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Digesto de alimentos no tubo digestivo...................................................................................... 3 Como se faz a digesto dos alimentos no tubo digestivo? ....................................................... 3 Aco dos rgos ...................................................................................................................... 3 Transformaes sofridas pelos nutrientes ................................................................................ 4 Roda dos Alimentos .................................................................................................................. 5 Sites de Nutrio ....................................................................................................................... 6 Bibliografia ................................................................................................................................ 6
rgo
Aco mecnica
Suco digestivo
Enzimas
Produto
Boca
Saliva
Bolo Alimentar
Estmago
Suco Gstrico
Quimo
Intestino Delgado
Movimentos peristlticos
Quilo
Enzima
Ph
Amido em Maltose Protenas em Pptidos Lpidos em Glicerol e cidos Gordos Amido em Maltose Lpidos em Glicerol e cidos Gordos Protenas em Pptidos Lpidos em Glicerol e cidos Gordos Pptidos em Aminocidos Maltose em glicose
Neutro
Suco Gstrico Lpase Gstrica Amlase Pancretica Suco Pancretico Lpase Pancretica
cido
Bsico
Peptidases
Maltase
Dentro de cada diviso esto reunidos alimentos nutricionalmente semelhantes entre si, para que possam ser regularmente substitudos, assegurando a variedade nutricional e alimentar.
Esta figura ilustra a diferena entre a percentagem de alimentos que se deveria ingerir (Roda dos alimentos) de cada categoria e o que acontece na realidade, em Portugal. H uma grande disparidade entre as percentagens. Isto prova que a nossa sociedade est mal informada e precisa de mudar os seus hbitos alimentares.
Sites de Nutrio
http://www.nutricaoempauta.com.br/view.php?page=nutricao_clinica http://www.anutricionista.com http://www.nutricaohoje.com.br/
Bibliografia
http://www.slideshare.net/claudiacssmoura/resumo-digesto-dos-alimentos http://pt.wikipedia.org/wiki/Roda_dos_Alimentos http://www.infoescola.com/anatomia-humana/sistema-digestorio/ http://www.todabiologia.com/anatomia/sistema_digestorio.htm