ANALISIS DE CORROSION EN UNA PARRILLA DE BBQ

Resumen: Todos los materiales sufren el proceso de corrosin en pequea o gran medida, es importante su estudio y caracterizacin para determinar qu tipo de daos puede sufrir un material estando en contacto con un medio determinado. En este trabajo se analizara el proceso de corrosin que presenta las parrillas de BBQ de muchas casas, tratando de determinar de forma visual el tipo de corrosin, las posibles causas y algunas recomendaciones en cuanto a estos sistemas. ANYELO MARTINEZ COLMENARES, ASTRID PICO CRISTANCHO

INTRODUCCION La corrosin es un ataque destructivo que se presenta generalmente en los metales. Los estudios de efectos causados por corrosin son importantes, en cuanto al aspecto econmico que trata de reducir el desgaste progresivo de los materiales y prever daos o rupturas repentinas.

PARRILLA DEL BBQ En muchos hogares se encuentra este tipo de parrilla, el cual despus de ser utilizado se deja a la intemperie o debajo de fregaderos, es decir expuestos al medio ambiente o en condiciones de humedad (en el caso de estar debajo del fregadero)

La corrosin en estos asadores son muy frecuentes ya que primero son raspados por cepillos metlicos que quita la suciedad de la parrilla pero tambin expone el metal ya que lo rayan, adems estn a la intemperie ( humedad y exposicin a los rayos solares), exposicin al calor de la parrilla entre otros factores q mas adelante analizaremos.

En la mayora de los casos estas parrillas estn hechas de laminas y varillas de hierro fundido unidas por soldadura, las cuales al estar en presencia del calor, se sales (NaCl principalmente), de humedad, de CO2 estimulan a que se corroan.

PARRILLA EXAMINADA

CORROSION UNIFORME La corrosin uniforme se presenta cuando el material no exhibe diferencias en su microestructura y el ambiente que lo rodea tiene una composicin uniforme. Toda el rea superficial se corroe a la misma velocidad y podemos predecir la prdida de material en un cierto perodo de tiempo. El hecho de que el dao que se produce sea previsible hace que la corrosin uniforme sea menos seria que la localizada. No obstante, la corrosin que se extiende sobre toda la superficie produce una mayor contaminacin en el medio ambiente.

Esta en nuestra parrilla a examinar. Como se puede ver es una parrilla que se encuentra a la intemperie de un clima tan variante como el de Bucaramanga; por ende, cuando llueve, la parrilla se va mojar sin importar del poco recubrimiento que tiene. Adems se encuentra ubicada en un tercer piso, en el cual corre bastante aire dando las condiciones para tener una corrosin uniforme.

En esta imagen, dejamos ver el interior de nuestra parrilla. A simple vista podemos ver un color rojizo en toda la superficie del metal, lo cual nos indica que hay oxidacin.

con agua llegar a ser corrosivos. Temperatura. Sabemos que el metal va estar expuesta a altas temperaturas. Tiempo. Este es un factor muy importante a tener en cuenta, pues la parrilla es usada una vez y se deja gran tiempo en volverse a utilizar, lo que da tiempo para que la corrosin avance. En nuestro caso, esta parrilla lleva alrededor de un ao sin ser utilizada.

POSIBLES CAUSAS DE LA CORROSION EN LA PARRILLA. Estas son las posibles causas del deterioro de esta pieza de metal: Expuesta al medio ambiente. Esto quiere decir, a los rayos solares, y a la humedad. Lluvia. Aunque la parrilla se encuentra tapada, gran parte de ella queda expuesta a la lluvia acida. Limpiarla con cepillo metlico. Aparte de limpiarla, raya el metal, exponindolo a cidos y sales. Productos de la combustin. Como el dixido y el monxido de carbono. Sales. Como la de NaCl que pueden quedar en pequeos residuos despus de ser usada la parrilla y que despus junto

BIBLIOGRAFIA. Jones Denny A. Principles and prevention of corrosin. Second edition. Prentice Hall.