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Mtodos de Programacin de la Produccin

Jos Luis Lozoya Garca

Definicin de mtodo. Es la, tcnica, arte o metodologa que se ocupa de la planificacin, organizacin, direccin y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnolgicos, etc ) de la organizacin con un fin determinado. Definicin de programacin. Conjunto ordenado de elementos, que interactan entre s, para lograr un fin comn, en un espacio, forma y tiempo determinado. Definicin de produccin. Son actividades mediante las cuales ciertos elementos o materiales sufren un proceso de transformacin, con el fin de obtener un bien que puede ser tangible o intangible y que satisfaga una necesidad o deseo. Que significa la administracin de mtodos de programacin de la produccin. Es la planificacin, organizacin, direccin y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnolgicos, etc ) de la organizacin, que relacionados entre s ordenadamente y cronolgicamente, contribuyen a la obtencin y/o manufactura de un producto o un servicio determinado , en el tiempo, forma, espacio, cantidad y calidad convenida. Definicin de manufactura. La manufactura (del latn manus, mano, y factura, hechura) describe la transformacin de materias primas en productos terminados para su venta. Menciona los elementos bsicos de manufactura. Medio Ambiente , Medicin, Mano de Obra, Material, Maquinaria y Equipo, Mtodo Que es un proceso de manufactura. Un proceso de fabricacin, tambin denominado manufactura o produccin, es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las caractersticas de las materias primas. Dichas caractersticas pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el tamao o la esttica. En que consiste la planificacin de la produccin. Decidir las cantidades de productos a elaborar en la forma, tiempo , cantidad y calidad requerida. Menciona las etapas de la planificacin de la produccin. Planificacin de la produccin a largo plazo Planificacin Agregada

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23 FEBRERO 2014

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Jos Luis Lozoya Garca

Programacin Maestra de la produccin Planificacin de Materiales Programacin de las operaciones Elementos necesarios para realizar la programacin de materiales. 1. Programa maestro de produccin 2. Lista de materiales de cada producto: -Componentes o partes que lo conforman -Cantidades necesarias de cada producto. componente para formar una unidad de

3. De cada material se requiere la siguiente informacin: - Tiempo de suministro o fabricacin - Inventario disponible - Recepciones pendientes Describe que es el MRP. Programas de computacin que permiten realizar la planificacin de materiales en forma automatizada. Objetivo del MRP. Asegurar la disponibilidad de la materia prima y los componentes necesarios para lograr la produccin planeada. Describe la estructura de un MRP. 1. Entradas - Programa maestro de produccin - Lista de Materiales - Archivo de Registro de Inventarios 2. Sistema MRP 3. Salidas - Plan de Produccin - Plan de capacidad - Programa maestro de produccin.

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- Plan de materiales - Programacin de compras - Programacin de talleres - Presupuestos de ventas, compras, clculo de costos Menciona la estructura de un MRP2. 1. Entradas - Plan de Ventas a largo plazo - Base de Datos de la empresa 2. Sistema MRP 3. Salidas - Plan de Produccin - Agregado - Plan de capacidad - Programa maestro de produccin. - Plan de materiales - Programacin de compras - Programacin de talleres - Presupuestos de ventas, compras, clculo de costos Dibuja un organigrama del rea de logstica y cadena de suministro.

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Definicin de capacidad. Es la salida o nmero de unidades que puede tener, recibir, almacenar o producir en una instalacin en un periodo determinado. Tipos de planeacin de la capacidad. Largo plazo Mediano plazo Corto plazo Visualiza el tiempo de la planeacin de la capacidad. Largo plazo ( Mayor a un ao ) Mediano plazo ( 3 a 18 meses ) Corto plazo ( hasta 3 meses ) Que es la capacidad diseada. Es la salida terica mxima de un sistema en un periodo determinado. Definicin de capacidad efectiva. Es la capacidad que una empresa espera alcanzar dadas las restricciones de operacin existentes. Que permite la ruta de proceso. Permite el control eficiente de las secuencias de las operaciones, herramientas e instrucciones de manufactura usadas para la elaboracin de los productos. Departamentos involucrados en las rutas de proceso. Los que influyen con el proceso directo como produccin, calidad, logstica, mantenimiento, ingeniera, etc Que entiendes por balanceo de lnea. Es un proceso a travs del cual, con el tiempo, se va disminuyendo los elementos del trabajo dentro del proceso para que alcance el tac time. Que es tac time. Es el promedio de tiempo entre las unidades necesarias de produccin, para conocer la demanda del cliente. Nosotros usamos el tiempo disponible dividido.

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Que entiendes por centro de trabajo. Toda edificacin o rea a cielo abierto en el que laboran los trabajadores, destinada a una actividad econmica en una empresa. Que entiendes por cuello de botella. Son actividades que disminuyen la velocidad de los procesos incrementando los tiempos de espera y reducen la productividad trayendo como consecuencia final el aumento en los costos. Da un ejemplo de un cuello de botella en una lnea de produccin. La operacin ms lenta en una lnea de produccin. Que es un diagrama de Gant y para que se utiliza. Es una popular herramienta grafica cuyo objetivo es mostrar el tiempo de dedicacin previsto para diferentes tareas y actividades a lo largo de un tiempo total determinado. Que es una carga laboral. El conjunto de requerimientos psicofsicos a los que se ve sometido el trabajador a lo largo de su jornada laboral. Menciona un ejemplo de reglas de Johnson.

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23 FEBRERO 2014

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