INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE GUASAVE

INGENIERA INDUSTRIAL

TALLER DE INVESTIGACIN 1

PROYECTO: IMPLEMENTACION DE LAS 5 S DOCENTE: M.C. ADALID GRACIANO OBESO

INTEGRANTES: COTA MELENDREZ JESS ARMANDO GERMN HERRERA CARLOS JESS JUREZ RUBIO JUAN CARLOS LPEZ SOTO JOS CARLOS LUGO MORENO JESS RAMN OJEDA LEYVA JOS ANTONIO RENTERA OJEDA RAMN IVN REYES RUELAS DIEGO ARMANDO

G!"#"$%& S'(")*"& " 11 +% ,"-.* +% /011

ANTECEDENTES
Las cinco S se originaron en Japn por Hiroyoki Hirano con el fin de evitar obstculos o accidentes que impidan una produccin eficiente o con calidad, qui suene raro pero en la mayor!a de las ocasiones usamos las cinco S y no lo notamos, un claro e"emplo puede ser cuando tenemos las cosas en un lugar apropiado# es decir, si tengo un armario s$ que a%! se encuentra mi ropa y no mis cubiertos de mesa, y as! mismo debe ser en el traba"o ya que esto facilita y motiva ms, pues todo se ve en orden& Se denomina 'S debido a las in!ciales de las palabras "aponesas seiri, seiton, seiso, seiketsu y s%itsuk que significan clasificacin, orden, limpie a, estandari acin y disciplina& B%(%2'3'*# +% )"# 54S4 Las cinco S traen consigo grandes beneficios dentro de una empresa que son las siguientes( )educe p$rdidas en el producto por tener mala calidad, evita un mayor porcenta"e de errores Se %ace muc%o ms rpido el traba"o, a su ve reduciendo operaciones que son sin valor& *rgullo del lugar donde se traba"a, pues un lugar limpio siempre %abla de quien lo est traba"ando& +e"or imagen ante el cliente, permite que el cliente est$ adems satisfec%o con un producto que viene de un traba"o limpio y ordenado& +s espacio para traba"ar de una forma ms ordenada y libre de aver!as& +enos movimientos y traslados in,tiles, que lo ,nico que ocasionan son p$rdidas de tiempo& +ayor productividad& -raba"o en equipo, ya que todos se involucran a %acer las cosas bien desde un principio, participando todos "untos %aciendo que la empresa cre ca d!a con d!a& .umento de vida ,til a los equipos, ya que el traba"ador se %ace responsable del cuidado de su equipo de traba"o, pues tiene el conocimiento de los posibles accidentes que se pueden ocasionar si no se le da un buen uso al equipo& /mpulso a la alta calidad& -iempos de respuesta cortos& 0/barra1 2ern, 34546&

/mplementacin de una +etodolog!a con la -$cnica '7S para +e"orar el 8rea de +atricer!a de una 9mpresa 9:trusora de .luminio& 9l rea de matricer!a de

.lume: es cr!tica, no solamente porque de ella depende directamente la calidad de los perfiles de aluminio, sino tambi$n por la cantidad de matrices 0alrededor de ;4446 que se tienen y que no estn correctamente identificados& .dems esta seccin presenta otros problemas como acumulacin de materiales innecesarios, desperdicio de tiempo en la b,squeda de matrices y otras %erramientas de traba"o, falta de documentacin y registro de los procesos clave, falta de %bito de limpie a, entre otros& Se observ una me"ora en la panormica de la seccin y el personal tom conciencia de la importancia de no acumular ob"etos obsoletos o innecesarios 0Hidalgo1<astro, 344=6&

/mplementar metodolog!a '7s en el departamento de cobros de la subdelegacin >eracru norte /+SS& La especificacin del proyecto se centra en que e:iste una necesidad que no debe perderse de vista y que com,nmente es evadida# que la parte que integra y activa los elementos y funciones de la administracin, en cualquiera de sus vertientes como lo es el componente %umano, y que independientemente de su naturale a cultural requiere de una atencin personali ada, en la cual no slo se le contemple como elemento organi acional, sino que su atencin sea efectivamente respetuosa, para que el refle"o de sus acciones lleguen a la comunidad con dinamismo, y con el mayor grado de creatividad& La mayor!a de las personas contesto que regularmente sabe cules son las actividades que deben reali ar en el traba"o 0Jure 1?me , 344@6& 1Aormacin del personal en conceptos relativos a la e:periencia a reali ar& 1Se mantuvieron c%arlas de capacitacin sobre el m$todo& 1.umenta la eficiencia, disminuye el tiempo de b,squeda por mala identificacin, se reduce el monto del inventario por el orden& 0)amallo, 34546 /mplementacin de la metodolog!a '7s en una empresa de fabricacin y comerciali acin de lmparas& . pesar de su alto grado de produccin y de su manufactura de calidad, es una empresa que no cumple con las condiciones optimas de seguridad, orden y limpie a, cuenta con grandes niveles de desperdicios, una distribucin que limita el paso adecuado y rpido del producto en cada uno de los procesos generando de esta manera inventario en proceso y perdida del tiempo, la falta de una organi acin estrat$gica de los equipos y puestos de traba"o para minimi ar los tiempos de produccin& Se lograron cumplir los ob"etivos formulados para ambas reas ob"eto de estudio# debido al compromiso del personal, antes, durante y despu$s de la e"ecucin 02apata1 .te%ortua, Buitrago1gu man, 34536

/mplementacin de la %erramienta de calidad de las ' s en la empresa confecciones ruvinni ubicada en acualtipn, %go& <onfecciones )uvinni cuenta con competidores de muc%a e:periencia y tiempo en el mercado de consumidores as! como un estatus comercial# por lo que la luc%a por destacarse en el mercado y la obtencin de nuevos clientes es dura y constante, y los resultados se %an refle"ado en la rpida aceptacin de sus productos, esto gracias a factores como la innovacin y publicidad& Cero a pesar de sus m,ltiples esfuer os <onfecciones )uvinni es una empresa que %a tenido grandes p$rdidas debido a su falta de organi acin y limpie a dentro de las reas ms importantes& Cor lo cual surgi la gran necesidad de aplicar la t$cnica de calidad llamada ' S que en diversas empresas %a funcionado de una manera e:celente y %a logrado incrementar ms los niveles de calidad& 0/barra1 2ern, 34546&

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE LAS 5S .lrededor del mundo se %a tomado como preocupacin personal el profundi ar en la metodolog!a de las '7S& 9l camino no %a estado e:ento de problemas& D<ules

sonE Codemos levantar un inventario de los principales, yendo de mayor a menor impacto sobre los ob"etivos planteados( C)*BL9+. 5( falta de consciencia de la .lta Fireccin& Los directivos que encargaron el traba"o actuaron ba"o la actitud de que con el encargo bastaba y sobraba, y era cosa del <onsultor que el resultado fuera e:itoso& 9s el problema ms e:tendido, y nace que nuestros e"ecutivos usualmente confunden lo importante con lo urgente& Cara solucionarlo, no se saca nada con sesiones de motivacin y convencimiento# %ay que actuar y mostrar con el e"emplo& Lo me"or es, amparados en la tranquilidad que otorga esa falta de compromiso de la direccin 0es decir, no molestan6, traba"ar y mostrar cunto antes los resultados de una seccin, por e"emplo& /nvariablemente se logra captar la atencin y crear el entusiasmo de los directivos cuando ven que el programa significa dinero en a%orros de costos o aumentos de rendimiento& C)*BL9+. 3( falta de comprensin por parte del personal, que malinterpreta los ob"etivos del programa& 9sto es bastante com,n en organi aciones que tienen sindicatos fuertes dominados por caudillos& La solucin pasa por tener largas c%arlas de e:plicacin y convencimiento con aquellos l!deres conflictivos, %asta lograr desentraGar cules son las verdaderas motivaciones de su comportamiento negativo y actuar sobre ellas& 9n organi aciones pequeGas, normalmente un par de c%arlas e:plicativas lo solucionan, usando el argumento de la emulacin 0H*-.( impresiona muc%o mostrar los talleres de empresas "aponesas6& C)*BL9+. ;( falta de asignacin de recursos& La poca comprensin de los directivos acarrea que no se asignen los recursos adecuados al programa, especialmente de uso del tiempo de los empleados para c%arlas, participacin en comisiones, etc& *tras veces, la e:cesiva burocracia detiene tareas pequeGas, como compras menores de papeler!a y otros similares& la solucin pasa por convencer a los responsables de la importancia del programa, u %acerles notar de que no es gratis y estn pagando por su culminacin e:itosa& 9n general, el idioma del dinero es entendido por todos dentro de una organi acin& 9:isten otros problemas, pero en la e:periencia prctica, dir!amos que esos son los principales&

OBJETIVOS

GENERAL
/mplementar la metodolog!a de las '7S en la empresa Hidropolys durante el periodo mar o1mayo de 345I&

ESPEC5ICOS
5& +e"orar las condiciones del traba"o y la moral de las personas& 3& )educir los gastos de tiempo y energ!a& ;& )educir los riesgos de accidentes& I& +e"orar la calidad de la produccin&

JUSTI5ICACIN

/mplantaremos un estudio de las ' s con la finalidad de evitar obstculos o accidentes que impidan una produccin eficiente o con calidad& 9l motivo de este traba"o es ayudar a la empresa a estar me"or organi ada para tener un me"or traba"o en un ambiente me"or tanto para la empresa como para el traba"ador y as! tener me"or calidad en la produccin& <omo parte de la me"ora continua que marca la norma /S* @444, consideramos pertinente establecer e incorporrar las ' S ya que con su implementacin se dar respuesta a la necesidad de me"orar el ambiente de traba"o, buscar la reduccin de p$rdidas, reducir tiempo de respuesta y costos con la intervencin del personal en el cuidado del sitio de traba"o& Cor otro lado, se me"ora la organi acin y disciplina en el cumplimiento de los estndares al tener el personal la posibilidad de participar en la elaboracin de procedimientos de limpie a, organi acin y orden& Jn logro ms con la implementacin de las ' S es %acer uso de elementos de control visual como carteles y promocionales para mantener ordenados todos los elementos y materiales que intervienen en los procesos laborales& Se conserva el sitio de traba"o mediante controles peridicos sobre las acciones de mantenimiento de las me"oras alcan adas con la aplicacin de las ' SKsL5& M por ,ltimo con $sta metodolog!a se reducen las causas potenciales de accidentes y aumentar la conciencia del cuidado y conservacin de los equipos y dems recursos de la empresa&

HIPTESIS

<on la implementacin de la metodolog!a de las '7s se me"ora la calidad del servicio al tener organi ado rea de traba"o o de servicio, me"orar las condiciones de traba"o y la moral del personal, es ms agradable y seguro traba"ar en un sitio limpio y ordenado, reduce gastos de tiempo y energ!a, reduce riesgos de accidentes o sanitarios, me"orar la calidad de la produccin o servicio y seguridad en el traba"o&

MARCO TERICO
Nu$ son las 's

9s una prctica de <alidad ideada en Japn referida al +antenimiento /ntegral de la empresa, no slo de maquinaria, equipo e infraestructura sino del mantenimiento del entorno de traba"o por parte de todos& 9n /ngles se %a dado en llamar 6%ousekeeping que traducido es ser amos de casa tambi$n en el traba"o& J.C*H9S Seiri Seiton Seiso Seiketsu S%itsuke Cor qu$ las ' S 9s una t$cnica que se aplica en todo el mundo con e:celentes resultados por su sencille y efectividad& Su aplicacin me"ora los niveles de( 5& <alidad& 3& 9liminacin de -iempos +uertos& ;& )educcin de <ostos& La aplicacin de esta -$cnica requiere el compromiso personal y duradero para que nuestra empresa sea un aut$ntico modelo de organi acin, limpie a, seguridad e %igiene& Los primeros en asumir este compromiso son los ?erentes y los Jefes y la aplicacin de esta es el e"emplo ms claro de resultados acorto pla o& )esultado de .plicacin de las ' S 9studios estad!sticos en empresas de todo el mundo que tienen implantado este sistema demuestran que( .plicacin de ; primeras S( 1)educcin del I4O de sus costos de +antenimiento& 1)educcin del P4O del n,mero de accidentes& 1<recimiento del 54O de la fiabilidad del equipo& 1<recimiento del 5'O del tiempo medio entre fallas& <.S-9LL.H* <lasificacin y Fescarte *rgani acin Limpie a Higiene y >isuali acin Fisciplina y compromiso

Nu$ beneficios aportan las 's 5& La implantacin de las 'S se basa en el traba"o en equipo& 3& Los traba"adores se comprometen& ;& Se valoran sus aportaciones y conocimiento& I& L. +9J*). <*H-/HJ. S9 H.<9 JH. -.)9. F9 -*F*S& <onseguimos una +.M*) productividad que se traduce en( 5& +enos productos defectuosos& 3& +enos aver!as& ;& +enor nivel de e:istencias o inventarios& I& +enos accidentes& '& +enos movimientos y traslados in,tiles& =& +enor tiempo para el cambio de %erramientas& Lograr un +9J*) LJ?.) F9 -).B.J* para todos, puesto que conseguimos( 5& +s espacio& 3& *rgullo del lugar en el que se traba"a& ;& +e"or imagen ante nuestros clientes& I& +ayor cooperacin y traba"o en equipo& '& +ayor compromiso y responsabilidad en las tareas& =& +ayor conocimiento del puesto&

.H-9S La 5Q S( Seiri 0<lasificacin y Fescarte6

F9SCJ9S

Significa separar las cosas necesarias y las que no la son manteniendo las cosas necesarias en un lugar conveniente y en un lugar adecuado& >enta"as de <lasificacin y Fescarte 5& )educcin de necesidades de espacio, stock, almacenamiento, transporte y seguros& 3& 9vita la compra de materiales no necesarios y su deterioro& ;& .umenta la productividad de las mquinas y personas implicadas& I& Crovoca un mayor sentido de la clasificacin y la econom!a, menor cansancio f!sico y mayor facilidad de operacin& Cara Coner en prctica la 5ra S debemos %acernos las siguientes preguntas( 5& DNu$ debemos tirarE 3& DNu$ debe ser guardadoE ;& DNu$ puede ser ,til para otra persona u otro departamentoE I& DNu$ deber!amos repararE '& DNu$ debemos venderE *tra buena prctica ser!a, colocar en un lugar determinado todo aquello que va ser descartado& M el ,ltimo punto importante es el de la clasificacin de residuos& ?eneramos residuos de muy diversa naturales( papel, plsticos, metales, etc& *tro compromiso es el compromiso con el medio ambiente ya que nadie desea vivir en una ona contaminada& .nalice por un momento su lugar de traba"o, y responda a las peguntas sobre <lasificacin y Fescarte( 5& DNu$ podemos tirarE 3& DNu$ debe ser guardadoE ;& DNu$ puede ser ,til para otra persona u otro departamentoE I& DNu$ deber!amos repararE '& DNu$ podemos venderE

S9/-*H 0*rgani acin6 La 3da S La organi acin es el estudio de la eficacia& 9s una cuestin de cun rpido uno puede conseguir lo que necesita, y cun rpido puede devolverla a su sitio nuevo& <ada cosa debe tener un ,nico, y e:clusivo lugar donde debe encontrarse antes de su uso, y despu$s de utili arlo debe volver a $l& -odo debe estar disponible y pr:imo en el lugar de uso& -ener lo que es necesario, en su "usta cantidad, con la calidad requerida, y en el momento y lugar adecuado nos llevar a estas venta"as( 5& +enor necesidad de controles de stock y produccin& 3& Aacilita el transporte interno, el control de la produccin y la e"ecucin del traba"o en el pla o previsto& ;& +enor tiempo de b,squeda de aquello que nos %ace falta&

I& 9vita la compra de materiales y componentes innecesarios y tambi$n de los daGos a los materiales o productos almacenados& '& .umenta el retorno de capital& =& .umenta la productividad de las mquinas y personas& P& Crovoca una mayor racionali acin del traba"o, menor cansancio f!sico y mental, y me"or ambiente& Cara tener claros los criterios de colocacin de cada cosa en su lugar adecuado, responderemos las siguientes preguntas( 5& D9s posible reducir el stock de esta cosaE 3& D9sto es necesario que est$ a manoE ;& D-odos llamaremos a esto con el mismo nombreE I& D<ul es el me"or lugar para cada cosaE M por ,ltimo %ay que tener en claro que(

5& -odas las cosas %an de tener un nombre, y todos deben conocerlo& 3& -odas las cosas deben tener espacio definido para su almacenamiento o colocacin, indicado con e:actitud y conocido tambi$n por todos& .nalice por un momento su lugar de traba"o y responda las preguntas sobre organi acin( 5& DFe qu$ manera podemos reducir la cantidad que tenemosE 3& DNu$ cosas realmente no es necesario tener a la manoE ;& DNu$ ob"etos suelen recibir ms de un nombre por parte de mis compaGerosE I& A!"ese en un par de cosas necesarias D<ul es el me"or lugar para ellasE

S9/S* 0Limpie a6( La ;Q S La limpie a la debemos %acer todos& 9s importante que cada uno tenga asignada una pequeGa ona de su lugar de traba"o que deber tener siempre limpia ba"o su responsabilidad& Ho debe %aber ninguna parte de la empresa sin asignar& Si las persona no asumen este compromiso la limpie a nunca ser real& -oda persona deber conocer la importancia de estar en un ambiente limpio& <ada traba"ador de la empresa debe, antes y despu$s de cada traba"o reali ado, retirara cualquier tipo de suciedad generada& Beneficios Jn ambiente limpio proporciona calidad y seguridad, y adems( 5& +ayor productividad de personas, mquinas y materiales, evitando %acer cosas dos veces 3& Aacilita la venta del producto&

;& 9vita p$rdidas y daGos materiales y productos& I& 9s fundamental para la imagen interna y e:terna de la empresa& Cara conseguir que la limpie a sea un %bito tener en cuenta los siguientes puntos( 5& -odos deben limpiar utensilios y %erramientas al terminar de usarlas y antes de guardarlos 3& Las mesas, armarios y muebles deben estar limpios y en condiciones de uso& ;& Ho debe tirarse nada al suelo I& Ho e:iste ninguna e:cepcin cuando se trata de limpie a& 9l ob"etivo no es impresionar a las visitas sino tener el ambiente ideal para traba"ar a gusto y obtener la <alidad -otal .nalice por un momento su lugar de traba"o y responda las preguntas sobre Limpie a( 5& D<ree que realmente puede considerarse como LimpioE 3& D<mo cree que podr!a mantenerlo Limpio siempreE ;& DNu$ utensilios, tiempo o recursos necesitar!a para elloE I& DNu$ cree que me"orar!a el grado de Limpie aE S9/R9-SJ 0Higiene y >isuali acin6& La IQ S 9sta S envuelve ambos significados( Higiene y visuali acin& La %igiene es el mantenimiento de la Limpie a, del orden& Nuien e:ige y %ace calidad cuida muc%o la apariencia& 9n un ambiente Limpio siempre %abr seguridad& Nuien no cuida bien de s! mismo no puede %acer o vender productos o servicios de <alidad& Jna t$cnica muy usada es el visual management, o gestin visual& 9sta -$cnica se %a mostrado como sumamente ,til en el proceso de me"ora continua& Se usa en la produccin, calidad, seguridad y servicio al cliente& <onsiste en grupo de responsables que reali a peridicamente una serie de visitas a toda la empresa y detecta aquellos puntos que necesitan de me"ora& Jna variacin me"or y ms moderna es el colourmanagement o gestin por colores& 9se mismo grupo en ve de tomar notas sobre la situacin, coloca una serie de tar"etas, ro"as en aquellas onas que necesitan me"orar y verdes en onas especialmente cuidadas&

Hormalmente las empresas que aplican estos cdigos de colores nunca tiene tar"etas ro"as, porque en cuanto se coloca una, el traba"ador responsable de esa rea soluciona rpidamente el problema para poder quitarla& Las venta"as de uso de la Ita S 5& Aacilita la seguridad y el desempeGo de los traba"adores& 3& 9vita daGos de salud del traba"ador y del consumidor& ;& +e"ora la imagen de la empresa interna y e:ternamente& I& 9leva el nivel de satisfaccin y motivacin del personal %acia el traba"o& )ecursos visibles en el establecimiento de la Ita& S( 5& .visos de peligro, advertencias, limitaciones de velocidad, etc& 3& /nformaciones e /nstrucciones sobre equipamiento y mquinas& ;& .visos de mantenimiento preventivo& I& )ecordatorios sobre requisitos de limpie a& '& .viso que ayuden a las personas a evitar errores en las operaciones de sus lugares de traba"o& =& /nstrucciones y procedimientos de traba"o& Hay que recordar que estos avisos y recordatorios( 1 Feben ser visibles a cierta distancia& 1Feben colocarse en los sitios adecuados& 1 Feben ser claros, ob"etivos y de rpido entendimiento& 1 Feben contribuir a la creacin de un local de traba"o motivador y confortable& .nalice por un momento su lugar de traba"o y responda las preguntas sobre Higiene y visuali acin( 5& DNu$ tipo de carteles, avisos, advertencias, procedimientos cree que faltanE 3& DLos que ya e:isten son adecuadosE DCroporcionan seguridad e %igieneE ;& 9n general D<alificar!a su entorno de traba"o como motivador y confortableE

I& 9n caso negativo D<mo podr!a colaborar para que si lo fueraE SH/-SJR9 0<ompromiso y Fisciplina6( la 'Q S Fisciplina no significa que %abr unas personas pendientes de nosotros preparados para castigarnos cuando lo consideren oportuno& Fisciplina quiere decir voluntad de %acer las cosas como se supone se deben %acer& 9s el deseo de crear un entorno de traba"o en base de buenos %bitos& +ediante el entrenamiento y la formacin para todos 0DNu$ queremos %acerE6 y la puesta en prctica de estos conceptos 0S>amos %acerloT6, es como se consigue romper con los malos %bitos pasados y poner en prctica los buenos& 9n suma se trata de la me"ora alcan ada con las I S anteriores se convierta en una rutina, en una prctica ms de nuestros que%aceres& 9s el crecimiento a nivel %umano y personal a nivel de autodisciplina y autosatisfaccin& 9sta ' S es el me"or e"emplo de compromiso con la +e"ora <ontinua& -odos debemos asumirlo, porque todos saldremos beneficiados& 9:ponga los motivos por los cuales Jd& Ciensa que debe o no comprometerse con este sistema&

METODOLOGA
P"#* 1( Separar las cosas necesarias y las que no la son manteniendo las cosas necesarias en un lugar conveniente y en un lugar adecuado& 0.H9U* 56 P"#* /( *rgani ar con un estudio eficiente& 9s una cuestin de cun rpido uno puede conseguir lo que necesita, y cun rpido puede devolverla a su sitio nuevo& 0.H9U* 36 P"#* 7( <ada traba"ador debe mantener limpia su rea de traba"o& 0.H9U* ;6 P"#* 1( 9l traba"ador debe de mantener tanto su %igiene personal como la %igiene y limpie a de su rea de traba"o& 0.H9U* I6 P"#* 5( Fisciplina quiere decir voluntad de %acer las cosas como se supone se deben %acer& 0.H9U* '6