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G il FOUROUIN

HISTORIA ECONOMICA DO OCIDENTE MEDIEVAL

LUGAR DA

HISTRIA

T tulo original: H istoire conom ique de l O ccident m dival

Librairie Armand Colin Tradujo de Fernanda Barao Capa do Departamento Grfico de Edigoes 70 Depsito legal n. 110857/97 ISBN 972-44-0364-5

Direitos reservados para todos os pases de lngua portuguesa por Edifoes 70, Lda. ED I? ES 70, Lda. Ra Luciano Cordeiro, 123 - 2. Esq. - 1050 Lisboa/Portugal Telefs. (01) 3158752 - 3158753 Fax: (01) 3158429 Esta obra est protegida pela lei. Nao pode ser reproduzida, no todo ou em parte, qualquer que seja o modo utilizado, incluindo fotocpia e xerocopia, sem prvia a utorizado do Editor. Qualquer transgressao a Lei dos Direitos de Autor ser passvel de procedimento judicial.

BUY MRQDIN

HISTORIA ECONOMICA DO OCIDENTE MEDIEVAL

Fabricador de instrumentos de trabalho, de habitagoes, de culturas e sociedades, o homem tambm agente transformador da histria. Mas qual ser o lugar do homem na histria e o da histria na vida do homem?

LUGAR DA HISTRIA
1 A NOVA HISTRIA, lacques Le Goff, Le Roy Ladurie, Georges Duby e outros 2 PARA UMA HISTORIA ANTROPOLGICA, W. G. L, Randles, Nathan Wachtel e outros 3 A CONCEP^O MARXISTA DA HISTRIA, Helmut Fleischer 4 SENHORIO E FEUDALIDADE NA IDADE MDIA, Guy Fourquin 5 EXPLICAR O FASCISMO, Renzo de Felice 6 A SOCIEDADE FEUDAL, Marc Bloch 7 0 FIM DO MUNDO ANTIGO E O PRINCPIO DA IDADE MDIA, Ferdinand Lot 8 O ANO MIL, Georges Duby 9 ZAPATA E A R EV O LU f O MEXICANA, Jonh Womarck Jr. 10 HISTRIA DO CRISTIANISMO, Ambrogio Donini 11 A IGREJA E A EXPANSO IBRICA, C. R. Boxer 12 HISTRIA ECONMICA DO OCIDENTE MEDIEVAL, Guy Fourquin 13 GUIA DE HISTRIA UNIVERSAL, Jacques Hermn 15 _ INTRODUC O ARQUEOLOGIA, Carl-Axel Moberg 16 A DECADENCIA DO IMPRIO DA PIMENTA, A. R. Disney 17 0 FEUDALISMO, UM HORIZONTE TERICO, Alain Guerreau 18 A NDIA PORTUGUESA EM MEADOS DO SC. XVII, C. R. Boxer 19 REFLEXES SOBRE A HISTORIA, Jacques Le Goff 20 COMO SE ESCREVE A HISTRIA, Paul Veyne 21 HISTORIA ECONMICA DA EUROPA PR-INDUSTRIAL, Cario Cipolla 22 MONTAILLOU, Cataros e Catlicos numa Aldeia Francesa (1294-1324), E. Le Roy Ladurie 23 OS GREGOS ANTIGOS, M. I. Finley 24 0 MARAVILHOSO E O QUOTIDIANO NO OCIDENTE MEDIEVAL, Jacques Le Goff 25 IN S T IT U Y E S GREGAS, Claude Moss 26 A REFORMA NA IDADE MDIA, Brenda Bolton 27 ECONOMIA E SOCIEDADE NA GRECIA ANTIGA, Michel Austin e Pierre Vidal Naquet 28 0 TEATRO ANTIGO, PietTe Grimal 29 A R E V O L U T O INDUSTRIAL NA EUROPA DO SCULO XIX, Tom Kemp 30 0 MUNDO HELENSTICO, Pierre Lvque 31 _ ACREDITARAM OS GREGOS NOS SEUS MITOS?, Paul Veyne 32 ECONOMIA RURAL E VIDA NO CAMPO NO OCIDENTE MEDIEVAL (Vol. I), Georges Duby 33 _ OUTONO DA IDADE MDIA, OU PRIMAVERA DOS NOVOS TEMPOS?, Philippe Wolff 34 A (1V II I/.ACAO ROMANA, Pierre Grimal 35 ECONOMIA RURALE VIDA NO CAMPO NO OCIDENTE MEDIEVAL (Vol. 11), Georges Duby 36 PENSAR A R EV O LU f O FRANCESA, Franijois Furet 37 A GRECIA ARCAICA DE HOMERO A ESQUILO (Sculos VIII-VI a.C.), Claude Moss 38 ENSAIOS DE EGO-HISTRIA, Pierre Nora, Maurice Agulhon, Pierre Chaunu, George Duby, Raoul Girardet, Jacques Le Goff, Michel Perrot, Ren Remond 39 ASPECTOS DA ANTIGUIDADE, Moses I. Finley 40 A CRISTANDADE NO OCIDENTE 1400-1700, John Bossy 41 _ AS PRIMEIRAS C IV IL IZ A L E S - 1 OS IMPERIOS DO BRONZE, Pierre Lvque 42 AS PRIMEIRAS CIVILIZACES - IIA MESOPOTMIA/OS HITITAS, Pierre Lvque 43 _ AS PRIMEIRAS CIVILIZAQES - III OS INDO-EUROPEUS E OS SEMITAS, Pierre Lvque 44 O FRUTO PROIBIDO, Marcel Bemos, Charles de la Ronclre, Jean Guyon, Philipe Lcrivain 45 AS MQUINAS DO TEMPO, Cario M. Cipolla 46 HISTRIA DA PRIMEIRA GUERRA MUNDIAL 1914-1918, Marc Ferro 47 A GRCIA ANTIGA, Jos Ribeiro Ferreira 48 A SOCIEDADE ROMANA, Paul Veyne 49 0 TEMPO DAS REFORMAS (1250-1550) - Vol. I, Pierre Chaunu 50 O TEMPO DAS REFORMAS (1250-1550) - VOL. II, Pierre Chaunu 51 INTRODUCO AO ESTUDO DA HISTRIA ECONMICA, Cario M. Cipolla 52 POLTICA NO MUNDO ANTIGO, M. I. Finley,

GUY FOURQUIIV

HISTORIA ECONOMICA DO OCIDENTE MEDIEVAL

PREFACIO TERCEIRA EDIQO FRANCESA

Seria necessrio ter o talento de um Pirenne para escrever em duzentas pginas uma histria econmica e social da Idade Mdia. Em consequncia dos grandes progressos realizados desde h vrios decnios pela histria econmica do Ocidente medieval, nao pudemos ser to concisos, apesar dos cortes, e ainda que muitos pro blemas apenas tenham sido aflorados (Ocidente e mundos exteriores; relagoes entre o econmico, o social, o poltico, etc.}, ou mesmo forgosamente escamoteados (economia e mentalidades, economia e vida cultural, etc.). Este livro foi publicado em 1969. Distinguido pela Academia Francesa, beneficiou de uma segunda edigao a partir de 1971. Esta a terceira que a Librairie Armand Colin, apesar das dificuldades econmicas do momento, tem a coragem e a gentileza de publicar. Por motivos de edigao, as correcgoes e adiges foram limitadas e suprimidos os documentos anteriormente publicados. Em todo o caso, esta supressao permitir, assim o esperamos, uma mais cmoda leitura seguida deste trabalho, o qual constitu um todo. possvel que a obra no tenha alcangado o seu objectivo, que era o de aplicar pela primeira vez pelo menos uma parte dos mtodos da actual ciencia econmica histria econmica medieval, para que esta nao se encerre num gueto, e que nos apercebamos melhor da ntida continuidade entre a vida econmica medieval e a das eras posteriores, tal como a descrevemos no ano de 1969. Um livro tem sempre a marca do seu tempo. O mundo de 1969 viva numa atmosfera econmica em que o crescimento pareca normal, destinado a prolongar-se quase indefinidamente na mesma cadncia. Talvez tenha sido este ambiente que levou esta Histria Econmica a acentuar esta ideia de crescimento (outrora ligada ideia de arranque), aplicando-a sem hesitagoes, e pela primeira vez, aos ltimos cinco sculos medievais. Porm, a utilizago desta nogo, 9

relativamente Idade Mdia, assim como de outros conceitos prezados pelos economistas actuais, no parece ter passado desapercebida aos olhos de medievalistas que, com a melhor das intenges, tendem por vezes a esquecer que tipo de obra pretenda o autor. Ver que um dos seus trabalhos se tornou, de certa forma, do domi nio pblico, algo bastante agradvel para um autor. Junho 1979

Primeira Parte

A ECONOMIA DOS TEMPOS OBSCUROS (DO SCULO V AO SCULO X)

Capitulo 1

VISO DE CONJUNTO A ELABORACO DE UM NOVO ESPADO ECONMICO NO OCIDENTE

Fim do m undo antigo

Todas as civilizares do mundo antigo nasceram volta do Mediterrneo, que estabelecia a relago entre urnas e outras. Este mar interior fora o veculo das suas ideias e do seu comrcio, depois inteiramente englobado pelo Imprio Romano: era para ele que converga a actividade de todas as suas provincias, da Bretanha ao Eufrates (H. Pirenne). Mais do que qualquer outro Estado da Antiguidade, o Imprio foi um dom do Mediterrneo (R.-S. L pez). O clima bastante uniforme e as comunicages relativamente fceis entre as regies mais prximas das suas margens e mais cedo romanizadas deviam-se ao Mediterrneo. Rios e estradas por eles construidas permitiam que, partindo dele, os Romanos avangassem para o interior das trras, chegando a atingir as costas do Atlntico, da Mancha, do mar do Norte. Mas, longe do Mediter rneo, os Romanos deram frequentemente provas de uma audcia e de uma capacidade organizativa inferiores e as suas vitrias nestes pontos foram menos brilhantes. Fora portanto o Mediter rneo que, em grande parte, permitir que povos to numerosos e to diversos se mantivessem reunidos sob a direcgo de Roma. No entanto, a despeito dos imensos sucessos da romanizago, as diversidades das ragas, das lnguas, das religides, dos sistemas econmicos e sociais mantinham-se subjacentes e iriam ressurgir, com maior ou menor nitidez, quando o Imprio se aproximava do fim; algumas provincias, como a Bretanha, menos romanizada do que a Espanha ou mesmo a Glia, chegariam a abandonar toda a sua roupagem romana. Por outro lado, a romanizago no obtivera no Leste o mesmo sucesso que no Oeste, visto que no Oriente a lngua e o modo de vida gregos quase tinham vencido os seus vencedores romanos. Apesar de as pessoas cultas e muitos administradores das provincias 13

se terem de bom grado tornado bilinges, fora o grego e no o latim que, a um nivel inferior, fizera recuar ou desaparecer dia lectos e lnguas indgenas. Na verdade, havia desde o inicio dois imprios romanos: o latino, no Mediterrneo Ocidental, e o grego no Mediterrneo Oriental. E, muito antes das grandes invasoes dos anos 400 d. C., estas duas metades haviam comegado, insensvel mas inexoravelmente, a afastar-se uma da outra, acentuando as suas diferengas. Estas diferengas, novas ou ressuscitadas das brumas de um passado distante, fizeram portanto da partilha oficial do Imprio em dois muito mais do que uma medida de circunstncia, destinada a governar melhor e mais de perto os individuos (286). Esta partilha verificava-se depois da grave crise de 235 a 268: as lutas entre os generis romanos, a anarqua, tinham levado os Brbaros a introduzir-se no Imprio, numa espcie de ensaio geral das grandes migrages. Os Baleas tinham sido pilhadas pelos Godos, enquanto os Francos e os Alamanos haviam avanzado at Espanha e Itlia, depois de terem varrido a Glia. A salvago provisria deveu-se a alguns grandes homens de guerra ilrios e, pelo menos aparentemente, o Imprio vencer estas provas. Na realidade, as duas metades do Imprio tornaram-se ento mais diferentes do que nunca, principalmente no dominio econ mico. Enquanto, no Oriente, a vida urbana, artesanal e comercial conserva uma grande parte das suas forjas, no Ocidente, tudo se passa de maneira diferente. Aqui, a economia no recuperara da anarqua, das incursoes brbaras, das devastares, e o medo do amanh ira persistir. Diversas cidades, e muitas vezes as maiores, grandemente enfraquecidas, fecham-se no interior de muralhas construidas pressa. Isto acontece tanto em Itlia como na Glia e em Espanha. Se a justo ttulo se considerar a civilizado romana como uma civilizado sobretudo urbana (foi o caso de todas as civiliza goes mediterrnicas), poder-se- dizer que a sua poca j passou. Mesmo na longnqua Bretanha, a indstria, to florescente no comego do sculo III na maior parte das regides, declina cada vez mais: parte alguns centros que se mantm activos, o artesanato j s fabrica produtos mediocres, destinados ao consumo local ou, quando muito, regional. Isto justifica a anemia profunda em que cai o comrcio, outrora to florescente. A consequncia clara: j antes do fim do sculo III ser exacto dizer que, no Ocidente, a trra tudo (G. Duby), ou, pelo menos, quase tudo. A fonte quase nica de riqueza j a agricultura, situ ad o que se manter durante muito tempo, pois esta caracterstica do Ocidente no se atenuar antes do sculo XI. A partir dos anos 400, verificam-se as grandes invasSes que vo alargar ainda mais os lagos com o Oriente, enquanto o Ocidente romano v os seus contornos modificarem-se. A partir de agora, 14

deve falar-se de fractura entre o Ocidente e o Oriente. O basileus (*) tinha conseguido afastar para oeste os Brbaros que tinham atravessado o baixo Danbio. Portanto, o Imprio do Ocidente submerso. Cedo ou tarde, godos, burgndios, francos, vndalos, anglos, saxes... ocuparam no apenas toda a parte continental da Europa Ocidental, mas tambm, a norte, quase toda a Bretanha, e, a sul, a frica Setentrional. O Ocidente barbariza-se (H. Pirenne). Esta amlgama de povos ainda que possa no ter sido to brutal como se imagina as regies setentrionais, onde os Brbaros se estabeleceram em maior nmero provocou de imediato um novo recuo em todos os dominios. Embora particularmente notorio nos dominios poltico, administrativo, social ou cultural, este recuo tambm claro no dominio econmico: a vida agrcola foi pertur bada pelas espoliages e pelas partilhas de trras, a vida artesanal, ou o que dla restava, pela degradado do gosto e das necessidades refinadas. No sculo VI, Justiniano procura reconquistar o Ocidente para voltar a fazer do Mediterrneo um lago romano. Para Procpio, historiador das vitrias do basileus, a viso do mundo ordena-se ainda volta deste mar: era preciso remediar a diviso do mundo em dois, diviso de que os Brbaros se tinham tomado culpados Tratava-se no entanto de pura viso e no de compreenso da realidade. Os sucessos de Justiniano foram apenas parciais (nem a Glia, nem a maior parte da Espanha foram reconquistadas) e pouco duradoiros, excepto em Itlia, onde Bizncio manteria durante muito tempo pontos de apoio. E uma das razes da fragilidade da obra do basileus foi precisamente o facto de Oriente e Ocidente j no se compreenderem, nem no plano da lingua ou da cultura, nem no da religio (o Ocidente brbaro do sculo VI quase inteiramente cristo mas reconhece Roma e ignora o patriarca de Constantinopla), nem no da vida econmica (o Ocidente grosseiro e campons, o Oriente continua a ser uma regio de cidades de gostos delicados). A separado das duas metades do mundo antigo j no como anteriormente um fenmeno apenas cultural. Ter havido no sculo V uma ruptura norte-sul, acompanhando a fractura leste-oeste? Por outras palavras, estariam as costas da frica do Norte, separadas, desde esta poca, das costas da Europa Ocidental, e a parte ocidental do Mediterrneo seria j uma barreira? Apesar de, durante algum tempo, a ocupado do Magrebe pelos Vndalos ter constituido uma amea?a para a navegago navegado alis em dech'nio ainda antes das invases, esse perigo fora bastante Tapidamente conjurado, e Cassiodoro, as
(*) Basileus: titulo oficial do rei da Prsia at conquista rabe, depois da qual ficou a pertencer ao imperador bizantino. (N. do E.)

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cartas que dirigiu a Teodorico, rei dos Ostrogodos, conquistadores da Itlia, testemunha que a pennsula continuava a receber, sobre tudo atravs de Ostia, cereais da frica do Norte, como no tempo dos Romanos. No entanto, estas exportagSes para Itlia, princi palmente para Roma, eram j demoradas e continuariam a s-lo aps a reconquista provisria da frica do Norte aos Vndalos por Justiniano. Isto no impede que, no fim do sculo VI e mesmo mais tarde, as margens norte e sul do Mediterrneo Ocidental continuassem a estar ligadas por navios de comrcio, e que, tanto urnas como outras, contmuassem a pertencer ao Ocidente. A ruptura, particularmente trgica, ocorreu mais tarde, quando da conquista rabe. Partindo ao assalto do mundo cristo, depois de terem submetido a maior parte do Mdio Oriente grego, os rabes no se contentaram com todas as possessdes africanas de Bizncio. Em 698, caira a cidade crista de Cartago. Mas, treze anos mais tarde, depois de uma nica batalha, era ocupada a maior parte da Pennsula Ibrica. Depois, foi atingida a Glia: foi aqui que, entre 720 e 737, o duque de Aquitnia e depois Carlos Martel detiveram a invaso musulmana que, na generalidade, recuou para o outro lado dos Pirenus. Apesar de a Glia ter sido salva, o mesmo no aconteceu com a Itlia: a partir de 827, a Sicilia iria cair as mos dos Sarracenos; depois, em 870, foi a vez de Malta e das outras ilhas, ficando o prprio continente ameagado. A partir daqui, a Europa Ocidental ficava cortada das costas africanas, perda as ilhas anteriormente dependentes da Itlia ou da Espanha, e, durante sculos, os cristos se acreditarmos num escritor rabe dos anos 700 no puderam fazer flutuar uma simples prancha no Mediterrneo. Aim disso, durante sculos, no bastou que o Mediterrneo Ocidental tivesse deixado de ser seguro, tornando-se mesmo interdito, mas aconteceu ainda que, devido s razias dos Sarracenos, as costas da Catalunha (recuperada pelos primeiros Carolngios), da Septimnia, da Pro venga e da Itlia junto ao mar Tirreno passaram a viver na inseguranga, que iria marcar profundamente estas regiSes, at no seu prprio habitat. A fractura norte-sul do espago do antigo Imperio Romano do Ocidente teve consequncias profundas. Menos profundas, no entanto, do que pensa Henri Pirenne. Para ele, o corte principal na histria do Ocidente no teria sido a invaso dos Brbaros do comego do sculo V, mas a dos Sarracenos, e a Idade Mdia teria nascido da morte do Mediterrneo Ocidental cristo. Para Pirenne, o comrcio ocidental ter-se-ia mantido bas tante activo at aos anos 700, o mesmo acontecendo com as relagSes econmicas entre Oriente e Ocidente. Em suma, at irrupgo dos rabes, o Ocidente teria conservado, como nos belos tempos do Imprio, um carcter fundamentalmente mediterrnico, no sentido 16

em que as regies meridionais teriam mantido, tanto na economa como, por exemplo, na culiura, a sua preponderancia de outrora sobre as regies setentrionais. Henri Pirenne foi seguido at ao exagero por muitos histo riadores. Presentemente, de bom tom rejeitar essa tese em bloco. No entanto, ela fizera ressaltar um fenmeno de primeira grandeza: a passagem da supremaca, tanto econmica como cultural ou pol tica, das provincias meridionais para as do Norte. Na verdade, esta deslocago do centro de gravidade do Ocidente nao decorreu da conquista musulmana: os seus germes existiam desde os sculos ante riores s grandes migra(es. Devido ao facto de muitas vezes ser reduzido o nmero de brbaros que se instalavam no Sul, no sculo V, o artesanato e comrcio tinham ainda centros activos nesta regio. O mesmo aconteca com a vida religiosa, mais viva no Sul do que no Norte. Foi no sculo VI que a corrente se inverteu de forma evidente no dominio poltico: isto visvel principalmente na Glia, onde todas as capitais merovngias se situavam entre o Loire e o Reno. Depois, no sculo VII, o Norte da Glia comega a tornar-se econmicamente mais activo do que o Sul. Por volta de 700, antes portanto de o fluxo sarraceno ter vindo bater contra as costas da Europa Ocidental, as regies entre o Loire e o Reno so j, e durante muito tempo, o centro de gravidade do Ocidente. A perda do Mediterrneo e de uma parte do seu circuito ocidental apenas veio reforjar esse centro, ao mesmo tempo que as regies do Sul ficavam votadas a uma semiparalisia devida pirataria musulmana e, pouco depois, normanda.
P rim e ira reconstrug&o

Ter o Ocidente assumido contornos duradoiros depois da batalha de Poitiers? No Mediterrneo, o Ocidente continua a recuar e s em fins do sculo IX os lmites fluidos que separam cristos e mugulmanos se estabilizam por mais de um sculo. No Leste, os Balcs quase no tm relages com o Ocidente, que termina no Adritico. Poder-se- dizer que toda a Itlia pertence ao Ocidente? Nao h dvida de que a Itlia da Alta Idade Mdia teve uma sorte particularmente funesta. A partir de 568, ou seja, somente cinco anos depois da capitulado dos ltimos ostrogodos, os Lombardos comegaram a transpor os Alpes e a ocupar uma Itlia do Norte esgotada. Depois, tentaram espalhar-se pelo resto do pas. Por altu ras de 600, Bizncio ainda controlava a Liguria, a Vencia e a Istria, o exarcado de Ravena, que abrangia a Itlia Central, alguns enclaves a sul (Npoles, a Calbria, a Aplia) e as tres grandes ilhas. A despeito de algumas contra-ofensivas, estas possesses cederam perante o invasor. Mas a Vencia, a Istria e uma parte da 17

Itlia do Sul manter-se-iam bizantinas at ao sculo XI. Fractura decisiva do Ocidente: o curso inferior do P e a Itlia meridional tinham-se voltado para Oriente. as regides setentrionais da Europa (Noroeste, Norte, Nor deste), pelo contrrio, desde a primeira Idade Mdia, o Ocidente nao parou de se dilatar, agravando durante algum tempo o dese quilibrio entre Norte e Sul. Clvis prepara o protectorado franco sobre o Oeste da Ger mnia, mas esse protectorado s se tomou efectivo no tempo dos seus filhos e netos, atingindo o seu apogeu em 560. A maior parte da Germnia, outrora ndependente, at uma linha aproximativa Halle Duisburgo montes da Bomia mdio Danbio, por tanto principalmente a Turngia, a Alemnia, a Baviera e a Pannia (aquetas parcialmente romanizadas) era franca. Mais a norte, os Merovngios tinham sido derrotados em Saxe. Todava, o facto de os sucessos merovngios terem sido apenas parciais e bastante frgeis, nao impediu que estes representassem um dos grandes acontecimentos da histria europeia. Pela primeira vez, a Germnia era submetida a uma dom inado cuja sede ficava a oeste do Reno (L. Musset). O segundo passo em frente deveu-se a Carlos Magno, e talvez tenha sido com ele que nasceu a Europa romana, ou o Ocidente cristo. Entre a foz do Reno e o esturio do Weser viviam os Fris5es, pagaos e ciosos da sua independencia. Os primeiros progressos da causa franca e da causa crista reunidas tinham ocorrido no tempo de Carlos Martel e de Pepino o Breve, mas apenas tinham tido consequncias duradoiras no Sul da regio. Depois de ter des trocado, em 784, um levantamento conjunto de frisoes e saxes, Carlos Magno conseguiu, no ano seguinte, vencer definitivamente os Frisoes do continente e do arquiplago. Sabe-se que teve muito mais dificuldades em vencer a resistencia saxnica. At submisso definitiva (797-804), alternaram-se as expedi?5es, conquistas e levantamentos. Acrescentemos que, na Pannia, Carlos Magno destruiu tambm os vares (796). A partir de ento, as fronteiras do Imprio tinham alcanzado o curso inferior do Elba e o Saale, que, ainda por alturas do ano 1000, marcavam o limite oriental do Ocidente. Esta nova configurado do Ocidente no ira ser modificada de forma sensvel pelos ltimos assaltos de invasores, os Hngaros, na Europa Central, e os Normandos (Noruegueses ou principal mente Dinamarqueses), na Europa do Norte e do Noroeste (e mesmo no Mediterrneo). A mensa maioria dos pases invadidos manteve com efeito a sua autonoma (L. Musset). Mas as consequncias econmicas destas ltimas invases foram bastante considerveis. Os Vikings merecem um lugar parte. necessrio colocar no se activo a unidade econmica futura do espado do Norte da Eu 18

ropa: apesar de esta s ser bem visvel a partir de meados do sculo X, a verdade que desde meados do sculo anterior os dirhems de prata do Iro e do Turquesto afluam Escandinvia, ao mesmo tempo que as moedas do Ocidente eram redistribuidas pela estrada do Norte at Rssia, onde traficavam os Vikings. Apesar de no ter havido um mercado nico que se estendesse do Atlntico ao Turquesto, houve, pelo menos, uma srie de mer cados que se anastomosavam uns aos outros sem solugo de continuidade (L. Musset). Enquanto os Dinamarqueses pilhavam e de pois colonizavam diversas regies da Inglaterra e da Francia, os Suecos ou Varegues abriam o caminho do Norte e do Leste, embrenhando-se atravs das estepes russas at s margens do mar Negro, desembocando s portas de Bizncio e de Bagdade. Esta estrada, assinalada por emporia, como Novgorod, e reforjada por uma verdadeira colonizago, declinar e desaparecer quando as cruzadas restabelecerem o papel do Mediterrneo como principal intermedirio entre o Oriente e o Ocidente. Por seu tum o, os Noruegueses, ultrapassando as suas zonas de acgo situadas principal mente na Esccia e na Irlanda, tinham-se dirigido, no sculo IX, a partir das Shetland, para as Faro e depois para a Islndia, antes de, no sculo X, chegarem Groenlndia e talvez Amrica (cf. mapa p. 123.
Os Carolingios e a m oral econm ica

Escreveu-se muitas vezes, com algum exagero, que o reinado do primeiro imperador carolngio assinala a data do nascimento da Europa. Se este termo vago for entendido como sinnimo de Oci dente cristo, esta tese defensvel: o imprio carolngio foi o que esteve mais perto de coincidir com os limites da cristandade ro mana. Ao sul dos Pirenus, a Marca de Espanha (que vai apenas at ao Ebro) carolngia e o pequeo reino das Astrias, que escapou avangada rabe, reconhece a superioridade do imperador. A nordeste, o Elba e o Saale separam os Saxes, em vias de cristianizago, dos Eslavos pagos. Existe uma nica excepgo importante: enquanto os pequeos reis anglo-saxnicos sofreram a influncia franca, o poderoso rei de Mrcia trata de igual para igual com Aix-la-Chapelle. Neste vasto imprio, a ideia, ressuscitada dos tempos romanos, de uma unidade poltico-religiosa, e portanto de uma Respublica christiana, constituiu uma forga de consolidago mais poderosa do que a forga conquistadora. O imperador o guardio da paz uni versal, tem de garantir a ordem terrestre, que deve reflectir a ordem divina. Deve conduzir a cidade terrestre para a cidade de Deus. Em teoria e por vezes na' prtica, o Ocidente conheceu a 19

unidade poltico-religiosa. Mas ter essa unidade correspondido a caractersticas econmicas comuns? H uma caracterstica da vida econmica comum a todo o Ocidente que chama a atengo por se ter prolongado atravs dos sculos, subsistindo ainda, embora bas tante enfraquecida, nos fins da Idade Mdia. Por vontade de Carlos Magno, ou daqueles que pensavam por ele, a economia ocidental passou a apresentar, a partir de ento, aspectos de economia subor dinada a normas religiosas e moris (A. Piettre). Existia na Igreja uma tradigo hostil usura, ou seja, ao emprstimo a juros, declarado nocivo no seu principio e fosse qual fosse a taxa. Esta doutrina da usura baseava-se em diversos textos, dos quais apresentamos os mais importantes: Se emprestares dinheiro a algum do meu povo... nao' lhe exigirs juros (xodo ). No exigirs do teu irmo qualquer juro, nem por dinheiro, nem por vveres, nem por qualquer coisa que se empreste a juros (Deuteronmio ). Emprestai sem nada esperar em troca e a vossa recompensa ser grande (S. Lucas > Concilios e papas da Antiguidade haviam dito o mesmo: por volta de 300, o c&none 20 do Concilio de Elvire probe aos clrigos de Espanha o emprstimo a juros; em 325, o cnone 17 do Concilio Ecumnico de Niceia expulsa do clero quem quer que empreste a ju ros; no que diz respeito aos laicos, os principis textos que formulam a proibigo so do papa S. Leo; por exem plo: fenus pecuniae, funus est animae (o proveito da usura a morte da alma). Todas estas citagoes teriam grande sucesso at ao fim da Idade Mdia. Mas, no tempo dos Merovngios, estas proibiges parecem ter se mantido como letra-morta. Gregorio de Tours conta que o bispo de Verdun, ao solicitar ao duque de Austrsia um emprstimo de 7000 soldos de ouro a favor da sua cidade, lhe prometeu devolver-lhe esse capital cum usuris legitimis (com os juros jurdica mente devidos). Foram os Carolngios, e sobretudo Carlos Magno, que, em virtude da concepgo sacerdotal do seu poder e sob a influncia dos seus conselheiros eclesisticos, alargaram aos laicos, sem concessdes, a proibigo que em principio atingia sobretudo os membros da Igreja, e que atriburam a essa proibigo generalizada a sango da legislago civil: Em 789, a capitular qualificada de Admonitio generalis, referente aos textos citados supra, probe a usura a todos. Em 806, a capitular de Nimgue, promulgada num perodo 20

de grande fome, declara que usura e avareza so um mesmo mal, semelhante especulado desonesta (so assim visados os emprstimos agrcolas em gneros, portanto, os emprs timos de consumo). Em 809, ano de privages, uma nova capitular vem proibir todos os adiantamentos em gneros ou em dinheiro antes das colheitas, seguidos, no dia do reem bolso, de uma exigencia de pagamento do dobro ou do tri plo do valor emprestado. Para alm das penas previstas pela Igreja, Carlos Magno, numa capitular no datada, imps ao transgressor a multa devida por viola?ao de vassalagem, sendo a mais pesada no valor de 60 soldos. E os sucessores de Carlos Magno iriam agravar ainda mais as proibiges e sanges. Numa poca em que a vida econmica se baseava sobretudo na agricultura, eram portanto visados os emprstimos de consumo agr cola aparentemente os nicos a serem praticados em grande esca la. De facto, as suas consequncias podiam ser graves: no pretendeu a capitular de Thionville (805) proteger os homens livres pobres, obrigados a vender os seus bens para pagar as dividas? Foi Igreja e trad id o carolngia que se deveu o facto de o mundo medieval, ao contrrio do mundo antigo, no ter sido minado pelo problema das dividas, apesar de as proibiges terem sido muitas vezes tornea das ou violadas. Mas a Igreja influiu, de uma forma mais vasta ainda, sobre a vida econmica do Ocidente e, desse ponto de vista, mesmo as regies no submetidas aos Carolngios. Depois das grandes inva ses, a Igreja agiu antes de influenciar (A. Piettre): perante as carencias daquilo que restava dos poderes pblicos, a Igreja assumiu importantes servigos materiais e sociais. Transformada numa grande potencia temporal pelas suas imensas possesses rurais, a Igreja inculcou em todo o Ocidente o principio do primado do consumo. Com um sucesso afinal mitigado, os concilios do Ocidente tentaram ordenar essa riqueza ao servigo da sociedade, essencialmente dos pobres. Tratava-se de um esbogo bastante imperfeito de redistribuigo das riquezas. Em principio, pelo menos, a economia dos mosteiros era ordenada de modo a produzir no para ganhar, mas para dar... e a produzir com vista a prover ao consumo (J. Leclercq). Longe de ser nociva produgo, esta relativa subordinago da economia serviu-a e representou um exemplo da rendibilidade do gratuito. A partir da Alta Idade Mdia, a abadia um centro de reabastecimento, de produgo, de comrcio, de crdito, de povoamento, de arroteamento, e tanto os mosteiros como as catedrais actuam igualmente sobre a vida material atravs das peregrinages e das grandes obras. Tratava-se de uma poltica do impre visto que acabou por ser produtiva. Porque, como dizia Keynes, todas as despesas com as grandes obras eram, no futuro, multipli cadores de lucros. 21

O principio do primado da proibigo ajuda a compreender o motivo por que a Igreja foi, desde os tempos carolngios, to intran sigente no plano da proibigo do juro. Alis, ela obtivera o apoio dos Carolngios num outro dominio, onde o sucesso foi menos n tido: referimo-nos ao comrcio de escravos. A Igreja nao o interditara, mas, depois de Gregrio Magno, proibia, pelo menos, a venda de escravos cristos a compradores pagos. Foi ainda Carlos Magno quem deu uma forma mais clara e mais imperativa s prescriges da Igreja, proibindo, alm disso, qualquer venda fora dos limites do seu imprio (*). Deste modo, apesar de o poder civil nem sempre ter apoiado a Igreja de uma maneira eficaz ou regular, indiscutvel que o seu muito frequente apoio permitiu dar uma colorago moral e religiosa vida econmica do Ocidente. Se o primado da agricultura a primeira caracterstica comum a toda a economia ocidental, a se gunda caracterstica de facto o esforgo de moralizago das relagdes econmicas. Estas duas caractersticas enfraquecero pouco a pouco ao longo dos tempos, mas persistirao mais ou menos at ao limiar dos tempos modernos.

0 ) N ao se tratava j, a partir desta altura, de comrcio de escravos cristos, ainda que os Judeus, no tempo de Lus o Pi. tivessem abastecido de cristos os mercados sarracenos de Espanha e do Orlente. Tratava-se agora de escravos pagSos (cada vez mais eslavos, donde a palavra escravo ).

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Captulo 2

FRAQUEZA E DISPERSO DOS RECURSOS ECONMICOS

Quando se fala dos tempos obscuros, devemos recordar-nos de que eles o so devido raridade ou disperso dos documentos de todo o tipo. Entretanto, se as teorias sao to numerosas como contraditrias, a razo a mesma: quando faltam os documentos, florescem as teorias (Ph. Wolff). Durante muito tempo, tudo se limitou praticamente ao estudo dos escritos. Ora, estes so pouco numerosos, particularmente em relago aos sculos que antecedem e se seguem ao renascimento carolngio que foi, sobretudo, um renascimento passageiro do uso da escrita. Alm disso, no que se refere actividade de negcio, os textos, mais raros e mais duvidosos do que os que respeitam vida rural, adaptam-se mal anlise. Trata-se de textos sobretudo narrativos, cujos dados incompletos e frequentemente inexactos preciso interpretar; nenhum serviu directamente (para as) trocas (Y. Renouard). certo que, desde h bastante tempo, se adquirira o hbito de usar outras categoras de fontes, de estudar as moe'das, os cemitrios ou a toponimia. Mas foi depois da ltima guerra mundial que a utilizago das fontes no escritas fez grandes progressos.

As fontes escritas

Estas correspondem principalmente vida agrcola, embora quase nicamente dos pases francos. A provvel minimizago da importncia do artesanato e do negcio pode explicar-se em parte por esta orientago dos escritos para o campo. 23

Os escritos e a vida rural No que se refere poca merovngia, dispomos de pouca coisa: alguns captulos de leis brbaras (as dos Bvaros e as dos Alamanos que se inspiraram em ditos promulgados por reis e anteriores a 639), os ditos de historiadores da poca (Gregrio de Tours e Fredegrio relativamente Glia franca, Cassiodoro relativamente Itlia, etc.) e as vidas dos santos que fornecem incidentalmente indi c a r e s preciosas. Para a poca carolngia, o caso diferente. Dispomos de do cumentos que serviram directamente para a actividade rural. E, em particular, da capitular De villis, no datada, mas estabelecida sem dvida entre 770 e 800 ou entre 794 e 813. De alcance geral, visto que se refere a todas as villae exploradas em proveito directo do rei, nada tem de original ou de inovador. Faz aluso a um sistema preexistente, limitando-se a chamar os agentes reais (judices) ao cumprimento das regras antigas e no precisando quais os melhoramentos tcnicos a introduzir nos dominios reais. Trata-se apenas de uma instrugo que... se contenta em estimular o zelo dos agen tes dos dominios reais e em tom ar precauges contra as u su rp ares desses mesmos agentes. No entanto, apesar de no ter sido o ponto de partida para transformages econmicas profundas, tanto na Ale manha como em Franga, a capitular no deixa por isso de ser um acto de importncia capital, visto que, gragas aos seus 70 pargra fos, nos faz penetrar no pormenor da administrago dos dominios reais no comego do sculo IX (Ch.-E. Perrin). O texto desta capitular e tres modelos de inventrios encontram-se contidos num manuscrito de Wolfenbttel (primeiro tergo do sculo IX). Estes inventrios eram outrora formulrios dirigidos chancelaria a fim de ajudar as igrejas a estabelecer o inventrio dos seus bens que Carlos Magno reclamara: so os Brevium Exempla ad describendas res ecclesiasticas et fiscales. Trata-se na realidade de uma compilago privada, mas que conservou inventrios efectivos de bens reais situados no Norte da Glia, nomeadamente em Annapes, e talvez, no caso de um dos cinco fiscos assim inventariados, na re gio de Paris; estes constituem o Breve n. 3. Simplesmente, o compilador, monge da abadia de Reichenau, substituiu os nomes dos locis e das quantidades por ille, tantas, etc., do que resultou um enorme trabalho de identificago em que os historiadores se empenharam com sucesso. O Breve n.s 2, muito menos importante, apenas o extracto do catlogo das precrias e beneficios concedidos pela aba dia de Wissembourg. O Breve n.a 1, mutilado, apenas o extracto de um polptico do bispado de Augsbourg. Os polpticos representam uma fonte bastante mais rica, tanto do ponto de vista quantitativo como do ponto de vista qualitativo. 24

Trata-se de uma categora de inventrios que as igrejas carolngias podiam ser obrigadas a fazer. Esta prtica remonta, no entanto, a muito mais atrs no passado: no sculo VII, vemos dois clrigos fazerem, por conta do bispo de Nevers, a descriptio de um dominio do Quercy que pertencia a este ltimo. E o termo encontra-se j no Baixo Imprio: era assim que se chamava o registo que o prprio proprietrio estabelecia do seu fundus com vista ao langamento dos impostos. interessante verificar que o plano seguido para o registo romano o mesmo que o dos polpticos mais antigos. Independentemente destes antecedentes longnquos, os polyptyca da poca carolngia sao listas de todas as villae que pertencem ao proprietrio, e apresentam para cada villa a enum erado das partes que constituem a reserva, as diversas tenures (com a lista de rendas e servigos devidos por cada uma). Deste modo, pode conhecer-se, na melhor das hipteses, a riqueza fundiria total (com excepgo das precrias e dos beneficios) do dominus e os seus rendimentos fixos (faltam apenas os rendimentos variveis, portanto, os da reserva), bem como os seus rendimentos extradomnio, como as dzimas. Apesar de o mais antigo polptico conhecido ser aquele de que o Breve n.9 1 transmitiu algumas passagens, o mais clebre pela sua antiguidade e pela sua amplitude o que foi redigido por ordem de Irminon, abade de Saint-Germain-des-Prs, entre 806 e 829. A despeito de, neste polptico, faltarem os inventrios de quatro ou cinco villae, o essencial no deixou de chegar at ns, sob a sua forma original, ou seja, o inventrio de vinte e cinco dominios. Em suma, o polptico de Irminon inaugura a lista bastante longa dos polpticos cujo texto nos foi legado de uma maneira ou de outra. A sua relativa abundancia, no que se refere ao sculo IX, deriva provavelmente e ao mesmo tempo de diversas causas: possveis exigncias dos Carolngios junto das igrejas, s quais pediam que inventariassem os seus bens; reforma monstica de 817 (qualquer reforma deste gnero acompanhada de medidas que tm em vista a conservado do temporal); invases normandas, um pouco mais tarde (depois de uma incurso importante, devia proceder-se a um balango e salvaguardar os antigos direitos). Na Francia occidentalis, os mais clebres so os das abadias de Montirender (pouco antes de 845), de Saint-Bertin (entre 844 e 858) e de Saint-Remi de Reims (por volta de 861). Na Francia media ou Lotarngia, dispo mos sobretudo dos mosteiros de Lobbes (por volta de 868) e de Prm, no Eifel (893, um ano depois de uma grande invaso nor manda). A Francia orientalis pobre em polpticos do sculo IX e, na maior parte dos casos, apenas foram conservados fragmentos como o que figura no Breve n. 1, ou como o referente abadia de Werden. 25

No entanto, como o uso de tais inventrios se prolongou at ao sculo XII inclusive, uma anlise bastante concisa de um polptico dos sculos XI ou X II permite descobrir nele intercalada uma parte de um inventrio mais antigo. A procura dos polpticos alemes dos sculos IX e X continua, portanto, aberta. Mas, apesar de nao ser favore cida no que diz respeito aos popticos, a Alemanha dispde de outras fontes escritas, tais como os livros de tradigSo, que conservam o registo de doafes feitas s igrejas, cujo desenvolvimento no sentido do temporal a partir dos sculos IX e X, principalmente na Baviera, se pode seguir. importante notar que, tanto em re la d o Franja como Germnia, os documentos dizem principalmente respeito s fortunas dos clrigos. No que se refere aos grandes laicos, no existe quase nada, excepto o registo das doa?oes por eles feitas em proveito das igrejas. Quanto aos soberanos, dispomos de mais docum entado do que para os laicos, mas menos do que para os temporais eclesisti cos: existem poucos polpticos, alm do capitular De villis e de um dos Breves-, citamos apenas dois no caso da Germnia, um datando de 830-850 e referente a cinco dominios da regio de Worms, e outro redigido pouco antes de 831 e referente aos bens reais nos Grisons. Esta vantagem documental, apresentada pelos bens das igrejas sobre todas as outras categoras, ira prolongar-se por lon gos sculos, de tal modo que os campos do Ocidente so, em dema siados casos e por for?a das circunstncias, vistos atravs da Igreja. Outra caracterstica da docum entado escrita, que tambm passar a fronteira do ano 1000: esta mais restrita em Itlia, onde, sobretudo, foi menos explorada. Os escritos referentes Itlia do Sul, Sicilia e Sardenha so rarssimos. Deste ponto de vista, a Itlia do Norte tem apenas alguns distritos favorecidos, nomeadamente o de Luca: aqui, so muito menos raros os fragmentos de polpticos e, mais tarde, de forais. Ora, s na Lombardia, as diferengas regionais so tao grandes que vm agravar a desigualdade geogrfica das fontes: impossvel fazer extrapolages, mesmo den tro dos limites do razovel. Para alm da insuficiencia do quadriculado geogrfico qu eles permitem, mesmo na Glia, todos os documentos de que temos falado tm ainda o inconveniente de fornecer um esclarecimento demasiado administrativo e, no fundo, referente apenas aos dominios melhor administrados das regides mais ricas (Ph. Wolff): encontramos neles poucos elementos sobre as tcnicas e nenhuns sobre as culturas. Mas estas carncias no podem ser preenchidas por textos de outro tipo, pouco numerosos e muito pouco explcitos. Estes documentos de apoio (diplomas, cartulrios, etc.) referem-se geralmente apenas constituido dos dominios temporais eclesisticos e no vida que neles se leva. E, embora abundem os textos hagiogrficos, estes nem sempre sao muito seguros para o estudo da vida nos campos. 26

Os escritos e a actividade de trocas Os documentos escritos referentes ao artesanato e ao comrcio so muito mais raros e o seu valor muitas vezes duvidoso. Excepto no caso dos textos sobre a villa, que esclarecem um pouco o que se refere ao artesanato, tendo por quadro no uma cidade mas o grande dominio. Excepto tambm no caso das regras monsticas, muitas vezes teis porque o mosteiro se sita sempre no campo e, em principio, deve bastar-se a si prprio, tanto em gneros agrcolas como em produtos artesanais. Existem de facto alguns textos regulamentares: algumas prescrifoes as leis brbaras e, sobretudo, as capitulares carolngias. Mas em que medida eram aplicadas estas decisdes? No frequente encontrar-se as vidas dos santos anotagoes bem claras. Como excepfo, a Vida de Santo Eli, o ourives do tempo de Dagoberto I, uma fonte verdaderamente segura. Cite mos, mas apenas para recordar, os escritos dos gegrafos rabes aos quais outrora se dava o maior crdito (M. Lombard). As suas in fo rm ales so tanto mais fluidas na medida em que os seus autores se copiavam frequentemente uns aos outros.
O utros tipos de fontes econm icas

Existem duas categorias destes documentos que so utilizados de h longa data, embora beneficiando sempre de novos progressos e de novas descobertas. Trata-se em primeiro lugar da toponimia, que tenta datar o aparecimento dos locis habitados, principalmente no campo, mas cujos dados devem ser confrontados com os que os textos podem fornecer (tanto no referente s datas de nascimento das parquias urbanas como rurais). A segunda a numismtica, em grande progresso e objecto de numerosos trabalhos recentes. Os seus dados so infelizmente de interpretado difcil. M. Lombard, por exemplo, estabelecera uma carta das estradas terrestres e martimas entre os sculos VIII e XI, a partir dos achados monetrios; a partir do sculo VIII, as grandes correntes teriam contornado, pelos lados ocidental e oriental, a massa continental da Europa. Para o afirmar, o autor baseava-se na ausencia de qualquer achado de dirhems (moedas rabes). Mas esta ausencia pode explicar-se de uma maneira completamente diferente: os reis francos (que os soberanos feudais imitariam) proibiam a circulago de moedas estrangeiras nos seus dominios, pelo que essas moedas tinham de ser levadas s oficinas monet rias, onde eram refundidas. Devido ao seu sistema monetrio mais evoludo, a Europa Ocidental conservou menos 27

vestigios das suas actividades comerciis do que as regides mais atrasadas da Rssia e da Escandinvia (E. Perroy). O historiador da economia dos tempos obscuros constan temente ameagado por um perigo: preencher a insuficincia dos dados textuais e de cada uma das outras categoras de documentos atravs de uma acum ulado de todos esses dados, recolhidos para um perodo vrias vezes secular, o que conduz a uma montagem fotogrfica (E. Perroy). No que respeita a uma outra fonte muito importante, a arqueo loga, a crtica e a filtragem das fontes tambm no est ainda acabada. H j muito tempo que a arqueologa urbana veio em socorro da histria econmica. Mas no se trata apenas de descobrir o tragado dos antigos recintos urbanos ou de examinar o que resta das grandes construgoes desaparecidas. Com efeito, a arqueologia urbana realiza actualmente grandes progressos, nomeadamente nos pases da Europa Central, como a Polonia, onde se chega mesmo a distinguir um centro rural de um pequeo centro urbano, pro curando os mnimos vestigios de oficinas artesanais e de estabelecimentos comerciis. Na Polnia, como na Flandres (nomeadamente em Gand), tenta-se agora arrancar os seus segredos a todo o solo urbano, de maneira a descobrir a localizago das ras e das pragas, dos edificios privados ou pblicos. A estratificago das camadas per mite que se tente a datago e, nos casos mais favorveis, que se tenha uma ideia global das condigoes econmicas de cada poca. A arqueologia rural, particularmente a arqueologia agrria (des tinada histria dos campos), um dos ramos mais jovens da arqueologia. Comegou a ser praticada em Inglaterra, a partir de 1920, depois nos Pases Baixos e na Dinamarca, antes de ser langada na Alemanha e em Itlia, a partir de 1945. Deste ponto de vista, a Franga encontra-se atrasada. de notar que a arqueologia area, bastante recente, apenas um dos ramos da arqueologia rural, embora de importancia capital para o estudo dos habitats rurais desaparecidos e dos campos (cf. por exemplo R. Agache relativa mente Picarda). Perante a extrema insuficincia das fontes escritas quanto estrutura e morfologa dos campos no decorrer da pri meira Idade Mdia, e mesmo relativamente ao perodo pos terior, utilizou-se durante muito tempo uma documentago (A. Dlage, no que se refere Borgonha, por exemplo) que remontava apenas aos sculos XVII a XIX (registo dos bens senhoriais, planos cadastrais, etc.) e usava-se o mtodo regressivo. Mas isto no permita responder a todas as quest5es e a imagem da organizago do solo continuava a ser abstracta. Agora, pode esperar-se que a arqueologia rural venha a fornecer bons elementos de resposta sobre a ocupago e a explorago do 28

solo, as transform ares dos produtos do solo e, at, pensa-se, sobre a vida quotidiana nos campos. Os muito recentes progressos da arqueologa urbana e rural nao estimulam tanto a imaginagao como os realizados, tambm recentemente, pela arqueologa das tcnicas (rurais ou urbanas) com a ajuda de objectos descobertos nos cemitrios e praticamente datados (E. Salin). Pode demonstrar-se deste modo que uma das caracters ticas mais notveis da poca merovngia foi a renovago das tcni cas do trabalho dos metis: as pegas de armamento encontradas nos tmulos provam que os Germanos tinham introduzido no Ocidente e esta foi durante um primeiro perodo um das causas dos seus sucessos militares tcnicas muito superiores s da antiguidade romana. A escola de Nancy (E. Salin) procedeu ao seu estudo, usando os processos fsicos, qumicos..., mais modernos. Deste modo, reconstituiu-se uma verdadeira ruptura na histria das tcnicas europeias (E. Salin): o recozimento tinha substituido a tempera e alguns dos agos brbaros eram mesmo comparveis aos nossos actuais agos especiis. No entanto, quais as conclusoes que, para alm das que incidem sobre a histria das tcnicas, se podem tirar, por exemplo, da arqueologia das tcnicas? H quem discuta, com pleno direito, as de E. Salin sobre as trocas e as gran des correntes de circulagao na Glia merovngia.

Captulo 3

OS FACTORES DA PRODUGO NO DECORRER DA PRIMEIRA IDAD MDIA

O pouco conhecimento que se tem da vida econmica dos tem pos obscuros, deve-se, por um lado, ao facto de as fontes que se lhe referem serem parcas e no adaptadas investigado econmica, e, por outro, ao facto de o seu estudo ter sido durante demasiado tempo obscurecido por diversas teoras que desviaram o espirito dos historiadores. Uma dessas teoras, em especial, faz ainda sentir os seus maus efeitos: os economistas alemes do sculo XIX pensavam que o desenvolvimento histrico da economia se processava por eta pas (Stufen ) regulares. Esta teora das etapas visava principalmente dois nveis sucessivos da economia. O mais baixo e o mais antigo seria o da economia natural, ou economia de subsistncia, ou econo mia fechada, quase sem comrcio e sem moeda. O segundo estdio seria o da economia monetria ou urbana, que se atinga somente com um certo grau de prosperidade que permita aos homens produzir mais do que o necessrio para a satisfafo das suas prprias necessidades ('). Posteriormente, fez-se sentir a necessidade de reajus tar e matizar, ao mesmo tempo, esta teoria. Afirmou-se, por exem plo, que estes dois nveis econmicos podiam ter coexistido na mesma poca, numa mesma regio, vivendo o campo em economia fechada e as cidades em economia monetria. Disse-se que no ti nham sido raros os retrocessos para a primeira etapa. E fez-se notar que pode haver comrcio sem utilizado de signos monetrios (os tecidos e as caberas de gado na Frsia, noutras provincias as espe ciaras, foram sucedneos da moeda). Mesmo reajustada, a Stuferttheorie perigosa. Vale mais encarar a realidade de frente e abandonar de uma vez para sempre todas estas expressSes, que embora sem valor so coriceas. Para se saber
O O tercelro estdio seria o da Kreditwirtschaft, no qual o crdito desempenharia um papel primordial.

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se houve ou no comrcio com um raio de acgo reduzido ou mdio, se cada dominio rural vivia verdaderamente fechado sobre si mesmo e tinha ou no a obrigago de suprir as necessidades de todos os seus habitantes, se existiu apenas um comrcio distante e incidindo somente sobre os objectos de luxo, vale mais apelar para os processos de raciocinio conjuntos da histria e da economia pol tica. No seu conjunto, a vida econmica resume-se aos termos com plementares da produgo e do consumo, do investimento e da poupanga. O mais importante conhecer a produgo e esta que as fontes pem melhor em destaque. Ora, a produgo sempre foi o resultado de tres factores: a natureza, o capital, o trabalho, ou seja, o homem, que essencial.
O fa c to r n a tu ra l e a conquista do meio

O dominio das condicoes naturais O clima Em todas as pocas, o meio natural apresenta linhas de resistncia. O que varia de uma poca para outra o nivel das tcnicas utilizadas, que corresponde ao nmero de sucessos ou de derrotas do homem em luta para vencer uma ou outra dessas linhas de resistncia. A primeira a vencer talvez tenha sido a do clima. Mas poder-se- transportar para o passado os dados actuais sobre os climas da Europa Ocidental? Trata-se de um processo muito pouco seguro, conforme provam os recentes estudos sobre a histria dos climas a partir de 1500. No dispomos, contudo, relativamente a toda a Idade Mdia, de algo que possa atenuar a ausencia de qualquer observago sria. As crnicas no podem ser muito utilizadas, a despeito da atengo que dedicam aos reveses da natureza (inundages, secas, Invernos longos e rudes, etc.). Assim, procurou-se o contributo de outros dados, tais como as fases de contracgo e expanso dos gla ciares (Alpes, Escandinvia, Islndia, Groenlandia, Alasca), as variages do nivel dos mares e dos lagos, a espessura dos crculos anuais das rvores e das vigas antigas. Os diagramas polnicos podem por vezes revelar-se preciosos. Por isso se investigou, nos jazigos de turfa de Roten Moor, na Alema nha, a variago dos polns das diversas espcies vegetis ao longo dos sculos. Os diagramas que daqui se deduziram assinalam a alter nancia da seca e da humidade. Mas nao existe acord sobre a datago das alterages do clima. no entanto bastante provvel que o perodo de 180 a 550 tenha sido hmido e o que vai 32

de 650 at ao ano 1000 tenha sido quente e seco, comefando uma nova fase chuvosa no sculo X I ou XII, que se prolongara at ao fim da Idade Mdia. Mas estes trs perodos longos devem ter sido cortados por fases curtas (houve provavelmente uma pequena fase hmida no sculo IX) (SI. Van Bath). As datas aproximativas das inundafes sobre o litoral friso seriam tambm interessantes. Mas tambm quanto a elas no existe acordo. A segunda inundado dunquerquiana ter-se-ia verificado quer por volta de 300 quer pr ximo de 400. A terceira ter-se-ia provavelmente produzido entre 800 e o ano 1000, ou ter-se-ia dividido em duas (1014-1042 e 1127-1163). A vegetafo O trabalho de quem pretende reproduzir as paisagens da primeira Idade Mdia logo partida perturbado pela enorme parte do solo ainda coberta por florestas (cf. mapa p. 33. A seguir s grandes invasoes, as florestas conquistaram um campo notvel em detri mento das trras cultivadas e no dispomos de garantas de que posteriormente tenham sofrido um novo recuo srio antes do fim do sculo X. Este retrocesso ofensivo tem causas histricas (declnio do Baixo Imprio, invasdes brbaras, devastares mais tardas, tais como as dos Saxdes no Baixo Sena) e tambm causas climticas. Trata-se da fase quente, provvel no seio da Alta Idade Mdia. Nesta altura, a floresta ocenica conheceu o mximo de extenso tanto em latitude como em altitude: a Groenlandia e a Islndia ficaram cobertas de btulas. E o facto de se ter verificado, nos Alpes e nos Pirenus, uma degradado das florestas mais elevadas a partir do sculo XII, deveu-se provavelmente menos acfo dos animais e dos homens do que ao retorno a uma nova fase fria perto do ano 1000.

A floresta na Glia e na Germnia Desde o tempo da independencia cltica, as florestas gaulesas tinham passado a ocupar muito menos espado e, depois de Csar, a regio apresentava uma verdadeira diversidade. Na parte Norte, os povos gauleses estavam separados pelos grandes macizos e por numerosas florestas que se prolongavam pelas planicies, e o drui dismo, religio das florestas, estabelecera ali os seus principis alicerces. No Oeste, a floresta ainda no tinha sido sacrificada a outras formas de paisagem como o bosque. Entretanto, na Glia meridio nal, os arroteamentos, a transumncia e as queimadas destruam 33

pouco a pouco florestas mais frgeis do que as do resto da regio. Ora, a conquista romana no teve por efeito eliminar esta diferenga entre o Norte e o Sul. Mais numerosos no Sul, os Romanos explo raran! aqui as florestas para as suas necessidades industriis. as regies setentrionais, mesmo durante o Baixo Imprio, pelo con trrio, a civilizago por exemplo na futura regio parisiense (era) ainda, em grande parte, uma civilizago da floresta e a caga, as colheitas e a criago de gado contavam muito mais do que as culturas que, na maior parte dos casos, se mantinham seminmadas. No entanto, as estradas romanas permitiram a abertura dos grandes macigos florestais. Daqui resultou um espagamento da floresta em todas as regies. Deste ponto de vista, no fim da Antiguidade, a Glia apresentava um grande contraste com a Germnia independente: tinha-se tomado uma presa mais fcil para os invasores, numa poca em que o manto florestal representava ainda um obst culo real para os exrcitos (M. Devze). Com efeito, a Germnia dos anos 400 continuava a apresentar uma vegetago muito mais cerrada do que a da Glia. Por volta de 400, todas as regies montanhosas e o conjunto do Leste continuavam inteiramente revestidas por um manto florestal. Apenas as trras alagadigas do sul da grande planicie nrdica, os Pr-Alpes e alguns vales (Baixo Reno, Neckar, Main) estavam arroteados. Em que medida a primeira Idade Mdia foi testemunha de arro teamentos as regies francas? A fundago de mosteiros no Norte e no Leste foi seguramente causa de arroteamentos, visto que as abadas foram criadas muitas vezes em plena zona arborizada. As numerosas criages as duas vertentes dos Vosgos (sobretudo Marmoutier de um lado e Luxeuil do outro) abriram evidentemente brechas no manto florestal. Mas ter havido outros agentes de desarborizago alm dos monges? Analisando as crnicas, os diplomas, os polpticos ou a capitular De villis, onde por vezes se fala de trras ganhas ou a ganhar, podemos pelo menos supor que, a partir do sculo VII e sobretudo do VIII, as florestas foram atacadas, tanto por laicos como por clrigos. Na Germnia, devemos destacar resumidamente duas fases. At ao sculo VI inclusive, por vezes at ao tempo de Carlos Magno, os baldos continuaram a ganhar terreno, devido s migrages de uma parte dos povos germnicos para o oeste do Reno e, depois, em consequncia das guerras entre francos e alamanos e das conquis tas de Carlos Magno. A segunda fase, ofensiva limitada do homem contra a floresta, deve ter comegado no sculo VII nalguns locis, ou apenas no sculo IX noutros: a Alta Baviera, as pequeas pla nicies da Alemanha Central, a Turngia e os vales do macigo xistoso renano foram a pouco e pouco abertos s culturas. 34

EXTENSAO MNIMA DAS FLORESTAS DO OCIDENTE DO SC. V AO ANO MIL

EX TEN SA O M N IM A DAS FLORESTAS DO OCIDENTE D O SCULO V A O A N O 1000

1. Principis maricos florestais. Maricos florestais em relaco aos quais subsistem dvidas quanto aos seus limites e densidade. 3. Maricos florestais correspondentes s mais antigas referencias conhecidas a foresta. 4. Limites do inqurito. Este ndice apresenta os nomes ou a localizado geogrfica dos principis maricos florestais da Alta Idade Mdia. sendo referidas, consoante os casos, as essncias conhecidas. 59. 60. 61. 62. 63. 64. 65. Arrouaise Woevre Argona Perthois Der Floresta de Othe (carvalho. faia) Brie 66. Nemus Rigetus 67. Maricos de Saint-Gobain-Coucy 68. Florestas de Compigne et de Laigue 69. Floresta de Retz 70. Florestas de Halatte-Chantilly 71. Yveline 72. Bivre 73. Perche 74. Sylva Longa 75. Floresta dos Loges, Gtinais 76. Florestas de Evrecin (carvalho. faia, bordo) 77. Bray 78. Pays de Caux 79. Florestas do Baixo Sena 80. Florestas do Maine 81. Sologne (carvalho. btula) 82. Planaltos de Touraine 83. Planalto de Langres (carvalho. carpa, faia) 84. Chtillonais 85. Morvan 86. Florestas da depresso do Sona 87. Florestas da Serre-Am-Chaux 88 . Bresse 89. Florestas de Grosne e Sona 90. Jura (pinheiro, abeto, epcea) 91. Marca de Bretanha 92. Brocliande 93. Floresta de Nantes 94. Vendeia 95. Auvergne 96. Limousin 97. Argencon 98. Santonae sylva 99. Angoumois 100. Prigord 101. Regio do bosque de Belvs 102. Souto cantalense 103. Grsigne 104. Agre 105. Floresta do Mas dAgenais 106. Entre-deux-Mers 107. Floresta dos Graves (carvalho) 108. Floresta do Mdoc (carvalho, D i nheiro) 109. Bouconne 110. Soubestre 111 Frente pirenaica 112 . Pr-Alpes da Sabia e do Delfinado 113. Chambaran

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20.

Weald (carvalho. btula) Hampshire Essex Suffolk Norfolk Bruneswald Forest of Dean Wyre, Morfe, Arden S. Lancashire S. Lincolshire N. Riding Elmet Selwood Somerset Alpes bvaros Vorland bvaro (faia, carvalho) Sylvae maximae et copiosae Hvozd silva Provincia silvana Floresta da Bomia (carvalho, faia) 21. Bayrischer Wald 22. Thringer Wald 23. Buchonia (faia) 24. Basse-Hesse 25. Harz 26. Waldeck 27. Scharzwald 28. Vosgos 29. Hardt 30. Odenwald 31. Spessart 32. Taunus 33. Westerwald 34. Sauerland 35. Eifel 36. Hochwald 37. Schwaben Alb 38. Franken Alb-Nordgau 39. Ingelheim 40. Dreieich Forst (carvalho. faia. carpa) 41. Floresta de Haguenau 42. Hart 43. Floresta de Nimega 44. Veluwe 45. Silva Boceis 46. Mnsterland 47. Planaltos da Baixa Saxnia 48. Diephoiz (carvalho. btula) 49. luneburger Heide 50. Sachsenwald Heide 51. lsarnho 52. Mecklemburgo 53. Luscia (ulmo, carpa) 54. Vorland silesiano 55. Floresta de Charbonnires 56. Florestas flamengas 57. Ardenas (faia) 58. Thirache

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114. 115. 116. 117. 118. 119. 120. 121. 122. 123. 124. 125. 126. 127. 128.

Sylva Godesca (pinheiro) Montanha de Ste (pinheiro) Montanha Negra Cevenas Pr-Alpes da Vencia Friul Piemonte Langhe Apeninos da Liguria c da Toscana Abruzos (carvalho, faia) Monte Gargano Istria Cilento (pinheiro) Sila (pinheiro) Macicos provencais

129. Catalunha (carvalho. roble, btula, pinheiro) 130. Cordilheira Cantbrica 131. Serras Centris 132. Montes de Toledo 133. Algarve (pinheiro) 134. Serra Nevada 135. Campo de Montiel-Alcaraz 136. Serrana de Cuenca (pinheiro) 137. Maestrazgo 138. Florestas de Tortosa 139. Baleares (pinheiro) 140. Sardenha 141. Crsega 142. Sicilia Oriental

ndice dos antigos macicos florestais, correspondentes aos algarismos negros em itlico. A data entre parntesis a da referncia mais antiga. 1. Stavelot-Malmdy (648?) 2- Spire (653) 3. Corbie (657/661) 5'. 6. 7. 8. 9. Corneflles (697/698) Jumiges Rouvray (717) Prm (720) Wissembourg (713/742) 10. Baviera (748) 11. Yveline (768) 12. Kremsmnsler t 15. 1617. Saint Riquier (797/800) Kammerforst (s. IX) Berengeresforst (830) Prendeignes (838)

Segundo Ch. Higounet, Les Forts de lEurope occidentale du V* sicle lan mil, XIII Settimana di Studio del Centro Italiano di Studi sullA lto Medio Evo, 1965, Presso la Sede del Centro, Espoleto, 1966, pp. 398-399.

A floresta as Ilhas Britnicas A cobertura florestal da Inglaterra anglo-saxnica melhor conhecida. Com efeito, uma equipa de arquelogos compilou todas as fontes escritas relativamente ao perodo que vai de 410 a 871. Neste perodo, o Sudeste era muito arborizado: florestas espessas cobriam o Weald (carvalhos e btulas), o Kent, o Sussex e ainda o Essex e o Est-Anglie, de tal modo que a regio de Londres, mais ou menos romanizada, estava cercada de perto pelas rvores. Havia outros grandes macizos florestais um pouco por toda a parte, nos Midlands, na cadeia penina... O Domesday Book (fim do sculo XI) constitu um testemunho do no recuo das florestas no tempo de Guilherme o Conquistador: as Ilhas Britnicas mantiveram-se du rante toda a Idade Mdia e mesmo para alm dla, como regio de agricultura pioneira, de povoamento disperso. A floresta as regides mediterrnicas Nestas regioes, a floresta frgil porque se encontra no seu limite climtico. A atmosfera seca e a deteriorado dos solos tomam a sua reconstituido bastante aleatria. Por outro lado, as civiliza37

(des antigas tinham sido grandes destruidoras de bosques para as necessidades de aquecimento e da marinha e tambm devido ao nomadismo pastoral. A partir do fim do sculo VII, a instalago dos Mugulmanos as costas meridionais do Mediterrneo duplicou as necessidades do Magrebe, ao mesmo tempo que as margens setentrionais ficavam frequentemente entregues a uma explorago desordenada e submetidas s idas e vindas de guerreiros devasta dores. Na Septimnia e na Marca de Espanha, os anos de combates entre francos e sarracenos, no decorrer do sculo VIII e no comego do sculo seguinte, transformaran! em muitos casos defi nitivamente muitos bosques e at trras de cultivo em baldos desertos. Entretanto, no limite sudeste da Glia, a urbanizago de fensiva que aqui se estabeleceu foi um factor de desarborizago, na medida em que as cidades tiveram de explorar a fundo os bosques e as trras das suas vizinhangas mediatas. Mas os recursos florestais da Espanha pareciam ter resistido melhor. O Sudoeste e o Algarve continuavam a ser um imenso pinhal, enquanto a oeste das cadeias andaluzas se encontravam ainda bosques de castanheiros e sobreiros. Em Itlia, os diversos senhores do pas, mesmo os Lombardos, tinham tentado em vo impedir as populages de abusar dos bos ques e das pastagens. No entanto, alguns documentos dos sculos XI e X II mencionam florestas hoje desaparecidas; assim, o Piemonte continuava a ser arborizado, tal como os Alpes, cujas duas vertentes se estendiam sob um espesso manto florestal, e os Apeninos. Considerada no seu conjunto, a Europa Ocidental da primeira Idade Mdia era ainda um mundo da floresta (Ch. Higounet). O que chama a atengo a oposigo climtica e vegetal que em geral corresponda diviso das civilizagoes: a Europa da floresta degradada era a mais romanizada. Sem dvida que, na queda das forgas vivas do continente, o futuro imediato no pertencia ao mundo da floresta ocenica, que, atravs dla, conservava uma das fontes essenciais sua vida material. (Ch. Higounet). De qualquer modo, para conhecer as suas linhas gerais a economia florestal dos sculos obscuros, devemos voltar-nos preferencialmente para a Germnia e para a parte setentrional da antiga Glia.

A economia florestal Os documentos escritos (leis brbaras, alguns diplomas, polpti cos) so raros, mas no deixam de demonstrar que, para os inva sores, a floresta essencialmente um ramo da economia rural, e um ramo de primeira ordem. As regies francas distinguem a floresta prxima ( = colonizada) e a floresta distante ( = que se mantm no estado selvagem). Sobre 38

esta ltima, limitamo-nos a dizer que compreendia os imensos maci zos florestais numerosos sobretudo na Germnia e que apenas servia para a caga. Em algumas florestas prximas, em particular as montanhas da Germnia, muito tempo depois dos anos 400, ainda subsista a economia pr-histrica do arroteamento e da cultura na floresta ( Waldfeldbau): as rvores sao cortadas, as folhas e as ervas so dadas aos animais; eventualmente, fabrica-se carvao de ma deira, mas o mais frequente queimar os ramos e misturar as cinzas com a trra. Depois destes preparativos, procede-se sementeira e ao cultivo durante dois ou trs anos. Era esta a situago as regies colonizadas das Ardenas, da Floresta Negra, do Bhmerwald e em diversas planicies alemas. As restantes florestas prximas, na Germnia e sobretudo na Glia, eram objecto de uma explorago menos atrasada. A sua prin cipal utilizago demonstrada claramente pelo facto de, por no se saber medir uma extenso arborizada, ainda que mdia, se proceder sua medigo em fungo do nmero de porcos que esta podia engordar. Sabia-se ordenar os cortes de bosques, explorados a curto prazo, em matas de corte simples (concidae) incluidas nos dominios agrcolas, e que constituam uma fonte de lucro para o proprietrio que venda aquilo que no queimava aos habitantes das proximidades: a lenha e a madeira tm, nesta civilizago da floresta, uma importncia que s difcilmente podemos imaginar. Mas o facto de se medir uma floresta segundo o nmero de porcos que para ela podem ser enviados prova que, para os contempor neos, o papel da floresta como terreno de pastagem era primordial. Os direitos de utilizago florestal, que iriam desempenhar um papel muito importante na economia rural at aos tempos modernos, desenvolveram-se portanto depois das invases brbaras. Geralmente, os grandes senhores dividiam as suas florestas acessveis em duas secges: a reserva em explorago directa e o manse tributrio, sendo este ltimo afectado, mediante pagamento de rendas, ao direito de utilizago dos foreiros. A lei slica e a lei dos Burgndios referem-se claramente a estes direitos, quando a primeira precisa em que condiges cada um poder cortar madeira e quando a segunda indica quais so as espcies a proteger. Neste ltimo caso, faz-se aluso a todas as rvores que produzem frutos prprios para ali mentar o gado (carvalhos, faias...) e os homens (rvores frutferas selvagens que, alm disso, serviam para enxertos e povoamento dos pomares).

Culturas e rendimentos A agricultura da Alta Idade Mdia uma agricultura de clareiras naturais ou artificiis. O Ocidente um ocano de terrenos incul 39

tos juncado de pequeas ilhas cultivadas (Ph. Wolff), muitas vezes afastadas uma das outras. Mesmo as regiSes de solo rico, os bos ques e as charnecas circundavam as trras cultivadas, estendendo-se por superficies muito maiores do que as exigidas pelas necessidades do senhor e dos habitantes. Mesmo nos dominios densamente povoados para a poca da abadia de Saint-Germain-des-Prs, nos arredores de Paris, a presenta da rvore era quase oprimente. A utensilagem, geralmente em madeira, mantm-se mediocre mente adaptada maior parte das regiSes no mediterrneas. No raro que o homem abra ainda com a enxada buracos onde depSe a semente. No entanto, a prtica da lavra , como na Antiguidade, o processo normal. Lavrar sempre referido nos textos como arare; o instrumento portanto um instrumento de tracso, desig nado pelos termos aratrum ou carruca (esta ltima palavra significa apenas que o instrumento puxado por animais). Trata-se do arado de relha, sem dvida em madeira (mas os foreiros lombardos deviam ao dominus relhas metlicas). O trabalho deste arado, bem conhecido dos Romanos, um trabalho simtrico que corta a trra mas no a vira. Fcil de manejar e exigindo apenas uma atrelagem reduzida, o arado parece ter conhecido, no melhor dos casos, no tempo dos Carolngios, um aperfeipoamento correspondente ao emprego de um jogo de rodas dianteiro que permita abrir regos menos superficiais. Mas, com aperfeipoamento ou no, o arado mediterrnico pela sua origem: adequado para os solos leves e com pequeos saibros que basta arranhar; muito menos adequado para as planicies muitas ve zes argilosas da Europa do Noroeste, onde preciso abrir a trra. P5e-se a questo de saber se, entre o sculo VIII e o fim do sculo IX, o nivel tcnico no teria melhorado. A docum entado particularmente indigente e a arqueologia agrria est ainda pouco avanzada as regioes carolingias, as nicas em relaso s quais dispomos de textos escritos grabas ao primeiro renascimento cul tural da Idade Mdia. Mas o desenvolvimento dos campos depois do ano 1000 seria absolutamente incompreensvel se no decorresse de um sucesso agrcola (F. Braudel), que por certo se sita entre o sculo VIII e o ano 1000. As regras monsticas demonstram que o po era o ali mento fundamental dos monges, sendo o uso da carne muito limitado. Mas trata-se de um meio ritualizado e os empreendimentos agrcolas da Igreja deviam contrastar com os dos laicos, pois, nos grandes dominios destes ltimos, a parte dos recursos que se esperavam da floresta e das pastagens era mais forte: a capitular De villis ordena aos agentes dos fisci que defendam os animais e as madeiras como extenso das culturas (cometo do sculo IX), e o 40

fisco carolngio de Annapes sobretudo uma explorago pastoral (as reservas de carne de porco fumada e de queijos ocupam um lugar maior do que os stocks de cereais). Daqui pode deduzir-se que os grandes laicos comiam mais produtos da criago de gado do que produtos cerealferos. E os cam poneses? Parece que a sua alim entado consista, por um lado, em legumes, fornecidos pelas suas hortas, e em frutos (frutos selvagens da floresta prxima e frutos das rvores enxertadas, plantadas nos quintis contiguos s suas casas) e, por outro lado, em trigos, ou seja, em diversos cereais. Durante o perodo brbaro, os rurais comiam principalmente papas, pois cultivavam sobretudo cereais inferiores, que em alguns casos no serviam para fazer pao (centeio, espelta as regioes do Norte; cardo, sorgo as do Sul). Os progres sos tcnicos alcanzados entre os sculos VIII e X, nomea damente uma certa difuso do moinho de gua as regioes ricas, acompanharam o desenvolvimento das culturas de ce reais superiores e utilizveis para fazer pao, como o trigo. No parece, no entanto, que o uso do po se tenha difun dido nos meios rurais mais humildes antes do sculo XI. No que se refere carne, em geral impossvel saber que parte da alim entado camponesa de ento ela satisfazia. A arqueologia revela a existencia de contrastes geogrficos entre os terrenos de cultivo. as regies primitivas (Pases Baixos e Alemanha do Noroeste), a alim entado carnvora era importante porque o espago ocupado pela cultura era muito reduzido: vivia-se sobretudo do que se apanhava, da caga e da c ria d o de gado. Nou tros locis, pelo contrrio, o espago cultivado era menos reduzido; mesmo as regies onde, desde o fim do Imprio Romano, se veri ficara uma certa re d u d o das culturas (G. Duby) e onde os cam pos de pequeas dimenses se disseminavam por um vasto espago inculto. Na Provenga, por exemplo, onde o habitat rural se tinha aglomerado, porque a actividade pastoral se desenvolva em detri mento das culturas; por melhores razoes ainda, em algumas regies privilegiadas (Mconnais, Ile-de-France...), constituidas por vastas clareiras agrcolas, onde a rea cultivada era ntidamente superior das extenses incultas. De qualquer modo, em toda a parte a criago de gado tinha o seu lugar na explorago, em toda a parte se cultivavam cereais (G. Duby) e, quase em toda a parte, havia campos permanentes que obrigavam a que se renovasse peridicamente a fertilidade do solo: atravs da rotago das culturas, do recurso ao estrume e da lavoura. A rotando trienal parece progredir, as regies ricas, desde o tempo das Carolngios. Pelo menos na reserva dos grandes dominios, as sementeiras da Primavera (sobretudo, aveia, cevada, por vezes leguminosas) sucediam-se s de Invern (trigo, centeio, espelta, aveia) e precediam o pousio. 41

Mas as superficies s sao apresentadas no inventrio dos dominios da abadia de Saint-Amand: a trra indominicata era dividida em trs partes iguais, pelo que indiscutvel aqui a ro ta d o trienal clssica (ficando improdutivo em cada ano apenas um ter?o das trras arveis). Esta parece tambm certa nos dominios do rico centro da Bacia Pari siense: as corveias exigidas aos foreiros organizavam-se em fu n d o de duas esta?6es equilibradas, uma de hivernage, a outra de trmois. Mas, noutros locis, o pousio estendia-se normalmente a mais de um ter?o das trras: no segundo ano, apenas se semeava de trigo de Primavera uma parte das trras anteriormente ocupadas com trigo de Invern. E podia mesmo acontecer que o pousio se estendesse a dois tergos dos campos: as possesses da abadia flamenga de Saint-Pierre-au-Mont-Blandain, as trras s eram semeadas uma vez em cada trs anos. Fica, portanto, provado que a maior parte dos agricultores daquele tempo sentia a necessidade de conceder longos repousos trra enquanto a fome os acossava (G. Duby). No que diz respeito jertilizago do solo, p5e-se a questo de saber se, durante os perodos de repouso da trra, os campos ficavam destinados apenas pastagem do gado, concorrendo este para que o solo recuperasse a fertilidade. A resposta s afirmativa no que se refere parte setentrional da Europa carolngia. De qualquer modo, o gado grosso existia ento em nmero reduzido. Os textos deixam entrever que as quantidades de estrume utilizadas nos campos eram irrisorias. Os campos de feno eram reduzidos, a palha era curta, pelo que a estabulado era muito limitada. A maior parte das insuficiencias da agricultura provinham da fraqueza da fertilizado. No que diz respeito lavra, eram sem dvida raros os dominios que, como os das grandes abadias da Bacia Parisiense, praticavam este acto regenerador trs vezes por ano: duas lavras para pre parar as sementeiras de Invern depois do pousio, outra antes das sementeiras da Primavera. E, como o arado nao um instrumento satisfatrio para as trras pesadas, era preciso reforjar a lavra recorrendo peridicamente a trabalhadores munidos de ferramentas manuais: os da abadia de Werden cavavam todos os anos uma determinada extenso dos campos da reserva antes da passagem do arado. Os trabalhos manuais pesados impostos aos foreiros carolngios eram quase sempre aplicados aos campos. A lavra muito pouco eficaz era completada por uma verdadeira jardinagem. A agricultura dos sculos obscuros era, portanto, uma agricul tura muito extensiva, mal equipada, mal associada c ria d o de gado, tambm ela numricamente insuficiente. Exigia, ao mesmo tempo, uma mo-de-obra superabundante e vastos espatos livres para o pousio. Finalmente, os seus rendimentos eram incrivelmente baixos. 42

No que respeita Idade Mdia, impossvel calcular a colheita por unidade de superficie. Pode conhecer-se o rendimento (yied rati), comparando, num mesmo documento, a colheita e o clculo das sementes para a prxima, ou, melhor anda, mas este caso mais raro, a colheita e a quantidade de graos semeados ante riormente para a obter. , alis, este o processo seguido pelos autores clssicos para apresentar as taxas de rendimento: estas variam muito de um autor para outro, no que se refere a cereais panificveis (4 graos para 1 para Columelle, enquanto outros indicam taxas que vo de 8, 10, 15 a 100 para 1). Os nicos dados que podem esclarecer o problema dos rendimentos no decorrer da Alta Idade Mdia provm de um documento de 810-820, os Brevium Exempla, que descrevem quatro fiscos reais do Norte: Annapes, Cysoing, Somain e Vitry-en-Artois. Os stocks de cereais (incluindo, por vezes, o remanescente do ano anterior) so indicados, bem como o que foi posto de lado para semente e o que pertence ao rei. Os clculos so delicados e no h perfeito acordo entre os historiadores sobre o seu significado (G. Duby, Slicher Van Bath...). Eis os resultados provveis para o fisco de An napes: espelta: 1,8 para 1, trigo: 1,7 para 1, cevada: 1,6 (mas, em Somain: 2,2), centeio: 1 (mas, em Cysoing: 1,6), aveia: 1 para 1 (?). Mdia geral: 1,6 para 1. Este rendimento mdio to baixo provir de uma colheita particularmente m, de uma inexactido do documento (Slicher Van Bath) ou ser realmente a expresso da realidade de ento (G. Duby)? certo que as taxas de 1,6 a 1,8 para 1, que se encontram em Annapes, esto de acordo com alguns outros ndices, um quase contemporneo (em Maisons, dependncia de Saint-Germain-des-Prs, os monges descontavam em cereais um rendimento lquido prximo de 1,6 para 1), outro posterior (em 905-906, um dominio dependente de Santa-Giulia de Brescia obteve um rendi mento de 1,7 para 1). Esta fraqussima produtividade da trra explica a obsessao da caresta, caracterstica principal da mentalidade econmica da poca. A vinha A vinha, que no tempo dos Romanos conquistara vastos sectores do Ocidente no mediterrnico, foi objecto de todos os cuidados possveis, nomeadamente na regio franca. As vinhas da antiga Glia so agora admiravelmente conhecidas. R. Dion demonstrou que a viticultura de prestigio (sobreviveu) 43

ruina do mundo antigo. O respeito quase religioso que a vinha inspirava aos antigos manteve-se. Nascida da irradiado do comr cio romano, a delicada viticultura das regies extramediterrnicas da Glia no sogobrou com o Imprio como outras indstrias de luxo, por exemplo a cermica fina, sua contempornea em terri torio gauls, para a qual era tambm necessria a proximidade das vias navegveis e a seguranga dos transportes de grande distncia... Na poca em que os grandes edificios das cidades greco-romanas se transformaram em ruinas que no voltaram a ser reconstruidas, as vinhas, as suas proximidades, continuaram a viver. Assim aconteceu em Trves, em Metz, em Reims, em Paris, em Bordus... Nestes casos, tratava-se de cidades episcopais. O bispo no se tinha tornado apenas o protector e guia dos habitantes da cidade; perante a demasiado frequente ausencia de poder civil, este tornara-se tambm primeiro viticultor: a vinha continua a ser um ornamento necessrio a qualquer existencia de alta linhagem e, por isso mesmo, uma das expresses sensveis de toda a dignidade social. Existem diversos textos, dispersos entre os sculos V e XV, que representam o bispo, em todas as regies ou quase, fiel ao costume romano, plantando vinhas, dirigindo ele prprio a sua explorago e tirando partido do produto. Havia, portanto, desde os sculos obscuros, uma viticultura episcopal e a acgo dos bispos reforgou e fixou durante sculos esta ntima associago da cidade e da vinha, que j se manifestava em volta das metrpoles do Baixo Imprio, e que se tornara uma das caractersticas originis da paisa gem humanizada da antiga Franga (R. Dion). Houve, no entanto, outros conservadores da viticultura de lite , outros elementos do clero e tambm laicos de grande linha gem, que mantiveram ou criaram mesmo vinhas, cujos produtos lhes eram destinados, assim como aos que os rodeavam e tambm, ou talvez sobretudo, aos seus visitantes ilustres. Estes conserva dores chegaram mesmo a desafiar as proibiges do clima, plan tando vides as provincias setentrionais. Houve, por exemplo, a viticultura monstica : mais ainda do que no caso dos bispos, era importante que os monges no tivessem falta de vinho e que este fosse de boa qualidade. A regra autorizava-os a beber uma certa quantidade de vinho e, sobretudo, impunha-lhes uma fungo social, a hospitalitas, encargo pesado mas que podia atrair sobre o mosteiro as doages dos ricos e os favores dos poderosos. Por isso, desde os tempos carolngios, as abadias nrdicas, sobretudo flamengas e brabantinas, tinham adquirido possesses as vinhas do Laonnais, do Soissonais ou ainda dos vales do Moselle, do Reno e do Ahr. Apesar disto, e devido s dificuldades de circulago, ou mesmo aos seus perigos sempre possveis, as abadias setentrionais tentavam, como as das regies mais favorecidas, cultivar a vinha o mais perto possvel dos seus limites, para poderem dispor de um mnimo 44

de vinho, ainda que muito mediocre, verificando-se tal caso na Picardia, na Flandres e at mesmo na Bretanha do Norte e em Inglaterra. A viticultura principesca, cujo papel foi importante desde a Alta Idade Mdia, seguiu o exemplo dado pela Igreja: at ao sculo XVII, a vinha manteve-se ligada ao castelo e a todas as moradas dos grandes, to longe quanto possvel em direcgo ao norte (').

O dominio do espago As estradas terrestres costume afirmar-se que, entre o sculo V e o sculo X, as estradas terrestres foram deixadas num estado lamentvel, que ficaram fora de uso (em todos os sentidos da expresso) e at que muitas dlas desapareceram. No entanto, isto nao certo e seria arriscado pintar demasiado negro o quadro destas estradas, que se pode deduzir de alguns testemunhos. Evidentemente que para Cassiodoro, que escrevia em 535, no fim do belo perodo da Itlia ostrogoda, a via Flaminienne est sulcada pelos riachos que a atravessam; juntai as margens opostas que ficaram separadas pelas quedas abundantes das pontes; libertai os limites das pragas das altas florestas. Alguns textos apresentam um tom anlogo no que respeita Glia. Assim, a Crnica de Lambert de Ardres assinala a descoberta, a norte de Saint-Omer, por volta de 1050, de uma calcada antiga construida em pedras duras e sobre a qual tudo estava esquecido, inclusive a sua prpria existncia (*). Seria vo procurar as provas de criago de estradas pelos con quistadores brbaros. O facto de, entre 350 e 470, se terem verifi cado grandes modificagoes do tragado das estradas numa das safdas de Lio para leste, s pode ser explicado atravs do abandono da antiga Lugdunum (privada de gua devido destruigo dos aquedutos) em proveito de um lugar num vale. Por conseguinte, a criago da nova encruzilhada de estradas de Lio uma consequncia da crise que assinalou o fim dos tempos antigos e no um sinal do gnio brbaro.

(') Existia tambm uma viticultura camponesa, conforme demonstrado, por exemplo, atravs da leitura do polptico de Irminon. () Ser isto uma prova do abandono das estradas romanas depois das grandes invasoes? Esta calcada nao devia ter sido abandonada senao pouco mais de um sculo antes, depois das incursoes normandas, caso contrrio nao teria bastado a passagem de um arado para a descobrir.

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No , no entanto, certo que as vias romanas tenham sido abandonadas no tempo dos Merovngios. Apesar de alguns marcos milenrios terem sido utilizados como sarcfagos, nada prova que as autoridades locis no tivessem garantido pelo menos uma manutengo sumria: h dois textos de lei que impem a manu te n g o das pontes e estradas segundo os antigos costumes, devendo ser suprimidas as taxas de carga e as portagens sempre que no fossem justificadas por trabalhos regulares. Letra-morta, perguntar-se-, como a maior parte da legislago franca? No certo, visto que a distribuido dos aderemos prova que, nos sculos VI e VII, a circulago fora mantida ao longo das estradas romanas. Isto acontece com as fivelas de estilo aquitnio, com as argolas de ferro embutido das oficinas do Nordeste... E aquilo que se sabe sobre o Nordeste da Franga no tempo dos Carolngios demonstra que, aqui, a rede das vias antigas foi mantida; mais tarde ainda, no tempo das pilhagens normandas, os aglomerados e abadias que foram fortificados situavam-se geralmente ao longo da rede dessas estradas. Apesar da desorganizago relativa dos servigos pblicos, que se seguiu s invases normandas, em fins do sculo X, a rede mantinha-se num estado razovel. Em 991, o monge Richer, que de si mesmo diz ser cavaleiro inexperiente e pouco habituado a viagens, podia fazer etapas dirias de 50 ou mesmo 70 quilmetros. No mesmo perodo, Sigerico, arcebispo da Canturia, atravessava a Franga sem incidentes, seguindo os tragados romanos. Deste modo, portanto, a via antiga manteve-se, mesmo depois do ano 1000, uma realidade viva em muitas regies. Uma realidade cuja posse era de tal modo preciosa que, pouco depois de 1015, vemos Eudes, conde de Blois, avangar a fronteira ocidental das suas possesses da regio de Champagne um pouco para alm da velha via Sens-Meaux, a fim de constituir uma marca contra os Capetos. Por volta de 1030, era ainda perigoso para os carros abandonar as vias romanas por estreitos caminhos que eram feitos apenas para pees e cavaleiros. Nesta data, com efeito, a abadia de Saint-Martial de Limoges desejava com prar uma mesa de altar em mrmore esculpido, orgulho da produgo de Narbonne. Mas no havia qualquer estrada an tiga que ligasse mais ou menos directamente Narbonne a Li moges e o carreteiro dos monges tentou encurtar caminho, abandonando a velha estrada Lio-Bordus, perto de Rodez. Encontrou-se bloqueado em Capdenac e foi preciso que o senhor da regio abatesse um pedago de muralha, porque a nica estrada atravessava o castrum sob uma porta dema siado estreita. Mais adiante, a viatura caiu num precipicio. Felizmente, um milagre de So Marcial arrancou dele a viatura e o seu contedo (J. Hubert). 46

Os transportes por estrada no beneficiaram de melhoramentos sensveis no decorrer da Alta Idade Mdia. O carro de bois (cf. a anedota to gasta sobre as viagens dos reis preguifosos!) parece ser o mais usado, mas a sua capacidade era varivel visto que podia ser puxado por um nico boi, por uma parelha ou por mais. O termo carraca, que vago e pode designar ao mesmo tempo a pa relha e a viatura, parece referir-se tanto aos carros de bois como s carrosas puxadas por cavalos. De qualquer modo, os processos de tracgo antiga mantm-se em uso. Para os bovinos, os antigos tinham legado a canga de cemelha: os dois animais ficavam unidos sob o pescogo altura das espduas. Esta canga de cernelha, a nica ainda utilizada no tempo dos Carolngios, continuou em uso at ao sculo X I ou sculo XII. Para o cavalo, a atrelagem antiga era ainda mais inc moda: uma correia flexvel que rodeava o pescofo do animal; quando queria puxar, este era obrigado, para evitar o estrangulamento, a atirar a cabera para a frente e a abaular a garupa. Alm disso, ignorava-se a atrelagem em flecha e colocavam-se os cavalos lateralmente (na quadriga, por exemplo): os cavalos puxavam de lado e a sua forga era portanto mal utilizada. Estes processos no permitiam deslocar cargas pesadas O . O homem da primeira Idade Mdia prefera, portanto, quando transportava pouca carga, utilizar o animal de carga. As pontes Sidnio Apolinrio afirma que, no seu tempo, se suspirava pe rante a recordafo das pontes em arco, obras dos antigos. E, para Gregrio de Tours, as pontes ainda utilizveis no sculo VI teriam sido feitas de vigas mal unidas, que s vezes eram substitui das por pontes de barcos muito instveis quando soprava o vento. Parece ser certo que, no tempo dos Merovngios e de outros reis brbaros, as pontes romanas desapareceram, o que obrigou a que se recorresse sobretudo ao uso de vaus e barcadas. Mas continuara por demonstrar que os soberanos francos, por exemplo, tivessem sido completamente insensveis degrada?ao do patrimonio pblico: citmos j dois actos legislativos que recordavam a necessidade de conservar as estradas e as pontes. Tambm uma capitular de Carlos Magno ordena que, se as doze pontes que existem sobre o Sena tiverem um dia de ser reconstrui das, devero s-lo nos mesmos locis. Diversas pontes da bacia
() Na maior parte dos casos, apenas algumas centenas de quilos e isto explica tambm que os homens dos sculos obscuros tenham sido mais sensiveis do que seria de esperar ao mau estado das vias e aos atoleiros.

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do Sena, nomeadamente as de Anturpia, de Charenton, de Paris (no total de duas, uma lanzada sobre cada brago do rio), de Pitres, continuavam to slidas que puderam servir aos Francos como pontos de apoio fortificados, na sua resistencia contra os Nor mandos. Estas breves indicages so pelo menos suficientes para no ser lcito afirmar que, no fim da primeira Idade Mdia, tal como nos sculos anteriores, havia falta de pontes ou que estas ameagavam ruir. Em 991, Richer, monge de Saint-Remi de Reims, viajou a cavalo, acompanhado por um seu criado, de Reims at Chartres. Depois de se terem perdido nos bosques e de terem sofrido as agruras de chuvas diluvianas, os dois homens chegaram a Meaux: a ponte sobre o Marne estava sulcada por buracos to grandes e to numerosos que aqueles que tinham ligagoes com os da cidade tinham tido dificuldade em a atravessar durante o dia. No existe nada de decisivo a concluir desta recordago de Richer, visto que o fim da citago leva a pensar que esta ponte no estava assim em to mau estado desde h algum tempo. A dvida subsiste. Mas o prprio Richer testemunha que na altura havia pontes em Paris e em Verdun.

As vias jluviais O rio permita muitas vezes evitar o risco de inseguranga que pareca ser muito frequente as estradas. So inmeros os testemunhos dessa inseguranga. Um pouco por toda a parte, o estrangeiro era mal visto pelos lavradores locis, que, tal como os ladrdes das estradas, no hesitavam, quando chegava a altura, de o despojar do que levava. Por este motivo (e tambm por outros), tanto os pobres como aquele que nos apresentado, numa Vida de santo, conduzindo o seu burro carregado de sal de Orlees para Paris como os ricos mercadores, escolhiam as cidades para viver durante o Invern, uma vez que o Vero se apresentava menos propicio para emboscadas. Daqui resultava tambm, em qualquer estagao, a necessidade de, sempre que possvel, se viajar em grupo e andar armado. Os rios superaram ntidamente as estradas, como vias de circula go econmica, e no apenas para os produtos mais comuns. , no entanto, evidente que estes constituam a maior parte dos carregamentos. Gregorio de Tours conta como um mercador da sua cidade se dirigiu a Orlees para comprar vinho; depois de expedir esse vinho por barco de Orlees para Tours, o mercador e os seus dois escravos decidiram voltar a cavalo para a sua cidade. 48

Limitemo-nos, a ttulo de exemplo, bacia do Sena. Tal como os seus principis afluentes, o rio era indiscutivelmente, pelo menos nos sculos IX e X, mantido em condigdes de ser cruzado por uma grande navegado (R. Doehaerd), e a melhor prova deste facto a facilidade com que as frotas normandas, que por vezes incluam cem ou mesmo mais de duzentos navios, puderam penetrar bruscamente na bacia (poder-se-ia dizer o mesmo da bacia do Loire e de outras ainda). E, a despeito da indigencia das fontes, as mengoes da navegado no Sena so frequentes. So testemunhos as Gesta dos abades de Fontenelle (Saint-Wandrille) que aludem abundancia dos barcos que cruzam o rio, tendo os grandes dominios vizinhos sua disposid> de forma corrente, uma ou mais em barcares que serviam tanto para o transporte de mercadorias como para a guerra. Isto aconteca no sculo IX. E Nithard conta que, em 841, as tropas de Carlos o Calvo, que regressavam apressadamente da zona do Loire, puderam atravessar o Sena em Abril, em 28 barcos vindos de Ruo. Em Setembro, voltaram a atravessar o rio, desta vez usando 20 navios ancora dos em Saint-Denis. No sculo X, o rio e os seus afluentes continuavam a ser muito frequentados. Em 925, os soldados de Roberto o Forte, em luta contra os Normandos, ento instalados definitivamente na Normandia, esperavam com ansiedade os barcos que vinham de Paris. Em 942, Hugo o Grande apoderou-se, no dizer de Flodoard, dos navios que cruzavam o Oise. Tratava-se, portanto, de uma bacia fluvial muito frequentada: dado o seu nmero elevado, os barcos exigiam instalagdes especiis para a sua m anutendo e utilizado. Sem falar dos estaleiros de construgo, que no podiam deixar de existir as margens dos rios, aquetas in stalares eram centros porturios, ou, por outras palavras, embarcadouros, forzosamente numerosos. E alguns ti nham tais dimenses que, junto ao Sena, os Normandos os utilizaram para passar o Invern. Resumindo, as vias aquticas apresentavam duas vantagens. Em primeiro lugar, a vantagem de seguranza: Gregrio de Tours conta que um mercador de Trves, que trazia de Metz um carregamento de sal, pode dormir no barco durante a descida do Moselle entre as duas cidades. A segunda vantagem era a de os navios fluviais, mesmo de fraca tonelagem, terem uma capacidade muito superior dos carros de tracgo animal, de atrelagem feita antiga. daqui que resulta a m anutendo de uma certa actividade mercantil as cidades romanas melhor situadas ao longo dos cursos de gua, como Colnia, Metz, Verdun, Amiens, Ruo, Paris, Nantes, Bor dus... certo que a vantagem da seguranza desapareceu du rante algum tempo, particularmente na segunda metade do sculo IX, em consequncia das incursdes normandas que avangaram bastante no sentido da nascente dos rios e dos seus afluentes (cf. as atribulages de caga de Saint Philibert). Mas isto representou apenas um parntesis e o sculo X depressa veio reconstituir um mnimo de seguranga. 49

Pouco se sabe sobre o aspecto e tonelagem dos navios fluviais utilizados durante a primeira Idade Mdia. Em finis do sculo VI, teria existido uma em barcado comprida e estreita, o linter, movida a remos ou vela e pouco estvel. Apenas uma coisa certa: a distingo entre navios de mar e fragatas, que para ns habitual, no existia nem viria a existir durante toda a Idade Mdia. Todos os tipos eram de fraca tonelagem e as embarcages utilizadas no mar podiam subir os rios.

A s vias martimas Na ausencia de progressos tcnicos e enquanto se esperava que mais tarde os Escandinavos deixassem o Ocidente tirar proveito do seu grande avanzo em matria naval, tanto no Mediterrneo como as costas atlnticas, continuou a utilizar-se os navios de tipo romano. Na Glia Ocidental, conhecem-se duas embarcafes: a scapha, navio costeiro mencionado por Gregrio de Tours como utilizado no comrcio com a Espanha, e a barca, na vio ocenico que ligava a Glia s costas do mar da Irlanda. Na Bretanha, usavam-se outros tipos, derivados talvez dos modelos romanos, como a navis longua. Na Irlanda, era j muito antigo o curragh: feito de pele de vaca montada sobre um cavemame de vime e mate, podia transportar cerca de vinte homens. Depois, a partir de mais ou menos 550, os Irlandeses comegaram a construir tambm embar c a r e s de madeira, sem dvida de diversos tipos se considerarmos a coexistencia de diversos termos (barca, navcula, navis longua...). Para o conhecimento dos navios saxnicos, dispomos da admirvel descoberta de Sutton Hoo, embora se trate, neste caso, de um antigo tipo bltico sem velas e pouco manejvel no alto mar. De facto, os testemunhos escritos neste caso mais seguros do que a arqueologa demonstram que, no sculo VIII, tal como no sculo V, os barcos saxnicos dispunham de uma vela: Bde fala de navis longua, sem que se saiba se se trata de um modelo prximo do seu homnimo celta. Na ilha de Gotland, encontram-se, nos anos 700, imagens de navios semelhantes aos knorres (navios de comrcio) vikings dos sculos seguintes e que poderiam bem ser idnticos aos saxnicos. A menos que os barcos saxnicos tenham sido aparentados aos navios dos Frisoes, tal como os apresenta a moeda de Dorestad do tempo de Carlos Magno. E parece ser possvel opor os bar cos do Bltico e do mar do Norte, construidos com rebites, aos do Atlntico, construidos com encaixes quadrados. Ha via, portanto, uma grande variedade de modelos e uma e s p e c i a l i z a d o mais ou menos forte de cada um deles. Entre os navios, mercantes ou no, do fim da primeira Idade Mdia, mencionamos evidentemente os dos Vikings. No auge dos 50

assaltos dinamarqueses ao Nordeste ingls, comerciantes e guerreiros viajam juntos e, muitas vezes, muito longe. Os Vikings noruegueses que se instalaram em Noirmoutier e no esturio do Loire eram, alm de larpios, mercadores ciosos do controlo do trans porte martimo do vinho e do sal (as primeiras marinhas de sal que se encontram quando se vem do Norte so precisamente as do baixo Loire e de Noirmoutier). Entretanto, os Dinamarqueses que se instalaram um pouco mais tarde, e neste caso definitivamente, no baixo Sena, viriam a transormar-se rpidamente em comer ciantes. Ora, devido a um acaso excepcional, as diversas categorias de barcos normandos so notavelmente conhecidas, sobretudo porque foram exumados restos considerveis nos tumuli reais. Foi possvel restaur-los, ou mesmo fazer rplicas suas exactas e as nicas incertezas dizem respeito vela e aparelhamentos feitos de txteis putrescveis que, portanto, desapareceram para sempre. O tipo em uso desde os sculos VII e VIII, constante mente diversificado e posteriormente mslhorado, uma grande barca de quilha, no pontiaguda. O casco, genero samente bojudo, prolongava-se tanto para a frente como para trs por um talha-mar que aumentava a sua estabilidade. A vela quadrangular em diagonal era suportada por um mastro. Os remos garantiam a propulso quando das manobras nos portos. A estibordo, havia um leme (remo de orientago cada vez mais aperfeigoado). A carga e a velocidade eram variveis, tal como o comprimento. O de Knut o Grande tinha sessenta bancos, medindo portanto cerca de 80 m de comprimento. Mas trata-se do maior langskip (barco longo) conhecido. Os navios de comrcio (kaupskip) eram mais curtos (20 a 25 m de comprimento) e mais ventrudos. Deu-se muitas vezes o nome de drakkar aos navios normandos, pelo menos aos utilizados pelos invasores, sem distingo de tipo, por causa da cabera de drago que muito frequentemente ornava a sua proa. Podiam navegar at dez ns durante das inteiros. Excelentes tanto para o comrcio como para a guerra ou para as viagens de descobertas! Tanto mais que qualidade vinha juntar-se o nmero: a sua construgo, na Escandinvia e mais tarde na Normandia, fazia-se a um ritmo que prenunciava a grande srie da indstria moderna. Abatiam-se florestas inteiras (cf. a tapegaria de Bayeux do fim do sculo XI) e utilizava-se o carvalho e outras madeiras para construir essa gama de embarcagdes admiravelmente adaptadas tanto s necessidades do comrcio como s do combate (Frd. Durand). Devido sua penetrago no Ocidente, os Vikings acabaram por fazer com que este tirasse proveito dos grandes progressos por eles realizados em matria de navegago martima e mesmo fluvial, visto que os drakkars podiam subir os rios, onde se encontravam to vontade como em pleno mar. 51

O fac to r instrum ental. Form agSo e em prego do cap ital; a moeda e os investim entos

O capital um conjunto de recursos heterogneos visto que compreende bens materiais de diferentes espcies, equipamentos, moeda... Forma-se atravs do que se poupa, excedente do rendi mento sobre o consumo: uma parte do rendimento subtrado a um emprego imediato para formar um capital futuro. Pode poupar-se em gneros e no apenas numa economia de troca. Pode tratar-se de stocks de colheitas ou de produtos artesanais. E o desconto das futuras sementes numa colheita tambm um acto de economia. Pode igualmente economizarse em moeda e esta a regra as economas, ainda que pouco evoludas, mais ou menos diversificadas pelo jogo dos mercados em nmero varivel. Pode tratar-se de moeda metlica e tambm de metis preciosos (ouro, prata) em barra ou transformados em objectos (jias, cibrios, relicrios, loicas, etc.). O capital aumenta atravs do investimento, o qual constituido por todas as operagoes que aumentaro o rendi mento no decorrer do perodo ulterior. Em suma, o investimento o emprego produtivo daquilo que se economiza. Portanto, apesar de ser apenas uma parte do capital possudo por um individuo ou por uma dada sociedade, o capital monetrio no deixa por isso de ser a sua parte mais significativa, visto que os signos monetrios so, ao mesmo tempo, o instrumento indispensvel do comrcio, na medida em que no so apenas uma reserva de valores.

A moeda Segundo os economistas anteriores a Keynes, a moeda pode desempenhar um papel triplo. Bastante cedo, a Igreja viu nela essencialmente a medida do valor dos bens: a moeda teria sido inventada para medir o valor das coisas teis vida e sera, portanto, j a esse ttulo, um instrumento de troca. Muito mais tarde, os escolsticos mantero esta posigo e, no sculo XIII, S. Toms de Aquino escrever ainda que a moeda regula et mensura rerum venalium . exacto que esta foi a forma inicialmente assumida pela moeda na histria: as civilizagoes babilnica ou egipcia utilizaram a moeda unidade de conta, quando as trocas se faziam sem intervengo de um bem moeda geralmente aceite. Do ponto de vista cronolgico, em que medida este primeiro papel da moeda ter ou nao sido nico, numa determinada regio ou num certo perodo da primeira Idade Mdia? Em todo o caso, para a Igreja, as outras funges da moeda derivam do seu papel de medida. 52

A moeda tambm intermediaria das trocas. Conforme viria a escrever S. Toms de Aquino, ela tem por uso prprio e primeiro ser dispendida as trocas. A troca directa limita estreitamente o comrcio, porque requer, ao mesmo tempo, diversas condigoes para que a transacgo se possa efectuar, mas a moeda elimina estas dificuldades. Torna possvel a troca de um bem determinado contra um bem intermedirio (que ela prpria) com o qual se pode adquirir qualquer outro bem. Como o poder de compra da moeda . indiferenciado, as aquisigoes do indeterminado sao feitas atravs dla (dentro do limite de determinadas quantidades), o que facilita ao mximo as transacgoes. Finalmente, a moeda uma reserva de valor. Considerada as suas relagdes com os bens que permite obter, a moeda um bem dotado de um valor durvel, facto com que os telogos esto fcil mente de acordo, a ponto de, no sculo XIII, Santo Alberto Magno e S. Toms de Aquino dizerem que ela uma garanta, uma ligago para o homem entre o presente e o futuro, uma garanta em relago s necessidades futuras, e tambm o meio de dar ao poder de compra posto de lado um emprego ptimo num momento escolhido. A velocidade de circulago monetria depende da utilizagao que se faz da moeda como meio de troca e como reserva de valor. Vejamos os primeiros factos indiscutveis: a moeda degradou-se depois das invasoes brbaras, mas, em principio, o padro-ouro da Antiguidade romana conservou-se durante vrios sculos. At finis do sculo VII, a moedagem surge frequentemente como um prolongamento abastardado do Baixo Imprio, tendo-se as monarquas brbaras limitado a usar em principio o soldo de ouro imperial, presente por todo o lado, no mundo mediterrnico e romano. Mas, alm do soldo (4,54 g de ouro, em principio, desde Constantino), depressa surge o meio-soldo e sobretudo o tergo de soldo (triens), que Tapidamente passariam a representar a nica moeda corrente, embora com um quilate e um peso que declinaram de modo con tinuo. Por volta de 600, s subsista o triens, no se encontrando j nem soldos nem meios-soldos. Tal como o Baixo Imprio, os reinos brbaros eram na realidade bimetalistas. J Gregrio de Tours aludia frequentemente a moedas de prata, pequeas pegas de valor varivel contendo apenas um grama de prata, de um quilate mais ou menos mediocre. No entanto, s no sculo VII reaparece o termo denier (denrio) para designar uma nova moeda mais ou menos pesada (1,20 a 1,30 g), que, entretanto, representava apenas um tergo do peso do denrio antigo. Em resumo, a rarefacgo e a baixa qualidade da cunhagem da prata e do bronze tinham comegado no tempo dos ltimos imperadores do Ocidente e a evolugo comegara simplesmente no mesmo sentido depois dos anos 400. 53

De onde provinha este declnio de qualidade? Em parte, de uma causa poltica. A cunhagem , em principio, um direito realengo, e Teodorico, em Itlia, os chefes burgndios e os reis visigodos souberam conservar o seu monoplio, quer tenham cunhado moedas que eram sim ples imitagoes das moedas bizantinas contemporneas, quer tenham cunhado as moedas o seu monograma ou a sua titulatura. Mas o mesmo no aconteceu no reino franco. Apesar de inicialmente se terem reproduzido, como noutros locis, as moedas imperiais, a partir do ltimo quartel do sculo VI, a cunhagem foi entregue a oficinas privadas, propriedade de moedeiros que, sendo depositrios do metal, fabricaram moedas em que fizeram figurar o seu nome: estes homens desempenhavam, ao mesmo tempo, as fungoes de ourives de ouro e prata, de cambistas e, se tal se pode dizer, de banqueiros. Portanto, no sculo VII, a cunhagem de moeda franca perdeu a sua unidade: os tipos monetrios diversificaram-se de uma oficina para outra; a cunhagem fazia-se a uma escala regional ou local, havendo mais de 800 oficinas que, em nome de cerca de 5000 moedeiros, cunhavam triens e denrios. E estas oficinas privadas situavam-se, embora sobretudo as cidades ou as pragas fortes, tambm em simples dominios rurais. Isto porque, com o privilgio da imunidade, as igrejas e as abadias tinham obtido o direito de cunhar moeda, ao mesmo tempo que muitos laicos e mesmo alguns clrigos o tinham usurpado. Depois de 650, a moeda merovngia deteriora-se ainda mais. Impera o quilate do triens: trata-se de uma mistura de ouro e de prata, com uma maior proporgo deste ltimo metal, de tal modo que passa a ser apenas uma moeda prateada (sendo a prata recoberta por uma delgada camada de dourado). Finalmente, o triens passou a ser apenas uma moeda de prata, da qual nasceu, no sculo VIII, o denrio carolngio. Evidentemente que seria honrar demasiado os moedeiros, imputar-lhes esta continua dete rio rad o , este desaparecimento do ouro e a sua substituido pela prata. A prova disto que a Inglaterra saxnica conheceu a mesma evoludo entre 650 e 750: deixou-se de cunhar moeda em ouro ao mesmo tempo que na Glia. E a Inglaterra inundou rpi damente a Europa do Norte e do Oeste com a sua moeda de prata: os primeiros exemplos de sceattas, pequeas pegas de prata, remontam aproximadamente a 650. Sendo uma cpia do anverso do triens merovngio, a gravura destas moedas de pequeo valor foi-se tomando cada vez mais grosseira. Pelo menos, e isto o essencial, a sua liga no era mediocre, ao contrrio do que acontecia com as moedas merovingias que acabaram por conter apenas chumbo. Depois, na segunda metade do sculo VIII, as emisses de sceattas cessaram, adoptando ento os reis de Mrcia o denrio de prata como padro monetario, como tinham feito os primeiros Carolngios. Pelo contrrio, na Itlia lombarda e, evidentemente que com muito mais razo, as posseses bizantinas, a moeda de ouro 54

continuou a circular, pelo menos nos principis mercados: solidi e tremisses de Pavia, Milo, Luca, Mntua, Placncia, Benevento e cidades lombardas coexistiam com o aureus bizantino. O volume de uma massa de moeda metlica fungo de diversos factores que so principalmente o volume da extracgo do mineral precioso, o balando das contas e o entesouramento (entendido sob a sua forma mais vasta). Deste modo, a importncia das emissSes de sceattas justifica-se pelo desenvolvimento econmico da Ingla terra anglo-saxnica, que, alm disso, possua diversas minas de prata. Por outro lado, dizer que o ouro-moeda desapareceu progressivamente do Ocidente (excepto da Itlia) entre os sculos V e VII merece ser explicado. Sobre este assunto, surgiram teoras brilhantes e ressonantes, alis vivamente opostas urnas s outras. Segundo H. Pirenne, o mundo antigo prolongou-se at ao sculo VIII e irrupgo do Islo no Ocidente. Neste momento, os Sarracenos fizeram do Mediterrneo um mar hostil: O Ocidente ficou engarrafado e cortado do Oriente, as trocas internas diminuram de ritmo, a vida urbana paralisou, a moeda de ouro foi-se rarificando at deixar de existir em circulago. Aprendendo custa desta catstrofe, Carlos Magno teria adoptado o padro-prata, consagrando deste modo a ruptura com o Oriente. O seu imprio terreno era um mosaico de villae, cada uma dlas vivendo fechada sobre si mesma, pelo que quase no havia necessidade de signos monetrios. Portanto, e compreende-se que Pirenne tenha intitulado a sua obra Mahomet et Charlemagne, Maomet e as invasoes sarracenas prepararam o reino de Carlos Magno. Para M. Lombard, pelo contrrio, a expanso do Islo teria conduzido ao renascimento do Ocidente e no sua regresso (devida para Pirenne sua separago do Oriente). O ouro teria sido o instrumento principal do poder econ mico do Islo. Este ltimo possua os pontos de chegada das caravanas que traziam o ouro do Sudo, da Nbia e da Abissnia. Alm disso, as igrejas e mosteiros cristos das regies conquistadas da Asia e da frica, sujeitos a pesados impostos langados pelos vencedores, teriam vendido os seus objectos preciosos para se libertarem, recolocando em cir culago este ouro e esta prata, depois de fundidos. Sem falar da violago dos tmulos dos faras (a partir do sculo IX) e do produto dos resgates e pilhagens efectuados aqui e ali, a partir do sculo VII. Deste modo, o diar mugulmano teria tendido a suplantar o nomisma bizantino como padro internacional. E, como os Sarracenos tinham necessidade de mercadorias do Ocidente, foi gragas s injecges de ouro mugulmano que os sectores do Ocidente que tinham relages de negcios com o Islo (Itlia do Norte, regio do Mosa...) atingiram, entre os sculos VIII e X, um desenvolvimento comercial, urbano e demogrfico. Segundo M. Lombard, o balango das contas do Ocidente teria sido favorvel (enquanto para Pirenne desfavorvel ou mesmo inexistente): o dfice ocidental em relago a Bizncio (que venda especiaras, tecidos e outros objectos 55

de alto prego) teria sido mais do que compensado pelo excedente das vendas ao Islo (escravos, madeira, armas...) sobre as compras. A partir de meados do sculo VIII, o esgotamento das reservas metlicas do Ocidente teria passado a ser apenas uma m recordago e os dinars teriam ento afluido ao Ocidente, sendo alis o diar (de denarius denrio), tal como o seu contemporneo e o rival o nomisma bizantino, apenas uma boa cpia do soldo de ouro de Constantino. Alm disso, por intermdio do Islo, o Ocidente credor teria tirado partido da entrada em funcionamento das minas de prata da Transoxinia a partir de 750 o que, durante um sculo, teria produzido uma quebra da prata em relago ao ouro, antes de a situago sofrer uma nova viragem, aproximadamente em 850, com a abertura das minas de ouro da Nbia. Sem seguir Lom bard nem procurar, como S. Bolin, ver uma ligago estreita entre as variages para mais ou para menos do denrio de prata ocidental, por um lado, e, por outro, o comego da explorago de minas to estranhamente longnquas, pode supor-se uma relago entre a chegada provvel ou pos svel de metal brando Europa Ocidental, nos sculos VIII e IX, e a instaurago pelos Carolingios do silver standard, sendo o gold standard completamente abando nado: com excepgo da Inglaterra, os pases do Ocidente eram, durante a primeira Idade Mdia, quase totalmente desprovidos de minas de prata em explorago no seu solo. Deixemos estas teorias, em relago s quais a sedugo no pode esconder a fraqueza. Os historiadores mais prudentes acentuam o continuo desaparecimento do ouro no Ocidente depois do Baixo Imprio: no parece que os produtos orientis, produtos de luxo e portanto dispendiosos, importados a pregos elevados, tenham sido compensados em valor pelas vendas dos pases do Ocidente. O gosto pelo luxo, bastante antigo entre os ricos que o conservaram, ao mesmo tempo que a Igreja o adquira depois das invases br baras, seria deste modo responsvel pelo dfice da balanga comer cial, expresso usual mas sem grande significado para a Idade Mdia. O facto de a cunhagem e a circulago do ouro terem decli nado, excepto talvez no reino lombardo, que tinha relages comer ciis com a Itlia bizantina, a qual, como a sua metrpole, se mantivera fiel ao metal amarelo, devia-se, portanto, a uma hemor ragia de ouro que no era compensada visto que o Ocidente no dispunha de minas de ouro. No entanto, tal facto verificava-se tambm, e sobretudo, por outros motivos. Durante sculos, o xodo do metal amarelo foi agravado pelas desordens e pelas invases ou pilhagens. Era preciso pagar tributo aos invasores (Mugulmanos no Mediterrneo, Hngaros na Europa Central, Escandinavos na Europa Ocidental...), que tambm pilhavam igrejas, mosteiros, casas ricas, que, deste modo, se viam despojados dos seus objectos pre ciosos. Foi assim que o esplio metlico que os Vikings levaram consigo para o Oeste foi imenso: os objectos, provenientes sobre56

tudo dos tesouros monsticos, eram fundidos no regresso de cada incurso (foram descobertos depsitos de fundir, onde os objectos destruidos sao ainda reconhecveis). At ao cometo do sculo X, no Ocidente franco, e mais tarde ainda em Inglaterra, foi preciso pagar tributo aos Normandos (os danegelds). Entretanto, os metis preciosos (o ouro e a prata) que os Escandinavos levavam das suas expedigoes no eram conservados ou utilizados sob a forma de moeda: houve, portanto, uma redugo da massa monetria. Mas no era apenas na Escandinvia, mas em todo o Ocidente, que, desde h sculos, o entesouramento do ouro se efectuava em grande escala. Foi esta sem dvida a principal razo do quase desaparecimento do ouro-moeda. Os grandes o rei, os laicos, os clrigos tinham ad quirido o hbito de acumular os metis preciosos (sobretudo o ouro), qualquer que fosse a sua forma. Seria desperdicio de tempo multiplicar os exemplos desta sede de ouro que todos os autores evocam, animados ou no por intengoes piedosas, pois eles so inmeros, nomeadamente em Gre grio de Tours. Ns entesouramos, teria dito Fredegunda. Os nossos cofres esto cheios de ouro, de prata, de pedras preciosas, de colares e de outros ornamentos. Mesmo Brunehaut, exilado, teria levado consigo duas caixas de jias e de objectos de valor superior a 3000 soldos, alm de tres sacos de valor superior a 2000 soldos. Quilperico teria man dado fazer uma bacia de ouro, enriquecida de pedras pre ciosas e pesando cinquenta libras. O mesmo aconteca, as devidas proporges, com os grandes senhores como aqueles condes que, por sua morte, deixavam grandes quantidades de ouro, de prata e de objectos preciosos. E havia quem pretendesse descer ao tmulo sem abandonar todas essas riquezas: moedas de ouro e de prata e jias acompanhavam o defunto. No tmulo de Quilperico I, pai de Clvis, foram encontrados objectos de valor e muitas moedas de ouro e de prata. E o facto de se ter encontrado um nmero rela tivamente grande de jias brbaras deve-se a estas terem sido descobertas as sepulturas, em quase todos os casos. O ouro foi muito mais entesourado do que desbaratado. No que lhe diz respeito, a Igreja depressa se ps a constituir tesouros, ao servigo de Deus, concentrando as suas mos riquezas que faziam ainda mais inveja aos reis do que aos ladr5es. Eis que o nosso fisco se tornou pobre; eis que as nossas riquezas passaram para as igrejas!, teria exclamado um rei merovngio. Enriquecidos pelas doagoes e legados dos prprios soberanos e dos fiis ricos, os clrigos reuniram importantes capitais congelados: os cronistas descrevem esses clices, essas cruzes, esses relicrios do mais puro ouro, ornado de gemas, provenientes tanto de doagoes em lingotes como de doagoes em moedas que tinham sido mandadas fundir. Mas a operago nem sempre era de sen tido nico: em caso de necessidade (e isto far-se- ainda depois do fim da Idade Mdia), podia-se no apenas empenhar mas tambm mandar fundir os objectos preciosos sagrados ou no ou negoci-los a peso. Assim deve 57

ter feito aquele bispo de Poitiers que despedagou um clice de ouro, o mandou transformar em moeda e pagou deste modo o tributo imposto aos seus fiis. Ou aquele rei merovngio que mandou quebrar os seus pratos de prata para obter numerrio. Mas os clrigos ao contrrio do mundo laico raramente foram constrangidos a tais extre mos. Muito metal precioso, sobretudo ouro, ficou portanto entesourado ou, mais exactamente, congelado. Apesar de, por exemplo, as abadias de Corbie ou a de Saint-Denis converterem sistemticamente, como parece, as moedas de ouro em objectos sagrados, e de os poderosos lai cos as transformarem em jias, nem uns nem outros tinham o sentimento de estar a retirar da circulago os signos mo netrios. As prprias moedas eram consideradas objectos preciosos e o doador rico que oferecia aos monges cem soldos de ouro em moedas pensava estar a doar no uma quantia em dinheiro, mas cem objectos de grande valor. A moeda de ouro no foi toda absorvida pelo Oriente bizantino ou mugulmano, e tambm no se escondeu: um soldo de ouro tinha-se tornado numa jia (tal como os napoleSes que os nossos contemporneos mandam ajus tar em ornamentos). A moeda de ouro no era portanto mais do que uma medida e uma reserva de valores; a partir do sculo V, VI e VII, perder progressivamente o seu papel de intermedirio das trocas, tanto na Glia e na Inglaterra, como na Espanha crist, ou mesmo na Itlia no bizantina (facto alis discutvel, neste ltimo caso). Foi assim que o seu poder de compra se tornou demasiado conside rvel para que ainda se pudesse utiliz-la em muitas transacgoes: no tempo de Gregrio de Tours, a colecta das esmolas na clebre abadia de Saint-Martin de Tours, num dia de grande afluencia, representava apenas um triens. Era tambm esta a soma que se emprestava em casos de necessidade, soma que representava ainda o peclio acumulado por um habitante de Lio. Enquanto a moeda de ouro podia continuar a ser utilizada para a compra dos produtos orientis de luxo, pelo contrrio, para as trocas mais indispensveis, e econmicamente mais significativas (produtos de primeira neces sidade e de consumo corrente, objecto do comrcio de raio de acgo curto ou mdio), era preciso uma moeda medida das ne cessidades. Portanto, s as moedas de prata podiam desempenhar esse papel. E, devido imensidade do Ocidente, o metal branco fazia j, mesmo antes dos Carolngios, as funges de padrao inter nacional. Pode pensar-se que as poucas minas exploradas (em In glaterra, em Melle en Poitou, mais tarde no Harz e na Bomia) e os beneficios da venda dos escravos e de madeiras aos Mugulmanos conseguiram aumentar o stock disponvel no Ocidente. Mas as moedas de prata merovngias eram cada vez mais ne gras, mais variadas, mais frequentemente falsificadas. Daqui resulta o aspecto perigoso do mercado, a dificuldade as trocas e o facto

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de, para evitar esses riscos, se recorrer muitas vezes s sceattas saxnicas ou s suas imitages frsias. Daqui resulta tambm a necessi dade que os Carolngios tiveram de, quando assumiram o controlo da maior parte do Ocidente, proceder a um saneamento to com pleto quanto possvel. Ao optarem pelo monometalismo prata, Pe pino o Breve e Carlos Magno limitaram-se a reconhecer uma situa d o de facto, que nao provava mais o declnio econmico das regiSes francas no seu conjunto do que o empobrecimento dos ricos ou a redugo qualitativa do seu nivel de vida. Esta reforma prolongou-se por vrias dcadas e fez-se forga de capitulares escalonadas entre 755 e 780, aproximadamente, ou mesmo 805-808. Ira marcar toda a Europa profunda e duradoiramente (at ao fim do sculo XVIII em Franga, at aos nossos dias em Inglaterra e na maior parte dos Estados anglo-saxnicos). Depois de diversas tentativas ou experiencias, foi criada uma libra mais pesada do que a libra romana (327 g), pesando as opinioes difere m de 451 a 491 g. Numa libra de prata inscreviam-se 240 de nrios: cada denrio tinha, portanto, um peso de cerca de 2 g de prata (2,04 g se considerarmos a equivalencia de 491 g para uma libra). As nicas moedas cunhadas, portanto, as nicas moedas reais, eram o denrio e os seus submltiplos (1 bolo ou mealha = 1/2 denrio; um picte 1/4 de denrio). O valor desta moeda sonante era fixado em referencia a unidades monetrias (simples expresses numricas, escrevia Marc Bloch) a que costume chamar-se moedas de conta: a libra (ao mesmo tempo unidade de peso e moeda de conta) valia 20 soldos; o soldo (que no era mais do que uma unidade de conta) valia 12 denrios ('). O denrio era, portanto, a moeda em circulago com maior valor. E o seu poder de compra era elevado visto que o prego mximo autorizado por Carlos Magno, em 794, para doze paes de trigo, de duas libras cada um, era precisamente 1 denrio. Portanto, no se podem considerar os denrios carolngios como moedas de valor mnimo, mas como verdadeiros signos monetrios utilizados para as transacges importantes: para comprar um pao de duas libras utilizava-se um picte, mas, em 794, essa moeda valia trs vezes o prego tabelado desse pao. Carlos Magno e os seus sucessores, at aproximadamente 850, emitiram algumas moedas de ouro. Todava, tratava-se apenas de manifestagdes de prestigio; tratava-se mais de moedas comemorativas do que de moedas correntes. Durante sculos, no Ocidente no se voltou a cunhar ouro.

0 ) Por volta de 600, a lei das Ripurias apresentava j esta equivalncia, numa altura em que cfrculavam anda soldos de ouro, moeda real. O que significa que, em principio, o ouro e a prata tm uma r e la j o de 12/1.

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O primeiro imperador pretendeu reservar o monoplio da cunha gem de denrios de prata para a oficina do palcio. No o conse guiu e os seus sucessores ainda menos: as possesses carolngias eram demasiado vastas para o permitir. Pelo menos, at ao dito de Pitres (864-865), ltima disposigo geral relativa cunhagem e circula d o de moedas, continuou a vigiar-se o fabrico por intermedio dos condes e dos missi, nao dispondo ento os moedeiros de prestigio ou independncia. A partir do fim do reinado de Carlos o Calvo, recomegaram e multiplicaram-se as concessoes aos bispos e depois aos laicos, ao mesmo tempo que os condes usurpavam os lucros das oficinas e o direito de moedagem que lhes competa vigiar. Desde antes de 900 a moeda real d lugar moeda feudal. Tal como antes de Pepino o Breve, as oficinas monetrias vao voltar a proliferar. Tratar-se- apenas de uma forma de anarqua ambiente e do declnio da autoridade central? Apesar de, no Norte da regio franca, a circulago monetria ser, no tempo dos Carolngios, uma realidade semelhante de outrora, em muitas outras regies ela parece ter sido pouco activa e pouco rpida. Uma vez que a moeda circula frequentemente no interior de um crculo de curto raio, cada pequeo grupo que gira em torno do mercado local (ou regional) precisa da sua oficina monetria. Apesar de ser exagerado afirmar que a moedagem tem um significado dominial, o florescimento de oficinas monetrias, to caracterstico da primeira Idade Mdia por ter sempre tendncia a reaparecer, consti tu um indicio de uma velocidade insuficiente de circulago monet ria (Pirenne), ainda que uma parte dessas oficinas tenha sido am bulante e no fixa num dado local. Nos actos reais que criam ou autorizam uma oficina, h menges frequentes penria de moeda na provincia a que se refere. Conhece-se a frmula de Irving-Fisher: M V PT M massa monetria em circulago. V velocidade da circulago monetria. P nivel dos pregos. T quantidade de bens e servigos disponveis no mer cado. Apesar de Keynes ter exagerado quando julgou distinguir uma tendncia deflacionista a partir dos ltimos sculos do Imprio Romano at ao fim da Idade Mdia, no deixa de ser exacto que, no decorrer da primeira Idade Mdia, a economia europeia esteve... submetida a uma formidve de presso monetria; a mais forte e a mais longa que o mundo jamais conhecera (C. Cipolla). A velocidade de circulago V foi quase sempre fraca (cf. pp. anteriores), tanto mais que o congelamento, o entesouramento e o emprego do metal precioso apenas como reserva de valor, a travaram ainda mais. No que respeita ao factor M, no 60

se pode provar que ele tenha sido afectado por uma tendncia paralela to ntida: no h qualquer esperanza de se vir a conhecer a evolugo das reservas metlicas da Alta Idade Mdia. Mas, relativamente importancia do entesouramento, o factor M sofreu muito provavelmente uma compresso. A tendencia depressiva de T tambm ntida. Mas a queda deste factor T foi muito menos forte do que a dos factores M e V e, portanto, no compensou o enfraquecimento dos dois primeiros. O aumento do valor da moeda certo, conforme o testemunham a substituigo do ouro pelo monometalismo prata e a reforma monetria de Pe pino e Carlos Magno. Este reforgo do valor da moeda, geral durante toda a Alta Idade Mdia, as regies carolngias e noutras, parece provar que o desgaste da massa monetria e a lentido da sua circulago foram muito mais acentuados do que a diminuigo do volume das mercadorias oferecidas clientela. Verifica-se, por conseguinte, uma depresso dos pregos P, segundo a frmula de Fisher, o que no impedia ( precisamente ento que dispomos de algumas indicag&es, bastante sucintas) uma acentuada nervosidade em tempo de misria.

Os investimentos A ligago entre esta excepcional depresso monetria e a excepcional depresso dos investimentos muito estreita. O subinvestimento pode evidentemente explicar-se atravs da fraqueza muito geral da margem de beneficio dos produtores. A leitura das listas de rendas devidas pelos foreiros ao seu dominus revela a extrema modicidade dos lucros em moeda ou em gneros que este ltimo lhes cobrava. Os foreiros da abadia de Saint-Amand em Bousignies (Norte) devem, cada um, apenas uma galinha e cinco ovos; as rendas em cnhamo (1 libra), em malte (10 moios por fo reiro) e em lpulo (2 moios) no permitem que o grande proprietrio obtenha lucros em numerrio. O conjunto das rendas destinava-se s oficinas dominiais, onde era transformado e consumido, ou utili zado localmente: em Bousignies, tratava-se principalmente de ofici nas de fabrico de cerveja. Sem estarem, as outras regies, to difun didas como em Itlia, as rendas em prata eram frequentes, mas em geral ascendiam apenas a um pequeo total. Por conseguinte, para o dominus, do conjunto dos seus rendimentos, o que conta princi palmente a reserva dominial, da qual extrai as nicas somas de prata importantes: isto acontece desde os tempos carolngios e con tinua a verificar-se no fim da Idade Mdia. Contudo, salvo algumas excepges, apenas uma parte bastante restrita da produgo da re serva participa na economia de lucro e de troca. No falamos, evidentemente, da margem de beneficio dos forei ros. No porque esta no exista, mas porque ela proporcional 61

mente mais b a a do que a da reserva. Com efeito, na maior parte dos casos, a reserva era explorada na totalidade ou em parte g ragas aos bragos e ao material dos foreiros. Daqui resulta uma redugo de forga em detrimento das tenures: numa grande fortuna fundiria, contava-se em dezenas de milhares o nmero de dias de trabalho de camponeses desviados em proveito das reservas, sob a forma de servigos. No grande dominio temporal da abadia da Saint-Germain-des-Prs, o total elevava-se a 150 000 dias de trabalho, parciais ou completos, e em Santa Giulia de Brescia a 60 000. O abade de Saint-Trond podia, na altura da ceifa do feno, reunir nos seus pra dos entre 140 e 180 ceifeiros. Por outro lado, no certo que todos estes servigos tenham sido reclamados anualmente e, por exemplo, o des gaste dos instrumentos agrcolas dos foreiros, desgaste de vido ao trabalho na reserva e ao qual se vem juntar a deteriorago natural devida sua utilizago na tenure, no deve ter sido to rpido como se pode ser levado a pensar pela leitura dos polpticos. Em todo o caso, nao pode deixar de se ver no grande desper dicio de mo-de-obra (C. Cipolla) que esta massa de servigos representava uma das caractersticas da produgo, a consequncia, e talvez mesmo a causa, de investimentos demasiado fracos. certo que os excedentes de receitas dos grandes laicos no eram todos consagrados compra dispendiosa de produtos exticos, do mesmo modo que os das igrejas no eram todos absorvidos pela compra de objectos sagrados (que se efectuava principalmente com o montante dos donativos). No entanto, parecia nunca ocorrer ao espirito dos clrigos a ideia de investir o produto de um donativo, ou mesmo de vender um objecto caro, destinando o montante obtido a investi mentos produtivos; excepto quando se trata de reconstrugo depois de cada destruigo. A guerra ou as razias reduziam ainda mais o capital imobilirio, destruindo por vezes os meios de produgo ou de troca (estbulos, ms ou moinhos, barcas...). Contudo, preciso no exagerar: nem valorizar as descrigSes, bastante raras, como a do cronista do mosteiro de Saint-Bertin, que considera um espectculo admirvel para o nosso tempo (sculo X) a construgo de um moinho de gua, ordenada pelo abade as proximidades da abadia, nem afirmar que os inventrios das curtes, apresentados pelos polpticos, denotam sempre a pobreza das instalagdes produtivas. Pelo contrrio, quando se verifica a rarificago da escravatura, e portanto da mo-de-obra extremamente ba rata, entre o sculo VIII e o fim do sculo X, comegam a surgir por toda a parte, pelo menos as regides mais activas, os moinhos de gua (antes de 400, havia apenas alguns na Glia): por exemplo, nos dominios de Saint-Germain-des-Prs no comego do sculo IX. 62

A partir de meados do sculo VIII, ou um pouco mais tarde, con forme os casos, a mentalidade dos grandes parece ter-se modificado ligeiramente, detectando-se tambm um leve aumento dos investi mentos produtivos, a despeito dos Normandos, dos Mugulmanos e dos Hngaros. Repetimos que o sucesso econmico do sculo XI no pode deixar de ter sido preparado, tambm desta forma, durante os sculos anteriores. Os ligeiros progressos dos investimentos significam ligeiros pro gressos dos capitais imobilirios e mobilirios. Na origem da formafo dos grupos de mercadores cristos, aproximadamente a partir de meados do sculo VIII, estiveram capitais mobilirios provenien tes de excedentes de receitas agrcolas. Muito antes de W. Sombart, os historiadores da economia tinham acentuado o papel desempenhado pela acumulaco das rendas fundirias. Apresentamos trs exemplos, dois respeitantes a cristos e o terceiro aos judeus, que demonstram que alguns homens puderam envolver-se no negcio, mesmo a longa distncia, porque dispunham de fundos provenientes da venda das suas trras ou da acumulago dos lucros das suas possesses agrcolas. Em Veneza, porto recente mas cuja ascenso ser fulgurante, os primeiros patricios foram sem dvida proprietrios fundirios do interior que tinham conseguido converter os seus dominios em moeda. Em Gnova, seriam os nobres ricos em trras a fornecer, sob a forma de emprstimos, os primeiros capitais destinados ao comrcio martimo. Finalmente, no de excluir que os capitais dos mercadores judeus provenham da trra, porque, do sculo V ao VII, os Judeus possuram dominios bastante vastos em Espanha, assim como na Itlia e na Glia. Mas, entre o sculo VI e o VIII, as legislares nacionais levaram os Judeus a desfazer-se das suas trras e a entregar-se ao negcio. Tratava-se evidentemente de uma primeira fase: numa segunda fase, foram os lucros do comrcio que aumentaram os capitais dos mercadores. Os lucros da trra permitiram, quando muito, o arranque das actividades de negcio.
O fac to r hum ano

Para os mercantilistas, como para os seus antecessores, a riqueza de um pas depende, antes de mais, do nmero dos seus habitantes. Isto indiscutvel, na condigo de que esse nmero no ultrapasse, pelo menos, o ponto ptimo e no conduza superpopulago. E, no sculo XVI, Jean Bodin escreveu: No h forga nem riqueza como o homem. Talvez a primeira Idade Mdia no tenha conhecido nada to mal como o seu capital humano. Antes do perodo carolngio, nenhum texto um pouco preciso aborda esta questo. A partir do 63

sculo IX, podem utizar-se alguns polpticos, mas estes apenas esclarecem o problema relativamente a um nmero reduzido de villae, nem sempre limtrofes. Trata-se, portanto, da pr-histria da demo grafa. As outras fontes, indirectas e qualitativas, do fcilmente a impresso de que a populago era ao mesmo tempo dispersa e infeliz. Daqui se deduz que a primeira Idade Mdia sofreu uma depresso demogrfica crnica: muitos trabalhos apoiam-se, ainda que in conscientemente, naquilo que talvez seja apenas um postulado. No est, no entanto, demonstrado que essa depresso tenha durado mais de meio milnio sem interrupgoes, sem algumas inversoes, frgeis ou notveis, e de envergadura. Na falta de nmeros, pode pelo menos tentar-se abordar o problema quantitativo atravs de apreciages relativas, como baixo ou alto, maior ou mais pequeo (C. Cipolla), que podiam permitir distinguir se a tendencia de um determinado perodo para a expanso ou para a depresso. Qual , partida, o significado demogrfico das grandes migragesl No se deve opor uma Germnia superpovoada a um Imprio do Ocidente despovoado. verdade que a Itlia e a Glia sofriam, desde o sculo III, uma depresso demogrfica; daqui resulta o apelo aos Brbaros do sculo IV, mais como camponeses do que como soldados. Mas a prpria Germnia de antes de 400 no era muito habitada e, depois de 400, no houve massas brbaras inmeras trata-se de argumentos de vencidos, escreveu Marc Bloch a langarem-se contra o Imperio. Os Germanos instalados no Ocidente, do sculo V ao VII, foram apenas uma pequea minoria (5 % da populago total, calcula Pirenne); muitas regies no chegaram a conhecer a ocupago germnica, tendo os chefes brbaros agru pado bastante sistemticamente os seus homens em sectores que nem sempre eram muito vastos. Em nmeros absolutos, nada se sabe dos efectivos romanos; no que respeita a alguns povos ger mnicos imigrados, dispomos de estimativas, mas estas variam demasiado de um autor para outro: o nmero de visigodos instala dos em Espanha oscila entre 70 000 e 500 000. Mas um facto certo: todos estes povos eram pouco numerosos e, no entanto, a sua partida bastou para despovoar quase totalmente sectores inteiros da Germnia. Insiste-se frequentemente demasiado, talvez sobre o declnio das cidades, depois que estas tiveram de se fechar, no sculo III, dentro de estreitas muralhas. Este declnio acentuou-se evidente mente com as grandes invasdes. Algumas cidades, ainda que de fraca importancia, chegaram mesmo a ser destruidas (Comminges, na Hir viera italiana). Mas, posteriormente, pelo menos algumas cidades tiraram partido da instalago de reis brbaros dentro dos seus muros, como aconteceu com Paris, Toulouse, Barcelona, Toledo ou Gene bra, e sobretudo Roma (muito provisoriamente), Ravena e Verona. No se trata j, para tentar fazer uma estimativa da populago 64

destas cidades, de se ter nicamente em conta a superficie limitada pelo aglomerado do Baixo Imprio. A cidade murada desempenhava o papel de cidadela e, desde o sculo VI, a populago instalava-se fcilmente extra muros, naquilo que passou a ser um suburbium. Assim, fora da ilha da Cit, Paris do sculo VI contava j com seis locis de culto (quatro na margem esquerda e os outros dois na margem direita); por volta de 750, havia catorze (dez na margem esquerda e quatro na margem di reita), o que parece significar que Paris dos ltimos Merovngios tinha atingido os limites da antiga Lutcia, no tempo da sua maior expanso. Um fenmeno semelhante verificava-se tambm em Trves e em Metz, em Reims e em Bordus. Entretanto, o destino de Roma foi completa mente diferente: antes de ser sitiada e tomada em 410, a Cidade Eterna teria ainda um total de 300000 habitantes, que, mais tarde, seria de apenas 200 000. Mas a guerra de reconquista bizantina reduziu consideravelmente este n mero (enorme para a poca, se pensarmos que as maiores cidades da Glia tinham ento apenas alguns milhares de habitantes). As colinas outrora incluidas dentro da muralha de Aureliano tornaram-se zonas solitrias, onde se instala ram numerosos mosteiros, enquanto o papado abandonava o Latro. As 20 000 almas que subsistiram concentravam-se no Campo de Marte e no Trastevere (chamado Cidade leonina, do nome do papa Leo IV que tinha fortificado a margem ocidental do Tibre). Nunca, antes do sculo XIX, Roma voltou a ter um grande peso demogrfico. So demasiado raras as tentativas feitas para estudar a din mica da populago, ou seja, os casamentos, a natalidade e a mor talidade. prematuro tirar daqui qualquer conclusao definitiva, a no ser que os casamentos eram muito precoces, que o infanticidio e a limitago dos nascimentos eram muito comuns, que a mortali dade infantil era enorme (e assim ser durante longos sculos) e a mdia de vida bastante baixa, se tivermos em conta os trabalhos dos analistas e as investigagoes arqueolgicas realizadas as necrpoles. Para Gregrio de Tours, viver para alm dos 70 anos uma excepgo que quase atinge as raias do milagre. E, com efeito, num cemitrio de Lio, todos os homens e mulheres enterrados tinham morrido com menos de 60 anos. Pior ainda: numa necrpole da Ile-de-France, a idade dos adultos situa-se entre os 19 e os 29 anos e, em doze criangas, nove tinham menos de 10 anos quando da sua morte. A brevidade da vida humana e a forte mortalidade so fceis de explicar. A primeira Idade Mdia foi frequentemente sacudida pelas invases, pelas guerras e pelas desordens. No acreditemos em Procpio, quando este afirma que a guerra gtica teria feito dez milhes de mortos em Itlia (a populago peninsular no atingia por certo este nmero antes de 400). Mas acreditemos de qualquer modo

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em Paul Diacre, quando este mostra at que ponto a conquista pe ninsular pelos Lombardos fora mortfera: Os homens cujo nmero tinha aumentado..., serrados uns contra os outros como espigas de trigo, foram mortos e secaram como fontes esgotadas. E, no que diz respeito Glia merovngia, basta que nos refiramos, mais uma vez, a Gregrio de Tours: a quase totalidade das pginas que escreveu deixa transparecer o eco das violencias francas, continuamente renascidas. Ainda mais mortferos do que a violencia foram os flagelos naturais, numa poca em que os homens estavam mal pro tegidos contra os seus ataques. Voltemos a consultar Gregrio de Tours. Em cada um dos livros da sua Histria, surge como leitmotiv a mengo a inundagoes medonhas, a chuvas diluvianas que impediam as sementeiras ou faziam apodrecer os graos, a incendios mor tferos tais como os que destruram pelo menos uma parte de Orleles, de Paris, de Bourges Ou de Bazas. As guerras e os flagelos naturais traziam consigo as fomes, muito mais violentas porque a trra dava apenas baixos rendimentos. Embora bastante pobre, a docum entado existente permite conhecer algumas dlas, como a que, pouco depois de 500, devastou a Provenga, para onde Teodorico mandou trigo da Toscnia e da Campnia, ou a assinalada por Procpio no tempo da reconquista bizantina, que teria feito 50 000 vtimas em Emilia e na Toscnia: os habitantes dos Apeninos teriam ficado reduzidos a alimentar-se de pao feito de bolotas de carvalho; a maior parte foi atingida por toda a espcie de doengas e apenas alguns conseguiram escapar saos e salvos. Tambm Gregrio de Tours testemunha a gravidade das fomes na Glia: no Livro VII, descreve mesmo uma fome quase geral e particularmente longa (sete anos) que obrigara os habitantes a vencer a ausencia quase completa de farinha, comendo tudo o que apanhassem, incluindo razes de fetos e ervas perigosas. Muitas pessoas incharam e sucumbiram. Diversos agambarcadores, mercadores ou mesmo clrigos, aproveitaram para vender a pregos elevadssimos os stocks que ti nham conseguido constituir. Enfraquecido por uma alimentago j insuficiente em tempo normal, o homem era uma presa fcil para as epidemias. Embora, tambm aqui, falte um levantamento completo, as epidemias gerais ou regionais foram numerosas. Pode acontecer que se tenha tratado da peste bubnica, que voltar a fazer-se sentir em fins da Idade Mdia. As criangas pagam-lhe um tributo particularmente pesado, o mesmo acontecendo com os citadinos (que muitas vezes procuravam fugir da cidade, mas, em muitos casos, demasiado tarde). Confrontando os dados, parece que, em vez de um rosrio de epidemias regionais, deparamos por vezes com uma pandemia, que nalguns casos levava anos a propagar-se de uma regio para outra. o caso da peste bubnica que, segundo Procpio, provocou grandes danos em Bizncio em 66

542, atingiu a Itlia e a Espanha no ano seguinte, mas s se fez sentir na Provenga e em Auvergne em 546. Toda a segunda metade do sculo VI parece ter sido enlutada por recorrncias desta peste, principalmente nos seus ltimos anos: a Itlia em 587, a Espanha em 588 (um navio prove niente deste pas contaminou Marselha), Roma em 590 (o papa foi uma das suas vtimas e o seu sucessor Gregorio Magno organizou procisses para suplicar a Deus que afastasse o flagelo), Marselha em 591 (depois em 599) e ainda o vale do Loire... Apesar da parcimnia dos documentos que nos chegaram, sabemos que, durante o sculo VII, Roma foi atingida pelo menos trs vezes por uma epidemia (618, 679, 684). Uma nova pandemia, particularmente mortfera, fez os seus estragos em 742-743. Nao prossigamos com esta lista, bastante incompleta. Ela prova pelo menos que essas epidemias reapareciam a intervalos aproximados: o nivel de populago deve ter-se mantido bastante baixo e estacionrio por quase toda a parte, at ao sculo VIII, excepto talvez em Inglaterra, cuja situago insular a parece ter posto ao abrigo de pelo menos uma parte das pestes. No entanto, mesmo relativamente ao perodo anterior segunda metade do sculo VIII, nao se deve dramatizar demasiado. A partir talvez do sculo VII, ou mesmo um pouco mais cedo, a populago urbana apesar de mais exposta do que a rural conseguiu ultrapassar ligeiramente o seu muito baixo nivel anterior. A fortiori, a dos campos, onde a alimentago era evidentemente menos m e onde se morria menos de epidemias. Mas os ndices de crescimento ainda que provisorio anteriores poca carolngia continuam a ser discutveis: a criago de novas parquias rurais, j detectvel na Baixa Auvergne, em Touraine ou entre o Tarn e o Garonne, tanto pode revelar um progresso da evangelizago como um pro gresso do povoamento e dos arroteamentos. Vimos j que estes lti mos foram aparentemente bastante reduzidos e que a sua existencia s verdaderamente garantida em algumas regies (como a Glia do Norte, quase despovoada antes da fundago de grandes abadias). Com os tempos carolngios, o renascimento do uso da escrita legou-nos alguns documentos demogrficos menos vagos e de utilizago um pouco menos hipottica. A partir de 1921, baseando-se nos dados fornecidos pelo polptico de Irminon, F. Lot conjecturou que a populago de oito parquias situadas a sul dos actuais subrbios pari sienses era, j no comego do sculo IX, superior a metade do nivel que iria atingir em 1835, portanto com os grandes movimentos demogrficos da poca contempornea: no comego do sculo IX: 4100 habitantes; em meados do sculo XVIII (tempo de grande prosperidade e de forte crescimento demogrfico): 5700 habitantes; em 1835 (data do nivel mximo da populago rural): 7754 habitantes. 67

Deste modo, desde aproximadamente 813 at 1745, a populago destas oito parquias apenas tinha aumentado em 39% . Depois, entre 1745 e 1835, novamente em 36% . Quer isto dizer que, relativamente ao nivel das tcnicas agrrias, a densidade populacional dessas parquias era incomparavelmente mais elevada em comegos do sculo IX do que em 1835! Em 1945, confirmando estas conjecturas, Ch.-Ed. Perrin mostrou quais as concluses demogrficas que se podiam tirar do estudo do fraccionamento do manse parisiense daquela poca: se, por exemplo, o manse de Verrires superpovoado no comego do sculo IX, isso deve-se a um fenmeno j antigo que, localmente, conduziu a um arroteamento muito activo e criagao de manses de dimensdes reduzidas. Estas oito aldeias, bastante prximas urnas das outras mas no contiguas, tinham uma densidade de aproximada mente 39 habitantes por km1. Nada h que permita que se extrapole e se atribua uma to forte densidade ao conjunto da regio parisiense. Isto no impede que, com os arredores de Saint-Omer (34 habitantes por km3), ela represente o exemplo da mais elevada densidade ento conhecida o que uma constante da histria da Ile-de-France. No en tanto, a grande superficie dos manses picardos, artesianos e flamengos denota uma ocupago bastante tmida: Saint-Omer e os seus arredores eram apenas uma ilhota povoada numa regio quase desocupada. O nivel mais elevado conhecido atravs dos textos situava-se, portanto, entre 34 e 39 habitantes por km2 . O segundo nivel, bas tante raro, era de 20 habitantes por km no Westergo (Pases Baixos), por volta de 900. Pelo contrrio, o terceiro nivel (de 9 a 12 habi tantes por km3 ) teria sido muito mais frequente: arredores de Lille (Somain, em 868-869), arredores de Munster (muito mais tarde: comego do sculo IX), Frsia e Ostergo nos Pases Baixos (por volta de 900), toda a Inglaterra (em 1086). Finalmente, o nivel mais baixo (4 a 5 habitantes por kmJ) teria sido atingido por volta de 800 em alguns sectores do Mosela, por volta de 900 em diversas partes dos actuais Pases Baixos (Zevenwonden, Groningue, Salland e Twente, Overijssel). Estes clculos valem o que valem mas ilustram bastante bem a diversidade demogrfica do Ocidente. provvel que, tendo em conta o grande afastamento entre os centros habitacionais devido descontinuidade dos espagos cultivados, os dois nveis mais baixos tenham sido os mais frequentes. No entanto, existiam j algumas regies demogrficamente privilegiadas. O que fica para trs, um perodo de lacunas no espago e no tempo, tem pelo menos o mrito de estabelecer uma ordem de grandeza. Mas seria preciso saber qual foi a evolugo entre meados do sculo VIII e o fim do sculo X. Verificou-se indiscutivelmente um aumento temporrio da populago, entre os anos 750 e os

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anos 850(), do qual resultou o renascimento carolngio e o apa recimento de superpovoamentos locis. Posteriormente, porm, pelo menos em alguns sectores, verificou-se um recuo brusco e mais ou menos pronunciado e duradoiro, pois os polpticos posteriores a 850 mencionam uma proporgo por vezes notvel de mansi absi, ou seja, de manses desocupados, como o da abadia de Prm (cerca de 893), criado inmediatamente aps uma razia de normandos as bacas do Mosa e do Reno. Ch.-Ed. Perrin estudou um dos dominios dessa abadia, o de Villance, as Ardenas hoje belgas: era uma villa de for m a d o recente, dispersa por ser formada por numerosas clareiras (sete para a reserva e muitas outras para os manses espalhados pelo territrio de seis comunas actuais). H indicages que provam que, antes da invasao, estes manses eram superpovoados (alguns tinham sido divididos ao meio ou mesmo em quartos). Ora, depois da razia, os quartos de manse estavam desocupados. Os monges ofereceram-nos aos sobreviventes em condiges vantajosas, mas apenas encontraram quem quisesse um ou dois dos quinze mansi absi. Aconteca que a populago que restava era demasiado po bre em gado e em ferramentas para poder ocupar os man ses oferecidos; prefera, portanto, integrar-se nos outros manses, utilizando em comum os fracos recursos de cada um para os explorar. Deste modo, um parte deste novo terreno tinha voltado a ser terreno inculto pouco antes de 900. O sculo X geralmente maltratado pelos historiadores, que s raramente se detm sobre ele e o pintam com cores sombras. Poder dizer-se que a anarqua nascida da ruina do Imprio caro lngio, e as incurses normandas, hngaras e sarracenas contriburam para reduzir, por toda a parte e durante bastante tempo, os diversos nveis demogrficos do Ocidente? difcil afirm-lo e sobre isto h duas observages a fazer. Em primeiro lugar, o imprio otaniano brilhou, no sculo X, com grande esplendor, sem dvida porque a depresso demogrfica era ali menos acentuada. Por outro lado, nesta segunda metade do sculo X, no voltou a haver incur ses devastadoras, pois os Normandos estavam estabilizados, os Hn garos submetidos, ficando apenas algumas regies ameagadas pelos Mugulmanos. Matava-se, portanto, menos e, normalmente, a demo grafa deveria ter-se orientado no sentido de um crescimento, como j acontecer no tempo dos Carolngios, vrias dezenas de anos antes do ano 1000. Contudo, a natalidade deve ter-se mantido quase estacionria e no parece que se tenha verificado uma brusca inver so da tendncia antes do despontar do sculo XI.
(*) Esse aumento certo no Latium e na Sabina (P. Toubert).

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De qualquer forma, ningum poe em causa o facto de, no decorrer da primeira Idade Mdia, a populago do Ocidente ter sido sempre demasiado fraca, e, portanto, incapaz de explorar a fundo as suas riquezas e de promover um mnimo de diviso do trabalho. Cada regio, cada canto, cada villa procura produzir praticamente toda a gama de produtos alimentares: a frequente inseguranga, o prego elevado dos transportes (que C. Cipolla supe) e a prpria estrutura mental (dominada pelo medo da fome) impediram, excepto relativamente a algumas culturas (vinha, oliveira...), uma diviso do trabalho no espago. Apesar de a diviso vertical e horizontal no ser desconhecida (dado que sempre houve, por exem plo, mercadores profissionais), a verdade que os homens surgem frequentemente como homens de sete oficios. E chegou mesmo a escrever-se que a organizago dominial era em suma apenas uma ltima tentativa de remediar de uma maneira alis muito primi tiva as desastrosas consequncias dessa ausencia de raz de qual quer diviso do trabalho (C. Cipolla).

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Captulo 4

A TERRA E A ECONOMIA RURAL

Embora no tenha sido o nico elemento da actividade econ mica da primeira Idade Mdia, a agricultura foi, de longe, o seu elemento preponderante. A trra tudo, ou pelo menos quase tudo. Quase todas as cidades eram ento menos activas do que antes de meados do sculo III e os prprios Brbaros das grandes migragoes eram to camponeses quanto guerreiros. A civilizago continuou portanto a refluir largamente para os campos. Mas ter-se- a economia rural modificado com a instala go dos Germanos, sob a forma de hospitalitas, nos sectores onde estes foram bastante numerosos, principalmente nos ocupados, num primeiro perodo, pelos Francos, pelos Alamanos...? Este problema encontra-se na realidade ligado a um outro: o dominio clssico, a villa, tal como no-lo do a conhecer as fontes carolngias, ser o resultado de uma pequea modificago operada num organismo exis tente desde o Baixo Imprio, ou a concluso de uma evolugo menos longa que seria uma consequncia da relativa barbarizago dos campos do Ocidente? aqui que reside o problema da continuidade da vida e das estruturas rurais. E as soluges propostas so divergentes. Para Fustel de Coulanges, as invases germnicas no teriam provocado qualquer modificago. Por exemplo, todo o territorio da Glia, excepgo feita para as cidades e os burgos existentes em pequeo nmero, ter-se-ia mantido coberto de villae, que conservaram as caractersticas que eram as suas antes de 400: No sculo IX, o dominio ainda o mesmo do do sculo IV. Tem a mesma extenso, os mesmos limites. Muitas vezes tem o mesmo nome, que lhe foi dado por um antigo proprietrio romano. Outros historiadores aceitaram a continuidade e a identidade de pelo menos algumas villae, desde a poca galo-romnica at aos tem pos carolngios. Mas Marc Bloch e A. Dlage foram mais longe, 71

vendo no grande dominio do sculo IX um prolongamento da orga n izad o de um grupo social, fortemente fechado em tomo de um chefe, que dataria da Pr-Histria. O facto de a organizado domi nial ter apresentado particularidades de uma regio para outra explicar-se-ia, segundo eles, pelo facto mais remoto de uma villa e outra villa terem pertencido a civilizares agrrias distintas. Mas esta ltima expresso, bastante vaga, quase indefinvel. Ch.-Ed. Perrin retomou um ponto de vista mais seguro e mais prudente, baseando-se nos polpticos e nos censos da primeira Idade Mdia. Perrin pos em destaque as anomalas do regime dominial clssico, chamando a atengo para um facto que os seus anteces sores tinham de bom grado negligenciado: no houve estruturas agrcolas simultneamente uniformes e estveis ao longo dos sculos, mas, pelo contrrio, essas estruturas evoluram continua mente. Isto no impede no entanto que, tambm para ele, alguns dos elementos essenciais deste regime clssico datem do Baixo Imprio: assim, a villa de Palaiseau, a alguns quilmetros ao sul de Paris, entregue, em 754, por Pepino o Breve a Saint-Germain-des-Prs, era uma antiga villa galo-romnica. Alguns trabalhos, na maior parte dos casos muito recentes mas sempre largamente fundamentados nos de Ch.-Ed. Perrin, precisaram melhor determinados aspectos, apresentando novos cambiantes para o problema da extenso ao mesmo tempo cronolgica e geo grfica do dominio clssico. Estes ltimos trabalhos debrugam-se sobre regiSes meridionais (Rouergue, Baixa Auvergne) ou, pelo menos, em geral exteriores Bacia de Paris (Maine, regio de Gand, etc.). Para os seus autores, os dominios carolngios, conheci dos atravs dos polpticos, e nomeadamente os da regio parisiense, seriam apenas o resultado momentneo de uma evolugo essencialmente medieval. Este regime de explorago no representa o regime normal da organizado da propriedade em toda a Franga naquela poca, constituindo sobretudo uma excepgo, cuja aplicago se limitava a algumas regies da Franca (A.-E. Verhulst).
Antes d a poca carolngia

Independentemente das origens do dominio carolngio, devemos preocupar-nos com dois tipos de questes. Por um lado, se no unnimemente reconhecido que a villa carolngia seja filha da villa galo-romnica, preciso investigar se, no perodo intermdio, o perodo dos Merovngios, possvel ter conhecimento de algo sobre os grandes dominios da altura, sem se lhes colar em cima a documentago, que s verdadeiramente existente para o perodo carolngio. Por outro lado, seria a villa merovngia ou caro lngia o tipo dominante, quase nico, da explorago agrcola da 72

Alta Idade Mdia, facto que se pode imaginar com demasiada facilidade por ele ser, praticamente, o nico tipo conhecido atravs das fontes? Ou existira a par destas grandes propriedades reais, laicas, eclesisticas, um nmero talvez considervel de pequeas explorages absolutamente livres, que representariam, portanto, um fraccionamento maior do solo e exigiriam, para a sua valorizado, tcnicas talvez diferentes das da economia dominial, como pensava A. Dopsch e como R. Latouche estara bastante tentado a acreditar? Uma villa carolngia clssica, do tipo das que se encontravam em grande nmero as regies de entre o Loire mdio e o Reno dos anos 750 at segunda metade do sculo IX, tem uma estrutura e um modo de explorago claramente conhecidos pelo menos na generalidade gragas aos polpticos. Em principio de um nico senhor, coincidindo frequentemente com a rea de uma parquia medieval e moderna, a villa tem uma estrutura bipartida: por um lado, o indominicatum ou reserva (trras arveis, prados, vinhas, quando as havia, e tambm terrenos incultos), pelo outro, os manses ou tenures formados quase nicamente por campos cultivados. O regime de explorago careteriza-se pela participago dos foreiros, sob a forma de servigos, na valorizago da reserva (que produz valores que so beneficio directo do dominus ou grande proprie trio). O contributo romano para o arroteamento do Ocidente no mediterrnico tinha sido massivo. Testemunham-no em Franga o grande nmero de topnimos em -acus ou em -anus. Testemu nham-no tambm os vestigios de numerosos fundi (termo utilizado antes do termo villa). Em face destes ltimos, o vicus ( = aldeia), de origem pr-romana, conforme testemunha Csar, sofrera o con tragolpe do poder de absorgo dos grandes dominios: durante o Baixo Imprio, muitos aristcratas que praticavam o patrocinio das aldeias tinham anexado antigas comunidades rurais, benefi ciando da obra de arroteamento que estas haviam realizado, e qual vinha acrescentar-se o trabalho devido aos senhores dos fundi. Mas este desenvolvimento da grande propriedade no tinha feito desaparecer todos os vici. Isto foi evidente relativamente a Maine e a Auvergne. E no podemos esquecer que Gregorio de Tours atribu o qualificativo de vicus a cerca de setenta localidades situa das, quase todas, as duas provincias que ele conhecia bem: Touraine e Auvergne. Tratava-se de aldeias e no de grandes dominios: eram grupos de habitages rurais e quase todos dispunham de uma baslica. Posteriormente, nem todos estes vici iriam desaparecer e, por exemplo na diocese do Mans, eles eram ainda numerosos no sculo IX. Poderemos, portanto, interrogar-nos sobre a relago existente entre as aldeias e as villae. A impreciso extrema do vocabulrio no permite que a conhegamos bem. 73

No entanto, significativo que um bispo de Mans, no comego do sculo VII, para localizar trs villae, refira o nome do vicus mais prximo de cada uma dlas. bas tante possvel que, em diversas provincias, exista um certo tipo de subordinago da villa em relago ao vicus (R. Latouche). Facto que se pode explicar fcilmente, se se quiser admitir que uma villa apenas podia ter uma extenso mdia, muito inferior de um terreno inteiro e ser ainda pobre em trras arveis por falta de arroteamento. O facto de, entre o sculo V e meados do sculo VIII, o nmero das villae ter indiscutivelmente aumentado um pouco por toda a parte pode explicar-se de duas formas. O territorio de todo um grande dominio pode ter sido conquistado aos bosques e aos baldios: conhecem-se alguns casos atravs da toponimia (ex.: Le Breuil, de breuil reserva de caga), ou atravs de textos, muitas vezes hagiogrficos (Vidas de eremitas ou de fundadores de mosteiros). Ou ento tinha prosseguido, podendo mesmo ter-se acelerado, a evo lugo iniciada pelo menos a partir do sculo IV: os grandes laicos ou as abadias tinham conseguido, as suas zonas de acgo, trans formar os vici em villae. Este fenmeno de integrago foi facili tado pela desordem ambiente e pela ruina do Estado merovingio. Os antigos pequeos proprietrios, desarmados em face da presso dos poderosos cuja protecgo lhes era por outro lado necessria, continuaran a explorar as suas trras, mas em troca de rendas e servigos, pois passaram a ser apenas usufruturios das trras. Parece, portanto, que no se pode dizer que a pequea propriedade tenha verdaderamente recuado: foi sobretudo a grande propriedade por vezes a grande explorago que se desenvolveu, entre os sculos V e VIII, as regies que h mais tempo pertenciam aos Merovngios. Mas isto no verdade relativamente ao Sul da Glia, visto que a Aquitnia conservou um parcelamento bastante grande das trras e apenas conheceu raros dominios importantes. Ressalvemos o caso das regies germnicas conquistadas pelos Mero vngios. A histria agrria da Itlia, dos Ostrogodos, dos Lombardos, ou dos Bizantinos, bastante mal conhecida, mas o regime das trras parece ter sido aqui original e o fraccionamento da propriedade ou mesmo da explorago ntidamente mais acentuado do que noutras regies. Sem dvida que o mesmo aconteceu na parte mediterrnica da Espanha e da Glia. Mais romanizadas do que as outras, as regies mediterrnicas tiveram, na Idade Mdia, uma histria rural diferente da do Ocidente no mediterrnico. Em todo o caso, a villa merovngia tem dimenses menos vastas do que o dominio carolngio. Ainda que, por vezes, a superficie total seja praticamente idntica, ela compreende menos trras ar veis. Vejamos Palaiseau, nos arredores sul de Paris; no sculo VI, esta villa encontra-se ainda largamente coberta por uma parte da 74

grande floresta de Yveline; ao passo que, por volta de 800, apenas inclua trinta hectares de bosque. Menos vasta, mais arborizada, a villa merovngia engloba tambm menos tenures. Pelo menos, esta a hiptese no ousamos dizer a demonstradlo mais recente. Enquanto, por volta de 800, a reserva representava apenas 20 a 40 por cento da superficie arvel total do grande dominio, no dominio merovngio ela fora frequentemente a sua fracgo mais impor tante. Antes do sculo VIII, esta reserva parece ainda principalmente valorizada por escravos e outros no livres ligados ao centro de explorago, e portanto no casados (os casados ou casati so aqueles a quem o dominus atribuiu uma tenure). O primeiro servido gra tuito, do ponto de vista cronolgico, exigido a todos os foreiros teria sido a riga, ou cultura de um pedago de trra determinado por cada foreiro: as mais antigas menges deste servigo encontram-se na lei dos Bvaros e na dos Alamanos. A partir, talvez, do sculo VIII, foram impostas aos foreiros novas corveias agrcolas: isto tornara-se necessrio devido ao esgotamento das fontes da escravatura, e o dominus, em virtude talvez daquilo a que se cha mar o ban (direito geral de comando), pode superar este esgota mento pedindo aos seus dependentes que fizessem servigos mais pesados na reserva. Sem, como por vezes acontece, acreditarmos num vasto movimento de arroteamento que teria acompanhado a evolugo da villa entre os sculos V e VIII, no se pode no entanto por em dvida que os arroteamentos (e a secagem de pan tanos como nos Pases Baixos) explicariam mais fcilmente a formagao de novas tenures, a extenso das antigas e das reservas (em nmeros absolutos, no em nmeros relativos e em percentagem da superficie total das villae). Mas dispomos ainda de poucos exemplos seguros desses arroteamentos, idnticos aos anteriores a 825 (mas anteriores at que ponto?), testemunhados pelo polptico de Montirender. Uma outra hiptese, mais geral, diz-nos que as culturas se teriam desenvolvido custa da escravatura, entre os sculos VII e IX. Quem detinha o direito de comando mais eficaz sobre os cam poneses? Era, evidentemente, o rei e tambm os seus fiis. Ora, na Bacia Parisiense e na futura Lorena, houve uma densidade elevada da implantago real e monstica: o estabelecimento de colnias germnicas bastante densas seria aqui atestado pela abundancia de sufixos toponmicos em -court e em -ville. Nestas zonas, o solo geralmente bom; era aqui que se situavam as capitais da Nustria assim como as da Austrsia; nos sculos VI e VII havia aqui mais no livres e menos pequeos proprietrios do que ao sul do Loire ou a Oeste. O rei e os aristcratas puderam, por tanto, muito mais fcilmente impor novos servigos, ao mesmo tempo que aspiravam para a sua rbita pequeas explorages 75

de rurais livres e proprietrios. Uns e outros fundaram, nestas regies, diversas abadias, que continuaran! e ampliaram o movimento de expanso da villa. Tanto mais que, entre o mdio Loire e o Reno, predominam os solos atractivos, e os terrenos repulsivos no conheceram uma to densa im plantado de villae.

A villa clssicas d a poca carolngia

No que respeita a alguns dos seus elementos essenciais, o regime do.minial carolngio teria, portanto, surgido no decorrer dos sculos VII e VIII, na maior parte das regies de entre o Loire e o Reno. Este regime ter-se-ia mais ou menos generalizado, com relativa rapidez, segundo formas frequentemente abastardadas, a partir destas regies novo centro de gravidade do Ocidente. Essa generalizado no foi completa, a despeito dos esforgos dos reis (capitular De villis; Brevium exempla ) e dos eclesisticos no sentido de uniformizar o regime das suas propriedades, quando estas se encontravam dispersas por vrias provincias, por vezes afastadas urnas das outras. nesta regio de eleigo da grande propriedade que se encon tram os imensos dominios temporais das abadias clebres. A despeito das espoliages de Carlos Martel, a despeito da necessidade em que se viram de conceder considerveis fraeges das suas villae como beneficio a alguns laicos, as abadias exploravam ainda vastas extenses (aumentadas pelas doagoes e pelos legados). Vejamos alguns exemplos significativos: o polptico de Irminon (comegos do sculo IX), que apenas foi conservado de forma incompleta, enumera, rela tivamente a Saint-Germain-des-Prs, cerca de 25 dominios, que cobriam cerca de 30 000 ha. a abadia de Saint-Bertin (prximo da futura cidade de Saint-Omer) possua, por volta de 750, cerca de quarenta villae espalhadas entre o Boulannais e o Vermandois. Por volta de 850, o manse conventual (porgo do dominio temporal destinado s necessidades gerais e manutengo dos monges) compreendia, por si s, dez dominios que ocupavam aproximadamente 10 000 ha. quase garantido que a grande aristocracia laica detinha tam bm conjuntos muito vastos, dispersos por uma regio que podia ser muito extensa. Quando um grande doava Igreja uma villa de um milhar de hectares, evidente que conservava vrias outras para a sua familia e para si prprio. certo que os soberanos caro lngios, sobretudo no comego, tinham os seus dominios ainda mais partilhados, o que explica que as suas villae tenham sido reunidas em fisci. 76

Vejamos alguns exemplos que nao sao casos mdios de superficies de uma villa ou de um fisco. Comecemos por uma villa cujo caso aparentemente excepcional. No sculo IX, uma dama chamada Angle doou catedral de Colnia um imenso dominio a sul da actual Bruxelas: era um vasto rectngulo de 2 a 5 km de largura por cerca de 25 km de comprimento, cobrindo uma extenso de 18 600 ha, incluindo uma importante superficie de bosque, do qual subsiste nos nossos dias a floresta de Soignes. Veja mos seguidamente alguns fiscos reais. Os cinco fiscos cujo inventrio bem pormenorizado se pode 1er num dos Brevium exempla e dos quais quatro se situaram entre o Artois, Toumai e a actual Lille (o quinto seria Triel, na regio parisiense) devem ter constituido o dote de Gisela, filha de Lus o Pi. Ora, cada um parece comportar uma grande villa e anexos bastante reduzidos. Annapes (antigas comunas de Annapes e de Flers) mais trs dependencias: 2800 a 2900 ha. Cysoing (comuna do mesmo nome, mais uma parte de duas comunas vizinhas entre as quais Bouvines): 1867 ha. Somain (comuna deste nome, mais uma parte de trs outras comunas): 1406 ha. Vitry-en-Artois: 1855 ha. Partindo destes exemplos, seria intil calcular a superficie mdia. Isso dar-nos-ia uma ideia falsa, visto que essa superficie variava de uma maneira inacreditvel de um dominio para outro. No raro que a villa carolngia tenha coincidido com uma parquia do Antigo Regime e, portanto, com uma comuna do sculo XIX. No entanto, o caso dos fiscos deve ser considerado parte, porque cada dominio principal tinha alguns outros de menor envergadura sob a sua depen dencia: os fiscos do Norte da Franga estendiam-se a diversas par quias, mas poder-se- dizer que cada um deles era habitado apenas por uma comunidade rural? De qualquer modo, a villa de Annapes ultrapassava os 2000 ha, enquanto cada um dos seus trs anexos (Gruson, Noyelles e Wattiessart) no atingia mais de 200 ha (tal como as actuais comunas). notvel o facto de tambm noutros locis se encontrarem villae igualmente pequeas, que dariam origem a pequeas parquias ou comunas: entre o Loire e o Sena, alguns dominios de Saint-Germain-des-Prs eram igualmente reduzidos. E havia outros ainda mais pequeos. o caso das villae muito infe riores a 50 ha, o das duas reservas da abadia de Lobbes que, no conjunto, no chegavam a atingir 40 ha, ou o da villa de cerca de 20 ha sobre a qual foi edificado o mosteiro de Saint-Pierre-au-Mont-Blandin. Estas villae de pequenssima envergadura no comportavam, evidentemente, seno alguns manses. Numa das extremidades do leque, ficavam portanto estas mansioniles ou villulae, e, na outra, as villae gigantescas como as de Leeuw-Saint-Pierre (18 600 ha). Os pequeos dominios, tal como os mdios ou os mais vastos, podiam pertencer a um nico senhor ou estar 77

divididos em numerosos pedamos. Esta ntida variedade de extensoes, a possvel fragilidade de algumas villae (por partilhas de sucesso ou concessSes em beneficio, que podem conduzir anexago das porciones que pertenciam a dominios vizinhos, assim como diviso entre dois proprietrios, recebendo um os manses e o outro con servando a reserva), o contexto geogrfico (regio nova ou povoada desde h muito tempo; terreno rico ou mediocre, etc.) podem con duzir a diferengas considerveis de estrutura. O que vai seguir-se simplificar, portanto, demasiado a realidade, ou poder mesmo false-la. Os elementos constituintes da villa: a reserva O termo reserva moderno. Os homens do sculo IX chamavam-lhe mansus indominicatus, trra indominicata (dominicatus = = que pertence ao dominus, portanto ao dono da villa a que mais tarde se chamar senhor), ou ainda trra salica (as regies ger mnicas). No centro, um conjunto de construyes qualificadas de curts (em alemo: Fronhof), rodeado por muros. aqui que se encontra a casa de habitago (casa, sala dominica), em principio equipada com uma adega. Alm dla, as construges de explorago (granjas, estbulos, cavalarigas, chiqueiros.. cozinhas, fornos de pao; oficinas para os artesos, chamadas gineceus quando eram mulheres que nelas trabalhavam). Casas para os escravos. Um horto e um pomar, tambm eles muitas vezes rodeados de muros, apoiam a curts. Era pelo menos este o caso de uma grande villa como Annapes, que dispunha tambm de um lagar (a despeito da latitude setentrional, em Annapes cultivava-se tambm um pouco de vinha). Nos dominios mais pequeos, a curts era muito menos importante, mas havia sempre as suas proximidades um pomar e uma horta. Desta curts dependiam bens diversos. Em primeiro lugar, as trras arveis que podiam ser compostas por parcelas (campelli) mais ou menos numerosas e misturadas com os campos dos foreiros nos diversos sectores do terreno, mas que, na maior parte dos casos, compreendiam apenas algumas extensoes bastante grandes (as culturae, mais tarde as costuras ou condamines), cada uma dlas com 30 a 90 ha no dominio temporal de Saint-Germain-des-Prs. Havia geralmente um prado, chamado pratum ou brolium (fr.: breuil-, al.: Brhl). E uma vinha ou clausum (fr.: clos) caso fosse possvel: ainda mais a norte do que Annapes, as encostas do Monte Blandin, a abadia de Saint-Pierre possua uma no meio da sua minscula reserva. No entanto, quase sempre a parte mais importante da reserva constituida por bosques. Trata-se no ape nas de bosques verdadeiros, mas de charnecas e de terrenos baldios, 78

os pascua', a estas pastagens (dado que os prados sao sempre demasiado pequeos por se limitarem s margens dos ribeiros e aos fundos hmidos) que se vai buscar o sustento principal do gado. muito raro haver, como em Coyecques en Artois, villa de Saint-Bertin, cinquenta hectares de prados, correspondentes a 20% da superficie em explorago. Que parte pertence trra arabilis (campos e vinhas) da reserva no conjunto do territrio da villa? Isto varia em proporgoes enormes e o termo mansus indominicatus no deve dar lugar a iluses. O polptico de Irminon permite, relativamente a Saint-Germain-des-Prs, comparages precisas de superficie (Ch.-Ed. Perrin). Em muitos casos, a reserva incluindo o bosque tem uma extenso idntica dos manses tributrios da villa. Reduzida trra arabilis, a reserva representa ainda entre um quarto e a metade do espago cultivado no conjunto do dominio, ou seja, correntemente, vrias cen tenas de hectares. um caso frequente em Saint-Germain e em Saint-Bertin (em Coyecques: 255 ha, incluindo os prados), ou ainda na abadia de Lobbes (Leemes em Brabant: 194 ha de trras e 3 ha de prados). Mas, tambm aqui, os casos extremos no eram raros. Como o da pequea villa de Bousignies (Norte), que dependa do mosteiro de Saint-Amand e cuja nica reserva era uma costura de 14 ha, ou seja, com a superficie bastante corrente para uma explorago camponesa. No extremo oposto, ocupando uma extenso de conjunto de cerca de 2800 ha. Annapes e as suas trs mansioniles reuniam um milhar de hectares de trra arabilis que compunha a ou as reservas. Uma villa das Ardenas belgas, Allance, curiosa por ser formada por elementos dispersos, tinha uma reserva de sete blocos de cultura, totalizando mais de 430 ha. Tratava-se, portanto, de uma verdadeira amostragem e, muitas vezes, no prprio seio de um grande dominio temporal: os dominios da abadia de Lobbes, em Hainaut, dispunham de reservas cujas trras cultivadas se escalonavam entre mais de 450 ha e apenas 30 ha. Daqui se conclu que um terreno ocupado por uma importante villa faz frequentemente coexistir parcelas muito grandes, as cos turas da reserva, e outras de fracas dimenses, correspondentes aos manses camponeses. As costuras agrupam-se geralmente perto do centro do dominio: absolutamente excepcional (dois casos apenas no temporal de Saint-Germain-des-Prs) os elementos da reserva distarem do centro 15 a 20 km. So diversos os anexos da explorago que tambm fazem parte integrante da reserva: um ou vrios moinhos (cinco em Annapes) situados ao longo dos cursos de gua, por vezes bastante insigni ficantes, pelo que o seu rendimento irregular e incerto. as regies vincolas, um pisoeiro e, as outras, uma unidade de pro dugo de cerveja. importante notar que os moinhos, pisoeiros ou 79

produtoras de cerveja podiam ser administrados com a reserva, portanto ligados explorago desta ltima, ou arrendados por exemplo a um foreiro, contra pagamento anual de uma renda em gneros. Pelo contrrio, todo o resto da reserva encontrava-se, sem excepgo, submetido ao regime de explorago directa. Para valorizar essa reserva em proveito do dominus, era necessria uma mo-de-obra abundante. Mas onde encontr-la fora da familia ? No era de modo algum possvel recorrer aos traba lhadores agrcolas, pagos tarefa ou ao dia, porque os bragos deso cupados e as espcies monetrias eram bastante raros. Houve, evi dentemente, trabalhadores agrcolas, mas estes apenas parecem ter sido numerosos na Itlia. Era preciso, na maior parte dos casos, recorrer aos foreiros, facto de que resulta a unio orgnica entre a reserva e as tenures para cada um dos trabalhos agrcolas do ano, e fazer trabalhar nela um grande nmero, devido ao carcter que se mantinha primitivo das tcnicas agrrias.

Os elementos constitutivos da villa: os manses O conjunto das tenures camponesas de um dominio carolngio designado nos polpticos pela expresso trra mansionaria: a tenure dominial por excelncia da poca carolngia com efeito o mansus. A partir de Benjamn Gurard, primeiro editor e admirvel comentador do polptico de Irminon, os historiadores adquiriram o hbito de usar o termo manse, criado a partir do latim e indispensvel na medida em que no se presta ambiguidade. A palavra mansus surge nos textos no comego do sculo VII. Difundiu-se em quase todo o Imprio carolngio e mesmo fora dele: na lngua germnica, o termo correspondente Hoba ou Hova (Hufe em alemo moderno). Encontramo-lo entre os Anglo-Saxes, onde a tenure tipo do campons, tanto quanto se sabe, de carcter e extenso comparveis, se chama hida. Os prprios pases escan dinavos conheceram a palavra e o que lhe corresponde. O manse uma unidade fiscal o conjunto das trras que pagam determinadas prestagoes em proveito do dominus e ao mesmo tempo, uma unidade de explorago, pois normal mente o manse ocupado por uma nica familia de exploradores, compreendendo a familia o pai, a me e os filhos; a superficie do manse parece ser calculada de forma a prover as necessidades de uma nica familia (Ch.-Ed. Perrin). Mas esta definigo, vlida para a poca carolngia, s-lo- tambm para um passado mais recuado? Pode ter acontecido que, originalmente, mansus (cf. o latim manere, mansio, de onde demeure, manoir...') tenha designado espe cialmente a casa de habitago e as construges de explorago 80

(estbulo, celeiro...), assim como a parcela onde se situavam esses edificios e cujo excedente servia de ptio, de horto e pomar (no se sublinha suficientemente o contributo alimentar que o horto dava ao foreiro): alis, este o significado que reaparecer, por exemplo, na Ile-de-France, por volta do sculo X II ou XIII. Depois, o termo deve ter passado Tapidamente a englobar o con junto da tenure : do mansus, centro da explorago camponesa, dependem as trras arveis, muitas vezes uma parcela do prado, da vinha, e mais raramente um pedago de bosque ou de arbustos de fraca qualidade. Por outro lado, encontram-se muitas vezes ligados ao manse os direitos de utilizago comunitria: direito de enviar os porcos comer bolotas nos bosques do senhor e de retirar do bosque lenha e madeira; direito de mandar pastar o gado para as vastas extensdes de charnecas e terrenos alagadigos da reserva; direito de pastagem depois da colheita as trras no vedadas ou na parte em pousio, quando este existe (mas estes ltimos direitos no so ainda generalizados). errado pensar que o manse tenha sido, por toda a parte, uma unidade topogrfica bem clara. certo que, em muitas das regies do Oeste (na medida em que a mata estava j parcialmente constituida) e do Sul (onde dominavam j os campos de forma irregular), o manse podia ser, de uma maneira geral e mais segura as regies de habitat j disperso, uma explorago de um nico foreiro: uma fotografa area permitiu deste modo reconstituir os contornos exactos de um manse fssil do Rouergue. Pelo contrrio, as regies, geralmente setentrionais, de habitat aglomerado, as construges encontravam-se reunidas na aldeia, enquanto os campos estavam disseminados pelos diversos quartis (trs ou quatro) do terreno. Na maior parte dos dominios, encontram-se diversas categoras de manses: manses ingnuiles, serviles, lidiles (estes ltimos frequentes sobretudo na Francia orientalis). Originalmente, os pri meiros (que eram muitas vezes os mais numerosos, excepto na Germnia) deviam ter sido concedidos a homens livres, os manses serviles a nao livres j ento casati (portanto possuidores de uma explorago em vez de continuarem a ser alojados, alimentados, mantidos na casa do dominus), e os manses lidiles a libertos segundo o direito germnico (portanto, de estatuto intermedio entre o dos livres e o dos no livres). Mas, no sculo IX, j no h uma correspondncia constante entre a qualidade do manse e a daquele que o explora: frequente (como acontece no temporal de Saint-Germain-des-Prs), segundo parece, as familias de serv terem-se extinguido, e un grande nmero de familias de colonos ( = livres) terem afluido aos manses serviles. O facto de a distingo entre as duas categoras de manses (livres e servs) ter persistido verifica-se 81

porque a superficie e os encargos eram ntidamente diferentes entre uns e outros. A partir do polptico de Irminon, que apresenta a superficie de cada pedago, B. Gurard calculara a superficie mdia do manse ingnuile no conjunto dos dominios de Saint-Germain, que era de 10 ha a 59 a, e a do manse servile, que atinga apenas de 7 ha a 43 a. Trata-se apenas de mdias e dizem respeito, ao mesmo tempo, a diversas regioes (Saint-Germain-des-Prs tinha possessoes tambm fora da regio parisiense); e, mesmo que o manse tivesse uma superficie habitual coisa bastante discutida e bas tante discutvel, esta variava de uma regio para outra. Contudo, subsiste um facto: o manse servile era mais reduzido do que o manee ingnuile. E estava sujeito a encargos mais pesados do que este ltimo: servigos de bragos exigidos durante todo o ano, muitas vezes razo de tres dias por semana. Enquanto o manse ing nuile exigia principalmente charras e servigos sasonais nos perodos de trabalho intensivo da trra (lavoura, ceifa, colheita, vindimas, carreto de madeira no Invern...). impossvel determo-nos muito tempo sobre o problema da origem do manse em geral. O acordo claro quanto a um ponto: esta tenure tipo era to complexa no tempo dos Carolngios que j lhe devia ser muito anterior. Chegando a este ponto, romanistas e germanistas assumem posigoes diametralmente opostas. Para os primeiros, o manse o descendente do jugum; a difuso tanto de um como do outro atingiu quase todos os territrios do Oci dente romano. O jugum era a tenure tipo do colono (era a extenso explorvel com um s jugo, ou seja, uma s parelha); depois, durante o Baixo Imprio, foi a unidade fiscal ficticia. Assumindo a posigo contraria, os germa nistas vem no mansus uma forma de tenure germnica: a prova reside no facto de o manse no ter existido ou ter desaparecido precocemente as regioes mediterrnicas, que eram indiscutivelmente as mais romanizadas. Isto explicara o facto de, pelo contrrio, o encontrarmos nos sectores que nunca foram romanizados: as leis anglo-saxnicas do-nos a conhecer a hide desde o sculo VII; por seu tum o, a Hufe alem bem conhecida atravs dos textos a partir dos sculos IX-X. As duas, que so equivalentes, teriam sido originalmente o lote possudo pelo germano livre: tratar-se-ia de explorages familiares de uma charruada, sendo esta ltima ao mesmo tempo uma unidade fiscal. A partir dos anos 400, os Germanos teriam difundido a instituigo em todas as regies invadidas e ocupadas duradoiramente. Ultrapassando este confronto entre romanistas e germanistas, Marc Bloch vira no mansus a oeste e na Hufe a leste duas instituiges muito mais antigas, datando de uma apropriago do solo por atribuigo de um lote a cada familia. 82

Se imaginarmos sem provas uma diviso global em lotes numa poca extremamente recuada, se encararmos o manse e os seus diversos sinnimos como uma unidade de tenure familiar, estamos a atribuir-lhe uma superficie mais ou menos constante. Mas ningum se contenta j com as mdias de extenso calculadas por B. Gurard e depois por outros historiadores: na maior parte dos casos, trata-se apenas de mdias aritmticas, sem base real, e que no representam uma norma. Se essa mdia de 10,5 ha na Ile-de-France e apenas de 7 ha na Borgonha, contra 15 ha na Baviera e 20 hectares na Glia do Norte, porque dizia-se a Borgonha era povoada havia muito mais tempo do que a Ile-de-France, enquanto a Baviera e a Glia do Norte continuavam quase desprovidas de homens. As diferencias regionais explicar-se-iam, portanto, sobretudo atravs das diferengas de densidade de povoamento. E as diferengas locis (nem todos os manses de uma mesma villa tm a mesma superficie) justificar-se-iam atravs das diferengas entre os bons e maus solos. Estas construges do espirito negligenciam um facto (cf. pp. 73-74"): alguns manses so antigas pequeas propriedades que os camponeses, de livre vontade ou forga, tiveram que deixar absorver pela villa vizinha e pelo seu senhor. Os ltimos trabalhos colocando-se em primeiro lugar os de Ch.-Ed. Perrin sublinham as inmeras irregularidades do sistema dos manses, a ausencia de mdias vlidas e o grande nmero de casos singulares. as quatro villae de Saint-Germain-des-Prs ao sul de Paris, a superficie mdia varia j, de uma para outra, entre 9 ha e menos de 5 ha. Os casos individuis mostram extraordinrias diferengas: os manses serviles variam de 1 (0,25 ha) a 37 (9,25 ha) e os ingnuiles de 1 (1,50 ha) a 10 (um pouco mais de 15 ha). Perguntamo-nos como podia viver uma familia uma vez satisfeitos os encargos com um hectare ou mesmo menos. Pelo contrrio, as regies mais setentrionais, o leque era muito menos aberto (de 1 a 3 ou a 4) e os manses sempre mais vastos (15 ha para os menos favorecidos, 30 ha e mais para os mais benefi ciados). Acontece que, aqui, os povoamentos, e portanto os dominios, eram mais recentes e, por conseguinte, menos densos. Pode acontecer que estas enormes divergencias no seio de muitas villae se expliquem atravs das alienagoes de parcelas em detri mento dos mais pobres rurais e em proveito dos mais hbeis e dos mais econmicos, ou atravs dos arroteamentos internos, no seio de um dominio, e dos quais alguns manses aproveitaram e outros no. Mas o manse parece ter Tapidamente deixado de ser sempre uma unidade de tenure. Ainda antes de Carlos Magno, na Ile-de83

-France (o polptico de Irminon assim o testemunha), e um pouco mais tarde (cerca de 850) na Lotarngia, houve um superpovoamento do manse (Ch.-Ed. Perrin). Em Verrires, uma das quatro villae j estudadas de Saint-Germain ao sul de Paris, a mdia de familias por manse elevava-se a 1,84: podia tratar-se de vrios casais descendentes de um nico foreiro, ou de vrios casais associados na sua pobreza para conseguirem a m anutengo de um terreno cultivado e para partilharem entre si o peso dos encargos devidos ao dominus ; neste caso, a unidade da tenure existe apenas na aparncia. Mas, noutros locis, a evolugo seguiu j outros caminhos; o fraccionamento de direito fez tambm a sua aparigo, com plicando a tarefa do proprietrio e dos seus administradores: os polpticos de Saint-Germain e de Prm registam j numerosos meios mansest) e quartos (ou quartis) de manses. O que se pode explicar atravs do termo da indiviso familiar por partilha entre os co-herdeiros, sem prejuzo de outras causas possveis.

Os encargos do manse Estes encargos sao de dois tipos: de um lado as rendas, do outro os servigos.

A s rendas Geralmente, so os encargos menos pesados e o seu montante fixo. Representam em parte o aluguer devido pela possesso pelo menos vitalicia da tenure , o contravalor dos direitos de utilizago do foreiro sobre os communia da villa e, finalmente, os antigos impostos pblicos de cujo lucro o dominus se apropriou, muitas vezes abusivamente. As rendas em moeda, apesar de no serem verdadeiramente raras, nao se encontram muito difundidas a no ser em algumas regiSes (e pode adivinhar-se o demasiado grande partido que tiraram deste facto os defensores da economia natural ou fechada!). Trata-se frequentemente de taxas de substituigo: os camponeses puderam (embora esse movimento s tenha sido vasto a partir do ano 1000) resgatar obrigages e, mais ainda, servigos que consideravam demasiado penosos ou demasiado absorventes. Pelo contrrio, as rendas em gneros so variadas e muito comuns. As rendas prorata da colheita, como o agrarium, tornaram-se raras no perodo carolngio: encontram-se apenas no polp tico de Montirender e elevam-se sempre a um dcimo dos cereais colhidos pelo foreiro. No seu conjunto, as rendas consistem em quantidades fixas de gros (trigo, centeio, aveia, cevada, espelta),
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de vinho, de linho... Algumas outras, extremamente comuns, pesam em especial sobre a casa ou o horto contiguo: trata-se de galinhas e de ovos. Evidentemente menos frequentes sao as rendas em cabegas de gado (carneiro, porco), devido ao peso que representavam e ao facto de parecerem destinar-se aos abastecimentos do exrcito. Os ocupantes dos manses deviam fornecer ao proprietrio uma determinada quantidade de produtos fabricados, correspondentes s necessidades mais correntes. Encontramos, em primeiro lugar, o trabalho da madeira: corte e desbaste das achas, fabricago de pranchas, ripas, aduelas e crculos para os barris, estacas para as vides, travs... Para estes trabalhos diversos, devia aplicar-se a regra da rotatividade e, em cada ano, cada um dos foreiros deveria prestar um trabalho de gnero diferente. Em segundo lugar, temos o trabalho txtil: todos os anos o foreiro deveria fornecer um determinado nmero de pegas de pao de linho ou l. Tratava-se de trabalho pega, sendo a matria-prima fornecida pelo dominus (embora tambm pudesse provir de rendas), efectuado pelo elemento feminino da familia camponesa.

Os servigos ou prestagoes em trabalho prefervel no os designar pelo termo corveia (dia de trabalho gratuito), que na realidade evoca apenas o servigo de lavoura. Estes servigos sao de diversos tipos e so eles que permitem a explorago da reserva. Formam, alm disso, o ncleo do sistema dominial clssico. Quer isto dizer que os servigos agrcolas propriamente ditos so, de longe, os mais importantes. Numerosos, variados, os servigos agrcolas so os mais duros de suportar pelo foreiro, tanto mais que so efectuados em detrimento da valorizago do seu prprio manse. Na poca dos Carolngios, coexistem dois sistemas de servigos agrcolas. Encontramos em primeiro lugar, o do lote-corveia: consiste na jungo de um lote de trra da reserva, frequentemente medido em ansanges (1 ansange cerca de 14 ares), explorago de um manse, cujo foreiro obrigado a realizar o ciclo completo das operagoes agrcolas, at ao armazenamento da colheita nos celeiros da reserva. Quando a cada manse so anexados dois lotes-corveias, deduz-se que isso se deve rotago trienal, mas o segundo lote-corveia muitas vezes mais pequeo (2 ansanges contra 4 do primeiro, nos dominios de Saint-Germain-des-Prs): isto demonstra que se plantava menos trigo de Primavera do que cereais de Invern. 85

O segundo sistema de servidos agrcolas era o mais prximo do que se encontrava em uso no tempo em que os escravos do senhor trabalhavam em grupo. Todos os foreiros deviam um certo nmero de dias por semana (o nao livre, cujo manse era mais pequeo, devia mais dias do que o livre), por cada uma das opera?5es tom a das necessrias pelo calendrio agrcola, ou ento tinham que trabalhar at conclusao da tarefa a efectuar. De qualquer modo, qualquer que tenha sido o sistema em uso, para alm do tempo que era subtrado explorago do manse, o foreiro tinha de uti lizar o seu prprio material, facto que vinha lanzar pesados encargos sobre o seu nivel de vida. De facto, apesar de alguns trabalhos na reserva, como a sacha dos campos, a ceifa, a colheita, a debulha dos cereais, serem feitos mo (os manoperae), para os outros eram necessrios animais e material pesado e todos os foreiros tinham que fornecer os seus, caso os tivessem. Os carroperae, servigos prestados pelos animais, nem sempre eram servigos agrcolas propriamente ditos. Tratava-se em parte de carretos dos produtos da reserva a transportar at curts, ou seja, de carretos de cereais, vinho e madeira para o prprio interior da villa. No entanto, outros carroperae (d-se-lhes precisamente o nome de angariae) eram efectuados para o exterior da villa. Estes angariae diziam respeito ao transporte dos excedentes da colheita at residencia do bispo ou at abadia, ou mesmo at a um mercado ou a um porto. Reminiscencia do tempo em que o Estado podia requisitar os homens, os seus animais e as suas viaturas, para os seus transportes, os angariae apresentam-se como carretos executados em comum pelos foreiros de uma mesma villa, que se associavam em pequeos grupos, fornecendo cada um o carro e a parelha, em geral razo de quatro bois por viatura (Ch.-Ed. Perrin). O polptico de Saint-Remi de Reims precisa as distancias, que atin giam de 80 a 100 km: os foreiros transportavam os cereais e o vi nho das villae at prpria abadia e tambm at ao mercado de Chlons-sur-Marne. Os foreiros da abadia de Wissemburgo, na Alscia, transportavam os excedentes at s cidades-mercado de Mayence (em especial), Spire e Worms. Finalmente, muito possvel que o carreto que, no polptico de Irminon, designado por Wicharisca, designe uma angaria devida pelos camponeses de Saint-Germain-des-Prs e que os obrigava a garantir o transporte dos excedentes das reservas at ao porto de Quentovic (em Boulonnais).
A dm lnistra?ao e papel econmico da villa

Pouco se sabe sobre as pequeas fortunas fundirias, e no possvel saber se muitos proprietrios desta categora se ocupavam ou no de muito perto da administrago dos seus bens. As fontes

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escritas do mais informages sobre as grandes fortunas. No que se refere aos dominios reais, a capitular De villis indica que frente de cada villa se encontra um prefeito (maior ou villicus). As villae esto agrupadas em circunscribes administrativas ou fisci: cabera de cada fisco encontra-se um judex (delegado do senescal do palcio real ou imperial), que administra o conjunto do fiscus que goza de autonoma em relaso ao conde e portanto de imunidade geral. E o judex controla a explorago econmica das villae da sua jurisdi?o: os maiores dependem dele e o mesmo acontece com os minis teriales ou agentes que dirigem servidos particulares (florestais, caudelarias, abastecimentos, alugueres, decanos...). lgico que os mosteiros muito grandes se tenham inspirado nesta adm inistrado em vrias fases: um prefeito frente de cada dominio, um chefe frente de cada grupo geogrfico de villae bastante prximas umas das outras. Mas as provas escritas de que assim tenha sido so raras, excepto relativamente ao temporal de Priim que, no fim do sculo IX, tinha uma adm inistrado hierarquizada bastante anloga dos fisci. Pode tratar-se de uma im itad o absolutamente voluntria ou talvez da aplicado de injun?5es reais. Em todo o caso, certo que, durante a Baixa Idade Mdia, as grandes abadias (Saint-Denis, por exemplo) tero ainda uma adm inistrado em tres escalas (o do minio o grupo de dominios a abadia). O intendente ou judex a verdadeira chave-mestra do regime dominial: dirige tanto os criados da familia como os foreiros que viriam efectuar os servidos devidos, cobra as rendas, guarda os edi ficios do senhor e as suas provisoes. Tem grandes responsabilidades e, portanto, grande poder, que implica o grave perigo de abusos. Quando se l a capitular De villis, percebe-se que um dos principis escolhos do sistema provinha muito mais da desonestidade ou da indocilidade dos oficiis (quer se trate de maiores ou de judex) do que da possvel m-vontade dos foreiros ou da familia. No que diz respeito ao papel econmico do dominio clssico, a imagem da villa, quinta e manufactura vivendo em regime fechado (Marc Bloch), no de modo algum exacta. Quando o dominus era possuidor de diversas villae (os possessores de uma s villa no dei xaram quaisquer recorda?oes as fontes), a villa integrava-se geralmente num conjunto econmico mais vasto (G. Duby). Alguns dominios eram especializados: os mosteiros setentrionais tinham vinhas no vale do Reno ou na Bacia Parisiense; as igrejas do vale do P possuam villae plantadas de oliveiras na regio dos lagos italianos do Norte e salinas no sector de Comacchio; a cate dral de Lucques e outras igrejas da Toscnia tinham, por seu tumo, dominios que incluam salinas, nos arredores de Volterra. Esta multiplicidade de centros produtores implicava liga?5es e transportes a mdia ou mesmo longa distancia. Sobretudo para o vinho: os monges das abadias do Norte tinham de organizar caravanas para todos 87

os anos mandar vir o vinho de Colnia para Saint-Bertin, do Laonnais para esta ou aqueta abadia flamenga. O mesmo no acon tece com os proprietrios laicos, seminmadas, que no exigiam muitos transportes de gneros para o seu consumo, uma vez que se deslocavam para os consumir no local, as suas villae, em pero dos determinados (mandava-se simplesmente por vezes buscar um produto a um dominio, quando aquele onde se encontrava o senhor no o tinha na altura). Entretanto, em regra, os mosteiros onde os monges tinham de estar fixos eram obrigados a recorrer a trans portes anuais regulares entre todas as villae do temporal, prximas ou distantes. Havia, portanto, um pessoal quase especializado em transportes ao servido das grandes abadas. A abadia de Crbia tinha sua disposigo 140 servidores encarregados de trazer para So Pedro de Crbia os produtos do temporal necessrios para o abastecimento dos monges e da sua familia, em carrosas, barcos, s costas de homens (cf. atrs a propsito dos angariae). Daqui resulta o que em geral se considera um desperdicio inaudito de forgas. bem verdade que os foreiros requisitados para os grandes carretos ficavam temporariamente perdidos para a explorago dos seus man ses. E parece abusivo que um mosteiro, ainda que um dos maiores, tenha podido mobilizar de forma continua 140 pessoas (sem dvida mais do que uma por monge) para o seu abastecimento. Seriam todos os gneros do conjunto das reservas e os entregues pelos foreiros consumidos pelos grandes, pelos seus numerosos cria dos e pelos seus numerosos hspedes? No parece que tal acontecesse. Uma parte dos excedentes era absorvida pela distribuido de esmolas aos pobres: dezenas de indigentes recebiam todos os dias a sua rago porta de Saint-Denis, de Saint-Germain-des-Prs, de Saint-Riquier... Os prprios aristcratas laicos distribuam vveres aos necessitados, mais por razoes de prestigio do que para obedecer aos preceitos evanglicos. Portanto, uma primeira parte do exce dente era escoada gratuitamente, enquanto outra parte era trocada por numerario. E as quantidades assim comercializadas podiam ser enormes, principalmente em relago ao vinho. Um clculo feito a partir dos dados do polptico de Irminon prova que Saint-Germain-des-Prs retira va... anualmente, tanto do seu dominio prprio como das rendas, cerca de 15 000 moios de vinho. Como a abadia consuma apenas pouco mais de 2000, sobrava um excedente enorme, destinado sem dvida alguma venda (R. Doehaerd). No se trata de um facto isolado: se avaliarmos por aquilo que ela possua na Baixa Idade Mdia, a abadia de Saint-Denis ainda dispunha de mais vinhas do que Saint-Germain, que, no comego do sculo IX, tinha entretanto, as suas reser vas, mais de 1500 ha de vinha. Desde h muito tempo que se notara que a feira do mosteiro, aparentemente fundada por Dagoberto I e cuja abertura fora fixada para 9 de

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Outubro, da de So Dinis, era, pela prpria data, uma feira de vinho: era provavelmente o prprio vinho da abadia... que se vendia na feira, mas tambm, sem qual quer dvida, o de outros produtores. Mas o facto de os grandes proprietrios serem vendedores de gneros no se verificava apenas por estes terem de se desemba razar do excedente da sua produco. Verificava-se tambm porque eles tinham necessidade de numerrio a fim de procederem s indis pensveis compras de outros bens. Se a capitular De villis prescreve que os judices dos fis cos venham todos os anos, pelos Ramos, entregar no palcio do soberano o dinheiro retirado das colheitas. no para que, como se diz com demasiada frequncia. o senhor o pudesse investir em trras e em jias. Testemunha-o o abade de Ferrires-en-Gtinais que mandava vender cereais e vinho para poder dispor de fundos para renovar o guarda-roupa dos seus monges. A economa dominial desembocava, portanto, numa economia de trocas. O escoamento dos excedentes dominiais gerava, ao longo dos ros e dos eixos onde a circulado era menos perigosa. uma actividade comercial de horizontes por vezes bastante largos (G. Duby). Isto praticamente seguro pelo menos no que respeita aos sculos IX e X (excepto, em medida varivel. no decorrer do parnteses causado pelas mais duras incursoes normandas). O do minio constitu (de facto) o ponto de partida de todas as funfes econmicas. O dominus o principal produtor da poca; e tem quase sempre os seus transportadores e os seus agentes encarregados de vender e de comprar em seu nome. ele quem, no Norte, por exemplo, possui mais carneiros e mais l; ele quem possui os jazigos de metis..., ele quem ... possui as vinhas mais extensas; ... dispSe muitas vezes dos meios para mandar construir barcos ou carros exigidos pelo transporte de mercadorias; ele quem, final mente, tomado especialmente em considerado para a obtenfo dos privilgios comerciis concedidos pelos poderes pblicos (R. Doehaerd). A grande explorago representada pela reserva dominial vivia (portanto) no meio de um mundo em movimento. Comunicava com as outras reservas do mesmo proprietrio e tambm com as reservas de outros senhores das proximidades. E altamente provvel que tenha tambm estabelecido relaces comerciis com os exploradores camponeses das vizinhanjas, tanto com os foreiros do seu prprio dominus como com os dos outros grandes. Os rurais deviam possuir algumas moedas para liquidar rendas especificadas em espcies (que, afinal, no eram, como pensaram 89

alguns, forzosamente pagas em gneros), bem como para pagar eventuais multas, uma vez que as leis e os costumes sancionavam a maior parte das infracges com uma pena pecuniria. Deveria reconstituir-se embora seja aparentemente impossvel a geo grafa das regies onde se fazia eventualmente o resgate de prestages ou de servigos e onde eram mais frequentes as rendas em espcies: alguns textos demonstram que, pelo menos em Itlia, na Brescia, em Bobbio..., estas eram mais elevadas e mais numerosas do que na Francia occidentalis, na Lotarngia e na Germnia. Mais do que a possibilidade de receber algumas moedas como assalariados ocasionis, a da venda de uma parte da produgo das tenures que deve justificar a presenga de signos monetrios nos lares rurais. Nada prova que a produgo do manse fosse exclusivamente reservada para o consumo dos seus ocupantes e para as rendas devi das ao proprietrio. mesmo o inverso que se encontra indirecta mente provado pela verdadeira populago dos mercados semanais, inclusivamente as mais pequeas aldeias, no decorrer dos sculos IX e X. Estes mercados no eram de modo algum rgos inter nos do dominio, visto que a capitular De villis prescreve, no seu artigo 54: Que cada intendente vele... por que os nossos homens... no percam o seu tempo a correr os mer cados. Nestes mercados, os foreiros das villae dos arredores podiam escoar os excedentes dos seus cereais, do seu vinho, das suas aves de capoeira, e mais ainda talvez dos seus frutos e legumes... Os compradores tanto podiam fazer parte das fileiras camponesas como ser intendentes de grandes dominios das proximidades: o artigo 32 da capitular De villis prev o caso de os judices, que devem ter sempre semente de primeira qualidade, a obterem quer por com pra, quer de outro modo. Temos, portanto, um movimento natu ral de compras e de vendas, evidentemente limitado mas regular. E o pequeo explorador podia ainda esperar vender alguns produtos aos viajantes ou aos mercadores de passagem. Portanto, tal como a reserva, embora evidentemente sem a mesma amplitude, as tenures praticavam o negocio. Este aspecto, pouco conhecido, da actividade de trocas era no entanto o seu aspecto mais importante, na medida em que a maior parte da populago se encontrava, como se v, im plicada neste trfico de curto raio de acgo. Mas esta poca, que conheceu as pequeas compras de subsistncia no mercado da aldeia, no ignorou as especulagoes com os produtos da trra, encorajadas pelos grandes desnveis de produgo (entre um ano e o outro), pelo superpovoamento dos (raros) terrenos (bem cultivados), pela penuria permanente, pela carestia que era uma ameaga todas as Primaveras (G. Duby). 90

Em 794, no snodo de Francoforte, e de acordo com os bispos, o rei franco, que acabava de instituir os seus novos denrios, fixa um mximo para os principis cereais vendi dos a retalho: por moio, a aveia no de ver ultrapassar 1 de nrio, a cevada 2 denrios, o centeio 3 denrios e o trigo 4 denrios. Para dar o exemplo, os cereais provenientes dos celeiros reais sero vendidos mais baratos: o moio de aveia custar 1/2 denrio, o de cevada 1 denrio, o de centeio 2 denrios e o trigo (que , como sempre, o cereal mais caro da Idade Mdia) 3 denrios. A taxafo alargada ao prprio pao vendido a retalho: por 1 denrio, o padeiro deve vender doze pes de trigo de duas libras. No espirito de Carlos Magno, todas estas decisoes eram vlidas tanto para os anos de carestia como para os anos de colheitas normis. E o soberano acrescentava que, antes de vender os excedentes do fiscus, o intendente devia assegurar-se de que todos os foreiros tinham o suficiente para comer du rante o ano. Um pouco mais tarde, a capitular de Nimgue (806), cuja tonalidade religiosa conhecida, ao condenar a usura, condena tambm a especulado de uma forma ainda mais clara: a fome devastava ento diversas regiSes do Imprio. O artigo 17 vota execrado todos aqueles que com prara vinho ou cereais imediatamente depois das colheitas para os voltar a vender pelo menos pelo triplo na Primavera seguinte, portanto, na altura da soldadura. E, tres anos depois, Carlos Magno volta carga, desta vez proibindo uma prtica ainda mais grave, os adiantamentos em espcies ou em gneros antes da colheita, seguidos da exigencia do usurario de ser reembolsado do dobro ou do triplo do valor emprestado: tratava-se evidentemente dos camponeses que (art. 12) vendiam o vinho e os cereais antes da colheita, de tal maneira que ficavam pobres.
Os dom inios no clssicos

O regime dominial clssico, nascido entre o mdio Loire e o Reno, generalizou-se em muitas regioes, mas segundo formas mais ou menos modificadas. Ele prprio apenas representa, alis, uma breve passagem no seio de uma evolugo continua, nao sendo tal vez, no fundo, senao um regime transitorio (G. Duby). A Francia orientalis, entre o Reno e o Elba, foi cenrio da m ultiplicado das villae, devido conquista merovngia e sobretudo carolngia. E as fortunas fundirias, nomeadamente as religiosas, ultrapassaram aqui em importancia as da Francia occidentalis ou media. Aos cerca de 2000 manses incluidos no temporal de Saint-Germain-des-Prs e aos 1600 do da abadia de Prm, correspon dan! 4000 do mosteiro de Saint-Gall, enquanto duas outras abadias, uma saxnica e outra bvara, contavam, cada uma, com 11 000 manses, no sculo IX. E, no interior de uma villa alema, havia diferengas em re la d o s villae clssicas de entre o mdio Loire e o 91

Reno, tais como a predominncia dos manses serviles, a fraqueza dos servigos devidos pelos foreiros na reserva, que dispunha de uma mo-de-obra prpria composta por mancipia. Ainda no sculo X, a organizago dominial da Francia orientalis parece bastante pouco evoluda. A reserva era ento aqui geralmente bastante reduzida e formada por pedagos dispersos por um grande raio em volta da curts, que por vezes no era mais do que um centro de recepgo das rendas (que incidiam mais sobre os foreiros do que sobre as tenures). Assim, a villa da Germnia, ou villicatio ( = circunscrigo gerada por um villicus ou intendente), surge mais como uma entidade administrativa do que como um agrupamento econmico. Isto no impede que no seja para alm do Reno, para onde a villa foi aparentemente importada pelos Merovngios e pelos Carolngios, que se destacam, desde o sculo IX, as principis diferengas em relago ao sistema de entre o Loire e o Reno. Estas verificam-se sobretudo a Sul e a Oeste. Um primeiro exemplo roostra que o sistema clssico no chegou a atingir as provincias do Noroeste, ao norte do Loire. Em diversas possesses de Saint-Germain-des-Prs, como Villemeux ou Corbon na Baixa Normandia, os man ses camponeses (adquiridos ou no atravs de doages re centes aos monges) mantm-se quase todos, no tempo do abade de Irminon, em autonoma econmica: no participam na valorizago da reserva e a casa do senhor simplesmente abastecida por aquilo que o abade exige dos seus fo reiros. Estes ltimos, vagamente aparentados com os peque os proprietrios por conta prpria, entregam uma parte da sua prpria colheita. Aparentemente, so os escravos que cultivam inteiramente os mansi indominicati. De facto, a disperso dos campos e do habitat coloca os foreiros dema siado longe da reserva para nela poderem executar servigos agrcolas. De tal modo que a Bretanha, uma parte da Normandia e o Maine (onde eram raras as explorages de grande envergadura) parece no terem conhecido o regime clssico. Enquanto o Norte da Borgonha pertence ao dominio das villae tipo, o mesmo no se pode j dizer do Sul. No mais do que da Auvergne, da Aquitnia, com mais razo do que da Septimnia e da Provenga. Portanto, as regies francas, os lagos estreitos, orgnicos, entre reservas e tenures, materializados pela existncia de servigos em trabalho impostos aos foreiros, apenas se encontram num sector bas tante restrito. Alis, por toda a parte a disjungo entre reserva e Na Lombardia, tal como na Germnia, eram as gentes da casa (masnada), equipas de escravos prebendeiros, que valorizavam os ptios ( = reservas). Eram apoiados por alguns servi casati que manses o caso mais frequente. 92

deviam servidos ilimitados. Exceptuando estes poucos foreiros no livres, todos os outros, ou seja, a esmagadora maioria, eram livres, por exemplo as trras da abadia de Bobbio, por volta de 850. Estes homens livres, que por outro lado possuam aldios, eram os ditos libellarii, porque a sua tenure lhes tinha sido concedida por um acto escrito (ao contrrio do que se passava na Glia ou na Germnia, onde a escrita, bastante rara, no era nunca utilizada para assinalar a entrega de uma tenure). Esta tenure no era vitalicia (como em principio as regioes de entre o mdio Loire e o Reno) e muito menos hereditria (como era de facto a norte dos Alpes), mas ape nas concedida por um prazo fixo, bastante longo (29 anos pelo me nos). Trata-se evidentemente de reminiscencias do direito romano antigo. Salvo algumas excepgoes, os libellarii no deviam servidos; estavam isentos de toda a colaborado no trabalho da curts. Esta vam associados economia da corte de uma maneira diferente, pois deviam entregar ao senhor do solo uma parte das suas prprias colheitas, alis varivel. as trras de Santa-Giulia de Brescia, essa parte era de um tergo para os cereais e de metade para o vinho. as da catedral da Ravena, as percentagens eram menos pesadas: 10 % para os cereais e o linho, 25 ou 33% para o vinho. Nada h aqui que evoque o sistema clssico. Na Itlia do Norte, justapunham-se portanto uma explorado de tipo servil alem e... um modo de gesto da trra baseado na concesso de carcter tempo rario (G. Duby). Os libellarii eram j quinteiros, sujeitos a uma renda em gneros, antepassados daqueles cujo nmero se multipli car um pouco por toda a parte no Ocidente, por volta do sculo x m . Em fu n d o das condigoes econmicas prprias da pennsula, o sistema italiano evoluiu diferentemente da villa carolngia. O fim do sculo IX e o sculo X conheceram aqui uma vivacidade de trocas maior do que o resto do Ocidente. Daqui resulta o uso cada vez menos restrito da moeda: as obrigagoes em servidos dos foreiros, j pouco pesadas, foram sendo resgatadas em dinheiro. De tal modo que, pouco antes do ano 1000, os servidos, e mesmo as taxas em gneros, quase tinham desaparecido, pagando os campo neses quase exclusivamente em moeda, como por exemplo as trras do captulo da catedral de Lucques, na Itlia Central. Que dizer, finalmente, da Inglaterra anglo-saxnica? A escurido quase total, mas parece, no entanto, que, a partir do sculo VIII, a aristocracia, que de resto tinha uma influencia menos pesada do que no continente, conceda aos rurais trra, sementes e rebanhos em troca de servidos pessoais. Por outro lado, a leitura do Domesday Book, redigido em 1086, depois da conquista normanda, dera uma falsa impresso, segundo a qual essa conquista, longe de se limi 93

tar a suplantar uma classe dirigente anglo-saxnica por uma nova, esta normanda, teria feito quase tbua rasa das estruturas rurais anteriores. Deveria, no entanto, ter-se pen sado que os Normandos eram apenas os ltimos invasores da ilha. Haviam sido precedidos pelos SaxSes ocidentais e pelos Vikings. De cada vez, as tendencias econmicas pro fundas tinham continuado a evoluir sem demasiados inci dentes. De tal modo que, antes de 1066, a Inglaterra se encontrava em pleno renascimento material, o que atraiu os Normandos. Apesar de o termo manoir (herdade) ser de importago nor manda, o organismo que ele designa era-lhe muito anterior. Sabe-se agora que os grupos dominiais, que se pensava serem uma criago de Guilherme o Conquistador, existiam desde a poca saxnica. No Norte do pas, os habitantes dos lugarejos afastados deviam servidos e prestagoes aldeia central, onde se situavam a casa e o essencial das trras do senhor. O mesmo aconteca no Danelaw e noutras regioes. E parece que estas estruturas federis eram ento o pro duto de uma evolugo: a partir do sculo VII, o temporal primitivo do arcebispado de York aumentara devido tanto s doagSes como ao arroteamento de bosques e de chamecas, por exemplo, em Ripon. Tambm o desmembramento destes agrupamentos territoriais se esbogara muito antes de 1066: em Ripon, a evolugo para a her dade clssica composta por uma reserva e por tenures que se estendiam apenas sobre todo ou parte de um nico terreno comegou ntidamente mais cedo, conforme testemunham os nomes de locis antigos. Portanto, as herdades unicelulares (Ed. Miller) surgiram no tempo dos reis saxnicos, em consequncia, ao mesmo tempo, de partilhas sucessrias e de um desenvolvimento demogr fico continuo a partir do comego do sculo X, que obrigava a explo rar mais intensamente os terrenos e a criar novas pequeas comu nidades unitrias as trras arroteadas.

Captulo 5

A ECONOMIA DE TROCA

Relativamente a estes problemas, as fontes so pouco numerosas e, como so fontes indirectas, ao contrrio das que se referem trra, a sua utilizago apresenta muitos perigos. Assim, a economia de troca continua ainda pior esclarecida do que a economia rural. H, entretanto, uma questao preliminar. Para a maior parte dos historiadores, no pode existir actividade comercial sem cidades e sem mercadores profissionais. Como faltam vestigios escritos e ar queolgicos de cidades numerosas e bastante activas, como so raras ou inexistentes as menges de negociatores, eles concluem tratar-se de marcas irrefutveis de uma economia fechada, ou pelo menos de uma fraca actividade da vida artesanal e comercial; isto que se admite frequentemente em relago a este longo perodo de seis sculos. Ora esta posigo de principio no nem sempre nem inteiramente justificada. Algumas pragas como Dorestad ou Duurstede , mencionadas nos sculos VII e VIII como importantes cen tros comerciis, podem no ser verdadeiras cidades mas nicamente, ou quase, entrepostos. E os Vikings, simultneamente piratas e mer cadores, mostraram-se muito capazes de seguir a via do negocio lucrativo, sem para isso disporem de cidades na Escandinvia. In clusivamente, no final da Idade Mdia, uma grande parte do comr cio da l de Inglaterra estava as mos de mercadores que viviam no campo e faziam trabalhar uma mo-de-obra camponesa (M.-M. Postan). Com efeito, o artesanato e o comrcio podiam proporcio nar ocupago parcial a camponeses, pescadores e proprietrios que exploravam grandes dominios. Para um trfico local, as vendas e compras efectuadas nos mercados das aldeias no tm necessidade de um mercador profissional: as feiras rurais do nosso tempo ainda o provam. E um comrcio sem mercadores (M.-M. Postan) pode ter mesmo um raio de acgo regional, como o ilustra o caso dos 95

homens que, por conta do grande mosteiro de que dependiam, se encarregavam de ir longe comprar ou vender os produtos que faltavam aos monges ou que estes tinham em excesso: esses praticantes monsticos no eram negociatores e, contudo, o seu comrcio no era ocasional. Pode tambm ter existido um comrcio a meio-tempo, exercido por aqueles a quem os historiadores ingleses chamam part-time merchants. Na Noruega, o trabalho da trra apenas possvel durante alguns meses, o solo , por outro lado, muito pobre, pelo que os camponeses podiam, durante uma parte do ano, correr os mares e comerciar as costas longnquas; era tam bm o caso dos Frisoes que, entre duas campanhas de pesca, iam procurar muito longe o escoamento para os seus produtos. Assim, mesmo que as cidades da Alta Idade Mdia fossem poucas e pequeas, mesmo que os mercadores profissionais constitussem uma legio, essas no seriam razoes suficientes para se concluir por uma extrema atonia da economia de troca.
* *

Apesar de tudo, o estado, a evolugo e o nmero de cidades ao longo dos sculos obscuros sero tomados como ponto de partida para este estudo. Porque sobre elas dispomos de fontes escritas e arqueolgicas que apresentam algumas indicagoes mais precisas.
As grandes m igra$3es de m eados do sculo V III

A s cidades Depois das primeiras invasoes do sculo III, a vida urbana desapareceu, facto que ningum pe em dvida. Mas em que medida se ter tratado de um eclipse total, em que medida tero as cidades enfraquecido ainda mais ou desaparecido, em consequncia das in vasoes posteriores aos anos 400? Pirenne admita uma sobreviven cia, embora dbil, das cidades merovngias, anterior sua ruina completa consecutiva avanzada musulmana. As grandes e belas cidades romanas sobreviveram s primeiras invasoes, mas em que estado! As pessoas ricas trocaram as suas apertadas fortalezas pelos seus dominios rurais (cf. Sidnio Apolinrio, em meados do sculo V). O facto de os reis brbaros terem feito de algumas dlas as suas capitais (cf. p. 62) verificou-se por que viam nelas, sobretudo, fortalezas que lhes davam forga e pres tigio junto dos seus guerreiros e tambm dos indgenas: ao 1er Gregrio de Tours ou o pseudo-Fredegrio, apercebemo-nos de que os Merovngios, por exemplo, residiam de preferencia as suas villae rsticas. 96

Desde a segunda metade do sculo III, o permetro das suas muralhas muito restrito. Pouco antes de 300, as muralhas rodearam, apressadamente, os bairros essenciais, sendo os materiais fornecidos pelos monumentos da periferia, que era abandonada. O re cinto de Reims tinha apenas 2200 metros (20 a 30 ha), o de Orlees 2100 metros (25 ha), ao passo que em Soissons o seu permetro atingia apenas 1400 metros (12 ha), 1300 ou 1500 em Paris (8 a 9 ha), 1900 em Auxerre (6 ha)... Eram, portanto, cidades de dimenses reduzidas. A cada uma dlas podia ser atribuido o verso de Fortunato (segunda metade do sculo VI) sobre Verdun: Urbs Vereduna, breve quamvis claudaris in orbe (A cidade de Verdun, ainda que pequea por causa das muralhas). Notemos que, em geral, numa inten?o defensiva, os reis brbaros mandaram conservar cui dadosamente as muralhas. Mas, na poca merovngia, as cidades limitadas tornaram-se fre quentemente cidades santas: adoptando para a sua adm inistrado os quadros criados pelo Imprio Romano, a Igreja assegurou a sobrevivencia das velhas cidades, onde estabeleceu os seus bispos. Todava, transferiu as suas sedes episcopais, criando uma vida urbana em aglomerados recnditos, enquanto as cidades de que se retirava ficavam abandonadas. Paris, Reims, Bordus e Lio ficaram a dever muito presenta continua de um bispo, ao longo destes sculos tao conturbados. Mas a contraprova tambm concludente: as cidades evacuadas pelos prelados decaram, como o caso de Aps em beneficio de Viviers, de Saint-Paulien em beneficio de Puy, de Javols em beneficio de Mende... Tongres, devastada no sculo IV pelos Francos e abandonada depois pelo seu bispo, fez a prosperidade de duas cidades que se tomaram sucessivamente sedes do bispado da Civitas Tungrorum, Maastricht e depois Lige. Langres foi desprezada pelo seu bispo em favor de Dijon, que em breve eclipsou a velha cidade romana: neste caso, a partida deveu-se, entre outras causas, ao desejo de encontrar um sitio mais favorvel para a vinha (R. Dion). Pouco a pouco, depois das desordens mais violentas dos pri meiros tempos brbaros, estas cidades fechadas come?aram, mais ou menos tmidamente, a ultrapassar as suas muralhas. Em volta das igrejas formaram-se aglomerados suburbanos (loca suburbana). Dos anos 400 at s invases normandas, continuou-se a instalar os cemitrios extra muros. Daqui resulta o lento aparecimento de faubourgs (arrabaldes). Era, pois, fora dos muros que eram sepultados os mr tires e as personagens santas. Nos locis dos seus monu mentos funerrios edificaram-se, no tempo dos Merovngios, abadas e colegiadas, como o clebre mosteiro de Saint-Remi 97

sobre o tmulo do bispo Remi, a algumas centenas de metros no exterior das muralhas de Reims. Assim aconteceu sob os muros de muitas cidades: havia, por exemplo, vrios arrabaldes deste gnero em Paris, sendo os mais antigos os de Saint-Marcel e de Sainte-Croix (hoje, Saint-Germain-des-Prs). Pouco a pouco, as igrejas cemiteriais e as baslicas de todos os gneros atraram, alm dos pere grinos, os habitantes. Apesar de esses suburbio terem con servado, durante muito tempo, um aspecto campestre e um habitat bastante disperso, alguns dos seus habitantes devem ter vivido no da agricultura, mas pelo menos em parte do artesanato e do negcio.

A s cidades entre o Loire e o Mosa; a Bacia Parisiense e os futuros Pases Baixos Distinguimos uma primeira zona, entre o Soma, o Mosa e o mar do Norte. aqui que, fora da Itlia, ficaro as cidades mais activas e mais brilhantes a partir do sculo XI. Ora, no momento em que os Romanos abandonaram esta regio aos Francos, antes e depois dos anos 400, ela compreendia um nmero excepcional mente baixo de aglomerados urbanos. Principalmente a norte da estrada romana Bolonha-Bavait-Dinant, o espado apresentava srios obstculos circulago, tais como a grande floresta carvoeira. Todava, esta desvantagem era, pelo menos virtualmente, compen sada pelas vias de penetrado mais ou menos orientadas no sentido sul-norte que sao o Escalda e o Mosa, e por algumas estradas terrestres que irradiavam de Bolonha e Bavai. No vale do Mosa, as localidades galo-romanas, por vezes centros administrativos mas sempre centros comerciis, eram duas civitates (Tongres e Maastricht) e diversas vici, que eram simultneamente castra (existiu, seguramente, uma linha de defesa romana sobre o Mosa). Tal como Dinant, Huy e Namur. O que aconteceu a estes aglomerados do Mosa durante os tempos merovngios? Tongres, devastada, acabou lentamente por perecer: ainda antes dos anos 500, ceder a sede episcopal a Maastricht. Mas como, no sculo IX, quando foi saqueada pelos Normandos, a classificaram de urbs, lgico supor que Tongres conheceu um relativo renascimento entre os anos 500 e 800. Em todo o caso, Maastricht, ultrapassou-a em importncia: nos anos 700, chamaram-lhe oppidum, urbs e civitas (este ltimo termo explica-se pelo seu carcter episcopal, os outros dois demonstram que se trata va ento de um aglomerado com uma certa amplitude). A partir do principio do sculo VII, passara a ser a sede de uma oficina mone tria de primeira ordem. No dizer de Eginhardo, no tempo de 98

AS CIDADES COM MURALHAS REDUZIDAS QUE DATAM DO BAIXO IMPRIO

A SUPERFCIE DE ALGUMAS CIDADES DA GLIA COMPARADA COM A DAS CIDADES DO ANTIGO MUNDO CRISTO

REIMS

tTREVEROS

COLNIA

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TOULOUSE AIX

MILO

RAVENA

Segundo J. Hubert, volution de ia topographie et de iaspect des villes de Gauic du Ve au Xe sicle > , \n L a Citt nell'Alto Medio Evo, VI Settimana di Studio del Centro Italiano di stmii sulVAlto M edio Evo, Presso la Sede del Centro, Espoleto, 1958, pp. 544-545.

Carlos Magno, era um lugar muito frequentado pelos mercadores e nada leva a pensar que esse papel fosse recente. Se, antes do sculo VIII, Lige no era ainda uma cidade (no dispunha sequer de uma oficina monetria), o mesmo no aconteceu com Huy: a sua oficina monetria, de que se encontraram moedas na Frsia, Domburg e Sutton Hoo, era talvez ainda mais activa do que a de Maastricht (apesar de haver oficinas monetarias fora das cidades, a presenta de uma oficina muito activa uma carac terstica urbana). Em Namur e em Dinant existiam terrdigos e oficinas monetrias importantes, embora um pouco menos do que a de Huy. Mouzon (vicus e castrum) tinha tambm uma oficina monetria mais activa do que a de Namur e menos do que a de Huy. Portanto, ao longo do Mosa, em cada lugar onde uma estrada romana o transpunha, existiam castra, centros de oficinas mone trias, cujas moedas se encontram em muitas regioes da Europa, assim como nelas se encontram sceattas por vezes tambm cen tros de recolha de terrdigos (Huy, Dinant, Maastricht). Salvo um precavo, preparavam-se para se transformar em cidades, como j acontecer com Maastricht. Que se passava com as cidades do interior, do sector outrora irrigado pela estrada, ou melhor, a rede estradal Bolonha-Bavai-Dinant? Podemos mencionar diversas civitates romanas, mas ao contrrio do que aconteceu no vale do Mosa, aqui nenhum aglo merado esperou a poca merovngia para atingir a fase urbana. Tournai e Cambrai funcionaram como capitais francas nos sculos V e VI, ao mesmo tempo que foram ou se tom aram sedes episcopais, como Throuanne e Arras. Tambm aqui se cunhou moeda: todava, as oficinas monetrias destas quatro civitates foram muito menos activas do que as do Mosa e no se encontraram sceattas as suas redondezas. Duas outras civitates, Cassel e Bavai, acentuaram o seu declnio, iniciado desde o fim do Baixo Imprio e devido, provavelmente, a no estarem situadas perto de uma via fluvial. Finalmente, na costa, Bolonha, ponto de partida de mltiplos caminhos que atravessam o continente, era no tempo dos Romanos um grande porto de mar. Existia um emporium perto de Domburg, na ilha de Walchpren, portanto, na embocadura do Es calda; finalmente, Odemburgo, perto da actual Ostende, talvez tenha sido um centro urbano durante o Baixo Imprio. Na poca merovngia, Bolonha conheceu um declnio progressivo (J. Dhondt) que se deve primeiramente pirataria saxnica e depois a um desvio do trfego. Uma vez iniciado o desenvolvimento da Inglaterra saxnica, o papel do porto romano foi reassumido por Quentovic, situada mais ao sul, provavelmente na foz do Canche, perto da actual taples ou da actual Montreuil e mais favorecida do que Bolonha do ponto de vista das novas tcnicas de navegagao. A acti vidade de Quentovxc s se desenvolveu progressivamente a partir

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do sculo VII: as moedas deste porto encontradas em Inglaterra no so anteriores ao primeiro quartel do sculo VII (625) e a primeira mengo expressa de Quentovic (a propsito de uma viagem ao continente de um bispo de Inglaterra) pouco anterior a 668, sendo preciso esperar o perodo de 700 para se dispor de um texto que indica que a via de Quentovic considerada a mais normal para as ligagoes com a grande ilha. Finalmente, foi tambm no sculo VII que Domburg, centro antigo, e Duurstede (ou Dorestad), um novo centro, na regio das embocaduras do Escalda, do Mosa e do Reno, surgiram ou ressurgiram como portos martimos impor tantes. Mas resta saber se estes entrepostos formavam ou no aglomerados que merecessem o nome de cidade. A vida urbana nasceu ou desenvolveu-se ao longo do Mosa, ou mesmo do mar, enquanto as antigas civitates glio-romanas, nica mente servidas por vias terrestres, a vida parecia adormecida. Apesar de Tournai no ser ainda um centro muito activo, passou a s-lo durante o perodo carolngio, quando o Escalda despertou para o grande comrcio. A partir daqui, passou a haver, durante muitos sculos, uma estreita ligago desconhecida com esta grandeza no tempo dos Romanos entre a vida urbana e as vias fiuviais e martimas. A sul dos Pases Baixos , entre o Mosa superior, o Soma e o Loire, existiam perto de trinta cidades episcopais, promovidas categora de sedes de dioceses desde o sculo IV ou V. Foi, pois, sobretudo como centro diocesano que a cidade aqui, como noutras regiSes subsistiu entre os sculos V e VIII, e foi em parte grabas sua funfo religiosa que atraiu os homens e, consequentemente, as mercadorias, e que pode tambm subsistir um mnimo de actividade econmica, mesmo nos momentos mais negros da poca. Durante mais de tres sculos, as muralhas do Baixo Imprio foram bem conservadas. No interior do seu curto permetro, a cidade com uma populago que oscila entre 1500 habitantes e, na melhor das hipteses (em Reims, por exemplo), 5 ou 6000, quase no dispoe de terreno onde construir (muito poucos jardins ou espatos no utilizados); as ras, muito estreitas, so dominadas por casas que podem ter vrios andares (Gregorio de Tours, a propsito de Angers, testemunha esse aspecto como facto habitual) e muito apertadas urnas contra as outras. No era desconhecida uma certa especializado de bairros urbanos (F. Vercauteren): a propsito de um incendio previsto por uma mulher em 585, Gregrio de Tours evoca as lojas parisienses quase' todas reunidas em algumas ras. H lojas de duas espcies: as ctbs artesos (nem todos tinham emigrado para o campo), que vendiam os seus produtos (gneros alimentares como o po, a carne; produtos fabricados como o vesturio e o calcado) e as dos mercadores que vendiam objectos de luxo. 101

A obra de Gregrio de Tours d ao leitor a impresso bem precisa de que, j no fim do sculo VI, o campons urbano nada mudou (mudara) desde o Baixo Imprio (F. Vercauteren). Nunca deixou de haver mercadores e a actividade comercial continuou para alm do sculo VI: as parcas fontes do sculo VII e do prin cipio do seguinte corroboran! as in fo rm ale s fornecidas por Gre grio. Ao descrever a entrada do rei Gontro em Orlees (585), este evoca os cortejos que se dirigiam ao encontro do soberano: a multido agitava bandeiras e cantava. Aqui, escreve, cantava-se em siraco, ali em latim, alm os Judeus recitavam hinos na sua .lngua. Sobre o principio do sculo VI, a Vida de Sao Columbario assinala que Columbano e os dois monges que o acompanhavam encontraram, logo que transpuseram as muralhas de Orlees, uma mulher siria. Estes so alguns dos testemunhos do aspecto cosmo polita das cidades francas entre o sculo V e o principio do sculo VIII: as colonias de orientis (gregos, levantinos, egipcios, judeus), sempre qualificadas de sirias, traficavam em produtos do Oriente (especiaras...). Em 583, segundo Gregorio de Tours, o conde Leodastis ia, em Pars, de uma exposi?o de mercadorias a outra, examinando e comerciando jias. Em 591, um sirio, Eusebius, conseguiu, no sem simona, ser escolhido para bispo de Paris e nomeou compatriotas seus para os cargos importantes da diocese. Mas Pars e Orlees cediam em favor de Verdun. A partir do sculo VI, os seus habitantes passavam por ser comerciantes muito ricos, cuja fortuna provinha do trfico de escravos. Assim, a sul do Soma, os novos aglomerados, que comegam a transformar-se em cidades, no parecem ter nascido como nos futuros Pases Baixos, porque as cidadelas eram muito menos nume rosas do que no Norte. Todas elas abrigavam negociatores e tam bm artesos, ourives de ouro e prata que eram ao mesmo tempo moedeiros. E a moeda desempenha sempre um papel essencial na vida econmica (F. Vercauteren). Tanto a sul como a norte do Soma, a regio no estava ainda de forma to clara econmicamente dirigida para o Norte se gundo Pirenne como viria a ^estar no tempo dos Carolngios, facto que decorre do atraso econmico dos pases anglo-saxnicos, pelo menos at ao inicio do sculo VII. Digamos que subsistan! as ligafoes de trfico com o Centro e o Sul da Glia: Gregrio de Tours assinala incidentalmente que um mercador de Trves, depois de ter entregue sal em Metz, se dirigiu a Tours e Poitiers, ou ainda que um negociante de Poitiers ia comerciar em Reims. Tudo isto revela que o centro de gravidade econmico do Ocidente se deslocava para norte mais tardamente do que o centro de gravidade poltico. 102

As cidades de Italia Aqui, o reinado restaurador de Teodorico assinala uma prorro g a d o da decadencia urbana, frequentemente iniciada desde o sculo VI. Trinta anos de paz devem ter dado os seus frutos, mas aquilo que se conhece com seguranza sobre as cidades italianas muito pouco. Os Anais descrevem Npoles e os outros portos da Campnia como muito activos. Na Itlia do Norte, as constru?5es civis e religiosas em Pavia, Verona e sobretudo em Ravena podem ser um sinal de renascimento urbano, neste principio do sculo VI. Ravena, capital por diversas vezes, contrasta com a Roma dos papas que parece muito desprezada e em decadencia. Este reinado foi apenas um parnteses entre duas fases infelizes. Para as cidades, os vinte anos de guerra entre godos e gregos foi uma catstrofe. A maior parte dlas foram cercadas pelo menos duas vezes, Milo foi arrasada, Roma e Npoles foram saqueadas e praticamente abandonadas pelos seus habitantes. Outras cidades, atormentadas pela fome, escorragaram as bocas inteis. O fisco bi zantino, muito pesado para os Italianos, impediu as cidades de recuperarem completamente, esfriando os esforgos dos cidados. Somente Ravena, capital do exarcado bizantino, e Npoles tinham recuperado, em 568, uma notvel actividade. Neste ano, os 200 000 (?) lombardos, homens, mulheres e crianzas, transpuseram os Alpes julianos, invadiram Vencia e infiltraram-se no vale do P, para oeste, at Milo. As cidades fortificadas, onde se haviam refugiado as tropas gregas, foram evitadas, excepto Pavia, cuja posido era notvel. Tomada depois de um cerco de tres anos, Pavia passou a ser a capital do reino lombardo. As cidades sem muralhas e sem defensores sofreram muito e diversas foram destruidas: a leste de Vencia, cidades outrora florescentes apenas deixaram o nome (Altino, Aquileia, Concordia), enquanto outras s renasceriam muito mais tarde e noutros locis. as outras regies, conquistadas progressivamente pelos Lom bardos, sobretudo ao longo dos Apeninos, os desastres urbanos foram menos numerosos. Todavia, este povo era menos atrado pela vida urbana do que os outros invasores do Ocidente, o que fez o infortnio de algumas cidadelas, nomeadamente de Florenga. Esta cidadela, que no sculo II abrigava talvez 10 000 habitantes e que suportara bastante bem os tempos dificis do Baixo Imprio, sofrera j as dificuldades do sculo V. Escapando justa s hordas de Radagsio, esmagadas por Estilicao junto aos seus muros, em 406, foi parcialmente destruida pelo godo Ttila, em 532; a despeito da ilusria protecdo oferecida por uma reduzida muralha, edificada pelos bizantinos no interior da antiga cidade romana, em que diversos bairros se encontravam desabitados, caiu no 103

final do sculo VI as mos dos Lombardos, senhores de uma parte da Itlia Central. A cidadela ficava ao alcance dos golpes dos exarcas bizantinos que permaneciam em Ravena, de tal modo que os reis lombardos hesitaram em utilizar, para as suas comunicafoes entre Pavia, Espoleto e Benevento, a grande estrada que passava por Bolonha e Florenfa. Transformaram uma estrada mais ocidental no eixo principal das relagoes internas do seu reino. Partindo de Milo, Placncia e Pavia, esta estrada, que ser de ora em diante a principal via entre o Noroeste da Europa e Roma (a Via Francigena), evitava Floren?a. O ducado lom bardo da Toscana teve portanto por capital no Floren?a mas Luca, que era servida por esta estrada. Na sequncia do estado de guerra endmica entre bizantinos e lombar dos, Florenga, colocada numa posifo que se tornara mar ginal, vegetou relativamente a Luca, centro poltico, e a Pisa, mercado toscano no mar Tirreno. A oposigo era ntida entre as cidades lombardas, estioladas, e as das provincias conservadas por Bizncio, onde diversas cida des Ravena, N poles... puderam manter ou retomar uma certa actividade. Gregrio Magno escreveu, por volta de 600, que por toda a Itlia as cidadelas so destruidas e as cidades des manteladas. Mas os Gregos fortificaram todas as posifdes favorveis, em particular todas as pequeas cidades (castella) que se estendiam de Grado, a norte, Lucnia, a sul: as guamifes eram for madas por recrutamento local (sobretudo campons) e, como no tempo das colonias romanas, os soldados eram depois recompen sados com doafoes de trra (com toda a propriedade) as proxi midades.

A s cidades da Gdia do Sudeste Na Glia, esta regio, a primeira e a mais profundamente mar cada pela influencia de Roma, era, no inicio da Idade Mdia, a regio das cidades por excelncia. As cidades conservaram aqui a sua vitalidade, de que testemunho, por exemplo, a actividade do porto de Arles no tempo de S. Cesrio. Narbona, Agde, Marselha, Toulon como Arles e como Xtia ou Civita-Vecchia em It lia mantiveram durante os sculos V, VI e VII, uma populago e uma actividade comercial e martima comparativamente mais impor tante do que noutros lugares. Os portos e as cidades do interior chegaram a beneficiar de condi?5es menos desfavorveis do que muitas cidades italianas. Estas condijdes explicam e justificam em parte a teoria de Pirenne sobre a sobrevivncia das cidades antes da invaso musulmana: bem verdade que a partir do principio do sculo VIII a regio, transformada em posto avanzado da cristan dade, viu decrescer a importncia e a actividade das suas cidades. 104

Mercadores, mercadorias, rotas comerciis. Os mercadores O estudo das cidades entre o Loire e o Mosa mostrou que a maior parte dos mercadores assinalados pelas fontes eram orien tis, fcilmente qualificados de Syri. Na realidade, eles provinham de todo o Oriente outrora romano, da Grcia ao Egipto, e, entre eles, encontravam-se judeus. Esta preponderancia de orientis no comrcio, em particular no grande comrcio internacional, datava da Antiguidade: em todas as cidades das provincias romanas do Ocidente, eram as poderosas colnias de levantinos que detinham as rdeas da actividade de trocas e usavam o grego como lngua comum. Depois das grandes invases, esta preponderancia dos mercadores orientis em relago aos negociantes latinos ainda se reforgou mais. Mas ser preciso, como Pirenne, ver no reforjo dessas colnias de orientis a prova de que os Brbaros no arrui naran! o comrcio dos produtos mediterrnicos e que, em suma, no dominio da economia, a Antiguidade se prolongava? Ou, pelo contrrio, ser preciso, como outros afirmam, ver nesta predominancia dos Orientis, muito ntida na orla do Mediterrneo Ocidental, e que se verificava mesmo na Bacia Parisiense, um indicio de que os indge nas se desinteressavam do comrcio? Deveremos ver estes orientis como mercadores, que vinham oferecer os produtos exticos de luxo (especiarias, tecidos, coiros trabalhados, papiros do Egipto, azeite, frutos, como tmaras e figos) e que nao compravam nada em troca, logo exportando apenas do Ocidente metis preciosos, sob a forma de moedas? Com efeito, apesar de esses orientis serem traficantes itinerantes como o sero quase todos os mercadores at segunda metade do sculo XII , nao deixavam de estar definitivamente estabelecidos no Ocidente, onde tiveram descendencia e onde acabariam por se fundir na massa indgena. O seu nmero aumentou (em Roma, por exemplo) por imigrago, no sculo VII e no principio do sculo seguinte: os Syri retrocederam, principalmente para Itlia, fugindo vaga sarracena que submergia quase todo o Levante. A aflitiva raridade das fontes deixa pelo menos entender que nem todos os mercadores que traficavam no Ocidente eram originrios do Oriente. Havia indgenas as diversas categoras de negcio, a longa, mdia ou curta distancia. Seguramente que os mercadores de Verdun, sobre os quais esta mos excepcionalmente esclarecidos, no foram os nicos negocian tes autctones a percorrer as estradas e a enriquecer em todas as espcies de trficos. E estes negociatores ocidentais no comer105

ciavam somente em cscravos (Verdun) ou produtos artesanais. O seu Jugar devia ser primordial no trfico dos gneros agrcolas. bastante provvel que os Frisoes, ainda pagos, instalados no lito ral do mar do Norte, entre o Escalda e o Eider, fossem dos mais activos. Citemos, por fim, os agentes dos reis, dos aristcratas e dos abades que, por conta dos seus senhores, iam a trras longnquas comprar e vender, tal como os oficiis do abade de Saint Pierre-de-la-Couture no Mans, que se dirigiam peridicamente a Bordus para comprar peixe.

Mercadorias e rotas do comrcio A Alta Idade Mdia assistiu p r o l i f e r a f o de uma taxa de ori gem romana, o terrdigo, levantada sobre o transporte de mercado rias por trra ou por gua e sobre a sua venda ou a sua compra. No tempo da monarqua franca, tratava-se ainda, a principio, de um imposto do Estado cobrado por certos funcionrios. Relativa mente poca merovngia, os textos no atestam a existencia do terrdigo (teloneum ) franco senao na Glia; no tempo dos Carolngios, ser cobrado no conjunto do Regnum Francorum e no reino lombardo, antes de se perpetuar em todos os Estados sucessores da monarqua franca unitaria. A taxa era varivel conforme os lugares: no sculo VIII, era de 10% ad valorem em Quentovic, em Duurstede e nos desfiladeiros dos Alpes, mas tratava-se seguramente de um mximo em relaso aos outros locis de cobranza (F. L. Ganshof). Alm do terrdigo, cobrava-se, pelo menos a par tir do sculo VII, outras vectigalia, taxas complementares tambm elas de origem romana, tais como: o rotaticum (taxa sobre os carretos de transporte de gneros), o ripaticum (direito de atracadura), o portaticum (renda pela utili z a d o de um porto ou pela passagem da porta de uma cidade ou de um castellum), e o pontaticum (taxa pagvel de uma ponte) (). intil precisar que, no tempo da decadncia do poder nos finis do perodo merovngio e, mais tarde, a partir da segunda metade do sculo I X , foram os condes e outras personagens poderosas que se apropriaram das receitas dos terrdigos j existentes, e que instituram outros. So os textos referentes a essas taxas em particular os privilgios de isen? das igrejas que, para os pases fran cos, constituem a nossa fonte menos deficiente sobre as rotas do comrcio e as principis pragas de negcio.
(') Durante a primeira Idade Mdia, engloba-se sob o termo terrdigo simultneamente as taxas sobre circulado e sobre as transac;5es. Mais tarde, a palavra terrdigo ser reservada em principio s taxas sobre as transacfdes, designando ento peagem os direitos que oneram a circulado.

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O comrcio mediterrnico no parou bruscamente depois das grandes migra?5es: apenas afrouxou, como j come?ara a acontecer no fim do Baixo Imprio. Incida sobre produtos de luxo, vendidos a prefo elevado para um pequeo volume: as especiarias, os tecidos ricos das regies gregas confeccionados com matrias-primas orien tis, em particular a seda. Diversos artigos de consumo mais corrente vinham tambm do Levante: o papiro, que continuava a ser o su porte normal dos escritos, e o azeite, destinado s lamparinas das igrejas e alimentafo (mas o seu consumo come?ou a retroceder em proveito, nos sectores no mediterrnicos, das gorduras ani mais). O que leva a crer que no sculo VII as correntes do comrcio mediterrnico ainda continuavam vivas o facto de os principis postos alfandegrios, enumerados pelo formulrio de Marculf, se rem portos do Mediterrneo (como Marselha e Fos) ou ainda cidades situadas no eixo Rodano-Sane (Viena, Lio, Chalon-sur-Sone). O testemunho de Gregorio de Tours sobre os infortnios de Marselha, disputada pelos soberanos brbaros, atesta o notvel papel econmico que a cidade mantinha, continuando a ser a prin cipal porta dos pases francos para o Mediterrneo. Outras regies continuaram ou passaram a ser animadas por correntes de trocas a longa distncia. Mas ainda no existe perfeito acordo quanto a saber-se em que medida os produtos ex ticos podiam anim-las. O exemplo que se segue demonstrar, pelo menos, que o comrcio a longa distncia no era nicamente um comrcio de produtos meridionais. Sabe-se desde h pouco que a faixa atlntica do Ocidente no estava econmicamente bloqueada para oeste na poca merovngia. Este sector pouco conhecido, talvez menos porque a arqueologa e a numismtica ainda so aqui pouco utilizadas, mas porque a atenfo dos historiadores se dirigiu demasiado para o Mediterrneo. No entanto, a partir dos anos 550, comegava no Atlntico uma nova era. As barreiras que separavam o mar do Norte do mar da Irlanda do mundo merovngio... tendiam a desaparecer (A.-R. Lewis). O Loire e o Garona eram animados pelo trfego comercial. Em Mans, Orlees e Bordus eram edificadas novas hospedaras. Esta ltima cidade e Poitiers ultrapassavam as suas muralhas do tempo do Baixo Imprio. Tours tinha uma colnia de Syri. Das 45 civitates citadas por Gregorio de Tours, 17 situavam-se a oeste da Glia. E da costa atlntica do Regnum Francorum partiam tres rotas martimas: uma com destino Galiza visigtica e a Gibraltar; a segunda virada para a Irlanda e a Inglaterra celta do Noroeste; a terceira dirigida para a Mancha, a Inglaterra Oriental e a Frsia. A Vida de Sao Filisberto evoca a presenta de mercadores irlandeses em Noirmoutier, de navios ingleses na foz 107

do Loire e do Carntono, a existencia de viagens directas, por gua, de Tours a Inglaterra, ou da Nortmbria at Armrica. Estas raras anota?5es escritas so largamente confirmadas pelas descobertas arqueolgicas e numismticas. Por exemplo, apenas no Oeste exceptuando as regioes do Reno e do M osa se encontraram sceattas no continente. O tesouro de Bordus (fim do sculo VII) compreende solidi visigticos e merovngios. Entre as moedas merovngias desse tesouro, h moedas cunhadas as bacias do Garona, do Loire e do Sena e outras provenientes de Narbona e de Marselha, o que indica que o Sudoeste tinha relagoes com as regiSes mediterrnicas. As investiga?5es arqueol gicas e o estudo das formas artsticas provam que, atravs da Glia do Oeste e do Sudoeste, a Irlanda estava em contacto com o Oriente. Tambm a Inglaterra estava em ligafo com o Oriente no nicamente atravs do Reno e de Quentovic, mas ainda por intermdio do Noroeste da Espanha visigtica via costas francas do Atlntico. mais difcil estabelecer a lista dos produtos de que se ocupava este comrcio atlntico. O vinho era indiscutivelmente o principal objecto de trfico: a existencia de um fisci vinitor perto de Bordus assim o comprova. Era o vinho que os Francos transportavam para a Irlanda, que os Anglo-SaxSes e os Irlandeses vinham procurar na Glia atlntica, bem como, sem dvida, os FrisSes e os Francos do Norte. O sal, do esturio do Loire e do Saintonge, e o leo proveniente da Narbonesa, seguiam-se provavelmente ao vinho em ordem de importancia. Seria preciso citar em seguida o ferro, o mel, a granza dos tintureiros, o chumbo (de Melle, no Poitou) e o trigo (proveniente do interior ou reexpedido depois da sua chegada de Espanha), que eram enviados ou reexportados por mar para as Ilhas Britnicas ou para a Bacia Parisiense. Da Irlanda, vinha couro, vesturio de l grossa e talvez um pouco de ouro. Da Inglaterra, tecidos, estanho (da Cornualha), cobre (de Anglesey). Mas a prin cipal importago da Glia atlntica, destinada reexportado para o Mediterrneo, era a dos escravos, tendo os Anglo-Saxoes tido durante muito tempo o costume de vender os seus compatriotas (F. Lot). Em contrapartida, no existe qualquer trfico de armas num sentido ou noutro: as espadas francas tal como as vidrarias destinadas s Ilhas Britnicas, eram expedidas pela Glia do Norte. Um outro sector activo, em pleno desenvolvimento, era o da regido de entre o Mosa e o mar do Norte: o desenvolvimento dos aglomerados no vale do Mosa (cf. pp. 98-101) ilustra-o claramente. Ora, este trfico parece ter mudado aqui a sua direc?o principal por volta dos anos 600. 108

At ao fim do sculo VI, a regio caracterizava-se per ser o trmino, para o norte, das correntes vindas do Mediter rneo pela via Rdano-Sone: o facto de Verdun e as suas moedas terem conhecido um grande esplendor, verificou-se por a cidade beneficiar da sua posigo de charneira entre os vales do Sone e do Rdano, a sul, e a via do Mosa, onde ela se situava. Depois, a partir do sculo VII, a direegao principal do comrcio inverteu-se: a actividade de toda a regio voltou-se cada vez mais para o Norte, em parte por causa da evangelizado dos Anglo-Saxes, mais pacfi cos e que estreitavam os seus lagos, tambm econmicos, com a cristandade do Ocidente: Quentovic e Domburg so portos orientados para a Inglaterra, enquanto Duurstede, mais ao norte, esta j em relago com o Bltico e com a Escandinvia. Estes factos assinalam simultneamente o desenvolvimento da produgo regional e do declnio quantitativo do comrcio dos pro dutos exticos. De notar tambm que, entre a Itlia e a Glia do Norte e do Nordeste, o vale do Reno continuava a ser uma activa artria econmica, tanto mais que, devido ao perigo vare na Alemanha Oriental e ao perigo lombardo no Sul, as estradas continentais se haviam deslocado para oeste, seguindo desde ento alguns desfiladeiros dos Alpes e, precisamente, o prprio Reno.

De m eados do sculo V III a t ao fin al do sculo X

Reagindo cepticamente s teoras de Pirenne, os historiadores pensam existir um perodo de cem anos (de 750 a 850, aproxima damente) que conheceu um renascimento limitado, mas indubitvel, das cidades e do comrcio. Consideram em geral que, depois de meados do sculo IX, o primeiro mas imperfeito esbogo daquilo que ser o desenvolvimento do Ocidente cristo a partir do sculo XI (E. Perroy) terminou: esta ascenso, no meio de uma depressao com mais de meio milenio, fora pois quebrada pelas desordens da decadncia carolngia e, mais ainda, pelas incurses nor mandas ou magiares. No entanto, estas parecem no ter tido efeitos to catastrficos como se pensou. No houve uma verdadeira fractura de um movimento de renascimento econmico, mas sobre tudo como a partir do sculo V uma selecgo: algumas regies, algumas cidades sofreram seriamente, outras no. E, salvo algumas excepges, os desgastes foram reparados relativamente depressa. O perodo que se estende de meados do sculo VIII at ao ano 1000 apresenta mais continuidade e menos esforgos destruidos do que se pensa. Logo, ser estudado e considerado em bloco, no sem srias falhas. 109

A s cidades A s cidades de entre o Loire e o Reno: velhas cidades e novos portus primeira vista, o sculo VIII assinala uma certa decadncia relativamente s cidades, se se considerar apenas o aspecto monu mental. Com efeito, na poca muitos edificios caem em ruinas ou so desviados do seu destino primitivo. Isto acontece em Reims, onde uma das torres da muralha foi transformada em capela e onde se fez uma fortaleza da porta de Marte. Mais grave ainda, a inspecfo geral das ras e estradas, orgulho dos Romanos, foi mais negligenciada do que durante os grandes reinados merovngios. A partir do final do sculo VII, em Ruo, a via publica foi chamada dilapidata. Um pouco por todo o lado, as ras deixam de ser empedradas ou lajeadas e as cidades transformam-se em lama?ais. Mais prejudicial foi, no entanto, o facto de, no sculo VIII e no limiar do sculo IX, os soberanos se terem desinteressado da manuten?o das muralhas, autorizando, muitas vezes, os cidados a transform-las em pedreiras: um soberano merovngio nunca teria procedido de tal forma (F. Vercauteren). Foi assim que as muralhas de Reims, de Beauvais, de Langres, de Melun (em 859, quando os Normandos j tinham causado devasta?5es na Francia!) serviram para fomecer materiais de construyo (por exemplo, para edificar a nova catedral de Reims). Apesar de no se terem gene ralizado, estas destrui?6es efectuaram-se quando as regiSes francas estavam ameafadas. E, desde meados do sculo IX, logo que se comefou a organizar a resistncia contra os Normandos, as cidades desempenharam um papel primordial como pontos de apoio do sis tema defensivo ento posto de p. Foi portanto preciso reconstruir pressa ou restaurar por todo o lado (salvo em Melun!) as mura lhas urbanas, em particular entre o Loire, o Sena e o Escalda. Na segunda metade do sculo IX, as cidades tornaram-se ver daderas fortalezas, o que foi um momento importante na hist ria das cidades desta regio (F. Vercauteren). Esta fun?o defen siva nunca foi to evidente como a partir dos anos 850: de facto, o reinado de Carlos o Calvo teve, perante os Normandos, uma atitude passiva, defendendo-se deles sem travar batalhas mas construindo fortalezas. As cidades tornaram-se abrigos, onde camponeses e monges dos arredores se refugiavam a cada alerta. Chegou-se mesmo a fortificar os suburbio o que uma novidade cujas consequncias a longo prazo sero de primeira ordem , transformando-os assim em postos avanzados providos de uma guarnido. Foi este o caso de Saint-Vaast em Arras, de Saint-Gery em Cambrai, de Saint-Remi em Reims, de Saint-Colombe em Sens, e assim sucessivamente.

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Pensa-se que, para a escola de Pirenne, este novo papel militar surge como prova irrefutvel da letarga econmica em que os Mugulmanos teriam precipitado as cidades do Ocidente. Na realidade, a histria das cidades do Norte da Glia no a de uma decadncia continua entre os anos 750 e as proximidades do ano 1000. Eis dois exemplos de cidades em relago s quais, por excepgo, estamos absolutamente seguros de que a superfi cie e a populago aumentaram. Comecemos por Arras onde subsista, como em muitos outros lugares, uma civitas e onde existia, desde o sculo VII, uma abadia destinada evangelizago da regio, a de Saint-Vaast; situada extra muros, a abadia dera lugar ao aparecimento de um suburbium, ao qual apenas se reconheceria, durante muito tempo, uma actividade rural. Mas J. Lestocquoy demonstrou que, antes do grande crescimento demogrfico do sculo IX, se esbogara uma primeira extenso da cidade no tempo de Carlos Magno: em dsticos, Alcuin enumera os edificios religiosos de ento. Alm da catedral e de Saint-Vaast exis tia tambm uma capela (que os Normandos destruiro) e sobretudo duas igrejas Saint-Maurice e Saint-tienne que se acreditava terem sido construidas somente no sculo XI. Isto significa que j existiam arrabaldes nos anos 800, de um lado e do outro da estrada romana de Cassel-Cambrai. O conjunto dos trs aglomerados (a cidadela, o velho arrabalde da abadia e Os dois novos subrbios conti nuos) podia abrigar 5000 habitantes que dispunham desde h algum tempo de uma feira semanal. O segundo exemplo, o de Metz, ainda mais significa tivo. Datada da segunda metade do sculo VIII, chegou at ns a lista das igrejas e capelas da cidade onde se desenrolavam os ritos da Quaresma. J. Schneider provou que, ape sar de a cidade do sculo XIV contar com 26 parquias, incluindo os arredores, 23 dlas existiam j no sculo VIII, das quais 8 ficavam dentro da muralha do sculo IV (20 ha) e 13 fora de portas. Se alguns desses edificios podiam ser apenas capelas sem paroquianos, os 8 situados intra muros eram j parquias. Nos anos 750 ou 800, a populago de Metz, incluindo a dos subrbios, devia ultrapassar os 6000 habitantes. Nem todos eles eram indiscutivelmente rurais e entre as suas fileiras incluam-se artesos e mercadores, uma vez que sabemos que a actividade de barcagem no Mosela era grande: os cais de descarga (portus) encontram-se em Metz j nesta poca (cf. na actual toponimia da cidade locuges como En Rimport...) O termo portus, cuja vulgarizago foi feita por Pirenne, quando Ihe deu o sentido de ponto particularmente activo de transito, de signa na maior parte dos casos os novos aglomerados, tanto prximos de uma cidade antiga como situados num local novo. Mas Pirenne reconhecia o aparecimento destes portos apenas no sculo XI, raramente no sculo X ou ainda mais cedo. Com efeito, muitos dos portus apareceram ainda nos tempos carolngios, as regies de 111

AS C O N STR U Y ES DE MURALHAS NOS SECULOS IX e X

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1. Muralha urbana restaurada ou construida. 2. Muralha fortificada construida em volta de um mosteiro. 3. Limite oriental das incursoes normandas. Em baixo, alguns exemplos de povoa^es fortificadas perto das cidades. Segundo J. Hubert, op. cit.. pp. 544-545.

entre o Loire e o Reno, o que indicio de um desenvolvimento urbano que, no entanto, se manteve limitado e sem medida comum com o do sculo XI: os cais de desembarque construidos numa primeira fase viram surgir as suas proximidades entrepostos e, depois, moradas para os mercadores e bateleiros. Eles foram muitas vezes as futuras cidades (cf. Bruges onde anteriormente s existia uma fortaleza) ou subrbios importantes (nos casos em que existia j uma cidade as redondezas). O exemplo mais flagrante do aparecimento de um portus o apresentado por Saint-Omer. Na margem de um vasto golfo, mais tarde assoreado por aluvies e pela construgo de polders, numa ilha do Aa, foi fundado, no sculo VII, o mosteiro de Sithiu (Saint-Bertin), com vista evangeliza d o da regio. Numa colina vizinha, os monges fundaram um segundo mosteiro (transformado em colegial a partir do sculo VIII), Saint-Omer. Antes de 800, estas duas igrejas situavam-se ainda em pleno campo. Mas as coisas mudaram no decorrer do sculo IX. Em 843, uma enorme multidao (?)... de povo impediu o abade de transportar as reli quias de Saint-Omer para Saint-Quentin. Dez anos mais tarde, depois da aprovafo do conjunto do povo e do clero, o bispo de Throuanne dirigiu-se a Sithiu, cujas finanzas acabavam de ser dissipadas por um mau prelado. Por fim, em 874, Carlos o Calvo concedeu abadia os ren dimentos do terrdigo cobrado no mercado semanal. Pode mos supor que a cidade de Saint-Omer estava prestes a nascer 0): nao sao nicamente os foreiros dos clrigos que vivem no novo aglomerado, mas tambm os individuos que vivem das trocas com as trras planas. A cidade , de resto, bem protegida: ainda antes de 846, a colegiada estava de fendida por uma palizada de madeira, que impediu os Nor mandos de a tomarem tal como haviam tomado Sithiu, em 860. E, a partir de 879, com o apoio do povo e dos gran des foi comecada a construir uma grande muralha: unida da colegiada, englobava o mosteiro baixo de Sithiu e o aglomerado surgido no sculo IX entre as duas igrejas. A nova cidade de Saint-Omer, que nao sofreu muito grave mente com os Normandos, estava preparada, antes do sculo X e do fim dos perigos, para ser um notvel centro comercial e artesanal, cujos progressos foram enormes e rpidos ainda antes do ano 1000. Na poca carolngia nasceram estes portus, particularmente nu merosos as margens dos tres rios do Norte: o Escalda, o Mosa e o Reno. No tempo dos Carolngios, o Escalda viu nascer novos aglo merados e crescer os antigos. Apesar de, no que respeita a esta poca, a histria de Cambrai, cidade episcopal, ser pouco conhecida,

(*) Todava, alguns pensam que a cidade nasceu somente depois do controlo dos condes da Flandres sobre a abadia e a colegiada, logo, por volta de 880.

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sabe-se em com pensado que, um pouco a jusante, surgiu ento a localidade de Valenciennes, que os textos designam por vicus (aldeia importante, quando no cidade) e depois por portus. Um portus em que est assinalada a presenta de bateleiros e negociantes. Na cidade de Tournai, abandonada pelo bispo que, desde o sculo VII, reside mais ao sul, em Noyon, alguns raros documentos atestam a exis tencia de um portus. Mais a jusante, Gand um aglomerado muito recente, cuja histria curiosamente paralela de Saint-Omer: havia ali dois mosteiros, Saint-Pierre sobre o monte Blandin (entre o Lis e o Escalda, antes da sua confluencia) e Saint-Bavon a leste do Escalda; mas aos ps de Saint-Bavon, logo junto do Escalda, surgiu, pouco depois de 800, um portus rpidamente animado por um grande trfico de l e de tecidos, gratas batelagem, que transportava diversos outros produtos, entre os quais o chumbo da Ingla terra. Foi aqui que, em 811, Carlos Magno passou em revista a frota que mandara construir para proteger as costas e esturios do Norte contra as razias normandas, que apenas tinham cometpado. Para Pirenne, os portus tiveram apenas uma breve existencia: anteriormente nada existia e as invases normandas iriam faz-los desaparecer ou enfraquecer ainda antes do sculo XI. Nao existia, portanto, qualquer relago de continuidade entre estes portus e os aglomerados de 900 at ao inicio do sculo XI. E, para ele reen contraremos esta ideia a propsito do grande desenvolvimento ur bano do sculo X I , os fundadores e animadores destes portus no eram os homens do vinho, mas individuos errantes, vindos no se sabe bem de que outros sitios. Seria a estes bateleiros estrangeiros, cuja origem se conheceria excepcionalmente frisoes transpor tando e vendendo fazendas flamengas, enquanto outros estran geiros abasteciam a corte de Aix-la-Chapelle , que se devia, por exemplo, a cria?o dos portus do Mosa, no sculo IX. Na realidade, F. Rousseau, quase contemporneo de Pirenne, demonstrou bem a existencia nada insignificante, e seguindo uma forma conti nua, de uma vida urbana ao longo do Mosa, desde a poca merovingia at ao sculo XI. Dinant, Namur, Huy e Maastricht viram afirmar-se o seu papel comercial e o seu carcter urbano a partir de meados do sculo VIII, ao mesmo tempo que nascia o novo vicus de Lige. E as invases normandas no interromperam esse desenvolvimento econmico. Se as cidades do Mosa conheceram um tal desenvolvimento no sculo XI, (no foi) tanto por causa de um brusco e considervel renascimento econmico posterior ao ano 1000, mas pelo facto (de se tratar) de uma consequncia normal e progressiva de uma expanso que, em todo o caso, se podia observar, durante os sculos IX-X (G. Despy). Mas F. Rousseau, continuando apegado teora da economia dominial fechada, via ainda nestas cidades sobretudo etapas da batelagem, distantes uma da outra trinta quilmetros, ou seja, o 114

equivalente a uma jornada de navegago. Com argumentos convin centes, e sem negar o possvel papel dos Frisoes O e do comrcio de mais ou menos longa distncia, G. Despy pe pelo contrrio em relevo o papel primordial das relagoes comerciis cidade-campo nos sculos IX-X para o desenvolvimento continuo dos portus do Mosa. significativo que estes vici se tenham estabelecido em locis onde as estradas cortavam o rio. No vale mdio do Mosa, as trras do interior rural conheceram uma expanso regular durante os sculos IX e X. Os excedentes de linho e de l eram vendidos na cidade vizinha. Os Milagres de Santo Huberto (cerca de 825) e outros textos mostram que os arte sos rurais trabalhavam o ferro e o chumbo e vendiam igualmente o seu excedente nos mercados rurais (como o que ficava prximo do Mosteiro de Santo Huberto) ou noutros mais importantes como os de Bastonha, Vis, Fosses, e evidentemente nos das cidades fluviais. Estes mercados, com um raio de acgo local e tambm regio nal, transformavam-se muitas vezes, pelo menos uma vez por ano, numa feira, como em Vis, onde ento se negociavam animais, vesturio e objectos de metal. No se tratava pois nicamente de redis tribuir na regio os produtos chegados pelo rio, mas sim de um comrcio nos dois sentidos. A leitura dos Milagres de Santo Huberto evoca os camponeses que vinham aos mercados traficar por sua conta com os negociantes das cidades do Mosa. Assim e certamente o mesmo aconteca noutras regies de entre o Loire e o R en o , o estabelecimento do dominio clssico e o desenvolvi mento limitado mas seguro das cidades, a partir de meados ou do fim do sculo VIII, foram dois fenmenos ligados. O estudo das cidades renanas Mayence em primeiro lugar e das do Sena Ruo e Paris assegurar-nos-ia quanto proeminncia das cidades de entre o Loire e o Reno sobre todas as cidades do Ocidente, excepto as da Itlia bizantina. significativo o facto de sete das dez cidades autoriza das pelo dito de Pitres (864-865) a fazer funcionar uma oficina monetria (sendo a dcima primeira a do palcio) se situaram neste sector: Quentovic (cujo sucesso aumentara nos sculos VIII e IX, conforme o testemunha a abundan cia de moedas cunhadas na sua oficina, muitas das quais foram encontradas em Inglaterra, e que no foi duradoiramente arruinada pelos Normandos, visto que ainda ali eram cunhadas moedas em 980), Reims, Chlons-sur-Marne, Ruo, Paris, Sens e Orlees. As outras tres eram Cha1on-sur-Saone, Melle (prxima das minas de prata de Poitou) e Narbona, nica cidade meridional desta lista.

() Mas, entre 750 e o ano 1000, s um documento menciona um frisao que, alis, nao se dedicava ao comrcio.

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Tudo isto muito significativo quanto a uma orientado econ mica virada mais francamente para o negcio com os pases anglo-saxnicos e a Escandinvia do que no tempo dos Merovngios. A parti de ento, a Mancha e o mar do Norte tm uma importancia primordial e, no espado de entre o Loire e o Reno, so as cidades e os porus mais setentrionais que tm uma actividade mais viva e um futuro mais belo. Isto no impede que as cidades do Loire, viradas para o Atlntico, ainda mal estudadas, e o prprio comrcio ocenico, no devessem estar ento to adormecidas como de bom grado se imagina. As cidades da Glia do Sudeste a partir do sculo VIH Devido aos seus indestrutveis edificios romanos, a cidade ocupava ainda um lugar importante na paisagem do final do sculo VII. Mas, a partir do sculo seguinte, a regio sofreu mais do que qualquer outra com a deslocado do centro de gravidade econmico do Ocidente cristo: a partir de ento no mais do que uma regio marginal, uma zona fronteiri?a virada para as trras dominadas a oeste pelo Islo e para o sul martimo de onde vinham os saqueadores. uma regio ameagada, constantemente alerta, aberta s incurses dos bandos armados e s devasta?5es (G. Duby). Todo o sculo VIII foi dominado pela ameafa dos bandos arma dos vindos de Espanha a partir de 713 e que ocuparam a Septimnia e depois atingiram o Rdano e a Provenga, a despeito das expedi?5es de Carlos Martel e de Pepino, que reconquistou a regio de Narbona (752-759), mas no pode proteg-la das pilhagens sarra cenas. No principio do sculo IX, a situ ad o Para oeste restabeleceu-se, grabas progressiva constituido da Marca de Espanha pelos Carolngios. Todava, vinha do mar uma nova amea?a: os Mu?ulmanos e os Normandos. O momento de maior perigo situou-se na passagem do sculo IX para o X, quando os Sarracenos estabeleceram um posto fixo em Fraxinet, de onde os ltimos piratas s foram desalojados em 972. Posteriormente, verificaram-se ainda alguns ataques, um deles o saque de Antibes em 1003; entretanto, o perigo mu?ulmano renascia a oeste (em 1020, pilhagem de Narbona). O risco era, portanto, verdadeiramente constante, oscilando entre o leste e o oeste do Rdano. A vida urbana, principalmente as costas provenais, conheceu perturbares: Frjus, Toulon, Nice e Antibes foram destruidas como o prova a nterrupdo das listas episcopais (em Toulon entre 899 e 1021, em Nice entre 788 e o final do sculo X, em Antibes at 987). Em 923, os cnegos da catedral de Marselha refugiaram-se em Arles, enquanto o arcebispo de Aix procurou abrigo em Reims. 116

De um modo geral, estes perigos provocaram o desaparecimento temporrio de todos os subrbios, de todas as habitages exteriores s muralhas. Assim, os bairros suburbanos de Narbona foram in cendiados em 793, e, em 883, os habitantes de Arles tiveram de restaurar o tmulo de S. Csar, situado extra muros e devastado pelos pagaos. Outra consequncia da inseguranga foi o facto de o carcter militar da vida urbana se ter acentuado fortemente. Apesar de serem as presas mais tentadoras por causa dos tesouros que supostamente guardavam, as cidades tambem representavam, devido s suas muralhas e aos seus edi ficios de pedra, o melhor retgio para os habitantes dos arredores. E como eram numerosas e muito prximas urnas das outras, as cidades do Sudeste formavam por si s uma rede fechada de fortalezas: no houve aqui, como noutros lugares, uma necessidade urgente de fortificagoes rurais, e os castelos eram raros nos campos. A vocago defensiva continuou a ser (portanto) o factor determinante da vitalidade urbana (G. Duby). Nestas condigoes, que aconteceu fungo comercial? Apesar de a obscuridade das fontes ser frequentemente profunda, nume rosos indicios atestam que, nos sculos VIII, IX e X, o comrcio a longa distncia de objectos preciosos conseguir manter-se. Mesmo nos piores momentos da pirataria sarracena, a cabotagem ao longo das costas subsistiu. A circulago mercadora ao longo de uma rota que, a partir do vale do Rdano, se diriga para a Espanha musul mana, tambm continuou. Assim, Narbona, Bziers, Nimes, Uzs, Arles, Viena e Lio eram os pontos de apoio de um trfego que mantinha uma orientagao mediterrnica. os couros de Crdova, os tecidos orientis e as moedas rabes no deixaram de aparecer naquelas cidades. Mas tratar-se-ia, como pensava Pirenne, de trocas intermiten tes, ou de uma corrente robusta e regular? arriscado ser cate grico. Tudo quanto se pode afirmar que neste tipo de contacto entre a cristandade latina e os mundos islmico e bizantino, o tr fico de objectos de alto prego, de escravos ou de produtos artesanais do Oriente, nunca foi, segundo todas as aparncias, interrompido (G. Duby). A partir de meados do sculo VIII, os itinerarios foram principalmente orientados a partir de Arles para a Septimnia e para a Marca de Espanha, antes de se deslocarem, por volta do ano 1000, para o mar e para Marselha, reanimando a Provenga do Rdano. Por outro lado, alm do gado humano destinado aos Mugulmanos de Espanha e dos produtos orientis dirigidos para o interior do Baixo Rdano e da Provenga, o trfico nascido da produgo regional parece ter sustentado uma certa actividade comer cial regular em diversas cidades. Trata-se do comrcio do sal, reu nido as cidades costeiras para ser encaminhado para o interior: 117

Arles concentrava o sal das salinas de Fos e de Istres e Narbona era outra estrada do sal. Mas os produtos agrcolas alimentaram igualmente o negcio regional. Devido ao comrcio salineiro, devido passagem (pelo menos) de longe em longe dos traficantes das marcas mediterrnicas, tal vez devido a outros trficos e a outras passagens, a vida econmica no foi abafada as cidades desta regio. Alm disso, a partir do final do sculo X, ela foi estimulada por ligafoes mais estreitas com os campos vizinhos. Todavia, at 1050, pelo menos, a fun?o mercante parece ter permanecido secundria em relafo funfo defensiva. O mercado e o porto nunca tiveram ento tanta im portancia para a cidade como as muralhas e as torres (G. Duby). Isto no impede que fun?o militar e fun?o econmica, mesmo nesta regio constantemente alerta, longe de serem forzosamente incompatveis, pudessem coexistir nos perodos conturbados.

As cidades de Itlia: nascimento e primeiros passos de Veneza Por o comrcio mediterrnico se ter mantido sem grandes con tingencias na Itlia bizantina, para Pirenne, era aqui que se situavam as nicas cidades do Ocidente dignas desse nome depois da avalanche rabe. A justificado desta afirm ado assentaria no facto de elas terem sido as nicas que continuaram em ligafo com Bizncio e com o Levante. Efectivamente, diversas cidades de Itlia parecem ter-se mantido, de uma forma mais ou menos continua, mais brilhantes do que as cidades dos outros sectores do Ocidente. Trata-se sobretudo das cidades do Sul: Bar na costa leste, Npoles, Gaeta, Salerno e Amalfi na costa oeste, sendo de salientar o aparecimento de Veneza. Sabe-se que a invaso lombarda obrigara os habitantes das velhas cidades romanas da Vencia a procurar refgio as ilhas que separam esta provincia do Adritico. Desta infelicidade iria surgir uma das mais prestigiosas cidades medievais. O testemunho de Cassiodoro comprova que, antes do avanzo lombardo, os nicos habitantes destas ilhas pre sas entre a laguna e o mar eram pescadores e pequeos transportadores por mar de vinho e de azeite. A estes autctones juntaram-se os ricos citadinos das cidades do interior que, escorra?ados das suas casas, tinham podido levar os bens mveis, encontrando refgio as margens da Vencia e da stria, ainda bizantinas. Pouco antes de 800, Veneza emergiu das brumas, com um governo (dependente nominalmente de Bizncio) estabelecido em Rialto e um poder martimo prometedor. A partir do inicio do sculo IX, o seu porto abrigava uma frota de guerra capaz, caso fosse necessrio, de ir em socorro dos Gregos. No mesmo perodo, a sua frota de comrcio j estabelecera liga?oes com a Sic118

lia, a Grcia e mesmo o Egipto. Rivais dos mercadores de Comacchio, os negociantes venezianos vendem o seu sal e todos os produtos orientis em Cremona e em Pavia. So bretudo os venezianos exportam para os hrens do Egipto e da Siria jovens eslavas que capturaram ou compraram na costa dlmata (G. Luzzato). Com toda a legitimidade, Pi renne via neste trfico de escravas o factor principal da nascente prosperidade da cidade das lagunas: um papel comparvel ao desempenhado, no sculo XVIII, pelo trfico de negros, nos portos europeus do Atlntico. Estamos, portanto, perante uma cidade cujo aparecimento e desenvolvimento nada parecem ter a ver com as trocas com os cam pos do continente prximo, perante uma cidade excepcional porque nasceu somente do mar e do comrcio martimo. as ilhotas are nosas da laguna, nada medrava. Os seus primeiros habitantes tinham, portanto, sido obrigados a trocar com os seus vizinhos do conti nente o sal e o peixe que o mar lhes fornecia, por trigo, vinho e carne que no podiam obter de outro modo. Depois, medida que a cidade enriquecia e se povoava cada vez mais, foi preciso ir cada vez mais longe, para o interior, a fim de procurar o abastecimento. Cerca de 900, Veneza requisitava o territrio de Verona e o vale do P, excelente via de penetrado para oeste. E, por volta do ano 1000, Pavia, Verona, Ravena, e ainda outras cidades, sero tambm obrigadas a dar o seu contributo. Entretanto, a expanso veneziana para alm dos mares foi desencadeada no sculo X. A colnia veneziana no Bosforo tornara-se to poderosa e to activa que o basileus lhe outorgou privilgios, os primeiros da longa lista que, ao longo dos sculos, os venezianos obterao de Bizncio. No ano 1000, criam-se mais vinte estabelecimentos de Veneza nos portos e as ilhas de todo o circuito do mar 1 p.eu. No lado ocidental da Itlia carolngia e ps-carolngia, come?avam a desenvolver-se duas comunidades martimas, destinadas a tomar-se rivais de Veneza depois da primeira cruzada. Pisa e G nova conheceram, contudo, um arranque menos precoce do que o de Veneza. Conquistadas pelos Lombardos, logo comercialmente em desvantagem, continuaram expostas, nos sculos VIII e IX, aos ataques e devastares sarracenas. Por volta de 900, os rabes foram, finalmente, dominados e Pisa, estimulada do ponto de vista naval pela resistncia que lhes tinha oposto, comegou a desenvolver-se. Mas apenas na orla do sculo XI que Pisa controla a Crsega e talvez a ilha de Elba, depois a Sardenha, um pouco mais tarde. So estes os postos avanzados necessrios para fazer voltar a paz ao mar Tir reno. Por seu turno, antes da segunda metade do sculo X, Gnova no lembrava ainda em nada a florescente cidade da poca romana. Destruida por Rothari, abandonada 119

como F lorenfa pelo trfego estradal (numa preocupa d o de seguranza, as duas estradas romanas que a serviam tinham sido abandonadas em proveito de uma via situada mais a leste, a Via Francigena que servia Placncia, Sarzana...), Gnova s ensaiou uma tmida ascenso por volta de 950, sendo ento a sua muralha reconstruida. No comefo do sculo XI, a cidade renascente juntar-se-ia a Pisa para, em trinta anos, afastar o perigo rabe pelo menos do Norte do mar Tirreno. Era preciso que este perigo desaparecesse para que Gnova e Pisa conhecessem um grande desenvol vimento. Mercadores, mercadorias, rotas comerciis Os mercadores A partir de meados do sculo VIII, escasseiam repentinamente as menfes de Syri. Algumas das suas colonias, como as de Itlia, que eram numerosas, perdem o monoplio do grande comrcio com o Oriente e acabam por se fundir na massa das indgenas. possvel que a conquista rabe, ao separar estes emigrados da sua ptria de origem, tenha modificado as vias e os mtodos do negcio com o Levante, despojando os Syri do seu mister em beneficio de outras categoras de mercadores. Ao consultar capitulares, anais ou vidas de santos, apercebemo-nos de que novos grupos aproveitaram a aberta. Os primeiros foram os Judeus, em parte reminiscencia da antiga categora siria. Desde Carlos Magno que os encontramos no meio palaciano: trazem seguramente os produtos orientis de que os grandes, laicos ou clrigos, so praticamente os nicos clientes. No tempo de Lus o Piedoso, Agobard, bispo de Lio, vitupera esses judeus, reprovando-lhes sobretudo a prtica do trfico de escravos (o que alis tende a demonstrar que o comrcio com o Oriente no era de sentido nico). as cidades, um pouco em todas as regioes, as judiaras prosperam ao ponto de parecerem amea?adoras para a f crist: eram estas judiaras que serviam de pontos de apoio ao grande comrcio. Era este, por exemplo, o caso das cidades do Sul da Glia. Em contrapartida, as regioes de entre o Loire e o Reno, os judeus eram ntidamente menos numerosos, sem dvida porque o comrcio destas regiSes se orientava cada vez mais para as trras do Norte da Europa. Mas os textos diferenciavam claramente os judeus dos negociatores cristos, simplesmente porque, alm das judiaras, existiam outros grupos de mercadores profissionais. Em 820, Eginardo, na sua correspondencia, faz frequentes aluses aos mercadores de Mayence, que subiam o Reno para comprar cereais que depois revendiam na sua cidadela, a principal cidade renana. Em 828, o poeta 120

Ermold o Negro, exilado por Lus o Piedoso em Estrasburgo, escre veu uma epstola a Pepino da Aquitnia, na qual fala com insis tencia sobre o grande trfico de produtos que animava o Reno. Em meados do sculo IX, os Anais de Fulda salientam, a propsito da narrago de uma caresta, a importncia do mercado de Mayence, onde uma colnia de mercadores estrangeiros talvez frisoes na sua m aioria estava instalada num bairro do porto. Assim, na Alscia, na Francnia, na Rennia, viviam mercadores profissionais (e no ocasionis, como pretenda Pirenne), especializados no comrcio de cereais e especulando nesses tempos de frequentes carencias. O cronista da abadia de Saint-Gail vitupera um avarus negociator, que, como os seus confrades, armazenara trigo nos seus entrepostos e, quando a escassez sobreveio, o revendeu a um prego escandaloso. Outros mercadores cristos organizavam caravanas para comer ciar com as trras mais longnquas, tal como os comerciantes de Verdun, que continuavam a ir Espanha musulmana vender eunu cos e outros escravos. Em 870, os monges de Sithiu, que se dirigiam para Roma, encontraram uma destas caravanas. E, oitenta anos mais tarde, Liutprando de Cremona indigna-se ainda com este vergonhoso comrcio, de que Verdun continuava a ser, desde h sculos, um dos centros principis. Um belo exemplo da continuidade de um trfico que durou pelo menos do sculo VI ao fim do sculo X! Em resumo, os mercatores constituam, no Ocidente, grupos bastante importantes. Encontramos provas suplementares deste facto nos processos de langamento dos tributos pelos Normandos, entre 860 e 877. Em 866, por exemplo, para tentar afastar uma vez mais o perigo viking, Carlos o Ccdvo prometeu pagar um tributo de 4000 Lb. de prata. Para reunir esta enorme soma, imps na Francia Ocidental uma espcie de dupla contribuigo: cada manse pagara de Vs a 6 denrios; por outro lado, os mercadores contribuiriam com Vio dos seus haveres mobilirios. Todava, os esforgos dos reis e dos grandes para atrair os mercadores, dispensando-os das taxas (terrdigos), aliciando-os com diversos privilgios (judiciais, milita res...) denotam que mercadores e mercadorias circulavam insuficien temente. Os negociatores (mas eles pouco merecem este nome que lhes do os textos) mais numerosos e os nicos que mantiveram verdadeiramente uma relago continua com o conjunto da populago foram os vendedores ambulantes. Estes andavam de cidade em cidade, de mercado rural em mercado rural, de feira em feira (Saint-Denis no foi a nica feira que apareceu durante a primeira Idade M dia), possuindo pelo menos um animal de carga que lhe servia para transportar pequeas quantidades de mercadorias (o sal, no caso do vendedor ambulante citado nos Milagres de Sao Germano), ven121

dendo aqui, comprando acol outros produtos com o dinheiro da primeira venda, revendendo-os no mercado seguinte... As receitas so fracas: os Milagres de Sao Benedito (primeira metade do sculo IX) contam como dois vendedores ambulantes foram roubados por salteadores; ora os haveres de um deles no ultrapassava os 12 denrios!

Mercadorias e comrcios As anotafes menos raras dizem respeito aos produtos alimen tares e, sobretudo, aos cereais. Nos seus escritos, os homens do tempo inquietavam-se principalmente com as carestas. Existiam entretanto as trocas anuais regulares: assim, os naturais de Mayence enviam os trigos francos para as bocas do Reno (a Frsia nao se prestava cultura dos cereais). O vinho era igualmente objecto de trocas regulares: por um lado, porque a maior parte dos clrigos que vi viam em sectores nao vincolas possuam vinhas excntricas, por outro, porque a clientela era sobretudo composta por grandes laicos com rendimentos chorudos. Os vinhateiros exportadores, a fim de limitar a extenso do transporte, estavam estabelecidos nos limites mais setentrionais para a produfo de um vinho de qualidade: Bacia Parisiense, vales mdios do Mosela e do Reno. O peixe e o sal eram igualmente dois produtos que constituam objecto de um importante comrcio. Os dois esto ligados, uma vez que um dos processos de conservadlo do peixe era a salga. No Mediterrneo, onde as salinas se encontravam perto dos locis de pesca, bem como na orla do Atlntico, a partir do esturio do Loire, no havia qualquer dificuldade. Porm, a norte deste rio, as salinas, por insuficiencia da insola?o, no produzem, e os outros processos para extrair o sal da gua do mar so tambm muito deficientes. Daqui resulta a actividade dos mercadores salineiros que vo vender o sal as regiSes costeiras setentrionais: entre estes sali neiros, encontramos os vikings, piratas mas tambm comerciantes. Naturalmente, este comrcio infiltrava-se pelo interior das trras. Numa regio de populago pouco densa em Annapes, antes de 850, o terrdigo do sal rendia anualmente ao rei 60 moios (ou seja, pelo menos, 10% da quantidade que transitara por aquele local). Por motivos religiosos (jejuns) ou de outra ordem, o consumo de peixe era e continuou a ser durante muitos sculos considervel. Os numerosos viveiros das villae no podiam contudo satisfazer toda a procura. Daqui resultou um comrcio de peixe de mar, salgado ou seco, que parece ter sido notvel: as relafoes do terrdigo de Arras, redigidas perto do ano 1000, embora reproduzindo disposifoes muito antigas, fixam as taxas a pagar para a venda do arenque. 122

AS VIAS DO COMERCIO VIKING

para o VINLA.ND

para Samarcanda

Segundo H. Arbman, The Vikings, Thames andHudson, Londres, 1961

A Bacia Parisiense fornece um bom exemplo da zona de comrcio inter-regional: aqui que se situam as poucas feiras que so melhor conhecidas. Desde meados do sculo VIII, a de Saint-Denis, frequentada por mercadores vindos de longe, como os saxes e os frisoes, representava, atravs das taxas cobradas sobre as trocas, uma fonte de riqueza disputada entre a abadia local e os condes de Paris. Apesar de, devido s repetidas incursoes dos Normandos na regio de Paris, as trocas terem abrandado entre 845 e o final do sculo IX, parece que o sculo X assinalou um renascimento: deve ter sido pouco depois de 900 que foi redigido um falso diploma de Dagoberto concedendo gran des privilgios aos mercadores dos lugares remotos, chegados por Ruo e Quentovic, e tambm aos das regies medi terrnicas. Outro local de feira foi Chappes, a 20 km de Troyes, preferido a Saint-Denis por estar mais protegido no tempo das invases normandas. Conhecemos tambm Troyes, onde se vendiam escravos desde o sculo VIII e onde os monges de Saint-Germain-des-Prs, isentados por Carlos Magno do terrdigo local, vendiam os seus produtos. Mais tarde, na segunda metade do sculo X, Chalons-sur-Marne, Langy e Provins comegam a ser assinalados como lugares frequentados por numerosos mercadores. Entre as mercadorias produzidas pela Bacia Parisiense, devemos citar em primeiro lugar o vinho, porque ele que atrai principalmente os negociatores do Norte. Para estes, o frete de ida compunha-se de tecidos (os pallia frisonica, talvez tecidos na Flandres e nicamente transportados pelos Frisoes) e metis. Assim, os monges de Ferrires-en-Gatinais usavam vesturio tecido na regio de Montreuil-sur-Mer. Paris no sculo IX e Soissons no sculo X, entre outras, eram cidades consideradas habitadas por pessoas ricas. esta a origem da obstinado dos Normandos em atingir a regio e, finalmente, em se instalar no baixo Sena. O caso da Bacia Parisiense impe uma conclusao para o estudo do comrcio regional e inter-regional. A distinfo que se faz entre o comrcio de antes e depois do sculo X... (no ) to ntida como dantes se pensava. Verifica-se uma permanencia das vias de trocas, motivada em parte pelas condiges geogrficas. Verifica-se, mais ainda, uma permanncia de certos lugares de trocas: as feiras de Saint-Denis e de Champagne j existiam como feiras de vinho antes de serem, no sculo XII, os grandes alicerces do comrcio dos tecidos. E a passagem da economia agrcola predominante, de antes do sculo X, fase de economia urbana predominante, a par tir do sculo XI, no representa qualquer revolugo, mas a ampli ficad o de um fenmeno preexistente (R. Doehaerd). Foi o comrcio a grande distncia que reteve quase toda a aten d o dos historiadores, tal como retivera a dos homens da poca, fascinados pelo esplendor e pela raridade dos produtos do Oriente. 124

Contudo, esse negocio, quase negado por uns e exagerado por outros, no tinha um grande significado econmico, porque a sua clientela era constituida apenas por alguns milhares de laicos e de clrigos mais afortunados. Por isso, seremos muito mais breves do que hbito sobre este caso. Destaquemos como primeiro facto que certos produtos orientis desapareceram do Ocidente a partir do sculo VIII. O papiro do Egipto foi completamente suplantado pelo pergaminho, mais fcil de conservar. O azeite deixou de ultrapassar a sua zona de produfo. Alis, a manteiga e a banha trouxeram novos progressos ali m entado, enquanto a cera para as lamparinas das igrejas. e o sebo, para a ilum inado dos pobres, suplantavam a ilum inado a azeite. Portanto, no continuavam a ser importados do Oriente seno pro dutos como os tecidos de luxo (destinados a satisfazer o gosto pela riqueza e pela ostentado dos aristcratas e tambm dos clrigos, contra o qual clamaram os moralistas como Alcuin) e as especiarias. Os produtos exticos penetravam no Ocidente por numerosas vias. Conhecemos j a rota do Extremo-Leste, a de Vargues. O papel de estad o de muda deesmpenhado por Duurstede antes da sua destruido, em meados do sculo IX, foi assumido por outros portus situados mais no interior das trras, como Tiel, muito prs pero no sculo X. Brme, que sucedeu Hamburgo destruida, foi tambm uma estad o de muda. O perodo das hostilidades nor mandas desorganizou apenas temporariamente o comrcio nesta regio, que, no entanto, era a mais exposta e a mais devastada. Mas a rota do Adritico, onde os Bizantinos, que conservavam as margens opostas do canal de Otranto, impediam a penetrado da pirataria musulmana, era, desde os sculos IX e X, a principal via do comrcio oriental, o que explica o desenvolvimento de Veneza. preciso notar as listas de numerosas p eregrinajes aos lugares santos assim o revelam que os marinheiros do Adritico no aportavam somente aos Baleas bizantinos, langando-se tambm, sem intermedirios, at ao Levante islmico: a poltica de amizade entre Carlos Magno e o califa de Bagdade deu seguramente os seus frutos em matria econmica. Por seu tumo, o Ocidente mugulmano foi, pelo menos desde o tempo de Lus o Piedoso, um fornecedor do mundo latino em produtos orientis que desembarcavam ainda em Marselha ou em Arles. Sabe-se que, em troca, o Ocidente cristo abasteca de escravos a Espanha rabe. As ltimas vias frequentadas, que alis constituam um feixe, foram as rotas continentais atravs dos pases eslavos e da planicie do Danbio, tanto antes como depois da derrota dos vares e desde o estabelecimento dos Magiares. Os mercadores ocidentais encontravam aqui mercadores bizantinos, a quem compravam produtos 125

exticos que traziam juntamente com as peles e os escravos. Por razoes mais militares do que econmicas, Carlos Magno (e mesmo os seus sucessores) quis controlar esse trfico pelas armas. Estabeleceu, portanto, postos de controlo por onde os negociantes tinham obligatoriamente que passar, mas esse embriao de alfndega nao deve ter sido nem muito eficaz nem muito duradoiro.

Segunda Parte

A ERA DA EXPANSO (DO SCULO XI AO SCULO X III)

A entrada nos anos 1000 representou o cometo de uma nova era para o Ocidente: a era da expanso econmica e dos progressos em todos os dominios. Progressos que se verificaram nomeadamente na escrita, como consequncia da renovafo cultural. Isto significa que as fontes da histria se vo multiplicar a pouco e pouco e melhorar de qualidade. No possvel, pois isso implicara o risco de tornar esta obra demasiado extensa, apresentar uma viso de con junto completa destas fontes, pelo que nos limitaremos a indicar, medida que for oportuno, as categoras de documentos mais mar cantes. No entanto, preciso frisar desde j que os escritos so cada vez mais fontes directas e no apenas textos narrativos, por exem plo, no que respeita s trocas: portanto, deixa de ser necessrio, em principio, interpretar os seus dados incompletos e muitas vezes inexactos, visto que estes serviram directamente aos homens da poca. Contudo, antes do sculo XIII, a histria econmica continua a ter a falta do suporte que os nmeros representam

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Captulo 6

VISO DE CONJUNTO O OCIDENTE ANIMA-SE E TORNA-SE CONQUISTADOR

No sculo X, tal como nos que o antecederam, a cristandade romana no viveu fechada sobre si mesma, em comunidade de maiores ou menores dimensoes. Testemunha-o o reformador da Lorena enviado por Oto I, em 935, corte de Crdova, na companhia de um mercador de Verdun que conhecia bem a Pennsula Ibrica. Vinte anos mais tarde, um rabe de passagem por Mayence encontra venda toda uma gama de especiaras provenientes das Indias. Trata-se de dois exemplos entre outros. No entanto, real mente certo que, pelo menos at meados do sculo X, as rela?5es do Ocidente cristo com os mundos exteriores se desenvolveram, na maior parte dos casos a nivel individual. E essas relagoes processavam-se menos com a Polnia e a Rssia do que com as cidades fronteirifas do Elba, menos com o Oriente do que com os seus postos avanzados da Itlia veneziana, napolitana ou siciliana e da Espanha musulmana (L. Genicot). bastante provvel que os ocidentais que se aventuraran! at ao Bosforo, ou mesmo at ao Levante, tenham sido, na maior parte dos casos, mais peregrinos ou diplomatas do que mercadores a 100 %. Com o sculo XI, o Ocidente anima-se mais ainda, multiplicando os seus contactos com os pases rabes, com os Baleas e com o Imprio bizantino. Esses contactos foram seguramente muito varia dos, uns guerreiros, outros pacficos, mas todos eles conduziram dilatago do Ocidente, e representaran! o prenncio do primeiro imprio comercial e do primeiro imprio colonial da cristandade latina. Imprio que se estabeleceu em detrimento dos Gregos e dos Sarracenos, e, ainda mais, custa dos Eslavos: a marcha para Leste, que se tinha mais ou menos detido havia muito tempo e que fora fracamente reanimada pelos Otonidas, foi reiniciada e teve grandes sucessos. Finalmente, a Escandinvia foi evangelizada. 129

Na origem desta renovago encontra-se um facto de amplitude indiscutvel: o crescimento demogrfico exerce-se em todas as regies e em todos os sectores. Os efectivos camponeses aumentam, facto de que resulta a extenso dos antigos terrenos cultivados, a criafo de novas aldeias e de novos terrenos e o aparecimento ou crescimento de aglomerados urbanos. Entre a aristocracia, o espi rito de aventura desenvolve-se ou adquire novos objectivos: os filhos das familias nobres, agora demasiado numerosos, procuram recur sos suplementares. Por gosto e por formafo, os jovens, ou seja, os cadetes, so evidentemente atrados pelas empresas militares. Ao mesmo tempo, cometa a estabelecer-se um mnimo de ordem nos principados e as instituifes de paz, pretendidas pela Igreja, come?am lentamente a penetrar nos costumes. Comefam deste modo a ser menos numerosas as ocasies e os proveitos da guerra porta de casa. H prefervel, portanto, que os jovens se lancem as expedi?6es longnquas. E o renascimento demogrfico encontra-se tambm na origem da expanso da cavalaria, principalmente da cavalaria franca, das regies de entre o Loire e o Reno, que, em muitos dominios, continuam a ser com a Itlia o elemento motor do Ocidente. Estas empresas a trras distantes so, por outro lado, favorecidas pelo aperfeifoamento das tcnicas de combate em uso entre os nobres: utilizado mais frequente do cavalo na batalha, aperfeifoamento do armamento defensivo e ofensivo, resultante do desenvolvimento do trabalho do ferro e do aumento dos rendimentos senhoriais. Por volta do ano 1000, as tradises guerreiras dos Vikings e a sua vitalidade ainda subsistiam na Normandia. E, aqui, os duques tinham a mo pesada para punir os causadores de problemas. O gosto pela aventura em trras distantes e a necessidade premente (a superpopulafo das casas nobres foi talvez aqui mais precoce e mais premente do que as proximidades) levam muitos destes ho mens a abandonar a ptria e a alugar as suas espadas. Num pri meiro perodo, para os confins meridionas da cristandade latina que eles partem em busca de fortuna e de gloria: a partir de 1009, os jovens alistam-se ao servigo dos prncipes que disputam duramente entre si a Itlia do Sul. Sem vergonha, passam de um campo para o outro, transformando-se fcilmente de mercenrios em conquistadores. Os lombardos dos Apeninos, os bizantinos da Aplia e da Calbria, cidades mercantis, os rabes da Sicilia, can sados por incessantes e interminveis lutas, depressa so submersos por estes soldados valorosos, cujos efectivos aumentam continua mente, porque os normandos que ali se encontram chamam irmos e primos, que de boa vontade se lhes vm juntar. Por volta de 1060, um desses normandos impe-se a todos os seus compatriotas: o mercenrio Roberto Guiscard passa a ser o nico chefe dos Nor mandos, estabelece a sua autoridade sobre os lombardos do interior, 130

e funda da Calbria e na Aplia um principado, que recebera como feudo do papa em 1059. Ocupa Bari em 1071, lanzando ao mar os ltimos bizantinos, para depois, com a ajuda do seu irmo Rogrio, tomar a pouco e pouco toda a Sicilia aos Sarracenos (1072: tomada de Palermo). Finalmente, com a tomada de Corf e Durazzo, controla o canal de Otranto, chegando mesmo a pensar lan?ar-se sobre os Baleas. Este novo Estado normando, de armadura slida e com recursos considerveis para a poca, teve grande importncia estratgica de vido sua situ ado no ponto de encontro dos trs mundos: o ocidental, o bizantino e o mufulmano. A Sicilia, encruzilhada de lnguas, de religies, de civilizares (G. Duby), tambm escala dos grandes itinerarios martimos, regio do ouro e de grande comrcio. Foi um grande golpe para os piratas barbarescos a Sici lia ter regressado ao Ocidente cristo: os navios latinos, que agora dispunham de um abrigo seguro, podiam atingir mais fcil mente os portos do Levante. O Mediterrneo ocidental encontra-se. portanto, desbloqueado. At ento, o nico porto do mar Tirreno cujos barcos podiam, devido a acordos com os sarracenos da Sicilia, franquear o estreito de Messina, era Amalfi. Agora, o caminho para os outros portos estava livre. Mas os ocidentais cristos no devem aos Normandos apenas este sucesso: com a conquista da Inglaterra pelo duque Guilherme, o Bastardo, em 1066, as regioes anglo-saxnicas so subtradas s influncias escandinavas e ligadas civilizado das regiSes de entre o Loire e o Reno. Trata-se, portanto, segundo alguns aspectos, de uma espcie de reconquista em proveito do Ocidente. Outro sector de reconquista a Pennsula Ibrica. Os pequeos Estados cristos, ou seja, o condado de Barcelona, o reino das Astrias e Leo e os seus satlites como a Navarra, estavam con finados s montanhas do Norte, seguiam o Douro e no atingiam o Ebro em todo o seu curso. Mas, a partir da primeira metade do sculo XI, chegam os cavaleiros de Franca, vindos de Champagne, de Borgonha e do Sudoeste. A Reconquista desenvolve-se segundo duas vias e duas velocidades diferentes. A leste, as expedifes que partem dos Pirenus a primeira grande tentativa data de 1063 progridem muito lentamente, visto que Saragofa s cai em 1118. Para oeste, pelo contrrio, os sucessos so prodigiosos: Coimbra tomada em 1064 e Toledo, no centro da pennsula, rende-se em 1085. certo que, por duas vezes, a intervendo de muculmanos da frica, primeiro os Almorvidas e depois os Almadas, com promete a reconquista. No entanto, de ambas as vezes, os cristos recuperam. A partir do sculo XIII, o essencial foi conquistado. A pennsula abre-se ento colonizado camponesa, ao mesmo tempo que a paisagem fica semeada de castillos (de onde o nome de Castela), 131

Mas a principal expanso colonial verificou-se no Levante. Em 1095, o papa Urbano II apela libertago dos lugares santos. Partem quatro exrcitos que, finalmente, se apoderam da Jerusalm terrestre em 15 de Julho de 1099. Continuamente reforjados por novos contingentes, vindos, tal como eles, sobretudo das regies de lngua francesa, os Francos alargam as suas primeiras con quistas e organizam-nas maneira ocidental. A cruzada de facto uma instituido permanente. Mas Edessa cai em 1144 e o tmulo de Cristo perdido em 1187. A maior parte resiste entretanto at ao fim do sculo XIII. Este recuo lento perante o Islo do Oriente , no entanto, compensado por outros sucessos: Constantinopla tomada em 1204. Apesar de o imprio latino ento criado ser frgil, os Francos os Venezianos sobretudo estabeleceram-se duradoiramente em diversos pontos, nomeadamente na Moreia. As consequncias econmicas das Cruzadas foram extremamente importantes. Em primeiro lugar, no Ocidente, onde, sobretudo em Franca, na Inglaterra, na Lotarngia e na Alemanha do Reno e do Sul, houve poucas linhagens nobres as quais um ou mais dos seus membros nao tenha sido cruzado. Os efeitos da expanso demo grfica no Ocidente foram atenuados: os patrimnios nobres foram menos fragmentados e sofreram menos do que se todos os herdeiros tivessem ficado na Europa. As Cruzadas foram sobretudo uma excelente vlvula de escape para os nimos combativos dos cavalei ros e, conforme previra o gnio de Urbano II, a paz de Deus estabelece-se no Ocidente, onde se consolida um mnimo de ordem que vem favorecer a produgo e as trocas. Mas o desenvolvimento econmico surgido ou reforjado por ocasio das Cruzadas foi principalmente proveitoso para os Italia nos. Apesar de, antes do fim do sculo XI, traficarem j no Oriente, a conquista da costa Siria-Palestina veio abrir-lhes novos portos e, portanto, novas escalas para novas rotas de comrcio. Inversamente, a prpria existencia de um Levante franco dependa partida da solidez de boas ligagoes martimas com o Ocidente cristo, ligagoes que. por seu turno, s podiam ser asseguradas pelas cidades mar timas e mercantis da Itlia. Por outro lado, entalados entre o mar e o mundo rabe, assediados pela malevolncia bizantina, os Fran cos encontravam-se merc dos Italianos, aos quais tiveram de conceder privilgios exorbitantes. Mas no nos deixemos influenciar e no imaginemos que o extraordinrio desenvolvimento das gran des cidades italianas foi apenas provocado directamente pela expan so decorrente das Cruzadas ou exclusivamente alimentado pelo comrcio com os Estados latinos do Oriente. O essencial continua a ser vlido: as ligages entre a cristandade latina e o seu imprio colonial do Levante foram mantidas pelos Italianos, de maneira firme e hbil. Depressa as Cruzadas se tornaram para eles origem de grandes lucros. Os Italianos s em132

prestavam os seus marinheiros e os seus navios aos cruzados ou aos portos da Siria-Palestina custa de tarifas muito elevadas. Alm disso, em troca da sua ajuda, j de si to pouco desinteressada, eles exigiam dos chefes das cruzadas privilgios cada vez mais excessivos, que iriam dar origem s feitorias italianas do Levante. A primeira destas feitorias foi um bairro autnomo de Antioquia, que os Genoveses extorquiram a Bohemond quando da primeira cruzada. Pouco depois (Fevereiro de 1100), os italianos de Pisa obtiveram de Godofredo de Bulho um bairro de Jafa, que trans formaran! em colnia. No Vero de 1100, Veneza vendeu o seu auxilio ao mesmo Godofredo em troca da sua instalado em Haifa. , nos anos que se seguiram, os Italianos cobraram igualmente o seu contributo com a concesso de feitorias nos novos portos con quistados: Gnova em Antioquia, Acra...; Veneza em Beirute, Acra, Tiro, Sdon...; Pisa (menos bem compensada) em Tiro e Acra. Em geral, uma colnia italiana era composta por um bairro cons truido ou a construir e por entrepostos anexos ou situados no porto: o entreposto chamava-se fundacum, de onde a designado fundaco atribuida a cada colnia. E os privilgios comerciis e fiscais do fundaco isenfo total ou parcial dos direitos alfandegrios e de taxas diversas eram muitas vezes acompanhados pela autonoma administrativa e judicial. Mas as rivalidades que opunham entre si os grandes portos de Itlia e que se agravaram no sculo XIII, acabaram por enfraquecer alguns fundachi e, por conseguinte, os Estados latinos. Apesar de inicialmente ter parecido em atraso em relaso a Gnova e a Pisa, Veneza iria posteriormente exercer uma verdadeira hegemona sobre uma parte do comrcio oriental. O seu golpe de mestre foi a queda de Constantinopla e a sua instalado, em 1204, em diversos despojos do imprio grego; na prpria Bizncio (Pera), com pontos de apoio nos Dardanelos e no mar de Mrmara e tambm com as ilhas (Cndia e Negroponte). Mas este sucesso foi em parte efmero: a restaurado do Imprio bizantino em 1261 foi principalmente aproveitada por Gnova. Isto no impede que, por volta de 1300, continuem a ser os Italianos a dominar uma parte do Mediterrneo Oriental, apesar do desaparecimento da maior parte das bases latinas em territrio mu?ulmano. Mas, ao mesmo tempo, os Venezianos, Genoveses e Psanos tinham obtido uma posido privilegiada na prpria trra do Islo. Cada um de tres grandes portos de Itlia tinha o seu estabeleci mento em Alexandria, em Damieta, no Cairo; o mesmo aconteca no Norte de frica, onde, durante o sculo XII, os seus dependen tes tinham obtido grandes vantagens em Trpolis, Tunes, Bugia, Oro, Ceuta e at em Sal, no Atlntico. Por outro lado, os Italia nos haviam-se associado aos cristos de Espanha, o que permitiu que os Psanos tomassem as Baleares em 1115 e que os Genoveses con133

quistassem Almera em 1146. E, dado que anteriormente tinham expulso os Mouros da Crsega e da Sardenha, genoveses e psanos dominavam agora o mar Tirreno e o Mediterrneo Ocidental, ao mesmo tempo que Veneza acaba va de estabelecer a sua hegemona no Adritico. O Mediterrneo tendia, deste modo, a transformar-se num lago italiano, ao mesmo tempo que, no Norte da Europa, o mar do Norte e, mais tarde, o Bltico se transformavam em lagos germnicos. Mais tardia e tambm mais duradoira do que a expanso franca e italiana no Levante, foi a marcha para Leste. Depois dos sucessos obtidos por Carlos Magno, as posteriores tendencias de avanzo na zona eslava para alm do Elba tinham-se geralmente saldado em derrotas. Assim, as marcas criadas por Oto o Grande para alm do rio encontravam-se arruinadas desde o fim do sculo X, quando da insurreigo geral dos Eslavos que se seguiu queda de Oto II, em Itlia. De facto, entre o Elba e o der viviam povos pagaos e ciosos da sua independencia, que s aceitavam o baptismo e o pagamento de um tributo depois de uma derrota, antes de rejeitarem um e outro uma vez passado o perigo. A partir de ento, no decurso do sculo XI, os progressos dos Alemes foram nulos, acontecendo isto tambm na sequncia de uma mudanza de dinasta: os reis da Germnia, francnios e j no saxes, s se interessavam pelo Sul e pela Itlia, tanto mais que se encontravam absorvidos pelas querelas das investiduras. Da obra otoniana subsista, no en tanto, a fundago da igreja polaca e uma vaga vassalidade dos prncipes polacos em relago ao rei da Germnia. Mas os prncipes polacos queriam tambm apoderar-se da regio entre o Elba e o der, donde resultavam os frequentes atritos com o imprio. Por outro lado, a norte, em parte devido ao impulso alemo, o reino da Dinamarca inclusive o Schleswig e a Scania sueca era cristianizado e mantinha relagoes bastante boas com o imprio. O com ego do sculo XII trouxe condiges favorveis a uma penetrago alem mais duradoira para alm do Elba. Como no tempo dos Carolngios, a sua primeira fase foi a cristianizago: os seus sucessos foram mais rpidos na Pomernia do que, por exemplo, no Holstein, apesar de terem sido facilitados um pouco por toda a parte, depois de 1140, devido chegada de diversos colonos germnicos. Mas a viragem decisiva da colonizago no ficou a dever-se a uma cruzada, que iria ter lugar em 1147, mas ao reinado de Lotrio III, duque da Saxnia e rei desde 1125. Ao conceder o Holstein a Adolfo I de Schauenburgo (cujo filho fun dar Lubeque), a Marca do Norte a Alberto o Urso e ao reconhecer o ducado da Saxnia a Henrique o Orgulhoso (pai de Henrique o Ledo), Lotrio III instalou tres dinastas que iam fazer progredir de forma decisiva a colonizago para leste. Alm disso, e sob reserva de reciprocidade, concedeu privilgios aos mercadores da 134

ilha escandinava de Gotland na Saxnia. Este soberano foi de facto o grande obreiro da expanso poltica e comercial dos Ale mes (Ph. Dollinger). No entanto, o motor mais decisivo do Drang nach Oslen, do sculo XII ao sculo XIV, foram as vagas de migrafes germnicas cujo nmero (provvel) atingiu as centenas de milhares. Estas migra9&es tornaram-se possveis devido ao crescimento demogrfico do Ocidente, mais precisamente das regioes germnicas do Oeste e do Norte. Flamengos, holandeses, renanos, vestefaJianos e francnios, comprimidos como em quase toda a parte na Europa romana em trras que a fragm entado de gerafo em gerago tornava exiguas, foram atrados pela promessa de vastas trras gratuitas que lhes dariam a riqueza ou, pelo menos e finalmente, uma vida mais fcil. Depois do Holstein e do Brandeburgo, colo nizados a partir sobretudo de meados do sculo XII, todos os sectores de entre o Elba e o der, e at para alm do der, foram invadidos pelas vagas de imigrantes. Tratou-se, em primeiro lugar e antes de mais, de colonizado camponesa. Mas depressa surgiu a colonizago mercantil, que acompanhava a fundado das cidades. Em breve iria ser formada e alargada a Hansa. A sua fundado data da segunda metade do sculo XII, quando se desenvolviam as cidades antigas com o primeiro lugar para Colnia, a me das cidades alems e comefavam a surgir novas cidades. De salientar, entretanto, que, na regio eslava em Meclemburgo, na Pomernia, na Polonia , algumas cidades tinham sido constituidas, como na Europa Ocidental, a partir de antes do sculo X, facto de que s temos conhecimento desde no h muito tempo. No entanto, as fundages germ nicas, tanto as da Hansa como as outras, iriam por vezes apagar completamente os vestigios deste primeiro desenvolvimento urbano. Depois das dificuldades entre Henrique o Leo e o conde de Holstein, foram criados definitivamente, em 1158-1159, a cidade e o porto de Lubeque, cujo objectivo principal era o comrcio com o Bltico. O seu desenvolvimento foi rpido; grabas ao acordo com os Gotlandeses, alguns alemes instalaram-se em Visby, centro cuja actividade duplicou por esse facto. Visby, cujas feiras eram activas, era um ponto de partida para a Rssia e para a Sucia. Assim, alguns mercadores alemes comegaram a seguir os Escan dinavos at Rssia, como eles atrados pelo grande mercado dos produtos orientis que era Novgorod, em pleno desenvolvimento: instalaram uma feitoria em Novgorod, a Corte So Pedro, donde irradiaram tanto para outros mercados russos como para as regioes blticas. A cristianizado da Livnia, a fundado de Riga (1201) e a instalado, em 1202, dos cavaleiros Porte-Glaive foram acompanhadas por uma colonizago na qual os mercadores germnicos, urnas vezes soldados, outras comerciantes, desempenharam um 135

papel considervel. Mas, em 1236, os Porte-Glaive, vencidos pelos Lituanos, foram suplantados pelos cavaleiros teutnicos, que comegavam a conquista e a cristianizado da Prssia. Havia ento perto de um sculo que os mercadores alemes das antigas cidades (da Rennia sobretudo) e das cidades novas, das quais a mais impor tante passara a ser decididamente Lubeque, se tinham mais ou menos agrupado numa associagao bastante fluida que j se pode qualificar de Hansa: politicamente, esta teve de ceder terreno aos teutnicos numa parte das costas sudeste do Bltico. De qual quer modo, a germanizado e o comrcio alemo eram vencedores. Na Alemanha de Leste, pelo contrrio, os sucessos da Hansa, menos rpidos, foram no entanto mais completos. Entre o Elba e o der, ou mesmo mais a leste, a colonizago rural e comercial tinha indiscutivelmente conseguido germanizar esta vasta regio, no fim do sculo XIII. Neste sculo, tinham-se desenvolvido uma srie de cidades novas, nomeadamente na costa: primeiro Rostock, depois Wismar, Straslsund, Danzigue..., as costas do Bltico; Brandeburgo, Frankfurt an der Oder... no interior. E a conquista da Prssia pelos teutnicos, regressados da Terra Santa no sculo XII, permitiu que os colonos alemes passassem para alm do leste do Vstula: ao longo desses rios, foram fundadas Thorn e Elbing, depois Koenigsberg mais a leste. Ainda neste mesmo sculo, o avango para leste foi acompanhado por um avango para norte quase igualmente forte: a Escandinvia abriu-se ento largamente ao comrcio e colonizago dos Alemes. O motor desta expanso fora a associago dos mercadores ale mes que frequentavam a ilha de Gotland. Mas esta primeira Hansa, depois de ter agrupado mercadores de vrias dezenas de cidades germnicas, martimas ou continentais, de Colnia a Riga, entrou em decadencia por volta de 1250. No ltimo quartel do sculo XIII, diversas ligas urbanas voltaram a dar vida a esta Hansa dos mercadores alemes, que prenuncia a Hansa das cidades, cuja gestago ser difcil e qual apenas as lutas a travar no sculo XIV daro, finalmente, por volta de 1350, uma organizagao mais slida. No decorrer destes tres sculos (XI-XII-XIII), as condiges pol ticas e sociais sofreram imensas transformagoes. Tratou-se com efeito de um perodo de reconstrugo de alto a baixo (R.-S. L pez). No melhor dos casos (o do reino de Franga, por exemplo), passou-se de uma infinidade de feudos a um reino no centralizado o termo seria anacrnico , mas bem controlado pelo rei, suserano, soberano e possuidor de um dominio em extenso. Nos casos menos favorveis (o do reino da Alemanha, entre outros), um grupo restrito de prncipes criou territorios relativamente extensos. Na Itlia, onde as rivalidades existiam no entre principados mas entre cidades, as maiores e as mais hbeis conseguiram criar um 136

contado. Deste modo, a carta poltica simplificou-se muito por toda a parte. Durante muito tempo, foi moda dizer que a feudalidade nascera da economia natural: sendo a circulado monetria reduzida e difcil, os dependentes eram compensados em trras. O sistema no possua elasticidade e, na realidade, no se tratava de um salario, uma vez que no to fcil desalojar um detentor de trras como suprimir um salrio combinado (R.-S. Lpez). Mas, estando a superficie das trras disponveis a ser incessantemente reduzida, como contratar empregados extraordinrios para tarefas ocasio nis? A feudalidade teria portanto preparado o seu declnio a par tir do momento em que a economia comegou a sair da estagnago. Aumentando os rendimentos em especies, o prncipe, o pequeo nobre, o clrigo ou o burgus podiam a partir de ento recrutar os seus dependentes por meio de um salrio. De tal modo que, em diversas grandes cidades mercantis de Itlia, a feudalidade quase desapareceu. Mas preciso considerar diversos aspectos. Se a trra era outrora a principal fonte de riqueza, eram precisamente os senhores feudais, tanto clrigos como laicos, quem dispunha de metis preciosos amoedados ou congelados, o que lhes permitia sempre adquirir produtos de luxo e ainda sobretudo no caso da Igreja aumentar as suas possessoes fundirias. Portanto, teria sido possvel contratar dependentes com a ajuda de metis preciosos e por certo que tal se verificou muito menos raramente do que ainda se pensa. O facto de tal se fazer principalmente custa de trras verificou-se porque o espirito da poca mais do que as condigSes econmicas ambientes assim o determinaram (R.-S. Lpez). Vendo o problema mais de perto, observa-se um desnivel entre a evolugo econmica e a evolugo poltica. O ponto mais baixo da economia monetria foi aparentemente anterior ao sculo X, quando ainda nos encontrvamos na fase embrionria das instituigoes feudais. Entretanto, o ponto de partida da recuperago econmica (segunda metade do sculo X ou comegos do sculo XI) coincide com o completo triunfo da feudalidade em Franga. Tra ta-se de dois exemplos contraditrios e portanto perturbadores para quem se deixa vencer demasiado pelas querelas de escolas. Nos sculos X II e XIII, o magnfico avango das cidades italianas fez mais ou menos soar o dobre de finados do sistema feudal. Ao passo que em Inglaterra o feudalismo de importago normanda continuava, muito tempo depois dos anos 1100, a acomodar-se bastante bem aos progressos da economia monetria. Para o historiador e economista, o essencial no reside nestas questSes. O fenmeno principal a reconstituigao progressiva de unidades polticas cada vez mais vastas, que vo desde o grande 137

principado at a um quase reino. Quais foram as incidencias deste facto sobre a actividade material? No fcil saber se foi a acelerago da circulago dos bens que precedeu o desenvolvimento dos novos poderes polticos ou se se deu o inverso. Sabe-se, no entanto, que estes dois factores de ordem relativa se favoreceram e reforgaram continuamente um ao outro. Os grandes baroes e os soberanos lutaram contra o banditismo dos pequeos feudais saqueadores, tomando deste modo cada vez menos perigosa a circulago de homens e mercadorias. O exemplo dos Capetos, que, no fim do sculo XI e as primeiras dcadas do sculo XII, meteram na ordem os castelos salteadores da Ile-de-France, indiscutivelmente um exemplo tpico. Reaparece, portanto, um mnimo de seguranga em todas as estradas do dominio real, nomeadamente as do eixo da monarqua, ou seja, o trajecto de Paris a Orlees. Esta seguranga favoreceu o despertar da Ile-de-France para o grande trfico. E os poderosos vassalos dos reis de Franga procederam do mesmo modo nos seus principados da Normandia, da Flandres, de Champagne, de Anjou... Como contrapartida, condes, duques ou reis beneficiaram do seu sucesso contra a desordem, que, alis, em muitos casos demorou um sculo ou dois a desaparecer por completo. Os tesouros prin cipescos ou reais encheram-se com o produto dos direitos de toda a espcie cobrados sobre as mercadorias (peagens e terrdigos prin cipalmente) e sobre os mercadores que eram protegidos. A partir daqui, o dinheiro que confere o verdadeiro poder (G. Duby) e os nobres acabam por tomar consciencia disso, surgindo-lhes o comrcio como uma actividade infinitamente preciosa, que devia merecer a sua protecgo. As preocupages econmicas reforgam-se no seu meio: j no basta proteger os clrigos, as vivas e os rfos. como a Igreja continua a pedir aos senhores restabelecidos no seu poder, mas preciso alargar essa protecgo aos mercadores. E estas preocupages de ordem econmica tomam-se pouco a pouco comuns entre algumas personagens particularmente prudentes: no fim do sculo XIII, Filipe o Belo manda manipular a sua moeda nao apenas para obter novos recursos, mas tambm talvez para aumentar o volume, manifestamente insuficiente, dos signos mone trios. Por volta de 1300, as regies econmicas ignoram ainda fcil mente as movimentages, tanto as dos grandes feudos como as dos prprios reinos. Deste modo, a regio flamenga ultrapassa larga mente as fronteiras do condado da Flandres, uma vez que para sul atinge provavelmente o Soma e, para leste, ultrapassa o Escalda limite entre o reino da Franga e o imprio , ocupando um sector dependente do imperador nos montes Cmbricos, em Hainaut e mesmo no Brabante. No existe ainda qualquer rea econmica escala de todo um pas; existem, no entanto, j aleumas entidades econmicas que ultrapassam os limites de um grande feudo. 138

Captulo 7

A EXPANSO ECONMICA E OS FACTORES DA PRODUgO

So indispensveis algumas observagoes preliminares. Ainda que a docum entado seja incomparavelmente mais rica do que a relativa aos sculos precedentes, no contudo ainda possvel conhecer bem o consumo, o investimento ou a poupanga; o que, por pru dencia, leva a desmontar os mecanismos econmicos, a partir da produgo, como j se fez na primeira parte. Isto torna, alis, possveis as comparages entre os factores de produgo da primeira Idade Mdia com os posteriores ao ano 1000. E para evitar repetigSes o corte dos anos 1300 bem menos ntido do que o das proximidades do ano 1000 no se receia prolongar o estudo destes factores alm do final do sc. X III e at ao sc. XV. Para comegar, pe-se a questo do crescimento e desenvol vimento econmicos, considerada fundamental pelos economistas actuais. A nogo de crescimento , para os economistas, uma nogo perfeitamente primordial. Distinguem o crescimento a longo e a curto prazo. O primeiro, muito complexo, traduz a evolugo de toda uma civilizago, com as suas fases de juventude, de maturidade e de velhice: as grandes variveis (populago, principis produges...) progridem segundo uma taxa inicialmente acelerada, depois cons tante, lenta no final (o que, numa economia muito envelhecida significa a estagnago pura e simples). Este crescimento logstico afecta as economas, no seu conjunto, e caracteriza tambm a evolugo de todas as produges: uma produgo ligada invengo tcnica entra na fase de crescimento assimpttico, portanto acele rado, antes de passar a uma fase de crescimento constante, para acabar na fase exponencial, logo, de crescimento cada vez mais fraco. Entretanto, o crescimento a curto prazo (na escala de uma ou vrias gerages) levanta o dilema que constitui o problema fundamental da ciencia econmica: consumo ou investimento? 139

Dever-se- preferir os bens futuros aos bens presentes, poupar para investir em lugar de consumir? H a considerar tres principios: a taxa de crescimento de uma economia depende do seu rendi mento global, em pocas sucessivas; a importancia desse rendimento global fungo do capital disponfvel em imveis, em equipamentos, em energa; a importancia do capital disponvel fungo dos sacrificios realizados no consumo. Considerando apenas os sculos XIX e XX, os economistas pensam que o crescimento econmico do nosso tempo pode caracterizar-se pela elevago de duas variveis principis: o crescimento demogrfico e o aumento dos recursos disponveis, efectuando-se este paralelamente ao aumento da populago. Considera-se que este crescimento dos recursos acompanhado por um melhoramento da produtividade do trabalho humano. O progresso econmico muitas vezes definido como um aumento dos recursos disponveis superior ao crescimento da popu lago. Este progresso caracteriza-se por um deslocamento gradual da populago activa da agricultura para o sector da indstria e dos servigos: este deslocamento, mais ou menos rpido e mais ou menos acentuado, permite escalonar as etapas do desenvolvi mento. Como a agricultura entra muito depressa na fase de rendi mentos decrescentes, visto que atinge pelo menos nos nossos dias o seu mximo de produtividade com poucos homens e abundantes capitais, a formago de novos capitais conduz a um deslocamento de mo-de-obra para o sector da indstria, onde a produtividade maior. Surgem as industrias de bens de consumo e depois as indstrias de bens de investimento, estabelecendo-se um equilibrio entre estes dois tipos de indstria. Depois, quando o consumo de bens secundrios (ou seja, industriis) atinge o mximo, o consumo transfere-se dos produtos secundrios para os produtos e servigos tercirios (em geral, os do comrcio). H, pois, uma transferencia da populago activa da agricultura para a indstria e depois da indstria para o comrcio. Em suma, existem quatro factores de desenvolvimento (Raymond Barre): o dinamismo demogrfico: qualquer sociedade encontra na pressao demogrfica o mais eficaz incitamento ao trabalho e produgo; o dinamismo da inovago, ou seja, a propenso para inovar e tambm para aceitar a inovago; o dinamismo da dominago: a unidade econmica dominante pode ser um grande proprietrio, uma grande firma ou um com plexo (como as cidades italianas da Idade Mdia; pragas finan ceiras como Bruges no sculo XV, Londres outrora e agora Nova Iorque e Tquio). Este complexo que, na Idade Mdia, era uma 140

regio econmica, nos nossos dias frequentemente uma nago; o dinamismo dos grupos sociais: alguns grupos so fonte de crescimento e progresso econmico como acontece com a burguesa medieval do sculo XIX. Em que medida este esquema voluntariamente simplificado aplicvel Idade Mdia de depois do ano 1000? Adivinha-se porquanto demos j alguns exemplos medievais que a resposta nos parece, em certa medida, afirmativa. Uma importante reserva h, contudo, a fazer: a agricultura medieval no atingiu o seu oplimum com um pequeo nmero de cultivadores porque no era mecanizada. E falmos de rendimento global enquanto os economistas falam de rendimento nacional: na Idade Mdia, no h uma economia nacional mas apenas economas regionais. Este retoque necessrio da linguagem no transforma fundamental mente o raciocinio econmico. A melhor prova de que, em principio, se podem aplicar Idade Mdia as nogSes de crescimento e desenvolvimento reside no facto de os economistas clssicos, do sculo XVIII e da primeira metade do sculo XIX, de Adam Smith a Stuart Mili, que conheceram a economia tradicional a anterior ao impulso da revo l u t o industrial notarem etapas do desenvolvimento que j existiam em grande parte desde os sculos XI, X II e XIII. Para eles, o desenvolvimento uma corrida contra-relgio entre o cresci mento demogrfico e o progresso tcnico: e essa justamente a imagem que nos oferecem os sculos XI, XII e XIII. Um aumento dos lucros provoca o dos investimentos, portanto do volume total do capital: isto favorece o progresso tcnico e faz aumentar os salrios. Da resulta uma acelerago do crescimento demogrfico, com os correspondentes rendimentos decrescentes do trabalho da trra, um aumento dos custos de produgo e diminuigo dos lucros. Isto conduz redugo dos investimentos, enfraquece o progresso tcnico e a massa salarial e provoca uma baixa demogrfica. Esta ltima, por sua vez, diminu os custos do trabalho (agrcola) e faz aumentar os lucros. Depois, o ciclo recomega. Mas, como a popu lago aumenta Tapidamente, encontramos rendimentos sempre de crescentes, que conduzem estagnago. A aplicago deste modelo fora tentada relativamente ao sculo XVI. No poderemos ento recuar mais no passado e tentar confrontar este modelo com os factos dos trs grandes sculos medievais? No como mero exerccio escolar, mas com o intuito de diminuir as barreiras, ainda bem grandes, entre a Idade Mdia e os tempos modernos e de provar que as novidades que se revelam a partir do sculo XVI s no foram detectadas anteriormente porque se conhece mal a realidade medieval. A acumulago dos lucros do artesanato e do comrcio, escreve-se, permitiu aos europeus (do sculo XVI) aumentar o seu capital total e difundir um 141

certo progresso tcnico, aumentando o fundo dos salrios (conta bilizando como salrio uma parte do rendimento campons e arte sanal). Daqui resulta um crescimento demogrfico que, por seu turno, acarreta rendimentos decrescentes (em particular no campo e as minas), um aumento dos custos do trabalho e uma baixa dos lucros. Assim se explicariam as crises da segunda metade do sculo XVI (F. Mauro). Mas, poder-se-ia explicar, do mesmo modo, o retorno de srias dificuldades, no Ocidente, a partir dos anos 1300, dificuldades que teriam, parcialmente, posto termo prosperidade dos sculos XI, X II e X III, da qual eram a sequncia lgica? Por outro lado, o estudo das economas do Terceiro Mundo deveria esclarecer o da economia da Idade Mdia, tal como a do sculo XVI: os lucros no so, ou no eram, suficientemente reinvestidos (sendo o consumo de bens de luxo demasiado grande) e o mercado de consumo, muito restrito, era, pois, insuficientemente estimulante. Justamente por se basearem em factos econmicos contempo rneos e dizerem respeito a grandes pases industriis, certas teoras econmicas recentes sobre o desenvolvimento no se podem aplicar Idade Mdia. O mesmo no se passa com uma das ltimas, exposta por W.-W. Rostow em Les tapes de la croissance cono mique (1960). W.-W. Rostow quis considerar a histria da economia segundo o ponto de vista das teoras econmicas modernas. Limitou-se, contudo, histria moderna e dentro dla s aos seus ltimos sculos, pois nem sequer recuou para alm dos primeiros anos do sculo XVIII. Examinemos rpidamente esta teoria, embora inter rogando-nos se ela se poder aplicar aos sculos anteriores. Sob que impulsos interrogou-se inicialmente Rostow as sociedades tradicionais e agrcolas se lanfaram no processo de modernizado?. Se nos colocarmos no ponto de vista dos mbeis de ac?5es humanas, estamos a considerar que a maioria das mudanzas econmicas mais profundas so ditadas por motivos e asp ira res desprovidas de qual quer carcter econmico. O especialista que se preocupa em encontrar a origem do crescimento econmico as motivafoes humanas nunca deveria esquecer a mxima de Keynes: se a natureza humana no fosse tentada a correr riscos, no experimentara satisfa?o (abstrac?o feita do lucro) em construir uma fbrica, um caminho-de-ferro, uma mina ou uma herdade, nem encontraramos, por certo, quaisquer investimentos inspirados apenas em frios cl culos. claro que, se retirarmos as alusoes fbrica e ao caminho-de-ferro, as lnhas de Keynes, retomadas por Rostow, adaptam-se perfeitamente Idade Mdia. A ideia mestra de Rostow a seguinte: Pode dizer-se que todas as sociedades passam por uma das cinco fases seguintes: a socie142

dade tradicional, as condiges preliminares para o arranque, o arranque, o progresso em direcgo maturidade e a era do consumo de massa. H, pois, cinco etapas de crescimento. definigo de sociedade tradicional, tal como a v o autor, que levantaremos objecgoes, no para destruir a sua teora mas para tentar alargar a sua aplicago uma aplicago que nos parece justa ao perodo medieval. Para W.-W. Rostow, os homens no pensavam, antes de Newton, que o mundo exterior estivesse sujeito a quaisquer leis, nem que podia ser organizado sistemticamente com vista produgo. Logo, a sociedade tradicional, antes de Newton, tinha uma estrutura determinada por funges de pro dugo limitadas. certo que, para Rostow, a concepgo dessa sociedade no exclua a possibilidade de aumento de produgo agrcola nem as inovages tcnicas em qualquer dominio. Mas, segundo ele, a sua caracterstica profunda ... consista em o rendi mento potencial por individuo no poder ultrapassar um nivel mximo, na ausencia das vastas possibilidades oferecidas pela ciencia e pela tecnologa modernas. Apesar de esta sociedade no ter podido ser mais do que uma sequncia ininterrupta de transformages, estas foram sempre limitadas, ou mesmo bloqueadas porque a ciencia newtoniana ainda no nascera e tambm devido a formas erradas de pensar, especialmente caracterizadas por um fatalismo a longo prazo, uma vez que se admita que a gama das possibilidades oferecidas s changas era pratica mente a mesma que se oferecia aos seus avs... Seguramente Rostow, como a maioria dos economistas actuais, representou as sociedades ditas tradicionais, entre as quais as medie vais, de modo demasiado simplista (tal como Karl Marx e os seus contemporneos). Aceitemos, contudo, a sua definigo da sociedade tradicional. Acontece que, depois do ano 1000, a economia do Ocidente, pelo menos em certos sectores de produgo e em certas regies, chegara segunda etapa de crescimento O , tornando-se a socie dade numa sociedade em vias de transigo. Na realidade, foi precisamente nessa altura que surgiram, pela primeira vez, a maior parte dos critrios e caractersticas desta segunda etapa: uma eco nomia at ento essencialmente agrcola, onde a trra era tudo, comegou a dar um lugar, que ser cada vez maior, indstria, aos negcios de transporte e comrcio; economas locis cada vez menos autrquicas, um movimento de negcio parcialmente in ternacional, uma concentrago de capitais as mos de outros que no os grandes proprietrios da trra; um melhor dominio

(*) Mais valera a Rostow dizer primeira etapa de crescimento verdadeiro, uma vez fue no poderla existir real crescimento numa sociedade tradicional.

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das condigoes naturais, a aparigo de uma nova lite- (a bur guesa)... Para Rostow, na origem da cria d o das condiges preli minares para o arranque encontra-se uma srie de modificagoes sociolgicas e psicolgicas. Ora, estas modificagoes surgem pouco a pouco a partir do ano 1000. A agricultura, em particular, representou bem, a partir do sculo XI, o papel que W.-W. Rostow lhe reconhece na passagem da sociedade tradicional sociedade que prepara o seu arranque, visto que a produgo aumentou para fazer face ao aumento da populago, tanto do campo como das cidades, cujo acrscimo sempre notrio nesta segunda fase de crescimento. As despesas em infra-estruturas (estradas e pontes, animais de tracgo, carrogas, navios...) foram aumentadas no Ocidente de depois do ano 1000, tal como o seriam, as devidas proporgoes, nos sculos XVIII e XIX, nos pases novos que preparavam o seu arranque. Pode considerar-se a economa do Ocidente, ou antes as econo mas das suas regides em maior progresso, como uma economia de transigo, logo, uma economia que comegou o seu crescimento, facto que o estudo dos factores de produgo tentar demonstrar. Poderamos ir mais longe e interrogarmo-nos sobre se a economia medieval atingira a terceira fase revelada por W.-W. Rostow, a fase decisiva da histria de uma sociedade, na qual o crescimento se torna um fenmeno normal, e viria a adquirir uma velocidade menos lenta do que na segunda fase? Levantemos a questo mas deixemos em suspenso a resposta, que s ser proposta mais adiante, nesta obra.
P rogresso econmico e conquista do m eio n a tu ra l

Um dos grandes acontecimentos da histria universal foi a luta vitoriosa que, entre fins do sculo X e o sculo XIII, o homem levou a cabo no Ocidente contra a natureza, a fim de melhor a dominar.

Os progressos no dominio das condigoes naturais A primeira linha de resistncia a vencer continuava a ser, evi dentemente, a do clima. Se este conheceu variages, estas no tiveram as mesmas incidncias em todos os lugares: as trras mar ginis e os sectores menos evoludos sao sempre os mais sensveis s alterages climatricas. Por outro lado, no existe um acordo entre os historiadores quanto cronologa das mudangas climticas que possam ter ocorrido depois do ano 1000: como em relago aos sculos passados, as fontes so de interpretago pouco segura, tanto 144

quanto temperatura como quanto ao grau de humidade. de crer que a fase quente da Alta Idade Mdia tenha sido seguida, no sculo XI, por uma fase fria que teria facilitado o trabalho de degradado das florestas. Para C.-E.-P. Brooks, entre os anos 1100 e 1175 apro ximadamente, teve lugar um perodo fri, e nos anos 950 uma fase seca, que se prolonga at ao fim do sculo XIII. Assim, os trs primeiros quartos do sculo X ll teriam sido simultneamente secos e frios; este facto comprovado pelo apogeu dos grandes arroteamentos deste sculo. E, para J.-P. Bakker, todas as condiges climticas teriam sido favorveis, as costas dos Pases Baixos entre 950 e 1200, donde o extraordinrio progresso econmico deste sector. Mas estes esquemas no so unnimes. O recuo da floresta e a extenso das culturas A partir do fim do sculo X, h claros sinais de uma descontracgo da economia rural. Termos como planicie, arroteia (de ex-arare), nos pases romanos, evocam as novas trras em cultura. Foi ento, com efeito, que as florestas, as charnecas, os pantanos e o prprio mar iniciaram um recuo que viria a ser muito ampio. Para os historiadores franceses e alemes O , com os grandes arroteamentos dos sculos XI, X II e X III nasceu uma era de prosperidade rural. Mas estes grandes arroteamentos continuam a ser mal conhecidos, porque ainda no foram objecto de uma obra que seja verdadeiramente um trabalho de conjunto, ainda que se tenha generalizado talvez depressa de mais e at exagerado a sua amplitude: certo que o aspecto de muitas paisagens rurais mudou, mas, paralelamente s regies cuja existencia foi alterada, outras apenas mudaram superficie (na Franga do Norte, os ter renos lodosos e as paisagens abertas deixavam, por vezes, pouco espago para as trras novas). Relativamente s pesquisas futuras, como s j realizadas, o estudo dos vestigios botnicos, no qual os Alemes so eximios, permite medir, no decorrer do tempo, as proporges respectivas das rvores, dos silvados e das plantas cultivadas. A preciso cro nolgica mantm-se, contudo, demasiado fluida. A geografa retros
(*) O que se segue nao se aplica de modo nenhum Itlia, cuja histria rural diferente. N o Lcio e na Sabina, em ruptura com uma forma de cresci mento mais antiga, mais individualista, os domini, a partir do sc. X , e para melhor dominar a expanso, levaram concentrado do habitat rural em burgos fortificados, os castra. O encastramento teve por corolrio uma rgida plani fic a d o dos terrenos (P. Toubert).

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pectiva frequentemente mais segura: a paisagem actual guarda muitos tragos da sua histria, que os documentos medievais ou modernos precisam (macro e microtoponomia, aspecto das orlas florestais e formas dos bosques, planos de aglomerados e parcelas, composigo das formagoes vegetis que ocupam as pradarias e os baldos actuais...). So os documentos escritos, cada vez mais nume rosos, que permitem datar com relativa preciso o que a geografa histrica revela: em fungo da obra a realizar, foram estabelecidos actos de associago entre dois senhores para arroteamentos, alvars de povoamento para atrair colonos, contratos (muito raros) entre senhores e arroteadores. Outros escritos, ainda em maior nmero, fornecem casualmente preciosas indicagoes: alvars de doago ou de partilha, que descrevem a paisagem, crnicas, documentos rela tivos s dzimas novales, ou seja, as dzimas sobre as novas trras cultivadas... Tentemos antes de mais fixar o ponto de partida e depois a durago do movimento de extenso das culturas. uma tarefa difcil, visto que, em muitas provincias, as fontes anteriores ao sculo X II so pobres. Em Mconnais, onde elas so abundantes, G. Duby data da segunda metade do sculo X (o ano 1000 nem sempre a charneira cronolgica!) os primeiros ataques s florestas as margens do Sone e as colinas de Beaujolais. Quase to precoce foi a Flandres; aqui no so as florestas mas sim o mar que comega a recuar, por volta do ano 1000; os pantanos, nascidos da recente e terceira transgresso dunquerquiana, passam a ser prote gidos por pequeos diques e as igrejas possuem j os primeiros polders, que comegam a ser trabalhados e povoados. Pelo contrrio, em Inglaterra, sao muito raras as aluses feitas no Domesday Book s arroteias recentes; contudo, em certas herdades senhoriais, entre 1066 e 1086, as varas de porcos foram reduzidas, o que parece indicar uma certa regresso das rvores. Claro que as regiSes onde a malha de ocupago era densa havia mais tempo, como na Ile-de-France ou na Champagne, a este de Provins e de Coulommiers, as provas de arroteamento no podem ser to numerosas como noutros lugares. Nestas provincias, onde o openfield j existia, subsistiam contudo belas zonas florestais: a partir do sculo XI, comegam a ser atacadas. O sculo X II foi o momento culminante dos arroteamentos (G. Duby), em quase todo o Ocidente. Estes atingem um mpeto conquistador, tanto na Bacia Parisiense (em Brie, por exemplo), onde os macigos florestais so profundamente penetrados, como em Anjou, onde as novas arroteias so protegidas das cheias dos ros por diques, d es tureies (R. Dion), ou como na planicie do P, onde as cidades dirigem as operages de drenagem nos vales e de irrigago nos declives das colinas. Em Inglaterra, florestas do interior e pantanos costeiros tm tambm que haver-se com os seus 146

conquistadores. Na Germnia, as desarborizagoes afectam princi palmente a Hohenloher Ebene, as regiSes de Nuremberga e de Bayreuth, no Sul do pas, a planicie de Vesteflia, o Eifel e o Westerwald, na Alemanha Oriental. Mas sobretudo a este do Elba que o contraste com a Alta Idade Mdia mais violento: a partir de 1100, mais de metade das antigas regioes florestais teriam sido arroteadas, tal como na Bomia e na Morvia (M. Deveze). Estes arroteamentos atingiram zonas cada vez mais elevadas e cada vez menos frteis. Na Alemanha, foi este o caso de Eifel ou do Westerwald, por exemplo. O mesmo acontece na Bretanha, no Maine, onde as colinas foram atacadas, como as das montanhas do Franco Condado, em Dauphin e na Alta Provenga. A Lorena ilustra bem este avanzo dos arroteadores: do sculo VI ao IX, os arroteadores muitos deles monges atacaram as planicies e os planaltos (com excepgo dos Altos de Mosa e de Mosela), enquanto, do sculo XI ao XIII, os altos vales e as prprias encostas dos montes, desde os Faucilles at aos Vosgos, foram desarbo rizados. Mas apesar de, na planicie como nos montes, o sculo X II ter sido, em geral, o grande sculo dos arroteamentos, em certos sec tores assiste-se nesta poca apenas ao seu arranque; foi este muitas vezes o caso do Sudoeste francs: Marc Bloch via neste facto uma consequncia da emigrafo dos Aquitnios para a Espanha crista em expanso. Seria altamente desejvel poder confrontar, em todas as regioes, a data do inicio dos arroteamentos e o movimento de crescimento demogrfico e tambm poder saber se o scuio XII foi simultneamente o grande sculo dos arroteamentos e o grande sculo do dinamismo demogrfico. Como se apresentavam as florestas do sculo XI, face aos ataques do homem? Segundo Marc Bloch, elas estavam ocupadas, e mais densamente do que antes, por todo um mundo de lenhadores enquanto os rebanhos vagabundos se tornavam mais nume rosos. Esta utilizafo, simultneamente intensa e desordenada tinha pouco a pouco diminuido a densidade das florestas. Sem tomar muito a peito o testemunho de Suger a propsito da floresta de Yveline, provvel que se deva imaginar os bosques de ento cheios de troncos mortos e moitas pisadas pelos animais e pelos humanos, tendo o dente dos animais e a mo dos lenhadores rarificado e debilitado as rvores e assim preparado a obra do arroteamento. Mas este foi tambm facilitado por aperfeifoamentos tcnicos: as incurses nos bosques, julgados at ento quase impenetrveis com ou sem razo foram possveis pelo aperfeigoamento dos instrumentos de corte e de derrube (como as serras melhor acabadas) e por uma organizago, desta vez mais metdica do trabalho. 147

Os grandes macigos florestais ficavam ainda longe dos locis habitados, salvo as suas orlas, e a sua individualidade afirmava-se, por volta de 1050, tal como a dos ros ou dos relevos: dizia-se a Yveline, a Bire, a Laye ou a Loge. Entretanto, no sculo XIII, apercebemo-nos de que as extenses poupadas pelos arroteadores perderam esta individualidade e tomaram o nome do aglomerado mais prximo: j s se fala da floresta de Rambouillet, da de Fontainebleau, da de Saint-Germain-en-Laye ou da de Orlees. No que diz respeito s etapas e tipos de arroteamento, fagamos a distingo, como G. Duby, de tres categoras que se sucederam ou existiram paralelamente, embora no tivessem nem a mesma amplitude nem as mesmas consequncias. O primeiro tipo, ou primeira etapa, consistiu no alargamento dos terreiros antigos. Esta forma era a mais cmoda e a mais discreta, de tal modo que podia ser levada a cabo sem o conhecimento do senhor. Devido a esta discrigo, deixou poucos vestigios nos documentos escritos. Para saber se, num dado caso, as orlas da clareira cultivada, os campos novos reduziram ou no os bosques e os baldos, necessrio observar os microtopnimos, ou seja, os nomes das trras e dos lugares: os termos arroteia, artigue (no Sudoeste francs), plano (de planumi), na Franga do Norte e Nordeste, que datam dos sculos XI e XII, evocam os prprios arroteamentos, enquanto outros lembram a vegetago anterior (brenhas, amieiros, mata, faia...). H outros textos que permitem uma melhor preciso (porque a microtoponomia nem sempre consente a datago). Referimo-nos a partes de processos (conflitos entre comunidades rurais, preocupadas em defender os terrenos de pasto contra o avango dos arroteadores ou sublevadas pelo aumento dos impostos novales...). Sem falar nos admirveis arquivos do bispo de Ely ou da abada de Ransey, que demonstram que, a partir de fins do sculo XII, as receitas de foro (cens) aumentaram pela criago de novas tenures as trras secadas de Fens. Depois de Marc Bloch e R. Dion, os historiadores franceses tentaram extrair indi cios de arroteamento (deste primeiro tipo) da coexistncia de dois tipos de tenure na maior parte das regioes da Franga: a de foro e a de champart *, aplicando-se esta l tima, de preferncia, aos solos recentemente comegados a cultivar, num dado terreiro. O alargamento dos terreiros antigos no pode prolongar-se sem o consentimento do senhor. Por vezes, ele prprio dirigiu o tra balho, posto que na luta contra os pntanos, marinhos ou fluviais, a drenagem e o regulamento do corte das rvores exigiam uma unidade de acgo que s o senhor podia impor. Por vezes, na luta contra a rvore, deu-se o mesmo caso, por exemplo, na Inglaterra
(*) Champan: direito feudal sobre a colheita. (N . do E.)

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e na Ile-de-France: Suger testemunha que instalou oitenta hos pedes num ptio novo prximo de Saint Denis (no se trata da funda^o de uma nova aldeia mas apenas do estabelecimento de novos habitantes num aglomerado antigo, para alargar o terreiro antigo). Esta primeira forma de conquista do solo foi muito provavelmente a que conquistou mais trras novas para as culturas em todas as regies: neste sentido, uma aldeia milanesa cu jos baldios, em 80 anos, diminuram de 45 para 16 por cento, deve ilustrar milhares de outros exemplos. At em vrias regies, onde os locis habi tados ficavam prximos uns dos outros, sendo portanto j raros os espatos solitrios como aconteca aparentemente em quase toda a Inglaterra, esta primeira forma foi o nico modo de extenso das culturas (G. Duby). Em contrapartida, noutros locis surgiram uma ou duas outras formas. O segundo aspecto dos arroteamentos consistiu na c ria d o de novos terreiros e de vila novas. Nos sculos obscuros, havia em muitas provincias brutais contrastes que opunham, mesmo local mente, os sectores colonizados, de modo mais ou menos denso, aos sectores desabitados. o caso da Brie oriental, com bosques, hmida e deserta, situada entre a Champagne e o co rad o da regio parisiense, estas ltimas bem povoadas desde a poca gaulesa ou romana. Ora, esta solido dos bosques tinha m reputado e sabia-se que o solo era aqui pesado e hmido, pelo que as aldeias ribeirinhas se contentavam em seguir junto s suas orlas. Alm do mais, esses desertos no podiam ser conquistados por homens isolados mas apenas por pequeos grupos, cujos membros haviam abandonado a casa paterna, onde se sentiam demasiado limitados, e estavam decididos a muitos sacrificios para se dedicarem a gran des exploradles. Foram pois os desenraizados os hospedes que, agrupados para a aventura, formaram as equipas que iriam domesticar a natureza rebelde e estabelecer habitagoes e campos no lugar das rvores. Estas equipas constituram-se espontneamente ou devido ao impulso dos senhores. As duas formas corresponden! realidade mas a primeira a menos visvel nos documentos. Na verdade, h muito poucos exemplos de aldeias e terreiros nascidos espontneamente. muito mais frequente terem por ori gem uma deciso senhorial. Em qualquer das hipteses, o resultado era o mesmo: o novo quadro de vida agrcola era muito semelhante ao antigo, tal como o conheciam os desenraizados. As aldeias so idnticas sendo a vila nova simultneamente burgo e parquia como parte do habitat aglomerado e os terrenos sao idn ticos ainda que no pormenor importantes diferen?as tenham fre quentemente distinguido as antigas aldeias das vilas novas e os antigos terreiros dos novos. 149

Como as fontes escritas informam incomparavelmente melhor sobre este tipo de arroteamento e compreendem muitas actas expl citas, que vo do sculo X I ao sculo XIII, h a tendencia para exagerar a sua importncia e para aumentar a durabilidade dos seus efeitos. Pensemos que contra 138 topnimos em artigue, descobertos por Ch. Higounet para o actual departamento da Gironde, o mesmo historiador apenas encontrou para o mesmo espado uma dzia de fundages e marcas de colo nizad o colectiva. Ora, trata-se de uma regio onde estas foram numerosas, em compara?ao com a Inglaterra, onde a forte densidade de velhos centros habitados e a existencia de florestas reais reduziam numricamente os jovens aglo merados. Este esforgo de colonizado s muito raramente transformou a paisagem agrria de modo radical, salvo as regies dos polders. O vocabulrio aplicado aos novos locis habitados rico em significado. Nos textos, que durante muito tempo se mantiveram em latim, o termo mais frequente o de villa nova. Esta palavra seguramente ambigua. Ville deriva de villa. Mas no tempo dos Carolngios, e mais tarde ainda, a villa era, como se sabe, um dominio rural e no um aglo merado. Contudo, a partir do sculo XI, este termo comegou a designar qualquer tipo de local habitado, do lugarejo cidade passando pela aldeia: no espirito dos homens desse tempo, nao havia qualquer diferenga de natureza entre a cidade e o campo ou entre a cidade e a aldeia. Apenas o acaso histrico ou geogrfico fez com que algumas vilas novas decerto a m aioria tenham continuado a ser lugarejos ou aldeias, enquanto outras cresciam a ponto de, por vezes, se revestirem de um carcter urbano, onde o artesanato suplantava as actividades agrcolas. Portanto, quando da sua fundado, previam-se sempre os mesmos privilgios e alguns deles, como isengoes ou redugoes de peagens e terrdigos, faziam tambm parte do que era con cedido s concentrages de mercadores. neste sentido que se pode dizer que a cria d o de aldeias novas no se deve separar do desenvolvimento urbano: trata-se de movimentos paralelos e, ao mesmo tempo, frequentemente entrecru zados, uma vez que aldeias se transformaram em cidades e (mais raramente) cidades se tornaram aldeias (E. Perroy). De qualquer modo, mesmo as provincias de Franga, a palavra villeneuve (vila nova) no foi a nica utilizada. as provincias do Oeste, do Maine Bretanha Oriental e numa parte de Poitou, onde j existia aparentemente uma paisagem de arvoredo, utilizava-se o termo bourg (burgo), tambm ambiguo. De origem germnica, a palavra designava primitivamente um espago fortificado: assim, surgiu na In glaterra no sculo X com o sentido de castelo. No sculo XI, passou a designar os aglomerados urbanos rodea dos por uma cintura de muralhas e fossos, sendo os seus habitantes os burguenses ou burgueses. Mas, excepcio nalmente, no Oeste da Franga, os burgos designavam antes de mais as aldeias novas, sem qualquer relago com castelos ou qualquer fortificago, enquanto os seus habitantes 150

que na realidade so hspedes como em todas as novas fundages se chamam burgueses. E o topnimo de bourgneuf (burgo novo) abunda ainda no Oeste, o mesmo acontecendo com villeneuve (vila nova) noutras regioes, como a Bacia Parisiense. No Leste, especialmente na Borgonha, utilizava-se outro termo, mais significativo: abergemente (do baixo latim, lbergamentum), o lugar onde se albergavam os hspedes ('). No Sudoeste francs, vrios outros termos foram sucessivamente utilizados. A palavra sauvet (salvamento) aplicada exclusivamente s fundages do sculo XII, poca em que o movimento de paz suscitado pela Igreja vivia o seu apogeu. A fundago de aldeias novas contribua para garantir a paz e a seguranga da regio onde elas eram erguidas e a palavra lembrava o estatuto privilegiado dos seus habitantes. Mais tarde, no sculo seguinte, foi o termo bastide (bastida) que predominou. Esta palavra, que significa construgo, evoca o prprio acto de construgo de uma vila nova: as bastidas, inicialmente aldeias abertas e dota das de largos privilgios, foram fortificadas quando da Guerra dos Cem Anos. Muitas tm o nome do seu funda dor: Libourne, por exemplo. Outras caso muito frequente em todo o perodo de colonizago foram buscar os seus nomes a aglomerados longnquos: senhores, antigos cruza dos, fundaram Belm, Jerusalm; um outro que lutou em Espanha criou Crdova; e h duas comunas actuais com o nome de Bruges, um perto de Bordus e outra perto de Pau. Finalmente, muitas bastidas chamam-se Villefranche (vila franca) ou Villeneuve (vila nova). O nome das fundages novas, nos pases germnicos, evocam sobretudo o arroteamento atravs de um sufixo acrescentado ao nodo fundador: -rod, por exemplo, que em flamengo e alemo corresponde ao sufixo francs -sart; encontra-se tambm s na Turngia -ried, -rente, -hagen, -hain, -feld, -brennen, -sengen, -grn, -tcd, -schlag... As fundages de vilas novas mais conhecidas so as que originaram contratos de associago entre dois ou mais senhores, que se uniam para a sua fundagao e colonizago: trata-se dos contratos de paridade de direitos, que os arquivos das igrejas conservaram. Um dos associados pois um clrigo ou uma casa de religio. Mas no j preciso, como se fez durante tanto tempo, exagerar o papel do mundo eclesistico na expanso agrria. De facto, as bastidas deveram sempre ou quase sempre a sua origem a iniciativas de senho res laicos. Quer ha ja um ou vrios fundadores, o incentivo econ mico est na base de todos estes empreendimentos: desejo de au mentar os rendimentos dominiais, desejo ainda maior de aumentar os lucros provenientes da justiga.

(l) De assinalar, e isto bem significativo quanto a uma circulacao mais intensa de homens e palavras, que exista um bourgneuf, no Sane e Loire, e um herbergement nos limites do Loire-Atlntico e da Vendeia.

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Quando tinham xito (mas houve muitas tentativas que fracassaram), estas fundagSes novas implicaram a rpida criago de um sistema parcelrio. A fotografa area revela, relativamente a este ou aquele lugarejo ingls, a estrita igualdade das parcelas atribuidas outrora a cada casal de pioneiros (G. Duby). Entre tanto, o plano de cada nova aldeia era em geral regular. Os dois tipos principis so a aldeia-rua e a aldeia aglomerada. Em geral, as regi6es de arvoredos, a aldeia uma ra (ou em forma de espinha de peixe), alinhando-se as habitages com as suas cercas ao longo de um caminho tragado expressamente, e estendendo-se os campos de ambos os lados deste eixo central; o caso da Alta Normandia, das aldeias criadas na floresta de Alihermont pelos arcebispos de Ruo. O segundo tipo o da aldeia aglomerada. A forma mais frequente da aldeia , como as bastidas do Sudoeste, um plano que lembra um tabuleiro de xadrez, recortando-se todas as ras na perpendicular, tal como na Brie, a aldeia de Villeneuve-le-Comte, fundada por Gaucher de Chtillon, perto de Villeneuve-Saint-Denis, criada pelos monges de Saint-Denis, que tm a mesma aparncia. A secagem dos pntanos e a criagao de polders () merecem uma especial atengo. No fim da Alta Idade Mdia, os raros agrupamentos humanos instalados nos outeiros que dominavam os pn tanos (as lamas) tinham pouco vocago para criadores de animais e ainda menos para agricultores. Praticavam a pesca, sobretudo de enguias, muito pro curadas na Idade Mdia, e a explorago de salinas (conhece-se o papel importante do sal na alimentago e na conservago do peixe e da carne). Tinham sido criadas nume rosas salinas, mesmo nos pases do Norte, tanto na Ingla terra, como na Flandres ou na Zelndia. Como nestes pases de insolago muito fraca a evaporago se tornava insufi ciente, fazia-se ferver a gua salgada em caldeiroes, utili zando a turfa, com o intuito de obter os cristais mais de pressa. Estas duas actividades, a pesca e a produgo de sal, mantiveram-se as comunidades depois da criago de pol ders, tanto tempo quanto durou a secagem: continuavam a ser indispensveis sobrevivencia das populagSes, para as quais a valorizago das trras novas era mais dura, mais de licada e muito mais aleatoria que em qualquer outro lugar. As transgressdes marinhas tinham quebrado o cordo de dunas litorais, fragmentando-as numa srie de ilhotas anlogas s muitas que subsistem ainda ao largo da costa da Frsia e do Zuiderzee. Foi a partir do sculo IX que nasceram nestas ilhotas diversas aldeias como Dunquerque

O Limitando-se aos mais importantes, que sao os da Flandres e Zelndia, mas nao esquecendo a obra inglesa nos Fens (trras baixas que rodeiam o Wash), nem a obra dos Bretdes ou dos Poitevins.

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(igreja das dunas), ou, numa mesma ilha, Westende a oeste e Ostende a leste. Por trs destas ilhas e submergindo os vales baixos, formaram-se o golfo de Aa (na base das colinas de Artois e chegando aos acessos de Saint-Omer), o de Yser (que ia at Ypres), o de Zwin (no fundo do qual surgiu o aglomerado de Bruges)... No meio destes pantanos, as ilhotas, os condes da Flandres fundaram castelos e aba das. A colmatagem natural comegou a ser precipitada pela criago do homem, a partir dos sculos X e XI. Com razo, Pirenne via na demografa uma causa eficiente das primeiras obras de secagem: os textos permitem afirmar que, a partir do sculo XI, a Flandres tinha j grandes dificuldades em assegurar a subsistncia das suas populares. Foi preciso encontrar rpidamente outros meios de existencia, o que provocou a acelerad0 dos trabalhos de construgo de diques. Tal como os pantanos (mersen, broekeri), as trras aluviais dependiam do poder dos condes e foram eles que tomaram a iniciativa e a direcgo das operages de secagem, a que se dedicaram a fundo. No tempo de Balduno V (1035-1067), os progressos eram j considerveis: o arcebispo de Reims felicitava o conde por ter transformado pntanos estreis em trras cobertas de rebanhos. De inicio, com efeito, os polders ou schorren ainda no estavam suficientemente drenados nem dessalgados: foram, por tanto, abandonados aos animais e foi assim que a regio martima se encheu de curris, depois de vacaras, sendo a nica receita tirada dos jovens polders a proveniente da criago de animais. Numa fase posterior, podia pensar-se em cultiv-los; ento, se o mau tempo no provocasse um regresso ofensivo do mar, o rendi mento seria considervel e compensara os hspedes pelos seus n meros sacrificios. As condiges particulares que a luta contra o mar exi gia, acompanhadas pela luta de drenagem dos schorren. impuseram aos hspedes uma colaborago mais ntima do que a dos camponeses de trra firme (H. Pirenne). Cola borago entre rurais e tambm entre os aldeos dos novos locis habitados e os seus senhores, ou seja, o conde ou as abadas favorecidos pelos prncipes flamengos, que tomaram parte activa na obra de represamento das guas, como as abadas de Gand ou os mosteiros de Dunes, Ter Doest, Bourbourg... No era necessria uma grande catstrofe, como a ltima transgresso dunquerquiana que, logo aps o ano 1000, quase arruinou a obra j realizada. Bastava uma mar-cheia de equincio para abalar tudo. Por isso, antes de Saint-Remi (o 1. de Outubro), os hspedes tinham por obrigago reparar os diques e as fossas. Mas as obrigages comunitrias no se limitavam a isso: a drenagem e o escoamento das guas necessitava de um dispendioso equipamento de comportas, fechadas ou abertas, conforme a altura da mar. Este sistema de watergang era inseparvel da forma153

gao de associagdes de wateringues, que devem ter surgido logo no inicio da secagem: eram agrupamentos obrigatrios, constituidos com vista regularizado do regime das guas e m anutengo dos diques, num mesmo distrito ma rtimo (H. Pirenne). A m anutengo estava a cargo dos hspedes, mas as despesas de investimento, muito pesadas, s podiam ser suportadas pelos senhores. A partir do sculo XII, no estuario do Escalda (o Hont) e ao longo da costa do mar do Norte, encontravam-se estes polders, a que se chama mdios, por oposido aos poucos polders antigos, da poca precedente (A.-E. Verhulst;. A charra e os cereais suplantavam j progressivamente o gado. Falta referir o terceiro tipo de arroteamento, que, tal como o primeiro, se deveu a iniciativas individuis e que foi talvez o mais tardo dos tres. Conduziu a um povoamento intercalar, reflectindo uma nova disposido do homem face natureza (G. Duby). Antes, as casas rurais isoladas eram em geral uma excepdo. A partir dos anos 1100, tornam-se menos raras: casas de Deus, leprosarias, catedrais, granjas cistercienses, canoniais e j algumas cabanas de pioneiros camponeses. Por volta de 1200-1225, esta forma de habitat parece multiplicar-se. Como este tipo de arroteamento foi frequentemente resultado de iniciativas individuis, camponesas ou senhoriais, as fontes escritas so pouco explcitas a seu res peito como alis em re la d o ao primeiro tipo. Mas acabam aqui as semelhangas, tanto mais que o povoamento intercalar determinou o aparecimento de tenures de um nico foreiro, no meio das quais os camponeses se instalavam, protegendo-as por cercas perma nentes, ou seja, por sebes. falta de fontes escritas, temos que nos apoiar no estudo da toponimia e do sistema parcelrio. Actualmente, as regies arborizadas de Franca, h dois tragos topon micos fcilmente referenciveis. Muitas das habitages er guidas no meio de terrenos de cultura tm ainda hoje nomes de homens (os dos seus fundadores), em geral acrescentados de um prefixo ou um sufixo. Em Angoumois e numa parte do Sudoeste, v-se Chez Guillaume, Chez Garnier, Chez Trappe. Mas no Centro-Oeste, encontramos La Bemerie (fundada por um tal Bernier), La Garnerie, La Rogre, ou ainda La Girardire... Segundo traco toponmico: outros nomes de lugares lembram a vedado, caracterstica essencial das tenures e granjas, como Le Plessis La Haje, Le Clos. Portanto, o estudo da macro e da microtoponmia evidencia a a c d o dos arroteadores estabelecidos nos prprios locis dos terrenos que preparavam para cultura: a casa tomou o nome do primeiro ocupante, ou de um dos seus descendentes, e as vedages denotam o aparecimento de uma primeira espcie de indi vidualismo agrrio. Infelizmente, a toponimia no permite avangar datas precisas para o aparecimento destes fen menos. O mesmo se passa com o estudo do sistema parcel154

rio, que permite encontrar a silhueta de pequeas tenures e de uma explorado senhorial isolada (de maior enverga dura), mas no fomece indicagSes cronolgicas. Isto explica que os historiadores e os gegrafos estejam to pouco de acordo entre si quanto determ inad0 do que, na arbori z a d o actual, remonta aos bons tempos da Idade Mdia, tanto mais que dificuldade suplementar o povoamento intercalar nem sempre conduziu, sobretudo em regiSes de montanha (cf. o caso do Macigo Central), criago de uma paisagem de campos fechados, quer em Franga quer na Alemanha. necessrio interrogarmo-nos quanto s causas e importncia deste primeiro individualismo agrario, que to vivamente se opunha velha economia colectiva, baseada na utilizago comunitria de instalagSes, na criago de animais em comum, e as pastagens bal das. Seria apenas por motivos de comodidade? Arroteia-se longe de qualquer aldeia e mais vale, pois, construir a sua cabana, depois a casa e os edificios de explorago no meio das trras acabadas de tornar prprias para cultura. Mas no existiriam motivos de natureza propriamente econmica? Em geral, estas ltimas trras arroteadas eram solos repulsivos (R. Dion), quer dizer, frios e mais prprios para a criago de animais do que para a cultura de cereais ou da vinha. Ora, com a crescente animago das trocas, o crescimento das cidades e a procura ascendente de carne, l e couro, os investimentos e as energas camponesas, senhoriais ou burguesas, ter-se-iam virado para as produges pastoris ao mesmo tempo que os homens, tanto os ricos como os rurais, teriam compreendido (como acontece com os seus seguidores, nossos contem porneos) que uma explorago extensiva sempre mais lucrativa, para uma mesma superficie, do que uma explorago fragmentada em numerosos bocados de trra. Teria havido ento uma espcie de retracgo do progresso propriamente agrcola, sendo a exten so dos terrenos cultivados apenas um fenmeno secundrio, subor dinado ao sucesso pastoral e a uma explorago mais intensiva das pastagens (G. Duby). Esta a ltima hiptese emitida pelos his toriadores e tem o mrito de melhor nos fazer compreender a razo por que, a partir do sculo X II o sculo que assistiu ao sucesso do habitat intercalar e das exploragSes no parcelares, a extenso dos campos de cereais chegou quase sempre ao seu termo.

O fim dos arroteamentos, a estabilizado da frente florestal e o problema do equilibrio culturas-criagao de animais com efeito a partir dos principios do sculo XIII que o grande movimento de expanso agrcola apresenta os primeiros 155

indicios de falta de flego e ao longo deste sculo ou perto do fim que, em geral, ele atinge o seu termo. Depois de 1300, este movimento s prosseguiria em algumas regioes, em particular para l do Elba e do der, nos altos vales do Jura e dos Alpes lombardos ou no condado de Warwick, na Flandres-Zelndia, e tambm na Pennsula Ibrica. A falta de documentos suficientes, torna-se impossvel captar o ritmo decrescente dos pequeos arroteamentos individuis. Em con trapartida, isso j possvel em relagao s vilas novas. Assim, salvo na Brie, onde a organizajo de novos lugares habitados se prolongou at por volta de 1300, a regio parisiense apesar da presenta de um grande mercado urbano, que assegurava a venda proveitosa de enormes quantidades de cereal, no viu nascer mais vilas novas depois de 1230. Na Alta Provenga, o abrandamento ou mesmo a paragem datam dos anos 1250: o arroteamento doravante refreado pela pobreza dos solos a arrancar aos baldos pela sobrecarga pas toral desses baldos, que dentro em pouco conduziriam ao despovoamento. certo que no Sudoeste a situago era ento bem dife rente; justamente na segunda metade do sculo X III que os Plantagenetas e Afonso de Poitiers fundam bastidas. Mas sabe-se que houve um desfasamento de tempo em relagao ao movimento de arroteamentos nesta regio. Por outro lado, as bastidas justificaram-se mais por razes polticas do que econmicas; os prncipes queriam alargar o seu poder aos limites extremos dos seus dominios. Algumas trras recentemente comegadas a cultivar so aban donadas a partir da segunda metade do sculo XIII, por exemplo, na montanha de Beaujolais (E. Perroy). De facto, salvo as novas explorages isoladas, votadas criago de animais, o arroteamento tinha ultrapassado o limiar pedolgico para alm do qual o rendi mento da agricultura cerealfera deixava de compensar os esforgos do cultivador (G. Duby) (l). As ltimas trras arroteadas eram trras repulsivas, cujos rendimentos depois das primeiras colheitas, por queimada, se revelaram muito fracos. Ora, depois de gran des progressos nos sculos XI e XII, as tcnicas agrrias no conheceram quaisquer outros aperfeigoamentos que pudessem amenizar as deficiencias das ltimas trras arroteadas ou a arrotear. Esta suspenso quase generalizada dos arroteamentos tem outras causas econmicas. O equilibrio entre pastagens e culturas, que se mantivera no sculo XII, desapareceu no sculo seguinte. Ora, a combinago entre a criago de animais e as culturas continuava a ser necessria. O crculo vicioso da agricultura medieval resida

(') De uma maneira geral, as trras atlnticas tinham perdido uma parte da sua superioridade sobre as trras mediterrnicas, cultivadas desde h muito tempo ou at supercultivadas desde o fim da Antiguidade (M.-M. Postan).

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no facto de no se poder obter um rendimento conveniente das trras sem um grande rebanho que estrumava naturalmente o solo. Mas o estrume era pouco abundante porque a estabulado era reduzida: de onde resulta a necessidade do pousio, de culturas extensivas e o desejo de arrotear novas trras. Estas ltimas, conquistadas aos matos e florestas onde o gado vagueava, diminuam ainda mais as possibilidades da criago de animais. Como os prados de ceifa eram raros (e os seus pregos elevados: nos arredores de Ruo, os prados eram duas ou tres vezes mais caros do que os campos) e como os baldos, os terrenos em pousio, as charnecas e os bosques forneciam pouco alimento aos animais, a superficie dos baldos e flo restas continuava a ser muito grande. Tanto mais que, aumen tando a populago, aumentava o nmero de rebanhos. A extenso das trras cultivadas e o aumento de cabegas de gado, ambos con sequncia de uma demografa dinmica, eram completamente contraditrios. Citemos o exemplo da Alta Provenga (Th. Sclafert). Hoje deserta, a regio era, por volta de 1200, semeada de grandes aldeias e muito prspera. Os vastos baldos permitiam a manutengo de grandes rebanhos, cujos proprietrios produziam tambm cereais. Mas sob a presso da demo grafa, as comunidades desarborizaram de mais, estabeleceram culturas temporrias em trras cada vez menos rendveis e depressa abandonadas, onde a vegetago natural rea pareca, mas empobrecida e alimentando pior o gado do que antes. Alm deste desequilibrio comum a quase todo o Ocidente, a provincia foi tambm vtima das iluses dos senhores, em especial do conde da Provenga. Julgando que os recursos dos baldos eram inesgotveis, os senhores concederam o direito de praticar a transumncia, mediante pagamento, aos lavradores da Baixa Provenga. Houve ento uma sobrecarga pastoral e, por volta de 1300, a regio alta comegou a despovoar-se. Em geral, contudo, os contemporneos empenharam-se em con seguir um mnimo de equilibrio. Testemunham-no as inmeras contestages feitas no sculo XIII pelos utilizadores das pastagens, que se tomavam insuficientes; as comunidades camponesas voltavam-se contra os monges, cujos rebanhos eram bem alimentados, contra outras comunidades vizinhas, ou ainda contra os senhores. Apesar da impopularidade da sua atitude, foram estes ltimos alis, s eles dispunham de m eios que tomaram as medidas apropriadas: interdigo, sob pena de multa, dos arroteamentos clandestinos, limitago do nmero de animais autorizados a pastar nos bosques senhoriais, protecgo das rvores e racinalizago do corte dos bosques (em Gatinais e arredores, por exemplo), interdigo da caga no parque (sector das florestas fechado e reservado ao senhor, que nele criou as primeiras coutadas). Mas, por necessrias que 157

fossem, estas medidas foram muito graves para o mundo campo ns, que viu limitadas as suas possibilidades de criar gado. Esta re a c g o senhorial talvez uma das origens dos conflitos cam poneses do sculo XIV. O retomo ao equilibrio s se daria, alis difcil e incompletamente, com a queda demogrfica dos campos no sculo XLV.

Os progressos na domesticaqo de seres vivos Culturas e rendimentos Sobre as tcnicas e prticas agrcolas estamos incomparavelmente melhor informados do que relativamente s pocas anteriores. Como sinal dos tempos, no sculo XIII, escreveram-se e difundiram-se um pouco por todo o lado tratados de agronoma, italianos ou ingleses. Eles so o testemunho da preocupado dos contempor neos de melhorar os cuidados a ter com a trra, com as plantas e com os animais. So tambm um testemunho precioso para o histo riador, ainda que este os no tenha incluido as compilages dos clssicos latinos, pelo que no se pode medir o alcance desses escritos. Muitas outras fontes podem, alis, dar o seu contributo, quer se trate de descobertas arqueolgicas (mas j se disse at que ponto o Ocidente em geral e a Franca em particular estavam atrasados em relago aos pases eslavos), ou, ainda mais, de fontes artsticas (por exemplo, as ilustrages dos trabalhos dos Mois, cujo estudo sistemtico necessrio empreender e dos documentos escritos de toda a ordem (entre outros, as contas dominiais, que, a partir do sculo XIII, se multiplicam, constituem uma mina muito rica e ainda mal explorada). Comecemos por observar que os grandes arroteamentos no teriam podido realizar-se e a populago no teria podido crescer durante sculos sem a ajuda de novas tcnicas, mais aperfeigoadas do que as das pocas anteriores. Novas tcnicas, mas, antes de mais, novos instrumentos. O progresso tcnico decisivo foi, segu ramente, o da metalurgia. O mineral e o carvo de madeira encontram-se um pouco por todo o lado e as forjas multiplicam-se nos bosques, enquanto o fabrico de instrumentos de ferro se loca liza as aldeias ou as cidades (em Metz, no sculo XII, a ferragem era o oficio mais importante). A multiplicago das forjas das aldeias, os artigos em ferro mencionados as tarifas de peagem e de terrdigo, pelo menos desde o fim do sculo X I (mas o movi mento no teria comegado exactamente no inicio dos arroteamen tos, que se explicariam mal sem ele?), so indicios seguros do 158

aperfeifoamento dos instrumentos camponeses, devido ao emprego sempre crescente do ferro 0). A arma principal do campons evidentemente o seu arado, instrumento de lavoura e parelha. Isso pode comprovar-se na prin cipal oposigo entre os rurais: com efeito, distinguiam-se os trabalhadores bragais dos lavradores, que eram os nicos verdadeiros agricultores, justamente por possurem um equipamento de cul tura (2). Que animais compunham a parelhal Exceptuando os terreiros mediterrnicos, muito pobres em pastagens, de solos pedregosos e onde, em geral, se continuou a usar o burro para puxar o arado, nos sculos XI e XII, manteve-se o uso de bovinos, que no entanto foram pouco a pouco suplantados parcialmente pelos cavalos. Os processos de atrelagem foram muito aperfeigoados, quer para uns quer para outros. No sculo XII, ou at talvez mais cedo, em lugar do jugo de garrote usou-se um jugo colocado sobre os cornos dos bois; depois, no sculo XIII, o sistema utilizado em toda a parte foi o que ainda hoje est em vigor, ou seja, o jugo frontal. Relativamente aos cavalos, os arreios de dorso, rgidos, a atrelagem em fila e a utilizago de ferros devem ter surgido o mais tardar no sculo XI. Os animais podiam doravante puxar mais fcilmente cargas mais pesadas, instrumentos de lavoura mais aperfeigoados e as carrosas mais cheias. No entanto, pelo menos em relago aos cavalos, no parece que estas invenges, considerveis pelo seu alcance, se tenham expandido muito ou depressa, nem que o cavalo, cuja forga e rapidez so muito maiores, tenha suplantado o boi antes do sculo XIII, e mesmo ento s as ricas explorares das vastas planicies de trigo da Europa do Noroeste. O facto de os rurais se recusarem durante tanto tempo a fazer puxar o instrumento de lavoura por um ou vrios cavalos, privando-se assim de uma forte possibilidade de aumentar os rendimentos e a rendibilidade, deve-se a vrias causas; a alimentago do cavalo tres ou quatro vezes mais cara do que a do boi, a sade do cavalo menos robusta (da o seu prego to elevado, quase proibitivo para um explorador mdio) e o seu passo bem mais rpido (o que permite lavrar mais depressa; mas os lavradores, que esta vam habituados ao passo mais lento dos bovinos, pensavam
() Ainda que a madeira tenha continuado a ter uma maior utilizacao do que presentemente, no eram apenas os cabos dos utensilios de mo que eram feitos em madeira. No fim da Idade Mdia, uma miniatura das Trois Riches Heures du duc du Berry representa ancinhos cujos dentes so em madeira. Ainda existem nos nossos dias. (2) Disse-se j que este equipamento de cultura representa a transigao entre a tcnica pastoral (criapo de animais de trac(o) e a tcnica das culturas (instrumento de lavoura). Esta uma razo suplementar para que as culturas e a criafo de animais tenham estado sempre associadas.

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que teriam dificuldade em andar to depressa quanto o cavalo); finalmente, o espirito rotineiro do mundo rural teve um papel quase to grande quanto o das considerages econmicas, na lentido com que foi difundida a parelha de cavalos. Os bois continuaram portanto a ser os princi pis animais de tracfo para as culturas: o novo jugo per mita alis que os homens dos sculos X II e X III deles tirassem melhor partido. Os textos utilizam sempre a palavra boves, que tanto podia significar bois como vacas. O nmero de bovinos utilizados na lavra dependa evidentemente da natureza do solo: assim, em terrenos leves, era suficiente uma pare lha, mas j eram necessrias vrias as trras mais pesadas, como as das grandes bacas sedimentares. Utilizavam-se tres sistemas principis de medidas agrrias: um com base no jornal (superficie arvel num dia), outro no moio, no arpento ou no acre (superficie correspondente a uma determinada quantidade de semente), assentando o terceiro no equipamento de cultura: a carrucata ou charruada era a extenso cultivvel num ano por um equipa mento de cultura; os seus submltiplos eram as bovatae ou boiadas e a charruada continha tantas boiadas quantos bois fosse necessrio atrelar a uma charra. Ora, o nmero de boiadas de uma charruada variava muito de regio para regio: consultando o Domesday Book, apercebemo-nos de que, nos terrenos leves (Devon ou mes mo Cornualha), a charruada comportava apenas seis boia das, contra oito as grandes planicies argilosas. Assim, quanto mais rico e pesado era o solo mais importante tinha de ser o equipamento de cultura: os pequeos foreiros tinham, portanto, de associar-se e utilizar em comum os animais, na lavra das suas tenures. Uma dificuldade suplementar surga relativamente aos arados e charras com mais de um jugo: uma vez que no se podia simultaneamente segurar as rabilas e guiar os animais, era preciso um segundo homem as lavras, pelo que os textos do sculo XIII distinguem o lavrador (aquele que dirige a lavra) e o boieiro, que guia os animais. Os problemas levantados pelo instrumento de lavoura so parti cularmente rduos. A distinfo entre arado e charra no se pode fazer a partir do vocabulrio empregue: se o clrigo conhece o bom latim usar para ambos os instrumentos o termo aratrum, enquanto se o seu latim for mediocre usar para ambos o termo carruca, que gozava das grabas do latim medieval. Apesar de os documentos iconogrficos serem ricos em representages de cenas de lavoura, estas ainda no foram bem estudadas; acrescentando-se que os plagiatos, os erros ou a fantasa do artista podem ter intervido e que seria necessrio encontrar a sua pista. de qualquer modo seguro que a charra surgiu e se expandiu numa parte do Ocidente entre o sculo XI e o XIII. Como as formas de cultura variam conforme se usa o arado ou a charra, o mundo medieval dividiu-se em duas zonas de caractersticas bem 160

diferentes, mas de limites pouco conhecidos. Nao voltaremos a falar do arado, que era preciso fazer passar vrias vezes no mesmo campo (cada uma das vezes perpendicularmente vez anterior) para o preparar convenientemente. Como o instrumento era leve e no trabalhava o solo em profundidade, uma parelha de bovinos era suficiente, mesmo as trras pesadas (para os solos leves, um burro ou uma mua eram o suficiente), tivesse ou no sido aperfeigoado, nomeadamente pela jungo de um jogo de rodas dianteiro ('). A charra distingue-se do arado em diversos aspectos. Nao pelo jogo de rodas dianteiro, porque os arados aperfeigoados tam bm o tinham, ainda que para assegurar uma maior estabilidade ao aparelho este seja bem mais necessrio charra, que um instrumento dissimtrico. Nem pela relha, de ferro e semelhante a duas grandes orelhas: a relha da charra apenas mais desen volvida e permite uma mais profunda penetrago da trra, revolvendo-a e levantando-a. A charra possui ainda um escantilho, grande lmina vertical, que serve para tragar a linha do reg que a relha vai abrir. Mas, cada vez mais, a charra era equipada com uma aiveca fixa, em ferro ou em madeira. Esta aiveca guia o torro de trra e joga-o de um s lado da charra, enquanto o arado reparte a trra em dois lados: a aiveca que torna dissi mtrico o trabalho da charra e d aos campos o aspecto que nos familiar (reg + sulco). Deste modo, a trra completa e convenientemente preparada, no sendo necessrio recorrer s lavras cruzadas. Haver, como se pensou (Marc Bloch, por exemplo), uma ligago estreita entre o uso da charra e a forma dos campos? Como a charra pesada e exige um forte jugo de atrelagem (duas parelhas de bois e mais, se o solo pesado, pelo menos dois ou tres cavalos, se a trra pastosa, como na Ile-de-France), o campons tinha todo o interesse em dar meia volta o menor nmero de vezes pos svel e em diminuir o espago perdido em cada uma das extremidades do campo para efectuar a manobra de volta, ou seja, interessava-lhe lavrar um campo em tiras, de regos compridos e pouco numerosos. indiscutvel que em todas as grandes planicies de trigo da Europa, da Escandinvia ao Loire, as parcelas, muito compridas, atingiam facil(l) O seu emprego adaptava-se bem aos campos grosseiramente quadrados. Mas dever-se- pensar que a lavra cruzada teve repercussoes sobre o sistema parcelrio? Sim e no. Por um lado, muitos terrenos do Oeste e do Nordeste da Franga passaram do arado charra sem passar dos campos quadrados a outras formas, o que significa que o arado no transforma obrigatoriamente o sistema parcelrio. Mas, por outro lado, bem certo que, onde o arado se manteve, na Idade Mdia e, por vezes, at aos nossos dias, os campos so irregulares, estendendo-se mais em largura do que em comprimento.

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mente os 100 ou 200 metros, ou mesmo mais, e apenas compreendiam uma dezena de regos ou menos. Tanto mais que por deficiencia da aiveca (que s no sculo XVIII passou a ser mvel), se tinha ainda que enfrentar a dificul dade adicional de comegar a lavra pelo meio do campo e depois executar difceis manobras, para que o terreno no ficasse demasiado abaulado visto que a trra era sempre angada para a mediania da parcela. Para limitar este abaulamento, tinha de se praticar, pelo menos durante um ano e peridicamente, uma lavra que comegasse pelos extremos e nao pela mediania da parcela. De qualquer modo, evidente que o campo em tiras era o que mais convinha a uma charra de aiveca fixa. Isto no impede que no se possa demonstrar a existencia de um lago estreito, de causa-efeito, entre a utilzago da charra e a paisagem de campos abertos e alongados, os quais seriam, segundo esta hiptese, uma criago tardia, tal como a deste instrumento de lavra. Hoje em dia, s se lavra uma vez antes das sementeiras. Mas a Idade Mdia esta va habituada s larras mltiplas. As corveias requeridas pela reserva da villa carolngia eram exigidas para duas lavras no terreno em pousio, antes da sementeira do trigo de Invern e para uma terceira sobre o restolho de centeio ou de trigo candial, antes das sementeiras de irmois (cereais de Prima vera). A segunda lavra no terreno em pousio explica-se bastante bem: em fins de Agosto, a primeira lavra. numa trra no lavrada havia dezoito meses, fazia torres e revolvia-os: a segunda, 15 dias depois, esmagava os torres e enterrava as ervas e razes para fazer o estrume verde (binagem). realizando-se as sementeiras s duas semanas depois. A estas tres lavras em tres anos, as regioes de rotago trienal, veio juntar-se. entre 1150 e 1250, uma quarta lavra que se difundiu especialmente no Norte da Franga e se realizava ao fim do ano de pousio; os cereais de Invern eram semeados num solo lavrado tres vezes. Mais tarde, por volta de 1300, as exploragdes mais cuidadas, surgiu uma quarta lavra do terreno em pousio, contentando-se os cereais de Primavera com apenas mais uma lavra. Esta multiplicago das lavras acelerava a reconstituigo do solo, contribua para renovar a sua fertilidade e permitia, portanto, um aumento do rendimento das sementes (G. Duby). Comprova-o o facto de a regio de Neubourg, na Normandia, onde apenas se faziam tres lavras em tres anos, ter rendimentos comparativamente muito baixos (A. Plaisse). Mas houve ainda mais assiduidade no trabalho da trra gragas grade de esterroar. Ignorada na Antiguidade, a grade de madeira surgir timidamente nos tempos carolngios. A sua difuso comegou no sculo XI e a sua eficcia aumentou quando o ferro suplantou a madeira. A gradagem, des tinada a esmagar os ltimos torres de trra, podia praticar-se de 162

duas maneiras. No primeiro caso, depois da primeira lavra dos campos, gradava-se o terreno para o aplanar, semeava-se e depois binava-se: este o processo representado pela tapegaria de Bayeux de fins do sculo XI. O segundo processo consista em, depois das duas, tres ou quatro lavras (no caso de cereais de Invern e depois de uma nica no caso de cereais de Primavera), semear-se e finalmente gradar-se: esta segunda maneira de proceder, mais correcta, utilizava-se na Ile-de-France (cf., relativamente ao fim da Idade Mdia, uma miniatura das Trois Riches Heures du duc de Berry). De qualquer modo, por volta de 1250, a gradagem era uma prtica generalizada: perpendicular aos regos, permita uma melhor mistura da trra com as sementes. A gradagem manteve-se atravs dos sculos, mas o mesmo no aconteceu com outros trabalhos, que se tornaram inteis devido s tcnicas modernas. o caso da sacha: no inicio da Primavera, munido de uma enxada, o campons trabalhava os campos semeados de trigo de Invern quebrando a crosta da trra e desembarazando as novas plantas das ervas daninhas; por volta do mes de Junho, era necessria uma segunda limpeza, desta vez um trabalho de mulher, a qual, com uma pequea forquilha (semelhante aos nossos sachos de jardineiro), arrancava ervas daninhas e cardos. Todos estes trabalhos, que ocupavam tantos dias e semanas, tinham por objectivo remediar a insuficiencia dos estrumes, tentando o esforgo dos rurais compensar a fraqueza persistente da tcnica. De facto, a prtica da estrumagem parece nao ter sido aperfeifoada depois do ano 1000, o que constituiria um dos pontos fracos da economia medieval. certo que os tratados de agronoma (') so muitas vezes prolixos quanto questo dos estrumes. Mas s foram compreendidos pelos grandes senhores. em especial do clero. Em Inglaterra, era muito gabado o casco de ouro do carneiro que pisa to bem a trra que esta se mistura as melhores condi^Ses com os seus excrementos. No continente, os grandes proprietrios parecem ter estado tambm ao facto da importncia do estrume animal e mostravam interesse em enterrar no solo a palha que os animais no tinham comido no pasto baldo (os cereais eram cortados alto e com foices pequeas). Mas. por toda a parte, tanto as pequeas explorares como as grandes, no havia estrume em quantidade suficiente, apesar da extenso dos rebanhos entre o sculo XI e o XIII: a estabulago continuava a ser breve (de algumas semanas a dois ou tres meses), sendo a cama do gado, ideal para fixar os excrementos ou bosta, insuficiente, urna vez que se ceifava alto e o recurso aos fetos no passava de um magro paliativo. Logo, o estrume no chegava para todo o terreno, tor-

(') Cf. Histoire de la France rurale, t. 1, pp. 414-415.

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nando-se necessrio escolher. A maior parte era guardada para as culturas de enxada (culturas hortcolas O industriis, mergulhdes das vinhas), sendo o excedente miseravelmente e por vezes nem todos os anos! espalhado sobre as trras lavradas. as regioes pobres (Esccia, Cornualha, Bretanha interior, Maci?o Cen tral), o terreiro era dividido em duas zonas concntricas: espalhava-se todo o estrume no infield, onde a cultura era continua, sendo o outfield, por falta de estrume, destinado a culturas temporarias. Havia dois paliativos possveis: os elementos minerais e a pas tagem livre. Os primeiros iriam contudo ser apenas de emprego local (muito pesados e de pouco valor, no suportariam longos transportes), no se utilizando a calagem, aparentemente pouco conhecida, mas apenas a margagem, que era praticada em regides como a Inglaterra, a Ile-de-France, o Artois, a Normandia, o Anjou e Poitou todas elas regides que possuem marga. Em meados do sculo XIII, quando surgem os primeiros arrendamentos de terre nos que foram conservados, encontramos neles a obrigatoriedade de margar as trras de seis ou de nove em nove anos. De qualquer modo, a marga um estrume incompleto. Resta, pois, a pastagem livre: em muitas regides, era assegurada uma certa estrumagem pela passagem do gado grosso nos campos que acabavam de ser ceifados, mas os animais regressavam muito rpidamente s charnecas e aos bosques. Para preparar a trra, restava apenas o recurso generalizado ao pousio. Surge deste modo o problema da rotago das culturas e dos sistemas de afolhamento, a partir do sculo XI. Afolhar uma trra dividi-la em vrios grandes sectores, os quartis ou folhas: todos os possuidores de parcelas de um dado quartel devem, num dado ano, praticar o mesmo tipo de cultura ou deix-las em pousio ao mesmo tempo. O afolhamento, que pressupe uma forte ligado comunitria, s por volta de 1300 pode ser comprovado com seguranza, difundindo-se lentamente e apenas as regides de campo aberto. Pensemos, pois, apenas na ro ta d 0 das culturas, hbito nascido em tempos bem mais antigos, visto que os polpticos e os Brevium Exempla carolngios a ele se referem. A organizajo dos ciclos comandada simultneamente pela necessidade de no esterilizar a trra e pelos hbitos alimentares dos homens e do gado. Mais do que outrora, quando os homens se alimentavam principalmente de papas, o pao passara a ser a base da alim entado. Era necessrio, portanto, em toda a parte porque em toda a parte existiam culturas alimentares produzir cereais panificveis, em especial cereais de Invern. O centeio tivera durante bastante tempo a preferncia, sobretudo para os

(*) Para as quais se utilizavam tambm excrementos de aves.


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solos silicosos, por render mais, ser pouco exigente e fcil de malhar. Mas a partir do sculo XI, e isto constitui um srio indicio de crescimento econmico (G. Duby), os ricos, clrigos e laicos, comegam a comer apenas po branco, impondo aos seus foreiros, pela existencia de rendas em gneros, mais sementeiras de trigo candial. Mais caro e muito procurado, o trigo candial vendia-se sempre bem, o que tambm incitava os rurais a desenvolver a sua cultura. Mas os camponeses comiam ainda po negro, feito de milho (em Comminges, na regio de Orlees, nos sculos XII-XIII), de milho mido (na Lombardia) ou de qualquer outro cereal, como a cevada (cereais de grande rendimento) ou a aveia. Entretanto, o po escuro, feito de farinha mista de trigo e centeio, propagava-se pelo menos as regies ricas (como a Ile-de-France). A cevada e a aveia so cereais de Primavera, de mari ou de trmois (salvo nos sectores de clima rude, onde eram semeados no Outono). Se a cultura da aveia se desenvolveu muito, a partir do sculo XI, isso deve-se ao facto de ser necessria alim entado do cavalo, cuja criad o , para a guerra ou para o transporte, alastrava cada vez mais. O sistema exigia, portanto, simultneamente a produgo de cereais de Invern e de Primavera, e apresentava grandes vantagens tcnicas. A trra esterilizava menos, as lavras podiam ser mais espadadas e era possvel permitir aos animais mais tempo de pas sagem fertilizante sobre os campos, ficando tambm repartidos os riscos de ms colheitas (se o Outono fosse demasiado hmido e estragasse o trigo de Invern, o trigo de Primavera vinha substitu-lo). Houve, pois, um grande progresso no sistema de culturas com a expanso do trigo de Primavera. Este implica va a alternancia, num mesmo campo, de cereais de Invern (frumento, centeio, m teil 1/2 frumento, 1/2 centeio e terceil 2/3 cevada e 1/3 frumento no Oeste; espelta nos Pases Baixos: trigo duro as regies do Sul e cereais de Primavera (aveia ou cevada em concorrncia: a aveia ultrapassou a cevada, do sculo XI ao sculo XIII, depois recuou face aos melhores rendimentos desta ltima). G. Duby emitiu a hiptese de este ciclo de culturas se ter generalizado em meados do sculo XIII, posto que nesta altura acabaram os arroteamentos: era preciso extrair mais de uma mesma superficie, porquanto a populago continuava a aumentar e no havia mais trras novas. O segundo elemento do ciclo o pousio: devido falta de adubo, era preciso deixar repousar a trra e, devido falta de pastagens, era necessrio abandon-la durante um certo tempo vegetago natural, de que os animais se alimentavam. Entretanto, a d u ra d o do pousio variava, podendo a trra ser deixada em repouso um ano em cada dois, um ano em cada trs, ou mais. Ou seja, a rotatividade podia ser bienal, trienal ou mais fraca ainda, 165

mantendo-se metade, um tergo ou qualquer outra proporgo das trras sempre improdutivas. Ponhamos de parte as trras pobres (outfield da Inglaterra do Oeste e Noroeste, terreiros franceses recentemente arroteados em solos mais pobres como o Forez): depois de alguns anos de colheita, deixava-se o terreno repousar durante dez anos (E. Perroy). O territorio acabou por ser dividido por dois sistemas, as outras regiSes do Ocidente: a rotago bienal e a rotago trienal. Mais recente, a rotago trienal j era conhecida no tempo dos Carolngios, ou talvez antes, e fez progressos nos sculos XI e XII. A rotagao trienal predomina nos terreiros ricos, principalmente situados na metade norte do Ocidente, a partir de 1250. O centro da Bacia Parisiense, o sector mais valorizado da Europa carolngia, assim o testemunha, desde 1248 (na granja cisterciense de Valeurent, depois nos dominios da abadia de Saint-Denis). O sistema expandiu-se extraordinariamente, antes de 1300, as grandes planicies do Noroeste da Europa, incluindo a Bacia de Londres. Cometa tambm a penetrar para alm destas zonas, por exemplo, na Ingla terra do Noroeste e no Sul mediterrnico, onde andou a par com a velha rotafao bienal. Contudo, por volta de 1300, s as trras lodosas da Bacia de Paris a rotago trienal era perfeita. S aqui ela era equilibrada, reservando cada explorago um tergo da sua superficie a cada uma das espcies de cereal e ao pousio. Durante o ano 1334-1335, em Tremblay, na planicie de Franga, a granja de Saint-Denis compreendia 136 jeiras em cereal de Invern, 154 em mars e 136 em pousio. Em Inglaterra, a rotago s se equilibrou no decorrer do sculo XIV: at entao, o pousio ocupava nti damente mais de um tergo das trras. Note-se que, na passagem do sculo X III para o sculo XIV, houve por vezes uma espcie de retraimento da rotago trienal; na Alscia, sob a presso da procura das cidades renanas em rpida ascenso, renunciou-se aos cereais de Primavera para semear de frumento metade dos campos. Por outro lado, os mars compunham-se frequentemente em parte de leguminosas, que por vezes substituam o pousio. preciso ver na extenso das leguminosas um paliativo imaginado por uma populago superabundante, face penria das trras e insuficiencia das colheitas. At ento, os homens tinham pelo menos comido o que lhes apetecia, gragas extenso das superficies cultivadas e porque as novas tcnicas haviam permitido aumentar os rendimentos. Entre o sculo IX e o sculo XIII, G. Duby arriscou a seguinte hiptese: Os rendimentos mdios, que lcito situar em cerca de 2,5 para 1, passaram, nos casos menos favorveis, para cerca de 4. Ou seja, a porgo da colheita de que o produtor podia dispor duplicou. A cronologia deste crescimento no clara, mas, segundo o estdio actual das pesquisas, parece que o seu arranque dataria do inicio 166

ou meados do sculo XII e que depois de meados ou fins do sculo XIII teria havido uma estabilizado que, em geral, durou vrios sculos. A proporgo avanzada por Duby apenas uma mdia, porque os rendimentos variavam muito e de vrias formas, segundo o ano, segundo as espcies, os terrenos e as regies. O frumento rendia menos do que o centeio e a cevada bem mais do que a aveia. as regies montan hosas, como os Alpes provengis, o rendimento baixava para o nivel carolngio (2 ou 2,5 para 1). Em muitos solos arroteados, repulsivos, o rendimento no se elevava mais, o que explica o abandono de algumas novas trras e a vida mediocre que tiveram numerosas vilas novas cujo tamanho nunca ultrapassa o de um lugarejo ou de uma pequea aldeia. Em contrapartida, nos solos atractivos, apesar de os rendimentos de 15 para 1, obtidos por vezes em Artois, parecerem extraordinrios, um rendimento de 8 para 1 frequente nos solos lodosos da Ile-de-France, bem cultivados pelos grandes senhores e pelos seus foreiros. Mais tarde, Olivier de Serres fornece-nos nmeros inferiores (5 a 6 para 1 as trras boas), que nos parecem irrisorios, decerto os homens da Idade Mdia no sabiam seleccionar as sementes. E as contas das herdades senhoriais inglesas provam que as taxas apresentadas como normis pelos agrnomos do sculo XIII eram bastante optimistas: estas taxas, pretensamente normis, eram de 8 para a cevada, 7 para o centeio, 5 para o frumento (as trras inglesas so menos ricas do que as de Artois ou da Ile-de-France) e 4 para a aveia ().

A vinha O renascimento comercial dos sculos XI a XIII e a elevago do nivel de vida provocaram uma considervel extenso da cultura da vinha. A viticultura eclesistica e a dos prncipes continuaram a desempenhar um papel importante. Mas nunca at ento a difcil produgo de vinhos de qualidade as orlas setentrionais do mundo vitcola fora to justificada nem tao encorajada como o foi pelas burguesas do Norte, largamente prvidas de numerrio e amigas de mesas faustosas (R. Dion). E, em todas as regies vincolas, passou a haver uma viticultura burguesa OAs tcnicas da viticultura e as da vinificago, pouco conhecidas na Alta Idade Mdia, so descritas com preciso na documentago
(') as melhores trras (Artois, Hainaut, Cambrsis), o rendimento teria sido de 11 a 13 q por hectare, se nos fiarmos em conversoes talvez aventurosas. O E, bem entendido, a viticultura camponesa, antiga, desenvolveu-se tam bm, embora mais em quantidade do que em qualidade.

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escrita (as contas senhoriais, nomeadamente, so uma mina inesgotvel) e na iconografa. Criadas entre os sculos X I e X III e no iro variar at poca da filoxera , estas so as tcnicas rurais mais avanzadas do mundo ocidental. as regioes onde o vinhedo prosperava, a arte do vinhateiro e os oficios com ela rela cionados infiltravam-se nos subrbios e at no interior das capitais do vinho, ento em maior nmero em Franca do que nos nossos das e diferentemente distribuidas pelo territrio. O vinhedo em redor da nossa cidade de Paris, como dir Lus XI, era de tal modo envolvente que at na prpria cidade se respirava, con soante as estafes, o fumo das vides quando eram queimadas ou o odor das uvas recentemente pisadas (R. Dion). Durante o Invern, o solo era objecto de vrios trabalhos (trs, na Ile-de-France, quatro, por exemplo, em Bordelais): rodeava-se de trra e escavava-se alternadamente os ps das vides, durante o Invern e principio da Primavera, com instrumentos de lavra (as trras fortes) ou a braco, ou seja, com a enxada. Em Fevereiro-Marco, carregava-se o estrume (ou o lodo), embora em quantidades limitadas e sobretudo para os mergulhes: muitas vezes, era enxada que se cavava o estrume (este era o segundo dos tres ou quatro trabalhos) ou ento era depositado numa fossa em volta dos troncos. Em Margo, a vinha era podada, sendo depois vergada e presa s estacas com vime ou verga. Em fins de Marco ou principios de Abril, pensava-se na renovaco parcial da vinha, procedendo-se mergulhia (ou mergulha), uma espcie de alporqua: a haste do sarment era dobrada e metida na trra, para provocar o nascimento de razes e de uma nova planta, cuja liga d o com a planta original seria cortada mais tarde. E, em cada ano, um grande vinhateiro tinha de fazer milhares de mergulhes, renovando assim a vinha de modo progressivo: medida que os mergulhes atingiam a idade de produzir, as vides mais velhas eram arrancadas. Em Junho, limpavam-se os ps das vinhas. Em Julho, erguiam-se e amarravam-se os sarmentos. No ms de Agosto, podava-se, para que os cachos a amadurecer ficassem mais expostos ao sol e no fossem privados de seiva por rebentos demasiado grandes 0). Vinham por fim as vindimas, cuja data variava segundo as regioes, e, num mesmo vinhedo, de ano para ano. Na Ile-de-France, a data de abertura conhecida relativamente a todos os anos, porque o Parlamento de Paris entrava ento de frias: em geral, realizava-se entre 10 de Setembro e principios de Outubro. Era preciso reunir uma mo-de-obra abundante para este grande mo-

(*) Tudo isto se refere, mais particularmente, s vinhas baixos, nao medi terrneas.

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ment da vida rural, sendo a maior parte destes efectivos consti tuida por cortadores e cortadoras. Uma vez vindimada, a uva era recolhida em cestos pelos carregadores que iam despejar o seu contedo em cangalhas pendentes dos flancos dos burros ou dos cavalos trazidos para perto das vinhas, ou em grandes cestos ou talhas colocados em carrosas. Os cachos eram guardados em gran des dornas: o sumo produzido pela natural compresso dos cachos era gua-p, muito apreciada pelos conhecedores. Os residuos eram depois pisados: consoante as regies, os calcadores serviam-se dos ps ou de piles. Por fim, levava-se o p para as prensas (instru mentos extremamente aperfeigoados desde o sculo XIII) e este terceiro suco ia dar o vinho de prensagem, de qualidade inferior e mais barato. Contudo, existiam ainda poucos lagares em certas regies vinhateiras. Ao fim de algumas semanas, o mosto transformava-se em vinho claro, esse vinho branco que parece ter constituido o objectivo essencial das expediges. Mas quanto ao clarete (o nosso ros), tambm muito exportado, e ao vinho tinto, era necessrio fazer um segundo p tinto voltando a colocar o p na selha onde fermentava o mosto tirado da uva preta. Chegava-se ento fase de o verter em pipas, fabricadas ou reparadas em quantidades enor mes nos meses anteriores, as cidades e aldeias (a aduela era em geral em madeira de carvalho e os arcos em castanheiro jovem ou em aveleira)... O tonel era a pipa de maior capacidade (Y. Re nouard), com aproximadamente 900 litros em Bordus e 800 em Paris (o primeiro servia para medir a arqueago dos navios de mar, o segundo para os barcos que animavam o Sena e seus afluentes (l). Todos estes vinhos, mesmo os de melhor produgo, conserva vam-se mal e sofriam da insuficincia das manipulages. A trasiega era contudo conhecida pelo nome de eschantelage (chamando-se o batoque chan telle) assim como o atestamento (que ento se chamava remplaige). A lotago parece no ter sido praticada, ao contrrio do adogamento (com mel), conhecido em vrias regies, como a Ile-de-France. Salvo as regies mediterrnicas, onde o vinho velho podia ser um vinho de tres ou quatro anos (e mesmo assim isso era raro na Itlia dos sculos XIV e XV), o vinho de um ano estava j por vezes infecto. Todos se apressavam a vender o vinho medieval, poucas semanas depois da prensagem. Relativamente s regies mediterrnicas, a atengo dos histo riadores incidiu quase exclusivamente sobre o negocio, pelo que

O Os submltiplos e os outros cascos eram o meio tonel (chamado pipa em Bordus, Nantes, Angers, e barril na Ile-de-France e na Borgonha) e o quarto de tonel (chamado barrica em Bordus, upoinfon* na Ile-de-France e nos vinhedos do mdio Loire). Havia tambm o moio (um terso de tonel) simultneamente medida de capacidade e recipiente de vinho.

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no dispomos de trabalhos consagrados oliveira, comparveis aos belos estudos que R. Dion dedicou s vinhas de Franca. No h, contudo, dvida de que a cultura da oliveira, cuja clientela era na verdade menos vasta do que a do vinho, conheceu, onde quer que se pudesse desenvolver, um vivo impulso devido especialmente s opulentas burguesias das cidades de Itlia. No entanto, nos sectores onde a oliveira e a vinha coexistiam, a proporfo era, pelo menos relativamente ao sculo XI, de uma oliveira para sete ps de vinha. Mais tarde, as oliveiras aumentaram em nmero e melhoraram de qualidade, de forma que, na aurora do sculo XIV, as colinas da Toscnia de Duccio, por exemplo, estavam bem tratadas e cobertas de planta?5es arborescentes (E. Sereni).

A criago de animais A partir do sculo XI, os efectivos em gado grosso comefaram, segundo parece, a aumentar; os cavalos, em parte, para a guerra e os bovinos essencialmente para a agricultura. Mas e tudo isto explica a sobrecarga pastoral de cuja gravidade se falou relati vamente ao sculo X III o gado mido tambm conheceu um grande desenvolvimento, quer porque os prprios trabalhadores bracais tinham possibilidade de mandar porcos e carneiros pastar as pastagens concedidas comunidade da aldeia, quer porque o vivo progresso dos lanificios justificava a manutenfo de grandes reba nhos de ovinos. Em 1086, em tres condados ingleses povoados por 11 707 vilos, criavam-se 129 971 ovinos contra 31 088 sunos, apro ximadamente 9000 bovinos e 2721 cavalos. Seria este gado, mais numeroso do que amigamente, de melhor qualidade e capaz de fornecer um melhor trabalho e melhores produtos? difcil responder com preciso e saber se a maioria dos historiadores, que insistem nos fracos melhoramentos qualitativos ocorridos entre os anos 1000 e o fim do sculo X III ou mesmo o fim da Idade Mdia, tm ou nao razo. Segundo eles, os animais viviam ainda no estado semi-selvagem, eram to mal seleccionados como as sementes e mediocremente alimentados, por nao haver feno em quantidade suficiente as trras baldas, as charnecas e nos bosques. Contudo, a carne () tornou-se menos rara as mesas senhoriais, burguesas e camponesas, a partir do sculo XIII. Das contas das despesas das vindimas na regio de Toulouse e na Ile-de-France constam, desde meados do sculo XIII, muitos quartis de carne

(*) Continuando as aves a ser, como natural, em todos os meios, um notvel complemento alimentar.

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de porco, de carneiro e de vaca, servidos aos vindimadores. Daqui resulta a importancia crescente, em todas as cidades, do mister de talhante, cujos membros podem ter provocado uma extenso das culturas forraginosas e at dos pastos naturais em boas trras hmidas, desenvolvendo os prados de engorda. hbito ver-se no aumento do consumo da carne, em todas as regies e em todas as pocas, um sinal seguro da eleva<;ao do nivel de vida. Tudo leva a crer que assim aconteceu em grande parte do Ocidente, pelo menos no sculo XIII. Um outro sinal a generalizado do consumo de vinho, em todas as regies, para as pessoas ricas ou remediadas, em todas as mesas, at mesmo as camponesas, sobretudo das regies vinhateiras. Dominando me lhor a natureza, o homem conseguiu viver melhor e de modo menos precrio: a obsesso da misria, geral at ao sculo X, esfumou-se um pouco nos tres sculos seguintes.

Os progressos no dominio do espago As vias terrestres No Invern, devia ser quase impossvel circular nos barrancos dos caminhos, cheios de gua e de lama. O cuidado das estradas era abandonado aos que viviam beira dlas ou aos que tinham interesse na sua m anutendo (H. Pirenne). A m anutendo das estradas deixara de ser um servido pblico e s muito raramente voltaria a s-lo, mesmo depois do renascimento da ideia de Estado e da form ado do poder dos Plantagenetas e dos Capetos. Nem mesmo as cidades lombardas se esfonjaram por melhorar as passagens nos Alpes (Mont-Cenis, Brenner, Septimer, Saint-Bernard): foram peregrinos, viajants e negociantes que tomaram a iniciativa de abrir, em inicios do sculo XIII, a estrada de Saint-Gohard, tornando-se esta a va mais directa entre Milo, o Reno e o Danbio. Alias, as vias terrestres opunham circulado uma outra dificuldade, de natureza financeira. Com o renascimento econmico, as peagens proliferaram e este movimento no se deteve at ao fim da Idade Mdia, apesar dos problemas (ou talvez por causa deles) existentes as estradas, as pontes e nos rios. Cada senhor castelo assegurava no territorio prximo do seu castelo o comando das estradas, julgando-se cada um no direito de se fazer pagar por esta protecdo, pelo que instituam peagens da sua autoria. Se a p rotecdo de um castelo era verdaderamente eficaz, os mercadores eram incitados a passar as suas proximidades, a menos que a nova peagem fosse proibitiva, caso em que exacges demasiado pesadas os afastavam. 171

Assim, os itinerarios eram flutuantes e a circulado difusa. Havia, no entanto, estradas fixas, onde se verificava maior actividade. Vejamos dois exemplos: o da Franca e o da Inglaterra. Em Franga, houve duas bases de transform ado da rede: as estradas romanas deixaram de ter o grande papel que sempre lhes pertencera durante os sculos obscuros, ao mesmo tempo que a velocidade de circulado aumentava. As estradas romanas decaram devido ao facto de a orientado das estradas francesas ter sido profundamente modificada. As cau sas deste facto foram mltiplas: as numerosas fundages de casas de religio e de castelos, os arroteamentos de sectores que se tornava necessrio irrigar por vias terrestres, as novas necessidades econmicas e o importante papel desempenhado pelos Capetos e por Paris. Assim, a partir do sculo X, muitas estradas foram cria das ou arranjadas para responder s necessidades dos novos mosteiros; a fu ndado de Cluny altera a rede de uma parte da Borgonha, provocando fenmenos de captura e de derivado anlogos aos registados pelo gegrafo numa superficie de eroso (Ch. Perrat). Na sua viagem de 1095-1096, o papa Urbano II seguiu apenas por dois trofos das vias romanas e viajou principalmente pelas novas estradas ou por antigos caminhos secundrios conservados pelos Beneditinos, que, por outro lado, os tinham ladeado de hospe daras, verdadeiros pontos de etapa para os viajantes (R. Grozet). Os melhores exemplos destas estradas de origem religiosa sao evi dentemente as estradas de peregrinado, especialmente as que conduzem a Santiago de Compostela. E muitos senhores, clrigos (como a abada de Saint-Germain-des-Prs ou diversos mosteiros de Poitou) ou laicos (como o visconde de Bourges e o conde de Cham pagne), compreenderam at que ponto uma calfada (estrada pavi mentada) era factor de povoamento e de actividade econmica. As estradas monsticas, as estradas feudais e as criadas pela realeza nos seus dominios conheceram destinos diversos. Mas no deixaram de constituir uma trama slida cujos ramos vinham reunir-se em Paris, capital da Franja real (J. Hubert). Eis uma transform ado fundamental: os grandes sculos medievais substituram o leque de estradas em redor de Lio, heranfa romana, por um novo leque irradiando de Paris, e que da por diante ira sem pre aperfeifoar-se. Por outro lado, subestimou-se a importancia da obra dos sculos X II e X III em matria de conservado de estradas, nem todas elas lamajais. R.-H. Bautier calculou que, no tempo de So Lus, a velocidade de circulado as estradas que conduziam s feiras de Champagne era mais ou menos idntica de cornejos do 172

sculo XIX. Era outra vez possvel construir estradas resistentes, capazes de suportar cargas mais pesadas do que outrora ('). Nos sculos X III e XIV, na regio de Troyes, as novas estradas havia carros que transportavam mais de duas toneladas de pedra e, por vezes, quase quatro. Se se acrescentar a tara do carro (2500 kg apro ximadamente), obtm-se um mximo de 6400 kg, peso sensivelmente igual ao das pesadas carrosas que circulavam em Franga, no inicio do sculo XX, antes de aparecerem os veculos automveis. Mas claro que, alm destas estradas edificadas para transportes pesa dos, subsistiram ou foram criadas muitas ms vias. Apesar de nenhum cronista do sculo XIII se ter queixado do estado das estradas em Franga, as lamentages iriam surgir durante a Guerra dos Cem Anos, que interrompeu ou atrasou os trabalhos sazonais de manutengo. Na Inglaterra, em geral, o tragado antigo manteve-se. Assim o prova o Gough Map do sculo XIV, recordando alm disso que esta persistencia se deve ao facto de a maior parte das vias romanas partirem de Londres. Ao contrrio do que aconteceu em Franga, o principal centro ingls no se deslocou atravs dos tempos. Nos dois pases onde, afinal, o poder real se revelou forte, houve o mesmo esforgo limitado desse poder para garantir, pelo menos em principio, mas por vezes tambm de facto, um mnimo de conservago da strata publica ou via comunis e de policiamento as estradas principis, esforgo em que participaram os senhores e as cidades. Na Itlia e em Espanha, seria oportuno levantar tambm a questo da sobrevivncia das vias romanas, alis bem frequente apesar de alguns desvos de trfego. Na Germania, tudo ou quase tudo estava por fazer por volta do ano 1000. At ao sculo XII, no sentido oeste-leste, apenas exista uma via, o Hellweg, que ia de Dortmund, na Vesteflia, a Magdebourg no Elba e conduzia s por tas dos pases eslavos. Mas, a partir do sculo XIII, multiplicaram-se as estradas norte-sul e oeste-leste: seis, pelo menos, foram criadas entre as portas alemas do Bltico e a Europa do Leste (Polonia meridional, Bomia, Hungra) e vrias entre Bruges e o Reno, de um lado, e as regies do der e do Vstula, do outro.

(') Nem todas as boas estradas medievais eram pavimentadas: por exemplo, a que se acaba de reconhecer na zona de Conques comportava seis camadas de grandes lajes de xisto com uma espessura total de 30 a 40 cm. Estas estradas podiam, pelo menos, ser fcilmente reparadas. A via medieval diferenciava-se ainda sob outros aspectos da sua antepassada romana: tinha o mesmo trabado sinuoso que as veredas que a haviam precedido.

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A s pontes Em Inglaterra e no continente, subsiste um certo nmero de pontes muitas vezes fortificadas que remontam ao tempo do grande despertar econmico. Como outros edificios civis ou religio sos, estas pontes testemunham os notveis progressos realizados pela arte da construgo. Em Franja, a maior parte das antigas pontes remontam, as suas actuais fundajes, aos sculos XI e XII. Todas as grandes pontes necessitam de avultados fundos para a sua edificado e mesmo para a sua conservado ulterior. Apesar de no se poder afirmar que o poder senhorial se desinteressou sempre do problema, foi sobretudo custa das cidades e dos bur gueses que se construram pontes como as de Paris e de Ruao, a de Avinho, as de Londres, de Verdun, Namur, Huy, Lige e Maastricht. Tambm a Igreja contribuiu largamente para a edifi c a d o de pontes, declarando-a obra pia e angariando esmolas, dona tivos e legados para o efeito. O isolamento foi tambm atenuado pelo facto de as vias terres tres beneficiarem dos novos sistemas de atrelagem de cavalos e bovinos, assim como da lenta, mas muitas vezes irresistvel, substi tu id o do boi pelo cavalo. E, uma vez que os animais podiam puxar uma carga ntidamente superior de outrora, as carrosas tornaram-se maiores, ainda que a consulta das tarifas de terrdigo e de peagens nos convenga fcilmente de que a carrosa era, mesmo no sculo XIII, de utilizaso bem mais corrente do que o carro. Por outro lado, a constante menso de costaneiros as tarifas, recordam que muitas mercadorias as menos volumosas e de peso limi tad o eram, como antigamente, transportadas pelo cavalo, pela mua ou pelo burro, que as carregavam no dorso ou encostadas ao flanco, em alforges e em cestos.

A navegagao fluvial As vias do comrcio por excelencia, o grande instrumento de trocas e o melhor veculo dos transportes foram, mais ainda do que na primeira Idade Mdia, os rios principis e afluentes (H. Pirenne), apesar de muitos deles nem sempre serem utilizveis ao longo do ano, devido s secas, ao fri e aos gelos. O termo da navegaso ascendente situava-se muito mais a montante das ribeiras do que poderamos pensar, porque a tonela gem dos barcos podia ser muito fraca, prxima da de uma barcasa. R. Dion demonstrou que os vinhateiros s apareceram nos vales a partir do momento em que o rio secundrio, no seu estado anterior s modificasoes modernas, comesou a ser utilizado pela navegaso comercial. Este ponto situava-se na Dordogne, na regio de Ber174

gerac, em Gaillac no Tarn, em Cahors no Lot, em Pamiers no Arige, em Vierzon no Cher, em Ris no Dore, em Saint-Pourgain no Sioule, ou ainda. no Yonne na sua confluencia com o Cura. No entanto, claro que a actividade mercantil era activa sobre tudo nos grandes rios e no curso inferior dos seus principis afluen tes. Havia vrias redes de importancia capital. A do P era a maior via de navegago interna do mundo mediterrnico. A do Rdano e do Sane era a principal via sul-norte (em ligago com o Mosa e o Mosela). A do Loire continuou a ser muito frequentada at ao aparecimento das vias frreas. A do Sena enriqueceu Ruo e ainda mais Paris. Fora do reino de Franga, a do Tamisa, as do Reno e talvez do Danbio permitiram o grande progresso da Ale manha renana e, no fim da Idade Mdia, da Alemanha do Sul. E, a pouco e pouco, acompanhando os progressos da expanso germ nica para leste e o crescimento das cidades hanseticas, o Elba, o der e o Vstula entraram as fileiras dos rios mais frequentados. Diques, cais, desembarcadouros multiplicaram-se as margens dos rios, gragas ao dinheiro e ao impulso das associages de mercadores, tal como a Hansa parisiense dos mercadores de gua. Mas o homem comegou a abrir canais, pelo menos na planicie flamenga, onde as guas interiores correm num movimento insensvel e onde o solo e a ausencia de relevo tornavam a obra menos difcil do que em qualquer outra parte. Os mais antigos destes vaarten, destinados a estabelecer a comunicago entre os rios secundrios, remontam ao sculo XII. Ao longo do sculo seguinte, o seu nmero aumentou bastante, um indicio entre tantos outros da pode rosa actividade comercial da regio. O nivel das guas era mantido altura necessria por barragens de vigas, escalo nadas a uma certa distncia uma das outras. Os barcos ultrapassavam-nas gragas a planos inclinados sobre os quais deslizavam de uma calha para a calha seguinte, com a ajuda de cordas puxadas por um sarilho. O conjunto da instalago chamava-se um overdrag (H. Pirenne). Para amortizar as despesas de instalago e conservago, as cidades ou os agrupamentos de mercadores levantavam taxas parecidas va gamente com as peagens sobre os marinheiros e as suas mercadorias. So os cereais, o vinho, o sal, a madeira, o feno, as magas e a l os produtos pesados que, bastante impropriamente, A. Sapori qualificou de mercadorias pobres, os que utilizam principal mente a via aqutica. Na verdade, excluindo as barcas, o mais pe queo dos barcos do rio tinha uma capacidade bastante superior das carrogas ou dos carros. Na maior parte dos casos, as vias terres tres eram apenas utilizadas como vias de ligago entre cursos de gua diferentes, salvo nos sectores nao servidos por um rio navegvel. pois por mudas sucessivas que os comboios de animais de 175

carga, carros, e barcas de ribeira transportavam... por exemplo a l ou os cereais para os portos exportadores, partindo das gran des casas eclesisticas produtoras destes gneros em Inglaterra e que tambm colectavam as suas proximidades os excedentes cam poneses (G. Duby). Os mercadores no hesitavam em alongar bastante o seu trajecto para utilizar um curso de gua, por vezes custa de vrias cargas e descargas. Entre Saint-Denis e Pa ris, bastante prximas por estrada, mesmo na subida e ape sar das suas curvas, utilizava-se de preferncia o Sena: depois do carreto entre Saint-Denis e a Ile-Saint-Denis, as mer cadorias eram transportadas para um barco, para depois, chegada a Paris, serem de novo descarregadas, desta vez do barco para novas carrosas. Para os vinhos da colina de Cormeilles-en-Parisis, destinados venda ou ao consumo em Saint-Denis, quadruplicava-se a distancia a percorrer, em barcndoos no rio na base das colinas, transportando-os a contracorrente at Ile-Saint-Denis, onde era pre ciso transbord-los para os conduzir finalmente, por via ter restre, at cidade. A tendncia dos cursos de gua para veicular as mercadorias pesadas afirmou-se a partir do sculo XI e do arranque do comr cio. atravs dla que se explica o poder das cidades, mesmo pe queas, bem situadas num ponto obligatorio de carga e descarga (por exemplo, Compigne sur L Oise). Contudo, salvo em Inglaterra, os rios principis e secundrios no tinham menos peagens do que as estradas. Em Franga, na altura da Guerra dos Cem Anos, o seu nmero aumentou, chegando a atingir 130 ao longo do Loire. Mesmo no Sena, em fns do sculo XV, os encargos devidos s peagens equivaliam a mais de 50% do prego de venda dos cereais. Necessrio se torna, pois, ten tar apreciar a incidencia destes adiantamentos financeiros sobre a actividade comercial. Esta incidencia podia revestir-se de tres aspectos: con forme os perodos, as vias de um mesmo comrcio podiam oscilar entre a estrada e o rio. Assim, atravs das suas exacgoes, os prncipes eclesisticos desviaram do Reno, e at do Main e do Elba, em proveito das estradas terrestres, uma parte do trfego dos cereais, enquanto, no fim da Idade Mdia, a madeira continuava a descer de barco at Holanda e no Elba as cidades continuavam a traficar em mercadorias pesadas, peixe e sal. De notar que nem todas as cidades sofriam tantas peagens, posto que algumas, como Colonia, estavam isentas de muitas dlas. Querer isto dizer e este o segundo aspecto do problema que estas peagens atrasaram o crescimento do movimento comercial ou chegaram mesmo a diminuf-lo? Na verdade, impossvel responder a esta questo, mas um facto deve ser sublinhado: os produtos agrcolas continuavam a ser exportados e im 176

portados, quaisquer que fossem os custos financeiros do transporte e das taxas, porque se tratava de gneros de primeira necessidade. Em contrapartida, alguns produtos artesanais, como os txteis e os objectos de metal (os artigos de luxo eram muito menos sensveis ao custo do trans porte), teriam podido ver a sua produgo comercializada e exportada desenvolver-se mais se no existissem tantas pea gens. Finalmente e este o terceiro e ltimo aspecto da questo, no se poder pensar que tantas exacges atrasaram o movimento que, desde o sculo XI, em todas as regies, levava as economas locis a sarem do seu isolamento e abandonarem a sistemtica tentativa de auto suficiencia? certo que a parte exportvel da produgo era reduzida, uma vez que era necessrio, por vezes dramaticamente, reduzir o lucro a fim de vender longe a um prego no proibitivo, apesar das taxas. Contudo, no h qualquer prova do desaparecimento de um trfego devido s peagens, mas apenas de mudanga da sua direcgo. Navios de mar e vias martimas Uma das vantagens dos transportes martimos foi precisamente a de escapar s peagens e de ser, por isso, de custo infinitamente menos elevado. Entretanto, a navegago martima continuava a ser perigosa, o que explica o muito precoce aparecimento do seguro martimo, praticado em Gnova, de modo ainda rudimentar, a par tir da segunda metade do sculo XIII. Mas at ao fim deste sculo, tratava-se sobretudo de uma cabotagem, submetida a pesados encar gos nos portos de escala. O direito de arrombamento e salvados foi assim comercializado pelos duques da Bretanha (atravs da venda de licengas aos navegantes) para todos os navios vogando as guas brets do Atlntico e da Mancha. No sculo XII, foi elaborado um cdigo elementar de direito martimo em La Rochelle para ser adoptado em todos os mares a oeste e a norte da Europa. O principal aperfeigoamento da navegago foi o leme de co daste: gragas a ele, aumentaram a estabilidade e a maneabilidade dos barcos, o que constituirla uma das razes do aparecimento, no primeiro quartel do sculo XIV quando este leme, lentamente difundido desde o inicio do sculo XIII, se impusera finalmente, de uma linha de navegago directa entre a Itlia, a Inglaterra e os Pases Baixos, via Gibraltar. Mas, relativamente s tcnicas, outros progressos tinham sido realizados a partir do sculo XI, com a utilizago de astrolbios aperfeigoados, e no sculo XII, pelo menos no campo italiano, com o uso da bssola. Os tipos de navios melhoraram, sob todos os pon tos de vista, sobretudo no Ocidente. Estes progressos talvez se devam em parte ao facto de os barcos medievais se deterioraren! dema siado depressa, aguentando o mar apenas cinco ou seis anos (daqui 177

a importancia dos estaleiros navais de Gnova, Veneza e dos portos hanseticos). A construfo naval exigia grandes investimentos e um importante comrcio de madeira de construfo para as regiSes que no a possuam (pases islmicos e vrios pases cristos). Durante muito tempo, os navios mantiveram uma tonelagem pequea. Em meados do sculo XII, os mares do Norte eram sulcados por dois tipos de barcos: a barca dos descendentes dos Vikings, esguia e rpida, vela e a remos, de pequeo calado; a nave ocidental, vela, de formas arredondadas, mais estvel e mais larga, mais lenta e mais curta. Uma e outra tinham apenas uma capacidade de carga mediocre, que no ia alm das trir.a toneladas. Mas por volta de 1200, surge no Norte um navio de maiores dimensSes, que cedo se comefou a designar por Kogge ou cogge. Transportava oito ou dez vezes mais carga do que os barcos de outrora. Com trinta metros de comprimento por sete de largura, o cogge tinha um calado de 3 metros. O casco era feito de pranchas sobrepostas como as telhas de um telhado, sendo a quilha e a proa rectilneas. Tinha uma nica vela e, a partir de 1210-1220, a barra lateral, at ento utilizada, foi substituida pelo leme de cadaste. Era um navio manevel, rpido, fazendo dez a quinze milhas por hora com bom vento. Os inventores deste novo tipo foram os Frisoes que, durante muito tempo, quase ss com os Alemes, utilizaram duravelmente embarcafoes de envergadura excepcional para a poca. No Atlntico, na Mancha e at em parte das costas do mar do Norte, as naus foram durante muito tempo navios mais peque os, cuja tonelagem era avaliada em tonis ('). Apesar de tambm bojudas, a vela latina (invenfo grega ou siria, a despeito do qualificativo) dava a estas naves uma facilidade de manobra que a forma arredondada da sua quilha no teria per mitido. Mas o astrolbio aperfeifoado e a bssola s entrariam em uso a bordo no fim da Idade Mdia; mais uma vez, os povos mediterrnicos se haviam revelado mais precoces. Os carpinteiros italianos continuaram a construir segundo a tradigo greco-romana, modificada pela escola de Bizncio. Era uma tradifo de barcos de grande porte, bastante complexos e geralmente mais lentos. A galera, com uma nica ponte, aparecera no sculo X e s utilizava remadores livres. Muito alongada, mu nida de um esporo, fora a mais rpida unidade da frota bizantina antes de ser adoptada pelo comrcio italiano. Muito elegante, no podia contudo subir os rios pouco profundos, ao contrrio da maioria das naus da Mancha ou do Atlntico. Os Italianos chegaram

0 ) O tonel de Bordus, de aproximadamente 900 litros, servia de medida de capacidade, posto que, nesses mares, o vinho era a principal mercadoria transportada.

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a dar-lhe um tamanho ainda maior, mas nao sem serios inconve nientes: utilizando mais os remos do que a vela, era dispendiosa para o transporte de mercadorias pesadas e pobres. certo que os italianos traficavam sobretudo em produtos caros e de pequeo volume. O aperfeigoamento dos barcos e da navegago e a crescente actividade da mesma trouxeram aos portos do Ocidente um trfico cuja expanso iria continuar mesmo depois dos anos 1300-1400. Como consequncia evidente, foi preciso dotar estes portos de instalages cada vez mais importantes e mais engenhosas: diques, cais, gras... de que a iconografa nos deixou algumas recordares, em bora infelizmente s relativas ao fim da Idade Mdia.
O dinam ism o da dem ografa

A expanso do Ocidente a partir do sculo X I foi acompanhada por um muito forte crescimento demogrfico, reforgando-se estes fenmenos mutuamente. O aperfeigoamento das tcnicas agrcolas e a extenso das superficies cultivadas foram ao mesmo tempo causa e consequncia do crescimento das populagoes do Ocidente. Con tudo, o forte progresso do povoamento no pode ser medido antes do sculo XIII: todos os ndices concorrem para afirmar a sua existncia, mas os dados de que dispomos so imprecisos. As fontes, algumas das quais fornecem finalmente alguns dados, s no sculo X III se tornam menos vagas. Dado que a fiscalizago pri vada e pblica se torna menos rudimentar, comega a ver-se, e cada vez mais a partir dos anos 1250, os soberanos e os grandes senhores mandarem fazer recenseamentos de fogos, servindo, em geral as casas de base para os impostos e para as diversas taxas senhoriais 0). Apesar dos muito recentes progressos atribuidos demografa hist rica, no conhecemos ainda bem os movimentos demogrficos da Baixa Idade Mdia. Alis, a maioria dos dados seguros so locis ou regionais. A Provenga constitu, portanto, quase uma excepgo pela riqueza muito relativa da documentago que conservou (E. Baratier). O nmero de fogos fogos reais e no artificios de percepgo duplicou por vezes entre meados do sculo X III e os anos 1300. Apesar de a consistencia destes fogos no ter variado no intervalo, a populago provengal sofreu ento uma forte ascenso, embora muitos cantes tenham sido muito pobres. Nota-se tambm uma

(') Sobre o fogo e o seu equivalente em nmero de habitantes, cf. infra pp. 317-321. O mais antigo pollptico da diocese de Chartres (entre 1250-1276) tambm muito precioso como fonte demogrfica (A. Chdeville).

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desigualdade de crescimento entre aldeias: nos terreiros pobres nao h aumento do nmero de fogos, enquanto nos terreiros mais favorecidos este chegou a atingir os 300%. Como em muitas outras pocas, o crescimento demogrfico no foi uniforme e veio acentuar as diferengas regionais ou locis. E as mesmas concluses se poderiam tirar de indicajSes numricas provenientes de aldeias inglesas. Daqui resulta uma tendencia natural, mas talvez imprudente, dos historiadores para a extrapolado. Ponhamos de parte o caso dos sectores anteriormente quase de sabitados. Como natural, aqui a populago aumentou, por vezes mais do que em qualquer outro lugar: calcula-se que vinte a trinta mil pessoas surgiram em Brie entre 1100 e os anos 1250. Isto leva-nos a levantar o problema das migragoes, sobre as quais as fontes senhoriais podem projectar um pouco de luz. De onde vinham os hspedes que arrotearam e povoaram as vilas novas ou criaram casas isoladas? Para o saber, o melhor , quando possvel, reportarmo-nos aos censos: no existem patrnimos hereditrios at uma certa data, varivel de regio para regio, mas que frequentemente se sita em meados ou finis do sculo XIII, e os homens distinguiam-se no s pelo nome mas tambm por uma alcunha ou sobrenome vitalicio. Ora, muitos apelidos evocavam o lugar de origem dos seus titulares, o que permite verificar que, apesar de muitos camponeses se terem instalado num campo ou numa cidade prxima da sua al deia de origem, superpovoada, outros foram para muito longe, sabendo-se hoje que o campesinato foi muito mais mvel do que se afirmou durante muito tempo. Disso foi testemunha a regio Entre-Dois-Mares, entre o Garona e o Dordogne antes da sua confluencia, que viu chegar bre tes, naturais de Poitou e hspedes provenientes de outras regiSes da F ranja do Centro-Oeste e do Sudoeste. Tratava-se de um movimento de uma amplitude excepcional, que faz pensar as vagas flamengas e holandesas com destino s regiSes para alm do Elba. Mas houve outras. Por exem plo, luz das contas da abada de Saint-Denis, percebe-se uma migrajo que durava ainda no sculo XIX diri gida para a Ile-de-France e proveniente das regiSes menos ricas e mesmo muito pobres como o Macijo Armonicano, o Marico Central, Maine ou Poitou. As migrajSes orientavam-se, pois, frequentemente para as zonas j densas mas ricas. Persiste, deste modo, a desigualdade das den sidades regionais e mesmo locis. Tomemos como exemplo a Ile-de-France, cujo nmero de_fogos reais, relativamente a 1328, conhecido, no al deia por aldeia, mas frequentemente castelania por castelania. Como as castelanias tinham uma fraca extenso, pode perceber-se de modo satisfatrio a v ariado de densidade entre pequeos sectores. Esta densidade foi calculada em --------ISO

fogos/km!, o que exclu a arbitrariedade de todos os coefi cientes de fogos propostos. Em cerca de 5000 km2 super ficie aproximativa de um actual departamento mdio, essa densidade variava do simples ao triplo: de 19 fogos/km2 na planicie de Franga e de 16 nos arredores de Paris, des d a para 10 ou 12 em Vexin (francs) e Thelle, decaindo para 7 ou menos de 6 em Hurepoix (zona dos arroteamentos dos sculos XI e XII). S na Brie francesa variava do sim ples para o dobro: mais de 13 beira dos grandes rios (Marne e Sena) e dos pequeos (o Yerres navegvel) e apenas 7 noutros lugares. Isto explica a variedade de econo mas e paisagens, numa mesma regio. As densidades eram muito variadas numa mesma regio, e tam bm, evidentemente, entre regies. Com uma densidade quilomtrica total de 14,12 fogos em 1328, no incluindo Paris nem Saint- Denis, e de 31,20 com estas duas cidades, o que equivale a entre 120 e 150 habitantes, a regio parisiense era indiscutivelmente a provincia mais densa de todo o Ocidente. Este facto teve incidencias em todos os dominios, inclusive no poltico: pode assim compreender-se melhor o milagre capetiano, que fez do pretenso pequeo senhor da Ile-de-France o senhor de quase todo o reino de Franga. Esta regio era a mais povoada de todo o reino, em primeiro lugar porque a densi dade mdia deste nao ultrapassava ento 7,7 fogos por km2, segundo os clculos de F. Lot. Era tambm a mais povoada de toda a Europa: a Itlia, ento considerada um formigueiro humano, era de facto muito menos povoada. Segundo os clculos dos historiadores italianos frequente mente considerados conjecturas demasiado optimistas, a populago do reino de Npoles no teria ultrapassado os 7,7 fogos, enquanto o condado florentino, incluindo Fiorenga e a Lombardia, no teriam atingido os 15 fogos/km2. Tambm a Flandres, outro formigueiro, no parece ter ultrapassado a Toscnia em densidade. Raras so, em todo o caso, as regies em relago s quais pode mos calcular actualmente, ainda que de forma grosseira, o aumento demogrfico. Isso no totalmente possvel mesmo relativamente Provenga, porquanto o ponto de partida das indicages numri cas , como vimos, prximo dos anos 1250. Quanto Ile-de-France, os dados vlidos em relago a 1328 apenas se podem comparar e s aproximadamente com os do inicio do sculo IX e apenas respeitantes a algumas aldeias (cf. p. 66). A fortiori, no se pode medir este aumento em campos mais vastos, em reinos, por exem plo. Mesmo relativamente Franga, no entanto quase privilegiada, no dispomos de nada anterior ao tat des Paroisses et des Feux, de 1328, o qual tem pelo menos o mrito de mostrar que o pais, com 16 ou 20 milhes de habitantes dentro dos seus limites de ento, era o reino mais povoado de todo o Ocidente. A nica 181

excepgo o reino de Inglaterra, onde as hipteses se baseiam numa irefutvel docum entado, fundamentada em dois inquritos de con junto. Em 1086, segundo o Domesday Book, o pas abrigava 1 100 000 habitantes e, as vsperas da peste de 1348 (a avaliago baseia-se em indicagoes fornecidas pelos registos da Poli Tax de 1377) 3 757 000 habitantes. Como o crescimento da densidade estagnou a partir de 1300, pode dizer-se que a populago de Ingla terra aumentou para mais do triplo entre o fim do sculo X I e o fim do sculo XIII. Mas nada permite avancar que a taxa de cres cimento foi a mesma nos outros pases. Mantenhamo-nos prudentes e no tentemos estabelecer quadros ou desenhar grficos de crescimento que seriam to falsos como sedutores. As tentativas j realizadas, to temerarias como aventurosas, divergem alis muito: W.-C. Robinson afirmou que a taxa mdia anual de crescimento no teria ultrapassado 0,2% , relativa mente a toda a Europa nmero que seguramente muito inferior realidade , enquanto W. Abel a avaliou em 0,39 % relativa mente F ranja e mesmo em 0,48 % relativamente ao reino da Germn ia. A demografa no se debruga apenas sobre o volume da popu lago. Levanta muitas outras questes, cujas respostas raramente so menos difceis no estado actual das pesquisas do que o eram em relago primeira Idade Mdia. Essas questoes so a taxa de nupcialidade, a idade mdia para contrair casamento, o controlo dos nascimentos ou a mortalidade infantil, ou ainda a esperanga de vida; alis, o todo varia segundo os grupos sociais e os lugares. Pode, pelo menos, fazer-se uma observago de bom senso e de grande alcance: uma vez que, do sculo XI ao XIII, os homens passaram finalmente a andar em geral bem alimentados, a durago mdia da vida humana deve ter aumentado. Mas quanto? Apesar de os documentos em especial os censos provarem a existen cia de uma grande percentagem de familias numerosas, no se sabe entretanto grande coisa sobre a mortalidade infantil na maioria das aldeias, a no ser que manteve uma taxa alta. Em todo o caso, em finis do sculo XIII e principios do sculo seguinte, a tendencia do movimento demogrfico ia inverter-se e o espectro da fome renasceria. Apesar de as fomes e as epidemias conduzindo urnas frequentemente ao aparecimento das outras terem sido afinal pouco numerosas e quase sempre localizadas desde o ano 1000, o mesmo no iria acontecer a partir dos anos 1300, e por vezes mesmo dos anos 1250. Dado que as arroteamentos no progrediram a partir de, pelo menos, meados do sculo XIII, en quanto a presso demogrfica no diminua e os progressos tcnicos tinham praticamente terminado, cada familia dispunha de cada vez menos trra para se alimentar, conforme testemunham os censos, 182

mostrando uma fragm entado extrema das explorages camponesas e uma dim inuido continua da superficie mdia dos campos, por exemplo na Ile-de-France. Outra prova deste facto a subida n tida dos pregos dos cereais, marca da crescente tenso da procura e no apenas do prosseguimento do crescimento econmico (conhecem-se os pregos dos cereais ingleses desde 1160, os da Ue-de-France desde 1229 e 1280), estando esta subida em contraste com a estagnago ou mesmo com uma ligeira redugo dos salrios. claro que foram os rurais mais pobres, os jornaleiros e os caseiros quase sem trra, os primeiros a ser atingidos: no seu meio, a taxa de nupcialidade diminuiu a partir da segunda metade do sculo XIII, enquanto se elevava a de mortalidade. Depois, no inicio do sculo seguinte, esta ltima seguiu a mesma tendencia em todos os meios rurais. O nico estudo slido consagrado inverso desta ten dencia, cujos efeitos iam, na maior parte dos casos, manter-se durante bastante tempo, baseou-se nos importantes relatrios da contabilidade do bispado de Winchester rela tivamente ao perodo que vai de 1240 a 1350. Em 1245, para um homem com mais de 20 anos, a esperanga de vida era de vinte e quatro anos. Uma vez que nada se sabe sobre a mortalidade infantil, s se pode calcular a taxa de mortalidade para os adultos. Ora se esta foi, em relago ao conjunto do perodo, de 40% (portanto de 70% talvez para toda a populago, incluindo as criangas), entre 1297 e 1347, ela atingiu 52% nivel mximo que actualmente no , por certo, atingido em parte alguma do mundo , reduzindo a esperanga de vida para apenas 20 anos. Ter-se-ia a vida tornado to curta e precria como no tempo dos Carolngios? Podemos pergunt-lo, como faz G. Duby. Em todo o caso, dois sculos e meio ou trs (conforme as regies) teriam apenas representado uma trgua entre dois perodos de vida breve e mal alimentada? Por volta de 1300, os campos do Ocidente salvo a leste do Elba e as trras recentemente conquistadas pelos cristos, em Espanha e em Portugal estavam portanto simultneamente superpovoados e ameagados a breve prazo pelas catstrofes. Apresentamos um outro exemplo deste superpovoamento: os campos parisienses eram ento to densamente povoados como no inicio do sculo XIX (no intervalo, o crescimento demogrfico incidira apenas as cidades). Assim, em redor de Poissy e Pontoise, no Vexin francs e em Thelle, os burgos com pelo menos 100 casas em 1815 contavam, no inicio do sculo XIV, com um n mero equivalente de fogos aglomerados; porm, sendo o nivel das tcnicas agrcolas mais elevado a partir do sculo XVIII, vivia-se melhor as regies planas em 1815 do que por volta de 1300 e a esperanga de vida aumentara. 183

A expanso m o n etaria e os investim entos

Expansao monetria A tendencia para ligar demasiado estreitamente o progresso urbano ao hbito do manejo do dinheiro mantm-se forte (G. Duby). Como a sociedade continuou a ser predominantemente rural, preciso comejar por saber como e quando o meio campestre comegou a utilizar mais amplamente os signos monetrias. Comecemos por analisar o exemplo da Normandia, ao qual se poderia acrescentar, por ser anlogo, o da Inglaterra. Trata-se de regides onde o progresso urbano nao foi de modo algum comparvel ao da Flandres ou da Itlia. Ora, na Normandia, o dinheiro cir cula... no sculo XI e frequentemente em grandes unidades (L. Musset). Assim o testemunham as operages financeiras da abadia de Fcamp: por volta de 1050, o abade Jean de Ravenne no recuou perante pagamentos de 80, 150 e at 312 libras (lb.), quando se tornou necessrio defender os bens ecle sisticos das pretenses de senhores demasiado vidos, ou quando fundou novos priorados. Os metis preciosos no transformados em moeda eram abundantes: quando da criago da pequea colegiada de Aumale, benfeitores laicos contriburam com trs clices (dois de prata e um de ouro), uma cruz e dois candelabros de ouro. Estes meios de paga mento (um deles pode ser um objecto de metal precioso, tal como a moeda) parecem ter duas origens na Normandia dos sculos X e XI. A primeira antiga e de alcance geral: tratava-se das rendas colectadas moeda a moeda, no meio rural, em proveito dos senhores. Mas a segunda carac terstica das regioes normandas. A guerra longnqua foi a indstria nacional dos Normandos; das costas da Mancha no sculo X, da Aplia e sobretudo de Inglaterra no sculo XI, trouxeram por vezes enormes tesouros (L. Mus set). Vejamos alguns exemplos: a catedral romana de Coutances foi na maior parte paga por Robert Guiscard, a de Ses por aventureiros vindos da Aplia ou que tinham passado para o servigo do basileus, o tesouro da abadia de Saint-Martin-de-Ses foi enriquecido com despojos anglo-gauleses e os mosteiros de Caen foram edificados com o produto de confiscables efectuadas em Inglaterra por Guilherme o Conquistador... Embora destinado a monumentos sem utilidade econmica, este metal precioso entrava em circulago no ducado. E esta uma das causas do aumento de volume monetrio ocidental. Por outro lado, ainda que a partida de emigrantes reduzisse o beneficio final dos entesouramentos normandos, uma vez que estes vendiam os seus imveis, levando apenas moedas, a sua partida habituava precisamente largas camadas da populago a mani pular o numerrio e a assinar contratos financeiros, sobre tudo sob a forma de caugdes (L. Musset). 184

O segundo exemplo o da poderosa abadia de Cluny. Por volta de 1080, o mosteiro e todos os que ali vivem esto ainda mergulhados na economia tradicional. A produgo dos bens ecle sisticos satisfaz a maior parte das necessidades em vveres dos trezentos monges, dos seus servidores e pensionistas e dos indi gentes que socorriam. As compras ao exterior (como os panos e as especiarias) so pagas com as moedas provenientes das reservas senhoriais e das rendas pagas pelos foreiros. Ora, entre 1080 e 1120, Cluny beneficiou de novos recursos em moeda, estranhos ao dominio e que, aumentando sempre, iam... alterar de cima a baixo a economia da casa (G. Duby). A sua irradiago espiritual, particularmente brilhante no Sul da Franga, na Espanha crist e em Itlia, valia-lhe ento um acrscimo de lucros: constituida a ordem, a casa me exiga das suas filiis algumas prestagoes anuais em dinheiro. Apesar de modestas, estas prestagoes eram pagas por numerosas comunidades dependentes: s por si, os 15 priorados da Provenga pagavam no total perto de 50 lb. Entretanto, as esmolas em numerario iam afluindo: G. Duby calculou que s o donativo anual dos reis espanhis proporcionava ao camareiro de Cluny um volume de ouro que vaha pelo menos 400 lb. clunisianas, ou seja, muito mais do que todas as receitas senhoriais. Os monges dividiram este acrscimo dos recursos met licos em duas partes. Uma foi investida e transformada em capitais congelados (vasos e ornamentos sagrados, molduras e relicrios...) ou em trras: comprando ou fazendo em prstimos sob penhora aos cavaleiros vizinhos desejosos de levar moedas para as Cruzadas, o mosteiro aumentou os seus bens (perto de 1000 lb. entre 1090 e 1110). A se gunda parte, a mais importante, das moedas e metis pre ciosos no foi capitalizada: Mais vale, dizia o abade Hugues, gastar o ouro e a prata do que guard-los intactos e rutilantes. O santurio foi consideravelmente embelezado, o que obrigou a pagar e alimentar muitos empreiteiros e, portanto, a comprar muito mais artigos no exterior do que antigamente. Em 1122, Cluny j s extraa das suas trras um quarto da sua subsistncia e comprava anual mente vinho e cereais no valor de mais de 20 000 soldos. Dominados pela preocupago de aumentar os lucros em dinheiro dos senhorios, os dees passaram a aceitar con verter em denrios certos servigos em trabalho devidos pelos dependentes. Numa gerago, a comunidade de Cluny trocou a economia dominial pela economia monetria: tal vez o patrimnio fosse gerido com mais negligncia, mas decerto as necessidades tinham aumentado, revelando-se os consumidores mais exigentes e mais numerosos. No inicio do sculo XII, Cluny espalha em seu redor os metis preciosos o prprio ouro rabe, por intermdio dos cristos de Espanha que recolhe em todo o Sul do Ocidente: este foi um dos mltiplos canais atravs dos quais o metal amarelo foi introduzido no dbil circuito monetrio da Franga continental. A aristocracia fundiria 185

quem tira proveito: vendendo as trras ou contraindo em prstimos, os cavaleiros recolhem as moedas e do, nos seus recursos, um lugar mais importante ao numerrio, habituando-se, tal como os monges, a maiores despesas e mais luxo. Entretanto, o aumento das necessidades da co munidade leva os camponeses a estimular a sua produjo agrcola, o que lhes permite receber todos os anos uma parte dos 20 mil soldos clunisianos que a abadia gastava, tendo tambm a possibilidade de se empregarem nos esta leiros de construyo. Contudo, esta acelerado das transacfes comerciis, suscitada por Cluny, ainda mais proveitosa para os mercadores, atrados em maior nmero pela crescente amplitude das compras. E o pequeo burgo rural de Cluny, originalmente afastado dos grandes itinerrios, torna-se uma cidade povoada por comerciantes e para a qual converge o circuito monetrio percorrido por todo o meio rural. Mas no generalizemos. Apesar de, no inicio do sculo XII, o dinheiro circular por mil canais em certas provincias, outras houve que foram menos favorecidas, como a Alta Provenga, onde, ainda por volta de 1300, o gado continuava a ser a nica riqueza mobiliria dos montanheses. O certo que, na maioria das regiSes da Franja, a fortiori em Itlia, a nojo de instabilidade da moeda despertou na segunda metade do sculo XI, e mais cedo na Aquitnia do que nos vales do Sane e do Rdano. A maior sensibilidade s variajes do numerrio verifica-se porque dele se faz um maior uso. As trocas parecem ter-se desenvolvido mais depressa do que se acelerava a circulajo da moeda ou se intensificava a sua cunhagem. At 1075, em toda a Europa meridional, os prejos estipulados em dinheiro so correntemente reproduzidos nos actos escritos pelo dobro do seu equivalente em gado ou em gneros. Mais tarde, esta prtica enfraqueceu, desaparecendo por volta de 1140. Que se passava ento com as oficinas monetarias e com as suas emisses? Inicialmente, as oficinas multiplicaram-se nos sectores pior equi pados, como a Germnia de alm Reno, onde os imperadores saxes e slios criaram muitas. Fora da Alemanha e tambm da Inglaterra, onde os reis chegaram a reter ou a recuperar, em certa medida, o direito de cunhar moeda, os pequeos e grandes feudais, as igrejas e por vezes as cidades apoderaram-se deste di reito, entre a segunda metade do sculo IX e o sculo XII. Havia quase tantas espcies de moedas como feudos nomeados pela alta justija. Daqui resultava uma incrvel desordem as moedas feu dais, o que explica o hbito adquirido em Franja, entre 1050 e 1100, de distinguir as actas as moedas emitidas por esta ou aquela oficina e de precisar a natureza das moedas exigidas para determinado acordo. Pela mesma razo, surgiu um sentimento de 186

instabilidade monetria: na ausencia de qualquer controlo superior, as moedas eram alteradas mais ou menos segundo os lugares e os senhores. Sob a presso de uma maior procura, as antigas oficinas e as novas foram incitadas a emitir mais moedas a partir do sculo XI. Para isso era necessrio dispor-se de um stock metlico superior ao do passado, a menos que se recorresse a lamentveis mani p ulares. Mas o stock de metis preciosos tinha precisamente aumentado, e de vrias formas. Antes de mais, fora enriquecido com moedas provenientes de pases no ocidentais (rabes ou bizan tinos) e canalizadas para o Ocidente mais exportador do que impor tador: Veneza, Gnova e Pisa trouxeram assim metal precioso para a Europa latina. As Cruzadas desempenharam o mesmo papel, quer porque os Francos langaram a mo a tesouros (por exemplo, na quarta cruzada, o saque de Constantinopla, caso tardo e extremo), quer porque deram um novo impulso ao comr cio entre as duas metades do Mediterrneo. Mas as Cruzadas e o comrcio foram apenas alguns meios entre outros (caso da Normandia e de Cluny). Pelo menos relativamente prata, o stock metlico aumentou tambm, gragas s minas. A partir da segunda metade do sculo X, foram descobertos muitos jazigos na Germnia, em especial os de cobre e prata do Rammelsberg que, no Harz, domina a cidade de Goslar. Mais tarde, nos sculos XI e XII, o trabalho das minas adquiriu maior importncia: minas j antes conhecidas foram reabertas, outras novas foram exploradas nos Alpes orientis, no Harz, nos Vosgos e no Jura. Eram minas de chumbo, cobre, prata e, em menos casos, de algum ouro. E os progressos intensificaram-se, comegando o primeiro grande perodo da histria mineira do Ocidente com a descoberta, em 1170, dos ricos files argentferos de Freiberg, no Saxe (J.-U. Nef). Houve, portanto, um recrudescimento da extracgo do metal precioso, ainda que limitado devido s tcnicas antiquadas, que se limitavam, como na primeira Idade Mdia, a uma raspagem superficial, explorando-se apenas os files flor da trra (quer em relago prata como aos outros minerais), o que denota um serio recuo em relago s tcnicas romanas. E, finalmente, at ao sculo XIII, que assinalar alguns progressos, a extracgo de metal precioso representou um papel mais restrito do que o comrcio ou as guerras no aumento do stock, que o enriquecimento dos tesouros das igrejas no anulou. Mas mesmo este aumento s se produziu depois do arran que das actividades tercirias, do negocio. Na origem do recru descimento monetrio encontra-se, portanto, um outro fenmeno: a mais rpida circulago do numerrio pode compensar parcial mente, no inicio e posteriormente, a insuficiencia do entesouramento metlico. Sabe-se, atravs da frmula de Fischer (cf. p. 60), que a actividade de trocas fungo simultnea do stock metlico 187

e da sua velocidade de circulajo. A longa depresso monetaria da poca precedente pode chegar ao seu termo devido ao simples facto de a mobilidade da moeda se tornar mais viva. E a partir da segunda metade do sculo XII, um certo grau de inflajo, assinalado anteriormente e devido s manipulajes dos senhores cujas oficinas emitiam moedas cada vez mais negras, jogou evidente mente no mesmo sentido. A apropriajo do direito de cunhar moeda por parte dos senho re s altos justiceiros no deixou de ter pssimos efeitos a partir do sculo XI: este facto fcil de verificar comparando a situajo do continente com a de Inglaterra, poupada ao flagelo. Quanto mais indispensvel se tornava a moeda para a vida econmica, mais ela era alterada pelos que detinham o monoplio da sua cunhagem (H. Pirenne). Era no interesse do seu tesouro e no no do negcio que frequentemente os prncipes emitiam moedas. Multiplicavam-se as emisses, recolhendo as moedas s oficinas a fim de serem refundidas em pior qualidade do que antes da recolha, por vezes. vrias vezes por ano. um facto que a acjo das cidades foi benfica e que, na Flandres e na Rennia, estas souberam enfrentar os expedientes dos grandes senhores, limitando os seus abusos mais graves. E ainda que os senhores que cunhavam moeda nem sempre tenham cado com demasiada frequncia em expedientes, o elevado nmero das moedas tornava-as demasiado diversas. Por sorte, dois elementos impediram que a anarqua fosse quase completa em toda a Europa Ocidental () O primeiro foi a manutenjo do sistema carolngio dos denrios, cunhados pelas oficinas, tal como as moedas divisionrias, a mealha (meio denrio) e o pete (um quarto de den rio); o soldo e a libra continuaram a ser apenas unidades de conta, no materializadas em moedas, que no passavam de simples expresses numricas. O segundo elemento que obstou um pouco anarqua monetria foi o facto dos denrios serem sempre cunhados numa liga de prata cujo quilate (ttulo) era conhecido, o que permita comparar os denrios entre si. Mas cada senhor fixa o valor das suas moedas em funjo de uma moeda de conta, unidade que nada tem de ideal mas sempre relacionada, mais ou menos directamente, prata-metal. Esta moeda de conta varia conforme as regiSes, ainda que em todas elas se chame soldo ou libra. Por isso, a partir do sculo XI, precisava-se nos contratos de que libras ou denrios se tratava.

1) Salvo talvez na Alemanha, onde desde os cornetos do sculo X I se introduziram um peso e uma unidade monetria diferentes da lb., o marco de prata de 218 g, aparentemente originrio da Escandinvia e que deu origem a outros marcos, dos quais o mais clebre foi o de Colnia.

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As somas a que nos referimos, por exemplo a propsito de Cluny, foram expressas em libras clunisianas, embora houvesse muitas outras, como a libra de Provins, em Cham pagne, a libra de Tour (lb. t.) ou a libra parisis em Paris (lb. p.). E quando, em 1205, Filipe Augusto agregou Touraine ao dominio real e introduziu em Paris e noutros pontos a lb. t., foi preciso estabelecer uma relago fixa (que se ir manter atravs dos sculos) entre as duas moedas de conta: 12 d. p. = 15 d. t. 20 s. p. = 25 s. t. (o de Tours valia apenas 4/5 do parisis) ou 1 lb. p. = 25 s. t. Mais tarde, So Lus tentar, no sem resultados, trans formar o sistema de Tours em sistema oficial do reino. Contudo, o parisis s iria desaparecer completamente no reinado de Luis XIV! Por conseguinte, tanto as regies do Norte como as do Sul iriam, de uma maneira ou de outra, manter-se vrios sistemas. Mas uma nova compli c a d o ia surgir, na Flandres, em finis do sculo XIII, onde comegaram a cunhar-se novas moedas chamadas denrios brancos ou gros, cada um com um valor de cmbio de ls. p. A nova moeda de base, o gros, d origem a um novo sistema monetrio de conta, em que cada unidade (soldo de gros ou libra de gros) vale 12 vezes mais do que o seu homlogo parisis. Em Inglaterra, em contrapartida, nada disto se passa: os reis tinham de defender a unidade dos signos monetrios, reais e de conta. Henrique II, Plantageneta, instaurara a libra esterlina, subdividida segundo o modelo carolngio em 20 shillings (xelim), equivalendo cada shilling a 12 pence: o penny era a moeda de prata, logo a moeda real, e equivala em peso a 32 gros de trigo. Em que medida poder esta multiplicidade de moedas perturbar as transacges? Confrontemos mais uma vez duas espcies de comer cio, o a curta ou mdia distancia e o com maior raio de acgo. Em relago primeira, no h dificuldade de maior: cada sistema possui uma zona de difuso que lhe prpria, determinada no pelo acaso mas pela actividade econmica de uma regio que gravite em torno de uma cidade. A geografa dos sistemas mone trios, que continua por fazer, seria uma geografa dos espagos econmicos regionais. Mas no segundo tipo de comrcio, de maior raio de acgo, a abundncia de tipos de moeda chegou a perturbar os negociantes. Isto explica o aparecimento de um novo tipo de oficio, o de cambista, por certo quase ignorado na Alta Idade Mdia. Para fixar uma tabela de cmbio, os cambistas tiveram de estabelecer toda uma hierarquia dos denrios (J. Imbert), tendo em conta, para o efeito, os locis e as datas de emisso e procurando calcular o valor de cada moeda sobretudo em fungo do peso de metal puro que ela continha. Mais tarde ou mais cedo, os poderes reais ou dos prncipes, uma vez consolidados, iriam lutar contra esta proliferago de 189

moedas diferentes e contra a m moeda, emitida por algumas oficinas senhoriais, e que continha muito pouco metal precioso em relajo a outras. No reino de F ranja, foi S. Lus quem se dedicou, no sem sucesso, obra de clarificajo e saneamento. Animado por intenjes moris e religiosas, S. Lus considerava o fabrico de m moeda um pecado. conhecida a des ventura do conde de Angoulme que depreciara a sua moeda (ou seja, enfraquecera) para pagar mais fcilmente aos seus credores: a depreciajao que pode ser uma inflajo, permite, tal como ela, que os devedores se libertem mais fcilmente das suas dividas. A Curia Regis obrigou este vassalo a indemnizar os seus credores pelo prejuzo causado. Foi um golpe severo desferido contra a autonoma das oficinas monetrias no reais! Mais tarde, a ordenanza de 1262 imps, em todo o reino, um cmbio legal para a moeda do rei: as moedas dos vassalos s podiam circular as trras do vassalo que as mandara cunhar. Outras me didas restritivas foram tomadas seguidamente pelos sobe ranos, entre o final do reinado de S. Lus e 1328. O prprio S. Lus interditou a imitajo de moedas reais (de melhor auilate do que as outras), vendo-se o seu irmo, Afonso de Poitiers, que emitir moedas de um tipo anlogo, constrangido a modific-las. E, para se chegar a uma lenta mas inexorvel extinjo da cunhagem privada, decidiu-se que as oficinas que se mantinham no poderiam emitir pejas novas, ficando estabelecido que no seria concedido aos vassalos qualquer novo direito de cunhar moeda. O n mero das oficinas senhoriais de F ranja, que no inicio do sculo XII rondava as tres centenas, ficou reduzido a menos de uma centena no fim do reinado de S. Lus, e, em 1315, apenas a trinta. A maior parte destas trinta que haviam escapado foram posteriormente recatadas ou su primidas pelos monarcas. E, por volta de 1500, pode dizer-se que toda a moeda em F ranja real (J. Imbert). Salvo algumas excepjoes, como a Flandres, que conservava a sua moeda gros: mesmo guando ainda eram vassalos do castelo do Louvre, os condes souberam tornear a proibijo real, mandando cunhar a sua moeda, a partir de 1337, as suas trras dependentes do imprio e no do reino. No tempo dos Carolngios o poder de compra dos denrios era elevado (cf. p. 59X Mas os sculos nassaram, gastando a moeda em todas as acepjoes da palavra. Mesmo sem inflajo, mesmo em perodos de grande depresso, o poder de compra de cada moeda vai diminuindo pouco a pouco. Assim, nos sculos XI-XII e a fortiori no sculo XIII, o denrio perder uma parte do seu poder de compra (parte que infelizmente no se pode medir), en quanto as trocas aumentavam de volume e de velocidade. Estes so dois motivos aue exnlicam a necessidade one se sentia de. mais tarde ou mais cedo, cunhar moedas de poder libera+rio mais forte. A operajo efectuou-se em geral no sculo XIII, sculo do 190

znite da actividade medieval. E foi, evidentemente, a opulenta Veneza que, em 1200, desferiu o golpe: no se tratava de aban donar o sistema carolngio mas antes de fazer com que o soldo, at ai simples moeda de conta, se transformasse de uma vez por todas em moeda real. O matapan ou gros representa um soldo e coloca o denrio na categora de moeda divisionria. Foi quase simultneamente que surgiu em Inglaterra a esterlina, denrio re forzado. Um pouco mais tarde, ainda antes de 1240, Florenga seguiu Veneza, o mesmo se passando em 1266 com a Franga de S. Lus, soberano que teve um papel de primeira grandeza na prpria histria monetria do pas. O soldo chamado gros, ou apenas soldo de Tours, era, data da sua criago, uma moeda com 4,22 g de peso, do qual aproximadamente 4 g eram prata, enquanto o denrio continha apenas 1/12 desse peso de metal precioso (0,36 gramas numa moeda com um peso total de 1,11 g). Como moeda de conta, este gros valia 1 s. p., ou ainda 12 d. t. Foi tambm no sculo XIII que no Ocidente se recomegou a cunhar ouro. A Europa latina que, havia muito, vivia em regime de monometalismo prata, ia pois voltar, como no tempo do imprio romano e no inicio da poca dos brbaros, ao bimetalismo ouro-prata: este facto foi por vezes negado e, contudo, ainda que durante muito tempo se tivessem cunhado poucas moedas de ouro (salvo em Itlia), houve de facto bimetalismo, uma vez que, a partir de ento, as moedas de ouro indgenas ou estrangeiras foram utilizadas nos grandes pagamentos. O grande problema da circulago das moedas de ouro, bizan tinas e rabes (hyperpres, marabotins, bezants...), no foi resolvido. Mas certo que estas moedas estrangeiras circulavam em grande nmero desde o renascimento comercial que enriqueca o Ocidente custa de outros mundos: na Europa, elas chegaram a dar origem a contrafacces devidas iniciativa deste ou daquele prncipe. Apesar de, durante muito tempo, as moedas de ouro terem sido entesouradas, no abandonando os tesouros religiosos e laicos seno a ttulo excepcional e para os pagamentos importantes depois de 1230, elas comegaram a circular mais intensamente. Consequentemente, o recomego da cunhagem do ouro no Ocidente seria menos uma revolugo do que o reconhecimento de um facto e de uma necessidade. E no devemos espantar-nos por ver esta cunhagem recomegar primeiro em Itlia, onde, em consequncia da longa sobrevivencia das possesses bizantinas, o ouro moeda no desaparecera como noutros locis, tanto mais que os lagos econ micos com as regies de moeda de ouro (Bizncio e o Islo) sempre foram mantidas at assumirem um grande desenvolvimento. E foi justamente um siciliano, nascido portanto na encruzilhada das diver sas economas da poca, quem retomou a tradigo da cunhagem do ouro: o imperador Frederico II emitiu em 1231, no seu reino 191

da Sicilia, os augustales, que foram as mais belas moedas de ouro medievais. A sua difuso limitou-se contudo Itlia do Sul, surgindo Frederico II como um precursor, com grande avanjo sobre a sua poca, tanto neste dominio como em outros. S vinte e um anos depois, Florenja emitiu os seus primeiros florins. O fiorino d oro ia buscar o seu nome flor-de-lis, emblema da cidade representado as moedas. No mesmo ano, Gnova cunhava os seus primeiros genoveses. Desta vez, estava aberta a porta expanso do numerrio de ouro no Ocidente (H. Pirenne). Entretanto, curiosamente, Veneza esperou pelo ano 1248 para cunhar os primeiros ducados ou sequins. O ducado era uma rplica do florim, pesando uma e outra 3,5 g; mas destas duas moedas, o ducado iria revelar-se a mais activa, assumindo um ascendente crescente sobre o florim, primeiro no Mediterrneo Oriental, depois em toda a Europa. De qualquer modo, ambas correspondiam em principio ao valor de uma libra de gros em prata. Este facto teve duas consequncias: a lb., tal como o soldo, j no era apenas uma moeda de conta mas uma moeda real. E, como a lb. de gros de prata cujo peso de metal puro era fixado corresponda a um ducado ou a um florim de ouro, a relajo entre ouro e prata ponto sempre delicado em regime de bimetalismo era tambm fixada. necessrio sublinhar que as mudanzas interiores (isto , as relajdes de valor entre moedas de ouro e moedas de prata) iriam sofrer posteriormente alterajdes notveis: subida notria do ouro entre 1250 e 1320, estabilidade entre 1320 e 1400, depois nova e muito forte subida do ouro entre 1400 e 1450. possvel que estas variajes se devam crescente necessidade de meios de paga mento, ainda que esta explicajo seja certamente insuficiente. O Ocidente, no seu conjunto, adaptou-se bastante Tapidamente ao exemplo italiano, e mais depressa em relajo s moedas de ouro do que aos gros de prata. Para Pirenne, trata-se de um sinal evi dente do progresso crescente das relajoes comerciis neste sculo XIII. A partir de 1266, ano em que criara o gros de prata (com um atraso de vrias dezenas de anos sobre a Itlia), S. Lus emitiu os seus escudos de ouro (cria-se quase por toda a parte o hbito de atribuir a cada peja um nome relacionado com a figura do anverso ou do reverso), a que tambm se chamou denrios de ouro: este ltimo termo presta-se a confuso, mas lembra o tempo em que o denrio era, com os seus submltiplos, a nica moeda em circulajo. O sucesso destes escudos no foi fulgurante, tendo mesmo de se interromper a sua cunhagem bastante depressa. As emisses de moedas de ouro tornaram-se, contudo, um pouco mais intensas no tempo dos primeiros sucessores de S. Lus. E a F ranja foi assim o primeiro pas no italiano a ter a sua prpria 192

moeda de ouro, indicio da riqueza e do poder do reino que atingia o seu apogeu. Porque a tentativa de Henrique III, Plantageneta, de imitar o escudo capetiano no surtiu efeito. Eis algumas datas conhecidas do inicio da cunhagem do ouro nos pases do Ocidente, alm da Itlia e da Franga: na Bomia: 1325; em Castela: reinado de Afonso X I (1312-1350); em Inglaterra (depois da tentativa abortada de Hen rique III): 1344 (emisso de florins de ouro por Eduardo III); nos principados dos Pases Baixos: Brabante: no tempo de Joo III (1312-1355); Flandres (viu-se que, do ponto de vista monetrio, o condado independente do reino de Franga, anda que seja feudo mvel de Pars): no tempo de Louis de Nevers (antes de 1377); Bispado de Lige: entre 1345 e 1364; Holanda: no tempo de Guilherme V (1346-1389)... (ainda no se explicou cabalmente o motivo por que o plo econmico dos Pases Baixos se atrasou tanto em relago Franga). A cunhagem de moedas de ouro ou prata com mais forte poder de compra do que os antigos denrios no teve qualquer efeito sobre aquilo a que se chama, de um modo talvez um pouco simplista, os abusos da circulago monetria, a alterago das moedas e a fixago arbitraria de cambios oficiis, diferentes dos cambios reais. certo que, at ao fim da poca medieval, o valor das moedas descreveu uma curva em geral descendente, que no se deve apenas usura fatal de qualquer moeda. Efectuaram-se frequentes alteragoes monetrias, sendo as moedas depreciadas a fim de serem enfraquecidas (caso mais frequente) ou serem submetidas a um acrs cimo de valor. Testemunha-o o caso da Franga: desvaloriza-se v rias vezes seguidas e a intervalos cada vez mais curtos, para depois se reavaliar enquanto se espera a prxima sequncia de desvalorizages. A depreciago (recolha das pegas em circulago seguida da emisso de novas moedas de valor diferente) no era, alis, sequer necessria: bastava que se fixasse um cmbio oficial mais alto ou mais baixo, exprimindo em moeda de conta o valor libe ratorio de cada pega. preciso, pois, saber como era fixado o valor da moeda, no qual podiam entrar em jogo tres elementos: a talha, o quilate e o cmbio. Comecemos pela talha. A oficina monetria comprava os lingotes de metal precioso a um cmbio fixado pelo rei, pelo prncipe ou at pela cidade. O lingote avaliado numa medida de peso especial (o marco de Troyes, usado no reino de Franga, inclusive na Flan dres, pesava 245 g). A autoridade monetria fixa o nmero de 193

moedas de um certo tipo que se talhar de um marco, a talha , pois, a quantidade de moedas cunhadas com o metal precioso de um marco com o quilate fixado pela ordenanza monetria em vigor OO quilate a concentrado em metal, a proporjo de prata ou de ouro que entra na liga da qual feito o marco (2 ). O valor de cmbio , como j referimos, a fixafo do valor, expresso em moeda de conta, de cada moeda em circulado OSendo cada moeda uma mercadoria com um valor intrnseco, pelo facto de conter metal precioso, poderia o cmbio legal ser arbitrrio ou, pelo contrrio, deveria ter em conta o valor comer cial? Fixando-se uma taxa demasiado arbitraria, no havia que esperar qualquer hiptese de sucesso: de cada vez que os reis e os prncipes o tentaram, viram-se obrigados a enfrentar os efeitos da lei dita de Gresham. Esta lei fora erradamente atribuida a Gresham, financeiro ingls do tempo de Isabel I, mas de facto j fora exposta com clareza por Nicols Oresme, conselheiro de Carlos V. Na sua verso mais popular, diz o seguinte: A m moeda escorraga a boa. Quando duas moedas, ligadas por uma re la d o de troca legal, circulam conjuntamente numa regio, a que tida por me lhor na sequncia de uma apreciado do seu valor comercial tende a desaparecer. A boa moeda (as moedas estrangeiras, por exemplo) , com efeito, entesourada (neste caso diz-se que se esconde), utilizada para pagamentos ao exterior, ou ainda fundida e vendida pelos particulares Casa da Moeda em troca de exemplares de m moeda emitida pelo prncipe em dificuldades, das quais

0 ) Assim, a 25 de Novembro de 1356, o conde da Flandres, Louis de Male, autoriza o seu ministro da Moeda um florentino a cunhar um denrio branco, que ser de 5 s. 9 d. de talha, num marco de Troyes. Ou seja, num marco talhar-se-iam 5 s. 9 d., portanto, 69 denrios: o denrio branco (que um gros ao cmbio legal de 12 d. de conta) pesara assim 1/69 do marco de prata de lei, ou seja, 3,55 g de metal precioso. (J) Na sua ordenanza de 1356, Louis de Male decidiu que o denrio branco seria de 6 d. e 4 graos de quilate de prata de lei. Hoje, avalia-se a concen trad o de uma liga em milsimos: uma liga de 950/1000 de prata uma liga cujo contedo em metal puro muito elevado, posto que de 19/20. Mas na Idade Mdia avaliava-se a liga em denrios, sendo cada denrio subdividido em 24 graos: uma liga com 9 d. era portanto uma liga de 750/1000. Em 1356, 6 d. 4 graos o quilate do marco de prata no qual se iam talhar 69 gros era de: ------------------37 12 d. = de pureza, ou seja, uma concentracao pouco superior a 500/1000. O peso de prata pura contida num denrio branco ia ser, pois, de 1,82 g (37/72 de 3,55 g). (3) Louis de Male fixava o cmbio legal do denrio branco em 12 d. p-, baseando-se no antigo sistema de conta parisis (quando j nem sequer havia denrios parisis em circulagao na Flandres do sculo XIV), e nao no novo sistema de conta flamengo (lb., s. e d. de gros).

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se recebe um maior nmero. Quando uma moeda era subavaliada em relago moedas ento emitidas pela autoridade monetria, desapareca da circulago ou passava a circular ao cmbio do mer cado, superior ao cmbio oficial. A avaliago oficial tinha portanto que ter em conta, simultaneamente, o prego e o peso do ouro contido na moeda, e o prego e o peso da prata incluida na moeda de referencia (aqui o gros) e a relago (no imutvel, mas fixada no mercado) entre o valor do ouro e o da prata. verdade que a existencia do direito do senhorio conceda s autoridades monetrias uma certa margem para a fixago dos valores oficiis. Com efeito, havia uma diferenga obrigatria entre o prego de compra do metal precioso pela Casa da Moeda e o seu prego de venda sob a forma de moeda, diferenga que se destinava a cobrir as despesas de cunhagem e sobretudo a fazer recair sobre os utentes a taxa de senhorio, cobrada por qual quer detentor do direito de cunhar moeda 0). bastante fcil avahar a evolugo das moedas de prata da Flandres, desde os tempos de Louis de Male at aos do Temerario. Apesar de algumas reavaliagoes realizadas como tentativa de fazer inverter a corrente, no se pode ou no se quis fazer nada real mente srio contra a depreciago da moeda, especialmente rpida no sculo XIV. A eroso foi muito acentuada: de 4,22 g em 1317, o peso em prata de lei do gros caiu para 1,82 g em 1356, 1,01 g em 1383, 0,71 g em 1467 e 0,64 g em 1480. Precisando-se que o peso de metal precioso contido nos mltiplos e nos submltiplos do gros no seria exactamente proporcional ao seu valor nominal: a moeda negra (submltiplos da unidade monetria), em proporgo, contm sempre menos metal puro, vindo da o seu qualificativo. Na Idade Mdia (e ainda na poca moderna), existiam tres processos de desvalorizago e depreciago, que podiam combinar-se ou no (J. Imbert): a) mutao in materia ou in proportione: efectuava-se diminuindo o peso de ouro ou prata fina contido na unidade monetria, reduzindo assim o p das moedas (ou seja, o quilate). Isto impunha

(') Assim, a ordenanza de Louis de Male decida, em 1356, que os mercadores que vendessem prata/metal Casa da Moeda receberiam por cada marco de prata de lei a 23/24 de pureza, 118 gros. Ora, com a prata de um marco do mesmo quilate iam ser cunhados 134 gros, uma vez que se talhariam 69 num marco de 37/77 de pureza: 72 69 X = 134. 37 Neste preciso caso, as despesas de cunhagem e o direito de senhorio, somados, 16 elevam-se portanto a 134 118 = 16 gros, ou seja, a mais de 14% (------).

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uma subida do prejo do marco de prata ou de ouro de lei, pago pela Casa da Moeda, e uma rpida reviso do cmbio oficial ao qual se cotavam as moedas no depreciadas. b) mutatio in pondera', tambm aqui as moedas eram deprecia das e, portanto, demonetizadas, enquanto as novas, com um cmbio oficial pelo menos igual, iam sofrer uma dim inuido de peso em metal precioso, embora o quilate se mantivesse inalterado. As novas moedas, mais leves em metal puro, eliminariam seguramente as antigas, mais pesadas, que no tivessem sido entregues Casa da Moeda, se o valor destas, quando fundidas, fosse superior ao seu prprio valor. Em virtude da lei de Gresham, das antigas moedas, s no se escondiam aquelas que estavam limadas ou usadas. c) mutatio in appellatione: este ltimo processo, o mais simples, consista em fazer variar, aumentando-o, apenas o cmbio legal das moedas. Para reforjar, logo para reavaliar a unidade monetria de modo a faz-la subir, abandonar a moeda fraca e regressar moeda forte, a autoridade baixava o valor de cmbio em moeda de conta de todas as moedas em circulado. Depreciava as moedas de prata e diminua o prego pago pela Casa da Moeda, de ai em diante, pelo metal precioso em bruto. Mas durante algum tempo, at emisso suficientemente importante das novas moedas fortes, a actividade econmica ia sofrer de uma insuficiencia de signos monetrios. Mas no era este o aspecto mais grave das alternncias mais ou menos prximas de inflajo e deflajo. Os efeitos da inflado so demasiado conhecidos: subida do custo de vida, dificuldades para os credores e detentores de lucros fixos... Os da deflajo podem contudo ser igualmente graves: conflitos sociais devidos redujo dos salrios e no s dos prejos estabelecidos em moeda de conta; depresso econmica, logo falencias, desemprego, descon tentamente ainda mais generalizado do que por vezes em tempo de inflado. A opinio pblica qualificou certos soberanos de falsos moedeiros. Em especial, Filipe o Belo que, com as suas alterajes de moeda, conquistou uma m reputado (mais ainda, certo, entre os historiadores do que entre os seus contemporneos). Foi apresentado falsificando moedas a fim de aumentar os seus lucros e reduzir as dividas. certo que o lucro da moedagem no de desdenhar e, multiplicar as emisses, aumentando os direitos de se nhorio, podia com efeito constituir um meio de encher os cofres reais. Mas quando se afirma que os soberanos decidiam as mutajoes em funjo das suas fortunas, dos seus crditos ou das suas dividas, nem sempre se est dentro da verdade: para um prncipe, que nunca era um grande credor, reforjar a moeda a fim de consolidar os seus crditos no era uma medida assim to til. E enfraquec-la para valorizar o tesouro ou diminuir as dividas tambm o no era,

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dado que os tesouros reais eram reduzidos em moedas e, alm do mais, havia outros meios de presso a exercer sobre os credores mais diffceis (expulso e confisco dos bens dos Judeus ou dos Lom bardos). Portanto, se Filipe o Belo e os soberanos seus contempor neos se langaram na prtica das alterages monetrias foi por dois outros motivos, cuja natureza era, pelo menos em parte, econ mica. Antes de mais, o ajustamento das moedas representou, mais do que uma vez, uma coacgo desvalorizado. Se uma regio de moeda forte vizinha de outra de moeda fraca e, apesar da ritual interdigan de exportar metal precioso e moedas, as fortes da pri meira so atradas para as oficinas monetrias da segunda, que as paga a bom prego, a segunda v afluir o metal precioso da primeira, o que constitu uma das vantagens da moeda fraca. Esta impor tada pela primeira regio e trocada por moedas fortes, o que cor responde a dizer que a lei de Gresham tem por efeito o desaparecimento quase completo, da regio de moeda forte, das suas prprias moedas, em proveito das moedas fracas da outra. Ora, justa mente no tempo de Filipe o Belo, tinham surgido no Ocidente ncleos de m moeda e este rei de Franga apenas cumpria o seu dever tentando defender-se deles: em 1287 ou 1288, o ministro da Moeda, um lombardo, ps o rei em guarda, demonstrando-lhe que as mutages se exportavam. Para fazer face substituigo par cial, no reino, da boa moeda local pela m moeda estrangeira e ao atraso da cunhagem as oficinas de Franga posto que havia uma fuga do metal francs para as zonas de moeda depreciada apenas restava enfraquecer as moedas francesas, ajustando-as s estrangeiras. No fim do sculo XIII, o segundo motivo, a influncia do numerrio, actuou no mesmo sentido. Apesar de, em meados deste sculo, ter havido um afluxo moderado de metis preciosos o que permitir a emisso de moedas de maior valor em ouro ou em p ra ta, o stock parece ter sido depois pior alimentado ou, o que vem a dar ao mesmo, ter aumentado mais lentamente do que o volume dos produtos comercializados. O crescimento da produ go, sobretudo artesanal, e o aumento das trocas, inicialmente promovidas pelo aumento da circulago monetria e depois pertur badas pelo seu abrandamento, acabavam assim por repercutir-se sobre as polticas monetrias. Tanto mais que, aparentemente, o progresso das importagoes do Ocidente (especiarias, almen, objectos de luxo...) teria sido maior do que o das exportagdes para o Oriente, facto que se verificava porque os lucros e, consequentemente, o consumo, beneficiavam de um aumento mais forte numa Europa prspera. Daqui resulta uma diminuigo dos exce dentes da balanga comercial geral do Ocidente e menos entradas de metis preciosos. As trocas internas chegaram a ter falta de 197

numerrio. Houve, escreveu Marc Bloch, uma espcie de fome monetria, que constituiu uma entrave ao prosseguimento do desenvolvimento econmico. Filipe o Belo no deixava de ter razo ao invocar a falta de moeda para justificar o enfraquecimento monetrio numa poca em que as tcnicas de crdito e da banca ainda no permitiam aliviar esta falta (cf. infra, pp. 275 segs.) A desvalorizado tem como consequncia evidente o aumento do nmero de moedas em circulado ou, o que conduz ao mesmo, a subida do seu valor de cmbio oficial. Mas isso corresponda a pr a funcionar a engrenagem do ciclo infernal: a subida dos pre gos anulava rpidamente o beneficio extrado da o p erad 0 Pel tesouro pblico e pelas trocas. O processo instaurava as condiges para um enfraquecimento crnico da moeda: as mutagoes engendravam novas mutages (J. Ibans). Qualquer reforgo que interrompesse o processo, acabava por constituir apenas um meio de tornar mais lucrativo o prximo enfraquecimento. No entanto, foram de facto opges polticas que, especialmente no tempo de Filipe o Belo, conduziram a certas desvalorizages. A alterad o de Abril de 1295 verificou-se logo aps o pagamento de 260 000 Lb. t. a diversos prncipes estrangeiros e a de Agosto de 1303 justificou-se pelo desejo de obter recursos extraordinrios para a campanha da Flandres. A poltica externa, os progressos da relativa centralizagao capetiana explicam muito melhor a eroso monetria no seu conjunto do que as motivagoes econmicas. A Igreja do sculo XIII, cuja teoria monetria, antiga mas me lhor expressa pelos doutores desse tempo, conhecida (cf. supra, p. 52), no podia deixar de apresentar a sua opinio em matria de alterago de moedas. Apesar de atriburem ao prncipe o direito de determinar a moeda, os escolsticos apenas lhe reconhecem o poder de agir em nome de todos e sem decisoes arbitrrias. Antes de mais, o rei nao dispoe de uma grande liberdade para fixar o valor da moeda: certo que, ao valor intrnseco desta (valor do metal puro que contm), vem acrescentar-se, dizem os telogos como So Toms de Aquino, um certo valor extrnseco, uma vez que a sua promogo monetria confere aos metis preciosos um acrscimo de valor. A diferenga entre estes dois valores constitu o lucro tirado pelo soberano da sua cunhagem, cabendo-lhe, por outro lado, o encargo de agir no sentido do bem comum e da justiga, atravs da compra do metal ao seu justo prego (prego do mercado). Com mais razo ainda, o rei vai contra os interesses do bem comum, quando movimenta a sua moeda. A propsito da Sicilia, Honorio IV escreveu: Proibimos a mutago frequente das moedas. Cada rei da Sicilia ter o direito de cunhar moedas novas, mas de bom quilate, apenas uma vez no seu reinado. O que este papa probe a prpria frequncia das cunhagens, mais do que as mutagdes, o que prova bem quanto a mutago parece condenvel 198

ao clero. Sendo a moeda a medida das medidas, a medida do valor dos bens nao deve sofrer variages escreve Inocencio III por que, nesse caso, nao haveria certum, justum, legitimum pondus. E, acrescenta So Toms, a m utajo faz-se sempre em detrimento do povo. Como todos os grandes telogos do sculo XIII, So Toms sabe que ela altera as condijoes do clculo econmico e que, mesmo quando deixa sem alterad o os prejos relativos, cria uma modifi cado das relagoes sociais que pode ir at tenso, como consequncia das diferenjas de elasticidade entre os lucros. A regra para o soberano , portanto, assegurar a estabilidade da unidade de medida do valor das coisas, entendida como uma realidade social fundamental, enquanto unidade do clculo econmico, dos lucros e da riqueza adquirida (J. Ibans). No fundo, o valor extrnseco da moeda muito fraco e os escolsticos ou os telogos so verdadeiros metalistas ou quase: o numerrio vale exclusivamente o que vale a matria de que composto. No sculo XIV, ainda, romanistas como Bartole levam a concepjo metalista ao extremo e consideram a moeda apenas uma mercadoria comum, s dotada de um valor intrnseco. Na verdade, o objectivo exactamente a permanencia sem modificado da unidade de medida e a considerado de que esta deve orientar qualquer poltica monetria. Entretanto, a Igreja no interditou totalmente a movimentajo da moeda. Inocencio III e Inocencio IV disseram que o rei podia proceder a uma m utajo em caso de necessidade e dentro dos limi tes da maior m oderado, doutrina que So Toms confirmou. Mas o rei nao deve actuar por egosmo. De qualquer modo, as emissSes devem ser regulamentadas, por forma a serem continuamente pro porcionis s necessidades das trocas. Ainda no sculo XIII, os telogos procurariam em vo fazer uma anlise da moeda enquanto instrumento da poltica econmica em geral, tendendo apenas a definir como o bom uso do numerrio pode no perturbar a vida material e no o concebendo como um meio de agir sobre a econo mia no sentido do desenvolvimento. Durante os sculos XIV e XV, o pensamento religioso no progrediu muito nem sofreu modifica r e s notveis quanto a estes problemas, acompanhando segundo parece o das autoridades monetrias.

Os investimentos O subinvestimento, que durava havia longos sculos, acabou depois do ano 1000. Todas as categoras de fontes assim o provam, tanto relativamente ao sector primrio, como ao secundrio ou tercirio. Mas estas fontes foram durante muito tempo indirectas, enquanto no aparecem contas, senhoriais ou comerciis, ou mesmo 199

contratos constitutivos de sociedades comerciis. relativamente aos sectores artesanais e comerciis que as fontes directas so mais tardas ou em menor nmero. Contudo, o volume mais importante de signos monetrios, a formago de fortunas burguesas cada vez mais considerveis (cf. entre outras, as dos patricios de Arras), ligadas extenso acelerada dos assuntos comerciis e txteis e mui tos outros indicios ainda, denotam sem dvida a formago de capi tais e de investimentos que certamente pareceram enormes aos ho mens desse tempo. Esses investimentos, por exemplo no artesanato txtil, que exigia muitos utensilios e mquinas O , ou na construgo naval, que assumia proporgoes cada vez mais ampias, provinham de duas origens: dos lucros dos negcios que permitiram aos capitais fazer bola de neve e dos extrados da trra pelos grandes explo radores. Esta segunda origem no pode ser posta em dvida, espe cialmente nos pases mediterrnicos, onde os investimentos no comrcio no causavam qualquer repugnancia ao clero ou aos cavaleiros. Em contrapartida, encontramo-nos melhor informados quanto aos investimentos no campo, surgindo as fontes directas a partir do sculo XIII. A segunda fase dos grandes arroteamentos, a que assistiu ao nascimento de novos terreiros e vilas novas, no podia conceber-se sem o contributo de capitais. Para criar uma nova aldeia, era necessrio que o empresrio conseguisse dinheiro, escreve G. Duby, que evoca a atitude especulativa dos senhores que decidiram levantar algum metal precioso dos seus tesouros, a fim de aumentar o nmero dos seus sbditos e tornar assim mais rendveis os seus proventos futuros. Verificou-se de facto uma mudanga de mentalidade quer entre os cavaleiros que se privaram... em parte das alegras da montara para assim encherem os seus celeiros, quer entre o clero. A preocupago do lucro e do aumento dos rendi mentos fundirios de todos os grandes proprietrios e a ideia de lucro so difceis de datar quanto ao seu aparecimento, mas parecem ter nascido no sculo XII, sculo que assistiu precisamente ao maior nmero de arroteamentos, criago de nmeros polders e intensificago da colonizago dos limites da Europa crista. Os senhores eclesisticos eram decerto os que dispunham de mais capitais e o seu papel foi, portanto, o mais importante. Isto adivinha-se pela leitura dos contratos de pariage, que quase sempre uniam uma casa de religio a um senhor laico. O segundo fornecia a trra e os direitos de ban sobre o espago inculto, o outro... o dinheiro necessrio e as possibilidades, atravs da rede de congregagdes e filiis, de organizar a publicidade longnqua as regides superpovoadas, a fim de recrutar os hspedes. Quando eram os
() Um ponto de partida da prosperidade flamenga foi, por volta de 1050, a invenfo e difuso do tear, na regio de Ypres (Ch. Verlinden).

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clrigos que possuam a trra, caso mais raro, associavam-se a um prncipe, que era o nico capaz de fornecer a protecgo e as imu nidades. Com o senhorio banal (cf. infra, p. 211) surgiram as banalidades: no territorio dos senhorios s podiam existir moinhos, fomos, e, em trras de vinhateiros, lagares... pertencentes ao senhor, detentor do direito de ban. Os camponeses tinham, portanto, de re correr a ele obrigatoriamente, mediante o pagamento de uma taxa que representava respectivamente o salrio do moleiro, do padeiro, do guarda do lagar..., e o pagamento das rendas senhoriais. As banalidades sempre tiveram m fama e frequentemente foram qualificadas de exacfes, termo tomado na acepgo mais desfavorvel. Contudo, s o senhor dispunha de capitais suficientes para edificar e manter estas construges banniers 0), o nico luxo dos campos, que se multiplicaram a partir do sculo XI, ao mesmo tempo que se aperfeigoavam. At agora, praticamente s os instrumentos hidrulicos constituram objecto de slidos estudos (2 )- Gragas a investimentos cada vez mais importantes, o nmero de moinhos movidos pela forga dos rios, mesmo os mais pequeos, foi sempre aumentando, penetrando em todos os campos. Multiplicaram-se em redor das cidades e at no interior das muralhas em geral em volta das pontes para suprir as necessidades dos citadinos. Apesar de Toulouse, que viu a burguesa tomar parte na explorago dos grandes moinhos de Bazacle, parecer uma excepgo, Ruo, pelo contrrio, representa um caso normal. Aqui, a progresso do nmero de moinhos urba nos foi a seguinte: de dois moinhos, apenas num quartel atravessado por um ribeiro, no sculo X, passou-se a sete no sculo XII, dezassete no sculo X III e trinta e um no seguinte. Como frequente, os progressos da tcnica e os dos investimentos andavam a par: as velhas ms romana, movidas a bragos ou puxadas por um cavalo, que os agentes dos senhores proibiam, passaram categoria de instrumentos dos pobres ou de substituigo. Alis, os instrumentos hidrulicos tiveram outras utilizagoes: o jogo das ps e empeas permitiu, a partir do sculo XII, fabricar cerveja e fazer azeite, servindo tambm para animar malhos e batedores. Estes batedores, que se encontram em Dauphin a partir de meados do sculo XI para bater as matrias txteis, iriam, num sculo, difundir-se por toda a parte. Os martelos hidrulicos e os moinhos de ferro sur gem a partir da primeira metade do sculo XI na Franga e na Catalunha.
(*) Ainda que os camponeses talvez tenham podido associar-se para a construgao de moinhos (R. H. Hilton), o que provocava a ira do senhor. (2) No podemos esquecer, por outro lado, o dominio da for?a elica (apare cimento e difuso do moinho de vento).

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Os lagares, as regioes vitcolas, expandiram-se e aperfeijoaram-se. O seu estudo, ainda por fazer, seria possvel atravs das contabilidades senhoriais a partir do sculo XIII, pois geralmente neste sculo que os senhores comejam a manter uma escrita mais sria das suas contas. Consultemos as da abadia real de Saint-Denis, conserva das relativamente a 1229-1230 e depois a partir dos anos 1280, e aperceber-nos-emos do que era a poltica de inves timentos de um grande proprietrio. Todos os anos, uma quantidade importante de moinhos, fornos e lagares eram reparados, melhorados, ou at completamente reconstrui dos. Assim, em 1288-1289, pelo menos quinze lagares, catorze moinhos e tres fornos foram sujeitos a obras. Estas obras, parciais ou completas, parecem ter sido muito frequentes, o que levar a crer que os monges no esperavam, caso fosse necessrio, que o edificio e os aparelhos estivessem fora de uso. Da Expensa de facturis apenas cerca de 10% eram constituidos por despesas com os edificios banniers; o restante ia para a manutenjo ou compra de material agrcola e para a rep arad o e construjao de casas. Das receitas brutas tiradas das granjas, 10%, em mdia, eram mediatamente investidos. Os senhores eclesisticos no hesitavam em chegar ao fim do ano em dfice: sabiam que as esmolas tapariam os buracos, por isso decidiam as reparafoes, as construfes ou as compras que julgavam indispensveis, mesmo sabendo de antemo que o ano de contabilidade seria defidtrio. Mas que se passava com os laicos? No lhes era permitida, evidentemente, a mesma audcia, salvo aos mais poderosos. Contudo, apesar de os investimentos serem provavelmente menos elevados da parte dos senhorios laicos as fontes que lhes dizem respeito so infinitamente menos ricas, no pa rece, no entanto, que tenham sido mediocres, mesmo nos dominios de tamanho mdio.

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Captulo 8

O SECTOR DE ACTIVIDADE PRIMARIA: A ECONOMIA RURAL

Depois de Colin Clark, os economistas adquiriram o hbito de distinguir tres sectores de actividade. Ph. Wolff teve o mrito de aplicar, modificando-a, esta classificago economia medieval. Wolff coloca no sector primrio tudo o que diz respeito produfo de matrias-primas (agricultura e florestas, minas e pedreiras, pescas e salinas), no sector secundrio, a actividade industrial (fabrico e transform ado de produtos manufacturados, construgo imobiliria e obras pblicas), e no sector tercirio, os transportes, o comrcio, os grandes servidos pblicos e a actividade cultural. Pela nossa parte, seguimos esta ltima classificafo, um pouco diferente de todas as que nos foram propostas e normal para a economia do nosso tempo. Entre o ano 1000 e o principio do sculo XIV, os progressos mais decisivos, aqueles que empurraram os outros sectores, foram seguramente os do sector primrio, que foi portanto o sector motor.
A spectos econmicos do senhorio

Na obscuridade do sculo X e comeos do XI, o regime dominial havia sido demolido pouco a pouco (G. Duby) e tinha dado lugar ao senhorio que, por seu turno, iria posteriormente sofrer transform ares. Existiam vrias espcies de senhorios e o termo pode entender-se de diversas formas, visto que cada senhorio teve vrios aspectos. Os dois principis interessam ao historiador da economia: o senhorio , por um lado, um grande dominio, herdeiro, quanto ao essencial, da villa as regies carolngias, sendo a sua base territorial, bem como a daquela, dividida em duas (reserva e tenures). Por outro lado, ele tambm um poder de explorado econmica. A continuidade da evolufo muitas vezes difcil de 203

observar devido raridade das fontes escritas do sculo X e de at pelo menos meados do sculo XII: foi atravs de investigares extremamente pacientes que os extractos sucessivos desta evoiufao puderam ser postos em evidencia, e apenas relativamente a algumas provincias como a Lorena (Ch.-Ed. Perrin). Efectivamente, s para algumas regioes se conservou o texto de polpticos, retocados ao longo dos anos. Felizmente, a prtica de inquritos e de inventarios (censuis;, que elaboravam a lista dos foreiros, das suas possesses e das suas obngajes, mantida viva as casas de reiigio e uuroduzida em Inglaterra, foi cada vez mais seguida, e os documentos muitipiicaram-se, a partir de meados e finis do sculo X li.

O senhorio fundirio lgico comejar por considerar a base territorial do senhorio e a sua evoluf, bem como a das relafes entre a reserva e as tenures camponesas. Qual foi a extenso do senhorio considerado como um todo, qual foi a da reserva e o que aconteceu aos manses da poca precedente? Insiste-se de bom grado na ideia de que a villa, em muitas regides antepassado do senhorio fundirio, teria visto, no decorrer dos tempos, diminuir a sua extenso total, ao mesmo tempo que tambm a da reserva se reduzia. Esta ideia de um processo de desmembramento da villa remonta, quanto ao essencial, s Ori gines de l ancienne France, velha obra de J. Flach. Entre os textos utilizados por este ltimo, encontra-se a histria das possesses da abadia de Saint-Vaast dArras, que remonta a 886 e foi redigida pelo monge Guiman no fim do sculo XII. Atravs da leitura deste escrito, apercebemo-nos de que o tempo deixou em ms condifes muitos dominios monsticos, tendo a devastado, a usurpado e a enfeudado conjugado os seus esforjos para desorganizar muitas villae. Algumas villae despovoadas so abandonadas ao conde da Flandres pela abadia, que s conserva em cada um dlas um manse para ai enceleirar as dizimas; nalgumas villae, a abadia no tem mais do que algumas hortas, ou ento um mansus indominicatus, ou ainda algumas parcelas de reserva. Por vezes, a abadia conseguiu salvaguardar uma cota-parte dos rendimentos: um terjo das rendas dominiais, um sexto do imposto de justifa ou do terrdigo; por vezes, tambm a villa foi fraccionada em feudos em proveito de vassalos, que receberam um sexto, um terco ou metade da villa (Ch.-Ed. Perrin). Se, em certos casos, foram os rendimentos o objecto de partilhas, noutros, pelo contrrio, a villa, fragmentada, deu origem a vrios dominios senhoriais bastante distintos. Daqui resulta uma evolufo, ou antes uma diversificado, do sentido da palavra villa : esta ltima tomou-se ambigua pois passou a designar 204

tanto a antigo dominio inteiro, como uma ou outra das villae dele resultantes por fragm entado. Chegar-se-ia a dizer: villa mea in villa illa. Como o antigo dominio carolngio coincida bastante frequente mente com um terreiro inteiro, o termo villa passou pouco a pouco a designar a aldeia, enquanto cada dominio resultante do desmembramento era classificado de curts ou cortes (que se relatinizou em curia). Seria vo querer negar ou minimizar este movimento que reduziu ou fragmentou algumas villae. Mas, por volta do sculo XII, produzir-se-ia frequentemente uma inverso desta tendncia: o Liber de administratione sua de Suger est pleno de indicares, as quais o autor assinala a restituido ou a reaquisido de direitos e de trras, em reserva ou no, que chegariam, se nao a reconstituir o estado antigo, pelo menos a reparar certas brechas. Seguramente, a re forma gregoriana desempenhou um papel notvel nesta inverso da tendncia, relativamente s trras eclesisticas, que so e se rao as melhores conhecidas atravs das fontes.

A evolugo da reserva No devemos tambm imaginar que a extenso da reserva se restringiu sempre muito. legtimo opor os imensos campos do miniais que comem a pele dos escravos das grandes abadas carolngias reserva limitada e mesmo ao p da casa, da qual os senhores, tres sculos mais tarde, tirariam o aprovisionamento da sua mesa (G. Duby). Na Germnia, como em Franga ou em Ingla terra (que havia conhecido um regime talvez comparvel ao das regies carolngias, cf. supra, p. 93), h bastantes indicios de uma dissoludo da reserva. Raros so os vestigios de um verdadeiro loteamento, feito de uma s vez, como o que foi efectuado em 974 pelos monges de Saint-Philibert de Tournus, que partilharam entre os foreiros grandes junturas, anteriormente loteadas em par celas, que um conde lhes havia dado como esmola. Na maior parte dos casos, o processo foi lento: de vez em quando, separava-se um pequeo lote que se cedia vitalicia ou perpetuamente a campone ses. impossvel no ligar estes factos ao progresso dos rendimen tos da trra, particularmente lquidos nos campos melhor cuida dos dos senhores: o abastecimento do senhor e dos seus prxi mos exigia doravante menos superficie em cultura. No entanto, a distribuido dos campos da reserva por lotes atribuidos a foreiros aparece como uma excepgo ou um expe diente, pelo menos at aos anos 1200. A diviso em lotes atingia as trras mais afastadas do centro do senhorio, portanto difceis de explorar convenientemente, ou as trras recentemente adquiridas e 205

que no se inseriam bem na organizado do patrimnio (cf. o caso dos monges de Tournus) ou era, nalguns casos, consequncia de uma crise temporria de mo-de-obra. necessrio, portanto, considerar quase sempre o loteamento do indominicatum como um fenmeno acidental, provocado frequentemente pelo crescimento do prprio patrimnio (G. Duby). O que pode aplicar-se antes do mais aos dominios temporais de igrejas. Nos senhorios mantidos por lai cos, intervieram principalmente a constituido de feudos e, mais ainda, as partilhas sucessrias: os grandes campos, bem como as junturas, fraccionaram-se de gerado em g erad o e no eram mais do que um conjunto de pedamos disseminados. A responsabilidade pertencia necessidade das partilhas e no a uma vontade delibe rada de reduzir as reservas. Os textos fornecem provas de que certos senhores tiveram ten dncia, pelo contrrio, para desenvolver as suas reservas. Este de sejo pode provir de uma m otivado religiosa: todas as ordens mo nsticas, estimuladas pela vontade de reagir contra o monaquismo clunisiano e de manter algo do ideal eremtico, a comegar por Cteaux, obrigaram-se a si mesmas a trabalhar as suas trras, pelo menos at meados do sculo XII. Os cistercienses, por exemplo, proibiram a si mesmos cobrar dzimas e adquirir moinhos, foros e foreiros: as suas riquezas fundirias, que beneficiaram de um grande impulso de esmolas, foram integralmente divididas em reser vas as granjas confiadas, cada uma, a trabalhadores domsti cos dirigidos por monges, que faziam tambm uso das suas mos. E isto actuou sobre os velhos patrimnios eclesisticos: G. Duby mostrou que foi na intensificado da produdo das reservas que o abade de Cluny, Pedro o Venervel, viu, no comefo do sculo XII, o melhor meio de restaurar as finanzas monsticas, comprometidas por compras demasiado avultadas de gneros. Ainda na primeira metade do sculo XII, o abade Suger teve a mesma atitude, no se limitando a exigir aos laicos usurpadores a restituido da Ile-de-France, mas restaurando tambm e engrandecendo muitas reservas do poder temporal de Saint-Denis. Em suma, foi sobretudo no sculo X que as villae e as reservas puderam ser levadas ruina; contudo, a partir de um momento que se sita, quanto muito, no sculo XI, umas e outras conheceram um certo restabelecimento, ao mesmo tempo que novas reservas nasciam. No esquejamos tambm que os senhores dirigiram nume rosas obras de arroteamento e que estas deram origem a novas tenures camponesas e tambm a reservas, como o demonstra a leitura de diversas cartas de fundado de vilas novas, ou de contratos de pariage. Encontramo-nos perante exemplos de investimentos, numa altura em que o comrcio de produtos agrcolas sofria um impulso, embora se mantivessem os tipos de gesto que datavam pelo menos da poca carolngia e que se podem classificar de faire206

-valoir(*) directo. Portanto, nos sculos XI e XII, salvo exceptes, no se encontravam senhorios sem reservas. Por vezes, em Ingla terra e tambm no continente, a superficie da reserva era igual ou superior do conjunto das tenures. Que restava ainda dos lagos econmicos do passado, as relafSes entre essa reserva, reduzida ou no, e as tenures camponesas? Em que medida estes tafos, to estreitos em certas regiSes carolngias (cf. pp. 78, 86), se distenderam ou no? Situemo-nos nos sculos XI e X III e somente nos velhos terreiros que no beneficiaram de fran quias alargadas. O faire-valoir no seu estado mais puro seguramente o sistema em que o senhor abriga uma familia , isto , os servidores doms ticos nos seus edificios. Ora, um pouco por toda a parte no Oci dente, as tarefas essenciais so atribuidas em primeiro lugar a esses servidores, na medida em que os servos substituram os escravos. O seu papel primordial excelentemente demonstrado pela facto de se avahar fcilmente o poder econmico em charras, sendo ento a charra considerada como um grupo de trabalho que compreende a atrelagem (instrumento de lavoura e animais de tracfo) e os lacaios que a conduzem, o que forma o equipamento de base de todas as cortes (G. Duby). Muitos servidores eram prebendeiros; as ordens monsticas nascidas em finis do sculo XI, estes eram religiosos de origem camponesa os conversos. Contudo, outros servidores que trabalhavam jorna as trras da reserva possuam a sua casa e uma pequea tenure : as distribuigoes de vveres feitas pelo senhor ou pelo seu administrador constituam uma garanta de rem unerado para servidores e familias. Ao lado destes serv quotidiani, encontravam-se tambm ministeriais dota dos de um pequeo feudo, isento de impostos materiais. Este feudo era demasiado exiguo e os seus recursos eram completados por distribuifes e at mesmo pela possibilidade de uso dos instrumen tos agrcolas do senhor. Tal era o caso dos bovarii da regio de Mcon ou de Inglaterra: estes ministeriais eram sem dvida encarregados de trabalhos especializados. O apelo aos assalariados, auxiliares provisorios destinados aos perodos de aperto do ano agrcola (ceifas, vindimas...), parece ter-se tomado mais generalizado, frequentemente mais compacto do que outrora. Os prprios cistercienses tinham ento de dar aos seus conversos o apoio de uma mo-de-obra suplementar. Os caseiros ingleses, cujas tenures eram particularmente reduzidas, alugavam assim os seus servidos ao senhor ou a outro campons da vizinhanfa. Indiscutivelmente, estes recursos de troca permitiram que os camponeses mais pobres subsistissem.
(*) Faire-valoir acco de levar uma explorado agrcola a produzir lucros. (.N. do E.)

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Resta a terceira fonte de mo-de-obra: o trabalho forgado dos foreiros, que em geral se reduziu. G. Duby tentou esbozar uma geogratia dos servidos em trabalho e ops o conjunto da metade setentrional do Ocidente sua metade meridional. Na primeira, aquela onde as fontes carolngias eram relativamente mais nume rosas, as prestagoes, at pleno sculo XII, continuavam a ser bas tante pesadas, ainda que muito menos opressivas. por exemplo o caso da Lotarngia, onde por vezes se foram buscar realidade as modalidades de redugo de servidos. Estes ltimos eram do mesmo tipo que no sculo IX: cultura de duas parcelas (uma de trigo de Invern e outra de trigo de Primavera) durante todo o ano, ser vidos sazonais (participado na colheita do feno, na ceia, nos carretos das colheitas...), abastecimento de madeira talhada..., para no falar na obrigago mantida de efectuar os diversos trabalhos com os seus prprios instrumentos. No entanto, as prestagoes de trabalho j tinham entrado na via do declnio, frequentemente irremedivel: em 1117, o abade de Marmontier, na Alscia, suprimiu o servigo gratuito de tres dias semanais devido pelas tenures servis e subsutuiu-o por uma renda em dinheiro assaz pesada. Por que motivo? O abade explicou-o evocando a incuria, a inutilidade, a indolencia e a preguiga daqueles que serviam (Ch.-Ed. Perrin). No entanto, havia a ter em conta razes como o fraccionamento de senhorios e de algumas reservas, que desorganizava a umo org nica entre reserva e tenures (elas mesmas desmembradas: cf. infra, pp. 209-210; o desenvolvimento das trocas, que vinha aumentar as necessidades dos senhores em numerrio e que o tornava acessvel aos camponeses que podiam resgatar os servigos; e, por ltimo, o aperfeigoamento das tcnicas, que evitava a reunio de equipas de trabalhadores to numerosas como anteriormente. O sculo XII, que foi um grande sculo agrcola, trouxe tambm tudo est relacionado o alijamento de servigos. E por que motivo continuariam os senhores a exigir a entrega de produtos fabricados, quando, na cidade vizinha, os artesos os fabricavam j mais bara tos e de melhor qualidade? O artesanato ocasional e forgado dos camponeses via-se em grande parte suplantado por um artesanato a tempo inteiro e principalmente instalado na cidade. Mas a Inglaterra uma excepgao. Naquela ilha, a associago de trabalho entre reserva e tenures, j existente na poca saxnica, revela-se no sculo XII bem mais estreita do que em qualquer outro lado, lembrando o que esta fora no continente, no sculo IX, as regies de dominio clssico. Sabemo-lo gragas aos belos inventrios dos grandes senhorios da Igreja, beneditinos na sua maior parte. Quanto aos servigos, havia duas categoras de foreiros as herdades senhoriais. A primeira s devia prestar servigos comple mentares, em especial para as lavras e os carretos, sendo a sua situago anloga de muitos rurais do Norte da Franga e da 208

Alemanha. A segunda categora, formada pelos vilaos ( = os cam poneses por excelencia), era, pelo contrrio, fortemente submetida ao trabalho forjado. As tenures dos vilaos, de superficies de resto muito desiguais, s ocupavam o foreiro durante metade do tempo. Este estava, portanto, disponvel metade da semana: os weekworks (trabalhos semanais), obrigago especfica dos vilaos, impunham que o campons se apresentasse tres manhs de cada semana no centro da herdade senhorial para executar tudo o que dele se exigisse. Alm disso, o vilao devia efectuar alguns trabalhos sazonais (tosquia das ovelhas, preparado do malte para a cervejaria senho rial, lavoura...). O vilo encontrava-se, portanto, numa posigo intermdia entre as duas categoras de trabalhadores empregados em todos os senhorios da Europa, entre os servidores permanentes da familia e os trabalhadores de corveia peridica que, de longe em longe, se reuniam nos campos do senhor para contribuir para a sua explorago (G. Duby). Resta a parte meridional do Ocidente, ao sul do Loire e da Borgonha, em Franga, e a Itlia. preciso acrescentar o Oeste armrico, onde, desde a poca carolngia, os manses eram econmicamente autnomos (cf. supra p. 92), ou onde a maior parte das tenures estavam ou completamente dispen sadas de servidos ou sujeitas apenas a servidos muito ligeiros. No cometo do sculo XII, as trinta e cinco exploragdes camponesas de um senhorio do bispo de Macn deviam, no seu conjunto, apenas cento e vinte dias de trabalho, montante correspondente ao devido por duas ou, quanto muito, tres exploragdes de entre o Eure e o Reno no reinado de Carlos Magno. Em suma, os senhores no pediam mais do que uma ajuda quando o trabalho apertava, nomeadamente para a lavra e a ceifa. No fundo, tratava-se de regides onde as prestagoes em trabalho tinham sido sempre menos pesadas do que as regides do Norte: como estas tinham ainda di minuido, a oposigo entre o Norte e o Sul da Europa persista. Mas por toda a parte, salvo em Inglaterra, a unio orgnica entre a reserva e as tenures estava ameagada e, por vezes, j quase abo lida. Neste sentido, o Oeste e o Sul da Franga e a Itlia tambm assumem o papel de precursores.

O destino do manse Passado o sculo IX, em datas variveis conforme os pases, o fraccionamento do manse teve tendencia a generalizar-se. Este pro cesso foi melhor estudado relativamente Lorena (Ch.-Ed. Perrin). Nos polpticos do sculo IX, o meio manse e o quarteiro eram j conhecidos, mas ainda bastante raros. Em contrapartida, no sculo XII, o quarteiro havia-se tornado a unidade de tenure por excelencia na Lorena, unidade em que os senhores se tinham ba209

seado para o reajustamento das rendas: a superficie mdia de um quarteiro podia atingir as quinze jomas ( = trs a quatro hectares), ou seja, a quarta parte de um manse carolngio mdio na mesma regio. Como podia uma familia viver dele? duvidoso que o rendimento das trras tenha quadriplicado no espado de tres sculos. Mas o aumento dos rendimentos acrescentado ao arroteamento das orlas dos bosques (que constituam os anexos do quarteiro) devem ter atenuado os efeitos da redugo em superficie da tenure familiar. Postos de parte alguns desfasamentos cronolgicos, a situago foi anloga no Namurois, onde, a partir de 1200, os textos j no mencionam o mansus e onde a nica tenure o quarteiro, com uma superficie de 4 a 12 bonniers ( = 1 bonnier equivalia a 94 ares), por tanto mais extenso do que o quarteiro da Lorena (L. Genicot). Enquanto a hide inglesa resistiu melhor aos factores de destruigo s desaparecer no sculo X III para dar lugar verge (quarta parte da hide) e bove (oitava parte da hide) , porque em Ingla terra se manteve o sistema de imposto real, baseado na unidade de tenure, a Hufe alema fraccionou-se bastante cedo em Halbehufe e em Viertelhufe. Houve, portanto, desfasamentos no tempo: entre a Inglaterra, onde a hide teve uma vida particularmente longa, e a Normandia, onde o manse desapareceu prematuramente (em proveito da charruada, provavelmente a partir do sculo X), existem situafes intermdias como a da Lorena. O termo da evolugo lgico. Uma vez desaparecidos o manse e os seus submltiplos, nunca mais existiu unidade territorial de cobranga de impostos, pelo que estes se individualizaram, sendo a casa e cada uma das parcelas submetidas separadamente a rendas. Este final no foi, no entanto, atingido em todos os pases. Assim, na Baviera e no Noroeste da Alemanha, a coeso da unidade de tenure manteve-se, sendo proibidas as partilhas de exploragdes nascidas de arroteamento ou imposto o direito de primogenitura em meios camponeses. O quarteiro da Lorena, pelo contrrio, desagregou-se no sculo XIII: de agora em diante, as rendas incidem sobre cada uma das parcelas; somente as prestagoes em trabalho continuam a ser pagas globalmente pelo quarteiro (). Na Flandres, na Ile-de-France, na Alscia, na Subia, a evolugo chegara ao seu termo desde o sculo XII: nem o manse nem os seus submltiplos existam mais (os seus ltimos vestigios na Ile-de-France situam-se entre 1135 e 1190). As rendas em dinheiro haviam sido repartidas entre as diversas parcelas, enquanto a casa pagava as rendas em galinhas e em ovos, assim como em servigos quando estes ainda perduravam.

() Mas no Namurois (L. Genicot), no sculo XIII e mais tarde ainda, o foro continuar a incidir globalmente sobre o quarteiro, apesar de dividido.

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Na toponimia, existem vestigios da mais ou menos longa existncia do manse como este subsista na lngua da Idade Mdia. Assim, o casebre ou pardieiro parisiense derivando o termo francs masure de mansus por intermdio de mansura designa, pelo menos a partir do cornejo do sculo XIII, o pedajo de trra onde ficavam a habitado e as suas dependencias, como ptio frente e horta as traseiras. Encontramos o mesmo termo com um sentido ligera mente diferente na regio normanda. O meix borgonhs e o mayne bordals tm, mais ou menos na mesma poca, significado semelhante. Enquanto o mas do Limousin e das provincias meridionais conservava, por seu turno, algo do tempo em que o mansus e os seus derivados romanos designavam o conjunto de uma explorado.

O senhorio banal Os registos de foros tornam-se ento mais pormenorizados, sendo em certos aspectos parecidos com as matrizes cadastrais, pois tm de enumerar todas as parcelas que fazem parte da tenure e de as individualizar pela indicado dos seus nomes ou das confronta?5es. Nos melhores casos, podemos conhecer assim o parcelamento de um terreiro. Apesar de os encargos devidos pelo foreiro ao seu senhor fundirio terem sido nitidamente aligeirados desde os tempos carolngios, este aligeiramento foi contrabalanjado por novas obrigajes impostas pelo senhor do ban. Na origem do poder banal encontra-se certamente a imunidade obtida, desde os tempos carolingios, por concessao ou por simples usurpado: desde o sculo X, os imunistas, substituindo-se ao Estado enfraquecido, passaram a ser juzes dos seus homens. As justijas privadas devem contudo ter tido outras origens: um poderoso proprietrio de alodios, dedicado pela sua fortuna e pelos seus gostos ao oficio das armas, pde constituir-se chefe de um senhorio e improvisar os rgos sem os quais esta nova clula social e poltica nao poderia viver (Ch.-Ed. Perrin). Com o tempo, as justijas privadas confundiram-se com o direito de ban, direito geral de comandar, constrangendo e punindo. Ora, precisa mente na altura em que se formavam estas justijas privadas, os forei ros e pequeos proprietrios de alodios estabelecidos as proximi dades de um senhorio, que haviam solicitado ou sofrido a domina d o do senhor, tinham cado num estado de dependncia mais pesada do que o dos foreiros livres da villa : chamou-se-lhes homines de potestate, portanto sbditos de uma potestas ou senhorio. Partindo deste direito de ban, os senhores no se limitaram explorado judiciria, entregando-se tambm explorado econ mica. No momento em que as antigas prestagoes em trabalho se reduziam por resgate ou por desuso (o caso produziu-se frequente211

mente), os senhores puderam permitir-se tudo, em virtude deste direito de ban, to vago e vasto como inquietante, fazendo, por exemplo, reviver servidos antigos, como os dos carretos, embora apenas relativamente aos seus foreiros. Impuseram tambm e sobre tudo novas exigencias, desta vez a todos os habitantes que ficavam sob a sua aleada: rendas e prestafes to diversas quanto desejavam. O direito de ban permite ao senhor regular a vida econmica do senhorio banal: o senhor quem fixa o ciclo das rotafes (quando elas existem, dos afolhamentos mais tarde), impoe a data em que podem comefar os trabalhos da colheita, reguiamenta os direitos de uso das florestas, dos baldios ou das trras desocupadas depois das colheitas. finalmente em virtude do direito de ban que o senhor impe aos sbditos do senhorio a obriga^ao de utilizar de maneira exclusiva o forno, o moinho, a prensa que ele mesmo edificou. De qualquer forma, o direito de ban uma fonte de lucros para o senhor, quer directamente, como no caso das banalidades, quer indirectamente, em virtude das multas que sancionam toda a desobediencia ao comando (Ch.-Ed. Perrin). O exerccio do direito de ban era agravado pelo exerccio de um outro direito, que no se confundia completamente com ele, e que dizia respeito protec?o geral, reivindicada pelo senhor sobre todos os seus dependentes, livres e no livres. Do mesmo modo que o vassalo, em troca da protecgo do seu senhor feudal, devia ajud-lo, por todos os meios, inclusive a ajuda pecuniria, tambm os dependentes deviam ajudar, nomeadamente com a bolsa, o seu senhor rural. Daqui resulta o nascimento da talha (petitio, precaria; em francs taille; em alemo Bede ). No seguimento de um pedido do senhor, os seus dependentes deviam pagar-lhe a talha, cujo montante era arbitrariamente fixado pelo senhor, como acon teca com os direitos ligados s banalidades. Poderemos, se nos colocarmos no fim do sculo X III perguntou-se G. Duby estimar o peso deste sistema de requisifo, cujo estabelecimento progressivo parece ter acompanhado o aumento dos recursos aldeos, sobre a economia camponesa? Ter esta sido ou no anulada pelas requisigoes? muito difcil ser preciso, visto que as indicagoes numricas s se tom aram suficientemente numerosas as fontes a partir do sculo seguinte. Tudo o que se pode dizer a partir de alguns ndices e de alguns fragmentos de contas, que os direitos de justifa, as banalidades e as talhas eram incomparavelmente mais elevados do que as ren das provenientes do senhorio banal. Em Inglaterra, perto de 1200, a jorna elevava-se a 1 d. e o contrato de cria?o de gado dos cam poneses no ultrapassava em mdia um valor de 10 s.; ora, as multas infligidas pelos juzes em cada sesso solene atingiam as cen tenas de lb. Ainda que depois fosse preciso moderar essas multas, no h dvida de que elas traziam grandes lucros aos senhores: de 212

onde a prontido dos senhores laicos ou eclesisticos em defender os seus direitos de justija e, frequentemente, em tentar alarg-los; de onde as exigencias dos camponeses, que reclamaram, como uma das primeiras franquas indispensveis, a limitajo da competen cia dos juzes senhoriais e a fixajo muito precisa das multas. Pelo menos, as multas no se abatiam todos os anos sobre os campone ses, no mais, em geral, do que a talha. Em contrapartida, as bana lidades efectuavam punzes regulares sobre os seus recursos, par cialmente justificadas pela vantagem tcnica que os edificios banais lhes fomeciam. verdade que se pode seguir G. Duby, quando este faz notar que estas exacfes, regulares ou no, muito frequentemente arbitrrias, podiam ter o seu lado bom, estimulando vivamente a produfo camponesa. Mas esvaziando peridicamente as pequeas explorafoes das suas reservas mobilirias acumuladas (as talhas), atrasavam o movimento de ascenso econmica dos rurais mais favorecidos pela sorte ou mais empreendedores. Para cumprir as suas funjoes de justiceiro e receber as exacjes, o senhor banal teve de recorrer a numerosos ministeriais, geralmente recrutados no seio da familia. Desde o moleiro ao guarda florestal, do guarda da prensa ao juiz, ao preboste e ao bailio, todos estes homens enriqueceram indiscutivelmente. Dotados de um feudo, lote de trra concedido gratuitamente, recebendo uma percentagem das multas e das taxas banais, os ministeriais tendiam a formar uma pequea aristocracia rural (G. Duby) no seio do campesinato: por volta de 1200, na regio de Mcon, as cerca de cinquenta familias de grandes ministeriais e os cento e cinquenta familiares de fidalgos de aldeia parecem encontrar-se sensivelmente ao mesmo nivel econmico. E alguns ministeriais, que lucraram, mais do que todos os outros camponeses, com a prosperidade material, acabaram por vezes por se tom ar os senhores efectivos dos senhorios, quando o senhor estava estabelecido longe ou era demasiado negligente. Pelo menos no continente, o senhorio banal teve um papel de primeiro plano na evolufo da economia rural. Mas o mesmo no aconteceu em Inglaterra, onde a autoridade real foi bastante pode rosa para limitar severamente o poder de exacfo dos senhores: a talha e mesmo a justifa no atingiram, portanto, lucros to considerveis como em Franja, por exemplo, onde os senhores laicos iam por vezes ao ponto de se desinteressarem da reserva que lhes proporcionava muito menos dinheiro do que a explorajo do direito de ban. E. Perroy demonstrou que daqui resultou uma orientajo divergente quanto explorajo das herdades senhoriais, a partir, precisamente, do fim do sculo XII: dispondo apenas de um poder de exacjo reduzido, os clrigos ingleses empenharam-se, portanto, em desenvolver a produjo dos campos da herdade senhorial. 213

A reacgo camponesa: privilgios e novas tenures Mas o campesinato no ficou passivo em face das exacces senhoriais: as suas fileiras desenvolveu-se uma certa consciencia comum, que, em muitos casos, chegou a organiz-lo como uma frente unida que forcava o senhor a contar com ela. preciso dizer que os grandes arroteamentos forneceram exce lentes meios de presso ao campesinato. inegvel que a coloni z a d o contribuiu para a melhoria da condido (camponesa). Com efeito, para atrair os arroteadores, os senhores viram-se na obrigad o de proporcionar condifdes favorveis aos colonos, em particular no que diz respeito ao exerccio do direito de ban; de facto, acontece frequentemente uma carta de arroteamento ter o mesmo valor que uma carta de franqua. O arroteamento teve igualmente consequncias indirectas em proveito das populafSes que, sem se deslocarem, no tomaram parte nee: com efeito, sob pena de ver os homens dos seus senhorios engrossar o fluxo dos emigrantes, bastantes senhores tiveram de lhes conceder regalas (Ch.-Ed. Perrin). Este facto particularmente evidente na Alemanha, onde se pode seguir o movimento de colonizado na direcdo leste: ameacados de despovoamento no sculo XII, em consequncia da partida de nume rosos colonos, os senhorios do Oeste da Alemanha beneficiaram de notveis privilgios, segundo as relafoes de direitos do sculo XIII. Entretanto, em Franca, a partir do sculo XII, assistimos multi plicado das cartas de franquas em proveito de aldeias antigas, quase ao mesmo tempo que surgem as cartas de fundado de vilas novas. E o movimento de alforria dos servos em Franca, no sculo XIII, tambm uma consequncia mais ou menos directa dos arroteamentos. Sao, no entanto, evidentes algumas diferenpas entre a Franca e a Germnia. A reacco camponesa em Franca anunciou-se o mais tardar a partir do segundo quartel do sculo XII; no reino vizinho, essa reacco no foi anterior aos ltimos anos do sculo XII. Os meios a que se recorreu para reduzir a arbitrariedade senhorial tambm no foram os mesmos nos dois pases. A em ancipado econmica e social relativa dos campone ses fez-se em Franca gracas s car/as de franquas, a mais clebre das quais e uma das mais antigas foi a de Lorris-en-Gatinais (1108-1137). Concedida pelo senhor aos habitantes de um dos seus senho rios (por Lus VI, por exemplo, s gentes de Lorris), a carta no era geralmente imposta por um golpe de forca, mas obtida por bom dinheiro contado: os capitais necessrios eram frequentemente emprestados pelos burgueses da cidade vizinha que encontravam nestes emprstimos um dos principis meios de se infiltrar no campo. A forma e as clusulas destas cartas variam at ao infinito, consoante as condicSes locis (como a proximidade de uma vila nova 214

que obtivera determinados privilgios, nos quais a carta de franquia se ira inspirar), a boa vontade do senhor e os pedidos apresentados. Mas de notar que dezenas e centenas de velhos terreiros obtiveram as mesmas franquias, tendo algumas cartas, como a de Lorris e mais ainda a de Beaumont-en-Argonne, conhecido uma difuso geogrfica muito grande, como tambm aconteceu com a carta-lei de Prisches. Nalguns pontos, as cartas limitaram-se a codificar o costume local para o pr ao abrigo de interpretares abusivas do senhor e dos seus ministeriais: as clusulas desta primeira categora so as consuetudines. Mas h outras que constituem inovajoes, precisando as condifSes e os limites dentro dos quais, no futuro, o senhor poder exigir rendas e servidos (Ch.-Ed. Perrin). As multas, a talha, o servido de hoste e de cavalgada ficam sujeitos a tarifas fixas. Os privilgios econmicos ficam ao abrigo de artigos: diminui?o (e tarifajo) das banalidades, das peagens, dos impostos de terrdigo a favor dos habitantes do senhorio; reconhecimento de mobilidade dos bens e das pessoas (qualquer pessoa poder deixar o senhorio depois de ter vendido os seus bens imobilirios e levando os seus bens imveis). Algumas cartas, como a de Beaumont-en-Argonne (1182), difundida desde a regio de Champagne at Lorena e ao Luxemburgo, reconheciam comunidade dos habitantes o direito de dispor de representantes, de participar na adm inistrado do domi nio e de lanzar impostos em proveito da comunidade. Como a finalidade destas cartas consista em acabar com a arbitrariedade do direito de ban, no se encontra nelas algo que diga respeito ao senhorio fundirio. As cartas de franquias penetraram na Alemanha renana com o nome de Handfeste, enquanto as cartas de fundado de vilas novas penetravam as regioes de colonizado para alm do Elba. Mas a Alemanha mostrou-se pouco receptiva a um tipo de auto que conheceu um sucesso prodigioso em Franja (Ch.-Ed. Perrin). Os autos que, a partir dos ltimos anos do sculo XII, fixaram o cos tume e melhoraram simultneamente a condijo dos rurais da Ale manha so os Weistmer, cuja origem est ligada ao vigor das instituifes da procuradoria do imprio. Na Lorena e na Valnia, encontram-se documentos anlogos (relajoes de direitos ou registos de costumes). O Weistum uma declarado solene feita pelos sbditos do senhorio, a pedido do senhor, quando de uma das suas trs sessoes anuais, com o fim de precisar os direitos do senhor de acordo com o costume do senhorio. Embora a iniciativa parta sempre do senhor, o Weistum tem um cunho popular inegvel e revelou-se um instru mento de codificado muito flexvel, do qual os declarantes soube215

ram em muitos casos tirar proveito. Com efeito, apesar de o senhor poder exigir a mengo, no Welstum, de todos os costumes atestados por uma longa prtica e de todos os precedentes que criaram um direito a seu favor, os declarantes podem propor, no decurso da sua declarado, todas as inovages que lhes sejam favorveis, assim como, inversamente, podem omitir todas as prticas que lhes sejam prejudiciais, susceptveis de ser abrangidas pela prescrigo. A este respeito, notvel o facto de, na Lorena, onde coexistem cartas de franquas e relagoes de direitos, estas ltimas beneficiarem frequen temente os sbditos de senhorios no abrangidos pelos privilgios adquiridos por senhorios vizinhos, dotados de uma carta de fran qua (Ch.-Ed. Perrin). O manse e os seus submltiplos foram substituidos por outras formas de tenure, cuja origem pouco conhecida, por mergulhar em tempos pouco favorecidos pela escrita. No entanto, certo que estas tenures se desenvolveram em ligago com os grandes arrotea mentos e com a concesso de cartas de fundado de vilas novas e de cartas de franquas em favor dos antigos terreiros: encontram-se finalmente por toda a parte, inclusive as parcelas loteadas de reser vas. significativo o facto de a hostise (tenure concedida a um hospede num jovem terreiro de arroteamento) e a censive terem sido termos sinnimos em muitas provincias de Franga.

Estas novas tenures distribuem-se por duas categoras principis: 1. A tenure de foro. Os documentos de linguagem vulgar falam de censive, de hostise ou de tenure em vilanagem, deixando esta ltima designado entender que se tratava mesmo de uma tenure tipo. Enquanto a velha tenure dominial era de regime costumeiro, esta nova tenure teve por origem um contrato colectivo, numa pri meira fase, e, numa segunda, um contrato individual, de que os arquivos conservaram milhares de exemplares, sobretudo a partir do sculo XIII. A censive, como todas as tenures, no uma propriedade: nela coexistem (em Franga at Revolugo) duas formas de possesso e dois direitos: o dominio eminente (direito de senhorio em Guyanne), que pertence ao senhor rural, e o dominio til, pertencente ao foreiro. Em geral, a partir do sculo XI ou XII, o domi nio til alarga-se em detrimento do dominio eminente. Ao ponto de, em diversas provincias como a Ile-de-France, onde as prerroga tivas do campons teriam sido particularmente alargadas, os juristas comegarem, no sculo XV, a qualificar erradamente de pro priedade a possesso de que o foreiro usufrua. 216

Os direitos eminentes do senhor impunham ao campons encar gos mais ou menos pesados, alguns deles formulados no contrato de concesso da tenure e outros impostos pelo costume da regio e do senhorio (codificado na carta de franqua, quando esta exista). Estes encargos tinham um carcter sobretudo econmico (as rendas e, antes de mais, o foro de um montante fixo em espcies ou em gneros; ou mesmo, alm destes, alguns servidos), reforjado por um carcter judicirio, pertencendo ao senhor pelo menos o exerccio da justija fundiria sobre os seus foreiros, em certa medida assimilvel baixa justija. Originalmente, a tenure de foro no fora perptua, hereditria e alienvel. No sculo XI, era ainda apenas uma concesso vitalicia ou a curto prazo. O interesse das partes em breve a tornara perptua. Como seria possvel empreender os arroteamentos, fixar os camponeses no local, estimul-los a edificar uma residncia e edificios de explorajo ou a cuidar destes convenientemente se, por morte do pai, a tenure no passasse para os filhos? Os herdeiros directos tiveram de com ejar por negociar com o senhor para obter uma renovajo da concesso. Na Ile-de-France, desde a primeira metade do sculo XII, o ltimo passo no sentido da hereditariedade tinha sido dado: surgem ento, no sculo XIII, aforamentos para sempre, que se tornam regra, passando o contrato de concesso temporria a cons tituir excepjo. O senhor tinha tanto mais interesse em permitir a realizajo do contrato, na medida em que os herdeiros directos lhe ofereciam uma quantia em dinheiro para o decidir, o que representava uma obrigajo idntica ao resgate pago pelos herdeiros do vassalo que desejavam obter concesso do feudo. Mas (a partir do final do sculo XII, na regio parisiense) esta taxa desapareceu, deixando de ser uma condijo indispensvel perpetuajo da tenure, que era agora automtica. O resgate passou a ser gratuito, como no Namurois, ou foi substituido por uma taxa recognitiva (a posse de bens de raiz na regio de Paris s custava 12 d.): era um simples meio de o senhor fazer reconhecer pelos herdeiros o seu direito eminente sobre o bem. Restava o problema da alienabilidade. Numa regio de costumes particularmente liberis, como a Ile-de-France, encontra-se ainda, em meados do sculo XII, em nume rosos contratos de arrendamento, a proibigo de dispor da tenure por alienajo a ttulo oneroso ou a ttulo gratuito. Estes impedimentos desapareceram mais depressa ainda as regies onde a mobilidade da populajo era maior: depois de uma fase intermdia (negociajo e pagamento de uma quantia ao senhor), a liberdade de disposijo passou a ser total. Isto aconteceu, na regio parisiense, antes de 1250. Mas foi o direito reconhecido por toda a parte ao senhor de lanjar uma taxa sobre cada venda que permitiu que a tenure se tomasse plenamente alienvel: o laudmio e as vendas (na Ile-de-France), as vendas, os servidos (em Na murois)... eram fixados proporcionalmente ao valor do 217

bem 8,33% na Ile-de-France, 12,50% em Bordelais... De qualquer modo, o direito medieval no considerava que a conclusao do acto escrito ou o direito he ranga conferissem posse ao arrendatrio. Era necessria uma cerimnia muito simples, o empossamento parisiense, a in vestidura do Namurois ou gasconhesa ... que inclua uma declarago oral do senhor ou do seu representante e a entrega de uma palha. Esta cerimnia nem sempre era, como na instncia de Paris, uma simples formalidade. No Bordelais, por exemplo, o senhor da trra podia responder ao pedido de investidura desaprovando a alienago e reto mar o imvel desinteressando o comprador (). Suspeita-se que se tratava sobretudo de uma prevenpo contra as dissi mulages de pregos. O arrendatrio deve uma penso anual, sob a forma de uma quantia em dinheiro muito pouco importante (al guns denrios, quando muito alguns soldos), ou de uma renda em gneros, tambm fixa e perpetuamente invarivel, ou em dinheiro e produtos agrcolas. Esta penso o foro, o qual conquista senhorio. este o motivo por que, na regio de Paris, o foro foi frequentemente classificado de primo foro (e tambm de fundos de trra, ou de foro mido por causa do seu pequeo montante). A situago era menos clara as regies do Midi: no Bordelais, o foro continuava a no existir e era a esporle (de 2 a 12 d., portanto uma quantia insignificante) que conquistava se nhorio. Esporlar algum significava reconhecer-se seu dependente. Representara o foro, na origem da concessao, o valor locativo do bem concedido? duvidoso. Em todo o caso, desde o sculo XIII, era sempre muito inferior a esse valor locativo, conforme mostraram os clculos, por exemplo para o Namurois (L. Gencot). evidente que o senhor rural contava principalmente com outras fontes de receitas, tais como as provenientes dos direitos de ban e dos direitos de transmisso. Recordemos que. salvo em caso de loteamento ou de falta de herdeiros, o arrendamento de foro s raramente conceda ao arren datrio uma explorago inteira, dizendo em geral apenas respeito a um dos seus elementos, casa, prado, vinha, horta, trra, visto que a unidade jurdica da tenure morrera com o manse e os seus submltiplos. Era perfeitamente possvel explorar quinze parcelas concedidas por outros tantos actos diferentes. Notemos finalmente que o contrato estipulava que o foro incida sobre laudmios e vendas, posse de bens de raiz e multa: por falta de pagamento, era inflingida ao arrendatrio uma multa fixada pela carta ou pelo costume. E a frmula sublinha ainda que era o foro que conferia ao concedente os seus direitos de justiga fundiria.
O Em contrapartida, um dos costumes mais liberis, o de Paris, no admitiu a suspenso censual em proveito do senhor.

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2. A tenure de champart. O termo francs champart deriva de campi pars e recorda que a renda no era fixa mas estabelecida proporcionalmente colheita. A renda incide principalmente sobre os campos, de onde os sinnimos vulgarmente usados: terrage (na Ile-de-France, no Namurois e em muitas provincias do Norte de Franja) e agrre, em regies meridionais como a Gasconha (de ager = campo). Para as vinhas, caso menos frequente, falava-se de pressurage (prensagem), por exemplo na regio de Paris. Com os arroteamentos, desenvolveu-se por certo uma tenure exclusivamente rural (enquanto, as cidades, havia numerosas tenu res de foro), uma vez que a forma de renda que a caracteriza era bastante rara no tempo dos Carolngios. No entanto, curioso no a encontrarmos com frequncia nos actos anteriores ao sculo XII, mas isto talvez possa ser explicado pelo facto de ela ter sido objecto de contratos verbais, durante mais tempo do que a tenure verbal (Fr. Olivier-Martin). Alm disso, podemos interrogar-nos sobre se esta raridade de textos no significar uma menor difuso do champart nos senhorios eclesisticos cujos cartulrios constituem a nossa principal fonte at ao sculo XIII: captulos, abadias e bispos dispunham j de uma grande quantidade de cereais e de vinho provenientes das dzimas, pelo que tinham menos necessidade do que os laicos de exigir aos foreiros uma quota-parte das suas colheitas como pagamento do aluguer da tenure. Em todo o caso, o champart difundiu-se tanto as zonas de arroteamento como as outras, no seio de uma mesma regio. Como renda de prestajo, o champart s tem de ser pago dois anos em cada trs, as regies de rotajo trienal, e um ano em cada dois as de rotajo bienal, quando incide sobre os campos. A renda pelo contrrio cobrada anual mente as vinhas bordalesas, parisienses..., bem como nos prados (diversos prados so arrendados em champart na baca do Garona). Insistamos sobre o facto de no se tratar de um arrendamento a meias perptuo, dado que, salvo algumas excepjes, o senhor no participa nos encargos de explorajo: o arrendatrio suporta a totalidade dos en cargos de cultura e os agentes do senhor, os champarteurs (cobradores de imposto sobre a colheita) limitam-se a pro ceder s cobranzas de uma percentagem de palha depois da ceifa, das paveias depois da colheita, dos tonis depois das vindimas e da prensagem. A quota-parte do senhorio varia muito de uma regio para outra e as taxas so mais ou menos desfavorveis ao arrendatrio. Na Ile-de-France, a parte do senhor champarteur frequentemente, para os cereais, de uma paveia em cada onze, embora possa oscilar de 1/9 a 1/14. Em relajao s vinhas, cujo rendimento mais elevado do que o dos campos, a percentagem por vezes mais pesada (na regio de Paris, uma vasilha em cada tres ou em cada 219

quatro, embora seja mais frequente uma vasilha por cada nove ou cada dez. Nesta provincia, vemos que o champart prximo de uma dzima). Na Guyenne, a agrire mais comum a de 1/5 e, menos frequentemente, de 1/6. Mas, nesta regio, a agrire incide mais frequentemente sobre as vinhas, os prados, os vimieiros e as plantacdes de salgueiros. Assim, as vinhas dos Graves e dos outeiros pagam geralmente um terco ou um quarto dos frutos, mais rara mente um quinto. Os prados devem habitualmente um quarto de feno, por vezes um terco. Para os vimieiros e os salgueirais, as taxas so as mesmas. Como se sabe, o feno, raro, excepcional mente precioso na Idade Mdia e as vinhas da reserva exigem muito vime ('). Tudo o que foi dito sobre a tenure de foro , por outro lado, aplicvel ao champart, tanto no que diz respeito aos direitos do campons sobre a sua tenure como aos do senhor. Sobre qualquer tenure pesavam quase sempre diversos outros encargos, que no era necessrio indicar no contrato de arrenda mento. O primeiro e o principal a dzima : um pouco menos pesada do que o champart, incidia no entanto sobre todas as colheitas e sobre o crescimento do rebanho. Outras taxas representavam a abonaco de antigos direitos arbitrrios: o resgate das corveias (que continuavam a ser arbitrarias para os servos em regies como a Guyenne, onde a servido no tinha desaparecido no sculo XIII). No esquecamos finalmente a talha. Na Ile-de-France, e por vezes na sequncia de movimentos concertados de camponeses que a realeza tinha algumas vezes apoiado, a talha era abonada desde 1250-1270. Outrora irregular, tanto no seu montante como na sua cobranca, era paga anualmente. Para o estabelecimento desta abo naco, foram utilizados dois processos, podendo ambos ser encon trados na Ile-de-France. Num dos casos, o montante devido por cada casa, por vezes por cada campo ou cerrado de vinha, tinha sido fixado de uma vez por todas: era referido no contrato de arrendamento. No segundo caso, o total devido pelos camponeses da aldeia outrora inscritos devia ser redistribuido anualmente entre todos os foreiros. Este montante podia variar para cada um, em funco da evoluco demogrfica do senhorio. As operaces, de cobranca no primeiro caso, de distribuico e cobranca no segundo, eram quase sempre levadas a cabo pelos representantes da comunidade rural, facto que levanta o problema do papel econmico das comunidades rurais. Este papel mal conhecido elas no deixavam arquivos, mas foi seguramente

O N o Namurois, o privilegio (do champart) escasso e to raro como ligeiro (a duodcima ou mesmo a dcima-quinta parte da colheita). Os contrastes regionais do champart so infinitamente mais agudos do que os do foro.

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importante em todas as regioes, sobretudo as de c ria d 0 colectiva de gado (pastagem alpina...) e as de habitat aglomerado em afolhamento e pastagem em terrenos incultos (portanto, talvez a partir do sculo XIII, quando o afolhamento, precoce, substituiu a sim ples ro ta d o das culturas). Pouco a pouco, estas comunidades toma ram, elas mesmas, trras, hortos e prados em foro.
A com erciallzasao dos produtos agrcolas

O crescimento agrcola do Ocidente foi acompanhado e susten tado por uma abertura progressiva dos campos ao comrcio. Pouco a pouco, as explorajoes rurais foram solicitadas a produzir alm de para a sua prpria subsistncia, de forma a responder procura constantemente mais premente dos compradores. Este facto foi, ao mesmo tempo, causa e consequncia do progresso tc nico e permitiu ao meio rural suportar com menor dificuldade uma carga excessiva de populado (G. Duby). At ao sculo X, as correntes mais regulares tinham sido as que veiculavam os pro dutos dos campos e da floresta para as cortes e para as residencias urbanas da aristocracia. Depois do ano 1000, estas correntes assumiram ao mesmo tempo amplitude e rapidez, mas, e isto foi o mais notvel, assistiu-se expanso e ram ificado de uma rede de trocas, baseadas na compra, na venda e no manuseamento da moeda (G. Duby). Alguns indicios muito seguros permitem afirmar que a procura urbana no deixou de aumentar entre o sculo XI e o XIII. Quanto mais uma cidade era densamente povoada, mais a sua zona abas tecedora tinha de aumentar. Calculou-se que, para um pequeo aglomerado de 3000 habitantes, eram necessrios, em pleno sculo XIII, 3000 hectares de trra que produzissem mil toneladas de cereais! Uma parte do abastecimento provinha, certo, dos senhorios que os aristcratas da cidade possuam na regio: esta parte escapava, portanto, parcialmente s actividades de negocio. Era, no entanto, atravs deste ltimo que se obtinha a maior parte da alim entado urbana. Daqui resulta o nmero elevado e a pros peridade dos comerciantes e retalhistas de gneros alimenticios: os carniceiros formaram muitas vezes as primeiras e mais poderosas associajoes profissionais urbanas. Num pequeo burgo de Forez, Montbrison, que abrigava no mximo 2000 habitantes, existiam, no sculo XIII, doze negociantes e retalhistas que vendiam carne, sal, ls, coiros... e que enriquecern! rpidamente (E. Perroy). Outro indicio da crescente penetrado do comrcio no campo (com os progressos da circulado monetria) a multiplicagao dos mercados hebdomadrios e das feiras agrcolas. A sua proliferado pode ser seguida de um extremo ao outro do Ocidente, excepto 221

em Itlia, onde, apesar de numerosos no sculo X, estes iram decair em consequncia da concentrado na cidade da maior parte do trfico dos produtos agrcolas. Atravs da leitura das cartas de franquias e das cartas de fundado de vilas novas, torna-se notrio que muitas das suas clusulas dizem respeito ao comrcio agrcola: era criado ou regulamentado um mercado semanal, os monopolios comerciis do senhor eram reduzidos (privilgio de compra a cr dito, de vender o seu vinho prioritariamente, de ser o nico a conservar as medidas de capacidade...); os aldeos queriam poder comerciar sem restriges. No principio do sculo XIII, a fu n d o das bastidas no consista apenas em abrigar guarnigoes mas tam bm mercados ou feiras. Isto, no Sudoeste da Franga. E no Sul deste, na Provenga interior, foi implantada na mesma poca uma constelago cerrada de pequeas feiras sazonais (Th. Sclafert, G. Duby). A variedade infinita da paisagem devida s diferengas geogr ficas (relevo, solo, clima, exposigo...) era esbatida pelos impe rativos das tcnicas agrrias, que tendiam a uniformizar o aspecto dos campos. Um destes imperativos era a necessidade de conservar em toda a parte uma policultura alimentar baseada nos cereais. No entanto, as regies mais abertas ao comrcio, esta necessidade deixou de ser a dominante indiscutvel da paisagem, como quase sempre acontecer durante a primeira Idade Mdia. A presenga dos consumidores urbanos, a partir de ento numerosos em algumas provincias e que em nenhuma faltavam, o desejo de vender na cidade ou mesmo de entregar produtos ao comrcio de longa ou mdia distncia, em suma, a abertura progressiva do mundo rural no sentido de uma economia de lucros, provocaram o abandono ainda que s parcial da policultura alimentar, em favor no da monocultura (da qual no existem exemplos medievais) mas das culturas preponderantes: por esta expresso no se devem entender as culturas que cobriam a maior parte das trras culti vadas (mesmo em regies de grande vinhedo, a vinha, por exemplo na Ile-de-France, nunca ocupou mais de 10 a 20% do solo explo rado). Devemos entender simplesmente por esta expresso uma cultura destinada, na maior parte da sua produgo, venda fora da trra e da aldeia. intil precisar que as grandes explorages (que sustentavam os familiares com o produto das rendas e das dzimas) dispunham de excedentes comercializveis muito mais considerveis do que as pequeas exploragoes camponesas. Isto no significa de modo algum que os camponeses no participavam as produgoes preponderantes. volta das grandes cidades, mesmo dentro dos seus muros e por vezes no interior das suas muralhas, havia as culturas hort colas. Exigindo trras leves e ricas, estas culturas instalaram-se de preferncia em pntanos drenados. Paris, a maior cidade das regies a norte dos Alpes, tinha assim uma cintura de culturas

de legumes, principalmente no vale do Bivre e onde agora se sita o bairro do Marais. Outro exemplo, um pouco mais tardio visto que remonta apenas ao sculo ^CIII, o de Amiens que, ao atingir o pleno desenvolvimento comercial, viu progredir as culturas hort colas as lezras do Somma que rodeiam a cidade. Mas teriam existido horticultores no estado puro? No parece que tal tenha acontecido, ocupando-se o horticultor simultneamente da policultura. Existiram tambm as culturas industriis. Nos baixios hmidos do Oeste e da Flandres, cultivava-se o linho, o cnhamo e ainda plantas tintrias aclimatadas ao Oriente, o lrio-dos-tintureiros obtido das giestas da Espanha que crescia em muitas regioes (como a Ile-de-France) e, sobretudo o pastel-dos-tintureiros, que fez a for tuna da Picarda ou de zonas como a de Toulouse e os arredores de Erfurt. Os meridionais chamavam pastel a este produto tintrio. A cultura do pastel apresentava analogas com a horticultura, requerendo tambm solos moles e ricos, trabalhados enxada. A apanha era feita medida que desabrochavam os botes, que eram em seguida prensados em pequeos blocos, donde o nome pastel. A procura crescente de txteis levou a que, por vezes (na Picarda), a sua cultura acabasse por alastrar s planicies aluviais e aos planaltos onde se plantavam habitualmente cereais, ao ponto de ter chegado a ser introduzida por vezes na rotajao das culturas. No entanto, o pastel-dos-tintureiros exiga muita mao-de-obra, facto que iria limitar a expanso da sua cultura, apesar da procura cres cente por parte da indstria textil. Foi sobretudo o desenvolvimento da viticultura que modificou as paisagens e contribuiu para o crescimento do comrcio de gneros agrcolas e, portanto, para o enriquecimento dos campos, ao mesmo tempo que desenvolva um dos mais prsperos artesanatos rurais, a tanoaria. Ponhamos de lado os vinhos da regio, que a Franja cultivou cada vez mais abundantemente, salvo no extremo Norte e no extremo Oeste, para nos ocuparmos apenas dos grandes vinhos e dos grandes vinhateiros. Os das regioes marginais, de Mants a Metz passando por Paris, Soissons e Laon, j outrora favorecidos pela proximidade das regioes sem vinhas, desenvolveram-se prodi giosamente, ao mesmo tempo que os Pases Baixos se povoavam de uma burguesa cada vez mais rica e que gostava de bom vinho. Os vinhos de F ranja, isto , ao mesmo tempo os de Paris, de Champagne, da regio de Laon e de Soissons, foram produzidos em quantidades cada vez mais considerveis a partir dos sculos XI e XII. No entanto, a irregularidade da sua produjao, insuficiente sobretudo em anos maus para os gastrnomos do Norte, levou os mercadores a procurar mais a sul um abastecimento complementar, destinado a expedijSes que iam at Escandinvia: daqui o renome dos vinhos de Auxerrois, de Saint-Pourjain-sur-le-Sioule, dos vinhos 223

do Loire desde o sculo XII, e tambm do vinho de Poitou, expor tado pelo porto de La Rochelle para os Pases Baixos e para a Inglaterra. No comego do sculo XIII, o mapa dos grandes vinhateiros de exportago sofreu duas modificagoes alis ligadas. Por um lado, o vinhateiro de La Rochelle viu diminuir a sua importncia. Os viti cultores da regio, atrados pelo lucro, cometeram o erro de aumen tar a produgo, sacrificando por vezes a qualidade quantidade. Por outro lado, na primeira metade do sculo, a regio foi anexada ao dominio real pelos Capetos: a Inglaterra tomou ento medidas proteccionistas e fechou-se mais ou menos a estes vinhos que se tinham tornado estrangeiros, em proveito exclusivo dos vinhos da Gasconha. O vinhateiro bordals estendeu as suas ram ificares ao longo do Garona e dos seus afluentes: a Gasconha representou desde ento, e por muito tempo, um exemplo perfeito de uma eco nomia dominada pelas necessidades insaciveis de um pas longnquo. Segura de vender o seu vinho, com preferencia sobre todos os outros, em Inglaterra, a provincia j no podia viver sem a sua metrpole, realidade de que resultaram as extremas dificuldades de reconversao depois de 1453 e da conquista francesa. A clientela internacional manteve-se por muito tempo fiel aos vinhos brancos e leves e tambm aos claretes, em detrimento dos vinhos fortes. O arranque do vinhateiro de Beaune anuncia-se apenas no sculo X III (em 1248, o monge italiano Salimbene considera-o um dos tres melhores vinhos do reino). A partir dos anos 1300, vemo-lo figurar mesa dos Capetos. Mas o pleno desen volvimento dos vinhos da Borgonha efectuou-se a partir do sculo XIV, grasas aos duques que souberam, atravs da publicidade, difundi-los as regies do Norte, nomeadamente no seu feudo da Flandres, onde destronaram pouco a pouco os vinhos leves de Franca 0). O comrcio de cereais conheceu tambm uma grande extenso visto que era preciso alimentar as cidades e, por vezes, algumas regies afastadas, demasiado densas para se contentarem com a produgo local. Este comrcio era de uma irregularidade certa porque dependa dos resultados de cada colheita e de possveis fomes regionais decorrentes de um mau ano: nestas alturas, s correntes habituais podiam juntar-se correntes provisrias. Por
(*) A propaganda portanto uma invengao medieval, mais precisamente dos viticultores medievais. Os seus auxiliares eram a medicina, a geografa e, mais ainda, o apoio do rei (R. Dion). Muito tempo ainda depois do final da Idade Mdia, as cidades vincolas do reino daro (o maior) valor honra de fomecer vinho para o uso pessoal do rei. evidente que o apoio de um prncipe podia prestar os mesmos servidos publicidade e, com o desenvol vimento dos vinhos de Borgonha, apercebemo-nos de que os duques o tero sempre sua mesa, para beber e oferecer aos hspedes.

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culpa das fontes, conhecemos melhor o comrcio por mar, porque nos portos sobretudo da Inglaterra foram conservados registos de taxas alfandegrias desde uma poca bastante remota. Conhe cemos, portanto, melhor as exportages de trigo ingls para a Flan dres e as de trigo das montanhas da Provenga destinadas ao mer cado genovs. As fontes inglesas do tambm a conhecer um aumento continuo do prego dos cereais, que parece ter comegado por volta de 1150 e constitu a prova de uma procura elevada e em pleno desenvolvimento. Este aumento teria sido mesmo o mais violento movimento de presos da histria da Inglaterra, porque o custo dos trigos duplicou, ou triplicou mesmo, talvez, entre os anos de 1175 e cerca de 1225, para se elevar em seguida, embora mais lentamente, at aos anos de 1315. A partir de 1280, as fontes contabilsticas de Saint-Denis confirmam este movimento de aumento continuo em perodo longo: comparados aos pregos de 1229, os dos anos 1280 so no mnimo quatro vezes mais elevados. Assim, as exploragoes foram constantemente solicitadas a produzir mais para responder ao aumento do consumo (G. Duby). Um elemento principal de dinamismo e de progresso no seio da economia rural foram os administradores ou regentes dos grandes dominios, muitas vezes de origem citadina e verdadeiros empreendedores investidos de grandes poderes econmicos, que haviam transmitido o incentivo ao mundo dos campos (G. Duby). Na Ile-de-France, em Inglaterra e seguramente noutras regiSes, a parte dos cereais colhidos as grandes reservas e destinada venda era enorme: perto de metade do produto bruto dos campos da reserva para o temporal de Saint-Denis e tambm para o do bispo de Win chester. O ponto culminante do comrcio de cereais situa-se perto de 1300, apogeu da economia agrcola. Mesmo os senhorios modestos, situados em provincias pouco favorecidas como a Provenga interior, participaram no movimento. O trfego martimo cometa va a trans portar para as regioes mais povoadas (como a Flandres) os trigos dos pases novos de para alm do Elba. Tambm o trfego terrestre se desenvolveu, enviando os excedentes da Ile-de-France e do Artois para as grandes cidades flamengas, em grandes carrejas (e, quando necessrio, em barcos fluviais). No sculo XIII, Bruges fornecia-se na Prssia. Em anos desfavorveis, a rea de abastecimento de Paris quase ultrapassava os limites da grande Bacia Parisiense. Por volta de 1180, o prego do gado, at ento bastante estvel, aumentou acentuadamente em Inglaterra, duplicando para os bovi nos e aumentando em 50% para os ovinos. E o desenvolvimento, que iria prolongar-se mesmo depois de 1300, prosseguiu, nao pa rando de aumentar o consumo de carne, queijo, manteiga, assim como o do coiro e da l. A criago de gado tinha-se portanto tornado acima de tudo uma questo de dinheiro e de comrcio 225

OS PRECOS DOS CEREAIS EM WINCHESTER DE 1208 A 1325

Em cima: i . Pre^o do frumento. 2. Preo do centeio. 3. Pre^o da cevada. 4 Pre<;o da aveia. Em baixo; l . Pre^o do frumento. 2. Curva inversa do rendimento da semente. ?. Mdia varivcl septenal. Os presos so dados em shillings por quartel>'. Executada segundo os relatnos de contas do senhorio episcopal de Winchester, a curva das medias variveis septenais do pre^o de venda dos diferentes cereais revela, eliminando as tlutua^es a curto prazo, uma alta progressiva e lenta ao longo de todo o sculo XIII. Entre 1310 e 1325, uma o scilad o visivelmente mais acentuada corresponde primeira das grandes carencias alimentares que afectaram a Inglaterra do sculo XIV. Verificar-se- que os presos dos quatro principis cereais se comportam sensivelmente do mesmo modo Se compararmob, relativamente ao primeiro quartel do sculo XIV, em que os ndices documentis so mais abundantes, a curva dos presos do frumento com a curva, invertida, do rendimento das sementeiras. verifica-se que as oscila<;es dos presos seguem, e mais estreitamente depois de 1310, as fiutua^oes anuais da colheita. Segundo D. L. Farmer, Some grain price movements in thirteenth century England-. The E conom ic H istory R evif-v, 1957.

Abasteca a casa rural de denrios; punha-a em ligago com os vendedores de gado e com os negociantes de l; ligava-a sobretudo ao pequeo burgo vizinho e s suas feiras de fim de estapo (G. Duby), fazendo a fortuna dos donos de grandes rebanhos, os senhores. Em Inglaterra, os rebanhos de ovinos aumentaram continua mente em quantidade e em qualidade. A venda das peles (em particular para pergaminhos), da carne, do queijo e do leite proporcionava grandes lucros. Mas era sobretudo a l que constitua o objecto da procura dos compradores dos Pases Baixos e da Itlia. Por este motivo, fizeram-se tentativas continuas para melhorar as rafas e a qualidade das las, frequentemente dirigidas pelos mosteiros cistercienses que praticavam o tipo de criapo mais racio nal. O Lincolnshire e o Shropshire especializaram-se assim na cria po de animais de pelo comprido. Estima-se que, por volta de 1300, os efectivos totais de cameiros ingleses seriam cerca de oito milhes de unidades. O consequente enriquecimento nao abrangeu somente os grandes exploradores: como para a produpo vincola de Franpa, considera-se que a maior parte do gado provinha das explorapes camponesas. Em 1225, numa herdade senhorial prxima de Salisbury, o abade de Glastonbury criava 560 ovelhas, as suas trras, e os seus foreiros (cerca de duzentos) 760. as regies alpinas, o desenvolvimento da criapo de gado e do seu comrcio, ainda bastante mal conhecido, parece ter tido, no sculo XIII, uma amplitude quase comparavel. Foi ento que se comepou a organizar convenientemente os prados de montanha, os alpes. Nos Alpes da Baviera e do Tirol, as pastagens alpinas deixaram de estar desertas e improdutivas: a cada familia de pas tores era confiada uma centena de ovinos e de bovinos; alm de guardarem o rebanho, os pastores fabricavam manteiga e queijo. Foi tambm ento que se organizou a transumncia nos Alpes da Provenga: Atravs dos acordos de passagem concluidos ao longo dos itinerarios entre os condutores de rebanhos e as comuni dades agrcolas, estabelece-se ... de forma regular, o grande balanceamento sazonal que transportava, procura de erva mais abun dante, dezenas de milhares de animais entre as montanhas da Pro venga e as grandes pastagens de Invern da regio de Arles (G. Duby). Noutras regies montanhosas, como os Pirenus ou o Macipo Central, desenvolveram-se situapes semelhantes, sempre a partir do final do sculo XII. Vejamos um terceiro exemplo tanto mais significativo na medida em que diz respeito a uma regio que nada predispunha para uma criapo excepcional: nem montanhas, nem uma grande procura de l, como o caso da Ile-de-France. Relativamente ao ano contabilstico de 1229-1230, conhecido o nmero de animais vendidos as principis 227

granjas do mosteiro de Saint-Denis. Nmeros eloquentes! Em Maisoncelles-en-Brie, os monges venderam 516 ani mais de la, 40 porcos, 7 bois, 30 vacas, vitelos e touros vivos: ainda que alguns animais fossem animais de dzima, isso no impede que o rebanho deste dominio atingisse vrios milhares de caberas, sendo portanto comparvel aos grandes rebanhos ingleses.
As explorages ru ra is no sculo X III

Nesta altura, convm fazer o ponto da situapo, uma vez que o sculo X III foi, ao mesmo tempo, um sculo de grandes progressos e o ltimo sculo a conhecer uma prosperidade quase geral nos campos. Em que medida se tero as estruturas modificado, em fun?o da penetrafo crescente das trocas e da exploso demogrfica, cujo apogeu se sita precisamente no fim do sculo?

As exploraqes senhoriais e os recursos dos grandes poderosos A s granjas senhoriais Os temporais dos senhorios eclesisticos continuaram frequente mente a aumentar a sua extenso atravs de legados e ddivas ou por compra (os fundos provinham de esmolas ou da coloca?ao dos rendimentos dos prprios clrigos). Ainda no fim do sculo XIII, os monges de Saint-Denis consagravam todos os anos vrias cente nas de libras ao aumento da extenso de um terreno, compra de um direito, liquidapo de um litigio fundirio. No entanto, nem sempre aconteca o mesmo com os temporais mais modestos, onde, pelo menos, a estabilidade era a regra. Em contrapartida, as for tunas laicas estavam sujeitas s partilhas sucessrias em cada geraao, ou mesmo prodigalidade que se exagerou de alguns nobres. Os filhos de um cavaleiro pouco afortunado eram por vezes possuidores de senhorios fantasmas, sobretudo as provincias onde o costume ignorava o direito de primogenitura e permita que os feudos se dividissem at ao infinito, como a Ile-de-France. as fileiras desta plebe nobiliria, podemos inserir Adam de Mitry, que, no cometo do sculo XIV, tinha por senhorio uma reserva composta por uma casa e ptio e por seis arpentos de trra (1 arpento = de lU a 1/, de ha), e a quem o feudo renda anual mente apenas seis sesteiros de cereal de taxapo e quatro soldos de foro. Mas o sculo X III no assistiu debandada das fortunas laicas: tanto em Inglaterra como no continente, os cavaleiros con servaran! numerosos senhorios de extenso considervel. No se verificou uma invaso burguesa dos campos, excepto sem dvida 228

em Itlia. Alis, mesmo quando os seus bens j no lhes bastavam para viver, os cavaleiros no os aenavam fcilmente: queriam conservar a trra ancestral e viviam cada vez mais de oficios reais ou principescos. Marc Uloch considerou os senhores do sculo X III capitalistas do soio, que tenam sido vtimas das transormajoes econmicas: devido aos arroteamentos e reacjo camponesa, a renda senhorial era cada vez mais composia por somas em dinheiro, fixadas per petuamente, ao mesmo tempo que o prejo dos gneros aumentava regularmente. De facto, os senhores, clrigos e laicos, eram tam bm exploradores, conforme testemunha a extenso que a reserva senhorial conservou C). Em relajo s tcnicas, e no obstante o seu progresso, exista em todas as regioes uma extenso ptima para uma explorajo. Assim, na Ile-de-France, no final do sculo XIII, este ptimo era de cerca de 300 arpentos (aproximadamente ISO ha) e manter-se-ia fixo at ao cornejo do sculo XIX, perodo em que duplicar, em consequncia de novos progressos da tcnica. Com 400 arpentos de trra, a granja de Tremblay era demasiado vasta. E a maior parte das granjas parisienses tinham, no que diz respeito aos clrigos, menos de 300 arpentos: uma reserva de 200 arpentos era ainda uma bela explorajo. Muitas explorajdes com esta superficie esta vam as mos dos nobres. A parte no censatria do dominio compreendia os bosques, ainda importantes em extenso e rendimentos: 6 a 10% das receitas de Saint-Denis provinham dos bosques da abada, o que corresponda a quatro vezes mais do que os lucros ento (1280-1305) provenientes dos foros e das rendas. Prximo de cada herdade senhorial havia muitas vezes um lago, indispensvel para o abastecimento de peixe aos senhores e aos camponeses, e no apenas devido ao grande nmero de das de abstinncia: em Salogne, os senhores tiravam do lago recursos notveis (I. Gurin). A parte cultivada era geralmente inferior parte arborizada ou inculta. Os campos tinham na maior parte dos casos uma superficie superior das parcelas tratadas pelos camponeses. No que respeita aos modos de explorajo, necessrio, antes de mais, fazer a distinjo entre o continente e a Inglaterra. O fairevaloir directo mantivera-se no continente desde a poca carolngia, mas nem os senhores laicos, excepto os que possuam apenas um senhorio, nem os eclesisticos, salvo no caso de ordens

O Houve certo alguns loteamentos de reservas no sculo XIII, menos raros do que no sculo precedente. Eram sem dvida devidos presso demogrfica dos camponeses e nao, salvo excepces, a motivos econmicos, dado que os excedentes da produgo tinham garanta de encontrar comprador. Em geral, esses loteamentos foram limitados, com excep^So da Itlia, onde as reservas parecem encontrar-se em declnio.

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religiosas (a de Citeaux principalmente) cujas regras impunham o trabalho manual, dirigiam pessoalmente a explorapo dos seus domi nios. A adm inistrado era confiada a ministeriais que tinham ten dencia para se libertar da vigilancia do senhor. Persista, no entanto, um elemento primordial do faire-valoir directo: em principio, a totalidade dos lucros que o administrador no guardava era entregue, sob a forma de dinheiro contado, ao senhor, que dispunha portanto de rendimentos flutuantes consoante os anos e o ritmo das varia r e s do clima. Para Marc Bloch, o faire-valoir directo teria sido abandonado no sculo XIII, os senhores ter-se-iam distanciado da trra, por gosto ou por necessidade, transformando-se, por esta razo entre outras, em capitalistas do solo, e passando a arrendar as suas reservas. Trata-se de uma viso demasiado simplificada, que alguns estudos recentes, realizados particularmente em Franpa, vieram alterar. Em primeiro lugar, a distncia entre o sistema anterior e o novo no era assim to grande. Depois de uma tran sid o habitual (con trato de arrendamento vitalicio para uma ou duas gerapes), veio a affermage, ou seja, o arrendamento a curto prazo (por tres, seis ou nove anos as regies de ro ta d o trienal como a Normandia e a Ile-de-France, mais curto ainda no se sabe bem quanto na Franpa meridional, e mais longo, podendo ir at vinte e quatro anos, na regio do Namur). Forpando ligeiramente, podamos mesmo adiantar que a diferenpa principal resida as contas, simplificadas, que o fazendeiro frequentemente um antigo administrador, um mercador ou um campons bem instalado, que enriqueca deste modo apresentava ao seu senhorio, no fim do exer ccio. Esta simplificapo provinha do facto de a renda ser fixa, pelo que, para o senhor, o rendimento no variava no decorrer do contrato. Esta passagem da explorapo para o arrendamento no denota de modo algum um afastamento do campo, ainda que insensvel ou inconsciente. As tradipes, as conveniencias, o seu gosto mais profundo... convidavam os mais ricos proprietrios fundirios... a ver amadurecer as suas colheitas e crescer o seu rebanho, a beber o vinho da sua vinha (G. Duby). impossvel acreditar numa verdadeira alterad o da mentalidade dos senhores quando, mais tarde, vemos Carlos V dizer que seu dever governar o reino como govemava os seus dominios: salva guardadas as devidas proporpes, o ideal do monarca aparentava-se ao ideal da explorado agrcola. impossvel ver nesta mudanpa do modo de explorapo qualquer espcie de medo do esforpo por parte dos grandes, que, em Franpa, nos sculos XIV e XV, deram provas de uma coragem admirvel para erguer os senhorios das suas ruinas. A affermage, que se difundiu bastante a partir de 1250, aproxi madamente, em todas as regies da parte Norte do continente, no 230

chegou a generalizar-se. Na maior parte dos casos, foi apenas apli cada s granjas mais importantes e s que, indepeodentemente das suas dimenses, pertenciam a grandes senhores, laicos e eclesisticos, que viviam longe e que eram cada vez mais absorvidos pelos servifos do rei, do papa ou dos prncipes (nao seria esta a causa princi pal da expanso do arrendamento?). As granjas, reduzidas ou mdias, que pertenciam a pequeos nobres que viviam com as suas familias as casas senhoriais plantadas no meio do senhorio (salvo quando as suas obrigajes os chamavam a outros locis), mantiveram-se frequentemente num estado mais ou menos puro de faire-valoir directo. Finalmente, o arrendamento no era fruto da ca tstrofe, como muitas vezes se pretendeu: nem a crise no geral das abadas beneditinas no sculo XIII, nem uma falta frequente de mo-de-obra (que est por confirmar), nem a crise de 1315 podem explicar os progressos do arrendamento a partir dos anos 1250. Mesmo as reservas maiores, o seu terreno de eleijo, o arren damento no teve jamais a sua causa definitivamente ganha, reservando-se os senhores o direito de retomar a explorajo da sua granja no termo do contrato, o que por vezes fizeram. Alm disso, o arrendamento no abrangia toda a parte cultivada da granja; os prados e sobretudo os cerrados de vinha permaneciam geralmente sob adm inistrado. Assim aconteca na Ile-de-France em todas as granjas de igrejas, onde o rendeiro, oficial senhorial, continuava a dirigir a cultura dos cerrados de vinha e a produjo de vinho, por conta do senhor. Foram poucos os contratos de arrendamento conservados (por que os conservara o senhorio depois de terem expi rado?) e a nossa principal fonte provm das contas, sobre tudo das contas senhoriais da Ile-de-France e de outras regies. No contrato, o rendeiro comprometia-se a no forfar a trra, a conservar os edificios (ficando as reparajoes a seu cargo) e os instrumentos, a dar contas do gado morto; no devia tambm interromper as rotajoes, nem utilizar todo o feno, palha e trabalho dos animais nos imveis alugados. A garanta do senhor contra a m-f ou a eventual insolvncia dos rendeiros (as pessoas associavam-se para arrendar os dominios maiores) resida numa hipoteca ou em caujoes. Para definir o contrato, encontravam-se, ao lado da palavra renda, outros termos como amodiation (forma de arren damento, de modus = medida), por exemplo na Normandia e na Ile-de-France, ou moison, colheita de cereais. De facto, para alm de uma quantia em dinheiro pagvel em uma ou duas prestajes anuais, o arrendatrio comprome tia-se tambm a pagar uma certa quantidade de trigo e de aveia, o que permita ao senhor tirar partido de um even tual aumento dos prejos dos cereais, durante a vigncia do contrato, e consumir o produto dos seus campos. Apesar de venderem no local uma parte da colheita, os senhores exi231

giam que o excedente lhes fosse entregue para o venderem na cidade ou para seu prprio uso. Este arrendamento, pago totalmente em espcies, ou metade em dinheiro e metade em gneros, ou ainda exclusivamente em gneros, representava em especial o aluguer da granja, corte ou censo (nos Pases Baixos, o arrendamento chamava-se frequentemente censo). Quanto ao resto, o arrendamento representava o prego do aluguer das dzimas (no caso de as haver) e de alguns direitos senhoriais (foros e rendas, direito de baixa justipa, direitos de champart). Com efeito, o rendeiro alugava tambm uma parte dos direitos do senhor sobre as tenures. Outros direitos, sobre os edificios banais, eram alugados separadamente: os moinhos a moleiros, as prensas a vinhateiros... prtica de que encontramos vestigios desde a poca carolngia. Finalmente, e salvo em caso acidental, uma reserva alugada raramente voltava a ser administrada, o que representa a melhor prova de que as vantagens do novo sistema eram grandes. Vigiar o rendeiro era menos trabalhoso do que vigiar o administrador. O senhor assegurava assim o usufruto de um rendimento regular durante vrios anos. Podia inclusivamente progresso enorme para as grandes fortu nas fundirias estabelecer o seu ornamento e prever antecipadamente uma grande parte das suas receitas totais, no se encontrando as suas despesas sujeitas aos encargos diver sos e bastante imprevisveis da explorapo directa. E, quando os prepos aumentavam, aumentava o valor do arren damento quando este expirava. Tal como na poca actual, por volta de 1300-1320, o arrenda mento era bastante comum principalmente nos Pases Baixos e na Franpa a norte do Loire. , no entanto, conveniente notar que renda vinha frequentemente juntar-se o arrendamento separado de frutos e pastos, celebrado sob a forma de contrato de mtayage, para o gado senhorial. Os contratos de mtayage puros, para as trras e para o gado ao mesmo tempo, eram mais comuns ao sul do Loire e as regies mediterrnicas (facherie provenpal, mezzadria italiana), onde podiam coexistir com o arrendamento (exis tente tanto na Sologne e no Bordelais como na Lombardia e na Provenpa). Em principio, a mtayage oferecia uma ntida vantagem para o senhor: se, no decurso de um arrendamento (com a durapo de al guns anos), a produtividade do dominio aumentasse, este seria bene ficiado. Mas a grande irregularidade das colheitas de ano para ano e a preocupapo constante de ter que vigiar o parceiro para que este no ocultasse parte dos frutos, ocupavam tanto tempo como a prpria administrapo. Daqui resulta o hbito frequente de reduzir a periodicidade dos arrendamentos e a substituipo, menos excepcional do que se pensa, do sistema de mtayage pelo arren damento. 232

A parte do senhor era muito varivel, nem sempre atingindo metade dos lucros. Por vezes era de dois tercos, outras de um terjo ou mais baixa ainda, no caso de trras menos frteis. A diferenja fundamental entre o arrenda mento e a mtayage, para alm da irregularidade dos lucros do senhorio, resida no facto de, na mtayage, os encargos serem partilhados entre as duas partes e geralmente na mesma proporjao que as receitas. De tudo o que foi dito, podemos tirar uma concluso bastante evidente: no continente, nasceram, no sculo XIII, dois tipos de arrendamento temporario, que iriam durar mais tempo do que o senhorio rural, visto que ainda hoje existem. De notar ainda que a sua distribuido geogrfica de ento no se modificou fundamen talmente desde h sete sculos. Aproximadamente ao mesmo tempo que se instaurava no con tinente, o arrendamento sofra um vivo retrocesso em Inglaterra, onde o seu aparecimento fora muito mais precoce (no haveria, no entanto, alguns indicios de precocidade noutras regiSes?). A partir do final do sculo XI, cabera das unidades senhoriais das igrejas inglesas encontrava-se frequentemente um firmarius, concessionrio que recebera todos os poderes do senhor para um perodo de tempo alis mais longo do que no continente do sculo XIII, dado que muitas vezes era vitalicio. Tratava-se, portanto, de um contrato de arrendamento geral, que implicava um pesado servido de abastecimento da casa senhorial. O processo no era muito mau, tuna vez que, as trras do mosteiro de Ramsey, o produto das quintas ira duplicar entre 1086 e 1140 (S.-A. Raftis). Mas, no ltimo quartel do sculo XII, este sistema de arrenda mento geral foi abandonado pouco a pouco: Ramsey e Ely no renovaram os contratos de arrendamento depois de 1175, porque o produto das rendas no era suficiente para equilibrar as suas recei tas e as suas despesas. Nos grandes senhorios monsticos do Centro e do Leste de Inglaterra, voltou-se ento ao sistema de explorado directa, que iria recorrer a mtodos arcaizantes: deixou de se aceitar dinheiro em troca das rendas em trabalho e voltou-se a um modo de explorado de tipo esclavagista (G. Duby). Os lajos de homem para homem recuperaram o seu vigor na herdade: Abateram-se sobre a vilanagem servigos em trabalho, especialmente ser vidos de lavoura, to pesados como no sculo XI. Nenhuma isend o foi concedida e todos os dependentes tiveram de trabalhar nos campos do senhor: assim, entre 1221 e 1251, os weekworks exigidos nos senhorios da igreja de Ely aumentaram em 10%. Durante este perodo, a adm inistrado foi reorganizada, sendo um dos vilos designado pelo senhor para o cargo de reeve, encarregado da direcd o da explorado e da venda dos excedentes, que era vigiado (como 233

o eram em Franca os administradores do sculo XIII) por rendeiros ou por prebostes. Mesmo as grandes herdades da Igreja, e a despeito dos pesados servidos em trabalho de novo exigidos, era preciso recorrer, cada vez mais e acompanhando os progressos da expanso, mo-de-obra assalariada, fcil de contratar num pas superpovoado e cheio de camponeses sem trra e no qual os salrios ao contrrio dos pro dutos do solo se mantiveram estveis durante todo o sculo XIII e cometo do seguinte. A fortiori, vieram a utilizar-se assalariados para a valorizado das reservas, as herdades de menores dimensoes que se encontravam as mos de clrigos ou de laicos. Tal como no continente, estas reservas pequeas e mdas eram cada vez mais numerosas, pelo que no tiveram de recorrer muito ao trabalho forjado, cujo ressuscitar no sculo XII foi afinal bastante limi tado.

A composigao das receitas senhoriais

A partir do fim do sculo XII, os arquivos apresentam contas doinirtiais, em primeiro lugar e principalmente em Inglaterra. Tratar-se- apenas de um acaso de conservado? de supor que tal se verifica devido ao facto de os senhores de ento se terem rodeado de profissionais que, a pouco e pouco, criaram e desenvolveram a contabilidade rural, cuja histria se comepou a fazer (G. Sivry). Segundo as contas de Inglaterra, a reserva no parece ter um papel preponderante no conjunto das receitas: em 1255, a reserva renda igreia de Ely uma mdia de metade dos seus recursos e, em 1298, no lhe fornecia mais de 40% . De facto, em Ely, a admi n istrad o comepou a declinar na segunda metade do sculo XIII, ao mesmo tempo que se proceda ao loteamento em tenures de uma parte das trras da reserva. No continente, pelo contrrio, o produto da reserva, arrendada ou no, tem uma preponderancia notoria para o conjunto das recei tas senhoriais. O comendador de Saint-Denis, que administrava cerca de 80% do temporal da abadia real, retirava perto de 80 a 85% das suas receitas totais das granjas da abadia, mesmo no contabilizando o contravalor em dinheiro dos produtos das colheitas consumidos e no vendidos. Isto acontecia tanto em 1229 como no fim do sculo XIII. Entre 15 e 20% dos excedentes provinham muito mais dos bosques, dos terrdigos e das peagens do que dos feudos. Por sua vez, estas no arranjavam dinheiro atravs dos fo ros (apenas 2 % do conjunto das receitas totais em numerario), mas sobretudo atravs das banalidades, dos direitos de justipa e de mu 234

ta?o. Em 1332, no seu dominio de entre o Sena e o Loire mdios, Filipe VI recebia mais dinheiro apenas das banalidades do que dos feudos. A s exploragdes camponesas O facto de os senhores terem concentrado os seus cuidados as granjas no se deveu apenas ao amor pelas suas trras, mas tam bm, em parte, luta contra o enfraquecimento dos foros. Estes ltimos eram perptuos e frequentemente cobrados em dinheiro: uma tenure s voltava para o senhor, que a podia voltar a conceder em foro por um montante mais elevado, em caso de ficar vaga ou de ser apreendida por no pagamento do foro. Ainda que, originalmente, o foro tivesse representado o valor locativo o que duvidoso , isso j no aconteca medida que se avan?ava pelo sculo XIII: o valor da trra continuava a aumentar, ao mesmo tempo que o dos gneros agrcolas, enquanto a moeda sofra o desgaste prprio de todos os signos monetrios. O campons era favorecido por estes fenmenos. Querer isto dizer que a condijo dos rurais melhorou no sculo XIII? De forma alguma. Muito antes dos anos 1300, a fome de terras foi um facto geral no Ocidente, excepto as trras de colonizado da Alemanha Orien tal e da Pennsula Ibrica. A em igrado para as cidades representou apenas um fraco alivio para os campos superpovoados. as prprias regioes urbanizadas como a Itlia, a Ide-de-France e os Pases Baixos, a maior parte das tenures estavam bastante reduzidas. Nos cantes mais favorecidos, as maiores tenures podiam, de facto, atin gir os cinco ou sete raramente dez hectares. Pelo contrrio, perto de Saint-Denis, em Garges, sessenta e seis familias em noventa e sete dispunham apenas, alm da sua casa e pardieiro (com uma extenso mdia de 5 a 6000 iri2 na Ile-de-France), de um peda?o de vinha ou de trra geralmente inferior a um arpento. Dezasseis familias tinham duas parcelas, nove dispunham de tres, tres possuam quatro, uma sete e outra oito. Uma nica familia detinha catorze campos e vinhas, totalizando mais de 24 arpentos (doze hectares), 18 dos quais utilizados para lavoura. Isto aconteca em 1311. Pouco depois, em Mesnil-Amelot, na planicie francesa, o feudo do captulo de Notre-Dame, constituido por 155 arpentos, encontrava-se fragmentado em 271 pedamos que eram partilhados por 171 censatrios! Mais uma vez, um nico galo de aldeia detinha s para si mais de dez parcelas. Deste modo, era muito pouco elevado o nmero de camponeses no demasiado desprovidos de trra, cujo nivel de vida era conveniente e entre os quais os grandes proprietrios recrutavam os seus rendeiros. Daqui resultava um angustiante problema de sobrevivencia, que os homens enfren-

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tavam ento, como o tinham enfrentado, por outros motivos, os seus antepassados da primeira Idade Mdia. Poder pensar-se que pelo menos estas minsculas tenures suportavam encargos reduzidos, uma vez que o montante dispendido para pagamento do foro representava um poder de compra cada vez mais fraco, enquanto a trra, duramente disputada, valia cad' vez mais; as contas dominiais assim o testemunham. Foi de factr porque a trra valia cada vez mais que os camponeses se sentiram tentados, a partir do fim do sculo XII, a sobrecarreg-la. De tal modo que, por volta de 1300, aos foros e s taxas estabelecidas pelo costume (enquanto no aumenta o peso do fisco real), vem juntar-se, na maior parte das tenures, o servipo de rendas perpetuas, principal forma de crdito rural. De facto, os camponeses do sculo X III recorreram, e cada vez mais frequentemente, ao crdito, abrindo assim vastas perspectivas de investimento aos detentores de capitais mobilirios. Contraram emprstimos junto de mercadores que frequentavam as aldeias, junto dos usurrios profissionais, lombardos ou judeus que emprestavam sob penhora e que, precisamente no sculo XIII, se espalharam pelos campos os judeus as regies meridionais e os italianos um pouco por todo o lado. Assim, os Gallerani, financeiros do Sena instalados em Paris (1302-1305), emprestaram diversas pequeas quantias (raramente superiores a 10 Lb.) a muitos cam poneses da regio, sobretudo na altura das sementeiras. Os grandes e os burgueses foram agentes de crdito agrcola infinitamente mais importantes. Os seus emprstimos eram ento feitos de outra maneira. A prtica das rendas, surgida em Franpa no fim do sculo X II e em progresso na primeira metade do sculo XIII, passou a ser universalmente usada a partir dos anos 1240-1250. Surgida a partir do momento em que o costume considerou a tenure alienvel, esta prtica era uma subconcesso que podia ter duas formas, que podem ser encontradas depois de 1170 na Ile-de-France, provincia precoce, e apenas a partir de 1300, apro ximadamente, no Sudoeste da Franpa. No arrendamento de renda perptua, o foreiro, senhorio, cedia o seu dominio til ao arrendatrio, o qual passava a ser possuidor do fundo mediante o pagamento ao antigo foreiro de uma renda que onerava a trra (e mediante o pagamento ao senhor das rendas estabelecidas pelo costume): os camponeses ampliavam a sua explo rapo por este processo, que nada tinha a ver com o crdito rural. A constituipo de renda perptua era de facto, pelo contrrio, alm de um meio de investimento para os detentores de capitais, um processo de crdito rural, alis, o mais comum. Atravs da constituipo de renda, o possuidor (que se tomava capitalista de dbitos) no se despojava do usufruto do seu imvel, vendendo apenas ao capitalista de crditos o direito de receber anualmente

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e para sempre uma renda sobre essa heranja. A renda ficava geralmente compreendida entre o denrio doze (8,33 % ) e o den rio vinte (5 %). Na Ile-de-France, esta ltima taxa de lucro parece ter sido a mais frequente durante muito tempo. Embora muito diferentes, estes dois contratos tinham pontos comuns: a renda era perptua e constitua um crdito imobilirio. Os costumes tomaram a seu cargo decidir que a renda fixa, em dinheiro ou em gneros (no segundo caso, frequente, quem adquira a renda participava no aumento dos prefos agrcolas), que se sobrepunha ao foro, nao tinha qualquer carcter senhorial. Esta decisao tinha por objectivo tranquilizar os senhores que, inicialmente, haviam encarado mal este cncurtamento da tenure, cujo dominio eminente possuam, sobretudo quando se tratava de arrendamento de renda. No que respeita constituido de renda, foi rpidamente reconhecido ao senhor o direito de cobrar laudmios e vendas, como no caso de alienado completa. No que se refere ao arrenda mento de renda, os senhores conservaram durante muito tempo o direito de autorizar ou no a conclusao do contrato. Depois, para alm do direito de tambm aqui contar laudmios e vendas, os cos tumes reconheceram ao senhor do fundo a possibilidade de evocar o adgio foro sobre foro no vale. Uma vez afastados todos os perigos antes existentes para o detentor do dominio, este deixou de se opor. Isto aconteca sobretudo porque, em muitos casos, era o prprio senhor, e no um burgus da cidade vizinha, quem beneficiava des tas rendas. Assim, por volta de 1300, quase todas as tenures da regio parisiense estavam oneradas por uma renda, mas esta era muito frequentemente recebida pelo senhor. Na realidade, este ex plorara as necessidades de dinheiro dos seus prprios foreiros: entre 1230 e 1270, os aldeos tinham desejado pagar as suas franquias ou tinham abonado a talha, as banalidades, ou mesmo as dzimas e tiveram necessidade de dinheiro para pagar os primeiros premios da abonado. Foi o prprio senhor quem adiantou os fundos, com prando rendas, que surgem portanto como um reforjo do foro e, ao mesmo tempo, como um estabelecimento do aluguer da tenure. S as familias mais abastadas, que nao tinham necessidade de contrair emprstimos para comprar as fraquezas, se tinham verda deram ente libertado. Mas estas eram pouco numerosas. Demasiado exigua e de novo seriamente sobrecarregada, a tenure mdia no podia por si s fazer viver o campons de 1300, mesmo com o reforjo constituido pelas cabejas de gado que mandava pas tar para os comunais e para a floresta senhorial. Se a misria se mantinha limitada era porque os camponeses dispunham de recur sos complementares: alugavam os seus servidos nos momentos de aperto as trras e nos prados, as vinhas da reserva, realizavam trabalhos artesanais, como o fabrico ou a reparado de tonis nos 237

meses que precediam as vindimas... A proximidade de uma cidade activa, quando esta tinha uma indstria textil prspera, proporcionava outros trabalhos complementares. A s indstrias rurais so ainda muito mal conhecidas relativamente ao perodo anterior ao sculo XIV, mas certo que os camponeses e mais ainda as camponesas participavam nalgumas fases do fabrico de tecidos, nomeadamente durante o Invern (cf. infra, pp. 258).

Captulo 9

AS CIDADES E O SECTOR SECUNDARIO

O desenvolvim ento urbano do sculo X I ao sculo X III

O dinamismo demogrfico, verificado no Ocidente no decorrer destes trs sculos, permitiu, ao mesmo tempo, uma ocupado dos campos mais densa e mais completa e um brilhante desenvolvimento das cidades e das actividades urbanas. A s causas do desenvolvimento urbano: fados e hipteses Para Pirenne, sara-se de facto do nada quando, na segunda metade do sculo X, surgiram os primeiros sntomas de um renascimento urbano. Anteriormente, as cidades antigas ou cidades pr-normandas seriam desprovidas de qualquer importncia econmica, trabalhando os artesos apenas para os clrigos e subsistindo s atravs dos campos, grabas ao abastecimento do pequeo mercado local pelos camponeses das redondezas. Tambm os bur gos (locis de abrigo protegidos por uma torre e por uma palizada), edificados em pontos estratgicos no perodo de inseguranga provo cada pelos Vikings, no teriam tido qualquer actividade econmica. Seria o reaparecimento do comrcio, a partir do fim do sculo X, que faria ressurgir as actividades propriamente citadinas e, portanto, as prprias cidades: grupos de mercadores errantes, vindos de muito longe, ter-se-iam instalado, para passar o Invern ou para guardar as mercadorias e abrigar as suas familias, junto da cidadela pr-normanda, do burgo ou da fortaleza feudal, ou perto de abadas, que tambm eram fortificadas no tempo dos Vikings. Daqui resulta a expresso ncleo pr-urbano utilizada para designar estas diver sas localidades (F.-L. Ganshof). Foi, portanto, fora dos recintos desses ncleos que os negociantes fundaram o que viria a ser a parte essencial da cidade futura, o portus. Segundo Pirenne, na Flandres e na Inglaterra, este termo deu origem a que os habitantes do porto se chamassem poorters ou portmen, designa?5es que, 239

durante muito tempo, foram sinnimos de burgus, dado que a burguesa primitiva se compunha exclusivamente de homens que viviam do comrcio. J antes do fim do sculo XI, estes homens passaram a ser designados atravs do novo termo burgus, porque desde muito cedo, o aglomerado dos mercadores (concentrado em funjo dos burgos ou das velhas cidadelas) foi tambm rodeado por uma muralha ou por uma palijada indispensvel sua seguranza, tornando-se assim, por seu turno, um burgo. O alargamento de sen tido compreende-se tanto melhor na medida em que o novo burgo nao tardou a levar a melhor sobre o antigo. Nos centros mais acti vos da vida comercial, em Bruges por exemplo, o novo burgo encerra j por completo, no cornejo do sculo XII, a fortaleza que inicialmente lhe servir de ponto de concentrado. O acessrio pas sou a ser essencial e os recm-chegados levaram a melhor sobre os antigos habitantes. Neste sentido, rigorosamente verdadeira a afirm ajo que diz que a cidade da Idade Mdia e, por conseguinte, a cidade moderna, teve o seu berjo no arrabalde da cidadela ou do burgo que determinou a sua localizado (H. Pirenne). Este quadro indiscutivelmente vlido para a regio flamenga que Pirenne tomou para base da sua teoria, ainda que alguns portus sejam mais antigos, datando dos tempos carolngios ou ps-carolngios. Com efeito, por volta do ano 1000, havia poucas cidades nesta regio. Poder-se-ia, no entanto, argumentar que esta teoria no reconhece qualquer papel aos condes da Flandres: na realidade, a criafo de cidades, sobretudo no interior da regio, foi encorajada por estes condes que, no sculo XI, fundaram castelos e colegiis, que iriam conduzir ao aparecimento de diversos aglomerados, alguns dos quais destinados a um futuro brilhante, como Lille (J. Dhondt). Em contrapartida, o quadro esbojado por Pirenne igualmente em parte vlido para as cidades forzosamente novas dos paises novos, como as cidades hanseticas da Alemanha. Mas Pirenne, e mais ainda os seus discpulos, pretenderam alargar a sua aplicado a todo o Ocidente, por exemplo, a toda a parte Norte da F ranja (V. Vercauteren) ou Inglaterra. Os burgos ou wiks anglo-saxnicos teriam sido apenas ncleos pr-urbanos, s aparecendo a cidade no pleno sentido do termo depois da instalajo do reino normando (C. Stephenson). Sabe-se, no entanto, que nem sempre houve um hiato urbano decorrente das incurses vikings e que a continuidade urbana se encontra quase sempre provada, mesmo na Flandres (Arras, Saint-Omer, Gand), desde a poca carolingia, e por vezes at desde os tempos merovngios (como no vale do Mosa). Os primeiros mercadores e os primeiros artesos surgiram, portanto, frequentemente muito tempo antes do ano 1000. 240

Ainda para Pirenne, foi o renascimento comercial que deu ori gem ao renascimento urbano, s depois dele se afirmando o desen volvimento do artesanato: O afluxo dos mercadores aos locis favorveis provocou rpidamente o prprio afluxo dos artesos aos mesmos locis. Estes mercadores, verdadeiros fundadores das cida des, teriam sido forasteiros, desenraizados, portanto, homens errantes que finalmente teriam abandonado a sua vida aventurosa, e no homens da trra. Com efeito, tais homens s podiam ser novos ricos, vindos de bastante longe, dado que, anteriormente, a actividade comercial e o artesanato (ele prprio em grande parte rural) tinham sido apenas actividades secundrias e intermitentes, exercidas pelos agentes dominiais ou pelos domsticos empregados pelos grandes. Mas, com o renascimento do sculo XI, estas activi dades tornar-se-iam, pela primeira vez, profisses independentes, cujos membros s podiam ser homens novos. E seria intil pro curar um lafo de filiafo entre eles e o pessoal servil ligado s ofi cinas dominiais ou os ministeriais outrora encarregados de comprar e vender por conta da aristocracia. Os mercadores e os artesos ter-se-iam mediatamente manifestado como seres livres, numa poca em que a servido teria sido a condifo normal do povo (tal como Marc Bloch, Pirenne pensava erradamente que quase to dos os rurais de ento estavam privados de liberdade). Estes desen raizados teriam sido homens desprovidos de trra, portanto de senhor, vivendo margem de uma sociedade na qual s a trra ga ranta a existencia e servia de base nica s rela^oes sociais. Alguns destes homens errantes teriam andado de mosteiro em mosteiro, pedindo esmola ou alugando os seus servidos como operarios agr colas. Outros ter-se-iam integrado como mercenrios nos barcos venezianos ou normandos. Outros ainda teriam conseguido ser con tratados para as caravanas dos mercadores ambulantes cujo nmero aumentava. Os que tinham mais sorte, os mais hbeis, os mais aventureiros, teriam acabado por fazer fortuna, como testemunha Godric de Finchal, que Pirenne transformou no prototipo do novo rico. Estes pontos de vista so muito mais sedutores do que convin centes. neles que se encontra a base de uma fraqueza maior, que o esquecimento do que foi, no sculo XI, a evolufo das popula r e s rurais e da economia dos campos. devido a este esquecimento que se transforma o mercador desenraizado no tipo normal do negociante do sculo XI, e que, ao faz-lo, se nega o peso decisivo do desenvolvimento da economia rural sobre o desenvolvimento urbano. certo que, durante muito tempo, em Inglaterra, os tribunais de comrcio se chamariam cortes dos piepowders ( = ps poeirentos), mas s este argumento no basta. At ao sculo X, os camponeses viveram de facto, e em resumo, de uma forma muito sedentria, amontoados em terreiros demasiado 241

pequeos, estabelecidos no meio das charnecas, dos bosques ou dos pantanos, de onde s raramente saam. Mas os aperfeijoamentos tcnicos dos sculos XI e X II deram maior mobilidade populajo. Mais numerosos do que outrora, peregrinos, viajantes, mercadores, foram clientes dos camponeses que lhes vendiam os produtos das suas trras. Alguns desses camponeses foram mesmo instalar-se, em nmero sempre crescente, como padeiros, carniceiros, taberneiros... as cidades. E os pescadores ribeirinhos dos cursos de gua navegveis tomaram-se bateleiros. Por seu turno, os minis teriais das igrejas comejaram a pouco e pouco a comerciar por sua prpria conta de tempos a tempos, at ao da em que alguns deles se tom aram verdadeiros mercadores independentes. No es quejamos tambm o papel dos detentares de solo urbano que, por exemplo em Gand, aproveitaram o afluxo dos camponeses dos arredores para lotar os novos bairros das cidades. Deste modo, teoria de Pirenne vem opor-se uma tese que considera a transfor madlo de um pequeo burgo em cidade um processo complexo, inicialmente insensvel e depois acelerado. Tero sido os primeiros burgueses filhos de ricos ou novos ricos? Na realidade, verificaram-se os dois casos, em proporjes variveis de uma cidade para outra; em Arras, por exemplo, encontramos sobretudo filhos de ricos (J. Lestocquoy). Que resta ento das teoras de Pirenne, demasiado atacadas depois de terem sido demasiado admiradas? Em primeiro lugar, essas teoras mostraram que, pelo menos nalguns casos, o impulso decisivo pode ter partido de mercadores, inicialmente errantes pois no se trata de negar a existencia de traficantes desenraizados. Por outro lado, Pirenne foi o primeiro a acentuar a funjo econ mica da cidade medieval: antes dele, os historiadores perdiam-se em discusses demasiado jurdicas sobre o estatuto dos citadinos, da trra intra muros... Pirenne destacou bem a importancia do elemento mercador e do papel do mercado como elemento de fixajo urbana, nestas cidades. mesmo as mais modestas. Testemunham-no ainda as vastas prajas, desproporcionadas em relajo ao tamanho do aglomerado no momento em que foram desenliadas, que se encontram quase intactas em Bruxelas, em Lille e sobretudo em Arras (onde h duas). Por outro lado, Pirenne demonstrou bem que, as cidades, o papel dominante, e no apenas em matria econmica, foi desempenhado pelos mercadores, mais exactamente pelos grandes mercadores, que sempre se destacaram ntidamente tanto dos pequeos comerciantes de gneros alimentares como dos artesos. Contudo, a praja de comrcio no foi to grande, em todas as cidades, como Pirenne a via, a justo ttulo, as poderosas cidades dos Pases Baixos. So necessrios estudos mais numerosos sobre as chamadas cidades secundrias (J. Schneider), as quais, depois 242

do sucesso inicial, a populado nem sempre aumentou muito e cuja influencia econmica teve sempre um curto raio de acfo: tero os artesos tido aqui mais peso do que os mercadores? Tero tambm tido um papel importante, nos primeiros tempos da cidade? Muitas cidades mantiveram-se semi-rurais, como Aire-sur-la-Lys, Nivelles no Brabante, os aglomerados urbanos da regio de Ma cn, ou Provins e as outras cidades de feira na regio de Cham pagne, com excepfo de Troyes. Nestas cidades, artesos e mesmo mercadores ainda cultivavam os campos, as vinhas, e mandavam o seu gado para os pastos prximos das muralhas. Mas vamos um pouco mais longe. Ter sido realmente a econo mia a desempenhar o primeiro papel em todas as cidades? Esta interrogado obriga-nos a voltar s origens e aos comefos das cidades mais ou menos novas e ao despertar das antigas. Tero todas elas conhecido um arranque ou uma transform ado essencialmente econmica? Na realidade, a partir do sculo XI e de mais tarde ainda, existem muitos casos diferentes. Diversidade dos aspectos e dos destinos urbanos No Ocidente, destacam-se diversos sectores urbanos (E. Ennen). Na Inglaterra e na Alemanha do Norte, a populado, que durante muito tempo se manteve dispersa, era dominada por grandes proprietrios fundirios que, at ao sculo X, ignoravam as cidades. Nestas zonas havia, no entanto, wiks, pontos de apoio para os mer cadores ambulantes seguidamente organizados em associa^oes pro fissionais, e aparentemente a maior parte das cidades teria nascido dos wiks ou portus. Na zona intermdia da Europa do Noroeste, a tra d id o romana conservara-se parcialmente ao longo das idades. Regra geral, medida que nos afastamos do Norte, diminui a importancia do wik ou do portus e aumenta a da civitas. A unio da colnia mercantil no fortificada com o castrum ou a civitas frequente, o que explica que Pirenne. no sem uma generalizado abusiva, tenha podido edificar a sua teoria partindo de exemplos encontrados nos Pases Baixos. Entretanto, as regies mediterr neas, no existe o dualismo castrum civitas burgus/portus. A unidade e a continuidade da civitas mantm-se como regra. As cidades so muito prximas urnas das outras. Como no passado, os grandes, os nobres, continuam a residir nelas: o senhor rural vive apenas uma parte do ano no seu dominio das planicies, passa o resto do tempo numa manso urbana dominada por uma torre, e no hesita, nalguns casos, em investir no comrcio uma parte dos seus bene ficios fundirios. Tambm os mosteiros mediterrnicos se estabeleceram frequentemente nos prprios limites das cidades. Existe portanto uma lite urbana composta por nobres e clrigos, alm 243

dos mercadores, cujos efectivos aumentaram ainda a partir ao se culo XI. A sociedade aqui mais unitria do que noutros locai e todos os seus componentes participam largamente no movimento comercial ou mesmo artesanal. Nesta regio, as cidades novas constituem a excepfo (no ano 1000, Veneza j no uma cidade nova) e seria bastante difcil distinguir cidades nicamente religiosas (excepto Roma), polticas, militares ou mercantis. Desde antes do sculo XI, todas as actividades, todas as lites se encontram aqui muito mais inextricavelmente ligadas do que noutros locis. Desde muito cedo, os mercadores sentiram a necessidade de se unir a fim de se entreajudarem as opera?5es comerciis, tanto para a organizado dos seus comboios como para opor uma frente comum, no seu porto de descarga, s autoridades senhoriais ou principescas. Desde os anos 1050, surgiram algumas associafes com fins profissionais e religiosos. Os regulamentos mais antigos que foram conservados so os da Karitet de Valenciennes (cerca de 1050-1070) e da Guilda de Saint-Omer (antes de 1080). Vrios artigos desses regulamentos tm um carcter mais caridoso e reli gioso do que profissional. Depois, estes agrupamentos laicizaram-se e concentraram-se sobretudo nos problemas profissionais. Os objectivos de seguranza (para as viagens em grupo...) foram tambm progressivamente suplantados pela preocupado de afastar novos concorrentes, de garantir o monoplio da venda num mercado local (guildas) ou do trfico com um mercado estrangeiro (hansas). Inicialmente simples movimentos de entreajuda, as guil das, numerosas nos Pases Baixos, na Bacia de Paris, em Inglaterra e na Rennia, conseguiram regulamentar o negcio urbano de forma monopolstica, ou mesmo dominar toda a vida urbana. E, se a cidade era favorecida pela geo grafa, a guilda que a diriga dominava ao mesmo tempo todo o interior do pas, como a Hansa (que era de facto uma guilda) dos Mercadores de gua em Paris. A s hansas eram agrupamentos mais vastos, destinados a operar sobretudo no estrangeiro, limitando o nmero de participantes nos grandes trficos, e a organiz-los em seu proveito exclusivo. Havia-as nos Pases Baixos, em Ingla terra, na Alemanha (mas preciso nao as confundir com a Hansa Teutnica, formada quanto ao essencial no sculo XIII, e que foi uma associado talvez to poltica como econmica de numerosas cidades). Nos Pases Baixos, chegou a haver hansas interurbanas; todavia, com excepdo da hansa das 17 cidades (constituida tendo em vista o trfico as feiras de Champagne), estas foram, no seu conjunto, frgeis e efmeras. As guildas e hansas foram um factor de em ancipado urbana menos eficaz do que a conjuratio , juramento de entreajuda que ligava todos os possuidores de bens fundirios. Este juramento

permitiu a ob ten do de uma comuna ou, pelo menos, de uma carta de franqua, a partir do fim do sculo XI. Algumas causas da revolufo comunal foram de ordem jur dica (vontade de escapar aos tribunais senhoriais, duros e inadap tados e que aplicavam um direito que ignorava o comrcio e os mercadores), e outras de ordem poltica: a sociedade de negociantes j ricos procurou sacudir o jugo de uma sociedade terriria, dotando-se de instituifes prprias, bem diferenciadas das do meio rural. Mas diversas outras causas eram puramente econmicas: o desenvolvimento comercial era prejudicado pela ineficcia da protecfo senhorial em favor das trocas, dos mercadores de feira que frequentavam o mercado urbano e as exacfes, que muitos senhores exerciam sobre o mundo do negcio, eram tambm um obstculo srio. Os resultados obtidos pelas colectividades urbanas foram mais ou menos considerveis. Uma coisa pelo menos certa: as consequncias do movimento de aforamento das cidades, favorecendo o comrcio e os mercadores, permitiram frequentemente que estes ltimos lanfassem a mo a toda a poltica comercial da sua cidade, mesmo quando no conseguiam apropriar-se da prpria adm inistrado urbana. Em todo o caso, no houve democracias urbanas e foram os grandes mercadores que deram o tom sozinhos. O exemplo de Paris, que no foi uma comuna, ilustra bem o sucesso do mundo mercantil. A Hansa parisiense dos Mercadores de gua constituiu-se no fim do sculo XI para lutar contra a crescente prosperidade de Ruo, favorecida pela conquista da Inglaterra pelos Normandos. Paris no era sequer um ponto de paragem obrigatrio para os homens de Ruo que subiam o Sena e os seus afluentes at Champagne e Baixa Bor gonha a fim de procurar vinho. A Hansa pretendeu tornar-se senhora do comrcio do centro da Bacia Parisiense: para comefar, obrigou todos os feirantes que navegavam entre Mants e Paris a associar-se a um burgus hansado. Tratava-se do primeiro monoplio hansetico. Desde a sua entrada na histria, a associado teve tambm a ambifo de controlar o comrcio parisiense de exportado de vinhos (R. Dion). Porque em Paris, como em todas as capitais vit colas, o vinho foi o principal factor de em ancipado urbana: o mais antigo privilgio concedido pela realeza (1121) dizia respeito ao comrcio do vinho e a chave-mestra do poder dos mercadores de gua foi o dito atravs do qual, em 1192, Filipe Augusto proibiu a todos quantos no fossem burgueses de Paris a descarga de vinho na cidade e o seu armazenamento. O comrcio do vinho e tambm todos os outros comrcios, ficavam assim reservados aos parisienses e aos feirantes que tivessem tomado companhia^ francesa, ou seja, um associado parisiense. Em 1220, mediante paga mento de uma renda anual, o mesmo soberano concedeu Hansa o prego e a medido do vinho e tambm a 245

medijo dos cereais: a partir de ento, a Hansa nomearia e destituira a seu bel-prazer os pregoeiros e os medidores, estabelecendo ela prpria as medidas. Foi igualmente durante o reinado do primeiro grande Capeto que os mercadores se tornaram representantes do conjunto da burguesa: foram-lhes entregues o lanjamento e cobranza de impostos na capital. No tempo de So Lus, o preboste dos mercadores e os almotacis a despeito da existncia, ao seu lado, do preboste real viram a sua jurisdijo transformar-se numa verdadeira jurisdijo pari siense: Paris tinha finalmente uma espcie de municipalidade surgida sem ruido e sem clamor. Para a Hansa, no se tratava j apenas de defender e de desenvolver os privilgios hanseticos: era preciso tambm dirigir a polcia de vveres, desenvolver a prosperidade geral da ci dade, proceder aos trabalhos de utilidade pblica (pavi m en tad o de ras, m odernizado dos cais do Sena, reforjo da seguranza fluvial). Na sua cmara, que em 1289 se chama va Locutorio dos burgueses, os senhores da Hansa sentem-se to pode rosos como porta-vozes, reconhecidos pelo rei, de toda a populado, que no hesitam em apresentar a este ltimo as queixas dos Parisienses. Por volta de 1300, eles so os senhores dos cursos do Sena, desde Pont-de-lArche (s portas de Ruo) at para alm de Corbeil e do curso inferior, ou mesmo mdio, do Oise e do Mame. Grajas acjo inflexvel dos senhores da gua, os privilgios hanseticos alastram cada vez mais. No contente com melhorar a navegado, a Hansa chegou mesmo a reduzir as tarifas das peagens e, por vezes, a faz-las desaparecer. Na prpria Pars, uma multido de pregoeiros, de medido res, de vendedores ajuramentados, de corretores, dominava todas as transacjes e todos os trficos em proveito da Hansa, a comejar pelo comrcio do vinho. Torna-se claro que, entre o ano 1000 e 1300. a populado urbana, que sempre partiu de muito baixo, beneficiou de um desenvolvi mento demogrfico mais acentuado do que o das planicies, de onde vinham alis os novos citadinos. Poder medir-se este desenvolvi mento? A resposta a esta questo lamentavelmente negativa. Com demasiada frequncia, somos forjados a contentar-nos com provas indirectas, como a data dos sucessivos recintos murados, as suas superficies e os seus permetros ou com a evolujo do nmero de parquias. Para o avaliarmos aproximadamente, preciso colocarmo-nos as proximidades de 1300. Desde logo, chama a atenjo o facto de as cidades medievais mesmo as mais activas serem, do nosso ponto de vista, quase sempre bastante pouco povoadas, no sendo sempre as mais densamente habitadas as que beneficiam de fran quias urbanas mais alargadas. As poucas cidades que atingiam ou ultrapassavam os 100 000 habitantes eram italianas. S Milo e Veneza teriam abrigado 200 000 habitantes: Florenja, Gnova e tal246

vez Npoles e Palermo devem ter atingido aproximadamente os 100 000. As restantes cidades de Itlia, incluindo as cidades mais animadas e activas, no teriam ultrapassado algumas dezenas de milhares de habitantes. Em todo o resto do Ocidente, as cidades mais poderosas eram menos povoadas, com excepfo de Paris que, em 1328, tinha seguramente 200 000 habitantes C). No tempo do seu maior esplendor, Arras (J. Lestocquoy) e Ypres (H. Pirenne) no ultrapassavam os 20 000 habitantes; provavelmente, apenas Gand e Bruges atingiam os 50 000 habitantes no cometo do sculo XIV (2 ). Apesar de j serem numerosas, as cidades da Holanda mantinham-se pouco povoadas: as quatro maiores (Leyde, Amesterdo, Delft e Haarlem) tinham menos de 10 000 habitantes. Em Inglaterra, s uma cidade Londres contava 40 000 habitantes e apenas tres outras atingiam ou ultrapassavam de perto os 10 000 (York, Norwish e Bristol). Um pouco antes, em 1238, na Pennsula Ibrica, Valenfa apenas abrigava no interior das suas muralhas entre 15 000 e 18 000 habitantes ( certo que os seus arrabaldes eram bastante povoados). Perto de 1300, Sevilha devia ter cerca de 20 000 citadinos, continuando Barcelona a ser a maior cidade, com 35 000 habitantes. No que respeita ao Imprio, os historiadores tentaram esbozar um quadro de conjunto para as proximidades de 1300. Apenas uma cidade Colnia teria tido 40 000 habitantes. Sete ou oito outras cidades, 20 000, das quais cinco situadas no Sul (Estrasburgo, Nuremberga, Augsburgo, Praga e Viena) contra duas ou tres do Norte (Lubeque, Magdeburgo, e talvez Danzigue). Seis outras teriam tido perto de 10 000 citadinos enquanto duzentos outros aglomerados nao teriam ultrapassado entre 2000 e 9000. No deve imaginar-se que as capitais regionais, com uma acti vidade econmica mdia, portanto, as cidades secundrias, eram sempre menos povoados do que os muito grandes centros da vida de trocas a norte dos Alpes. assim que Narbonne viria a atingir os 30 000 habitantes, portanto, nitidamente mais do que a poderosa Arras. Tal como Toulouse no cometo do sculo XIV (Ph. Wolff). Em 1300, Metz abrigava 35 000 pessoas (J. Schneider). Todas estas cidades, da mais poderosa mais insignificante, aumentavam os seus efectivos atravs da imigragao dos camponeses
O Pretendeu-se reduzir este nmero para 80 000 hab., mas os argumentos apresentados (Ph. Dollinguer) nao sao de modo algum convincentes. De qual quer modo, so-no menos do que os que, como apoio da avaliago de 200 000 hab. (cerca de 60 000 fogos), recordam que a populago das planicies das proximidades era aparentemente a mais densa do Ocidente (cf. supra, p. 181 e tambm que Paris acumulava talvez mais papis do que qualquer outra cidade. (2) Estes dados s so verdadeiramente seguros para Gand (56 000 hab.) e no para Bruges que, segundo alguns historiadores, teria apenas 35 000 habi tantes antes da peste negra d 1348.

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da regio vizinha. Em geral, o crculo no interior do qual estes se iam frequentemente instalar como operrios ou lojistas no ultrapassava os 30 km de raio; assim aconteca em Metz (Ch.-Ed. Perrin) e em Arras (R. Berger). Este crculo apenas, ou quase, atinga os 50 km volta de Paris. Mas a capital dos Capetos era, a mais do que um ttulo, excepcional.

O arte san a to e os oficios

A partir do sculo XI, o sector secundrio caracterizado por dois factos principis. O artesanato troca em grande parte o campo pela cidade e organiza-se em oficios. Por outro lado, esse artesanato diversifica-se, aperfeifoa as suas tcnicas de forma notvel em alguns sectores e permite o nascimento de uma grande indstria, a indstria dos txteis.

A organizagao dos oficios: aparncia e realidade A organizado do artesanato em oficios, to caracterstica da vida urbana at ao fim do Antigo Regime, teria surgido com o desenvolvimento econmico desencadeado no sculo XI. frente do oficio encontrava-se uma direcfo colegial composta por ajuramentados na Provenfa do Norte, por cnsules ou bayles no resto da Provenga, por sndicos ou por priores em Itlia, por Meister na Alemanha, etc. A juranda (conjunto de ajuramentados) tinha um poder disciplinar; os chefes do oficio, frequentemente destituveis todos os anos ou de dois em dois anos, eram escolhidos entre os mestres. Cada mestre era, em principio, proprietrio da sua oficina, das suas ferramentas, da matria-prima trabalhada, e, ainda em principio, um verdadeiro empresrio, na medida em que suportava todos os riscos e guardava todos os lucros da sua em presa. Numa oficina, alm dos operrios qualificados (criados ou companheiros), havia os aprendizes: a aprendizagem comecava na idade dos 10 ou 12 anos e durava em geral vrios outros. Os ajura mentados dispunham de todos os poderes para inspeccionar as ofici nas, verificar se o aprendiz era bem tratado, se o ensino prtico era bem conduzido...; na maior parte dos casos, cada mestre tinha apenas um aprendiz. Os regulamentos teriam tido por efeito gerar uma maior harmona tanto no seio de cada oficina como entre todos os mestres. Neste sentido, um mestre no podia ter ao seu servido mais companheiros ou aprendizes do que os outros sem o consentimento destes ltimos. Cada oficio dispunha de uma sociedade de socorro mtuo que, atravs das cotizajes pagas, 248

H UY. DAS ORIGENS AO SCULO XIII

l. Limite do castrum primitivo. 2. Limite do suburbium (1066 fim sculo XII). 3. Limite da m uralha (fim sc. XII inicio sc. XIII). A muralha e o seu trabado: !. Torre Saint-Nicolas. 2. Porta de Gonhierrue. 3. Torre Sainl-Georges. 4. Torre Saint-Jean. 5. Porta de Rioul (Neuville). 6. Porta Saint-Denis. >7. Portados Cruzados. 8. Porta de Constantinopla. 9. Porta de Senhorio. 10. Traw (au* Arvts). M. Porta de Spontin. 12. T one Damiette. 13. Porta de Namur. 14. Porta do Mosa. 15. Porta Saint-Pierre. 16 Porta Saint-Germ ain 17. Porta Saint-Hilaire. 13 Porta de Manhoie. 19 Porta Godelei. Principis edificios: A. Colegiada Notre-Dame. B. Igreja Saint-Pierre (com claustros). C. Igreja Saint-tienne. D. Igreja Saint-Nicolas. E. Igreja Saint-Remy. F. Igreja Saint-Jacques au Tilleul. G. Igreja Saint-Martin in foro (no mercado). H. Igreja Saint-Sverin. j. Igreja Saint-Mengold. J. Igreja Saint-Denis K. Igreja Saint-Georges en Rioul. L. Igreja Saint-Germain. M. Igreja Saint-Martin. N Igreja Saint-Hilaire. O. Igreja Saint-Pierre. P. Igreja Saint-Georges aun Prs. Q. Convento dos Irmos Menores. R. Refugio da abadia de Aulne. S. Mercado dos tecidos. T Mercado das ls. U. Torre do Sino. V. Grande Hospital. Ras e lugares'. a. En Gonhierrue. b. En Mounie. c. En Bolengirue. d. Aux Fouarges. e. En Brasseurue. f. En Tanneurue. g. Sur les Tindeurs. h. Sur Ies Foulons. i. Chausse sous-le-Chteau j. Chausse Saint-Maur. k. Cherave. 1. En Griange. m. Neuve ru du pont. n. En Tesseurue. o. Grande Stre. Segundo A. Joris, Huy, vitle mdivale, La Renaissance du Livre, Bruxelas. 1965, planta extrate.xto.

auxiliava cada um dos seus membros em caso de necessidade ou doenja e tambm as vivas e rfos. certo que um oficio bem estruturado, como se pensa terem existido alguns a partir do sculo XI, de organizado aristocrtica e no democrtica (os mestres eram os nicos a eleger os ajuramentados), tinha de dispor de uma caixa, alimentada pelas cotizajoes que financiavam acjes de caridade e colectivas, uma justija privada (as dificuldades intestinas e as faltas de cumprimento dos regulamentos eram julgadas no interior do oficio). Por vezes, como em Itlia, eram necessrios fundos para constituir ocasionalmente uma forja militar, organizada sob a bandeira do oficio, reconhecida pela cidade e que podia constituir um dos elementos da milicia urbana. E, para atingir uma personalidade jurdica, o oficio tinha de possuir uma chancela prpria. Tudo quanto ficou dito d a entender, com razo ou sem ela: que os oficios organizados surgiram muito cedo, quase desde o cornejo do sculo XI e do renascimento eco nmico, que estes eram mais ou menos independentes das auto ridades urbanas e tambm dos grandes mercadores, que depressam dominaram o comrcio importante e as cidades, que o sistema funcionava com satisfajo geral, sendo as categoras mais humildes bem protegidas contra toda a explorajo econmica dos homens poderosos no interior ou no exterior do oficio, que os interesses do comprador e do consumidor eram defendidos, mesmo em detrimento dos dos produtores (E. Perroy). A Igreja no teria sido, portanto, a nica a pretender subordinar a vida e a actividade materiais a normas reli giosas e moris. Os prprios interessados, os responsveis pela vida urbana e pela produjo teriam querido reger o exerccio dos oficios em conformidade com as regras da mora! natural e crista. De facto, a organizajo em oficios no foi geral, nem no tempo nem no espajo. Algumas regioes e algumas cidades (como Lio) nao conheceram qualquer organizajo deste gnero, pelo menos de uma forma generalizada. No entanto, uma viso simplificada mostra-nos os oficios de F ranja slidamente estabelecidos no sculo XII, ao longo dos grandes eixos de circulajo e as regioes do Norte e as cidades do Midi que se dedicam a grandes indstrias de exportajo (E. Coomaert). Todos os sectores povoados e bem evoludos do Ocidente viveram este mesmo regime. E, uma vez conquistadas as suas liberdades ou mesmo a sua independncia,

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as cidades impuseram uma disciplina vida artesanal, embora por vezes tenham subsistido zonas de liberdade (em Paris havia vrias, entre as quais a do Templo e, perto da muralha, o arrabalde de Saint-Antoine). Sendo o oficio dirigido pelos mestres, o regulamento protega antes de mais o seu lucro e tornava o mais pesado possvel o seu dominio sobre companheiros e aprendizes. Recorde-se, no en tanto, que esse lucro era, segundo vrios pontos de vista, muito distante do lucro patronal em regime de liberalismo e de indi vidualismo. Pretendia-se manter a igualdade entre todos os mestres, sendo proibidas todas as formas de concorrncia, pelo menos na fase de produjo. Nada de publicidade, o que seria contrrio confraternidade, nada de invenjes soladas e secretas que representariam uma falta de lealdade para com os confrades. Na sua essncia, este regime de oficios era evidentemente acapitalista (A. Piettre), funcionando num mundo de constrangimento e de proibijo, que tenderiam a agravar-se. O regulamento favoreca os mestres e tambm, pelo menos em principio, a clientela, visando uma produgao qualitativa. Violar a qualidade era trair tanto o oficio como o cliente. este o motivo por que os artigos fabricados com desprezo pelas regras eram declarados falsos, tal como a moeda falsa, sendo os infractores quase igualmente perseguidos. Existia um ideal de fabrico, que as regras do oficio protegiam. O culto da obra bela, da obra-prima alis tardo , apesar de no ocultar as facetas menos agradveis da realidade, mostra pelo menos que o trabalho era um factor de civilizado crista e nao apenas um factor de produgao. Mas no devemos ir ao ponto de dizer que o factor religioso (confrarias) pode por si s justificar o fenmeno corporativo. Na opinio de alguns historiadores, o nico factor original foi um factor egosta: em toda a Europa medieval, foram os artesos actuando como um cartel a criarem os oficios para eliminar a concorrncia entre si. Para outros, que pensam principalmente na Flandres e no Brabante, teria havido no um mas quatro fac tores: dois predominantes (organizajo e vigilancia das profisses artesanais e comerciis muitas vezes misturadas ou confundidas; acjo dos artesos no mbito dos oficios criados pela cidade) e dois acessrios (organizajo militar dos bairros e dos oficios; final mente, confrarias de oficios). H quem diga o mesmo a respeito do Languedoc. De qualquer modo, toda a gente est de acordo em negar, mesmo a propsito da Itlia, qualquer continuidade entre os collegia da poca romana e os oficios, que so realmente uma criajo da Idade Mdia, mais precisamente da Baixa Idade Mdia: nada prova que tenham existido prottipos de oficios no tempo dos Carolngios, por exemplo na Rennia ou na F ranja Setentrional. 251

Por outro lado, nao est provado que os oficios tenham sido todos contemporneos dos primeiros anos do desenvolvimento das cidades e das liberdades urbanas, ou do cornejo do desenvolvi mento artesanal e comercial: ainda no sculo XUI, no havia vestigios de organizajo corporativa em algumas cidades da Flan dres. Na realidade, esta organizajo foi frequentemente uma criajo ao mesmo tempo espontnea e tardia. tambm possvel distinguir duas grandes categoras profissionais: as profissdes indispensveis existencia de todos os das encontravam-se em todas as cidades, mesmo as mais pequeas, e, em alguns casos, podiam dar origem a um grande comrcio, nomeadamente o do vinho; e as profissoes relacionadas com as produjes massivas, objecto de um comrcio a distancia mais ou menos longa sendo o mais importante o dos tecidos, s se encontravam realmente as grandes cidades.

O abastecimento Como normal, as primeiras menjoes de artesos e de comer ciantes relacionam-se em geral com a alimentajo, surgindo me diatamente uma tendencia para o monoplio, como defesa contra os oficios rurais: as tarifas de Coblence, os padeiros que iam vender o seu pao ao campo encontravam-se sujeitos a uma regulam entajo estrita. Os primeiros oficios a organizar-se foram, por tanto, os que qualquer campons podia fcilmente praticar: Qual o campons que no sabe esfolar um boi..., fazer pao..., even tualmente construir uma casa..., fazer um tamanco? (J. Schneider). A primeira preocupajo dos oficios urbanos foi, por conseguinte, delimitarem-se em relajo a outros que no requeriam qualquer qualificajo. aqui que reside todo o problema da implantajo das cidades no meio rural: os camponeses que vieram povoar a cidade quiseram imediatamente defender-se contra os seus antigos vizinhos que ficaram no campo e, por isso, impedir toda a concor rncia. As autoridades o castelo, depois o magistrado urbano e, finalmente, por vezes, o prncipe comejaram por agir relativa mente aos oficios indispensveis ao bom abastecimento dos habi tantes das cidades. Era preciso providenciar para que as coisas chegassem, impedir o ajambarcamento e as subidas exageradas de prejos. Por razdes claramente econmicas mas tambm polticas, os burgueses tinham de encontrar os gneros necessrios sua subsistncia ao melhor prejo e em quantidades suficientes. Isto conseguia-se de duas formas: atravs da publicidade das transacjoes e atravs da proibijo do recurso aos intermedirios, excepto em casos excepcionais. O vendedor do campo e o comprador da cidade (simples burgus ou membro de um dos oficios da alimentajo) 252

tinham de estar directamente em presenta, sob o co u d o de todos (H. Pirenne). Daqui resulta a prom ulgado de proclamafoes e de ordenanzas, a partir do sculo XII, aplicveis aos consumi dores e aos retalhistas, e referentes compra aos camponeses de produtos de consumo imediato e compra de produtos a transfor mar (o trigo em pao pelo padeiro, o animal vivo ou abatido pelos carniceiros...). Existia a obrigafo de levar todos os gneros para o mercado sem vender nada pelo caminho, de os expor at uma hora determinada, de s os vender aos burgueses, cada um dos quais s podia comprar a quantidade necessria para a sua prpria casa, a menos que fosse retalhista. Os padeiros no podiam comprar farinha para alm da quantidade necessria para a sua prpria cozedura, os carniceiros no podiam armazenar carne na cave. Todos os gneros eram severamente inspeccionados e os que no estavam em condices eram confiscados ou destruidos, expondo-se os infractores a pesadas sanfes que podiam chegar ao banimento. A especulado e o agambarcamento no eram menos severamente castigados do que as fraudes e, em caso de aumento artificial ou mesmo justificado, os oficios de vitualhas podiam ser atingidos pela pena mxima. Registamos o facto curioso de, durante muito tempo, o preso do po se ter mantido invarivel, ao mesmo tempo que o seu peso variava na razo inversa do pre?o dos cereais panificveis. Resumindo, houve por toda a parte uma policio dos mercados e tambm uma polica dos oficios da alimentando. realmente em re la d o a estes oficios que se pode dizer que o preceito do bem comum esteve na origem da regulam entado imposta. Na realidade, o bem comum coincida, nesta matria, com o interesse dos grandes burgueses que queriam evitar o descontentamente popular e as reclam ares dos operarios quanto a aumentos de salrios... Quaisquer que tenham sido os pensamentos preconcebidos dos notveis burgueses, foi tambm a estes oficios, que tm a participado simul tnea do artesanato e do comrcio, que a regra do exclusivismo se aplicou de forma geral e intangvel. Foi este o dominio em que todas as camadas da burguesa, por uma vez de acordo entre si, se defenderam mais duramente contra a concorrncia dos feiran tes, com plena aprovado do rei ou do prncipe, mesmo quando os feirantes eram tambm sbditos destes. Em todo o caso, ainda no tempo de So Lus, no deixa de ser significativo ver a maior parte dos oficios de vitualhas figurar cabera do Livro dos Oficios de tienne Boileau, preboste real do prebostado e viscondado ( = bailiado) de Paris. Quando o soberano ou o prn cipe tem o seu poder bem consolidado as cidades que se encontram sob a sua aleada, o seu interesse incide em primeiro lugar sobre o mundo dos abastecedores.

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Os oficios nao de vitualhas Em termos gerais, estes oficios eram de dois tipos. Os primeiros encontravam-se em todas as cidades, mesmo as mais pequeas (por vezes, at as grandes aldeias): sapateiros, tamanqueiros, ferreiros... necessrios, portanto, a todos os consumidores. frequen temente a estes que se aplica bem a imagem demasiado clssica do arteso, cidado livre, mesmo econmicamente, que produz pouco mas proprietrio da sua oficina, dos seus instrumentos, da sua produgo, e que vende directamente clientela. Os segundos oficios estavam instalados apenas as cidades activas, por vezes integrados num ciclo de produgo e de venda que os ultrapassava. Os artesaos destes oficios trabalhavam principalmente para a venda em locis distantes, pelo que tinham apenas uma liberdade eco nmica limitada ou mesmo quase nula. Era este o caso dos artesaos de txteis dos Pases Baixos ou das grandes cidades de Itlia. Os oficios nasceram mais tarde do que se pensou: foi apenas no segundo quartel do sculo XII que se verificou uma quase simultaneidade do aparecimento destas co rp o rales profissionais. Na Provenga do Norte, o primeiro texto conhecido referente aos sapateiros de Ruo de Henrique I Beauclerc (1100-1135). Os primeiros oficios parisienses seriam quase contemporneos: foi em 1121 que Lus VI concedeu os primeiros privilgios Hansa dos Mercadores de gua, que, como se sabe, eram uma corporago que se entregava ao comrcio e no, como os sapateiros de Ruo, composta por artesos. Cerca de 1171, estavam constituidos em Paris outros grupos de artesos ou de mercadores: tratava-se dos alfaiates, dos peleiros, dos negociantes de tecidos, dos carniceiros do Grande Agougue. No tempo de So Lus, o nmero dos oficios parisienses ser superior a uma centena. Foi igualmente no segundo quartel do sculo XII que srgiram os oficios no Imprio, os sapa teiros em Wurzburgo em 1128, os peleiros em Estrasburgo em 1130, os tecelos em Colonia em 1149. Em Espanha, assinala-se um oficio de peleiros em Saragoga em 1137. Depois, na segunda metade do sculo XII, multiplicam-se as referencias, na regio da Flandres-Artois, em Inglaterra, em Itlia, e tambm no Midi da Franga (curtidores de Toulouse em 1158, cambistas de Saint-Gilles em 1176, tintureiros de Toulouse em 1181...). De quem partira a iniciativa? Os casos foram diversos. Em algumas cidades do Imprio, vemos o costume urbano do sculo XII fixar as obrigagdes dos oficios para com os senhores. O artesanato pdde, portanto, constituir-se no quadro senhorial: em Estrasburgo, era o burgrave do bispo que estabelecia o mestre cabega do ofi cio, tendo esse mestre ( = Meister) imposto jurisdigo sobre todos os membros do oficio. Pelo contrrio, em Inglaterra como em 254

Paris, foi o mundo dos mercadores que parece ter estado na origem da organizado em oficios. Por volta de 1100, em muitas cidades inglesas, tinham surgido guildas de mercadores que controlavam o comrcio da cidade e regiam o fabrico dos produtos que depois vendiam. Ignora-se se os artesos foram admitidos nestas guildas, caso em que teriam certamente sado mais tarde, uma vez que, a partir do reinado de Henrique II (1154-1189), surgiram outras guil das, desta vez puramente artesanais. O grande rei Plantageneta confirmou assim a guilda dos tecelos londrinos, concedendo o monoplio do exerccio da profisso aos seus membros no interior da cidade e as suas vizinhangas, mediante uma renda anual que lhe era paga. Noutras regies, como nos Pases Baixos, os artesos parecem igualmente ter-se agrupado, como im itado ou por inci tamento dos mercadores. Tratou-se, portanto, de iniciativa senhorial nalguns casos e de fo rm ad o espontnea noutros. Contudo, em Espanha, o factor religioso deve ser colocado na origem dos oficios. A adm inistrado urbana pode ter tomado iniciativas, como fizera para os oficios de vitualhas, a menos que, ao faz-lo, tenha apenas seguido a via tragada pela autoridade senhorial, como no caso do Languedoc. Nesta provincia, numa primeira fase, os senhores tinham frequen temente concedido isenges ou redu?5es de impostos em troca de obrigages profissionais e militares. Numa segunda fase, destacaram-se os consulados, julgando as faltas de cumprimento dos regulamentos, limitando os beneficios, controlando pesos e medidas. Por volta do sculo XIII, controlavam as tendencias para o mono plio dos oficios, obrigando-os a conservar um certo carcter aberto. De uma maneira geral, as cidades de grande indstria, por tanto, as cidades da l em especial, mas tambm as que trabalhavam outras materias txteis, opunham-se s cidades principal mente mercadoras. Nestas ltimas, os oficios s raramente conse guiram participar na adm inistrado urbana. No grande porto de Veneza, no se reconheceu qualquer papel poltico aos artesos reunidos em oficios, caso que sempre se ope ao de Florenga, onde vinte e uma artes (oficios) conseguiram formar a Senhoria. No Imperio, encontra-se a mesma oposido entre as cidades mercantis como Viena, Nuremberga ou Lubeque, as quais os arte sos no tinham voz, e as cidades industriis como Estrasburgo,. Basileia, Augsburgo. Nestas ltimas, o conselho da cidade admitiu frequentemente alguns representantes dos oficios, aos quais se pedia ajuda, nomeadamente militar. evidente que as consequncias econmicas desta oposido entre duas categoras de cidades tiveram grande importncia.

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Os txteis as grandes produges que eram os txteis, o belo perodo medieval no ignorou como outrora a diviseio do trabalho, de que encontramos vestigios nos oficios: nos txteis, por exemplo, houve no um mas diversos oficios, tantos quantas as principis fases da produgo, cada uma das quais requer um trabalho muito espe cializado. Assim, em Paris (cf. o Livro dos Oficios), encontramos as fiadeiras, os tecelos, os pisoeiros, os tintureiros..., formando cada grupo um oficio distinto. Em contrapartida, no existem fbricas, no sentido moderno do termo. Quando Chrtien de Troyes descrevia, no fim do sculo XII, uma grande oficina situada num castelo, a qual chegaria a ocupar trezentas donzelas, tratava-se apenas de imaginago. S existiro fbricas no fim da Idade Mdia, e apenas para fiar a seda ou ainda em algumas abadias ou hospitais. As grandes cidades txteis dos Pases Baixos e de Itlia ignoraram-nas, ex cepto em relago ao trabalho das mulheres que triavam ou fiavam a l e que por vezes se reuniam em grande nmero para a poca na oficina do tecelo. Cada arteso trabalha, portanto, em casa, no rs-do-cho, numa oficina bem aberta para a ra, de modo a que os controladores (os eswardeurs nos Pases Baixos) possam, a qualquer momento, detectar as possveis deslealdades. Entre a chegada da matria bruta e o dia em que a pega est pronta para venda, efectua-se um elevado nmero de operages manuais, mecnicas e qumicas. Daqui resulta uma especializago do trabalho, crescente as grandes cidades, sendo cada gesto ou quase reservado a um operrio particular. Mas este trabalho em cadeia no o da nossa poca. Em primeiro lugar, a sua cadncia era infinitamente menos rpida e as diferentes operages no eram efectuadas no mesmo local. E, sobretudo, ele no tinha por objectivo acelerar a produgo mas, pelo contrrio, se assim se pode dizer, obter a melhor qualidade. Evidentemente que este fraccionamento do trabalho era mais acentuado nos grandes centros do que nos aglomerados secundrios. Nestes ltimos, depois de o fio estar pronto para a tecelagem, as operages eram entregues as mos de apenas trs artesos: o tecelo, o pisoeiro e o tintureiro. Nos centros principis, o tecelo no poda ser o prprio a fixar os fios de urdidura ao seu bastidor, tendo para tal de con tratar um especialista, o urdidor, a quem pagava. Os preparas eram extremamente complicados. Entre os tosadores de l distinguiam-se, consoante o tamanho das tesouras utilizadas e a natureza do processo, os tosadores de grandes forgas e os tosadores de pequea forga, havendo igualmente diversas categoras de tintu reiros. 256

A tcnica dos txteis, que durante muito tempo foi a nica grande indstria medieval, excepcionalmente bem conhecida, luz dos minuciosos regulamentos dos oficios e das proclamagoes de almotagaria. No entanto, muitos desses textos sao posteriores a 1300, no sendo portanto absolutamente seguro que o que se segue se refira exactamente s tcnicas do perodo que acaba com esses anos. -< 45 operaqoes preliminares Trata-se da triagem da l, gao, da fiago e da dobagem. do que forga, pelo que eram feminina, que constitua um pago. da pisoagem, da penteadura ou cardaEstas operages exigem mais destreza geralmente reservadas mo-de-obra subproletariado particularmente mal

Na Flandres, a l, em fardos, provinha principalmente de Inglaterra. Antes de ser embalada, tinha por vezes sido feita uma triagem preliminar, mas era preciso proceder a uma segunda chegada, desta vez para separar as diferentes qualidades. O valor e a resistencia do tecido dependiam lar gamente desta triagem que, por isso mesmo, era severa mente regulamentada: as escolhedoras desenredavam e triavam as fibras, cortando ns e residuos, tudo isto mo. Uma vez a l distribuida em tantos lotes quantas as qua lidades existentes, procedia-se pisoagem. Este trabalho era a nica operago preliminar reservada aos homens, por exi gir forga fsica. A l no estava ainda suficientemente sjiave e conservava impurezas. Era estendida sobre grades e um operrio batia-a, empunhando em cada mo uma vara de madeira flexvel chamada arco. A l bruta era desencascada, uma vez para diante, outras para trs e, depois de lavada, era novamente engordurada para se tom ar mais macia. Seguia-se a penteadura ou a cardago. Nos tecidos mais pesa dos, ou seja, as pegas mais belas, o fio de undidura era obligatoriamente formado por um fio penteado, enquanto o fio de trama podia ser pelo menos a partir do fim do sculo X III de l cardada. Em contrapartida, os tecidos mdios a que se chamava leves (sarjas) eram, em principio, inteiramente de l cardada. As ls de fibras ton gas destinavam-se, em geral, penteadura, reservando-se a cardago para as mais curtas. A penteago deve ter precedido a cardago: a car dadura surge apenas por volta de 1250, em Bruges ou em Douai, para os tecidos de qualidade mdia e, ainda em pleno sculo XIV, muitas cidades proibiam ou restringiam o pro cesso de cardadura. O trabalho da penteadora longo e fastidioso: f-lo sentada e protegida por um avental de coiro, agarrando, com cada uma das mos, um pente de ferro, desenredando e alongando as fibras, dispostas em meadas. Os ltimos detritos, o tomento, so eliminados deste modo. A cardadura uma operago mecnica, portanto mais rpida: as cardadoras estendem as felpas de l sobre 257

uma prancha fixada a um cavalete ou colocada sobre os joelhos, desenredam-nas passando sobre elas uma prancha mvel guarnecida de pontas agujadas ou, mais tarde, de dentes de ferro. A fiago no muito bem conhecida atravs dos regu lamentos de cidades e de oficios, dado que, mais do que a penteadura e a cardadura, era frequentemente feita no campo, vindo as camponesas cidade, todas as semanas, entregar as suas meadas de fio e buscar a sua proviso de l. As camponesas no estavam, portanto, sujeitas s inspecfSes ao domicilio dos agentes da corpora?o de oficios ou da cidade. O muito antigo processo de fiago com fuso ou com roca manteve-se durante muito tempo em todas as regiSes do Ocidente. Os fusos eram de madeira torneada, muito curtos, enquanto a roca era de madeira flexvel (ou at de vime) e lastrada com um pequeo peso de chumbo. Com uma mo, a fiandeira puxava os fibras apertadas entre dois dedos; com a outra, torcia-as para assim formar um fio mais ou menos apertado (retrs) ou lasso (felpa). Seguidamente, a dobadeira desenrolava os fios que rodeavam os fusos ou as brochas, reunia-os em meadas de comprimento e de peso iguais, que depois atava em feixes. Na segunda metade do sculo XIII ao mesmo tempo que surgia a cardadura , foi introduzido um novo instrumento: a roda, que permita uma fia?o mais rpida (l). As operaras da l no estavam agrupadas em oficios e no possuam qualquer independencia pessoal no seu trabalho. Eram assalariadas, tal como os homens (por exemplo, os pisoeiros), que as secundavam, trabalhavam quase sempre em casa, eram pagas tarefa ou por empreitada. no possuam a matria-prima (excepto as camponesas que trabalhavam a sua prpria l). Na maior parte dos casos, para elas, tratava-se de uma ocupago complementar para a esta?o vazia do trabalho agrcola. O empresrio (no sen tido actual do termo), proprietrio da l, impunha como ainda acontece nos nossos das s operaras que trabalham em casa condi?5es duras: salrios muito baixos, obrigago de trabalhar todas as semanas uma quantidade determinada de l, amea?a de despe dimento ao mnimo erro ou mnima reivindicado. Sem defesa por no estar filiada num oficio, a operria encontrava-se. de forma latente, ameagada pelo desemprego. A tecelagem Com a tecelagem, penetramos nos oficios artesanais. O tece lo era quase sempre simultneamente trabalhador manual e patrao. Diriga a sua oficina e empregava em nmero restrito os assa() Viria a suspeitar-se que o seu rendimento era mau em qualidade, devido a uma opinio artesanal e urbana sempre muito tradicionalista. O fim do sculo XIII est, portanto, cheio de proibifoes de utiliza?ao da roda em mui tas cidades.

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lariados. os companheiros ou criados e os aprendizes. Muito rara mente, em particular nos Pases Baixos, alguns grandes mercadores de tecidos ter-se-iam transformado em empresrios da tecelagem, caso em que o tecelo no teria trabalhado com o seu prprio tear e seria apenas um assalariado. Mas a existencia destes artesos assa lariados nem sempre est completamente demonstrada. O mestre tecelo exercia a profisso mais considerada de toda a indstria txtil. O seu tear era a mquina textil mais dispendiosa. Estava ajuramentado porque tinha jurado seguir as regras de fa brico ditadas pelo costume. As condifoes de trabalho e de remune r a d o eram, pelo menos em principio, discutidas livremente com o mercador: o seu trabalho era sempre tarefa. Muitas vezes, era o prprio arteso quem pagava a alguns dos operrios encarregados de preparar e depois de completar a sua obra (os urdidores antes da tecelagem ou os pisoeiros depois). Nos Pases Baixos, os almotacis consultavam sempre os mestres artesos, alguns dos quais faziam alm disso parte do corpo de controladores da profisso, os eswardeurs. Finalmente, em muitas cidades, os teceloes tinham sido os primeiros a organizar uma corporafo do oficio. Os tecelos eram portanto trabalhadores de lite e de peso, que, a partir de meados do sculo XIII, iriam desempenhar um papel importante as agitagoes sociais e na luta contra a oligarqua mercantil, tanto nos Pases Baixos como em Itlia. De facto, a referida oligarqua dispunha de fortes meios de presso econmica sobre os tecelos: a rem unerado global do mestre tecelo, que este partilhava com os seus subordinados, era fixada entre este ltimo e o comerciante que fomecera a matria-prima e que vinha buscar o trabalho terminado. Essa rem unerado era estabelecida ao mais baixo nivel possvel. Mas o tecelo tinha encargos incompreensveis; os salrios das outras fases de fabrico eram com efeito fixados pela cidade, que regulamentava tambm os salrios dos companhei ros ou criados do tecelo. Daqui resultavam ameagas continuas con tra a margem de lucro do mestre tecelo. No entanto, este tinha algumas possibilidades de liberdade: no sculo XIII, os italianos e outros feirantes vinham vender l aos Pases Baixos, como fariam mais tarde os hanseticos. Assim, o tecelo podia com bastante frequncia fornecer-se junto de oatros mercadores que no os dema siado poderosos empresrios do txtil da sua cidade, que acumulavam, em detrimento dos tecelos, as fungoes de empresrio e de mercador. preparado da urdidura, conjunto de fios paralelos e muito apertados que tinham o comprimento da futura pega de tecido (20 a 30 m em geral), seguia-se a tecelagem propropriamente dita. O tear ( = ostille na Picarda), agora j horizontal, era uma espcie de cavalete de madeira. Sentado num banco, o operrio tinha sua frente um eixo, o cilm259

dro, onde medida que se tecia, a pega se ia enrolando. Mais afastado, encontrava-se o cilindro principal (vara de tecelagem), onde se enrolavam os fios da urdidura, bem esticados entre os dois cilindros e muito apertados. Mano brando um pedal, o operrio erguia o primeiro ligarol (travessa que era passada sob os fios pares da urdidura), passava a langadeira (vareta de madeira que continha uma canela onde estava enrolado o fio da urdidura), levantava seguida mente o segundo ligarol (passando sob os fios Impares) e voltava a passar a langadeira. O afastamento regular dos fios da urdidura era mantido por sedeiros, que apertavam progressivamente os fios da trama. De notar que, de cada lado largura da pega, era tecida uma ourela (de fios mais finos e de outras cores) que formava a marca de fbrica e indicava a qualidade da la e a natureza da tecelagem: era severamente verificada pelos eswardeurs, os eswardeurs da percha.

As ltimas operages 1. A compreenso e a tintura

Depois de sair da oficina do tecelo, a pega era lavada pelos pisoeiros de acabamentos e procedia-se aos ltimos preparas que eram indispensveis. Finalmente, levantava-se o problema da tintura, que podia ser feita numa ou noutra das diversas fases: depois da penteadura ou da cardadura (tecidos tingidos em l), depois da fiago (tecidos tintos em fio) ou depois da tecelagem (tecidos tingidos em pega). Por razoes socio-econmicas, referir-nos-emos aos pisoeiros e tintureiros ao mesmo tempo. Por um lado, estas duas profissdes faziam dos seus membros trabalhadores de forga e no operrios verdaderamente especializados. Ambas exigiam oficinas de dimenses vastas para a poca, instrumentos de difcil manejo pelo seu peso e muita gua. A instalago destas oficinas fazia-se, portanto, como a das oficinas de curtidores beira dos cursos de gua e longe do centro da cidade. As mos dos operrios estavam em con tacto quase continuo com matrias corrosivas. esta a origem da alcunha pejorativa de unhas azuis, comum nos Pases Baixos. De acordo por uma vez, tecelos e grandes burgueses desprezavam e combatiam os pisoeiros que muitas vezes eram seus empregados. Em contrapartida, a situago econmica destas duas profissdes era muito superior pouca considerago social que as rodeava. De facto, pisoeiros e tintureiros, organizados em verdadeiros oficios, proprietrios de material dispendioso, destacavam-se, como os tecelos, do resto do mundo artesanal txtil. 260

Na oficina do pisoeiro, a peca comegava por ser submetida a uma lavagem destinada a desengordur-la. Na Flan dres, o detersivo utilizado era a argila (a trra do pi soeiro), com a qual se polvilhava a pega colocada num recipiente cheio de gua quente. Durante horas, o operrio calcava-a com os ps, para que o tecido fosse bem penetrado pelo detersivo. Seguidamente, procedia-se a vrias lavagens, durante as quais o tecido voltava a ser pisado. Depois, a pega era posta a secar, pendurada em varas, batida pelos acabadores para, por feltragem, se obter um tecido mais espesso e portanto de dimenses menores. A pisoagem propriamente dita destinava-se a melhorar os resultados da fel tragem. Novamente colocada no recipiente de pisoagem, a pega era molhada e metida num banho de manteiga ou de pingue, torcida e calcada com os ps por diversas vezes e em vrias guas. A ltima lavagem fazia-se dois dias mais tarde (incluindo a lavagem e o acabamento, a durago total do trabalho dos pisoeiros as mesmas pegas era de tres dias). Provavelmente no sculo XI, quando do grande desper tar tcnico do Ocidente, verificara-se uma invengo de pri meira importncia. Trata-se do pisao, destinado a substituir a pisoagem com os ps. Mas s no sculo X III se verificara a difuso e generalizago do piso mecnico em todo o Ocidente. Em quase todas as grandes cidades txteis dos Pases Baixos, o piso deparou com uma dupla e violenta hostilidade do oficio e dos almotacis. No entanto, no sculo XIII, no havia ainda o medo do desemprego, como vira a acontecer mais tarde; a mecanizago caminhava a par com a expanso da produgo. Mas pensava-se e isso ainda acontece s vezes nos nossos dias que a qualidade de um produto obtido mecnicamente inferior de uma mercadoria que produto do trabalho quase exclusivo do homem. Daqui resultam consequncias de grande alcance: mais ou menos proibido em muitas cidades poderosas, o pi so mecnico teve de se refugiar nos pequeos aglomera dos e nos campos. Em maior ou menor escala, isto iria des locar a indstria txtil para os campos. Parece certo ter sido a difuso do piso que contribuiu largamente para a expanso dos txteis de lanificios em numerosas regies rurais da Ingalterra. O lugar dos tintureiros na cadeia de produgo era va rivel. Eram tambm variveis a qualidade e o aspecto da tintura de uma cidade para outra, porque havia segredos de fabrico variados e ciosamente guardados por cada ofi cina. O oficio dos tintureiros apresentava uma vantagem em relago aos dos tecelos: os pregos eram estabelecidos para cada tipo de tintura e de tecido tingido, o que impossibilitava os empresrios de os debater amigavelmente, portanto, de reduzir ao mnimo os lucros e a remunerago do tintureiro. Em virtude da extrema especializago dos fabricos tx teis, existiam na realidade dois oficios da tintura, consoante a natureza dos corantes. Os tintureiros de pastel nao necessitavam de corrosivo. Numa primeira operago, despejava-se gua quente, previamente clarificada e frvida, numa grande tina de madeira, no fundo da qual se tinha j colocado o pastel e a cinza de madeira: a pega era voltada mo ou

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com o auxilio de rodos ou ps. Depois de ter tomado um tom esverdeado, a pega era retirada da tina e exposta ao ar que, por oxidado, transformava a sua cor em azul. Voltava a ser mergulhada diversas vezes na tina, o que exigia muito tempo e uma mo-de-obra bastante numerosa, em particular no caso das pegas de tecido que muitas vezes tinham vrias dezenas de metros. O trabalho dos tintureiros de verbasco era menos longo, mas exigia um corrosivo (o almen), que era mergulhado em tinas de cobre cheias de gua frvida com o produto tintural amarelo (giesta de Es panha) ou vermelho (ruiva-dos-tintureiros ou cochinilha). 2. Os ltimos aprestos

Sempre pisoada, em geral j tingida, a pega exigia ainda diversas operages destinadas a dar-lhe uma melhor aparncia. Como as tcnicas eram delicadas, os operrios especializados nestes aprestos eram quase sempre menos infelizes do que os das fases preliminares do trabalho textil. No entanto, o fraccionamento dos oficios era de tal modo extremo que cada um deles era demasiado fraco e dema siado mal estruturado para fazer face aos empresros, que tinham trunfos suficientes para impor condigdes financeiras draconianas. vulgar considerar-se a existencia de dois grupos principis des tes trabalhadores: os estendedores ou ligoeiros e os tosadores de pegas. O trabalho dos primeiros exigia mais forga fsica do que conhecimentos tcnicos, tendo o mestre necessidade sobre tudo de criados e sendo ele mesmo frequentemente ape nas um assalariado: o mercador era proprietrio do material e da vasta oficina que eram necessrios. Novamente molhada, a pega era estendida no sentido da largura, puxando os criados as travessas seguras a postes fixos (o conjunto constitua os ligos), e depois no sentido do comprimento por meio de um sarilho. No fim, o tecido seco tinha as suas dimenses definitivas: como depois da concluso de cada fase de fabrico, a pega era controlada por um esward, que detectava os defeitos, no caso de os haver. Seria demasiado longo e demasiado fastidioso precisar todos os aprestos possveis depois de a pega ter sido esten dida. Tosadores e aparadores nao precisavam de um local, mas tinham de ter uma longa aprendizagem, sendo o seu trabalho bastante delicado. O arteso e os seus ajudantes trabalhavam ao domicilio, em casa do seu empresrio (tece lo, pisoeiro ou mercador), que por vezes podia ser um feirante, pelo que dispunham de uma certa independncia econmica e do apoio de um oficio bem estruturado. Ar mado de tesouras chatas, o tosador cortava rentes os plos das duas faces da pega, estendida sobre urna mesa comprida, para lhe dar uma superficie uniforme. 262

No total, procedia-se a cerca de trinta operagoes diferentes, con fiadas a outros tantos operrios, que as realizavam durante cerca de um mes. A mercadoria era constantemente transportada de um lado para o outro. Perda de tempo, de energia e de dinheiro: estamos longe da racionalizado moderna! (Ph. Wolff). Isto no impede que a divisao do trabalho, ainda que muito distante da do sculo XX, tenha sido um factor de progresso.

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Dois exemplos: Pases Baixos e Florenqa Em que medida ter havido uma slida organizado dos oficios antes do fim do sculo XIII, nos Pases Baixos, o principal centro da indstria txtil medieval? O problema continua a ser controverso.

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Como em diversas outras regides, foram os mercadores os primeiros a organizar-se sob nomes diferentes. Acreditou-se na organizado precoce dos oficios dos txteis, porque se sabe que desde cedo os almotacis e os eswardeurs ouviram as opinioes dos mestres. Mas poder-se- realmente deduzir daqui que existia uma form ado bem estruturada em corporado de oficios? No que diz respeito a Artois e Flandres francesa, G. Espinas s conseguiu detectar cor p o ra le s de oficios bem definidos, antes de 1300, em duas cidades, alis importantes: Saint-Omer e Arras. Em Saint-Omer, a existencia de uma tal organizado para os tecelos atestada por uma procla madlo de 1275. cabeja dessa organizajo encontrava-se ento um chefe, o castelo, talvez eleito, encarregado de cobrar uma cotiza d o de um denrio a cada membro e que dispunha de alguns pode res de comando e de coacdo (por exemplo, o direito de excluir temporariamente um mestre que tivesse pago com atraso os sal rios dos seus operrios). Em Arras, os tecelos e os tosquiadores organizaram-se um pouco mais cedo. Assim, a partir de 1232, os teceloes formavam j uma corporado que dispunha mesmo de um aparelho militar; a sua guilda foi confirmada pelo conde da Flandres. Um regulamento de cerca de 1235 demonstra que os tosa dores de pecas formavam uma confraria religiosa, obrigatria para todos os membros do oficio e encarregada de cobrar uma cotizado, evidentemente mais elevada para os mestres do que para os com panheiros ou criados e aprendizes. Os dignitrios, sem dvida eleitos, chamavam-se administradores e almotacis, tal como os chefes da comuna, e promulgavam regulamentos internos, aplicavam multas, comandavam um pequeo exrcito armado... De notar que os almotacis, dominados nestas duas cidades, como em muitas outras, pelos mercadores de tecidos, eram bastante severos com os tecelos, considerados mais perigosos dos que os tosadores de Arras, que possuam uma relativa autonoma desde antes de 1250. Em quase todas as outras cidades, sobretudo as mais podero sas, os almotacis conseguiram, pelo menos at aos anos 1280, im pedir a fo rm ado de corporales bem estruturadas, de forma a manter o dominio econmico e social dos mercadores sobre os artesos dos txteis. S em fins do sculo X III e principios do sculo XIV se pde difundir a organizado corporativa dos ofi cios; o que representou uma c ria d o revolucionria (E. Perroy). As necessidades de a c d o , onde se confundiam as questSes econ micas, sociais e polticas, conduziram (ento) ao nascimento de organismos de combate contra os patricios, em primeiro lugar, e depois contra o rei de Franca (E. Perroy). Apesar de no terem conseguido conquistar o poder urbano nos Pases Baixos, os oficios conseguiram pelo menos atingir a sua autonoma. No sculo XIV, os oficios reforjaram-se cada vez mais por contgio. A verdadeira organizajo corporativa dos oficios dos txteis no decorre

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portanto, do apogeu da indstria textil que o sculo XIII, mas dos tempos difceis dos sculos XIV e XV (E. Perroy). Florenga indiscutivelmente a cidade italiana onde os oficios se destacam mais vivamente e onde os seus diversos papis so mais evidentes. Os diversos oficios, ou artes, desenvolveram-se e criaram a sua forja de maneira progressiva. O primeiro passo impor tante foi dado em 1267, quando os sete oficios mais ricos se constituem como forja econmica e tambm poltica de primeira ordem. A Arte di Colmala (composta por grandes mercadores de tecidos), a de Seta (grandes negociantes de seda), a da Lana (fabricantes de lanificios), a arte dos peleiros, a arte dos merceeiros, negociantes de miudezas e remdios, a arte do cmbio e a dos juzes e notrios as sete artes maiores formam o popolo grosso-, estas sete artes dominam, de inicio sozinhas e depois na companhia das outras artes que quase sempre se mantiveram como suas subor dinadas, a grande cidade do Lis. Conforme indica a lista anterior, tratava-se muito mais de uma lite do comrcio e das profissSes liberis ou intelectuais do que um simples agrupamento artesanal. Em 1287, vieram juntar-se-lhe as cinco artes mdias: reuniam os camiceiros, os chapeleiros, os ferreiros, os artesos da pedra e da madeira, os adeleiros e negociantes de roupa branca, portanto, arte sos e lojistas j de importncia secundria, salvo excepjdes. Sete anos mais tarde, foi a vez das artes menores, num total de nove, compostas por artesos e comerciantes ainda menos importantes e menos poderosos: curtidores, armeiros... Vinte e uma artes compunham ento o senhorio colectivo da cidade. Encontrando-se excluida das artes, a multido operria estava-o tambm de qualquer participajo no govemo urbano. E o popolo minuto, o das artes menores ou mesmo das artes mdias. tinha de se inclinar perante a preponderancia do popolo grosso, ou seja, perante o poder dos capitalistas dos txteis (simultaneamente empresrios e mercadores como nos Pases Baixos) e do cmbio (os banqueiros). No h aqui nada semelhante, mesmo de longe, a uma democracia dos oficios de que se tm procurado em vo exemplos no Ocidente.

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Captulo 10

O SECTOR TERCIARIO

O sector terciario compreende esencialmente os transportes (cf. supra, p. 171), as tcnicas do negcio e o comrcio. Os aspectos econmicos dos grandes servidos colectivos, da administra d o e da actividade cultural, todos em vivo progresso, sero, por falta de espajo, omitidos.

As tcnicas com erciis

A revolfo comercial, esbozada desde o sculo XI, foi em parte uma revolujo das tcnicas do negcio. Mas esta ltima foi lenta, lenta no seu aparecimento e, mais ainda, no seu progresso, de tal modo que, no fim do sculo X III e mesmo no fim da Idade Mdia, as tcnicas novas e as tcnicas ainda rudimentares viviam lado a lado. A influencia da Igreja mantinha-se muito viva. Com razo ou sem ela, muitos historiadores pensam ainda que a Igreja atrasou os progressos tcnicos do comrcio e o prprio desenvolvimento econmico no seu conjunto. O facto de a Igreja (ou talvez mesmo todos os clrigos) ter perseguido incessantemente o emprstimo a juros, portanto a usura, levou a que se conclusse que ela se mos trara fcilmente hostil aos mercadores. Passados os cornejos do sculo XI, a Igreja passou a encarar o facto mercador. O 22. cnone do Concilio de Latrao (1179) de cide que os mercatores seriam abrangidos pelo beneficio da protecjao dita trgua de Deus. A Igreja sempre receou que os que se dedicavam ao oficio do comrcio se sentissem tentados a subordi nar o servijo ao lucro e ao incentivo do ganho. Por isso, tentou desvi-los dos lucros demasiado tentadores do comrcio. No entanto, nunca contestou a sua utilidade como intermedirios necessrios das 267

trocas, nem negou que os servidos por eles prestados merecessem uma justa rem unerado. Durante muito tempo, o comrcio medieval manteve-se como comrcio errante, acompanhando o mercador as suas mercadorias at ao local de distribuido. A venda era feita no por amostras, mas por exposido pblica em pequea lojas, no mercado ou na feira. Por razoes comerciis e igualmente por motivos de seguranza, os mercadores circulavam em grupos e reuniam-se em associafSes. Uma das caractersticas dos tres grandes sculos da Idade Mdia reside na substituido, embora tardia e inacabada, do mercador itinerante, do ps poeirentos, pelo mercador que diriga os seus negcios a partir da sede central. O negocio itinerante e as feiras o comrcio errante, a que tambm se chama comrcio activo, que explica a importncia das feiras na economia do Ocidente at ao fim do sculo XIII. A feira (de feria = festa de um santo) era sobretudo um encontro de mercadores feirantes, frequentemente vindos de muito longe (*). A feira durava vrias semanas: oito dias de entrada (desenfardamento das mercadorias, lo cad o dos balcSes), dois ou trs dias de venda e dez dias para fecho ou devidos paga mentos (apuramento de contas). O sculo X II viu surgir ciclos de feiras regionais ou inter-regionais, que formavam uma espcie de mercado continuo, excepto no perodo de mau tempo: em Ingla terra, para a compra de l (Winchester, Boston, Northampton, Saint-Yves, Stamford), na Flandres, para a redistribuido da l e das fazendas (Ypres, Lille, Bruges, Messines, Thourout), na Cham pagne, para o comrcio dos txteis, principalmente (Lagny, Provins, Bar-sur-Aube e Troyes). Qual foi o mais antigo dos dois ciclos principis, o da Flandres ou o de Champagne? No tiveram os condes, na Champagne, que homologar uma srie anterior sua a c d o da qual cortaram sem dvida uma terceira feira de Provins? Como e porqu foram as firas de localidades insignificantes como Bar-sur-Aube e Lagny admitidas no ciclo das maiores, enquanto as de Reims e de Chlons, ci dades que, alm disso, dispunham de grupos de mercadores poderosos, no conseguiram essa prom odo? Estas interro(*) Assim, para Pirenne, seria vo procurar a origem destas feiras nos pequeos mercados locis, muito numerosos pelo menos desde os tempos carolngios (cf. supra pp. 221-222). Mas nada nos diz que alguns destes mercados, anteriores ao renascimento comercial do sculo XI, no tivessem j sido feiras. A de Saint-Denis, que remonta poca merovngia, talvez no tenha sido nica no seu gnero (cf. p. 268).

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gandes foram apresentadas por . Coomaert. No que diz respeito ao ciclo flamengo, deduz-se apenas que a sua for m a d o foi lenta: Se os mosteiros de Thourout e de Messines, de idades muito diferentes, puderam constituir o ncleo de duas feiras, que facto determinou a entrada dos outros na serie dos cinco grandes? (id.). De qualquer modo, bizarro que as feiras de Saint-Omer, de Douai e de Gand no tenham sido integradas na srie, como tambm o o facto de a de Bruges datar apenas de 1200. Quaisquer que sejam as respostas para estas perguntas, uma coisa certa: apesar de a expanso comercial esbo?ada nos sculos X e XI ter agrupado progressivamente, em torno do Oeste europeu, as zonas comerciis limitadas em unidades, simul tneamente cada vez mais vastas e cada vez mais homo gneas (E. Coomaert), este movimento est ligado, apenas de forma acessria, simplificado do mapa poltico da Europa (form ado de principados e de reinos, que a pouco e pouco suplantou o incrvel parcelamento anterior) e, de forma decisiva, actividade das grandes feiras. As feiras mais importantes, aquelas cuja influncia se exerceu durante vrias gera?oes (quase dois sculos) em todo o Ocidente, foram as de Champagne. O seu... brilho dominou todo o comrcio internacional... Seguindo o eixo vital que ligava a Itlia aos Pases Baixos, os seus recintos atraram mercadores de todas as regioes (E. Coomaert). Recintos to animados que se pode deduzir que as peagens, os terrdigos e todas as taxas no opunham barreiras to decisivas s trocas como as nossas fronteiras alfandegrias e polti cas modernas. Faremos apenas algumas observares sobre a origem das feiras de Champagne. Pirenne, seguido por H. Laurent, pensava que elas tinham surgido no momento em que os mercadores flamengos, que se dirigiam para o Mediterrneo, e os italianos, que seguiam o eixo Rdano-Sane, se teriam encontrado a meio caminho. No entanto, Chlons e Bar-sur-Seine, encruzilhadas de estradas importantes, estariam em melhor localizado do que Provins e Bar-sus-Aube. E este encontro teria sido antes um cruzamento, visto que, desde comeaos do sculo XII (altura em que as feiras de Cham pagne come?avam bastante modestamente e as de Bar eram sobretudo feiras de animais), havia italianos na Flandres e vendedores de tecidos de Arras em Gnova. Alis, as feiras existiam antes de seren frequentadas pelos flamengos e pelos italianos: deram os seus primeiros passos por volta de 1150, mas os flamengos eram ainda bastante raros nesta poca e os italianos s apareceriam no ltimo quartel do sculo XII. H. Laurent pensava tambm que a indstria de lanificios das cidades de Champagne teria podido provocar a localizado das feiras: de facto, esta indstria era ainda nascente no sculo XII e foram pelo contrrio as feiras que a tom aram prspera. E. Chapn e R.-H. Bautier, de acordo quanto ao essencial, pensam que a localizado destas seis feiras (havia duas em Provins e tambm em Troyes) as 269

quatro cidades se deve menos sua posido geogrfica do que a c d o inteligente dos condes de Champagne que, na segunda metade do sculo XII, teriam concebido o ciclo das feiras, ciclo com uma regularidade de relgio (R.-H. Bautier), e concedido aos mercadores privilgios hbilmente pensados. Todos os senhores que pretendessem atrair papalvos e mercadores sua feira e que desejassem fazer dla um osis de paz e um terreno de experiencia (R.-S. Lpez), concediam a paz do mer cado, prometendo nao fazer sofrer qualquer vexame (confiscares em virtude do direito de aubaine (*) ou devidas a represlias) e oferecendo condifes de alojamento e de armazenamento vantajosas, e ainda uma isengo ou redufo das taxas. No fundo, foi o que fizeram os condes de Champagne, embora com mais habilidade e espirito consequente do que muitos outros senhores. Para este sucesso, contriburam de forma talvez determinante duas criages em particular: o conduto e os guardas das feiras. O conduto das feiras era a protecfo concedida pelo senhor aos mercadores que se dirigiam para a feira. At ento, esta protec?o era concebida apenas para ser exercida no territrio contro lado pelo senhor. O conde Thibaud o Grande, teve dla uma outra concepdo, completamente inovadora, esfor?ando-se por alargar essa protec?o para alm dos limites do seu condado. Assim, em 1148, alguns cambistas de Vzelay, que se dirigiam para as feiras, foram presos perto de Sens pelo filho do visconde de Sens: Thibaud escreveu ao abade Suger, regente do reino, exigindo uma reparado. Os seus sucessores conseguiram a confirm ado do conduto por to dos os prncipes territoriais. Finalmente, em 1209, Filipe Augusto colocou sob a sua conduta real todos os mercadores que se dirigiam para as feiras. E esses condutos, o condal e depois o real, foram sempre respeitados de maneira notvel. Por seu turno, os guardas tinham por fu n d o garantir o policiamento durante as feiras e tambm reforjar a seguranza dos mer cadores. Inicialmente, eram simples agentes condais encarregados da organizado material e do controlo dos regulamentos. Depois, pelo menos a partir de 1174, passaram a ter poderes te jurisdido sobre os mercadores reunidos dentro dos limites privilegiados da feira. Finalmente, no decorrer do sculo XIII, adquiriram uma jurisdido universal, que se estendia a quase todo o Ocidente cristao. Entre 1225 e 1247, os particulares passaram a submeter aos guardas con tratos de toda a espcie. Finalmente, a partir de 1260, estas cartas dos guardas das feiras tomaram-se to numerosas que a adminis tr a d o passou a incluir notrios, procuradores e sargentos. Estes
(*) A ubaine direito em virtude do qual reverte em favor do soberano a sucesso do estrangeiro que morre nos seus Estados. (N. do E.)

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ltimos espalhavam-se por todas as estradas da Europa de tal maneira que os contratos passados durante as feiras eram executrios em toda a cristandade latina. Foi indiscutivelmente isto que contribuiu para que a actividade das cidades das feiras se prolongasse at ao cometo do sculo XIV. Entretanto, os mercadores tinham-se tambm organizado, com a plena aprovafo da autoridade contal. O melhor perodo das fei ras de Champagne situa-se no fim do sculo X II a meados do sculo seguinte: ento, elas eram realmente o centro da actividade comercial do mundo ocidental. Os produtos da indstria de lanifi cios do Norte passavam para as mos dos mercadores italianos, sendo por eles largamente distribuidos na zona do Mediterrneo, princi palmente atravs de Gnova que os exportava para as escalas do Levante. Em sentido inverso, os Flamengos importavam tecidos de seda e especiaras, que os negociantes do Norte da Europa vendiam seguidamente em Bruges, ao mesmo tempo que os tecidos flamengos e o vinho francs. De inicio, os mercadores de uma mesma cidade, depois de viajarem ss ou em caravana, encontravam-se as feiras, alojados no mesmo hotel e vendendo no mesmo mercado, onde o conde os autorizara a instalar-se e fora do qual lhes estava proibida qualquer transacfo. Ainda no tinham uma representado particular e permanente. Depois, desde antes dos anos 1250, os Italianos comecaram a criar con sulados para cada uma das suas colnias que participavam as feiras. O consulado mais antigo parece ter sido o dos Senenses (1246), sendo os das outras cidades um pouco posteriores. O cnsul no era apenas o representante dos oficios da cidade, representando tambm uma em anado do govemo da cidade de Itlia. Representava este ltimo junto dos seus concidados e junto dos prncipes e das Jus tinas estrangeiros e organizava assembleias dos seus com patriotas vindos s feiras, arbitrando os seus diferendos. No total, conhecem-se quinze consulados italianos para as quatro cidades de feiras. provvel que os Catales tambm tenham tido consulados. Por seu turno, os mercadores dos Pases Baixos tinham-se organizado de maneira diferente. Existiu apenas um grupo de cidades de txteis, o das 17 cidades (o nmero tomou-se alis um pouco mais elevado): as cidades de lngua romnica e as cidades de lngua flamenga, cidades do reino e cidades do Imprio, situadas na Flandres e tam bm em Artois, no Pointhieu, no Hainaut e mesmo em Champagne. No so bem claros os lacos que podiam unir algumas das cidades dessa hansa interurbana, como Bruges e Reims. Seja como for, a organizad0 dos mercadores do Norte era bastante frouxa: no tinha um chefe sua frente, mas apenas a reunio de assembleias gerais para deliberar sobre os interesses comuns. A partir de meados do sculo XIII, os Italianos aperfei?oaram a sua organizad0 unificando-a. Constituidos em societas et universitas, os consulados, pelo menos a partir 271

de 1278, elegeram para os chefiar um capito encarregado de tratar com o rei de Franca, em nome dos seus doze mandatos toscanos e lombardos. Posteriormente, a autordade deste capito e a sua jurisdido alastraran) a todos os italianos que traficavam as feiras de Champagne e tambm no conjunto do reino. Os mercadores da Provenga e do Languedoc criaram uma organizado anloga. Toda va, o seu capito no era eleito pelos cnsules das cidades destas provincias, mas escolhido pelo Conselho da cidade de Montpellier entre os seus notveis: tinha jurisdido obrigatria sobre todos os mercadores da cidade em toda a Franca, apenas facultativa sobre os negociantes das outras cidades meridionais. A partir de 1246, os textos mencionam um capito e um cnsul de Montpellier: excepcionalmente, os Italianos, iniciadores em todas as questes de comrcio, teriam sido portanto ultrapassados pelos franceses do Midi. Tudo quanto ficou escrito anteriormente pro va que a populago mercantil das feiras de Champagne se distribua por trs grupos principis: flamengos e outros negociantes dos Pases Baixos, ita lianos e homens do Midi francs. A partir de meados do sculo XIII, quando os organismos mercantis estavam ainda em fase de aperfeifoamento, o papel co mercial das feiras de Champagne comecou a declinar, embora tenha sido nessa poca que se muitiplicaram os contactos com os mer cadores da Alemanha. Consultemos com efeito a correspondncia da poderosa familia senense dos Tolomei, a mais preciosa fonte para a histria das feiras na segunda metade do sculo. No caso da Franga, a sede da sociedade dos Tolomei era as feiras de Cham pagne. Era a estas feiras que a sociedade ia buscar numerrio para a compra de tecidos, quer atravs de meios bancrios (adiantamentos, emprstimos, cmbio de moedas provenientes das suas sucursais de Itlia), quer atravs da venda de mercadorias trazidas para Champagne pelos seus agentes, de maneira a evitar o mais possvel o transporte das espcies. Em 1262, os tecidos eram com prados directamente por um factor nos prprios locis de produco (Ypres, Chlons-sur-Marne, Montreuil...) e este levava o dinheiro consigo. Para as aquisiges a efe feira, o factor parta na altura os tecidos pudessem chegar a Champagne no momento pretendido e a soma por ele transportada representava um adiantamento. Do mesmo modo, no comeco do sculo XIV, os Bardi e os Del Bene obtinham as espcies em feiras, mas as compras eram efectuadas em Ypres, Douai, Malines... A expedido dos tecidos j no parta de Champagne, como no tempo dos Tolomei em 1262, mas de Paris. Todos estes factos convergem e demonstram que, a partir de aproximadamente 1250, as feiras de Champagne tinham mudado de carcter: eram cada vez menos o mercado internacional dos

tecidos e tinham-se tornado a grande pra?a ocidental do cmbio, o domicilio do cmbio de toda a Europa (P. Huvelin). A partir do sculo XII, tinha-se criado pacientemente uma organizado do cmbio. Os contratos de cmbio (cf. infra, p. 277 e seg.) foram cada vez mais utilizados pelos italianos e pelos outros grandes mercadores que souberam iniciar-se nesta nova prtica nascida na pennsula. Tratava-se ainda apenas de simples promessas escritas de pagamento de uma soma num local diferente daquele onde a promessa fora feita (ordem de pagamento com alterad o de local). Existia a clusula de ordem passiva (o signatrio da pro messa pagara ao remetente ou ao seu nuntius, nesse outro local) e a clusula de ordem activa (o signatrio mandara pagar por um nuntius ou por um encarregado que agira em seu nome). A frequncia das feiras de Champagne era tal que, a partir de meados do sculo XIII, a maior parte das obrigafes passadas no Ocidente, incluindo as contradas pelos prncipes, os grandes e as igrejas, eram pagveis, por ajuste, numa dessas feiras. Como todas as pravas da Europa tinham relafoes com as feiras de Champagne, surgiu, nesta regio, um sistema de extindo das dividas por com pensado, tornando-se aquetas feiras uma clearing house internacional. O va lor das numerosas e diversas espcies e notas aqui estabelecido era conhecido num curto espado de tempo em zonas distantes, grabas aos correios de feira, que depressa se tornaram importantes auxiliares da especulado. Assim, estas feiras contriburam, numa medida considervel, para dar a conhecer a todo o Ocidente os aperfeoamentos dos meios de crdito usados pelos Senenses e pelos Florentinos, cuja influncia sobre o comrcio do dinheiro era enorme. Enquanto os meados do sculo X III tinham assistido a uma profunda alterad o do papel das feiras de Champagne, o primeiro quartel do sculo seguinte seria testemunha da sua irremedivel decadncia. Por volta de 1320, a decadencia do seu papel financeiro j se produzira, e esse papel no seria substituido por qualquer outro. As causas do declnio foram mltiplas e difcil atribuir mais importncia a uma do que a outra. Afastemos a hiptese de H. Laurent, que atribu este desafecto s exac?5es financeiras de Filipe o Belo, que se tornara conde de Champagne: os excessos do seu fisco parecem-nos bastante insignificantes, uma vez que a taxa que ele estabeleceu para as transacfoes era apenas de um denrio por libra (4,1 % ) e sobre os cambios mais baixa ainda (1 %). Afastemos tambm a tese segundo a qual a origem desta decadncia se deve abertura de uma via martima directa entre o Mediterrneo e Bruges: experi mentada a partir de 1278, esta nova estrada s passou a ser um itinerrio regular a partir de 1318-1328 (R. Doehaerd). Em contrapartida, h outras causas que parecem 273

bem reais. No se pode negar que as guerras que opuseram a Flandres ao rei de Franca, entre 1296 e 1320, desorga nizaran em parte os antigos mercados da l e dos tecidos; mas havia algum tempo que os Flamengos acorriam em menor nmero e, desde 1294, os txteis da Flandres repre senta vam apenas 15% em quantidade e 20% em valor de todos os tecidos vendidos ou antes, pagos nestas feiras. R.-H. Bautier demonstrou que as duas causas essenciais so outras. Por um lado, a indstria italiana desenvolveu-se a partir dos anos 1290: anteriormente produtora de tecidos inferiores, destinados ao consumo local, a indstria txtil de Milo e de Florenca passa a rivalizar em qualidade com a flamenga; suplanta-a nalguns mercados, o que reduz consideravelmente as compras italianas de tecidos flamengos. Alm disso, os Italianos esto prestes a despojar os Fla mencos do comrcio das ls inglesas. J no portanto preciso utilizar as feiras de Champagne e quase todas as sociedades italianas que mantinham retardes estreitas com essas feiras desaparecem urnas a seguir s outras. Por outro lado, essas sociedades foram vtimas de uma revo l u t o no mercado dos metis preciosos: o ouro acabava de assumir a primazia sobre a prata, a relafo entre estes dois metis sofrera variacoes precipitadas que levaram falncia as companhias cuja actividade assentava no cmbio e as espcies. Por outro lado ainda, e esta , para R.-H. Bautier, a segunda causa essencial do declnio das feiras, Paris, que enriquecer muito no sculo XIII, representava uma clientela de primeira ordem para os Italianos. A partir do cometo do sculo XIV, os lombardos so mais nume rosos em Paris do que as cidades de feira, em especial em Lagny. A feira de Lendit, realizada em Junho num local situado entre Paris e Saint-Denis e que no faz qualquer concorrncia velha feira de Saint-Denis (prin cipio de Outubro) , eclipsa as feiras de Champagne como mercado de txteis, facto que se verifica bastante antes de 1300. Paris torna-se uma grande praga de cmbio, mais ou menos no momento em que a instalado do papado em Avinho e a abertura de uma linha martima regular entre Gnova, Veneza, Southampton e Bruges, transformam esta ltima cidade e tambm Avinho em enormes mercados do cmbio. As cidades de Champagne foram portanto vti mas do desvio de uma grande parte da corrente dos cmbios. Mas h outras causas. A abertura das novas estradas transalpinas (onde as taxas eram, no entanto, mais elevadas do que as estabelecidas em Champagne^por Filipe IV) passa a deslocar mais para leste (pela Su?a e pelo vale do Reno) o trfico entre a Itlia e os Pases Baixos. Todo o reino de Franca, e no apenas as feiras de Champagne, sente os efeitos catastrficos desta deslocaco. R. De Roover provou que a m odificado de mentalidade e de gnero de vida dos mercadores se encontrou tambm na base da decadncia de Champagne. Os grandes mercadores tornaram-se sedentrios. As viagens quase continuas dos negociantes correspon dan! a uma determinada civilizado, o mesmo acontecendo com as feiras cclicas. O comeco ca sculo XIV assinalou uma nova 274

fase: a partir de ento, os principis errantes passaram a ser, salvo excepgSes, os empregados das grandes casas italianas que, ao mesmo tempo, instalaram factores fixos nos maiores centros, como Londres, Paris e Bruges. Consequentemente, o comrcio ac tivo, exercido pelos mercadores dos Pases Baixos, tambm entrou em declinio, porque, no sculo XIV, numerosos agentes italianos se instalaram na Flandres e no Brabante. Compradores e vende dores, que agora mantinham contactos continuos, nao precisavam de ir s feiras. No vamos mais longe. A sedentariza^o do comrcio nao se completou antes do fim dos tempos modernos. R.-H. Bautier recorda que o nmero de feiras considervel nos sculos X II e X III em todo o Ocidente no estava reduzido no fim da Idade Mdia, que tinha outras feiras internacionais, como as de Anturpia, Francoforte, Gnova, Lio... Mas a verdade que nenhuma desempenhou o papel verdaderamente imenso que pertencera s seis feiras de Champagne. O crdito e a banca No se trata aqui do papel da Igreja como arrendatria de fundos, uma vez que esta praticou sobretudo os emprstimos de consumo concedidos a agricultores, camponeses e pequeos fidalgos rurais das vizinhan?as. Vamos debrufar-nos sobre o crdito comer cial, o desenvolvimento das actividades de negcio, que desvendaram perante os homens a ncxpo clara da produtividade do capital mobilirio. Estudemos em primeiro lugar o caso dos credores. Durante muito tempo, considerou-se que os Judeus tinham sido os criadores do crdito e da banca. H meio sculo, W. Sombart va neles os iniciadores deste oficio altamente qualificado que a profisso de banqueiro. Isto inexacto, porque, apesar de a doutrina da usura, elaborada durante os primeiros sculos medievais, proibir os cristos de emprestar a juros, muitos deles, mesmo clrigos, no tinham pejo em tornear a proibifo cannica. No portanto de crer que o comrcio do dinheiro tenha sido uma actividade reservada aos no cristos. Os Judeus no tiveram por conseguinte qualquer mono polio de facto, e no se pode dizer que tenham estado na origem dos progressos tcnicos, que provavelmente tiveram como origem principal o desejo de contornar a proibifo sobre emprstimos a juros atravs de contratos hbeis. Os Judeus no foram alis omnipresentes na Europa latina. O seu papel foi verdadeiramente importante ape nas em Espanha s at ao sculo XIII e no Languedoc. Contudo, no seu caso, tratava-se apenas de emprstimos de 275

consumo sob penhora. Em fins do sculo XIII, os Judeus foram regularmente atingidos por confisca?5es e expulses. Passamos a encontr-los apenas, em grupos compactos, em pases econmicamente atrasados como uma parte da Ale manha e as regiSes vizinhas (Bomia, Polonia...). Foi, por tanto, a justo ttulo que Pirenne escreveu que quanto mais um pas est econmicamente adiantado, menos nele se encontram credores judeus. Na realidade, os agentes do crdito comercial foram burgueses, no sendo tal facto de surpreender. A partir do sculo X I e at a partir do sculo X em Veneza , os mercados mais ricos dispunham de valores lquidos volumosos para se lan?arem as operagoes de crdito. Os dois polos econmicos que foram os Pases Baixos e a Itlia desempenharam o papel principal, que, no entanto, no foi exclusivo. Foram, por exemplo, os mercadores de Lige que, em 1082, emprestaram ao abade de Saint-Hubert o dinheiro necessrio para a compra de um dominio: este emprstimo no foi por certo nem gratuito nem o nico efectuado por estes mercatores. A partir de meados do sculo XII, o comrcio do dinheiro representara metade das operapoes (sendo a outra metade composta pelo trfico de mercadorias variadas) a que se dedicou Guilherme Cade, mercador de Saint-Omer, morto por volta de 1166. Cade entregara-se a operagSes a prazo, comprando adiantadamente s abadias inglesas a l dos seus rebanhos, agindo deste modo em conformidade com o uso geral de todos os grandes negociantes da sua poca (H. Pi renne); o hbito de comprar e vender a crdito encontrava-se j bem alicergado no comrcio por grosso de especiaras, do vinho e dos tecidos e ainda no da l. Os credores no eram apenas clrigos (que por vezes puseram em perigo o seu temporal), mas tambm os reis, os nobres e as cidades, para j no falar dos burgueses desejosos de aumentar os capitais envolvidos nos seus prprios negcios. O prprio Gui lherme Cade emprestara grandes somas ao rei de Inglaterra e a diversos cavaleiros ingleses. Mais tarde, Joao Sem-Terra recorreu tambm a financeiros de Gant. Mas, no sculo XII, os credores mais clebres foram os ricos mercadores de -Arras, a primeira capital cronolgica do dinheiro no Ocidente: Atrebatum... urbs... plena Divitiis, inhians lucris et foenore gaudens, proclamava Guilherme o Bretao, panegirista de Filipe Augusto. No sculo XIII, as stiras e as comedias de Adam de La Halle e de Jean Bodel ridicularizavam a avidez dos Crespin e dos outros grandes usurrios da cidade. De facto, no foi por acaso que a primeira capital do dinheiro foi tambm o bergo da literatura sat rica de lngua francesa. 276

Fora dos Pases Baixos, os mercadores de Cahors, excelentes rntermedirios entre o Languedoc e a Inglaterra, adquiriram uma rep u tad o to slidamente estabelecida como a dos seus contem porneos de Arras, facto de que resulta que o termo Cahorsin seja sinnimo de usurrio. Mas a designago lombardos teve ainda mais sucesso; originalmente, provm da actividade de algumas familias do Piemonte (de Asti, de Chieri...) que, grabas p o sid da regio as estradas alpinas, tinham conseguido imiscuir-se no movimento dos negcios. Pouco a pouco, os lombardos estabeleceram-se em muitas cidades de Franca e dos Pases Baixos. Os emprstimos feitos por estes diversos usurrios tinham por garanta mveis (no sentido jurdico do termo) cuja venda era lcita, no caso de o principal no ser restituido dentro do prazo combinado; estes emprstimos proporcionavam juros elevados (de 30 a 40% ), facto de que resulta a impopularidade dos usurrios. O mundo da usura teve apenas um papel bastante secundrio no crdito propriamentc comercial. O primeiro tipo de cmbio o cmbio manual, conhecido muito cedo. Os cambistas apenas alguns, cujo nmero era estritamente limitado pelas autoridades senhoriais, urbanas ou principescas tinham as suas mesas ou ban cos (da o termo banca) no mercado de cada cidade. Uma vez que as espcies em circulado foram durante muito tempo cunhadas por autoridades monetrias bastante numerosas, os seus tipos e os seus valores eram diferentes: nenhum mercado, ainda que pouco importante, podia passar sem os servidos do cambista. Mas, as grandes cidades, sobretudo em Itlia, os cambistas que rpidamente passaram a chamar-se banqueiros, por exemplo em Gnova depressa alargaram o campo da sua actividade, ocupando-se de depsitos e de transferencias (da a necessidade de um cmbio mais hbil). Alguns comefaram por aceitar conservar as moedas que lhes confiavam clientes pouco desejosos que estas lhes causassem estorvo ou de as transportar, comprometendo-se os depositrios a restitu-las a pedido. Que o cliente encarregue o seu cambista de efectuar pagamentos em seu nome. Que, em troca, o deixe investir uma parte das somas que lhe entregou em depsito, na condifo de, a todo o momento, obter o equivalente (e no as mesmas moedas depositadas como no depsito regular da Roma antiga), e est dado o passo decisivo (Ph. Wolff). Consul tando as ntulas dos notrios de Gnova, parecem de facto ter sido os bancherii desta cidade que, a partir do sculo XII, aceitaram os primeiros depsitos reembolsveis a pedido, efectuaram pagamentos por transferencia segundo as ordens recebidas e, final mente, concederam emprstimos aos seus clientes. Por transferen cias, entendemos operages de crdito ou dbito de um depsito para um outro por ordem deste ou daquele depositante de um mesmo cambista. Desde antes de 1200, os Genoveses come?aram 277

tambm a utilizar o sistema de compensado: os banqueiros efectuavam pagamentos por transferencia, mesmo quando o credor e o devedor no tinham os respectivos fundos entregues ao mesmo banqueiro. A experiencia ensinara aos Genoveses que bastava con servar uma parte (um ter?o, em geral) das somas depositadas para fazer face, pelo menos num perodo normal, a todos os possveis pedidos de reembolso. O excedente portanto dois tercos podia deste modo ser utilizado para investir fundos em negcios de comrcio ou para conceder adiantamentos aos clientes em conta-corrente. Como depositrio dos seus clientes, o cambista-banqueiro pode receber deles ordem para pagar um ter?o e, no caso de o cliente ter conta no seu banco, a operado faz-se atravs de escri turas, sem qualquer manuseamento de espcies. Os banqueiros da mesma cidade estabeleceram Tapidamente uma conta-corrente entre si. A banca de depsito e de transferencia, assim como a banca de negcios, nasceram portanto em Gnova no decorrer do sculo XII. Estes organismos atraram os depositantes, oferecendo-lhes o pagamento de juros ou mesmo a participado nos lucros realizados com os fundos investidos. No entanto, os banqueiros de Gnova do sculo XII investiram pouco no grande comrcio e, durante muito tempo, os seus negcios no ultrapassaram o mbito local. S no sculo X III os banqueiros de outras pragas alargaram o campo de actividade das suas operafes. Mesmo em Gnova, foram os mercadores-banqueiros, mais mercadores do que banqueiros, de outras cidades, situadas no inte rior, sobretudo de Placncia mas tambm de Sena e de Florenfa, quem tomou a iniciativa do cambium per litteras, ou seja, do nego cio dos contratos de cmbio. As suas transacfes estendiam-se a numerosas pravas que no usavam as mesmas moedas. E, como j pertenciam a sociedades familiares que estendiam as suas ramificafSes a diversas regioes, os mercadores-banqueiros financiavam os negcios de outros negociantes, aceitando obrigacoes pagveis geralmente as feiras de Champagne. Foram de facto as feiras de Champagne (cf. supra, p. 273) que deram o passo decisivo no sentido do cmbio ne/manual. O comr cio levantava problemas delicados nestas feiras, a partir do mo mento em que a compra e a venda tenderam a dissociar-se. O ex portador italiano que frequentava as feiras contraa emprstimos na sua cidade, em moeda local, para comprar as sedas e as espe ciaras que ia vender numa das quatro cidades de feiras. Feita a venda, por exemplo em Provins, passava a dispor de uma soma em moeda provinense que era preciso cambiar antes de reembolsar o credor italiano. Inversamente, um italiano que comprasse tecidos da Flandres em Troyes ou em Lagny, precisava, para tal, de obter moeda provinense. 278

At cerca de 1300, o instrumento das transacges deste gnero iria ser o contrato de cmbio. Os historiadores italianos e R. Doehaerd publicaram um grande nmero de ntulas dos notrios geno veses dos sculos XII e XIII e do cometo do sculo seguinte. No primeiro registo, o de Giovanni Scriba (1155-1164), encontram-se ainda poucos contratos relativos ao cmbio de prafa para prafa: as sociedades de comrcio eram ento fundadas apenas para uma nica viagem de ida e volta e os mercadores faziam as suas compras com o montante da venda dos produtos que tinham levado consigo. Mas, pouco a pouco, os contratos de cambio tomam-se mais nume rosos nos registos notarais, de tal modo que, por volta de 1250, se tornaram correntes em consequncia da separado das o p erare s de im portado e de exportado. Resta sublinhar que diversos actos do registo de Scriba anunciam claramente o futuro. o caso do acto de 8 de Junho de 1156, no qual dois irmos reconhecem ter recebido 115 Lb. genovesas de Ribaldo Boleto, ao qual prometem reembolsar o respectivo con travalor (460 besantes) um mes depois da sua chegada a Constantinopla ou corte do basileus se esta se situar ento noutra cidade. Este contrato tem outras clusulas importantes: se o pagamento no for efectuado conforme previsto, o credor ter direito a 500 besantes pagveis no Levante no prximo Dia de Todos os Santos; se os devedores no cumprirem ainda em 1 de Novembro, devero pagar j no em Bizncio mas na prpria Gnova, antes de 1 de Agosto de 1157, razo de 10 soldos por besante, ou seja, 250 Lb. genovesas. A divida teria assim mais do que duplicado em catorze meses; como se v, era fcil manipular a taxa de cmbio, de modo a incluir nela os juros. O cmbio e o recambio surgiram antes do fim do sculo XII. O registo de Guglielmo Cassinese (1190-1192) refere-se a adiantamentos feitos em Gnova em moeda local e reembolsveis em moeda de Provins na prxima feira de Champagne. Neste registo encontra-se por vezes uma clusula de recambio: se o reembolso previsto no se verificar, a divida ser pagvel em Gnova, no regresso da viagem dos mercadores que estiveram em Champagne, e, neste caso, o contrato determina antecipadamente qual a taxa segundo a qual a moeda de Provins ser reconvertida em moeda genovesa. Isto j era previsto no contrato de 1156. Todos estes actos, a que os contemporneos chamavam instru menta ex causa cambii, so prototipos da carta de cmbio. Trata-se ainda de contratos autnticos, que R. Doehaerd demonstrou comportarem uma o perado de crdito. O mutuante retira um juro do seu adiantamento, mas esse juro est camuflado. sto torna-se claro atravs da leitura dos actos notarais do sculo XIII, dado que, ento, se pode controlar a taxa de cmbio por eles fixada, con279

cedendo as feiras de Champagne o certo a todas as pravas italianas, baseando-se sempre o valor de cmbio no soldo de 12 denrios de Provins e exprimindo-se num nmero varivel de denrios, genoveses em Gnova, florentinos em Florenfa... Vejamos um outro acto notarial concluido em Gnova em 31 de Outubro de 1252. Um associado da Compianhia dos Buonsignori reconhece ter recebido nomine cambii de Gherardo Oltremare 1416 Lb. 13 s. 4 d. geno veses. Promete reembolsar o equivalente, ou seja, 1000 Lb. de Provins, na prxima feira de Troyes (3 de Dezembro). Se o reembolso no se verificar nessa data, o devedor pa gar ao credor em Gnova, antes de 2 de Fevereiro de 1252: mas as 1000 Lb. de Provins sero ento reembolsveis em moeda genovesa razo de 19 d. genoveses por 12 d. de Provins. Se o pagamento no se efectuar ainda nesta segunda data, o devedor reembolsar o dobro da soma emprestada. Verificar-se- portanto uma dupla transacfo: um cmbio de Gnova as feiras de Champagne e um recmbio por conversao da moeda de Provins em moeda genovesa. O pre^o do primeiro cmbio de 12 d. de Pro vins para 17 d. genoveses (1416 Lb. 13 s. 4 d. gen. 1000 Lb. pr.). Mas o recmbio far-se- a 12 d. pr. para 19 d. gen., o que quer dizer que o devedor entregar 1583 Lb. 6 s. 8 d. gen., sendo portanto o lucro do mutuante de 166 Lb. 13 s. 4 d. gen. Em casos-limite, bastante frequentes, os contratos de cmbio foram apenas emprstimos disfamados, evidentemente condenados pela Igreja. Nestes contratos de cmbio ficticios, o valor do recm bio antecipadamente estabelecido segundo uma tabela superior ao prefo corrente do mercado e, alm disso, estipula-se desde inicio que a regularizado no se verificar numa outra prafa. Trata-se de um bom exemplo de emprstimos de lucro certo, portanto, usurrio. Mas, em todo o caso, o rendimento dos capitais colocados no cmbio era elevado visto que o comrcio internacional proporcionava, em caso de ser bem sucedido, grandes beneficios. A taxa de juro, mesmo para os contratos de cmbio no ficticios, era ainda de 30% no sculo XIII, o que significa que era mais elevado do que anteriormente e mais alto do que vir a ser a partir do sculo XIV (apenas 20, 15 e por vezes 10%). v No sculo XIII, os contratos de cmbio ficticios parecem ter sido menos numerosos em Gnova do que as outras cidades, particularmente Sena. Seja como for, uma coisa certa: estes emprstimos disfamados de contratos de cmbio no ficticio foram uma c ria d o de Gnova, chegando depois a sua difuso aos Italianos do Norte e do Centro. Contudo, a pouco e pouco, o contrato nota rial substituido por uma simples carta missiva. Esta evoludo fundamental foi relacionada com a sedentarizad o do grande comrcio e com o desenvolvimento da instrudo no mundo dos homens de negcios. Como a docum entado no apresenta etapas claras, as hipteses de explica?5es divergem entre si. 280

Disse-se que a carta de cmbio derivara de um documento com plementar, chamado lettera di pagamento, surgido na segunda me tade do sculo XIII. O vendedor de divisas estrangeiras informava o seu associado, factor ou correspondente, da conclusao do con trato e dava-lhe ordem de pagar o montante prometido pelo acto notarial: certo que se tomava necessria uma ordem de pagamento a partir do momento em que os mercadores j no se deslocavam como anteriormente e que uma promessa, ainda que sob forma autntica, no vinculava um correspondente que nao fosse parte do contrato, quando este no era factor ou companheiro (associado) do homem de negcios. At aproximadamente 1300, esta carta de pagamento foi uma carta patente, mas depois passou a ser uma simples carta fechada. Antes de 1300, estas cartas de pagamento no podem ser con sideradas verdadeiras cartas de cmbio, salvo as emitidas por Senenses e Florentinos: no fim do sculo XIII, s em Sena e Florenga havia o hbito de no enviar directamente a carta ao aceitante: o sacador entregava-a em mo prpria ao credor, o que representa a caracterstica essencial de uma verdadeira carta de cmbio. Por influencia de R. De Roover, voltou-se a uma tese antiga sobre a origem da carta de cmbio. A despeito do seu nome, a carta de cmbio no derivara da carta de pagamento, cuja existncia e grande uso so indiscutveis, mas da prpria acta notarial. Como a conclusao de qualquer acta notarial exige tempo e o direito comercial tem que ser um direito expeditivo e muito difcil de substituir em caso de perda, os mercadores procuraram um processo mais rpido: a acta notarial foi deste modo substi tuida por uma simples carta. Tanto mais que as assinaturas dos agentes das sociedades bancrias, que tinham crdito em todas as pravas, valiam muito mais do que a de um simples notrio. Seja como for, um facto continua vlido: por volta de 1300, as cidades toscanas, mais predispostas s inovafoes do que Gnova e Veneza, j no usam o contrato de cmbio mas a carta de cmbio, embora isso acntela, sem dvida, desde h pouco tempo. As somas utilizadas pelos banqueiros para as suas operagoes de cmbio, real ou ficticio, provinham cada vez mais, a partir dos anos 1250, dos capitais depositados por particulares as compa nhias. A partir de meados do sculo XIII, com efeito, estes dep sitos assumem um lugar superior ao das participafes. As com panhias terrestres, ou seja, as das cidades do interior (sendo as primeiras F lorera e Placncia), estabeleciam-se com capitais dos seus associados: estes ltimos eram muitas vezes parentes uns dos outros, pelo que havia a possibilidade de conclusao de acordos a 281

mais longo prazo do que as sociedades martimas. Por outro lado, os riscos das viagens por trra sempre foram menores do que os das viagens por mar. Portanto, enquanto uma sociedade mar tima durava por vezes apenas o tempo de uma viagem, a sociedade terrestre e familiar tinha uma vida menos breve. Devido a esta estabilidade relativa , as sociedades terrestres, que desde a sua form ado dispunham de capitais, puderam desempenhar fun?es bancrias. Inspiraram confianza suficiente para que os particulares depositassem nelas os seus fundos, o que lhes permitiu o desenvolvimento dos negcios: principalmente depsitos a prazo, ms tambm depsitos ordem ou com um perodo de pr-aviso muito curto. Estes depsitos, remunerados por um juro, pareceram legtimos Igreja, embora tenham podido servir para financiar emprstimos com juros. Para os telogos como So To ms, estes relacionavam-se com as participares as sociedades que os clrigos consideravam lcitas. Em principio, se os depsitos tivessem uma dura?ao mais curta do que a da sociedade depositria, podiam ser renovados, o que aconteceu frequentemente. No tempo das feiras de Champagne, estes depsitos rendem de 7 a 10% fixos. No se tratar de um juro? Nao, porque o depsito pr ximo da participado: o depositante sabe que o depositrio empenhar o capital depositado nos seus negcios, e que isto implica uma participado. Tal como numa associado, o depositante con tinua a ser proprietrio dos fundos investidos, sendo o depositrio apenas um intermedirio para o investimento e comprometendo-se a retirar uma parte dos seus lucros, sob a forma de uma percentagem previamente fixada, para a entregar ao seu depositante. Uma vez que, por ter a propriedade de uma parte dos capitais investidos pela sociedade, o depositante participa na produtividade, parece legtimo Igreja que este retire dla uma rem unerado, a despeito do desagradvel parentesco desta operado com o mutuum. Tero estes estabelecimentos deparado com a oposido da Igreja, enquanto bancos de cmbio e no j bancos de depsito? Aquela tinha evidentemente uma palavra a dizer, na medida em que o cmbio podia dissimular um juro. Mas as cor)sidera?5es sobre a influencia da doutrina cannica so bastante contraditrias. Para alguns, esta doutrina teria travado o progresso econmico, a apli c a d o de capitais em negcios, a mobilizado do crdito... uma poltica de investimentos (E. Labrousse). Para outros, tais afir m a re s so to injustas como inexactas. Keynes defendeu que a Igreja tornara possvel o suficiente incentivo ao investimento. Na sua Thorie genrale de l emploi, de l'intrt et de la monnaie, Keynes recordou que as leis contra a usura datavam da Antiguidade. Tambm na Idade Mdia, o mal essencial, o obstculo principal ao desenvolvimento da riqueza, o desaparecimento do incentivo ao investimento residu na preferencia excessiva pela 282

liquidez. Isto era bastante natural; alguns dos riscos e dos acasos da vida econmica diminuem com efeito a eficcia marginal do capital, enquanto os outros reforfam a preferencia pela liquidez. Num mundo que ningum considerava seguro, era quase inevitvel que a taxa de juro, se no fosse reduzida por todos os meios de que a sociedade dispunha, fosse demasiado elevada para tornar possvel um suficiente incentivo ao investimento. , no entanto, certo que a prtica do cmbio foi encarada com desconfianza pelos tericos cannicos que, tal como Robert de Courfon e Raymond de Peflafort, desaconselharam, alis sem sucesso, ao papado o recurso aos servidos dos banqueiros. Contudo, a partir do sculo XIII, e portanto a partir do primeiro grande desenvolvimento das opera?es de cmbio, a maior parte dos te logos justificaram o beneficio ligado ao cmbio. Uma vez que o cmbio se tornara indispensvel ao negocio, tanto mais que o volume das moedas metlicas continuava a ser insuficiente, a uti lidade social dos cambistas tornava-se evidente; os riscos inerentes s suas opera?5es (por exemplo, a transferencia de fundos) legitimavam a rem unerado. A s sociedades de comrcio A Idade Mdia deu inicio elaborado de novos tipos de associafes mercantis e, tambm, do direito das sociedades, para os negcios de dimenses particularmente vastas, portanto em especial para as do grande comrcio internacional. Numa primeira fase, as associafoes de mercadores foram, no sculo XI, associa?8es de defesa e de organizado da profisso (guildas, hansas...) no seio de uma cidade ou com vista a viagens longas a efectuar. As que surgiram depois e sobre as quais nos vamos debrugar eram muito diferentes. Para evitar qualquer ambiguidade, chamar-lhes-emos companhias (como faziam os Italianos) ou, melho' ainda, sociedades, termo mais exacto do ponto de vista jurdico. A partir do sculo XI em Veneza, a partir pelo menos dos sculos XII e X III as outras grandes cidades italianas, diversos mercadores come?aram a associar-se. Mais uma vez, os Italianos foram os pioneiros. E, at ao fim do sculo XIII, foram praticamente os nicos participantes nestas companhias. Do mesmo modo, foi preciso esperar pelo sculo XIV para que os cambistas da grande praga de Bruges se transformassem em verdadeiros banqueiros. Os dois principis tipos de associa?oes foram a comanda e a verdadeira sociedade, tendo a primeira surgido em diversos portos de Itlia e a segunda as grandes cidades comerciis do interior. as cidades martimas da pennsula, as associafes tiveram que se vergar a coac?es gerais. As viagens por mar tinham muitos 283

perigos: piratas muculmanos ou cristos, capturas de navios e carregamentos mesmo neutros em tempo de guerra, o mau tempo que provoca avarias ou forfa a lanzar o carregamento ao mar e naufrgios por vezes. Assim, nos emprstimos martimos, os devedores apenas reembolsavam os credores quando o navio chegava a bom porto, salva eunte navi (Y. Renouard). Cada emprstimo relacionava-se apenas com uma transaccao ou com uma viagem determinada e o risco pesava sobre os nicos que o podiam suportar, ou seja, sobre os que emprestavam fundos. O fraccionamento e a associafo sao, portanto, a regra necessria dos negcios martimos (Y. Renouard): quando h tres associados em partes iguais, o risco dividido por tres; e, devido incerteza das empresas martimas, nenhum homem de negcios se empenha por mais de uma viagem. A comanda , portanto, a partir do sculo XI em Veneza e nos dois sculos seguintes noutros portos, uma sociedade feita entre um ou vrios capitalistas, que fornecem o capital, e um mercador, que faz a viagem. Note-se que, alm da comanda propriamente dita, existe um outro tipo um pouco diferente: a colleganzia veneziana e a societas genovesa. Um ou vrios capitalistas fornecem a maior parte dos fundos sem se deslocarem, enquanto o mer cador fornece, alm da sua actividade, uma parte bem m enor do capital. O sculo X III assistiu a um grande desenvolvimento da comanda e dos seus derivados. Como escreveu Marc Bloch, ela foi a fonte principal das fortunas capitalistas as grandes cidades mercantis da Itlia. O mesmo se pode dizer das verdadeiras sociedades ou com panhias (no sentido mais exacto do termo), surgidas em diversas pravas importantes da Itlia interior. O seu comrcio fazia-se sobre tudo por via terrestre ou por gua doce. Apesar de expostos aos perigos da pilhagem, tal como os comboios martimos, o carreto e a navegado fluvial esto isentos de todo o risco de cataclismo natu ral; assim, em geral, prev-se o seu pleno sucesso (Y. Renouard). As associafoes podem, portanto, ser constituidas por um prazo mais longo, em geral de vrios anos, sem que seja iecessrio especificar todos os negcios de que se ocupar. Sao estveis, gerais, de objectivo indefinido (Y. Renouard). E, como (os associados) nao se sentem inquietos por cada negcio em particular, no pensam em dividir os riscos atravs da fragm entado das associafSes: associam-se e cada um contribu para o fundo social da sociedade, empenhando nela o total ou uma parte do seu capital disponvel (Y. Renouard), o que corresponde a mais do que o capital aplicado as associafoes dos portos italianos. Em Placncia, Sena, Milo, Lucques, Florencia..., a compagnia, sociedade de nome colectivo, agrupa ordinariamente os membros de 284

uma familia ou de duas familias que tm interesses comuns. O capi tal social nao dividido em partes cessiveis e, geralmente, os associa dos sao responsveis in infinitum e solidariamente. Esta sociedade de pessoas, criada para vrios anos (o que parece longo, mesmo no sculo XIII), sempre recondutvel e frequentemente reconduzida. Pode tambm enviar para longe um dos seus associados para a representar e a existencia de tais mandatrios nos mercados mais distantes, com os quais a sociedade se relaciona, facilita grandemente o curso e a extenso dos seus negcios. Alm da sua estabilidade, da sua du rad o , da importancia do capital social, e de dispor de correspondentes e de bases de poder distantes, estas companhias apresentam ainda outras caractersticas que as distinguem das associages comerciis das cidades martimas. Sendo duradoiras, podem vender a crdito, ajudando homens com iniciativa, mas sem fortuna, a constituir a pouco e pouco o pequeo capital que lhes permitir ulteriormente o acesso a uma companhia (Y. Renouard). Sobretudo, como se viu (cf. supra, p. 282), as companhias desdobraram-se fcilmente em bancos de depsito e de cmbio; os emprstimos e sobretudo os depsitos feitos por parti culares mediante um juro fixo serviram para que os associados desenvolvessem as suas operafes comerciis, os seus investimentos e os seus emprstimos (com um juro evidentemente mais elevado do que o concedido aos depositantes). E a presenta de representan tes nos mercados exteriores, em particular as cidades de feiras de Champagne e as dos Pases Baixos, permitiu-lhes efectuar, sem muitos transportes de numerrio, transferencias de fundos de pra?a para pra?a atravs de simples correspondencia. O grande comrcio e a banca no bastaram para a devoradora actividade das companhias italianas que, progressivamente, se entre garan! ao comrcio e prpria transform ado da l, produto indus trial cuja procura era universal. Muito antes de 1300, estas compa nhias montaram uma indstria textil, organizada no plano da empresa, na maior parte dos mercados. O comrcio dos txteis era depois alargado, pelos grandes negociantes dessas companhias, at ao prprio Oriente, onde os tecidos eram trocados por gneros exticos. Estas companhias tinham o nome da familia dominante. As mais clebres de Sena do sculo X III foram as dos Tolomei e dos Buonsignori. Muito poderosas as feiras de Champagne, faliram pouco antes de 1300. A sua fraqueza provinha em particular dos emprstimos que fazia (nem sempre reembolsados) aos prncipes e aos papas e, sobretudo, da utilizado dos fundos dos depositantes nos seus negcios, facto que as colocava merc do mnimo pnico, ainda que injustificado. Em Lucques, dominavam os Rapondi, mais interessados no trabalho e na venda das sedas do que nos da l e que, com outras familias locis, foram muito poderosos na corte 285

dos ltimos Capetos directos. J no sculo XIII, as companhias flo rentinas tinham alcanzado o primeiro lugar. Os Spini, os Scali, os Frescobaldi e outros dirigiam poderosas sociedades que tinham lan zado verdadeiras teias de aranha no Ocidente, da Champagne Flandres e Inglaterra. Mas tambm para elas os anos 1300-1326 seriam fatais: entre 1302 e 1326, seriam arrastadas por uma cadeia de falncias. Ao lado da comanda e da compagnia, a co-propriedade parece uma associado bastante pouco evoluda. No entanto, este tipo de associado foi, e manteve-se durante muito tempo, o mais difundido fora de Itlia, por exemplo, as minas e as salinas. No dominio martimo e terrestre das cidades da Hansa Teutnica, encontramo-la, em muitos ca sos e durante muito tempo, ao lado da empresa individual. Por conseguinte, os novos tipos de associado no eram uma base indispensvel para a expanso comercial escala dos grandes mares, como foi a dos Hanseticos. A Igreja no hesitara em reconhecer a legitimidade das associafes comerciis. Assim o testemunha Inocncio III, na sua carta Per vestras ao arcebispo de Gnova: lcito confiar o capital a um mercador. Assim o testemunha tambm So Toms de Aquino que, na sua Somme thologique, escreveu: Aquele que confia o seu dinheiro a um mercador ou a um arteso, por meio de qualquer associado, no transiere a propriedade do numerario, que continua a pertencer-lhe. , portanto, com o risco do dito proprietrio que o mercador faz comrcio ou que o arteso trabalha. Assim, aquele que confiou o seu dinheiro est autorizado a reivindicar uma parte do lucro obtido, como proveniente do seu prprio bem. A associa d o comercial , portanto, fundamentalmente diferente do emprstimo a juros, uma vez que no implica transferencia de propriedade (J. Ibans). Cada associado tem direito a receber uma parte do lucro obtido por dispor de um dos ttulos de participado na produtividade: o capital (sendo a outra, obviamente, o trabalho). Pode ter acontecido que a proibifo do mutuum tenha contri buido para o crescimento das companhias, afamando parcialmente os detentores de capital das operafoes proibidas em proveito de sociedades reconhecidas como lcitas. Isto provaria que a doutrina da Igreja est muito longe de ter representado um grave obstculo ao emprego de capitais nos negcios comerciis.

H ierarq u ia das m ercadorias, das co rrentes e dos polos com erciis

Desde o fim do sculo X at aos anos 1300, o volume do comrcio, ou melhor anda dos comrcios, aumentou em proporfes absolutamente considerveis. Todos os factos, todas as fontes con286

cordam para que o historiador o possa afirmar. Mas a indigencia dos documentos cifrados torna impossvel qualquer tentativa de avalia?o e medi?o dos progressos quantitativos. Pode-se apenas, e com dificuldade, como fizeram alguns historiadores, estabelecer o sentido da balanza comercial entre diversas regioes econmicas. Na economia, h produtos dominantes: os metis preciosos, a l, os tecidos, as especiaras, o vinho, o sal e, evidentemente, os cereais, que so objecto de um comrcio internacional escala do Ocidente ou mesmo de todo o mundo antigo. Existem igualmente economas dominantes, ou seja, correntes comerciis dominantes. A no?o de plo de desenvolvimento (Fr. Perroux) evoca um facto evidente: o desenvolvimento sempre desigual no espado e no tempo. Ele sempre tanto no nosso tempo como na Idade M dia uma hierarquia das potencias econmicas: sabemos j que os Pases Baixos e a Itlia do Norte e do Centro foram, incontestavelmente, a partir do sculo XI, os dois maiores plos de desenvolvi mento ocidentais. Mas outros se viriam a afirmar, em datas dife rentes: algumas regioes da Franca, da Inglaterra, da Espanha ou da Rennia, as costas alemas do mar do Norte e do Bltico. Nao , portanto, apenas ao sector primrio que as desigualdades sao fla grantes. No sector tercirio, ao qual se encontra frequentemente subordinado o sector secundrio, podem distinguir-se dois tipos de plos: os grandes centros de impulso e de produ?o, por um lado, e os de consumo, por outro. Um mesmo centro pode alis pertencer aos dois tipos: a Flandres um centro de impulso e de produ?o para os txteis e, ao mesmo tempo, um centro de consumo para os gneros agrcolas e para a l, os corrosivos e os corantes necessrios para o fabrico de tecidos. Por falta de espado, centraremos a nossa atenco apenas nos produtos dominantes. Em contrapartida, apesar de as correntes comerciis e as economas dominantes nos ocuparem especialmente, no nos abstrairemos das economas dominadas, uma vez que os produtos dominantes e os mercadores das economas dominantes, por definido, circularam nelas muitas vezes como senhores e por que uma mesma regio pode participar ao mesmo tempo em dois tipos de economia: assim, a grande regio vincola de Franca do mina, pelas suas exporta?oes, uma determinada provincia que, por seu turno, domina aquela regio pela sua venda de tecidos. A s especiaras e os tecidos: Itlia e Penses Baixos As especiaras esto na origem do poder econmico dos grandes portos do Mediterrneo Ocidental, embora muitos outros factores tenham podido provocar, por exemplo, o admirvel desenvolvimento de Veneza. Elas constituam (ento) por excelencia, escreveu 287

Pirenne, a carga dos navios que frequentavam as escalas do Levante, at onde eram transportadas em caravanas vindas da Arbia ou mesmo da India e do Extremo Oriente. As especiarias eram gneros de luxo, fceis de transportar por no serem pesados, no necessitando de instala?;oes dispendiosas, e tinham um prego elevado que permitia grandes lucros, apesar do elevado prego de compra. Estas caractersticas permitem compreender que o seu comrcio se tenha desenvolvido to vivamente, ao longo dos anos. Bastavam modestos desembarcadouros de madeira, equipados com uma ou duas gras para a manutengo, carga e expedido de alguns mi litares de quilos de pimenta, caeta, cravinho, noz-moscada, agcar de cana, etc., que constituem a preciosa carga dos navios (H. Pi renne). Pode-se multiplicar as chegadas, que (as especiarias) nao ficaro sem comprador. Os armadores medievais nunca tiveram que recear a catstrofe da acum ulado dos stocks, nem a baixa rui nosa dos pregos. Qualquer navio que regressasse ao seu porto de origem trazia consigo a certeza de lucros abundantes. Tratava-se de um comrcio to frutuoso que os portos italianos mais ligados ao Oriente encontraram nele um dos principis motivos para se defenderem no apenas da concorrncia, mas at para fazer a guerra. A partir do fim do sculo XII, os Italianos trouxeram das esca las, alm das preciosas especiarias, seda bruta e algodo (foram os Genoveses que transmitiram a todas as lnguas da Europa o termo rabe cotone): estas matrias txteis foram trabalhadas ape nas pelas indstrias da Itlia, at quase ao fim da Idade Mdia. Isto no impediu que, como anteriormente, os Italianos continuassem a trazer do Oriente, embora em quantidades menores, damas cos de Damasco, baldaquinos de Bagdade, musselinas de Mossoul, gazes de Gaza, tecidos que seriam imitados no Ocidente e, em primeiro lugar, em Itlia. As cargas dos navios italianos incluam tambm o corrosivo (almen) e as plantas tinturiais (pau-brasil... que provm da India, cochinilha...), necessrios para as indstrias txteis, nomeadamente para a principal, dos Pases Baixos. Em sentido inverso, os Italianos recolhiam no Ocidente ou as suas orlas pagas as mercadorias e os escravos, que iam vender aos Bizantinos e aos Mugulmanos. O essencial destas exportages era evidentemente os tecidos: a rea de difuso dos produtos txteis do Ocidente quase se confunde com o mundo ento conhecido pela cristandade latina. At meados do sculo XII, os Italianos tinham-se limitado a fornecer ao Oriente os fustes e outros tecidos produzidos pela indstria italiana, cuja importancia era limitada. Depois, passados os anos 1150, vemos os negociantes da pennsula difundir em quase toda a extenso do Mediterrneo os tecidos dos Pases Baixos e de outras cidades francesas: a partir do ltimo quartel do sculo X II e at cerca de 1250, a troca dos tecidos flamengos 288

por produtos exticos efectuou-se as feiras de Champagne (cf. supra, p. 271). Atravs das actas notarais conservadas em grande nmero em Gnova, apercebemo-nos de que este grande porto exportava tecidos de Arras, de Gand, de Ypres, de Douai, de Lille, de Cambraia, de Touraai, de Amiens, de Montreuil... Os tecidos dos Pases Baixos, de grande qualidade, vendiam-se muito caros e era portanto possvel transport-los para longe, a despeito das despesas de transporte, com a certeza de lhes encontrar com prador. Conforme diz Pirenne, no dominio dos txteis (os tecidos de l flamengos) desempenharam em suma o mesmo papel que as especiaras, no dominio da alim entad0Devido s suas grandes disponibilidades financeiras e ao avanzo das tcnicas comerciis que utilizaram, os Italianos conseguiram apropriar-se, no sculo XIII, do quase monoplio da exportado dos tecidos do Norte para as regiSes do Sul. Mas quanto s outras regioes? At ao ltimo quartel do sculo XIII, eram os prprios mercadores da Flandres que iam vender os seus tecidos numa grande parte da sua enorme rea de difuso (no sculo XIII, estes eram vendidos desde a Islndia at ao Bltico). Antes de 1250, tinham sido os tecidos da Flandres e de Hainaut, produzidos pelas grandes cidades, a invadir os mercados estrangeiros. Depois, na segunda metade do sculo XIII, os tecidos dos gran des centros do Brabante vieram juntar-se-lhes, precedendo os pro dutos dos centros secundrios do Hainaut e da Flandres em algu mas dcadas. Os agentes desta vasta difuso tinham sido, excepto, como se sabe, no Sul, os prprios mercadores itinerantes dos Pases Baixos, que tinham sabido mostrar-se comerciantes muito activos e muito avisados, que arriscavam os seus capitais em vastas opera r e s financeiras e garantiam a ligado entre a sua regio e os compradores estrangeiros. Por vezes fixavam-se em locis distantes, mas os produtos da sua regio de origem continuavam a ser a base da sua actividade. Em suma, foram principalmente os mercadores de trs cidades Gand, Arras e Bruges que tomaram a inicia tiva desta expansao e que animaram as vias terrestres e martimas do grande comrcio de txteis. Gand dirigia-se particularmente para as regioes do Imperio. Pensa-se sempre na grande estrada que unia a Flandres e a Itlia, via as cidades de feiras de Champagne. Mas havia muitas outras estradas Jbastante animadas, que no se podem classificar de secundrias. Era o caso da via que, partindo de Bruges e Gand, conduzia a Colonia pelo Brabante (o que permitiu o desenvolvimento textil desta provincia e provocou ao mesmo tempo um relativo declnio do comrcio fluvial do Mosa e do Reno). Gand, bem servida por esta estrada terrestre, soubera apoderar-se do comrcio com a Ale manha. Indiscutivelmente cabera de uma hansa, Gand difundiu os tecidos da Flandres em todo o Imprio, comprando vinhos rena289

nos, cereais, arenques, madeira..., da Alemanha do Norte e da Escandinvia. Arras diriga os seus mercadores para Sul, sendo, portanto, os naturais de Arras que frequentaram em grande nmero as feiras de Champagne, trocando os seus tecidos e os das outras cidades txteis por gneros exticos trazidos pelos Italianos (produtos de luxo contra outros produtos de luxo, ao contrrio dos naturais de Gand, que compravam mercadorias pesadas). certo que os mer cadores de Arras foram o grupo mais activo as feiras e que, tendo deste modo contactos mais estreitos com os negociantes italianos, conseguiram aproveitar melhor ou mais depressa do que os outros da sua experncia desigual em matria de tcnica comercial. Bruges encontrava-se geogrficamente voltada para o trfico com a Inglaterra, apropriando-se do comrcio da l inglesa, qual se recorra cada vez mais, medida que se desenvolva a produgo de tecidos, uma vez que os rebanhos flamengos depressa deixaram de fomecer materia-prima suficiente. Foram os mercadores de Bru ges, alis acompanhados por negociantes de outras grandes cidades como Ypres ou Lille, que cortejaram os reis de Inglaterra e lhes emprestaram grandes somas, devido ao receio em que a Flandres sempre viveu de uma suspenso das remessas inglesas de l, das quais a sua economia estava cada vez mais dependente. Em troca da matria-prima, os negociantes de Bruges e os seus confrades abasteciam a grande ilha de tecidos, ou mesmo de vinho. Mas o papel de Bruges no se limitou, como o de Gand, ou de Arras, a reabastecer os Pases Baixos; Bruges tornou-se o centro da activi dade material, primeiro dos Pases Baixos e depois de uma grande parte do Ocidente. Toda a navegagao setentrional, e no apenas a das costas inglesas, se orientou a pouco e pouco para este porto. A importancia de Bruges comegou a esbogar-se no sculo XI, quando foi aberto um canal que ligava a cidade ao esturio do Zwin que se formara entretanto (A.-E. Verhulst). Os Escandinavos abandonaram ento Tiel em seu favor. Depois, no sculo XII, os Alemes tornaram-se por seu turno senhores do mar do Norte e do Bltico e frequen taram intensamente Bruges que recebeu deste modo um novo impulso. Pensa-se geralmente que a criago do anteporto de Damme antes de 1180 e, depois, cerca de 1260, a de um outro situado mais a jusante, o Sluis, se explicam tanto atravs da substituigo das barcas escandinavas pelos navios hanseticos, que exigiam molhes mais profundos e maior espago devido ao seu afluxo, como atravs do lodo que progressivamente cobria os acessos de Bruges. um facto caracterstico que, mesmo antes do fim do sculo XIII, quando os mercadores flamengos ainda eram itinerantes, os barcos ancorados em Bruges ou nos seus anteportos tenham pertencido a armadores feirantes. Os habitantes serviam de intermedirios entre os negociantes vindos de todos os pontos do Ocidente, venezianos, genoveses, florentinos, ca290

tales, baioneses, bretes, alemes, que, desde o sculo XIII, tinham lojas ou bancas em Bruges. N a sequncia do de clnio econmico das feiras de Champagne, Bruges assumiu o papel de principal praca de comrcio internacional do Ocidente: desprezivo chamar-lhe, como tantas ve zes se fez, a Veneza do Norte, pois Veneza no gozou nunca da importncia internacional que faz a originalidade do grande porto flamengo. O seu poder assentava essencialmente na navegacao: nada devia ao estrangeiro e s os Alemes tiveram ali um estabelecimento permanente cuja actividade se limitava compra dos produtos importados pelos barcos venezianos (H. Pirenne). Depois de meados do sculo X III, as companhias italianas instalaram em Bru ges factores ou correspondentes, encarregados da compra dos tecidos da Flandres e do Brabante, tecidos que frequen temente recebiam os ltimos acabamentos em Floren?a, feitos pela Arte di Colmala. A pouco e pouco, o estabelecimento permanente dos represen tantes das sociedades italianas e de outros estrangeiros, como os Hanseticos, tornaram os mercadores flamengos tanto os de Bru ges como os outros cada vez mais caseiros. No entanto, nem todos o foram, uma vez que, no fim do sculo X III, o declnio do comrcio activo ainda no era completo, e que, no sculo XIV e at no sculo XV, alguns negociantes dos Pases Baixos ainda frequentavam Paris, Chalon-sur-Sane, a costa atlntica da Franca e da Espanha. Mas a maioria dos negociantes de Bruges tinham passado de mercadores itinerantes a corretores. Alis, nem sempre corretores forjados porque, e isto ira permitir que o papel inter nacional de Bruges sobrevivesse ao relativo declnio do comrcio textil at pleno sculo XV, a cidade (facto quase nico na Europa) renunciara ao monoplio de algumas opera?oes em proveito dos seus burgueses: em certa medida, os estrangeiros puderam comer ciar livremente entre si ou mesmo comprar e vender a retalho. No se pode dizer que a economia dos Pases Baixos tenha passado, depois de 1250 ou 1300, de economia dominante a economia domi nada, porque Bruges tirou largamente partido da presenta de mer cadores de todas as origens e de produtos to diversos como os tecidos locis, a l inglesa ou, j, ibrica, as especiaras, os frutos do Sul, o gado da Holanda e da Frsia, os cereais da Picarda e do Bltico, os vinhos da Franca e do Reno, as peles da Escandinvia, a madeira do Leste...

Um novo polo de desenvolvimento: a Hansa Teutnica Foi no sculo X III que a expanso alema se manifestou verdadeiramente no mar do Norte, no sentido de Inglaterra, e, mais ainda, dos Pases Baixos. Neste sector, (a expanso alem) no 291

tomou o aspecto, como a Leste ou a Norte, de uma imigrago massiva, de uma colonizado. Conservou um carcter estritamente comercial, estabelecendo os grupos de mercadores relagoes cada vez mais importantes com os portos ingleses e com Bruges (Ph. Dollinger). Os lagos comerciis entre Colonia, Bremen e a Inglaterra eram muito antigos e remontavam pelo menos ao sculo XII. O facto novo do sculo X III foi o aparecimento e a m ultiplicado rpida, no mar do Norte, de mercadores provenientes do Leste que mais tarde foram chamados esterlinos ou osterlinos, sobretudo de Lubeque, mas tambm de Visby, dos portos do Bltico, Rostock, Stralsund, Elbing, Riga e, finalmente, das cidades saxnicas: s na segunda metade do sculo se estabeleceu uma ligado martima entre o mar do Norte e o Bltico por circum-navegago volta da Jutlndia, substituindo a estrada terrestre mais curta de Lubeque a Hamburgo, anteriormente utilizada, para ganhar tempo e evitar os perigos dos estreitos dinamarqueses. Colonia comegara por ser a nica cidade a desenvolver negcios com a Inglaterra. No comego do sculo XIII, o seu monopolio foi batido pela expanso dos negociantes de Lubeque e dos outros mer cadores do Leste. Pouco tempo depois, tres grupos rivais, aos quais os reis de Inglaterra concederam privilgios sensivelmente iguais, formaram trs hansas: a de Colonia, a mais antiga, a de Ham burgo (1266) e a de Lubeque (1267), que se fundiram em 1281, for mando a Hansa da Alemanha, dirigida em Londres por um ancio, eleito pelos negociantes e confirmado pela cidade. A su cursal hansetica da capital inglesa surgiu, portanto, em 1281, en quanto o Stalhof, fundado em meados do sculo XII, admita os mercadores que no eram de Colonia. Em contrapartida, os mercadores alemes, mesmo os de Colnia, s bastante tarde aparecem na Flandres. O facto paradoxal, quando se tem em conta a proximidade da Rennia e o lugar impar desempenhado por Bruges na histria da Hansa germnica (Ph. Dollinger), mas explica-se pelo poder do comrcio activo dos Pases Baixos em Colnia, em Bremen, em Hamburgo e mesmo no Bltico. S no segundo quartel do sculo XIII, o nmero dos mer cadores alemes que frequentavam Bruges aumentou sensivelmente. Os mercadores de Colnia e da Vesteflia iam sem dvida a Bruges sobretudo por trra, enquanto os de Bremen, Hamburgo e Lubeque viajavam cada vez mais por mar. Ao contrrio do que aconteca em Londres, os mercadores de Colnia e de Lubeque no entraram em conflito. Os primeiros no tinham que defender privilgios anti gos e preocupavam-se sobretudo em debitar o seu vinho as cidades flamengas; no que dizia respeito compra de tecidos destinados Inglaterra, eram mais apropriadas outras cidades flamengas ou do Brabante (Ph. Dollinger).

Ao contrrio de Londres e de Novgorod (os Alemes suplanta ran! os Escandinavos no comrcio com a Rssia), onde os mercadores teutnicos estavam enclausurados num espado reservado (o Stalhof. em Londres, o Peterhof, em Novgorod), no grande porto de Bruges, os Alemes viveram entre a popula?o, o que teve certamente grandes consequncias no apenas para os seus negcios, mas tambm para os contactos culturis. Em 1252 e 1253, a condessa da Flandres, Margarida, concedeu garantas judicirias e redufSes do terrdigo aos Alemes (em Bruges e em Damme). Pos teriormente ampliados, estes privilgios constituram a base do xito comercial dos hanseticos nos Pases Baixos. Esse xito aumentou na segunda metade do sculo XIII e esteve parcialmente ligado ao declnio do comrcio activo flamengo, a pouco e pouco elimi nado no Bltico e mesmo em alguns pontos do mar do Norte. As possibilidades de trfico tornaram-se quase ilimitadas em Bruges. Apesar de aflurem a este porto sobretudo para adquirir os tecidos da Flandres, de uma variedade infinita susceptvel de satisfazer todas as clientelas, os Alemes os de Hamburgo e os de Lubeque, os mais numerosos, deram o seu nome a duas ras da cidade traziam tambm uma gama considervel de produtos. As exportages dos Hanseticos compunham-se numa diferen?a no toria em relaso s dos portos italianos, escreveu Pirenne de produtos naturais que lhes eram fornecidos pelas regiSes agrcolas do seu hinterland e pelos mares: trigos da Prssia (cuja importncia como gnero de exporta?o talvez tenha sido exagerada), peles da Escandinvia e da Rssia, mel deste ltimo pas, madeira para construgo, pez, peixes secos e arenques salgados. Acrescentemos ainda a cerveja de Bremen, cujo sucesso foi grande nos Pases Bai xos, onde esta bebida reduziu a pouco e pouco o consumo de vinho. Nos fretes de regresso juntavam-se as las que os barcos hanseticos iam buscar a Inglaterra, o sal das costas de entre o Loire e o Gironde particularmente o Baiesalz da baa de Bourgneuf-en-Retz , os vinhos de La Rochelle e da Gasconha. Resumindo, este trfico multiforme gravitava em tom o de Bruges, etapa central do comrcio hansetico por ficar a meio caminho entre o Bltico e o golfo da Gasconha (trmino sul das linhas de navega?o alems). Era em Bruges que estavam venda as especiaras vindas de Itlia e os tecidos dos Pases Baixos, produtos que os Hanseti cos distribuan! at Europa Central e Oriental, para alm do Weser, do Elba, do der, do Vstula, at ao ponto extremo este terrestre do seu comrcio, que era Novgorod. Pirenne chegou a pensar que o volume do comrcio hansetico teria atingido, ou mesmo ultrapassado, o volume do comrcio mediterrnico. Contudo, os capitais utilizados pelos Hanseticos eram muito menos elevados. O valor das mercadorias (por eles) expor tadas no permtia os grandes lucros resultantes da venda das espe293

AS VIAS TERRESTRES E MARTIMAS

Mapa extrado de R -S. Lpez, S a t^ a n c e de l Europt \ * X f\'e sicle, A. Coln. Pans. r**62.

DO SCULO XI AO SCULO XIII

ciaras; era preciso escapar muito para, em troca, se receber bem pouca coisa. No se pode aprovar completamente Pirenne, uma vez que os tecidos comerciados pelos Alemes deviam proporcionar belos lucros, tal como o vinho e o sal. Mas, de facto, as cidades hanseticas nunca conheceram esses poderosos manejadores de dinheiro que, na Itlia da Idade Mdia, obtiveram o dominio financeiro da Europa... E o contraste entre a tcnica aperfeigoada que se verifica (em Itlia) e a simplicidade dos negcios que se praticam (no meio hansetico) no menor. La, vinho e sal, produtos dominantes. Alemanha continental Inglaterra, Franga, Pennsula Ibrica, economas dominadas? Um dos contrastes mais vivos que o comrcio medieval apresentou durante muito tempo foi o que opds a Alemanha hansetica Alemanha do Sul e mesmo Rennia. Apesar de a civilizado urbana do Imprio ter comefado na Rennia, no sculo XIII, a sua proeminncia foi contestada pelas cidades martimas: Colnia, o grande mercado da Germnia at perto de 1250, foi depois eclisada por Lubeque. certo que o Reno, entre Basileia e Utreque, continua a ser uma artria bastante animada. No entanto, agora apenas uma via de trnsito entre a Itlia e os Pases Baixos e uma via de exportado dos vinhos do seu vale e da regio do Mosela. Apesar de activa, a indstria tem apenas um raio de difuso re gional. A Alemanha meridional apresenta-se como uma regio de econo mia dominada e retardatria, onde so poucos os ndices que deixam prever o brilhante desenvolvimento que viria a sofrer no fim da Idade Mdia. O Fondaco dei Tedeschi que os seus negocian tes fundaram em Veneza no de modo algum comparvel pode rosa organizado hansetica de Bruges e serve apenas para concen trar os gneros mediterrnicos e orientis necessrios aos Alemes do Sul. As minas do Tirol e da Bomia ou da Carntia, exploradas de forma rudimentar, encontram-se ainda no cometo. E o sal de Salzkammergut (tal como o de Luneburgo, na Alemanha Setentrional) incapaz de sustentar a concorrncia do Baiesalz, que os Han seticos transportam at sua prpria zona. O Danbio forma um contraste violento com a maior parte dos grandes rios do Ocidente, pois apenas serve de via de transito entre a Baviera e a Austria, Augsburgo, Ratisbona e Viena. certo que o atraso econmico da Hungra e as continuas perturbafes nos Baleas impediam qualquer trfico importante para o mar Negro, onde os Italianos s conseguiram chegar pela via martima. Em que medida a incrvel fragmen ta d o poltica do Imprio ter sido a causa desse atraso econmico do Sul, como Pirenne tende a acreditar? Pode dizer-se que s numa

medida reduzida, visto que essa fragm entado no impedir o do minio econmico da Hansa de se transform ar, a partir do sculo XIII, em economia dominante. O primeiro dos pases do Ocidente, a Inglaterra, possuiu uma monarqua forte que, pelo menos at ao reinado de Joo Sem-Terra, no teve muito a recear da grande feudadade. Alm disso, os seus reis parecem ter compreendido mais depressa do que os reis e a maior parte dos prncipes do continente a necessidade de o poder monrquico se interessar pelas questdes econmicas. No entanto, sob certos aspectos, o reino da Inglaterra faz parte do nmero das economas dominadas. Com efeito, at aos anos 1350, a Inglaterra foi um pas essencialmente agrcola, cujo comrcio se encontrava as mos de estrangeiros. Com excepgo de Londres, bastante frequentada pelos gran des mercadores do continente, a partir do sculo XI, as cidades ainda pouco povoadas (cf. supra, p. 247) eram apenas mercados regionais. Os Ingleses foram ultrapassados pelos Flamengos no do minio dos txteis, cujo desenvolvimento extraordinrio permitiram atravs das suas considerveis vendas de matria-prima, das quais a monarqua e sobretudo as abadas retiravam belos lucros. Foi o negcio da l que alimentou a actividade das feiras de Saint-Yves junto ao Ouse, de Saint-Gilles em Winchester, de Saint-Botolph em Boston, de Westminster, de Bristol..., e tambm o movimento dos portos. Entretanto, os Ingleses compravam os tecidos flamengos. Contudo, os compradores de l no conseguiram impor pregos bai xos e, desde muito cedo, a realeza soube transformar a necessidade fundamental da Flandres de l inglesa num meio de presso pol tica. A economia inglesa no foi completamente dominada. No deixa de ser extraordinrio para ns que os portos ingleses tenham sido frequentados quase nicamente por navios de regies continentais, que, na sua maioria, pertenciam Hansa germnica, pelo menos no sculo XIII. At meados do sculo XIV, a Ingla terra foi um pas agrcola e quase sem marinha. Um pais onde os financeiros, numerosos, eram quase todos italianos que tambm exportavam ls inglesas para o Mediterrneo. Durante muito tempo, da Franqa apenas se considerou a Flan dres e as feiras de Champagne. Sobre as outras provincias, sobre o seu trfico, pouco se dizia, excepto de Paris, cidade a que se reconheceu, pelo menos a partir do fim do sculo XIII, um papel muito notvel de praga financeira, alis dominada pelos Italianos, embora se minimizasse o seu papel artesanal e comercial. Vejamos separadamente a parte mediterrnica. At ao fim do sculo XIII, os portos da Provenga, em primeiro lugar Marselha, e os do Languedoc, Montpellier, Narbonne ou Aigues-Mortes, participaram, numa medida no negligencivel, no trfico de tipo italiano, de especiarias do Oriente contra tecidos dos Pases Baixos. 297

Mas depois das derrotas de So Lus as Cruzadas e do desenvol vimento da concorrncia genovesa em fins do sculo XIII, o raio de accao destas cidades martimas, incluindo o de Marselha, teve tendencia a tornar-se apenas regional. Os seus mercadores deixaram de traficar em portos distantes, como acontecer no tempo das feiras de Champagne. Em contrapartida, a baca do Sena, normalmente voltada para os Pases Baixos e para a Inglaterra, e a fachada atlntica do reino, no deixaram de desempenhar um papel importante no movimento comercial. Estas duas regioes eram grandes produtoras de um dos produtos dominantes, o vinho, e o segundo sector produzia tambm, entre o Loire e o Girondo, outro desses produtos, o sal. Pirenne foi o primeiro a compreender o papel imenso desempenhado no comrcio pelos vinhos do reino (os de Itlia no se prestavam exportado e os do Reno e do Mosela eram produzidos em quantidades demasiado pequeas para alimentar vendas massivas). E, por um feliz concurso de circunstancias geogrficas, as salinas marinhas da Franca do Oeste encontravam-se na rota dos navios que se vinham abastecer de vinhos do Sudoeste. Mas, as costas da Mancha e do Atlntico, a maior parte dos barcos eram estrangeiros: ingleses, espanhis e sobretudo hanseticos. Sob diversos aspectos, a Franca, surge, portanto, tal como a Inglaterra, como um con junto de economas dominadas. Falta referir o caso dos sectores cristos da Pennsula Ibrica. Durante muito tempo, deu-se-lhes muito pouca atenfo. No entanto, a sua expanso foi notvel, principalmente, numa primeira fase, na Catalunha e as Baleares. O grande centro foi indiscutivelmente Barcelona, cujos marinheiros viajaram pelo Mediterrneo, desde o sculo XII, primeiro na sua parte ocidental, depois at ao mar Egeu. A frota catal era sustentada por um movimento e um volume de capitais importantes, de tal modo que, a partir de 1281, ou seja, tres anos apenas depois da primeira galera genovesa, uma em barcado de Maiorca foi at Londres, por Gibraltar. Os Catales tinham diversas semelhancas com os mercadores italianos: de comego como os Venezianos, praticam o comrcio de escravos (que a Reconquista Ihes fornecia abundantemente), iniciando-se depois as tcnicas comerciis italianas. A partir de meados do sculo XIII, atingiram por via terrestre a Champagne e a Flandres, entregando-se aos mesmos trficos que os negociantes de Itlia. Comparados com os catales, portugueses e galegos fazem fraca figura at s proximidades do sculo XIII. Os seus mari nheiros entregam-se sobretudo cabotagem em trajectos bastante limitados, vendendo metis e ls. As ls de Espanha teriam um belo futuro: nos ltimos sculos medievais, substituram largamente a 13 inglesa nos Pases Baixos. Mas a revolugao da l no se produziu antes de 1300. 298

A expansao medieval ter sido pr-capitalista?

Wemer Sombart datava do sculo XVI os verdadeiros comeaos do capitalismo, juntando-se deste modo a Karl Marx, para quem o possuidor de capitais ou de mercadorias s se poderia transformar em capitalista quando os mnimos fixados para a produgo ultrapassassem largamente o mximo medieval. De facto, houve homens de negcios poderosos antes dos anos 1300 e, por exemplo, os Fugger tiveram precursores italianos mais de dois sculos antes do Renascimento e da Reforma. Existem nada menos de dezoito definieses diferentes do capitalismo (J. Imbert). prefervel basearmo-nos na definido tutiorista, j que ela a preferida pela maior parte dos economistas. Esta definido dupla, incidindo ao mesmo tempo sobre a estrutura e o espirito do capitalismo. Estrutura: mtodos, processos utili zados, ciencia comercial ou industrial; essa estrutura caracteriza-se pelo gosto pela inovago (papel do empreendedor), pela queda para a previso pensada, aliada a uma direcgo inteligente, e tambm pelo volume das empresas comerciis ou industriis. Espirito: o capitalismo dominado pela procura do lucro ilimitado, sem ser contrariado por objectivos religiosos ou sociais (J. Imbert). A primeira objec?o existncia de um capitalismo medieval assenta no peso da doutrina cannica e das suas proibi?5es que visavam a usura, a procura do lucro ilimitado e o individualismo, que no reconhece a fu n d o simultneamente social, moral e reli giosa do produtor, do arteso, do mercador e do banqueiro. Contra isto poder dizer-se que a proibigo do mutuum no perturbou verdaderamente o desenvolvimento das tcnicas e dos negcios, podendo mesmo ter-se tornado um estimulante para o espirito inven tivo ou de engenhosidade (cf. supra, pp. 282, 286). E os homens de negcios souberam conciliar notavelmente a sua ansia de lucro e os seus escrpulos religiosos. A segunda objecgao diz respeito ao facto de a economia medieval se ter mantido como economia predominantemente rural. O capi talismo agrcola geralmente coisa rara e superficial. Poder argumentar-se que uma regio pode conhecer o capitalismo, sem que este alastre a todos os sectores econmicos. Uma terceira objec?o dir-nos- que no houve mais capita lismo industrial do que capitalismo agrcola na Idade Mdia, devido organizago corporativa, em oficios, do artesanato. A r e g la m en tad o das comunidades de oficios... levantava demasiadas proibi?oes, demasiadas restri?5es iniciativa individual para que se pudessem desenvolver indstrias suficientemente importantes, quanto ao nmero de operrios e intensidade da sua produ?o, para poderem dar origem a um verdadeiro capitalismo: como poderia um mestre aumentar a sua produtividade, quando a qualidade e 299

a quantidade das matrias-primas, o nmero dos seus operrios e os processos de fabrico eram estritamente regulamentados e con trolados? (J. Imbert). Os economistas, por vezes obnubilados pela revolugo indus trial dos Tempos Modernos ou Contemporneos s reconhecem o capitalismo industrial. Mas, cronolgicamente, o pr-capitalismo industrial mais recente do que o pr-capitalismo comercial e financeiro. Ora, este ltimo parece ter surgido de facto no sculo XIII. Apesar de a indstria se ter mantido domstica, os negociantes ricos em capitais souberam disciplin-la de maneira a que a sua produgo pudesse responder s exigencias do comrcio mais distante. Desde este momento, houve capitalistas, como Jean Boinebroke, grande burgus de Douai morto em 1286 (G. Espinas): todos os meios lhe serviram para realizar o mximo de lucros, para dominar econmicamente o artesanato dos txteis. Sire Jehan esmaga com todo o poder do seu dinheiro esse rebanho de fabri cantes famlicos: oprime com todo o poder do seu patriciado essa massa de burgueses dbeis; todos... se vergam sob o seu peso. Trata-se de uma opresso econmica mas tambm poltica, visto que este mercador de tecidos domina as autoridades urbanas. Na medida em que se considera o capitalismo como uma forma de dominago simultneamente econmica e poltica ou social, Jean Boinebroke constitu um bom exemplo. No sculo XIII, existiam j uma finanga e um comrcio intemacionais baseados num sis tema de crdito complexo, animados por um desejo de lucro ilimi tado, capitalistas at ao mago (Power). Mas tero sido os capi talistas suficientemente numerosos, a partir do sculo XIII, para que se possa falar com exactidao de pr-capitalismo? Foram-no de facto, mas apenas as poucas regies de economia dominante. E, mesmo nessas regies, os grandes negcios capitalistas formavam ainda apenas uma espcie de pelcula, mantendo-se frgeis devido ao volume dos emprstimos que tinham de conceder aos prncipes. O seu crescimento era alis atrasado pelo desejo dos capitalistas de investir uma parte dos seus lucros em imveis, atitude que, prin cipalmente em Franga, limitou o desenvolvimento econmico at aos tempos da monarqua absoluta. Assim, por volta de 1300, a economia das regies mais adiantadas no atingiu a terceira fase de desenvolvimento, tal como a considera W. W. Rostov/ (cf. supra, p. 143). O pr-capitalismo portanto demasiado limitado e demasiado espordico para que a vida material atinja a fase de verdadeiro arranque, que s vir a concretizar-se no sculo XV.

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Terceira Parte

A ERA DAS MUTACES (SCULOS XIV E XV)

Captulo 11

VISO DE CONJUNTO EXTENSAO OU REGRESSO DO OCIDENTE?

O arroteamento dos solos em larga escala e a colonizado agr cola no acabaram por toda a parte com os anos 1300. A sudoeste e a nordeste, a cristandade do Ocidente continua a implantar-se nos pases mais recentemente formados. A Reconquista, que s termina com o desaparecimento do reino mugulmano de Granada (1492), acompanhada, a exemplo do que acontecer nos sculos precedentes, pela ocupa?ao de trras por camponeses cristos, pro venientes cada vez menos de alm Pirenus e cada vez mais de Espanha. Por seu turno, a parte oriental da Alemanha continua, salvo alguns acidentes de percurso, a alargar-se territorialmente custa dos Eslavos, atraindo colonos germanos, em especial da Rennia e da Flandres. Os prprios Eslavos dominam cada vez melhor o espado que conseguem defender do assalto alemo, en quanto, por exemplo, a Bomia e a Polonia entram bem mais fcilmente na rbita do Ocidente. Mais a sul, o mesmo acontece com a Hungra, povoada, como se sabe, por gentes de origem mais remota. A cristandade latina dispSe, por conseguinte, sempre de uma especie de marca oriental, que no exclusivamente ger mnica. A esta colonizago agrcola particularmente intensa entre o Elba e o der, mas tambm na Prssia e nos pases blticos, no que respeita aos Alemes e ao progresso agrcola as regiSes eslavas, sobretudo na Polonia, vem juntar-se a colonizado comer cial, ou mesmo artesanal, do Ocidente, cuja amplitude foi bem maior. as regiSes nrdicas, o sculo XIV foi assinalado pelo esplen dor mximo da Hansa alem. Devendo a sua forga s setenta cida des que a compunham, e antes mesmo de ter obtido da Dinamarca, vencida no fim do sculo, o monoplio do comrcio atravs dos estreitos que fazem comunicar o mar do Norte e o Bltico, a Hansa 303

imps-se sobretudo na zona do Bltico e as costas norueguesas do mar do Norte, bem mais fortemente do que outrora. O Bltico transforma-se assim num verdadeiro lago hansetico, cujas cha ves a Hansa detm, e que lhe permitem infiltrar-se bem no seio da Europa Oriental (at Novgorod) com o apoio, por vezes no muito firme, da Ordem Teutnica, assim como em todos os secto res activos da Escandinvia. Homens de negcios em busca de rotas comerciis lucrativas, artesos e agentes de toda a espcie, vindos muitas vezes para se instalarem definitivamente, transformam os pases escandinavos em verdadeiras colnias germnicas. Oslo ou Bergen, na Noruega, perderam a conta aos artesos provenientes da Alemanha. Em 1378, vinte por cento dos burgueses de Copenhaga tinham apelidos alemes e, por volta de 1460, os alemes constituam um ter?o dos efectivos burgueses de Estocolmo. Os privilgios comerciis, e tambm polticos (em maior nmero na Noruega do que na Sucia ou na Dinamarca), permitem aos Hanseticos dominar cidades ou mesmo burgos: foi considervel o perigo que a em igrado germnica representou para as nacio nalidades escandinavas (L. Musset). Trata-se de facto de um imprio colonial do Ocidente, j que os Hanseticos iam buscar a esses pases sobretudo gneros alimentares e matrias-primas: cereais de entre o Elba e o der e da Polnia, madeiras do Vstula, peixe, madeiras e peles da Escandinvia... Em contrapartida, a Hansa fornecia a esses pases sobretudo produtos manufacturados. Contudo, este vasto dominio colonial no permaneceu sob a domina?5o exclusiva da Hansa at ao fim da Idade Mdia. Pouco a pouco, no decurso do sculo XV, ingleses e holandeses minaram o monoplio da Hansa, ao mesmo tempo que se assistia a uma contraofensiva eslava, assinalada sobretudo pela vitria dos Jageles sobre os Alemes em Grnwald (1410). Mas estes factos novos tm um interesse relativo para o nosso estudo, pois continua a ser o Ocidente, alemo ou no, a dispor, em 1500, de um imprio colonial as regies do Norte e do Nordeste. No extremo sudoeste da Europa abrem-se novos horizontes. O considervel alargamento da posido do Ocidente sobre o Atlntico foi condicionado por um dos grandes acontecimentos econmicos do fim da Idade Mdia: o progresso notvel da Pennsula Ibrica, muito antes da queda do reino mouro de Granada. Mais do que a Barcelona e Catalunha, esse acontecimento diz respeito a Castela e a Portugal e marca o fim do monoplio italiano no Medi terrneo Ocidental, a partir de 1400. Os marinheiros ibricos e muitos outros, ao servido dos soberanos da pennsula, iniciaram a maior expanso que a Europa crist jamais conhecera. No entanto, neste aspecto, os pioneiros do sculo XIV tinham sido os Genoveses, na sua quase totalidade. A sua principal preo304

cupago talvez tivesse sido atingir o ouro do Sudo. Era a necessidadc de metis preciosos, sentida por toda a cristandade latina, que os impela a procurar novos mercados em frica, tanto mais que tinham sido encerradas as rotas da sia Central. A partir de 1300, foram descobertas as ilhas Canrias e, seguidamente, a Madeira e o interior do Sudo, em explora?5es a principio sem continuidade, mas que, pelo menos, fizeram progredir a cartografa e a geografa (cf. o clebre portulano de 1351 e o atlas catalo de' 1375, pertencente a Carlos V). Pelo contrrio, as viagens do sculo XV deram inicio a uma colonizado, ao mesmo tempo que desdobravam novas rotas comer ciis. Em 1402, o normando Jean de Bettencourt precursor dos grandes exploradores e colonizadores dos sculos futuros tentou colonizar o arquiplago das Canrias, mas no o conseguiu e cedeu os direitos ao rei de Castela. Foi ento que os Ibricos tomaram a dianteira no os Bascos ou os Andaluzes, mas os Portugueses. Portugal debatia-se na altura com serias dificuldades de abastecimento alimentar e os nobres sonhavam com dominios de alm-mar; para alm disso, o desejo de conquistar trras e mercados era refor jado por um desejo profundo de cruzada, que continuava vivo nesta regio da Reconquista: era preciso bater os Marroquinos mufulmanos para atingir o reino lendrio do Preste Joo. Iniciadas no principio do sculo XV, as descobertas foram depois encora jadas, e admiravelmente organizadas, pelos dois filhos do rei D. Joo I, Henrique o Navegador, e o regente D. Pedro: grapas a eles, entre 1435 e 1444, Portugal voltou-se com determ inado para a descoberta e a colonizado pacfica de trras longnquas. Assinalemos sucintamente as etapas. 1415: tomada de Ceuta e estabelecimento dos Portugueses as cidades atlnticas de Marroeos; redescoberta, com os Castelhanos, das Canrias. 1420: ocupa d o da Madeira. 1427: redescoberta dos Afores. Depois, a pouco e pouco, veio o reconhecimento do litoral africano entre o cabo Bojador (1434) e Cabo Verde (1444). Em 1443, os marinheiros portugueses instalam-se na baa de Arguim, ponto de chegada das caravanas provenientes de Tombuctu, um dos grandes centros do trfico do sal, de escravos e talvez sobretudo do ouro do Sudo, que os Portugueses passam a atrair para si, desviando-o dos portos mediterrnicos do Magrebe. Em 1445, encontramos os Portugueses instalados na Gmbia e as ilhas de Cabo Verde: nessa altura, obtm do papa, para alm dos territrios situados na costa afri cana, todos os territrios a descobrir ad indios. Em 1460, ei-los as costas do golfo da Gui. Tudo isto simultneamente causa e consequncia de novos progressos cientficos e tcnicos, tanto no dominio da astronoma (astrolbio e quadrante) como da nave g a d o (criado, por volta de 1440, da caravela, cujos perfil alon 305

gado e desenvolvimento do velame lhe permitem ser manobrvel e rpida). Estes progressos e outros ainda (como um melhor conhecimento dos ventos, que em breve iria favorecer a viagem de Cristvo Colombo) permitiram aos Portugueses ir cada vez mais longe. A linha (Equador) seria ultrapassada por volta de 1471. Mais tarde, em 1487, Bartolomeu Dias dobrou o cabo das Tormentas: est descoberta uma nova rota das Indias que, ao contrrio das anteriores, ser mantida e utilizada pelos Ocidentais, que buscavam precisamente havia perto de quarenta anos um meio de atingir, sem intermedirios que os estorvassem, os pases produtores de especiarias. Presos a esta nova rota, que os haveria de conduzir finalmente Etipia do Preste Joo, os Portugueses no prestaram atengo s propostas de um aventureiro genovs, que acabara por ter melhor sorte em Sevilha. Na realidade, largamente ultrapassados pelos Portugueses, os Italianos no tinham perdido a esperanza de tambm descobrir novas rotas comerciis. O genovs Cristvo Colombo partiu, portanto, conquista do Novo Mundo, abrindo expanso europeia, a partir de 1492 e sobretudo a partir dos anos seguintes, um ocano e um continente inteiros. Assim se deu a tomada de consciencia do cosmos por toda uma geragao humana (E. Perroy). A preocupado da procura de novos mercados e tambm de novas rotas para atingir os antigos, explica-se em certa medida atravs das dificuldades que assinalaram para o Ocidente o fim da Idade Mdia no Mediterrneo Oriental, onde se verificou um retrocesso dos Ocidentais, que embora menos catastrfico do que por vezes' se diz, no deixou de ter consequncias. No principio do sculo XIV, as trocas do Ocidente com os Orientes, o grego, o mufulmano ou mesmo os mais distantes, eram muito activas. Em especial, os Genoveses, rivais dos Venezianos, tinham rpidamente tirado grande partido da restaurado do Imprio Bizantino na Europa: alm de enormes privilgios na prpria Constantinopla, conseguiram todas as facilidades atravs dos estreitos. Assim, por volta de 1300, iniciavam a form ado de um imprio colonial prodi giosamente rico, com Caffa na Crimeia, e Trebizonda e La Tana, no mar de Azove. Enfrentando o mar Negro com navios cada vez mais bem equipados para vencer as perigosas tempestades invernis, os Genoveses fizeram deste mar a etapa principal do grande comr cio da Asia, em detrimento da Siria e do Egipto, sempre frequentados por um grande nmero de venezianos. Chegaram ao Cucaso e levaram os seus navios at ao mar Cspio. Gragas paz mongol, Gnova atingiu a India e Pequim. Mas Veneza no ficara inactiva e conseguiu tambm estabelecer-se no m ar Negro. Os khans(*)
(*) Khan prncipe ou chefe asitico. (N. do E.)

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tinham-lhe cedido Soldaia na Crimeia e, mais tarde, em 1322, uma feitoria em La Tana. Grapas boa vontade conjugada do basileus, que abrira os seus estreitos aos Italianos, e dos khans, o mar Negro transformara-se num lago italiano. Contudo, as possesses ocidentais do Levante respiravam j o ltimo alent. Depois da perda de So Joo de Acre, em 1291, os Francos j s conservavam, do tempo das Cruzadas, a ilha de Chipre. O desmoronamento do Imprio Mongol, em meados do sculo XIV, arruinou o comrcio das grandes rotas italianas da Asia. Por volta de 1400, Tamerlo devastou La Tana e saqueou Foceia. Os Italianos conseguiram manter-se as costas do mar Negro, mas tiveram novamente de recorrer intercedncia musul mana da Siria e do Egipto. verdade que os Genoveses consolidaram posipoes na retaguarda; instalando-se em Lemnos, Imbros, Tenedos e Samotrcia, puderam dominar mais fcilmente o norte e o leste do mar Egeu. Mas de que valia este sucesso perante o perigo turco? A partir de 1356, os Otomanos, que j tinham chegado Europa, cortaram as ligapes por trra entre Bizncio e o Ocidente. Cossovo (1389) e Nicpolis (1396), duas terrveis der rotas cristas, colocaram os Baleas as suas mos. Em breve ocuparam toda a Asia Menor e apoderaram-se de Constantinopla, em 1453. Os Italianos, embora forpados a deixar o mar Negro, conse guiram feitorias no mar Egeu. Por outro lado, em 1489, Veneza apoderou-se de Chipre, onde os Italianos j traficavam desde h sculos. Por conseguinte, por volta de 1500, o Ocidente conserva va pro visoriamente restos do seu antigo imprio colonial no Mediterrneo Oriental. No entanto, este encontrava-se evidentemente enfraquecido pelo recuo dos comerciantes de Itlia, facto que se verifica no momento em que o Atlntico abre as suas portas. O centro de gravidade do comrcio do Ocidente desloca-se mais uma vez e agora para oeste. Esta deslocapo lenta no a nica caracterstica do fim da Idade Mdia. De notar igualmente o aumento do nmero de ncleos de grande actividade material, que se desenvolveram em especial na Pennsula Ibrica e na Alemanha do Sul, cujo poder econmico crescera de forma por vezes prodigiosa. Existem ainda outros ncleos, em especial em Inglaterra (Bristol, por exemplo), na Ho landa, ou mesmo em Itlia (Lombardia). Entretanto, o trfico internacional, isto , o grande comrcio, parece ento ignorar praticamente a Franpa, passando de bom grado a leste ou a oeste do reino, interessando-o apenas de forma marginal (no sentido geo grfico). Tal facto contrasta flagrantemente com a actividade mui tas vezes febril do Estado borgonhs, no qual alguns componentes (principalmente a Flandres) souberam lutar contra um eventual 307

declnio, dedicando-se a outras produ?5es. Ao mesmo tempo que se anuncia a decadencia de Bruges, a vizinha Antuerpia prepara-se para ocupar o seu lugar. Outra caracterstica nova o peso cada vez mais evidente da poltica sobre a vida econmica. Os reis, os prncipes e as cidades independentes tiraram bastante partido da expanso econmica: os direitos de peagem e de terrdigo, as ajudas e toda a espcie de receitas provenientes das taxas sobre a circulado de bens ou sobre as transac?oes forneciam-lhes uma grande parte dos seus re cursos (em 1332, constituam 25 por cento das receitas totais do rei de Franca, em Gtinais). Todos eles tinham plena conscincia deste facto, ao mesmo tempo que se apercebiam da possibilidade de utilizar argumentos econmicos, tanto em tempo de guerra como em tempo de paz. De forma excelente, H. Pirenne escreveu: Por mais estranha que a concepgo de uma economia nacional pareja ainda aos govemos... dos sculos XIV e XV, , no entanto, certo que a sua conduta deixa trans parecer o desejo de proteger a indstria e o comrcio dos seus sbditos contra os interesses estrangeiros e mesmo, espordicamente, de introduzir nos respectivos pases novas actividades, para o que se inspiraram no exemplo das cida des. No fundo, a sua poltica apenas uma poltica urbana alargada s fronteiras do Estado, apresentando a caracte rstica essencial da poltica urbana: o proteccionismo. o inicio da evolu?o que, a longo prazo, romper com o internacionalismo medieval e impregnar as rela?5es entre Estados de um particularismo to exclusivo como o que. durante sculos, caracterizara as relagoes entre cidades. Se, por mercantilismo, se entende um sistema complexo, que tende a reter os metis preciosos num dado Estado, a fazer coinci dir espado poltico e espago econmico (engrandecendo um e outro), a tornar favorvel a balanza comercial (para reter o ouro e a prata), desenvolvendo por todos os meios a indstria nacional, inclusive e sobretudo atravs de proibigSes e pesados direitos aduaneiros sobre os produtos estrangeiros, e se, finalmente, se reconhece o mercantilismo como verdadeira concepgo da sociedade, pode dizer-se que este nasceu de facto embora s se tendo desenvol vido imperfeitamente antes do fim da Idade Mdia 0). Os seus primeiros indicios surgiram em Inglaterra, pas onde a unidade econmica e poltica era mais avanzada. Desde principios do sculo XIV, o rei Eduardo II comegara a pensar na interdigo quase total dos tecidos estrangeiros. A partir de 1331, Eduardo III atraiu os tecelos flamengos. Em 1381, foi promulgado o primeiro acto

0 ) N o plano da anlise, os escolsticos form alias bastante mais longe do que os mercantilistas ( infra, p. 439).

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de navegago, reservando as guas territoriais inglesas aos navios ingleses. Tratou-se de um acto inaplicvel na altura, mas, embora no aplicado, foi bem significativo! No sculo XV, o movimento acelerou-se com a proibigo aos estrangeiros de exportar l inglesa e a proibigo de entrada de tecidos estrangeiros, disposigSes ante riores ao reinado de Henrique VII (1485-1509), cuja poltica seria ainda mais decididamente proteccionista e mercantilista. Mas j no sculo XV, a Inglaterra no estava s nesta via em que a maior parte dos Estados, pequeos e grandes, se lhe comegava a juntar, como aconteceu com a Franca de Lus XI. Evidentemente que nem Henrique VII nem Lus X I eram Laffemas ou Colbert. Contudo, comegava-se a querer subordinar a economia aos superiores interesses da poltica. , por conseguinte, ainda antes da Renascenga contrariamente ao que ainda hoje muitas vezes se afirma que o Estado comega a pretender impor-se na vida econmica, considerando-a como um dos seus objectivos supremos: testemunham-no os Mdicis que, de banqueiros, se trans formaran! em homens polticos, porque a poltica era um meio, e depois um fim, para os seus negcios. Era a condenago a prazo dos grandes ncleos econmicos que no estavam apoiados num Estado vasto e militarmente poderoso. Daqui resultou o declnio relativo, que se iniciava, das cidades ita lianas e hanseticas, que dominavam apenas territrios demasiado reduzidos; daqui resultou o fim dos seus monoplios e tambm o progresso da Inglaterra, de Castela (posteriormente, nos derradeiros anos do sculo XV, da Espanha unificada) e, mais tarde, da Franga. Apesar de ainda no existirem economas nacionais, estas esto j, no entanto, em gestago. A carta das reas econmicas tendia j a simplificar-se e a ideia de que um Estado devia gozar de uma independencia simultneamente poltica e material ganhava cada vez mais forma.

Captulo 12

O NASCIMENTO DAS PR-ESTATSTICAS E OS COMEAOS DA HISTRIA DA CONJUNTURA

A vida econmica desenrola-se em dois planos: o das estruturas e o da conjuntura. Devido escassez de fontes, referimo-nos somente s estruturas as duas primeiras partes desta obra. Em con trapartida, a partir dos anos 1300, os documentos so mais ricos e mais precisos, permitindo levantar um pouco a ponta do vu que cobria a conjuntura. Durante bastante tempo, os historiadores debrufaram-se exclu sivamente sobre as estruturas, ou seja, sobre aquilo que os textos permitiam conhecer, com menos dificuldade porventura e segura mente com o mnimo risco de erro. E isto porque se trata de fen menos que variam muito lentamente. de facto necessrio destacar o grande papel econmico de Bruges ou de Floren?a no fim da Idade Mdia, ou desmontar os mecanismos das grandes compa nhias comerciis e bancrias, ou ainda estudar o mecanismo do senhorio banal. Contudo, nao menos importante saber como pode a conjuntura enquadrar-se nessas estruturas. Assinalar as fases de expanso ou de depresso, dat-las com preciso, medir a respectiva amplitude, tudo isso parece natural e obrigatrio para os historiadores e economistas do nosso tempo relativamente aos dois ltimos sculos. Ora, alguns medievistas pensaram que se podia tentar, na medida do possvel, utilizar o mesmo mtodo para o fim da Idade Mdia. Outros, pelo con trrio, pondo em dvida o resultado desses esfor?os, sustentam que esse mtodo tem um significado demasiado limitado no espago ou no tempo para ter qualquer significado. Raramente se diz que a principal falha reside no facto de o Ocidente no ser um todo econmico, tal como os pases que o compunham: a despeito do significado crescente do mapa das regides econmicas, temos de contar, mesmo nos sculos XIV e XV, com a existncia de muitas economias regionais. Da decorre que 311

tambm a docum entado cifrada quase sempre fragmentria, por ser de alcance regional ou mesmo local, o que tom a difcil saber em que pode consistir e o que se pode esperar extrair dla.

As p r-estatsticas e a o ferta

A produgo agrcola Diz-se, por vezes, mas um tanto levianamente, que no existem nmeros relativos produgo agrcola. Contudo, eles existem e so bastante numerosos, embora se refiram, na maior parte dos casos, a um nico dominio ou a um grupo de dominios. Estes podem ser ampios, como os que nos so revelados pelas contas senhoriais da Inglaterra. Trata-se quase sempre de contas elaboradas para os senhorios eclesisticos: incorreremos num erro de anlise ao extrapolarmos a partir desses dados? Sabemos que os dominios clericais tm a rep u tado de terem sido mais bem geridos do que os outros e, s vezes, de forma diferente; mas todas as explorages estavam, no entanto, submetidas mesma conjuntura. Trata-se, sobretudo, de contas de granjas, mais pormenorizadas em Inglaterra do que em Franga, visto que o arrendamento ainda no ocupava na ilha a posigo conquistada no continente. Isto no impede que disponhamos para a Franga de indicagdes sobre a evolugo da produgo a curto, mdio e longo prazo por todos os locis onde a experiencia de utilizago de contas fora tentada at ento (Ile-de-France, Hainaut, Cambrsis, Normandia, regio de Toulouse...). O cultivo das reservas senhoriais que se mantinham geralmente estveis seguia, por entre ligeiras deformages e pequeos atrasos, a evolugo da produgo agrcola. Outro exce lente ndice tambm no muito evidente o que nos dado pelos registos das dzimas: so infelizmente raros antes do perodo moderno, salvo na regio de Lige, onde j se encontram alguns do sculo XV. Outra categora de documentos cifrados so as fontes fiscais, que, em virtude das trocas comerciis submetidas a taxas, podem fazer alguma luz sobre o conjunto da produgo. So utilizveis as contas relativas ao produto das esmolas as parquias de um bailiado e que se referem a esta ou aquela mercadoria: foram con servadas vrias do prebostado e do viscondado de Paris, no tempo de Carlos V e de Carlos VI, referentes aos cereais, vinho, etc. Claro que estes registos fiscais apenas nos fomecem o montante de renda (eram os rendeiros que normalmente colectavam os impostos), reflectindo a previso do volume mnimo das transacges, menos o lucro de que beneficiara o rendeiro. O mais belo exemplo de documentos fiscais que podem ser utilizados para a determinago 312

da produgo agrcola so as Customs Accounts inglesas, que constituem a serie mais importante de documentos aduaneiros de todo o Ocidente. Desde h algumas dcadas que dlas se tm extrado verdadeiras estatsticas, tanto para as exportages inglesas (l, teci dos) como para as importafSes (vinho da Gasconha, em primeiro lugar). Temos assim o limite inferior de tres produgoes principis. Exceptuando este notvel conjunto de dados cifrados, no dis pomos de facto de sries verdaderamente longas, embora as contas privadas estejam longe de se encontrar completamente inventariadas e reconhecidas. Salvo para alguns temporais de Inglaterra, actual mente temos de nos limitar a constituir quadros, curvas e diagramas parciais e interrompidos por falhas. Apesar destas falhas, pode conhecer-se em linhas gerais a marcha da conjuntura, por exemplo, na Ile-de-France, para os cereais e o vinho. o carcter incom pleto das sries cifradas que nos faz optar pelo termo pr-estatsticas em vez de estatsticas, que pode, todavia, ser aplicado para os registos aduaneiros ingleses, excepcionalmente continuos.

A produgao artesanal As indicafes cifradas so menos numerosas neste dominio do que relativamente agricultura. Existem, contudo, algumas excep?5es, e j demos o exemplo da produ?o (seria melhor dizer da exportado) inglesa de tecidos, cujo volume global aproximado apresentado pelas Customs Accounts. Para os txteis, podem utilizar-se outros registos fiscais, como os da Etapa da Flandres, e, ainda melhor, outros que nos podem indicar a produfo exportada pela regio que utiliza um determinado porto. Mas no esquejamos as contas urbanas, ainda muito mal conhecidas e exploradas e que poderiam permitir, por vezes, avaliar grosso modo a produgo de uma cidade. Assim, para vrias cidades da Flandres (Ypres, Lille...), as contas anuais mostram o nmero de selos de chumbo utilizados para garantir a origem e a qualidade dos tecidos 0). Os cronistas podem avanzar nmeros. , contudo, de bom tom rejeit-los em bloco, porque muitos, como Froissart, apresentam nmeros fantasistas; mas os nmeros apresentados por um Villani, relativamente a Florenga, so dignos de f.
(*) Tratava-se na realidade dos selos de chumbo fabricados, cuja totalidade podia no ser empregue num s ano, sendo, portanto, necessrio dispor de uma srie continua de contas municipais ( por exemplo o caso de Lille, onde se procede ao seu estudo) que nos d indicagoes dos transportes para se poder tragar a curva da produfao. uma tarefa tanto mais delicada mas perfeitamente concretizvel na medida em que cada peca de tecido comportava vrios selos de chumbo (cada eswardeur apensava-lhe um), em nmero varlvel consoante a qualidade do tecido.

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Contudo, no conjunto, tanto para a produgo artesanal como para a produgo agrcola, s se consegue conhecer a parte expor tada ou comercializada, com menos frequncia a parte consumida localmente, com menor frequncia ainda as duas ao mesmo tempo. Por conseguinte, raramente se conhece o volume global da produ go ou a proporgao entre o consumo e a venda externa. A s trocas A maior parte das fontes cifradas referem-se, portanto, a acti vidades comerciis e so mais dignas de confianga quando utilizadas somente para o comrcio, pois as correntes do negocio encontram-se por vezes submetidas a acasos no relacionados com a produgo (dificuldades polticas, militares...). Referimo-nos principalmente aos registos de impostos ou de direitos senhoriais que incidem sobre as prprias transacges ou sobre as entradas e sadas (alfndegas). Para alm das clebres Customs Accounts, citamos ainda os Port Books de Londres e de Southampton , e os registos da Etapa. Fora do dominio anglo-flamengo, a documentago pobre e os registos aduaneiros que ainda existem so raros. Contudo, muitos documentos, urbanos ou privados, como os livros de contas dos comerciantes, no so ainda conhecidos. Vejamos um caso concreto. Qual a documentago cifrada exis tente sobre o comrcio hanseticol Ph. Dollinger considera duas fases. Entre os fins do sculo XII e meados do sculo seguinte, aparecem dados ci frados nos livros de crdito instituidos em vrias cidades (Hamburgo, Lubeque, Riga...), que, no entanto, s fomecem informagoes de pormenor sobre uma dada operago de um mercador. O mesmo se passa com os livros de contas mais antigos dos comerciantes de Lubeque, datados do segundo quartel do sculo XIV, e com os primeiros inventarios de navios perdidos. Dos Customs Accounts, providenciis para o historiador de qualquer comrcio que se relacione com a Inglaterra, podem tirar-se algumas anotages (mais nume rosas a partir de 1325), de valor modesto. O enorme de senvolvimento do comrcio hansetico durante este perodo e a sua superioridade nos mares setentrionais no se traduzem por qualquer nmero de conjunto. A partir de meados do sculo XIV, a documentago torna-se mais rica, possibilitando a elaborago de pr-estats ticas. Alm das categoras de textos j existentes anterior mente e que se tornam mais numerosos e precisos, apare cem categoras novas, de que so exemplo as cartas de mer cador. As listas de impostos por libra (Pfurtdzollbcher), langados nos portos hanseticos, em tempo de guerra, sobre a entrada e sada de navios e mercadorias, constituem uma fonte essencial e incomparvel. Entre 1361 e 1400, houve cerca de dez destes langamentos de impostos, cujo nmero 314

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aumentou no sculo XV. Os Pfundzollbcher indicam, em principio, a totalidade dos navios e produtos entrados e saidos num determinado ano, num determinado porto. Estas fontes tm o inconveniente de se reportarem somente aos anos de guerra, que so excepcionais pelo baixo nivel de actividade. Alm disso, no se trata de sries continuas por definido. Estas encontram-se nos Customs Accounts (de 1399 a 1482, as exporta?5es de tecidos ingleses pelos han seticos so conhecidas, ano a ano, quase sem lacunas) e as contas da Ordem Teutnica (que se referem s trocas efectuadas pelo Grao Economato de Koenigsberg com a Flandres, entre 1390 e 1404; os nmeros correspondentes do Grao Economato de Marienburgo perderam-se). Finalmente, os registos do direito de ancoragem (Pfahlgeld), cobrado em Danzigue, fornecem nmeros parciais sobre o trfego deste porto, durante cerca de dez anos, distribuidos entre 1460 e 1496. Assim, mesmo para o perodo compreendido entre 1350 e 1500, a docum entado cifrada sobre o comrcio da Hansa dispar e des continua. Por vezes, acontece no se dispor partida de nmeros suficien tes para avaliar um determinado trfico de uma cidade ou de uma provincia e acabar por se descobrir, no fim, o que de inicio esca para. Foi o que aconteceu com o vinho francs (da Ile-de-France), que no era praticamente vendido em Inglaterra. Por si ss, dois ou tres documentos fiscais podem dar uma ideia, aproximada, do comrcio de que este era alvo. Consequentemente, minimizou-se bastante a sua produfo e a sua venda a distncia. E, contudo, um dia vir a conhecer-se aproximadamente o volume das suas exped?5es para o sul dos Pases Baixos, zona que figura entre os principis consumidores: para isso ser necessrio referenci-lo relati vamente chegada s vrias cidades da regio. O estudo est em curso e j deu bons resultados para o Hinaut, para Lille e para Saint-Omer (G. Sivry, B. Sory, A. Derville) 0). Quando outras pesquisas tiverem permitido cobrir o con junto das grandes cidades dos Pases Baixos meridionais, as conclusdes quanto ao volume das exportafoes sero quase to slidas, se no to completas, como se tivssemos disposto de pr-estatsticas parisienses. Intil tentar dissimular que, at hoje, a maior parte das sries utilizadas para os quadros, curvas ou diagramas de produ?3o ou de comrcio se encontra limitada tanto no tempo como no espado. Mas, na ausencia de sries de presos ou de volumes de produgo ou de trfico, a pr-estatstica pode apoiar-se em outros documentos, como por exemplo as actas notarais, bastante numerosas as regiSes meridionais.
(*) Assim como para Cambrai (J.-P. Chevalier).

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Ph. Wolff provou, no caso de Toulouse, que estas sao perfeitamente utilizveis, e R. Doehaerd soube tirar partido dos registos de almotagaria, extraindo deles cerca de 4000 actas referentes s transacfoes internacionais de Anturpia, entre 1488 e 1514. Como os comerciantes nao eram obrigados a recorrer a escrituras pblicas para a realizado de contratos, R. Doe haerd dispunha apenas de uma parte das transacfes que tiveram lugar na altura. Em que medida esta amostragem representativa e qual a sua importncia quantitativa relati vamente ao conjunto das actas que nao deixaram rasto nos registos de almotagaria? Por outras palavras, a que conjunto de fenmenos se referem estes dados e em re la d o a que outros nada dizem? Nada encontramos neles sobre as transacfdes a contado e as opera?5es a crdito s so referidas em caso de contestado. Em contrapartida, os contratos de transporte figuram neles muito frequentemente (devido aos numerosos e variados riscos que era prudente prever). Estes documentos permitem, pelo menos, dosear a importncia relativa dos factos. Assim, de 1488 a 1513, a autora descobriu a existencia de 2186 estrangeiros em Anturpia. En tre eles, contavam-se 1227 alemes (dos quais 742 renanos e, entre estes ltimos, 532 negociantes de Colnia e 97 de Aix-la-Chapelle). Embora desconhecendo o total real destes estrangeiros, conhecemos pelo menos a sua distribuido relativa e podemos deduzir, sem qualquer risco de erro, a enorme importncia do comrcio alemo em Anturpia. Em muitos casos, pode utilizar-se um mtodo semelhante: a im portancia respectiva das vrias regies que vendiam e compravam em Paris, a importncia das diversas mercadorias negociadas na capital, podem ser deduzidas das licen?as de transporte e das condenares emanadas da Hansa dos Mer cadores de Agua. E este mtodo, susceptvel de ser aperfeifoado, fornecer ainda mais pr-estatsticas para um estudo cada vez mais desenvolvido da oferta.
As p r-estatsticas e a procura

A demografa A partir do sculo XIV, come?a-se por fim a dispor de uma documentago propriamente demogrfica, que j no se baseia em fontes indirectas e narrativas. Existem alguns recenseamentos praticamente completos, referentes a diversas cidades do sculo XIV (Ypres e Friburgo na Sufa, Nuremberga, Nordlingen e Estras burgo...). Tal como se fazia desde o fim do sculo X II as cidades italianas, tratava-se de fazer o inventrio das provisoes e das bocas a alimentar. Menos satisfatrios para a demografa, mas conservados em nmero muito maior, so os registos de carcter fiscal. Para estabelecer os impostos urbanos, principescos ou reais, continuou-se, 316

depois de 1300, a enumerar os fogos (a que os Catales chamavam fogatge), e dispomos de um nmero considervel de registos de impostos por fogo, de talhas, de estimas (em Lanquedoc), de ovara ou de gabella possessionum (em Itlia). Atravs destes regis tos pode conhecer-se no o nmero de individuos mas o nmero de fogos, o que continua a levantar graves problemas de interpretagao e de equivalencia. Muitas cidades, principados, tanto nos Pases Baixos como na Alemanha, e mesmo as regies meridionais, por vezes um reino inteiro (por exemplo a Franga de 1328), foram assim objecto de idnticas avaliagdes, e o nmero das que atravessaram os sculos tem vindo a aumentar gradualmente, gragas s pesquisas feitas nos arquivos medievais (l). No total, para os sculos XIV e XV, conhece-se pelo menos o nmero global da populago de uma centena de cidades, s em Franga, nos Pases Baixos e no Imprio. Para vrias cidades e diversas regioes, conhecem-se vrios nmeros referentes a datas diferentes, o que permite seguir o curso da evolugo. Evidentemente que se discutem muitas vezes estes nmeros, uma vez que eles se referem aos individuos sujeitos ao pagamento de impostos, na maior parte dos casos. No entanto, eles fornecem pelo menos uma ordem de grandeza segura, o que quase suficiente para a histria econ mica. De notar que o nmero das informages cifradas aumenta geralmente medida que nos aproximamos dos tempos modernos. Para as variagoes demogrficas de carcter brutal e de forte amplitude, a demografa histrica comega a dispor de melhores meios. Presentemente, j no se ignoram a maior parte das epide mias e fomes do fim da Idade Mdia, nem os seus efeitos sobre a populago total. Desconfiemos, contudo, dos nmeros fornecidos pelos cronistas: at uma fonte isenta como Le Bourgeois de Paris se sentiu na obrigago de apresentar nmeros por de mais sensacionalistas. Pelo contrrio, as fontes anteriormente indicadas tm grande valor: em Albi, puderam ser avaliadas as consequncias de mogrficas da peste negra de 1348, confrontando os dados de dois registos de estimas, o de 1343 e o de 1357. No se devem omitir as fontes senhoriais: atravs da comparago de vrios foros, que apresentam a lista dos foreiros e, por conseguinte, o seu nmero, que se podem avahar as razias demogrficas em vrias aldeias da Ile-de-France, fustigadas pelas epidemias. Finalmente, existem as fontes de excepgo, muito mais raras, e de que so exemplo os registos de contas de Ypres e Bruges, que apresentam os salrios pagos ao coveiros em 1316, por alturas
(') Foi desta forma que H. Touchard pdde avaliar a populado do ducado da Bretanha em 1392. Segundo a primeira estimativa conhecida dos impostos por fogo, ela rondara um milhao ou 1 250 000 habitantes, ou seja, aproxima damente os 30 a 36 hab./km.

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de uma grande fome (H. Van Werveke), ou o registo paroquial de Givry, na Borgonha, que permite seguir dia a dia a evolu?ao demo grfica desta aldeia, entre 1334 e 1357, e, por conseguinte, a mortalidade provocada pela peste negra. Ou ainda o registo dos fabriqueiros de Saint-Germain-lAuxerrois, em Paris, entre 1340 e 1358: desta forma pode seguir-se grosso modo a amplitude da curva de mogrfica de Paris, antes, durante e aps a peste negra (M. Mollat). A evolugo a longo prazo da populado no depende nicamente do excedente (ou do dfice) dos nascimentos sobre as mortes, mas tambm das condi?5es de higiene (mortalidade infantil, subnutrifo...) e da imigrago ou em igrado em determinada cidade ou provincia. Destes pontos de vista, as fontes so particularmente defi cientes. Seria igualmente necessrio conhecer a composi?o das popula?5es. Comecemos pela pirmide de cidades, em re la d o qual os melhores documentos so de interpretado difcil, pois as crianzas muito pequeas no eram mencionadas e uma parte dos adolescentes eram enviados para outros locis como aprendizes. Vejamos seguidamente a taxa de esperanza de vida, cujo clculo entretanto raramente possvel, pois os registos quase nunca mencionam as idades, no fazendo sequer distinfo entre adultos e enancas e interessando-se somente por quem estava sujeito a contribui?5es e pelas bocas a alimentar. Finalmente, a propor?o da popula?o activa, relativamente populado total, e a das mulheres em re la d o aos homens so tambm quase sempre impossveis de dete; .minar, tal como a propor?o de casados, vivos e solteiros. Apresentamos dois exemplos precisos daquilo que se pode espe rar extrair dos documentos medievais. As melhores fontes so evi dentemente os inventrios das bocas e alimentar e das provises a recolher. Pensava-se que, antes de 1959, no havia nenhum em toda a Franca. Contudo, R.-H. Bautier descobriu um inventrio, elabo rado em Carpentras, no principio de Setembro de 1473, e P. Des portes descobriu recentemente outro, referente a Reims, no ano de 1422. Reims estava ento mergulhada na desgrana, acabando de sair de uma epidemia. Em cada parquia, os recenseadores percorreram todas as ras e entraram em todas as casas. Assinalaram a composido dos agregados familiares e o nmero de crianzas por agregado (em mdia, uma crianza por familia, pois os mais velhos j tinham deixado os pais); investigaram o que excepcional a idade das pessoas, de tal modo que possvel estabelecer uma pir mide de idades para uma das parquias recenseadas. Infe lizmente, o documento, incompleto, refere-se apenas a duas das treze parquias. Trata-se das duas parquias mais ricas e mais activas da poca, Saint-Hilaire e Saint-Pierre, mas temos que nos limitar a outros textos, incomparavelmente menos precisos, para concluir qual era a populado total de Reims (cerca de 9000 hab., contra 14 000 em 1300 e 318

novamente 14 000 por volta de 1600). Pelo menos, o recenseamento de 1442 langa alguma luz sobre um dos mais duros problemas com que se debate a demografa da Idade Mdia e dos tempos modernos, o do valor de cada fogo, o nico dado constante da maior parte dos textos. Este recenseamento apresenta, ao mesmo tempo, o nmero de casas e o nmero de habitantes de cada uma dlas: parquia de Saint-Pierre: 1385 habitantes para 373 la res, coeficientes: 3,6 hab./fogo. parquia de Saint-Hilaire: 1810 habitantes para 472 lares, coeficiente: 3,8 hab./fogo. O segundo exemplo o da Provenga, onde os documentos demo grficos subsistem em nmero relativamente grande (E. Baratier). Estes levantam e permitem resolver convenientemente duas questdes rduas: a da relagao entre fogos reais e fogos fiscais e a do valor de cada fogo. A partir do sculo XIII, o principal imposto era aqui a queste, que incida sobre cada fogo ou, mais precisamente, sobre cada agregado familiar. At 1374, o imposto incida sobre os fogos reais, isto , sobre todas as casas. Seguida mente, o imposto de quotizago foi substituido pelo de rcpartigo: os Estados estabeleciam uma soma fixa, a repartir segundo as faculdades contributivas das comunidades. Os fiscais aumentavam ou diminuam o nmero de fogos colectveis de cada comunidade, de acordo com a avaliago da riqueza ou da pobreza de cada cidade ou aldeia. Por conseguinte, a variago dos fogos fiscais no estava directa mente relacionada com o nmero de fogos reais. Querer isto dizer que o valor demogrfico dos fogos fiscais nulo? A resposta afirmativa, salvo se, como na Provenga, os pudermos confrontar com os inquritos pormenorizados que precediam cada langamento da queste'. os fiscais tinham em conta em primeiro lugar os fogos reais, que comparavam com outros elementos representativos das faculdades finan ceiras das comunidades (). No entanto, nem todas as dificuldades foram resolvidas. Os fogos reais representam apenas os residentes sujeitos a queste'. esto excluidos os nobres, os membros do clero, os pobres e mendigos... e os burles. Mas a fraude grave era bastante rara e pode calcular-se a proporgo dos no colecta dos relativamente aos colectados: na altura, esta situava-se entre Vi e V 4 no campo, e Vi e Vi as cidades. Resta o pro blema do nmero mdio de habitantes por fogo. E. Baratier tambm conseguiu estabelecer um coeficiente mdio: 5,5 para a populago urbana, 4,5 para a populago rural. Eram coeficientes elevados, como aconteceria frequentemente as regioes mediterrnicas.
(*) O que indica que os historiadores franceses nao se deixaram desencorajar muito depressa perante os levantamentos de fogos fiscais, que pensavam eram praticamente os nicos que se podiam deduzir dos documentos posteriores ao admirvel tevantamento geral do reino de Franca de 1328.

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Actualmente, o estudo dos fogos reais avanza a bom ritmo, porque os investigadores se debru^am mais sobre a histria da familia restrita (aspecto negligenciado durante muito tempo, sobre tudo em Franca), partindo para a avaliaco e para as variafoes do coeficiente familiar, tanto no tempo como no espafo. At as proporfes entre casados, vivos e solteiros, e a idade de casamento se comefam a tornar mais claras. As investiga?5es mais recentes demonstram a inutilidade do pretenso fogo mdio, coeficiente quase sempre pretensamente aplicvel. Referir-nos-emos, em primeiro lugar, aos recentes trabalhos sobre a Itlia, que p5em em causa postulados apriorsticos, provando que a natalidade nem sempre foi elevada e que a esperanza de vida nem sempre foi muito curta. Apercebemo-nos de que na Toscnia, por exemplo, o comportamento social e familiar no era idntico na cidade e no campo. No contado de Arezzo, de acordo com o cadastro de 1427, em cem chefes de familia que pagavam impostos, 57,8% eram, na cidade, homens casados, taxa que corresponda, em todo o contado, a 74% : em Arezzo, havia 17,6% de vivos, correspondentes a apenas 6 % no campo (C. Klapisch). O mesmo aconteca em Floren?a, no mesmo ano: a proporgo de homens casados e jovens era claramente mais fraca na cidade (D. Herlihy). A idade mdia de casamento para os homens era em geral pouco precoce: em Floren?a, somente 5,5% dos homens estavam casados antes dos 22 anos, e menos de metade aos 32 anos. Estas proporgoes so mais baixas do que em Pistia e no respectivo contado, onde cerca de dois tercos dos homens com idades compreendidas entre os 23 e os 27 anos eram casados. Na Itlia do sculo XV, um rela tivo malthusianismo parece ter retardado o casamento, sem contudo afectar a natalidade. Mesmo nos meios mais abastados, os casamentos ocorriam frequentemente depois dos 30 anos. Os homens casavam com uma rapariga muito jovem, sobretudo nos estratos sociais mais elevados, e tudo indica que as mulheres morriam muito mais cedo do que os homens, que voltavam a casar com uma mulher muito jovem. Os terceiros casamentos no eram raros e a ltima esposa ficava viva ainda jovem. Por outro lado, os fogos ricos abrigavam em geral maior nmero de pessoas do que os outros. Assim, nos arredores de Pistia, o nmero de crianzas por familia camponesa oscilava entre menos de 1,50 e 3,21, segundo o valor do imposto sobre o patrimnio. O mesmo se verificava em Franca, em Carpentras, onde os fogos pobres abrigavam menos de trs pessoas, contra uma mdia mais do que dupla nos fogos ricos (R. H. Bautier). Outras investigacoes apontam idnticas conclusSes, em sectores mais longinquos da pennsula. M.-Th. Lorcin explorou 900 testa mentos registados de 1301 a 1518 pelas autoridades de Lio. Apesar de a sua utilizaco ser algo aleatria, para se seguir a evoluco 320

global de uma populago, os testamentos so preciosos para a deter m in ad o dos efectivos familiares: contudo, tendo em conta que os testadores so muitas vezes pessoas idosas, os nmeros obtidos so um pouco inferiores ao coeficiente familiar real. Na regio de Lio, no longo perodo entre 1330 e 1500, o coeficiente mdio era de 2,38. Mas, em 170 anos, o nmero de membros das familias lionesas variou bastante. Antes da peste negra, o coeficiente era de 3,9. Seguiu-se uma redugo e, de 1350 a 1430, oscilou entre 0,6 e 1,9. A partir de 1430, foi aumentando regularmente at 5,1, entre 1470 e 1480. Estes dados so, grosso modo, confirmados pelo Forez: 2,21 entre 1331 e 1340, depois uma queda, embora menos pronun ciada, pois o coeficiente nunca desee para alm de 1,3; por fim, uma subida precoce, que se esboga va desde 1381. No caso da regio de Lio, no se pode determinar o coeficiente familiar particular de cada grupo social, excepto para a pequea cidade de Saint-Symphorien, cujas actividades eram muito diversificadas: de 1360 a 1501, esse coeficiente era de 3 para as familias abastadas e somente de 1,4 para as familias de pequeos artesos e camponeses. Como na Itlia Central ou em Carpentras, este variava do simples ao dobro e os fogos mais abastados eram os mais povoados. As variages do coeficiente do fim da Idade Mdia so eloquentes. As suas reduges indicam os perodos de epidemias, de fomes, de guerras e outros desastres. No resultam de uma recusa da vida, uma vez que, sempre que as condiges geradas melhoravam, esse coeficiente tenda a subir.

A determinago do nivel de vida A capacidade de compra de um individuo depende simultaneamente das suas necessidades e dos seus proventos. O clculo do nivel de vida deve, por conseguinte, exprimir-se por meio de uma comparago dupla: a dos rendimentos no tempo e a dos rendimentos no espago. Mesmo para pocas mais recentes, o estabelecimento desta medida depara com dificuldades frequentemente inultrapassveis. Comparago dos rendimentos no tempo? Para tal, seria necessrio conhecer as variages do nivel geral dos pregos (ou do poder de compra da moeda) e as variages da estrutura dos pregos rela tivos (se h bens que desaparecem, outros podem aparecer, como foi o caso da roupa interior, no fim da Idade Mdia). Comparago dos rendimentos no espago? Deparamos com dificuldades muito srias, que se devem sobretudo s diferengas, de regio para regio, da estrutura dos pregos relativos (o trigo candial mais barato as regioes mais frteis) e s necessidades diversas que dependem dos climas (come-se mais as regiSes de climas mais frios). 321

Mesmo para o fim da Idade Mdia, apenas se pode ter uma ideia muito sumaria do nivel de vida e das suas variages. O pro cesso menos arriscado o seguinte: compara-se o salrio de um operrio qualificado (da agricultura ou do artesanato) e os presos dos principis gneros alimentares e dos principis produtos manu facturados em uso em determinada cidade ou regio. Exemplo: se, em 1480, um operrio qualificado pode adquirir, com o seu salrio de um dia, mais po, mais ovos, mais manteiga ou qualquer outra mercadoria fabricada do que em 1450, muito possvel que o nivel de vida tenha subido no local em questo, entre estas duas datas. Mas seria necessrio, para o saber com certeza, possuir simultaneamente muitos presos e conhecer melhor o montante dos salrios. Ora, nao tem havido grande interesse pelos salrios e as fontes utilizveis ainda nao esto todas referenciadas (contas urbanas e senhoriais, em especial).

As p r-estatsticas e os presos

Conhecer os presos e a sua evolugo , por vezes, mais impor tante do que ter apenas elementos sobre a oferta e a procura, pois aqueles permitem que nos apercebamos das alterages ocorridas no equilibrio entre uma e outra (com efeito, os pregos so evidente mente a resultante das forgas que a oferta e a procura constituem). Isto explica que as investigagoes da histria contempornea e mesmo moderna lhes consagrem uma atengo cada vez maior. E definir a conjuntura corresponde em grande parte a seguir as variages dos pregos. precisamente a partir do sculo XIV que as fontes hist ricas fornecem por fim maior nmero de pregos. Mas em que me dida estes so verdadeiramente utilizveis? Dispomos em primeiro lugar de coritas pblicas, provenientes de soberanos, de prncipes, de administradores de toda a espcie, incluindo os das cidades. Em Franga, onde subsistem poucos arquivos financeiros, devido a incendios, revoluges e incompreenso dos historiadores dos anos 1800-1850, temos de nos limitar anlise das compras de produtos destinados aos pagos do rei, da rainha e de alguns prncipes. As outras contas, muito mais numerosas noutros pases, do-nos elementos sobre as receitas e despesas da governago: isto , fornecem sobretudo elementos relativos ao nivel de vida (atravs da grandeza das taxas fiscais). EmboTa bastante nume rosas, as contas pblicas foram as menos estudadas. As coritas privadas so muito pouco seguras. As mais comuns so as dos senhores rurais, que existem em grande nmero em In glaterra. Embora nos dem principalmente elementos relativos aos pregos agrcolas, algumas, as dos mercadores, permitem encontrar outras categoras de pregos, e, em Itlia, o nmero de contas de 322

comerciantes bastante elevado. Evidentemente que as actas nota rais so muito ricas em indicagSes de pregos agrcolas e artesanais, bem como de pregos de servigos. No se devem rejeitar a priori os pregos fornecidos pelos cronistas; recentemente, provou-se que, por exemplo, os pregos fornecidos pelo Journal d un Bourgeois de Paris so bastante exactos (J. Meuvret). Os mais recentes trabalhos de histria econmica sobre o fim da Idade Mdia contm quadros e grficos de pregos. o caso dos que se referem regio de Toulouse, Normandia, regio pari siense, ao Hainaut, ao Cambrsis, etc. Contudo, os seus autores tiveram de enfrentar dificuldades muito srias, maiores ainda para os perodos longos do que para os perodos breves, pois as sries continuam, com demasiada frequncia, a ser curtas. A primeira dificuldade diz respeito moeda; certos pregos so expressos em moeda de conta, outros em moeda real, mas sempre numa moeda sensvel inflago e deflago, facto a ter em conta especialmente para as sries mais longas. Para superar esta dificul dade foram j utilizados dois processos: exprimir cada prego em miligramas de ouro (Ph. Wolff) ou de prata (o que perfeitamente possvel, uma vez que o peso do metal fino da unidade monetria real ou de conta conhecido de forma regular); ou, ento, colocar sobre o mesmo esquema semilogartmico os pregos nominis da mercadoria (primeira curva) e o curso do metal precioso tomado como referncia (segunda curva). Ambos os processos permitem suprimir as curvas das altas ou baixas de pregos aparentes, depen dentes das variages de valor da moeda. A segunda dificuldade deve-se s diferengas de pregos de uma mesma mercadoria entre dois locis, mesmo pouco distantes, na mesma data. Apesar de ser cada vez menos acentuada, a compartimentagao da maior parte dos mercados persiste no fim da Idade Mdia e deve ser tida em consideragao quando se elaboram as pr-estatsticas. Cada grfico s deve englobar os pregos de uma nica regio, de uma nica cidade, de um nico mercado rural. As curvas ou os diagramas sero tantos quantos os mercados. Paris e Saint-Denis so duas cidades muito prximas, mas no devem ser utili zados os pregos praticados numa e noutra para o mesmo grfico. Este processo prudente tem ainda a vantagem de resolver uma terceira dificuldade, que advm da multiplicidade e da compartimentago das medidas no interior de uma mesma regio. Conside remos uma curva do prego do trigo de mistura em Saint-Denis e outra, tambm relativa ao trigo de mistura, em Pars. Se se pre tende comparar os pregos de um gnero nestas duas cidades, ser necessrio ter em conta a diferenga de volume da unidade de me dida, mesmo quando ela tem o mesmo nome (neste caso, o sesteiro) em Pars e em Saint-Denis. Infelizmente e a despeito de esforgos 323

recentes, anda no dispomos de suficientes tabelas de equivalencia de medidas de capacidade (ou de superficie) da Idade Mdia. Finalmente, no se pode atribuir o mesmo significado e o mesmo valor probatrio aos pregos de todos os bens. S podem ser utiliza dos pregos de mercadorias comparveis entre si. certo que existem vrias qualidades de trigo candial, mas no muito grave misturar, mesmo inconscientemente, os pregos das diversas qualidades, por que a diferenga entre uns e outros geralmente pequea. Em con trapartida, seria imprudente tentar seguir de demasiado perto a evolugo do prego dos cavalos: a idade, a raga, as qualidades... variam muito de animal para animal. Isto corresponde a uma advertncia contra os grficos de prego do gado vivo. Tambm existem vinhos... e vinhos. Uma srie de pregos deve referir-se apenas a uma colheita, proveniente de uma nica regio, se possvel da mesma vinha, centrando-se sempre no vinho branco, tinto ou clarete. Alguns pregos so mais significativos do que outros. Os dos objectos de luxo abrangem nicamente camadas restritas da populago e so mais estveis, uma vez que, em anos maus, a procura pode ser reduzida. Tm, por conseguinte, menos interesse do que os pregos dos produtos manufacturados de consumo corrente e, sobre tudo, do que os pregos dos gneros alimentares de primeira neces sidade. Isto significa que os pregos dos cereais so os que mais importa investigar. Muito sensveis a todas as formas de variago da conjuntura (acidentes imprevisveis, boas ou ms colheitas, flutuagoes sazonais de curta, mdia ou longa durago), so os que nos do melhores informagoes sobre a conjuntura. So o melhor barmetro econmico existente, pois referem-se, no que respeita procura, ao conjunto da populago, e, para a oferta, grande maioria. O ideal seria ter um nmero suficiente de pregos para cada mes de cada ano. Os pregos de determinado bem de consumo devem ter sempre a mesma natureza, antes de se poder pensar em traduzi-los num grfico: todos eles devem ser avahados as mesmas circunstancias e no mesmo escalo do mercado. Devem ser, por exemplo, nica mente pregos de venda ao pblico, de venda a retalho ou por grosso, praticados no mesmo local de um aglomerado. Consideremos dois exemplos. Comecemos pelo exemplo verdadeiramente excepcional, ao que parece da pri meira mercurial de Paris. Por mercurial entende-se um levantamento regular, mercado por mercado, dos pregos dos cereais, com valor de constatago completa, constante e ofi cial (J. Meuvret). Uma das mais antigas, dizia-se h vinte anos, foi a de Paris, iniciada em 1520 e referente aos pregos dos cereais, anotados duas vezes por semana. J. Meuvret conseguiu descobrir que a mercurial parisiense nasceu de facto em 19 de Dezembro de 1439. O manuscrito conser 324

vado, que apenas uma cpia, interrompe-se em 28 de Fevereiro de 1478: Tal como , o referido manuscrito prova que, em cada mercado (cerca de 2000 durante esses quarenta anos), eram estabelecidos os pregos de primeira e das diver sas qualidades de trigo candial, de trigo de mistura, de centeio, de cevada e de aveia. A com pilado, embora mutilada, permite o estudo da evolugo sazonal, em muitos casos, e, sempre, da evolugo dos pregos anuais. J. Meuvret estabeleceu, por conseguinte, um grfico dos pregos mximos do trigo candial, a ttulo de exemplo, e comparou-o com outros, deduzidos das contas de Bruges 0). Detecta-se um parale lismo aproximativo da evolugo do prego do trigo candial nestas duas grandes cidades, no entanto, bem distantes uma da outra. Daqui se pode concluir que no h razo para se ser demasiado pessimista: a compartimentago dos pregos enfraqueceu no sculo XV. Descobrir-se-o outras mercuriais medievais? No impossvel. At l, teremos de nos contentar com outras fontes, mais imperfeitas. Consideremos agora o segundo exem plo, de um texto que no excepcional em si mesmo, mas que, no entanto, apresenta uma srie de pregos excepcional mente longa. No fim da Idade Mdia, Douai, situada no corago de uma frtil regio agrcola, era um mercado cerealfero, cuja importancia aumentou continuamente, ao ponto de se ter tornado, no sculo XVI, a principal activi dade da cidade. Dois registos conhecidos de G. Espinas, dos quais M. Mestayer extraiu um grfico (alis discutvel), apre sentam, o primeiro, a contabilidade da abadia de Prs entre 1329 e 1382 (declarando, acessoriamente, pregos agrcolas), e o segundo, o prego do trigo, da aveia e dos capes, de 1368 a 1839. O segundo comporta apenas duas lacunas (cinco anos relativamente ao sculo XIV que se encontrava no fim e dois relativamente a todo o sculo XVI) e tem valor oficial: os magistrados municipais determinavam, em 1 de Outubro, os pregos nele consignados, que serviam para calcular o valor em dinheiro dos alugueres das casas, dos foros e das rendas, expressos em gneros. Dispomos, por tanto, apenas de um prego para cada ano, mas numa data interessante: em 1 de Outubro, a colheita aflui ao mercado e, em principio, as tarifas so nessa altura as mais baixas de todo o ano. Sem se tratar de uma mercurial, este documento , contudo, um dos elementos de uma mercurial. E, mais uma vez, os resultados permitem aproximagSes teis do prego dos cereais noutras cidades. No relativamente ao sculo XIV, porque Douai parece ser a nica cidade com uma lista deste tipo, mas em relago ao sculo seguinte. Desta forma, a alta de pregos ocorrida em Douai em 1408 verifica-se no ano seguinte em Bruges e em Gand. Em 1438, crise do trigo
O Os dois diagramas (efectivamente preferveis s curvas) so desenhados sobre o mesmo esquema semilogartmico, o que permite uma melhor compa r a d o , visto que todos os presos foram convertidos em gramas de prata fina. Pouco importa, por conseguinte, neste caso, que as medidas fossem diferentes, o quartilho em Paris e o heude em Bruges, visto que os dois diagramas so semilogaritmicos, no reflectindo portanto a falta da converso (que sera aleatoria) das duas medidas de capacidade entre si.

325

candial em Douai, bem como em Bruges, Gand e Antur pia. Os valores mximos de Doaui de 1457-1458 e 1482-1483 verificam-se em Bruges, em Anturpia e mesmo (para 1482-1483) na longnqua cidade de Francoforte. As listas de pre sos anuais, estabelecidas para uso na converso de rendas estipuladas em gneros num equivalente monetrio eram frequentes um pouco por toda a parte no fim da Idade Mdia, pelo que se espera vir a descobrir exemplares idn ticos, embora alguns, como no caso de Bruxelas, paregam ter passado a ser conservados apenas a partir de certa altura do sculo XVI. A de Douai, assim como o mercurial de Paris, demonstra que os riscos de extrapolado aventureira, com que se debatem os historiadores, diminuem desde antes do fim da Idade Mdia, porque a circulado era nessa altura mais activa, passando a manifestar-se claramente uma certa interdependencia entre cidades e entre regies. Trata-se, por conseguinte, de um terreno bastante favorvel utilizado de pr-estatsticas. Mas as distorfes persistem, como demonstram alguns trabalhos recentes (G. Sivery para o Hinaut, H. Neveux para o Cambrsis, M.-J. Tits-Dieuaide para o Brabante e a Flandres).

326

Captulo 13

A GRANDE DEPRESSO DO FIM DA IDADE MDIA E OS SEUS LIMITES

O sculo X III notabilizara-se por um movimento de longa duragao, orientado para o aumento dos pregos (a fase A dos economis tas). Uma alta de pregos fraca, mas continua, que favorecia o me lhor possvel, em todas as regiSes e tanto no campo como na cidade, a produgo e as trocas, tanto mais que os salrios se tinham mantido praticamente estveis, pelo menos em alguns sectores. Foi no sculo XIV que se verificou a viragem, a partir das primeiras dcadas para a agricultura, um pouco mais tarde e numa medida varivel para os produtos artesanais: at revolugo industrial do sculo XIX, as alteragoes de conjuntura e as crises produziram-se pri meiro no campo, s depois se repercutindo nos sectores secundrio e tercirio. Esbogou-se assim um novo movimento de longa durago, uma depresso (a fase B), que seria mais ou menos longa e mais ou menos acentuada conforme as provincias e os ramos de activi dade.
A crise de 1315 e as suas repercusses

A baixa conjuntura comegou por se fazer sentir no campo, embora as cidades nem sempre tenham estado ao abrigo de alguns dos seus efeitos mais mediatos. Segundo as caractersticas das econo mas pr-industriais, registou-se em primeiro lugar uma crise cerealfera de mecanismo clssico (E. Perroy). Como a colheita de cereais fora de um modo geral deficitria na Europa do Noroeste, em 1314, registou-se uma alta de pregos, sobretudo nos primeiros meses de 1315, no perodo de inactividade agrcola que se anunciava difcil. A Inglaterra tentou sem xito bloquear os pregos, mas viu-se Tapidamente forgada a abandonar os mximos fixados. Alm disso, o ano de 1315 foi por seu turno mau: em todas as regioes no mediterrnicas, as chuvas, demasiado frequentes, arras327

taram-se da Primavera at ao Outono. As sementeiras primaveris foram prejudicadas, a colheita reduzida por muitas sementes terem apodrecido e as lavras do Outono enterradas na lama (). Novamente, em 1316, a colheita foi muito inferior ao normal. Foi pre ciso aguardar a ceifa de 1317 para que os abastecimentos de cereais voltassem a ser suficientes. Durante esta crise cerealfera a pri meira to acentuada e to generalizada desde h cem anos, ou, pelo menos, a primeira que se conhece suficientemente bem , o prego do trigo quadriplicara na Inglaterra em 1315 e, no ano seguinte, aumentara oito vezes. Ocorreram, por conseguinte, fomes, epidemias e aumento da taxa de mortalidade as cidades dos pases superpovoados e importadores de cereais. Como na Flandres. De 1 de Maio a 1 de Novembro de 1316, Ypres viu morrer 2660 dos seus, ou seja, cerca de 10% da populago. Em Bruges, fcilmente abastecida por mar, a mortalidade foi, no mesmo lapso de tempo, de ape nas 2000 pessoas, ou seja, 5,5 % da sua populago total. No tiremos, contudo, destes dois exemplos concluses demasiado gerais: a maior parte das cidades do Ocidente no parece ter sofrido tais razias e no devemos tomar letra os cro nistas que descrevem Paris com as pessoas a morrer de fome pelas ras e pelas pragas. A colheita de 1317 foi excelente na maior parte das provincias do Ocidente ( excepgo de algumas regies, onde ainda foi preciso esperar um ou dois anos). Nessa altura, em Inglaterra, os pregos dos cereais baixaram para nveis inferiores aos de antes da fome e que se mantiveram durante bastante tempo. Tomando por base 100 as mdias por dcada, entre 1301 e 1310, o ndice eleva-se a 130 du rante a fome, mantendo-se em 90 entre 1331 e 1350. As despesas agrcolas, nomeadamente os produtos manufacturados (ferro, madei ras para construgo, telhas, panos), continuam lentamente a aumen tar de prego; os salrios dos ceifeiros, carpinteiros e pedreiros tam bm aumentavam ligeiramente. Daqui resulta uma cisao de pregos (E. Perroy). De qualquer modo, trata-se da ilustrago da tendencia dos pre gos agrcolas sobretudo dos pregos dos cereais para aumentar ou baixar mais fcilmente e com maior intensidade do que os pre gos industriis. O principal motivo deste facto reside na grande dificuldade que os pregos agrcolas, em geral, e os dos cereais, em particular, tm em atingir o ponto de equilibrio entre a oferta e a procura: o mais pequeo excesso de produgo faz baixar vertigino(*) Pode ter acontecido que o clima tenha sofrido novas alterafoes nos sculos XIV e XV. Mas, tal como antes, as opinioes divergem relativamente ao sentido, data e amplitude dessas possveis modificaces.

328

smente o prego dos cereais e qualquer colheita inferior ao nor mal ainda que pouco f-lo subir em flecha. De facto, a pro cura dos cereais ento a menos elstica; basta um mnimo, incompreensvel ainda que os presos tenham atingido nveis muito eleva dos, e os presos muito baixos proporcionam um excedente de rendi mentos disponveis que levam os consumidores, ainda que modes tos, a comprar outros gneros (carne, manteiga...) e produtos in dustriis. No perodo que se seguiu crise cerealfera, o baixo nivel dos presos dos cereais manteve-se: entrou-se num longo perodo de baixa conjuntura e seria interessante poder explicar a sua durafo inslita, por ser muito superior de um movimento secular. Debrucemo-nos sobre os movimentos dos presos dos cereais e dos salrios dos debulhadores nos dominios do bispo de Winchester, entre 1300 e 1479 (M.-M. Postan):
ndice do trigo ndice dos salrios Proporgao salrios trigo

1300-1319 1320-1339 1340-1359 1360-1379 1380-1399 1400-1419 1420-1439 1440-1459 1460-1479

................. ................. ................. ................. ................. ................. ................. ................. .................

100 90 79 89 65 68 64 53 47

100 124 117 137 151 144 130 125 102

100 138 148 154 232 212 203 236 217

Passados oitenta anos, os salrios reais, expressos em cereais, ultrapassaram o seu dobro no temporal episcopal de Winchester. Este facto confirmado pelos arquivos da aba da de Westminster. Quanto aos produtos industriis de Inglaterra, o seu aumento de pre?o foi ainda superior aos dos salrios reais agrcolas. Conforme indicam os ndices do preco do ferro trabalhado: 1300-1350 .......................... 1351-1360 .......................... 1389-1400 .......................... 100 159 352

O que significa que as ferramentas, no todo ou em parte, se tom aram muito caras para a maior parte dos campone ses. Verificou-se certamente uma redufo progressiva dos instrumentos de trabalho as pequeas explorares, o que dever ter afectado os rendimentos. 329

Atravessemos agora a Mancha. Pelo menos em relafo aos ce reais, a situafo foi idntica em Franca, tanto quanto se sabe actualmente, j que poucas so as fontes cifradas at agora explo radas. A despeito de uma lacuna particularmente inoportuna as contas de Saint-Denis, nota-se, na Ile-de-France, uma clara ruptura no pre;o do trigo de mistura utilizado na alim entado humana e no da aveia, ficando claro que as altera?6es de valor do primeiro so sempre mais bruscas do que as da segunda: nalguns anos, o prefo mdio anual do trigo de mistura foi inferior em metade ao prefo de antes da fome. Este marasmo manteve-se durante longo tempo: excepfo dos anos de fome, de epidemia ou de guerra, os presos dos cereais mantiveram-se a nveis baixos e estanques at por volta de 1410, momento em que surgiram novas alterafes: registaram-se movimentos desordenados, provocados pelas guerras civil e estrangeira, pelas epidemias e fomes, antes de se voltar a cair num marasmo que s terminara pouco antes do fim do sculo XV. O processo geral foi idntico as regioes normandas: no baronato de Neuburgo, a medida de trigo candial quedou-se a um nivel igualmente mediocre, salvo em alturas de acidentes polticos e demogrficos, entre cerca de 1325 e os comeaos, ou mesmo mea dos, do sculo XV. Em Languedoc, a situago foi comparvel, ao contrrio do Hainaut e de Champagne meridional.
U M A O S C IL A g O D O S P R E S O S E M P A R IS
em soldos parisienses

500 i 400
300
;

O Prcijo do sesieiro do trigo e do centeio Preqo do sesieiro da aveia

200 ;
i

o !

e m libras, lo m c s a s-

PRATM
100 1

30

oo oo

OURO
180
-

50 OURO
1

150'
120-

90

PRATA
20 I------

10

JUN. JAN. 1419 JAN. *......

JUN. 1420 JAN.

JUN. 1421 JAN.

JUN. 1422 JAN.

JUN. 1423 JAN.

JUN.

1424 JAN. 1425

O sesteiro o de Saini-Germ ain-des-Prs, m edida de Paris. Segundo G uy Fourquin, Les C am pagnes de la rgion parisienne la fin du M oyen Age (du milieu du X III'' ao debut d u X V !e sicle), P .U .F ., Paris, 1964, p. 315.

330

Mas esta estagnago frequente dos pregos dos cereais nao se estendeu de forma alguma aos outros pregos. Assim o testemunha o prego do vinho na Ile-de-France. O facto de variar bruscamente desde 1320 nao constitu novidade: as variagSes dependem simult neamente da qualidade e da quantidade de cada colheita e nada mais irregular. Tanto em valor real como em valor nominal, o moio de vinho de Pars era em mdia mais caro entre 1320 e 1342 do que no perodo compreendido entre 1287 e 1303. Isto significa que a cultura da vinha na Ile-de-France se tornou mais compensadora depois da crise cerealfera e que, nos cantes onde era praticada, o aumento dos lucros assim obtidos compensou, em certa medida, a perda motivada pelos baixos pregos dos cereais. Resta saber se esta situago se estendeu a outras provincias de Franga, como tudo indica. O conhecimento dos pregos agrcolas em Itlia, tal como toda a historia rural do pas, ainda muito deficiente. parte este caso, parece que, em geral, no Ocidente, os pregos dos produtos de origem animal ( excepgao da manteiga holandesa) tero igual mente aumentado em relago aos dos cereais. As notages de pregos artesanais feitas fora de Inglaterra pelos historiadores so, at ao presente, pouco numerosas e no muito dignas de crdito, mas levam-nos a pensar que a evolugo em Franga foi bastante semelhante de alm-Mancha. , portanto, provvel que a distorgo entre alguns pregos agrcolas e certos pregos artesanais no fosse rara. Finalmente, no que se refere aos salrios agrcolas mais conhecidos do que os salrios artesanais , o aumento notado para as mansoes do bispado de Winchester encontra-se um pouco por toda a parte, embora seja frequentemente menos pronunciado. Assim, em Navarra, onde o salrio nominal era de 16,2 em 1308, de 17,0 em 1309 e de 16,8 em 1310, esse ndice s atingiu os 17,5 entre 1346 e 1350. Em Franga, porque as granjas dos grandes senhores estavam geralmente arrendadas, normalmente s se conhecem os salrios pagos aos trabalhadores das vinhas: salrios anuais recebidos pelos dosiers (agentes senhoriais que regiam os cerrados) e pelos lavradores de vinhas, salrios jorna pagos aos vindimadores da regio de Toulouse e da Ile-de-France. Nestas duas provincias, a regra foi a estabilidade de facto at 1348: os aumentos com uma certa durago foram na maior parte dos casos nominis, mas nunca reais. Pode dizer-se que houve uma manutengo dos salrios, mesmo em pocas em que os cereais eram vendidos a pregos mais baixos do que anteriormente, dificuldades maiores, portanto, para os explo radores que dependiam principalmente das entradas de dinheiro provenientes da venda de cereais. Estas dificuldades agravaram-se aps a peste negra, em quase toda a parte. 331

OS PRESOS EM TOULOUSE
Indice 7)2 700 TRIGO FRUMENTO 80 cm libras tomesas

PRECOS ALIMENTARES
3 00 200 100

PRECOS INDUSTRIAIS
PASTEL
TECID O M ADEIRA 1, ..C E R A 129 133 125

70

60

VINHO
SAL 204 VACA 147

_ _Q

CL

<3 ^

"kri 1
^22

50

40 A CAIXA DH AVEIA- 30

<9 63 6<

25UFOLHAS. 'D E OS 10 PUNHADOS -

DE SAL

------ PAPFI AS 10 LIBRAS DE QUEIJO

'

D EF^R O :

A LIH R .V

: i J

1419

1420

1421

1422

Indice

220

a. Tipos de presos de 1360a 1450 (vanadio dos ndices). b. A oscjla;o dos presos de 1419a 1422. c. Principis ndices de p ref os de 1437 a 1449. Segundo Ph. Wolff, Commerces et marchands de Toulouse (vers 1350 - vers 1450), Plon, Paris, W.M, quadros XIII e XIV.

E pidem ias e depresso dem ogrfica

Do sculo XI at ao fim do sculo XIII, tanto a populado dos campos como a das cidades comeu quase sempre vontade e a histria nao conserva memria de fomes terrveis. A de 1315-1316 inaugurou uma nova srie de fomes, circunscritas geralmente a algu mas regioes e de que existem vestigios em todos os pases, nomeadamente em Franca, onde esses desastres se deveram sobretudo anarqua e s devastafdes provocadas pela Guerra dos Cem Anos e pelos motins civis. Mas houve-as igualmente noutros locis: em Barcelona e em toda a Catalunha, a fome de 1333 durou dois meses at ao desembarque de navios carregados de cereais. Na Alta Pro venga, portanto, fora do reino de Franca, numerosas comunidades rurais passaram, por volta de 1338, por graves dificuldades materiais, de que saram empobrecidas e numricamente menos fortes. Apesar de no estar demonstrado que o Ocidente tenha sofrido, no sculo XIV, tal como antes do ano 1000, de subalimenta?o crnica, h pelo menos a certeza de que passou ento de novo, e um pouco por toda a parte, por meses de escassez de alimentos. Uma consequncia deste facto foi uma menor resistencia s epide mias nos meios mais pobres. Infinitamente mais graves ainda do que a relativa depresso econmica ira ser a depresso demogr fica e o consequente subpovoamento (dos campos sobretudo), pro vocados pela peste negra, e que se iriam manter e acentuar devido s recorrncias desta pandemia. Aparentemente proveniente das feitorias italianas da Crimeia, a Grande Peste atingiu, em condi?5es aterradoras, quase todo o Ocidente, mais ou menos entre 1348 e 1350. Esta peste bubnica era em si uma doen?a mais grave do que a maior parte das pestes j conhecidas, no s por que provocava problemas pulmonares, mas tambm devido subalimenta?o dos pobres de muitas regioes. Os nume rosos testemunhos contemporneos denotam o pavor que se apoderou dos homens. Difceis de calcular, as perdas de vidas humanas foram desiguais e a proporfo avanzada um ter?o nem sempre se verificou. S agora se cometa a conhec-las melhor, grabas aos recentes tra balhos de demografa e s pesquisas as aldeias abandonadas. A razia era por vezes to forte que alguns aglomerados rurais desapareceram, provisria ou definitivamente, sem qualquer inter v en g o das guerras. Foram os Alemes os primeiros a chamar a atenfo para estes Wstungen, sabendo-se agora que, para alm da Alemanha, a Inglaterra, a Itlia e a Espanha, algumas provincias francesas, a Escandinvia, a Polnia..., foram atingidas por este movimento que riscou do mapa tantas aldeias. Apesar de nem 333

todos esses desaparecimentos terem por causa nica a pandemia de 1348-1350 e as suas sequelas (deve igualmente ter-se em conta a intervengo de causas econmicas ou sociais e notar-se que as aldeias moras eram frequentemente aldeias marginais por terem sido estabelecidas em solos de m qualidade), a verdade que as pestes tiveram uma parte da responsabilidade. altamente provvel que as cidades tenham sofrido ainda mais do que os campos: o contgio propaga-se com mais facilidade na cidade, devido promiscuidade e s ms condigoes de higiene p blica. No campo, pelo contrrio, as perdas de vidas humanas foram mais desiguais; as lost villages nao impediram que outros burgos rurais tenham sobrevivido, com algumas baixas, as suas proximi dades. Estudos ainda bastante parciais descrevem por vezes duas aldeias vizinhas, uma quase intacta e a outra completamente dizimada. Vejamos o exemplo excepcional de uma grande aldeia duramente afectada pela epidemia. Numa populago de cerca de 1500 habitantes, Givry, na Borgonha que conservou o registo paroquial da altu ra, perdeu 643 dos seus habitantes, entre 1 de Agosto e 15 de Novembro de 1348, ou seja, 43 % da populago! Em vrias mansoes da abada de Westminster, morreram, em 1349, 707 pessoas, contra 24 em 1346 e 50 em 1347 e em 1348. O que aconteceu, entretanto, as aldeias situadas as proximidades? De facto, apesar de, entre 1346 e 1351, o nmero de fogos de albergues na Provenga ter baixado de pelo menos 50 !o no seu conjunto, a percentagem variou de local para local. Por exemplo, no vale de Rians, a nordeste de Aix, Saint-Andr dAmirat passou de 40 fogos para somente 11 e Saint-Paul-le-Fougassier de 92 para 40, mas Rians s perdeu um total de 87 fogos em 300 (ou seja, apenas pouco mais de um quarto). As perigosas recorrncias da pandemia, que se verifi caran! sobretudo a nivel regional, foram em geral menos mortferas; no entanto, todas elas baixaram os efectivos humanos. Vejamos, por exemplo, a evolugo demogrfica do burgo provenga) de Guillaume: 1313: 276 fogos recenseados. 1343: 183 somente (o subpovoamento devido defi ciente alimentago e ao provvel xodo para as cida des, comegou, por conseguinte, antes da Grande Peste). 1364: 104 fogos (verifica-se uma recorrncia). Em geral, no principio do sculo XV, os homens eram ainda menos numerosos, e no apenas na Provenga, a despeito de se ter verificado uma paragem na descida entre 1370 e 1400. Uma aldeia borgonhesa dependente de Citeaux que, em 1280, contava 80 fogos, tinha apenas 54 em 1378 e 53 em 1400; depois, a descida prosseguiu: esta mesma aldeia tinha somente 13 fogos em 1423, s passando a ter 28 em 1436. 334

Varivel de aldeia para aldeia, a razia foi tambm diferente consoante as regiSes. Apesar d, entre 1320 e os anos 1400, o con dado de Nice e a Alta Provenfa terem perdido, uma e outra, dois tercos da sua populago, e de parecer que a Ile-de-France perder metade dos seus habitantes entre 1348 e 1444, outras provincias houve que sofreram menos, como o caso do Brabante e da Holanda. excepdo em alguns centros como Deventer, esta ltima foi praticamente poupada (o que explica o desenvolvimento holands do ltimo perodo do fim da Idade Mdia). No caso do Brabante, as punzes de meados do sculo XIV parecem ter tido fracos efeitos, e, entre 1370 ou 1375 e meados do sculo XV, o nmero dos fogos aumentou em proporces que chegaram a atingir um ter^o. Entre esta zona setentrional, praticamente imune, e o Norte da Franca, fortemente atingido, o Hainaut funciona como zona de transido: pensou-se que o conjunto do condado fora poupado, mas um estudo recenie prova que o Sul foi realmente atingido (entre 1286 e 1365, a populado baixou de entre 30 e 60% , consoante os cantes), enquanto o Norte mal era tocado (G. Sivry). No entanto, seguidamente, todo o condado sofreu a mesma sorte: as recorrncias infiltraram-se mesmo na parte Norte (M.-A. Arnould). Aqui e alm, os movimentos apresentam ntidas discordancias. Assim, entre 1359 e 1369, e por se encontrar em pleno desenvol vimento econmico, a Catalunha passara de 86 900 para 95 258 fogos; em 1378 contava apenas com 78 000 fogos e, em 1497, com menos de 60 000, enquanto, no conjunto da Europa, o fim do sculo XV assistia a um novo aumento populacional. A Inglaterra o nico pas em relaso ao qual existem nme ros para quase todo o reino. Mas trata-se de reconstitui?oes feitas a partir de fontes um tanto heterogneas, que devem, portanto, ser consideradas de forma cautelosa (J.-C. Russel): hab. hab. hab. hab. hab. hab. (ou somente 2 073 279 hab.) Relativamente a 1348, a diminui d o foi, por conseguinte, de cerca de 40% . 1400: 2 100 000 hab. 1430: 2 100 000 hab. O nivel anterior Grande Peste, ou seja, mais de 3 750000 hab., s seria atingido novamente por volta de 1600. Os dados anteriores centram-se evidentemente nos campos, j que a percentagem da populado citadina era quase sempre fraca 1348: 1350: 1360-1361: 1369: 1374: 1377: 3 757 500 3 127 500 2 745 000 2 452 500 2 250 000 2 223 175

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em relago populago do conjunto de uma provincia ou de um reino. Analisemos alguns recenseamentos puramente urbanos. A cidade de Toulouse contava, antes de 1348, pelo menos 30 000 hab. Mas em 1385 contava apenas 24 000, em 1405, 22 500, e sem dvida menos de 20 000 pouco antes de 1450, embora a imigrago defini tiva no tenha cessado de colmatar parte dos vazios. Entre as cidades com uma populago de amplitude semelhante, mas com importncia econmica maior, podemos contrapor Gand, que continuou a rondar os 50 000 hab. (verificaram-se muito poucas perdas), a Ypres, que passou de 30 000 para 18 000 hab., e a Arras, que baixou de cerca de 20 000 hab. para menos de 10 000 hab. Diversidade dos efeitos das epidemias sobre os destinos urbanos! Como exemplo de uma grande cidade, tomemos Fiorenga: em 1338, cerca de 110000 hab.; em 1351, entre 45 000 e 50 000 hab.; em 1380, de 70 a 75 000 hab.; em 1526, cerca de 70 000 hab. Trata-se de uma baixa severa, embora Florenga seja uma das cidades que se mantiveram mais prsperas. De notar que a recuperago, entre 1351 e 1380, parece ter-se devido sobretudo imigrago. O destino das pequeas cidades pequeas em popu lago ou devido ao seu raio de acgo foi varivel, como as perdas sofridas: Zurique, em 1350: 12 375 hab.; em 1468, 4713 hab. Albi: 2749 chefes de familia em 1343; apenas 1100 em 1357. O ponto de partida da recuperago demogrfica variou de regio para regio. A Franga s comegou a repovoar-se na segunda metade do sculo XV, uma vez terminada a guerra. Embora parega estranho, este pas representa, no entanto, um caso mdio. Em pases que no tinham estado sujeitos a desordens graves, a queda prosseguiu entre 1437 e 1496. Em contrapartida, o ponto de partida ocorreu mais cedo, no decorrer do sculo XV, tanto na Flandres como na Itlia do Norte e do Centro. Mas, salvo excepges verda deram ente raras, o elevado nivel demogrfico anterior peste negra no foi recuperado antes do sculo XVI ou mesmo do sculo XVII. Todas as avaliagdes, baseadas num estudo directo do nmero de habitantes, so discutveis, uma vez que as fontes utilizadas sao de interpretago difcil. Isto explica que alguns historiadores se tenham orientado preferencialmente no sentido da avaliago da populago por mtodos indirectos. Deste modo, houve quem se interessasse pelas taxas de crescimento (ou de substituigao): J.-C. Russell pretendeu extrair conduses sobre a idade mdia de morte no sculo XV ou sobre a composigo das familias, do estudo dos testa mentos, mas no obteve uma adeso unnime. S.-L. Thrupp retomou o problema, j nao relativamente a Inglaterra mas somente ao arcediagado de Essex. 336

Eis as suas conclusoes: mdia de crianzas por testador masculino: 1420-1425: 0,54 1477-1479: 0,70 1480-1492: 1,18 evolujo da taxa de nupcialidade: 1429-1435: 20% dos homens testadores no so casa dos 1477-1479: 12% dos homens testadores no so ca sados 1480-1492: 2 % dos homens testadores no so casa dos evolugo da mortalidade infantil: 1420-1435: 38 % das crianzas citadas nos testamentos so adultas 1480-1492: 79% das crianzas citadas nos testamentos so adultas. No fundo, tudo isto confirma e explica os nmeros absolutos de populago: a taxa de nupcialidade aumentou e a mortalidade infantil diminuiu no decorrer do sculo XV. A despeito da recuperado do sculo XV, a massa de consu midores e de produtores manteve-se geralmente reduzida em relaso ao sculo X III e aos comeaos do sculo XIV. Por outro lado, esta massa no estava distribuida exactamente como outrora: Toulouse e Florenja no foram as nicas cidades onde a imigra?o rural preencheu em parte os vazios que as epidemias tinham acabado de causar. Isto significa que numerosas cidades passaram a ter mais peso sobre os campos dos seus pases, proporcionalmente mais despovoados. A redujo das superficies cultivadas ter sido mais ou menos forte do que a contracgo demogrfica dos campos? Se estivssemos em condifes de responder claramente a esta questo primor dial, conheceriamos melhor os recursos alimentares e o nivel de vida dos sobreviventes do campo e da cidade. Mas seria arriscado responder sem estabelecer diferengas. As epidemias atingiram sobre tudo os mais mal alimentados, os camponeses sem trra e os oper rios do artesanato. provvel que os rurais que j tinham trra ou que conseguiram adquirir bens que tinham ficado vagos, tal como os burgueses mdios, tenham passado a viver de forma menos precria do que anteriormente. Ter a produfo dos sectores no atingidos pelas guerras sido menos reduzida do que o nivel demogrfico? Isto no certo nem geral.
O peso d as g u erras

No seu conjunto, o fim da Idade Mdia foi uma poca contuibada. Guerra dos Cem Anos, complicada pela guerra civil entre os Armanhaques e os Borguinhdes, em Franja. Guerra dos Ingle 337

ses contra os Escoceses, guerra civil no tempo de Ricardo II, guerra das Duas Rosas entre York e Lancaster. Lutas intestinas em Castela e no Sul de Itlia. D evastares feitas pelos soldados aventureiros e pelos condottieri as numerosas campanhas locis no Norte de Itlia, nos Estados pontificis, no Sul da Alemanha. Tumultos civis na Flandres. E assim por diante. Tudo isto preparou ou completou a obra nefasta das fomes e das epidemias. Mas foram os males provocados pela Guerra dos Cem Anos que atraram particularmente a atengo dos historiadores. H mui tas dcadas, no tempo de P. Denifle e da sua Dsolation des Eglises de France, imputava-se guerra todas as prova?5es ento sofridas pelos homens, porque se acreditava demasiado as queixas dos contribuintes e principalmente do clero. Convm desconfiar de algumas fontes e, agora, h tendencia para reduzir s suas justas propor^es as provafes que se deveram indiscutivelmente a esta guerra. Os seus efeitos sobre a Franca no deixaram de ser muito importantes. Observamos, em primeiro lugar, que a guerra causou estragos no estado endmico a partir dos anos 40 do sculo XIV, reacendendo-se aqui quando se extingua alm. E no se tratava j de uma sucesso de recontros, por vezes sem futuro, entre dois peque os exrcitos, mas de uma oposifo muito viva entre dois reinos que procuravam mutuamente prejudicar-se ao mximo. Sabemos que cada exrcito no contou nunca com mais de alguns milhares de homens. Mas tratava-se j ento de guerreiros profissionais, obrigados a depender da populago por serem mal e irregularmente pagos. Quando era concluida uma trgua, ou quando o tesouro real no podia continuar a pagar-lhes. estes sol dados aventureiros, estas companhias compostas por algumas cen tenas ou mesmo algumas dezenas de soldados deixavam-se ficar onde estavam e viviam custa da populafo, pilhando e roubando camponeses e mercadores. A estes salteadores ocasionis juntavam-se com demasiada frequncia bandidos profissionais (aparecem sempre como formigas em perodos conturbados) ou mesmo cam poneses arruinados e desesperados, os Gueux (indigentes), os Ecorcheurs (esfoladores), os Coquillards (peregrinos), os Tuchins ou os Cimans (duros). Acrescente-se ainda a poltica de trra queimada, iniciada em Franca por Carlos V e Duguesclin. Mais vale pas pilhado do que trra perdida, afirmavam. Esta estratgia foi de facto eficaz mas arruinou muitos cantes, nomeadamente perto de cidades como Paris e Bordus. As devastares tiveram amplitude varivel de regio para regio e, numa mesma provincia, entre um canto e o outro. As casas isoladas e os priorados afastados dos burgos sofreram mais do que os centros de habitat aglomerado. Grosso modo, pode dizer-se que os sectores que mais sofreram foram os menos povoados e, portanto, 338

menos aptos a defender-se contra um pequeo bando, como foi o caso de Brie e Hurepoix, na Ile-de-France. As zonas das cidades, pontos estratgicos, foram tambm frequentemente destruidas, tanto mais que estavam destinadas a mudar de dono muitas vezes. No campo, as vinhas sofreram mais do que as searas. A s exploragdes senhoriais foram mais sacrificadas do que as pequeas exploragdes rurais, porque os camponeses, ao mnimo alerta, fugiam para os bosques, para as ilhas ou para os pantanos com o seu gado, as suas ferramentas e quase todos os seus magros bens. Alm disso, as pequeas exploragSes, onde pouco havia para roubar, nem sempre atraam os aventureiros. Pelo contrario, as granjas senhoriais eram o alvo mais cobijado: era nelas que se encontravam os fornos, os moinhos, os lagares; quando eram inutilizados, toda a comunidade sofra com isso. Os sculos XIV e XV foram frteis em terror, tanto no campo como na cidade. Produziam-se por vezes, como na Catalunha, mobilizagSes do campo contra a cidade, contudo menos frequentes do que as mobilizagSes de grupos citadinos contra os burgueses ricos. A necessidade de regressar ao equilibrio e ao antigo estado de coisas era o sentimento comum que unia, um pouco por todo o lado, os revoltados. Raras foram, em suma, as cidades e os campos que viveram continuamente em calma social, no decorrer destes dois ltimos sculos medievais OO necessrio equilibrio cidade-campo foi frequentemente per turbado, ou mesmo cortado, e no apenas em Franga. No reino, h os exemplos de Guyenne, da regio de Toulouse e da Ile-de-France para mostrar que a relago de forgas entre a cidade e o campo mudou vrias vezes de sentido. Em todo o Ocidente, enquanto as cidades sofriam mais com as fomes e as epidemias, as regiSes atingidas pela guerra conheciam os cercos e bloqueios. Por vezes, pelo contrrio, as cidades serviram de refugio aos campo neses. Assim, entre 1346 e 1441, Paris foi urnas vezes local de asilo, outras local a evitar. No entanto, o xodo rural assumiu um aspecto definitivo por toda a parte. Finalmente, as relages entre as cidades e os campos, um dos principis problemas da vida econ mica, tornaram-se singularmente mais complexas do que outrora. Umas vezes, a cidade atrai os reveses (peste, aventureiros...) sobre os seus arredores rurais. Outras vezes, como reserva de adminis tradores, de capitais e tambm de consumidores, contribu para reactivar o campo, como vira a acontecer na Franga da secunda metade do sculo XV.

0 ) G. Fourquin, L es Soulvements populaires au Moyen Age.

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D uragao e lim ites da g ran d e depresso

Para tentar fixar a durago da grande depresso e saber em que data aproximada ela terminou, o exame dos presos no nem satisfatrio nem sempre muito convincente, em particular devido longa distordo entre os presos cerealferos e os outros. Dizer que a estagna?o dos presos dos cereais s terminou, na maior parte dos casos, nos derradeiros anos do sculo XV, no basta para se afirmar que a depresso s ento cessou, pelo menos nos campos. Os pre?os cerealferos no permitem determinar se, por detrs da tendencia depressiva geral, no houve pulsa?5es irregulares e frequentes de uma vida econmica urnas vezes em progresso, outras em recesso. Assim parece, se considerarmos, por exemplo, a hist ria do temporal da abadia inglesa de Ramsey (J.-A. Raftis). necessrio tambm compreender a significado do trend, ou seja, os efeitos da incidncia econmica sobre as condi?5es sociais, dado que o movimento regressivo dos presos no se traduz necessariamente por um agravamento geral da condifo dos homens. F. Ltge e M.-M. Postan afirmaram, respectivamente para a Alemanha e para a Inglaterra, que o relativo declnio econmico do fim da Idade Mdia melhorou as condi?6es sociais. Tudo isto explica que os historiadores, sobretudo os ingleses, especialmente favorecidos pela abundancia das fontes cifradas, se tenham sempre debrufado em particular sobre a hierarquia das ex p lo rares camponesas e dos nveis de vida rurais e tambm sobre o exame dos salrios agrcolas, que presentemente sao um pouco melhor conhecidos do que os salrios urbanos. O que se segue aplica-se sobretudo Inglaterra, cujo caso tentaremos comparar na medida do possvel com o da Franca (*). Nos campos ingleses, a superabundancia de mo-de-obra (pro longara) at por volta de 1320 a estabilidade dos salrios em di nheiro. Seguidamente, estes ltimos elevaram-se um pouco aqui e alm (G. Duby). Foi, no entanto, a peste negra que precipitou o seu aumento, tanto na cidade como no campo: o quadro (cf. supra, p. 329) dos salrios reais expressos em cereais j o demons trara, embora menos evidentemente do que o que se segue e que diz respeito aos mesmos salrios, pagos pelo bispado de Winchester, e desta vez expressos em dinheiro

O Evidentemente que o estudo dos nveis de vida camponeses e o dos salrios, ligados um e outro conjuntura econmica e tambm demogrfica, sao os melhores para se avaliar a envergadura, a durago e o termo da grande depresso. Trata-se, contudo, de estudos diffceis, cujas concluses divergem de historiador para historiador.

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1300-1319: base 100 1320-1339: 124 1340-1359: 133 1360-1379: 169 1380-1399: 188 Seguidamente, por volta de 1400 ou 1410, os salrios pagos pelo bispo estabilizaran! ao nivel do extremo final do sculo XIV. No decurso do sculo XV, o ndice dos servidos agrcolas no voltou a variar de forma sensvel. Mas em Inglaterra os cereais esbogaram uma nova descida por volta de 1440: o ndice do trigo candial desceu de 64, em 1420-1439, para apenas 53, em 1440-1459, e para 47, em 1460-1479 (segundo os mesmos arquivos episcopais de Win chester). A distorgo entre os presos dos cereais e os salrios agr colas agravou-se ainda mais. E, ainda em Inglaterra, o leque dos salrios voltou a fechar-se: os salrios dos trabalhadores manuais sem qualificago reagiram mais acentuadamente do que os dos operrios qualificados. No fim do sculo XIII, em Winchester, pagava-se tres vezes mais a um pedreiro do que a um ceifeiro jorna; na primeira metade do sculo XV, o primeiro recebia apenas mais um tergo do que o segundo (G. Duby). Com efeito, o valor dos salrios da mo-de-obra qualificada diminuiu constantemente em relagao ao das outras (214%, em 1310; 159%, em 1400; 144%, em 1420; apenas 127%, em 1450). A causa de tal facto evidente: a mo-de-obra reduziu-se continuamente pelo menos a partir da peste negra. Em Franga, onde, devido ao arrendamento, as contas dominiais no so igualmente ricas em notagoes do mesmo gnero, a situago e isso j foi demonstrado para a regio de Toulouse e para a Ile-de-France e a evolugo foram praticamente paralelas, o que prova que a guerra no teve consequncias profundas sobre os salrios. No conjunto, depois da grande peste, os servigos agrcolas duplicaram, mantendo-se seguidamente grosso modo no seu novo patamar at ao cometo do sculo XVI OEnquanto o aumento dos salrios foi, pelo menos na Ile-de-France, praticamente comparvel ao dos pregos do vinho, os

0 ) Em 1344, o bispo de Paris pagava o amanho anual de um arpento de vinha por 50 s.p. Depois, teria que dispender de 6 a 7 Lb.p., ou seja, uma soma de mais do dobro. Mas os salrios pagos aos vindimadores nao ultrapassaram geralmente o dobro. Assim, os vindimadores dos dominios parisienses de Jeanne dEvreux recebiam diariamente de 6 a 10 d.t., e os seus cesteiros e pisoeiros de 10 a 16 d.t., entre 1330 e 1335. Mas, na segunda metade do sculo XIV e no cometo do sculo seguinte, os primeiros recebiam de 8 a 12 d.p. e os segundos 20-24 d.p., as vinhas de Saint-Martin-des-Champs ou de Saint-Denis. Estas tarifas manter-se-iam durante todo o sculo XV.

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trigos tiveram uma descida acentuada no cometo ou meados do sculo XV. Poder-se- concluir, a partir daqui, que a baixa conjuntura se prolongou at mesmo ao fim da Idade Mdia? a este propsito que as opiniSes divergem, tal como diferem as explica^Ses apresentadas quanto s incidencias sociais do aumento dos salrios agrcolas. Para alguns historiadores, como M.-M. Postan, este aumento no foi apenas um efeito da depresso demogrfica (o alto nivel dos servidos manteve-se, alias, depois do inicio da recupe r a d o demogrfica no decorrer do sculo XV): ele decorre tambm da prom odo de alguns cottagers sem trra s categoras superiores de householders, virgaters ou semi-virgaters. Mas R.-H. Hilton e E. Kosminsky responderam que isso no exacto: a sociedade inglesa foi polarizada pelo desenvolvimento simultneo, nos dois extremos da escala social, de uma classe de koulaks e de um proletariado proliferante. Os camponeses pobres tornaram-se mais pobres, facto de que resulta a indiscutvel dim inuido relativa das pequeas tenures, e os camponeses ricos langaram a mo a todas as trras disponveis em consequncia das dificuldades econmicas e do declnio demogrfico. Por outro lado, para E. Kosminsky e A.-R. Bridbury, nem todos os ramos da agricultura foram atingidos simultneamente o que indiscutvel, j que a produdo cerealfera da Inglaterra ou da Franca foi a principal vtima, por vezes a nica e o sculo XV teria assistido sobretudo ao cresci mento econmico ingls, dado que a expanso industrial e comer cial vinha compensar a depresso agrria. Resumindo, a grande depresso teria tido o seu termo nos comeaos do sculo XV. O mesmo se verificara na Alemanha, onde a redistribuido dos rendimentos rurais teria beneficiado a economa urbana (F. Ltge). A isto responde M.-M. Postan que os anos de depresso agrcola acentuada coincidiram frequentemente com anos de crise comercial e que a redistribuido dos rendimentos rurais, que M.-M. Postan no encara exactamente como R.-H. Hilton ou E. Kosminsky, no teria beneficiado a economa urbana em Inglaterra, como acon tecer na Alemanha a partir do cometo do sculo XV. Alm disso, o aumento do nivel dos salrios artesanais no parece ter sido superior ao dos salrios pagos aos camponeses. A recuperado da actividade econmica, ou seja, uma nova fase A, s se teria veri ficado, ao mesmo tempo nos campos e as cidades, por volta de 1470, isto , apesar de tudo, ainda antes do fim da distordo entre os presos cerealferos e os restantes, que s se produziria perto dos anos 1500. No que diz respeito ao seu prprio pas, os historiadores fran ceses do quase obrigatoriamente razo a M.-M. Postan, o que no basta, no entanto, para desempatar os autores ingleses. Na realidade, em Franca houve as devastares provocadas pela Guerra 342

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dos Cem Anos, cujos efeitos essenciais s foram apagados por volta de 1470-1475: todas as produ?5es, rurais ou urbanas, os tres sectores em simultneo, orientaram-se ento claramente no sentido da expanso. Ter havido em Franga um crescimento dos sectores secundrio e sobretudo tercirio mais precoce e mais acentuado do que o do sector primrio, como aconteceu de facto na Alemanha e talvez em Inglaterra ou noutros pases? O debate mantm-se em aberto mas a resposta bem poderia ser afirmativa. A grande depresso no teve a mesma dura?o nem a mesma intensidade em toda a parte. A prpria no?o de um movimento geral da conjuntura, para todo o mundo ocidental, (em si) bas tante criticvel. uma ideia abstracta, demasiado simplista, que desconhece decididamente a extrema compartimenta?ao econmica (J. Heers). Verificou-se, sem dvida, uma certa solidariedade, particularmente nos meios do grande comrcio. Ainda surgem, no entanto, divergencias fundamentis as estruturas econmicas e sociais, em consequncia da interven?o mais ou menos clara do capital. preciso em particular opor o Sul da Europa ao Norte. O exame das economas mediterrneas, das regiSes e das cidades de Itlia e de Espanha, mostra claramente que a contracgo demogrfica e econmica foi aqui ntidamente menos sensvel e, de qualquer modo, bastante mais curta do que no Norte. Evidentemente que estes pases conheceram a peste e diferentes perodos difceis, mas preencheram mais ou me nos os vazios por eles provocados; no sculo XV, lan?aram-se conquista do mundo de alm-mar. Como falar de crise em relago a cidades e povos que manifestam uma tal vontade de expansao? esta a questo levantada por J. Heers, cujo ponto de vista de conjunto pode ser aprovado. No fundo, a histria da conjuntura da Baixa Idade Mdia foi durante demasiado tempo observada do alto da torre de Bruges ou de Arras: Pirenne verificara um ntido declnio dos txteis e avahara os danos causados pelas fomes e pelas epidemias em Gand, Bruges e noutras cidades flamengas. As suas conclusSes pessimistas foram seguidamente aplicadas ao Sul da Europa. E, no prprio Norte, houve importantes divergncias na evolufo da conjuntura econmica (J. Heers). O modelo breto (H. Touchard) e os modelos borgonheses (Van der Wee, Van Uytven, Sivry, Genicot) mostram que, s fases de depresso de que sofre a maior parte da Fran?a, correspondem ordinariamente fases de prosperidade, pelo menos relativa, as regiSes mais ou menos neutras. Pelo contrrio, os perodos de recuperago do reino correspondem frequentemente a dificuldades as zonas que a guerra no atingiu gravemente. O exame da economia rural do Hainaut (G. Sivry) prova que estas fases de inverso datam por vezes do comefo da Guerra dos Cem Anos. este o modelo hennuyer, mais convincente do que os 343

outros modelos dos Pases Baixos, onde a precisao das fontes s surge verdaderamente no sculo XV, como em Cambrsis (H. Neveux). Por outro lado, em quase todo o Norte da Europa, as crises foram frequentemente motivo para um sobressalto, para uma mudanza de rumo nos sectores mais fracos da economa: pode ter sido este o papel da vinha, da criago de gado, da nova tecelagem (o papel da l indgena na tecelagem dos antigos Pases Baixos foi continuo e aumentou, quando se tornou difcil a chegada da la inglesa A.-E. Verhulst).

Captulo 14

AS DIFICULDADES E AS MODIFICALES DO SECTOR PRIMARIO

Depois dos anos 1300, o sector primario de actividade deixou de ser o sector motor da economia, tal como fora anteriormente, cedendo esse papel ao sector tercirio, ao mesmo tempo que a actividade mineira passava para o sector secundario.

As dificuldades agrcolas do sculo X IV (1300-1450)

A transjormago das paisagens agrrias A amplitude das deserges de aldeias foi o elemento que mais chamou a a te n d o dos cronistas e, sobretudo, dos historiadores. Durante muito tempo, este problema foi estudado de forma exclu siva em Inglaterra e na Alemanha, mas agora ele preocupa os historiadores de todo o Ocidente. W. Abel estabeleceu uma carta das regi5es alemas, onde os abandonos atingem pelo menos 40% dos centros habitados, e na qual figuram provincias quase inteiras (Hesse, bacas de Saxe e da Turngia, colinas da Subia ou da Francnia, regio de Mecklemburgo, de Brandeburgo, de Saxe, da Silsia). Com apenas 20% de perdas, o Wrtemberg quase parece ter sido poupado. A estas aldeias desaparecidas seria necessrio acrescentar muitas outras, onde a populado diminuiu muito, como por exemplo Mecklemburgo. A decadencia vai to longe que, as costas onde j no se cuida dos diques, o mar apresenta na Ale manha uma recuperado ofensiva. Em resumo, das 170 000 locali dades rurais existentes na Alemanha por volta de 1300, cerca de 40 000 tinham desaparecido em 1500. A situado foi um pouco menos catastrfica em Inglaterra. No entanto, foram apagados do mapa cerca de 20% dos aglomerados rurais, a maior parte dos 345

quais situados na rica Inglaterra de Leste, que desde h muito se dedicava produfo de cereais. Em Itlia, existem dois tipos de situa?o. No Norte e no Centro da pennsula, os abandonos foram bastante raros, embora atinjam cerca de 10% na Toscania. No Sul e as ilhas, a situa?ao foi incomparavelmente mais grave, atingindo os 25 % na zona de Roma e os 50% na Sicilia e na Sardenha, propor?o enorme que voltaremos a encontrar em diversos sectores da Pennsula Ibrica. O que se passa com a Franca, assolada pela Guerra dos Cem Anos? Contrariamente a todas as expectativas, o fenmeno no to macifo, mas minoritrio e variado. As regiSes ento incluidas no reino de Franca e que parecem ter sofrido maior nmero de deserfoes de aldeias so a costa do Languedoc, a regio de Bordus ou ento a Ile-de-France. Em parte alguma se encontram percentagens to elevadas como na Alemanha ou na Itlia meridional ou mesmo em Inglaterra. Alm disso, pondo de parte a Alta Provenga, que em breve seria integrada no reino, raramente se trata de deser^Ses definitivas, como acontece nos pases vizinhos. Apesar de, por volta de 1450, 20% das parquias do Hurepoix e 30% das da regio de Bordus se encontrarem desertas, pouco depois elas voltavam a ter paroquianos e curas 0). Verificaram-se d ese rtes de centros agrcolas, por algum tempo ou para sempre, e tambm, visto que os dois fenmenos esto ligados, uma restrigao do espago cultivado. Na maior parte dos terrenos onde a continuidade rural foi a regra, a superficie culti vada ou plantada com vinha diminuiu. Tal facto pode ser comprovado atravs da leitura das actas cada vez mais numerosas sobre o senhorio e a vida rural, por exemplo na Ile-de-France, as regiSes de Toulouse e de Bordus... certo que o fenmeno complexo e resulta da intervengo, ela prpria desigual, de diversos factores, que no exclusivamente as guerras, uma vez que provincias por elas poupadas tambm foram atingidas. A contracfo demogrfica, que foi mais ou menos geral, frequentemente a causa principal. No a nica, nem por vezes a mais importante. Em Itlia, os aban donos de aldeias come?aram muito antes e prolongaram-se por

(') Estes desaparecimentos terao sido provisrios ou definitivos? Muitos foram definitivos, mas principalmente fora de Franca, quando se tratava de lugarejos ou de pequeas aldeias que tinham, em suma, um carcter frequen temente peridico, nascendo de um perodo de expansao demogrfica e agrcola para com ele desaparecerem e podendo voltar a renascer com um outro. Este habitat por eclipses implantara-se muitas vezes em trras marginais, nos sculos XII e XIII, e a ruina daquelas implicava a sua prpria ruina: os terrenos repulsivos e, portanto, os centros habitados que os rodeiam, resistem muito menos s provagoes do que os terrenos atractivos e as suas grandes aldeias (R. Dion).

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muito depois dessa contracfo. Deste modo, alguns historiadores da economia defendem que se deveriam colocar as transformafSes do sector primrio no primeiro lugar das causas. A associad0 agro-pastoral teria enfraquecido em proveito da cria d o de gado ou, noutros casos, das culturas especializadas. , finalmente, as lost villages surgem algumas vezes como indicio de progresso eco nmico. Abandonemos, no entanto, o campo das explicares, ainda pouco seguras. Os factos mantm-se. Ainda que se observe que foram as trras ms, ou seja, as ltimas a serem arroteadas nos sculos anteriores, que foram abandonadas, nao deixa de ser verdade que esta fase de Entsiedlung nao pode ser minimizada quanto sua amplitude. A invaso da vegetado selvagem dos sculos XIV e XV constitu um episodio de importancia igual da aventura dos arroteamentos, na histria da civilizado europeia (G. Duby). Inevitavelmente, as estruturas tradicionais dos campos suportaram o contragolpe deste estado de coisas, tanto nos senhorios como as explora?5es ou no comrcio.

A queda do senhorio: amplitude e limites evidente que as dificuldades econmicas (o marasmo dos presos dos cereais) e demogrficas (a falta de mo-de-obra e a subida dos salrios), para nao falar das dificuldades polticas ou militares (anarqua, pirataria, devasta?oes provocadas pelos sol dados...), representaran! golpes para o sistema senhorial e para os diversos tipos de explorares, tanto senhoriais como camponesas. Mas as opinies sobre o significado e a amplitude destes golpes encontram-se divididas. Assim, para os historiadores marxistas, como E. Kosminsky, as dificuldades da economia rural, que os nume rosos documentos da poca esclarecem de uma maneira por vezes mais prolixa do que satisfatria, no poderiam ser explicadas atravs de uma inverso da conjuntura, e, por tanto, atravs dos ciclos de longa durado, nem atravs das convulsoes e das guerras. Para eles, no teriam sequer existido dificuldades gerais da economia rural e do sector primrio. Ter-se-ia simplesmente assistido a um afundar da feudalidade aqui, o termo, desactualizado e inexacto, significa economia senhorial e a uma transferncia das forfas produtivas dos senhores para o campesinato. Daqui decorre, por conseguinte, q grande movimento de recupe r a d o a partir dos anos 1450. Quanto a esta tese existem duas objecgdes principis. A falha da economia senho rial no foi geral e, nos locis onde se verificou, teve na maior parte dos casos carcter provisrio. 347

A s dificuldades senhoriais O declnio senhorial e de uma parte dos camponeses, este ltimo talvez menos ntido, pode medir-se atravs da queda dos rendi mentos provenientes das granjas, dos direitos senhoriais sobre as transacfoes e das censives. A diminuifo dos rendimentos e do valor da trra parece, com efeito, bastante forte em Franca, pelo menos as provincias que, at agora, foram objecto de estudos de conjunto e algumas das quais possuem suficientes documentos pr-estatsticos. o caso da Normandia, no Neuburgo (A. Plaisse) e na sua parte oriental, ou o da Ile-de-France, no Hainaut (em parte). Em que data deveremos colocar-nos para avahar a queda da renda senhorial? indispensvel escolher no uma mas vrias, visto que o declnio no foi continuo at cerca de 1450. As fases de infortunios e de devastafes alternaran) com fases de reconstrufo por eclipses (R. Boutruche), em todas as regioes. Quando se verificava uma trgua, os homens lanfavam-se corajosamente ao trabalho para tentar apagar pelo menos uma parte dos estragos. Contudo, estas fases alternadas tm cronologas diferentes consoante os locis, pelo que as suas datas variam de uma provincia para outra. Assim, na regio de Bordus, houve duas tentativas de restaurafo, a primeira de 1350 a 1374 e a segunda de 1379 a 1405 aproximadamente, enquanto, tanto na regio de Toulouse como na Ile-de-France, se verificou apenas uma, embora mais longa (1392-1410, no primeiro caso, cerca de 1365-cerca de 1410, no segundo). Estas tentativas constituem um testemunho da tenacidade dos homens da poca, tanto dos senhores como dos campo neses, visto que era preciso o acordo de uns e outros. E chegou mesmo a assistir-se a tentativas de restaurado agrria no auge dos piores anos. Vejamos o caso da regio parisiense e assinalemos as etapas da evolufo dos rendimentos fundirios, em paralelo com os do estado material da provincia. Recorde-se que estamos melhor informados sobre as granjas do que sobre as exploragdes camponesas. O capital e os rendimentos senhoriais, ponto de mira dos soldados aventureiros, sofreram mais do que os bens camponeses. Dispomos de trs categoras de textos: as declarafoes e os inventrios, as con tas senhoriais e os contratos de foro e de arrendamento. Vejamos um exemplo mdio do primeiro tipo: em 1384 altura em que, no entanto, no se verificavam incursSes devastadoras desde h mais de quinze anos, a abadia de Lys, situada nos arredores de Melun, apresentou a sua declarafo ao rei. Em redor dos edificios monsticos, 300 arpentos de bosque em 460 estavam quemados e gastos, 90 arpentos de trra em 190 estavam em espinhos, 22 ar pentos de vinha em 32 em baldio e em espinhos. Das 20 Lb. de foro em Melun, perto de metade perdeu-se para 348

as casas e trras que ficaram desertas pelas guerras. Mais de um terfo das droitures de Dammarie-les-Lys j no eram cobrveis porque uma parte do terreno ficara em deserto, tanto as casas como as trras e vinhas. E assim por diante. Vejamos agora as receitas do mosteiro de Saint-Denis, em 1342-1375 (portanto antes do aparecimento da guerra na Ile-de-France) e em 1374-1375 (quando a guerra parece ter acabado, ao fim de dez anos). Pode ver-se at que ponto so severas as perdas em rendimentos: nos casos menos desfavorveis, estes ficaram reduzidos a metade, mas, no con junto, a queda aproxima-se dos dois terfos, tanto relati vamente s receitas em gneros como s receitas em numerrio, tanto relativamente s provenientes das censives, como s provenientes das granjas, peagens, terrdigo... Uma das consequncias que mais chamam a aten?o que a abada quase j no pode vender cereais: 133 moios de trigo de Invern vendidos em 1342-1343, 4 moios em 1374-1375! A terceira categora de documentos, os contratos de arrendamento, denotam uma queda de metade ou de dois terfos no pre?o do aluguer. Trata-se, entretanto, da soma devida pelo rendeiro. E, conforme provam as contas dominiais, muitos deles no conseguiram pagar integralmente: em 1374-1375, apenas um pagou por inteiro aos monges a soma em dinheiro e a quantidade de cereais combinados! Os contratos de foro denotam duas coisas ao mesmo tempo: em primeiro lugar, que muitos camponeses tinham morrido ou saldo (trata-se de um abandono de facto, ou de direito ao mesmo tempo, de uma tenure, visto que havia ento bens vagos, em grande quantidade; em segundo lugar, que houve alguns candidatos a tomar em foro algumas dessas tenures em mau estado. Examinando estes contratos, pode, portanto, seguir-se os progressos das tentativas de restaura dlo agrria. Uma vez que o senhor podia retomar uma tenure abandonada devido morte ou suida do seu ltimo foreiro mas apenas aps um certo prazo e segundo o processo habitual dos preges, os grandes proprietrios, sempre que podiam, voltavam a atribuir em foro os bens em ruinas e vagos. Mas era preciso encontrar candidatos, o que era bem difcil num perodo de depres so demogrfica. O que mais chama a aten?o que, embora empreendida com um inegvel espirito de persistencia, esta recupe r a d o nem por isso foi muito vigorosa. Na Ile-de-France, poucos casebres (no novo sentido do termo o nosso) e mais vinhas do que trras puderam voltar a ser atribuidas em foro, na maior parte dos casos a foreiros locis, desejosos de alargar as suas explora?5es. Apesar de ajudada, na regio de Bordus, por uma certa imigraco, a restaurado foi limitada. A reconstrudo foi lenta e muito incompleta, incidindo, as duas provincias, muito mais sobre as vinhas do que sobre os campos. 349

Estas tentativas foram eminentemente conservadoras. Os senhores no abdicaram em nada e pretenderam tirar dos imveis, reatribudos em foro, as rendas (em valor e em composifo) de antes da guerra. Nao lhes ocorreu a ideia de unificar os encargos das habitafes, os dos campos ou os das vinhas novamente concedidas. Mantinham a esperanza ilusria de encontrar interessados em tudo o que ainda estava ao abandono, e de de forma nao menos ilu sria restabelecer as suas receitas, tal como elas eram, em valor e em composifo, antes dos anos 1340 ou 1350. Na realidade, a despeito da existncia de uma oferta muito superior procura, os interessados ficaram bem longe de obter sempre bens vagos a taxas mais baixas do que anteriormente. Os encargos antigos continuavam a ser inferiores ao valor locativo, ou pelo menos nao o ultrapassavam, a despeito da queda do valor venal dos imveis. Os compromissos assumidos pelos novos foreiros tero sido mantidos? Mais ainda do que no passado, os camponeses parecem ter acertado irre gularmente o pagamento de foros, rendas, droitures..., o que representou uma dificuldade suplementar para as finanzas senhoriais. Mas, como se sabe, os senhores retiravam a maior parte dos seus recursos das granjas. Na Ile-de-France, o arrendamento continuou a ser a regra durante a restaurado limitada do fim do sculo XIV e a composifao dos bens e direitos alugados a curto prazo no variou sensivelmente. Portanto, a evoluso dos arrendamentos con tinua a ser uma excelente medida da actividade rural. Como pri meira observaso, vemos que apenas dois tersos das granjas de Saint-Denis so alugadas a preso mais elevado em 1410 do que em 1360-1370, o que significa que a produfo no foi recuperada em toda a parte, nem mesmo parcialmente. E, se compararmos o mon tante dos arrendamentos de antes de 1345 com o do comeso do sculo XV, apercebemo-nos de uma descontinuidade muito acen tuada. Vejamos um nico exemplo, o de Tremblay. Nos anos 1335-1343, o aluguer em dinheiro era de 500 Lb. p. Em 1368-1369, nao ultrapassava as 205 Lb. p., para voltar a su bir para apenas 216 Lb. p., por volta de 1375, e para 270 Lb. p., por volta de 1400. Por outro lado, antes da guerra, o rendeiro entregava quarenta moios de trigo de Invern e outro tanto de trigo de Marso. Relativamente ao trigo, a quantidade era apenas de 26 moios, em 1368-1372 (e de 33 moios por volta de 1400), e relativamente aveia descera para 13 moios, em 1368-1372 (s voltando a subir para 17 moios por volta de 1400). Uma subida parcial inicial, seguida de sufocaso e estabilidade dentro da mediocridade, foi tambm a sorte dos cerrados de vinha em exploraso directa. A partir dos anos 1375, a colheita de vinho do comendador de Saint-Denis estacionou entre os 700 e os 1000 350

moios, enquanto outrora oscilava entre os 1000 e os 3000 moios. Sem dvida devido falta de mo-de-obra, as superficies plantadas de vides foram reduzidas. Tudo isto explica que os rendimentos globais dos grandes senhores de Ile-de-France fossem, por volta de 1405-1410, muito inferiores aqueles de que dispunham cerca de 1340, expressos numa moeda que, entretanto, reduzira o seu valor. Menos de 15 000 Lb. p. (mais 183 moios de trigo, 87 de aveia e 707 de vinho) relativamente a Saint-Denis, em 1403-1404, contra, por volta de 1340, trinta milhares de Lb. p. (mais 280 moios de trigo, outro tanto de aveia e uma mdia de 2000 moios de vinho). Em re la d o ao perodo anterior guerra, e a despeito de uma recuperado parcial entretanto ocorrida, a perda continua a ser, portanto, de pelo menos 50% , no cometo do sculo XV. Em resumo, os resultados foram mediocres. Os contemporneos no se tinham poupado a esforfos: no houve demisso nem da parte dos senhores nem da dos camponeses. O poder poltico exerceu um peso excessivo, atravs da fiscalidade, absorvendo uma parte dos capitais disponveis, ajudando a reerguer castelos e muralhas urbanas, mas nada fazendo pela restaurado dos campos ou das cidades, tanto no caso do rei de Franga, como no do Plantageneta na Guyenne, como, noutros locis, de prncipes dotados. Por seu turno, a Igreja partilhou os seus recursos disponveis entre a restaurado dos edificios do culto e o renascimento do seu tempo ral. Isto era normal, tanto da parte do poder poltico como da Igreja, mas significou que apenas uma parte dos capitais disponveis em Franca pode ser investido as explorares agrcolas, incluindo as dos camponeses, que o senhor devia ajudar se no os quisesse ver emigrar e abandonar por largo tempo a sua trra, ou simplesmente se quera estar em conformidade com a imagem exemplar do senhor e continuar a desempenhar entre os camponeses o papel tu telar que o sentimento colectivo esperava que ele desempenhasse (G. Duby). Ora, em Franca, estes resultados mediocres foram reduzidos a nada no decorrer do perodo sombro da Guerra dos Cem Anos, que comefou pouco depois de 1410 e s se extinguiu depois de 1450. Como no sculo anterior, os senhores deram provas de uma resistencia notvel para manter ou voltar a por em funcionamento as suas explorafes. Tambm os seus rendeiros, clrigos, cura local e mais frequentemente camponeses ou burgueses, no tiveram falta de coragem. No entanto, no caso das granjas arrendadas, os aban donos no decorrer do contrato no foram raros. Ento, o senhor regressava explorado directa, enquanto no se apresentassem no vos interessados. 351

O empobrecimento do mundo senhorial foi acompanhado por um empobrecimento do mundo campons. Assim o testemunha o facto de o direito de pastagem na floresta de Neuburgo, que ren da 23 Lb. e