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Nutrio Aplicada a Esttica

Aline Matos Nutricionista Esttico CRN-3 n 15.231

A nutrio no funciona sozinha

ESTTICA BELEZA NUTRIO PSICOLOGIA

Formas de Aplicao
O Papel da Nutrio ;
Resultados Estticos;

Avaliar o quadro de sade do paciente;


Implementar a estratgia alimentar adequada:

Cardpios, receitas, tcnicas dietticas


Suplementos e ou Fitoterpicos.

O Papel do Nutricionista Esttico


Profissional que aplica a cincia da Nutrio visando objetivos:

Melhorar a aparncia fsica e a sade do paciente; Tratar ou amenizar o envelhecimento cutneo; A acne; O excesso de peso; A celulite; A flacidez; Cabelos e unhas;

Atividades Privativas do Nutricionista


Existem legislaes que amparam a profisso: LEI N. 8.234, DE 17/SET DE 1991 FERNANDO COLLOR.
Maiores consultas atravs dos sites: www.cfn.org.br www.crn3.org.br www.sindicatonutricionistas.com.br

FALANDO DE BELEZA
O Brasil est em 7 lugar no mercado de cosmticos do mundo

Conceitos Importantes
Beleza (do lat. clss. bellus, belo): 1- Qualidade do que belo. 2- Harmonia nos traos e nas formas. 3- Mulher bela. 4 - Coisa bela ou muito agradvel. Corpo (do lat. corpus): 1- Estrutura fsica do homem ou do animal. 2- Etc...
Esttica (do grego aisthetik): 1- Estudo que determina o carter do belo nas produes artsticas. 2- Harmonia das formas. 3 Beleza fsica.

Fonte: Michaelis, 2002

A Imagem Corporal
A Imagem corporal
E N V E L H E C I M E N T O C U T A N E O

ALIMENTAO SAUDVEL

CORPO SARADO

ATIVIDADE FSICA

De acordo com a poca o conceito muda


Atualmente: o modelo de beleza corresponde a um corpo magro, sem considerar aspectos relacionados sade.

O nmero indiscriminado de mulheres que fazem dieta vem aumentando ; A procura pelo corpo perfeito afeta o sistema nervoso gerando carncias nutricionais;

Antigamente: formas fartas e arredondadas.


Esttua de Vnus de hoje tambm conhecida como: Mulher de Willendorf com 11,1 cm de altura representando estilisticamente uma mulher, descoberta no stio arqueolgico do paleoltico situado perto de Willendorf, na ustria, em 1908, pelo arquelogo Josef Szombathy. Estimou-se que tivesse sido esculpida h 22000 ou 24000 anos.

Idealizao da figura feminista na poca


vulva, seios e barriga so extremamente volumosos, de onde se infere que tenha uma relao forte com o conceito da fertilidade; braos, muito frgeis e quase imperceptveis, dobram-se sobre os seios e no tm uma face visvel, sendo a cabea coberta do que podem ser rolos de tranas, um tipo de penteado ou mesmo
vrios olhos.

Santa Catarina de Sena


anorexia nervosa com o objetivo de se tornar feia, para que o prometido desistisse do casamento e ela pudesse se tornar freira.

Curiosidades da Beleza
A mulher egpcia lavava-se inteiramente toda manh, com muita mistura de gua e carbonato de cal, esfregando o corpo com uma pasta de argila proveniente do lodo do Nilo. O banho era seguido de uma massagem com leo vegetal de palma, oliva ou noz, perfumado com uma mistura de ervas aromticas que possua a tripla virtude de amaciar a pele, proteg-la do sol e afastar os mosquitos. (Beleza do Sculo. Ed. Cosac & Naity. p. 26-28)

Nefertite 1373 aC Seu nome significa: A MAIS BELA CHEGOU gua e carbonato de cal Pasta de argila do NILO Massagem com leo de oliva Mscara de ovo de avestruz, Leite, argila e leo

Em 1908 foi inventada a primeira colorao capilar, da qual derivam as tinturas. O francs Eugne Schueller usando novo componente qumico, a paraphenylenediamine, fundou a Fbrica de Tinturas para Cabelos Inofensiva mudou o nome da empresa para: L'Oral. Sua tintura mais famosa, Imedia, apareceu em 1927.

A pintura dos olhos da rainha e dos escravos eram feitos com Kajal.
Em Roma, a alta sociedade tomava banhos com leite de jumenta para embelezar a pele.

Em 1915, os primeiros batons, fixados numa base de metal dourada e protegidos por uma tampa, surgiram nos sales de beleza dos EUA.

O costume de pintar as unhas nasceu na China, no sculo III a.C. As cores do esmalte indicavam a classe social do indivduo. Os primeiros eram feitos de goma arbica, clara de ovo, gelatina e cera de abelha. Os reis pintavam as unhas com as cores preta e vermelha, depois substitudas pelo dourado e pelo prateado. No Egito antigo, a tradio se repetiu.

O primeiro xampu produzido na Alemanha em 1890; Os ps faciais 4.000 a.C. na antiga Grcia; Os perfumes usados por egpcios para enterrar os corpos e os romanos o tomavam puro ou o vinho para esconder o mau hlito.

FALANDO DE ESTTICA
Principais empresas de cosmticos no mundo investem no Brasil

A influncia do mercado
Real Dolls : "Sex Dolls" or "Sex Toys Como as mulheres se sentem?

Barbies e Susies: Influncia na infncia das meninas como o corpo perfeito.

A imagem corporal
Vive-se em uma poca de lipofobia associada a uma obsesso pela magreza e uma rejeio obesidade, estigmatizando uma grande parcela da populao excluda do imaginrio da cultura ocidental.
Portanto, a cultura ocidental valoriza a magreza nas mulheres e os msculos em evidncia nos homens.

O mercado dita moda e contribui


As revistas de bancas mostram em primeira capa como deve ser o segmento do mercado. bom ou ruim??

O homem e a esttica

Homem atual valoriza um corpo atltico, torneado e musculoso; Nas academias objetivam ganhar massa magra; Uso de anabolizantes para resultados a curto prazo (jovens adolescentes); Combinam roupa, sapato e meia frente ao espelho; Frequentam salo de beleza, pintam os cabelos e fazem as unhas; Prteses de silicone para delinear o corpo.

Atuao da Nutrio x Tratamentos Estticos


Atravs de avaliao fsica determinar carncias nutricionais; possvel

Na primeira consulta com o paciente, alguns traos podem ser sugestivos de alguma falta de nutriente.

SINAIS FSICOS INDICATIVOS OU SUGESTIVOS


Aparncia normal CABELO Sinais associados com desnutrio Firme e Perda do brilho brilhante, difcil natural; seco e de arrancar feio; fino e quebradio; fino despigmentado; fcil de arrancar sem dor Deficincia de nutriente Protenas Biotina (vit H ou B7) Enxofre

SINAIS FSICOS INDICATIVOS OU SUGESTIVOS


Aparncia normal FACE Cor da pele uniforme; lisa, rsea, aparncia saudvel, sem edema Sinais associados com desnutrio Seborria nasolabial; palidez; face edemaciada Deficincia de nutriente Riboflavina (vit B2) Ferro

SINAIS FSICOS INDICATIVOS OU SUGESTIVOS


Aparncia normal DENTES Sem cavidades; sem dor; brilhantes Sinais associados com desnutrio Esmalte manchado; cries; falta de dentes Deficincia de nutriente Flor Acar em excesso Clcio

SINAIS FSICOS INDICATIVOS OU SUGESTIVOS


Aparncia normal Sinais associados com desnutrio Xerose (secura), Hiperqueratose folicular (pele em aspecto craquelado), petquias (pequenas hemorragias da pele), dermatose pelagra (hiperpigmentao avermelhada nas reas de exposio ao sol), equimoses em excesso Deficincia de nutriente Vit A Vit C Vit B3 (cido nicotnico) Vit K Riboflavina Hiperlipidemia Omega 3

PELE

Sem erupes, edema ou manchas

SINAIS FSICOS INDICATIVOS OU SUGESTIVOS


Aparncia normal Sinais associados com desnutrio Dermatose cosmtica descamativa, dermatose vulvar e escrotal, xantomas (depsito de gordura sob a pele e ao redor das articulaes) Deficincia de nutriente Zinco Complexo B

PELE

SINAIS FSICOS INDICATIVOS OU SUGESTIVOS


Aparncia normal Sinais associados com desnutrio Deficincia de nutriente

UNHAS

Firmes, rseas

Coilonquea (forma de colher), quebradias, rugosas

Ferro Clcio Complexo B

Unha doente: concavidade central

Unha sadia roda

SINAIS FSICOS INDICATIVOS OU SUGESTIVOS


Aparnci a normal SISTEMA Bom MUSCULOtnus ESQUELTICO muscular , um pouco de gordura sob a pele Sinais associados com desnutrio Desgaste muscular Flacidez Fraqueza muscular Deficincia de nutriente Vitamina D Vitamina C Vit B1 (tiamina) Protena

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