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Geografa Rural Pec 3 Mara Luz Ascanio de la Vega

Parte A
Imagen 1: El Paisaje agrario de El Ejido (Almera).

Fuente: Google maps (2012) La imagen 1 hace referencia al modelo agrcola propio de El Ejido en Almera. La agricultura en esta zona se caracteriza por seguir un modelo de agricultura intensiva por el cual se intenta conseguir la mayor productividad de la tierra en un espacio muy reducido. Se trata concretamente del mayor centro de produccin de hortalizas bajo invernadero del mundo, lo que le da al paisaje visto desde el cielo su peculiar apariencia de mar de plsticos. La estructura de la propiedad es familiar fruto de un proceso colonizador favorecido por el gobierno en los aos sesenta. Actualmente atrae a un gran nmero de inmigrantes norteafricanos, subsaharianos y sudamericanos con escasa preparacin. Es fundamental para este tipo de explotacin el papel jugado por asociaciones y cooperativas que gestionan la comercializacin del producto. El clima subtropical con grandes dosis de insolacin, la presencia de acuferos en la zona, as como el enarenado del suelo son factores naturales que han favorecido el desarrollo en la zona de este tipo de agricultura (Toln y Lastra, 2010; p. 3). Desde el punto de vista tecnolgico se trabaja siguiendo el sistema de invernaderos de parral de Almera, sistema que fue creado en 1961. Desde entonces se han aplicado mejoras como son el sistema de riego por goteo, la utilizacin de semillas hbridas y fertilizantes, as como el uso de pesticidas para prevenir plagas y maquinara que han supuesto un aumento considerable de la productividad llevando incluso al aumento del nmero de cosechas. Este hecho ha conducido a mejorar el sistema productivo y comercial. Pero no todo son ventajas. El uso de fertilizantes, plaguicidas, plsticos y la gran necesidad de agua estn produciendo un

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Geografa Rural Pec 3 Mara Luz Ascanio de la Vega importante efecto contaminante en el suelo, la atmsfera y las aguas de la zona (Toln y Lastra, 2010; p. 12) Se cultivan productos de necesidad bsica hortofrutcolas tales como el pimiento, tomate, pepino, calabacn, juda verde y sanda. Imagen 2: plantaciones de T de Sri Lanka.

Fuente: Encarta (2012) La imagen 2 muestra una plantacin de t en Sri Lanka. El modelo de la plantacin es el ms caracterstico de los pases subdesarrollados: Asia, Centroamrica y el Caribe. Se trata de grades explotaciones, latifundios, situados en las zonas ms frtiles y que explotan la tierra en rgimen de monocultivo de alto rendimiento. Requieren de abundante mano de obra, la mayora de ella mujeres nativas, que recibe escasa remuneracin. La recoleccin se hace a mano, colocando las hojas en grandes canastos con los que se las transporta a la fbrica. Dadas las caractersticas del producto que debe ser transformado poco despus de su recoleccin, es necesario cierto grado de mecanizacin y por ello las fbricas se sitan cerca de la plantacin para facilitar la transformacin industrial del t. El personal tcnico y administrativo, as como la inversin de capital habitualmente es extranjero. El cultivo propio de las plantaciones son productos exticos, de lujo y estimulantes tales como el azcar, pltano, caucho, caf y tabaco destinados a la exportacin (Aylln, 2004; p. 101). Este tipo de modelo agrario de origen colonial, dedicado a productos tan sofisticados, provoca que en estos pases el terreno y mano de obra dedicados al cultivo de alimentos bsicos sea escaso lo que acaba produciendo situaciones de hambruna. Imagen 3: Conreo de cereales Iowa (Estado Unidos)

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Fuente: Google maps (2012) Por ltimo la imagen 3, representa una explotacin estadounidense. Estas se caracterizan por darse en terrenos de grandes dimensiones gracias a las grandes extensiones de terreno con los que cuenta el pas. Son gestionadas de manera muy racional lo que resulta en un intensa geometrizacin del terreno aprovechando as al mximo las posibilidades que brinda. Este tipo de explotacin suele ser de carcter familiar y dependen en gran parte de empresas agroalimentarias con clara vocacin exportadora. La granja es concebida como una fase ms del proceso industrial con sus inputs y outputs. Goza de un alto grado de mecanizacin lo que unido al uso de nuevas variedades proporcionadas por la biotecnologa, los fertilizantes, la mejora en los transportes y pesticidas, han propiciado un notable aumento en la productividad lo que se traduce en un menor necesidad de mano de obra en el campo. Sin embargo, el coste medioambiental est siendo muy alto. El efecto invernadero fruto de la alteracin del ciclo del carbono est provocando el calentamiento global. La red hidrogrfica se est viendo tambin afectada por la gran cantidad de agua que requiere este tipo de agricultura y por los vertidos de pesticidas y fertilizantes cuyo uso tambin contamina la atmsfera (Lassaletta y Rovira, 2005; p. 52). Este modelo se prctica en rgimen de monocultivo y se observa en el pas la localizacin de distintos tipos de cultivos distribuidos en cinturones especializados por zonas segn las caractersticas del terreno y del clima de la zona. Los cultivos son de alimentos bsicos tales como los cereales.

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Parte B
El suelo periurbano es aquel situado en las proximidades de las grandes ciudades y en cual conviven funciones productivas, residenciales y de servicios (Barsky, p. 15). Se da la convergencia de usos del suelo propios de los espacios urbanos junto con los ms caractersticos de los espacios rurales. Las funciones del suelo de estos espacios ha ido cambiando a lo largo del tiempo como consecuencia del fenmeno de la ciudad dispersa que se expande en el territorio ms cercano al ncleo urbano, as como por la densificacin de la ciudades producida por el aumento demogrfico. Tambin es importante sealar que debido a la proximidad a grandes urbes el suelo periurbano suele estar atravesado por grandes vas de comunicacin ferroviarias o viales lo que tambin influye en dicha reconfiguracin de usos y funciones del suelo. En el caso de Castelldefels la superficie residencial y de servicios ha aumentado considerablemente debido a la proximidad con Barcelona. La construccin de la nueva terminal del Prat, lo ha convertido adems en un lugar estratgico para el desarrollo de actividades relacionadas con la logstica lo que ha resultado en un ligero detrimento de las actividades industriales predominantes unos aos antes. El hecho de que la superficie artificial hubiese aumentado hasta el 64,2 % en el ao 2000 ha sido causa de problemas relacionados con el drenaje causando la anegacin de las casa en los periodos de mucha lluvia. A pesar de ello perviven huertas de alto valor productivo debido a su proximidad a la urbe, as como espacios naturales declarados como tales con el fin de protegerlos frente a la expansin urbanizadora del territorio. En Buenos Aires la expansin de la urbe se ha dado en distintas fases lo que ha dado como resultado la creacin de una serie de coronas. En la actualidad es en la tercera y cuarta corona dnde se observa la convivencia de urbanizaciones, espacios industriales y campos agropecuarios. Los gobiernos, conscientes de la importancia de estos espacios han comenzado a adoptar medidas para proteger los cinturones verdes y espacios periurbanos. En el caso de Casteldefels, como se coment, se procedi a la declaracin del Parque Natural de Garraf con el fin de evitar la expansin del terreno artificial y preservar la naturaleza de la zona, y se cre el parque agrario del Llobregat. En el caso de Buenos Aires cabra destacar entre los distintos acuerdos y programas de ayuda a la agricultura periurbana la creacin en el ao 2009 de la estacin experimenta INTA AUPU AMBA (Barsky, 2001; p. 24). La FAO ha hecho hincapi en la importancia de la agricultura de estos territorios, ya no slo porque desde un punto de vista simblico acorta la distancia entre el campo y la ciudad, sino sobre todo porque este tipo de agricultura es responsable de la alimentacin de un cuarto de la poblacin mundial (Barsky, 2001; p. 25)

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Parte C
Imagen: Tierras del cultivo cerca de los grandes Lagos (USA).

Fuente: Mara Luz Ascanio de la Vega, 4 de mayo 2013. Por motivos personales realic un viaje recientemente a los Estados Unidos y desde el cielo pude observar distintas explotaciones agrcolas tanto en la Pennsula Ibrica como en los Estados Unidos. En Estados Unidos me llam profundamente la atencin la geometrizacin del terreno, la racionalizacin, a la que ya he hecho referencia en la parte A y que puede observarse en la foto tomada sobrevolando el comienzo de la zona de los grandes Lagos.

Bibliografa
AYLLN, Mara Teresa (2004) Geografa Econmica. Editorial Limusa, Mxico D. F. BARSKY, Andrs (2009). La agricultura de cercanas a la Ciudad y los ciclos del territorio periurbano. Reflexiones sobre el caso de la Regin Metropolitana de Buenos Aires. A: Svetlitza de Nemirovsky, A. [Coor]. Globalizacin y agricultura periurbana en Argentina. Escenarios, Recorridos y problemas. Serie Monografas 1; p. 15-30. http://www.flacso.org.ar/uploaded_files/Noticias/agriculturaperiurbana.pdf

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Geografa Rural Pec 3 Mara Luz Ascanio de la Vega LASSALETTA, Luis y ROVIRA, Jos Vicente (2005). Influencia de la agricultura industrial en el cambio global. Dpto. Interuniversitario de Ecologa, Universidad Complutense de Madrid. Revista El Ecologista n 45. http://www.ecologistasenaccion.org/article7913.html SALV CATARINEU, Montserrat (2008). Cambios del paisaje periurbano de Barcelona: El caso de Castelldefels. Revista Catalana de Geografa XII (33): http://www.rcg.cat/articles.php?id=112 STAMP, Keith (2001) T: una taza justa? en Anuario EFTA 2001. TOLN BECERRA, Alfredo y LASTRA BRAVO, Xavier (2010) La agricultura intensiva del poniente almeriense. Diagnstico e instrumentos de gestin ambiental. Revista electrnica del Medioambiente, UCM. http://pendientedemigracion.ucm.es/info/iuca/web/images/RevistaMA/8/tolonlastraponiente almeriense.pdf