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PLANEAMIENTO ESTRATEGICO 2011A

INDICE

1.- HISTORIA DE LA EMPRESA


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2.-MISION 3.-VISION 4.-VALORES 5.-OBJETIVOS 6.-ALCANCE 7.-ANALISIS FODA 7.1.-FORTALEZAS 7.2.-OPORTUNIDADES 7.3.-DEBILIDADES 7.4.-AMENAZAS

1.-HISTORIA DE LA EMPRESA San Fernando es una empresa peruana dedicada a la produccin y comercializacin de alimentos de consumo masivo de las lneas pollo, pavo,

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cerdo, huevo y productos procesados cuyos principales o!"etivos son o#recer productos de la m$s alta calidad y un servicio de e%celencia& Nuestra historia se remonta al a'o 1()*, cuando el se'or +ulio Soichi I,eda -animoto #und San Fernando como un ne.ocio #amiliar dedicado a la crianza de patos& Con el pasar de los a'os, y el apoyo de sus hi"os, en el a'o 1(/0, e%pande el ne.ocio e inicia la crianza de pollos parrilleros, o!teniendo un .ran 1%ito, 2ue permiti ampliar a3n m$s la empresa& Es as 2ue para 1(41, inicia la crianza y comercializacin de pavos& 5nte la .ran aco.ida de nuestros productos y el 1%ito de las ventas, en el a'o 1(42 se apertura la primera tienda San Fernando orientada al comercio detallista, 2ue pasara a ser conocida, desde 1((), como 6ultimar,et San Fernando& 5simismo, con el o!"etivo de .arantizar la calidad de nuestros productos y controlar el proceso productivo en su totalidad, en San Fernando decidimos inte.rar verticalmente nuestro ne.ocio, iniciando la crianza de aves reproductoras 2ue nos permiti autoa!astecernos de pollitos !e!1& 7ara 1(44, iniciamos operaciones en nuestra primera planta de alimento !alanceado, y .racias a la e%periencia y los !uenos resultados o!tenidos, decidimos incursionar en dos nuevos ne.ocios8 el de huevos comerciales, en 1(4(, y la crianza de cerdos, en 1(*/& Durante m$s de /9 a'os, en San Fernando hemos demostrado invalora!le constancia y creatividad para adaptarnos a las nuevas tecnolo.as y re2uerimientos de las empresas modernas, con el #in de e%ceder las e%pectativas de clientes cada da m$s e%i.entes& Esto nos ha permitido posicionarnos como empresa lder, tanto en el 7er3, como en el e%terior&

2.-MISION SAN FERNANDO :Nuestra misin es contri!uir al !ienestar de la humanidad, suministrando alimentos de consumo masivo en el mercado .lo!al;
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7ara lo.rar el 1%ito contamos con8 <n personal cali#icado 2ue practi2ue los valores de la empresa, adem$s, competente, con espritu de superacin, comprometido con el cam!io y promotor del tra!a"o en e2uipo&

El desarrollo de una or.anizacin $.il, e#icaz e innovadora 2ue o!ten.a venta"as competitivas y sea renta!le&

El me"oramiento continuo de procesos, productos y servicios, en estrecha cooperacin con nuestros proveedores, para satis#acer y e%ceder las e%pectativas del cliente&

<na cultura !asada en los valores de honestidad, lealtad, la!oriosidad, responsa!ilidad y respeto, la pr$ctica de la #iloso#a de calidad total y una clara actitud de lideraz.o&

5cciones orientadas a prote.er y conservar el medio am!iente&

3.-VISION AJEGROUP

:Nuestra :Nuestravisin visines esser sercompetitivos competitivosa anivel nivelmundial, mundial,suministrando suministrandoproductos productosde devalor valora.re.ado a.re.ado para parala laalimentacin alimentacinhumana; humana;
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7ara concretar nuestra visin, tenemos 2ue tener la capacidad de con2uistar y sostener la pre#erencia de los clientes y adem$s, ser renta!les, operando con los m$s altos est$ndares en calidad, procesos y servicios relevantes de esta manera, la empresa crecer$ y aumentar$ su participacin en el mercado& =a competitividad se crea y se desarrolla a trav1s del aprendiza"e, me"oramiento e innovacin, y con la participacin de los clientes, proveedores, personal de la empresa, accionistas y la comunidad en s& Competimos con los suministradores de alimentos no solo del pas, sino del resto del mundo, operando como una empresa de clase mundial& Nos re.imos por los m$s altos est$ndares8 procesos de planeamiento estrat1.ico y .erencia de recursos totalmente inte.rados, con un en#o2ue intensivo al cliente& Nos sustentamos en la innovacin tecnol.ica, me"ora continua, ptima .estin del personal y del conocimiento y nos mantenemos vi.entes con las tendencias mundiales& De esta manera, o!tenemos una alta productividad& =a cadena de suministro a!arca desde la recepcin del pedido, pasando por los procesos de produccin animal e industrial y comercializacin, hasta el servicio post venta atendiendo tanto los mercados internos como los e%ternos& Son productos con trans#ormacin creados a trav1s de investi.acin y desarrollo para complacer y e%ceder las e%pectativas de los clientes, me"orando su calidad de vida& Nos dedicamos a satis#acer las necesidades de alimentacin de las personas, acorde a los nuevos h$!itos alimentarios y en todas las oportunidades de consumo masivo, en los ho.ares o #uera de ellos&

4.-VALORES >onestidad Creatividad

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Cuidadoso E2uidad Ser Servicial Ser 6uy -ra!a"ador Ser Creativo e Innovador Ser @uen 6iem!ro del E2uipo

5.-OBJETIVOS El Arupo San Fernando es una empresa 2ue tiene como o!"etivo e%pandirse para lle.ar a m$s #amilias, !rindando productos de calidad, por lo 2ue desarrolla diversos proyectos& 5ctualmente, cuenta con un proyecto en la Be.in San 6artn 2ue tiene como visin crear un polo de desarrollo 2ue .enere la comercializacin y e%portacin renta!le de productos a.roindustriales& S !"#$%&'! Crear en la Be.in San 6artn una #uente de a!astecimiento de .ranos a precios competitivos y un centro de produccin a.roindustrial para la re.in& P (%!) *$ +!(%,!7orcenta"e de incremento de la productividad de los cultivos a niveles internacionales& N3mero de hect$reas cultivadas en terrenos propios, al2uilados o de convenios&

A++&!($) ,$.-&/.*.)

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Compra de terrenos en la zona de @uenos 5ires& 7rue!as de cultivos Cmaz, soya, sor.oD en una e%tensin de 1)9 ha& Convenios con la <niversidad Nacional de San 6artn C<NS6D en la zona de 7uerto Bico& Identi#icacin de terrenos en .randes e%tensiones& Delimitacin de 1299 ha& para ser ad"udicadas& Instalacin de e2uipos de rie.o tecni#icado& 5mpliacin de #rontera a.rcola en la zona de @uenos 5ires& Firma de convenios de cooperacin con el Instituto Nacional de Investi.acin 5.raria INI5 y la <NS6& 7rue!a de cultivo de arroz en la zona de 7uerto Bico&

A++&!($) $( 0,!+$)! Convenio con la <NS6 para la e%plotacin de 2999 hect$reas en el @iavo& 5d"udicacin de 4999 hect$reas en la zona de Shanusi&

6.-ALCANCE 5ctualmente, comercializamos nuestros productos en todo el 7er3, contando con la si.uiente in#raestructura8

94 plantas de incu!acin& 92 plantas de alimentos !alanceados& 19) .ran"as de pollos& 9* .ran"as de pavo& 9? .ran"as de cerdos& 12 .ran"as de huevos& 92 plantas de !ene#icio de aves& 91 planta procesadora de productos c$rnicos&

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5dem$s, contamos con 5.ropecuaria Chim3, una de las empresas del Arupo San Fernando #undada el 19 de +unio de 1(*? en el departamento de =a =i!ertad, 2ue se ha constituido como una empresa de produccin y comercializacin de aves con operaciones en -um!es, 7iura, Chiclayo, +a1n, Ca"amarca, Chim!ote, >uaraz, =ima, >uancayo, >u$nuco y -in.o 6ara& Aracias a nuestros est$ndares de calidad, reconocidos internacionalmente, nuestros productos San Fernando han lo.rado in.resar a mercados e%i.entes como +apn, 61%ico, 5r.entina, Eenezuela, Colom!ia, Ecuador, @olivia y El Salvador e%portando productos .en1ticos como huevos #1rtiles, pollitos @@ y pavitos @@, adem$s de pavos y cerdos con.elados& San Fernando, /9 a'os uniendo a las #amilias de verdad& =os 6ultimar,et San Fernando nacen ante la .ran demanda de consumo de nuestros productos, adem$s de nuestra !3s2ueda por tener contacto directo con nuestros clientes para conocer cu$les eran sus necesidades y opiniones acerca de los productos 2ue lanz$!amos& 5ctualmente, contamos con cinco tiendas 2ue les o#recen a las #amilias peruanas, productos de calidad y .aranta& <!icadas en diversos puntos de =ima, les !rindamos la posi!ilidad de realizar una compra con total comodidad&

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7.-ANALISIS FODA 4&1 Fortalezas a& Fuerza de tra!a"o !ien preparada y altamente cali#icada !& E%periencia en el mercado c& Solidez en la variedad de productos d& Belaciones la!orales esta!les e& #& =der en el mercado en la venta de reproductoras de aves Implementacin de nuevos es2uemas innovadores para la #iscalizacin y control e#icaces y sistem$ticos de la produccin avcola

.& 7romocin de otros servicios y empleos adicionales h& Be#le"a el tra!a"o con"unto de los inte.rantes de una cadena productivo de .ran importancia en la economa del pas y con un interesente potencial e%portador de lo.rar las condiciones de competitividad necesarias&

4&2 Fportunidades a& Inte.racin comercial !& =as pre#erencias de consumos de productos pecuarios a nivel nacional c& E%pansin, demanda ase.urada d& Creciente comercio con +apn Ce%portaciones de pollosD

4&2 5menazas a& !& c& d& e& Competencia de precios de otros pases en el mercado "apon1s Incertidum!res polticas y econmicas Cde!ilidades estructurales y econmicasD& Competencia desleal de los productores in#ormales& Distorsiones en los precios internacionales 7osi!les ata2ues de en#ermedades a sus aves C.ripe aviarD

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4&0 De!ilidades a& !& Continua variacin de precios del los productos en el mercado nacional& -asa de desempleo relativamente alta

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