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AGROPECUARIAS Guanajuato Aplicarn tecnologa de Japn al campo de Guanajuato Guadalupe Snchez. El Sol del Bajo. 12 de agosto de 2008. Proyecto de agricultura beneficia a 60 familias Daniel Salazar Proa. El Sol de Irapuato. Capacitan a productores de agave Hctor Martnez. El Sol de Irapuato. Jalisco La ganadera lleva 20 aos con baja competitividad Salvador Y Maldonado. Pblico Milenio. 11 de agosto de 2008. Controvertido escenario en precios del maz Salvador Y Maldonado. Pblico Milenio. 11 de agosto de 2008. Michoacn En declive, produccin de maz; alertan a campesinos contra los acaparadores Gema Reyes. La Jornada Michoacn. 11 de agosto de 2008. Morelos Contina impulso a produccin de aguacate en Morelos Yanira Rojo. El Sol de Cuautla. 12 de agosto de 2008. En picada, produccin de arroz en Temixco Jessica Arellano. El Sol de Cuernavaca. 11 de agosto de 2008. Anuncian simposio nacional en torno al zapote mamey Cruz Prez Herrera. La Jornada Morelos. 11 de agosto de 2008 Tamaulipas Plaga afecta a cultivos de Coahuila Enrique Proa, corresponsal. El Universal AGRONEGOCIOS Noticias Analizan industriales de aceite comestible mantener precios Ernesto Montero. Notimex. 11 de agosto de 2008. Eleva Mxico 500% sus exportaciones de azcar Roberto Morales Navarrete. El Economista Aguacate asalta mercado de EU Alicia Valverde. Excelsior. Bansefi apostar a los microseguros rurales Alicia Valverde. Excelsior Maseca, dos aos de xitos en China Enrique Villarreal. Milenio Diario Avoro Foods, a Europa y Asia Nayeli Gonzlez. Milenio Diario Nuevamente al alza el precio de la tortilla Alejandro Durn. El Sol de Mxico Durango Alza en precio de frijol beneficia a coyotes y grandes empresas Mnica Perla Hernndez, corresponsal. El Universal. Michoacn Alza de insumos obliga a la industria panificadora a reducir su produccin Carlos Granados Pealoza. La Jornada de Michoacn. 11 de agosto de 2008. DESARROLLO SOCIAL RURAL Noticias Casi lista, alianza para la sustentabilidad del campo Alicia Valverde. Excelsior Encabezan mujeres 70% de empresas del Fonaes Alejandro Durn. El Sol de Mxico
Se incorporan 22 nuevas cajas solidarias a La Red de la Gente: Fonaes Notimex. 11 de agosto de 2008 Se han generado ms de 18 mil empleos en proyectos apoyados por FONAES Sala de prensa FONAES. 11 de agosto de 2008. El TLC esfum 50% de empleos en el agro Cecilia Tllez. La Crnica La incoherente poltica social causa el subdesarrollo del pas, afirma Servitje Miguel ngel Garca. La Jornada Morelos Resumen de la Sexta Sesin Ordinaria 2008 del CMDRS En Contacto, boletn informativo del CNA. Segunda semana de agosto de 2008. Mxico Acusa CNC subejercicio en presupuesto de este ao a la Sagarpa Horacio Lpez. Milenio Toluca. 10 de agosto de 2008. Morelos Atacar a mercenarios de poltica social Martn Snchez. El Sol de Cuernavaca. 12 de agosto de 2008. Pide Adame Castillo a Consejo Agrario Permanente abandonar divisionismos Miguel ngel Garca. La Jornada Morelos. 11 de agosto de 2008. MEDIO AMBIENTE Noticias Desertificacin y Cambio Climtico, tema en Expo Forestal 2008 Sala de prensa CONAFOR. 11 de agosto de 2008. Debate entre periodistas espaoles y mexicanos: Roles, mensajes y responsabilidades en torno al agua Sala de prensa CONAGUA. 11 de agosto de 2008. Tamaulipas Se repoblarn cotos de caza en Coahuila Leopoldo Ramos, corresponsal. La Jornada COLUMNAS Y OPININ Agronegocios Productos no tradicionales Salvador D. Gaucn. El Economista Se expande Purita Rivera de Cimsa a negocio de mezcal, 60 mdd a planta en Oaxaca y con AGP exportar Zignum Alberto Aguilar. Nombres, nombres y... nombres. El Universal Doha y lo verde de las uvas Antonio Gazol Snchez. Correo del Sur suplemento de La Jornada Morelos. 10 de agosto de 2008. Desarrollo Social Rural Mujeres, las mejores como empresarias. Eduardo Torreblanca Jacques. Universo Pyme. El Financiero INFORURAL INTERNACIONAL Agropecuarias El cambio climtico amenaza a la agricultura de Brasil Adnmundo / FT. 11 de agosto de 2008. Urge aplicar medidas para aliviar los efectos negativos del alza de precios: FAO Carla Toledo. La Jornada de Oriente Puebla. 11 de agosto de 2008. Venezuela sembrar 500.000 hectreas de soja con apoyo de Brasil EFE. 11 de agosto de 2008. Agronegocios Costa Rica quiere una economa verde Claire Marshall. BBC Mundo. 11 de agosto de 2008. Brasil dice todava existe pequea oportunidad para acuerdo OMC Reuters. 12 de agosto de 2008. Desarrollo Social Rural PNUD: Lanza versin joven de informe de Desarrollo Humano Centro de prensa de la ONU. 11 de julio de 2008.
Ciencia y Tecnologa Semillas no viables podran contener ADN de suficiente calidad para investigaciones Laura McGinnis. ARS USDA noticias en espaol. 11 de agosto de 2008. MERCADOS Panorama Vespertino de productos agropecuarios INFOASERCA. 11 de agosto de 2008. AGENDA Octava Feria Regional de Hongos Silvestres y de otros productos forestales no maderables Sexta Expo Forestal Mxico Siglo XXI
AGROPECUARIAS
Guanajuato
industrializados, y tambin el caso de Mxico, es probable que la proporcin del Producto Interno Bruto no sea la ms elevada, pero socialmente, por el nmero de personas que estn involucradas tanto en la produccin primaria como intermediarios, transportistas y comercializacin, genera una gran cantidad de empleos y eso provoca una gran repercusin social. Y nosotros queremos tomar la tesis de Eric From para crear una persona que se pueda desenvolver en todo el medio del proceso del campo. Expuso que algunas metodologas sociolgicas y tcnicas de cultivo, como las de Japn, China y Vietnam, son aplicables en Mxico, pero en el caso de frica tiene caractersticas sociales distintas. "Los pases de frica no constituyen un mercado nico; incluso hay problemas de identidad nacional, porque frica tienen pases de carcter artificial, y son de acuerdo al molde que la colonizacin les dio y que fueron creando etnias muy pequeas, diferentes, divididas y con grandes problemas econmicos y de corrupcin peores que los tenemos en Mxico". Afirm que en Mxico s existen apoyos al campo y hay una preocupacin por la infraestructura de comunicaciones terrestres. "Mxico no se puede comparar con los peores; no se pueden aplicar metodologas de frica en Mxico; no son comparables las metodologas subsistentes de all con las metodologas de aqu que buscan un desarrollo sustentable, manteniendo la capacidad productora, exportadora y transformadora del agro mexicano. LOS PROBLEMAS DEL AGRO MEXICANO Mxico tiene un territorio muy grande y no se pueden adoptar programas de la noche a la maana. Otro de los problemas del agro mexicano es el tipo de propiedad, que no permite la posibilidad de vender y comprar tierra, y en consecuencia no hace posible que se establezcan fincas verdaderamente productoras con la eficiencia que se requiere, y por ello tampoco se pueden aplicar las tecnologas a gran escala. Ampli que otro problema es que se dificulta para muchos campesinos continuar produciendo de la manera en que se produce ahora y que no ha dado grandes frutos. "Se necesita darles conocimientos a los campesinos sin que tengan un desarraigo de la tierra, sino que se debe crear un productor instruida pero con apego a la tierra. Para ello, es importante trabajar la parte sociolgica, y por ese motivo, durante los cinco aos que los alumnos pasan en el ITSS, son cinco aos en donde se les dice que hay un mundo moderno, no se olviden nunca de la tierra, de sus tradiciones y de lo que ha costado hacer una reforma agraria", cit con el particular tono de los habitantes de Cuba. Ampli que los problemas del agro mexicano derivan de la falta de una Reforma Integral del Estado, y confi que dicha Reforma se har poco a poco, en el momento en que la sociedad lo determine, y con ello se va a transformar el agro mexicano.
"Mxico es uno de los principales productores y domina el mercado del aguacate, frijol, maz, jitomate, chiles, pero se necesita tecnificar ms esa produccin, con metodologas sustentables, que no pongan en riesgo la utilidad de la tierra de las futuras generaciones, con tecnologas que permitan economizar agua, con tecnologas que no permitan tantos qumicos y se utilicen menos combustibles. Para eso se requiere todo un conocimiento tecnolgico, pero sobre todo una preparacin humanista y de valores, porque la base del desarrollo sustentable y de la agricultura tambin est en el concepto que tenga el hombre en la naturaleza, y ser una de las cosas que se trabajar en el ITSS". REFORMA INTEGRAL DEL ESTADO En Mxico es necesario una Reforma Integral del Estado, porque el desarrollo sustentable tiene varias planos: el ecolgico en donde debe haber un desarrollo industrial y social pero cuidando la naturaleza; el econmico, el cual estimula seguir produciendo bajo las mismas condiciones, pero es obvio que no se pueden producir bajo las mismas condiciones que no favorecen a los campesinos; y est el plano social, que sita las necesidades del hombre, y en donde hay que hacer mucho por las necesidades del hombre del campo, sobre todo de las comunidades ms apartadas. "Hay una diferencia abismal en el ingreso que tienen diferentes municipios, como los municipios indgenas de Guanajuato comparados con los de Len; y esas comunidades son importantes porque ah estn los hombres de campo, a los que se les debe de llevar el desarrollo sustentable para que esas comunidades rompan con los ciclos de pobreza que han vivido por generaciones", refiri el Dr. Gustavo Alberto de la Riva. MISION DEL ITSS Una de las misiones del ITSS es preparar al alumno que sean productores, porque uno de los problemas ms graves de las carreras de agronoma en el mundo es que los estudiantes no estn vinculados a la produccin. "Debemos de trabajar mucho en quines tienen la posibilidad de cultivar la tierra en la prxima generacin; ir al campo y hablar con el campesino; dar un seguimiento a los alumnos que entran a una CBTA; vincular la educacin y preparacin del tcnico profesionista a los apoyos que ofrece el gobierno al campo". Enfatiz que este sistema de estudio y de conocimientos que se ofrecer en el ITSS ha rendido fruto en pases como China y Vietnam, en donde se aplicaron tras el fracaso de la realizacin de cooperativas de produccin socialistas centralizada de manera forzosa. Vietnam tena una baja produccin de arroz, y ahora se ha convertido en un principal productor de arroz que importa a Estados Unidos a la misma China. En el Instituto Tecnolgico Superior de Salvatierra tambin se estudiar la experiencia de Japn, el cual tiene slo el 13 por ciento de su territorio es llano
y el resto es montaas y bosques y en ese 13 por ciento tambin se concentran las grandes ciudades. Muchas personas, que tienen su trabajo normal, cultivan arroz los fines de semana en pequeas parcelas; y hay maquinarias pequeas de bajo consumo de combustible que se pueden aplicar en Mxico. "Es slo un ejemplo, y no quiere decir que sea adaptable totalmente en Mxico, pero s parte de sus tcnicas de cultivo. Pero lo ms importante es crear a un productor integral, de mente abierta para nuevas formas de produccin, organizacin, exportacin y comercializacin", detall. Sin afn de alarmar, indic que los alimentos estn aumentando enormemente, y por un problema de seguridad alimentaria en el pas, se tienen que hacer este tipo de carreras como es la de Ingeniera en Innovacin Agrcola Sustentable, pero con una intensidad de preparar a verdaderos hombres de campo. CASAS DE CULTIVO Por otro lado, el Dr. Gustavo Alberto de la Riva habl sobre las Casas de Cultivo que ya se estn construyendo en Guanajuato, y que son similares a los que se hacen en los desiertos de Israel, con las cuales se han hechos grandes jardines en el desierto. "Estas Casas de Cultivo han propiciado una produccin de alta calidad, y son certificadas en Guanajuato por organismos internacionales para continuar exportando a Canad. Y este tipo de tecnologa es la que queremos introducir como parte del plan de estudios en el ITSS". Afirm que el gobierno del estado de Guanajuato quiere darle un apoyo muy grande a este tipo de produccin y se habla de la instalacin de cerca de 12 mil Casas de Cultivo en todo Guanajuato, las cuales son parecidas a los invernaderos. "Las Casas de Cultivo protegen contra cidos, dan sombra y permite la proliferacin de plantas en un slo lugar; adems, hay forma de controlar plagas y enfermedades biolgicas en este tipo de casas". Para concluir, cit que en los prximos tres o cuatro aos, los alumnos de la carrera ya estarn vinculados con programas agrcolas a nivel estatal, nacional y hasta internacional. "Al alumno se le dar la posibilidad de integrarse de una manera ms competitiva al mercado productivo y al mercado de trabajo". ndice
Jalisco
Resumi que el reto de la ganadera es ganar todo lo posible en valor agregado de sus productos y avanzar al mximo en la integracin de las cadenas productivas de la leche y la carne, mxime que la competencia no slo es ante productos importados, sino ante los otros estados del pas que tienen ventajas geogrficas a su favor y ms avance en su integracin que Jalisco. Campaa gremial Luis Enrique Villaseor inici su campaa como candidato a presidir la Unin Ganadera de Jalisco para el periodo 2009-2012. En su mensaje de arranque expuso cuatro compromisos: que no haya sueldos para presidente, secretario y tesorero del gremio; no aumentar cuotas; la devolucin de 100 por ciento del monto de cuotas en servicios a las asociaciones municipales y contratar seguros de vida para los presidentes y delegados de las asociaciones. Varios miembros de su equipo de campaa detallaron que actualmente se gasta casi un milln de pesos al ao en la nmina de los tres directivos de la UGRJ. En su propuesta tambin figura hacer que la UGRJ funcione en forma de una empresa organizada bajo la administracin de un director que atienda la parte operativa, mientras que los consejeros y la presidencia se dediquen ms a la gestora y las relaciones institucionales. Datos estatales Jalisco produce 200 mil toneladas de carne de res al ao. Es el segundo productor del pas, slo superado por Veracruz En leche, Jalisco es el primer productor del pas. Aporta 17 por ciento de la produccin nacional prevista para este ao en 10,500 millones de litros Hay un padrn de 104 mil ganaderos, de los que 16 mil son del sector lechero y el resto son especializados en carne. ndice
empresa Cargill, trae la lectura de que esta corporacin no va a propiciar que se desplome el precio del maz blanco, pese al descenso del valor internacional del maz amarillo. La prxima cosecha El delegado estatal de la Secretara de Agricultura, Trinidad Muoz Prez, comunic que pese al incremento en el precio de los fertilizantes y otros insumos, se prev una cosecha estatal de maz superior a los tres millones 100 mil toneladas, de grano blanco en su gran mayora. Al respecto, Antonio Hernndez Alarcn dijo que en los distritos de desarrollo rural de Zapopan y Ameca hay estragos por exceso de lluvias que indican la posibilidad de prdidas en cultivos de maz de por lo menos 10 por ciento en las superficies sembradas, segn lo ha corroborado una empresa aseguradora, lo que de confirmarse sera una seal negativa en la baja de la oferta de la produccin de Jalisco (estado lder en maz en tierras de temporal). El dirigente de Sicampo refiri tambin que ante el disparo de los precios de los fertilizantes y otros insumos, hubo acciones inoportunas para generar mecanismos que abarataran estos satisfactores, sobre todo la urea, la que en algunos casos ha tenido un aumento de 300 por ciento en contra del agricultor, valiendo entre seis y diez mil pesos la tonelada. Abund que el alcance del fideicomiso del maz (Farajal) para abaratar la urea mediante compras en comn es muy reducido como para incidir en la gran mayora de productores, lo que remite a la tarea pendiente de promover mecanismos similares a este fideicomiso. ndice
Michoacn
lluvias stas no se han presentado como debieran, o de manera extrema en das llueve mucho y en otros no llueve, incrementando las temperaturas. De los apoyos que hemos llevado a cabo en lo que va del ao es la entrega de 500 dosis de fertilizante orgnico a base de micorrizas y bacterias fijadoras de nutrientes, mismas que toman su alimento del aire y lo transforman en nitrgeno. Este tipo de fertilizantes lo venimos empleando desde hace cuatro aos, como alternativa a los fertilizantes qumicos pero como ese ao se incrementaron, y en base a la promocin que hemos estado haciendo en las comunidades la gente los ha tenido que aceptar, dijo. El funcionario destac que a la par se est entregando ms de 3 mil 500 dosis de fertilizante foliar o biolgico que se coloca en la hoja del maz, ya que el ao pasado slo se entregaron 250 dosis. Destac que los productores estn aceptando dichos fertilizantes, quienes estn comprobando los beneficios que tienen sus cultivos y que sus cosechas son de mejor calidad. Otros programas de apoyo El funcionario expres que otros programas que se estn llevando a cabo por parte de esta dependencia en apoyo al sector rural del municipio, son la entrega de 15 toneladas de semilla de avena forrajera que es un complemento a la siembra del maz, adems de 13 toneladas apoyo del gobierno del estado. Expres que para recibir dicho apoyo los productores aportan el 50 por ciento de los costos de las semillas y la otra parte las autoridades estatales y municipales. Respecto al combate al chapuln, dijo que se tiene como meta fumigar 10 mil hectreas en el municipio, ya que el Ayuntamiento aporta el producto qumico necesario sin costo, ya que slo se necesita el apoyo de las personas de las comunidades, y quienes soliciten fumigar dentro de sus cultivos, el insecticida se les vende a 16 pesos cada dosis. Destac que hasta el momento se han fumigado 800 hectreas en el municipio con el apoyo de 300 personas y al final se espera contar con el apoyo de dos mil 500 productores. Expres que el presupuesto de la Direccin de Desarrollo Rural para este ao es de casi 100 millones de pesos, los cuales se destinarn para infraestructura, y apoyos de los diferentes programas. Finalmente, Cano Vega, expres que entre las principales peticiones de los agricultores morelianos se encuentra la demanda de fertilizantes, lo cual rebasa a las autoridades municipales debido al alto costo de los abonos
qumicos, mismos que en 30 aos no haban incrementado, porque el ao pasado costaban mil 900 pesos ahora ms de cinco mil. Adems se est ofreciendo capacitacin en conjunto con el gobierno del estado para que los agricultores en un futuro puedan producir su propio fertilizante de manera casera. Trabajo femenino Respecto al trabajo femenino en el medio rural, Ramn Cano Vega seal que no tienen cifras registradas al respecto, pero coment que es notable dicha situacin en las tareas cotidianas que se llevan a cabo en las comunidades, ya que por lo menos dos mujeres estn al frente de las familias llevando a cabo trabajo de tipo agrcola sin ser remunerado. Fernanda Rangel Rosas, habitante de la comunidad de Huertitas, perteneciente a la tenencia de Santiago Undameo, coment en una visita realizada por La Jornada al lugar, que de 35 familias que habitan la zona, la mayora son mujeres las que son jefes de familia, ya que debido a la migracin de los hombres a Estados Unidos, son ellas quienes tienen que hacer los trabajos del campo la mayor parte del ao. Desde hace mucho tiempo los hombres de la comunidad salen a buscar trabajo a Estados Unidos porque aqu no lo hay. Mi esposo ya regres pero cuando no est me toca organizar todo lo de la siembra y pagar quin me ayude a hacer los trabajos porque es muy pesado, y adems tengo que cuidar a mis hijos. Lo que le pediramos a las autoridades es que nos apoyen con programas que hagan que el campo genere fuentes de empleo para que los hombres no dejen su casa y tierras. ndice
Morelos
Tamaulipas
AGRONEGOCIOS
Noticias
como debera ser, porque entendemos que el mercado no podra aguantar incrementos de esa naturaleza". De igual forma, estim que el consumo nacional de los aceites y grasas se contrajo en alrededor de uno por ciento. Hay un momento, explic, en que la gente llega a racionalizar los alimentos. Sin embargo, abund que no se ha reducido la capacidad de produccin. "Otro de los compromisos que hicimos con la Presidencia de la Repblica fue mantener abastecido al mercado". Explic que hay dos grandes canales de comercializacin y de consumidores de aceites: el de botella y el industrial. El primero que resiente siempre los incrementos en los insumos es el mercado industrial, es el aceite que va a mayonesas, frituras, panaderas, confitera, etctera. Luego se repercute en el mercado de botella". El consumo total de aceites y grasas en Mxico es de 2.3 millones de toneladas, de esa cantidad 1.5 millones son aceites vegetales, y del total del mercado, la mitad es aceite industrial, a granel y la otra mitad es en botella. Ibarra Hallal mencion que la Asociacin agrupa a 32 empresas de todo el pas, las cuales generan poco ms de 11 mil empleos directos y cuatro veces ms empleos indirectos; la participacin en el PIB de la industria de alimentos y bebidas es de tres por ciento. Mxico importa aceite embotellado de Estados Unidos y aceite crudo, principalmente de palma -para procesarlo en el pas-, de Centroamrica y Sudamrica. Los mexicanos tambin exportan aceite embotellado y a granel a Estados Unidos, Japn y Europa. Sin embargo, "todava no resentimos un efecto en la demanda de Estados Unidos por la recesin que enfrenta", indic. ndice
informan sobre los cambios regulatorios de ese pas, y cuentan con la figura denominada visor, quien los retroalimenta con informacin del mercado de calidad y precio. De julio de 2007 a mayo de 2008 han exportado 200 mil toneladas y se espera que durante junio y julio, meses en que concluye el ciclo, se logren enviar a ese mercado entre diez mil o 15 mil toneladas adicionales, agreg. Al ao, Mxico produce ms de un milln de toneladas, de las cuales consume 800 mil. De las 260 mil toneladas que se exportan, 200 mil van a Estados Unidos. ndice
Durante el acto se adhirieron 22 cajas solidarias a la Red de la Gente, principalmente provenientes de Campeche, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Oaxaca, el Estado de Mxico, San Luis Potos, Tlaxcala y Veracruz. Gonzlez Aguad expuso que la meta hacia finales del sexenio es que haya una caja solidaria adherida a la Red de la Gente en cada una de las 263 microrregiones. ndice
En Australia la idea es elevar la capacidad instalada de dos pequeas plantas adquiridas el ao pasado, con la construccin de una tercera, proyecto que exigir alrededor de 60 millones de dlares, indic Pelez Cano. En todo esto asegurar el abasto del insumo principal el grano de maz y trigo ha sido uno de los elementos primordiales, y con la adquisicin de coberturas se logr amarrar precios de cinco dlares por bushel, lo cual es un elemento que le permite a la empresa al menos mitigar en alguna forma el elevado costo de otros insumos como el del petrleo, que de julio de 2007 a la fecha se increment 93 por ciento, dijo el empresario. Ral Pelez consider a Gruma una empresa global exitosa, con buenos resultados en tiempos tan difciles; en el aumento de capital realizado hace poco, 75 por ciento de los accionistas actuales suscribieron lo que supone una gran confianza en una firma que en 2009 cumplir 60 aos de solidez, con tendencias positivas y mucho para seguir creciendo. Claves, sabor mexicano El bocadillo ms popular que existe en China es el wrap, el cual est hecho con una tortilla de trigo. Compaas fuertes en el rea de snacks han entrado al mercado con chips, por ello Gruma encontr una gran oportunidad de negocio. El plan de la empresa mexicana para la regin asitica incluy la inversin de un total de mil millones de dlares en un plazo a cinco aos. ndice
productos agrcolas, pecuarios y pesqueros que se comercializan en los mercados nacionales e internacionales. Adems el sistema cuenta con un mdulo de enlaces comerciales, que permite a los usuarios colocar en lnea ofertas o demandas de productos perecederos, indicando slo sus datos generales y las caractersticas particulares del producto que desean vender o comprar. La periodicidad de la informacin depende del producto en cuestin, pues en algunos artculos la frecuencia es diaria, cada tercer da semanal o quincenal. ndice
Durango
acopio en espera de un mejor precio, que nunca lleg, y a cambio les incrementaron intereses de los crditos que haban obtenido para la siembra. La demanda es muy alta, pero no hay en la regin llanera quin tenga pinto saltillo para aprovechar el aumento en el precio que durar hasta finales de agosto, que es cuando salen al mercado las variedades precoces de frijol de riego y entonces el precio vuelve a bajar, dice Montes Caldern. ndice
Michoacn
En relacin con las harinas los industriales de la panificacin realizan un sondeo permanente para determinar qu proveedores tienen los precios ms bajos, y de esta forma tomar la mejor decisin al momento de realizar las compras, los harineros estn conscientes de que en medida que ellos incrementen sus precios nosotros nos iremos con quien nos d la mejor opcin, esto ha frenado el incremento de los precios y se est logrando una estabilizacin. Cruz Gutirrez subray que los miembros de la Canainpa no han incursionado en la compra de harinas preparadas que ofrecen distintas marcas, pero no descart que sta pueda ser una opcin en el futuro, seguimos utilizando harina blanca de trigo para producir nuestros panes de manera tradicional, realmente somos los principales consumidores de los molinos locales, tanto de Morelia como de los que se encuentran en el interior del estado, y debemos trabajar juntos para salir delante en este momento tan complicado que no slo es de la industria panificadora, sino a nivel nacional y de otros giros. Apunt que la baja en la produccin de piezas se debe a que las familias michoacanas destinan la misma cantidad de dinero a la compra de este alimento, por lo que el incremento en los precios se refleja en menos consumo de piezas, tanto de pan blanco como del dulce. El lder de la industria panificadora afirm que el tamao de las piezas no ha sido reducido ni se contempla hacerlo, la gente est acostumbrada a un tamao determinado, por lo que hacerlo ms pequeo resultara contraproducente, finaliz. ndice
Noticias
su compromiso con la productividad y la transparencia en el manejo de los recursos destinados al campo, tanto federal como estatal. Ruiz Garca dijo que uno de los mandatos de Felipe Caldern es revisar los instrumentos con que cuenta el Estado mexicano para adecuarlos a las nuevas circunstancias de precios elevados de los granos, a fin de que sirvan como una palanca de desarrollo. La convocatoria es dialogar con todos los actores del campo, para definir qu acciones vamos a tomar en beneficio de mejorar la produccin agrcola, sostuvo. De parte de Sagarpa, agreg, tenemos que ajustar los instrumentos a nuestro alcance para que el campo crezca 5.0 por ciento anual al final del sexenio. Para ello, proponemos una planeacin con los gobierno de los estados, para ver qu actividades productivas se impulsarn en los siguientes aos. El funcionario expuso que tambin estn organizando a los productores para mejorar sus costos. ndice
En cuanto a contingencias climatolgicas el presente ao, fue sealado que se utilizaron un total de 59.14 mdp de los recursos presupuestales para este fin en el primer semestre y que se registraron lluvias extremas en junio y julio por el Huracn Dolly. En el tema del avance presupuestal 2008, se present el estado del ejercicio al 25 de julio del 2008, sealando la autoridad que se tiene un avance del 92% en el ejercicio. Asimismo, fue comentado de las metas 2008 en los diversos programas como son adquisicin de activos productivos, PROCAMPO, induccin y desarrollo del financiamiento, atencin a problemas estructurales, apoyo a contingencias climatolgicas y uso sustentable de los recursos naturales para la produccinn primaria. En el tema del avance de siembras, fue sealado que para el ao 2007 mientras el 56% de la superficie sembrada tiene lugar en el ciclo primaveraverano, el 57% del volumen de la produccin lo generan los cultivos perennes, mientras que los cultivos de primavera verano solamente aportan el 30% de la produccin. Al realizar el anlisis por grupo de cultivos, de las 21.5 millones de hectreas cultivadas el 2007, el 60.8% (13.1 millones) corresponden a granos, pero en cuanto al volumen de produccin del total de 171.6 millones de toneladas, un 32.6% (55.9 millones) corresponden a forrajes y un 30.7% (52.6 millones) a industriales. Por ltimo, al hacer un comparativo de la superficie sembrada versus el valor de la produccin, se tiene que mientras los granos representan el 60.8% del total de produccin, su aportacin en el valor total de la produccin es de solamente el 21.8%. En lo referente, al avance de siembras para el presente ao, fue comentado que al mes de junio se lleva un avance de siembras del 78% (14.2 millones de hectreas) y que se tiene programada una produccin de 175.5 millones de toneladas, equivalente a un 2.3% ms que el 2007, y que el avance al mes de junio de la produccin es del 57% (99.7 millones de toneladas), correspondiente a los ciclos otoo-invierno 2007-08 y los cultivos perennes. Por ltimo, se coment que en el perodo enero - junio del 2008 la superficie sembrada fue mayor en 7.9% a la registrada el periodo similar del ao anterior; la superficie cosechada es mayor en 17.2% y la produccin supera en 4.4% la del ao anterior. Se agreg que debido al retraso de las lluvias, se observa un ligero desfase en las siembras de primavera verano, mismas que se empezaron a regularizar a partir de julio. Para finalizar fue sealado que 10 entidades del pas contribuyen con dos tercios de la produccin nacional agrcola, y que estas son Veracruz, Jalisco, Chihuahua, Sinaloa, Guanajuato, Michoacn, Tamaulipas, San Luis Potos, Hidalgo y Oaxaca. En el tema del Reglamento interior del CMDRS, fue sealado que este se public en el DOF el pasado 14 de julio del presente ao y que se expide para dar cumplimiento al Artculo Sexto Transitorio de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, que sealaba la expedicin de este Reglamento en 6 meses a partir del 8 de diciembre del 2001, y que el objetivo de este Reglamento es de regular la organizacin, integracin y funcionamiento del CMDRS.
Se coment del proceso seguido para la elaboracin y aprobacin de este Reglamento, que parti de un proyecto elaborado por el jurdico de la SAGARPA que fue sometido a consideracin de la Comisin de Asuntos Legislativos y una vez avalado por esta Comisin se inici un proceso de consulta con las diversas Secretaras. Otras acciones que fueron realizadas fue el trmite de la manifestacin del impacto regulatorio ante la COFEMER y la aprobacin del proyecto por la Consejera Jurdica del Ejecutivo Federal. Posteriormente se coment de los puntos relevantes de este Reglamento, entre ellos de la creacin de una figura de Secretario Consejero, en adicin al Presidente y Secretario, y que la representacin de esta figura la tendr alguno de los integrantes del CMDRS. Adicionalmente fue comentado que esta pendiente la realizacin de algunas acciones como la formulacin y emisin de lineamientos para la acreditacin de nuevos integrantes del CMDRS; la formulacin y emisin de las bases para la designacin del Secretario Consejero; la definicin de los requisitos de fondo y forma para la presentacin de informes de las Comisiones de Trabajo al pleno del CMDRS, y la formulacin y emisin de las bases para la integracin y funcionamiento de las Comisiones de Trabajo. En este ltimo, tema se acord integrar un grupo de trabajo con los tres Coordinadores de las Comisiones y tres integrantes ms del CMDRS, a efecto de trabajar en la formulacin del Reglamento de las Comisiones, en base un proyecto que en primera instancia ser elaborado por el jurdico de la SAGARPA (solamente a nivel de sugerencia). INCLUIR DOCUMENTOS. Reporte de Afectaciones al Sector Agropecuario en 2008 provocado por Contingencias Climatolgicas 2008: http://www.inforural.com.mx/IMG/pdf/Afectaciones_pac2008.pdf Avance Presupuestal 2008 de SAGARPA: http://www.inforural.com.mx/IMG/pdf/Avance_presupuestal_PEC08.pdf Avance de Siembras 2008: http://www.inforural.com.mx/IMG/pdf/Avance_siembras2008.pdf Implementacin del Reglamento Interior del CMDRS: http://www.inforural.com.mx/IMG/pdf/Reglamento_cmdrs.pdf Otros Materiales: Posicionamiento de la CIDRS ante la propuesta de Adendo al ANC: http://www.inforural.com.mx/IMG/pdf/Analisis_de_la_Propuesta_cidrs_adendo _anc.pdf ndice
Mxico
fertilizantes, que en realidad no ayudan en nada al campesino porque el precio de stos termina chupando los subsidios. ndice
Morelos
MEDIO AMBIENTE
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Debate entre periodistas espaoles y mexicanos: Roles, mensajes y responsabilidades en torno al agua
Sala de prensa CONAGUA. 11 de agosto de 2008. Cmo llevar el mensaje de la gestin sustentable del agua a la sociedad, el principal reto de los medios, coinciden los comunicadores. Pidieron no politizar el tema y fomentar un periodismo especializado que d voz a los tcnicos y expertos. ZARAGOZA, Espaa. En el marco de la semana temtica dedicada a Agua y Sociedad, el gobierno de Mxico, a travs de la Comisin Nacional del Agua (Conagua), y la Tribuna del Agua de la Expo Zaragoza 2008, llevaron a cabo un dilogo abierto entre periodistas mexicanos y espaoles titulado Agua, la sostenibilidad y el rol de los medios de comunicacin. Por espacio de dos horas, los periodistas mexicanos Leonardo Curzio y Francisco Zea debatieron con los periodistas espaoles Raquel Lozano y Samuel Barraguer sobre el rol, los mensajes y la responsabilidad que tienen los medios de comunicacin en el tema del agua. Moderaron este encuentro Antonio Silva, Director de Comunicacin de la Expo, y Eduardo Mestre, Director de la Tribuna del Agua. En primer trmino, la periodista espaola Raquel Lozano del peridico Aragn seal que quiz los medios de comunicacin han llegado tarde al tema del agua, al cambio climtico y a sus consecuencias, por ende la sociedad reacciona tarde. Se denuncia mucho, se critica mucho y se hace menos de lo que se debera, y los medios no son ajenos a esta realidad. Francisco Zea, conductor de televisin de Cadena Tres y Grupo Imagen, dijo por su parte que en Mxico se habla del recurso en dos situaciones extremas: cuando hay escasez o abundancia, pero no es un tema que atrape la atencin de los medios o del pblico en el da a da. Eso es una desgracia, una tragedia, apunto. Indic tambin que el agua en Mxico se ha vuelto un asunto de equidad ante los contrastes que existen entre la disponibilidad y la escasez y de gnero por la lucha de las mujeres mexicanas por asegurar dotacin de este preciado recurso para sus familias. La carencia de una verdadera conciencia en los medios de comunicacin para abordar la situacin y la problemtica del agua, as como la existencia de una terrible impunidad hidrulica, por la falta de una actualizacin legislativa que tipifique y penalice los delitos ambientales, ha favorecido la poca sensibilizacin social que se requiere para transformar los malos hbitos y el uso irracional del agua.
Afirm que uno de los obstculos a los que se enfrenta el posicionamiento del tema del medio ambiente y/o del agua en la agenda pblica resulta ser muy complejo, ante la poca rentabilidad econmica que significa para las empresas de los medios de comunicacin. En su turno, Samuel Barraguer, director de informativos de Aragn Televisin destac que otro aspecto que ha dificultado este posicionamiento, es que no se ha invertido en el desarrollo y fortalecimiento de capacidades para contar con periodistas especializados en materia hdrica. Reconoci que la falta de conciencia de los profesionales de la comunicacin ha motivado un protagonismo de los polticos y ha fortalecido un periodismo basado en las declaraciones, ms que en los hechos o en las necesidades de los auditorios. Nos hemos acomodado en una dinmica en donde slo hablan ellos y lo hacen movidos por intereses particulares, ideolgicos o referidos a las prximas elecciones y, en algunos casos, con cierto grado de ignorancia. Se ha vuelto una dinmica que ha cerrado la puerta a los tcnicos, a los expertos en el tema, quienes de alguna forma han preferido quedarse fuera de los reflectores de los medios de comunicacin; situacin que debe cambiar, para que la sociedad realmente se informe y conozca la otra realidad del agua. A su vez, Leonardo Curzio, conductor de Enfoque Noticias, consider que dimensionar la informacin del recurso en su justa dimensin debe ser la base del ejercicio periodstico. Los asuntos del medio ambiente requieren de una jerarquizacin bsica: temas tcnicos, polticas pblicas y la responsabilidad de los actores institucionales. En este sentido, explic que ubicar la problemtica del agua en su justa dimensin supone no usar el catastrofismo como elemento central de la informacin; no relegar el tema de la agenda pblica y definir los principales interlocutores; no generalizar y asignar responsabilidades precisas y no difusas. La comunicacin del agua debe ser una responsabilidad compartida entre los diversos actores, de ah que el gran reto es cmo llevar el mensaje de la gestin sustentable del agua a la sociedad. ndice
Tamaulipas
Tambin se trabaja en la reintroduccin del guajolote silvestre y del venado bura. Ambas especies nunca desaparecieron del estado, pero sus poblaciones fueron mermadas y se estn recuperando, puntualiz. ndice
COLUMNAS Y OPININ
Agronegocios
Productos no tradicionales
Salvador D. Gaucn. El Economista La variedad de climas en nuestro pas, as como su riqueza biolgica y de ecosistemas, representan oportunidades para la produccin de especies y variedades agrcolas comercialmente novedosas y de amplia aceptacin en los mercados internacionales. Estos productos, conocidos como no tradicionales lo mismo tropicales que de zonas ridas, tienen niveles de produccin y consumo relativamente modestos, restringidos a ciertas regiones o microclimas y poco conocidos por los consumidores. Actualmente constituyen una fuente de ingresos importante en algunas microrregiones de nuestro pas y, por lo tanto, una alternativa econmica viable para los pequeos agricultores. En el mbito productivo, tienen la ventaja de ser relativamente ms intensivos en el uso de mano de obra, lo cual los convierte en buenas alternativas de empleo, adems de que ofrecen la posibilidad de alcanzar la maximizacin de los beneficios econmicos en predios menores a los requeridos para el cultivo de productos comercialmente tradicionales. De acuerdo con la Sagarpa, en Mxico se producen alrededor de 180 productos de este tipo con potencial para la comercializacin, entre los cuales destacan la carambola, el litchi, rambutn, maracuy, persimonio, macadamia y pitahaya, adems de especias, colorantes, fibras naturales, flores exticas y ornamentales, frutas secas, plantas medicinales y aromticas, legumbres, tubrculos y hortalizas, entre otros. En el mbito nacional, este tipo de productos se orientan a diversos mercados especializados, con creciente inters por conocer y consumir productos nuevos, que por sus caractersticas son singulares, y muchos de los cuales son de reciente introduccin en la agricultura nacional. En el mercado extranjero, en particular en los pases desarrollados, se les conoce comnmente por su origen como exticos, tropicales o specialities. En aos recientes, el potencial de venta de este tipo de productos se ha incrementado en el mbito internacional, como en Japn, Canad y algunos pases de Europa. Un caso particular, con una demanda creciente para los productos no tradicionales, es el mercado hispano de Estados Unidos, que se estima en una
poblacin de 39 millones de personas y cuyo valor, segn la Sagarpa, supera los 5,000 millones de pesos. *Salvador D. Gaucn es especialista en la Direccin de Anlisis Econmico y Sectorial de FIRA. La opinin es responsabilidad del autor y no necesariamente coincide con el punto de vista oficial de FIRA. sgaucin@correo.fira.gob.mx ndice
Se expande Purita Rivera de Cimsa a negocio de mezcal, 60 mdd a planta en Oaxaca y con AGP exportar Zignum
Alberto Aguilar. Nombres, nombres y... nombres. El Universal LA INDUSTRIA DE bebidas y licores ha mostrado en los ltimos aos una transformacin radical debido a la pesada carga de gravmenes que enfrenta, el empuje de la informalidad y el avance de otras industrias como la cerveza. Este ltimo rubro ha crecido en litros casi 50 por ciento en los ltimos 10 aos con beneficios para Modelo de Carlos Fernndez y Femsa que lleva Jos Antonio Fernndez, El Diablo. Por supuesto no ha sido fortuito. El rubro de la cerveza se ha beneficiado de menores restricciones para su venta incluso en televisin, amn de que ha crecido sus puntos de venta, inclusive a travs de su propia red, con los Oxxo que dirige Eduardo Padilla y Extra que comanda Gilberto de Hoyos Santos. A su vez, la informalidad ya est a la par que la industria de bebidas formal, dada la laxitud de las autoridades para controlarlas, pese a su cuestionable calidad. Tambin como parte del cambio en esa industria, se ha visto una modificacin de las preferencias del consumidor. Mientras en que el brandy y el ron eran los favoritos en los 70 y 80, hoy lo es el tequila. Esta ltima bebida es hoy la indiscutible lder con 37 por ciento de las ventas totales. Esto explica por ejemplo el regreso al negocio del tequila con su marca Huizache, de Mara Elisa y Luz Gabriela Romo de la Pea, parte de la familia que fue duea de Herradura y que hoy le pertenece a Brown Forman. Pero hay otro producto que se considera tiene todo por avanzar. Se trata del mezcal, bebida con 450 aos de historia y que de hecho es el antecedente del tequila. Este es un destilado de agave, pero originalmente se le llamaba mezcal. Por eso se puede decir que este ltimo existi antes que el primero. Son 7 estados los que tienen la denominacin de origen: Oaxaca, Guerrero, Guanajuato, Durango, SLP, Zacatecas y Tamaulipas. En el pas se producen unos 12 millones de litros por unas 100 compaas, la mayora pequeas. De las ms grandes es Beneva de Pedro Mateos. Bueno, pues fjese que hoy le puedo adelantar del proyecto que realiza Purita Rivera, duea de Cimsa embotelladora de Coca Cola en plazas como Toluca, Cuernavaca y Ciudad Altamirano.
Como le he comentado la industria del refresco muestra en Mxico un comportamiento muy maduro, de ah que la expansin de esos negocios se torne ms bien conservadora. Por ello la decisin de Rivera de enfocarse hacia otro nicho con la compaa Fbrica Casa Armando Guillermo Prieto que encabeza el ejecutivo de origen argentino, ex Bacard y ex Diageo, Gabriel Colombo lvarez. La nueva compaa implicar una inversin de 600 millones de pesos. Su factora estar localizada en Oaxaca. Se pretende que 80 por ciento de la produccin vaya a la exportacin y 20 por ciento al mercado domstico. Al igual que el tequila, se ha corroborado que el mezcal puede tener una excelente aceptacin en el mercado internacional. Claro que AGP Wine & Spirits Group, que ser la razn social internacional, destilar un producto con los mejores estndares que obviamente se diferenciar de lo que ha sido hasta ahora un rubro ms bien artesanal. La inauguracin de la nueva planta est prevista para el prximo 20 de agosto y ser en noviembre cuando se lance al mercado ese producto con la marca Zignum. Entre los pases a atacar estn EU, Alemania, Espaa y algunos del sudeste asitico, entre ellos China. El agave se va a adquirir bsicamente entre productores de Oaxaca, por lo que la inversin tendr tambin un impacto social. Obviamente se exigirn ciertas premisas, entre ellas la no desforestacin y slo el uso de pesticidas orgnicos De arranque la produccin del nuevo mezcal de AGP Wine & Spirits andar en unas 50 mil cajas. ndice
como, por ejemplo, la pretensin de los pases desarrollados de que los no desarrollados (en particular las economas emergentes cuyo mercado interno es ms atractivo) liberalicen sus importaciones de bienes no agrcolas. Y no slo eso: entre los no desarrollados, hay pases exportadores agropecuarios netos que seran perjudicados si otros pases igualmente no desarrollados aplican medidas de proteccin, o el problema de los ms pobres, que suelen ser pases no desarrollados importadores netos de productos de origen agrcola y pecuario y cuya factura alimenticia crecera a niveles inalcanzables en caso de que sus proveedores (pases desarrollados) redujeran el subsidio interno que les permite competir con xito en el mercado internacional. Si bien la forma hubiera no es, para estos casos, una conjugacin adecuada del verbo haber, no est de ms imaginar que, eventualmente, la posicin hind podra ser diferente si hubiera encontrado adecuada compensacin en otros temas, como el del acceso a mercados de bienes industriales, compensacin que incluyera los dos elementos centrales: mejores condiciones de acceso de sus productos a los mercados de los pases desarrollados y menores obligaciones de liberalizar sus importaciones. Lo cierto es que en el tema de acceso a mercados de bienes no agrcolas tampoco ha habido avances sustanciales; poco se ha logrado en el complicado asunto de la progresividad arancelaria, ese viejo procedimiento por el que los pases desarrollados aumentan el nivel de su arancel en la medida en la que aumenta el grado de elaboracin del producto, con lo que castigan (o al menos no estimulan) a la industria que agrega valor de los no desarrollados. De hecho, en los nicos dos temas en los que se contaba con algn punto de partida para entablar negociaciones concretas durante la reunin ministerial de julio pasado eran el agrcola y el de acceso al mercado de los no agrcolas; a ello obedece que sea en los que se hubieren hecho explcitos los desacuerdos. Al principio de la reunin se presentaron los documentos-base para la negociacin en los temas en los que, con todo y diferencias importantes, se supone que, al hacerse pblicos, ya estaban claros, al menos, los trminos de la negociacin, las posiciones de las partes y lo que era razonable esperar. En esa situacin se encuentran los dos temas mencionados. Lo agrcola y lo del acceso a mercado, repito, es lo ms conocido, pero no lo nico. En el transcurso de la reunin se presentaron los informes de los presidentes de los grupos de trabajo relacionados con el comercio de servicios y con las normas de la OMC. Nada en materia del vnculo entre comercio y desarrollo (que es un tema especial), medio ambiente, solucin de diferencias, medidas de facilitacin del comercio o de propiedad intelectual. El informe rendido por el presidente del grupo sobre comercio de servicios revela que se mantiene las mecnicas de procurar negociaciones de orden bilateral (aunque se recomienda procurar lo plurilateral) y la de trabajar a partir de peticiones y ofertas especficas, esto es, que cada pas seale aquellos servicios para los que solicita de otro un cierto trato preferencial o aquellos servicios en los que est dispuesto a concederlo. En otros trminos, se est lejos de la multilateralizacin del comercio mundial de servicios o de
alguno de ellos; la aspiracin ms ambiciosa consiste en alcanzar acuerdos que cubran grupos de pases (plurilaterales). Adems, los pases han convenido en reservar sus ofertas definitivas en tanto no se conozcan los resultados en los otros dos grupos de negociacin (el agrcola y el de acceso a mercados). De otra parte, hay quien insiste en incluir servicios particularmente sensibles, como los servicios pblicos o la educacin, como si sta fuera un sujeto de comercio igual que un kilo de jitomates. En materia de normas de la OMC, el documento distribuido reconoce que se est muy lejos de finalizar el proceso (apenas inicia, subraya) y consigna el malestar de diversas delegaciones. La cuestin no es menor: tiene que ver, por mencionar un tema, con las disposiciones para evitar las prcticas desleales de comercio (el antidumping) y que su combate se convierta en formas encubiertas de proteccionismo. Buena parte del problema surge de la aeja decisin de Estados Unidos de hacer prevalecer su legislacin nacional en la materia sobre la normatividad de la OMC, acogindose para ello en la famosa clusula del abuelo que permite a los miembros del GATT (acuerdo que regula el comercio de bienes, actualizado y administrado por la OMC) no acogerse a las disposiciones de este acuerdo que no sean compatibles con la legislacin interna vigente antes del acceso al GATT (la legislacin estadounidense data de los aos 20, y el GATT de fines de los 40). Es un asunto mayor, como lo es el de los subsidios y otro tipo de apoyos (no a la agricultura que se discuten en otro sitio) y que tampoco ha encontrado una solucin satisfactoria. Otro tanto sucede en el grupo de los acuerdos regionales de comercio y que tambin se examinan en este tema: son ms de 300 los acuerdos de este tipo, todos ellos al amparo del artculo XXIV del GATT y cuya riesgosa proliferacin est directamente relacionada con la virtual parlisis de la negociacin multilateral pero, al mismo tiempo, se estn convirtiendo en el obstculo ms formidable para que sta se d. De los temas sobre los que no se conoce documento-base, sin desmerecer la importancia de ninguno de ellos, destaca el de propiedad intelectual. En junio se produjo un informe en torno al tema de las indicaciones geogrficas para bebidas alcohlicas (espirituosas dice, con pudor, el texto de la OMC) y hasta ah; nada sobre la perversa relacin entre patentes y el oligopolio internacional de la industria farmacutica (a pesar de la declaracin adoptada en noviembre de 2001 relativa a la flexibilidad para la produccin de medicamentos patentados que tuvieran algn efecto en el VIH sida y slo sirvi para hacerles un guio a Brasil y al continente africano y as poder destrabar el lanzamiento de la Ronda), nada sobre el impacto de las patentes en las polticas industriales de los pases no desarrollados y de la implcita proteccin a los monopolios que supone la proteccin indiscriminada y acrtica a todo tipo de patentes, nada sobre la proteccin de la biodiversidad y de los recursos naturales de las regiones menos desarrolladas que suelen ser aprovechados y explotados en beneficio de grandes empresas internacionales. Y as en todo lo dems. En sntesis, el Ejecutivo de Estados Unidos careca de facultades para negociar, en aspectos fundamentales para los distintos grupos de pases no se perciba acercamiento de ninguna especie, y en otros casos ni
siquiera voluntad real para procurarlo. A lo ms que se haba llegado en julio de 2008 era a multiplicar el nmero de sesiones, juntas y encuentros de todo tipo. Informes de grupos de trabajo, reseas de reuniones informales, pero cero compromiso. En especial, y esto es grave, nada que sirva para acreditar aquello de Agenda de Doha para el Desarrollo, que es el nombre oficial de la Ronda, y que lo es precisamente porque en sus orgenes no falt el ingenuo que abrigara esperanzas de que ahora s, en el sexagsimo aniversario del GATT, el comercio podra empezar a convertirse en un factor dinamizador de la transformacin al desarrollo de toda esa extensa parte del planeta que sigue siendo Tercer Mundo. Con estos antecedentes, era razonable suponer que en julio de 2008 se daban las condiciones para concluir con xito la negociacin?, con xito para quin?, de verdad alguien, alguna vez, pudo creer que un grupo de pases subdesarrollados con intereses diversos y opuestos estara en aptitud de cambiar la estructura y la orientacin de las negociaciones?, es que los pases desarrollados van, todos, en la misma direccin y persiguen los mismos objetivos?, no sera preciso que los pases no desarrollados intentaran dejar a un lado sus naturales diferencias y se dedicaran a encontrar aquello que les es comn como freno a una mejor manera de insertarse en la economa mundial?. No, las uvas estaban verdes. [1] Una explicacin ms amplia aparece en Antonio Gazol Snchez, A seis aos del inicio de la Ronda de Doha, Configuraciones, nmero 27, abril-junio de 2008. ndice
Ya hay casos de mujeres ganaderas, empresas de impresoras y no impresores. Magdalena Luna Ramrez, coordinadora de Equidad y Desarrollo Productivo de la Mujer dentro del Fonaes, inicia hoy el Tercer Congreso Internacional de Mujeres Empresarias Sociales, al que asistirn mil 100 mujeres durante dos das de labores. La cita es en el Centro Banamex, frente al Hipdromo de Las Amricas. ngel Sierra Ramrez, coordinador general del Fonaes, le ha dado mucho apoyo a los proyectos encabezados por mujeres en condiciones de adversidad, porque sus indicadores parecen demostrar que ese dinero es el que mejor redita. Incluso los indicadores del organismo sealan que 57 por ciento del empleo creado por el financiamiento que otorga el Fondo involucra al sexo femenino. De los 32 mil 787 empleos creados en 2007, 18 mil 126 fueron generados por proyectos que encabezaron mujeres. ndice
INFORURAL INTERNACIONAL
Agropecuarias
En cambio, la produccin de caa de azcar podra trepar exponencialmente, ya que se ve beneficiada por las altas temperaturas y atmsferas ricas en dixido de carbono, uno de los principales gases de invernadero. Pinto remarc que el anlisis se basa en los cultivos ms avanzados en Brasil y dijo que el dao podra ser mitigado por el desarrollo de nuevas variedades resistentes a las altas temperaturas. Sin embargo, advirti que pocos cultivos podran soportar incrementos promedio de 2 grados centgrados. ndice
Urge aplicar medidas para aliviar los efectos negativos del alza de precios: FAO
Carla Toledo. La Jornada de Oriente Puebla. 11 de agosto de 2008. La Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO, por sus siglas en ingls) recomend a los gobiernos proteger a las poblaciones ms vulnerables a las crisis de los precios de los alimentos para que puedan enfrentar la carencia nutricional y la disminucin de su poder adquisitivo real. Esta proteccin no slo evitar muertes, sino que mejorar sus condiciones de vida y fomentar el desarrollo a ms largo plazo. En el documento Aumento del precio de los alimentos: hechos, perspectivas, impacto y acciones requeridas el organismo establece que los gobiernos y los socios de desarrollo de todo el mundo deben aplicar medidas normativas y medidas prcticas urgentes para fomentar los efectos positivos y aliviar los efectos negativos del encarecimiento de los alimentos. La FAO recomienda adoptar de forma inmediata un enfoque de doble componente con el objetivo de mitigar el impacto del elevado precio de los alimentos y los combustibles sobre los grupos de poblacin ms dbiles mediante redes de seguridad y transferencias directas, y simultneamente llevar a cabo polticas y programas destinados a promover el desarrollo rural y agrcola a corto y largo plazo. Durante el primer trimestre de 2008, los precios nominales internacionales de los principales productos alimentarios alcanzaron los niveles mximos de casi los ltimos 50 aos, mientras que los precios en trminos reales fueron los ms altos en casi 30 aos. Aunque la situacin del mercado alimentario vara segn el pas y la evolucin futura es an bastante incierta, las mejores proyecciones obtenidas indican que probablemente los precios de los alimentos continuarn siendo elevados durante los prximos aos, lo que se prev que afectar a los mercados de la mayor parte de los pases en desarrollo. Para una gran parte de los 800 millones de personas que ya padecen hambre crnica, el encarecimiento de los alimentos puede resultar devastador. A ellos se han unido ya otros muchos millones de personas que ahora no pueden comprar la comida que sus familias necesitan para llevar una vida sana. En un futuro inmediato, es probable que los hogares de las ciudades y las zonas rurales (incluidos los hogares rurales ms pobres que son de forma predominante compradores netos de alimentos) que dedican una parte importante de sus ingresos a los alimentos sern quienes ms perjudicados resulten. Un desencadenante crtico del repunte de los precios ha sido el descenso de la produccin de cereales en los principales pases exportadores, que comenz a disminuir en 2005 y continu en 2006, con una reduccin anual del 4 y el 7 por ciento respectivamente. La reduccin gradual del nivel de reservas,
especialmente de los cereales, desde mediados de la dcada de los 90 es otro factor atribuible a la oferta que ha influido considerablemente en los mercados en los ltimos tiempos. Biocombustibles El mercado emergente de los biocombustibles constituye una fuente de demanda nueva e importante para algunos productos agrcolas, como el azcar, el maz, la yuca, las semillas oleaginosas y el aceite de palma. El aumento de la demanda de estos productos ha sido uno de los principales motivos del aumento de sus precios en los mercados mundiales lo que, a su vez, ha generado el encarecimiento de los alimentos. De los principales productos alimentarios y forrajeros, la demanda adicional de maz (materia prima para la produccin de etanol) y colza (materia prima para la produccin de biodiesel) ha mostrado el mayor impacto potencial sobre los precios. Por ejemplo, de los casi 40 millones de toneladas en que aument la utilizacin mundial del maz en 2007, prcticamente 30 millones fueron absorbidas nicamente por las plantas de etanol, sobre todo de Estados Unidos. Se prev que ms del 30 por ciento de la cosecha de maz de 2008 del pas se desviar a las destileras de etanol, lo que supone ms del 12 por ciento de la produccin mundial de maz. En la Unin Europea, se calcula que el sector del biodiesel ha absorbido aproximadamente el 60 por ciento de la produccin de aceite de colza de los estados miembros en 2007, lo que equivale al 25 por ciento de la produccin mundial y al 70 por ciento del comercio mundial de este producto en 2007. El punto problemtico no reside slo en la cantidad que puede destinarse de cada cultivo a los biocombustibles, en lugar de a alimentos y forraje, sino tambin en qu cantidad de la superficie apta para el cultivo puede dejar de utilizarse para producir otros cultivos y destinarse a los cultivos utilizados como materias primas para la produccin de biocombustibles. Las consecuencias ms visibles del impacto econmico por el encarecimiento de los alimentos y el aumento de los costos del combustible son el malestar social y los disturbios motivados por el hambre que se han producido recientemente en la mayora de los continentes, y en especial en las zonas urbanas en las que las personas han resultado ms perjudicadas. Son especialmente vulnerables los pases menos desarrollados con niveles altos de pobreza e inseguridad alimentaria y grandes grupos de poblacin que dedican el 7080 por ciento de los ingresos del hogar a la comida. Mucho menos visibles, aunque no por ello menos importantes, son las difciles elecciones a las que tienen que enfrentarse las familias, especialmente las ms desfavorecidas, debido a su rpidamente decreciente poder adquisitivo. El riesgo que sufren estos grupos de poblacin de padecer mayor inseguridad alimentaria y malnutricin es alto, ya que las familias deben dejar de consumir fuentes proteicas y otros alimentos ricos en nutrientes ms caros y dependen de los alimentos con alto nivel energtico y costo menor para conservar un
nivel mnimo de productividad. Los hogares desfavorecidos se ven obligados a comprometer la atencin sanitaria, la educacin y otros gastos familiares no alimentarios, subraya la FAO. ndice
Agronegocios
La teora es que si se plantan suficientes rboles, estos van a absorber suficiente dixido de carbono para eliminar del pas las emisiones de gases de efecto invernadero. Muchas de las plantas jvenes proceden de la Universidad de la Tierra, situada a 80 kilmetros al este de la capital, San Jos. Tierra rica y frtil La universidad se encuentra en medio de ms de 3.000 hectreas de una tierra asombrosamente rica y frtil. El profesor Ricardo Russo est a cargo del programa de reforestacin. Muestra una gran zona de cultivo, donde hay plantados rboles de cuatro meses de edad. "Usted puede ver cmo crecen aqu en el trpico. Es increble. En cuatro meses, los rboles pueden crecer de 50 a 60 centmetros". Russo cree que la plantacin de rboles es una buena manera de frenar el calentamiento del planeta. "El rbol comienza a absorber el dixido de carbono desde que es una planta joven. Especialmente durante los primeros diez a quince aos, es un medio muy eficaz de absorcin de carbono de la atmsfera". Costa Rica ya tiene algunas polticas ambientales progresivas. Ms del 30% de las tierras del pas son parques nacionales. Adems, Costa Rica fue pionera en el concepto de ecoturismo en la regin. Sin embargo, hay algunas voces crticas que ponen en entredicho el objetivo que se ha fijado el gobierno. Segn Jos Vsquez, del Fondo Mundial para la Naturaleza, "Costa Rica ha sido el pas de Amrica Central que se encuentra a la delantera en trminos de proteccin del medio ambiente". Y aade, "creo que este es el primer paso para mitigar an ms el impacto que tienen sobre el cambio climtico. Lo nico que veo un poco problemtico es conseguirlo en 2021. Es un objetivo enorme". Sin embargo, para un pas en desarrollo, hay una cuestin importantsimo que no debe ser ignorada, segn explica Sergio Musmanni. "El verdadero desafo para Costa Rica es el transporte. La mayor parte de nuestras emisiones proceden de este sector. Realmente tenemos que empezar a hacer cambios en la forma en que los costarricenses se trasladan, pero a medida que la economa crece, tenemos que tener en cuenta que ms gente quiere tener su propio auto", explica Musmanni.
Industria privada Sin embargo, la industria privada ya ha proporcionado una solucin. Hace cuatro aos, Nature Air se convirti en una compaa area de emisin de carbono neutralizado. Segn su director ejecutivo, Alex Khajavi, fue la primera aerolnea en el mundo de estas caractersticas. Sentado en uno de sus aviones Twin Otter de su compaa, Khajavi mira hacia abajo con cario hacia la costa del Pacfico, las colinas color esmeralda, rodeadas de playas blancas. "En este pas nos encontramos en la posicin correcta para ser el crisol de los cambios que est buscando el resto del mundo", asegura Alex Khajavi. Y aade: "No podemos permitir que fracase. Tenemos que tener a todos detrs nuestro para hacer este pequeo experimento, algo muy radical pero muy necesario. Tenemos que ser un ejemplo para el resto del mundo". El gobierno de Costa Rica se ha dado tan solo 13 aos para pintar su economa de verde y convertirse en ese ejemplo. ndice
Ciencia y Tecnologa
MERCADOS
escalada en el conflicto entre Rusia y Georgia, impulsaba a la oleaginosa y a los dems granos. Se reportaban compras de cobertura frente a la prxima publicacin del informe mensual de oferta y demanda mundial de granos del USDA. Las inspecciones de exportacin semanal de soya estadounidense fueron de 274,741 toneladas, coincidiendo con las expectativas comerciales. Ganado porcino Este lunes, se registraron importantes ganancias en el mercado de futuros de cerdo en canal excepto para el contrato de octubre, aunque por la maana ste se mantuvo ligeramente a la baja, debido a una toma de utilidades que realizaron los participantes. Lo anterior fue el resultado de las ganancias generadas en el mercado de futuros, la semana pasada, y de la fuerte actividad comercial en el mercado de fsicos. Ganado vacuno Los futuros de ganado bovino en el Chicago Mercantile Exchange, iniciaron la semana con importantes ganancias. La fortaleza del mercado fsico de la carne de res y una firme actividad de comercializacin de ganado terminado, dieron soporte a los precios de futuros; no obstante, la apreciacin del dlar americano limit las ganancias de los contratos ms lejanos. Adems, esto puede afectar en la demanda de exportacin del producto bovino norteamericano. ndice
AGENDA
Irma Garca Asistente de Relaciones Pblicas Tel. (52 55) 1087.1650 ext. 1114 irmagarcia@ejkrause.com
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CONAFOR Patricia Ovalle Mercado Direccin General Adjunta Tel. (33) 37777000 Ext. 1071 povalle@conafor.gob.mx
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http://www.expoforestal.com/
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