WHOLE FOODS MARKET

PLANIFICACION ESTRATEGICA

Blanco Fernndez Rodrigo Universidad Maimonides Ao 2013

Alimentos integrales, personas integrales, planeta integral

Whole Foods Market La cadena de supermercados Whole Foods Market fundada en 1980 lder en el movimiento de alimentos naturales y orgnicos en los Estados Unidos, y el minorista ms grande del mundo en su industria. Dedicada a la comercializacin de alimentos naturales y orgnicos, contando en el ao 2005 con 32.000 empleados y con 178 tiendas en los Estados Unidos, Canad y Gran Bretaa. Cadena caracterizada por su excelencia, prestigio y confiabilidad en los productos que elaboran y comercializan, con la combinacin entre sus tres puntos ms importantes que forman su lema elemental por el que se rige la prestigiosa cadena Alimentos integrales, Personas integrales, planeta integral.

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Misin: La misin de Whole Foods Market es Promover la vitalidad y bienestar de todos los individuos, ofreciendo alimentos con la mejor calidad, menos procesado y con ms sabor y conservacin natural, con el fin claramente para que las personas puedan tener una mejor calidad de vida. Visin: La visin de la compaa se basa en Convertirse en marca nacional no solo de alimentos orgnicos y naturales, sino tambin del mejor minorista de alimentos en todas las comunidades que atendiera. Valores: A continuacin se describirn detalladamente los valores de la compaa, sin dejar de considerar que el valor ms importante de la empresa es la pasin por la comida, siempre que esta sea natural y orgnica, siendo sumamente importante para la compaa dando el ejemplo para sus clientes, ya que los clientes son considerados los mayores accionistas, quienes claramente cumplen un papel fundamental en la organizacin, lo que los lleva a da tras da esforzarse para que tales los sigan y atraer a nuevos a travs de la alta calidad en los productos como en el servicio. Por todo lo anteriormente nombrado es sumamente importante lograr una satisfaccin del cliente interno (lo que implica buen trato, buenos sueldos, reconocimientos) para que tales transmitan este sentimiento a los clientes externos y atraer a nuevos.

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1.

Vender los productos naturales y orgnicos de la mayor calidad. Pasin por la comida: apreciamos y celebramos la diferencia que

implican los productos naturales y orgnicos en la calidad de vida. Criterios de calidad: tenemos estrictos estndares y nuestra meta es

vender productos de la ms alta calidad posible. Definimos la calidad al evaluar los ingredientes, la frescura, la seguridad, el sabor, el valor nutritivo y la apariencia de todos los productos que ofrecemos. Somos agentes facilitadores par a nuestros clientes y no agentes vendedores de los fabricantes.

2.

Satisfacer y deleitar a nuestros clientes. Nuestros clientes: son los accionistas ms importantes de nuestro

negocio, son su sangre vital. Al satisfacer rimero nuestros clientes tenemos la oportunidad de satisfacer las necesidades de nuestros otros accionistas. Extraordinario servicio al cliente: recorremos distancias

extraordinarias para satisfacer y deleitar a nuestros clientes. Queremos cumplir o superar sus expectativas que en cada compra. Sabemos que, al hacerlo, convertimos a los clientes en defensores de nuestra empresa. Los defensores hacen ms que comprar con nosotros: hablan de Whole Foods con sus amistades y conocidos. Deseamos servir a nuestros clientes de forma competente, eficiente, informada e insensata. Educacin: generamos mayor aprecio y lealtad de todos nuestros

accionistas al informarles sobre los alimentos naturales y orgnicos, la salud, la nutricin y el ambiente.

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Valor significativo: ofrecemos valor a nuestros clientes, al ofrecerles

productos de alta calidad, servicio extraordinario y un precio competitivo. Nos esforzamos constantemente para mejor la propuesta de valor para nuestros clientes. Innovacin en el menudeo: valoramos los experimentos en el

menudeo. La competencia amistosa dentro de la empresa nos ayuda a mejorar continuamente nuestra tienda. De forma constante mejoramos y elevamos nuestros estndares, y no tememos poner en prctica nuevas ideas y conceptos. Ambientes acogedores: creamos ambientes acogedores y divertidos

en nuestras tiendas, reflejan las comunidades en las que operan. Queremos que nuestras tiendas se conviertan en lugares de reunin comunitaria donde nuestros clientes encuentren a nuestros amigos y hagan otros nuevos. 3. Felicidad y excelencia de los miembros de nuestro equipo. Ambientes laborales, facultadores en la toma de decisiones

(powerman): nuestro xito depende de la energa y de la inteligencia colectiva de todos los miembros de nuestro equipo. Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo en donde florezcan los miembros motivados y alcancen sus planes potenciales. Preciamos el esfuerzo y compensamos los resultados. Auto responsabilidad: asumimos la responsabilidad de nuestros

logros y fracasos. Celebramos los logros y vemos en los fracasos oportunidades para crecer. Reconocemos ue somos responsables por nuestra propia felicidad y xito.

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Equipos autodirigidos: la unidad laboral fundamental de la empresa

es el quipo autodirigo. Los equipos se renen con regularidad para discutir los problemas, resolverlos y reconocer las contribuciones de los dems. Todo miembro pertenece a un equipo. Informacin abierta y oportuna: creemos que el conocimiento es

poder, y apoyamos el derecho de los miembros de nuestros equipos a acceder a la informacin que afecte sus empleos. Nuestros libros estn abiertos a los miembros de nuestros equipos, incluso nuestro informe anual de compensaciones individuales. Tambin reconocemos el derecho de todos a ser escuchados y atendidos, independientemente de su punto de vista. Progreso creciente: nuestra empresa mejora todo el tiempo al liberar

la creatividad e inteligencia de todo el miembro de nuestro equipo. Reconocemos que todos tienen una contribucin que hacer. Continuamos mejorando lo que hacemos. Destino compartido: reconocemos que hay una comunidad de

intereses en todos nuestros accionistas. No valen los ttulos; todos compartimos nuestros destinos colectivamente. Con este fin tenemos un tope salarial que limita las compensaciones (salario ms bonos de incentivo) de todo miembro del equipo hasta catorce veces el promedio de compensacin total de los miembros del tiempo completo de nuestra empresa. 4. Crear riquezas mediante ganancias y crecimiento. Vigilancia: somos los guardines de las inversiones de nuestros

accionistas, y asumimos esa responsabilidad con toda seriedad. Estamos comprometidos a incrementar el valor accionario a largo plazo.

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Ganancias: obtenemos nuestras ganancias a diario mediante el

intercambio voluntario con nuestros clientes. Reconocemos que las ganancias son esenciales para crear capital para el crecimiento, prosperidad, las oportunidades, la satisfaccin y la seguridad laboral. 5. Inters por nuestras comunidades y nuestro ambiente. Agricultura sustentable: apoyamos a los agricultores orgnicos y el

ambiente a travs de nuestro compromiso con la agricultura sustentable y al expandir la comercializacin de productos orgnicos. Prcticas ambientales sensatas: respetamos nuestro ambiente

reciclando, reusando y reduciendo nuestros desperdicios siempre que sea posible. Ciudadana Comunitaria: reconocemos nuestra responsabilidad de

ser participantes activos en nuestras comunidades locales. Damos un mnimo de 5% de nuestras ganancias cada ao a una amplia variedad de organizaciones comunitarias y sin fines de lucro. Adems pagamos a los miembros de nuestro equipo para que inviertan su tiempo en organizaciones comunitarias y de servicio. Integridad en todos nuestros tratos comerciales: nuestros socios

comerciales son nuestros aliados para servir a nuestros accionistas. Los tratamos con respeto, justicia, e integridad siempre y esperamos un trato igual.

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Anlisis FODA: Fortalezas. Mano de obra capacitada y comprometida. Mano de obra equilibrada en alimento. Alimentos caracterizados por calidad. Propia marca de alimentos orgnicos. Lder en el movimiento de alimentos naturales y orgnicos de Estados

Unidos. Debilidades: 171 Cantidad de tiendas. Poca Publicidad externa Poca relacin entre los diseos de los locales. Precios elevados de los insumos Primer comercializadora nacional con certificacin orgnica. Mercado nacional e internacional.

Amenazas: Supermercados locales, regionales especializados en alimentos naturales Abarroteros de alimentos naturales y saludables independientes Competencia actual como Wild Oats Markets Escases de tierra virgen

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Al ser productos suntuarios son ms vulnerables a las crisis econmicas.

Oportunidad: Alta demanda de consumo de alimentos orgnicos (7% y 9% anual). Expansin Geogrfica (lograr mejor posicionamiento) Mejor explotacin del marketing Ampliacin vertical (no solo vender sino tambin producir sus propios

productos, evitar el costo caro de proveedores)

ESTRATEGIAS D.A.F.O relacionado estrechamente aprovechando las oportunidades y fortalezas y reduciendo las debilidades y amenazas:

Fortalezas

Debilidades

Oportunidades

Expansin geogrfica

Campaa Publicitaria

Amenaza

Fusin/ Alianza

Crecimiento vertical

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Cruz de Porter:

Poder de negociacin de los proveedores: United Natural Foods (representa el 20% de las compras de la empresa) Pigeon Cove (planta de marisco) Select Fish (planta de pescado)

Amenaza de nuevos competidores: A razn de existir una gran demanda de alimentos orgnicos, es probable que comiencen a llegar nuevas competencias al sector, como por ejemplo supermercados, centros de compra exprs, y organizaciones pequeas que

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posteriormente se puedan transformar en competencia como Wild Oats y Fresh Market. Rivalidad y competencia del mercado: es decir actual. Wild Oats (cuenta con 113 tiendas) Fresh Market (cuenta con 50 tiendas)

Poder de negociacin con los clientes: Clientes que buscan una vida ms larga, sana y saludable, consumidor de

nivel socio econmico medio-alto y alto. Sustitutos: Tiendas de abarrotes local, regional, nacional de la venta de alimentos

orgnicos u otro alimento. Supermercados Centros de compra rpida

Definicin de Objetivos:

Los objetivos a largo plazo de Whole Foods Market: Poseer 400 tiendas Lograr ventas de 12 mil millones de dlares para 2010

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Lo que considero para lograrlo: Fue as como la compaa a travs de la apertura de tiendas en reas de clase

alta de centros urbanos metropolitanos logro en el ao 2005 tener 178 tiendas. Su inters por abrir tiendas ms all de EEUU, tambin fomento la gran

demanda de sus productos, prestigio de la compaa, los sitios donde abri nuevas tiendas eran lugares estratgicos como Canad (Toronto), Inglaterra (Londres). Como as estableci estndares cada vez ms estrictos en calidad en sus

productos, lo que fomento que clientes comprasen sus productos por excelencia, seguridad, nutricin, sabor y frescura.

Cre equipos de trabajadores comprometidos con los clientes y la

organizacin, ya que tales estaban cien por ciento dispuestos a dar consejos, recomendaciones, auxiliar, etc.

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Estableci espacios cmodos, libres, espaciosos para una mejor satisfaccin

del cliente al realizar las compras.

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Informacin Complementaria:
NUESTROS ESTNDARES DE CALIDAD Evaluamos cuidadosamente todos y cada producto que vendemos. Contamos con los alimentos que estn libres de conservantes artificiales, colorantes, saborizantes, edulcorantes y grasas hidrogenadas. Nos apasiona la comida de degustacin y el placer de compartir con los dems. Estamos comprometidos con los alimentos que son frescos, sanos y seguros para comer. Buscamos y fomentamos los alimentos cultivados orgnicamente. Proporcionamos alimentos y productos nutricionales que apoyan la salud y el bienestar

EL CUIDADO DE LAS COMUNIDADES Como compaa, estamos establecidos muy nicamente para un gran negocio. Nuestras tiendas no estn galleta grandes tiendas de tipo cortador de cajas con las directivas de "corporativo" sobre cmo manejar el negocio. Cada una de nuestras tiendas tiene una gran cantidad de libertad para decidir la mejor manera de operar de esa tienda individual para satisfacer las necesidades de la comunidad local. Eso hace donaciones a la comunidad muy especial y divertido. En general, nuestra comunidad dando as supera el 5% de nuestra utilidad neta de cada ao. Whole Kids Foundation

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Whole Fundacin Kids: misin es apoyar a las escuelas e inspirar a las familias a mejorar la nutricin y el bienestar de los nios. Nuestro objetivo ltimo es poner fin a la epidemia de obesidad infantil. A travs de asociaciones con organizaciones innovadoras, las escuelas y los educadores que trabajamos para ofrecer a los nios el acceso a comidas nutritivas y frescas. Nosotros usamos nuestra voz para ayudar a los nios y las familias a escoger alimentos saludables para toda la vida. Bares Ensalada en las Escuelas Whole Kids Foundation es miembro de Bares Move Ensalada Vayamos de Escuelas, una iniciativa para financiar y otorgar 6.000 barras de ensaladas en las escuelas de todo el pas en 2013. En 2010, gracias a la generosidad de los compradores de Whole Foods Market, $ 1,400,000 fueron recaudados para la concesin de subvenciones de la barra 564 de ensalada. Al ver la gran respuesta, Whole Foods Market prometi otros $ 1 milln para el programa. Hoy, Whole Kids Foundation contina este trabajo mediante la sensibilizacin y los fondos y alentando a las escuelas para experimentar la diferencia una barra de ensaladas puede hacer para aumentar el consumo de frutas y verduras de los nios. Escuela y Jardn Comunitario Donaciones Aprender sobre el proceso de cultivo de alimentos ayuda a los nios a desarrollar una profunda comprensin de la conexin entre la alimentacin sana y un cuerpo sano. Escuela y jardines comunitarios ofrecen una oportunidad para integrar las matemticas, la ciencia y el currculo de la salud en un entorno dinmico e interactivo. Proporcionan una base de conocimientos que permite a los nios a tomar un papel activo en la eleccin de alimentos saludables. A partir del otoo de 2011, vamos a ofrecer un programa de subvencin Garden School Kids entero que apoya la ejecucin o ampliacin de programas de jardinera de la escuela.

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Educacin de la nutricin y la inspiracin para los maestros Los educadores son algunos de los modelos ms importantes para nuestros hijos. Estamos poniendo a prueba la nutricin y la educacin de cocinar para los profesores con el objetivo de mejorar su nutricin, salud y bienestar. Este proyecto piloto se est llevando a cabo en nuestra ciudad natal de Austin, Texas, con el Distrito Escolar Independiente de Austin. Esperamos desplegar los recursos de manera ms amplia en 2012.

PROGRAMA DE PRSTAMO DE PRODUCTORES LOCALES Adems de contar con los productos locales en nuestras tiendas, estamos poniendo nuestro dinero donde est nuestra boca son proveyendo hasta US $ 10 millones en prstamos a bajo inters a los agricultores locales independientes y artesanos alimentarios. Estamos orgullosos de apoyar a los pequeos productores que necesitan una mano, no una limosna, para ayudarles a hacer sus sueos realidad.

Sostenibilidad y Nuestro Futuro La visin de Whole Foods Market de un futuro sostenible significa que nuestros hijos y nietos vivirn en un mundo que valora la creatividad humana, la diversidad y la eleccin individual.

Misin Verde

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Madres sabios de todo el mundo nos recuerdan que las acciones hablan ms que las palabras. Todos podemos hablar de salvar nuestro planeta, pero hacer esas decisiones inteligentes ya veces difciles todos los das es lo que va a hacer el trabajo. Hemos estado tratando de tomar decisiones verdes desde que abrimos nuestra primera tienda. Entendemos que las empresas pueden tener un gran impacto en nuestro medio ambiente. Fuimos el primer minorista importante para compensar el 100% de nuestro consumo de energa con viento crditos de energa. Y estamos contentos de ver que algunos de los minoristas ms grandes del mundo estn siguiendo el ejemplo que hemos puesto en la construccin ecolgica, el uso de la energa solar, los programas de reciclaje en toda la empresa, los programas de misin verde interna y soporte para los productos orgnicos. Cuando ms compaas tomen medidas verdes, todos ganamos. Tenemos un historial perfecto? Nope. Hemos encontrado soluciones para todas las cuestiones ecolgicas que afectan a nuestras tiendas? Todava no. Pero estamos trabajando en ello. Le prometemos que nuestros miembros del equipo son personas preocupadas, impulsados que estn buscando maneras de hacer ms cada da. Si eso suena apasionado, bien, lo es. La gente que trabaja aqu - desde el CEO hacia abajo - es un apasionado de la comida, la buena salud y el futuro de este pequeo punto azul que todo lo que llamamos hogar. El 3 R: Reducir, Reutilizar, Reciclar Todo el mundo por aqu se esfuerza por honrar a esta regla de oro de la administracin ambiental.

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REDUCIR Nuestras tiendas estn tomando la iniciativa en muchas reas para reducir nuestro impacto sobre la tierra y sus recursos, entre ellos: papel. Apoyar carpooling y el transporte pblico para los miembros del equipo. Implementar el uso de monitores de energa y otras tecnologas para reducir nuestro La implementacin de sistemas de pedidos sin papel para reducir el desperdicio de

consumo de energa. vino. Composta, que ha reducido nuestros residuos de vertedero hasta en un 75% en El uso de consumibles compostables para la alimentacin y toma de muestras de

algunas regiones. La prohibicin de bolsas de plstico.

REUTILIZACIN Reutilizamos materiales de todo tipo siempre que sea posible. Por ejemplo: Animamos encarecidamente el uso de bolsas reutilizables, proporcionando bolsas

asequibles y mediante el pago de al menos un reembolso de nquel-per-bag. Estamos poniendo en prctica el uso de platos y tazones reutilizables y

compostables en nuestros comedores. Guardamos los cacahuetes de embalaje y donar a las tiendas de envo locales,

adems de trabajar con los proveedores para eliminar el uso de espuma de poliestireno en el envo. RECICLAR

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Estamos muy entusiasmados con nuestro programa de compostaje pionero. Unidad daada y otros residuos compostables que sola ir a los vertederos ahora se est backhauled por nuestros camiones de reparto a las instalaciones regionales donde se convierte en compost. Entonces, donamos a los jardines comunitarios o vendemos en nuestras tiendas, reducir nuestros residuos de vertedero hasta en un 75%. Otros ejemplos de iniciativas de reciclaje incluyen: Sustitucin de las pilas desechables con las recargables. La celebracin de las unidades de la empresa y de reciclaje de la comunidad para la

electrnica. El uso de papel reciclado con un alto porcentaje de residuos post-consumo siempre

que sea posible. Proporcionar recipientes para reciclaje de vidrio y plstico en nuestras zonas de

comedor junto con cajas de recoleccin en muchas tiendas de telfonos celulares y cartuchos de inyeccin de tinta.

PRIMER INFORME MISIN VERDE DE WHOLE FOODS MARKET Nuestro informe por primera vez verde misin proporciona una visin general de las muchas reas en las que se centran en como una empresa para ayudar a reducir nuestro impacto en el medio ambiente, as como la forma en que le damos a nuestras comunidades locales y globales.

ENERGA ELICA En enero de 2006, hicimos nuestra primera compra hito de crditos de energa renovable (CER) de los parques elicos para compensar el 100% de la electricidad utilizada en todas nuestras tiendas y otras instalaciones en los Estados Unidos y Canad. En 2007, 2009, 2010, 2011 y 2012, lo hicimos de nuevo! Esta accin verde y otros nos ganaron la Agencia

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de Proteccin Ambiental Green Partner Power of the Year 2006, 2007 y 2010. Adems, la Agencia de Proteccin del Medio Ambiente nos reconoce por nuestras compras de energa verde con un Green Power Leadership Award en 2004, 2005 y 2006. Nuestra inversin en energa elica apoya a la industria de energa limpia y nos ayuda a evitar cerca de 551 mil toneladas mtricas de contaminacin por dixido de carbono. Eso es el equivalente al beneficio ambientalno consume 1.200.000 barriles de petrleo o evitar el consumo anual de electricidad de 65.000 hogares de tamao medio *. Ms informacin sobre cmo funcionan las comunidades econmicas regionales nacionales viento . * Para ms detalles sobre estos clculos y la energa limpia en general, visite la pgina de Energa Limpia de la Agencia de Proteccin Ambiental . Solar Las tiendas individuales de varias regiones complementan nuestra compra a crdito elica con energa de los paneles solares. Una instalacin solar tpica puede: Producir y ahorrar ms de 2,2 millones de kilovatios hora durante 20 aos Resultado de ms de 1.650 toneladas de emisiones de CO2 evitadas, el equivalente a

retirar 440 coches de las carreteras Reducir el impacto en las redes de energa de nuestro pas

En 2002, nuestra tienda Berkeley convirti en el primer minorista de alimentos principales de la nacin para introducir la energa solar como fuente de energa de iluminacin principal. Ms de nuestras tiendas hicieron lo mismo, por ejemplo nuestra Brentwood, California, tienda utiliza la energa solar para el 24% de su fuente de energa y nuestro Edgewater, Nueva Jersey, tienda alberga una impresionante variedad de 14.000 metros cuadrados de paneles solares. Green Building Tcnicas de construccin verdes conservar los recursos naturales mediante la reduccin del uso de materias primas vrgenes y reducir al mnimo la cantidad de resinas txicas y

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compuestos orgnicos voltiles (COV) off-gaseados por los materiales tradicionales de construccin, tales como laminados, pintura y moqueta.Nuestra tienda en Sarasota, Florida recibi la certificacin LEED (Liderazgo en Energa y Diseo Ambiental) Certificacin de Plata por el Green Building Council de EE.UU. , el supermercado por primera vez ecolgico diseado de acuerdo con el LEED Green Building Rating System . En marzo de 2010 tenamos unos diez tiendas LEED calificados, incluyendo dos de oro LEED, que tambin tena dos Globos Verdes tiendas de nuestra tienda en Dedham, MA certificada gan 3 globos (el equivalente a LEED Oro), en parte gracias a una pila de combustible y paneles solares que generan en el sitio de casi el 100% de las necesidades energticas de la tienda. Nueva construccin de tiendas incluye materiales innovadores verdes como MDF (fibra de densidad media), hechas de 100% recuperado y reciclado de fibra de madera; Marmoleum, un producto de linleo natural, y FSC (Forest Stewardship Council) Madera Certificada. Organics Organics es la raz de todo lo que hacemos. La agricultura orgnica produce alimentos que promueve la salud de los consumidores, los agricultores y la tierra, con la vista puesta en el mantenimiento de la salud que en un futuro lejano. La agricultura orgnica es una empresa de la esperanza, se practica con la compasin y la empata para la tierra y las criaturas sobre ella. La agricultura orgnica: Construye un suelo saludable, vital que es rico en microorganismos y nutrientes por

lo que mantiene la humedad, resiste la erosin y absorbe CO2 para ayudar a frustrar el calentamiento global. Promueve la biodiversidad, reduciendo el peligro de la prdida de cosechas a gran

escala y enfermedades de las plantas. Se basa en la prevencin natural en lugar de veneno. No hay pesticidas persistentes,

fungicidas o herbicidas se permiten en las granjas orgnicas.

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Preserva la integridad de carne y productos lcteos mediante la prohibicin del uso

de antibiticos y hormonas de crecimiento artificiales. Honra el papel que juegan los animales domsticos en el ciclo de la vida. Protege la seguridad de los alimentos y la integridad de los suelos y de los cultivos

mediante la prohibicin del uso de organismos genticamente modificados (OGM). Salvaguardias calidad del agua mediante la eliminacin de la escorrenta perjudicial

de fertilizantes artificiales y otras sustancias qumicas txicas. Ahorra energa mediante la reduccin de la dependencia de los combustibles fsiles.

Aceite de Palma Promesa Whole Foods Market se ocupa de los impactos sociales y ambientales de la produccin de aceite de palma en los ecosistemas de bosques tropicales de todo el mundo. Whole Foods se ha comprometido a proteger los bosques tropicales, las comunidades y el clima global. Whole Foods Market se compromete a apoyar el desarrollo de ms fuentes de aceite de palma sostenible, comercio justo, para asegurar que el aceite de palma en nuestra etiqueta privada (365 Everyday Value y Whole Foods Market ) productos de la marca no se obtienen de la conversin de los ecosistemas de la selva tropical o de empresas dedicadas a la transformacin de los bosques naturales y / o las turberas; respetar el consentimiento libre, previo e informado de las comunidades interesadas y cumplen o superan RSPO (Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible) principios y criterios. Whole Foods Market promete que slo utilizar fuentes de aceite de palma verificados de forma independiente y certificado para estos criterios en nuestros productos de la marca de marca privada para el ao 2012. Whole Foods Market pide a nuestros pares en la industria alimentaria que se unan a nosotros en este compromiso.

Otras iniciativas ecolgicas

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Adems de los importantes esfuerzos que se enumeran ms arriba, estamos haciendo lo siguiente: Envasado de alimentos Compostable - Estamos en el proceso de sustitucin de plstico y de papel tradicional preparado contenedores de alimentos y utensilios de cocina con todonatural envasado fibra.Hecho a partir de recursos renovables como el Begasse hecha de fibras de pulpa de madera y de caa de azcar, que son compostables y, debido a que son sin blanquear, libre de cloro y dioxinas. En algunas regiones de este tipo de envases de fibra puede haber sido tratado con cloro no elemental (que no tiene los mismos inconvenientes ambientales como blanqueador de cloro industrial), por lo que puede aparecer de color ms claro. Biodiesel - Estamos convirtiendo gradualmente nuestra flota de camiones de combustibles biodiesel, reduciendo las emisiones de CO2 a la atmsfera. Nuestra flota tambin est equipado con delantales aerodinmicas para reducir en la resistencia del viento que resulta en un menor consumo de combustible.Estos camiones tambin utilizan un sistema (y las emisiones de corte) de ahorro de combustible que permite que el motor se apague por completo a la carga y la entrega, en lugar de permanecer al ralent. Conservacin del Agua - Algunas tiendas convierten a eliminar menos urinarios; cada ahorrar aproximadamente 40.000 galones de agua por ao (uso promedio). 5% Da Donaciones - Un nmero significativo de 5% Das de nuestras tiendas individuales tienen una misin ambiental: ayudar a limpiar el aire, los ros, los ocanos y los rellenos sanitarios, por nombrar algunos. Artculos de Limpieza - Algunas tiendas estn utilizando productos de limpieza certificados Green Seal y otros estn haciendo la transicin al uso de productos de limpieza y mantenimiento con el medio ambiente. Normas de impresin - Evaluamos cuidadosamente la necesidad de todo lo que imprimimos, y cuando lo hacemos de impresin, insistimos en papel reciclado, y nos esforzamos por utilizar las tintas a base de agua y procesos de impresin sin disolventes en los que estn disponibles.

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Para la mayora de estos programas y las iniciativas verdes, tenemos metas y mtricas lugar. Hemos informado de esos objetivos con el Proyecto de Divulgacin del Carbono por cuatro aos consecutivos, as como incluido nuestro alcance 1 y 2 de la casa verde de inventarios de emisiones de gases en los ltimos dos aos.

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