PROF. PEDRO RODRIGUEZ ESPECIALISTA EN HERBOLOGIA DEFINICION DEL TERMINO MALEZA Yerbajo o planta arvense WSSA - Planta indeseable que interfiere con las actividades y el bienestar del hombre. Un cultivo puede convertirse en una maleza en algunas situaciones particulares. HISTORIA DE LAS MALEZAS 10 MIL A.C REMOCION A MANO 100% POR EL HOMBRE 146 AC EPOCA DE LOS ROMANOS USO DE SALES 1731 A.D USO DEL CABALLO Y ARADO CULTIVO EN HILERAS 1900 USO DE SALES INORGANICAS SULFATOS DE CU. Y FE. 1920 COMIENZA EL USO DE LOS TRACTORES 1925 CONTROL BIOLOGICO CONTROL DEL CACTUS EN AUSTRALIA 1945 CONTROL QUIMICO - DESCUBRIMIENTO DE HERBICIDAS HORMONALES - DA ORIGEN A LAS CIENCIAS DE LAS MALEZAS Y A UN BOOM EN EL USO DE LOS AGROQUIMICOS EN GENERAL 1060 70 REVOLUCION VERDE VARIEDADES MEJORADAS - COMPAIAS SEMILLERAS 1980 MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS 1990 - DESARROLLO DE LA BIOTECNOLOGIA (Norman Borlaug, premio novel de ciencias 1970 Convertir Revolucin Verde en Revolucin de los Genes) IMPORTANCIA DE LAS MALEZAS De cada dolar que invierte el agricultor en el control de plagas en su finca, 40 van dirigidos al control de malezas El costo total en el combate de malezas en los E.U. sobrepasa los $15 billones/ao Como regla general, en cultivos de mucha densidad, por cada maleza presente, una planta de cultivo menos CLASIFICACIN DE MALEZAS MORFOLOGIA Y ANATOMIA Hoja angosta, ciperceas y hoja ancha CICLO DE VIDA Anuales, bienales y perennes (simples, rastreras y trepadoras) HABITAT Terrestres y acuticas (algas, emergentes y flotantes) DAO QUE CAUSAN Poco, mediana y altamente nocivas ORIGEN Nativas e introducidas SISTEMA BINOMIAL DE NOMENCLATURA Familia, genero y especie Existen 350 mil especies de plantas La WSSA ha identificado 2 mil especies de malezas de importancia econmica Las tres familias de mayor importancia son, la Poaceae, Cyperaceae y la Asteraceae (Constituyen el 43% de esas 2 mil especies) malezas ms problemticas del mundo son plantas anuales y del trpico Las malezas del trpico son ms vigorosas (C4). C4 - 8 de las primeras 10 malezas ms problemticas del mundo y slo 3 de los 15 cultivos ms importantes (trigo, arroz, maz) DOS FACTORES GOBIERNAN EL COMPORTAMIENTO DE LAS PLANTAS HERENCIA CONTROLA LOS PROCESOS QUE LLEVA A CABO EL ORGANISMO FORMA DE VIDA CRECIMIENTO POTENCIAL METODO DE REPRODUCCION LARGO DE VIDA AMBIENTE DETERMINA EN QUE GRADO OCURREN LOS PROCESOS DEL ORGANISMO FACTORES DE CLIMA 1. LUZ INTENSIDAD, DURACION DETERMINA EL FOTOPERIODO Y FLORECIDA 2. TEMPERATURA AFECTAN LA GERMINACION DE LAS SEMILLAS 3. AGUA AFECTA PROCESOS DE GERMINACION Y DE LA REPRODUCCION 4. VIENTO PROCESO DE TRANSPIRACION 5. ATMOSFERA RATIO CO2 Y O2, HUMEDAD, SUSTANCIAS TOXICAS FACTORES DE SUELO 1. pH 2. FERTILIDAD 3. TEXTURA 4. MATERIA ORGANICA 5. TOPOGRAFIA CARACTERISTICAS IMPORTANTES DE LAS MALEZAS Germinacin escalonada (dormancia - Latencia) Producen grandes cantidades de semillas (40 250 mil sem./planta Reproduccin vegetativa (estolones, rizomas, tubrculos, bulbos, fragmentacin de tallo, yemas axilares) Interferencia por alelopata LATENCIA Es un estado de crecimiento suspendido de la semilla en espera de que surjan las condiciones ms favorables para su desarrollo IMPORTANCIA Un ao de produccin de semillas; siete aos de malezas. La germinacin de semilla adems de su herencia depende de 5 factores: luz, humedad, temperatura, oxgeno y presencia de inhibidores de crecimiento EXISTEN TRES TIPOS DE LATENCIA EN LAS SEMILLAS Latencia Innata Debida a factores genticos tales como; 1. Testa impermeable o resistente Bledo, Bejuco de puerco, Cadillo 2. Embrin inmaduro o rudimentario Sin desarrollar al desprenderse de la planta 3. Presencia de inhibidores de crecimiento Sust. endgenas dilatadoras del crecimiento Latencia Inducida Causada por la interaccin del ambiente despus que la semilla se ha desprendido de la planta. Persiste la latencia despus que las condiciones ambientales cambian. Latencia Forzada - Causada tambin por condiciones desfavorables como temperaturas bajas y falta de agua. Si cambian las condiciones a favorables, la semilla germina de inmediato LATENCIA BANCO DE SEMILLAS En el primer metro cuadrado de suelo existen entre 30 mil a 350 mil semillas en diferentes edades y niveles de latencia Sobreviven en el suelo y continuan siendo fuente de infestacin a travs del tiempo La latencia puede ir desde semanas hasta cientos de aos ALELOPATIA Proceso mediante el cual las plantas liberan compuestos qumicos que interfieren con el crecimiento de otras plantas. Ejemplos de aleloqumicos: amonias, alkaloides, taninos, cidos orgnicos, quinonas, flavonoides Se producen por stress de la planta por falta de factores de crecimiento o por el uso de herbicidas Tienen un efecto directo en la germinacin de semillas de cultivos Puede ocurrir autotoxicidad en cultivos (gandul, girasol) Hacer rotacin de cultivos El 90% de las malezas exhiben alelopata ALELOPATIA cont. Dos tipos de alelopata: 1. Verdadera Aleloqumicos son liberados directamente por la planta (races y hojas) 2. Funcional Aleloqumicos son liberados al ambiente por descomposicin de residuos de cosechas mediante la accin microbiana. La alelopata se presenta como una nueva disciplina en progreso: 1. Produccin de herbicidas naturales Reproducir el aleloqumico que afecta malezas y hacerlo presente a travs del cultivo a desarrollar o a travs de la planta que lo produce 2. GMO Por transferencia gentica producir cultivos resistentes que contengan aleloqumicos que controlan malezas BENEFICIOS DE LAS MALEZAS Fuente de alimento para el hombre y los animales. Usos medicinales. Cobertoras para la erosin. Como ornamentales. Control de contaminacin. Huspedes de insectos beneficiosos. Materia orgnica y fuente de energa. MALEZAS MAS PROBLEMATICAS DEL MUNDO Amaranthus dubius - Blero Cyperus rotundus - Coqu Echinochloa colona - Arrocillo Eleusine indica - Pata de gallina Paspalum conjugatum - Horquetilla Cynodon dactylon - Yerba Bermuda Portulaca oleracea - Verdolaga Sorghum halapense - Pasto Johnson Digitaria sanguinalis - Pendejuelo Eichhornia crassipes - Jacinto de Agua Rottboellia cochinchinensis - Caminadora Amaranthus dubius - Blero Familia : Amaranthaceae Propagacin por semillas. Produce hasta 119 mil semillas/planta. Es una planta anual. Comn en cultivos, potreros y orillas de carreteras. Hojas alternas con peciolo largo. La inflorecencia es una pancula compuesta de espinas largas si son terminales o ms cortas si son axilares. Cyperus rotundus - Coqu Familia : Cyperaceae Se reproduce por tubrculos y rizomas. Es una planta perenne con un sistema radicular complejo compuesto de bulbos. Es comn en cultivos, pastizales y en gramas. La inflorecencia es una umbela terminal color caf rojizo. Las hojas son alternas y se desarrollan en series de tres. En algunos lugares se cultiva ya que los tubrculos son dulces. Es hospedero del nemtodo Meloidogyne. Los tubrculos producen sustancias alelopticas. La planta es sensible a la sombra. Echinochloa colona - Arrocillo Familia : Poaceae Se reproduce por semillas. Es una planta anual con tallos huecos y ramificaciones cerca de la base. Crece preferiblemente en lugares hmedos e inundados. La inflorescencia est formada por 5 a 10 racimos con raquis aplanados. Las hojas son planas y tienen algunos pelos en la base. Se ha reportado como hospedero del virus del mosaico de la caa de azcar y del nemtodo Meloidogyne incognita. Cynodon dactylon Yerba Bermuda Familia : Poaceae Se reproduce por rizomas y estolones y es u maleza agresiva, invasora y dificil de contro Es una planta perenne con tallo erecto y entrenudos alternos, uno corto y uno largo. Crece preferiblemente en terrenos valdos, cultivos y potreros. La inflorescencia es solitaria y terminal con 4 a 6 espigas originadas en un mismo punto y florece todo el ao. Es originaria de Africa. Se usa como csped y como pasto, es resiste al pastoreo y al pisoteo. Es un hospedero del patgeno Pyricularia ori causante del aublo del arroz y del nemtodo Meloidogyne incognita. Paspalum conjugatum - Horquetilla Familia : Poaceae Planta perenne que se reproduce mayormente por estolones. Es comn en potreros, cultivos perennes, orillas de carreteras y cspedes. La inflorescencia consta de dos racimos divergentes. Es sinnimo de acidez del suelo Cuando la planta est madura no es palatable al ganado, pero si est suculento, es muy apetecida por ste. Es agresiva en lugares hmedos. Es hospedera del virus de la caa de azcar. Sorgumhalepense Pasto Johnson Familia : Poaceae Planta perenne que se reproduce por rizomas y semillas. Nativa de Asia y Europa, es comn en cultivos anuales y perennes. La inflorescencia es solitaria y terminal en forma de pirmide. Hojas planas, estrechas en la base y ms anchas en el centro con orillas aserradas. En ocasiones se usa como forraje pero si es afectada por sequa u otra condicin desfavorable se vuelve venenosa (cido cianhdrico). Es hospedera del hongo Pyricularia que causa el aublo del arroz y del mosquito de la panoja, Contarina sorghicola,plaga de importancia en el sorgo. Portulaca oleracea -Verdolaga Familia : Portulacaceae Planta suculenta anual, se reproduce por semillas y por fragmentos de tallo. Es comn en cultivos de hortalizas y ornamentales, y lugares abandonados. La inflorescencia consta de cinco ptalos amarillos que slo abren en las maanas soleadas. Las hojas son alternas, frecuentemente estn juntas al final de las ramas. Es comestible y se reporta como planta medicinal. Eleusine indica - Pata de Gallina Familia : Poaceae Planta anual con sistema radicular amplio y se reproduce por semillas. Maleza muy comn en cultivos, jardines y lugares abiertos transitados. Inflorescencia terminal con dos a ocho espigas todas saliendo de uno o dos puntos y raquis aplanados. La semilla es verde o morada con estras. Los tallos son huecos y generalmente blancos en la base . Bien resistente al pisoteo. Es hospedera del cogollero, Spodoptera frugiperda y del nemtodo Meloidogyne incognita. Digitaria sanguinalis - Pendejuelo Familia : Poaceae Planta herbcea anual con tallos fornidos.Se reproduce por semillas. Comn en cultivos anuales, bordes de carreteras y potreros. La inflorescencia - pancula compuesta por varias espigas que parten de un mismo punto, parecida a la yerba pangola. Las hojas son lineal-lanceoladas, planas y con una vaina densamente pubescente en la base. Es hospedera alterna del cogollero Spodoptera frugiperda. Rottboellia cochinchinensis - Caminadora Familia Poaceae Planta anual de tallo erecto que puede medir hasta tres metros de altura. La inflorescencia es terminal o axilar. La espiga se hace ms delgada hacia el pice y est compuesta de entrenudos, cada uno conteniendo una semilla frtil. Comn en cultivos anuales y perennes y a orillas de carreteras. Las hojas son de pubescencia spera. En la base del tallo se forman races adventicias y gran cantidad de macollas. Debido a sus pelos urticantes hace dificultosas las cosechas. Se ha distribuido rapidamente en Centro amrica en el cultivo del arroz. Familia : Pontederiaceae Es una planta perenne y se reproduce por semillas y por estolones los cuales llevan consigo yemas axilares. La planta es flotante y en algunos lugares se utiliza como filtro para purificar el agua Causa problemas de navegacin y manejo de agua en canales de riego. Remueve del agua metales pesados como el selenio, manganeso y el cromio Eichhornia crassipes - Jacinto de Agua DISPERSION DE MALEZAS Viento Agua Maquinaria Aves y animales Fuerza fisiolgica Hombre (transporte internacional) PRACTICAS DE MANEJO DE MALEZAS Prevencin Evitar que la maleza llegue al rea. 1. Semilla certificada 2. Maquinaria limpia 3. Aislar animales importados 4. Ciclo de vida evitar la germinacin de semillas 5. Control qumico Controlar desarrollo de partes vegetativas 6. Sanidad vegetal Respetar leyes de importacin Erradicacin Eliminacin total de las malezas y sus propgulos. Es la mejor prctica en pobl.pequeas de malezas. Control Convivir con las malezas reduciendo su poblacin por debajo del umbral econmico del cultivo. METODOS DE CONTROL DE MALEZAS Control Mecnico Se usa en agricultura de pequea escala. 1. Labranza arar, invertir, rastrillar, triturar el suelo. 2. Desyerbo manual Arrancar a mano o usando asada, pico, machete, etc. 3. Cultivo mecnico Row Crop Cultivation - Maquinas con implementos para eliminar malezas entre hileras de cultivos. METODOS DE CONTROL DE MALEZAS cont. Control mecnico 4. Uso de mquinas taladoras Eliminar la parte vegetativa de la maleza. 5. Uso de mullas (mulches) biruta, cscara de pino, caf, arroz, residuos de plantas. 6. Cubiertas plsticas En vegetales, farinceos y pia. 7. Fuego o Quema Requiere vegetacin seca, no es selectivo, contamina y rompe la dormancia de semillas. 8. Inundacin del predio Crear condiciones anaerbicas a plantas no acuticas. Plantas acuticas dominan. METODOS DE CONTROL DE MALEZAS Control Biolgico Es el uso de organismos vivos para combatir malezas. Su objetivo principal es mantener las malezas por debajo del umbral econmico de la cosecha. 1. El agente biolgico utilizado debe ser especfico en cuanto a la maleza a controlar, debe ser efectivo en el control, debe adaptarse y adems, reproducirse bin. 2. Se utilizan tres tipos de organismos : hongos, insectos y herbvoros (peces, gansos, ovejas, cabros, mamferos acuticos). METODOS DE CONTROL DE MALEZAS Prcticas Culturales Prcticas que favorecen el crecimiento del cultivo y no de las malezas. 1. Seleccin apropiada del cultivo o variedad a sembrar. 2. Rotacin de cultivos 3. Distancias de siembra 4. Fechas de siembra 5. Riego por goteo 6. Abonamiento METODOS DE CONTROL DE MALEZAS Control Qumico Uso de compuestos qumicos para el control selectivo de malezas. Herbicidas Negocio billonario en el mundo. Su mercado global es de unos $13.5 billones/ao. Ventajas Control ms eficiente y econmico de las malezas. Desventajas Dao potencial al ambiente y a los seres humanos. REGISTRO DE HERBICIDAS Dos requisitos bsicos de una compaa comercial para poder registrar un nuevo herbicida en la EPA: 1. Demostrar que el H. es efectivo contra las malezas 2. Demostrar que el H. no es txico al ambiente y a los seres humanos Leyes federales relacionadas al registro de H. 1. FIFRA Federal Insecticide, Fungicide, and Rodenticide Act Ley envuelta en el control de plaguicidas. Creada en 1947 y enmendada en 1988 para ampliar los estandares del Acta original de 1910 2. FDCA - Food, Drug, and Cosmetic Act Ley envuelta en el establecimiento de tolerancias(concentracin de residuos de H. que es permitido en un producto agrcola) CLASIFICACION DE HERBICIDAS De uso general Menos txicos De uso restringido Requiere permiso de uso De acuerdo a modo de accin Grado de toxicidad. Se mide por el (LD50) 1. De contacto -- Matan el tejido donde caen - Gramoxone (40-150mg/kg) 2. Sistmicos - Absorbidos y traslocados por la pl. - Roundup (5000 mg/kg) De acuerdo a su selectividad 1. Selectivos - Mata slo cierto tipo de planta (2,4D, Fusilade, Manage) 2. No selectivos - Gramoxone, Roundup De acuerdo a tiempo de aplicacin 1. Presiembra - (pre arado, p. temprano, p. incorporado,) 2. Preemergentes 3. Postemergentes * Permiso de uso experimental Lotes experimentales pequeos en lo que se consigue el permiso de uso FACTORES QUE INFLUYEN EN EL MAL USO DE UN HERBICIDA Seleccin y aplicacin equivocada del herbicida. Dosis inapropiada (alta - txico; baja - pobre control). Mala calibracin y ajuste del equipo (velocidad, presin, boquillas). Aplicar el herbicida en condiciones adversas. ( lluvia, viento) Mala preparacin del suelo LO NUEVO EN EL FUTURO DE LAS CIENCIAS DE LAS MALEZAS SISTEMAS DE CULTIVOS QUE REDUZCAN EL BANCO DE SEMILLAS Y EL COSTO DE PRODUCCION MANEJO DE MALEZAS EN SISTEMAS ORGANICOS DE PRODUCCION CONTROL BIOLOGICO BUSQUEDA DE MOLECULAS NUEVAS (ALELOQUIMICOS) PARA EL COMBATE DE MALEZAS BIOTECNOLOGIA AGRICOLA (GMO) ESTUDIOS GENETICOS EN MALEZAS DATOS DE INTERES SOBRE BIOTECNOLOGIA Desde los aos 80, grandes compaias como la Monsanto se han enfocado en la bsqueda de caractersticas genticas como la resistencia a herbicidas y calidad de alimentos. En 1985 se aisla por primera vez el clon que genera resistencia al Roundup. En el cultivo de la soya, en el ao 1997, se logr aislar el gen RoundupReady para resistencia al Glifosato y le siguieron maces Bt resistentes a orugas de lepidpteros. Al presente ya se reportan 300 biotipos diferentes de plantas resistentes a herbicidas. Para el ao 2003 el 80% de la soya de EU y el 98% de la soya Argentina era transgnica. Estados Unidos, Cnada, Francia y Australia comercializan al presente con estos nuevos productos y Argentina y Mxico han permitido la venta de algunos de ellos. DATOS SOBRE LA BIOTECNOLOGIA EN PR El clima de PR provee un laboratorio natural para biotecnologa Puede completarse un ciclo completo de produccin en slo 85 105 das lo que puede reducir el tiempo de investigacin total a la mitad La proximidad y relacin poltica con los EU atraen grandes compaias de biotecnologa agrcola a la Isla Luego de Hawai, PR es segundo en la nacin en trminos de experimentos agrcolas en biotecnologa por milla cuadrada Se cultivan en la Isla 3,400 cuerdas en agricultura de biotecnologa. Estas se usan para siembra de maz, soya, girasol y sorgo El nfasis en estas fincas es la investigacin y desarrollo de variedades de semillas DATOS SOBRE BIOTECNOLOGIA EN PR cont. Las firmas de biotecnologa agrcola en PR son: AgReliant Genetics Iowa State University Adventis Seeds Monsanto Caribe Inc. Bayer Crop Science Mycogen seeds PR Golden harvest Pioneer Hi-Bred Illinois Crop Rice Tech Improvement Association Syngenta Seeds Estas firmas ubicadas en su mayora en Santa Isabel, Juana Daz y Lajas, generan 2,100 empleos directos e indirectos con un impacto total en la economa de $220 millones al ao DATOS DE INTERES EN BIOTECNOLOGIA VIRTUDES Se erige como la panaca que puede dar solucin a problemas cruciales de la humanidad como el hambre y las enfermedades. Pueden producirse rendimientos mayores en menores superficies. La ingeniera gentica a travs de las tcnicas del ADN, permitir saltar el puente biolgico de la evolucin y transferir genes de la misma especie y entre especies totalmente distintas. Permitir insertar genes mediante un caracter particular detectado en una determinada especie tales como resistencia a enfermedades, a herbicidas, a sequa y a insectos, as como productos con demanda biomdica. Reducir los costos en el uso de herbicidas postemergentes al utilizar un solo producto. Eliminar los daos ocasionados al cultivo y al ambiente por el uso de otros herbicidas postemergentes. DATOS SOBRE BIOTECNOLOGIA RETOS Los cultivos transgnicos representan un dilema ya que un gen puede moverse a otros campos, regiones o cultivos. Existe siempre la interrogante sobre los posibles efectos adversos al ecosistema de las plantas y al ser humano. Riesgo de monopolio por parte de las grandes compaias ya que podrn insertar en los cultivos genes para que stos mueran luego de la cosecha y que el agricultor tenga que comprar sus semillas para cada nueva siembra. Riesgo de monopolio en el uso de un solo producto qumico para todo el ciclo de produccin de la planta ya que las compaas tendrn patentes para el uso de sus productos transgnicos ES IMPOSIBLE RESISTIRNOS AL CAMBIO ANTES - COMO PUEDO MATAR ESTA MALEZA AHORA QUE SISTEMA DE MANEJO PUEDO UTILIZAR PARA MINIMIZAR EL IMPACTO DE ESTA MALEZA LA IGNORANCIA DE LAS MALEZAS, COMO CUALQUIER OTRA IGNORANCIA, ES COSTOSA - $$$