UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA Departamento de Qumica e Exatas DQE Curso: Farmcia Disciplina: Qumica Orgnica A - Experiemental Professora:

: Suzimone Correia Torquato

Destilao Simples
Bruna Rivelli de Carvalho Almeida

Jequi Bahia Maro/ 2011 1

SUMRIO

Introduo........................................................................................................................3 Fundamentao...............................................................................................................3 Objetivo...........................................................................................................................4 Materiais e Mtodos........................................................................................................4 Fluxograma......................................................................................................................5 Procedimento..................................................................................................................6 Resultados e Discusso..................................................................................................6 Concluso........................................................................................................................7 Referncias.....................................................................................................................7 Anexos.............................................................................................................................7

Introduo A escassez de gua um problema ambiental e seus impactos tendem a ser cada vez mais graves devido ao uso indiscriminado e a falta de tratamento da mesma, o que um prejuzo para a humanidade. A maior parte da gua do planeta salgada, esta, encontrada na natureza com inmeros sais nela dissolvidos, j a gua doce apresenta uma quantidade insignificante que possibilita seu consumo. A gua conhecida como salobra proveniente de locais com menor salinidade que a da gua do mar, mas ainda assim acima do limite de potabilidade para uso humano. A dessalinizao da gua salobra pode ser considerada como uma das solues para humanidade que depende cada vez mais de gua pura, j escassa em diversas regies. A dessalinizao um processo que consiste em retirar da gua, os sais nela existente. Este fenmeno passou a ser aplicado pelas indstrias na dcada de 60. No Brasil, as primeiras experincias com dessalinizao foram realizadas em 1970, sob patrocnio do ITA-Instituto Tecnolgico da

Aeronutica. (Redao Ambiente Brasil) Um dos processos para a dessalinizao da gua salobra a destilao simples, utilizando-se o principio da evaporao. Por meio do aquecimento da soluo, possvel separar o componente cuja temperatura de ebulio menor com o auxlio de um destilador montado no laboratrio. Este mtodo uma importante aplicao para a tcnica, alm de ser uma forma econmica, simples e segura de se obter gua potvel.

Fundamentao Destilao um processo utilizado para separar misturas homogneas, constitudas de duas ou mais substncias lquidas ou de slidos totalmente dissolvidos em lquidos. A propriedade especfica que permite esse processo a temperatura de ebulio. Nos laboratrios de pesquisa e nas indstrias, muitos processos requerem gua destilada. A gua pura pode ser obtida por meio da destilao. Essa tcnica, tambm empregada na fabricao de bebidas destiladas, como a cachaa, e na fabricao do lcool etlico.

Na destilao, a mistura lquida colocada no balo, e este aquecido. O calor fornecido ao recipiente aquece o lquido at que entre em ebulio. Quando se atinge a temperatura de ebulio da mistura, a gua transforma-se em vapor. O vapor atinge o condensador, um tubo de vidro no qual circula gua fria. Quando em contato com as paredes frias, o vapor se condensa e transforma-se novamente em lquido, sendo posteriormente recolhido no frasco coletor. Ao final da destilao, o sal est no balo e a gua no frasco coletor.

Esse tipo de destilao em que somente um lquido recolhido recebe o nome de destilao simples.

Objetivos Conhecer os procedimentos utilizados em uma destilao simples e aplicar a tcnica na purificao de uma amostra de gua salobra.

Materiais e mtodos Manta pata balo de 125 ml Balo de destilao de 125 ml Condensador de bolas Alonga Termmetro Mangueiras
4

 Ncleos de ebulio Provetas de 100 ml Elevadores de segurana Erlenemeyers de 125 mL Tubos de ensaio Soluo NaCl Soluo de AgNO3 Pipeta 2,0 ml Pipeta Pasteur

Fluxograma Dessalinizao
Trs ncleos de ebulio Aquecimento do lquido no Balo de destilao Montagem do aparelho Observao do inicio da destilao 75mL de gua salobra

Coleta do destilado

Teste do destilado

Adio de 2 mL de Nitrato de prata (AgNO3)

Observar se houve formao de precipitado

Cor branca, formao de AgCl impuro. No formao de precipitado puro.

Procedimento Aps a montagem do aparelho, adicionaram-se ao balo de destilao, trs ncleos de ebulio, estes so fragmentos de porcelana porosa e controlam a ebulio do lquido durante a destilao sob presso atmosfrica. Dessa forma eles liberam pequenas quantidades de ar, regularizando a ebulio. Ao se iniciar o aquecimento do balo, o processo foi acontecendo lentamente devido ao uso do condensador de bolas, que neste caso no apropriado para este tipo de destilao. medida que a mistura atingia sua temperatura de ebulio o vapor, quando em contato com as paredes frias do condensador, transformou-se em lquido e foi recolhido em uma proveta Para testar o destilado, pipetou-se uma gota de Nitrato de prata na gua para certificao de que o processo foi eficaz.

Resultados e Discusso A partir da anlise da destilao sofrida pela gua salobra, percebeu-se que o procedimento resultou na separao das substncias que estavam inicialmente misturadas. Primeiramente, com o aquecimento do balo, a gua contida na mistura atingiu seu ponto de ebulio e o vapor, dirigiu-se para o condensador, nesta etapa, quando em contato com as paredes frias do condensador, o vapor se condensa e transforma-se em lquido. Em seguida, essa gua, escorreu pelo condensador e foi recolhido em uma proveta. A gua contida no balo, ao termino do experimento, continha aparncia turva, esbranquiada devido concentrao dos sais. O destilado, j relativamente puro, era transparente e com aparncia lmpida. No foi possvel haver o descarte dos primeiros 2,5mL destilados, pois devido ao uso do condensador de bolas o procedimento foi demorado. Este tipo de condensador no totalmente adequado para uma destilao simples, sua inclinao na montagem deve ser maior e por causa das bolas em suas paredes interiores a gua condensada se acumula demorando a chegar ao frasco coletor. A gua destilada, ao fim do experimento, foi devidamente testada. Esta foi transferida a um tubo de ensaio, onde se pipetou o AgNO3 (Nitrato de prata)
6

e foi possvel perceber que no houve mudana na aparncia da gua, ou seja, no ocorreu precipitao, isto indica que o destilado est consideravelmente puro.

Concluso Por meio deste experimento foi possvel conhecer e aprender a montar um aparelho de destilao simples e a partir da anlise feita no processo de destilao pde-se concluir que esta uma tcnica eficaz para dessalinizao da gua, sendo uma forma simples e segura de se conseguir gua destilada.

Referncias Bibliogrficas Mortimer, Eduardo Fleury; Machado, Andria Horta; Qumica 1 edio, So Paulo: Scipione, 2007. Disponvel em: http://www.uniagua.org.br/public_html/website/default.asp?tp=3&pag=de ssalinizacao.htm http://ambientes.ambientebrasil.com.br/agua/artigos_agua_salgada/dess alinizacao_da_agua_do_mar.html http://www.sosestudante.com/geografia/destilacao-simples.html

Anexos: Questionrio 1- Cite duas diferenas bsicas entre uma destilao simples e uma fracionada: Destilao Simples: usada quando os lquidos da mistura possuem pontos de ebulio diferentes, neste tipo de destilao h separao de uma mistura homognea. O lquido separado em forma de vapor e esse vapor se condensa, transformando-se em lquido novamente atravs de um aparelho chamado condensador. Destilao Fracionada: Esse processo feito em torres de destilao e consiste em aquecer uma mistura de mais de dois lquidos com pontos de ebulio diferentes. Dessa forma, a soluo com menor ponto de ebulio aquecida e separada primeiramente, em seguida o lquido com o ponto de ebulio maior.

2- Cite processos industriais que envolvam a tcnica de destilao. A destilao um processo muito utilizados em industrias na fabricao de bebidas destiladas, como a cachaa, e na fabricao do lcool etlico, alm de ser a mais comum tecnologia de separao usada no refino do petrleo, petroqumica, plantas natural. qumicas e processamento do gs

3- Alm das pedras porosas cite outras maneiras de se evitar a ebulio tumultuosa durante o aquecimento de lquidos: Podem-se utilizar pequenos cacos de porcelana, ou um processo de agitao do frasco.

4- O termmetro adaptado no aparelho de destilao informa a temperatura de qual fase: da lquida ou do vapor? O termmetro usado para se conhecer a temperatura do que est sendo destilado, ou seja, do vapor. O termmetro no entra em contato com o lquido.

5- Qual a funo do condensador? O condensador consiste em um tubo, envolvido por uma capa de vidro oca contendo gua fria. Sua funo condensar o vapor gerado, este quando em contato com as paredes frias do condensador se transforma novamente em lquido. Para se evitar o aquecimento da gua que envolve o tubo, esta trocada continuamente, atravs de uma abertura ligada torneira e outra ligada pia.