FACULTAD DE INGENIERA Escuela de Ingeniera Industrial Semestre 2013-II

CASO DE APLICACIN
_______________________________________________________________

ESTUDIANTE:

Rojas Snchez Cristian

DOCENTE:

Cabanillas valos Paul

ASIGNATURA:

Marketing Industrial

CHICLAYO, 2013

TOME COMO REFERENCIA SU TRABAJO FINAL Y APLIQUE EL POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO SEGN SU TRABAJO FINAL DE CURSO: A. IDENTIFICANDO VENTAJAS COMPETITIVAS: PRODUCTO: - Cuenta con el 85% en la utilizacin de materia prima propia de la regin como la leche, azcar, camote, yuca, huevos, chancaca, los cuales son de alta calidad. - El producto cuenta con variedades de combinaciones: manjar blanco, dulce de pia o man; tamaos: 75gr., 900gr., 450 gr., 225gr., kg., 1 kg; y presentaciones: caja, barra y bolsa. - El precio de los productos estn determinados por la calidad del producto, que es elaborado bajo normas de sanidad, y el empaquetado que permite la duracin y frescura del producto (ciclo de vida del producto). SERVICIO: - Trato personalizado a clientes y proveedores. - Ofrece horarios de atencin. - Entrega rpida, esmerada y confiable. CANAL DE DISTRIBUCIN: - Es la nica empresa de este rubro que cuenta con una propia pgina web donde se puede visualizar los catlogos de sus productos y sus puntos de venta. Asimismo realizar compras va internet. - Cuenta con sucursales de ventas nacionales: Lambayeque, Piura, Trujillo, Chimbote, Arequipa, Lima; y extranjeras: Estados Unidos, Suiza, Japn, Canad, Costa Rica, Italia y Espaa. - Los canales de distribucin son propios de la empresa y guardan una poltica de precios que es la de mantener un margen de utilidad bruta no menos al 40%. - Cuenta con una amplia gama de proveedores entre ellos tenemos: Alicorp (harina), Industrias del Cartn SAC, Suministros Qumicos del Norte, Proveedores de insumo para Panificacin SAC, Braed S.A, Repsol YPF Comercial del Per S.A, Productos Qumicos y agrcolas SRL, Cigra SRL.

- La empresa cuenta con un establo lechero, en donde producen toda la leche que necesitan para elaborar el manjar blanco. - Est presente en eventos y ferias como Festividad de la cocina Lambayecana, Mistura, Expo alimentaria, New York: Fancy Food y Prom Per; con la finalidad de promocionar su marca, fortaleciendo su presencia en el mercado con su producto competitivo y hacindolo el preferido de los consumidores. SU PROPIA GENTE: - La empresa est conformada por personal altamente calificado que es constantemente capacitado, a travs de suscripcin a diversas charlas informativas, incluyndose temas laborales y tributarios. - Cuenta con departamento de publicidad y marketing, donde mantiene comunicacin con todas las reas para conseguir informacin de todas las reas, copilarla y distribuirla al pblico mediante publicidad o productos nuevos. SU IMAGEN: - Imagen de marca con trayectoria, ya que San Roque cuenta con ms de 80 aos en el mercado, generndole la percepcin del ms antiguo y por lo tanto se ha apoderado del concepto de tradicin, tan importante sobre todo en un mercado de dulces donde este atributo se diferencia con otras marcas. - A partir de una marca slida y coherente con el tiempo, distintiva y la que se les asocian conceptos como salud, ya que contiene carbohidratos lo cual brinda energa a largo plazo, convirtindolo en un alimento saludable. - Al hablar de San Roque es sinnimo de integridad, excelencia, respeto, trabajo en equipo, reconocimiento, responsabilidad, tradicin y vocacin de servicio. B. SELECCIONAR LAS UNA ESTRATEGIA. VENTAJAS CORRECTAS Y GENERAR

IMPORTANTE

Es un dulce que proporciona una gran fuente de energa. Mezcla de ingredientes nica. Ofrece distintas presentaciones, combinaciones y tamaos para la satisfaccin del cliente

DISTINTIVA

SUPERIOR

COMUNICABLE

Para los que quieran compartir dulces momentos. La marca se ha ganado la preferencia en el mercado debido a su excelente calidad, sabor, y frescura. El precio est al alcance del pblico desde 1.20 soles. El producto proporciona ingresos a la empresa, representa rentabilidad.

EXCLUSIVO

ASEQUIBLE

RENTABLE

Al mismo tiempo, la seleccin de las ventajas competitivas se dio a travs de una propuesta de valor que representa una mezcla de beneficios coherentes con la forma en que posicionan la marca. As concluimos que la mezcla perfecta para encontrar el posicionamiento deseado de la marca San Roque es ms por menos. El producto busca ofrecerte a un costo muy bajo beneficios como: calidad, brinda energa, excelente sabor, ingredientes saludables, variedad en un solo producto. Esa es la propuesta de valor del producto. MATRIZ DE POSICIONAMIENTO DE MARCA Para quienes les guste el dulce SAN ROQUE Es el primer y mejor King Kong Que brinda energa Mejor que cualquier otro Porque mantiene las recetas de antao Mercado Objetivo Marca Singularidad Categora Beneficios Competidor Atributos

Para poder posicionarse en la mente del consumidor, lo ms importante es encontrar como mximos dos ventajas competitivas, ya que el consumidor no puede recordar tantas cosas de un solo producto. Las dos ventajas ms importantes que resaltan del producto son su tradicin y sus ingredientes saludables, ricos y de alta calidad.