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TERMODINAMICA PARA INGENIERIA

Sustancia Pura

Ing. Josu Alata Rey CIP 89962

Definicin de Sustancia Pura


Una sustancia pura es la que tiene composicin qumica homognea e invariable. Puede existir en ms de una fase pero la composicin qumica es la misma en todas las fases. Ejemplo: el agua.

ESTADO: Situacin en que se encuentra una sustancia a condiciones determinadas (T, p, V, etc.) PROCESO: Es la trayectoria de un estado a otro.

TIPOS DE PROCESOS:
P. ISOTERMICO: temperatura constante. P. ISOBRICO: presin constante. P. ADIABTICO: No existe transferencia de calor. P. ISOCRICO: volumen constante (isomtrico o isovolumtrico).

Temperatura de Saturacin: es la temperatura a la cual una sustancia pura cambia de fase. Este cambio ocurre a una Presin determinada y se le llamar Presin de saturacin. Calor Latente: cantidad de energa absorbida o generada durante un cambio de fase. Calor Sensible: Calor que se recibe y aumenta la temperatura sin afectar su estructura molecular (Fase).

CAMBIOS DE FASE

CAMBIOS DE FASE

Diagrama: T-v

Diagrama: P-v

Equilibrio de fases vapor-lquido-slido


Si una sustancia existe como liquido a la temperatura y presin de saturacin se denomina liquido saturado. Si la temperatura del lquido es menor que la temperatura de saturacin, se llama lquido sub-enfriado o lquido comprimido.

Si una sustancia existe como vapor a la temperatura de saturacin se denomina vapor saturado o vapor seco saturado (x = 100%). Si la temperatura del vapor es superior a la temperatura de saturacin, se llama vapor sobrecalentado.

Punto Critico y Punto Triple


El punto crtico se define como el punto en que los estados de lquido saturado y vapor saturado son iguales. A presiones supercrticas no hay procesos definidos de cambio de fase. El punto triple se define como el punto del diagrama donde coexisten los estados de slido, lquido y gaseoso. Ninguna sustancia puede existir en la fase lquida en equilibrio estable a presiones menores que el punto triple. A presiones inferiores al punto triple los slidos se evaporan sin fundirse primero.

En el punto critico: Temperatura Temperatura crtica Presin Presin crtica Volumen Volumen crtica A temperaturas inferiores a la temperatura crtica nos referimos a un liquido comprimido y para temperaturas superiores a la temperatura crtica hablamos de vapor sobrecalentado.

Superficies termodinmicas:
Son superficies de presin, volumen especifico y temperatura, donde la presin el volumen especifico y la temperatura se grafican sobre coordenadas mutuamente perpendiculares y cada posible estado de equilibrio esta representado por un punto sobre la superficie (una sustancia pura tiene nicamente dos propiedades intensivas independientes).

Definiciones de las Tabla de Vapor de Agua (tabla 2)


Volumen especfico: es el volumen ocupado por unidad de masa de un material. Es la inversa de la densidad, por lo cual no dependen de la cantidad de materia (es una propiedad intensiva) Entalpa: expresa una medida de la cantidad de energa absorbida o cedida por un sistema termodinmico, es decir, la cantidad de energa que un sistema puede intercambiar con su entorno (energa til). Entropa: es una magnitud fsica que determina la cantidad de energa que no puede ser utilizada para realizar trabajo. Subndice f: se usa para referirse a las propiedades de lquido saturado, as: Vf es volumen especfico para el lquido saturado. Subndice g: se usa para hacer referencia a las propiedades del vapor saturado. Subndice fg: se usa para referirse a las propiedades de la mezcla saturada. hfg es la entalpa de vaporizacin o calor latente de vaporizacin. Calidad: es la proporcin de vapor que hay en la mezcla, es decir, es el cociente de la masa de vapor de la mezcla entre la masa total. Se representa por la letra X. Humedad: es la proporcin de lquido que hay en la mezcla, es decir, es el cociente del lquido entre la masa total de la mezcla. Se representa con la letra Y.

Propiedades de la mezcla

Uso de las Tablas de Vapor (tabla 2)

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Propiedades independientes de una Sustancia Pura


El estado de una sustancia pura se define por dos propiedades independientes, por ejemplo si se especifica la temperatura y el volumen especfico del vapor sobrecalentado, se determina el estado del vapor.

Liquido saturado Vapor saturado

Presin y temperatura no son propiedades independientes 2 propiedades independientes Especificar el estado de saturacin

Igual presin Igual temperatura Diferente estado

Presin y Vol. Especfico

Presin y calidad

Ejercicios
1. Un tanque rgido contiene 50 kg de agua lquida saturada a 90C. Determinar la presin en el tanque y el volumen del tanque.

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2. Determinar la temperatura del agua a una presin de 0.5 MPa y una entalpa de 2890 KJ/Kg.

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3. Un tanque rgido contiene 10 kg de agua a 90C. Si 8kg del agua est en forma lquida y el resto est en forma de vapor. Determinar la presin dentro del tanque y el volumen del tanque.

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