Microorganismos del Aire

Air's microorganisms.
Stephany Caro Fonseca, David Orlando Rodriguez, Sebastian Hernandez.
41121100, 41121176, 41121201

Ingeniera Ambiental y Sanitaria Universidad de La Salle Resumen A pesar de que el aire tiene suspendidos diferentes tipos de microorganismos, principalmente se encuentran bacterias y hongos, algunos de ellos se encuentran en estado vegetativo, pero las mas comunes son las formas esporuladas (esporas).
Palabras claves: Contaminantes, Aire, Microorganismos.

Abstract
Keywords: Pollutants, Air, Microorganisms.

1. Introduccin Los microorganismos han sido un factor de gran relevancia en la salud humana; la vida proviene de formas de microorganismos y estos lograron desarrollar diferentes caractersticas para sobrevivir hasta nuestros das; actualmente los microorganismos han podido establecerse en nuestro espacio natural y estn presentes en los diferentes recursos naturales como agua, aire y suelo. La atmosfera como tal no cuenta con una micro biota autctona pero es all donde se presenta la dispersin de muchos tipos de organismos (bacterias, virus, hongos y esporas) procedentes de un ambiente diferente a este. Algunos de los microorganismos desarrollan ciertas adaptaciones las cuales han hecho que puedan sobrevivir y permanecer en este medio. Los microorganismos dispersados en la atmosfera son de gran importancia biolgica e importantes para salud pblica ya que en su gran mayora producen enfermedades en las plantas, animales y los seres humanos, a su vez causan ciertas alteraciones en algunos alimentos y materiales orgnicos. Generalmente el transporte de los microorganismos presentes en el aire se realiza mediante partculas de polvo, 1

fibras de la ropa y gotas de saliva al toser, estornudar, o hablar. 1.1 Qu son los microorganismos? Los microorganismos son aquellos seres vivos ms diminutos que nicamente pueden ser apreciados a travs de un microscopio. En este extenso grupo podemos incluir a los virus, las bacterias, levaduras y mohos que pululan por el planeta tierra. Respecto de su estructura biolgica y a diferencia de lo que ocurre con las plantas o los animales, esta es sumamente elemental ya que son unicelulares, en lo que s coinciden con los mencionados es en la individualidad que presentan y ostentan. Algunos microorganismos pueden ser los responsables del deterioro de algunos alimentos, incluso ocasionando graves enfermedades a aquellos que consumieron esos alimentos contagiados de microorganismos non sanctos, pero paradjicamente y por otro lado hay otros microorganismos que resultan ampliamente beneficios y que a propsito son utilizados en la elaboracin de algunos alimentos con los objetivos de alargar sus vidas o bien de cambiar las propiedades de los mismos, tal es el caso de la fermentacin que tiene

lugar a la hora de la fabricacin de productos como quesos, yogures y salchichas. Aquellos microorganismos patgenos, es decir, aquellos que provocan serias consecuencias y perjuicios contra la salud, en oportunidad de estar bajo agua se diferencian en tres categoras: las bacterias y los virus que pueden hallarse tanto en aguas superficiales como subterrneas y los protozoos parsitos que nicamente son hallados en las aguas superficiales. 1.2 Quines son los microorganismos del aire? Entre los principales microorganismos del aire encontramos las Bacterias y los Hongos. Bacterias: Las bacterias son clulas procariotas, por lo que a diferencia de las clulas eucariotas (de animales, plantas, hongos, etc.), no tienen el ncleo definido ni presentan, en general, orgnulos membranosos internos. Generalmente poseen una pared celular y sta se compone de peptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son mviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriologa, una rama de la microbiologa. Las bacterias son los organismos ms abundantes del planeta. Son ubicuas, se encuentran en todos los hbitats terrestres y acuticos; crecen hasta en los ms extremos como en los manantiales de aguas calientes y cidas, en desechos radioactivos, en las profundidades tanto del mar como de la corteza terrestre. Algunas bacterias pueden incluso sobrevivir en las condiciones extremas del espacio exterior. Hongos: son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razn por la cual se clasifican en un reino aparte llamado Fungi. Poseen gran capacidad de adaptacin y pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie, tanto en los bosques como en las ciudades. Se reproducen por medio de esporas, las cuales son diseminadas principalmente por el viento y por el agua. Los hongos han jugado y juegan un papel muy importante en la medicina, la industria y la alimentacin. La era de los antibiticos se inicia con el descubrimiento de la penicilina, obtenida a partir del hongo Penicillium notatum; asi mismo algunos hongos son importantes en la industria de quesos, cerveza, vinos y otros; adems de la excelente fuente de vitaminas, protenas, fibra y minerales que constituyen los hongos comestibles. 1.3 Caracteristicas de los microorganismos A continuacin se mencionan las principales caractersticas de los microorganismos. Caractersticas de cultivo: las sustancias nutritivas necesarias para el desarrollo y las condiciones fsicas de un medio que lo favorezcan. 2

Caractersticas Morfolgicas: el tamao de las clulas, su forma de agrupacin, diferenciacin en tintura e identificacin de estructuras. Caractersticas Metablicas: la manera por la cual los microorganismos llevan a cabo los procesos qumicos biolgicos. Caractersticas de la composicin bioqumica: la identificacin de las principales caractersticas de los componentes qumicos de la clula. Caracterstica de la composicin antignica: la deteccin de componentes celulares especiales (qumicas) que dan prueba de similitud entre las especies. Caractersticas genticas: el anlisis de la composicin del cido (DNA) as como la determinacin de la reaccin que ocurre entre material DNA a partir de diferentes microorganismos.

1.4 Aire y sus propiedades. Es la mezcla de gases que constituye la atmsfera terrestre, que permanecen alrededor del planeta Tierra por accin de la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el planeta. Es particularmente delicado, fino, etreo y si est limpio transparente en distancias cortas y medias. En proporciones ligeramente variables, est compuesto por nitrgeno (78%), oxgeno (21%), vapor de agua (0-7%), ozono, dixido de carbono, hidrgeno y gases nobles como kriptn y argn; es decir, 1% de otras sustancias. Segn la altitud, la temperatura y la composicin del aire, la atmsfera terrestre se divide en cuatro capas: troposfera, estratosfera, mesosfera y termosfera. A mayor altitud disminuyen la presin y el peso del aire. Las porciones ms importantes para anlisis de la contaminacin atmosfrica son las dos capas cercanas a la Tierra: la troposfera y la estratosfera. El aire de la troposfera interviene en la respiracin. Por volumen est compuesto, aproximadamente, por 78,08% de nitrgeno (N2), 20,94% de oxgeno (O2), 0,035% de dixido de carbono (CO2) y 0,93% de gases inertes, como argn y nen. En esta capa, de 7 km de altura en los polos y 16 km en los trpicos, se encuentran las nubes y casi todo el vapor de agua. En ella se generan todos los fenmenos atmosfricos que originan el clima. Ms arriba, aproximadamente a 25 kilmetros de altura, en la estratosfera, se encuentra la capa de ozono, que protege a la Tierra de los rayos ultravioleta (UV). 1.5 Tipos de aire

Autor principal et al.: Titulo

1.6 Contaminantes del aire Principales tipos de contaminantes de aire: Contaminantes gaseosos: en ambientes exteriores e interiores los vapores y contaminantes gaseosos aparecen en diferentes concentraciones. Los contaminantes gaseosos ms comunes son el dixido de carbono, el monxido de carbono, los hidrocarburos, los xidos de nitrgeno, los xidos de azufre y el ozono. Diferentes fuentes producen estos compuestos qumicos pero la principal fuente artificial es la quema de combustible fsil. La contaminacin del aire interior es producida por el consumo de tabaco, el uso de ciertos materiales de construccin, productos de limpieza y muebles del hogar. Los contaminantes gaseosos del aire provienen de volcanes, e industrias. El tipo ms comnmente reconocido de contaminacin del aire es la niebla txica (smog). La niebla txica generalmente se refiere a una condicin producida por la accin de la luz solar sobre los gases de escape de automotores y fbricas, edificios, casas, etc. Los aerosoles: un aerosol es a una mezcla heterognea de partculas slidas o lquidas suspendidas en un gas como el aire de la atmsfera.2 Algunas partculas son lo suficientemente grandes y oscuras para verse en forma de holln o humo. Otras son tan pequeas que solo pueden detectarse con un microscopio electrnico. Cuando se respira el polvo, sta puede irritar y daar los pulmones con lo cual se producen problemas respiratorios. Las partculas finas se inhalan de manera fcil profundamente dentro de los pulmones donde se pueden absorber en el torrente sanguneo o permanecer arraigadas por perodos prolongados de tiempo. 1.7 Metodos de muestreo: 1.7.1 Tcnica de sedimentacin simple: Esta tcnica es desarrollada en una caja de Petri, las placas con medio de cultivo estril permanecen abiertas durante un tiempo determinado, permitiendo la sedimentacin de microorganismos. Esta tcnica es una de las ms prctica y fcil en el momento de la toma de muestras. Entre la ventajas que se contemplan en esta tcnica es que se pueden identificar en los cultivos cuales microorganismos son viables y cules no; pero su interpretacin es un poco dispendiosa y difcil ya que no se puede relacin con el volumen del aire muestreado. La deposicin de los microorganismos vara segn el tamao y la forma, la velocidad y la turbulencia del aire. La tcnica no es totalmente exacta cualitativa y cuantitativamente. Detecta tan solo los microorganismos que persisten en el aire ms no los microorganismos ms pequeos. 1.7.2 Tcnica de filtracin: Se realiza mediante un material poroso generalmente fibra de vidrio o filtros de membrana, los filtros recogen los microorganismos por sedimentacin, impacto, difusin o 3

atraccin electrosttica, este depende del tipo que se utilice; los filtros de membrana son de policarbonato, esteres de celulosa con un dimetro promedio entre 0.01m a 10 m, segn la naturaleza de los bioaerosoles. Para realizar la filtracin existen aparatos para facilitar la tarea tales como la bomba de vaco y flujo de aire de 1 a 50 litros por minuto. Entre las desventajas que presenta esta tcnica es que se encuentra la perdida de la viabilidad de las clulas vegetativas, esto se debe a la desecacin que sufre durante el proceso de muestreo. Generalmente las muestras obtenidas en los filtros de membranas se pueden estudiar los microorganismos por microscopia o por medio de cultivo, se colocan los filtros en medios de cultivos slidos para determinar el nmero de colonias presentes. 1.7.3 Impacto sobre superficies solidas: Esta tcnica es una de las ms usadas, los microorganismo son separados de la corriente de aire utilizando la inercia para formar su sedimentacin sobre superficies solidas; el proceso de impacto del microorganismo depende de las propiedades de inercia del microorganismo tales como el tamao, la densidad y la velocidad. Y las propiedades fsicas del aparato tales como la dimensin de la boquilla el recorrido del flujo del aire. Despus del muestreo los microorganismos quedan retenidos sobre un medio de cultivo solido tales como las placas de Petri y placas de contacto. Despus de la incubacin del cultivo se puede realizar el recuento e identificacin de los microorganismos. 1.7.4 Borboteo en lquidos: El fundamento de esta tcnica es similar al del impacto sobre superficies slidas, aqu tambin es indispensable la inercia para separar los microorganismos contenidos en el aire con la finalidad que se depositen en el medio lquido (acuoso); este mtodo tambin utiliza o requiere de una bomba de vaco. Los dispositivos tambin conocidos como trampa liquida hacen pasar el aire mediante un aspirador, a travs de lquidos que retienen los microorganismos. Este lquido puede ser sembrado en la placa para determinar el nmero de microorganismos y colonias, se puede analizar microscpicamente o por ensayos bioqumicos para determinar endotoxinas, reaccin en cadena polimerasa, etc. 1.7.5 Centrifugacin: Estos muestreadores de impactacin utilizan la fuerza centrfuga para ayudar a la separacin de las partculas de corriente del aire que aspira. Operan en forma de remolino para que las partculas con suficiente inercia dejan la corriente de aire para impactar sobre la superficie (medio de cultivo) de recogida. Referencias

[1] Dra. mara teresa valenzuela bravo,; procedimiento muestreo microbiolgico de aire. Instituto de salud pblica de chile. 1-13[2] M. C. DE LA ROSA, M. A. MOSSO y C. ULLN*.2002.Observatorio medioambiental. El aire: hbitat y medio de transmicion de microorganismos. Vol5, 375-402 [3] Diversidad Microbiana y taxonoma, http://www.diversidadmicrobiana.com/index.php?option=com_co ntent&view=article&id=362&Itemid=443 [3] Instituto Nacional de Ecologia, Bacterias en la atmosfera, http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones/libros/440/cap1.html