1. INDICE 2. Introduccin 3. Objetivos 4. Materiales y procedimiento experimental 5. Calculo de datos y resultado 6. cuestionario 7. Conclusin 8.

Bibliografa

DETERMINACIN DE DENSIDADES DE LIQUIDOS Y SLIDOS OBJETO Determinar la densidad de lquidos y slidos, a partir del principio de Arqumedes usando la balanza de Mohr-Westphal y una balanza electrnica respectivamente MATERIAL Para determinar la densidad de un lquido: Balanza de Mohr-Westphal, probeta, agua destilada y lquidos problemas. Para determinar la densidad de un slido: Balanza electrnica, junto con su platillo, un estribo encajado al platillo, puente. Vaso de 250 cm 3, portaobjetos, agua destilada, termmetro y slidos problema.

FUNDAMENTO

Densidad: Llamamos densidad absoluta o simplemente densidad, , de un cuerpo homogneo a su masa m, por unidad de volumen:

m V

(1)

Principio

de

Arqumedes:

Este

gravedad (Figura 1).

del

fluido

desalojado

principio establece que todo cuerpo sumergido total o parcialmente en un fluido vertical experimenta hacia una fuerza llamada

arriba,

empuje, cuyo valor es igual al peso del fluido desalojado y cuya lnea de accin pasa por el centro de

Figura 1 As, si un cuerpo de volumen V se encuentra totalmente sumergido en un lquido de densidad , el empuje que experimenta el cuerpo es
E gV

(2)

Determinacin de la densidad de un lquido Si sumergimos un mismo cuerpo sucesivamente en dos fluidos distintos de densidades 1 y 2, los empujes que experimenta se encuentran en la misma relacin que las densidades de los lquidos, esto es
E2 2 E1 1

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de modo que, si conocemos 1, podemos determinar la densidad 2 del otro lquido. Balanza de Mohr-Westphal: Esta balanza de brazos desiguales se utiliza para la determinacin de densidades de lquidos ms o menos densos que el agua (Figura 2). El brazo ms corto termina en una masa compacta P de peso fijo, provista de una aguja que debe ponerse al mismo nivel que otra aguja fija al chasis para obtener el equilibrio. Del extremo del brazo largo pende, mediante un hilo muescas, numeradas del 1 al 10; aunque, realmente, esta numeracin debe interpretarse como 0.1, 0.2,..., de modo que el 10 representa la unidad.

delgado, un inmersor de vidrio I, que, normalmente, lleva incorporado un termmetro temperatura para del medir lquido la cuya

densidad de desea medir (si no se dispone de este termmetro, tmese como temperatura la ambiente). En el brazo largo hay marcadas diez Figura 2

Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas

Cuando el inmersor est colgado en el aire, su peso queda equilibrado por el contrapeso (la balanza est equilibrada). Si se sumerge el inmersor en un lquido, el empuje hidrosttico desequilibra la balanza, de tal forma que, si queremos reestablecer el equilibrio, deberemos colocar unas pesas en forma de horquilla, llamadas reiters (jinetes), a caballo sobre el brazo graduado, de forma que se compense exactamente el empuje hidrosttico. Como en la expresin slo aparece el cociente entre dos empujes, no tenemos que preocuparemos de cul sea la unidad para medir stos. As, el reiter unidad (1/1) se ha elegido de modo que, colocado en la divisin 10, equilibre exactamente el empuje que experimenta el inmersor cuando est sumergido en agua pura (exenta de aire) a 4C. Este reiter representa por tanto la unidad de empuje cuando est colocado en la divisin 10. Los dems reiters tienen, respectivamente una masa de 1/10, 1/100 de la del reiter unidad, de tal modo que colocados en la divisin 10 de la balanza, representan 1/10 y 1/100 de la unidad de empuje.. Cada reiter colocado en otra divisin, representa tantas dcimas de su valor ( por ejemplo 0.1 en el caso del reiter unidad) como indica el nmero de la muesca sobre la que se ha situado. As por ejemplo, los reiter 1/1, 1/10 y 1/100 situados, respectivamente, en las muescas 7,6 y 5, representan un empuje de 0.765 unidades. Puesto que la unidad de empuje corresponde al agua y la densidad de sta es bien conocida (1g/cm 3 a 4oC), la balanza de Mohr-Westphal permitir conocer la densidad de un lquido problema, a partir de la simple lectura de la posicin de los reiters necesarios para equilibrar la balanza cuando el inmersor est completamente sumergido en el lquido problema. No obstante, normalmente hay que proceder a efectuar la correccin instrumental de la balanza. Mtodo 1.- Una vez montada la balanza, cuelgue el inmersor, limpio y seco, del gancho que hay en el extremo del brazo largo. La balanza debe quedar equilibrada. Si no es as, acte con los tornillos A y B hasta conseguir que las dos agujas queden a la misma altura. 2.- Llene la probeta con agua destilada y, elevando la parte mvil de la balanza (tornillo T) si fuera preciso, coloque el inmersor dentro del agua destilada, Pgina 5

Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas de modo que quede completamente sumergido, sin tocar el fondo ni las paredes. Si quedasen burbujas de aire adheridas al inmersor, ste debe sacudirse ligeramente para que se desprendan. 3.- La balanza se habr desequilibrado. Para restablecer el equilibrio, vaya colocando los reiters, sirvindose de las pinzas, empezando por los mayores y ensayando cada uno de ellos en las distintas muescas,

empezando en la diez y en sentido decreciente. Si al ensayar con un reiter, su peso resulta excesivo en una divisin y deficiente en la contigua, djese en esta ltima y comience a ensayar con el reiter siguiente. Proceda de esta forma hasta conseguir equilibrar la balanza. Anote entonces el valor de a as obtenida. 4.- Lea la temperatura que marca el termmetro del inmersor y antela. Consultando una tabla de densidades del agua pura a distintas temperaturas, anote la densidad del agua a a esa temperatura. El cociente f = a/a es el factor de correccin instrumental de la balanza. Calclelo, junto con su error. 5.- Descargue la balanza y saque el inmersor del agua. Lmpielo y squelo con cuidado y vuelva a colgarlo de nuevo. 6.- Vace, limpie y seque cuidadosamente la probeta y llnela con uno de los lquidos problema. 7.- Sumerja el inmersor en el lquido problema y proceda, como antes, a determinar su densidad. Sea el resultado obtenido. Antelo. 8.- Aplique el factor de correccin instrumental f, obtenido en el punto 4, de modo que la verdadera densidad determinada del lquido problema es = f . Anote el resultado. 9.- Repita los pasos de 5 a 8 para otros lquidos problema.

Determinacin de la densidad de un slido Si pesamos un cuerpo una vez sumergido en un lquido de densidad , su peso ser Pgina 6

Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas

p1 pa gV
donde pa es le peso del cuerpo en el aire, es decir,

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pa gV

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siendo la densidad del slido que queremos determinar. Debe tenerse en cuenta que estamos despreciando el empuje del aire. Por tanto, si podemos determinar el peso del slido en el aire, as como el empuje que experimenta en el seno de un lquido de densidad conocida, de las expresiones anteriores nos queda

pa E

(6)

Existen factores que pueden afectar al resultado, pero su toma en consideracin depende de la exactitud que le exijamos. Revisemos algunos de ellos. Temperatura: La variacin de la densidad de los slidos con la temperatura es, en general, muy pequea, y, por tanto, normalmente despreciable. Por el contrario, para los lquidos, la variacin de la densidad con la temperatura es del orden de magnitud de 1 por mil por cada grado centgrado. Puesto que las determinaciones de la densidad de los slidos se realizan mediante un lquido auxiliar en el que se sumergen, para determinar la densidad con una exactitud superior al 1% debe de tenerse en cuenta el influjo de la temperatura en la densidad del lquido. Empuje del aire: La densidad del aire es de un orden de magnitud de 10 -3 g/cm3. As pues, cualquier cuerpo sumergido en el aire, experimenta un empuje del orden de 10-3 del que experimenta en el seno del agua. Este fenmeno puede despreciarse en la determinacin de la densidad de un slido, pero, si se requiriera una gran precisin, sera necesario tenerlo en cuenta; siendo entonces la densidad verdadera mayor en 0.001 g/cm3 que la calculada, aproximadamente.

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas Profundidad de inmersin del cuerpo sumergible: El cuerpo sumergible est suspendido de un alambre de aproximadamente 0.2 mm de dimetro. Por consiguiente, el alambre experimenta un empuje que depender de la longitud de alambre sumergida. Para minimizar el error introducido por este motivo, el portaobjetos debe estar suspendido del estribo de igual forma en las dos operaciones de pesada necesarias para la determinacin de la densidad de un slido. Tensin superficial del lquido: Los fenmenos de tensin superficial tambin pueden afectar las medidas realizadas durante la prctica. Para minimizar su influencia, se sumergir el portaobjetos de igual forma en las dos operaciones de pesada. Burbujas de aire: La adherencia de burbujas de aire al slido sumergido (al portaobjetos) influye sobre el resultado, produciendo un empuje adicional; por lo que debe evitarse la presencia de las burbujas. Para ello se sacudir ligeramente el portaobjetos en la primera inmersin en el lquido, antes de suspenderlo del estribo, para desprender las posibles burbujas de aire adheridas. Mtodo La Figura 3 muestra un esquema del procedimiento a seguir. 1.- Limpie cuidadosamente el material y squelo. 2.- Llene con agua destilada el vaso hasta que el slido, una vez colocado en la cestita del portaobjetos, est cubierto, como mnimo, con 1 cm de agua. Introduzca el termmetro. Coloque el colgante en el centro del vaso, aproximadamente 3.- Suspenda el portaobjetos. Sacdalo ligeramente en la primera inmersin, antes de suspenderlo del estribo, para desprender las posibles burbujas. 4.- Tare la balanza. Debe indicar exactamente cero. 5.- Ponga el slido seco sobre la capsulita superior del portaobjetos, y anote su peso, pa.

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas 6.- Tare de nuevo la balanza (con el slido en la capsulita). De nuevo debe dar una lectura de cero. 7.- Saque el slido de la capsulita y pngalo en la cestita inferior dentro del agua. En la balanza aparecer el empuje E, con signo negativo. 8.- Lea la densidad del agua destilada, a la temperatura t medida con el termmetro, en la tabla de densidad del agua en funcin de la temperatura (interpole si fuera necesario). 9.- Siga el mismo procedimiento, desde el apartado 1, para otros slidos problema. Anote los resultados en una tabla, junto con sus errores.

Figura 3

Determinacin de la densidad de un slido por el mtodo de la probeta Pgina 9

Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas El slido se sumerge con cuidado y completamente en una probeta que contiene un volumen exacto de agua (Vo ). Luego se lee cuidadosamente el volumen final (Vf ). El volumen del slido corresponde a la diferencia: V= V = Vf - Vo (2.5)

con los datos obtenidos se puede determinar la densidad (figura 2.1).

Figura 2.1 Mtodo de la probeta

Determinacin de la densidad de un slido por el principio de Arqumedes Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plstico) parcialmente lleno de agua (wb). Luego se ata el slido con un hilo delgado y se suspende en el beaker con agua tal como se ilustra en la figura 2.2. Asegurarse de que el slido no toque las paredes del vaso. Se obtiene el peso del sistema y se anota su peso como wT.

Figura 2.2 Principio de Arqumedes

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas La cuerda sostiene el peso del slido pero no anula el empuje, de tal manera que wT es igual al peso del recipiente con agua ms el empuje (peso del agua desalojada por el slido, wdes). Anlogamente a la ecuacin 2.3: E = wdes = wT - wb = VdL (2.6) Teniendo en cuenta la ecuacin 2.6, la densidad se puede calcular a partir de la expresin:

(2.7) Determinacin de la densidad de un lquido por el mtodo del picnmetro Se usar el picnmetro para medir la densidad de cada lquido. Enjuague primero el picnmetro con un poco del lquido de inters antes de llenarlo. La densidad se calcula por medio de la ecuacin 3.1. Temperatura del lquido (T): __________ C Peso del picnmetro vaco (wp): __________ g Volumen del picnmetro (Vp): __________ mL Anote los dems datos en la tabla 3.1. 3.4.2 Determinacin de la densidad por el mtodo de la probeta Se pesa la probeta vaca y seca (wo), enseguida se llena con V = 5.00 mL del lquido problema y luego se pesa todo el conjunto (wf). La diferencia wf - wo corresponde a la masa del lquido. Entonces: dL = (wf - wo) / V (3.3) Temperatura del lquido (T): __________ C Peso de la probeta vaca (wo): __________ g

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas

Figura 3.2 Mtodo de la probeta

Determinacin de la densidad de un lquido por el principio de Arqumedes Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plstico) parcialmente lleno con uno de los lquidos problema (wb). Luego se ata un slido de densidad conocida (sugerencia: Cu) con un hilo delgado y se suspende en el beaker con el lquido tal como se indic en la figura 2.2. Procurar que el slido no toque las paredes del vaso. Se obtiene el peso del sistema y se anota su peso como wT. La densidad del lquido se puede calcular con ayuda de la ecuacin 2.7:

(3.4)

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: Densidad de liquidos y solidos

a. Experimento N 05 1. Mencione las densidades de los diferentes materiales que se a trabajado en el experimento (slidos y lquidos): a. Agua Destilada: VAgua Destilada = 20 ml MProbeta = 70.77g Liquido = m/v = 70.77g/20ml = 3.504g/ml.

b. Densidad del Solido: Su densidad es: = 8.02 g/cm3 Vinicial del Agua = 40 ml MLlave = 10.071g Vfinall del Agua = 42 ml

Solido = m/vf - vi = 10.071g/42 -40ml = 5.0355g/ml.

2. Escriba la secuencia para hallar la densidad de los gases: Se utiliza un aparato para medir la densidad de un gas. Un bulbo de volumen conocido, se llena con el gas a estudiar a cierta temperatura y presin. Primero se pesa el bulbo y luego se vaca (se saca el gas) y se pesa otra vez. La diferencia en masas da la masa del gas. Conociendo el volumen del bulbo, se puede calcular la densidad del gas Frmula: Densidad = Masa/Volumen

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas 3. Qu es un Picnmetro? Es un frasco con un cierre sellado

de vidrio que dispone de un tapn provisto, nos permite obtenerse un volumen con gran precisin. Esto permite medir la densidad de un fluido.

4. Determine la densidad de un perno, si inicialmente la probeta contena 30 ml de agua y una masa de 180 gramos, luego de introducir el perno dentro de la probeta, el conjunto tiene una masa de 190 gramos y un volumen total de 38 ml. Masa de la probeta con el agua = 180 gramos Masa del perno = 190 g 180 g Masa del perno = 10 g * 1ml<>1 cm3 Volumen del perno = 38 cm3 30 cm3 Volumen del perno = 8 cm3 FORMULA: Densidad = m(g)/v(cm3) DENSIDAD DEL LLAVE = 10g/8 cm3 DENSIDAD DEL perno = 1.25 g/ cm3

b. Experimento N 06 1. Cul es la masa del 3NH4Cl, recuperado de la filtracin luego del secado? Volumen del FeCl3 = 5ml -- Vaso (1) de 100ml Volumen del NH4OH = 5ml -- Vaso (2) de 100ml Vaso (2) en Vaso (1)

FeCl3 + NH4OH = Fe(OH)3 + 3NH4Cl Precipitado

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas Despus de la decantacin, filtrar con papel de filtro Peso inicial del papel filtro = 1.221g Peso recuperado de 2NH4CL=1.332g -1.221g papel =

0.114g 3NH4Cl

2. Defina precipitado y decantacin

PRECIPITADO: Es un slido producido en una mescla homognea por efecto de una reaccin qumica; lo que produce que se vaya al fondo del contenedor donde se form, sirve para identificar elementos o, identificar puntos de equilibrio. DECANTACIN: Una decantacin es la mescla heterognea de dos componentes con densidades diferentes, donde no se presenta una reaccin qumica, en el cual ocurre que al dejarlos en reposo, ambos se van separando, donde el ms denso ocupa el fondo del contenedor.

3. Si deseamos saber el peso de la sustancia slida que se encuentra en el papel filtro, Cmo hacemos para eliminar el peso del agua en el papel filtro y el mismo peso del papel filtro? Para eliminar el peso del agua: Se llev el papel filtro contenido con el slido (ambos mojados) a la estufa del laboratorio; a una temperatura de 120 C por 20 minutos. Para eliminar el peso del papel filtro: Se halla con la diferencia del, peso del papel filtro con el slido (previamente secada y ambientada) con el peso inicial del papel filtro.

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas 4. Cundo se hace uso del embudo BUCHNER? Se hace uso para filtrar slidos ms grandes y tambin cumple la funcin de filtrar al vacio, que se complementa con una bomba de vaco, una manguera, un kitasato y una corriente de agua.

5. Describa el proceso de secado y pesado de la muestra filtrada

a. La muestra

se llev a la Estufa con una temperatura de

120C a un tiempo de 20 minutos.

b. Culminado el tiempo, se lleva la muestra a la desecadora,

para que alcance la temperatura ambiente, por un tiempo de 5 min.

c. Finalmente se pes, en la balanza electrnica, obteniendo

as el peso de la muestra.

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas CONCLUSIONES: 6. Identificamos todos los materiales y sus funciones en el laboratorio. 7. Se concluye que al conocer correctamente los procedimientos para hallar un determinado volumen con la pipeta, probeta y bureta, se determina con precisin el volumen deseado. 8. Se concluye que existe materiales especficos para medir con precisin los volmenes. 9. Se logr conocer y manipular adecuadamente el mechero y reconocer la llama adecuada y sus temperaturas que presenta. 10. Qu la balanza electrnica es mucha ms precisa que la balanza mecnica. 11. Se deduce que los procedimientos para hallar la densidad del slido y lquido se difieren en algunas secuencias, sin embargo ambos utilizan la misma frmula 12. Se logr practicar efectivamente los procesos de filtracin, decantacin y desecacin.

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas RECOMENDACIONES: 1. Realizar los experimentos conociendo previamente los

procedimientos a realizarse. 2. Llegar puntualmente a las prcticas del laboratorio y portar sus respectivos guardapolvos. 3. Manipular con cautela los materiales en cada experimento que se realiza.

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Practica N 01:Presentacin de materiales y Operaciones Bsicas Bibliografa: Qumica general editorial 2002 lumbreras Qumica general goi Salazar Apuntes en el laboratorio www.wikipedia.com.pe www.monografias.com Encarta 2008 Qumica General Reimund Chang

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