Grado en Ingenieria Quimica 2013 PF

Grado en Ingeniera Qumica
Gua Acadmica 2013-2014 Universidad de Salamanca
FICHAS DE PLANIFICACIN DOCENTE DE LAS ASIGNATURAS

En las pginas siguientes se incluyen las fichas de todas y cada una de las asignaturas del Primero y Segundo Curso de Grado en Ingeniera Qumica, con la programacin propuesta por los Departamentos responsables de su imparticin en este curso acadmico 2013-2014. Desde la fecha en que se edita la Gua hasta comienzo del curso pueden surgir modificaciones que se comunicarn en su momento. Para cada asignatura, junto con su denominacin aparece un cdigo de seis dgitos que la identifica, seguidamente, el rea de conocimiento a que se halla adscrita y el Departamento que se responsabiliza de la docencia correspondiente. A continuacin, el profesorado que la ha de impartir y, para finalizar, el programa de la misma. En ellas se describe el sentido de la materia en el plan de estudios, las recomendaciones previas, as como los objetivos de la asignatura, etc.

PRIMER CURSO FSICA I
1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail ags@usal.es Telfono 923 294 436 ext. 1311 mcvazquez@usal.es Antonio Gonzlez Snchez Fsica Aplicada Fsica Aplicada Facultad de Ciencias Ed. Trilinge T3318 Lunes y martes de 17 a 19 h. Telfono 923 294 436 ext. 1312 Grupo / s AyB M. Carmen Vzquez Galn Fsica Aplicada ptica Facultad de Ciencias Ed. Trilinge T3314 Lunes y mircoles de 17 a 20 h. Grupo / s AyB 104100 Obligatorio ptica Fsica Aplicada Fsica Aplicada Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 1. ECTS Periodicidad 6 C1
Studium http://studium.usal.es/
Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
Alejandro Medina Domnguez Fsica Aplicada Fsica Aplicada Facultad de Ciencias Ed. Trilinge T3319 De lunes a mircoles de 9 a 11 h. amd385@usal.es M. Jess Santos Snchez Fsica Aplicada Fsica Aplicada Facultad de Ciencias Ed. Trilinge T3317 Lunes y martes de 15,30 a 17,30 h. smjesus@usal.es Francisco Javier Iglesias Prez Fsica Aplicada Fsica Aplicada Facultad de Ciencias Ed. Trilinge T3315 Lunes y martes de 18 a 19 h. javigles@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo / s
AyB
923 294 436 ext. 1311 Grupo / s AyB
923 294 436 ext. 1311 Grupo / s AyB
923 294 436 ext. 1311
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia La asignatura es la primera parte de la materia Fsica, perteneciente al mdulo Formacin bsica. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Esta materia proporciona la capacidad para comprender y aplicar los fundamentos cientficos y tecnolgicos de la fsica, as como su aplicacin a situaciones propias del mbito de la ingeniera qumica. Sirve de base a las asignaturas Fsica II y Qumica Fsica y a varias asignaturas de la materia Energa y Mecnica de fluidos. Perfil profesional. Puesto que se trata de una materia de carcter bsico, es necesaria en cualquier perfil relacionado con la Ingeniera Qumica 3.- Recomendaciones previas Conocimientos bsicos de Fsica y Matemticas a nivel de Bachillerato. 4.- Objetivos de la asignatura El objetivo general de la asignatura es presentar una serie de conceptos de la Fsica que van a ser necesarios para el posterior estudio de los fenmenos y procesos de inters en Ingeniera Qumica. En particular, se pueden desglosar los siguientes objetivos: Presentar los conceptos de magnitud fsica, unidad de medida y anlisis dimensional. Introducir los conceptos bsicos necesarios de anlisis vectorial. Presentar las variables y propiedades propias de la Termodinmica. Exponer los principios de la Termodinmica y su aplicacin a la resolucin de problemas. Revisar conceptos relacionados con la Cinemtica. Deducir la formulacin general del movimiento relativo para su utilizacin en problemas de varios sistemas mviles. Revisar conceptos relacionados con la Dinmica. Conocer e interpretar los principios fundamentales de la Mecnica y las leyes derivadas. Analizar el movimiento plano del slido rgido. Estudiar el sistema fsico del oscilador armnico. Presentar los conceptos bsicos de la Dinmica de fluidos. 5.- Contenidos 1. Conceptos bsicos: Magnitudes fsicas. Medidas, unidades y sistemas de unidades. Anlisis dimensional. Elementos de anlisis vectorial. 2. Campos: Concepto de campo. Campos escalares y vectoriales. 3. Elementos de Termodinmica: Variables y propiedades termodinmicas. Estados, procesos y equilibrios termodinmicos. 4. Principios de la Termodinmica: Equilibrio trmico y temperatura. Escalas de temperatura. Primer principio, energa interna y capacidades calorficas. Segundo principio, mquinas trmicas y refrigeradores. Entropa. Primer y segundo principios para volmenes de control.
5. Cinemtica: Velocidad y aceleracin. Sistemas de referencia. Movimiento relativo. Movimiento de slidos: movimiento plano y centro instantneo de rotacin. 6. Dinmica: Aplicacin de las leyes de Newton y leyes derivadas a partculas y sistemas de partculas. Teoremas de conservacin y aplicaciones. Movimiento general del slido rgido. 7. Dinmica de fluidos: Fluidos en equilibrio. Presin. Fluidos en movimiento. Fuerzas en fluidos en movimiento. Teorema de Bernoulli y aplicaciones. 8. El oscilador armnico: Definicin. Ecuacin de movimiento y su solucin. Propiedades. Ejemplos fsicos. Asimismo se realizarn una serie de prcticas de laboratorio relacionadas con distintos aspectos de la asignatura. 6.- Competencias a adquirir Especficas. DB2: Comprensin y dominio de los conceptos bsicos sobre las leyes generales de la mecnica, termodinmica, campos, ondas y electromagnetismo y su aplicacin para la resolucin de problemas propios de la ingeniera. DR1: Conocimiento de los principios bsicos de termodinmica y transmisin de calor y su aplicacin a la resolucin de problemas de ingeniera. Bsicas/Generales. TI1: Capacidad de anlisis y sntesis TI4: Conocimiento de una lengua extranjera TI8: Resolucin de problemas TS1: Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica TP8: Razonamiento crtico Transversales. 2P1: Calcular sistemas utilizando balances de materia y energa. 9P1: Planificar experimentacin aplicada. 7.- Metodologas docentes Clases magistrales: Se expondr el contenido terico de la asignatura a travs de clases presenciales, siguiendo el libro de texto de referencia. Clases prcticas: Servirn para fijar los conocimientos tericos mediante la resolucin de problemas. Tutoras: Actividad complementaria donde se orienta el trabajo del estudiante y se solventan sus deficiencias. Actividades no presenciales: Se emplear la plataforma Studium para proporcionar material de estudio. Laboratorio: Los estudiantes realizarn una serie de prcticas de laboratorio relacionadas con los contenidos de la asignatura. Tambin elaborarn un informe de cada una de ellas. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 30 Horas de trabajo autnomo 35 HORAS TOTALES 65
Sesiones magistrales
Prcticas
Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes 9.- Recursos
- - - - -
En aula En el laboratorio En aula de informtica De campo De visualizacin (visu)
Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 10
Horas de trabajo autnomo 15
HORAS TOTALES 25
15
15
30
10 5 60 15 90
10 20 150
TOTAL
Libros de consulta para el alumno Tipler, P.A. y Mosca, G., Fsica para la ciencia y la tecnologa, Ed. Revert, 2005 Beer, F.P. y otros, Mecnica Vectorial para Ingenieros, Mc Graw Hill, 2010 Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Fernndez Pineda, C. y Velasco Mallo, S., Introduccin a la Termodinmica, Ed. Sntesis, 2009. http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/hframe.html Enciclopedia de Fsica HyperPhysics. Ofrece una informacin muy bien estructurada. En ingls. http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/default.htm Curso Interactivo de Fsica General en Internet. Desarrollado por ngel Franco, de la Universidad del Pas Vasco. Material proporcionado a travs de Studium. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin de la adquisicin de las competencias de la materia se basar principalmente en el trabajo continuado del estudiante, controlado peridicamente con diversos instrumentos de evaluacin continua, conjuntamente con un examen final. Criterios de evaluacin Los pesos de los distintos instrumentos de evaluacin son los siguientes:
10
Actividad Peso (%) Prueba(s) presencial(es) parcial(es) 10 Problemas 10 Informes de Laboratorio 10 Examen final 70 Para aprobar la asignatura es preciso aprobar las prcticas de laboratorio y obtener una nota media de igual o superior a 5 puntos sobre 10 en la calificacin global. Instrumentos de evaluacin Prueba(s) presencial(es) parcial(es): A lo largo de curso, y en horario lectivo, se llevarn a cabo una o varias pruebas parciales escritas de una hora de duracin. Dichas pruebas sern analizadas en clases de grupo reducido. Problemas: A lo largo del curso se propondr a los estudiantes una serie de problemas que stos entregarn resueltos. Posteriormente se revisarn dichos problemas en tutoras. Informes de Laboratorio: Despus de cada prctica de laboratorio, los estudiantes entregarn un informe de la misma. Este informe ser revisado en el momento de forma conjunta por el profesor y el estudiante. Examen final: Prueba escrita, con una duracin aproximada de tres horas, que tendr lugar en la fecha prevista en la planificacin docente. Recomendaciones para la evaluacin. Para la adquisicin de las competencias previstas en esta materia se recomienda la asistencia y participacin activa en todas las actividades programadas y el uso de las tutoras. Por otro lado, las pruebas parciales y los problemas deben ser entendidas, en cierta medida, ms como una autoevaluacin del estudiante que le indica su evolucin en la adquisicin de competencias y auto aprendizaje que como una parte importante de su calificacin definitiva. Recomendaciones para la recuperacin. En la convocatoria extraordinaria se evaluarn las mejoras alcanzadas por los estudiantes mediante una prueba presencial escrita que representar el 70 % de la nota final. Los estudiantes mantendrn las calificaciones obtenidas en el laboratorio y dems actividades de evaluacin continua.
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MATEMTICAS I 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail dario@usal.es Telfono 923 294459 Ana Cristina Lpez Martn Matemticas lgebra Facultad de Ciencias Qumicas Edificio Matemticas M2324 Lunes, Martes y Mircoles de 16:00 a 18:00 horas http://diarium.usal.es/anacris/ anacris@usal.es Daro Snchez Gmez Matemticas lgebra Facultad de Ciencias Edificio Matemticas M3321 Martes, Mircoles y Jueves de 17:00 a 19:00 horas Telfono 923-294457 Grupo / s A Grupo / s A 104101 Obligatoria lgebra Matemticas Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 1 ECTS Periodicidad 6 1 Semestre
Studium https://moodle.usal.es
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Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
Fernando Pablos Romo Matemticas lgebra Facultad de Ciencias Qumicas Edificio Matemticas M3320
Grupo / s
Lunes y Martes de 12:00 a 14:00 y Mircoles de 17:00 a 19:00 horas fpablos@usal.es Telfono 923 294459
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Asignaturas Bsicas de la rama de Ciencias Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Formacin bsica en el lenguaje matemtico, para su utilizacin en el resto de asignaturas, tanto del propio bloque, como los dems Perfil profesional. Al ser una asignatura de carcter bsico, es fundamental en cualquier perfil profesional vinculado al ttulo 3.- Recomendaciones previas Los conceptos que se deben manejar correctamente para facilitar la asimilacin de esta asignatura son escasos, siendo conveniente conocer los conceptos fundamentales de la teora de conjuntos (operaciones bsicas: pertenencia, unin, interseccin y diferencia; o producto cartesiano de 2 o ms conjuntos) y la nociones bsicas de aplicaciones de conjuntos. Tambin es deseable que se tenga un conocimiento medio de los nmeros reales y complejos, y sus principales propiedades. 4.- Objetivos de la asignatura Objetivos generales: Familiarizar a los alumnos con conceptos bsicos de lgebra Lineal. Objetivos especficos: Conseguir el grado de abstraccin necesario para el manejo de nociones matemticas. Aplicar los resultados obtenidos a problemas relacionados con la Qumica.
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5.- Contenidos La asignatura se organizar en las siguientes unidades. Tema 1.- Espacios vectoriales. Espacio vectorial sobre un cuerpo, bases y coordenadas. Teorema de la base. Subespacios vectoriales. Operaciones con subespacios vectoriales. Frmulas de la dimensin. Aplicacin lineal entre dos espacios vectoriales. Definicin de ncleo e imagen de una aplicacin lineal. Frmula de la dimensin que relaciona el ncleo y la imagen. Matriz asociada a una aplicacin lineal en una pareja de base. Cambios de base para vectores y endomorfismos. Tema 2.- Espacio dual. Definicin y propiedades del espacio dual. Base dual. Incidente a un subespacio. Aplicacin traspuesta. Ecuaciones implcitas y paramtricas de una subvariedad afin. Tema 3.- Espacio Eucldeo. Mtricas eucldeas. Ortogonalidad, distancias y ngulos. Bases ortonormales. Problemas mtricos. Tema 4.- Endomorfismos. Vectores propios y valores propios de un endomorfismo. Polinomio caracterstico. Criterios de diagonalizacin y triangulacin. Aplicaciones de la diagonalizacin: potencias de una matriz y soluciones de sistemas de ecuaciones diferenciales lineales. 6.- Competencias a adquirir Especficas. Competencia Disciplinar DB1 del ttulo concretada en: Conocer definiciones formalmente correctas de los conceptos bsicos de lgebra Lineal Entender la nocin de espacio vectorial. Manejar los conceptos relacionados con aplicaciones lineales en espacios vectoriales y conocer la relacin entre aplicaciones lineales y matrices. Saber diagonalizar una matriz cuadrada y las aplicaciones Bsicas/Generales. Transversales. Competencias transversales TI1, TI4, TI8/TS1,TS2/TP8 del ttulo. 7.- Metodologas docentes Esta asignatura tiene 6 crditos ECTS. Se entiende que un crdito ECTS tiene unas 25 horas, de las que en el caso de esta asignatura 10 son de actividades presenciales y 15 de trabajo personal del alumno. En consecuencia, la dedicacin del estudiante debe de ser de 150 horas. El aprendizaje se articular en las siguientes actividades: Clases presenciales. En estas clases se mostrarn a los alumnos los conceptos y resultados fundamentales de los contenidos. Se demostrarn con rigor matemtico los principales resultados de cada tema y se ofrecern ejemplos de los conceptos introducidos. As mismo se plantearn y resolvern ejercicios que ayuden a la comprensin de la teora. Las clases presenciales se impartirn en grupo grandes y en grupos reducidos conforme al horario establecido para las mismas. Asimismo se dedicarn las clases en grupo reducido para introducir a los alumnos en herramientas informticas tiles para la asignatura.
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Tutoras de supervisin. En estas se supervisar la realizacin por parte de los alumnos de los problemas evaluables planteados y se resolvern las dudas que se generen. El objetivo de esta actividad es introducir al alumno, de forma dirigida, en los hbitos de integracin de conocimientos a partir de las nociones trasladadas en las clases presenciales y del manejo de la bibliografa recomendada. Estas tutoras se desarrollarn en grupos reducidos en el horario establecido al respecto con carcter quincenal. Ejercicios presenciales.- Cada alumno realizar a lo largo del curso tres problemas propuestos por el profesor similares a los explicados en las clases prcticas para valorar la asimilacin peridica de los conceptos explicados. Para la realizacin de estos ejercicios podr utilizarse el horario de las tutoras en grupos reducidos. Test tericos. Cada alumno realizar dos test tericos en el marco de la evaluacin continua de la asignatura. Cada test constar de diez preguntas y se penalizarn las respuestas errneas. Para la realizacin de los test tericos se utilizar una parte de la clase presencial en grupo grande del da en el que sean convocados. Realizacin autnoma de problemas. Esta actividad no presencial consistir en la realizacin por parte del alumno de algunos ejercicios prcticos de la asignatura, propuestos por el profesor, y mediante los cuales se pretende asimilar progresivamente los conceptos tericos mostrados en las clases presenciales. Asimilacin de los contenidos y preparacin del examen. En esta parte se contabiliza el tiempo dedicado por el alumno para el seguimiento continuo de la asignatura y para la preparacin del examen y as consiga los objetivos especficos de la asignatura. Tutoras. Se programarn 3 horas de tutora semanales para que el alumno pueda resolver cuestiones y dudas que le puedan surgir en el proceso de aprendizaje. Estas tutoras son voluntarias. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 42 14 Horas de trabajo autnomo 49 7 HORAS TOTALES 91 21
Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL
1 6 3 60 10 18 84
1 16 21 150
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9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Libros de referencia: S. Lipschutz, Teora y Problemas de lgebra Lineal. Ed. McGraw-Hill. D. Hernndez Ruiprez, lgebra Lineal. Ed. Universidad de Salamanca. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. M. Castellet e I. Llerena, lgebra Lineal y Geometra, ed. Revert. E. Espada Bros, Poblemas resueltos de lgebra I/II. EDUNSA J. Arbes y otros, Problemas Resueltos de lgebra Lineal. Ed. Thomson. J. . de Burgos Romn, lgebra Lineal. Ed. McGraw-Hill. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin de la adquisicin de las competencias de la materia se basar en el trabajo continuado del estudiante, controlado peridicamente con diversos instrumentos de evaluacin y en un examen final. Criterios de evaluacin Los criterios de evaluacin con sus correspondientes pesos en la calificacin final se indican en la siguiente tabla: Actividades Actividades presenciales de tipo test Actividades presenciales de la parte prctica de evaluacin continua Examen de la parte terica Examen de la parte prctica Instrumentos de evaluacin Los instrumentos de evaluacin se llevarn a cabo a travs de diferentes actividades: Actividades Presenciales de evaluacin continua: En algunos seminarios, los estudiantes realizarn por escrito la resolucin de problemas similares a los trabajados anteriormente en clase, que sern recogidos por el profesor. En el horario lectivo de la materia, se realizarn 2 pruebas de tipo test, una a mitad del cuatrimestre y otra al final del mismo. Las pruebas sern convocadas con suficiente antelacin a travs de la pgina de la asignatura en la plataforma Studium. Examen: Se realizar en la fecha prevista en la planificacin docente y tendr una duracin aproximada de 3 horas. El examen consistir en el desarrollo de un tema de teora y la realizacin de dos problemas. Peso en la calificacin final 30% 20% 20% 30% Mnimo sobre 10 que hay que obtener para poder superar la materia 2 1 3 3
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Recomendaciones para la evaluacin. Para la adquisicin de las competencias previstas en esta materia se recomienda la asistencia y participacin activa en todas las actividades programadas y el uso de las tutoras, especialmente aquellas referentes a la revisin de los trabajos. Las actividades de la evaluacin continua deben ser entendidas en cierta medida como una autoevaluacin del estudiante que le indica ms su evolucin en la adquisicin de competencias y auto aprendizaje. Recomendaciones para la recuperacin. Para la segunda convocatoria se realizar un examen de recuperacin en la fecha prevista en la planificacin docente. Para obtener la calificacin de esta segunda convocatoria, cada estudiante podr optar por una de las siguientes opciones: - Si no desea que se tenga en cuenta la nota de la evaluacin continua obtenida a lo largo del curso, el estudiante deber presentarse en el examen de recuperacin a la parte terica y a la parte prctica. En este caso, la calificacin ser exclusivamente la obtenida en este examen de recuperacin. - Si se desea que se tenga en cuenta la evaluacin continua obtenida a lo largo del curso, se podrn guardar aquellas calificaciones del examen de la primera convocatoria (teora o problemas) superiores a 5. En este caso, la calificacin se obtendr utilizando los mismos porcentajes de evaluacin continua y examen presencial que en la primera convocatoria
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QUMICA INORGNICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail vsescrib@usal.es Emilio Rodrguez Fernndez Qumica Inorgnica Qumica Inorgnica Facultad de Ciencias Qumicas B2509 Lunes a mircoles de 17 a 19 h http://web.usal.es/~erodri/ erodri@usal.es Telfono 923294489 Telfono 923294489 Grupo / s B Vicente Snchez Escribano Qumica Inorgnica Qumica Inorgnica Facultad de Ciencias Qumicas B2502 Lunes a mircoles de 11 a 13 h Grupo / s A 104102 Obligatorio Qumica Inorgnica Qumica Inorgnica Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 1 ECTS Periodicidad 6 Semestral
Stvdium https://moodle.usal.es/
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2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Mdulo bsico Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Adquisicin de los fundamentos bsicos de la estructura atmica y molecular, de qumica inorgnica y nomenclatura en qumica inorgnica Perfil profesional. Debido al carcter bsico de la asignatura afecta a todas las ramas u orientaciones profesionales. 3.- Recomendaciones previas Conocimientos de qumica general. Se recomienda una puesta al da mediante el estudio o repaso de algn texto de Qumica del bachillerato 4.- Objetivos de la asignatura 1. 2. 3. 4. Conseguir que el estudiante est capacitado para identificar, formular y resover problemas propios de la estructura de la materia. El enlace Qumico en general y de los compuestos inorgnicos en particular. Propiedades de los compuestos inorgnicos de inters en ingeniera. Conseguir, as mismo, que el alumno adquiera la capacidad para comprender y aplicar los fundamentos cientficos de la qumica inorgnica en el campo de la ingeniera qumica.
5.- Contenidos Contenidos tericos Bloque I. El tomo y la molcula. Estructura atmica y molecular. Enlace qumico. Bloque II. Aspectos energticos en qumica inorgnica. Bloque III. Elementos no metlicos y sus compuestos. Bloque IV. Elementos metlicos y sus compuestos. Contenidos Prcticos Realizacin de problemas propuestos durante el desarrollo de los contenidos tericos. 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. CG1 Resolucin de problemas CG2 Razonamiento crtico CG3 Aprendizaje autnomo CG4 Iniciativa y espritu emprendedor Especficas.
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CE1 Capacidad para comprender y aplicar los principios bsicos de la qumica en general, orgnica e inorgnica, y sus aplicaciones en la ingeniera. CE2 Conocimientos de los fundamentos de ciencia , tecnologa y qumica de materiales. CE3 Comprender la relacin entre la microestructura , la sntesis o procesado y las propiedades de los materiales. Transversales. CT1 Capacidad de anlisis y sntesis. CT2 Capacidad de organizar y planificar. CT3 Comunicacin oral y escrita en la lenguas propia. CT4 Conocimiento de una lengua extranjera. CT5 Conocimineto de informtica en el mbito de estudio. CT6 Capacidad de gestin de la informacin. CT7 capacidad de realizar estudios bibilogrficos y sintetizar resultados. 7.- Metodologas docentes 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Actividades introductorias: presentacin de la asignatura y toma de contacto. Exposicin de los contenidos de la asignatura. Seminarios: Ejercicios prcticos, problemas y cuestiones. Actividades on-line, tareas y cuestiones. Tutoras. Resolver dudas de los alumnos en los seminarios y en el horario de tutora. trabjos: tareas personales, resolucin de ejercicios y problemas. Evaluacin continua. Participacin en clase y en resolucin de cuestionarios. Pruebas objetivas de preguntas cortas.
8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 45 7 4 Horas de trabajo autnomo 30 20 10 HORAS TOTALES 75 27 14
Clases magistrales Clases prcticas Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades no presenciales Preparacin de trabajos Otras actividades Exmenes TOTAL
4 60
30 90
34 150
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9.- Recursos Libros de consulta para el alumno P Atkins; T Overton; J Rourke; M Weller y F Armstrong, Qumica Inorgnica. McGraw-Hill. 2008 G R Canham. Descriptive Inorganic Chemistry. Freeman. 2004. Vicente Rives, Mario Schiavello, Leonardo Palmesano: Fundamentos de Qumica. Ariel Ciencia.2003. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. G E Rodgers. Qumica Inorgnica. McGraw-Hill. 2000 10.- Evaluacin Consideraciones Generales Se evalan los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de las exposiciones magistrales, seminarios y tareas personales (CE1, CE2, CE3) Criterios de evaluacin Conocimientos adquiridos (CE1, CE2, CE3). Tareas personales y entrega de trabajos (CT1-CT7). Participacin en clase y resolucin de problemas on-line (CG1-CG5). Instrumentos de evaluacin Pruebas de evaluacin continua (CT1-CT7). Examen de preguntas cortas referentes a los contenidos desarrollados (CE1, CE2, CE3). Valoracin de la participacin en clase (CG1-CG5). Recomendaciones para la evaluacin. Trabajo continuado a lo largo del curso Resolver las dudas y problemas en los seminarios o tutoras Elaboracin cuidadosa de las tareas personales Recomendaciones para la recuperacin. Utilizar las tutoras. Resolver problemas y cuestiones que ayuden a resolver los aspectos en los que se hayan presentado mayores dificultades
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QUMICA FSICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail M CARMEN IZQUIERDO MISIEGO QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C-3606 Lunes, Martes y Mircoles de 16:00h a 18:00h https://studium.usal.es misiego@usal.es Telfono M DOLORES MERCHN MORENO Grupo / s Grupo Grande A Grupo Reducido-1A Grupo Reducido-2 3 GP ( 24h) 104103 BLIGATORIA QUMICA FSICA QUMICA FSICA Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 1 ECTS Periodicidad 4,5 SEMESTRAL
Studium http:// studium.usal.es
923-294485 Grupo / s Grupo Grande B Grupo Reducido-1B Grupo Reducido-2B 2 GP (16h)
QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C-2505 Lunes y martes de 12:00h a 14:00h y mircoles de 16:30 a 18:30 https://moodle.usal.es mdm@usal.es Telfono 923-294487
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Nicols Martn Snchez (Bec.Inv.) QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C-2102 Lunes, Martes de 10:00h-13:00h https://studium.usal.es nicolas_martn@usal.es
Grupo / s
4 GP (32h)
Telfono
923-294478
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia MDULO DE FORMACIN BSICA Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Establecer las bases de los mtodos cintico y termodinmico que son el fundamento para el anlisis de comportamientos fsicos y qumicos de sistemas macroscpicos de inters en el mbito de estudio y aplicacin de la Ingeniera Qumica. Perfil profesional. Las competencias que se establecen contribuyen a la adquisicin de las requeridas para el ttulo de Grado en Ingeniera Qumica por la Universidad de Salamanca que capacita para el ejercicio de la actividad profesional de Ingeniero Tcnico Industrial Orden CIN/351/ 2009, de 9 de febrero (BOE n.44 de 20/02/2009. El estudiante estar capacitado igualmente para asumir cuantas competencias profesionales se deriven de la cualificacin que le otorguen las adquiridas a lo largo de los estudios: Ocupar puestos en la industria de transformacin y empresas de diseo. Desempear funciones docentes y desarrollar trabajos de investigacin en el marco universitario o empresarial Ejercer funciones de direccin, gestin, asesoramiento tcnico, legal o comercial en el mbito de las administraciones pblicas, privadas o como profesional autnomo. 3.- Recomendaciones previas Estar matriculado de la asignatura de 1 Curso Fsica I 4.- Objetivos de la asignatura Generales: Proporcionar al estudiante los conocimientos fundamentales y aspectos bsicos de manejo, interpretacin y aplicacin relacionados de los principios que rigen los fenmenos fsicos, qumicos y de velocidad de los procesos, as como las teoras que los justifican.
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Especficos TERMODINMICA Adquirir los conceptos bsicos: Funcin de estado, propiedades termodinmicas Comprender las Leyes Termodinmicas. Manejar las Relaciones Termodinmicas. Distinguir mediante propiedades termodinmicas los distintos estados de agregacin de la materia as como de las leyes que rigen la transformacin entre ellos. Conocer las bases para el tratamiento termodinmico de sistemas multicomponentes Entender las condiciones que determinan el equilibrio qumico y sus consecuencias. Adquirir los conceptos bsicos de Termodinmica de Superficies. CINTICA QUMICA Adquirir los conceptos bsicos de: velocidad de reaccin, ecuacin de velocidad, mecanismo de reaccin.. Conocer las tcnicas que permiten obtener datos cinticos experimentales. Aprender el manejo de las diferentes metodologas para el tratamiento de datos cinticos y del software adecuado para llevarlo a cabo. Distinguir mediante los tratamientos numricos y grficos adecuados, los comportamientos cinticos asociados a ecuaciones de velocidad especficas. Comprender los distintos tipos de reacciones ms habituales, mecanismos implcitos en las mismas, y tratamiento numrico de datos experimentales para dilucidar entre ellas. Conocer e interpretar la dependencia de los procesos de velocidad con la temperatura. 5.- Contenidos 1. 2. 3. 4. 5. 6. Relaciones termodinmicas. Clculos termodinmicos con gases ideales. Estados de agregacin de la materia: Gases Reales. Cambios de fase de sustancias puras. Disoluciones. Termodinmica del equilibrio qumico. Fundamentos de termodinmica de superficies. Introduccin a la cintica: Formalismo de la cintica qumica. Reacciones simples y mecanismos de reaccin.
6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. INSTRUMENTALES: Capacidad de anlisis y sntesis (TI1) , de organizar y planificar (TI2) de comunicarse de forma oral y escrita en la lengua propia (TI3). Conocimiento de una lengua extranjera (TI4) Capacidad de resolver problemas prcticos (TI8) y de tomar decisiones (TI9). SISTMICAS: Capacidad de aplicar de forma prctica los conocimientos (TS1), de aprendizaje autnomo (TS2). de la creatividad (TS5), el liderazgo (TS6), Motivacin por la calidad (TS9) PERSONALES: Trabajo en equipo (TP1). Elaboracin y defensa de argumentos (TP7) , razonamiento crtico (TP8 ).
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Especficas. DISCIPLINARES Definir conceptos bsicos y aplicar leyes generales de mecnica, termodinmica, campos, ondas y electromagnetismo para la resolucin de problemas propios de la ingeniera (DB2). Capacidad para comprender y aplicar los principios bsicos de la qumica en general orgnica e inorgnica, y sus aplicaciones en la ingeniera. (DB4) Capacidad de visin espacial y conocimientos de las tcnicas de representacin grfica, tanto por mtodos geomtricos tradicionales como mediante las aplicaciones de diseo asistido por ordenador.(DB5) Calcular sistemas utilizando balances de materia y energa (2P1) Integrar diferentes operaciones y procesos (3P1) Calcular sistemas con reaccin qumica (2P4). Planificar experimentacin aplicada (9P1) Planificar ensayos qumicos (9P2) Dirigir Actividades objeto de los proyectos del mbito de la ingeniera (9P3) Formar (11P) Calcular resultados de operaciones de separacin (2P3) Evaluar y aplicar sistemas de separacin (5P1) Transversales. cf. Competencias Bsicas/Generales 7.- Metodologas docentes Actividades Introductorias (dirigidas por el profesor) Introduccin: Dirigida a tomar contacto, recoger informacin de los alumnos y presentar la asignatura Actividades tericas (dirigidas por el profesor) Sesiones magistrales Actividades prcticas guiadas (dirigidas por el profesor) Prcticas en el aula: Formulacin, anlisis, y debate problemas o ejercicios, relacionado con las diferentes temticas de la asignatura. Prcticas en laboratorios: Experiencias prcticas de laboratorios con su consiguiente anlisis e interpretacin incluyendo exposiciones y debates relacionadas con las mismas Atencin personalizada (dirigida por el profesor) Tutoras: Tiempo para atender y resolver dudas de los alumnos de forma presencial o mediante interaccin a travs de las TIC. Actividades prcticas autnomas (sin el profesor) Resolucin de problemas: Ejercicios relacionados con la temtica de la asignatura, por parte del alumno. Foros de discusin: A travs de las TICs. Pruebas de evaluacin Pruebas objetivas de preguntas cortas puntuales . Pruebas objetivas terico-prcticas programadas 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos 3.0 48.0 25.0 12.0 8.0 Horas no presenciales.
Horas de trabajo autnomo 25.0 25.0 2.0
HORAS TOTALES 50 37 10
6.0 6.5 64.5
6.0 9.5 112.5
Libros de consulta para el alumno Atkins, P.W., Fisicoqumica, Addison-Wesley Iberoamericana, Mxico 1999. Barrio, M.; Bravo, E.; Lana, F.J.; Lpez, D.O.; Salud, J.; Tamarit, J.L., Problemas resueltos de termodinmica. Thomson, Madrid 2005. engel, Y.A.; Boles, M.A., Termodinmica, Mc Graw Hill. 5 ed., Mxico 2006. Engel, T.; Reid, P: Introduccin a la Fisicoqumica: Termodinmica Pearson Educacin, Mxico 2007. Potter, M.C.; Somerton, C.W., Termodinmica para ingenieros, Schaum, McGraw Hill/ Interamericana de Espaa, Madrid 2004. Rodrguez, J.A.; Ruiz, J.J.; Urieta J.S., Termodinmica Qumica, Sntesis, 1998. Smith-Van Ness Introduccin a la Termodinmica en Ingeniera Qumica, McGraw-Hill, Mxico 2003. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Videos disponibles en red complementarios para la comprensin de diferentes materias DVD del libro engel, Y.A.; Boles, M.A., Termodinmica, Mc Graw Hill. Mxico 20065. DVD del libro Moran, M.J. y Shapiro, H. N. Fundamentos de Termodinmica Tcnica, Revert, Barcelona 1994. Material elaborado para facilitar el seguimiento de la asignatura y el autoaprendizaje del alumno
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10.- Evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir esencialmente en: 1. Examen final escrito de carcter terico-prctico. 2. Evaluacin continua de controles, tareas y entregas individuales solicitados a lo largo del curso Criterios de evaluacin Los aspectos planteados en el apartado precedente se evaluarn de forma ponderada de acuerdo con los siguientes criterios: 1. Examen final: 70% 2. Evaluacin continua: 30% Nota: La evaluacin continua computar siempre y cuando se alcance una calificacin mnima de 4.0 sobre 10 en el examen final. Instrumentos de evaluacin 1. Examen final consistente principalmente en: 1.1. Resolucin de problemas 1.2. Respuesta a preguntas cortas terico-prcticas 2. Evaluacin continua 2.1. Seguimiento continuado de la asignatura mediante: pruebas cortas de control, evaluacin de tareas propuestas y entregas solicitadas al alumno. 2.2. Controles programados: Resolucin de problemas y cuestiones cortas de conocimientos bsicos, comprensin y capacidad de razonamiento. 2.3. Trabajo prctico de laboratorio: Asistencia, aprovechamiento, exposiciones y debate de resultados. Recomendaciones para la evaluacin. Participacin activa y trabajo continuado para el adecuado seguimiento de todas las actividades planteadas en la asignatura Recomendaciones para la recuperacin. Revisar las correcciones de todas las actividades programadas y, si procede, solicitar el asesoramiento del profesorado. En segunda convocatoria, la evaluacin continua no tiene recuperacin y se mantendr la calificacin obtenida.
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ESTADSTICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail M JOS FERNANDEZ GOMEZ Profesora responsable del grupo B Estadstica Estadstica e Investigacin Operativa Facultad de Economa y Empresa Facultad de Medicina. Despacho 3.4 Lunes de 11-12 http://biplot.usal.es mjfg@usal.es INMACULADA BARRERA MELLADO Profesora responsable del grupo A Estadstica Estadstica e Investigacin Operativa Facultad de Biologa Facultad de Medicina. Despacho 3.5 Lunes 11-12 http://biplot.usal.es ibm@usal.es Telfono 923294400 Ext 1921 Telfono 923294400 Ext 1921 Grupo / s A (T y P) Grupo / s B (T) / A (P) 104104 Plan 2010 Oblig/bsico Curso 1 ESTADSTICA E INVESTIGACIN OPERATIVA Estadstica Plataforma: STUDIUM URL de Acceso: http://studium.usal.es ECTS Periodicidad 6 S1
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Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
PAULINO TARDGUILA GARCA Estadstica Estadstica e Investigacin Operativa Facultad de Biologa Facultad de Medicina. Departamento de Estadstica. A convenir. http://biplot.usal.es ptardagu@usal.es Telfono
Grupo / s
B (P)
923294400 Ext 1921
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia La Estadstica se incluye dentro de los planes de estudio de los grados de Ingeniero Qumico como parte del mdulo de formacin bsica Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. La Estadstica se incluye dentro de los planes de estudio de los grados de Ingeniero Qumico como parte de las competencias instrumentales. Su importancia es clara en el desarrollo completo de un futuro graduado en Ingeniera qumica dada la necesidad de realizar un tratamiento cuantitativo de los datos. Perfil profesional. Actualmente todos los trabajos basados en la toma de datos experimentales han de basar sus resultados en mtodos estadsticos. La asignatura proporciona los conocimientos bsicos para analizar experimentos qumicos sencillos y el lenguaje necesario para comprender los informes redactados por otros profesionales. Los conceptos explicados son particularmente tiles para aquellos profesionales que desarrollarn su actividad en el mbito de la investigacin, tanto para obtener informacin relevante de sus propios datos experimentales, como para comprender los resultados de otros investigadores. Los profesionales que no estn directamente relacionados con la investigacin necesitan tambin una formacin bsica en estadstica para entender y valorar los nuevos avances en ingeniera qumica. 3.- Recomendaciones previas Conocimientos de matemticas bsicas a nivel de bachillerato. Son convenientes, aunque no necesarios, conocimientos bsicos de estadstica descriptiva. Conocimientos de informtica a nivel de usuario
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4.- Objetivos de la asignatura Se ha hecho evidente que la interpretacin y valoracin de muchas investigaciones en las ciencias experimentales tales como las ingenieras qumicas dependen en gran parte de los mtodos estadsticos. Por esta razn, es esencial que los estudiantes de estas reas se familiaricen lo antes posible con los razonamientos estadsticos. Se pretende proporcionar al estudiante una comprensin de la lgica empleada en las tcnicas estadsticas as como su puesta en prctica. Se analizaran en detalle algunas de las tcnicas bsicas ms generalmente utilizadas por los investigadores de Ingeniera Qumica, su interpretacin, ventajas y limitaciones. 5.- Contenidos 1.- ESTADSTICA DESCRIPTIVA. Tabulacin. Representaciones grficas. Medidas de resumen: Medidas de tendencia central y dispersin. 2.- INTRODUCCIN AL ANLISIS DE REGRESIN. Correlacin. Ajustes lineales. Ajustes no lineales. Tcnicas de regresin en problemas qumicos de calibracin. Introduccin a la regresin mltiple. 3.- PROBABILIDAD COMO MEDIDA DE LA INCERTIDUMBRE. Conceptos bsicos. Distribuciones de probabilidad ms usuales. 4.- BASES DE LA INFERENCIA ESTADSTICA Y ESTIMACIN DE PARMETROS. Estimacin puntual. Mtodos de estimacin. Estimacin por intervalos para medias y proporciones. Clculo del tamao muestral necesario para estimar con una determinada precisin. 5.- CONTRASTES DE HIPTESIS. Conceptos bsicos. Contrastes para la comparacin de la tendencia central: Paramtricos y No Paramtricos. Contrastes para proporciones. 6.- INTRODUCCIN AL ANLISIS DE LA VARIANZA Y DISEO DE EXPERIMENTOS El problema de las comparaciones mltiples Experimentos con un nico factor de variacin. Anlisis de la Varianza de una va. Test tras el ANOVA 7.- TABLAS DE CONTINGENCIA. Contrastes de asociacin e independencia de dos variables cualitativas.
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6.- Competencias a adquirir Especficas. Disciplinares: DB1:Capacidad para la resolucin de problemas matemticos que puedan plantearse en Ingeniera Qumica aplicando los conocimientos de algebra, geometra, clculo, mtodos numricos estadstica y optimizacin Bsicas/Generales. Transversales. TI1: Capacidad de anlisis y sntesis;TI3: Comunicacin oral y escrita en la lengua propia;TI4: Conocimiento de una lengua extranjera;TI5: Conocimiento de informtica en el mbito de estudio;TI6: Capacidad de gestin de la informacin;TI8: Resolucin de problemas ;TS1: Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica;TS2: Aprendizaje autnomo;TS4 Habilidad para trabajar de forma autnoma; TP1: Trabajo en equipo;TP5 Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia;TP8 Razonamiento crtico. 7.- Metodologas docentes La asignatura consta de dos horas de clases magistrales por semana en las que el profesor explicar los conceptos y contenidos de la asignatura y resolver problemas aplicando estos conceptos. Se resolvern casos prcticos, a partir de los conceptos tericos revisados en las clases magistrales, mediante el uso de paquetes informticos para el anlisis estadstico de conjunto de datos. Regularmente se proporcionarn problemas de aplicacin prctica, con la finalidad de que el alumno consiga la destreza necesaria en el clculo y uso de aquellos conceptos de uso ms frecuente en la investigacin biolgica. Los problemas sern debatidos y analizados en seminarios en los que los alumnos expondrn las soluciones de los mismos. El profesor atender bajo demanda de los estudiantes requerimientos acadmicos relacionados con la asignatura. Esto podr realizarse bien de forma presencial o utilizando el correo electrnico cuando lo demandado por el alumno as lo permita. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) 10 15 25 30 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 40 HORAS TOTALES 70
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno 6 60 14 Horas no presenciales.
HORAS TOTALES 34
15 90
21 150
DEVORE, J. L. (2001). Probabilidad y Estadstica para ingeniera y Ciencias. Thomson & Learning. 5 Edicin. MENDENHALL, W y BEAVER, B. BEAVER, R (1987) Introduccin a la probabilidad y la Estadstica. Editorial Thomson Internacional MILLER J. C. & MILLER J. C. (1993) Estadstica para Qumica Analtica. Addison-Wesley Iberoamericana. GALINDO VILLARDON, M.P. (1984) Exposicin Intuitiva de Mtodos Estadsticos. Ed. Univ. de Salamanca. GARCIA, F. (1995) Lecciones prcticas de Clculo Numrico. Universidad Pontificia Comillas. Madrid. NORRIS A.C. (1981). Computacional Chemistry: An Introduction to Numerical Methods. J. Wiley and Sons. Chichester. EQUIPO DOCENTE DEL DEPARTAMENTO DE ESTADSTICA. Universidad de Salamanca.(2006). Introduccin a la Estadstica. (http://biplot.usal. es/problemas/libro/index.html). Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. ARMITAGE, P.; BERRY, G. (1992). Estadstica para la investigacin Biomdica. DOYMA . Barcelona. PECK, R.; OLSEN, Ch.; DeVORE, J. (2000). Introduction to Statistics and Data Analysis. Duxbury Press 2 Ed. Plataforma Moodle (Studium.usal.es) Pagina web del departamento: http://biplot.usal.es. Otras paginas web que faciliten informacin y material a los alumnos en relacin con la PUBMED y SCIENCE DIRECT. Francisco J. Barn. Apuntes y Videos de Bioestadstica. Universidad de Mlaga. http://www.bioestadistica.uma.es/baron/apuntes/ http://www.ine.es http://ec.europa.eu/eurostat
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10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, aunque es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias que se evalan. Consideraciones Generales Para evaluar Tareas desarrolladas a lo largo del curso. Un examen final el cual constar de dos partes: Un examen escrito donde se plantearn preguntas tericas que tienen como objetivo evaluar la comprensin del alumno en cuanto a los conocimientos que se han conseguido a lo largo del curso. Estas preguntas pueden ser tipo test, preguntas concretas o preguntas que relacionen varios conceptos de diferentes unidades temticas. Un examen con ordenador donde el alumno deber resolver un caso prctico. Evaluacin continuada a lo largo del desarrollo de la signatura Criterios de evaluacin Examen final: Contar un 70% de la nota y constar de : - Un Test-Terico-prctico donde se pedir adems al alumno la resolucin de algunos problemas. Ser escrito, al final del periodo lectivo, contar un 40% de la nota y estar basado en las clases magistrales y seminarios presenciales. - Examen de prcticas con ordenador basado en las clases de prcticas con el programa estadstico visto en el curso (30% de la nota), esta prueba ser escrita y consistir en preguntas cortas y / o de tipo test. Evaluacin continua: 30% de la nota repartido en - 2 controles (20%): repartidos a lo largo del curso para evaluacin de conocimientos adquiridos en las clases magistrales. Esta nota slo se tendr en cuenta en el cmputo si el alumno tiene un mnimo de un 70% de asistencia a clases. - Trabajo de elaboracin personal de los alumnos (10%). Donde se valorar la capacidad del alumno para llevar a la prctica los mtodos aprendidos, el manejo del programa estadstico, la elaboracin de informes y la bibliografa consultada, as como las competencias instrumentales, las habilidades y las actitudes. Instrumentos de evaluacin Pruebas escritas de conocimientos tericos. Evaluacin continua de los trabajos realizados durante el curso y de su exposicin y debate. Evaluacin continua utilizando Studium. Manejo de un software de estadstica. Ordenador Recomendaciones para la evaluacin. Utilizar la bibliografa para afianzar conocimientos y, si es necesario, adquirir una mayor destreza en la materia. Plantear las posibles dudas que tenga el alumno en clase, tutoras, seminarios. Realizar las tareas propuestas a lo largo del curso Recomendaciones para la recuperacin. El alumno podr recuperar aquellas partes de la evaluacin (tareas, examen ordenador y examen escrito) que no haya superado en el curso. La pruebas y valoraciones de evaluacin continua no sern recuperables
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FSICA II 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail enrikecj@usal.es Telfono 923294400 Ext 1312 marcel@usal.es Enrique Conejero Jarque Fsica Aplicada ptica Facultad de Ciencias Edificio Fsicas, 1 piso, (T2309) Concertar cita previa por correo electrnico Telfono 923 29 44 36 Ext:1301 Grupo/s A Marcelino Zazo Rodrguez Fsica Aplicada Electromagnetismo Facultad de Ciencias Edificio Fsicas, 2 piso, despacho N 6 (T3307) Lunes, martes y jueves de 17:00 a 19:00 Grupo / s AyB 104105 Plan Bsica Curso 1 Electromagnetismo y ptica Fsica Aplicada Plataforma: Studium URL de Acceso: https://moodle.usal.es/ Fsica II ECTS Periodicidad 6 2 Semestre
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Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
Ana Garca Gonzlez Fsica Aplicada ptica Facultad de Ciencias Edificio Fsicas, 1 piso, (T2309) Concertar cita previa por correo electrnico agg@usal.es Jos Ignacio iguez de la Torre Bayo Fsica Aplicada Electromagnetismo Facultad de Ciencias Edificio Fsicas, 2 piso, despacho N 3 (T3305) Lunes, martes y jueves de 17:00 a 19:00 nacho@usal.es Luis Lpez Daz Fsica Aplicada Electromagnetismo Facultad de Ciencias Edificio Fsicas, 2 piso, despacho N 7 (T3308) Lunes, martes y jueves de 17:00 a 19:00 lld@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo/s
AyB
923294400 Ext 1312 Grupo / s A
923294400 Ext 1301 Grupo / s B
923294400 Ext 1301
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Eduardo Warein Holgado Lage Fsica Aplicada ptica Facultad de Ciencias Edificio de Fsicas, T2312 (Piso 1) Concertar cita previa por correo electrnico warein@usal.es Telfono
Grupo / s
AyB
923294400 Ext 1312
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Asignatura terico-prctica del mdulo de Formacin Bsica Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Se trata de una asignatura de Formacin Bsica para el futuro Ingeniero Qumico. Se cursa en el 2 cuatrimestre del primer curso de la titulacin. Por tanto, los alumnos habrn cursado en el 1er cuatrimestre las asignaturas Fsica I, Matemtica I, Qumica Inorgnica, Qumica Fsica y Estadstica del mdulo de Formacin Bsica. La asignatura se apoya en los conocimientos y habilidades adquiridas en la asignatura de matemticas que se desarrolla en el primer cuatrimestre (Matemtica I) o se est desarrollando paralelamente a sta (Matemtica II). Tambin sern de utilidad los conceptos fsicos tratados en Fsica I (Fuerzas conservativas, Principio de superposicin, Energa, Conservacin de la energa...), as como algunos conceptos qumicos estudiados en Qumica Inorgnica y Qumica Fsica. Los conocimientos y habilidades adquiridos en esta asignatura son complementarios a la asignatura de Fsica I. La asignatura ser de utilidad para otras que se cursarn con posterioridad, entre las que destacan Electrnica y Electrotecnia, Mtodos instrumentales de Anlisis, Ingeniera Energtica y Ciencias de los Materiales. Perfil profesional. Los graduados en Ingeniera Qumica estn capacitados para el ejercicio de la actividad profesional regulada de Ingeniero Tcnico Industrial, especialidad en Qumica Industrial. El ttulo de Grado capacitar igualmente para asumir cuantas competencias profesionales se deriven de la cualificacin que le otorguen las adquiridas a lo largo de los estudios: -Ocupar puestos en la industria de transformacin y empresas de diseo. -Desempear funciones docentes y desarrollar trabajos de investigacin en el marco universitario empresarial -Ejercer funciones de direccin, gestin, asesoramiento tcnico, legal o comercial en el mbito de las administraciones pblicas, privadas o como profesional autnomo
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3.- Recomendaciones previas Son necesarios los conocimientos bsicos de Fsica y Matemticas a nivel de Bachillerato. Adems, es deseable haber adquirido los conocimientos, competencias, habilidades y destrezas de las asignaturas cursadas en el primer cuatrimestre. En particular, es recomendable manejar con fluidez las operaciones bsicas con vectores tales como suma y resta, producto escalar y producto vectorial, derivacin, integracin y trigonometra. Se requiere adems conocer y manejar los conceptos fsicos y qumicos bsicos tratados en las citadas asignaturas 4.- Objetivos de la asignatura -Proporcionar al alumno los conocimientos fundamentales sobre los fenmenos electromagnticos y pticos bsicos, as como sus aplicaciones prcticas. - Adquirir los conceptos bsicos de carga elctrica, campo e interaccin electromagntica. - Conocer y comprender las leyes experimentales bsicas que rigen los fenmenos elctricos y magnticos: descripcin matemtica, interpretacin de los fenmenos fsicos en funcin de dichas leyes y conexin con aplicaciones prcticas. - Conocer el concepto de energa asociada a los campos. - Resolver circuitos elctricos de corriente continua y alterna. - Conocer las principales propiedades elctricas y magnticas de la materia. - Explicar los diferentes modelos utilizados para la luz y aplicar las leyes de la ptica geomtrica en la reflexin y la refraccin - Aplicar los principios bsicos de la ptica geomtrica para comprender el funcionamiento de instrumentos pticos sencillos. - Describir los fenmenos de interferencia, difraccin y polarizacin haciendo nfasis en su utilizacin en los mtodos pticos - Desarrollar la capacidad para aplicar los conocimientos a la resolucin de problemas. 5.- Contenidos Contenidos Tericos ELECTRICIDAD - CARGAS ELCTRICAS EN REPOSO - CONDUCTORES Y DIELCTRICOS - CONDUCCIN ELCTRICA - CIRCUITOS DE CORRIENTE CONTINUA MAGNETISMO - CAMPO MAGNTICO CORRIENTE ALTERNA - INDUCCIN ELECTROMAGNTICA - CIRCUITOS DE CORRIENTE ALTERNA ECUACIONES DEL CAMPO ELECTROMAGNTICO -ECUACIONES DE MAXWELL -ONDAS ELECTROMAGNTICAS
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PTICA FSICA - LA LUZ COMO ONDA ELECTROMAGNTICA - MODELOS ELECTROMAGNTICO, CUNTICO Y GEOMTRICO - INTERFERENCIAS, DIFRACCIN Y POLARIZACIN PTICA GEOMTRICA - REFLEXIN Y REFRACCIN.- REFLEXIN TOTAL. INSTRUMENTACIN PTICA - COLIMADOR, TELESCOPIOS, MICROSCOPIOS, ETC Contenidos Prcticos - Resolucin de problemas bsicos de electricidad, condensadores, circuitos de corriente continua y alterna y magnetismo. - Manejo de aparatos bsicos como el multmetro para medir magnitudes elctricas (diferencia de potencial, voltaje, corriente, resistencias.). - Montaje y medida de circuitos elctricos sencillos de continua y alterna. Estudio de un transformador. - Manejo del osciloscopio para visualizacin y medida de seales. - Manejo de instrumentacin ptica: Puesta a punto de colimadores, anteojos y espectrogonimetro. - Utilizacin del banco ptico: Determinacin de parmetros fsicos y pticos. 6.- Competencias a adquirir Generales/Bsicas. - Conocimientos de Matemticas, Fsica y de otros mbitos cientficos y tecnolgicos afines. - Conocimientos de la metodologa y del fundamento de las tcnicas instrumentales y de laboratorio, que le puedan permitir abordar los constantes y continuos avances cientficos y tecnolgicos, as como su aplicacin. - Capacidad para desarrollar mtodos de trabajo, de organizacin y de direccin y de ejecucin de las tareas tanto a nivel de laboratorio como a nivel industrial. - Capacidad para generar y transmitir conocimiento Especficas. 1.- Competencia General del mdulo Bsico ms relacionada: - Que los graduados posean conocimientos de matemticas, fsica y de otros mbitos cientficos y tecnolgicos afines. 2.- Competencias especficas del grado relacionadas con la asignatura: - Definir las caractersticas de los diferentes estados de la materia y las teoras empleadas para describirlos - Relacionar las propiedades macroscpicas con las propiedades de tomos y molculas - Resolucin de problemas cualitativos y cuantitativos segn modelos previamente desarrollados. - Reconocer y analizar nuevos problemas y planear estrategias para solucionarlos. - Interpretacin de datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en trminos de su significacin y de las teoras que la sustentan
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- Equilibrio entre teora y experimentacin. - Capacidad para relacionar la Ingeniera Qumica con otras disciplinas. 3.- Competencias propias de la asignatura: - Comprensin y dominio de los conceptos bsicos sobre las leyes generales de campos, ondas y electromagnetismo y su aplicacin para la resolucin de problemas propios de la Qumica. - Saber qu es la radiacin electromagntica y cuales son su origen y sus propiedades. - Conocer el espectro electromagntico y comprender los fundamentos de la ptica fsica. - Aplicar los principios bsicos de la ptica geomtrica para comprender el funcionamiento de instrumentos pticos sencillos. - Manejar instrumentacin bsica de laboratorio, basada en principios fsicos, para medir propiedades fsicas fundamentales. Transversales. 1.- Instrumentales Capacidad de anlisis y sntesis Capacidad de organizar y planificar Comunicacin oral y escrita en lengua propia Conocimiento de una lengua extranjera Resolucin de problemas Toma de decisiones. Uso de Internet como medio de comunicacin y como fuente de informacin. 2.- Personales/Interpersonales Trabajo en equipo Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia Elaboracin y defensa de argumentos Razonamiento crtico 3.-Sistmicas: Aprendizaje autnomo Adaptacin a nuevas situaciones. Capacidad de aplicar los conocimientos tericos a la prctica. Creatividad. 7.- Metodologas docentes Actividades introductorias dirigidas por el profesor Enfocadas a (i) presentar la asignatura proporcionando una primera toma de contacto con el mbito de la misma, y (ii) recoger informacin de los conocimientos de partida de los alumnos. Actividades tericas dirigidas por el profesor -Sesin magistral: Exposicin de los contenidos de la asignatura.
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Actividades prcticas guiadas (dirigidas por el profesor) - Prcticas en el aula: Formulacin, anlisis, resolucin y debate de un problema o ejercicio, relacionado con la temtica de la asignatura. Las clases de problemas se impartirn en grupos reducidos. Se irn resolviendo los problemas planteados para aplicar y asimilar los contenidos. - Prcticas en laboratorios: Se llevarn a cabo 5 sesiones prcticas en el laboratorio. En cada una de ellas, el profesor expondr el fundamento terico de la prctica y el funcionamiento y manejo bsico de los aparatos que se utilizarn para llevarla a cabo. A continuacin, los alumnos realizarn las experiencias y medidas indicadas, y finalmente expondrn sus resultados y conclusiones de forma oral o mediante la elaboracin de un informe. Atencin personalizada - Tutoras personalizadas: Se realizarn tutoras presenciales y personalizadas en los horarios establecidos dedicadas a atender y resolver dudas de los alumnos. - Actividades de seguimiento on-line fomentando la interaccin a travs de las TICs: Se har uso de la plataforma virtual de la asignatura para la presentacin de enlaces a lecturas recomendadas y actividades de auto-evaluacin. Los profesores estarn disponibles a travs de e-mail para atender las dudas que se puedan resolver mediante este medio o concertar tutoras personalizadas. - Recursos materiales: Se utilizar la pizarra y el can de proyeccin. El material proyectado, los enunciados de los problemas y los guiones de prcticas sern accesibles a travs de la plataforma virtual de la asignatura. Actividades prcticas autnomas -Resolucin por parte del alumno, de problemas relacionados con los contenidos de la asignatura: Se entrega al alumno una coleccin de enunciados que deben intentar resolver y que se expondrn posteriormente en las sesiones de los seminarios. Los alumnos participarn activamente en clase mediante la exposicin de problemas en la pizarra y su discusin en grupo. Se propondrn a lo largo del curso entregas de ejercicios de forma individualizada por cada alumno para ampliar su formacin. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas presenciales. Clases magistrales Clases prcticas Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades no presenciales Preparacin de trabajos Otras actividades Exmenes TOTAL 5 60 10 90 15 150 30 10 15 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 45 15 20 HORAS TOTALES 75 25 35
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9.- Recursos Libros de consulta para el alumno - Fsica para la ingeniera y ciencias Volumen 2. Wolfgrang Bauer y Gary D. Westfall. Ed. McGraw Hill. (2011) - Fsica para la Ciencia y la Tecnologa. Volumen 2 Electricidad y Magnetismo. Luz. Fsica Moderna, 5 edicin. Tipler y Mosca. Ed. Reverte. (2005) - Fsica Universitaria. Volumen 2. 11 edicin. Sears, Zemansky, Young, Freedman. Ed. Pearson. Addison Wesley. (2004) Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Enlaces a recursos en la web: 1. Plataforma virtual de la Universidad de Salamanca: https://moodle.usal.es/ Fsica II 2. Fsica con Ordenador. ngel Franco. Apartado de Electromagnetismo. Contiene varios Applets de visualizacin de algunos fenmenos de inters que se tratan en la asignatura: http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/elecmagnet/elecmagnet.htm 3. MIT OpenCourseWare. 8.02 Electricity and Magnetism Contiene videos de clases magistrales con demostraciones de los fenmenos electromagnticos tratados en la asignatura: http://ocw.mit.edu/OcwWeb/Physics/ Apartado 8.02 Electricity and Magnetism 4. Enciclopedia de Fsica / ptica http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/hframe.html 5. Software interactivo para educacin http://www.amanogawa.com 10.- Evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin de la adquisicin de las competencias de la materia se basar principalmente en el trabajo continuado del estudiante, controlado peridicamente con diversos instrumentos de evaluacin continua, conjuntamente con una prueba escrita final. Criterios de evaluacin El porcentaje de cada uno de los distintos instrumentos de evaluacin se desglosa a continuacin: - Pruebas(s) presencial(es) parcial(es): 10% - Resolucin y exposicin de problemas propuestos: 10% - Informes de las prcticas desarrolladas en el laboratorio: 10% - Prueba escrita final: 70% Para superar la asignatura es preciso obtener una calificacin global de 5 sobre 10.
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Instrumentos de evaluacin - Prueba(s) presencial(es) parcial(es): A lo largo de curso, y en horario lectivo, se llevarn a cabo una o varias pruebas parciales escritas. - Resolucin y exposicin de problemas propuestos: A lo largo del curso se propondr a los estudiantes una serie de problemas que stos entregarn resueltos. Posteriormente se revisarn dichos problemas en los seminarios. - Informes de las prcticas desarrolladas en el laboratorio: Despus de cada prctica de laboratorio, los estudiantes entregarn un informe de la misma. Este informe ser revisado en el momento de forma conjunta por el profesor y el estudiante. - Prueba escrita final, con una duracin aproximada de tres horas, y que tendr lugar en la fecha prevista en la planificacin docente. Recomendaciones para la evaluacin. Para la adquisicin de las competencias previstas en esta materia se recomienda la asistencia y participacin activa en todas las actividades programadas y el uso de las tutoras. Por otro lado, las pruebas parciales y los problemas deben ser entendidas, en cierta medida, ms como una autoevaluacin del estudiante que le indica su evolucin en la adquisicin de competencias y auto aprendizaje, que como una parte importante de su calificacin definitiva. Se indicar al alumno al inicio del curso la conveniencia de un planteamiento para el estudio de la asignatura basado esencialmente en la comprensin y razonamiento lgico aplicado a la resolucin de problemas prcticos, evitando la memorizacin automtica. Los alumnos deben intentar resolver los problemas propuestos en cada tema antes de que stos sean resueltos en clase, pues una parte del examen consistir en la resolucin de problemas anlogos. Recomendaciones para la recuperacin. En la convocatoria extraordinaria se evaluarn las mejoras alcanzadas por los estudiantes mediante una prueba presencial escrita que representar el 70% de la nota final. Los estudiantes mantendrn las calificaciones obtenidas en el laboratorio y dems actividades de evaluacin continua.
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MATEMTICAS II 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail ricardo@usal.es Telfono 923294460, ext. 1538 jrl@usal.es Ricardo Jos Alonso Blanco Matemticas Anlisis Matemtico Facultad de Ciencias M3304 Mircoles de 12 a 14 o en otro horario previa cita con el profesor. Telfono 923294457 Grupo / s A Jess Rodrguez Lombardero Matemticas Anlisis Matemtico Facultad de Ciencias Qumicas M2327 L, X, J de 10 a 12 o en otro horario previa cita con el profesor. Grupo / s A 104106 Obligatorio Anlisis Matemtico Matemticas Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 1 ECTS Periodicidad 6 2 semestre
Campus virtual de la Universidad de Salamanca http://studium.usal.es
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Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
Mercedes Maldonado Cordero Matemticas Anlisis Matemtico Facultad de Ciencias M3303 Viernes de 11 a 13 o en otro horario previa cita con el profesor cordero@usal.es M Jess Senosiain Aramendia Matemticas Anlisis Matemtico Facultad de Ciencias M3305 Telfono
Grupo / s
923294460, ext. 1538 Grupo / s B
Lunes de 17h a 20h, viernes de 11h a 13h o en otro horario previa cita con la profesora. idiazabal@usal.es Telfono 923294460, ext. 1538
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Bloque de Matemticas dentro del grupo de formacin bsica. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. El objetivo de la asignatura es el estudio del clculo diferencial e integral de una y varias variables, herramienta necesaria en numerosas disciplinas de Ciencias e Ingeniera, tales como Fsica o las diversas especialidades de Qumica Perfil profesional. Materia Bsica de las ramas de Ingeniera y Arquitectura a las que est adscrito el grado de Ingeniera Qumica 3.- Recomendaciones previas Se recomienda que el alumno/a haya cursado sus estudios de Bachillerato en una orientacin Cientfico-Tcnica con lo que acredita una base de conocimientos en el rea de Matemticas
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4.- Objetivos de la asignatura 1. 2. 3. 4. Desarrollar una capacidad prctica para el uso del clculo diferencial e integral en Ingeniera Qumica. Comprender y manejar los conceptos, tcnicas y herramientas del Clculo diferencial e integral en una y varias variables reales. Conocer el planteamiento matemtico de algunos problemas de tipo fsico y qumico. Comprender y saber aplicar los teoremas clsicos del clculo diferencial e integral aplicables a la ingeniera como los teoremas del valor medio diferencial e integral, el teorema de Taylor (desarrollos polinomiales), Teorema de Fubini (para calcular integrales mltiples Teorema del cambio de variable, teorema de Stokes (integrales de camino y superficie)
5.- Contenidos TEMA SUBTEMA 1. Clculo Diferencial en una Variable Nmeros reales. Sucesiones de nmero reales. Lmites. Lmites y Continuidad de funciones reales. Propiedades. Derivada de una funcin en un punto. Propiedades. Teorema del valor medio. Regla de LHpital. Frmula de Taylor. Aplicacin al estudio local de funciones. 2. Clculo Diferencial en varias Variables Funciones de varias variables. Derivadas con un vector. Derivadas parciales. Gradiente. Plano tangente. Divergencia. Rotacional. 3.Clculo Integral en una Variable Integral de Riemann en una variable. Definicin y propiedades. Teorema del valor medio. Teorema fundamental del clculo. Regla de Barrow Integrales impropias Mtodos principales de clculo de primitivas 4.Clculo Integral en varias Variables Integral de Riemann en el plano. Definicin y propiedades. Teorema de Fubini. Frmulas de cambio de variable. Curvas. Integral de Lnea. Aplicaciones geomtricas y fsicas del Clculo Integral
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6.- Competencias a adquirir Especficas. DB1. Capacidad para la resolucin de problemas matemticos que pueden plantearse en Ingeniera Qumica aplicando los conocimientos de clculo, y optimizacin. Bsicas/Generales. Transversales. INSTRUMENTALES TI1. Capacidad de anlisis y sntesis TI2. Capacidad de organizar y planificar TI6. Capacidad de gestin de la informacin TI8. Resolucin de problemas PERSONALES E INTERPERSONALES TP1. Trabajo en equipo TP8. Razonamiento crtico SISTMICAS TS1. Capacidad de aplicar los conocimientos a la prctica TS2. Aprendizaje autnomo TS4. Habilidad para trabajar de forma autnoma TS9. Motivacin por la calidad 7.- Metodologas docentes Clases magistrales (Grupo grande). En estas se expondr un breve contenido terico de los temas a travs de clases presenciales, se darn uno o dos libros de texto de referencia, que servirn para fijar los conocimientos necesarios para desarrollar las competencias previstas. Aunque se har un desarrollo muy prctico de la asignatura con una exposicin operativa de los diferentes mtodos matemticos, se fomentar tambin que el estudiante entienda las razones y justificaciones matemticas del uso de las mismas. El estudiante deber aprender a plantear los problemas y, sobre todo, deber aprender el uso prctico de todas aquellas tcnicas que le sern necesarias para el posterior desarrollo del grado. Para alcanzar tal fin, los estudiantes dispondrn previamente de aquel material docente que se estime oportuno y en particular de los correspondientes enunciados de problemas con objeto de poder trabajar en ellos con antelacin. Adems, los estudiantes tendrn que desarrollar por su parte un trabajo personal de estudio y asimilacin de la teora y prctica de la asignatura, con la resolucin de otros problemas propuestos y con la preparacin de sus trabajos, para alcanzar con xito las competencias previstas.
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Seminarios (Grupos reducidos). A partir de las anteriores clases magistrales y con objeto de conseguir una mayor comprensin y destreza de los mtodos matemticos expuestos, se propondrn a los estudiantes diferentes ejercicios para cuya realizacin contarn con el apoyo de los profesores en forma de seminarios tutelados. Estos seminarios se tratarn de clases prcticas muy participativas en las que se fomentar la discusin y donde los estudiantes podrn compartir con sus compaeros y con el profesor las dudas que encuentren, estudiar diferentes alternativas para obtener solucin a las mismas, compararlas y comenzar a desempear por si mismos las competencias de la asignatura. Controles de seguimiento Se realizarn varias pruebas de evaluacin o controles de seguimiento, en horario de clase, con las que se valorar la adquisicin de competencias alcanzadas por el estudiante. Se podr proponer al estudiante trabajos consistentes en la resolucin de ejercicios y ejemplos, individualmente o en pequeos grupos. Dichos trabajos sern tutelados por los profesores durante su desarrollo y sern expuestos en seminarios tutelados con el resto de de compaeros del curso para fomentar el debate cientfico. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos 15 15 1 1 42 14 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 46 14 HORAS TOTALES 88 28
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 3 60 Horas no presenciales.
Horas de trabajo autnomo
HORAS TOTALES
15 90
18 150
9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Calculus I y II, Salas-Hille, Ed Revert, Libro de texto ,(AZ/PO/517 SALcal) Clculo I Teora y problemas de Anlisis Matemtico en una variable, Alfonsa Garca et al., Ed. Clagsa, D.L., Libro de texto, (AZ/PO/517CAL) Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Clculo I y II, Larson-Hostetter-Edwards, Ed. MacGraw-Hill, (AZ/PO/517LARcal). http://www.unizar.es/analisis matematico/analisis1/prg analisis1.htlm http://ocw.uc3m/matematicas/ 10.- Evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin de las competencias especficas (DB1) y las instrumentales se evaluarn en un examen final y controles peridicos (de una hora de duracin en horario de clase). La evaluacin de las personales, interpersonales y sistmicas en la resolucin de problemas de forma individual o en grupo y en la participacin en los seminarios. Criterios de evaluacin La evaluacin valorar la adquisicin de las competencias de carcter terico y prctico que se comprobar tanto por actividades de evaluacin continua como por una prueba escrita final. Las actividades de evaluacin continua (pruebas por escrito, resolucin de problemas propuestos a lo largo del curso y participacin en los seminarios) supondrn el 40% de la nota final. La prueba escrita final ser un 60% de la nota total de la asignatura; ser necesario obtener una nota mnima de 4 puntos sobre 10 para que se tenga en cuenta la evaluacin continua
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Instrumentos de evaluacin Se utilizarn los siguientes: Evaluacin continua, se valorar: Pruebas presenciales. Trabajo de resolucin de problemas que se propondrn a lo largo del curso. El modo de evaluar este trabajo ser el siguiente: La mitad de los ejercicios que han de resolver en las pruebas presenciales sern problemas propuestos anteriormente. Participacin en los seminarios. Examen final. Recomendaciones para la evaluacin. Asistencia y participacin en todas las actividades programadas. Anlisis de los errores cometidos en trabajos y pruebas presenciales. Resolver las dudas acudiendo a tutoras. Recomendaciones para la recuperacin. Analizar los errores cometidos en los exmenes y en los trabajos, acudiendo a la revisin. Trabajar en su preparacin con las mismas recomendaciones realizadas para la evaluacin. La evaluacin continua (pruebas presenciales, trabajos y asistencia a seminarios) NO es recuperable. Solamente se recuperar el examen final, que volver a valer un 60% de la nota, con un mnimo de 4 puntos sobre 10.
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INFORMTICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail http://arce.fis.usal.es/ bcurto@usal.es Telfono 1303 Lunes y martes de 9 a 12 horas http://arce.fis.usal.es/ vmoreno@usal.es BELEN CURTO DIEGO INFORMATICA Y AUTOMATICA INGENIERIA DE SISTEMAS Y AUTOMATICA FACULTAD DE CIENCIAS Telfono 1303 Grupo / s A VIDAL MORENO RODILLA INFORMATICA Y AUTOMATICA INGENIERIA DE SISTEMAS Y AUTOMATICA FACULTAD DE CIENCIAS Grupo / s A 104107 Plan 2010 OBLIGATORIA Curso 1 INGENIERIA DE SISTEMAS Y AUTOMATICA INFORMATICA Y AUTOMATICA Plataforma: MOODLE URL de Acceso: http://studium.usal.es ECTS Periodicidad 6 ANUAL
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FRANCISCO JAVIER BLANCO RODRIGUEZ INFORMATICA Y AUTOMATICA INGENIERIA DE SISTEMAS Y AUTOMATICA FACULTAD DE CIENCIAS
Grupo / s
AyB
http://arce.fis.usal.es/ fjblanco@usal.es PEDRO M. VALLEJO LLAMAS INFORMATICA Y AUTOMATICA INGENIERIA DE SISTEMAS Y AUTOMATICA FACULTAD DE CIENCIAS Telfono 1303 Grupo / s B
pedrito@usal.es
Telfono
1302
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Formacin Bsica Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Competencias bsicas en Informtica Perfil profesional. Ingeniero Qumico 3.- Recomendaciones previas Teniendo en cuenta que se trata de una materia del bloque de formacin bsica no es oportuno introducir recomendaciones previas
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4.- Objetivos de la asignatura El propsito de esta asignatura es que el estudiante adquiera los conocimientos bsicos de informtica que sean de utilidad en el mbito de la Ingeniera Qumica. El principal objetivo de esta asignatura es capacitar al estudiante para desarrollar de forma autnoma soluciones, bien como usuario o como programador, frente a los problemas que se le pueden presentar en el ejercicio de su profesin. La asignatura se organiza en tres bloques fundamentales, de forma que en el primero de ellos se analizan los componentes funcionales del computador Se pretende que conozca el funcionamiento de un computador desde el hardware hasta el soporte que proporciona un sistema operativo. En el segundo bloque, se consideran los principios bsicos de las tcnicas de programacin. Finalmente, en el tercer bloque se plantea el uso de herramientas especficas y de utilidad en el mbito de la Ingeniera Qumica. Se plantea as, la utilizacin de herramientas de simulacin especficas que sern de gran utilidad en el desarrollo del grado as como en su futura prctica profesional. 5.- Contenidos MODULO TERICO Parte I. Fundamentos de computadores - Tema 1. Introduccin Conceptos bsicos y definiciones Evolucin de los ordenadores Clasificacin de los ordenadores - Tema 2. Hardware Estructura funcional del ordenador Procesador Memoria y dispositivos de almacenamiento Unidades de entrada/salida - Tema 3. Software Introduccin Sistemas operativos. Programas de aplicacin. Parte II. Fundamentos de programacin - Tema 4. Introduccin a la programacin Conceptos bsicos Introduccin a la programacin Sistemas de numeracin y representacin Introduccin a la programacin - Tema 5. Programacin estructurada. Desarrollo de algoritmos. Programacin estructurada. Algoritmos Estructuras de control Fases para la realizacin de un programa - Tema 6. Programacin C
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Parte III. Programas informticos con aplicacin en ingeniera - Tema 7. Aplicaciones informticas Software de diseo asistido por ordenador Software de simulacin Software matemtico y estadstico MODULO PRCTICO PARTE I.- Introduccin a la informtica - Bloque 1. Introduccin Prctica 1. Sistema operativo Windows. Facilidades de Windows y gestin recursos - Bloque 2. Aplicaciones ofimticas Prctica 2. Hoja de clculo PARTE II.- Metodologa de la programacin - Bloque 3. Fundamentos de Programacin Prctica 3. Fundamentos de Algoritmia. Estructuras de control. Estructuras bsicas de Datos. Prctica 4. Programacin estructurada con un lenguaje de programacin de alto nivel. (C ANSI). PARTE III.- Programas informticos con aplicacin en ingeniera Prctica 5. Introduccin a MATLAB Prctica 6. Programacin cientfica con MATLAB. 6.- Competencias a adquirir Se deben relacionar las competencias que se describan con las competencias generales y especficas del ttulo. Se recomienda codificar las competencias (CG xx1, CEyy2, CTzz2) para facilitar las referencias a ellas a lo largo de la gua. Especficas. DB3 TE3,TE4 Bsicas/Generales. Transversales. TI1, TI2, TI4, TI5, TI6, TI7,TI8, TI9/TS1, TS5, TS9/TP1, TP4 7.- Metodologas docentes
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Actividades introductorias - Actividades introductorias Actividades tericas - Sesiones magistrales en la presentaciones de los contenidos del modulo terico Actividades prcticas - Prcticas en el aula - Practicas en aula informtica Atencin personalizada - Tutorias - Actividades de seguimiento on-line Actividades prcticas autnomas - Resolucin de problemas (mbito de programacin) Pruebas de evaluacin - Pruebas objetivas de tipo test - Pruebas de desarrollo - Pruebas prcticas 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 30 22 Horas de trabajo autnomo 40 30 HORAS TOTALES 70 52
1 5 7 60 15 90
1 5 22 150
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9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Fundamentos de programacin: Algoritmos, estructura de datos y objetos / Luis Joyanes Aguilar. -- 4 ed. -- Madrid : McGraw-Hill , 2008 Fundamentos de informtica / Ferrn Virgs Bel, Joan Segura Casanovas. -- Madrid: McGraw-Hill, 2008 Introduccin rpida a Matlab y Simulink para ciencia e ingeniera / Manuel Gil Rodrguez. -- Madrid : Daz Santos, 2003 Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Todo el materia disponible en http://studium.usal.es 10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan. Consideraciones Generales FALTA Criterios de evaluacin FALTA Instrumentos de evaluacin FALTA Recomendaciones para la evaluacin. FALTA Recomendaciones para la recuperacin. FALTA
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EXPRESIN GRFICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail javierdelrio@usal.es Telfono Javier del Ro Rodrguez CONSTRUCCIN Y AGRONOMA EXPRESIN GRFICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS B4 Grupo / s AyB 104.108 Plan 2010 OBLIGATORIA Curso 1 EXPRESIN GRFICA EN INGENIERIA CONSTRUCCIN Y AGRONOMA Plataforma: studium URL de Acceso: http:// studium.usal.es ECTS Periodicidad 6.0 ECTS SEMESTRAL
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia MDULO DE FORMACIN BSICA Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Llegar al conocimiento, a travs de la normalizacin, de los conceptos bsicos de expresin grfica y de sus tcnicas mediante los sistemas de representacin ms habituales y programas informticos (Autocad) para contribuir a la formacin de un ingeniero qumico capacitado para expresar grficamente procesos qumicos y realizar e interpretar proyectos. Perfil profesional. El Grado en Ingeniera Qumica rene asimismo los requisitos formativos que permiten obtener las competencias que en el momento actual habilitan para la actividad profesional regulada en Espaa de Ingeniero Tcnico Industrial especialidad en Qumica Industrial (Real Decreto 1665/1991), cuyas atribuciones profesionales se recogen en la Ley 12/1986.
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El alumno estar capacitado igualmente para asumir cuantas competencias profesionales se deriven de la cualificacin que le otorguen las adquiridas a lo largo de los estudios: Ocupar puestos en la industria de transformacin y empresas de diseo. Desempear funciones docentes y desarrollar trabajos de investigacin en el marco universitario o empresarial Ejercer funciones de direccin, gestin, asesoramiento tcnico, legal o comercial en el mbito de las administraciones pblicas, privadas o como profesional autnomo. 3.- Recomendaciones previas Haber cursado las asignaturas de Dibujo Tcnico durante la Educacin Secundara Obligatoria y disponer de conocimientos bsicos en el mbito de la Informtica. 4.- Objetivos de la asignatura Generales: Proporcionar al estudiante los conocimientos fundamentales y aspectos bsicos de manejo, interpretacin y aplicacin relacionados con las tcnicas y procedimientos de expresin grfica Especficos: Coquizacin y delineacin de cualquier forma corprea de carcter industrial, adaptndose a la representacin que se estipula en las Normas de representacin. Lograr el aprendizaje de los Sistemas de representacin completando el manejo exhaustivo del Sistema didrico. Iniciacin al manejo de los programas de Dibujo asistido por ordenador, y en concreto al AUTO CAD, como herramienta para realizar los dibujos y esquemas qumicos con mayor rapidez y precisin. 5.- Contenidos CONTENIDOS TERICO-PRCTICOS: BLOQUE DE NORMALIZACIN: 1. La Normalizacin .Formatos .Escala. Representacin de cuerpos 2. Convencionalismos en el dibujo tcnico. Vistas particulares y locales. Detalles 3. Vistas auxiliares .Cortes y Secciones. Croquizacin. Acotacin 4. Uniones desmontables y no desmontables. Muelles y resortes BLOQUE DE SISTEMAS DE REPRESENTACIN: SISTEMA DIDRICO. 1. Proyecciones y Sistemas de Representacin. 2. Generalidades. El Punto la Recta y el Plano 3. Paralelismo y Perpendicular 4. Giros y Abatimiento de Planos y Rectas. 5. Distancias y ngulos 6. Poliedros. Superficies
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BLOQUE DE DISEO ASISTIDO POR ORDENADOR.AUTOCAD 2011 1. Introduccin. Conceptos generales. 2. El editor de dibujo. Ordenes de ayuda al dibujo 3. Ordenes elementales del dibujo de visualizacin y modos de trabajo. 4. Ordenes de edicin: Objetos. Textos. Sombreado .Capas. Acotacin. 5. Introduccin a las 3 dimensiones: Ordenes de dibujo y edicin 3D 6. Ejercicios de aplicacin. 6.- Competencias a adquirir Especficas. DB3: Conocimientos bsicos sobre el uso de ordenadores, programacin, sistemas operativos, bases de datos y programas con aplicacin en ingeniera DB5: Capacidad de visin espacial y conocimientos de las tcnicas de representacin grfica, tanto por mtodos geomtricos tradicionales como mediante las aplicaciones de diseo asistido por ordenador. 1P1: Proyectos de Ingeniera Qumica 4P1 : Procesos y operaciones industriales 4P2: Equipos e instalaciones 12P2: Equipos de trabajo multidisciplinar 13P: Prever cambios Bsicas/Generales. Transversales. TI1: Capacidad de anlisis y sntesis TI5: Conocimiento de informtica en el mbito de estudio TI8: Resolucin de problemas TI9: Toma de decisiones TS1: Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica TS2: Aprendizaje autnomo TS5: Creatividad TP1: Trabajo en equipo TP7: Elaboracin y defensa de argumentos TP8: Razonamiento crtico 7.- Metodologas docentes Clases Magistrales. Seminarios Prcticos. Aprendizaje mediante la resolucin de casos. Tutoras en grupo reducido e individualizadas
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8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Clases magistrales Clases prcticas (PC) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades no presenciales Preparacin de trabajos Otras actividades Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Garca Mateos, Dibujo de Proyectos; Ed. Urmo (1986). Giesecke y col. Dibujo para Ingeniera; Ed. Interamericana (1992). Gonzlez Garca, Sistemas de representacin. Tomo I. Sistema Didrico. Ed. Texgraf (1997). Gonzlez Monsalve. Normalizacin Industrial, . Sevilla (1986). Lpez, J. Auto CAD 2000, Ed. McGraw-Hill (2000). Rodrguez Abajo y lvarez Bengoa; Dibujo Geomtrico y Coquizacin. Ed. Donostiarra (1990). Rodrguez Abajo y lvarez Bengoa: Dibujo Tcnico. Ed. Donostiarra (1990). Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Auto CAD 2000. Ed. Prentice-Hall. (2000). Cuadernos de Prcticas y Dibujo Tcnico Ed. Donostiarra (199 10.- Evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir esencialmente en: 1. Examen parcial escrito de carcter terico-prctico. 2. Examen final escrito de carcter terico-prctico. 3. Evaluacin contina de trabajos individuales solicitados a lo largo del curso. 3 60 16 90 19 150 1 25 26 1 1 12 42 1 Horas de trabajo autnomo 24 20 5 HORAS TOTALES 36 62 6
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Criterios de evaluacin Los aspectos planteados en el apartado precedente se evaluarn de forma ponderada de acuerdo con los siguientes criterios, siendo requisito previo que el alumno obtenga 5 sobre 10 en todas las partes. 1. 20% 2. 60% 3. 20% Instrumentos de evaluacin 1. Examen final consistente principalmente en la resolucin de casos prcticos. 2. Evaluacin continua: 2.1 Asistencia 2.2 Entrega de trabajos de tipo prctico 2.3 Pruebas de control puntuales Recomendaciones para la evaluacin. Asistencia, atencin a las explicaciones e indicaciones realizadas en el aula respecto de lo que hay que hacer y como hacerlo, as como de donde existe referencia escrita de lo tratado. Participacin activa y seguimiento continuado de todas las actividades planteadas en la asignatura realizando. Realizar todas las tareas y trabajos propuestos y en las fechas indicadas. Recomendaciones para la recuperacin. Reconsiderar las recomendaciones previstas para la evaluacin
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EXPERIMENTACIN EN QUMICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea 104109 Obligatoria Plan Curso 2010 1 ECTS Periodicidad 7.5 ECTS Semestral
Departamento
Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho
Ingeniera Qumica Qumica Analtica Qumica Fsica Qumica Inorgnica Qumica Orgnica Ingeniera Qumica y Textil Qumica Analtica Nutricin y Bromatologa Qumica Fsica Qumica Inorgnica Qumica Orgnica Plataforma: Studium-Campus Virtual de la Universidad de Salamanca URL de Acceso: https://moodle.usal.es/
Myriam Bustamante Rangel Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Facultad de Ciencias Qumicas C-4002 Lunes y martes de 10:00h a 13:00h https://moodle.usal.es mbr@usal.es Telfono Francisco Pedraz Penalva Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Escuela Superior Ingenieros Industriales (Bjar) 34
Grupo / s
923-294500 ext.1571 Grupo / s 8
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Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
Jueves y Viernes de 12:00h a 14:00h https://moodle.usal.es fpy@usal.es Carlos Costa Prez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A-1503 Lunes y Martes de 10:00h a 13:00h https://moodle.usal.es ccosta@usal.es M del Carmen Torrente Hernndez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B-3504 Lunes y Martes de 10:00h a 13:00h https://moodle.usal.es carmina@usal.es Luis Manuel Simn Rubio Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B3501 Lunes y Martes de 10:00h a 13:00h https://moodle.usal.es lsimon@usal.es
Telfono
923-294500 ext. 2241 Grupo / s 4
Telfono
923-294479 Grupo / s 8
Telfono
923-294479 Grupo / s 4
Telfono
923-294479
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Francisco Salvador Palacios Qumica Fsica Qumica Fsica Facultad de Ciencias Qumicas C-2102 Martes y Mircoles de 16:00h a 19:00 h https://moodle.usal.es salvador@usal.es M Angeles del Arco Vicente Qumica Fsica Qumica Fsica Facultad de Ciencias Qumicas C-2506 Lunes y Martes de 16:30h a 19:00h https://moodle.usal.es adela@usal.es Carmen Izquierdo Misiego Qumica Fsica Qumica Fsica Facultad de Ciencias Qumicas C-3506 Martes y Mircoles de 16:00h a 19:00h https://moodle.usal.es misiego@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo / s
923-294478 Grupo / s 3.5
923-294478 Grupo / s 5
923-294485
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M Dolores Merchn Moreno Qumica Fsica Qumica Fsica Facultad de Ciencias Qumicas C-2505 Lunes, Martes y Mircoles de 16:30h a 18:30h https://moodle.usal.es mdm@usal.es Emilio Calle Martn Qumica Fsica Qumica Fsica Facultad de Ciencias Qumicas C-2111 Martes, Mircoles y Jueves de 9:00h a11:00 h https://moodle.usal.es ecalle@usal.es Silvia Gonzlez Carrazn Qumica Inorgnica Qumica Inorgnica Facultad de Ciencias Qumicas B-1505 Martes y mircoles de 10:00h a 13:00 h https://moodle.usal.es silviag@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo / s
923-294487 Grupo / s 3.5
923-294487 Grupo / s 8
923-294500 ext. 1514
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M Soledad San Romn Vicente Qumica Inorgnica Qumica Inorgnica E. Politcnica Superior de Zamora B-1503 (Facultad de Ciencias Qumicas) Lunes y martes de 11:00h a 14:00h https://moodle.usal.es sanroman@usal.es M Jos Sexmero Cuadrado Qumica Orgnica Qumica Orgnica Facultad de Ciencias Qumicas A-3501 Lunes, Martes, Mircoles y Jueves de 17:00h a 19:00h https://moodle.usal.es mjsex@usal.es M Rosa Rubio Gonzlez Qumica Orgnica Qumica Orgnica Facultad de Ciencias Qumicas B-3506 Lunes, Martes y Mircoles de 17:00h a 19:00h https://moodle.usal.es rrubio@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo / s
923-294489 Grupo / s 8
923-294474 Grupo / s 2
923-294481
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Laura Marcos Monlen Qumica Orgnica Qumica Orgnica Facultad de Ciencias Qumicas Lunes, Martes, Mircoles y Jueves de 17:00h a 19:00h https://moodle.usal.es lmmon@usal.es Telfono
Grupo / s
923-294474
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia MDULO DE FORMACIN BSICA Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Establecer las bases necesarias para iniciar al alumno en el conocimiento, adquisicin de habilidades y destrezas relacionadas con los aspectos experimentales propios de los mbitos de la qumica: analtica, orgnica, inorgnica, qumica fsica e ingeniera qumica. Se pretende proporcionar al alumno una preparacin experimental bsica que le permita profundizar ms adelante en el mbito experimental de la qumica y que, al mismo tiempo, garantice su capacitacin para la comprensin y desarrollo de soluciones de problemas qumicos prcticos en el futuro ejercicio de su vida profesional. Perfil profesional. Las competencias que se establecen contribuyen a la adquisicin de las requeridas para el ttulo de Grado en Ingeniera Qumica por la Universidad de Salamanca que capacita para el ejercicio de la actividad profesional de Ingeniero Tcnico Industrial Orden CIN/351/ 2009, de 9 de febrero (BOE n.44 de 20/02/2009. El alumno estar capacitado igualmente para asumir cuantas competencias profesionales se deriven de la cualificacin que le otorguen las adquiridas a lo largo de los estudios: Ocupar puestos en la industria de transformacin y empresas de diseo. Desempear funciones docentes y desarrollar trabajos de investigacin en el marco universitario o empresarial Ejercer funciones de direccin, gestin, asesoramiento tcnico, legal o comercial en el mbito de las administraciones pblicas, privadas o como profesional autnomo. 3.- Recomendaciones previas Conocimiento general de conceptos bsicos de qumica y fsica as como la nomenclatura de compuestos orgnicos e inorgnicos
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4.- Objetivos de la asignatura Generales: Proporcionar al estudiante los conocimientos fundamentales y aspectos bsicos para el manejo, interpretacin y aplicacin de procedimientos experimentales relacionados con las diversas reas de conocimiento de la qumica. Adiestrar al estudiante en el manejo de metodologas para el anlisis y tratamiento numrico de datos experimentales propios de cada rea de conocimiento implicada en la asignatura. Conocer y utilizar las fuentes de informacin propias de cada rea. Comprender y aplicar las bases del mtodo cientfico. Desarrollar sus capacidades para el trabajo en grupo y las relaciones interdisciplinares. Desarrollar sus capacidades personales en relacin con la comunicacin oral y escrita y fomentar el uso del ingls Especficos (propios de cada una de las reas de conocimiento implicadas en el desarrollo de la asignatura): Ingeniera Qumica: Conocer y manejar las operaciones unitarias bsicas dentro de la ingeniera qumica y sus aplicaciones a nivel industrial. Analizar y comprender procesos industriales sencillos a escala de laboratorio. Qumica Analtica Conocer los aspectos experimentales bsicos relativos a mtodos analticos clsicos e instrumentales que son la base de los mtodos de anlisis de muestras reales. Disear y desarrollar experimentos de anlisis cualitativo y cuantitativo. Conocer y manejar las principales tcnicas de separacin y mtodos instrumentales de anlisis. Qumica Inorgnica Conocer y aplicar la metodologa de trabajo experimental propia de la Qumica Inorgnica y aplicarlo a casos sencillos. Comprender y manejar las tcnicas bsicas de preparacin y caracterizacin de compuestos inorgnicos. Qumica Fsica Conocer y manejar metodologas experimentales bsicas propias de la Qumica Fsica Analizar comportamientos macroscpicos de sistemas de inters en Ingeniera Qumica. Desarrollar experiencias esencialmente en el mbito de la Termodinmica que incluyan diseo de las mismas, obtencin, interpretacin y discusin de resultados experimentales. Qumica Orgnica Conocer y manejar las operaciones bsicas de laboratorio en Qumica Orgnica para el aislamiento y caracterizacin de los productos sintetizados o procedentes de materias primas naturales. Manipular correctamente los compuestos Orgnicos naturales y sintticos. 5.- Contenidos Ingeniera Qumica: Separacin por destilacin y extraccin Procesos Industriales: Obtencin de cloruro de magnesio a partir de magnesita.
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Qumica Analtica Anlisis cualitativo de mtales en un vertido industrial. Preparacin y normalizacin de disoluciones. Determinacin de componentes en minerales explotables. Determinacin instrumental de parmetros qumicos en aguas potables. Qumica Inorgnica Obtencin y purificacin de compuestos inorgnicos Reacciones inorgnicas Qumica Fsica Determinacin de propiedades termodinmicas Estudio de propiedades superficiales. Qumica Fsica de los cambios de fase. Qumica Orgnica Aislamiento de compuestos orgnicos Sntesis y purificacin de compuestos orgnicos 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. INSTRUMENTALES: Capacidad de anlisis y sntesis (TI1) , de organizar y planificar (TI2) de comunicarse de forma oral y escrita en la lengua propia (TI3). Conocimientos de informtica en el mbito de estudio (TI5). Capacidad de resolver problemas (TI8) y tomar decisiones (TI9). SISTMICAS: Capacidad de aplicar de forma prctica los conocimientos (TS1), de aprendizaje autnomo (TS2). Desarrollo de habilidad para trabajar de forma autnoma (TS4), de la creatividad (TS5), del liderazgo (TS6). Motivacin por la calidad (TS9) y la seguridad y prevencin de riesgos (TS10) PERSONALES: Trabajo en equipo (TP1). Habilidades en las relaciones interpersonales (TP4). Elaboracin y defensa de argumentos (TP7) , razonamiento crtico (TP8 ) y compromiso tico (TP9 Especficas. DISCIPLINARES Reconocer los principios bsicos de la qumica en general, orgnica e inorgnica, y sus aplicaciones en la ingeniera (DB4). PROFESIONALES Realizar clculos de carcter cientfico en general (2P) y de resultados de balances de materia y energa (2P1), de procesos de transferencia de materia (2P2), de operaciones de separacin (2P3) y de sistemas con reaccin qumica (2P4). Optimizar e integrar diferentes operaciones y procesos (3P1). Disear procesos, y operaciones bsicas de laboratorio (4P1). Evaluar y aplicar sistemas de separacin (5P1). Implementar criterios de calidad (5P3) y evaluar el impacto medioambiental de vertidos de laboratorio (5P5) Planificar experimentacin aplicada (9P1) y ensayos qumicos (9P2).
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Transversales. cf. Competencias Bsicas/Generales 7.- Metodologas docentes Actividades Introductorias (dirigidas por el profesor) Introduccin de la asignatura a cargo del Coordinador/a: dirigidas a tomar contacto y presentar la organizacin general del laboratorio. Actividades prcticas guiadas (dirigidas por el profesor) Prcticas en el aula: Formulacin, anlisis, resolucin y debate de los aspectos experimentales a desarrollar en el rea de conocimiento correspondiente Prcticas en laboratorios: Ejercicios prcticos en laboratorios incluyendo posibles exposiciones y debates de los mismos. Atencin personalizada (dirigida por el profesor) Tutoras: Tiempo para atender y resolver dudas de los alumnos de forma presencial o mediante interaccin a travs de las TIC. Actividades prcticas autnomas (sin el profesor) Trabajos/informes relacionados con las experiencias desarrolladas Pruebas de evaluacin Pruebas objetivas de preguntas cortas en cada rea de conocimiento Pruebas prcticas de laboratorio 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online 20.0 90.0 20.0 40.0 90.0 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo HORAS TOTALES
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Generales Armour, M-A.: Hazardous laboratory chemicals. disposal guide. Lewis Publihers, 2003 Fernndez Gonzlez, M. Operaciones de Laboratorio en Qumica. Anaya D.L. 2004 Especficos Ingeniera Qumica Coulson J. M. y Richardson, J. F. Ingeniera Qumica, Reverte 1984. McCabe, W. L, Smith, J.C. Operaciones Bsicas de Ingeniera Qumica, Reverte 1989. Ocn, J.,Tojo, G. Problemas de Ingeniera Qumica. Operaciones bsicas. T. 1.Aguilar, 1986. Perry, R.H., Green, D.N.; Perrys Chemical Engineers Handbook , McGraw-Hill, 1984. Treybal, R. E. Operaciones de Transferencia de Masa, McGraw-Hill, 1984. 3.0 113.0 Horas no presenciales.
Horas de trabajo autnomo 26.0 10.0 18.5 74.5
HORAS TOTALES 26.0 10.0 21.5 187.5
Qumica Analtica Christian, G.D. : Analytical Chemistry, Jonh Wiley & Sons Inc , 20036 Harris, D.C : Anlisis Qumico Cuantitativo, Revert S.A., 20033 Skoog, D.M., West, F.J., Holler, S.R., Crouch, D. A.: Fundamentos de Qumica Analtica Paraninfo, 2005. Valcrcel, M. y Ros, A.: La Calidad en los Laboratorios Analticos, Revert 1992. American Public Health Association, American Water Works Association, Water Pollution Control Federation. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater New York, 199519. pp 5-12 a 5-16. Radojevik, M. and Bashkin V. N. , Practical Environmental Analysis. The Royal Society of Chemistry, 1999. pp. 204 a 211. RODIER, Aguas naturales, aguas residuales, agua de mar. J. Anlisis de Aguas Omega, Barcelona, 1981. SAWYER, C.; McCARTY, P. Chemistry for Environmental Engineering. McGraw Hill, New York, 1996.
Qumica Fsica Halpern, A.M.,Reeves, J.H.:Experimental Physical Chemistry, Scott Foresman Ed. 1988. Mathews, G. P., Experimental Physical Chemistry, Clarendon Press, 1985.
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Schfer, W. y Klunker, J.: Laboratory Experiments Chemistry, Phywe Publications, 2006. Shoemaker, D.P. Experiments in Physical Chemistry, MacGraw Hill, 1981. Woodfield, B.F., Asplund, M.C. y Haderlie, S. Laboratorio Virtual de Qumica, Prentice Hall, 2009. Qumica Inorgnica Dodd y Robinson .Qumica Inorgnica Experimental. Reverte S.A., 1975. Gutirrez Daz, E. Qumica Inorgnica. Revert , 1985. Masterton, W. L. y Hurley, C.N. Principios y reacciones. Paraninfo, 1995. Schlessinger. Preparacin de compuestos en el laboratorio. Chemical Publishing Company, 1965. Qumica Orgnica Martnez Grau, M.A. y Csk, A. G. Tcnicas Experimentales en Sntesis Orgnica., Sntesis, 1998. Harwood, L. M. y Moody, C. J. Experimental Organic Chemistry, Blakwell Sci. Publ. 19992 Durst, H. D. y Gokel, G. W. Qumica Orgnica Experimental. Revert 1985 Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Ullmanns Enciclopedia of Industrial Chemistry , John Wiley &Sons Inc. 2010 10.- Evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir en: 1. Examen final de carcter prctico. 2. Evaluacin continua de la labor realizada en el laboratorio Criterios de evaluacin Los aspectos planteados en el apartado precedente se evaluarn de forma ponderada de acuerdo con los siguientes criterios siendo requisito previo que el alumno alcance, al menos, un 40% de la calificacin de cada una de las partes consideradas 1. Examen final prctico: 40% 2. Evaluacin continua : 60% Instrumentos de evaluacin 1. Examen final: realizacin de trabajos experimentales. 2. Evaluacin continua: Asistencia (se valorar prioritariamente la asistencia) Habilidad en el laboratorio Elaboracin de informes o entregas Pruebas de control puntuales orales o escritas Recomendaciones para la evaluacin. Asistencia, participacin activa y seguimiento continuado de todas las actividades planteadas en la asignatura. Recomendaciones para la recuperacin. Revisar las correcciones de todas las actividades programadas y, si procede, solicitar el asesoramiento tutorial del profesor

SEGUNDO CURSO MATEMTICAS III
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1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Mara Isabel Asensio Sevilla Matemtica Aplicada Matemtica Aplicada Facultad de Ciencias Qumicas Casas del Parque 2, Despacho 8 L-M-X 12.00-14.00 http://web.usal.es/~mas/ mas@usal.es Grupo / s 104110 Plan Bsica Curso Matemtica Aplicada Matemtica Aplicada Plataforma: STUDIUM URL de Acceso: https://moodle.usal.es 2010 2 ECTS Periodicidad 7.5 C3
Telfono
923294400 ext. 1522
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Mdulo de formacin bsica. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios Matemticas III complementa la formacin matemtica bsica del futuro Ingeniero Qumico, con conocimientos elementales de Anlisis Numrico indispensables para traducir un problema de ingeniera a un problema matemtico, ser capaz de resolverlo y de interpretar su solucin. Perfil profesional La asignatura participa en la formacin y desarrollo de las capacidades y competencias bsicas deseables en el Ingeniero Qumico familiarizndole con el estudio cientfico que le permitir realizar investigacin tanto bsica como aplicada en empresas o instituciones pblicas o privadas
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3.- Recomendaciones previas Los alumnos matriculados en esta asignatura tienen que haber cursado previamente las asignaturas de Matemticas I y II e Informtica. 4.- Objetivos de la asignatura OBJETIVOS GENERALES Seleccionar procedimientos y herramientas adecuados de clculo numrico y manejarlos con soltura. Traducir un problema real a otro de enunciado matemtico. Obtener un modelo matemtico de un sistema real. Discriminar datos relevantes para la solucin de un problema. Aplicar adecuadamente un resultado matemtico. Controlar el error cometido al aproximar la solucin de un problema. Comprobar que la solucin es correcta y que tiene sentido. Interpretar fsicamente la solucin de un problema matemtico. OBJETIVOS ESPECFICOS Conocer, manejar y aplicar los diferentes mtodos de resolucin de ecuaciones y sistemas de ecuaciones lineales y no lineales. Conocer, manejar y aplicar los diferentes mtodos de aproximacin e interpolacin numrica. Conocer, manejar y aplicar diversas herramientas de integracin numrica. Conocer, manejar y resolver diferentes tipos de ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden y aplicarlos a problemas fsico-qumicos reales. Conocer, manejar y resolver diferentes tipos de ecuaciones diferenciales ordinarias de segundo orden y aplicarlos a problemas fsico-qumicos reales. Conocer, manejar y resolver sistemas de ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden y aplicarlos a problemas fsico-qumicos reales. Conocer, manejar y aplicar distintos mtodos de resolucin numrica para problemas de valor inicial. 5.- Contenidos BLOQUE I: RESOLUCiN DE ECUACiONES Y SiSTEMAS DE ECUACiONES. Tema 1: Ecuaciones y sistemas de ecuaciones no lineales. 1.1 Mtodos de resolucin de ecuaciones no lineales: biseccin, punto fijo, Newton, secante. 1.2 Mtodos de resolucin de sistemas de ecuaciones no lineales: punto fijo, Newton y cuasi-Newton. Tema 2: Sistemas lineales. 2.1 Generalidades sobre matrices y vectores. 2.2 Mtodos directos de resolucin de sistemas lineales: mtodos de eliminacin y de factorizacin, matrices especiales, aplicaciones. 2.3 Mtodos iterativos de resolucin de sistemas lineales: Jacobi, Gauss Seidel y Relajacin. Bloque II: INTErPOLACiN, APrOXiMACiN E iNTEGrACiN NUMriCA Tema 3: Interpolacin. 3.1 Interpolacin polinmica. 3.2 Interpolacin de Hermite.
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Tema 4: Aproximacin. 4.1 Introduccin, conceptos generales. 4.2 Aproximacin por mnimos cuadrados. 4.3 Ecuaciones normales. 4.4 Ortogonalizacin. Tema 5: Integracin numrica. 5.1 Integracin va interpolacin: frmulas de Newton-Cotes. 5.2 Integracin gaussiana. BLOQUE III: ECUACiONES DiFErENCiALES OrDiNAriAS. Tema 6: Ecuaciones diferenciales y soluciones. 6.1 Introduccin. 6.2 Nociones generales. Soluciones y problemas de valor inicial. Tema 7: Ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden y aplicaciones. 7.1 Teoremas de existencia y unicidad. 7.2 Resolucin prctica de E.D.O. de primer orden: lineales, de Bernoulli, de variables separadas, homogneas, exactas, de Ricatti. 7.3 Aplicaciones: radiacin, mezclas, ley de Newton de enfriamiento/calentamiento, mecnica newtoniana. Tema 8: Resolucin numrica de E.D.O. de primer orden. 8.1 Mtodos de un paso: Euler, Taylor, Runge-Kutta. 8.2 Estabilidad, consistencia y convergencia. Tema 9: Ecuaciones Diferenciales Ordinarias de orden superior y aplicaciones. 9.1 Reduccin del orden. 9.2 E.D.O. lineales de 2 orden. 9.3 Aplicaciones de las E.D.O. lineales de 2 orden: pndulo, muelles, circuitos elctricos. Tema 10: Sistemas de Ecuaciones Diferenciales Ordinarias y aplicaciones. 10.1 Conversin de ecuaciones de orden mayor a sistemas de primer orden. 10.2 Sistemas homogneos: conjunto fundamental de soluciones. 10.3 Sistemas no homogneos. 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales TI1, TI5, TI8, TP1TS1, TS2 Especficas DB1 Transversales 7.- Metodologas docentes Cada uno de los 7.5 crditos ECTS de esta asignatura deben entenderse como 25 horas de trabajo de las que 10 son de actividades presenciales y 15 de trabajo personal del alumno. El total de 187.5 horas de trabajo se articular entorno a las siguientes actividades:
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Sesin magistral: explicacin rigurosa y detallada de los aspectos tericos de los diversos temas de que consta la asignatura, con apoyo de transparencias y notas del profesor que estn a disposicin del alumno a travs de la plataforma Studium. Estas explicaciones se impartirn en grupos grandes. Prcticas en aula: Planteamiento y resolucin por parte del profesor de problemas y ejercicios tipo que ayuden a la comprensin de la teora. La importancia de la resolucin de problemas por parte del profesor en una asignatura de gran contenido prctico es bsica. Los alumnos dispondrn de una amplia lista de problemas a travs de la plataforma Studium desde el inicio del curso. Los problemas planteados se adecuarn a las aplicaciones de mayor inters para el futuro Ingeniero Qumico. Estas explicaciones se impartirn en grupos grandes. Seminarios: Planteamiento y resolucin de problemas similares a los resueltos en las clases prcticas en aula, con la participacin de los alumnos. As se valorar de forma continua la asimilacin por parte del alumno de los conceptos explicados y el profesor dispondr de un medio para reconocer y subsanar las posibles dificultades que vayan encontrando los alumnos en la comprensin de los distintos elementos de la asignatura. Esta actividad se realizar en grupos reducidos. La calificacin de estos problemas formar parte de la evaluacin continua. Resolucin de problemas: Los alumnos deben realizar los problemas propuestos por el profesor para as asimilar y afianzar progresivamente los conceptos terico prcticos explicados en las clases magistrales de teora y problemas. Esta actividad se realizar en grupos reducidos. La calificacin de estos problemas formar parte de la evaluacin continua. Prcticas en aula de informtica: se implementarn en Matlab los algoritmos numricos descritos en las clases tericas. Los alumnos debern entregar un trabajo propuesto por el profesor, que constar de la implementacin de un algoritmo numrico determinado y su aplicacin para la resolucin de un problema propuesto. Esta actividad se realizar en grupos reducidos en un aula de informtica. La calificacin de estos problemas formar parte de la evaluacin continua. Pruebas objetivas de preguntas cortas y pruebas prcticas: al finalizar cada bloque de materia se realizar una prueba escrita terico-prctica que se programar en las horas de clase. La calificacin de estos test formar parte de la evaluacin continua. Prueba escrita final: en la fecha designada en la programacin docente los alumnos debern realizar una prueba escrita terico-prctica. Tutoras: se programarn 4 horas de tutora semanales para que el alumno pueda resolver las dificultades que le surjan a lo largo del proceso de aprendizaje.
8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 18 22 10 Horas de trabajo autnomo 30 50 10 HORAS TOTALES 48 72 20
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras
10 12
10
20 12
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos
HORAS TOTALES
3 75
12.5 112.5
15.5 187.5
Libros de consulta para el alumno FAIRES, J.D., BURDEN, R., Anlisis numrico. Ed. Thomson, 2003. NAGLE, R.K., STAFF, E.B., Fundamentos de Ecuaciones Diferenciales. Ed. Addison-Wesley Iberoamericana, 1992. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso STOER, J., BULIRSCH, R., Introduction to Numerical Analysis. Ed. Springer Verlag. Berln, 1993 AUBANELL, A., BERSENY, A., tiles bsicos de clculo numrico. Ed. Labor, Barcelona, 1993. KINCAID, D., CHENEY, W., Anlisis numrico: las matemticas del clculo cientfico. Ed. Addison-Wesley Iberoamericana, cop., 1994. SIMMONS, G.F., Ecuaciones Diferenciales. Con aplicaciones y notas histricas. Ed. Mc Graw Hill, 1993 NOVO, S., OBAYA, R., ROJO, J., Ecuaciones y Sistemas Diferenciales. Ed. AC, 1992 CARMONA, I., FILIO, E., Ecuaciones diferenciales. Ed. Pearson, 2011. MOORE, H., Matlab para ingenieros. Ed. Pearson, 2007. Apuntes y transparencias del profesor a disposicin de los alumnos a travs de la plataforma Studium. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales Se evaluar el nivel adquirido en la competencias y destrezas establecidos as como el logro de los objetivos propuestos, siguiendo los siguientes criterios y haciendo uso de los instrumentos de evaluacin que se describen. Evaluacin continua: se calificarn las tareas que el alumno presente peridicamente (resolucin de problemas, test de evaluacin continua, prcticas de ordenador). Examen final: Se evaluar tanto la teora (conocimiento y asimilacin de los conceptos, resultados y razonamientos expuestos en las clases tericas) as como los problemas (resolucin de problemas similares a los expuestos en las clases presenciales y prcticas de problemas). Criterios de evaluacin La evaluacin continua supondr entre un 30% y 50% del total de la nota final. El examen final supondr entre un 70% y 50% del total de la nota final y deber superarse con una nota mnima a establecer en funcin del porcentaje de valoracin del examen final.
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Instrumentos de evaluacin Las actividades evaluables sern: Participacin activa en las clases de problemas. Entrega de los trabajos de las clases prcticas de ordenador. Realizacin de los test de evaluacin continua. Examen final. Recomendaciones para la evaluacin La asistencia a todas las actividades presenciales. El trabajo diario: el estudio y preparacin diario es imprescindible para poder obtener el mximo rendimiento de las actividades programadas. El estudio basado en el razonamiento lgico y la comprensin en lugar de en la memorizacin. El uso de la bibliografa recomendada: la consulta de la bibliografa recomendada es la mejor herramienta para afianzar los conceptos explicados en las clases presenciales. La realizacin de todos los ejercicios propuestos as como los que puedan aparecer en la bibliografa recomendada ejercitar al alumno en la prctica necesaria para resolver los problemas propuestos en los test de evaluacin y el examen final. El uso de las tutoras de forma continuada. Recomendaciones para la recuperacin Analizar los errores cometidos en los trabajos, test y exmenes acudiendo a la revisin y tutoras. Seguir las mismas recomendaciones descritas para la evaluacin para preparar el examen de recuperacin que se realizar en la fecha prevista en la planificacin docente.
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QUMICA ORGNICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail nmg@usal.es Telfono 923 294474 Narciso Martn Garrido Qumica Orgnica Qumica Orgnica Facultad de Ciencias Qumicas B3509 Lunes a jueves de 17 a 18:30 Grupo / s 1 104111 Obligatoria Qumica Orgnica Qumica Orgnica Plataforma: URL de Acceso: STUDIUM https://moodle.usal.es/login/index.php Plan Curso 2010 2 ECTS Periodicidad 6.0 C1
2. Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Conjunto de asignaturas de Qumica General. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios Conocimiento de las propiedades y de la reactividad de los compuestos orgnicos. Perfil profesional Inters de la materia para una profesin futura. Comprender muchas de las reacciones que se producen en la industria qumica, en la industria agroalimentaria y en la industria farmacutica.
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3. Recomendaciones previas Es necesario que el estudiante tenga conocimientos de qumica general (estructura atmica, enlace qumico, termodinmica y cintica) y sera recomendable que tuviera conocimientos bsicos de la estructura y nomenclatura de las molculas orgnicas. 4. Objetivos de la asignatura Conocer la estructura, propiedades fsicas y reactividad de los compuestos orgnicos. Conocer y comprender la estructura tridimensional de las molculas orgnicas. Conocer y entender las reacciones ms caractersticas de los diferentes grupos funcionales. 5. Contenidos Tema 1. Introduccin a la Qumica Orgnica. Enlace y estructura de las molculas orgnicas. Tema 2. Estructura y nomenclatura de los principales grupos funcionales. Tema 3. Isomera en las molculas orgnicas. Ismeria constitucional. Estereoisomera. Ismeros conformacionales. Quiralidad. Ismeros configuracionales. Tema 4. Reacciones orgnicas. Diagramas de energa y mecanismos de reaccin. Intermedios de reaccin. Tema 5. Alcanos y cicloalcanos. Reacciones de los alcanos. Tema 6. Derivados halogenados. Sntesis de haluros de alquilo. Reacciones de los halogenoalcanos. Sustitucin nuclefila. Reacciones de eliminacin. Tema 7. Alquenos. Sntesis de alquenos. Reacciones de los alquenos. Reacciones de adicin. Reacciones de oxidacin. Tema 8. Alquinos. Obtencin de alquinos. Reacciones de los alquinos. Tema 9. Hidrocarburos aromticos. El benceno. Reacciones de sustitucin electrfila aromtica. Derivados del benceno. Hidrocarburos policiclicos aromticos. Tema 10. Alcoholes y teres. Sntesis de alcoholes. Reacciones de alcoholes. Sntesis de teres. Reacciones de los teres. Tioles y sulfuros. Tema 11. Aldehdos y cetonas. Sntesis de aldehdos y cetonas. Tautomera ceto-enlica Reactividad del grupo carbonilo. Tema 12. cidos carboxlicos y derivados. Obtencin de cidos carboxlicos. Reacciones de sustitucin. Derivados de los cidos carboxlicos. Reactividad relativa de steres y amidas. Importancia industrial de estos compuestos. Tema 13. Aminas. Mtodos de obtencin de aminas. Reactividad de las aminas. Compuestos de inters industrial. 6. Competencias a adquirir Bsicas/Generales Capacidad de anlisis y sntesis (Tl1) Capacidad de organizar y planificar (Tl2) Comunicacin oral y escrita en la lengua propia (Tl3) Resolucin de problemas (Tl8) Especficas Capacidad para comprender y aplicar los principios basicos de la quimica organica y sus aplicaciones en la ingeniera (DB4).
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Transversales Trabajo en equipo (TP1) Razonamiento crtico (TP8) Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica (TS1) Aprendizaje autnomo (TS2) Habilidad para trabajar de forma autnoma (TS4) 7. Metodologas docentes Actividades introductorias Sesiones magistrales Prcticas en el aula Exposiciones Tutoras Actividades de seguimiento on line
8. Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 30 14 Horas de trabajo autnomo 45 21 HORAS TOTALES 75 35
Sesiones magistrales En aula (resol. Ejercicios) En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar): Ac. Introductorias Exmenes TOTAL
10 1
14 1 5
24 1 6 1
1 3 59 1 5 90
8 150
80
9. Recursos Libros de consulta para el alumno H. Hart, D. J. Hart, L. E. Craine. Qumica Orgnica.12 Edicin. Ed. McGraw-Hill, 2007. E. Primo Yufera Qumica Orgnica Bsica y Aplicada: de la molcula a la industria. 1 Edicin. Ed. Revert. Barcelona, 1996. E. Quio y R. Riguera. Cuestiones y Ejercicios de Qumica Orgnica. Una Gua de Estudio y Autoevaluacin. Ed. McGraw-Hill, 1994. / 2 Edicin, 2004. L.G. Wade, Jr. Qumica Orgnica 5 Edicin. Pearson Education, Prentice Hall, 2004 K.P.C. Vollhardt, N.E. Schore. Qumica Orgnica. Ed. Omega. Barcelona, 2004. J. McMurry. Qumica Orgnica, 5 Edicin. Ed. Thomson Learning/Paraninfo, 2001. F. A. Carey. Qumica Orgnica, 3 Edicin. Ed. McGraw-Hill/Interamericana de Espaa, 1999. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso WADE 5/ed.: http://wps.prenhall.com/esm_organic_wade_5 McMurry 6/ed: http://www.brookscole.com/cgi-brookscole/course_ Otras pginas web se irn indicando a medida que se vayan desarrollando los distintos temas. 10. Evaluacin Consideraciones Generales La calificacin final estar en funcin del examen final y de las actividades realizadas durante el cuatrimestre. Criterios de evaluacin Evaluacin continua (30%): resolucin de ejercicios (10%: TI8, TP8, TS1), Exposiciones y debates (10%: Tl1, Tl2, Tl3, TP1, TP8), asistencia a clases y tutoras (10%: Tl2, TS2, TS4). Examen final (70%): se evaluarn las competencias especficas (DB4), instrumentales (Tl3 y Tl8) y sistmicas (TS1). Instrumentos de evaluacin Pruebas objetivas de tipo test Pruebas objetivas de preguntas cortas Pruebas que incluyen problemas a resolver. Recomendaciones para la evaluacin Estudio, resolucin de problemas, manejo de fuentes bibliogrficas (libros e Internet), consulta de dudas y trabajo en equipo. Recomendaciones para la recuperacin Reincidir en el estudio, resolucin de problemas, consulta de dudas y consulta bibliogrfica.
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ECONOMA DE LA EMPRESA Y ORGANIZACIN INDUSTRIAL 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Miguel Francisco Carpio Snchez Administracin y Economa de la Empresa Organizacin de Empresas Facultad de Economa y Empresa 4.b.1. (Facultad Qumica); 101 (Facultad Economa y E.) Lunes y martes de 11-13 (Facultad de Qumicas). mfcarpio@usal.es Telfono Grupo / s 104112 Plan Obligatoria Curso Organizacin de Empresas Administracin y Economa de la Empresa Plataforma: URL de Acceso: 2010 2 ECTS Periodicidad 6 Semestral
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Es la asignatura que conforma la materia Empresa dentro del mdulo de Formacin Bsica. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios La asignatura introduce al alumno los conceptos bsicos y elementales relacionados con la organizacin de los sectores industriales y la gestin de las empresas que compiten en ellos. Permite a los estudiantes familiarizarse con el contexto en el que previsiblemente desarrollen su actividad profesional y conocer las repercusiones econmicas que tendrn sus decisiones. Perfil profesional Ingeniero Qumico. 3.- Recomendaciones previas No existen requisitos previos.
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4.- Objetivos de la asignatura El objetivo de la asignatura es doble. Por un lado, introducir a los estudiantes los mecanismos que subyacen al funcionamiento de los sectores industriales y que condicionan el nivel de competencia en los mismos. Por otra parte, formales en los fundamentos y conceptos bsicos de la gestin empresarial, analizando las principales decisiones a tomar en cada uno de los subsistemas de la empresa. 5.- Contenidos PARTE I: ECONOMA INDUSTRIAL 1. INTRODUCCIN A LA ECONOMA INDUSTRIAL 2. CONDUCTA COMPETITIVA 3. ESTRUCTURA DEL SECTOR INDUSTRIAL 4. POLTICA PBLICA PARTE II: ECONOMA DE LA EMPRESA 5. INTRODUCCIN A LA EMPRESA 6. LA FUNCIN DIRECTIVA 7. LA FUNCIN DE PRODUCCIN 8. LA FUNCIN FINANCIERA 9. LA FUNCIN DE COMERCIALIZACIN 6.- Competencias a adquirir La codificacin corresponde con la establecida en la memoria del Grado. Disciplinares DB6 Conocimiento adecuado del concepto de empresa, su marco institucional y jurdico as como de la organizacin y gestin de empresas. DR9 Conocimientos bsicos de los sistemas de produccin, fabricacin. DR11 Conocimientos aplicados de organizacin de empresas. Profesionales 1P2 Evaluaciones econmicas y de mercado. Transversales TI1 Capacidad de anlisis y sntesis TI2 Capacidad de organizar y planificar TI3 Comunicacin oral y escrita en la lengua propia TI4 Conocimiento de una lengua extranjera TI5 Conocimiento de informtica en el mbito de estudio TI6 Capacidad de gestin de la informacin TI7 Capacidad de realizar estudios bibliogrficos y sintetizar resultados TI8 Resolucin de problemas TI9 Toma de decisiones
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TS1 Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica TP1 Trabajo en equipo TP3 Trabajo en un contexto internacional TP4 Habilidades en las relaciones interpersonales TP7 Elaboracin y defensa de argumentos TP8 Razonamiento crtico TP9 Compromiso tico 7.- Metodologas docentes Sesiones tericas/expositivas/magistrales, de carcter presencial, necesarias para la presentacin de los contenidos tericos y fundamentos bsicos de la asignatura. Sesiones prcticas, de carcter presencial, necesarias para aplicar a la realidad empresarial los conocimientos tericos adquiridos. Se desarrollarn en la forma de: o Discusin y resolucin de cuestiones de carcter prctico. o Puesta en comn de casos prcticos. o Anlisis y resolucin de problemas cuantitativos. o Debates sobre lecturas aplicadas y noticias de prensa econmica. o Seminarios para la aplicacin de contenidos. o Presentacin y defensa de trabajos y ejercicios. Trabajo del alumno ligado a las sesiones tericas y prcticas, de carcter no presencial. Se desarrollar en la forma de: o Lectura de documentacin/material de la asignatura. o Bsqueda y lectura de documentacin complementaria. o Realizacin de trabajos individuales y en grupo. o Resolucin de casos prcticos, problemas y ejercicios. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 38 12 Horas de trabajo autnomo 50 20 HORAS TOTALES 88 32
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios
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Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos
Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 4 1 1 2 60
HORAS TOTALES 14 1 1
10 90
12 150
Libros de consulta para el alumno Parte I Buesa, M. y Molero, J. (1998): Economa Industrial de Espaa.: Organizacin, Tecnologa e Internacionalizacin, Editorial Civitas, Madrid. Cabral, L. (1997): Economa Industrial, McGraw-Hill, Madrid. Cepeda, I., Lacalle, M., Simn, J.R. y Romero, D. (2004): Economa para ingenieros, Thomson, Madrid. Martin, S. (1994): Industrial Economics. Economic Analysis and Public Policy, 2 edicin, Prentice Hall, Englewood Cliffs, New Jersey. Scherer, F.M. y Ross, D. (1990): Industrial Market Structure and Economic Performance, Houghton Mifflin Company, Boston, Massachusetts. Parte II Aguer Hortal, M. y Perz Gorostegui, E. (1997): Teora y Prctica de Economa de la Empresa, Editorial Centro de Estudios Ramn Areces, Madrid. Bueno Campos, E., Cruz Roche, I. y Durn Herrera, J.J. (1990): Economa de la Empresa, 13 edicin, Pirmide, Madrid. Cuervo Garca, A. (Dir) (2004): Introduccin a la Administracin de Empresas, 5 edicin, Editorial Civitas, Madrid. Prez Gorostegui, E. (1991): Economa de la Empresa Aplicada, Pirmide, Madrid. Surez Surez, A. S. (1991): Curso de Introduccin a la Economa de la Empresa, Pirmide, Madrid. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso
10.- Evaluacin Consideraciones Generales El sistema de evaluacin es continuo, por lo que se valorar tanto el trabajo continuado del alumno a lo largo del semestre como la prueba final de la asignatura. Tambin se valorar una asistencia continuada a clase. Criterios de evaluacin El sistema de evaluacin es continuo, por lo que se valorar tanto el trabajo del alumno a lo largo del semestre como la prueba final de la asignatura. Se repartir de la siguiente forma:
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Participacin activa en clase, en la discusin y resolucin de casos prcticos, en el anlisis y resolucin de problemas cuantitativos, en la presentacin y defensa de trabajos y ejercicios y en los seminarios: 40%. Resulta necesaria una nota mnima de 5 sobre 10 para superar la asignatura. Prueba final de la asignatura: 60%. Resulta necesaria una nota mnima de 5 sobre 10 para superar la asignatura. Instrumentos de evaluacin Trabajos efectuados y, si se considera oportuno, su presentacin y defensa en las sesiones prcticas. Prueba final de la asignatura, escrita. Recomendaciones para la evaluacin Efectuar un seguimiento continuo de la asignatura, participando en todas las actividades tericas y prcticas programadas, mediante un trabajo diario por parte del alumno. Por tanto, resulta muy recomendable una continua asistencia a clase. Recomendaciones para la recuperacin Slo ser recuperable la prueba final de la asignatura, que tiene un peso del 60 % en el total de la calificacin de la asignatura.
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QUMICA ANALTICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail claudio@usal.es Telfono 923-294500-Ext.1532 inmaglez@usal.es Claudio Gonzlez Prez Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Facultad de Ciencias Qumicas C-1508 Se fijarn de acuerdo con los horarios definitivos Telfono 923-294500-Ext.1532 Grupo / s nico Mara Inmaculada Gonzlez Martn Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Facultad de Ciencias Qumicas C-1507 Se fijarn de acuerdo con los horarios definitivos Grupo / s nico 104113 Plan 2010 ECTS Troncal Curso 2 Periodicidad Qumica Analtica Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Plataforma: Studium, Campus virtual de la Universidad de Salamanca URL de Acceso: http://moodle.usal.es/login/index.php 4,5 Semestral
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2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia La asignatura pertenece al mdulo MATERIAS OBLIGATORIAS Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Esta asignatura proporciona la capacidad para comprender y aplicar los fundamentos cientficos del anlisis de las sustancias materiales por mtodos qumicos. Perfil profesional. Por su propia naturaleza afecta a todas las ramas y orientaciones profesionales de la Titulacin 3.- Recomendaciones previas Conocimientos de Qumica General, especialmente los relacionados con propiedades de las disoluciones de electrolitos y equilibrios cido-base, de formacin de complejos, de precipitacin y de oxidacin-reduccin 4.- Objetivos de la asignatura Generales: Proporcionar a los estudiantes los conocimientos fundamentales del anlisis cualitativo y cuantitativo de especies materiales por mtodos qumicos. Especficos: Adquirir soltura en el clculo de concentraciones de especies qumicas implicadas en equilibrios cido-base, de formacin de complejos, en procesos de precipitacin y en reacciones redox. Aplicar dichos conocimientos a la determinacin volumtrica y gravimtrica de especies qumicas. Conocer los principales mtodos de identificacin de sustancias inorgnicas por mtodos qumicos 5.- Contenidos 1. Introduccin y conceptos generales. Qumica Analtica: objeto y finalidad. Mtodos analticos: clasificacin y etapas. Equilibrio qumico. Disoluciones de electrolitos. Sensibilidad y selectividad de los mtodos analticos. 2. Equilibrios cido-base. Fuerza de los cidos y las bases. Concepto de pH. Clculo de concentraciones en el equilibrio. Disoluciones reguladoras. Reacciones entre cidos y bases. 3. Introduccin al anlisis volumtrico. Concepto de volumetra. Disoluciones patrn. Curvas de valoracin. Tipos de volumetras. 4. Volumetras cido-base. Fundamentos y curvas de valoracin. Indicadores. Aplicaciones. 5. Equilibrios de formacin de complejos. Compuestos de coordinacin. Constantes condicionales. Aplicaciones analticas de los complejos. 6. Volumetras de formacin de complejos. Fundamento y curvas de valoracin. Indicadores metalocrmicos. Aplicaciones. 7. Equilibrios de precipitacin. Producto de solubilidad. Disolucin de precipitados. 8. Anlisis gravimtrico. Aspectos fsicos de la precipitacin. Etapas del anlisis gravimtrico. Aplicaciones.
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9. Volumetras de precipitacin. Fundamento y curvas de valoracin. Indicadores. Aplicaciones. 10. Equilibrios de oxido-reduccin. Sistemas redox. Potenciales de electrodo. Ecuacin de Nernst. Factores que afectan al potencial redox. Oxidantes y reductores ms utilizados en Qumica Analtica. 11. Volumetras de oxido-reduccin. Fundamento. Oxidaciones y reducciones previas. Valoraciones con permanganato y otros oxidantes. Mtodos con yodo. Aplicaciones. 12. Qumica Analtica Cualitativa. Identificacin de cationes: marchas sistemticas, reacciones de identificacin. Identificacin de aniones. 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. Especficas. DB1, DB2, DB3, DB4, TE1, TE3, 2P1, 2P4, 9P1, 9P2 TI1, TI3, TI8, TI9, TP1, TP8, TS1, TS2 Transversales. TI7. TI6 7.- Metodologas docentes Clases magistrales para grupos grandes. Seminarios en grupos reducidos. En ambos se utilizarn presentaciones en Power Point como apoyo importante para ayudar a comprender los conceptos explicados. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras 15 24 39 27 39 66 Horas de trabajo autnomo HORAS TOTALES
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos 3 45
HORAS TOTALES
4.5 67.5
7.5 112.5
Libros de consulta para el alumno Gonzlez Prez, C. Equilibrios Inicos y Mtodos Qumicos de Anlisis. Ed. Escartes (c/ Serranos, 21) Salamanca. 2006. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Burriel Mart, F.; Lucena Conde, F.; Arribas Jimeno, S. y Hernndez Mndez, J. Qumica Analtica Cualitativa. Ed . Paraninfo. Madrid. 2002. Harris, D. C., Anlisis Qumico Cuantitativo. Ed. Revert. Barcelona. 2007. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales Las previstas en el Ttulo Oficial de Grado en Ingeniera Qumica Criterios de evaluacin Se evaluarn los conocimientos adquiridos a lo largo de las clases magistrales y los seminarios. Instrumentos de evaluacin La evaluacin se llevar a cabo mediante un examen escrito que se realizar en la fecha prevista en la planificacin docente y tendr una duracin aproximada de 3 horas. Consistir en la resolucin de problemas y cuestiones tericas. Para aprobar la asignatura ser necesario obtener una puntuacin igual o superior a cinco. Recomendaciones para la evaluacin. Para la adquisicin de loas competencias previstas en esta materia se recomienda la asistencia y participacin activa en todas las actividades programadas. Recomendaciones para la recuperacin. Se realizar un examen de recuperacin en la fecha prevista en la planificacin docente.
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TERMODINMICA APLICADA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail MCANEDO@usal.es Telfono 923294478 usero@usal.es M DEL MAR CANEDO ALONSO QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C3502 Lunes martes y mircoles de 16:30 a 18:30 Telfono 923294487 Grupo / s GR2 JOS LUIS USERO GARCA QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C2502 Lunes a jueves de 17 a 19 Grupo / s GG/GR1 104114 OBLIGATORIA QUMICA FISICA QUMICA FSICA Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 2 ECTS Periodicidad 6 CUATRIMESTRAL
STUDIUM moodle.usal.es
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Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
M DOLORES MERCHN MORENO QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C2505 Lunes martes y mircoles de 16:30 a 18:30 mdm@usal.es M TERESA ALEJO CUESTA QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C2505 Telfono
Grupo / s
923294487 Grupo / s
teresaalejo@usal.es
Telfono
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Mdulo Comn a la Rama Industrial. Materia: Energa y mecnica de fluidos Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. En esta asignatura se amplan y aplican los conocimientos adquiridos en la asignatura Qumica fsica de primer curso. Los conocimientos adquiridos son necesarios para el normal desarrollo de asignaturas posteriores del plan de estudios Perfil profesional. Las competencias que se establecen corresponden a las requeridas para el Ttulo de Grado en Ingeniera Qumica por la Universidad de Salamanca que capacita para el ejercicio de la actividad profesional de Ingeniero Tcnico Industrial Orden CIN/351/ 2009, de 9 de febrero (BOE n.44 de 20/02/2009.El alumno estar capacitado tambin para asumir competencias profesionales derivadas de la cualificacin que le otorguen las adquiridas a lo largo de los estudios: Ocupar puestos en la industria de transformacin y empresas de diseo. Desempear funciones docentes y desarrollar trabajos de investigacin en el marco universitario o empresarial. Ejercer funciones de direccin, gestin, asesoramiento tcnico, legal o comercial en el mbito de las administraciones pblicas, privadas o como profesional autnomo.
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3.- Recomendaciones previas Haber cursado las asignaturas Fsica I, Matemticas I y II y Qumica fsica del mdulo de formacin bsica 4.- Objetivos de la asignatura Generales: Capacitar al alumno para el anlisis y estudio termodinmico de distintos tipos de sistemas de inters en Ingeniera Qumica Especficos: Conocer y manejar todas las fuentes de informacin relativas a propiedades termodinmicas de sustancias puras de inters en ingeniera qumica y utilizarlas para discernir los distintos estados de agregacin. Realizar anlisis termodinmico de sistemas en rgimen estacionario y saber establecer la diferencia cuando el rgimen no fuera estacionario. Plantear el tratamiento termodinmico que permita abordar los sistemas multicomponente. Aplicar el tratamiento termodinmico de sistemas reactivos para proceder al clculo de calores de reaccin en diversidad de condiciones y con distintos tipos de sistemas de inters industrial. Comprender la importancia de los diagramas de fases de sistemas multicomponente para la planificacin e interpretacin de los denominadas Operaciones Bsicas en Ingeniera Qumica. Conocer y distinguir los procesos de adsorcin fsica y qumica as como el manejo y aplicacin de los modelos que justifican dichos procesos. Manejo de software necesario tanto para la bsqueda de informacin como para el tratamiento cientfico de datos. 5.- Contenidos 1. 2. 3. 4. 5. Estimacin de propiedades termodinmicas de fluidos puros y mezclas: Gases ideales. Fluidos reales. Mezclas. Equilibrio de fases en sistemas multicomponente. Termodinmica de reacciones qumicas. Equilibrio qumico en procesos de inters en ingeniera qumica. Reacciones mltiples. Termodinmica de superficies: Adsorcin.
6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. . Transversales. INSTRUMENTALES: Capacidad de anlisis y sntesis (TI1) , de organizar y planificar (TI2). Capacidad de resolver problemas (TI8) y tomar decisiones (TI9). SISTMICAS: Capacidad de aplicar de forma prctica los conocimientos (TS1), de aprendizaje autnomo (TS2). Desarrollo de Habilidad para trabajar de forma autnoma (TS4), de la creatividad (TS5). PERSONALES: Trabajo en equipo (TP1).Elaboracin y defensa de argumentos (TP7), razonamiento crtico (TP8 ).
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Especficas DISCIPLINARES Resolver problemas matemticos aplicando los conocimientos de lgebra, geometra, clculo, mtodos numricos estadstica y optimizacin en el mbito de la Ingeniera Qumica (DB1) Definir conceptos bsicos y aplicar leyes generales de mecnica, termodinmica, campos, ondas y electromagnetismo para la resolucin de problemas propios de la ingeniera (DB2). PROFESIONALES Realizar clculos de carcter cientfico en general (2P) y de sistemas utilizando balances de materia y energa (2P1), operaciones de separacin (2P3) y sistemas con reaccin qumica (2P4). Optimizar e integrar diferentes operaciones y procesos (3P1). 7.- Metodologas docentes Actividades tericas y prcticas (dirigidas por el profesor) Sesin magistral Prcticas en el aula Prcticas en laboratorios Atencin personalizada (dirigida por el profesor) Tutoras Actividades de seguimiento on-line Actividades prcticas autnomas (sin el profesor) Trabajos Resolucin de problemas Pruebas de evaluacin Pruebas objetivas de preguntas cortas Pruebas prcticas 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 24 23 15 Horas de trabajo autnomo 36 30 4 HORAS TOTALES 60 53 19
Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu)
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos 3 65
HORAS TOTALES
10 5 85
10 8 150
Libros de consulta para el alumno Cengel Y.A. y Boles, M.A. Termodinmica, McGraw-Hill , Barcelona 2011 Moran, M.J. y Shapiro, H. N. Fundamentos de Termodinmica Tcnica, Revert, Barcelona 1994 Smith, J.M. ; Van Ness, H.C. Abbott, M.M. Introduccin a la Termodinmica en Ingeniera qumica, McGraw-Hill, Mxico 2007. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Atkins, P.W., Fisicoqumica, Addison-Wesley Iberoamericana, Mxico 2008. Warjm J, Termodinmica, McGraw-Hill, Madrid 2001. Prez Gonzlez, E. Termodinmica Qumica, PPU, Lleida 1991. Kyle B. G. Chemical and Proces Thermodnamics. Prentice Hall 1999. Prausnitz, J.M. Lichtenthaler, R.N.; Gomes de Azevedo, E. Termodinmica molecular de los equilibrios de fases Prentice Hall 2000. http://www.iupac.org/ http://webbook.nist.gov/chemistry/ http://www.chemspider.com/ http://www.emolecules.com/ http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/ 10.- Evaluacin Consideraciones Generales Criterios de evaluacin Evaluacin continua 30% Examen final 70%
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Es necesario tener, al menos, el 30% de la nota correspondiente a cada parte En segunda convocatoria, la evaluacin continua no tiene recuperacin y se mantendr la calificacin obtenida. Instrumentos de evaluacin Evaluacin continua: Trabajo personal en el aula y el laboratorio. Entrega de ejercicios y trabajos. Pruebas objetivas durante el horario de clase y del laboratorio. Programa de evaluacin entre pares de entregas y rbricas. Informes de laboratorio Examen final: Preguntas cortas y ejercicios tericos y numricos Recomendaciones para la evaluacin. Puesto que una parte fundamental del examen son ejercicios prcticos, se recomienda la realizacin de, al menos, todos los ejercicios propuestos durante el curso. Recomendaciones para la recuperacin. Puesto que una parte fundamental del examen son ejercicios prcticos, se recomienda la realizacin de, al menos, todos los ejercicios propuestos durante el curso.
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MTODOS INSTRUMENTALES DE ANLISIS 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail cgardem@usal.es Telfono 923-294500-Ext.1542 almendral@usal.es Cndido Garca de Mara Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Facultad de Ciencias Qumicas C-1111 Se fijarn de acuerdo con los horarios definitivos Telfono 923-294500-Ext.1541 Grupo / s nico Mara Jess Almendral Parra Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Facultad de Ciencias Qumicas C-1504 Se fijarn de acuerdo con los horarios definitivos Grupo / s nico 104115 Plan 2010 ECTS Obligatoria Curso 2 Periodicidad Qumica Analtica Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Plataforma: Studium, Campus virtual de la Universidad de Salamanca URL de Acceso: http://moodle.usal.es/login/index.php 4,5 Semestral
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2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia La asignatura pertenece al mdulo MATERIAS OBLIGATORIAS Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Proporciona la capacidad para comprender y aplicar los fundamentos cientficos del anlisis de las sustancias materiales por mtodos instrumentales y su aplicacin en Ingeniera Qumica. Perfil profesional. Por su propia naturaleza afecta a todas las ramas y orientaciones profesionales de la Titulacin 3.- Recomendaciones previas Conocimientos bsicos de Qumica. Haber cursado la asignatura Qumica Analtica. 4.- Objetivos de la asignatura Generales: Proporcionar a los estudiantes conocimiento de los fundamentos cientficos y tecnolgicos de los Mtodos Instrumentales de Anlisis y de los Mtodos Analticos de Separacin. Capacitacin del alumno para dilucidar los casos a los que podra aplicar las diferentes metodologas aprendidas. Especficos: Estudio de los mtodos pticos de Anlisis, profundizando en sus aplicaciones concretas. Conocimiento en profundidad de los Mtodos Electroanalticos, su fundamento en las reacciones electroqumicas y sus aplicaciones mas importantes. Estudio de los diferentes mtodos de separacin cromatogrfica, su instrumentacin y aplicaciones. Obtencin una visin general de los mtodos automticos de anlisis, con especial referencia al Anlisis por Inyeccin en Flujo. 5.- Contenidos 1. Introduccin. Mtodos Instrumentales de Anlisis: fundamento y clasificacin. Comparacin entre Mtodos Qumicos e Instrumentales. 2. Mtodos pticos de Anlisis. Interaccin materia-energa. Mtodos espectroscpicos y no espectroscpicos. 3. Espectrofotometra de absorcin UV-Visible. Espectros de absorcin. Ley de Beer. Aplicaciones 4. Mtodos Luminiscentes. Teora de la Fluorescencia y de la Fosforescencia. Quimioluminiscencia. Aplicaciones. 5. Espectrofotometra de Absorcin Atmica. Fundamento. Etapas del proceso de atomizacin. Atomizacin electrotrmica. Aplicaciones: mtodos directos e indirectos. 6. Mtodos atmicos de emisin. Espectrometra de emisin: fuentes de excitacin. Aplicaciones. Fotometra de llama: caractersticas y aplicaciones.
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7. Espectrometra de masas. Fundamento. Analizadores. Procedimientos de ionizacin. Modalidades. Aplicaciones 8. Mtodos electroanalticos. Reacciones electroqumicas. Etapas del proceso electrdico. Curvas intensidad-potencial. Clasificacin de los mtodos electroanalticos. 9. Mtodos potenciomtricos. Fundamento. Potenciometra directa. Electrodos selectivos. Valoraciones potenciomtricas. Aplicaciones. 10. Mtodos voltamperomtricos. Fundamento. Valoraciones amperomtricas. Polarografa: tcnicas modernas. Aplicaciones. 11. Mtodos Cromatogrficos. Clasificacin. Fundamentos tericos. Eficacia de las columnas cromatogrficas. La Cromatografa y el Anlisis Qumico. 12. Cromatografa de gases. Principios bsicos. Instrumentacin. Gases portadores. Columnas y fases estacionarias. Detectores. Aplicaciones de la cromatografa gas-lquido. 13. Cromatografa liquida. HPLC: instrumentacin y tcnicas. Cromatografa plana: papel y capa fina. Aplicaciones. 14. Mtodos automticos de Anlisis. Introduccin. Clasificacin. Anlisis por Inyeccin en Flujo. 6.- Competencias a adquirir Se deben relacionar las competencias que se describan con las competencias generales y especficas del ttulo. Se recomienda codificar las competencias (CG xx1, CEyy2, CTzz2) para facilitar las referencias a ellas a lo largo de la gua Bsicas/Generales. Especficas. DB4.- Capacidad para comprender y aplicar los principios bsicos de la Qumica general, orgnica e inorgnica y sus aplicaciones en la ingeniera. Transversales. Tl1.- Capacidad de anlisis y de sntesis Tl4.- Conocimiento de una lengua extranjera. Tl8.- Resolucin de problemas. TS1.- Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica. TS2.- Aprendizaje autnomo. TS4.- Habilidad para trabajar de forma autnoma. TP1.- Trabajo en equipo. TP5.- Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia. TP7.- Elaboracin y defensa de argumentos. TP8.- Razonamiento crtico. 7.- Metodologas docentes 1. Clases magistrales para grupos grandes: leccin impartida por el profesor con distintas finalidades: Desarrollo magistral de aspectos tericos relevantes o especialmente complejos. Presentacin de problemas y/o ejemplos generales Planteamiento de directrices generales de trabajo.
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2. Clases en grupo reducido: De carcter terico prctico encaminadas esencialmente a la resolucin de problemas y ejercicios de aplicacin incluyendo las posibles pruebas de evaluacin previstas. Este mismo tipo de grupo ser el adecuado para el desarrollo de actividades formativas de carcter informtico con el uso de ordenadores como herramientas de trabajo encaminadas a: - Adquirir las habilidades necesarias para la utilizacin a nivel prctico de paquetes de software de inters en Ingeniera Qumica. - Facilitar el aprendizaje mediante el uso de presentaciones para la ilustracin prctica de la teora o la simulacin de procedimientos que amplan lo desarrollado en el aula. - Llevar a cabo las pruebas de evaluacin. 3. Grupos muy reducidos: Destinados al desarrollo de Tutoras-Gua programadas por el profesor y coordinadas por el Centro que supondrn entre 1 y 3 horas por semestre y alumno. Estaran destinadas a: - Plantear propuestas y directrices para el desarrollo de posibles trabajos dirigidos individuales o en pequeos grupos adecuadamente coordinados. - Supervisar la bsqueda y anlisis de informacin bibliogrfica necesaria y, llegado el caso, corregir la evolucin de dichos trabajos. - Analizar la adecuada redaccin y correcta presentacin de trabajos cientfico-tecnolgicos. - Exponer oralmente y debatir los trabajos planteados con su consecuente evaluacin. - Debate y resolucin de dudas de carcter general que puedan surgir o plantearse sobre aspectos tericos o prcticos. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 27 Horas de trabajo autnomo 36 HORAS TOTALES
Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (resolucin de ejercicios, prcticas con ordenador) Exmenes TOTAL
12 3
18 4 4.5 5
3 45 67.5
100
9.- Recursos Libros de consulta para el alumno 1. Claudio Gonzlez Prez y Lucas Hernndez Hernndez. Introduccin al Anlisis Instrumental. Editorial Ariel, (2002). 2. Douglas A. Skoog y James J. Leary. Anlisis Instrumental. Ed. Prentice Hall (5 Ed. 2003). 3. Daniel C. Harris. Anlisis Qumico Cuantitativo. Ed. Revert (3 Ed. 2007). 4. Rouessac, Annick; Rouessac, Francis. Anlisis Qumico. Mtodos y Tcnicas Instrumentales modernas. Ed. McGraw-Hill / Interamericana de Espaa, S.A. (1 Ed.2003) Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Consulta de revistas electrnicas y pginas web especialmente recomendadas por el Profesor. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales La consecucin de los objetivos y adquisicin de las competencias establecidas en la asignatura se valorar a travs de la evaluacin sujeta a los Criterios, Instrumentos y Recomendaciones previstas en el Ttulo Oficial de Grado en Ingeniera Qumica. Criterios de evaluacin La evaluacin constar de dos partes bien definidas: Evaluacin continua: Se seguir el trabajo personal del alumno mediante diferentes controles, valoracin de trabajos entregados y participacin en el aula y en las clases de grupo reducido. Examen final: Prueba oral o escrita de carcter terico-prctico que el estudiante debe realizar al finalizar el periodo de formacin en la asignatura, segn el calendario que establezca la Facultad de Ciencias Qumicas. Consistir en la resolucin de problemas y cuestiones tericas. Instrumentos de evaluacin Como criterio general, ambos instrumentos, evaluacin contnua y examen final se ponderarn de la forma siguiente Trabajo Personal: Evaluacin Continua Examen Final EVALUACIN: CRITERIO GENERAL 30% 70%
Recomendaciones para la evaluacin. Para la adquisicin de las competencias previstas en esta materia se recomienda la asistencia y participacin activa en todas las actividades programadas. Recomendaciones para la recuperacin. Se realizar un examen de recuperacin en la fecha prevista en la planificacin docente
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BASES DE LA INGENIERA QUMICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail mcm@usal.es Telfono 923 29 44 79 MARA CARMEN MRQUEZ MORENO INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS A-1504-PLANTA BAJA L-M-X- DE 8: 00 A 10:00 HORAS Grupo / s 104116 Plan OBLIGATORIA Curso INGENIERA QUMICA INGENIERA QUMICA Y TEXTIL Plataforma: URL de Acceso: 2010 2 ECTS Periodicidad 6 SEMESTRAL
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Tecnologa Especfica: Qumica Industrial Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Fundamental Perfil profesional. Ingeniero Qumico 3.- Recomendaciones previas Haber superado el mdulo de formacin bsica.
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4.- Objetivos de la asignatura Indquense los resultados de aprendizaje que se pretenden alcanzar. Se pretende que, al finalizar el estudio de la asignatura, el alumno conozca los principios de la Ingeniera Qumica, as como las operaciones y procesos fundamentales que se incluyen en ella, y sea capaz de caracterizar las corrientes implicadas en una instalacin y determinar el intercambio energtico que tenga lugar en una industria qumica. 5.- Contenidos Indquense los contenidos preferiblemente estructurados en Tericos y Prcticos. Se pueden distribuir en bloques, mdulos, temas o unidades. 1.- La Ingeniera Qumica 2.- Las Operaciones y los Procesos Unitarios. 3.- Introduccin a los clculos en Ingeniera Qumica. 4.- Balances de materia. 5.- Balances de energa. 6.- Ejemplos de procesos en la industria qumica 6.- Competencias a adquirir Se deben relacionar las competencias que se describan con las competencias generales y especficas del ttulo. Se recomienda codificar las competencias (CG xx1, CEyy2, CTzz2) para facilitar las referencias a ellas a lo largo de la gua. Especficas. DB1,DB4 DR1,DR9,DR10 TE1 Bsicas/Generales. 2P1,2P2,2P3,2P5,3P1,3P2 Transversales. TI1,TI2,TI3,TI6,TI7,TI8,TI9 TP2,TP4,TP5,TP7,TP8,TP9 TS1,TS2,TS4,TS5,TS8,TS9 7.- Metodologas docentes Describir las metodologas docente de enseanza-aprendizaje que se van a utilizar, tomando como referencia el catlogo adjunto. Sesiones magistrales, prcticas en aula, exposiciones, debates, tutoras, exmenes.
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8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno - FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R.W.: Principios Elementales de los Procesos Qumicos, Ed. Limusa Wiley, Wilmington (2004). - HENLEY, E.J.; ROSEN, E.M.: Clculo de Balances de Materia y Energa, Ed. Revert, Barcelona (2002). - HIMMELBLAU, D.M.; RIGS, J.B.: Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, Ed. Prentice Hall, Mxico (2003). - HOUGEN, O.A.; WATSON, K.M.; RAGATZ, R.A.: Principios de los Procesos Qumicos. I. Balances de Materia y Energa, Ed. Revert, Barcelona (2006). - IZQUIERDO, J.F.; COSTA, J.; MARTNEZ. E.; RODRGUEZ, J.; IZQUIERDO, M.: Introduccin a la Ingeniera Qumica, Ed. Revert, Barcelona (2011). - PERRY, R.H.; GREEN, D.W.; MALONEY, J.O.: Manual del Ingeniero Qumico, 7 Edic., McGraw-Hill, Mxico (2001). Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. 3 60 4.5 90 7.5 150 2 3 5 14 21 35 41 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 61.5 HORAS TOTALES 102.5
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10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan Consideraciones Generales Las pruebas de evaluacin realizadas a lo largo de la imparticin de la asignatura tendrn como objetivo que el alumno acredite la adquisicin de las competencias que aparecen en el apartado 6 de esta ficha. Criterios de evaluacin Examen final (40-80 % de la nota) Evaluacin continua (20-60 % de la nota). Instrumentos de evaluacin Exmenes, presentaciones, trabajos y ejercicios realizados durante el curso Recomendaciones para la evaluacin. Llevar al da la asignatura, participacin en clases presenciales y debates, presentacin esmerada de trabajos, utilizacin de tutoras... Recomendaciones para la recuperacin. Utilizacin de las tutoras para clarificar y resolver a nivel personal las dificultades planteadas en el desarrollo de la asignatura.
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TERMOTECNIA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Jos Miguel Mateos Roco Fsica Aplicada Fsica Aplicada Facultad de Ciencias Edificio Trilinge T3319 Lunes y martes de 18 a 19 h roco@usal.es Telfono Grupo / s 104117 Obligatoria Fsica Aplicada Fsica Aplicada Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 2 ECTS Periodicidad 4,5 2 semestre
studium https://moodle.usal.es
923 294436 Ext.: 1311
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Es una asignatura perteneciente a la materia Energa y Mecnica de Fluidos que forma parte del mdulo comn a la Rama Industrial, que a su vez est compuesto por 12 asignaturas. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios Es una asignatura Obligatoria dentro del Grado en Ingeniera Qumica. Perfil profesional Al ser una asignatura obligatoria del mdulo comn a la Rama Industrial, es fundamental en cualquier perfil vinculado al Grado en de Ingeniera Qumica 3.- Recomendaciones previas ASIGNATURAS QUE CONTINUAN EL TEMARIO: o Ingeniera Energtica
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ASIGNATURAS QUE SE RECOMIENDA CURSAR SIMULTANEAMENTE: o Transmisin de Calor o Mecnica de Fluidos ASIGNATURAS QUE SE RECOMIENDA HABER CURSADO PREVIAMENTE: o Fsica I o Matemticas I, II y III o Termodinmica Aplicada 4.- Objetivos de la asignatura o o o o Saber analizar desde un punto de vista termodinmico los procesos que tienen lugar en dispositivos de inters en ingeniera. Conocer los principales ciclos de potencia tanto de gas y de vapor. Conocer los principales ciclos de refrigeracin y licuacin de gases.. Ser capaz de determinar y evaluar las fuentes de irreversibilidad en los procesos termodinmicos que tienen lugar en los ciclos de inters en Ingeniera. o Saber realizar tanto anlisis energtico como exergtico para dispositivos de inters en ingeniera. o Saber realizar el anlisis energtico y exergtico para ciclos de inters en ingeniera. 5.- Contenidos TEMA SUBTEMA 1.1. Anlisis Energtico: Toberas y difusores. Turbinas y compresores. Intercambiadores de calor. Vlvulas de estrangulamiento. 1.2. Anlisis entrpico: Toberas y difusores. Turbinas y compresores. Intercambiadores de calor. Vlvulas de estrangulamiento. 1.3. Anlisis exergtico: Toberas y difusores. Turbinas y compresores. Intercambiadores de calor. Vlvulas de estrangulamiento. 2.1. Motor endorreversible. 2.2. Motor con irreversibilidades internas. 2.3. Frigorficos endorreversibles y con irreversibilidades inernas.
Tema 1: Primer y Segundo Principio de la Termodinmica aplicados a dispositivos de inters en ingeniera
Tema 2: Mquinas trmicas tipo Carnot
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TEMA Tema 3: Motores alternativos de combustin interna
SUBTEMA 3.1. Ciclo Otto reversible. 3.2. Ciclo Diesel reversible. 3.3. Ciclos Otto y Diesel con irrreversibilidades. 3.4. Anlisis exergtico. 4.1. Ciclo Brayton. 4.2. Ciclo Brayton regenerativo. 4.3. Ciclo Brayton con irreversibilidades. 4.4. Ciclos de potencia de gas con recalentamiento y refrigeracin. 4.5. Ciclos Ericsson y Stirling. 4.6. Turborreactores. 4.7. Anlisis exergtico. 5.1. Ciclo Rankine. 5.2. Ciclo Rankine con sobrecalentamiento y recalentamiento. 5.3. Ciclo Rankine regenerativo 5.4. Ciclos de vapor binarios. 5.5. Ciclos combinados. 5.6. Cogeneracin. 5.7. Anlisis exergtico. 6.1. Refrigeracin por compresin de vapor. 6.2. Refrigeracin por absorcin. 6.3. Ciclo Brayton de refrigeracin. 6.4. Bombas de calor. 6.5. Ciclos de refrigeracin en cascada y de compresin multietapa. 6.6. Licuacin y solidificacin de gases: Proceso Joule-Kelvin. Ciclo Linde-Hampson. Ciclo de Claude. Licuefactor de Helio de Collins.
Tema 4: Ciclos de potencia de gas
Tema 5: Ciclos de potencia de vapor
Tema 6: Ciclos de refrigeracin. Licuacin de gases
6.- Competencias a adquirir Competencias Transversales: (TI) Instrumentales, (TP) Personales/Interpersonales TI1: Capacidad de anlisis y sntesis TI2: Capacidad de organizar y planificar TI3: Comunicacin oral y escrita en la lengua propia TI4: Comunicacin de una lengua extranjera TI8: Resolucin de problemas TP1: Trabajo en equipo
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TP5: Capacidad de comunicarse con personas no expertas en la materia TP7: Elaboracin defensa de argumentos TP8: Razonamiento crtico Competencias Disciplinares de la Rama Industrial (DR) DR1: Conocimiento de los principios bsicos de termodinmica y transmisin de calor y su aplicacin a la resolucin de problemas en ingeniera. Competencias Profesionales (#P#) 2P1: Calcular sistemas utilizando balances de materia y energa 3P2: Comparar y seleccionar alternativas tcnicas 4P5: Dimensionar sistemas de intercambio de energa 9P1: Planificar experimentacin aplicada 7.- Metodologas docentes METODOLOGA Clases magistrales de teora Clase magistrales de problemas Seminarios Realizacin de Trabajos DESCRIPCIN DE LAS METODOLOGAS DESCRIPCIN Se expondr el contenido terico de los temas en clases presenciales para transmitir a los estudiantes los conocimientos ligados a las competencias previstas. Los conocimientos tericos se fijarn por medio de clases prcticas de resolucin de problemas. Se desarrollarn los conceptos clave por medio de problemas especialmente diseados al efecto, de forma que los estudiantes adquieran las competencias previstas. Como complemento a las clases de teora y problemas los estudiantes podrn exponer las dificultades y dudas que les hayan surgido, tanto en la comprensin de la teora como en la resolucin de los problemas. En los seminarios se fomentar la discusin entre los estudiantes para aclarar todas las cuestiones. A partir de las clases tericas y de problemas los alumnos habrn de realizar trabajos personales supervisados por el profesor. Los trabajos consistirn en la resolucin individual de problemas.
8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 28 Horas de trabajo autnomo 20 HORAS TOTALES 48
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu)
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Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno TTULO
Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 12 2
HORAS TOTALES 42 2
5 47
17,5 67,5
22,5 114,5
AUTOR
EDICIN
LUGAR DE PUBLICACIN New Jersey Mxico Madrid Madrid
TIPO DE RECURSO Libro de texto bsico Libro de texto bsico Libro de texto bsico Texto complementario
SIGNATURA
Fundamentals of Engineering Michael J. Moran, John Wiley & Sons Inc. Themodynamics Howard N. Shapiro 2008 Yunus A. Cengel, Termodinmica McGraw-Hill, 2008 Michael A. Boles Kenneth Wark, Termodinmica McGraw-Hill, 2001 Donald E. Richards C. Fernndez, Termodinmica Ramn Areces 2009 S.Velasco OTROS COMENTARIOS: Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso Tablas de propiedades de termofsicas de sistemas fluidos: http://webbook.nist.gov/chemistry/fluid/ 10.- Evaluacin
Consideraciones Generales La evaluacin de las competencias de la materia se basar principalmente en el trabajo continuado, controlado peridicamente con diferentes instrumentos de evaluacin, y conjuntamente con una prueba escrita final.
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Criterios de evaluacin La evaluacin valorar la adquisicin de las competencias de carcter terico y prctico que se comprobar tanto por actividades de evaluacin continua como por una prueba escrita final. Las actividades de evaluacin continua supondrn 30% de la nota total de la asignatura. La prueba escrita final ser un 70% de la nota total de la asignatura. Para poder superar la asignatura se requiere que la calificacin obtenida en esta prueba supere el 40% de la nota mxima de la prueba. Instrumentos de evaluacin Se utilizarn los siguientes: Evaluacin continua: SEMINARIOS TUTELADOS: Se valorar la asistencia a los seminarios y la participacin activa en los mismos. Sern un 5% de de la nota total de la asignatura. ENTREGA DE EJERCICIOS Y PROBLEMAS: ser un 25% de la nota total de la asignatura. Prueba escrita final: Al finalizar el curso se realizar un examen escrito que contendr tanto preguntas de tipo conceptual como de problemas y en la que se evaluarn los objetivos de aprendizaje adquiridos por los estudiantes. Ser un 70% de la nota total de la asignatura. Para poder superar la asignatura, se requiere que la calificacin obtenida en esta prueba escrita supere el 40% de la nota mxima de la prueba. Recomendaciones para la evaluacin Para la adquisicin de las competencias previstas en esta materia se recomienda la asistencia y participacin activa en todas las actividades programadas. Recomendaciones para la recuperacin Se realizar una prueba escrita de recuperacin que servir para recuperar tanto la parte de la nota correspondiente a la evaluacin continua como la parte de la nota correspondiente a la prueba escrita final.
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TRANSMISIN DE CALOR 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail JOS LUS MARTN SNCHEZ INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERA QUMICA A1508-PLANTA BAJA L-M-X DE 17: 00 A 19: 00 HORAS jolmasa@usal.es Telfono Grupo / s 104118 Plan OBLIGATORIA Curso INGENIERA QUMICA INGENIERA QUMICA Y TEXTIL Plataforma: URL de Acceso: 2010 1 ECTS Periodicidad 6 SEMESTRAL
923 29 44 79
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia ENERGIA Y MECANICA DE FLUIDOS. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios La asignatura desarrolla los mecanismos de la transmisin de calor, cuyo conocimiento es fundamental para dimensionar equipos industriales de transferencia de calor. Perfil profesional La asignatura participa de forma notable en el perfil del ingeniero , capaz de optimizar la utilizacin de la energia en la planta y con ello participar en la competitividad de la unidad-producto. 3.- Recomendaciones previas Dominio del calculo integral, diferencial y numrico. As como, perfecta utilizacin de los sistemas de unidades y transformacin de ecuaciones empricas y temperaturas.
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4.- Objetivos de la asignatura El objetivo es alcanzar el conocimiento de los mecanismos de transmisin de calor y su aplicacin, para optimizar el uso de la energa en las instalaciones industriales, propiciando su competitividad. 5.- Contenidos *Mecanismo de transmisin de calor por CONDUCCIN *Mecanismo de transmisin de calor por CONVECCIN *Mecanismo de transmisin de calor por RADIACIN *Transmisin de calor con mecanismos conjuntos y estudio global del flujo de calor. *Dimensionamiento de un equipo industrial de transferencia de calor: CAMBIADOR. 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales Especficas DR1/TE3 Transversales T14/TP7/TS1 7.- Metodologas docentes Sesiones magistrales, tutoras, trabajos y exmenes. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 30 10 Horas de trabajo autnomo 30 HORAS TOTALES 60 10
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu)
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) subsanar carencias en Sistemas de Unidades,y transformacin de ecuaciones y temperatura, Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Principios de Transferencia de calor .,F.Kreith and M.S. Bohn ., Ed.Thomson (2001) Transmisin de calor., V.Isachenko ; V.Osipova y A. Sukome .,Ed.Marcombo S.A. Cambiadores de calor .,R Gregorig .Ed. Urmo Problemas de Ingenieria Qumica , J.Ocon y G.Tojo. Ed. Aguilar. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso 5 5 Horas no presenciales
Horas de trabajo autnomo 10 10 20
HORAS TOTALES 15 15 20 4
4 6 60 20 90
26 150
10.- Evaluacin Consideraciones Generales La asignatura se iniciara con el estudio de los sistemas de unidades , temperaturas y transformacin de formulas ., conocimiento imprescindible para poder cursarla. Se evaluar el nivel de cada alumno por medio de una prueba escrita. Criterios de evaluacin Aproximadamente al terminar el estudio de cada mecanismo de transmisin de calor, se realizara una prueba escrita, sin convocatoria previa. La valoracin de cada prueba ser de 0 a 10 (incluida la prueba de S. de Unidades). La no presentacin a cualquier prueba (incluido el examen convocado )conllevara para computo de nota un cero. La NOTA DE LA ASIGNATURA en primera convocatoria ser la media aritmtica de las notas de cada una de la evaluciones realizadas en el curso y la correspondiente al examen de primera convocatoria.
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Se consideraran NO PRESENTADOS los alumnos que hayan realizado menos del 50% de las pruebas realizadas en el curso ,incluyendo el examen de primera covocatoria. Los alumnos NO PRESENTADOS no tienen derecho a examen de Recuperacin. EL EXAMEN DE RECUPERACIN lo podrn realizar todos los alumnos que hayan realizado el 50% o ms de las pruebas realizadas a lo largo del curso, incluido el examen en primera convocatoria, LA NOTA SERA LA MEDIA ARITMETICA DE LA NOTA DEL CURSO Y LA OBTENIDA EN ESTE EXAMEN. Instrumentos de evaluacin Recomendaciones para la evaluacin Trabajo diario de la asignatura. Recomendaciones para la recuperacin En caso de no superar la asignatura en la convocatoria ordinaria, en el examen extraordinario se seguir teniendo en cuenta los trabajos realizados durante el curso siempre y cuando la nota global del examen sea de cuatro puntos o superior. Le examen extraordinario tendr una estructura idntica al de la convocatoria ordinaria.
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MECNICA DE FLUIDOS 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail MIGUEL NGEL GALN SERRANO INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS A1510-PLANTA BAJA M-J-V DE 8: 00 A 10: 00 HORAS ( PRIMER SEMESTRE) M-X-J DE 8: 00 A 10: 00 HORAS ( SEGUNDO SEMESTRE) http://campus.usal.es/magalan/ magalan@usal.es Telfono 923 29 44 79 Grupo / s 104119 OBLIGATORIA INGENIERA QUMICA INGENIERA QUMICA Y TEXTIL Plataforma: URL de Acceso: http://campus.usal.es/magalan/ Plan Curso 2010 2 ECTS Periodicidad 6 SEMESTRAL
2. Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Comn a la Rama Industrial. Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios El estudio de la Mecnica de fludos es esencial para el ingeniero qumico ya que casi todos los reactivos y productos van como lquidos o gases o en una suspensin de los mismos , lo que s hace necesario estudiar su transporte , mquinas hidrulicas etc. adems que para que haya reaccin entre dos sustancias hay que ponerlas en contacto por lo que se necesita su transporte en el seno del medio en el que se encuentren que suele ser un fludo o bien poner en contacto un slido con un fludo.
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Perfil profesional El contexto de la asignatura viene determinado por el lugar que ocupan los fludos en la Industria Qumica , cuya relevancia queda manifestada en el epgrafe anterior. 3. Recomendaciones previas Matemticas y Termodinmica aplicada a la Ingeniera 4. Objetivos de la asignatura Lo que se pretende alcanzar es que el estudiante mediante las ecuaciones de balance de momento y energa sea capaz en primer lugar de comprender el comportamiento de un fludo en reposo y movimiento para luego poder dimensionar el equipo hidrulico y de confinamiento de los fludos. 5. Contenidos Se pueden dividir los contenidos en cuatro grandes bloques , que son: Esttica Balances de materia, momento y energa (Cinemtica y Dinmica de los Fludos ) Clculo de instalaciones y mquinas hidrulicas 6. Competencias a adquirir Bsicas/Generales 4P4 Especficas DR2, DR3 Transversales TI1,TI4,TI8,TS1,TS3 7. Metodologas docentes La metodologa docente se basar en una serie de clases magistrales reforzadas con clases de problemas que nse entregarn con una semana de antelacin y sern discutidos y en grupos pequeos .En estos grupos, tambin, se establecern debates sobre temas introducidos en clase y se realizar la resolucin de algn sistema con la ayuda del ordenador
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8. Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) ordenador Exmenes TOTAL 9. Recursos Libros de consulta para el alumno White , F.M. Mecnica de Fludos McGraw Hill 2008 Munson , Young ,Okiishi Fundamentals of Fluid Mechanics John Wiley 2006 Streeter ,V. Mecnica de Fludos 2000 9 Edicin Shames Mecnica de Fludos Fox Mecnica de Fludos Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso 5 5 60 15 5 90 20 10 150 5 15 30 10 45 10 5 30 Horas no presenciales Horas de trabajo autnomo 30 HORAS TOTALES 60
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10. Evaluacin Consideraciones Generales Evaluacin continuada de un 20 a un 40% .Exmen final 40 al 80%. Criterios de evaluacin Se harn dos mid-term de una hora y un exmen final de tres horas se preguntarn cuestioes tericas y prcticas .Se valorar la entrega de problemas semanales as la participacin en Seminarios. Instrumentos de evaluacin Trabajos a discutir, problemas, contestacin a cuestiones terico-prcticas y exmenes Recomendaciones para la evaluacin Asistir y trabajar en clase, realizar los problemas propuestos, estudiar y esforzarse en el cumplimiento de las obligaciones de la asignaturas, utilizar tutoras. Recomendaciones para la recuperacin Estudiar y repasar lo realizado y asistencia a las tutoras.
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GESTIN Y CONTROL DE CALIDAD 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail mns@usal.es Telfono 923294483 efl@usal.es Miguel del Nogal Snchez Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Facultad de Ciencias Qumicas Planta baja. C0503 Se fijar de acuerdo con los alumnos y los horarios propuestos Telfono 923294483 Grupo / s Todos M Esther Fernndez Laespada Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Qumica Analtica Facultad de Ciencias Qumicas Primera planta. C1114 Se fijar de acuerdo con los alumnos y los horarios propuestos Grupo / s Todos 104137 Plan 2010 ECTS Optativa Curso 2 Periodicidad Qumica Analtica Qumica Analtica, Nutricin y Bromatologa Plataforma: Studium-Campus Virtual de la Universidad de Salamanca URL de Acceso: https://moodle.usal.es/ 3 2 semestre
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2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Esta materia pertenece al mdulo de asignaturas optativas (13.5 crditos ECTS) relacionadas con campos de inters especfico en la Ingeniera Qumica Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. El papel de la asignatura en el plan de estudios est relacionado con la adquisicin de la capacidad necesaria para aplicar criterios de calidad y procedimientos de mejora continua en los sistemas productivos, tecnolgicos y de servicios Perfil profesional. Un importante objetivo de los estudios de Ingeniero Qumico es el conocimiento de los procesos qumicos en su vertiente industrial; ms concretamente, el desarrollo de procesos para la elaboracin de productos qumicos, petroqumicos, alimenticios, bioqumicos o farmacuticos, materiales sintticos, etc. En este sentido, es imprescindible el control de calidad de los procesos involucrados y la gestin de la calidad, de acuerdo con los organismos de normalizacin, para evitar barreras tcnicas a las transacciones comerciales y facilitar la cooperacin tecnolgica entre organismos y pases. 3.- Recomendaciones previas Haber aprobado la asignatura Estadstica del 1er curso de la titulacin. 4.- Objetivos de la asignatura Se pretende suministrar al alumno conocimientos bsicos sobre la calidad que le permitan adoptar procedimientos de garanta de calidad y de mejora continua en procesos industriales y en el laboratorio qumico. 5.- Contenidos - Referencias normativas de los sistemas de calidad. Serie de normas ISO 9000. - Herramientas de control y gestin: bsicas, diseo de experimentos, grficos de control, muestreo de aceptacin. - Metodologa analtica y calidad. - Evaluacin de la calidad en un laboratorio de ensayo. Calibracin. Ejercicios de intercomparacin. Auditoras. Acreditacin. - Normas ISO 17025. Buenas prcticas de laboratorio. Normativa de gestin medioambiental ISO 14001. 6.- Competencias a adquirir Transversales. TI1 Capacidad de anlisis y sntesis TI2 Capacidad de organizar y planificar TS1 Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica TS9 Motivacin por la calidad TP2 Trabajo en un equipo de carcter interdisciplinario TP8 Razonamiento crtico
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Disciplinares TE2 Capacidad para llevar a cabo el anlisis, diseo, simulacin y optimizacin de procesos y productos TE4 Capacidad para disear, gestionar y operar procedimientos de simulacin, control e instrumentacin de procesos qumicos Profesionales 1P5 Proyectos de mejora e innovacin tecnolgica 3P1 Integrar diferentes operaciones y procesos 5P3 Evaluar e implementar criterios de calidad 5P4 Evaluar e implementar especificaciones, reglamentos y normas 7P Aplicar herramientas de diseo, planificacin y optimizacin al desarrollo de instalaciones del mbito de la ingeniera 9P1 Experimentacin aplicada 7.- Metodologas docentes Se expondr el contenido terico de los temas a travs de sesiones magistrales que servirn para fijar los conocimientos relacionados con las competencias previstas. Estos conocimientos se complementarn con prcticas de aula para la resolucin de problemas o ejercicios. El material docente que se use en las clases estar disponible para los estudiantes en la plataforma Studium. A travs de la misma se presentar tambin de forma actualizada toda la informacin relevante para el curso y se propondrn actividades de evaluacin continua. Como actividades prcticas autnomas se propondr la resolucin, por parte del alumno, de problemas relacionados con los temas desarrollados. A lo largo del curso se propondr la realizacin de trabajos en grupo tutelados, favoreciendo la interaccin profesor-alumno y el trabajo en equipo de los estudiantes. Para la atencin personalizada se propondrn unas horas de tutoras, as como actividades de seguimiento on-line a travs de cuestionarios de autoevaluacin en el aula virtual distribuidos a lo largo del semestre. Los estudiantes tendrn que desarrollar su parte de trabajo personal de estudio para completar y asimilar los contenidos y alcanzar as las competencias previstas. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 18 5 Horas de trabajo autnomo 22 7 HORAS TOTALES 40 12
Sesiones magistrales -En aula -En el laboratorio Prcticas -En aula de informtica -De campo -De visualizacin (visu)
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (Resolucin de problemas) Exmenes TOTAL 9.- Recursos 3 30 2 2
Horas de trabajo autnomo 4 2 4
HORAS TOTALES 6 4 4
6 45
9 75
Libros de consulta para el alumno COMPA, R., ROS, A. Garanta de la calidad en los laboratorios analticos. Editorial Sntesis. 2002. BESTERFEILD, D.H. Control de calidad. Editorial Pearson Prentice Hall. Mexico. 2009. CAMISN, C. y col. Gestin de la calidad: conceptos, enfoques, modelos y sistemas. Editorial Pearson Prentice Hall. Madrid. 2007. MORGAN. E. Chemometrics: experimental design. Editorial John Wiley&Sons. Chinchester. 2008. SAGRADO, S. y col. Manual prctico de calidad en los laboratorios. Enfoque ISO 17025, Editorial Aenor. 2005. ROBERTS, H., ROBINSON, G. ISO 14001 EMS Manual de sistemas de gestin medioambiental. Editorial Paraninfo. 1999. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. JURAN, J.M., GRYNA, F.M. Manual de control de calidad. Volmenes I y II. Editorial McGraw-Hill. 1993. PRAT, A. Mtodos estadsticos: control y mejora de la calidad. Ediciones UPC. 1997 VALCRCEL, M. Principios de Qumica Analtica. Editorial Springer, S.A. 1999. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin de la adquisicin de las competencias de la materia se realizar mediante una evaluacin continua que considerar todas las actividades que se desarrollan. Se realizar tambin una prueba final en la que el alumno deber demostrar los conocimientos y competencias adquiridas a lo largo del curso. Criterios de evaluacin Las pruebas expuestas, que conforman la evaluacin global del estudiante, se realizarn con el siguiente peso: Evaluacin continua: - Actividades relacionadas con la teora y los problemas: 20% - Trabajo en grupo y debate: 10%.
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Prueba final: 70% El alumno deber superar el 40% de la prueba escrita para que se le sume la evaluacin continua Instrumentos de evaluacin Actividades de evaluacin continua: Se tendr en cuenta la participacin de los alumnos en las clases, en la resolucin de los ejercicios que se planteen a lo largo del curso y en los trabajos en grupo. Peridicamente, se propondrn tambin actividades de evaluacin no presenciales en forma de cuestionarios o tareas a travs del aula virtual que permitan, en cierta medida, una autoevaluacin del estudiante, de modo que pueda observar su evolucin en la adquisicin de competencias. Prueba final: Consistir en un examen, que se realizar en la fecha prevista en la planificacin docente, en las que el alumno tendr que demostrar los conocimientos y competencias adquiridas durante el curso. Recomendaciones para la evaluacin. Se recomienda una asistencia y participacin activa en todas y cada una de las actividades programadas, as como un trabajo personal por parte del alumno, con la dedicacin indicada en el apartado 8. Recomendaciones para la recuperacin. Se realizar un examen de acuerdo con el calendario de planificacin docente establecido por el Centro. En la calificacin final se tendrn en cuenta los resultados de evaluacin continua obtenidos por el estudiante siempre que supere el 40% del examen de recuperacin.
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PATENTES 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Jos Luis Snchez Barrios Grupo / s nico Derecho Privado Derecho Mercantil Facultad de Derecho 210 Facultad de Derecho Presencial y a distancia (correo-e y en open-meeting, en Studium), en horarios a determinar. http://www.usal.es/webusal/ jlsaba@usal.es Telfono Ext. 1687 104138 Optativa Derecho Mercantil Derecho Privado Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 2 ECTS Periodicidad 3,0 2 semestre
Studium-Campus Virtual de la Usal https://moodle.usal.es/
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Derecho privado Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. La asignatura contribuye a completar la formacin de los estudiantes del Grado en Ingeniera Qumica al facilitar la comprensin de la dimensin jurdica del derecho de la propiedad industrial, y ms en concreto del derecho de patentes y de la transferencia de la tecnologa. El estudio de las patentes no puede desvincularse de la rama del ordenamiento jurdico donde se enmarca: el Derecho Mercantil. Por ello resulta necesario examinar previamente, en el Tema 1, una serie de nociones introductorias sobre el Derecho Mercantil, as como analizar el marco normativo con el que se desarrolla la actividad econmica, siendo fundamental estudiar la relacin entre el Derecho de la competencia (libre competencia y competencia desleal) y la propiedad industrial, adems de encuadrar las patentes dentro de la categora de los Derechos sobre bienes inmateriales que engloban la propiedad industrial e intelectual.
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En el tema 2 las patentes se enmarcan entre las creaciones industriales como antesala al tratamiento especfico en los Temas 3 a 8, haciendo referencia tambin a otras creaciones industriales y a la proteccin especial que reciben algunas invenciones industriales. Perfil profesional. Personal de departamentos de I+D+I, con competencias y responsabilidades en materia de patentes, tanto en empresas -privadas o pblicascomo en universidades e institutos de investigacin. Personal de Agentes de la Propiedad Industrial, como expertos en Ingeniera qumica, con conocimientos del Derecho de patentes. Personal de administraciones pblicas (estatal o autonmica) en secciones o departamentos con competencias en materia de propiedad industrial. En concreto, personal de la Oficina Espaola de Patentes y Marcas, como expertos en Ingeniera qumica, en el Dpmto. de patentes y e informacin tecnolgica, rea de mecnica u otras. 3.- Recomendaciones previas No se exigen recomendaciones previas. Dado que los estudiantes no tienen conocimientos jurdicos, el primer tema es de carcter introductorio sobre el Derecho Mercantil dentro del Derecho Privado, prestando atencin al mbito de la empresa, empresario, el mercado y a las normas sobre competencia, relacionndolas con el derecho de la propiedad industrial. 4.- Objetivos de la asignatura La asignatura Patentes pretende ofrecer una visin detallada de una de las instituciones jurdico-mercantiles que mejor contribuyen al desarrollo tecnolgico e industrial: las patentes de invencin, destacando en todo momento la importante labor de la Oficina Espaola de Patentes y Marcas en relacin con la concesin y publicidad de las mismas. El objetivo es que el estudiante entienda el encuadre de las Patentes en el marco del ordenamiento jurdico espaol y en el contexto econmico (empresarial-industrial y cientfico-tecnolgico) en el que operan, y desarrolle las capacidades y competencias suficientes para saber, entre otras cosas, qu puede ser objeto de patente, cmo solicitarla, qu derechos y obligaciones se tienen, as como los mecanismos de proteccin que tiene su titular, y las posibilidades de su transmisin, dentro de lo que se conoce como transferencia de tecnologa. El estudiante que curse la asignatura deber conocer y comprender conceptos e instituciones bsicas del Derecho de patentes, estando en condiciones de saber interpretar y utilizar las normas integrantes de dicho Derecho a fin de proteger las invenciones y de dar un tratamiento jurdico a la transferencia de tecnologa. De esta forma, el estudiante tendr las capacidades y las competencias necesarias para manejarse con un mnimo de soltura jurdica en dicho terreno, llegando a conocer posibles situaciones de conflictividad que la consecucin de las invenciones pueden plantear en el terreno econmico-cientfico-tecnolgico y las soluciones que le brinda el ordenamiento jurdico, teniendo en cuenta principalmente nuestra legislacin (al ser una optativa de carcter jurdico en una ingeniera), sin olvidar, aunque en menor medida, algunos planteamientos doctrinales y jurisprudenciales. 5.- Contenidos Clases Tericas. Programa: Tema 1. El Derecho de Patentes como parte del Derecho Mercantil. Introduccin breve al Derecho Mercantil. Bienes inmateriales de la propiedad industrial y de la propiedad intelectual. El Derecho de la competencia y el Derecho de la propiedad industrial.
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Tema 2. Invencin y creacin industriales. Invento y descubrimiento. Invenciones industriales. Creaciones industriales de fondo (patentes y modelos de utilidad) y creaciones industriales de forma (diseo industrial). El secreto industrial. Tema 3. Las patentes (I). Regulacin de las patentes. Antecedentes normativos. Derecho espaol. Convenios internacionales. La patente europea. La patente unitaria (patente comunitaria). Tema 4. Las patentes (II). Concepto de patente y funcin econmica. Requisitos de patentabilidad. Derecho a la patente. Invenciones laborales y universitarias. Tema 5. Las patentes (III). Procedimiento de concesin de la patente: solicitud de patentes, tipos de procedimientos. Tema 6. Las patentes (IV). Contenido de la patente: efectos de la patente y de la solicitud de patente; lmites al derecho de patentes; obligacin de explotar la patente. Tema 7. Las patentes (V). Transmisin de la patente: licencias de explotacin y otras formas de transmisin. Adiciones a la patente. Patentes secretas. Tema 8. Las patentes (VI). Nulidad y caducidad de la patente. La proteccin del titular de la patente: acciones judiciales por violacin del derecho de patente. Tema 9. Proteccin especial de algunas invenciones industriales: invenciones biotecnolgicas, productos semiconductores, obtenciones o variedades vegetales. Proteccin de los conocimientos tcnicos e industriales: el secreto industrial. Clases Prcticas Las clases prcticas en el aula consistirn en varios tipos de actividades encaminadas a desarrollar en el estudiante las competencias de anlisis y de sntesis, as como la expresin oral y escrita en el mbito del Derecho de patentes. Tales actividades consistirn en: - la resolucin de supuestos propuestos por el profesor y el anlisis de casos para aplicar e interrelacionar algunos de los conocimientos adquiridos en las clases de teora; - el examen de documentacin previamente entregada; - el anlisis y comentario de textos legales, de jurisprudencia, de actos administrativos de organismos pblicos y de contratos de licencia de patentes; - la elaboracin de una solicitud de patente y de algn escrito y/o informe; y - el anlisis de noticias de actualidad relacionadas con la asignatura. 6.- Competencias a adquirir Se relacionan competencias propias del Grado en Ingeniera Qumica (CE) y del Grado en Derecho (A, B), adaptndolas a una asignatura optativa de carcter jurdico en un Grado de Ingeniera Bsicas/Generales A1. Desarrollar la capacidad de identificar supuestos de hecho susceptibles de incardinarse en la materia de estudio e interpretar las normas jurdicas aplicables a cada uno. A.2. Comprender y valorar textos legales, jurisprudenciales y doctrinales sobre la materia de estudio, y desarrollar la capacidad de interpretacin Especficas. B.1. Adquirir un conocimiento adecuado de algunas categoras bsicas del sistema jurdico-mercantil, como son el empresario, las formas jurdicas de organizacin de la empresa o el derecho de la competencia. B.2. Adquirir un conocimiento adecuado del derecho de la propiedad industrial, y en concreto del derecho de patentes.
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CE7. Dirigir y organizar empresas, as como sistemas de produccin y servicios, aplicando conocimientos y capacidades relacionados con la legislacin mercantil. CE9. Gestionar la Investigacin, Desarrollo e Innovacin Tecnolgica, atendiendo a la transferencia de tecnologa y los derechos de propiedad y de patentes. Transversales. TI1. Capacidad de anlisis. TI7. Capacidad de realizar estudios bibliogrficos y sintetizar resultados. 7.- Metodologas docentes Las competencias propuestas se lograrn a travs de las siguientes metodologas docentes, que se prevn realizar en la medida de lo posible: - SESIONES MAGISTRALES: Exposicin de los contenidos de la asignatura mediante clases tericas, algunas de ellas precedidas de trabajo autnomo del estudiante al tener que llevar vistas a clase algunas materias. - PRACTICAS: anlisis de casos prcticos, en el aula, precedidos de trabajo autnomo del estudiante, y prcticas de legislacin y jurisprudencia en el aula, o en el aula de informtica. Si fuera posible se realizara alguna prctica de campo, consistente en una visita institucional. - SEMINARIOS: Estudio con mayor profundidad sobre un tema, ampliando contenidos de cuestiones vistas en las sesiones magistrales, con trabajo autnomo del estudiante previo al seminario. Actividad on line y/o presencial. - EXPOSICIONES: presentacin oral corta por parte de los estudiantes de alguna temtica. - DEBATES: dos grupos de estudiantes defienden presencialmente y/o a travs del foro -en Studium-, posturas contrarias sobre temas que se propongan. - TUTORAS: atencin y resolucin de dudas de los estudiantes, presencial y/o a distancia. - ACTIVIDADES DE SEGUIMIENTO: dentro de la evaluacin continua se realizarn pruebas de seguimiento tipo test y/o prcticas de control, on line y/o presenciales, lo que exigir un trabajo autnomo de repaso a los estudiantes. - PREPARACIN DE TRABAJO: en sustitucin de otras actividades, o completando alguna 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) 2 2 15 5 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 5 5 HORAS TOTALES 20 10
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Seminarios Exposiciones y Debates (Foros) Tutoras Actividades de seguimiento (on line y/o presenciales) Preparacin de trabajos Examen. PREGUNTAS CORTAS Y DE DESARROLLO Examen. PRUEBA PRCTICA TOTAL 9.- Recursos 2 2 2 Horas no presenciales. 3 2 2
HORAS TOTALES 3
2 6
6 2 10
1,5 0,5 30 7
15 5 38
16,5 5,5 75
Libros de consulta para el alumno Para realizar consultas sobre las distintas partes de la asignatura, puede acudirse a diversos manuales generales de Derecho Mercantil (los que tengan dos tomos, el primero) y a la bibliografa especfica que se seala. I. MANUALES GENERALES DE DERECHO MERCANTIL - BERCOVITZ RODRGUEZ-CANO, A., Apuntes de Derecho Mercantil, 13 ed., Aranzadi, 2012. - BROSETA PONT, M. / MARTNEZ SANZ, F.: Manual de Derecho Mercantil, vol II, 19 ed., Tecnos, 2012. - JIMENEZ SANCHEZ, G.J. (Coord): Derecho Mercantil, tomo II, 14 ed., 1 en Marcial Pons, 2010. - MENENDEZ MENNDEZ, A. / ROJO, A. (Dirs.): Lecciones de Derecho Mercantil. 10 ed., Thomson/Civitas, 2012. - SANCHEZ CALERO, F. / SANCHEZ-CALERO GUILARTE, J.: Instituciones de Derecho Mercantil, vol. II, 35 ed., Thomson/Aranzadi, 2012. - VICENT CHULI, Introduccin al Derecho Mercantil, vol.2, 23 ed. (2 ed), Tirant lo blanch, 2012. NOTA: En la fecha de realizacin de esta ficha (abril de 2013) las ediciones de los manuales son las indicadas, pero coincidiendo con el comienzo del curso en septiembre suelen aparecer nuevas ediciones. II. BIBLIOGRAFA ESPECFICA SOBRE LA MATERIA DE LA ASIGNATURA - AA.VV., (Grupo Espaol de la AIPPI), Estudios sobre propiedad industrial e intelectual y Derecho de la competencia, Homenaje a A. Bercovitz, Madrid, 2005. - AA.VV. (dir. BERCOVITZ RODRGUEZ-CANO, A.), La proteccin de las invenciones y la industria qumico-farmacutica, Madrid, 1974.
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- AA.VV. (dirs. BISBAL, J. y VILADAS, C.), Derecho y tecnologa. Curso sobre innovacin y transferencia, Barcelona, 1990. - AA.VV. (dir. FERNNDEZ LPEZ, J.M.), Propiedad Industrial, Consejo General del Poder Judicial, Madrid, 2004. - AA.VV. (coord. LLOBREGAT HURTADO, M.L.), Temas de propiedad industrial, Madrid, 2007. - AA.VV. (coord. PREZ DE LA CRUZ BLANCO, A.), Derecho de la propiedad industrial, intelectual y de la competencia, Madrid, 2007. - BERCOVITZ LVAREZ, R., La aportacin de derechos de propiedad industrial al capital de las sociedades annimas, Pamplona, 1999. - BERCOVITZ RODRGUEZ-CANO, A., Algunas nociones preliminares para el estudio del Derecho de patentes. Revista de Derecho mercantil, 1967, pp. 79 y ss. - BERCOVITZ RODRGUEZ-CANO, A., La nueva Ley de Patentes. Ideas introductorias y antecedentes, Madrid, 1986. - CURTO POLO, M., La proteccin de las invenciones biotecnolgicas (Especial referencia a la coexistencia de patentes y ttulos especficos en relacin con las obtenciones vegetales), Revista General de Derecho, 1998, pp. 2353 y ss. - ESTUPIAN CCERES, R., Las invenciones laborales en la empresa, Madrid, 2003. - FERNNDEZ NOVOA, C., Procedimiento de concesin y efectos de la patente en la nueva Ley espaola de patentes, en Actas de Derecho Industrial, 1985-1986, pp. 87 y ss. - FERNNDEZ NOVOA, C. y GMEZ SEGADE, J.A., La modernizacin del Derecho espaol de Patentes, Madrid, 1984. - FERNNDEZ NOVOA, C., OTERO LASTRES, J.M. y BOTANA AGRA, M., Manual de la Propiedad Industrial, Madrid/Barcelona, 2009. - GIMNEZ GARCA, I., La apariencia de buen Derecho en los litigios sobre infraccin qumico-farmacutica, Barcelona, 2011. - GMEZ SEGADE, J.A., La Ley de Patentes y Modelos de Utilidad, Madrid, 1988. - LOIS BASTIDA, F., La proteccin del inventor asalariado, Madrid, 2000. - MARTN ARESTI, P., La licencia contractual de patente, Pamplona, 1997. - OTERO LASTRES, J.M., LEMA DEVESA, C., CASADO CERVIO, A. y GMEZ MONTERO, J., Comentarios a la Ley de patentes, Madrid, 1988. - PEDEMONTE FEU, J., Comentarios a la Ley de patentes, Barcelona, 1989. - SUOL LUCEA, Aurea, El secreto empresarial, Pamplona, 2009. - VAREA SANZ, M., EL Modelo de utilidad: Rgimen jurdico, Pamplona, 1996. - VIDAL-QUADRAS TRIAS DE BES, M., Estudio sobre los requisitos de patentabilidad, el alcance y la violacin del derecho de patentes, Barcelona, 2005. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. REFERENCIAS ELECTRNICAS http://www.oepm.es (Oficina Espaola de Patentes y Marcas) http://www.epo.org (Oficina Europea de Patentes) http://www.cncompetencia.es (Comisin Nacional de Competencia) http://www.mcu.es/propiedadInt/CE/RegistroPropiedad/RegistroPropiedad.html (Registro de la Propiedad Intelectual) https://www.registradores.org (Registros de la propiedad y mercantiles) BASES DE DATOS DE LEGISLACIN, JURISPRUDENCIA Y DOCTRINA (suscritas por la USAL): Aranzadi Westlaw: http://www.westlaw.es Iustel: http://www.iustel.com La Ley: http://laleydigitalhome.laley.es Tirant lo blanch: http://www.tirantonline.com REVISTAS ESPECIALIZADAS Si se desea profundizar ms en las materias de esta asignatura pueden consultarse, entre otras, las revistas siguientes: Actas de Derecho Industrial (ADI), Revista de Derecho Mercantil (RDM) y Derecho de los Negocios (Der. Neg.)
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10.- Evaluacin Consideraciones Generales Con los instrumentos de evaluacin diseados y con los criterios de evaluacin que se aplicarn se buscar evaluar si por el estudiante se han adquirido las competencias descritas y se han conseguido los resultados de aprendizaje. El sistema de evaluacin es continuo, con un examen final escrito. De este modo, la calificacin total estar compuesta por las calificaciones correspondientes a las prcticas, las exposiciones y debates, las actividades de seguimiento (pruebas tipo test y/o prcticas de control) y la realizacin del examen final, de contenido terico-prctico. Criterios de evaluacin En la NOTA FINAL de la asignatura se ponderarn las calificaciones parciales de la siguiente manera: A.- Nota media de las prcticas ordinarias corregidas: 10% de la calificacin. B.- Nota media de las exposiciones y participacin en debates: 10 % de la calificacin. C.- Nota media de las actividades de seguimiento: 20 % de la calificacin. D.- Nota del examen final terico-prctico: 60% de la calificacin. Se valorar positivamente la asistencia y la participacin de los estudiantes en clase, as como en cualquier otra actividad lectiva prevista para su formacin acadmica. Tanto en las actividades de evaluacin continua como en el examen final se valorar la capacidad argumentativa del alumno en relacin con cuestiones objeto del programa de la asignatura, los recursos jurdicos y tcnicos empleados para resolver problemas prcticos as como la claridad expositiva y el empleo de una terminologa jurdica acorde con la empleada a lo largo de la asignatura. Instrumentos de evaluacin A.- PRCTICAS ORDINARIAS: Antes del inicio de las clases prcticas debern entregarse resueltas aquellas que se indiquen previamente por el profesor. En este caso los supuestos prcticos se dejarn con suficiente antelacin en Studium a disposicin de los estudiantes. Debern entregarse todas estas prcticas, de las cuales se corregirn dos (las mismas a todos los estudiantes) en el momento en que finalice el perodo docente, y antes de la realizacin del examen final. B.- EXPOSICIONES Y DEBATES: todos los estudiantes debern hacer una presentacin oral corta de alguna de las temticas que proponga el profesor, as como participar en los grupos de debate. C.- ACTIVIDADES DE SEGUIMIENTO: consistirn en pruebas tipo test y/o prcticas de control. Podrn desarrollarse on line y/o presencialmente; en este ltimo caso, en horario de clase. PRUEBAS TIPO TEST: diez preguntas tipo test en las que se ofrecern cuatro respuestas, siendo correcta slo una de ellas. Las preguntas que se respondan incorrectamente penalizan, restando 0,25 puntos. Si no se marca ninguna respuesta no penaliza. PRCTICAS DE CONTROL: resolucin de supuestos que se plantearn sobre materias que ya se hayan visto en clase hasta ese momento. Dichas prcticas se anunciarn en clase y en Studium con la suficiente antelacin. Los supuestos prcticos en este caso no estarn a disposicin de los estudiantes antes de su realizacin y sern corregidos y objeto de valoracin en todo caso.
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D.- EXAMEN FINAL. Este examen tendr tres partes: Una parte terica de preguntas cortas (a responder en 7-10 minutos, cada una). Una parte terica con una pregunta larga (para desarrollar en 30-40 minutos). Una parte prctica, que consistir en la resolucin de un supuesto. La materia del examen abarcar tanto el contenido de las explicaciones de las sesiones magistrales como tambin las explicaciones dadas en las actividades realizadas. Recomendaciones para la evaluacin. Asistir a clase y participar en las distintas actividades programadas, tanto en las presenciales como en las virtuales, en su caso. De cara a las actividades de seguimiento y al examen final, se recomienda realizar un estudio continuo durante el semestre, paralelo a las explicaciones y a las actividades que se vayan realizando. Utilizar las tutoras para la resolucin de dudas. Recomendaciones para la recuperacin. Para los estudiantes que suspendan la convocatoria ordinaria se prev un examen de recuperacin. nicamente es recuperable el examen final. El resto de las actividades de la evaluacin continua no son recuperables. El examen de recuperacin consistir en una nueva prueba de las mismas caractersticas al examen final realizado. El peso del examen de recuperacin en la calificacin final es del 60%, correspondiendo el 40 % restante a la nota media que se hubiera obtenido en las actividades realizadas durante el curso
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INTRODUCCIN A LA BIOLOGA APLICADA A BIOPROCESOS 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Raquel E. Rodrguez Rodrguez Bioqumica y Biologa Molecular Bioqumica y Biologa Molecular Facultad de Medicina INCyL. Lab 13 J 17-18 h requelmi@usal.es Vernica Gonzlez Nez Bioqumica y Biologa Molecular Bioqumica y Biologa Molecular Facultad de Medicina INCyL. Lab 13 J 17-18 h vgnunez@usal.es Telfono 5317 Telfono 4626 Grupo / s Grupo / s 104139 Plan 2010 optativa Curso 2 Bioqumica y Biologa Molecular Bioqumica y Biologa Molecular Plataforma: STUDIUM URL de Acceso: https://moodle.usal.es/login/index.php ECTS Periodicidad 3 semestral
2. Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Optatividad.
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Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios Esta asignatura proporciona, a nivel molecular, conocimientos complementarios a los de las otras asignaturas del Grado en Ingeniera Qumica, y que son claves para la comprensin, diseo y funcionamiento de Biorreactores. Asmismo, es la nica asignatura con un enfoque biolgico de todo el plan de estudios, por lo que sin ella es muy difcil poder comprender las actividades de muchas ramas de la Ingeniera Qumica (produccin de vinos, lcteos, antibiticos, vacunas, cidos orgnicos, hormonas etc), as como el mantenimiento y la mejora de cepas con inters industrial. Perfil profesional Ingeniero Qumico. 3. Recomendaciones previas Los alumnos debern poseer conocimientos previos de: Biologa, Qumica y Matemticas. Responsabilidad y capacidad de trabajo. Habilidades elementales de comunicacin, oral y escrita, en lengua espaola. Lengua inglesa a nivel de usuario de herramientas informticas bsicas (internet, correo electrnico, procesador de textos, programas para representaciones, etc.) 4. Objetivos de la asignatura Objetivos especficos a) Proporcionar al estudiante un conocimiento bsico de la estructura y funcin de las biomolculas y de los procesos celulares en los que participan. Igualmente los alumnos debern conocer y comprender los mecanismos de obtencin y almacenamiento de energa metablica. b) Tras el periodo formativo correspondiente a esta materia, el alumno debe conocer y comprender los principales mecanismos de catlisis y regulacin enzimtica. c) Asimismo, el alumno debe comprender las bases de la herencia, transmisin, expresin y regulacin gnica, as como los mecanismos para el mantenimiento y la mejora de cepas. d) Interpretacin de los datos para la consecucin de conclusiones cientficas. e) Familiarizar al alumno con las principales metodologas y tcnicas de investigacin y anlisis en Bioqumica y Biologa Molecular. Objetivos Transversales: f) Estimular la capacidad de aprendizaje autnomo del alumno, as como habituarle a la actualizacin permanente de conocimientos. g) Resolucin de problemas que estimules y ayuden al estudiante a obtener el mximo rendimiento de sus conocimientos y de las herramientas de que dispone, con un enfoque personalizado y orientado a la industria. 5. Contenidos CLASES TEORICAS (15 sesiones) 1. La Clula. Clulas procariticas y eucariticas. Divisin celular. 2. Principales tipos de clulas utilizadas a escala industrial. Bacterias, levaduras y hongos filamentosos. 3. Aminocidos y protenas. Composicin qumica y niveles de organizacin estructural.
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4. Enzimas. Propiedades y caractersticas generales. 5. Introduccin al metabolismo. Metabolismo intermediario y compuestos de alto contenido energtico. 6. Glcidos. Estructura y metabolismo. 7. Cadena de transporte electrnico. Fosforilacin oxidativa. 8. Lpidos. Estructura y metabolismo 9. Metabolismo nitrogenado. Fijacin biolgica del nitrgeno. 10. Regulacin del metabolismo. 11. Nucletidos y cidos nucleicos. Composicin qumica y estructura. 12. Replicacin del DNA. Reparacin de errores. 13. El cdigo gentico. Biosntesis de protenas. 14. Ingeniera gentica. Bases moleculares de la mutacin y seleccin de mutantes. 15. Tecnologa del DNA recombinante. Tcnicas de mejora de cepas SEMINARIOS (10 sesiones) 1. Estudio de la estructura y funcin de las protenas. Desnaturalizacin. Estudio de protenas especficas: Hemoglobina, Colgeno. 2. Inhibicin enzimtica. Tipos de inhibicin. Aplicaciones: antibiticos. 3. Metabolismo de glcidos. Principales rutas metablicas de biosntesis y degradacin. 4. Metabolismo de lpidos. Principales rutas metablicas de biosntesis y degradacin. 5. Metabolismo de compuestos nitrogenados. Ciclo de la urea. 6. Tcnicas de Biologa Molecular I. Mtodos de extraccin, separacin y purificacin de DNA, RNA & protenas. Cromatografa, Electroforesis. 7. Tcnicas de Biologa Molecular II. Clonacin y manipulacin del material gentico. PCR, Southern, Northern & Western-Blot. 8. Mejora de cepas. Identificacin de clones positivos. 9. Aplicaciones en Biomedicina: antibiticos y vacunas. 10. Aplicaciones en Alimentacin: vinos y derivados lcteos. 6. Competencias a adquirir Bsicas/Generales Disciplinares: TE1, TE6 Especficas Profesionales: 13P2 Transversales TI1, TI3, TI7/ TS4/ TP1,TP2 TP8 7. Metodologas docentes Clases magistrales. Seminarios de discusin y metodologa basada en problemas. Tutorizacin del trabajo del alumno a travs de un Aula Virtual, utilizando la plataforma Studium. Sesiones de discusin a travs de un Aula Virtual, utilizando la plataforma Studium.
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8. Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 15 Horas de trabajo autnomo 20 HORAS TOTALES 35
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9. Recursos
10 2.5
14
24 2.5
8 2.5 30 3 45
8 5.5 75
Libros de consulta para el alumno E. Feduchi y cols. 2011. Bioqumica. Conceptos esenciales. 1. Ed.Ed. Panamericana. A Lehninger, 2001, Principios de Bioqumica.3 ed., Editorial Omega. C. K. Mathews y K. E. van Holde, 2002, Bioqumica. 3 ed., Editorial McGraw-Hill/Interamericana. L. Stryer y col., 2008, Bioqumica (+CD), 6 ed., Editorial Revert. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso B. Alberts y col., 1998, Biologa Molecular de la Clula, 3 ed., Editorial Omega D. Voet Y J.G. Voet, 2004, Biochemistry (+CD), 3rd ed., John Wiley and Sons. 10. Evaluacin Consideraciones Generales El sistema de evaluacin que se propone para la asignatura INTRODUCCIN A LA BIOLOGA APLICADA A BIOPROCESOS permitir verificar el grado de consecucin de los objetivos establecidos en el apartado 4, de manera objetiva, valorando tanto los conocimientos adquiridos como la participacin y aptitud en las actividades que se proponen para la docencia.
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El proceso de aprendizaje ser evaluado de dos maneras: evaluacin continua y evaluacin final. En caso de superar alguna de las pruebas, el resultado se mantiene en la convocatoria extraordinaria. Ahora bien, en caso de repetir curso, la normativa universitaria no permite guardar aprobados de un ao a otro, por lo que los repetidores tendrn que presentar la totalidad de la asignatura El calendario y horario detallado de los exmenes ser el que apruebe la Junta de Facultad a propuesta de la Comisin de Docencia de la misma, que se har pblico al comenzar el curso. Criterios de evaluacin La calificacin final se har por el mtodo de percentiles. Instrumentos de evaluacin Se realizar un examen escrito presencial al final del semestre, que incluir toda la materia impartida en las clases tericas, seminarios y otras sesiones. Recomendaciones para la evaluacin En caso de dudas, hacer uso de la oportunidad de tutoras. Recomendaciones para la recuperacin Corroborar a travs de las tutoras la materia en la que se haya fallado en la evaluacin anterior.

TERCER CURSO
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INGENIERA ENERGTICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail estevez@usal.es Telfono 923294479 ANGEL MIGUEL ESTEVEZ SANCHEZ INGENIERA QUIMICA Y TEXTIL INGENIERIA QUIMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS A1507 MARTES, JUEVES Y VIERNES, 12-14 HORAS. Grupo / s 104120 OBLIGATORIA INGENIERA QUIMICA INGENIERA QUIMICA Y TEXTIL Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 3 ECTS Periodicidad 6 SEMESTRAL
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia MODULO: COMUN A LA RAMA INDUSTRIAL Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios La asignatura tiene por finalidad completar la formacin del alumno que ha cursado anteriores asignaturas del Plan de Estudio de Ingeniera Qumica relacionadas con la Energa.
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Perfil profesional La formacin y las competencias adquiridas deben facilitar el trabajo profesional de un Ingeniero Qumico en los diversos temas relacionados con la Energa. 3.- Recomendaciones previas Haber cursado la asignatura Termotecnia 4.- Objetivos de la asignatura Se pretende que el alumno adquiera la formacin necesaria y propia de un ingeniero qumico en todo lo relacionado con la produccin y el ahorro de energa, especialmente en los procesos que son ms utilizados a gran escala para la produccin de Energa, as como en la utilizacin de las Energas Renovables. 5.- Contenidos -Energa y clases de energa.- Fuentes de Energa.-Energa en la Industria Qumica.-Combustibles y propiedades importantes.-La combustin, balances de materia y energa. El lecho fluidizado como combustor: descripcin y diseo de los equipos ms importantes, transferencia de materia y de calor, modelo del ncleo decreciente en la combustin de un combustible slido aplicado al lecho fluidizado,.- Energa procedente de reacciones nucleares. Energas Renovables. Ahorro energtico: cogeneracin. Contaminacin en la produccin de Energa. 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales Especficas Disciplinares: DR1,DR3,DR10/TE1,TE3. Profesionales: IP1,2P1,2P5,3P1,4P2,4P5,9P2,13P2. Transversales TI1,TI3,T4,TI6,TI7,TI8/TS1,TS2,TS4,TS5,TS8/TP1,TP8 7.- Metodologas docentes La metodologa docente consistir en: clases o sesiones magistrales y seminarios, principalmente, pudindose completar esta metodologa con otras actividades de atencin al alumno ms individualizada.
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8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar): Revisin exmenes. Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Miranda Barreras, Angel Luis, La Combustin, Ediciones CEAC, 1996. Moran-Saphiro, Fundamentos de Termodinmica Tcnica, Editorial Revert, S.A. ,1995. Angel Vin Ortuo, Introduccin a la Qumica Industrial, Editorial Revert,1994. Kunii, D. and Levenspiel, O. Fluidization Engineering, Butterworth-Heinemann, 1991. Garca, Mario, Energa Elica, Progensa 1987. Bio-Tep, La Energa de la Biomasa, Coleccin Era Solar, 1984. ATECYR, Aplicaciones de la Energa Solar a baja temperatura, Ed. Index. 1997. Lluis Jutglar i Banderas, Cogeneracin de calor y electricidad, Edic.CEAC,1996. Sala Lizarraga, Jos M, Cogeneracin : aspectos termodinmicos, tecnolgicos y econmicos , Edic. Universidad del Pas Vasco, 1994. Manual de Eficiencia Energtica y Trmica en la Industria,Luis Alfonso Molina Igartua, CADEM (Grupo EVE), Bilbao, 1993. 1 4 60 1,5 6 90 2,5 10 150 7 10,5 17,5 38 10 Horas no presenciales Horas de trabajo autnomo 57 15 HORAS TOTALES 95 25
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Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso www.foronuclesr.org www.iberdrola.com Biblioteca Multimedia de las Energas Renovables, A. Colmenar, M. Castro, IDAE, Progensa,1998. www.energias-renovables.com www.alcion.com (Revista Energia, revista Ingeniera Qumica). 10.- Evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin medir el grado de adquisicin de competencias propias de la asignatura. Existir una prueba escrita final con teora y problemas (80%), y una evaluacin continua por trabajos tericos o de clculo (20%) Criterios de evaluacin a) Prueba o examen final (teora y problemas) 80% b) Trabajos tericos o de clculo en evaluacin continua, 20% Instrumentos de evaluacin Prueba o examen final: Preguntas tericas y problemas Otros trabajos y resolucin de problemas: Se podra evaluar de forma continua otros trabajos y la resolucin de problemas por parte de los alumnos. Recomendaciones para la evaluacin El estudio y la resolucin de los problemas ha de basarse en la comprensin de las leyes y conceptos fsicos, qumicos, especialmente aplicados en los clculos energticos correspondientes a los diferentes temas de la asignatura. Se recomienda la asistencia regular a las clases tericas, prcticas, seminarios, con objeto de adquirir la necesaria formacin en esta asignatura. Recomendaciones para la recuperacin Se tendrn en cuenta las partes de evaluacin continua superadas por el estudiante.
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OPERACIONES DE SEPARACIN 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Francisco Javier Montes Snchez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas Edificio Ciencias. Despacho A1111 Lunes a Jueves de 13 a 14 h web.usal.es/javimon javimon@usal.es Grupo / s AyB 104121 Plan Obligatoria Curso Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: studium URL de Acceso: studium.usal.es 2010 3 ECTS Periodicidad 7,5 Cuatrimestral
Telfono
923294479
Objetivos y competencias de la asignatura OBJETIVOS:Aprender a calcular, interpretar y racionalizar los parmetros relevantes de operaciones de separacin en los procesos qumicos industriales. COMPETENCIAS TRANSVERSALES:TI1, TI2, TI3, TI4, TI6, TI7, TI8, TI9/, TS1,TS9/ TP1, TP8, TP9 COMPETENCIAS DISCIPLINARES:TR9/ DR10/ TE1,TE3 COMPETENCIAS PROFESIONALES:2P1, 2P2, 2P3, 3P1, 4P1, 5P2, 5P3, 5P5 (La nomenclatura de las competencias aparece en la memoria del grado) Temario de contenidos Tema 1: Introduccin a las Operaciones de Separacin. Tema 2: Transferencia de Materia entre Fases Fluidas. Tema 3: Absorcin y Desabsorcin.
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Tema 4: Destilacin. Tema 5: Extraccin Lquido-Lquido. Tema 6: Humidificacin. Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 56 Horas de trabajo autnomo 84 HORAS TOTALES 140
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio En aula de informtica Prcticas De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL Recursos
14 2
21 3
35 5
3 75
4.5 112.5
7.5 187.5
Libro de consulta para el alumno 1) Operaciones de Transferencia de Masa (R. Treybal) Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso 2) Ingeniera de Procesos de Separacin (P. Wankat) 3) Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias (C. Geankoplis) Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales Dado que se trata de una asignatura de carcter ingenieril, un porcentaje alto de la calificacin debe corresponder a la habilidad demostrada por el alumno para la resolucin de problemas prcticos.
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Criterios de evaluacin Se pondera en base a un 25-30% para el terico y un 75-70% para el prctico. Excepcionalmente, podrn servir como complemento a la calificacin los trabajos, presentaciones y resolucin de ejercicios encomendados a los alumnos. Instrumentos de evaluacin 1) Exmenes terico-prcticos 2) Grado de asistencia a clase 3) Interaccin y participacin del alumno ante las preguntas formuladas en clase Recomendaciones para la recuperacin Resolucin de nuevos ejercicios, teniendo en cuenta las siguientes pautas: 1) Incluir las unidades de las variables implicadas en los clculos durante la resolucin. 2) Identificacin clara de las variables dadas y de las incgnitas antes de comenzar la resolucin de los ejercicios. 3) Identificacin de las ecuaciones implicadas en la resolucin.
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EXPERIMENTACIN EN INGENIERA QUMICA I 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail M del Carmen Torrente Hernndez INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS B-3504 Lunes, Martes y Mircoles de 10:00 a 12:00 h carmina@usal.es Telfono Grupo / s 5 104122 Plan Obligatoria Curso Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: studium URL de Acceso: studium.usal.es 2010 3 ECTS Periodicidad 6,0 Cuatrimestral
923-294479 Grupo / s 5
Miguel Angel Galn Serrano INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS A1510 Mircoles, Jueves y Viernes de 8:00 a 10:00 h magalan@usal.es Telfono
923-294479
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Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
Jose Luis Martn Snchez INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS A1508 Lunes ,Martes y Mircoles de 11:00 a 12:00 h jolmasa@usal.es Telfono
Grupo / s
2,5
923-294479 Grupo / s 2,5
Angel Estevez Snchez INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS A1507 Martes, Jueves y Viernes de 12:00 a 14:00 h estevez@usal.es Telfono
923-294479 Grupo / s 5
Jess Mara Rodrguez Snchez INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS A1502 Lunes, Martes y Viernes de 9:00 a 11:00 h jesusr@usal.es Telfono
923-294479 Grupo / s 5
Audelino Alvaro Navarro INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS B-3503 Lunes, Martes y Mircoles de 17:00 a 19:00 h audea@usal.es Telfono
923-294479
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Objetivos y competencias de la asignatura OBJETIVOS: Proporcionar al estudiante los conocimientos fundamentales y aspectos bsicos para el manejo, interpretacin y aplicacin de procedimientos experimentales relacionados con la ingeniera qumica. Manejar metodologas para el anlisis y tratamiento numrico de datos experimentales. Conocer y utilizar fuentes de informacin. Comprender y aplicar las bases del mtodo cientfico. Desarrollar sus capacidades para el trabajo en grupo y las relaciones interdisciplinares. COMPETENCIAS TRANSVERSALES: TI1, TI2, TI3, TI4, TI6, TI7, TI8, TI9/ TS1,TS2, TS4, TS5, TS6/ TP1, TP7, TP8 COMPETENCIAS DISCIPLINARES: DB1, DB2, DB4/ DR1-DR12/ TE1-TE4 COMPETENCIAS PROFESIONALES: 2P1-2P5, 9P1, 9P2 (La nomenclatura de las competencias aparece en la memoria del grado) Temario de contenidos Fluidos: Esttica y dinmica de fluidos. Transmisin de calor: Mecanismos de transmisin de calor y estudio del flujo de calor. Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 10 74 Horas de trabajo autnomo 10 HORAS TOTALES
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (resolucin de ejercicios) Exmenes TOTAL
6 90
30 14 6 60
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Recursos Libro de consulta para el alumno Coulson J. M. y Richardson, J. F. Ingeniera Qumica, Reverte 1984. McCabe, W. L, Smith, J.C. Operaciones Bsicas de Ingeniera Qumica, Reverte 1989. Ocn, J.,Tojo, G. Problemas de Ingeniera Qumica. Operaciones bsicas. T. 1.Aguilar, 1986. Perry, R.H., Green, D.N.; Perrys Chemical Engineers Handbook , McGraw-Hill, 1984. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso UllmannsEnciclopedia of Industrial Chemistry , John Wiley &Sons Inc. 2010 Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir en: 1. Examen final de las prcticas realizadas. 2. Evaluacin continua de la labor realizada en el laboratorio Criterios de evaluacin Los aspectos planteados en el apartado precedente se evaluarn de forma ponderada, siendo requisito previo que el alumno alcance, al menos,un 40% de la calificacin de cada una de las partes consideradas. Instrumentos de evaluacin 1. Examen final consistente en una pregunta de cada una de las prcticas realizadas. 2. Evaluacin continua: Asistencia (se valorar prioritariamente la asistencia) Habilidad en el laboratorio Elaboracin de informes. Pruebas de control puntualesorales o escritas Recomendaciones para la recuperacin Revisar lascorrecciones de todas las actividades programadas y, si procede, solicitar el asesoramiento tutorial del profesor.
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CINTICA QUMICA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Francisco Salvador Palacios QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C-2102 Martes de 16 a 20 y Jueves de 17 a 19 https://moodle.usal.es salvador@usal.es Nicols Martn Snchez(Bec.Inv.) QUMICA FSICA QUMICA FSICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS C-2102 Lunes, Martes de 10:00h-13:00h https://moodle.usal.es nicolas_martn@usal.es Telfono 923-294478 Telfono 923-294478 Grupo / s Prcticas Grupo / s Grupo Grande+ GR-1 y GR-2 y prcticas 104123 BLIGATORIA QUMICA FSICA QUMICA FSICA Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 3 ECTS Periodicidad 4,5 SEMESTRAL
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2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia MDULO DE TECNOLOGA ESPECFICA: QUMICA INDUSTRIAL Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Ampliar los conocimientos de Cintica Qumica adquiridos en 1 Curso con especial referencia a procesos cinticos de inters en el mbito industrial. Perfil profesional. Las competencias que se establecen contribuyen a la adquisicin de las requeridas para el ttulo de Grado en Ingeniera Qumica por la Universidad de Salamanca que capacita para el ejercicio de la actividad profesional de Ingeniero Tcnico Industrial Orden CIN/351/ 2009, de 9 de febrero (BOE n.44 de 20/02/2009. El alumno estar capacitado igualmente para asumir cuantas competencias profesionales se deriven de la cualificacin que le otorguen las adquiridas a lo largo de los estudios: Ocupar puestos en la industria de transformacin y empresas de diseo. Desempear funciones docentes y desarrollar trabajos de investigacin en el marco universitario o empresarial Ejercer funciones de direccin, gestin, asesoramiento tcnico, legal o comercial en el mbito de las administraciones pblicas, privadas o como profesional autnomo. 3.- Recomendaciones previas Haber superado la asignatura de Qumica Fsica de 1 Curso 4.- Objetivos de la asignatura Generales: Capacitar al alumno para abordar el anlisis cintico completo de procesos reactivos con particular incidencia en los ms actuales en el mbito de la Ingeniera Qumica. Especficos Conocer y manejar las fuentes de informacin relativas a comportamientos cinticos de procesos qumicos de inters en ingeniera qumica, Ser capaz de proyectar estudios cinticos y conocer sus implicaciones en el estudio de reactores qumicos. Conocer y saber analizar los factores determinantes de los procesos en disolucin. Analizar mecanismos en cadena. Conocer los conceptos bsicos relacionados con procesos de polimerizacin y discernir entre los tipos de mecanismos posibles. Saber identificar y analizar procesos de catlisis homognea Conocer y saber manejar los conceptos esenciales de la catlisis enzimtica. Reconocer y saber analizar las diferentes etapas implicadas en los procesos de catlisis heterognea.
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5.- Contenidos TEMA 1: REACCIONES DE POLIMERIZACIN Conceptos bsicos de polimerizacin Polimerizacin por condensacin Polimerizacin por va radicalaria Polimerizacin inica: aninica y catinica TEMA 2: CINTICA EN DISOLUCIN Mecanismos de las reacciones en disolucin. Reacciones entre iones: Efecto salino y del medio Influencia de la presin Efectos del disolvente TEMA 3: CATALISIS HOMOGNEA Y ENZIMTICA Mecanismos y ecuaciones de reacciones catalizadas. Catlisis cido-base. Catlisis enzimtica. Inhibicin de procesos enzimticos TEMA 4: CATLISIS HETEROGNEA Estructura, propiedades, preparacin y caracterizacin de catalizadores slidos. Mecanismos de reaccin sobre catalizadores y ecuacin de velocidad. Cintica de desactivacin. Reacciones heterogneas no catalticas 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. INSTRUMENTALES: Capacidad de anlisis y sntesis (TI1), de organizar y planificar (TI2) de comunicarse de forma oral y escrita en la lengua propia (TI3). Conocimientos de informtica en el mbito de estudio (TI5). Capacidad de resolver problemas prcticos (TI8) y de tomar decisiones (TI9). SISTMICAS: Capacidad de aplicar de forma prctica los conocimientos (TS1), de aprendizaje autnomo (TS2).Desarrollo de habilidad para trabajar de forma autnoma (TS4), de la creatividad (TS5), el liderazgo (TS6). PERSONALES: Trabajo en equipo (TP1). Habilidades en las relaciones interpersonales (TP4). Elaboracin y defensa de argumentos (TP7), razonamiento crtico (TP8 ).
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Especficas. DISCIPLINARES Conocimientos sobre balances de materia y energa, biotecnologa, transferencia de materia, operaciones de separacin, ingeniera de la reaccin qumica, diseo de reactores, y valorizacin y transformacin de materias primas y recursos energticos (TE1). Capacidad para llevar a cabo el anlisis, diseo, simulacin y optimizacin de procesos y productos (TE2) Capacidad para el diseo y gestin de procedimientos de experimentacin aplicada para la determinacin de propiedades de transporte y termodinmicas, modelado de fenmenos y sistemas en el mbito de la ingeniera qumica, sistemas con flujo de fluidos, transmisin de calor, operaciones de transferencia de materia, cintica de las reacciones qumicas y reactores (TE3) PROFESIONALES Realizar clculos de carcter cientfico en general (2P) y de sistemas con reaccin qumica (2P4). Comparar y seleccionar alternativas tcnicas (3P2). Aplicar herramientas de diseo, planificacin y optimizacin al desarrollo de instalaciones del mbito de la ingeniera (7P) Planificar experimentacin aplicada (9P1) y ensayos qumicos (9P2). Transversales. cf. Competencias Bsicas/Generales 7.- Metodologas docentes Actividades Introductorias (dirigidas por el profesor) Introduccin: Dirigida a tomar contacto, recoger informacin de los alumnos y presentar la asignatura Actividades tericas (dirigidas por el profesor) Sesiones magistrales Actividades prcticas guiadas (dirigidas por el profesor) Prcticas en el aula: Formulacin, anlisis, resolucin y debate problemas o ejercicios, relacionado con las diferentes temticas de la asignatura. Prcticas en laboratorios: Experiencias prcticas de laboratorios con su consiguiente anlisis e interpretacin incluyendo exposiciones y debates relacionadas con las mismas Atencin personalizada (dirigida por el profesor) Tutoras: Tiempo para atender y resolver dudas de los alumnos de forma presencial o mediante interaccin a travs de las TIC. Actividades prcticas autnomas (sin el profesor) Trabajos. Resolucin de problemas: Ejercicios relacionados con la temtica de la asignatura, por parte del alumno. Pruebas de evaluacin Pruebas objetivas de preguntas cortas puntuales. Pruebas objetivas terico-prcticas programadas. Valoracin de problemas propuestos y resueltos por el alumno. Actividades elaboradas para el autoaprendizaje. Examen final.
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8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Atkins, P.W., Fisicoqumica, Addison-Wesley Iberoamericana, Mxico 1999. Avery,H.E. Cintica Qumica Bsica y Mecanismos de Reaccin, Revert , Barcelona 2002. Gonzlez Velasco, J.R.; Gonzlez Marcos, J. A.; Gonzlez Marcos, M. P.; Gutierrez Ortiz, J.I.; Gutierrez Ortiz, M.A. Cintica Qumica Aplicada, Sntesis 1999. Levenspiel, O.; Tojo G. B. Ingeniera de las Reacciones Qumicas, Revert, Barcelona 2002 Levine, I.R. Fisicoqumica, McGraw-Hill, Mxico 2004 Smith, J. M. Ingeniera de la Cintica Qumica, Continental, Mxico 1989 Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Material elaborado para facilitar el seguimiento de la asignatura y el autoaprendizaje del alumno 3.0 45.0 5.0 67.5 8.0 112.5 20.0 14.0 8.0 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 38.0 22.0 2.5 HORAS TOTALES 58 36 10.5
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10.- Evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir esencialmente en: 1. Examen final escrito de carcter terico-prctico. 2. Controles terico-prcticos programados 3. Evaluacin continua de tareas y trabajos solicitados a lo largo del curso. Criterios de evaluacin Los aspectos planteados en el apartado precedente se evaluarn de forma ponderada de acuerdo con los siguientes criterios 1. Examen final: 70% 2. Evaluacin continua: 30% Nota: El punto 2 computar siempre y cuando se alcance una calificacin mnima de 4.0 sobre 10 en el examen final. Instrumentos de evaluacin 1. Examen final consistente principalmente en: 1.1. Resolucin de problemas 1.2. Respuesta a preguntas cortas. 2. Evaluacin continua: 2.1. Controles de seguimiento de la asignatura. 2.2. Entrega de problemas o trabajos propuestos. 2.3. Trabajo prctico de laboratorio: Asistencia, aprovechamiento, exposiciones y debate de resultados. Recomendaciones para la evaluacin. Participacin activa y trabajo continuado para el adecuado seguimiento de todas las actividades planteadas en la asignatura. Recomendaciones para la recuperacin. Revisar las correcciones de todas las actividades programadas y, si procede, solicitar el asesoramiento del profesorado
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ELECTRNICA Y ELECTROTECNIA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail mfs@usal.es Jess Enrique Velzquez Prez Fsica Aplicada Electrnica Facultad de Ciencias T2106 (Trilinge) Lunes de 12 a 14 horas. Martes de 16:30 a 18:00 h http://studium.usal.es js@usal.es Telfono 1304 Telfono Ext. 1926 Grupo / s Mario Francisco Sutil Informtica y Automtica Ingeniera de Sistemas y Automtica E.T.S. De Ingeniera Industrial De Bjar En Salamanca: Edificio de San Bartolom, 1 planta Mircoles, de 11 a 13 horas Grupo / s 104124 Plan 2010 Obligatorio Curso 3 Electrnica y Automtica Fsica Aplicada e Informtica y Automtica Plataforma: Studium URL de Acceso: http://studium.usal.es ECTS Periodicidad 6 1er semestre
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Pastora Vega Cruz Informtica y Automtica Ingeniera de Sistemas y Automtica E.T.S. De Ingeniera Industrial De Bjar En Salamanca: D1515
Grupo / s
pvega@usal.es Pedro Manuel Gutirrez Conde Fsica Aplicada Electrnica Facultad de Ciencias T2105 (Trilinge) Martes y Mircoles de 16 a 19 horas http://studium.usal.es guti@usal.es Ral Rengel Estvez Fsica Aplicada Electrnica EPS de Zamora T2102 (Trilinge) Martes y Mircoles de 16 a 19 horas http://studium.usal.es raulr@usal.es
Telfono
Ext. 1309 Grupo / s
Telfono
Ext. 1304 Grupo / s
Telfono
Ext. 1304
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Ignacio Iiguez de la Torre Mulas Fsica Aplicada Electrnica EPS de Zamora T2101 (Trilinge) Martes y Mircoles de 16 a 19 horas http://studium.usal.es indy@usal.es Telfono
Grupo / s
Ext. 1304
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia La asignatura forma parte del mdulo comn a la Rama de Industrial dentro de la materia Electrnica y Electrotecnia. El mdulo es muy amplio y est constituido por un total de 12 asignaturas (70.5 crditos) obligatorias que se imparten entre el tercer y el octavo cuatrimestre del grado Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. La asignatura pertenece a un mdulo de formacin de carcter obligatorio integrado por materias comunes de la rama industrial, su objetivo es conseguir que el estudiante adquiera la capacidad para la modelizacin matemtica de sistemas dinmicos y procesos en el mbito de la ingeniera qumica, as como capacitarle para comprender y aplicar en el campo de la Ingeniera Qumica los fundamentos cientficos y tecnolgicos de qumica, materiales, electrotecnia y electrnica, automtica y control, transmisin de calor y mecnica de fluidos, medio ambiente, diseo mecnico y proyectos de ingeniera. El papel de la Asignatura Electrnica y Electrotecnia es formar al estudiante en las bases fsicas sobre las que reposan los sistemas electrnicos y electrotcnicos. La asignatura tiene, por tanto, una orientacin eminentemente aplicada. La asignatura se imparte en el tercer curso del Grado, por lo que los estudiantes han recibido la formacin completa del Mdulo de Formacin Bsica que contiene bases de conocimientos en Matemticas y Fsica sobre las que esta asignatura se apoya. Muy especialmente, la asignatura parte de los conocimientos adquiridos en la asignatura Fsica II. La asignatura da soporte a la materia de Automtica y Control y a todas las tcnicas experimentales que se instrumenten usando sensores y/o instrumentacin electrnica. Perfil profesional. Los graduados en Ingeniera Qumica estn capacitados para el ejercicio de la actividad profesional regulada de Ingeniero Tcnico Industrial, especialidad en Qumica Industrial. El ttulo de Grado capacita igualmente para asumir las competencias profesionales derivadas de la cualificacin que le otorgan las adquiridas a lo largo de los estudios: Ocupar puestos en la industria de transformacin y empresas de diseo. Desempear funciones docentes y desarrollar trabajos de investigacin en el marco universitario empresarial. Ejercer funciones de direccin, gestin, asesoramiento tcnico, legal o comercial en el mbito de las administraciones pblicas, privadas o como profesional autnomo.
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3.- Recomendaciones previas ASIGNATURAS QUE SE RECOMIENDA HABER CURSADO PREVIAMENTE: Se recomienda haber cursado y superado las asignaturas del mdulo Bsico. En particular es necesario manejar con fluidez las tcnicas matemticas bsicas y las competencias en Electromagnetismo adquiridos en la asignatura Fsica II. 4.- Objetivos de la asignatura Adems de los detallados ms abajo, se busca que el estudiante sea capaz de: Ser capaz de disear e implementar un sistema de medida de las principales magnitudes elctricas de un circuito identificando los principales parmetros de cada instrumento de medida. Ser capaz de implementar circuitos electrnicos analgicos y digitales bsicos y medir su respuesta. Ser capaz de identificar las principales fuentes de ruido e interferencia en un circuito de acuerdo con el rango de frecuencias bajo estudio y de proponer soluciones para disminuir el impacto del ruido en la medida Ser capaz de identificar los principales sensores disponibles para cada tipo de medida y sus requisitos para su adaptacin a un sistema electrnico de medida. Ser capaz de entender el funcionamiento y utilizar los componentes de un circuito elctrico que responda a una finalidad predeterminada. Ser capaz de describir los elementos de las mquinas elctricas y su principio de funcionamiento, as como las caractersticas fundamentales de la mquina. Ser capaz de proponer y resolver problemas en el campo de la electrotecnia con un nivel de precisin coherente con el de las magnitudes que intervienen. 5.- Contenidos TERICOS 1. Teora de circuitos elctricos y electrnicos. Conceptos y componentes bsicos de Electrnica. Instrumentos de medida. Diagrama de bloques de un instrumento electrnico genrico. Parmetros de los sistemas de medida. Ruido e interferencias en un circuito electrnico. 2. Dispositivos electrnicos y circuitos integrados. Modelizacin bsica de dispositivos activos. Fabricacin de circuitos integrados. Circuitos analgicos y digitales. 3. Circuitos integrados para tratamiento y acondicionamiento de seales. Concepto de seal. Espectro. Amplificadores. Osciladores y filtros. Acondicionadores de seal analgica y digital. 4. Sensores y actuadores. Instrumentacin electrnica virtual. Medida de magnitudes no elctricas (temperatura, luz, ): Transduccin. Caracterizacin de la respuesta de sensores. 5. Anlisis de circuitos: Circuitos de corriente continua. Circuitos monofsicos de corriente alterna. Sistemas polifsicos. 6. Mquinas de corriente continua: Componentes y funcionamiento. Fenomenologa: Reaccin de inducido y conmutacin. Procedimientos de excitacin. 7. Mquinas de corriente alterna: Transformadores monofsicos y trifsicos. 8. Mquinas de corriente alterna: Mquinas de induccin. Mquinas asncronas y sncronas.
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PRCTICOS - Resolucin de problemas referentes a todos los temas anteriores. - Prcticas en aula de informtica de simulacin de circuitos y sistemas. - Prcticas en laboratorio. 6.- Competencias a adquirir Competencias Generales (Transversales) TI1. Capacidad de anlisis y sntesis. TI2. Capacidad de organizar y planificar TI3. Comunicacin oral y escrita en la lengua propia TI4. Conocimiento de una lengua extranjera (ingls) TI8. Resolucin de problemas TS1. Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica TS2. Aprendizaje autnomo TP1. Trabajo en equipo TP5. Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia TP7. Elaboracin y defensa de argumentos Competencias Especficas DR7. Conocimientos bsicos y aplicacin de los principios de teora de circuitos, mquinas elctricas, y fundamentos de electrnica. 1P5. Proyectos de mejora e innovacin tecnolgica. 3P2. Comparar y seleccionar alternativas tcnicas 4P2. Equipos e instalaciones 9P1. Experimentacin aplicada 7.- Metodologas docentes Clases magistrales de teora Se expondr el contenido terico de los temas en clases presenciales, para trasmitir a los estudiantes los conocimientos ligados a las competencias previstas. Prcticas y seminarios Los conocimientos tericos se fijarn por medio de clases prcticas de resolucin de problemas y de trabajo en el laboratorio/aula de informtica. Se desarrollarn los conceptos clave por medio de problemas especialmente diseados al efecto, de forma que los estudiantes adquieran las competencias previstas. Asimismo se propondrn problemas adicionales para resolucin individual de los estudiantes. El trabajo en el laboratorio/aula de informtica ser eminentemente individual, aunque se constituirn grupos pequeos que reportarn de manera conjunta.
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Tutoras Las tutoras tienen como objetivo fundamental que los estudiantes puedan exponer las dificultades y dudas que les hayan surgido, tanto en la comprensin de la teora como en la resolucin de los problemas. Interaccin online Se realizar mediante la plataforma Studium de la USAL. Se utilizar para la pl anificacin, el intercambio de documentos y la interaccin habitual con los estudiantes para el desarrollo de las actividades previamente descritas 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Instrumentacin Electrnica, M.A: Prez y otros, Thomson, 2004. Microelectronic Circuits, A.S. Sedra y K.C. Smith, Oxford University Press, 2010 Gmez Campomanes J., Circuitos elctricos. S. Publicaciones. Univ. Oviedo Sanjurjo R. Mquinas elctricas. McGraw Hill 2 62 10 90 12 152 2 2 14 21 35 12 4 6 8 18 12 28 Horas de trabajo autnomo 45 HORAS TOTALES 73
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Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. - Orcad Pspice for Windows: Devices, Circuits, and Operational Amplifiers Volume II, R. W. Goody, Prentice Hall (2000). Hojas tcnicas de componentes y manuales de software. Fraile Mora J. Mquinas elctricas. Servicio de Publicaciones. Coleccin Escuelas. Cortes M., Teora General de las mquinas elctricas. Unidades didcticas de la UNED. Langsdorf A., Mquinas de corriente continua y alterna. Ed. Castillo Castejn A., Santamara G., Tecnologa elctrica. McGraw Hill Castejn A., Santamara G., Electrotecnia, Santillana 10.- Evaluacin Consideraciones Generales El grado de adquisicin de las competencias se valorar a travs de los resultados de aprendizaje de carcter terico y prctico obtenidos. Se realizar mediante actividades de evaluacin continua (consistente en los informes de prcticas y los problemas resueltos individualmente arriba citados) y una prueba escrita final. Criterios de evaluacin Para temas del 1 al 4: Las actividades de evaluacin continua supondrn un 40% de la nota total de la asignatura y la prueba escrita final un 60%. Para superar la asignatura ser necesario alcanzar en la prueba escrita al menos un 30% de la nota mxima de la misma. Para temas del 5 al 8: Las actividades de evaluacin continua supondrn un 15% de la nota total de la asignatura y la prueba escrita final un 85%. Instrumentos de evaluacin La asignatura se compone de dos partes bien diferenciadas y debern superarse ambas de manera independiente. Los instrumentos de evaluacin para cada parte son: Para temas del 1 al 4: Evaluacin continua individual (40%): - Resolucin individual de ejercicios propuestos (25%). - Informes sobre las prcticas y preguntas sobre los mismos (15%). Prueba escrita final (60%): - Examen escrito con dos partes de igual peso: una de teora en forma de cuestiones cortas y otra de problemas. Para temas del 5 al 8: Evaluacin continua individual (10%): - Informes de prcticas - Participacin y seguimiento de las clases Prueba escrita final (90%): - Examen escrito con preguntas de teora, problemas y cuestiones cortas sobre las prcticas
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Recomendaciones para la evaluacin. Para la adquisicin de las competencias previstas en esta asignatura se recomienda la asistencia y participacin activa en todas las actividades programadas. Recomendaciones para la recuperacin. Se realizar una prueba escrita de recuperacin con idntico peso al de la evaluacin ordinaria. No se contempla la recuperacin de la parte de la calificacin asociada a la evaluacin continua, cuya nota se mantendr. Estas condiciones para la recuperacin quedan supeditadas a la normativa propia que al respecto puedan aprobar los organismos competentes
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REACTORES QUMICOS 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Jorge Cullar Antequera Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1102 L; M y X de 16:00 18:00 horas http://web.usal.es/cuellar cuellar@usal.es Grupo / s 104125 Plan Obligatoria Curso Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: 2010 3 ECTS Periodicidad 7,5 Semestral
Telfono
923294479
Objetivos y competencias de la asignatura Objetivos Generales: Conseguir que el alumno comprenda los fundamentos de la Ingeniera de las reacciones qumicas y del diseo de reactores y que adquiera la destreza necesaria en la aplicacin de esos conocimientos a la resolucin de los problemas que, en este campo, se le presenten en el ejercicio de su profesin. Especficos: Dotar al alumno de una serie de conocimientos terico-prcticos que le permita: Comprender la funcin de los reactores en la industria qumica y ser capaz de decidir, ante un problema, o necesidad, real la posible conveniencia de la utilizacin de un reactor qumico. Establecer los balances de materia y energa que son bsicos para llegar a la ecuacin de diseo de los tipos de reactores qumicos ms usuales, y resolver las ecuaciones pertinentes. Decidir el tipo de reactor ms adecuado para una transformacin qumica dada.
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COMPETENCIAS Y RESULTADOS DEL APRENDIZAJE QUE EL ESTUDIANTE ADQUIERE Transversales*: TI1,TI2, TI4, TI7,TI8/ TS1, TS2, TS4/ TP1, TP7,TP8,TP9 Disciplinares*: TE1, TE2, TE3, TE4 Profesionales*: 1P-13P *Ver Anteproyecto del Grado en Ingeniera Quimica Temario de contenidos Contenidos: Tema 1. Diseo de reactores. Consideraciones generales. Balances Tema 2. Diseo de reactores homogneos en condiciones isotrmicas. Reactores discontinuos. Reactores continuos: tubulares y de tanque agitado. Tema 3. Diseo de reactores ideales para reacciones mltiples. Reacciones en serie y paralelo, distribucin de producto. Tema 4. Efecto de la temperatura en reactores homogneos. Reactores discontinuos. Reactores continuos: tubulares y de tanque agitado. Tema 5. Flujo no ideal en reactores. Modelos de flujo. Efecto de mezcla. Tema 6. Reactores catalticos heterogneos de lecho fijo. Operacin isotrmica. Operacin adiabtica. Tema 7. Reactores de lecho fluidizado. Modelos de diseo. Tema 8. Reactores catalticos en tres fases: slido, lquido y gas. Modelo basado en hidrodinmica de fase lquida. Modelo basado en el grado de contacto lquido-slido. Transporte de calor y materia entre fases. Tema 9. Reactores no catalticos slido-fluido y lquido-lquido. Modelo de transporte. Ecuacin de velocidad global. Diseo de reactores. Tema 10.Estabilidad de reactores de tanque agitado y tubular. Requisitos previos recomendados: Haber superado, al menos, las asignaturas que contengan los contenidos siguientes: balances de materia y energa, transporte de materia y energa y mecnica de fluidos Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 56 Horas de trabajo autnomo 84 HORAS TOTALES 140
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos
14 2
21 3
35 5
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Otras actividades (detallar) Exmenes Recursos
Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales TOTAL 3 75
Horas de trabajo autnomo 4.5 112.5
HORAS TOTALES 7.5 187.5
Libros de consulta para el alumno DANCKWERTS, P.V., Gas-Liquid Reactions, McGraw-Hill. (1970). DENBIGH, K.G., Chemical Reactor Theory, 3rd Ed. Cambridge Univ. Press, (1984). FOGLER, H. SCOTT, Elementos de Ingeniera de las Reacciones Qumicas, 3 Ed., Prentice Hall, Pearson Education, Mxico, (2001) FROMENT, G.F.; BISCHOFF, K.B., Chemical Reactor Analysis and Design, John Wiley, N.Y. (1979). HILL, CH.G., An Introduction to Chemical Engineering Kinetics and Reactor Design, John Wiley, N.Y. (1977). LEVENSPIEL, O., Ingeniera de la Reaccin Qumica, Ed. Revert, Barcelona (1981). LEVENSPIEL, O., Omnilibro de los Reactores Qumicos, Ed. Revert, Barcelona (1985). NAUMAN, E.B., Chemical Reactor Design, J. Wiley&Sons, (1987). PEREZ BEZ, SEBASTIN y Col. Problemas y Cuestiones en Ingeniera de las Reacciones Qumicas, Ed.. Bellisco, Madrid (1998). SANTAMARIA, J.M. y Col. Ingeniera de Reactores, Ed.. Sntesis. Madrid (1999). SATTERFIELD, C.N., Mass Transfer in Heterogeneous Catalysis, MIT Press, Cambridge, Ma (1969). SMITH, J.M., Cintica de la Ingeniera Qumica, McGraw-Hill, (1981). Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso Apuntes de la asignatura Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin consistir en la comprobacin del nivel de comprensin/asimilacin de los conceptos explicados a lo largo del curso, que ha adquirido el alumno. El alumno ha de asistir a clase ya que de esa manera la familiarizacin con dichos conceptos ser mucho ms pausada y continua, requiriendo, de esta manera, un esfuerzo mucho menor por parte del alumno. Criterios de evaluacin Instrumentos de evaluacin Mediante los exmenes programados en el Centro, as como cuantos trabajos, problemas, proyectos y actividades, si llegara el caso, se les solicitara realizar a lo largo del curso. Recomendaciones para la recuperacin El alumno ha de tratar de resolver, por si mismo, los ejercicios planteados durante el curso, o los existentes en cualquiera de los libros de texto recomendados. Se recomienda encarecidamente evitar la memorizacin de los ejercicios en lugar de su comprensin.
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SEGURIDAD, HIGIENE INDUSTRIAL Y MEDIO AMBIENTE 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail jolmasa@usal.es Telfono 923294479 jcatalan@usal.es Jos Luis Martn Sanchez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A-1508. Departamento de Ingeniera Qumica y Textil. Facultad de Ciencias Qumicas Lunes de 12 a 13 h, Martes a Jueves de 13 a 14 h Telfono 923294479 Grupo / s AyB Jacinto Cataln Cancho Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A-1505. Departamento de Ingeniera Qumica y Textil. Facultad de Ciencias Qumicas Lunes de 12 a 13 h, Martes a Jueves de 13 a 14 h Grupo / s AyB 104126 Obligatoria Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: studium studium.usal.es Plan Curso 2010 3 ECTS Periodicidad 6 Cuatrimestral
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Objetivos y competencias de la asignatura Objetivos: Que el alumno adquiera conocimientos bsicos en Seguridad e Higiene Industrial, as como en las Tecnologas Medio Ambientales y Sostenibilidad, que le permitan abordar los aspectos relacionados con estas materias en su actividad profesional. Competencias Transversales: TI1, TI3, TI4, TI6, TI8/ TS2, TS10/ TP1, TP8, TP9 Competencias Disciplinares: DR2, DR10 Competencias Profesionales: 1P4, 5P2, 5P4, 5P5 Temario de contenidos Riesgos y accin preventiva en la Industria Qumica. Introduccin a los fundamentos de la Seguridad Industrial. Higiene Industrial. Evaluacin de riesgos en el ambiente de trabajo. Mtodos de control de sobreexposiciones a contaminantes qumicos, fsicos y biolgicos en puestos de trabajo. Proteccin colectiva. Proteccin personal. Introduccin a la evaluacin y control de la contaminacin ambiental. Contaminacin de las aguas. Gestin y tratamiento de residuos slidos. Contaminacin atmosfrica. Legislacin sobre Seguridad, Higiene Industrial y Medio Ambiente. Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 41 Horas de trabajo autnomo 61.5 HORAS TOTALES 103.5
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL
14 2
21 3
35 5
3 60
4.5 90
7.5 150
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Recursos Libros de consulta para el alumno VVAA Manual de Higiene Industrial, MAPFRE (1996). American Conference of Governmental Industrial Hygienist. Threshold Limit Values and Biological Exposure Indices. ACGIH, (2010). Jos Mara Corts Daz. Tcnicas de Prevencin de Riesgos Laborales. Seguridad e Higiene del Trabajo. Tebar (2010). J.M. Santamara y P.A. Braa, Anlisis y Reduccin de Riesgos en la Industria Qumica, MAPFRE (1994). PERRY. Manual del Ingeniero Qumico, Edit. McGrawHill (2001). D.J.Spedding.Contaminacin Atmosfrica Edt. Revert s.a. (1981). G.Tchobanoglous, H. Theisen y S.A. Vigil. Gestin integral de residuos slidos, Edt. MacGrawHill (1998). Metcaf-eddy Ingenieria sanitaria. Tratamiento, evacuacin y reutilizacin de aguas residuales, Edt. Labor (1985). C. Orozco, A. Perez; M N. Gonzalez, F. J. Rodriguez y J. Marcos. Contaminacin Ambiental Etd. Thomson (2003) Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso
Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales De acuerdo con las competencias que debe adquirir el alumno, recogidas en un apartado anterior, la evaluacin se llevar a cabo mediante la realizacin de ejercicios terico-prcticos que contemplen la aplicacin de los principios bsicos de la prevencin de riesgos laborales en la Industria Qumica, as como de la evaluacin y control de la contaminacin industrial. Criterios de evaluacin La calificacin final de la asignatura se establecer en base a los resultados obtenidos en los ejercicios tericos (40%), y en los ejercicios prcticos (60%). Tambin se podr tener en cuenta para la calificacin final, la correspondiente a la obtenida en los trabajos, presentaciones y resolucin de ejercicios propuestos a los alumnos. Instrumentos de evaluacin Exmenes terico-prcticos Grado de asistencia a clase Participacin del alumno en las cuestiones y ejercicios planteados en clase Recomendaciones para la recuperacin
Estudio de la asignatura y consultas en tutoras.
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CIENCIA DE LOS MATERIALES 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail hoyo@usal.es Telfono 923294489 Carmen del Hoyo Martnez Qumica Inorgnica Qumica Inorgnica Facultad de Ciencias Qumicas B2508 Grupo / s 104127 Obligatoria Qumica Inorgnica Qumica Inorgnica Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 Crditos 3 Grado Periodicidad en Ingeniera Qumica 6.0 Semestre 2
Studium https://moodle.usal.es/course/view.php?id=9510
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Asignatura Obligatoria Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. El papel de esta asignatura es abordar el estudio la relacin entre la estructura y las propiedades de los materiales Perfil profesional. Formacin sobre los materiales a travs de la modificacin en su diseo para su posterior aplicacin en un mbito espectro de campos: qumico, farmacutico, tecnolgico e industrial.. Esta formacin les habilita para el desarrollo y elaboracin de un Proyecto de Ingeniera qumica as como para la realizacin de informes de evaluacin, tasacin y peritaje.
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3.- Recomendaciones previas Conceptos de Qumica Inorgnica y Qumica Orgnica 4.- Objetivos de la asignatura Tiene como objetivo el estudio de la relacin estructura/propiedades de los materiales divididos en dos grupos: 1) estructurales y 2) funcionales iniciando el temario con un bloque dedicado al estudio y fijacin de conceptos estructurales bsicos de vital importancia en el diseo de los materiales. 5.- Contenidos PROGRAMA. TEMA 0: INTRODUCCIN A LA CIENCIA E INGENIERA DE LOS MATERIALES Y SLIDOS CRISTALINOS BLOQUE I CONCEPTOS ESTRUCTURALES BSICOS TEMA 1 Slidos no cristalinos 1.1 Concepto de slido no cristalino 1.2 Vidrios inorgnicos 1.3 Polmeros TEMA 2 IMPERFECCIONES Y DIFUSIN EN SLIDOS 2.1 Defectos de punto 2.2 Imperfecciones Dislocaciones. Defectos lineales Defectos interfaciales Superficies externas Lmites de grano Lmites de macla Otros defectos interfaciales Defectos de volumen Vibraciones interatmicas 2.3 Difusin Mecanismos de difusin Difusin en estado estacionario Difusin en estado no estacionario TEMA 3 Diagramas de fase 3.1 Definiciones y conceptos fundamentales 3.2 Diagramas de equilibrio de fases
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TEMA 4 MICROSCOPA Y MTODOS TRMICOS Microscopa ptica Microscopa electrnica de barrido Microscopa electrnica de transmisin Mtodos trmicos: Termogravimetra Anlisis Trmico Diferencial Reduccin a Temperatura Programada BLOQUE II: MATERIALES ESTRUCTURALES TEMA 5 MATERIALES METLICOS 5.1 Conformacin metlica 5.2 Aleaciones frreaS 5.3 Aleaciones no frreas 5.4 Propiedades mecnicas Deformacin elstica y plstica Dureza Deformacin plstica en monocristales y en metales policristalinos Endurecimiento por formacin de disoluciones slidas Recuperacin y recristalizacin de metales deformados TEMA 6 MATERIALES CERMICOS 6.1 ESTRUCTURA CERMICA 6.1.1 Estructuras cristalinas 6.1.2 Cermicas formadas por silicatos 6.1.3 Carbono 6.2 Clasificacin de los materiales cermicos en base a su aplicacin 6.3 Tcnicas de fabricacin de materiales cermicos 6.4 Productos de la arcilla 6.5 Abrasivos 6.6 Cementos inorgnicos 6.7 Propiedades trmicas TEMA 7 MATERIALES POLIMRICOS 7.1 ESTRUCTURA POLIMRICA 7.1.1 Molculas polimricas 7.1.2 Peso molecular 7.1.3 Forma molecular 7.1.4 Estructura molecular 7.1.5 Configuraciones moleculares 7.1.5.1 Estereoisomera 7.1.5.2 Isomera geomtrica
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7.1.6 Copolmeros 7.1.7 Cristalinidad de los polmeros 7.2 Clasificacin general 7.3 Tcnicas de conformacin de polmeros 7.4 Aditivos de los polmeros 7.5 Polimerizacin por condensacin, adicin y apertura de ciclo. Grado de polimerizacin 7.6 Termoplsticos. Uso general e industrial 7.7 Plsticos termoestables 7.8 Elastmeros 7.9 Otras aplicaciones de los polmeros TEMA 8 MATERIALES COMPUESTOS 8.1 Estructuras tipo de materiales compuestos 8.2 Clasificacin de los materiales compuestos 8.3 Ejemplos de tcnicas de conformacin de materiales compuestos 8.4 Materiales compuestos reforzados con partculas 8.4.1 Reforzados con partculas grandes 8.4.2 Consolidados por dispersin 8.5 Materiales compuestos reforzados con fibras 8.5.1 Materiales compuestos con fibras continuas y alineadas 8.5.2. Materiales compuestos con fibras discontinuas y alineadas 8.5.3 Materiales compuestos con fibras discontinuas y orientadas al azar 8.5.4 Materiales compuestos matriz metlica-fibra 8.5.5 Materiales compuestos matriz plstica-fibra 8.6 Materiales compuestos hbridos 8.7 Materiales compuestos estructurales 8.7.1 Materiales compuestos laminares 8.7.2 Paneles sandwich BLOQUE III MATERIALES FUNCIONALES TEMA 9 MATERIALES CATALTICOS Catalizadores msicos y catalizadores soportados Preparacin: Coprecipitacin, precipitacin e impregnacin Catalizadores metlicos msicos Preformado, calcinacin, reduccin Soportes Promotores Propiedades qumicas Zeolitas Hidrxidos Dobles Laminares
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TEMA 10 BIOMATERIALES Biominerales: Tipos y funciones Biominerales de calcio xidos y sulfuros de hierro Slice Biocompatibilidad Ingeniera cristalina TEMA 11 MATERIALES ELCTRICOS 11.1 Semiconductores 11.1.1 Semiconductores intrnsecos 11.1.2 Semiconductores extrnsecos 11.1.3 Dispositivos semiconductores 11.2 Conduccin elctrica en cermicas 11.3 Conduccin elctrica en polmeros 11.4 Materiales dielctricos, ferroelctricos y piezoelctricos 11.4.1 Dielctricos: Titania y cermicas basadas en el titanato. Aplicaciones 11.4.2 Ferroelctricos: Sal de Rochelle, fostato monopotsico, niobato de potasio y titanato-circonato de plomo. Aplicaciones 11.4.3 Piezoelctricos: Titanatos de bario y plomo, circonato de plomo, fosfato monoamnico y el cuarzo. Aplicaciones TEMA 12 MATERIALES MAGNTICOS 12.1 Mecanismos de interacciones magnticas en estado slido 12.2 Materiales magnticos blandos 12.3 Materiales magnticos duros 12.4 Superconductividad TEMA 13 MATERIALES PTICOS 13.1 Materiales pticos 13.1.1 Fsforos en lmparas fluorescentes 13.1.2 Diodos emisores de luz 13.1.3 Lseres 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. CG1. Los estudiantes sabrn aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolucin de problemas en entornos nuevos o pocos conocidos dentro de contextos ms amplios (o multidisciplinares) relacionados con la Qumica. CG2. Integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de los nuevos problemas qumicos. CG3. Formular juicios a partir de una informacin que, aun siendo limitada o incompleta, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y ticas vinculadas a la aplicacin de los avances en Qumica. CG4. Los estudiantes sabrn comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones ltimas que las sustentan a pblicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigedades. CG5. Los estudiantes poseern las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habr de ser en gran medida autodirigido o autnomo.
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Especficas. CE1. Analizar e interpretar datos complejos en el entorno de la Qumica CE3. Valorar la importancia de la Qumica y sus avances en la sostenibilidad y la proteccin del medio ambiente. CE4. Adquirir los conocimientos necesarios para valorar la importancia de los avances en la Quimica en el desarrollo econmico y social. CE5. Adquirir una comprensin sistemtica de la Qumica que unida al dominio de la metodologa propia de esta ciencia, le permita abordar cualquier tipo de investigacin en el mbito de la Qumica. Transversales. TI1 Capacidad de anlisis y sntesis TI3 Comunicacin oral y escrita en la lengua propia TI4 Conocimiento de una lengua extranjera TI7 Capacidad de realizar estudios bibliogrficos y sintetizar resultados TS1 Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica TS2 Aprendizaje autnomo TS3 Adaptacin a nuevas situaciones TS5 Creatividad TS8 Iniciativa y espritu emprendedor TS9 Motivacin por la calidad TP1 Trabajo en equipo TP2 Trabajo en un equipo de carcter interdisciplinario TP3 Trabajo en un contexto internacional TP4 Habilidades en las relaciones interpersonales TP7 Elaboracin y defensa de argumentos TP8 Razonamiento crtico Disciplinares DR4 Conocimientos de los fundamentos de ciencia, tecnologa y qumica de materiales. DR5 Comprender la relacin entre la microestructura, la sntesis o procesado y las propiedades de los materiales. Profesionales 1P1 Proyectos de Ingeniera Qumica 4P3 Sistemas de manipulacin y transporte de materiales 7.- Metodologas docentes Describir las metodologas docente de enseanza-aprendizaje que se van a utilizar, tomando como referencia el catlogo adjunto. 1 Actividades introductorias. Toma de contacto, recogida de informacin con los alumnos y presentacin de la asignatura de la asignatura 2 Actividades tericas. Sesin magistral. Exposicin de los contenidos de la asignatura 3 Actividades prcticas. Seminarios. Trabajo en profundidad sobre un tema o ampliacin de contenidos de sesiones magistrales. Estudio de casos. 4 Tutorias. Atender y resolver dudas de los alumnos.
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5 Actividades de seguimiento on line: Interaccin a travs de las TIC 6 Actividades prcticas autnomas. Preparacin de trabajos. Estudios previos: bsqueda, lectura y trabajo de documentacin. Estudio de casos. 7 Foros de discusin. A travs de las TIC, se debaten temas relacionados con el mbito acadmico y/o profesional 8 Pruebas de evaluacin. Evaluacin continua. Pruebas objetivas de preguntas cortas, pruebas de desarrollo sobre un tema ms amplio y pruebas orales 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 30 Horas de trabajo autnomo HORAS TOTALES
Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos
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45
45
Libros de consulta para el alumno -Askeland, D.R., Ciencia e Ingeniera de los Materiales. Paraninfo. Madrid. 2001. -Callister, W. D. Introduccin a la Ciencia e Ingeniera de los Materiales. Revert Ed. Barcelona. 2004. -Cembrero, Cil, J. Ciencia y Tecnologa de los Materiales: Problemas y cuestiones. Pearson Educacin. Madrid. 2005. -Fernndez Carrasquilla, J.M. Ciencia de los Materiales. Donostiarra Ed. San Sebastin. 2001. -Melero Columbr, Francisco Javier. Materiales y procesos avanzados: materiales de alta tecnologa. Tecnologa y Gestin de la Innovacin. Consejo Superior de Investigaciones Cientficas. .Madrid. 2003. -Miravete, A. Materiales Compuestos Miravete Ed. Zaragoza. 2004.
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-Pero-Sanz Elorz, J. A. Ciencia e ingeniera de materiales: estructura, transformaciones, propiedades y seleccin. Cie Dossat 2000. Madrid. 2006. -Oller, S. Nuevos Materiales Estructurales Cermicos en Ingeniera. CIMNE. Barcelona. 2010. -Rao, C. N. R. The chemistry of nanomaterials: synthesis, properties and applications. Wiley VHC. Alemania. 2010. -Sastre, A. Biomateriales. Faenza Editrice Ibrica. Italia. 2009. -Soboyejo, W. O. Advanced structural materials: properties, design optimization, and applications.CRC Press . LLC. USA. 2007. -Wessel, J. The handbook of advanced materials: enabling new designs. John Wiley and Sons. West Sussex. Reino Unido. 2004. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Recursos on line de pginas web sobre algunos procesos bioinorgnicos y seminarios de materiales avanzados a travs de la plataforma Studium Bases de datos suscritas por la Universidad (SCOPUS, ISI WEB OF KNOWLEDGE, etc.) Presentaciones en Power Point Estudio de casos Presentacin de trabajos 10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan. Se lleva a cabo evaluacin continua voluntaria y elaboracin de trabajos en grupo mediante estudio de casos. Consideraciones Generales Se evalan los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de las clases (CG1, CG2, CG3, CG4, CG5) Criterios de evaluacin Se evalan los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de las clases (CE1, CE3, CE4 y CE5) Instrumentos de evaluacin Evaluacin sobre la exposicin oral y debate de los trabajos realizados. Evaluacin continua voluntaria de pruebas escritas. Evaluacin del examen final. Recomendaciones para la evaluacin. Observar las recomendaciones indicadas por el profesor sobre los trabajos propuestos. Utilizar tutoras. Recomendaciones para la recuperacin. Utilizar las tutoras.
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EXPERIMENTACIN EN INGENIERA QUMICA II 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail jolmasa@usal.es Telfono 923294479 crismm@usal.es Jose Luis Martn Snchez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1508 Lunes, Martes y Mircoles de 17:00 a 19:00 h Telfono 923294479 Grupo / s 2,5 Cristina Martn Martn Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B3501 Mircoles de 10:00 a 11:00 h, Jueves de 13:00 a 14:00 h y Viernes de 9:00 a 13:00 h Grupo / s 5 104128 Obligatoria Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 3 ECTS Periodicidad 6,0 Cuatrimestral
studium studium.usal.es
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Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail
Jess Mara Rodrguez Snchez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1502 Lunes, Martes y Mircoles de 9:00 a 11:00 h jesusr@usal.es Francisco Javier Montes Snchez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas Edificio Ciencias. Despacho A1111 Lunes a Jueves de 13 a 14 h web.usal.es/javimon javimon@usal.es M Elena Daz Martn Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A-1506 L de 12:00 a 14:00 h. y X de 9:00 a 11:00 h. e.diaz@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo / s
2,5
923294479 Grupo / s AyB
923294479 Grupo / s A
923 29 44 79
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M del Carmen Torrente Hernndez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B-3504 Lunes, martes y mircoles de 10:00 a 12:00 h carmina@usal.es Telfono
Grupo / s
923 29 44 79 Grupo / s
PAULO ALOSIO EDMOND RES DA SILVA AUGUSTO INGENIERA QUMICA Y TEXTIL INGENIERA QUMICA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS B-3502-PLANTA SEGUNDA Se fijar de acuerdo con los horarios definitivos http://aplicama.usal.es pauloaugusto@usal.es Telfono
923 29 44 79
Objetivos y competencias de la asignatura OBJETIVOS Desarrollar los conocimientos bsicos y habilidades necesarias en Experimentacin en Ingeniera Qumica, que permita a los alumnos una buena comprensin y desarrollo de los problemas que se deriven en el ejercicio de la profesin. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DEL APRENDIZAJE QUE EL ESTUDIANTE ADQUIERE Transversales:TI1,TI2,TI3,TI4, TI6,TI7,TI8,TI9/TS1,TS2,TS4,TS5,TS6/ TP1, TP7, TP8 Disciplinares: DB1, DB2, DB4/ DR1-DR12/TE1-TE4 Profesionales: 2P1-2P5, 9P1, 9P2
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Temario de contenidos Realizacin de prcticas a escala de laboratorio y planta piloto relacionadas con asignaturas cursadas, de acuerdo con la planificacin propuesta en la Titulacin. Ampliacin del estudio de la cintica de las reacciones qumicas. Equipos para la transmisin de calor. Operaciones de separacin controladas por la transferencia de materia y por la transferencia simultnea de calor y materia. Manipulacin de slidos. Separaciones mecnicas. Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (resolucin de ejercicios) Exmenes TOTAL 6 90 30 14 6 60 150 10 74 10 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo HORAS TOTALES
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Recursos Libros de consulta para el alumno COSTA, E. y Col. Ingeniera Qumica: Conceptos Generales Edit. Alhambra (1983). COSTA, E. y Col. Ingeniera Qumica: Flujo de Fluidos Edit. Alhambra (1985). McCABE, W.L.; SMITH, J.C. y HARRIOTT, P. Operaciones unitarias en Ingeniera Qumica Edit. McGraw-Hill (1994). SMITH, J.M. y JAN NESS, H,C. Introduccin a la termodinmica en Ingeniera Qumica. Edit. McGraw-Hill (1992). KREITH, F. y BLACK, W.Z.- La transmisin de calor: Principios fundamentales. Edit. Alhambra (1983). Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. PERRY, Manual del Ingeniero Qumico, Edit. McGraw-Hill (2001). Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir tanto en una evaluacin continua como en la realizacin de un examen final sobre las prcticas realizadas Criterios de evaluacin Tanto el resultado del examen como de la evaluacin continua se evaluarn de forma ponderada, siendo requisito que el alumno alcance un mnimo en cada una de las partes. Instrumentos de evaluacin La evaluacin se realizar a travs de: - La asistencia a las prcticas - La actitud y habilidad demostrada en la realizacin del trabajo experimental - La elaboracin del informe de las prcticas realizadas - El examen final Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin. Revisar las recomendaciones y correcciones realizadas a lo largo de la asignatura y solicitar ayuda a los profesores implicados en la asignatura en forma de tutora si se necesita.
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MATEMTICAS APLICADAS A LA GESTIN 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail jesmarva@usal.es Telfono 923 294500, ext. 1527 ngel Martn del Rey Matemtica Aplicada Matemtica Aplicada Facultad de Ciencias Qumicas / E.P.S. de vila Despacho n 2, Departamento de Matemtica Aplicada (Casas del Parque 2) A determinar con los alumnos http://campus.usal.es/~delrey http://diarium.usal.es/delrey/ delrey@usal.es Jess Martn Vaquero Matemtica Aplicada Matemtica Aplicada Facultad de Ciencias Qumicas / E.T.S.I.I. de Bjar Casa del Parque n 2, despacho n 10 A determinar con los alumnos Grupo / s 104140 Semestral Matemtica Aplicada Matemtica Aplicada Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 3 ECTS Periodicidad 4.5 2 Semestre
Studium http://studium.usal.es
Telfono
923 294500, ext. 1552 Grupo / s
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2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Materias Optativas Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Asignatura vinculada al bloque de Fundamentos cientficos, ms concretamente a Matemticas e Informtica: lgebra, Clculo, Fundamentos de Estadstica, Clculo Numrico y Programacin, Aplicaciones Estadsticas, Informticas y del Clculo Numrico, Ecuaciones Diferenciales y Mtodos Numricos y Simulacin y Optimizacin de Procesos Qumicos. Perfil profesional. Ingeniero Qumico 3.- Recomendaciones previas Haber cursado previamente las asignaturas Matemticas I, II y III y Estadstica e Informtica. 4.- Objetivos de la asignatura El ncleo central de esta asignatura est destinado a los mtodos de optimizacin con o sin restricciones. Una primera parte se dedica al estudio de algoritmos para el caso esttico y su programacin. La segunda parte est destinada a la resolucin de problemas de programacin dinmica. El objetivo de la asignatura es dar a conocer al alumno las principales herramientas matemticas para resolver problemas de gestin en Economa e Ingeniera Qumica. La exposicin ser de un modo prctico utilizando el ordenador. 5.- Contenidos Tema 1: Introduccin a la optimizacin. Tema 2: Mtodos clsicos de optimizacin. 2.1 Optimizacin sin restricciones. 2.2 Optimizacin con restricciones de igualdad. Multiplicadores de Lagrange. 2.3 Optimizacin con restricciones de desigualdad. Mtodo de Khun-Tucker. Tema 3: Programacin lineal. 3.1 Nociones bsicas y planteamiento de diversos problemas. 3.2 El mtodo del simplex. 3.3 Anlisis de sensibilidad y dualidad. 3.4 Problemas de transporte y modelos de redes. Tema 4: Programacin dinmica. 4.1 Introduccin a la programacin dinmica. 4.2 Modelos de inventarios.
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Tema 5: Introduccin al Software Cientfico Mathematica 5.1 Manejo bsico 5.2 Instrucciones especficas sobre Optimizacin 5.3 Instrucciones especficas sobre Programacin Lineal 5.4 Herramientas bsicas de programacin 6.- Competencias a adquirir Especficas. Bsicas/Generales. Transversales. TI1, TI4,TI5, TI8, TI9/ TS1, TS2, TS3, TS4/ TP7 7.- Metodologas docentes En esta asignatura planteamos y desarrollamos actividades presenciales y no presenciales. Las actividades formativas presenciales consisten en: Exposicin, explicacin y ejemplificacin de los contenidos. Resolucin de problemas y/o casos prcticos por el profesor. Tutoras: Individual / Grupo. Seguimiento personalizado del aprendizaje del alumno. Realizacin de pruebas de evaluacin: exposicin de trabajos y ejercicios, realizacin de pruebas presenciales, etc. Entre las actividades no presenciales, hemos de detallar: Estudio personal de los contenidos tericos y realizacin de los problemas. Preparacin de los trabajos y elaboracin de informes. Preparacin de los exmenes. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 15 15 7.5 Horas de trabajo autnomo 20 20 7.5 HORAS TOTALES 35 35 15
Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu)
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos 4 45 1.5 2
HORAS TOTALES 5 1.5 2
5 10 67.5
5 14 112.5
Libros de consulta para el alumno 1. Baldas A. -Programacin Matemtica. Editorial AC 1989. 2. Bazaraa, M.S., Sherali, H.D., Shetty, C.M. - Non lineal Programming. Theory and Algorithms. Ed. John Wiley, 1993. 3. Stobey, N.L., Lucas, R.E. - Recursine Methods in Economic Dynamics, Ed. Harvard University Press, 1989. 4. Luenberger, D.E. - Programacin Lineal y no Lineal, Ed. Addison-Wesley Iberoamericana, 1989 Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. La bibliografa y enlaces de Internet tiles se comentarn en detalle a lo largo del curso con otros contenidos de inters por su carcter clsico, novedoso, su aportacin en las aplicaciones, etc. 10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, aunque es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias que se evalan. Consideraciones Generales Los procedimientos de evaluacin miden la consecucin de los objetivos de la asignatura y la adquisicin de las competencias descritas. Consecuentemente la evaluacin no se puede reducir al desarrollo de tareas de reproduccin de conocimientos en momentos muy concretos al final del aprendizaje. Un modelo de enseanza centrado en competencias requiere, por tanto, que el profesor incorpore a su prctica otras modalidades de evaluacin continua: elaboracin y defensa de trabajos de investigacin, elaboracin de temas de la asignatura, tutoras individualizadas, etc. Criterios de evaluacin Los criterios generales de evaluacin son los siguientes: Valorar la utilizacin de las tcnicas exactas y aproximadas adecuadas para resolver los problemas planteados. Valorar la claridad y el rigor de las argumentaciones realizadas.
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No sern determinantes en la calificacin los errores de clculo salvo que sean repetidos e involucren conceptos bsicos y/ impidan la correcta interpretacin del ejercicio. Tambin se valorar la participacin activa en clase y la asistencia a las actividades complementarias. Otros criterios ms especficos de evaluacin son los siguientes: Demostrar la adquisicin y comprensin de los principales conceptos de la asignatura. Resolver problemas aplicando conocimientos tericos y basndose en resultados prcticos. Preparar con rigor una revisin bibliogrfica sobre un tema de la asignatura. Exponer con claridad un problema preparado. Analizar crticamente y con rigor los resultados. Participar activamente en la resolucin de problemas en clase Instrumentos de evaluacin La evaluacin de la adquisicin de las competencias a adquirir en la asignatura se llevar a cabo de diferentes formas: 1. Evaluacin de las competencias a adquirir mediante una prueba escrita: a. Pruebas escritas de problemas. b. Pruebas escritas de preguntas cortas. Estas tareas supondrn el 50% de la nota final. 2. Evaluacin de las competencias a adquirir mediante las actividades de grupo grupo mediano o seminarios, concretamente la realizacin y exposicin de trabajos prcticos dirigidos: i. Elaboracin y exposicin de un trabajo de investigacin. ii. Elaboracin de materiales propios. iii. Elaboracin y exposicin de problemas tericos y prcticos. La exposicin de los trabajos se realizar en las tutoras individualizadas marcadas por el profesor en fechas de comn acuerdo con los alumnos. Estas tareas supondrn el 50% de la nota final. En el caso de no superar la asignatura, el procedimiento de recuperacin consistir en la realizacin de un examen presencial y/o en la realizacin de las actividades recomendadas por el profesor. Recomendaciones para la evaluacin. El alumno debera realizar durante las horas de trabajo autnomo las actividades sugeridas por el profesor durante las horas presenciales. El alumno debe asistir a clase y utilizar las tutoras. Recomendaciones para la recuperacin. El alumno presentado que no supere la asignatura debe asistir a una tutora personalizada con el profesor de la asignatura en la que se realizar una programacin de las actividades del alumno para adquirir las competencias de la asignatura.
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OPERACIONES DE SEPARACIN EN BIOTECNOLOGA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Cristina Martn Martn Grupo / s Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B3501 Mircoles de 10:00 a 11:00 h, Jueves de 13:00 a 14:00 h y Viernes de 9:00 a 13:00 h crismm@usal.es Telfono 923 294479 104141 Plan Optativa Curso Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: studium URL de Acceso: studium.usal.es 2010 3 ECTS Periodicidad 4,5 Cuatrimestral
Objetivos y competencias de la asignatura OBJETIVOS Aprender a disear y ejecutar un protocolo completo de purificacin de un producto biotecnolgico obtenido en un biorreactor. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DEL APRENDIZAJE QUE EL ESTUDIANTE ADQUIERE Transversales: TI1, TI3, TI4, TI8/ TS1, TS4, TS5, TS8/ TP1, Disciplinares: DB1/ TE1 Profesionales: 2P1, 2P2, 2P3, 3P1, 3P2, 4P1, 4P2, 5P1 Temario de contenidos Tema 1: Estrategias para la separacin y purificacin de un bioproducto. Tema 2: Operaciones de recuperacin o separacin de slidos. Tema 3: Operaciones de aislamiento del producto.
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Tema 4: Operaciones de purificacin del producto. Tema 5: Operaciones de acabado final del producto. Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Horas no presenciales 20 Horas de trabajo autnomo 22,5 HORAS TOTALES 57,5
Sesiones magistrales En aula En el laboratorio Prcticas En aula de informtica De campo De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (resolucin de problemas ) Exmenes TOTAL Recursos
15 7,5 5 7,5 22,5 7,5 67,5 7,5 2 7,5 22,5 10,5 112,5
5 45
Libros de consulta para el alumno Bioseparations Science and Engineering (R.G. Harrison et al.) Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso Principles of Bioseparations Engineering (R. Ghosh) Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales Dado que se trata de una asignatura de carcter ingenieril, un porcentaje alto de la calificacin debe corresponder a la habilidad demostrada por el alumno para la resolucin de problemas prcticos.
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Criterios de evaluacin Se ponderar entre la calificacin del examen final y los posibles trabajos realizados a lo largo de la asignatura. Instrumentos de evaluacin Examen final de la asignatura Grado de asistencia a clase Interaccin y participacin del alumno ante las preguntas formuladas en clase Recomendaciones para la recuperacin Resolucin de problemas propuestos en clase as como de nuevos problemas similares a los anteriores.
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POLMEROS 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail M Cruz Caballero Salvador Qumica Orgnica Qumica Orgnica Facultad de Ciencias Qumicas A-3506 17-19 horas ccsa@usal.es Telfono Grupo / s 1 104142 OP Qumica Orgnica Qumica Orgnica Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 3 ECTS Periodicidad 4.5 Semestral
Studium https://moodle.usal.es
923294481
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Optativa 2 Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios Conseguir capacitar a los alumnos de Ingeniera Qumica en el conocimiento de los aspectos fundamentales de la tecnologa y preparacin de Polmeros. Perfil profesional Esta asignatura est dirigida a alumnos de Grado y se encuadra en los conocimientos necesarios en Qumica de Polmeros que debe tener un alumno de Ingeniera Qumica. 3.- Recomendaciones previas Haber superado la asignatura de Qumica Orgnica.
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4.- Objetivos de la asignatura El objetivo principal de esta asignatura es que los alumnos consigan tener una visin general de la tecnologa de Polmeros y su campo de aplicacin. Durante el curso se deben adquirir los conocimientos fundamentales de la qumica de polmeros para que los alumnos puedan racionalizarlos y as ser capaces de explicar o predecir su comportamiento fsico dentro de las amplias aplicaciones industriales de estos materiales. 5.- Contenidos Tema 1.-Macromolculas naturales y sintticas. Tema 2.-Estructura de los polmeros. Tema 3.-Estados de agregacin y efectos de la temperatura. Tema 4.-Fibras, plsticos y cauchos. Tema 5.-Principales mtodos de polimerizacin. Tema 6.-Polimerizacin estereoespecfica. Tema 7.-Principales tcnicas de polimerizacin Tema 8.-Polmeros de alto rendimiento.Polmeros y medio ambiente. 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales TI1. Capacidad de anlisis y sntesis TI3. Comunicacin oral y escrita en la lengua propia TI5. Conocimiento de informtica en el mbito de estudio TI8/TS2. Resolucin de problemas. Aprendizaje autnomo TS4/tP1. Habilidad para trabajar de forma autnoma TP8. Razonamiento crtico Especficas DR4. Conocimientos de los fundamentos de ciencia, tecnologa y qumica de materiales. Transversales Todas las competencias Instrumentales, Personales y Sistmicas del Grado. 7.- Metodologas docentes Sesin magistral: Exposicin de los contenidos de la asignatura. Seminarios: Resolucin y debate de ejercicios relacionados con la asignatura. Tutoras: Resolucin de dudas de los alumnos. Potenciar las habilidades del alumno para el trabajo en equipo. Preparacin y exposiciones de trabajos Resolucin de ejercicios relacionados con la temtica de la asignatura. Pruebas de evaluacin: exmenes de diferente tipo.
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8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales Sesiones magistrales Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Exmenes+revisin TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno BIBLIOGRAFA Polymers, D. Walton, P. Lorimer, Oxford Chemistry Primers, 2005, ISBN: 0-19-850389-X. Polmeros J Areizaga, M.M. Cortzar, J.M. Elorza, J.J. Iruin, Ed. Sintesis, Madrid, 2002. ISBN: 84-9756-026-4. Polymer Science and Technology J.R. Fried, Pearson Prentice-Hall, 2 edn 2003, ISBN: 0-13-0181684. Prevista 3 edn (June 20, 2013). Principles of Polymerization. G. Odian, Wiley and Sons , 2004, ISBN: 9780471274001. Introduccin a la Qumica de los Polmeros, R.B. Seymour, C. E. Carraher, Jr., Revert, Barcelona, 1995. ISBN 84-291-7926-7. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso 3 45 25 12 1 3 1 3 4 3.5 67.5 Horas no presenciales Horas de trabajo autnomo 38 18 1 HORAS TOTALES
10.- Evaluacin Consideraciones Generales La evaluacin de la adquisicin de las competencias de la materia se realizar mediante una evaluacin continua que considerar todas las actividades que se desarrollan durante el curso. Se realizar, tambin, una prueba final en la que el alumno deber demostrar los conocimientos y competencias adquiridas. La calificacin final estar en funcin del examen fin de semestre y de las actividades realizadas a lo largo del mismo. Criterios de evaluacin Las pruebas expuestas, que conforman la evaluacin global del estudiante, se realizarn con el siguiente peso: Evaluacin continua de actividades: 60% Prueba final: 40%
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Instrumentos de evaluacin Actividades de evaluacin continua: Para estas evaluaciones se tendrn en cuenta, la participacin de los alumnos en las clases y en la resolucin de los ejercicios que se plateen a lo largo del curso as como en los trabajos a desarrollar. Peridicamente, se propondrn actividades de evaluacin no presenciales en forma de cuestionarios o tareas a travs del aula virtual que permitan, en cierta medida, una autoevaluacin del estudiante que pueda servirle, no tanto como nota en su evaluacin, como para observar su evolucin en la adquisicin de competencias. Evaluacin final: Constar bsicamente de un examen, que se realizar en las fechas previstas en la planificacin docente, en el que el alumno tendr que demostrar los conocimientos y competencias adquiridas durante el curso. Recomendaciones para la evaluacin Mtodo de Trabajo: estudio continuado de la asignatura, asistencia y participacin activa en todas y cada una de las actividades programadas; consulta de fuentes bibliogrficas y cooperacin en trabajos en grupo. Recomendaciones para la recuperacin Se realizar una prueba de recuperacin de acuerdo con el calendario de planificacin docente establecido por la Facultad. En la calificacin final se tendrn en cuenta los resultados de evaluacin continua obtenidos por el estudiante.

CUARTO CURSO TECNOLOGA DE LOS MATERIALES
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1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Eva Martin del Valle Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1501/ Planta Baja , Escalera A A convenir con el alumno www.usal.es/magalan emvalle@usal.es Grupo / s nico 104129 OBLIGATORIA Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 4 ECTS Periodicidad 6.0 Semestral
studium http:/Studium.usal.es, www.usal.es/magalan
Telfono
923294479 Ext 1511
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia COMUN A LA RAMA INDUSTRIAL Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Fundamentacin de la aplicacin industrial y sus equipos Perfil profesional. Dado que este grado capacita para trabajar en la fabricacin de diferentes productos de la industria qumica y petroqumica, farmacutica, biotecnolgica, alimentaria, medioambiental y otras afines. Esta asignatura incluye la concepcin, la investigacin, el diseo, la construccin, la direccin, la operacin y el mantenimiento de las instalaciones donde se fabrican los productos.
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3.- Recomendaciones previas Haber cursado Mecnica de Fluidos, Cintica y Termodinmica 4.- Objetivos de la asignatura Al finalizar la asignatura los alumnos debern: 1 - Conocer las aplicaciones prcticas de los distintos ensayos, determinaciones y pruebas destinadas a conocer las caractersticas de los diferentes materiales de construccin. 2 - Entender y dominar las leyes y principios que rigen el comportamiento de los distintos materiales, durante la realizacin de ensayos, en diferentes circunstancias, manejando perfectamente os diagramas esfuerzos - deformacin que le son caractersticos, para los materiales fundamentales. 3 - Conocer los distintos ensayos que son aplicables a cada material. 4 - Conocer las normas nacionales, extranjeras e internacionales que establecen los mtodos para la realizacin de los diversos ensayos, los valores admisibles y las tolerancias lmites. 5- Explicar los distintos procesos de obtencin, fabricacin o elaboracin, expendio o comercializacin de los materiales estudiados. 5.- Contenidos (I) PROPIEDADES E INSPECCION DE MATERIALES: Resistencia de Materiales 1. Ciencia e ingeniera de materiales 2. Resistencia de materiales 3. Rotura y fatiga 4. Flexin y torsin (II) CORROSION Y DEGRADACION DE MATERIALES 1. Introduccin a la corrosin y degradacin de materiales 2. Anlisis de problemas de corrosin (III) DISEO MECANICO DE EQUIPOS DE PROCESOS 1. Materiales de construccin comnmente empleados. Consideraciones generales en seleccin de materiales. 6.- Competencias a adquirir Especficas. DB1, DB4/DR4, DR5, DR6 Bsicas/Generales. 2P1, 2P5, 3P2, 4P4, 5P3, 8P2 Transversales. TI1, TI3, TI8/TS1, TS4, TS5, TS8/TP1
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7.- Metodologas docentes La metodologa docente se basar en una serie de clases magistrales reforzadas con clases de problemas que se entregarn con una semana de antelacin y sern discutidos y en grupos pequeos .En estos grupos, tambin, se establecern debates sobre temas introducidos en clase y se realizar la resolucin de algn sistema con la ayuda del ordenador. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno TEORA Y PROBLEMAS: Timoshenko. J. M. Gere: resistencia de materiales. 6 edicin. Thomson (paraninfo) M. Vzquez: resistencia de materiales. 4 edicin. Noela Ediciones L. Ortiz berrocal: resistencia de materiales. 3 edicin. Mcgraw Hill. 60 90 150 5 10 15 5 20 25 5 20 25 40 5 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 20 20 HORAS TOTALES 60 25
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TEORA ELSTICA Y MATERIALES DE DISEO: M. F. Ashby & d.r.h. jones: materiales para ingeniera. Volumen 1.- revert Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales Evaluacin continuada de un 20 a un 40%. Examen final 40 al 80%. Criterios de evaluacin Se harn dos mid-term de una hora y un examen final de tres horas se preguntarn cuestiones tericas y prcticas .Se valorar la entrega de problemas semanales as la participacin en Seminarios Instrumentos de evaluacin Trabajos a discutir, problemas, contestacin a cuestiones terico-prcticas y exmenes Recomendaciones para la evaluacin. Asistir y trabajar en clase, realizar los problemas propuestos, estudiar y esforzarse en el cumplimiento de las obligaciones de la asignatura, utilizar tutoras. Recomendaciones para la recuperacin. Estudiar y repasar lo realizado y asistencia a las tutoras
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EXPERIMENTACIN EN INGENIERA QUMICA III 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail magalan@usal.es Telfono 923294479 Jorge Cullar Antequera Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1102 Lunes, Martes y Mircoles de 16:00 18:00 horas http://web.usal.es/cuellar cuellar@usal.es Miguel ngel Galn Serrano Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1510 Martes, Mircoles y Jueves de 8:00 a 10:00 h Telfono 923294479 Grupo / s Grupo / s 104130 Obligatoria Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 4 ECTS Periodicidad 6,0 Cuatrimestral
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Angel Miguel Estvez Snchez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1507 Martes, Jueves y Viernes, 12-14 Horas. estevez@usal.es Mara Carmen Mrquez Moreno Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A-1504-Planta Baja Lunes, Martes y Mircoles de 8: 00 A 10:00 Horas mcm@usal.es Carlos Costa Prez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1504 Lunes y Martes de 10:00 a 13:00 h ccosta@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo / s
923294479 Grupo / S
923 29 44 79 Grupo / s
923-294479
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Luis Simn Rubio Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de CC. Qumicas B3501 L-M-X-J 13:00 14:00 lsimon@usal.es Mariano Martn Martn Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B3505 Lunes, Martes y Mircoles de 8:00 a 9:00 y de 10:00 a 11:00 h mariano.m3@usal.es Audelino Alvaro Navarro Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B-3503 Lunes, Martes y Mircoles de 17:00 a 19:00 h audea@usal.es Telfono Telfono Telfono
Grupo / s
923294479 Grupo / s
923294479 Grupo / s
923-294479
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Jos Mara Snchez lvarez Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas B-3505-Planta Segunda J-V. de 9:00 A 11:00 Horas ( Primer Semestre) L-M de 17:00 A 19:00 Horas (Segundo Semestre) chemasal@usal.es Telfono
Grupo / S
923 29 44 79
Objetivos y competencias de la asignatura OBJETIVOS Desarrollar los conocimientos bsicos y habilidades necesarias en Experimentacin en Ingeniera Qumica, que permita a los alumnos una buena comprensin y desarrollo de los problemas que se deriven en el ejercicio de la profesin. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DEL APRENDIZAJE QUE EL ESTUDIANTE ADQUIERE Transversales:TI1,TI2,TI3,TI4, TI6,TI7,TI8,TI9/TS1,TS2,TS4,TS5,TS6/ TP1, TP7, TP8 Disciplinares: DB1, DB2, DB3, DB4/ DR1-DR12/TE1-TE4 Profesionales: 2P1-2P5, 9P1, 9P2 Temario de contenidos Realizacin de prcticas a escala de laboratorio y planta piloto relacionadas con asignaturas cursadas, de acuerdo con la planificacin propuesta en la Titulacin. Ampliacin del estudio de la cintica de las reacciones qumicas. Reactores. Flujo no ideal. Diseo de plantas mediante Chemcad Operaciones de separacin controladas por la transferencia de materia Reacciones de saponifiacacin.
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Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (resolucin de ejercicios) Exmenes TOTAL Recursos Libros de consulta para el alumno COSTA, E. y Col. Ingeniera Qumica: Conceptos Generales Edit. Alhambra (1983). COSTA, E. y Col. Ingeniera Qumica: Flujo de Fluidos Edit. Alhambra (1985). McCABE, W.L.; SMITH, J.C. y HARRIOTT, P. Operaciones unitarias en Ingeniera Qumica Edit. McGraw-Hill (1994). SMITH, J.M. y JAN NESS, H,C. Introduccin a la termodinmica en Ingeniera Qumica. Edit. McGraw-Hill (1992). KREITH, F. y BLACK, W.Z.- La transmisin de calor: Principios fundamentales. Edit. Alhambra (1983). FOGLER, H. SCOTT, Elementos de Ingeniera de las Reacciones Qumicas, 3 Ed., Prentice Hall, Pearson Education, Mxico, (2001) SANTAMARIA, J.M. y Col. Ingeniera de Reactores, Ed.. Sntesis. Madrid (1999). Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. PERRY, Manual del Ingeniero Qumico, Edit. McGraw-Hill (2001). Cuadernos de Reactores: Reactores Qumicos, Apuntes de la asignatura de reactores 6 90 30 14 6 60 30 14 12 150 10 74 10 20 74 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo HORAS TOTALES
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Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir tanto en evaluacin continua como en la realizacin de un informe y examen sobre cada una sobre las prcticas realizadas. Criterios de evaluacin Tanto los resultado de los exmenes como los de la evaluacin continua se evaluarn de forma ponderada, siendo requisito que el alumno alcance un mnimo en cada una de las partes. Instrumentos de evaluacin La evaluacin se realizar a travs de: - La asistencia a las prcticas - La actitud y habilidad demostrada en la realizacin del trabajo experimental - La elaboracin del informe de las prcticas realizadas - El examen final Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin. Revisar las recomendaciones y correcciones realizadas a lo largo de la asignatura y solicitar ayuda a los profesores implicados en la asignatura en forma de tutora si se necesita.
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DISEO DE EQUIPOS E INSTALACIONES Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail e.diaz@usal.es Telfono 923 29 44 79 M Elena Daz Martn Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A-1506 L de 12:00 a 14:00 h. y X de 9:00 a 11:00 h. Grupo / s A 104131 Obligatoria Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 4 ECTS Periodicidad 6 Semestral
Objetivos y competencias de la asignatura
OBJETIVOS:
Estudiar desde el punto de vista tcnico y econmico el diseo de los equipos principales de una planta qumica (intercambiadores de calor, hornos, torres y separadores de fases) as como instalaciones auxiliares (tuberas y vlvulas, bombas y compresores, depsitos) incluyndose una breve descripcin de los principales materiales para la construccin de los equipos. COMPETENCIAS: Trasversales: TI1, TI4, TI8, TI9/ TS1, TS4/ TP5, Disciplinares: DR1, DR3 Profesionales: 1P2, 4P2, 4P3, 4P4, 5P4, 6P, 7P Los cdigos aparecen recogidos en la memoria de Grado en Ingeniera Qumica.
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Temario de contenidos INTRODUCCIN Tema 1: Introduccin MATERIALES Tema 2: Materiales de Construccin en Plantas Qumicas DISEO DE EQUIPOS PARA LA TRANSMISIN DE CALOR Tema 3: Intercambiadores de Calor Tema 4: Hornos DISEO DE EQUIPOS DE TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE FLUIDOS Tema 5: Depsitos de Almacenamiento y Acumuladores. Diseo Mecnico. Tema 6: Dimensionado de Tuberas, Vlvulas y Accesorios Tema 7: Transporte de Lquidos y Gases: Bombas y Compresores DISEO DE SEPARADORES Separadores por fases Tema 8: Separadores de fases gas-lquido y lquido-lquido Separadores por componentes Tema 9: Columnas de Platos y de Relleno Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios 14 21 35 41 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 61.5 HORAS TOTALES 102.5
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL Recursos Libros de consulta para el alumno Bibliografa Bsica 3 60 2 Horas no presenciales.
HORAS TOTALES
4.5 90
7.5 150
[1] R.K. Sinnott, Coulson and Richarsons Chemical Engineering Volume 6. Chemical Engineering Design, Ed. Butterworth Heinemann, 1999. [2] J. R. Couper, W. R. Penney, J. R. Fair y S. M. Walas, Chemical Process Equipment, Selection and Design, Ed. Butterworth-Heinemann, 2005 [3] R. H. Perry y C. H. Chilton, Manual del Ingeniero Qumico, Ed. McGraw-Hill, 2001. [4] H. Silla, Chemical Process Engineering. Design and Economics, Ed. Marcel Dekker, 2003 [5] P. Buthod et al., Process Component Design, Universidad de Tulsa, Oklahoma. [6] S. Peters y K.D. Timmerhaus, Plant Design and Economics for Chemical Engineers, Ed. McGraw Hill, 2003. [7] C. R. Branan, Rules of Thumb for Chemical Engineers. A manual of quick, accurate solutions to everyday process engineering problems, Gulf Professional Publishing, 2002. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Bibliografa Complementaria [8] W. D. Seider, Product and Process Design Principles. Synthesis, Analysis, and Evaluation, Ed. Wiley, 2007. [9] D. R. Woods, Process Design and Engineering Practice, Ed. Prentice Hall, 2005. [10] E. E. Ludwig, Applied Process Design for Chemical and Petrochemical Plants, Tres Volmenes, Ed. Gulf, 1992. [11] R. Smith, Chemical Process Design, Ed McGraw Hill, 1995. [12] F. L. Evans, Equipment Design Handbook for Refineries and Chemical Plants, 1980. [16] E.A. Fourmeny y P. J. Heggs, Heat Exchange Engineering: Design of Heat Exchangers (Ellis Horwood Series in Chemical Engineering, Vol.1), Ellis Horwood Ltd., 1993. [17] D. R. Woods, Data for Process Design and Engineering Practice, Ed. Prentice Hall, 1995.
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Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales El procedimiento de evaluacin consistir en: 1. Examen final escrito. 2. Control/es programados Criterios de evaluacin Ponderacin 1. Examen final : 70% 2. Control/es programados: 30% Instrumentos de evaluacin 1. Examen final: Se permite, durante la realizacin del examen, el uso del material de teora proporcionado encuadernado y sin enunciado de problemas ni problemas resueltos. Estructura del examen: 3 PROBLEMAS Problema 1: 3 puntos Problema 2: 3 puntos Problema 3: 4 puntos 2. Control/es: Se permite, durante la realizacin del control, el uso del material de teora proporcionado encuadernado y sin enunciado de problemas ni problemas resueltos. * Aquellos alumnos que hayan suspendido sern evaluados en la segunda convocatoria mediante un nico examen final cuya estructura ser equivalente a la del examen final de la primera convocatoria. Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin. Revisar en profundidad el material y los ejercicios resueltos en clase y solicitar el asesoramiento del profesor si es necesario.
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QUMICA INDUSTRIAL 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail mariano.m3@usal.es Telfono 923294479 Mariano Martn Martn Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Fac. Ciencias Qumicas B 3505 L, M,X, 10-11, J 12-13 Grupo / s 104132 Troncal Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 4 ECTS Periodicidad 6 2 Semestre
Moodlestudium
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Conjunto de asignaturas vinculadas entre s. Balances de Materia y Energa, Reactores Qumicos, Termodinmica, Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Fundamental Perfil profesional. Ingeniero de procesos especialista en anlisis y diseo de los mismos 3.- Recomendaciones previas Antes de cursar esta asignatura se recomienda haber cursado las asignaturas: Balances de materia y energa (16086), Fenmenos de transporte (16091), Mecnica de fluidos (16096), Transmisin de calor (16100), Operaciones de separacin (16103) y Reactores qumicos (16104)
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4.- Objetivos de la asignatura Fundamentos de Ingeniera Qumica. Aprovechamiento de materias primas. Anlisis y diseo de los procesos de fabricacin. 5.- Contenidos 1.-La industria qumica 2.-Principios de Procesos qumicos 3.-Aire 4.-Agua 5.-Gases de sntesis: Produccin de Amoniaco, Hidrgeno y combustibles FT 6.-Acido Ntrico 7.-Acido Sulfrico. 8.-Otras industrias 9.- Proyecto. Presentaciones 6.- Competencias a adquirir Competencias bsicas generales CG1. Los estudiantes sabrn aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolucin de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos ms amplios (o multidisciplinares) relacionados con el rea de estudio de Ingeniera Qumica. CG2. Los estudiantes sern capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una informacin que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y ticas vinculadas a la aplicacin de sus conocimientos y juicios. CG3. Los estudiantes sabrn comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones ltimas que las sustentan- a pblicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigedades. CG4. Los estudiantes poseern las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habr de ser en gran medida autodirigido o autnomo. Competencias especficas CE1. Aplicar conocimientos de matemticas, fsica, qumica, biologa y otras ciencias naturales, obtenidos mediante estudio, experiencia, y prctica, con razonamiento crtico para establecer soluciones viables econmicamente a problemas tcnicos. CE2. Disear productos, procesos, sistemas y servicios de la industria qumica, as como la optimizacin de otros ya desarrollados, tomando como base tecnolgica las diversas reas de la ingeniera qumica, comprensivas de procesos y fenmenos de transporte, operaciones de separacin e ingeniera de las reacciones qumicas, nucleares, electroqumicas, bioqumicas y alimentarias. CE3. Conceptualizar modelos de ingeniera, aplicar mtodos innovadores en la resolucin de problemas y aplicaciones informticas adecuadas, para el diseo, simulacin, optimizacin y control de procesos y sistemas. CE4. Tener habilidad para solucionar problemas que son poco familiares, incompletamente definidos, y tienen especificaciones en competencia, considerando los posibles mtodos de solucin, incluidos los ms innovadores, seleccionando el ms apropiado, y poder corregir la puesta en prctica, evaluando las diferentes soluciones de diseo.
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7.- Metodologas docentes Mediante clases magistrales para la exposicin de los principios fisicoqumicos de los procesos estudiados, seminarios de resolucin de ejercicios y problemas con la participacin activa de los alumnos as como la elaboracin de un proyecto por parte de los estudiantes que define las necesidades energticas y de materias primas para plantas basadas en energas renovables La metodologa es de tipo activa y participativa para incitar al alumno a comprender mediante el razonamiento el funcionamiento de los procesos. El alumno resuelve problemas en la pizarra as como deben realizar una presentacin final del proyecto encomendando. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Diego Juan Garca (1998) La industria qumica y el ingeniero qumico. Universidad de Murcia,Servicio de Publicaciones Biegler, Grossmann, Westerberg (1997) Systematic Methods of Chemical process Design Prentice Hall Baasel W.D., Preliminary Chemical Engineering Plant Design, van Nostrand Reinhold, Amsterdam (1989). DOUGLAS, J.M.: Conceptual Design of Chemical Processes, McGraw-Hill, New York (1988). JIMNEZ, A.: Diseo de procesos en Ingeniera Qumica, Revert, Barcelona (2003). 4 60 30 90 4 180 60 60 10 1 30 10 1 30 10 10 35 Horas de trabajo autnomo 30 HORAS TOTALES 65
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Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology Hougen, O.A., Watson, K.M., Ragatz, R.A. (1964) Principios de procesos qumicos. Parte I Balances de materia y energa. Revert Ocon, J., Tojo, G. (1967) Problemas de ingeniera Qumica Tomo 1 ULLMANNS Encyclopedia of industrial chemistry, Ed. Wiley-VCH, (1998). Vian Ortuo, Introduccin a la Qumica Industrial. Ed. Revert, 1999 Walas 1990 Chemical Process Equipment: Selection and Design Westerberg et al. (1979) Process Flowsheeting. Cambridge UniversityPress. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Rossiter, A. 2010 Improve energy efficiency via heat integration . CEP 2010, 33-42 Martn, M., Grossmann, I.E. (2011) Energy optimization of lignocellulosic bioethanol production via gasification AIChE J. | DOI: 10.1002/aic.12544 Martn, M.,Grossmann. I.E. (2011) Systematic synthesis of sustainable biorefineries Taylor & Francis Integrated Biorefineries: Design, Analysis, and Optimization 10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan. Consideraciones Generales Mediante los exmenes programados en el centro as como el trabajo y los problemas, proyectos y actividades se les mandara realizar a lo largo del curso junto con un trabajo fin de curso realizado en grupo Criterios de evaluacin Aplicacin de los conocimientos adquiridos al anlisis de procesos industriales Instrumentos de evaluacin Trabajo, que consta de 4 informes y presentacin final, problemas entregados en clase y prcticas y examen. 70% Nota del examen 10% Prcticas 20% Nota del trabajo (incluyendo presentacin final) +0.25 hasta 1 punto por cada participacin en los seminarios de resolucin de problemas en clase (cada vez que el alumno salga a la pizarra a resolver un problema o cuestin) Recomendaciones para la evaluacin. Aplicacin de los conocimientos al anlisis de procesos industriales Recomendaciones para la recuperacin. Revisar los principios fsico-qumicos que rigen los procesos as como su termodinmica y cintica. Prestar especial atencin a los balances de materia y energa al proceso y sus peculiaridades

OPTATIVA 3
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CORROSIN AVANZADA EN PROCESOS QUMICOS 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Eva Martin del Valle Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1501/ Planta Baja , Escalera A A convenir con el alumno www.usal.es/magalan emvalle@usal.es Telfono 923294479 Ext 1511 Grupo / s nico 104143 Optativa Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: studium http:/Studium.usal.es, www.usal.es/magalan Plan Curso 2010 4 ECTS Periodicidad 6.0 Semestral
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia OPTATIVIDAD Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Optatividad complementaria a Tecnologa de Materiales
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Perfil profesional. La corrosin est ligada en la industria a problemas tanto de seguridad como econmicos. Los ingenieros son en la mayora de los casos los responsables de minimizar los costos y los riesgos de la corrosin en muchos mbitos: aviones, plantas generadoras de energa (trmica, nuclear, hidroelctrica, elica), plantas de manufactura, de procesos qumicos, estructuras de concreto. Sin embargo muchas veces ignoran las causas posibles de la corrosin y su forma de prevenirla. Las prdidas econmicas que implica la corrosin pueden ser directas (relacionadas con el reemplazo de la parte daada) o indirectas debidas a: a) paradas de planta imprevistas para efectuar reparaciones; b) prdidas de producto de contenedores, tanques, caeras, etc.; c) prdidas de eficiencia por productos de corrosin en intercambiadores de calor; d) contaminacin por los derrames producidos a causa de corrosin en tanques, caeras, etc.; e) por sobredimensionamiento en el diseo de instalaciones debido a la falta de informacin sobre la corrosin de los componentes en un ambiente determinado. La corrosin adems ha sido la causa de prdidas de vidas humanas como ha sido el caso de accidentes areos ocurridos por corrosin bajo tensiones, o incendios ocasionados por prdidas masivas de combustible. 3.- Recomendaciones previas Haber cursado Tecnologa de los Materiales, Mecnica de Fluidos, Cintica y Termodinmica 4.- Objetivos de la asignatura Poner de manifiesto la importancia econmica de la corrosin. Introducir los diferentes tipos de corrosin. Mostrar cmo puede comprenderse la corrosin electroqumica desde un punto de vista termodinmico y cintico. Introducir el uso de los diagramas de Pourbaix y de Evans en el anlisis y prediccin de la corrosin. Mostrar los efectos conjuntos de la corrosin y la tensin. Analizar la corrosin en los medios naturales ms comunes. Plantear las reglas bsicas en las que se fundamenta la tecnologa de prevencin de la corrosin. Estudiar los criterios de seleccin de materiales metlicos. Realizar diseos cuantitativos de sistemas de proteccin catdica. Introducir el uso de la proteccin andica y de los recubrimientos. Analizar el impacto de la corrosin en la industria qumica 5.- Contenidos Estudio Prctico de corrosin en plantas qumicas Termodinmica de la oxidacin Mecanismo de formacin Atmsferas formadas por mezclas de gases Cintica de la corrosin Velocidad de corrosin Control y medida de la velocidad Diagramas de Pourboix Curvas de polarizacin Diagramas de Tafel Polarizacin lineal: Resistencia a la polarizacin
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6.- Competencias a adquirir Especficas. DR5 Bsicas/Generales. 2P4, 8P2 Transversales. TI1, TI4, TI8/TS1, TS2/TP1, TP7 7.- Metodologas docentes La metodologa docente se basar en una serie de clases magistrales reforzadas con clases de problemas que se entregarn con una semana de antelacin y sern discutidos y en grupos pequeos .En estos grupos, tambin, se establecern debates sobre temas introducidos en clase y se realizar la resolucin de algn sistema con la ayuda del ordenador. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 60 90 150 5 10 15 15 30 45 5 10 15 30 5 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 30 10 HORAS TOTALES 60 15
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9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Corrosin y degradacin de materiales. Enrique Otero Huerta. Editorial Sntesis. 1997. Principles and Prevention of Corrosion. Denny A. Jones. Macmillan Publishing Co. 1992. Corrosion for Science and Engineering. K.R. Tretheway, J. Chamberlain. Longman. 1995. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales Evaluacin continuada de un 20 a un 40%. Examen final 40 al 80%. Criterios de evaluacin Se harn dos mid-term de una hora y un examen final de tres horas se preguntarn cuestiones tericas y prcticas .Se valorar la entrega de problemas semanales as la participacin en Seminarios Instrumentos de evaluacin Trabajos a discutir, problemas, contestacin a cuestiones terico-prcticas y exmenes Recomendaciones para la evaluacin. Asistir y trabajar en clase, realizar los problemas propuestos, estudiar y esforzarse en el cumplimiento de las obligaciones de la asignatura, utilizar tutoras Recomendaciones para la recuperacin. Estudiar y repasar lo realizado y asistencia a las tutoras.
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LOGSTICA Y MARKETING INDUSTRIAL 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail mprado@usal.es Telfono Ext. 3524 mfcarpio@usal.es Miguel ngel Prado Prieto Administracin y Direccin de Empresas Marketing Facultad de Economa y Empresa Edificio FES Telfono Ext. 3524 Grupo / s Miguel Francisco Carpio Snchez Administracin y Direccin de Empresas Organizacin de Empresas Facultad de Economa y Empresa 101 Edificio FES Grupo / s 104144 Plan 2010 Optativa Curso 4 Organizacin de Empresas Administracin y Direccin de Empresas Plataforma: Studium URL de Acceso: http:/studiumusal.es ECTS Periodicidad 6 1Cuatrimestre
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2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia La asignatura pertenece a la materia Empresa Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. La asignatura es de carcter optativo y aporta conocimientos especficos en Logstica y Marketing Industrial Perfil profesional. Se puede vincular a cualquier perfil 3.- Recomendaciones previas Haber cursado y superado la asignatura Economa de la Empresa y Organizacin Industrial 4.- Objetivos de la asignatura -Conocimiento de los procesos bsicos de logstica dentro de las empresas. -Introduccin los nuevos mtodos y sistemas logsticos empleados en la actualidad por las empresas. -Profundizar en los procesos comerciales dentro de los sectores industriales. 5.- Contenidos Parte 1: LogsticaIndustrial 1. Conceptos bsicos sobre logstica: Definicin, alcance, objetivos y tendencias. 2. Diseo del sistema logstico: Configuracin de canales logsticos, diseo de almacenes, y diseo de la flota de transporte. 3. Planificacin y programacin del sistema logstico: Control y optimizacin de inventarios y rutas de transporte. Parte 2: Marketing Industrial 4. El proceso de decisin de compra del cliente industrial 5. El proceso de desarrollo de nuevos productos industriales 6. Plan de Marketing del producto industrial. 6.- Competencias a adquirir Se deben relacionar las competencias que se describan con las competencias generales y especficas del ttulo. Se recomienda codificar las competencias (CG xx1, CEyy2, CTzz2) para facilitar las referencias a ellas a lo largo de la gua. Especficas. DB6/DR11 , DR12 Bsicas/Generales. 1P1,1P2, 4P4 , 7P
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Transversales. TI1, TI2, TI3, TI4,TI9/ TS1, TS3, TS5/ TP1, TP3, TP4, TP7, TP8 7.- Metodologas docentes Sesiones tericas magistrales de carcter presencial para la presentacin de los contenidos tericos de la asignatura y fundamentos bsicos para el desarrollo adecuado del resto de actividades formativas. Sesiones prcticas, organizadas en grupos de trabajo para discutir y resolver casos prcticos, presentar y defender trabajos y supuestos y aplicar metodologas de anlisis. Sesiones de autorizacin y seguimiento personalizado del alumno que permita su orientacin en el desarrollo de la asignatura y en la preparacin de los trabajos personales. Trabajo del alumno ligado a las sesiones tericas, prcticas y de autorizacin de carcter no presencial. En concreto: lectura de documentacin y material de la asignatura, bsqueda y lectura de documentacin complementaria, acceso y consulta a fuentes para recopilar informacin, realizacin de trabajos, resolucin de casos prcticos y ejercicios. Trabajo del alumno vinculado a la preparacin y realizacin de los exmenes correspondientes. 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 30 15 Horas de trabajo autnomo 40 20 HORAS TOTALES 70 35
4 1 6 3 53 1 7
10
14
10 10 90
16 14 150
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9.- Recursos Libros de consulta para el alumno ARNOLD, J.R. Tony (2004): Introduction to Materials Management 4th Edition. Prentice Hall. CHRISTOPHER, Martin (2005): Logistics and Supply Chain Management. Prentice Hall. GATTORNA (1990): The handbook of logistics and distribution management. Gower. LAMBERT, D, J. Stock y L. M. Ellram (1998): Fundamentals of Logistics Management. Irwin/McGraw Hill. MARTIN (1990): D.R.P. The Oliver Wigth Co. STAIR, Ralph, George Reynolds (2000): Principles of Information Systems PLOSSL (1985): Production and inventory control. Prentice Hall. RUSHTON, Alan et. al (2005): The handbook of logistics and Distribution Management. Kogan Page. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. 10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan. Consideraciones Generales La evaluacin de la adquisicin de las competencias de la materia se realizar mediante una evaluacin continua y desarrollo de 2 trabajos. Se realizar, tambin, una prueba final en la que el alumno deber demostrar los conocimientos y competencias adquiridas a lo largo del curso. Evaluacin continua (40%): 30% con las prcticas de clase (CT9, CT10, CT11, CT12, CT14, CT15, CT16, CT19, CB6, CC3) y 10% con el trabajo (CT17, CT20, CT21, CT22, CB6, CC2, CC3, TI1, TI 5) Examen final (60%) (CT1, CT2,CT3, CT4, CT5, CT18, CB6) Criterios de evaluacin Las pruebas expuestas, que conforman la evaluacin global del estudiante, se realizarn con el siguiente peso: Evaluacin continua de actividades: 30% Realizacin y exposicin de 1 trabajo: 10% Prueba final: 60% El alumno deber superar el 40% de cada una de estas formas de evaluacin para conseguir que se le haga la evaluacin global Instrumentos de evaluacin Actividades de evaluacin continua: Para estas evaluaciones se tendrn en cuenta, la participacin de los alumnos en las clases y en la resolucin de los ejercicios que se plateen a lo largo del curso as como en los trabajos a desarrollar. Peridicamente, se propondrn actividades de evaluacin no presenciales en forma de cuestionarios o foros a travs del aula virtual que permitan, en cierta medida, una autoevaluacin del estudiante que pueda servirle, no tanto como nota en su evaluacin, como para observar su evolucin en la adquisicin de competencias. Evaluacin final: Constar bsicamente de un examen, que se realizar en las fechas previstas en la planificacin docente, en el que el alumno tendr que demostrar los conocimientos y competencias adquiridas durante el curso. Recomendaciones para la evaluacin. Se recomienda la asistencia y participacin en clase. Recomendaciones para la recuperacin.
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BIORREACTORES Y TECNOLOGA DE BIOPROCESOS Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail jcatalan@usal.es Telfono 923294479 Jacinto Cataln Cancho Grupo / s A Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A-1505. Departamento de Ingeniera Qumica y Textil. Facultad de Ciencias Qumicas Lunes y martes de 10 a 12 h, 104145 Optativa Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 4 ECTS Periodicidad 6 Cuatrimestral
Studium studium.usal.es
Objetivos y competencias de la asignatura Objetivos: Que el alumno adquiera conocimientos en Biorreactores y Tecnologa de Bioprocesos, que le permitan abordar los aspectos relacionados con estas materias en su actividad profesional. Competencias Transversales: TI1, TI3, TI4, TI6, TI8/ TS1, TS2/TP8 Competencias Disciplinares: TE1, TE5 Competencias Profesionales: 3P1, 3P2, 4P1, 8P2 Temario de contenidos - Balances de materia y energa en sistemas biolgicos. - Biocatalizadores inmovilizados. - Procesos de transporte.
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- Transferencia de materia. Transferencia de energa. - Agitacin y mezcla. Esterilizacin. - Diseo y clculo de biorreactores. - Reactores enzimticos. - Fermentadores. - Introduccin a los procesos de separacin. - Aplicaciones prcticas: Bioprocesos y Bioproductos. Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL Recursos Libros de consulta para el alumno - AIBA, S.; HUMPHREY, A.E.; MILLIS, N.F. Biochemical Engineering, Academic Press, New York, (1973). - BAILEY, J.E.; OLLIS, D.F. Biochemical Engineering Fundamentals, McGraw-Hill, (1986). 5 60 7.5 90 12.5 150 2 3 5 14 21 35 39 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 58.5 HORAS TOTALES 97.5
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- ATKINSON, B. Reactores Bioqumicos, Revert, (1986). - ATKINSON, B.; MAVITUNA, F. Biochemical Engineering and Biotechnology, Handbook. Stockton Press, New York, (1991). - NIELSEN, J.; VILLADSEN, J.; LIDN, G Bioreaction Engineering Principles, Springer, New Delhi, (2007) - GDIA CASABLANCAS, F; LPEZ SANTN, J. Ingeniera Bioqumica, Madrid, (2005) Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Sistemas de evaluacin Consideraciones Generales De acuerdo con las competencias que debe adquirir el alumno, recogidas en un apartado anterior, la evaluacin se llevar a cabo mediante la realizacin de ejercicios terico-prcticos que contemplen la aplicacin de los principios del diseo y clculo de biorrectores y de la Tecnologa de Bioprocesos Criterios de evaluacin La calificacin final de la asignatura se establecer en base a los resultados obtenidos en los ejercicios tericos (40%), y en los ejercicios prcticos (60%). Tambin se podr tener en cuenta para la calificacin final, la correspondiente a la obtenida en los trabajos, presentaciones y resolucin de ejercicios propuestos a los alumnos. Instrumentos de evaluacin - Exmenes terico-prcticos - Grado de asistencia a clase - Participacin del alumno en las cuestiones y ejercicios planteados en clase Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin. Estudio de la asignatura y consultas en tutoras
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PROYECTOS EN INGENIERA QUMICA Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail mcm@usal.es Telfono 923294479 M del Carmen Mrquez Moreno Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas A1504 Lunes, martes y mircoles de 8:00 a 10:00 horas Grupo / s 104133 Obligatorio Ingeniera Qumica Ingeniera Qumica y Textil Plataforma: URL de Acceso: Plan Curso 2010 4o ECTS Periodicidad 6.0
Objetivos y competencias de la asignatura Indquense los resultados de aprendizaje que el estudiante alcanzar y las competencias de entre las previstas en el plan de estudios que el estudiante adquiere superando esta asignatura. Objetivo: Desarrollar los conocimientos bsicos y habilidades necesarios en los Proyectos, que permitan a los alumnos una buena comprensin y resolucin de los problemas que se deriven en el ejercicio de la profesin. Competencias: TI1,TI2,TI3,TI4,TI5,TI6,TI7,TI8,TI9 TP1,TP2,TP4,TP5,TP7,TP8,TP9
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TS1,TS2,TS3,TS4,TS5,TS6,TS8,TS9 DB1,DB2,DB3,DB4,DB5 DR1,DR2,DR3,DR4,DR5,DR6,DR7,DR8,DR9,DR10,DR11,DR12, TE1,TE2,TE3,TE4 1P1,1P2,1P3,1P4,1P5,2P1,2P2,2P3,2P5,3P1,3P2,4P1,4P2,4P4,4P5,5P1,5P2,5P3,5P4,5P5,5P6 7P,8P1,9P3,12P2,13P1,13P2
Temario de contenidos Indquense el temario de contenidos preferiblemente estructurados en Tericos y Prcticos. Se pueden distribuir en bloques, mdulos, temas o unidades. Parte I: Generalidades - Concepto de proyecto - Tipologa de proyectos - Organizacin de recursos humanos - Legislacin relacionada con proyectos - Anteproyecto Parte II: Aspectos previos a la redaccin del proyecto - Estudio de mercado - Tamao de proyecto - Localizacin del proyecto - Ingeniera del proyecto - Bsica: * Informacin bsica del proyecto * Transferencia de tecnologa * Ingeniera de proceso * Ingeniera bsica del proyecto - De desarrollo: * Ingeniera de desarrollo del proyecto * Ingeniera de detalle - Evaluacin econmica Parte III: Redaccin y Tramitacin del proyecto - Documentos del proyecto - Memoria - Anejos - Planos - Pliego de condiciones - Estado de mediciones - Presupuesto - Estudios con entidad propia - Edicin y presentacin del proyecto - Tramitacin de proyectos
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Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales 41 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo 61.5 HORAS TOTALES 102.5
Prcticas
Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL Recursos Libros de consulta para el alumno AUSTIN, D.G., Chemical Engineering Drawing Symbols, John Wiley&Sons, New York (1979). BAASEL, W.D., Preliminary Chemical Engineering Plant Design, van Nostrand Reinhold, Amsterdam (1989). BACKHURST, J.R.; HARKER, J.H., Process plant design, Heinemann, London (1973). DOUGLAS, J.M.: Conceptual Design of Chemical Processes, McGraw-Hill, New York (1988). ESCOLA, R.: Seguridad en los Proyectos de Ingeniera, Bernardo Martn Fernndez, Bilbao (1989). JIMNEZ, A.: Diseo de procesos en Ingeniera Qumica, Revert, Barcelona (2003). KIRK - OTHMER: Encyclopedia of Chemical Technology, Wiley (2004). LANDAU, R.: La Planta Qumica, Continental, Mxico (1970). LUDWIG, E. E.: Applied Project Management for the Process Industries, Gulf, Texas (1974). MECKLENBURGH, J. C.: Implantacin de plantas, del Castillo, Madrid (1978). 3 60 4.5 90 7.5 150 14 2 21 3 35 5
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NIETO, A. M.; LUNA, M.; TOMS, L. M.: Proyectos en Ingeniera, ICE, Murcia (2000). PETERS, M. S.; TIMMERHAUS, K. D.: Plant Design and Economics for Chemical Engineers, McGraw - Hill, New York (2002). PUEBLA TORRES, S.: Instalaciones y Proyectos Qumicos, T. Pueyo, Madrid (1960). RASE, H.: Ingeniera de Proyecto para Plantas de Proceso, Continental, Mxico (1980). SMITH, R.: Chemical Process Design, McGraw - Hill, Syngapore (1995). VILBRANDT, F. C.; DRYDEN, Ch. E.: Ingeniera Qumica del Diseo de Plantas Industriales, Grijalbo, Mxico (1963). Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Ullmanns Encyclopedia of Industrial Chemistry - Wiley Online Library. Disponible como libro electrnico en el servicio de bibliotecas de la Universidad de Salamanca. Sistemas de evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan. Consideraciones Generales Las pruebas de evaluacin realizadas a lo largo de la imparticin de la asignatura tendrn como objetivo que el alumno acredite la adquisicin de las competencias que aparecen previamente indicadas en esta ficha. Criterios de evaluacin Examen final (50 % de la nota) Evaluacin continua (50 % de la nota) Instrumentos de evaluacin Resultados obtenidos en exmenes, presentaciones, trabajos, ejercicios, y en la elaboracin de un proyecto. La participacin en la elaboracin de un proyecto fijado por el profesor es imprescindible para superar la asignatura. Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin. Utilizacin de las tutoras para clarificar y resolver a nivel personal las dificultades planteadas en el desarrollo de la asignatura.
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AUTOMTICA Y CONTROL 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail BELN CURTO DIEGO INFORMTICA Y AUNTOMTICA INGENIERA DE SISTEMAS Y AUTOMTICA FACULTAD DE CIENCIAS F3018 Jueves y viernes de 9 a 12 horas http://arce.fis.usal.es/ bcurto@usal.es VIDAL MORENO RODILLA INFORMTICA Y AUNTOMTICA INGENIERA DE SISTEMAS Y AUTOMTICA FACULTAD DE CIENCIAS F3007 Lunes y martes de 9 a 12 horas http://arce.fis.usal.es/ vmoreno@usal.es Telfono 1303 Telfono 1303 Grupo / s 1 Grupo / s 1 104134 Plan 2010 OBLIGATORIA Curso 4 INGENIERA DE SISTEMAS Y AUTOMTICA INFORMTICA Y AUNTOMTICA Plataforma: MOODLE URL de Acceso: http://studium.usal.es ECTS Periodicidad 6 SEMESTRAL
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FCO. JAVIER BLANCO RODRGUEZ INFORMTICA Y AUNTOMTICA INGENIERA DE SISTEMAS Y AUTOMTICA FACULTAD DE CIENCIAS F3004 Viernes de 9 a 15 horas http://arce.fis.usal.es/ fjblanco@usal.es Telfono
Grupo / s
1303
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia Comn a la rama industrial Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. Competencias bsicas en Automtica y Control Perfil profesional. Ingeniera Qumico 3.- Recomendaciones previas No se establecen 4.- Objetivos de la asignatura El control automtico de procesos qumicos se centra en la seleccin y aplicacin de tcnicas para la operacin segura y eficiente de las plantas de proceso. En esta asignatura se presentarn al alumno los principios fundamentales sobre el control automtico de los procesos qumicos, que un ingeniero qumico que trabaje en una industria debe tener. Se estudiarn las principales estructuras de control utilizadas en la industria para que el alumno comprenda las ventajas de su aplicacin y aprenda cmo se plantean, se disean y se especifican en la prctica. 5.- Contenidos Modelado de procesos dinmicos Fundamentos del control de procesos Elementos de un sistema de control: sensores, transmisores, actuadores y reguladores automticos Herramientas para el anlisis y diseo de sistemas de control
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6.- Competencias a adquirir Se deben relacionar las competencias que se describan con las competencias generales y especficas del ttulo. Se recomienda codificar las competencias (CG xx1, CEyy2, CTzz2) para facilitar las referencias a ellas a lo largo de la gua. Especficas. Disciplinares: DR8, TE2, TE4; Profesionales: 8P1, 14P Bsicas/Generales. Transversales. Instrumentales (TI1, TI2, TI3, TI7, TI8, TI9) Personales (TP2) Sistmicas (TS1, TS2, TS3, TS5, TS9) 7.- Metodologas docentes Actividades tericas - Sesiones magistrales mediante presentaciones de los contenidos del mdulo terico Actividades prcticas - Prcticas en el laboratorio - Practicas en aula informtica Atencin personalizada - Tutoras - Actividades de seguimiento on-line Actividades prcticas autnomas - Resolucin de problemas (mbito de programacin) Pruebas de evaluacin - Pruebas de teora problemas - Pruebas de prcticas 8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) 10 5 2 10 5 20 10 2 40 Horas de trabajo autnomo 60 HORAS TOTALES 100
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Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar) Exmenes TOTAL 9.- Recursos Libros de consulta para el alumno 3 60
HORAS TOTALES
15 90
18 150
Ollero P., Fernandez E. Ed. Sintesis. Control e Instrumentacion de Procesos Quimicos. Stephanopoulos, G. Ed. Prentice Hall. Chemical Process Control Luyben N. Ed. McGRaw Hill. Process Modelling Simulation and Control for Chemical Engeneers Ogata, K. Ed. Prentice Hall. Ingenieria de Control Moderna Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Todo el materia disponible en http://studium.usal.es 10.- Evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan. Consideraciones Generales - Realizacin de exmenes de teora - problemas - Realizacin de prcticas guiadas, prcticas autnomas y examen de prcticas Criterios de evaluacin La nota final de la asignatura se obtendr de forma ponderada a travs de las valoraciones conseguidas en las pruebas descritas anteriormente.
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Instrumentos de evaluacin - Examen terico - Supuestos prcticos Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin.
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PRCTICAS EN EMPRESA 1. Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Jorge Cuellar Antequera Ingeniera Qumica y Textil Ingeniera Qumica. Facultad de Ciencias Qumicas A-1101-PLANTA BAJA B-3111-SEGUNDA PLANTA L-M-X DE 16: 00 A 18: HORAS http://web.usal.es/~cuellar/index.htm cuellar@usal.es Grupo / s Plataforma: URL de Acceso: 104135 Obligatoria Plan Curso 2010 4 ECTS Periodicidad 6
Telfono
923 29 44 79
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios Bloque formativo al que pertenece la materia INTEGRADOR Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios. La realizacin de las Prcticas en Empresa representar el primer contacto del estudiante con el mundo laboral; se le ofrece con ello la posibilidad de combinar los conocimientos tericos y capacidades adquiridas a lo largo de su formacin con el contenido prctico en un ambiente laboral que le permitir incorporarse al campo profesional con un mnimo de experiencia. Por su parte, esto permitir a las empresas participar en la formacin de los futuros graduados, contar con colaboradores con un elevado nivel de formacin lo que conlleva una mayor integracin de los Centros Universitarios en el mbito social para el que est destinada la labor de formacin que desempean. Perfil profesional.
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3.- Recomendaciones previas Para la realizacin de las prcticas externas los estudiantes debern cumplir, en cada caso, los siguientes requisitos: a) Estar matriculados en la enseanza universitaria a la que se vinculan las prcticas. En el caso de las prcticas externas curriculares, estar matriculado en la asignatura de prcticas correspondiente. b) No mantener relacin contractual con la empresa, entidad o institucin en la que vayan a realizar las prcticas, salvo autorizacin expresa del coordinador de las mismas. Para optar a la realizacin de este tipo de prcticas, el alumno deber haber superado, como mnimo, los 60 crditos de carcter bsico de la titulacin dentro del 60% de crditos totales de la titulacin que se requiere para realizar las prcticas en empresa. 4.- Objetivos de la asignatura Las prcticas tendrn por finalidad y objetivo: a) Contribuir a la formacin integral del estudiante, complementando su aprendizaje tanto terico como prctico. b) Conocer el entorno laboral y los modelos de trabajo adecuados a la realidad profesional. c) Favorecer el desarrollo de competencias tcnicas, metodolgicas, profesionales, personales, as como tambin los valores de la innovacin, la creatividad y la emprendedura. d) Obtener una experiencia prctica que sirva para facilitar la insercin en el mundo laboral y mejore su empleabilidad futura. 5.- Contenidos Las prcticas acadmicas externas constituyen una actividad de naturaleza formativa realizadas por los estudiantes universitarios y supervisadas por la Universidad de Salamanca, cuyo objetivo es permitir a los mismos aplicar y complementar los conocimientos adquiridos en su formacin acadmica, favoreciendo la adquisicin de competencias que les preparen para el ejercicio de actividades profesionales y faciliten su empleabilidad y fomenten su capacidad de emprendimiento. Las prcticas podrn ser realizadas en entidades colaboradoras que manifiesten su voluntad de acoger estudiantes en prcticas, tales como empresas, instituciones pblicas y privadas de mbito nacional e internacional o en la propia Universidad de Salamanca (departamentos. Institutos, Servicios, etc.) que desarrollen actividades vinculadas a la titulacin y consideradas externas, bien porque as lo define la memoria de verificacin, o bien porque as lo considere el rgano acadmico correspondiente). Adems, podr atribuirse el estatuto de entidad colaboradora a los trabajadores autnomos, en funcin de las caractersticas de su actividad profesional. Las prcticas sern supervisadas por un Tutor Profesional, perteneciente a la empresa o institucin en la que se realicen, y un Tutor Acadmico, que ser un profesor de la Universidad. Una vez finalizadas, el estudiante deber presentar un informe, avalado por el Tutor Profesional, en el que exponga el contenido de la actividad realizada. La evaluacin de las prcticas correr a cargo del Tutor Acadmico 6.- Competencias a adquirir Bsicas/Generales. Capacidad de aplicar de forma prctica los conocimientos Especficas. Capacidad para comprender y aplicar los principios bsicos de la qumica en general, orgnica e inorgnica, y sus aplicaciones en la ingeniera. Conocimientos bsicos de los sistemas de produccin y fabricacin.
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Transversales. Capacidad de anlisis y sntesis, Capacidad de organizar y planificar, Toma de decisiones, Trabajo en equipo, Trabajo en un equipo de carcter interdisciplinario, Habilidades en las relaciones interpersonales, Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad, Elaboracin y defensa de argumentos, Razonamiento crtico Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica, Adaptacin a nuevas situaciones, Motivacin por la seguridad y la prevencin de riesgos 7.- Metodologas docentes
8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - En empresa - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (Tutoras y revisiones) Exmenes TOTAL 120 120 120 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo HORAS TOTALES
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9.- Recursos Libros de consulta para el alumno Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. 10.- Evaluacin Consideraciones Generales Las prcticas se evaluarn de acuerdo con lo establecido por cada uno de los centros de la Universidad de Salamanca. En todo caso, la evaluacin se realizar por el tutor acadmico, valorando al menos, el grado de cumplimiento del Proyecto Formativo a partir del informe final del tutor de la entidad colaboradora, de la memoria - informe del estudiante y del propio informe de seguimiento del tutor acadmico. Dicha calificacin acadmica se incorporar al expediente acadmico del estudiante en el caso de prcticas curriculares, y en el Suplemento Europeo al Ttulo, conforme determine la normativa vigente, en el caso de las extracurriculares. Criterios de evaluacin Instrumentos de evaluacin Informe del tutor de la entidad colaboradora. El tutor de la entidad colaboradora, al finalizar las prcticas, realizar y entregar al tutor acadmico un informe final que recoger el grado de cumplimiento de los contenidos y competencias previstas en el Proyecto Formativo. Tambin podr valorar los siguientes aspectos referidos tanto a competencias genricas como especficas, previstas en el correspondiente Proyecto Formativo: Capacidad tcnica. Capacidad de aprendizaje. Administracin de trabajos. Habilidades de comunicacin oral y escrita. En el caso de estudiantes con discapacidad que tengan dificultades en la expresin oral, deber indicarse el grado de autonoma para esta habilidad y si requiere de algn tipo de recurso tcnico y/o humano para la misma. Sentido de la responsabilidad Facilidad de adaptacin. Creatividad e iniciativa. Implicacin personal. Motivacin. Receptividad a las crticas. Puntualidad. Relaciones con su entorno laboral. Capacidad de trabajo en equipo. Aquellos otros aspectos que se consideren oportunos.
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Memoria final de las prcticas del estudiante. El estudiante deber elaborar y entregar al tutor acadmico de la Universidad de Salamanca al terminar sus prcticas una memoria informe que incluya al menos los siguientes aspectos: Datos personales del estudiante. Entidad colaboradora donde ha realizado las prcticas y lugar de ubicacin. Descripcin concreta y detallada de las tareas, trabajos desarrollados y departamentos de la entidad a los que ha estado asignado. Valoracin de las tareas desarrolladas con los conocimientos y competencias adquiridos en relacin con los estudios universitarios. Relacin de los problemas planteados y el procedimiento seguido para su resolucin. Identificacin de las aportaciones que, en materia de aprendizaje, han supuesto las prcticas. Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin.
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TRABAJO FIN DE GRADO Datos de la Asignatura Cdigo Carcter rea Departamento Plataforma Virtual Datos del profesorado Profesor Coordinador Departamento rea Centro Despacho Horario de tutoras URL Web E-mail Objetivos y competencias de la asignatura Indquense los resultados de aprendizaje que el estudiante alcanzar y las competencias de entre las previstas en el plan de estudios que el estudiante adquiere superando esta asignatura. Objetivo: Que el alumno aplique los conocimientos adquiridos a lo largo de sus estudios al clculo, diseo y desarrollo de procesos de fabricacin o de cualquier otro proceso objeto del campo laboral de los Ingenieros Qumicos. Competencias: Transversales: TI1, TI4, TI8/ TS1, TS2/ TP1, TP7 Disciplinares: Telfono Todos los profesores de las reas implicadas en el Grado de Grupo / s Ingeniera Qumica que imparten docencia en el mismo. Todos los departamentos implicados en la docencia del Grado de Ingeniera Qumica. Todas las reas implicadas en la docencia del Grado de Ingeniera Qumica Facultad de Ciencias Qumicas 104136 Plan 2010 ECTS Obligatorio Curso 4o Periodicidad Todas las reas implicadas en la docencia del Grado de Ingeniera Qumica Todos los departamentos implicados en la docencia del Grado de Ingeniera Qumica. Plataforma: URL de Acceso: 12
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Ejercicio original a realizar individualmente y presentar y defender ante un tribunal universitario, consistente en un proyecto en el mbito de las tecnologas especficas de la Ingeniera Industrial de naturaleza profesional en el que se sinteticen e integren las competencias adquiridas en las enseanzas. Profesionales: 2P4, 8P2 Temario de contenidos Indquense el temario de contenidos preferiblemente estructurados en Tericos y Prcticos. Se pueden distribuir en bloques, mdulos, temas o unidades. El contenido de los trabajos fin de carrera deber corresponder al de un proyecto tcnico especfico del rea de la Ingeniera Qumica incluyendo, como mnimo, Memoria, Anejos, Planos, Pliego de Condiciones y Presupuesto. Metodologas docentes Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Sesiones magistrales - En aula - En el laboratorio Prcticas - En aula de informtica - De campo - De visualizacin (visu) Seminarios Exposiciones y debates Tutoras Actividades de seguimiento online Preparacin de trabajos Otras actividades (detallar): Elaboracin del proyecto fin de carrera Exmenes TOTAL 18,75 56,25 225 300 225 18,75 56,25 Horas no presenciales. Horas de trabajo autnomo HORAS TOTALES
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Recursos Libros de consulta para el alumno Los libros de consulta sern funcin del tema del Trabajo Fin de Grado asignado a cada alumno. Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso. Sistemas de evaluacin Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan. Consideraciones Generales Las pruebas de evaluacin realizadas tendrn como objetivo que el alumno acredite la adquisicin de las competencias que aparecen previamente indicadas en esta ficha Criterios de evaluacin - Valoracin de la Memoria y restante documentacin presentada: hasta el 50% de la calificacin final. - Valoracin de la exposicin realizada por el estudiante: hasta el 20% de la calificacin final. - Valoracin de la defensa del Proyecto: hasta el 30% de la calificacin final. Instrumentos de evaluacin - Valoracin de la Memoria y restante documentacin presentada, atendiendo a su calidad, a su adecuacin al tema de Trabajo asignado, a su ajuste al planteamiento y a los objetivos perseguidos en el Proyecto, a la consecucin de los objetivos propuestos y al resto de aspectos tcnicos y formales que estime necesario valorar el tribunal. - Valoracin de la exposicin realizada por el estudiante, en cuanto a lo apropiado de su estructura, planificacin, presentacin y claridad expositiva y al resto de aspectos tcnicos y formales que estime necesario valorar el tribunal. - Valoracin de la defensa del Proyecto, en cuanto a calidad, concrecin y fluidez en el debate con los miembros del tribunal y al resto de aspectos tcnicos y formales que estime necesario valorar el tribunal Recomendaciones para la evaluacin. Recomendaciones para la recuperacin. Utilizacin de las tutoras para clarificar y resolver las dificultades planteadas en el desarrollo del trabajo

Grado en Ingenieria Quimica 2013 PF

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FICHAS DE PLANIFICACIN DOCENTE DE LAS ASIGNATURAS

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923 294 436 ext. 1311 Grupo / s AyB

923 294 436 ext. 1311 Grupo / s AyB

923 294 436 ext. 1311

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En aula En el laboratorio En aula de informtica De campo De visualizacin (visu)

Horas dirigidas por el profesor Horas presenciales. Horas no presenciales. 10

Horas de trabajo autnomo 15

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Studium http:// studium.usal.es

923-294485 Grupo / s Grupo Grande B Grupo Reducido-1B Grupo Reducido-2B 2 GP (16h)

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Horas de trabajo autnomo 25.0 25.0 2.0

6.0 6.5 64.5

6.0 9.5 112.5

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923294400 Ext 1921

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