UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FES CUAUTITLAN CAMPO 1

LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA Previo: Extraccin acido base BQD Alvarez Maldonado Daniel Rodrigo

Fecha de entrega 22 de Abril 2014

Objetivos:
Extraer una base y un cido de un compuesto

Generalidades:
La extraccin es la tcnica ms empleada para proceder a la separacin y purificacin de los componentes de una mezcla o para aislar un compuesto orgnico de sus fuentes naturales. En una extraccin los diferentes componentes de una mezcla se distribuyen entre las fases orgnica y acuosa de acuerdo con sus solubilidades relativas. Por ejemplo, consideremos una mezcla constituida por un compuesto orgnico parcialmente soluble en agua y diferentes sales inorgnicas solubles en agua, con todos los componentes de la mezcla disueltos en la suficiente cantidad de agua para disponer de una disolucin homognea. Para separar y aislar el compuesto orgnico de esta mezcla se dispone la disolucin en un embudo de separacin

Antecedentes:
Extraccin con bases Con frecuencia se consiguen separaciones muy netas de compuestos orgnicos, utilizando soluciones cidas o alcalinas capaces de convertir dichas sustancias en sales, solubles en agua e insolubles en ter. Emulsiones Con frecuencia, sobre todo cuando se trabaja con soluciones alcalinas, se forman emulsiones durante el proceso de extraccin El disolvente ideal para una extraccin debera cumplir los siguientes requisitos: a) debe disolver fcilmente los compuestos orgnicos a extraer. b) debe tener un punto de ebullicin lo ms bajo posible para que se pueda destilar fcilmente. c) deber ser totalmente inmiscible con el agua. d) no debe reaccionar con los compuestos orgnicos a extrae
Un aspecto muy importante de la tcnica de extraccin es que para un mismo volumen de disolvente orgnico es ms efectivo realizar varias extracciones con un volumen menor, aunque se mantenga el volumen total del disolvente, que una nica extraccin con todo el volumen.

Desarrollo experimental: