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Travail du sol
Dnition gnrale de la pratique
La prparation du sol peut tre ralise par diffrentes techniques, cependant d t il existe i t d de nombreuses diffrences entre celles-ci. Ainsi, les deux principaux types de travail du sol sont le labour et les Techniques Culturales Simplies (TCS). Les TCS ont pour avantage de moins perturber la vie du sol quun travail du sol profond . Deux pratiques se retrouvent sous le terme de TCS : celles travaillant en surface et celles travaillant en profondeur mais sans retournement. Les techniques qui travaillent en surface : -le travail superciel est un travail mcanique en dessous de la zone de semis mais sur une profondeur limite selon les conditions du milieu (entre 5 et 10 cm). -le semis direct est une technique qui ne fragmente pas le sol sauf sur la ligne de semis. Il ny a donc aucune forme de prparation et louvre-sillon se dplace dans un sol intact en coupant lui-mme les rsidus de culture et le sol. Le succs de cette approche dpend en bonne partie de la capacit du semoir maintenir une profondeur de semis adquate malgr les variations des conditions de sol et des quantits de rsidus. Les techniques qui travaillent en profondeur : - le pseudo-labour travaille le sol sur, au plus, les 20 premiers centimtres, cest--dire sur les horizons superciels et sur lensemble de la surface (fragmentation pratiquement gale au labour). - le dcompactage ssure le sol sans mlanger les couches. Les rpercussions conomiques de lintroduction de la simplication du travail du sol sont toujours spciques de lexploitation concerne (Rieu, 2001). La simplication du travail du sol passe souvent par linvestissement dans un ou plusieurs outils spcialiss pour le non-labour. Par ailleurs, le passage du labour aux TCS ncessite des phases de transitions pour en tirer tous les bnces et dtre apprhend dans une modication globale du systme de production. Les grandes cultures (crales dhiver et de printemps, colza, mas, tournesol, pois de printemps) sont bien adaptes aux TCS. Dailleurs, ces techniques sont parfois dominantes dans certaines cultures, avec par exemple 60% de colza implants sans labour. La mise en oeuvre de cette pratique est videmment adapter aux conditions pdo-climatiques locales.
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Type de biodiversit vise : > Flore > Faune - Mammifres - Oiseaux - Insectes auxiliaires
PRATIQUES
N 1
En favorisant un couvert de rsidus et de jeunes pousses au printemps et de rsidus lautomne, et en amliorant le taux de matire organique en surface ainsi que lactivit biologique, les TCS mettent en place un micro et un macro-environnement propices la nidication despces comme certains canards et certains limicoles, ainsi qu la mise en place dun rseau trophique la base duquel on retrouve de nombreux insectes et surtout des vers de terre. Cest ainsi que bcasses des bois, bcassines des marais, vanneaux hupps, mais aussi blaireaux, sangliers et de nombreuses autres espces godrilophages se retrouvent avec une frquence plus leve sur des parcelles riches en vers de terre comme par exemple celles qui ne sont pas laboures. Cependant, les observations sont plus nuances pour les espces nicheuses. En effet, la plupart des espces intresses nichent de faon prfrentielle en bords de champs, comme par exemple le faisan. Or elles trouvent dans ces parcelles non laboures un environnement propice leur nidication, et lorsque celui-ci est prfr, il y a des risques plus levs de destruction de la niche par les travaux agricoles. Finalement, ces techniques, intgres dautres gestions comme celles des bords de champs et des intercultures, peuvent tre des modes damnagement relativement efcaces et faciles mettre en place en agro-cyngtique.
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PRATIQUES
N 1
a un impact important sur la quantit et la distribution des rsidus. Il est indispensable quils soient rpandus uniformment sur la largeur de lopration de la moissonneuse-batteuse. Un broyeur rsidus (ou hache-paille), un rpartiteur de paille et un rpartiteur de balle sont donc les outils permettant une gestion adquate. De plus, des plants secs facilitent leurs hachages et sont donc moins demandeurs en nergie. Une coupe haute permet daccroitre lefcacit de la moissonneuse et de favoriser la rpartition homogne des rsidus. Il faut aussi viter dcraser les rsidus an quils schent plus rapidement et soient donc plus faciles travailler. La limitation de la circulation dans les champs an de ne pas tasser la surface est indispensable pour rduire limpact de la rcolte sur la structure physique du sol. - La rotation des cultures : Dans tous les systmes culturaux, la rotation des cultures est llment essentiel pour prserver la productivit des sols et protger les cultures contre les infestations majeures de maladies et ravageurs. La rotation dans les systmes o le travail du sol est rduit est en gnral plus longue. La quantit de rsidus et leurs types sont importants prendre en compte. Limpact du type de rsidus sur les risques de maladies et dinsectes ravageurs est certain. La rotation des cultures aide rduire ces risques. Le tableau suivant rsume les deux formes de travail en TCS. Tableau 1. les diffrentes possibilits de travail du sol simpli en grandes cultures Type de travail du sol Profondeur de travail Avec retournement Profond 20-30 cm et mlange Pseudo labour Superciel Travail superciel Dcompactage Non travail Travail uniquement sur la ligne de semis 15-25 cm 5-10 cm 15-25 cm 0 Rsidus de culture Enfouis Type doutils Charrue
Partiellement enfouis Outil type chisel En surface En surface En surface Outils classiques Comme prcdemment + outils de dcompactage Outils de semis direct
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Bibliographie Technique
Collectif ARVALIS - Institut du vgtal, AREAS, INRA de Dijon, AgroParisTech INRA A de Par Parisris isGrignon, 2007. Evaluation des impacts environnementaux des Techniques Culturales urales Sans Labour en France. ADEME. Boifn J. Monnier G., 1994. Suppression du labour et rosion hydrique dans le contexte agricole franais : bilan et possibilit dapplication des rfrences disponibles. in Simplication du travail du sol, les colloques de lINRA 65, 172 : 85-104 Barriuso E. Calvet R. Cure B., 1994. Incidence de la simplication du travail du sol sur le comportement des produits phytosanitaires : consquences sur les risques de pollution. in Simplication du travail du sol, les colloques de lINRA 65, 172 : 105-124
Site Internet
www2.ademe.fr/servlet/getDoc?cid=96&m=3&id=51256&p1=00&p2=11&ref=17597