Nombre: Danilo Fino Guerrero 06401038 Anteproyecto: DISEO DE UN BANCO DE SEMILLAS ALIMENTICIAS NATIVAS COMO RESPUESTA A LOS IMPACTOS

S AMBIENTALES DEL USO DE TRANSGNICOS EN EL MUNICIPIO DE UBAQUE, CUNDINAMARCA.

MARCO TEORICO Organismos Genticamente Modificados OGM: Pueden definirse como organismos en los cuales el material gentico ha sido alterado de un modo artificial con una tecnologa especfica, denominada generalmente, biotecnologa moderna o tecnologa gentica, en ocasiones tambin tecnologa de ADN recombinante o ingeniera gentica. sta permite transferir genes seleccionados de un individuo a otro de la misma especie, o tambin, entre especies no relacionadas. Dichos mtodos se utilizan para crear vegetales GM. Los OGM que se mencionan en este trabajo estn referidos a los alimentos y cultivos transgnicos, los cuales son el producto de una manipulacin o modificacin gentica y son organismos modificados mediante ingeniera gentica que se pueden utilizar como alimento tanto para animales como para humanos. Esto involucra a los alimentos que contienen ingredientes, aditivos o un producto auxiliar derivado de la Ingeniera gentica. En el caso de los alimentos transgnicos, estos presentan un proceso de modificacin gentica donde existe una modificacin que puede ser traduccin, combinacin o sustitucin de un gen en un determinado organismo. Los cultivos transgnicos, hacen referencia a plantas a las que se les ha agregado uno o ms genes por tcnicas de ingeniera gentica, con el objetivo de incorporar nuevas caractersticas que se transmite de generacin en generacin y as obtener algn beneficio (por ejemplo: resistir a una plaga o producir ms protenas o vitaminas)1.

CULLAR SAAVEDRA, Jose Edwin. IMPLICACIONES AMBIENTALES DEL USO DE TRANSGNICOS EN COLOMBIA Presupuestos bsicos, desde un escenario acadmico, para la elaboracin de lineamientos de un programa de gestin ambiental en agricultura transgnica. Tesis de Magister en Gestin Ambiental. Bogot D.C.: Universidad Javeriana. Facultad de Estudios Ambientales y Rurales, 2009.p. 15-22

De modo ms general, biotecnologa es un trmino comodn, que se aplica a varias tcnicas destinadas a utilizar la capacidad de los seres vivos para proporcionar productos o servicios. Fue utilizado por primera vez antes del siglo XX para actividades tan tradicionales como la manufactura de derivados de los lcteos, pan y vino, si bien ninguna de ellas sera considerada biotecnologa actualmente, en la aceptacin moderna del trmino no es el principio de utilizar varios organismos, sino las tcnicas para hacerlo.

OGM y alimentos transgnicos en el mundo: A principios de la dcada de 1980, la agricultura a nivel mundial comenz un proceso de cambios profundos sustentados en el desarrollo de la ingeniera gentica y la biologa molecular. Entre otros cambios, se produjo la proliferacin de cultivares genticamente modificados, posibilitando nuevas capacidades para la produccin agropecuaria. Pero este desarrollo, no slo cambi las estrategias de produccin de bienes y servicios agroindustriales, sino que concomitantemente fue introduciendo en la sociedad nuevos desafos: los riesgos ambientales de esta tecnologa y la capacidad estatal de prevenirlos y regularlos. Aunque el alcance de los desarrollos de la agrobiotecnologa es inmenso, el crecimiento real logrado no es siempre comparable a las expectativas de los polticos y agentes econmicos. Esto no se debe a una falta de potencial tecnolgico, sino a la naturaleza de la evolucin cientfica y econmica. La agrobiotecnologa es generalmente percibida como una tecnologa muy disruptiva al estar constituida por muchas innovaciones interconectadas y evolucionar de manera conjunta con las instituciones. As, incluso si las primeras innovaciones que dan lugar a tecnologas disruptivas se crean sin ninguna innovacin institucional, su desarrollo posterior normalmente lo requiere. Como consecuencia, la evolucin de una tecnologa de este tipo precisa mucho tiempo, dcadas, y de la necesaria capacidad estatal para generar polticas e instituciones que eviten cualquier consecuencia no deseada2.

Consultado en https://mailattachment.googleusercontent.com/attachment/u/0/?ui=2&ik=0791fb2155&view=att&th=13ac92c5e43392 8d&attid=0.1&disp=inline&realattid=f_h93itlw40&safe=1&zw&saduie=AG9B_P_eOj1n9e3QK1WvERgT1GlA &sadet=1366772444440&sads=xHyS70rH-4urAcWXGHAZrydXK8g&sadssc=1

En Amrica Latina, y particularmente en la regin, el avance de los cultivares transgnicos adquiere su mayor impulso a mediados de la dcada de 1990. Ello se dio asociado a un modelo agroindustrial globalizado, fuertemente concentrado y transnacionalizado, en donde un nmero reducido de corporaciones controlan la produccin, los mercados y el ordenamiento productivo de los Estados. Hoy da, la principal aplicacin agrcola de la biotecnologa moderna es la produccin de vegetales genticamente modificados (Ver Anexo I). Un claro ejemplo de ello es la constante expansin del rea cultivada con dichos cultivos. Desde 1996, ao en el que se comercializ por primera vez un producto transgnico, el rea global sembrada con estos cultivos ha aumentado en ms de 50 veces, abarcando actualmente 29 pases. A nivel mundial, en el total de agricultores de transgnicos, el 90% son de pases en vas de desarrollo. La superficie total cultivada con cultivos transgnicos ha alcanzado unos 127 millones de hectreas, equivalente a un 40% de la superficie de China o Estados Unidos (EE.UU). En algunos pases desarrollados, las unidades productivas pueden alcanzar hasta ms de 50.000 hectreas. Un anlisis rpido de estos datos, permite constatar el xito extraordinario de esta innovacin. Este xito quizs ha conllevado a no contemplar la posibilidad de que los usuarios hayan sido convencidos contra su voluntad o inters para adoptar estas innovaciones. Para ello es necesario admitir la existencia de fuertes presiones internacionales de los pases productores de transgnicos y de sus compaas transnacionales de insertar sus productos y tecnologas en el mercado. Asimismo, que los procesos de adopcin de biotecnologa agrcola, desde siempre han sido apoyados por organismos internacionales, como la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), y la Organizacin de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), as como por algunas naciones como EE.UU. y Canad.

Tomado de ISSA 2011

Figura 1

Cultivos transgnicos en Colombia: En el ao 2002, (con previa aprobacin en el 2000) Colombia ingres a la lista de los pases que utilizan los cultivos Genticamente Modificados, con la siembra del clavel azul. A partir de ese ao, nuestro pas dio un salto hacia la modernidad y comenz su recorrido por el camino de la biotecnologa. En el ao 2003 fue aprobado el algodn GM y, en el 2007, el maz GM fue sembrado por primera vez en el pas bajo el esquema de siembras controladas. A finales del ao 2009, Colombia aprob la siembra comercial de rosas azules genticamente modificadas. Desde el 2002, ao en que Colombia empez a cultivar semillas biotecnolgicas, hasta ahora el nmero de hectreas de cultivos GM ha aumentado significativamente. Ocho aos despus de la implementacin de

esta tecnologa, el incremento en la adopcin de estos cultivos refleja los grandes beneficios que han aportado al sector agrcola3. En el 2012, se sembraron 28.172 ha. lo que represent una disminucin en su uso, debido a factores como la afectacin por los factores climticos. El cultivo de maz GM tambin aument con respecto al 2011. En el 2012 se sembraron 75.046 hectreas, lo que signific un incremento de 15.807 ha. con respecto al ao anterior (en el 2011 se sembraron 59.239 hectreas). Cabe recordar que el maz gentticamente modificado se cultiva bajo el esquema de 'siembras controladas' y todava no est aprobado para comercializacin.

Figura 2
3

Consultado en Agro-bio: http://agrobio.org.co/fend/index.php?op=YXA9I2JXbDQmaW09I016UT0=

Desde 2009, Colombia aprob la siembra comercial de rosas azules genticamente modificadas, las cuales estarn destinadas exclusivamente para exportacin. En Colombia, existen diecisiete alimentos derivados de plantas genticamente modificadas (GM) que se encuentran aprobados para el consumo humano. El Ministerio de la Proteccin Social a travs del asesoramiento del Comit Tcnico Nacional de Bioseguridad en salud es el encargado de otorgar, despus de una rigurosa evaluacin caso por caso, la aprobacin del uso de alimentos GM para consumo humano en el pas.

Figura 3

Bancos de semillas en el mundo: En total, se han contabilizado 1.300 almacenes en el mundo, con seis millones de muestras recogidas. El banco de semillas ms grande del mundo es la llamada Cmara Global de Semillas de Svalbard, construida en Noruega para preservar las semillas del mundo en caso de catstrofe global conocida como la bveda del fin del mundo, este silo de alta seguridad, resistente a los terremotos, las erupciones volcnicas y las radiaciones, tiene capacidad para guardar 2.000 millones de semillas durante siglos a 18 grados bajo cero4. En Espaa existen principalmente tres bancos nacionales de germoplasma de hortcolas. Dos de ellos, en Valencia y Zaragoza, son bancos activos: dan y reciben semillas. El de Alcal de Henares, sin embargo, es un centro de base, quiere decir que su misin es exclusivamente la de conservacin. Tenemos, el Centro de Conservacin y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana de la Universidad Politcnica de Valencia (COMAV), el Centro de Recursos Fitogenticos del Instituto Nacional de Investigacin y Tecnologa Agraria y Alimentaria (INIA), ubicado en la finca La Canaleja en Alcal de Henares y el Banco de Germoplasma Vegetal de la Escuela Tcnica Superior de Ingenieros Agrnomos de la Universidad Politcnica de Madrid. En el INIA se guardan duplicados de seguridad de todas las colecciones activas de semillas de la red espaola. El primer banco de semillas en Espaa tiene ya 40 aos, y se cre en la facultad de Ingenieros Agrnomos de la Universidad Politcnica de Madrid la primera en anticiparse cuando slo haba en el mundo otros tres bancos. El Banco de Germoplasma Vegetal de la UPM fue creado hace 40 aos por el profesor Csar Gmez Campo. El sistema implementado por el profesor Gmez Campo basado en la deshidratacin de las semillas con gel de slice y en la utilizacin de recipientes hermticos ha demostrado ser muy eficaz, ya que las pruebas de germinacin realizadas al cabo de 40 aos mostraron que las semillas tenan una viabilidad de casi el 100%. En el banco de semillas de la UPM se utilizan envases de vidrio cerrados a la llama, con lo que la hermeticidad est asegurada. Conserva unas 10.0000 accesiones de semillas, fundamentalmente de especies endmicas y

FAWKES, Guy. Construye tu propio banco de semillas. {En lnea}. 3 de Octubre de 2010. Disponible en: http://loquepodemoshacer.wordpress.com/2010/09/03/construye-tupropio-banco-de-semillas/

amenazadas de la Pennsula Ibrica, las islas Baleares y la regin Macaronsica, y de especies de la familia Brassicaceae (la familia de la col). Por otro lado, Gipuzkoa ha abierto ya un banco de semillas para conservar especies vegetales amenazadas; se instalar en la finca Fraisoro, perteneciente a la Diputacin. En Euskadi, el Instituto Vasco de Investigacin y Desarrollo Agrari, perteneciente al Gobierno Vasco, tambin ha hecho sus pinitos con la puesta en marcha hace unos aos de un banco de semillas exclusivamente de maz. Segn comentan, el catlogo de plantas de inters alimentario supera las 20.000. Sin embargo, tan solo 200 pueden considerarse como cultivos importantes, de las cuales la mitad se comercializa a escala internacional. La entidad va ms all: slo veinte cultivos representan el 80% de la alimentacin mundial, diez de ellos alcanzan el 66%. Trigo, arroz y maz acaparan por s solos el 41,5% de la produccin mundial. Tambin, la la Concejala de Agricultura ha puesto en marcha un Banco de semillas ecolgica en la Cooperativa agrcola de Altea. Por ltimo, tenemos la Red en Espaa de semillas Resembrando e intercambiando creada en 1999 (ms info aqu) y la Red Europea para la Conservacin de Semillas Silvestres (ENSCONET), quien coordina el trabajo de distintas instituciones europeas dedicadas a la conservacin de semillas de especies endmicas europeas. Un Banco de Vida, o comunitario de semillas, es aquel donde los agricultores urbanos y rurales puedan acceder a las semillas bajo el compromiso de la reciprocidad, bancos con funciones duales, una hacia dentro de sus comunidades gratuito, y otro hacia el mercado para su sostenibilidad y productividad. Los bancos articulan una finca madre y bancos satlites que se organizan en redes para fortalecer y operar como uno solo, eso s conservando su autonoma.

http://loquepodemoshacer.wordpress.com/2010/09/03/construye-tu-propio-banco-desemillas/ https://mailattachment.googleusercontent.com/attachment/u/0/?ui=2&ik=0791fb2155&view=att&th =13ac92c5e433928d&attid=0.1&disp=inline&realattid=f_h93itlw40&safe=1&zw&saduie= AG9B_P_eOj1n9e3QK1WvERgT1GlA&sadet=1366772444440&sads=xHyS70rH4urAcWXGHAZrydXK8g&sadssc=1 http://www.ibercib.es/ibercib_documentos/ISAAA/Brief-43-Resumen-Ejecutivo-ISAAA.pdf http://agrobio.org.co/fend/index.php?op=YXA9I2JXbDQmaW09I016UT0= http://www.agrobio.org/bfiles/fckimg/OGM_mundial_2012.png