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Conocer la definicin de conceptos: insumo, materia prima, suministro de operacin, producto, co-producto, subproducto, desperdicio. Elaborar diagramas de bloques de operaciones industriales (BFD y PFD). Realizar balance parcial y total de materiales. Determinar el rendimiento de la operacin. Calcular los desperdicios de operacin.
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Flujos de Entrada
Flujos de Salida
Cambio de masa o moles dentro del sistema respecto al tiempo Estado Estacionario
Espesador
?
Agua
70 Kg
Lodos deshidratados
Clasificacin de Procesos
a) Proceso Intermitente (discontinua, lote, batch, carga ): Se carga la alimentacin a un sistema al inicio del
m4 m1 m2
PROCESO CONTINUO EN ESTADO ESTACIONARIO
m3
m5 m1 + m2 = m3 + m4 + m5
(mi es el flujo de materia o caudal, es decir tiene unidades de kg/h, g/min, ton/ao, mg/s)
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m4
m1
m2
m3
m5 Composicin Fracciones: en peso, wA es la fraccin en peso del componente A Porcentajes: son las fracciones multiplicadas por 100. Relaciones: RA = mA / mB puede demostrarse que: RA = wA / (1- wA) donde wA = RA / ( 1+ RA) m1 wA1 + m2 wA2 = m3 wA3 + m4 wA4 + m5 wA5
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b) Derivacin: desvo de una porcin de la alimentacin de una unidad de proceso, combinndola con la corriente de salida
Derivacin o By-pass Alimentacin Producto
c) Purga: flujo que se utiliza para eliminar una acumulacin de sustancias inertes o indeseables que de otra manera se acumularan en el reciclo.
Producto 1
Producto 2
Alimentacin 3
Se realizan balances de materia para los subsistemas (B, C, D y E) y para el sistema completo (A) . B y D son puntos de mezcla.
BALANCE DE MATERIA DE PROCESO CONTINUO EN ESTADO ESTACIONARIO En el proceso de concentracin de jugo de naranja, el zumo recin extrado y filtrado que contiene 7,08% de slidos en peso, se alimenta a un evaporador. En el evaporador se extrae agua y el contenido de slidos aumenta al 58% en peso. Para una entrada de 1000 Kg/h. Calcule la cantidad de las corrientes de jugo concentrado y agua de salida.
EVAPORADOR
EVAPORADOR
EVAPORADOR
Ecuaciones: EVAPORADOR
1) 1000 = m1 +m2 2) 1000(0,0708)=m2(0,58)
Se tiene dos mezclas de metano-agua en matraces distintos. La primera contiene 40.0% por peso de metanol, y la segunda 70,0% por peso de metanol. Qu cantidad de cada una de las mezclas se debe emplear para obtener 350 g con un 52,8% en masa de metanol?
m1 g 40 % masa
MEZCLADOR
m2 g 70 % masa
MEZCLADOR
m = 350 g c = 52,8%
INICIO
FINAL
m1 g 40 % masa
MEZCLADOR
m2 g 70 % masa
MEZCLADOR
m = 350 g c = 52,8%
INICIO
FINAL
m1 g 40 % masa
MEZCLADOR
m2 g 70 % masa
MEZCLADOR
m = 350 g c = 52,8%
INICIO
FINAL
m1 g 40 % masa
MEZCLADOR
m2 g 70 % masa
MEZCLADOR
m = 350 g c = 52,8%
MEZCLADOR
MEZCLADOR
m = 350 g c = 52,8%
PROBLEMAS RESUELTOS
m2 = 93.75 kg
m3 = 6.25 kg
m2/m3 = 15
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Filtro
B Ton/h Agua
Slo bastan 2 ecuaciones para resolver el problema A=3,5 Ton/h Pulpa B=2,5 Ton/h Agua
PROBLEMAS PROPUESTOS
PROBLEMA PROPUESTO N 01
B.M. en un proceso continuo de destilacin Se separan por destilacin en dos fracciones, 1000 kg/h de una mezcla de benceno y tolueno que contiene 50 % de benceno en masa. El flujo msico de benceno en la corriente superior es de 450 kg/h y la de tolueno en la corriente inferior es de 475 kg/h. La operacin se lleva a cabo a rgimen estacionario. Formular balances para el benceno y el tolueno a fin de calcular los flujos desconocidos de los componentes en las corrientes de salida.
PROBLEMA PROPUESTO N 02
B.M. en un proceso de separacin usando membranas: Las membranas representan una tecnologa nueva para separar gases. Una aplicacin que ha llamado la atencin es la separacin de oxgeno y nitrgeno del aire. La figura ilustra el proceso. Cul es la composicin del flujo de desecho si ste equivale al 80 % de la entrada?
MEMBRANA
Lado Alta Presin Entrada 21 % mol O2 79 % mol N2 Flujo Lado Baja Presin Salida 25 % mol O2 75 % mol N2 Corriente de desecho
PROBLEMA PROPUESTO N 03
B. M. en un proceso de destilacin de dos unidades A continuacin puede apreciarse en la figura el diagrama de flujo rotulado para un proceso continuo, en estado estacionario, de destilacin en dos unidades. Cada corriente contiene dos componentes llamados A y B- en diferentes proporciones. Tres corrientes cuyos flujos y composiciones o ambos no se conocen se rotulan como 1, 2 y 3. Calcular los flujos desconocidos y sus composiciones para las corrientes 1, 2 y 3
PROBLEMA PROPUESTO N 04
Unidad 1
Unidad 2
PROBLEMA PROPUESTO N 05
2000 kg de una solucin de hidrxido de sodio al 5% en agua, ser preparada por dilucin de una solucin al 20%. Calcular las cantidades requeridas. Los porcentajes se dan en peso (w/w).
F1= wH20= 1w/w
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PROBLEMA PROPUESTO N 06
Una columna de destilacin separa 10,000 kg/h de una mezcla de 50% de benceno y 50% de tolueno. El producto D recuperado del condensador en la parte superior de la columna contiene 95% de tolueno. El flujo de vapor V que entra en el condensador desde la parte superior de la columna es de 8000 kg/h. Una porcin del producto del condensador se devuelve a la columna como reflujo, y el resto se extrae para usarse en otro sitio. Suponga que la composicin del flujo en la parte superior de la columna (V), del producto extrado (D), y del reflujo (R) son idnticas porque el flujo V se condensa por completo. Calcule la razn entre la cantidad reflujada R y el producto extrado D.
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Producto Lquido D
E-7
E-9
P-43 P-27
PROBLEMA PROPUESTO N 07
Algunos Pescados se procesan como harina de pescado para usarse como protenas suplementarias en alimentos. En el proceso empleado, primero se extrae el aceite para obtener una pasta que contiene 80% en peso de agua y 20% en peso de harina seca. Esta pasta se procesa en secadores de tambor para obtener un producto seco que contiene 40% en peso de agua. Finalmente el producto se muele y se empaca. Calcule la alimentacin de pasta en Kg/h necesarias para producir 1000 Kg/h de harina seca.
PROBLEMA PROPUESTO N 08
En la combustin de heptano se produce CO2. Suponga que desea producir 500 kg de hielo seco por hora y que el 50% del CO2 se puede convertir en hielo seco, como se muestra en la figura. Cuntos kg de heptano habr que quemar cada hora?
500 hg/h de CO2 (hielo seco) C7H16
CO2 (gas)
O2
H2O
PROBLEMA PROPUESTO N 09
Un anlisis de piedra caliza da:
i. CaCO3 92.89% ii. MgCO3 5.41% iii. Insoluble 1.70% Calcular: a. Cuntas libras de xido de calcio pueden fabricarse con cinco toneladas de esta piedra? b. Cuntas libras de CO2 pueden recuperarse por cada libra de piedra caliza? c. Cuntas libras de piedra caliza se necesitan para producir una tonelada de cal?
PROBLEMA PROPUESTO N 10
De acuerdo con el siguiente diagrama calcular el valor de las corrientes M2 y M3. La solubilidad del CH3COONa a 30C es de 54.5 lb CH3COONa/100 lb de H2O.
450 kg CH3COONa.3H2O M1
H 2O
M3
M2
PROBLEMA PROPUESTO N 11
De acuerdo al diagrama, calcular el valor de todas las corrientes y la composicin en % peso de M2.
10% benceno 25% tolueno 65% xileno
M2=1600 Kg M3
M1
13.4% benceno
33.5% tolueno 53.1% xileno
PROBLEMA PROPUESTO N 12
De acuerdo con el diagrama calcular el valor de las corrientes M1 y M2.
18% NaOH
M1 M3=3600 Kg
12% NaOH
23% KOH
59% H2O
41.3% KOH
46.7% H2O
M2
77% KOH
22.1% H2O
PROBLEMA PROPUESTO N 13
Un cido residual proveniente de un proceso de nitracin contiene: 36% de HNO3, 31% de H2O, 33% de H2SO4. Este cido ser reconcentrado por la adicin de otros, uno contiene 96% de cido sulfrico (H2SO4) y otro que contiene 78% de HNO3. Determinar la cantidad de cido residual y de cidos concentrados que deben mezclarse para obtener 5200 Kh/h de mezcla que contenga 40% cido sulfrico y 43% cido ntrico.
PROBLEMA PROPUESTO N 14
Se obtienen 3800 kg/h de una solucin de carbonato de sodio al 43%, partiendo de una solucin al 6%. Para concentrar la solucin se utiliz un evaporador, calcular la cantidad de solucin diluida alimentada y la cantidad de agua eliminada en forma de vapor.
PROBLEMA PROPUESTO N 15
De acuerdo con el siguiente diagrama calcular el valor de todas las corrientes y la composicin en % peso de M3.
M2 M4=0.6M2
M1 12% Leche
M3
II
88% agua
M4 = 1800 kg/h
PROBLEMA PROPUESTO N 16
Calcular el valor de todas las corrientes, y la composicin en % peso de M1.
M2=3M4 M4 M5=1250 kg/h
M1
M3
II
M5
44% azcar
56% H2O
PROBLEMA PROPUESTO N 17
Calcular el valor de todas las corrientes y la composicin en % peso de M3 y M7.
M2=3M4 M4
M6=0.2M4
M1
M3
II
M5
III
M7
PROBLEMA PROPUESTO N 18
Se desea destilar una solucin alcohlica cuya composicin es de 25% de alcohol, obtenindose un destilado con 70% de alcohol y cuya masa es de 1500 kg/h. El residuo contiene 92% de agua. Calcule la alimentacin y el residuo obtenido en la columna de destilacin.
PROBLEMA PROPUESTO N 19
Calcular el valor de todas las corrientes y sus composiciones.
M2 M4
75.8% Metanol
M1 DI
24.2% Etanol
D II
Butanol Etanol
67.4% Butanol
M5
PROBLEMA PROPUESTO N 20
Calcular el valor de todas las corrientes y sus composiciones en % peso.
M2 M4
3% Metanol Etanol
62% Metanol
M1 DI
38% Etanol
D II
12% Agua
M2 = 3600 kg/h
M5
Etanol
Agua
Nota: El metanol obtenido como destilado en la segunda torre representa el 10% del alimentado al sistema.
PROBLEMA PROPUESTO N 21
Una corriente gaseosa se alimenta a una columna de absorcin para eliminarle el 95% del amoniaco que contiene dicha corriente. La corriente gaseosa contiene 80% de aire y el resto de amoniaco. Tambin se alimentaron 1400 Kg de una solucin de amoniaco al 2%. Calcular el valor de todas las corrientes.
80% aire G 1 20% amoniaco L2 NH3 H2O =95% aire G2 amoniaco 1400 kg L1 2% NH3 98% H2O
PROBLEMA PROPUESTO N 22
Dado el siguiente esquema, determine si la corriente W entra sale del sistema y calcule su composicin.
W
F = 100 lb 50 % EtOH
P = 60 lb 80 % EtOH
10 % MeOH
40 % H2O
15 % MeOH
5 % H2O
PROBLEMA PROPUESTO N 23
Dado el siguiente esquema, determine si la corriente B entra sale del sistema, calcule el flujo msico de las corrientes B y C.
B= ? 22 % MeOH A = 100 kg/s 50 % EtOH 10 % MeOH 40 % H2O 78 % H2O C= ?
91 % EtOH
9 % H2O
PROBLEMA PROPUESTO N 24 Un gas contiene 5 % molar de C3H8, 9 % molar de C4H10, 16 % molar de 02, 35 % molar de N2 y el resto de H20. Calcule la composicin en peso de este gas en base hmeda y en base seca. PROBLEMA PROPUESTO N 25 Un gas contiene 5 % en peso de C3H8, 9 % en peso de C4H10, 16 % en peso de 02, 35 % en peso de N2 y el resto de H20. Calcule la composicin molar de este gas en base hmeda y en base seca.
PROBLEMA PROPUESTO N 26
Un evaporador se alimenta con una solucin acuosa que contiene aproximadamente un 15 % de slidos, para producir una solucin concentrada con 35 % de slidos. Determine: a) Cuanta agua se evapora por tonelada de alimentacin b) La cantidad de producto obtenido por tonelada de alimentacin
PROBLEMA PROPUESTO N 27 Un secador, recibe pulpa con 80 % de agua. Despus de eliminar 100 libras de agua, se determin que la pulpa an contena 40 % de agua. Se pide calcular el peso de la pulpa inicial. PROBLEMA PROPUESTO N 28 Se encontr que una pulpa hmeda tena 71 % de agua. Despus del proceso de secado se determin que se haba eliminado el 60 % del agua original. Calcule: a) La composicin de la pulpa seca b) La cantidad de agua eliminada por libra de pulpa hmeda alimentada
PROBLEMA PROPUESTO N 29 Se desea producir una solucin al 8 % de NaOH diluyendo una solucin al 20 % de NaOH en agua pura. Determine: a) El cuociente g de agua/g de la solucin de NaOH alimentada. b) Cuociente g de solucin producto/g de solucin de NaOH alimentada. c) Las velocidades de alimentacin de la solucin al 20 % de NaOH y el agua para dilucin que se requieren para producir 2310 lb/min de la solucin al 8 % de NaOH.
PROBLEMA PROPUESTO N 30 Un secador de pulpa recibe 1000 lb/h de pulpa que contiene un 90 % de humedad para entregar como producto una pulpa con 25 % de humedad. Haga un esquema del proceso y determine: a) La cantidad de producto que sale del secador por semana considerando un horario de trabajo de lunes a viernes con 8 h diarias b) La cantidad de agua que se debe eliminar por da.
PROBLEMA PROPUESTO N 31
Se desea preparar una disolucin de cido sulfrico al 50% en peso donde se dispone de lo siguiente: Hielo a 32 F H2SO4 al 80 %p a 100 F H2SO4 al 30 %p a 100 F Qu cantidad de c/u se deber agregar para preparar 1000 lb de la disolucin al 50 %p con una temperatura final de 100 F, si en el proceso la mezcla no se calienta ni se enfra.
PROBLEMA PROPUESTO N 32
En parte del proceso de obtencin de azcar granulada, el azcar hmeda que contiene 20 % de agua se hace pasar por un secador donde se le retira un 75 % del agua. Calcule:
a) La composicin del flujo de azcar que sale del secador b) La razon agua retirada/azcar hmeda alimentada al secador c) S el secador se alimentara con 1000 ton/da de azcar hmeda, qu cantidad de agua se debera retirar en el secador para que el azcar de salida saliera totalmente seca?
PROBLEMA PROPUESTO N 33
Se desea obtener una solucin orgnica con 28 % de acetona y el resto benceno. Para ello se mezcla una solucin que contiene 10 % de acetona y 90 % de benceno, con otra que contiene 40 % de acetona y 60 % de benceno. a) Dibuje y etiquete un diagrama de flujo de ste proceso b) Que flujos de alimentacin se requieren para producir 1000 kg/h de producto?.
PROBLEMA PROPUESTO N 34
Las fresas contienen alrededor de 15 % de slidos y 85 % de agua. Para preparar mermelada de fresa, se mezclan las fresas trituradas con azcar en una relacin en peso de 4:5, luego la mezcla se calienta para evaporar el agua hasta que el residuo contiene una tercera parte en peso de agua. a) Dibuje el diagrama de flujo de este proceso b) Determine cuntas libras de fresas se necesitan para producir una libra de mermelada
PROBLEMA PROPUESTO N 35
Una mezcla que contiene 34 % en peso de acetona (CH3COCH3), 33 % de cido actico (CH3COOH) y 33 % de anhdrido actico [(CH3CO)2O , se alimenta a una torre de destilacin a razn de 15000 kg/h. El destilado, tambin llamado producto de tope o de cabeza, se puede considerar como acetona pura y el producto de fondo contiene un 1 % de la acetona alimentada. Determine: El flujo de destilado, en kg/h. La composicin de la corriente de fondo, en % en peso.
PROBLEMA PROPUESTO N 36
Una torre de destilacin se emplea para purificar benceno proveniente de una corriente de 100 kg/h, que contiene 50 % en peso de benceno y 50 % en peso de tolueno. Si el producto de tope tiene una composicin de benceno del 85 % en peso y el producto de fondo contiene 10.6 % en peso de benceno, calcule los flujos msicos del producto de tope y del producto de fondo de la torre, en kg/h.
PROBLEMA PROPUESTO N 37 Un flujo que contiene 25 % en peso de metanol en agua se mezcla con un segundo flujo que contiene 10 % de metanol en agua, para formar un producto que contiene 17 % de metanol. Escoge una base de clculo conveniente, hace un esquema del proceso y calcula la relacin kg de la disolucin al 17 % partido por kg de la disolucin al 25 % Cuntos kg/h de cada flujo de alimentacin se requieren para producir 1250 kg/h de producto?.
PROBLEMA PROPUESTO N 38 En una planta de concentracin de sales, se dispone de una solucin que contiene 10 % de NaCl y 20 % de KCl que se concentra hasta obtener una solucin que contenga 30 % de NaCl, en una operacin en la que se evaporan 200 kg de agua. La solucin resultante se hace llegar a un agitador donde se ajusta la concentracin agregando 200 kg de un concentrado acuoso de KCl que contiene 90 % de dicha sal. a) Haga un esquema del proceso b) Determine la composicin del producto final del proceso
PROBLEMA PROPUESTO N 39
En una planta de concentracin de sales, se dispone de 800 Kg/h de una solucin acuosa que contiene 10 % de NaCl y 20 % de KCl, que se concentra en un evaporador, hasta obtener una solucin que contenga 35 % de KCl, en una operacin en la que se evapora agua pura. Para ajustar la concentracin final, la solucin que sale del evaporador se hace llegar a un estanque mezclador, donde se ajusta la concentracin agregando un concentrado acuoso de KCl que contiene 85 % de dicha sal.
PROBLEMA PROPUESTO N 39 (continua) a) Haga un esquema del proceso b) Determine la cantidad de agua que se evapora en el evaporador c) Determine la composicin de la solucin que sale del proceso d) Determine la cantidad de concentrado acuoso de KCl que se debe agregar.