UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y DEL AMBIENTE DEPARTAMENTO ACADMICO INGENIERIA FORESTAL

Y AMBIENTAL SILABO ASIGNATURA: FISIOLOGIA VEGETAL SEMESTRE ACADEMICO 2011-II I. INFORMACION GENERAL. 1.1. Profesor 1.2. Plan de Estudios 1.3. Jefe de Prcticas 1.4. Carcter de la Asignatura 1.5. Nmero de Crditos 1.6. Total de horas semanales Horas tericas Horas prcticas 1.7. Centro de prcticas 1.8. Fecha de inicio 1.9. Fecha de Finalizacin 1.10. Semestre Acadmico 1.11. Requerimiento Acadmico II. SUMILLA El curso de Fisiologa Vegetal proporciona informacin bsica sobre el funcionamiento de las plantas a nivel celular y nivel comunidad, analiza los procesos y funciones que gobiernan su crecimiento y desarrollo, para explicar lo que sucede en ellas. La fisiologa vegetal es de gran importancia porque permite capacitar al alumno en la aplicacin de conceptos, identificacin de estado decrecimiento y desarrollo, mtodos experimentales sobre procesos y funcionamiento de las clulas y rganos vegetales. La asignatura comprende las siguientes unidades: La clula: Agua. Circulacin en las clulas y en la planta. II. Proceso Fotosinttico, y III Crecimiento y Desarrollo Vegetal. : Ing. Ronald Rvolo Acevedo. : 1999 : Ing. Ronald Rvolo Acevedo. : Obligatorio : 03 : 04 : 02 : 02 : Laboratorio de Manejo Forestal. : 19 de setiembre 2011 : 13 de Enero de 2012 : IV Ciclo. : Ninguno. CDIGO O46B

III.

OBJETIVOS Objetivos generales: Dar base cientfica y tcnica para la comprensin de los fenmenos que ocurren dentro de la planta. . Objetivos especficos: a. b. c. Analizar la clula vegetal y los procesos fsicos y qumicos que ocurren en las plantas Analizar el proceso de la fotosntesis en las plantas. Analizar y describir el crecimiento y desarrollo vegetal.

IV.

EVALUACION. Para que los alumnos sean promovidos, en la asignatura de Fisiologa Vegetal sern sometidos a los siguientes criterios de evaluacin. Los momentos o pruebas: Sern evaluados peridicamente, con un mximo de dos exmenes parciales programados en el silabo con un porcentaje de 30 %. Se consideraran trabajos bibliogrficos encargados y exposiciones de las mismas con un porcentaje de 40 %. El examen final tendr un peso de 30 %

 V.

Evaluacin de trabajos encargados y prcticas, como complemento a las evaluaciones del proceso enseanza aprendizaje. Una evaluacin de salida o examen final de la asignatura para conocer el grado de conocimiento alcanzado por el estudiante.

REQUISITOS DE APROBACION. a. b. c. Asistencia del 70% a las clases tericas y prcticas conforme al reglamento. Para las notas aprobatorias tener tres evaluaciones tericos y prcticos. La nota aprobatoria de la asignatura es de once (11) conforme al reglamento.

VI.

METODOLOGIA DIDACTICA. a. b. Terico: Exposicin oral e ilustrada de las unidades programadas. Anlisis de los temas expuestos. Resumen para sintetizar y consolidar los conocimientos. Prctico: visitas guiadas y trabajos de campo en el centro experimental del Mantaro y laboratorio de Manejo Forestal

VII.

MEDIOS Y MATERIALES O EQUIPOS. Terico: El docente deber utilizar equipos audiovisuales como retroproyector, multimedia, Sofware como Power Point, mapas, videos y cuadros; mientras que el estudiante deber utilizar separatas, bibliografa especializada y bsqueda en INTERNET.

VIII. Semana

CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMATICAS. Horas Unidad Tema CONTENIDO TEMATICO % Avance

BIBLIOGRAFIA

N 1.01 2 I 2.INTRODUCCIN A LA FISIOLOGA VEGETAL. La Fisiologa Vegetal como Ciencia. Campo y objetivo. Su relacin con otras ciencias. La Fisiologa Vegetal en las Ciencias Forestales. LAS PLANTAS Y EL MEDIO AMBIENTE La constitucin gentica y las respuestas de los vegetales, Temperatura, luz, la termoperiocidad, la planta y el agua, la planta y el suelo. NUTRICIN MINERAL DE LAS PLANTAS minerales esenciales. Transporte y movilidad de los nutrientes. Funciones y efectos de los elementos en las plantas Sus funciones en el crecimiento de las plantas, Deficiencias en las plantas.

1.02 2 II 2.-

12

1.03 2 III 2.-

18

10

3.04 2 III 4.-

24

1.05 2 IV 2.-

EL SUELO COMO MEDIO PARA EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS

30

Las races y el suelo, el suelo como fuente de alimentos para las plantas PRIMER EXAMEN PARCIAL ABSORCIN Y TRANSPORTE DEL AGUA Va del xilema. teora de la cohesin Transporte por el floema. Carga y descarga del floema. mecanismos de transporte RELACIONES HIDRICAS Importancia del agua en los vegetales potencial hdrico y sus componentes Caractersticas osmticas de la clula vegetal FOTOSNTESIS Definicin de fotosntesis. Ecuacin general fotosntesis. de la 5 54 48 6 36

1.2.-

42 1

3.4.-

VI

1.-

2.10 2 VII 1.2.60

11

VII

3.4.-

RESPIRACIN en las plantas. Factores que afectan la tasa de respiracin, SEGUNDO EXAMEN PARCIAL 66 8

12

72

13

VII

5.6.-

TRANSPIRACIN de las plantas y funcionamiento de los estomas Efecto de los factores ambientales de los estomas

78

14

VII

7.8.-

DINAMICA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LAS PLANTAS

82

Ciclo del desarrollo, crecimiento, crecimiento

crecimiento y cintica del distribucin del

15

VIII

1.-

2.-

FISIOLOGA DE FRUTOS Y SEMILLAS. Fases del desarrollo del fruto. Cambios metablicos. Formacin de semillas. Metabolismo. Dormicin de Semillas. Ruptura de la dormicin. Germinacin. Fases caractersticas. Factores que afectan la germinacin. REGULADORES DE CRECIMIENTO Descripcin y Clasificacin de los reguladores de crecimiento. Auxinas Giberelinas etc.

88

16

IX

1.-

94

2.-

17

EXAMEN FINAL

100

CRONOGRAMA DE PRCTICAS 1y2 2 I 01 Introduccin al mtodo cientfico Protocolos de investigacin 3 2 I 02 y 6

Fundamentos tericos del trabajo de Investigacin Objetivos. Disear investigacin el de trabajo variables de de

12

Identificacin estudio 4y 5 2 I 03

Reconocimiento de una clula vegetal Objetivos - Observarn la clula y algunas de sus partes, sealando sus funciones. - Diferenciarn clula vegetal y observarn la divisin celular, sealando su importancia. PRIMER EXAMEN PRACTICO

24

6 7

2 2 II 01 -02

30

Preparacin de soluciones fisiolgicas Medicin de volmenes lquidos Objetivos: - Determinar los tipos de soluciones existentes ( Molar Normal Molal ) -Aprender a preparar soluciones. Lugar laboratorio de manejo forestal

36

8y9

II

03

Medicin de la Respiracin Objetivos Medir la cantidad de oxigeno de una hoja

40

10

II

04 y 05

Evaluacin y seguimiento del trabajo de investigacin SEGUNDO EXAMEN PRACTICO

46

11

52 12 2 III 01 Potencial hdrico 58 13 2 III 02 y 03 Observacin estomatica 64 14, 15 y 16 17 2 III 04 Evaluacin final de trabajos de investigacin. 85 EXAMEN FINAL 100

Programacin de Temas de Seminarios

Primera semana La fisiologa vegetal como ciencia

Segunda semana Tercera semana Cuarta semana Quinta semana Sexta semana Sptima semana Octava semana Novena semana Dcima semana Undcima semana Duodcima semana Decimotercera semana Decimacuarta semana Decimaquinta semana Decimasexta semana Decimosptima semana IX. 1.BIBLIOGRAFIA

Las Plantas y el medio ambiente Nutricin mineral en las plantas Funciones en el crecimiento de las plantas. El suelo y desarrollo de las Plantas Primer Examen de Seminario Absorcin y transporte del agua en las plantas Crecimiento y Nutricin de las Algas Carga y descarga floematica La fotosntesis La respiracin en las plantas Segundo Examen de Seminario La Transpiracin de las Plantas Dinmica y crecimiento de las Plantas Germinacin fases y caractersticas Reguladores de crecimiento Tercer Examen de Seminario

EVANS, LT. 2001 Las Plantas y el Agua texto elaborado por la ctedra de Fisiologa Vegetal Facultad de Aeronoma UBA

2. 3.-

FRANK B.1992 Fisiologa Vegetal Colorado State University, 759p. GARCIA F. 2005 Biologa y Botnica, Universidad politcnica de valencia http://www.euita.upv.es/varios/biologia/programa.htm

4.-

5.6.7.8.9.10.-

LEON W. 2001 Crecimiento del rbol. Tejidos del Tallo Adulto, Universidad de los andes Facultad de ciencias forestales y ambientales escuela de ingeniera forestal departamento de botnica ctedra de anatoma de maderas Mrida, Venezuela 20p. MIGUEL Heinz, 2002 coordinador general SVD de JUPIC Calentamiento Global y

Comunidades Vegetales, Roma 50p

LIRA S. 1994 Fisiologa Vegetal, Universidad Autnoma Agraria, Ed Trillas 1ra. Impreso en Mxico 237 p. NAVA A. 2001 Fisiologa vegetal, Uuniversidades Tecnolgicas (CGUT) Francisco Petrarca No. 321, col. Chapultepec morales, Mxico D.F. 112p. SALDIVAR L. 2002 Fisiologa Vegetal Ed. Trilla Mxico 228 p. PEA, G 2002 Biotecnologa Clonacin e Ingeniera gentica Auspiciado por Concytec Lima Per 370p. THOMAS D. 1989 Nutrientes Minerales y Fertilizacin, Vol. II, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Dasonoma Estatal y privada Portanlad Oregon 72 p. Ciudad Universitaria 02de Setiembre de 2011

-----------------------------------------------Ing. Ronald Rvolo Acevedo PROFESOR Condicin: Nombrado Categora: Auxiliar T. C. 1. Aprobado por el Departamento Acadmico de ingeniera Forestal y Ambiental: Huancayo 05 de Setiembre de 2011

__________________________________ Ing.MSc. Rosa Zarate Quiones JEFE DE DEPARTAMENTO Condicin: Nombrado Categora: Principal Dedicacin Exclusiva

2.

Aprobado por Consejo de Facultad

Huancayo 06 Setiembre 2011

_____________________________ Ing. Msc. Bernardo Vargas Tito DECANO (E)

_________________________ Ing.Dax Bonilla Mancilla SECRETARIO DOCENTE (E)