DISCIPLINA:

RELAES DA PRODUO
TEMA:
ADMINISTRAO DA PRODUO E
OPERAES
Administrao da produo e operaes
Diz respeito quelas atividades
orientadas para produo de um bem
fsico ou prestao de um servio.
Daniel Moreira
Produo: voltada para as atividades industriais
Operaes: referese s atividades desenvolvidas
em empresas de servios
Administrao da produo e operaes
RESPONSABILIDADE DIRETA DA ADMINISTRAO DA PRODUO
Entender os objetivos estratgicos da produo
Desenvolver uma estratgia de produo
Desenhar produtos, servios e processos de
produo
Planejar e controlar a produo
Melhorar continuamente o desempenho da
produo
Recursos
transformados:
Materiais
Informaes
consumidores
Recursos
transformados:
Instalaes
Pessoal
INPUT
PROCESSO DE
TRANSFORMAO
OUTPUT
BENS
E
SERVIOS
AMBI ENTE
I NTERNO
Recursos
transformados:
Materiais
Informaes
consumidores
Recursos
transformados:
Instalaes
Pessoal
INPUT
PROCESSO DE
TRANSFORMAO
OUTPUT
BENS
E
SERVIOS
AMBI ENTE
I NTERNO
PROCESSO DE TRANSFORMAO
Processamento de materiais: As operaes que
processam materiais podem tambm transformar suas
propriedades fsicas, como forma composio ou
caractersticas.
Mudana de localizao.
Mudam a posse
Estocam
Recursos
transformados:
Materiais
Informaes
consumidores
Recursos
transformados:
Instalaes
Pessoal
INPUT
PROCESSO DE
TRANSFORMAO
OUTPUT
BENS
E
SERVIOS
AMBI ENTE
I NTERNO
PROCESSO DE TRANSFORMAO
Processamento de informaes: transformam suas
propriedades informativas.
Ex. contadores
Empresas de pesquisas de mercado
Algumas organizaes estocam as informaes
Recursos
transformados:
Materiais
Informaes
consumidores
Recursos
transformados:
Instalaes
Pessoal
INPUT
PROCESSO DE
TRANSFORMAO
OUTPUT
BENS
E
SERVIOS
AMBI ENTE
I NTERNO
PROCESSO DE TRANSFORMAO
Processamento de consumidores: alguns processos
mudam suas propriedades fsicas e outras operam
sob a prestao de servios.
7
Recursos
transformados:
Materiais
Informaes
consumidores
Recursos
transformados:
Instalaes
Pessoal
INPUT
PROCESSO DE
TRANSFORMAO
OUTPUT
BENS
E
SERVIOS
AMBI ENTE
I NTERNO
Outputs
Tangveis intangveis
Estocados no estocados
Transportvel intransportveis
Produzidos antes do consumo produzido
durante o consumo
Txi Transporte de massa
(nibus)
A la carte Restaurante fast food
De avies Fabricante de televisores
Baixo Volume Alto Volume
VOLUME
Fabricante de
roupas prontas
Alfaiataria
Loja de jeans Loja de departamento
Baixa Variedade Alto Variedade
VARIEDADE DO PRODUTO/SERVIOS
Grau de repetio
Especializao de tarefas
Sistematizao do trabalho
Obteno de custos unitrios mais baixos
Clnica de cirurgia
esttica
Hospital
Hotel de negcios Hotel resort
Baixa Variao Alta Variao
VARIAO NA DEMANDA
Clnica de cirurgia
esttica
Hospital
Hotel de negcios Hotel resort
Baixa Variao Alta Variao
VARIAO NA DEMANDA
Quando existe flutuaes na demanda. E altera a
necessidade de se rever o atendimento.
Vai de rotineira a previsvel
Oficina mecnica
Reforma de
residncias
Alto contato
Montadoras Revenda
Construtoras
Corretor de
imveis
Baixo
contato
Operaes
mistas
CONTATO COM O CONSUMIDOR
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
classificao tradicional
classificao moderna
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao tradicional
Contnua
Intermitente
Grandes projetos
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao tradicional
Contnua
Apresenta:
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao tradicional
Intermitente
Apresenta:
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao tradicional
Grandes projetos
Apresenta:
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao cruzada de Schroeder
Orientao para estoque
Orientao para encomenda
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao cruzada de Schroeder
Orientao para estoque
Apresenta:
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao cruzada de Schroeder
Orientao para estoque
Por tipo de fluxo de produto Exemplo de empresas
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao cruzada de Schroeder
Orientao para encomenda
Apresenta:
Administrao da produo e operaes
Sistema de produo:
Classificao cruzada de Schroeder
Orientao para encomenda
Por tipo de fluxo de produto Exemplo de empresas
Administrao da produo e operaes
FASES DA ADMINISTRAO DA PRODUO
Infraestrutura
Projetos
Planejamento, programao e controle; e
Manuteno e melhoria da produo
Administrao da produo e operaes
FASES DA ADMINISTRAO DA PRODUO
Infraestrutura
Administrao da produo e operaes
FASES DA ADMINISTRAO DA PRODUO
Projetos
Administrao da produo e operaes
FASES DA ADMINISTRAO DA PRODUO
Infraestrutura
Projetos
Planejamento, programao e controle; e
Manuteno e melhoria da produo
Administrao da produo e operaes
FASES DA ADMINISTRAO DA PRODUO
Planejamento, programao e controle
Administrao da produo e operaes
FASES DA ADMINISTRAO DA PRODUO
Manuteno e melhoria da produo