Lista de Siglas ANA - Agencia Nacional de guas CBH-Doce - Comit da Bacia Hidrogrfica do Rio Doce CBH- Piranga - Comit

da Bacia Hidrogrfica do Rio Piranga CISAB - Conscio Intermunicipal de Saneamento Bsico da Zona da Mata COOSUIPONTE - Cooperativa dos Suinocultores de Ponte Nova e Regio COPASA - Companhia de Saneamento de Minas Gerais D01 - Unidade de Planejamento e Gesto de Recursos Hdricos do Rio Piranga DBO - Demanda Bioqumica de Oxignio DQO - Demanda Qumica de Oxignio DMAES - Departamento Muninicipal de gua, Esgoto e Saneamento IBGE - Istituto Brasileiro de Geografia e Estatstica IGAM - Instituto Mineiro de Gesto das guas IMA - Instituto Mineiro de Agropecuria UFV - Universidade Federal de Viosa SAAE - Servio Autnomo de gua e Esgoto de Viosa SEMAD - Secretaria de Estado de Meio-Ambiente e Desenvolvimento Sustentvel SUPRAM - Superintendncia Regional de Regularizao Ambiental

1. INTRODUO Inicialmente, na regio de Minas Gerais, principalmente nos locais onde o garimpo era forte, notou-se uma atividade mais dinmica, e com a vinda dos imigrantes europeus para o sul do pas a atividade ganhou um novo parceiro e um novo centro, devido a esses imigrantes a populao mudou a maneira de produzir e de consumir a carne de porcos (CIAS, EMBRAPA). O aumento expressivo da atividade veio com a expanso da produo de matria prima para alimentao dos sunos como soja e milho, colocando o Brasil no quarto lugar no ranking mundial na produo de carne suna (ABIPECS). Os aspectos

sociais e econmicos como a gerao de empregos direta e indiretamente, a participao no mercado, a produo para exportao e devido evoluo na tcnica e no modelo de coordenao das atividades financeiras transformando a cadeia de produo de sunos em uma atividade de forma econmica e competitiva (ENUMED). Atualmente no pas as regies Sul e Sudeste possuem os maiores rebanhos de sunos, representando respectivamente 49% e 19% do rebanho total do pas no ano de 2011. No Sudeste o estado de Minas Gerais o grande destaque, possuindo 71% do rebanho total da regio, seguido de So Paulo, Esprito Santo e Rio de Janeiro (IBGE). De acordo com os dados da Superintendncia de Poltica e Economia Agrcola e da Secretaria de Agricultura, Pecuria e Abastecimento do estado de Minas Gerais, entre os anos de 2006 e 2011, o rebanho do Estado correspondia em mdia a 12,05% do rebanho brasileiro. Na microrregio de Ponte Nova, o principal municpio produtor de sunos a cidade de Urucrnia, com 232.530 cabeas no ano de 2011. Em segundo lugar est o municpio de Jequeri, onde se observou queda no nmero de cabeas dos anos de 2007 para 2011 de 17.395 cabeas totalizando 109.291 no ano de 2011. O municpio de Ponte Nova apresentou um crescimento exponencial de 8,49% na produo de sunos desde 2007, ocupando o 3 lugar no ranking de produo da microrregio com 101.347 cabeas em 2011 (IBGE). Nossa pesquisa abranger a Microrregio de Ponte Nova e a Microrregio de Viosa, visto que pertencem a Mesorregio da Zona da Mata, segunda maior regio produtora de sunos no estado de Minas Gerais, representando 20% do rebanho mineiro (IBGE, 2013). Alm de pertencerem mesma Bacia Hidrogrfica, sendo esta a Bacia do Rio Doce. A microrregio de Ponte Nova abrange os seguintes municpios: Acaiaca, Barra Longa, Dom Silvrio, Guaraciaba, Jequeri, Oratrios, Piedade de Ponte Nova, Ponte Nova, Raul Soares, Rio Casca, Rio Doce, Santa Cruz do Escalvado, Santo Antnio do Grama, So Pedro dos Ferros, Sem-Peixe, Sericita, Urucnia e Vermelho Novo, e os municpios da microrregio de Viosa so: Amparo da Serra, Cana, Coimbra, Piranga e Teixeiras.

Geograficamente os municpios a serem estudados e suas respectivas correspondncias esto representados no Mapa 1 e no Anexo 1 que representa a Unidade de Planejamento e Gesto de Recursos Hdricos do Rio Piranga DO1. Mapa 1 Delimitao dos municpios pertencentes Bacia do Rio Piranga