran parte de los yaci- mientos pertenecientes a este grupo no presentan anlisis faunstico, por lo que resulta arriesgado hacer conjeturas. Santuarios en cuevas Las cuevas como lugar de culto en poca ib- rica son de sobras conocidas, tanto en la zona valenciana como en la catalana (Aparicio, 1975; Gil, 1975; Vega, 1987). En ellas se realizaran cultos relacionados con el agua y las divinidades de la tie- rra, pudindose identificar la presencia de libacio- nes hechas con pequeos vasos de f or ma caliciforme. Entre los restos faunsticos identificados en dos de estas cuevas, la cueva II del Puntal del Horno de Villargordo, y la de Merinel de Bugarra, podemos mencionar el cerdo, el ciervo y los ovic- pridos como elementos relacionados con los ritos all ejecutados. Comprobamos en la cueva de Meri- nel, que las partes predominantes son los crneos y las mandbulas, incluso en el cerdo la proporcin entre los huesos craneales y el resto del esqueleto del cerdo es de 8:1, siendo individuos infantiles o neonatos. Debemos de indicar no obstante, que hace falta un mayor nmero de anlisis en estos yacimientos, ya que entre las varias decenas de cuevas localiza- das, tan solo se ha estudiado la fauna en dos de ellas. Depsitos de ofrendas Otro tipo de lugar cultual de carcter comunal, es el depsito de ofrendas localizado en el asenta- miento albaceteo del Amarejo de Bonete, y en el gerundense de Mas Castellar en Ponts. En el pri- mero, tal y como hemos indicado, se encuentra un gran hoyo en donde se depositaron y quemaron las ofrendas. A mitad combustin el fuego era apa- gado, posiblemente con algn tipo de bebida que contendran las nforas all localizadas, ya que en los ritos de fuego de las culturas mediterrneas, ste era apagado con vino o cerveza. En el dep- sito se han encontrado tanto muestras de fauna como de vegetales, que seran ofrecidas a una diosa relacionada con la tejedura. De especies animales estn los ovicpridos y corderos, que son las ms abundantes, el buey, el cerdo, la cabra, el caballo, y el perro, as como el conejo, el ratn, el ciervo, la liebre y la gallina, repre- sentada esta ltima tanto por el esqueleto como por el huevo. Vemos pues una muestra amplia de espe- cies, a la que hay que aadir anfibios, y peces como el tiburn, la sepia y moluscos tanto bivalvos como univalvos. Las partes representadas son prctica- mente todo el esqueleto, no faltando especialmente el crneo y las extremidades. En cuanto a los vegetales tenemos gram- neas: trigo, cebada y centeno; leguminosas: habas, guisantes; tambin hay uva; as como rosceas: almendras y ciruela; adems de bellotas y quejigo, nuez, higo y piones. Este depsito se puede datar en el siglo III aC. De caractersticas similares seran los depsi- tos realizados en los silos de Mas Castellar de Pon- ts (Adroher, Pons, Ruiz de Arbulo, 1993), en los que encontramos tambin un rito de cremacin. El culto que se llevaba a cabo en este yacimiento parece ser que estaba relacionado con la diosa Demeter, protectora de los cereales. De los varios silos que sirvieron de depsito cultual, tan solo se indica la presencia de restos vegetales, como el trigo y la aceituna, en el silo 101. Depsitos domsticos Se encuentran restos de animales relaciona- dos con un rito de ofrenda y depsito en algunas 292 viviendas. Estos se pueden localizar a modo de depsitos en un hoyo cubierto por el propio pavi- mento de la habitacin, o por una banqueta, o tam- bin se localizan en las paredes. Este tipo de ritual se ha identificado en el Tur del Montgrs del Brull, en Ca nOliver de Montflorit de Cerdanyola, Penya del Moro de Sant Just Desvern, Alorda Park de Calafell, Cabezo de Alcal de Azaila, el Palomar de Oliete, Puig de la Nau, y el Castellet de Bernab. El Oral de San Ful- gencio lo podramos catalogar dentro de este grupo si no consideramos el edificio como un cen- tro cultual, tal y como ya hemos indicado. Compro- bamos que este rito se centra sobre todo en el norte del levante peninsular, incluso el caso del Oral, como ya hemos indicado, podra ser que no perteneciese a l, por lo que la muestra ms meri- dional se situara en Liria. En el presente rito tenemos las siguientes especies: cabra, cordero, ovicprido, cerdo, gallo y perro, y de especies malacolgicas est la Donax, y la Glycymeris; adems, el huevo de gallina y el de avestruz, este ltimo elemento, si consideramos el caso del Oral. Sealemos la falta de animales sal- vajes en la participacin del rito. Prcticamente aparecen todas las partes de los animales, aunque predominan los crneos y los huesos largos. Debe- mos de indicar que en ocasiones en la Penya del Moro, el depsito se ha realizado con sumo cui- dado, siguiendo un orden en la deposicin de los restos dentro del hoyo. El significado de los depsitos es muy discu- tido, ya indicamos en otro lugar que las caracters- ticas formales son idnticas a la de inhumaciones infantiles en vivienda, en cuanto a la situacin de los depsitos en los pavimentos, bajo banqueta, junto a los muros, as como algunos elementos como los molinos. La propia combinacin de ani- males y nios en un mismo rito, nos lleva a pensar en un paralelismo o sustitucin de un rito por otro, estamos ante un ritual similar al molchomar fenicio, consistente en la sustitucin del nio por el animal (Fedele, Foster, 1988). Se ha considerado tam- bin, que estos restos son las sobras del sacrificio realizado en otro lugar, como podran ser los san- tuarios, as, salvando la distancia espacial, pode- mos indicar que en el Mausoleo de Halicarnaso se depositaron justamente las partes de ovicpridos que no estn presentes en el poblado de la Penya del Mor o ( Bar ber , Campi l l o, Mi r , et al i i , 1989,166-167). En la Penya del Moro se localiz un frag- mento de huevo de gallina en la pared, cubierto por el propio enlucido. ENTERRAMIENTOS El mundo funerario, al igual que en la mayora de las culturas, ocupa en la ibrica un importante lugar en la vida, y es en l, donde se desarrollan una serie de variados y complejos ritos, en los que a veces intervienen los animales. En la cultura ib- rica hemos distinguido tres ritos de carcter funera- ri o, en el que aparecen rest os f aun st i cos o vegetales: el enterramiento de inhumacin infantil en vivienda, los enterramientos de incineracin y los banquetes funerarios. Enterramientos de inhumacin infantil en viviendas El hallazgo de los enterramientos infantiles que se localizaron por primera vez a mediados de los sesenta, se ha visto incrementado en gran manera por las excavaciones realizadas en la ltima dcada (Gusi, 1989b). Estos enterramientos que siguen una pauta ceremonial prcticamente idntica en toda la regin ibrica del levante penin- sular, se caracterizan por el depsito del cadver de un recin nacido o de escaso tiempo, ya sea de forma primaria o secundaria, en el pavimento de las viviendas y junto a un muro, enterrndose los nios en una urna o directamente en el suelo. Generalmente, llevan un ajuar muy escaso o ine- xi stente. En al gunos casos, j unto al ni o, se encuentran restos de animales; ello lo podemos ver en Camp Mauri de Val l dan-Berga, en l a Romana de Puebla de Hijar, El Tarratrato de Alca- iz, El Palomar de Oliete, El Puig de la Misericordia de Vinars, El Puig de la Nau de Benicarl, Los Cabai l es de Zucai na, Sant Josep de l a Val l dUix, El Castellet de Bernab y La Sea de Liria. Por otra parte, sealemos que en Alorda Park, y formando parte de un depsito faunstico locali- zado en el edificio cultual, haba un hueso infantil de nio, y que en La Escudilla de Zucaina, encon- tramos un centro cultual necroltrico con enterra- mientos de inhumacin, anexo a un templo. En El Palomar de Oliete y en El Tarratrato de Alcaiz, la fauna se encuentra junto a una inhumacin, pero no est depositada en el mismo hoyo. Estos hallazgos nos dan una extensin geo- grfica que va de la provincia de Barcelona a la de Valencia, al igual que los depsitos de animales. No obstante, debemos de indicar que en Murcia, tam- bin se han localizado enterramientos de recin nacidos en vivienda, pero no parece que estn acompaados de animales. La relacin de los ente- FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 293 ARTURO OLIVER FOIX rramientos infantiles con los animales se docu- menta tambin en los tophets fenicios. La fauna que acompaa a estos enterramien- tos son, el cordero, el conejo, el cerdo, el buey, el ovicprido, la avifauna, el lobo, el ratn, la musa- raa, y la Cypraea en cuanto a moluscos. Debemos de indicar, que tanto el diente de lobo como la Cypraea, presentaban perforaciones para su sus- pensin como collar, por lo que estamos ante un valor simblico efectivo incluso durante la vida y que continuara despus de la muerte. Las partes representadas son las extremida- des, mandbulas y escpula del conejo; las extremi- dades y la mandbula del cerdo, las extremidades del buey y las mandbulas de musaraa y cerdo, y el esqueleto completo del ratn o en ocasiones tan solo la mandbula; por lo tanto, nos encontramos con la seleccin de unas partes muy claras de los esqueletos. En cuanto a la edad, la mayora son animales de corta edad. En la Escudilla de Zucaina tambin se indica l a presenci a de restos de semi l l as en l a urna nmero 1. Ya hemos sealado anteriormente que estos enterramientos podran estar relacionados con los depsitos de animales domsticos, y que podran tener un valor de proteccin fundacional del edificio. Los depsitos de animales del Palomar de Oliete, estn incluso en edificios de corrales, de all que sus excavadores piensen en este caso que son ritos para proteger el ganado. El valor simblico del animal en este rito estar en funcin del valor que se le otorgue al enterramiento. Si este es un rito propiciatorio el animal vendr a reforzar este hecho, mientras que si es un enterramiento, el animal estar subordi- nado al finado como ofrenda, con la misma funcio- nal i dad que veremos post eri orment e en l as incineraciones. No podemos de dejar de mencio- nar el caso del tofet de Tharros, en donde encon- tramos al igual que en la cultura ibrica tres tipos de enterramiento diferentes: uno en el que tan solo est el nio, otro en que ste se acompaa de un animal o resto de l, como una victima acompa- ante, y por fin en el que tan solo encontramos el animal, como victima sustitutoria (Fedele, Foster, 1988). Podramos estar ante un paralelismo del rito del Mlk fenicio que no podemos pasar por alto. Los enterramientos de incineracin En el rito de la incineracin, siempre se ha considerado la posibilidad de ofrendas alimenta- rias, debido al tipo de algunos recipientes encon- trados en el ajuar de los enterramientos, como bien demostr G. Nieto (1970); pero ltimamente, los anlisis faunsticos nos han permitido identifi- car los restos de animales. No obstante, la falta de un estudio detallado y pormenorizado, que tan solo se ha hecho en la necrpolis de El Tur dels Dos Pins de Cabrera, no permite aportar grandes conclusiones, siendo sin embargo el rito ms extendido en el que participan animales, as tene- mos la necrpolis de Can Rodan de l Hort de Cabrera de Mar, El Tur del s Dos Pi ns de l a misma localidad, la calle San Jos en Alcal de Chivert, Los Villares de Hoya Gonzalo, La Hoya de Santa Ana de Chinchilla, El Zaricejo de Villena, La Guaj el a de Monf ort e del Ci d, San Ant n de Orihuela, El Cigarralejo de Mula, Baos de la Muela de Cstulo, Finca de Gil de Olid de Puente del Obispo-Baeza, Castellones de Ceal en Hinoja- res, La Guardia, Baza, Tutugi de Galera, Boliche y Medelln. Adems, en Boliche, Tutugi, El Cigarra- lejo, Los Nietos de Cartagena, Cabezo del To Po de Archena, El Castillejo de los Baos de Fortuna, Coimbra del Barranco Ancho y Medelln, se han localizado vegetales. Por otra parte en los Nietos, Baza, La Guardia, Cabezo del Tesoro de Verdo- l ay, La Al buf eret a de Al i cant e, Coi mbra del Barranco Ancho de Jumilla, Orleyl de la Vall dUix y la necrpolis de Serr de Dar, se han encon- trado astrgalos, que como despus veremos pre- sentan una problemtica particular. Por tanto, vemos, que aunque la relacin ani- mal/necrpolis se da en toda la regin ibrica, apa- rece en ms ocasi ones en l a part e sur. Los yacimientos que ofrecen este rito van del siglo V al II aC. As pues, falta en las necrpolis ms anti- guas. El abanico de especies que participan en este rito es el ms amplio de todos, tenemos el cordero, el conejo, la cabra, el cerdo, el buey, avifauna, perro, caballo, asno, perdiz, grajilla, tordo, ciervo, lirn, y los moluscos Glycymeris, las Pectem jaco- beus, Cypraeas, Cardium, adems del huevo de gallina y de avestruz. En cuanto a las especies vegetales est el trigo, la cebada, la almendra, la bellota, el higo, el gamn, la alholva, la pia, la avena y el dondiego. En cuanto a las partes del animal predominan las mandbulas y dientes, las extremidades y las pelvis. En el Tur dels Dos Pins, el grupo de huesos con mayor aporte de carnes es el ms represen- tado. Vemos que la mandbula de los animales ya aparece en poca prehistrica acompaando a los enterramientos (Vigne, 1982; 1986). 294 El significado de la participacin de los anima- les puede ser variado, tal vez, estemos ante una ofrenda a los dioses, ante la comida de la parte del banquete que le corresponde al finado, o ante la comida que ste se lleva para el transito al ms all. J. D. Vigne interpreta los esqueletos enteros como ofrendas alimentarias, al igual que cuando aparece alguna parte del animal (Vigne, 1982,79). Mencin aparte merecen los astrgalos apa- recidos en las necrpolis, as como los restos de huevos, que son simblicos. Lo mismo parece ser que sucede con las conchas, ya que estas posible- mente llegaron ya descarnadas. Banquete funerario En tres yacimientos, es el caso del Molar, Los Villares y Medelln, se ha pensado ante el tipo de cierto registro localizado en la necrpolis, que se ha realizado un banquete funerario. Estos hallazgos son cubetas excavadas en el suelo en las que se han depositado cermica y restos de animales. La cronologa de los yacimientos va del siglo VI al V aC, y los animales localizados son la oveja, el cerdo, el buey, ovicpridos, el ciervo, galpago, y los moluscos Glycymeris, Columbella, Truncula- nopsis, Cochliella y tambin hay astrgalos. Estos restos eran quemados en el depsito, y tal vez el fuego se apagaba con los lquidos que contenan las nforas encontradas, como en el caso de la necrpolis del Molar, cuyo posible contenido era el vino. La existencia de banquetes funerarios es una costumbre que se da desde la prehistoria europea, y se acrecienta en el mundo clsico; de todos son conocidos los banquetes en los entie- rros de los grandes hroes que describe Homero en la Iliada. Ello ha llevado a interpretar estos res- tos mencionados en el mundo ibrico como las muestras de la existencia de banquetes funera- rios. Pero debemos de indicar, que en Grecia desde el siglo VIII aC y sobre todo en el periodo cl- sico (Quesada, 1991, 51), se constata la existencia del denominado depsito de ofrendas y de las zanjas de ofrendas, en las cuales se depositan ofrendas de alimentos y cermicas, que eran que- madas y no cocinadas, para ser cubiertas posterior- mente, mi entras que el banquete funerari o o perideipon, se celebraba en la casa familiar. Las zanjas eran poco profundas, forradas con adobe, por tanto similares a las estructuras que se mencio- nan en las necrpolis ibricas. Por otra parte, el registro arqueolgico nos puede indicar un rito simi- lar al sealado en el depsito votivo del Amarejo de Bonete. ESPECIES IDENTIFICADAS EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS Aunque en algunas ocasiones los autores de los estudios de las excavaciones no nos indican la especie de los animales o de los vegetales localiza- dos, diciendo simplemente que existe abundante fauna o restos de animales, en otras ocasiones y cada vez ms, se empiezan a analizar los restos seos que nos permiten una valoracin de cada una de las especies localizadas en los ritos ibricos de los que forman parte. OVICPRIDOS Las cabras y ovejas son los animales ms fre- cuentes en los ritos ibricos, lo mismo que en la cabaa ibrica. Se dan en todo tipo de culto, san- tuarios, ritos domsticos, inhumaciones, incinera- ciones, etc., y aparecen en la gran parte de los yacimientos indicados. La oveja es un animal que tenemos en repre- sentaciones iconogrficas en escenas de sacrifi- cios, es el caso de la ptera de Tivisa y en un exvoto de procedencia desconocida. Tambin es un elemento que aparece con frecuencia en los col- gantes ibricos del noreste peninsular, y en los exvotos, por ejemplo en el Collado de los Jardines de Santa Elena (Jan). Simblicamente el cordero representa el hogar, como vemos en los morillos zoomorfos. La parte mejor representada del animal es la cabeza y las extremidades, aunque aparecen ejem- plares completos. CERDO Es otro de los animales ms representados en los ritos ibricos, ya que aparece en todos ellos. Es tambin una de las especies ms abundante en las cabaas ibricas. Se encuentra en gran parte de la regin ibrica, y aunque los huesos ms representados son la cabeza, tambin hay otras partes del cuerpo. El cerdo es uno de los animales relacionados con ritos cultuales en la antigedad (Blzquez, 1983,257), aunque en la zona fenicia y griega no encontramos sacrificios de suidos, pero si FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 295 ARTURO OLIVER FOIX que aparecen en las prcticas religiosas de los galos (Memiel, 1989a). TORO Esta especie, est ampliamente representada en la iconografa ibrica, especialmente en la escul- tura funeraria, la encontramos en ofrendas, en los banquetes funerarios, en las incineraciones y en las inhumaciones. El toro aparece en Mas Castellar de Ponts, en las necrpolis del trmino municipal de Cabrera de Mar, en La Escudilla de Zucaina, en El Amarejo de Bonete, Los Villares de Hoya Gonzalo, El Molar y en El Cigarralejo de Mula. Vemos pues, que su distribucin geogrfica se centra en el levante peninsular, no existiendo en el sur, aunque en esta ltima zona encontramos tambin escultu- ras de toros, como la de Obulco, y a este animal se refiere la cita de Diodoro (4,12,2), que nos indica el carcter sagrado de los bueyes, y los relaciona con el trabajo de Hrcules en la Pennsula. Su simbolismo religioso debido a la corna- menta, se encuentra muy arraigado en las culturas mediterrneas de la antigedad, estando relacio- nado con la mujer, ritos de fertilidad y funerarios, como as lo indican las propias esculturas de las necrpolis. El toro es un animal apotropaico. En otros casos se considera como el smbolo de la divi- nidad y de las fuerzas vitales de la Naturaleza (Benoit, 1969, 47). Es un signo astrolgico. Sobre la simbologa del toro podemos ver varios artculos referidos a Espaa (Llobregat, 1981; Alvarez, 1962; Blzquez, 1975, 1983; Blanco, 1961-1962) Como podemos comprobar, incluso por la iconografa monetal (Lpez, 1973) estamos ante un culto de este animal ampliamente generalizado en la practica totalidad de la regin ibrica, lo cual corrobora el toro de bronce de la acrpolis del Cabezo de Alcal de Azaila encontrado en un posi- ble santuario con altar. No obstante, no se sola relacionar con el mundo funerario, hasta que se empezaron a i denti fi car l as escul turas en l as necrpolis (Llobregat, 1981). Tengamos en cuenta tambin, que el toro se relaciona con los astros, y stos a su vez con el mundo funerario, incluso la luna en algunas creencias es la morada de los difuntos. La vaca va unida a la luna como alegora de la fecundidad y de la renovacin (Blzquez, 1983,269) La parte de esqueleto que aparecen son cor- namentas, crneo, dientes, costillas, tibia, falanges, metapodio, radio, metatarso, mandbula. QUIDOS Estos animales concretamente, el caballo y el asno, se dan en incineraciones y en el depsito comunal, siendo dudosa su presencia en los san- tuarios. El caballo lo encontramos en Alcal de Chi- vert, El Amarejo de Bonete, en La Hoya de Santa Ana de Chinchilla, El Cigarralejo, Can Rodan de lHort de Cabrera, en Mas Castellar de Ponts y posiblemente en Cancho Roano de Zalamea de la Serena. En los tres ltimos casos tan solo podemos indicar que son quidos. El asno aparece nica- mente en El Cigarralejo. 296 Tabla 3. Relacin de animales domsticos por yacimientos. Las fuentes clsicas Estrabn (3,4,15), ya nos i ndi can l a i mport anci a del cabal l o en el mundo ibrico. Siendo un elemento de sumo inte- rs para comprender el simbolismo del caballo la identificacin de santuarios como el del Cigarra- lejo con divinidades protectoras de este animal al modo de una Potnia hippon, divinidades que son conocidas en varias culturas de la antigedad. Tambin en Cancho Roano aparecen varios ele- mentos relacionados con la montura, as como una estatua broncnea de un caballo, que presu- miblemente ira montado, aunque el jinete se ha perdido. La importancia del caballo enlaza tambin con el prestigio social del individuo, y resaltemos, que en el sur, en la zona donde aparecen un mayor nmero, hay una distincin social mucho ms jerar- quizada que en la zona norte de la regin ibrica. Las partes del esqueleto que encontramos de los quidos son la cabeza, la pelvis, mandbula, huesos largos, metatarsos, y falanges. PERRO Este animal aparece en Mas Castellar de Ponts, Alorda Park de Calafell, La Escudilla de Zucaina, El Amarejo de Bonete, El Molar de San Fulgencio, y en El Cigarralejo; por tanto, est pre- sente en depsitos de santuarios y domsticos, en los depsitos comunales, en las incineraciones, en los santuarios y banquetes funerarios. El perro representa la lealtad, y es fiel compaero del hom- bre. Tambin es un animal de caza, por lo tanto pro- pio de una distincin social. En algunos santuarios itlicos el sacrificio de perros est relacionado con el culto a Deme- ter, y las plagas de los cereales (Adroher, Pons, Ruiz de Arbulo, 1993). Por otra parte, no pode- mos olvidar el simbolismo del perro dentro de mundo funerario con la imagen del cancerbero, guardin de los infiernos, y tampoco pasar por alto, que para calmar su furor los muertos le echa- ban la comida que haban puesto en la tumba. En un epgrafe de Tesalia se lee lo siguiente Oh, esfinge, perro del Hades, a quin proteges, sen- tada sobre los muertos? (Richter, 1961). Por tanto, se compara con las esfinges y son protec- tores de los muertos. En la iconografa griega existen representaciones de perros en escenas de banquetes funerarios. En Francia el perro lo encontramos ya desde poca neoltica relacio- nado con los enterramientos (Arbogast, Blouet, Desloges, Guillaume, 1989) Las partes del perro son variadas, mandbu- las, costillas, escpulas, radios, humeros, ulna y pelvis. Tanto en Alorda Park como en La Escudilla son ejemplares infantiles. JABAL Este animal relacionado con cultos funerarios lo tenemos representado en La Escudilla, y en El Palomar de Oliete, aunque no se sabe con certeza si es un cerdo o un jabal, as como en la cueva de Merinel de Bugarra. Est relacionado por tanto con los depsitos en los santuarios, y tal vez con los depsitos domsticos. Es un animal con ciertas representaciones iconogrficas, aparece en la ptera de Tivisa, en los frisos de Pozo Moro, y en fbulas. El jabal en la zona centroeuropea era con- siderado un animal de culto y relacionado con el mundo funerario. Las partes del cuerpo que se encuentran son el crneo, mandbula, dientes, hmero, pelvis, fmur, costillas, escpula, prcticamente todo el esqueleto. LOBO Este animal se encuentra en una inhumacin infantil de Camp Mauri de la Valldan-Berga. El carcter cultual de este animal podemos probarlo a travs de la iconografa, pues lo vemos en la ptera de Tivisa, o en las monedas de Ilerda, el torso del guerrero de Elche, y varias piezas ms del arte ib- rico. En el yacimiento de Camp Mauri el diente de lobo que se encontr era un amuleto que se col- gaba a modo de collar, por lo que posiblemente ten- dra un valor apotropaico tambin durante la vida. No obstante, el carcter de protector lo vemos en la caj a funerari a de Vi l l agordo (Jan), que est cubierta con una piel de lobo. CIERVO El ciervo se encuentra en santuarios de cue- vas, en incineraciones, depsito comunal y banque- tes. Se da en la cueva II del Puntal del Horno de Villargordo de Cabriel, en El Amarejo de Bonete, El Molar de San Fulgencio, El Cigarralejo y en el San- tuario de Cancho Roano. El carcter funerario del ciervo se documenta por la escultura de estos animales en Cstulo. Silio Itlico menciona la sacralidad del ciervo entre los FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 297 ARTURO OLIVER FOIX iberos. Segn J.M. Blzquez este animal est unido a los cultos solares y se asimila al caballo. Por otra parte, debemos de indicar que esta espe- cie va ligada con la caza mayor, por tanto a un prestigio social, aparece ya en los enterramientos neolticos franceses (Arbogast, Blouet, Desloges, Guillaume, 1989). ROEDORES E INSECTVOROS Estos pequeos animales, que en la actuali- dad muchos de ellos estn socialmente mal consi- derados, son la musaraa, la rata, el lirn, el conejo y la liebre. Los tres primeros se caracterizan por su pequeo tamao y su pelaje, siendo el primero un insectvoro y los restantes roedores. Las caracters- ticas fosoras de los roedores e insectvoros, ha lle- vado a considerar su presencia en el registro arqueolgico como una perturbacin, pero su apari- cin repetitiva en elementos rituales, nos hacen pensar que son animales que participan en el rito correspondiente. Incluso en los enterramientos infantiles de La Escudilla, vemos que ha habido una seleccin de la edad de los animales, ya que pre- sentan la misma que los nios La rata, la musaraa y el conejo, se dan en los enterramientos de inhumacin, y el lirn y el conejo en el de incineracin. El ratn tambin lo encontramos en el depsito comunal, al igual que el conejo y la liebre. El ratn y la musaraa aparecen en El Castellet de Bernab y La Escudilla, y el ratn en El Amarejo de Bonete, y el lirn en Castellones de Ceal, yacimientos que presentan una cronologa del siglo VI al III aC. Del lirn se encuentra el dentario, o el crneo, mientras que del ratn y la musaraa est todo el esqueleto o las mandbulas, la seleccin de las par- tes del esqueleto, especialmente las mandbulas, nos llevan a confirmar que no son intrusiones en el registro arqueolgico. El nico simbolismo que tenemos de estos animales es el de los goces de ultratumba que representan las liebres, animal que encontramos tambin en el pas galo relacionado con las sepultu- ras (Memiel, 1989a). AVIFAUNA Hay varias especies dentro de la avifauna identificadas en los ritos ibricos, as, tenemos el gallo, la perdiz, la grajilla y el tordo, y otros restos no determinados; se sealan en los ritos de la incinera- cin, la inhumacin, y el gallo adems en los dep- sitos comunales y domsticos. Estas especies se dan en El Tur dels Dos Pins de Cabrera, en la necrpolis de Can Rodan de lHort de Cabrera, Alorda Park de Calafell, en El Amarejo de Bonete, en El Tarratrato de Alcaiz, posiblemente tambin en El Cigarralejo de Mula y en Tutugi de Galera. El gallo es el smbolo de la fecundidad y de la resurreccin. Otras aves, como la paloma, simboli- zan el alma del difunto, y el pavo real la inmortali- dad. No obstante, es de la fauna que menos se indica la especie. En cuanto a las partes del esqueleto aparece el pico, el tarso, metatarso, vrtebras y falanges, pero tan solo se indican como mucho en algunos gallos. No podemos pasar por alto la existencia de pisteros ornitomorfos de cermica de tcnica ib- rica, los cuales tienen un amplia extensin geogr- fi ca, y estn muy rel aci onados con el mundo pnico. 298 Tabla 4. Relacin de animales salvajes por yacimientos. ANFIBIOS Y GALPAGOS La rana tan solo aparece en una ocasin, en el depsito del Amarejo, encontrndose el esque- leto prcticamente entero. Este animal ha sido objeto de supersticin y culto en muchos pueblos, relacionndose con la lluvia e incluso con el naci- miento de los nios. Las tortuga aparece tambin en una sola oca- sin, en el silicernium del Molar de San Fulgencio. Las cscaras de huevos las encontramos en el depsito votivo, en los ritos domsticos, en las incineraciones y en las inhumaciones, identificn- dose en los yacimientos de El Amarejo de Bonete (Albacete), Penya del Moro de Sant Just Desvern (Barcelona), en El Cabezo de Alcal de Azaila (Teruel), en El Castellet de Bernab en Liria (Valen- cia), en la necrpolis de Cabrera de Mar (Barce- lona), en Castellones de Ceal, en El Cigarralejo de Mula (Murcia), en El Tur dels Dos Pins de Cabrera (Barcelona), en La Guardia, en Galera y en El Oral de San Fulgencio (Alicante). Un total, pues, de once yacimientos, de los cuales, en los diez primeros no se indica la especie a la que pertenece el huevo, tal vez sean de gallina, el ltimo corresponde a una cascara de huevo de avestruz. La extensin geo- grfica en que aparece es muy amplia, pues ocupa prcticamente toda la regin ibrica y la cronologa se extiende por todo el momento ibrico. Indique- mos que en El Cigarralejo la cscara est en rela- cin con una tumba femenina, y en Cabrera con la de un guerrero. As pues, podemos establecer dos grupos de rito, los pertenecientes a ofrendas, ya sean doms- ticas o en depsitos comunitarios, y los enterra- mientos. La relacin de las cscaras de huevo, concre- tamente de avestruz con los ritos, se encuentra especialmente en el mundo fenicio y pnico, ahon- dando sus races en la prehistoria del Prximo Oriente y de frica. En el siglo VIII aC se generaliza en el mundo fenicio como ofrenda funeraria, aun- que tambin hay en tumbas etruscas (Astruc, 1951). En la pennsula Ibrica llega de la mano de los fenicios como vemos en las necrpolis y en los poblados fenicios y pnicos, con una cronologa ini- cial del siglo VII, llegando al III aC (San Nicols, 1975). Los huevos podran ejercer la funcin de ofrenda en las tumbas, ya que tienen un ...carcter sagrado y representan el smbolo en el que se encuentra encerrado el hlito vital, con el que se puede volver los muertos a la vida. (San Nicols, 1975,75). Para otros autores, pueden tener un sig- nificado diverso, pues podra ser una ofrenda sim- bolizando un contenedor de vida, tambin un smbolo de resurreccin, o una ofrenda de prestigio como objeto raro y precioso que sera dentro de la sociedad ibrica (Pereira, 1987). Ms difcil es saber la funcin que ejercieron en pobl ados como El Carambol o, Toscanos, Abdera, etc. Para L. Abad y F. Sala es posible- mente que en los hbitats ejerzan una funcin reli- giosa, lo que reforzara el carcter sacro del edificio en el que apareci en el yacimiento de El Oral de San Fulgencio (Abad, Sala, 1992). Una consecuencia directa de este simbolismo de los huevos de avestruz, es el que toman los de gallincea en la pennsula Ibrica, mucho ms fci- les de obtener. Vemos que estos aparecen en ofrendas domsticas de fundacin de viviendas. Evidente es la funcin de ofrenda en el caso de El Amarejo, que para su excavador corresponde a una ofrenda relacionada con una diosa vinculada a la fertilidad (Broncano, 1989, 63). En las necrpolis tendra el mismo significado que en el mundo feni- cio y pnico. ASTRGALOS Como es de sobras conocido, en los yaci- mientos ibricos es frecuente encontrar en el regis- tro arqueolgico la presencia de astrgalos, ms conocidos como tabas, que es uno de los siete hue- sos que componen el tarso, por tanto se sita en la parte posterior del pie, siendo el nico hueso del FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 299 Tabla 5. Relacin de huevos, astrgalos, anfibios y galpagos por yacimientos. ARTURO OLIVER FOIX tarso que contacta con el esqueleto de la pierna. Generalmente, cuando se referencia la presencia de estos huesos en un hallazgo arqueolgico, no se indica la especie a la que pertenece aunque suele ser de ovicprido. Este elemento se encuentra ya atestiguado durante el imperio nuevo egipcio, en donde serva para jugar. Tambin se conoce sobre todo en el mundo clsico, tanto griego como romano, siendo objeto de representaciones artsticas: esculturas, pinturas y cermica. En el mundo griego est relacionado con el arte adivinatorio, que practicado con este objeto se llama astragalomancia, y estuvo muy ligado al tem- plo de Hrcules que haba en Bura. Como juego tambin est constatado, as, lo vemos por ejem- plo, en la vida del hroe homrico Patroclo, quien de nio y tras un acalorado juego con estos ele- mentos, dio muerte a Anfidamonte, segn unos, o a Clitnimo segn otros. En el juego de las tabas, cada jugada tena su nombre, correspondiente especialmente a dioses, hasta que se le dio valores numerales, que convivan con los anteriores. En Roma era el juego de azar ms en boga, recibiendo el nombre de alea, nombre generalizado para los juegos de azar, o tabus; aunque tambin se consider en cierto modo adivinatorio, o de deci- sin hacia hechos futuros. No olvidemos que el juego es una derivacin de la prctica adivinatoria y de la fuerza del azar en muchas ocasiones. En el mundo fenicio pnico el uso de estas piezas seas est demostrado por el registro arqueolgico, sin embargo, no la encontramos representada ni mencionada en las fuentes escritas o iconogrficas. Durante siglos ha subsistido la creencia en este juego como medio revelador del porvenir. Lejos de las culturas mediterrneas, en las tribus del centro y norte de frica, todava hoy en da es frecuente la prctica de las tabas como medio adivi- natorio. En nuestra sociedad el juego de la taba ha llegado hasta ahora, jugndose con una o cuatro piezas, en este ltimo caso se juega parecido a los griegos, pudindose hacer treinta y cinco combina- ciones diferentes, combinando los nombres de los valores con nombres y nmeros: carne, culo, chuco y taba. El juego se practic durante toda la historia tanto por adultos de ambos sexos como por los nios, tal y como ya podemos ver en las represen- taciones clsicas. La arqueologa en la cultura ibrica ha identifi- cado tanto el uso de las tabas en ambientes de poblados como de necrpolis. Para R. Olmos la tradicin ibrica de este juego vendra de los griegos, concretamente de la Magna Grecia (Olmos, 1979, 87). La problemtica que presentan estos elemen- tos son dos, la transformacin de algunos de ellos mediante rebajes en una de sus caras o perforacio- nes, y la abundancia con la cual aparecen. Pueden presentarse tambin sin ningn tipo de modifica- cin o aisladas. Ante ello, el significado y la funcio- nalidad que tuvieron presentan varias hiptesis. Si aparecen tabas sin retocar, indudable- mente podran estar relacionadas con la incerti- dumbre del futuro del finado, teniendo pues un simbolismo metafsico, lo que enlazara con su empleo como objeto adivinatorio, tal y como hemos visto. Relacionado con el carcter de amuleto o talismn seran las que llevan una perforacin para ser enhebradas, ello enlazara con la hiptesis planteada por P. Cintas para el mundo pnico (Cin- tas, 1946,128). En este caso podran usarse como colgantes durante la vida. El problema mayor lo plantean las tumbas que presentan un nmero ele- vado de tabas como en La Albufereta, o las tres- ci ent as encont r adas en l a t umba 200 del Cigarralejo (Cuadrado, 1968, 162). En La Bastida de les Alcuses en Mogente (Valencia), en un mbito de poblado se encontraron dos vasos llenos de tabas, concretamente 90 (Fletcher et alii, 1969, 175), en El Puntal dels Llops de Olocau, 80 (Valen- cia) (Bonet, Mata, 1981, 43). Ello ha llevado a E. Cuadrado a darles un valor intrnseco como mone- das o fichas (Cuadrado, 1968,162), lo que nos indi- cara un ni vel soci al y econmi co del fi nado, consideracin recogida al estudiar el yacimiento de Coimbra del Barranco Ancho (Iniesta, Page, Gar- ca, 1987, 52). En otras ocasiones se ha pensado en su utili- zacin como fichas de juego, equivalentes a los dados (Ramos, 1975), es el caso de Orleyl y Coim- bra del Barranco Ancho (Lzaro, Mesado, Arane- gui, Fletcher, 1981; Iniesta, Page, Garca, 1987,52). En algunos poblados tambin se les da esta finali- dad (Lillo, 1981, 429-431), especialmente en La Bastida de les Alcuses de Mogente en donde se hallaron junto a fichas de cermica y guijarros redondeados (Fletcher, 1969, 175) No obstante, S. Broncano y J. Blnquez nos indican que algunas de las tabas retocadas no sirven para el juego (Bron- cano, Blnquez, 1985, 130-133). Para J.A. Santos las tabas al estar asociadas a tumbas de ricos ajuares, seran smbolo tal vez de la propiedad de la cabaa domstica, quiz cada taba indicar un animal (Santos, 1989). 300 En la necrpolis del Tur dels Dos Pins, tie- nen seales de haber sido quemadas, cosa que no se da en los otros huesos de animales. Estamos pues, ante una funcionalidad, o un simbolismo difcil de discernir, tan solo podemos sealar que el valor que tuviesen ya sea econmico o simblico, vena dado por la pieza en s, y no por la pertenencia a una especie animal concreta. Las tabas se dan nicamente en el rito de la incineracin. Las tumbas que presentan estos ele- mentos son todas ellas de los siglos V-IV aC, exceptuando el Tur dels Dos Pins, con una fecha del siglo III aC. CONCHAS Y OTROS ANIMALES MARINOS Las conchas de moluscos las encontramos en varios tipos de rito cultual, los depsitos votivos, ritos domsticos, banquetes funerarios, inhumacio- nes e incineraciones. En el primer caso est El Amarejo, en el segundo El Molar, acompaando inhumaciones se da en El Castellet de Bernab, en Can Oliver y Alorda Park, y en las incineraciones en La Albufereta de Alicante, Baza, Gil de Olid, Ciga- rralejo, Coimbra del Barranco Ancho, Bao de la Muela, y en Penya del Moro est como rito doms- tico. Dentro del simbolismo de las conchas mari- nas en el mundo antiguo nos encontramos que se relacionan con los genitales femeninos (Eliade, 1952, 164), debido a un parecido con la vulva. Ello llevar por relacin indirecta de funciones, a identifi- car la concha con la luna, es decir con los ciclos eternos, tanto de la mujer como de este satlite. Es por tanto, representando a este simbolismo de eter- nidad, que las conchas se introducen en la creencia funeraria, las conchas son portadoras de energa vital (Servejeau, 1989). El simbolismo sexual y ginecolgico de las conchas marinas implica una significacin espiritual: el segundo nacimiento. No obstante, debemos de indicar que en algu- nos casos no son moluscos bivalvos, hay cypraeas en el Cigarralejo, o un Thais haemastoma en la misma necrpolis. En el caso del hogar con la concha en el cen- tro, tambin podramos estar en una relacin de similitud con los genitales femeninos, a modo de simbolismo propiciatorio para la fecundidad del hogar, al igual que la Donax de Alorda Park apare- cida en un rito domstico de ofrenda. En los banquetes funerarios, nos encontra- mos tambin con moluscos bivalvos. Estamos ante un rito de enterramiento, que por lo visto se toma- ron estos elementos por el valor de la concha en s, y no por la alimentacin que pudieran aportar, ya que estn muy rodados, lo que nos indica que se r ecogi er on ya muer t as ( Monr aval , Lpez, 1984,150). Otro significado a tener en cuenta es el de simple adorno personal, que se llevara colgado en el cuello, como demuestra la perforacin de la con- cha de El Castellet de Bernab de Liria. Indudable- mente podra llevarse en el cuello con un valor FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 301 Tabla 6. Relacin de especies malacolgicas y marinas por yacimientos. ARTURO OLIVER FOIX apotropaico. Los excavadores de este yacimiento, siguiendo el simbolismo dado por E. Saglio apuntan que pudiera ser un atributo de mujer destinado a ejercer la proteccin materna en el ms all, ya que este autor resea que el caracol marino simboliza a Venus en el mundo clsico (Guerin, Martnez, 1987-1988, 67). Por tanto, volvemos a encontrar- nos con la relacin concha mujer que veamos en los moluscos bivalvos. En el Cigarralejo, exceptuando la tumba 308 perteneciente segn E. Cuadrado a un guerrero, en donde se asoci a una caracol a y una concha bivalva, el resto de las tumbas donde aparecen muestras malacolgicas son tumbas femeninas. La cronologa de estos elementos ocupa prcticamente toda la cultura ibrica, ya que las dataciones de los contextos en donde aparecen va del siglo V al II aC. En las necrpolis se dan espe- cialmente en la cuarta centuria. La presencia de conchas en las necrpolis concretamente en la orientalizante de La Joya de Huelva, J.M. Blzquez la relaciona con el banquete funerario, buscando su origen en el mundo semita (Blzquez, 1983, 117). Las otras especies de animales marinos loca- lizadas son la sepia y el tiburn, ambas en el dep- sito comunal de El Amarejo de Bonete. Por otra parte, est el pagel localizado en Alorda Park, que no es tan extrao por situarse este yacimiento en la costa. Tanto las conchas, como las otras especies marinas, al encontrarse en algunas ocasiones a varios kilmetros de la costa, nos indica la impor- tancia que tena su simbolismo, y nos hace pensar que cuando se depositaran seran simplemente las partes no perecederas, por lo tanto ya no servi- ran para la alimentacin. Los excavadores de El Molar ya hacen hincapi en que las conchas esta- ban rodadas, por lo que su valor debemos bus- carlo en el simbolismo de ellas mismo y no en su carne. LOS VEGETALES Tan solo diez yacimientos, sobre los ms de cincuenta aqu estudiados, presentan restos de vegetales. Esta baja proporcin puede resultar lgica teniendo en cuenta las caractersticas de conservacin de estos elementos, y que su identifi- cacin en el registro arqueolgico es mucho ms complejo que la de los huesos. Los yacimientos en 302 Tabla 7. Relacin de especies vegetales por yacimientos. los que aparecen los vegetales se encuentran especialmente en el sureste y en el sur peninsular. Se han identificados en las incineraciones, en las inhumaciones y en los depsitos comunales. Habindose encontrado un total de veintiuna espe- cies diferentes de las cuales quince se localizan en el depsito de El Amarejo de Bonete. Las gram- neas como el trigo, el centeno, la cebada y la avena son las ms abundantes, encontrndose en El Cigarralejo de Mula un capazo lleno. Le sigue en cantidad las rosceas, como las almendras, las ciruelas, posiblemente tambin manzanas y peras. Existen ejemplos de flores, como el posible don- diego de Los Nietos de Cartagena, y el higo es tam- bi n una especi e que apar ece t ant o en l as incineraciones como en el depsito. Como podemos comprobar tenemos dos gru- pos de vegetales, los comestibles y las flores, por lo que evidentemente estamos ante un posible dep- sito alimentario y una ofrenda floral. Los vegetales, especialmente las flores, han tenido siempre una simbologa. As, vemos que el higo que se encuentra ya en sepulturas calcolticas peninsulares, en algunos lugares forma parte de los rituales mgicos de curacin (Rivera, Obn, 1990), siendo entre los romanos un smbolo de fecundi- dad. El pino est relacionado con una simbologa flica y adems es la perpetuidad de la vida. La uva acompaa igualmente a las ideas de inmortalidad. Tambin la bellota por ser el alimento de los cerdos, que tal y como hemos dicho en la zona centroeuro- pea se consideraban sagrados, tienen un carcter sacro. En cuanto al gamn en la cultura griega, ya desde el pri mer momento se rel aci ona con el mundo funerario, plantndose en los alrededores de las tumbas para que sus races y tubrculos fue- ran el alimento de los muertos (Rivera, Obn, 1987). CONCLUSIONES Las presencia de restos de animales y de vegetales en los ritos cultuales, indudablemente tiene sus orgenes en la prehistoria, se ha dicho incluso que no hay religin sin animales (Poplin, 1989). Esta temprana cronologa la podemos ver perfectamente en yacimientos franceses (Vignes, 1982; Dedet, Schwaller, 1990,153; Memie, 1989), y espaoles. Sealemos el caso geogrficamente ms prximo, de la sepultura calcoltica de la cueva Sagrada de Lorca (Murcia), en la cual se han locali- zado restos de higos (Rivera, Obn, 1987), que tal y como hemos visto, forman tambin parte del con- junto funerario de algunos enterramientos ibricos. En una tumba perteneciente al bronce argrico localizada en la necrpolis de Setefilla, en Lora del Ro, podemos ver que en el ajuar de sta aparecen las mismas especies identificadas en poca ibrica, es el caso del buey, cerdo, ovicpridos, cabra mon- tes, ciervo e incluso el ratn, del cual est presente la mandbula y los huesos largos, al igual que en poca ibrica (Estvez, 1981, 251). Tambin han aparecido ofrendas de animales en las tumbas de Cuesta del Negro de Purullena (Granada), en donde las especies siguen siendo las mismas, ovi- cpridos, cerdos, bueyes, y de nuevo el ratn (Est- vez, 1981, 251). El listado sera mucho ms amplio si los registros arqueolgicos se acompaasen con ms asiduidad de anlisis de fauna y de vegeta- cin, lo cual, indudablemente, nos ofrecera un mayor nmero de los elementos aqu estudiados en contextos cultuales de la prehistoria peninsular. Frente a la exigua informacin que tenemos de los cultos prehistricos y protohistricos en la Pennsula, nos encontramos con amplias referen- cias de los cultos en culturas del Mediterrneo occi- dental, es el caso de Grecia y Fenicia, lo que ha llevado a desviar las comparaciones y paralelismos de los cultos ibricos hacia estas culturas, bus- cando siempre las influencias en las colonizacio- nes. Indudablemente, esta influencia existi, pero actu sobre unos cultos ya establecidos y consoli- dados. Pensemos por ej empl o, que en zonas donde las influencias mediterrneas fueron esca- sas o no llegaron, en las necrpolis encontramos las mismas especies, como vemos en los enterra- mientos celtibricos (Cerdeo, Prez, 1993; Sanz, 1990), por tanto, creemos que estamos ante un susbtrato cultual que posiblemente ya se habra desarrol l ado durante l a edad del bronce. Si n embargo, no podemos de dejar pasar por alto en estas influencias mediterrneas, por ejemplo, el factor fenicio en la introduccin del valor simblico del huevo, lo que vemos en las necrpolis de ambiente fenicio, como la de Laurita de Almuecar, en donde se encuentran huevos de avestruz. En Villaricos, se localizan estos mismos huevos y tam- bin tabas y conchas. Al hablar de la influencia feni- cia en los ritos ibricos deberemos de indicar la relacin de los depsitos de ovicpridos en ambien- tes domsticos con las inhumaciones infantiles, relacin que vemos en los tophets y en el rito mlk fenicio, lo cual es evidente, por ejemplo, en el yaci- miento insular de Tharros. Pero curiosamente, este ritual se da en la parte norte de la regin ibrica, y no en el sur, tal vez cuando se publiquen los datos de Montemoln, la situacin cambiar. No obstante, FAUNA Y VEGETACIN EN LOS RITOS CULTUALES IBRICOS 303 ARTURO OLIVER FOIX esta influencia se ejercer sobre un rito de inhuma- cin de infantes ya establecido desde poca prehis- trica (Oliver, Gmez, 1989). Dentro del ambiente fenicio y orientalizante podemos sealar la existen- cia de tabas en las necrpolis de Cdiz, o la presen- cia de restos de alimentos en el tmulo 1 de la necrpolis del Castillo de Doa Blanca (Cdiz). En los yacimientos coloniales griegos como es el caso de la necrpolis de Les Corts de Ampu- rias, vemos restos de vegetales, como nueces, dti- les y avellanas. Otro hecho que nos planteamos en este tra- bajo ha sido la existencia o no de los banquetes funerarios ibricos en la propia necrpolis, si el registro de las necrpolis de El Molar, Medelln y Los Villares son los restos de este gape, o estamos ante zanjas de ofrendas. Tambin, el posible rito de apagar los fuegos purificadores de las ofrendas con bebidas alcohlicas, tal y como se describe en tex- tos clsicos griegos, como es el caso de la Eliada, y que parece que se da tambin ya en el segundo milenio entre los hititas (Rafels, 1985,25). Ello ven- dra indicado por la existencia de unos elementos de combustin semiconsumidos por el fuego, como vemos en el depsito de El Amarejo de Bonete, jun- tamente con restos de nforas que encontramos tambin en El Molar de San Fulgencio. Pero, pode- mos pensar, que estamos ante ofrendas de bebi- das, como bien podran indicarnos las nforas de la necrpolis de Can Radon de lHort en Cabrera. La extensin geogrfica que abarca estos ritos es toda la regin ibrica, incluso tenemos paralelos en el sur de Francia en donde son emple- adas las mismas especies (Dedet, Schwaller, 1990). No obstante, algunos ritos se dan ms en unas zonas que en otras. Lo mismo ocurre en la extensin temporal. Los ritos aparecen desde el surgimiento de la cultura ibrica, siglo VI, hasta el inicio de la romanizacin, siglos II-I aC. En cuanto a las especies localizadas, aunque algunas aparecen especialmente en la parte del levante y otras no, no hay una distribucin clara, ya que parece ser que se pueden dar todas en toda el rea ibrica. Problema aparte ofrece el simbolismo de las especies. Tengamos en cuenta que hay un predo- minio de los animales domsticos, destacando los ovicpridos, ya que ante los 225 individuos identifi- cados a partir de los yacimientos en los que se ha realizado el correspondiente anlisis faunstico, 126 son ovicpridos, es decir un 59 por ciento. El cerdo representa el 10,69 por ciento; los quidos el 4,65 por ciento; el buey el 4,18 por ciento; el perro el 4 por ciento; el conejo y los ratones el 3,25 por ciento. En cuanto a los animales que acompaan a los enterramientos, nos podemos encontrar con ofren- das alimentarias, ya sean para el difunto o la divini- dad, pero hay casos, como los animales recin nacidos, especialmente roedores, las conchas de moluscos, y los animales que acompaan al recin nacido, que indudablemente no tienen apariencia de ofrenda alimenticia, sino simblica. Como talis- mn estn otras ofrendas, es el caso de los colgan- tes de conchas y el diente de lobo. Como hemos visto, las especies faunsticas y vegetales aqu identificadas, tienen un alto valor simblico relacionado con el mundo funerario y de la fecundidad, lo que nos lleva a pensar que las ofrendas en muchos casos son simblicas. Hemos podido comprobar a lo largo de este trabajo a parte de la intervencin de animales en ritos ibricos, la existencia de ritos de sacrificios de animales reali- zados en edificios de funcionalidad cultual, en donde encontramos un ara y un hogar relacionado con el rito, hogares que en algunas ocasiones pue- den estar en mbitos domsticos, como pueden ser los decorados del Languedoc (Dedet, Schwaller, 1990,155). Estos sacrificios podran relacionarse con los depsitos domsticos encontrados en las casas, depsitos que son similares a los que se hacen tambin en los edificios cultuales. Resumiendo, podemos indicar, que la relacin de los animales en los cultos ibricos se encuentra dentro de la lnea general de las religiones existen- tes en la prehistoria y en la antigedad de toda Europa, pues las especies participantes son prcti- camente idnticas en todos los cultos identificados en los diversos yacimientos de este continente, y de las tierras circunmediterrneas. De algunas espe- cies como los ovicpridos, tambin tenemos mues- tras de su sacralizacin mediante textos escritos, e incluso en las culturas mesopotmicas, ligadas al Mediterrneo a travs del mundo semita. Indudablemente los datos an son escasos y hace falta una mayor serie de anlisis faunsticos y de vegetales para poder relacionar ms estrechamente estos elementos dentro de la religin ibrica. Espere- mos que las nuevas tcnicas de excavacin y anlisis aplicadas al registro arqueolgico vayan aportando cada vez datos ms novedosos al respecto. BIBLIOGRAFA AA.VV. (1989): Inhumaciones infantiles en el mbito mediterrneo espaol (siglos VII a.E. al II d.E.). Cuadernos de Prehistoria y Arque- ologa Castellonenses, 14. Castelln. 304 ABAD, L., SALA, F. (1993): El poblado ibrico de El Oral (San Fulgencio, Alicante). Serie de Tra- bajos Varios, 90. Valencia. ADROHER, A.M., PONS, E., RUIZ DE ARBULO,J. 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