I OJETIVOS PARTE A Exercitar o uso da balana analtica; Desenvolver a tcnica de uso do picnmetro para a determinao da densidade de lquidos; Determinar

inar a densidade de lquidos, slidos e gases.

PARTE B prender a tcnica de determinao dos pontos de !uso e de ebulio.

II INTRODUO PARTE A Densidade "d# nada mais que a massa por unidade de volume de uma subst$ncia, seu c%lculo !eito da seguinte maneira& d ' (massa( volume densidade de slidos e lquidos, segundo o )istema *nternacional de +nidades, expressa por quilogramas por metro c,bico "-g.m/#, porm mais comum utili0ar gramas por centmetro c,bico "g.cm/# ou gramas por mililitro "g.m1#. densidade absoluta uma propriedade absoluta, ou se2a, cada subst$ncia pura tem uma densidade prpria, que a identi!ica e di!erencia das demais (Tabela 1). Tabela 1 Densidade de algu as subs!"n#ias $ %&'( Subs!"n#ia Densidade (g)# *) 3gua 4,556 3lcool etlico 4,675 lumnio 8,644 9:umbo ;;,<44 Diamante <,=44 1eite integral ;,4<4 >erro 6,744 ?erc,rio ;<,@44 Essa propriedade existe para determinar a quantidade de matria que est% presente em uma determinada unidade de volume. Aara se determinar a densidade de lquidos com maior preciso, podeBse utili0ar uma vidraria c:amada picnmetro (+igu,a 1), que se trata de um pequeno !rasco de vidro construdo cuidadosamente de !orma que o volume do !luido que

conten:a se2a invari%vel. Ele possui uma abertura su!icientemente larga e tampa muito bem esmeril:ada per!urada na !orma de um !ino tubo longitudinal. -1.%./0

+igu,a 1 Pi#n1 e!,2 a#23lad2 a2 !e, 1 e!,2 -40 PARTE B C ponto de !uso designa a temperatura D qual uma subst$ncia passa do estado slido ao estado lquido nas condiEes normais de presso, coexistindo ambas as !ases "slida e lquida# em equilbrio e o ponto de ebulio designa a temperatura em que uma subst$ncia passa do estado lquido ao estado gasoso. C ponto de !uso, a uma determinada presso, um valor constante, caracterstico de uma subst$ncia pura, e por isso a sua determinao constitui um mtodo para calcular o grau de pure0a da mesma subst$ncia. 9om isto, se ao determinamos o ponto de !uso de uma subst$ncia que pensamos ser pura e durante a sua !uso existirem variaEes de temperatura superiores a ; o9, a subst$ncia no pode ser considerada pura. C ponto de ebulio no tem a mesma import$ncia para a caracteri0ao ou critrio de pure0a de uma subst$ncia quanto o ponto de !uso, mas tal como no ponto de !uso quando se determina o ponto de ebulio de uma subst$ncia pura no admissvel que sur2am variaEes na temperatura superiores a F.B ; o9. Gesta experiHncia, na determinao do ponto de ebulio !oi utili0ado o mtodo )iIolobo!!. Geste mtodo utili0aBse o tubo de J:iele com o termmetro calibrado acoplado e um !ino tubo de ensaio contendo o lquido com um capilar mergul:ado no mesmo. -&0 Tabela % P2n!2 de +us52 de algu as subs!"n#ias

Subs!"n#ia P2n!2 de +us52 ('() 3gua 4 3lcool etlico B;;K,= 9obre ;47< 3cido ben0ico ;88 Enxo!re ;;5 >erro ;=<=

Tabela / P2n!2 de Ebuli652 de algu as subs!"n#ias

Subs!"n#ia P2n!2 de Ebuli652 ('() 3gua ;44 3lcool etlico 67,= 9obre 8=5= 3cido Len0ico 8=4 Enxo!re KK= >erro <444
-70

III PARTE E8PERI9ENTA: III;I 9ATERIAIS E REA<ENTES PARTE A Lalana eletrnica; Aicnmetro acoplado ao termmetro; Lquer de 8=4m1; Aapel absorvente; Etanol A ; Lquer 81; Aroveta ;44m1; ?etal& !erro; Mgua; Aedao de madeira; ErlenmeNer de 8=4m1 adaptado com rol:a e mangueira de l%tex; )al Eno.

PARTE B Jermmetro de merc,rio "4 O ;=4P9#; Lquer de =44m1; Qarra para termmetro; Jubo capilar; Ridro de relgio; lmo!ari0; Lquer ;8=m1; Jubo de vidro de aproximadamente @4 cm de altura; 3cido ben0ico; Qlicerina; Etanol; 3gua; Esp%tula; >ita adesiva;

9:apa aquecedora.

III;II PRO(EDI9ENTOS PARTE A (alib,a652 d2 Pi#n1 e!,2 AesouBse o picnmetro limpo e seco na balana analtica; Areenc:euBse o picnmetro com %gua destilada e tampouBo, tomando cuidado para preenc:er totalmente o capilar da tampa. Reri!icouBse que bol:as de ar no !icaram aprisionadas no interior do picnmetro. +tili0ouBse um pedao de papel absorvente para segurar o picnmetro para lev%Blo a balana analtica para mais uma pesagem. DeterminouBse a massa da %gua contida no picnmetro e a partir dos valores tabelados para a densidade da %gua, determinouBse o volume do picnmetro.

De!e, ina652 da densidade d2 e!an2l 1avouBse umas trHs ve0es o picnmetro com um pequeno volume do etanol, para remover os resduos de %gua do seu interior. DescartouBse essas alquotas em outro bquer e depois no !rasco do laboratrio reservado para isso; Enc:euBse o picnmetro com etanol e tampouBo, tomando os mesmo cuidados 2% descritos anteriormente; +tili0ouBse um pequeno pedao de papel para segurar o picnmetro, levouBo at a balana analtica e pesouBo novamente. DeterminouBse a massa de etanol contida no picnmetro e a partir do volume do picnmetro calculouBse a densidade do etanol. e!al (=e,,2) u!ili>and2?se u a 3,2@e!a

De!e, ina652 da densidade d2

DeterminouBse a massa do metal na balana analtica; 9olocouBse %gua da torneira em uma proveta de ;44m1 at a marca de <4m1; 9olocouBse o cilindro de metal, cuidadosamente, dentro da proveta. notouB se o novo volume atingido pelo menisco. travs da di!erena entre o volume inicial e o volume !inal, calculouBse o volume do metal, e ento sua densidade. adei,a

De!e, ina652 da densidade da

DeterminouBse a massa do pedao de madeira na balana; JirouBse a medida das arestas do pedao de madeira; 9alculoBse o volume do pedao de madeira; CbteveBse a densidade da madeira de que !eito o cubo.

De!e, ina652 da densidade de gases ?ontouBse o esquema indicado pelo pro!essor (+igu,a %);

+igu,a % EsAue a 3a,a de!e, ina652 da densidade d2s gases

-B0

9olocouBse na %gua em ;.< do erlenmeNer de 8=4m1 e pesouBo "m ;#; 9olocouBse tambm %gua em um bquer de 81 at 8.< de seu volume; Enc:euBse uma proveta de ;44m1 com %gua e virouBa de cabea para baixo, mergul:andoBa no bquer "sem deixar entrar bol:as#. ?ergul:ouBse a extremidade livre do tubo de l%tex no bquer, de modo que a respectiva vareta de vidro adentrasse a boca da proveta; AesouBse de 4,@ O 4,6 g de sal Eno "m 8#; )omouBse a massa do erlenmeNer com a %gua e a massa do sal Eno "m <#; 9om toda a aparel:agem montada, retirouBse a rol:a do erlenmeNer, colocouB se dentro dele o sal Eno e, rapidamente, tampouBse o !ranco e prendeuBo no suporte novamente. DeixouBse terminar a e!ervescHncia, at que todo o g%s carbnico produ0ido por ela !osse recol:ido; GivelouBse a %gua da proveta com a %gua do bquer, suspendendoBse e abaixandoBse a proveta, e leuBse a medida do volume do g%s carbnico recol:ido; MetirouBse a rol:a do erlenmeNer e pesouBo com a %gua que restou do comprimido aps a e!ervescHncia "mK#; 9alculouBse a massa do g%s carbnico e sua densidade.

PARTE B P,e3a,2 d2 !ub2 #a3ila, cendeuBse o bico de Lunsen; EncostouBse lentamente a extremidade do tubo na lateral da c:ama, e manteveBo ali. CbteveBse uma c:ama amarela de sdio, e o tubo !ec:ouBse "apareceu um pequeno ndulo#.

(2l2#a652 da a 2s!,a den!,2 d2 !ub2 #a3ila, 9olocouBse a amostra de %cido ben0ico em um vidro de relgio. Aulveri0ouB se com a esp%tula; Aara empacotar o tubo, pressionouBse gentilmente a extremidade aberta contra a mostra pulveri0ada. Cs cristais aderiramBse na extremidade aberta do tubo, soltouBse o capilar "com a extremidade selada voltada para baixo# atravs de um tubo de vidro de aproximadamente @4cm apoiado na bancada. LateuBse o capilar na bancada e os cristais !oram para o !undo do tubo. MepetiuBse o procedimento at acumular uma amostra de ; O 8mm de altura no !undo do capilar. +niuBse o tubo capilar ao termmetro.

9edi652 d2 32n!2 de +us52 9onectouBse o capilar paralelamente ao termmetro, de modo que sua extremidade in!erior atingisse metade do bulbo. ArendeuBse o capilar ao termmetro com !ita adesiva; *niciouBse o aquecimento do ban:o de glicerina, de !orma moderada, anotouB se as temperaturas de minuto a minuto "no sendo superior a <P9.min#; notouBse a temperatura de !uso; gitouBse o ban:o de glicerina para que :ouvesse uma distribuio mais uni!orme de calor.

9edi652 d2 32n!2 de Ebuli652 +sandoBse uma pipeta de Aasteur, colocouBse o lquido cu2o ponto de ebulio ser% determinado em um tubo de ensaio pequeno at a altura de cerca de 8cm; ArendeuBse o capilar ao termmetro, com uma de suas extremidades !ec:ada com a extremidade aberta voltada para baixo. *ntrodu0iuBse o con2unto no tubo de ensaio contendo o lquido; queceuBse lentamente o bquer com a glicerina "aproximadamente 8P9.min#. MetirouBse o aquecimento quando uma corrente contnua de bol:as saiu do capilar imerso no tubo de ensaio; notouBse a temperatura quando as bol:as pararam de sair e o lquido entrou no capilar "ponto de ebulio do lquido#. notouBse a temperatura em que o lquido comeou a subir no capilar "temperatura de ebulio#.

IV RESU:TADOS E DIS(USSCES PARTE A (Dl#ul2 d2 @2lu e d2 3i#n1 e!,2 m picnmetroFtermmetro ' 88,;<4g m picnmetroFtermmetroFS8C ' 87,@74g m S8C ' @,==4g d S84 ' 4,556;g.m1 "D 8=P9# d'm R 4,556; ' @,==4 R R picnmetro ' @,=@5m1 (Dl#ul2 da densidade d2 e!an2l m picnmetroFtermmetro ' 88,;<4g m picnmetroFtermmetroFetanol ' 86,<64g m etanol ' =,8K4g R picnmetro ' @,=@5m1

d etanol ' m R d etanol ' (=,8K4( @,=@5 d etanol ' 4,657g.m1 (Dl#ul2 da densidade d2 =e,,2 m !erro ' 84,4;8g R !erro ' < cm/ ' < m1 d !erro ' m R d !erro ' 84,4;8 < d !erro ' @,@6g.m1 (Dl#ul2 da densidade da adei,a

m madeira ' ;5,<@6g R madeira ' largura x altura x espessura ' 8,5 x 8,5 x K,; ' <K,K7;cm/ ' <K,K7;m1 d madeira ' m R d madeira ' (;5,<@6( <K,K7; d madeira ' 4,=@8g.m1 (Dl#ul2 da densidade d2 gDs #a,b1ni#2 m ; ' m erlenmeNerFS8C ' ;==,@66g m 8 ' m sal Eno ' ;,866g m < ' m; F m8 ' ;=@,5=Kg m K ' m erlenmeNer aps e!ervescHncia ' ;=@,64Kg m 9C8 ' m< O mK ' ;=@,5=K O ;=@,64K ' 4,8=4g R 9C8 ' @4m1 T A interna ' A externa T @8m1 d 9C8 ' (m 9C8( R9C8 d 9C8 ' 4,8=4 @8 d 9C8 ' K,4<x;4B< g.m1 Obs;E devido ao uso de uma mangueira inadequada do sistema montado, teveBse que colocar uma quantidade maior de sal Eno para que ocorresse a liberao do g%s carbnico. lterando ento os resultados.

PARTE B De!e, ina652 da !e 3e,a!u,a de =us52 d2 D#id2 ben>Fi#2 C %cido ben0ico atingiu o seu ponto de ebulio na temperatura de ;;6P9, com um tempo de aquecimento de <5 minutos e == segundos. variao da temperatura oscilou bastante, tendo em alguns instantes a elevao de ;, 8 ou <P9 por minuto. (Tabela 4) Tabela 4 Va,ia652 da !e 3e,a!u,a) inu!2 d2 D#id2 ben>Fi#2 T(min ) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Temperatura (C) 68 71 73 74 74 75 75 76 76,5 77,5 78,5 79 80 82 83 84 85,5 87 88,5 90 91 93 94,5 96 97 99 100 102 104 105 107 108 109 110 111 112 113 114 115

39 39 55

116 117

De!e, ina652 da !e 3e,a!u,a de ebuli652 d2 e!an2l C etanol atingiu o seu ponto de ebulio na temperatura de 67P9 depois de KK minutos de aquecimento. Gesse caso tambm :ouve uma variao dis!orme na temperatura que oscilou entre ;, 8 ou <P9 por minuto. (Tabela &) Tabela & Va,ia652 da !e 3e,a!u,a) inu!2 d2 e!an2l T(min ) 0 6 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Temperatura (C) 25,8 25,8 26 27 28 30 32 34 36 38 41 44 46 48 50 53 56 58 60 61 63 65 66 67 68 69 70 71 72 72 73 74 74 75 76 76 77 77

44

78

V (ON(:USO o reali0armos a pr%tica de determinao da densidade de lquidos, slidos e gases, exercitamos a tcnica aprendida quanto ao uso da balana analtica, tambm tomamos con:ecimento de um aparel:o c:amado picnmetro, o qual auxilia na determinao da densidade de lquidos com maior preciso, seus cuidados quanto ao manuseio e sua import$ncia. Go decorrer da experiHncia utili0amos v%rios mtodos para descobrirmos a densidade das subst$ncias propostas, sendo ambas reali0adas com Hxito. Ga determinao dos pontos de !uso e de ebulio, exercitamos tambm a tcnica do aquecimento no bico de Lunsen e na c:apa aquecedora, controlando o aquecimento do lquido minuto a minuto. CbservandoBse atentamente as mudanas ocorridas nas subst$ncias. Go experimento do ponto de !uso ocorreu um erro que pre2udicou nos c%lculos, mas no inter!eriu no sucesso da pr%tica. Dessa !orma alcanamos o ob2etivo proposto pelo experimento, !a0endo com que o aprendi0ado !osse certamente concludo. RE+ERGN(IAS BIB:IO<RH+I(AS 1 Disponvel em& UI!!3E))JJJ; und2edu#a#a2;#2 ;b,)Aui i#a)densidade;I! >. cesso em& 48.;;.8447; % Disponvel em& UI!!3E))lAes;iA ;uni#a 3;b,)i ages)@i@en#ialAes e3,2!e#densidadea,Aui ede s;3d=V. cesso em& 48.;;.8447; / Disponvel em& UI!!3E))JJJ;=#=,3;us3;b,)d=A)+isi#a)<uiaK%LDensidadeK%Lde K%L:KEDAuid2s)Densidade?:iAuid2s;3d= V. cesso em& 48.;;.8447; 4 Disponvel 4<.;;.8447; em& U3in>ua,;ne!)ele en!2sMgene,ales;I! V. cesso em&

& Disponvel em& UI!!3E))JJJ;n2!a32si!i@a;#2 )!,abMes!udan!es)!,abMes!udan!es)=isi#2MAui i#a) =isi#2MAui i#aM!,abalI2s)32n!2s=usa2ebuli#a2;I! V. cesso em& ;4.;;.8447; 7 Disponvel em& UI!!3E))b,;ge2#i!ies;#2 )galile2n)%)!e, 2) udMes!;I! V. cesso em& ;4.;;.8447;

B Disponvel em& UJJJ%;=#;unes3;b,)l@A)eN3L4;I! V. cesso em& 4<.;;.8447.