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CURSO TCNICO EM ADMINISTRAO TURMA BN10

rea de Administrao - SENAC So Jos dos Campos SP 2011


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CURSO TCNICO EM ADMINISTRAO TURMA BN10

Trabalho apresentado como requisito para concluso do curso Tcnico em Administrao oferecido pelo SENAC SJC, sob orientao dos Professores: Dalva dos Santos, Rgio Ferreira, Marcos Camargo e Denis Souza.

rea de Administrao - SENAC So Jos dos Campos SP 2011


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CURSO TCNICO EM ADMINISTRAO TURMA BN10

Amanda de Almeida Frutuoso Camila Gonalves de C. Bernardi John Carvalho Gomes Renan Alves Garcia Thas Lopes Espanhol Thas Mara dos Santos Teixeira

rea de Administrao - SENAC So Jos dos Campos - SP 2011


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DEDICATRIA

Em primeiro lugar dedicamos este trabalho a Deus, pois ele nos ajudou e nos proporcionou fora para nunca desanimarmos. Em segundo lugar a nossa famlia que nossa base de sustentao e sempre nos apoiou e nos incentivou a continuar. Em terceiro lugar aos professores que nos ensinaram e auxiliaram nosso aprendizado em mais uma etapa de nossas vidas.

EPGRAFE

Sem sonhos, a vida no tem brilho. Sem metas, os sonhos no tm alicerces. Sem prioridades, os sonhos no se tornam reais. Sonhe, trace metas, estabelea prioridades e corra riscos para executar seus sonhos. Melhor errar por tentar do que errar por omitir! Augusto Cury
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SUMRIO
1.0 INTRODUO...................................................................................................10 1.1 Histria da Discoteca..................................................................................10 1.2 Histria da Empresa....................................................................................11 2.0 A EMPRESA.......................................................................................................12 2.1 Localizao.................................................................................................13 2.2 Procedimentos para abertura da Empresa.................................................14 2.3 Contrato social............................................................................................15 3.0 DIRETRIZES ORGANIZACIONAIS......................................................................21 4.0 ORGANOGRAMA................................................................................................23 4.1 Cargos e suas atribuies..........................................................................24 5.0 MARKETING........................................................................................................26 5.1 4PS............................................................................................................27 5.1.1 Produto....................................................................................................28 5.1.2 Preo.......................................................................................................29 5.1.3 Praa.......................................................................................................31 5.1.4 Promoo................................................................................................32 5.2 Anlise SWOT............................................................................................35 5.3 Conceitos de Marketing..............................................................................36 5.4 Significados da Marca.................................................................................36 5.5 Logomarca..................................................................................................37 5.6 Marketing Relacionamento.........................................................................38 5.7 Plano de Vendas.........................................................................................39 5.8 Benchmarking.............................................................................................41 5.8.1Plano de Melhoria.....................................................................................41 5.9 Pesquisa de Marketing...............................................................................43 6.0 LOGSTICA.........................................................................................................49 6.1 Layout.........................................................................................................49 6.1.1 Descrio das reas e suas metragens...................................................50 6.2 Estoque.......................................................................................................51 6.3 Rota de fuga...............................................................................................52 6.4 Normas Regulamentadoras........................................................................53
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6.4.1 NR 5 CIPA...........................................................................................53 6.4.1.1 Mapa de risco......................................................................................53 6.4.1.2 Layout Mapa de risco........................................................................54 6.1.4.3 Mapa de risco Piso superior.............................................................54 6.4.2 NR 6 EPIS...........................................................................................55 6.4.3 NR 7 Sade Ocupacional....................................................................56 6.4.4 NR 23......................................................................................................56 6.4.4.1 Mapa de Extintores..............................................................................56 6.4.4.2 Sadas de Emergncias.......................................................................58 6.4.4.3 Iluminao de emergncia...................................................................58 6.4.4.4 Alarme de incndio..............................................................................59 6.4.5 NR 26 Sinalizao de Segurana........................................................59 6.5 Segurana Patrimonial...............................................................................60 6.6 Fluxograma................................................................................................61 6.6.1 Fluxograma Balada..............................................................................61 6.6.2 Fluxograma Bar...................................................................................62 6.6.3 Fluxograma de Recebimento de Mercadorias........................................63 6.7 Cadeia Logstica........................................................................................64 6.8 Planilha de cotao....................................................................................65 6.9 Fornecedores.............................................................................................66 6.9.1 Ficha Cadastral de Fornecedores...........................................................67 6.9.2 Requisio de Compras..........................................................................68 6.9.3 Ficha de Cotao....................................................................................69 6.9.4 Pedido de Compra..................................................................................70 6.9.5 Avaliao KPI..........................................................................................71 6.9.6 Procedimento Follow up........................................................................72 6.9.7 Lista de Exigncias.................................................................................74 6.9.8 Curva ABC..............................................................................................79 6.10 3Rs................................................................................................... .......80 6.11 Poltica de qualidade................................................................................81 7.0 RECURSOS HUMANOS.....................................................................................83 7.1 Recrutamento e seleo............................................................................84 7.1.1 Requisio Pessoal................................................................................86
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7.1.2 Processo de Divulgao da Vaga...........................................................87 7.1.3 Documentos necessrios para admisso..............................................88 7.1.4 Programa de Controle de Medicina e Sade Ocupacional....................89 7.1.5 Registro de Emprego.............................................................................90 7.2 Treinamento de Integrao.......................................................................91 7.3 Plano Motivacional....................................................................................93 7.4 Tipos de Reunio......................................................................................97 7.5 Cdigo de conduta empresa Eco Hits.......................................................98 7.6 Logstica de Treinamento........................................................................105 7.6.1 Cronograma de Treinamento................................................................106 7.7 Horrio de Trabalho.................................................................................107 7.7.1 Quadro de horrio de folgas no domingo.............................................108 7.7.2 Quadro de horrio de segurana Terceirizado..................................109 7.8 Demonstrativo de Pagamento.................................................................110 7.8.1 Holerite.................................................................................................110 7.8.2 Pro Labore...........................................................................................110 7.9 Folha de Pagamento..............................................................................110 7.9.1 Folha de Pagamento de Janeiro..........................................................111 7.9.2 Folha de Pagamento de Fevereiro......................................................112 7.9.3 Folha de Pagamento de Maro...........................................................113 7.9.4 Folha de Pagamento de Abril..............................................................114 7.9.5 Folha de Pagamento de Maio.............................................................115 7.9.6 Folha de Pagamento de Junho...........................................................116 7.9.7 Folha de Pagamento de Julho............................................................117 7.9.8 Folha de Pagamento de Agosto..........................................................118 7.9.9 Folha de Pagamento de Setembro......................................................119 7.9.10 Folha de Pagamento de Outubro.......................................................120 7.9.11 Folha de Pagamento de Novembro...................................................121 7.9.12 Folha de Pagamento de Dezembro...................................................122 7.9.13 - 13 Salrio 1 Parcela......................................................................123 7.9.14 - 13 Salrio 2 Parcela......................................................................124 7.9.15 - Total de Encargos do Ano...............................................................125 7.10 - Segurana do Trabalho......................................................................126
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7.10.1 - Campanhas Sade, Segurana e Meio Ambiente.......................127 8.0 FINANCEIRO.....................................................................................................128 8.1 Investimento Inicial.................................................................................129 8.1.1Investimento para Estoque...................................................................132 8.2 Custos e Despesas fixas e variveis .....................................................134 8.3 Fluxo de Caixa........................................................................................135 8.4 DRE........................................................................................................137 8.5 Balano Patrimonial................................................................................138 8.5.1Grfico do Balano Patrimonial............................................................139 8.6 TIR..........................................................................................................140 8.7 VPL..........................................................................................................141 8.8 Payback..................................................................................................142 8.9 Ponto de Equilbrio..................................................................................143 9.0 CONCLUSO....................................................................................................145 10.0 BIBLIOGRAFIA.................................................................................................146

1.0 - INTRODUO
1.1 - Histria da Discoteca Discoteca um local destinado prtica da dana, por motivos recreacionais ou profissionais. Foi popularizada mundialmente com o filme Os embalos de sbado noite, com John Travolta e no Brasil com a novela Dancin' Days. O termo danceteria (que j uma desambiguao de discoteca) foi criado durante a ressaca da discoteca j no final dos anos 70 e incio dos 80. Na realidade, os dois termos tm uma correlao estreita. No incio dos anos 80, a discoteca acabou agonizando e os empresrios envolvidos se afundaram num mar de dvidas e comearam ento a sinalizar a necessidade de reciclagem. Foi ento que o meio DISCO teve seu grande auge nos anos 70, em nvel mundial. Nos anos 80 e 90 poucos espaos desfrutaram de certo estatuto e na primeira dcada do sculo XXI saram das cidades e ganharam o campo - a denominao de Rave, que tambm encontra uma ligao estreita com os termos danceteria e discoteca. Nos anos 90, o rock in'roll perdeu um grande espao para a msica pop. Na mesma poca a house music surgiu das "cinzas" da disco music, popularizando a msica eletrnica, que atualmente um dos movimentos musicais que mais cresce no mundo. Assim, as discotecas evoluram para as atuais baladas, que tocam principalmente sets, remix, house e electro house.

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1.2 - Histria da Empresa

A empresa Eco Hits Limitada surgiu em 05 de Abril de 2010, com intuito de diversificar e modernizar espaos e ritmos, levando entretenimento para todos os perfis e idades. A Eco Hits foi formada a partir da idia de montar uma empresa que proporcionasse diverso com segurana, visando responsabilidade ambiental, social e ecolgica, onde sero tomadas medidas e aes planejadas para diminuir impactos ambientais. Utilizaremos de materiais reciclveis para personalizar a estrutura interna e externa, priorizando a excelncia.

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2.0 - A EMPRESA
Razo Social: Eco Hits Bar e Danceteria Ltda. Nome Fantasia: Eco Hits. CNPJ: 59.457.875/0001-00 IE: 600.126.547.666 Endereo: Avenida Jorge Zarur n790. Ramo de Atividade: Entretenimento. Capital Inicial: R$ 300.000,00.

Scios Amanda de Almeida Frutuoso Camila Gonalves de C. Bernardi John Carvalho Renan Alves Garcia Thais Lopes Espanhol Thais Mara dos Santos Teixeira

Percentual 16,6% 16,6% 16,6% 16,6% 16,6% 16,6%

Valores R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00

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2.1 Localizao

A Empresa Eco Hits esta localizada na Avenida Jorge Zarur n790, Jardim Colinas na cidade de So Jos dos Campos So Paulo (Prximo ao Hipermercado Extra).

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2.2 Procedimentos para abertura da Empresa

Aps a escolha da localidade torna-se necessrio procurar a prefeitura da cidade onde se pretende montar o empreendimento para obter informaes quanto s instalaes fsicas da empresa (com relao localizao), para retirar alvar de Funcionamento e fazer a inscrio municipal (para obter a inscrio necessrio possuir cadastro na Secretaria da Fazenda). Alm disso, deve consultar o PROCON para adequar os produtos s especificaes do Cdigo de Defesa do Consumidor (LEI N. 8.078 DE 11.09.1990). necessrio registrar no Cartrio Cvel de pessoa jurdica para a oficializao do contrato social. Tambm necessrio: - Registro na Secretria da Receita Federal; cadastro do CNPJ( Cadastro Nacional de Pessoa Jurdica). Documentos obrigatrios em qualquer pedido perante o CNPJ: A inscrio, alterao de dados cadastrais e a baixa no CNPJ sero formalizadas, obrigatoriamente, por meio dos seguintes documentos: a) Documento Bsico de Entrada do CNPJ (DBE), ou protocolo de transmisso da FCPJ; b) Ficha Cadastral da Pessoa Jurdica (FCPJ), acompanhada, no caso de inscrio de sociedades, do Quadro de Scios ou Administradores (QSA) - Registro na Junta Comercial; - Registro no Sindicato Patronal;

-Se a estrutura for maior que 100m necessrio o laudo de permisso para funcionamento do corpo de bombeiros.

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2.3 Contrato Social

INSTRUMENTO PARTICULAR DE CONSTITUIO DA SOCIEDADE ECO HITS BAR E DANCETERIA LTDA

1- Amanda de Almeida Frutuoso, brasileira, natural de So Jos dos Campos - SP, estado civil: solteira, nascida em 15/02/1991, Administradora, CPF n. 554.249.53626, residente na Av.Juscelino Kubitschek, 5036 Monte Castelo So Jos dos Campos SP CEP: 12200- 680 e

2 - Camila Gonalves de Carvalho Bernardi, brasileira, natural de So Jos dos Campos - SP, solteira, nascida em 08/12/1989, Administradora, CPF n. 376.911.778-40, residente na Av. Joaquim Ferreira Carpinteiro, 449 Jd.Ismnia So Jos dos Campos SP CEP: 12200- 660 e

3 - John Carvalho Gomes, brasileiro, natural de So Jos dos Campos - SP, solteiro, nascido em 10/08/1992, Administrador, CPF n 451.224.632-20, residente na Rua Governador Valadares, 233 Vila Iracema So Jos dos Campos SP CEP: 12200- 670 e

4 - Renan Alves Garcia, brasileiro, natural de So Jos dos Campos - SP, solteiro, nascido em 30/11/1991, Administrador, CPF n. 692.497.332-34, residente na Rua Roberto Baranove, 520 Jd.Imperial So Jos dos Campos SP CEP: 12200- 770 e

5 - Thas Lopes Espanhol, brasileira, natural de So Jos dos Campos - SP, solteira, nascida em 15/01/1992, Administradora, CPF n. 225.163.451-10, residente na Rua Benedito, 171-Residencial Planalto, Vila Industrial, So Jos dos Campos SP CEP: 12200-330 e

6 - Thas Mara dos Santos Teixeira, brasileira, natural de So Jos dos Campos SP, solteira, nascida em 17/07/1990, Administradora, CPF n 353.662.314-50, residente na Rua Edward Simes, 54 Vila Industrial So Jos dos Campos SP CEP: 12200- 440.
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Tem entre si justa e contratada a constituio de uma sociedade limitada, nos termos da Lei n 10.406/2002, mediante as condies e clusulas seguintes:

DO NOME EMPRESARIAL, DA SEDE E DAS FILIAIS

Clausula Primeira. A sociedade gira sob o nome empresarial Eco Hits Bar e Danceteria Ltda. (art. 997, II, CC/2002)

Clausula Segunda. A sociedade tem sede na Avenida Jorge Zarur, n 790, Jd. Colinas, Cep: 12450-000 So Jos dos Campos SP.

Clausula Terceira. A sociedade poder, a qualquer tempo, abrir ou fechar filial ou outra dependncia, mediante alterao contratual, desde que aprovado pelos votos correspondentes dos scios, no mnimo, a trs quartos do capital social, nos termos do art. 1.076 da Lei n 10.406/ 2002.

Pargrafo nico: Os scios administradores declaram expressamente, que exploram atividades econmicas empresariais organizadas, sendo, portanto, uma Sociedade Empresaria, nos termos do Art.966 e 982 do novo cdigo Civil.

DO OBJETO SOCIAL E DA DURAO

Clausula Quarta. A sociedade tem por objetivo social a prestao de servio no ramo de entretenimento. (art. 997, II, CC/2002)

Clausula Quinta. A sociedade iniciar suas atividades na data do arquivamento deste ato e seu prazo de durao indeterminado. (art. 997, II, CC/2002)

DO CAPITAL SOCIAL E DA CESSO E TRANSFERNCIA DAS QUOTAS

Clausula Sexta. A sociedade tem o capital social de R$ 300.000,00 (Trezentos mil

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reais), dividido em seis quotas no valor nominal de R$ 50.000,00 (Cinqenta mil reais) cada um, integralizadas, neste ato, em moeda corrente do Pas, pelos scios, da seguinte forma:

Scios Amanda de Almeida Frutuoso Camila Gonalves de C. Bernardi John Carvalho Gomes Renan Alves Garcia Thais Lopes Espanhol Thais Mara dos Santos Teixeira Total

% 16,60% 16,60% 16,60% 16,60% 16,60% 16,60% 100%

Valor R$ R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 50.000,00 R$ 300.000,00

Clausula Stima. As quotas so indivisveis e no podero ser cedidas ou transferidas a terceiros sem o consentimento do(s) outro(s) scio(s), a quem fica assegurado, em igualdade de condies e preo direito de preferncia para a sua aquisio, se postas venda, formalizando, se realizada a cesso delas, a alterao contratual pertinente. (art. 1.056, art. 1.057, CC/2002)

Clausula Oitava. A responsabilidade de cada scio restrita ao valor de suas quotas, mas todos respondem solidariamente pela integralizao do capital social. (art. 1.052, CC/2002)

DA ADMINISTRAO E DO PRO LABORE

Clausula Nona.

A administrao da sociedade ser de todos os scios, em

conjunto ou separadamente, com os poderes e atribuies de representao ativa e passiva na sociedade, judicial e extrajudicialmente, podendo praticar todos os atos compreendidos no objeto social, sempre de interesse da sociedade, sendo vedado o
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uso do nome empresarial em negcios estranhos aos fins sociais, nos termos do art. 1.064 da Lei n 10.406/2002. 1 Fica facultada a nomeao de administradores no pertencentes ao quadro societrio, desde que aprovado por dois teros dos scios, nos termos do art. 1.061 da Lei n 10.406/ 2002. 2 No exerccio da administrao, os administradores tero direitos a uma retirada mensal, a ttulo de pro labore, cujo valor ser definido de comum acordo entre os scios.

DO BALANO PATRIMONIAL DOS LUCROS E PERDAS

Clausula Dcima. Ao trmino de cada exerccio social, em 31 de dezembro, o administrador prestar contas justificadas de sua administrao, procedendo elaborao do inventrio, do balano patrimonial e do balano de resultado econmico, cabendo aos scios, na proporo de suas quotas, os lucros ou perdas apuradas. (art. 1.065, CC/2002)

Clausula Dcima Primeira. Nos quatro meses seguintes ao trmino do exerccio social, os scios deliberaro sobre as contas e designaro administrador (es), quando for o caso. (arts. 1.071 e 1.072, 2o e art. 1.078, CC/2002).

DO FALECIMENTO DE SCIO

Clausula Dcima Segunda. Falecendo ou interditado qualquer scio, a sociedade continuar sua atividade com os herdeiros ou sucessores. No sendo possvel ou inexistindo interesse destes ou do(s) scio(s) remanescente(s), o valor de seus haveres ser apurado e liquidado com base na situao patrimonial da sociedade, data da resoluo, verificada em balano especialmente levantado.

Pargrafo nico. O mesmo procedimento ser adotado em outros casos em que a sociedade se resolva em relao a seu scio. (arts. 1.028 e 1.031, CC/2002).

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DA DECLARAO DE DESIMPEDIMENTO

Clausula Dcima Terceira. O(s) Administrador(es) declara(m), sob as penas da lei, que no est(o) impedido(s) de exercer(em) a administrao da sociedade, por lei especial ou em virtude de condenao criminal, ou por se encontrar(em) sob os efeitos dela, a pena que vede, ainda que temporariamente, o acesso a cargos pblicos, ou por crime falimentar, de prevaricao, peita ou suborno, concusso, peculato ou contra a economia popular, contra o sistema financeiro nacional, contra normas de defesa da concorrncia, contra as relaes de consumo, f pblica ou propriedade. (art. 1.011, 1, CC/2002)

DOS CASOS OMISSOS

Clausula Dcima Quarta. Os casos omissos no presente contrato sero resolvidos pelo consenso dos scios, com observncia da Lei n 10.406/2002.

DO FORO

Clausula Dcima Quinta.

Fica eleito o foro desta comarca de So Jos dos

Campos para o exerccio e o cumprimento dos direitos e obrigaes resultantes deste contrato.

E, por estarem assim justos e contratados, assinam o presente instrumento, em 03

(trs) vias de igual forma e teor, que sero assinadas pelos scios.

_______________,____ de _______________ de 2011

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Scios:

__________________________ Amanda de Almeida Frutuoso CPF: 554.249.536-26

________________________ Thas Lopes Espanhol CPF: 225.163.451-10

___________________________ Camila Gonalves de C. Bernardi CPF: 376.911.778-40

_________________________ Thas Mara dos Santos Teixeira CPF: 353.662.314-50

__________________________ John Carvalho Gomes CPF: 451.224.632-20

__________________________ Renan Alves Garcia CPF: 692.497.332-34

Testemunhas:

_________________________ CPF:

________________________ CPF:

Advogado: ______________

N. OAB: xx. Xxx

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3.0 - DIRETRIZES ORGANIZACIONAIS


Misso

Proporcionar aos nossos clientes diverso e entretenimento de maneira sustentvel em um ambiente agradvel e ecologicamente correto, priorizando a qualidade com eficcia.

Viso

Tornar-se dentro de dois anos a casa noturna mais freqentada e reconhecida no ramo de entretenimento do vale do Paraba, exemplo de diverso e sustentabilidade, visando sempre a melhor qualidade no atendimento.

Valores

Priorizar o relacionamento e a fidelidade, proporcionando a qualidade e satisfao aos nossos clientes. Tendo como base a tica e o respeito com o meio ambiente.

Objetivo

Nosso intuito trazer para cidade de So Jos dos Campos entretenimento de qualidade, com ambientes modernizados onde as pessoas se sintam a vontade e que possam se divertir com segurana em um local agradvel e ecologicamente correto.

Responsabilidade social e ambiental

Em relao responsabilidade social cumpriremos toda a legislao especifica, garantiremos que o pagamento dos impostos esteja em dia, teremos disponvel visualmente o alvar da empresa, no sonegaremos nota fiscal ao cliente. Tambm teremos um projeto para contratao de portadores de necessidades especiais e futuramente pretendemos colaborar com uma entidade social. Elaboramos um
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projeto de pista de dana capaz de gerar energia eltrica, e quando posto em prtica, pretendemos futuramente doar uma % de energia captada para bairros prximos para iluminao, como exemplo: ruas e praas.

Em relao responsabilidade ambiental, temos como um todo o processo ecolgico em nossa empresa, utilizaremos todo meio possvel para diminuir o impacto no meio ambiente, como exemplo: a utilizao de painis solares, reaproveitamento da gua da chuva nos banheiros, torneiras sensorizadas, lmpadas fluorescentes e leds, todo o designer ser construdo com base em materiais reciclveis, teremos coleta seletiva. Dessa forma visamos, com todos os recursos possveis, estar no somente diminuindo o impacto no meio ambiente, mas tambm transmitir a todos os funcionrios e clientes a importncia de cuidarmos do meio ambiente, pois ele importante e essencial para nossa existncia.

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4.0 ORGANOGRAMA

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4.1 - Cargos e suas atribuies

Diretor: responsvel por todos os setores da empresa coordena e lidera os departamentos da organizao.

Gerente de Marketing: responsvel por toda a parte da criao e projetos de melhoria, promoes e divulgao da empresa.

Gerente Financeiro: responsvel por todo o gerenciamento financeiro da empresa que inclui: contabilidade, balanos, lucros e perdas, processos de impostos, fechamentos contbeis, contas a pagar/ receber, burocrtico de importao e etc.

Gerente Operacional: responsvel por atuar monitorando e orientando os funcionrios, articulando e integrando suas iniciativas, visando otimizao dos resultados gerais esperados.

Gerente Administrativo: Direcionar as atribuies a fim de atingir as metas e prazos pr-estabelecidos, emisso de NF, controle de entrada e sada de mercadorias, ir realizar relatrios dirios de qualidade, acompanhar e orientar as compras e estoque.

Auxiliar de Marketing: responsvel de dar todo o auxilio as tarefas do gerente de marketing.

Auxiliar administrativo: responsvel por auxiliar o administrador em suas atividades rotineiras, organiza os arquivos, controla os recebimentos e remessas de correspondncias e documentos, redige cartas, gerencia informaes, cuida as contas pagar, entre outras atribuies.

Balconista: responsvel pelo guarda - volumes.

Bartender: responsvel pela criao e elaborao dos cocktails.

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Operadora de Caixa: responsvel pelo pagamento e recebimento de valores em dinheiro ou qualquer outra espcie.

Cozinheiro Chefe: responsvel pela seleo dos ingredientes, pela preparao dos pratos, pela combinao dos sabores e pela sua apresentao no cardpio.

Ajudante de Cozinha: responsvel por tarefas auxiliares da cozinha, preparao de alimentos e etc.

Garons: responsvel por receber os pedidos dos clientes e posteriormente servilos.

Terceirizados

Seguranas: responsvel por toda a segurana do local da empresa, rea externa no estacionamento e interna nas pistas de dana e no bar.

Servio de limpeza: responsvel pela limpeza, conservao e organizao dos mveis. Lavar e limpar cmodos da empresa.

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5.0 MARKETING
Marketing a parte do processo de produo e de troca que est relacionado com o fluxo de bens e servios do produtor ao consumidor. popularmente definida como a distribuio e venda de mercadorias. Engloba todo o conjunto de atividades de planejamento, concepo e concretizao, que visam a satisfao das necessidades dos clientes, presentes e futuras, atravs de produtos/servios existentes ou novos. O Marketing identifica a necessidade e cria a oportunidade. uma funo organizacional e um conjunto de processos que envolvem a criao, a comunicao e a entrega de valor para os clientes, bem como a administrao do relacionamento com eles, de modo que beneficie a organizao e seu pblico interessado.

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5.1 4Ps O Marketing Mix pode ser definido como a combinao de elementos variveis que compe as atividades de Marketing. O conceito se baseia nos estudos de Neil Borden que usou este termo, pela primeira vez em 1949. Jerome McCarthy, professor da Universidade de Michigan, aprimorou a Teoria de Borden e definiu os 4 grandes grupos de atividades que representariam os ingredientes do composto e os separou em: Product; Price; Place; Promotion. Atualmente, o composto de Marketing conhecido internacionalmente como Os 4 Ps do Marketing. Por esse motivo, diversos pases trataram de traduzir para o seu idioma, os 4 grupos, em palavras que mantivessem a grafia iniciada por P. Dessa forma, no Brasil as atividades passaram a ser: Produto, Preo, Praa(ou Ponto de Venda) e Promoo. Assim, os grandes nomes do Marketing, incluindo-se nessa relao Philip Kotler, a maior autoridade em Marketing da atualidade, ainda consideram a teoria original e mantm o composto de Marketing com apenas 4 Ps. Ele define o composto de Marketing como o conjunto de ferramentas que a empresa usa para atingir seus objetivos de marketing no mercado alvo.

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5.1.1 - Produto A Eco Hits conta com quatro ambientes, sendo dois com pista de dana, um ambiente ao ar livre com palco para shows e a rea do bar. Os ritmos sero variados sendo os principais: Eletrnico, Pagode e Black. Nosso cardpio oferecer variados tipos de bebidas: gua, sucos, refrigerantes, vodka, coquetis, cervejas, chopes, vinhos, energticos, conhaques e caipirinhas. E vrios tipos de petiscos, frios: pores de salame, queijo de todos os tipos, azeitona, presunto; pores de assados: esfirras, empadas; e fritos: pores de batata, quibe, calabresa, salgados (coxinha, risoles, bolinha de queijo, etc.). Obs: teremos sucos e caipirinhas feitos com produtos orgnicos. Priorizaremos a qualidade dos nossos servios e investiremos na segurana e em treinamentos dos nossos funcionrios para melhor atendimento. Para melhor satisfao do cliente teremos os equipamentos sofisticados de sons e iluminao. A estrutura ser toda planejada para oferecer um local moderno, com o designer em materiais ecolgicos: madeiras de reflorestamento, poltronas de garrafas pets, copos de policabornato entre outros objetos de decorao atuais. Nossas caractersticas fsicas sero: quatro ambientes, o bar, duas pistas de dana e a rea aberta. As pistas de dana tero uma moderna iluminao (non, flash, laser e globo de luzes), com bares na rea vip, e em uma das pistas de dana ter um telo, que passara videoclipes, e ter um pequeno palco para o Dj. Nos outros ambientes a iluminao ser de lmpadas econmicas, tais como: lmpadas fluorescentes e leds. A logomarca da empresa ser de fcil entendimento com as cores verde (representando o meio ambiente) e o vermelho (para chamar a ateno do cliente). O Eco Hits ter em sua rea total 1.012,5m, sendo dois ambientes de dana, rea aberta, rea do bar, um camarim, dois banheiros e um vestirio para funcionrios, um banheiro no camarim, quinze banheiros para os clientes, uma cozinha, estoque para cozinha, estoque para limpeza, sala de administrao, sala de treinamentos, copa e estacionamento. Garantiremos um timo servio, em termos de segurana, diverso, entretenimento, msica de qualidade, excelncia no atendimento, tudo isso sendo proporcionado em um ambiente agradvel e ecologicamente correto.
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5.1.2 Preo

A Eco Hits ter um cardpio bem diversificado, onde os preos iro variar desde uma caixinha de chiclete at uma garrafa de Whisky.

Lista de preos

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Descontos: disponibilizaremos flyers promocionais, convites vips e nome na lista (que dever ser cadastrado no nosso site).

Condies *Prazo de pagamento: sero aceitos pagamentos a vista em dinheiro, cartes de crdito ou dbito (visa, mastercard, red shop...).

*Condies de credito: o pagamento da conta s ser aceito a vista, portanto no iremos trabalhar com parcelamentos.

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5.1.3 - Praa

Estaremos localizados Avenida Jorge Zarur n790, Jardim Colinas, Regio Oeste de So Jos dos Campos. Por estar situado prximo ao centro ser de fcil acesso a todas as regies de So Jos dos campos. Pretendemos tambm abranger algumas cidades do Vale do Paraba, como exemplo, Caapava e Jacare. A distribuio ser direta, pois ser um servio. Como meio de transporte para nossa empresa ser usado uma Fiat Fiorino para transportar as cargas, o veculo ser uma adaptao para o transporte de alimentos perecveis (caixa trmica). Em nosso estoque utilizaremos prateleiras para produtos no perecveis, geladeiras e freezer para produtos perecveis.

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5.1.4 Promoo

Para facilitar as vendas dos convites venderemos na prpria entrada da ECO HITS e quando houver shows grandes os convites sero disponibilizados para compra em lojas parceiras de roupas, calados, esportes, para aumentar a comodidade de nossos clientes. Para a propaganda da ECO HITS utilizaremos flyers, propagandas em outdoors, comerciais em rdios locais, carros adesivados e o prprio marketing direto. Para a fora de venda faremos promoes e descontos: nome na lista, toda semana ser distribudo flyers com descontos nas lojas parceiras da Eco Hits, que devero ser apresentados na entrada, sendo mulher vip at a meia noite, e homem com 50% de desconto. Para descontos no Bar: nas quartas-feiras e aos domingos o chope sair a R$3,00 at as 21h00min para quem possuir o Chope Card. que ser vendido a R$6,00; aniversariantes com reserva de no mnimo 15 convidados ganham 4 litros de cerveja; em dias de quarta-feira e quinta-feira: caipiroska em dobro das 18h00min s 20h00min. O Bar abrir as quartas e quintas-feiras as 18h00min e fechar as 2h00min, e aos domingos abrir as 16h00min e fechar as 00h00, na sexta-feira e no sbado a danceteria abrir s 21h30min, e fechar as 5h00min. Utilizaremos anncios de rdio, catlogos e internet (Twitter/Site) para divulgao da empresa. Rdios

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Flyer Frente

Flyer verso

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Twitter

Site http://www.ecohits.com.br

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5.2 - Anlise SWOT

Pontos Fortes, Pontos Fracos, Oportunidades e Ameaas A anlise SWOT uma ferramenta utilizada para examinar uma empresa e os fatores que afetam seu funcionamento. Este o primeiro estgio de planejamento, o que ajuda o empresrio focar nos pontos principais da empresa. A sigla SWOT representa a primeira letra das palavras, em ingls: Strengths, Weaknesses, Opportunities e Threats (Pontos fortes, Pontos fracos, Oportunidades e Ameaas). Os Pontos fracos e fortes so fatores internos da empresa. Oportunidades e Ameaas so fatores externos.

Foras
- Responsabilidade ambiental; - Colaboradores treinados; - Localizao de fcil acesso.

Fraquezas
- Pessoas leigas que no compreendam nosso objetivo; - Desconhecida no mercado; - Concorrentes do mesmo ramo de atividade.

Oportunidades
- Temos como nosso diferencial a sustentabilidade; - Pessoas que necessitam de um local agradvel; - Cidade de So Jos dos Campos em expanso.

Ameaas
- Concorrncia desenvolve um novo servio inovador; - Entrada de um novo concorrente na mesma rea empresarial; - Crise financeira.

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5.3 - Conceitos de marketing

Necessidade: O cliente necessita de diverso e entretenimento para sair da rotina. Desejo: O cliente deseja satisfao ao frequentar um lugar agradvel com atendimento de tima qualidade, msica boa e excelncia em segurana. Demanda: Pessoas que buscam diverso. Produto: Entretenimento de qualidade. Troca: a troca de servio onde o cliente nos paga para ouvir msica, danar, beber e comer. Mercado: So as pessoas jovens e adultas que buscam divertir-se em uma balada que tem responsabilidade com a preservao do meio ambiente.

5.4 - Significados da marca

Uma marca um nome, termo, sinal, smbolo ou desenho, ou uma combinao dos mesmos, que pretende identificar os bens e servios de um vendedor ou grupo de vendedores e diferencia-los daqueles dos concorrentes. (Fonte: KOLLER, Philip. Marketing, So Paulo, 1edio, 1984).

A marca Eco Hits oferece como seu principal produto entretenimento em um ambiente agradvel, priorizando o atendimento ao cliente buscando sempre sua satisfao. Nossa marca proporciona segurana na procedncia dos nossos produtos e tambm no local onde as pessoas so recebidas. Nossa empresa jovial e est na faixa dos 20anos. uma marca inovadora que atende as exigncias dos clientes, tem conscincia e responsabilidade ambiental. A marca Eco Hits remete a imagem de jovens conscientes e entusiasmados com o presente e o futuro.

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5.5 - Logomarca

Com a nossa logomarca queremos transmitir confiana, jovialidade, modernidade e energia. Escolhemos a cor verde por ser estimulante e representa o meio ambiente, a cor vermelha quente, motivadora e chama a ateno do cliente. As letras EH representam a sigla Eco Hits, transmitindo a imagem de modernidade e grandeza. Dessa forma a Eco Hits quer transmitir para nossos clientes a satisfao e a confiabilidade em ns, priorizando sempre a excelncia no atendimento.

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5.6 - Marketing Relacionamento

Prospeco e Qualificao

Nosso pblico alvo se define entre jovens e adultos de 18 a 36anos, da classe econmica B e C. Para atendermos as exigncias do cliente fundamental ouvi-lo, aceitar critica e buscar sempre sua satisfao com atendimento de qualidade em um ambiente agradvel.

Pr-abordagem

Realizaremos a abordagem atravs de rdios e flyers.

Apresentao e Demonstrao

Divulgaremos nossa empresa atravs de catlogos prprios, especificando nossa misso, nosso diferencial e os benefcios que a empresa proporciona aos clientes.

Superao e Subjeo

Nossos concorrentes esto localizados na regio central de So Jos dos Campos, so eles: Evissa, Anexo e Dun Lance Pub. Nossos pontos positivos: estacionamento com 100 vagas, variedade de msica e o nosso diferencial que a balada ecolgica. Pontos negativos: rea de fumante que estar localizada na parte externa do estabelecimento dentro do estacionamento.

Fechamento

Toda estrutura oferecer segurana especializada, ambiente agradvel, produtos de qualidade, acessibilidade a pessoas portadoras de necessidades especiais. Alm de todas essas vantagens tambm faremos promoes, exemplo: cliente que se
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cadastrar no site, ser disponibilizado um carto fidelidade em seu nome, que a cada quatro entradas pagas (prazo de 60dias) a quinta ser vip com direito a um acompanhante.

Acompanhamento e Manuteno

Teremos disponibilizado no nosso site cadastro de sugestes, onde o cliente poder dar suas opinies que ser analisado no prazo de uma semana, se for de bom uso para empresa, enviaremos ao e-mail do cliente um protocolo, que sendo apresentado na entrada do Eco Hits ter descontos no pagamento final da conta (os descontos variam de 10% a 17%). Ao cliente aniversariante que se cadastrar no site ganhara uma entrada vip com direito a um acompanhante.

5.7 - Plano de vendas

Plano de vendas com o objetivo de vendas

O pagamento da entrada ser cobrado no local, mulher R$ 20,00(consome R$10,00) e homem R$ 30,00(consome 15,00), camarote mulher R$ 50,00 (consome 35,00) homem 60,00 (consome 40,00) e com convite vip R$ 10,00(homem) e R$ 5,00(mulher) sem consumao.

Ao ps venda

Nas aes para ps-venda disponibilizaremos no site, cadastro de cliente fidelidade, a cada quatro entradas a quinta ser vip com direito a um acompanhante.

Dimenso da equipe

A nossa dimenso de equipe ser de vinte e seis funcionrios; um cozinheiro especializado e dois auxiliares, quatro bar tender, cinco garons contratados mais dois free lances, trs operadores de caixa, duas balconistas no guarda-volume, um
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gerente financeiro, um gerente de marketing com um (a) auxiliar, gerente operacional, gerente administrativo com um (a) auxiliar e o diretor. Teremos como servios terceirizados grupo de limpeza, segurana, servio de van, encomendas de salgados e marmitex.

Aes de incentivo

Nossas aes de incentivo sero: treinamentos, confraternizaes, funcionrio do ms (reconhecimento), prmios. As confraternizaes sero sempre realizadas em datas comemorativas, como: aniversrio, natal e rveillon, os funcionrios que mais se destacarem no ms iro ser premiados com eletro eletrnico, eletro domstico etc.

Remunerao

O salrio do cozinheiro ser de R$ 1.200,00, auxiliares de cozinha R$ 510, 00, bartenders R$ 520, 00, garons R$ 510, 00, auxiliar de marketing R$ 1.020,00, auxiliar administrativo R$ 600,00, dos operadores de caixa R$ 600,00. Terceirizados: seguranas R$ 8.500,00, grupo da limpeza R$ 4.000,00, marmitex R$ 1.000,00, van R$1.600,00 e salgados R$ 1.500,00. Scios: 2.000,00.

Desempenho do funcionrio

Detalhando as habilidades da avaliao dos funcionrios, da seguinte forma: a postura, verificar se ele est com a postura correta da empresa e se est trabalhando com ateno, bom atendimento e ver se o funcionrio est atendendo o cliente com educao e sendo atencioso e gentil com os clientes e seus companheiros de trabalho; verificar a questo da higiene se est com o cabelo adequado para o servio, barba feita, unhas curtas e limpas; humor do funcionrio na forma de tratar os clientes, sempre sorrindo e falando bem. Quando o cliente no gostar de algo que o funcionrio fez, o funcionrio ser responsvel por fazer o possvel para resolver o problema do cliente com a maior satisfao; o funcionrio ter que estar sempre com os uniformes limpos, ser honesto com a empresa em
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primeiro lugar consigo mesmo. Todos estes comportamentos sero analisados primeiramente pelo gerente operacional que estar avaliando, em seguida passar um relatrio dos funcionrios da empresa para o diretor, com essa anlise o diretor passa a ordem desenvolvida ao gerente operacional, que passa o feedback aos funcionrios. Esse feedback ser realizado de trs em trs meses para mudanas e melhorias da empresa, postura e motivao dos funcionrios. 5.8 Benchmarking

Benchmarking - Mtodo para comparar o desempenho de algum processo, prtica de gesto ou produto da organizao, com o de um processo, prtica ou produto similar que esteja sendo executado de maneira mais eficaz e eficiente, na prpria ou em outra organizao, visando atender as razes do desempenho superior, adaptar a realidade e implementar melhorias significativas.

5.8.1 - Plano de Melhoria Informao-Conhecimento Todas as informaes que visam melhorias para a empresa tm a necessidade de ser transmitidas para todos os setores da organizao. A cada 20 dia aplicar uma pesquisa de Benchmark para colher informaes quanto qualidade do produto e satisfao dos clientes dos nossos concorrentes.

Pessoas Nossas aes de incentivo aos funcionrios sero: treinamentos, confraternizaes, funcionrio do ms (reconhecimento), prmios, nos treinamentos iremos contratar um funcionrio de relacionamento especializado para realizar esse tipo de servio, confraternizaes ser sempre em datas comemorativas como: aniversrios, natal e rveillon, os funcionrios que mais se destacarem no ms iro ser premiados com eletro eletrnico (TV, radio, celulares e outros), tambm com eletro domsticos entre outros. Contaremos com parcerias: lojas de calados, roupas e doces.

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Processos

Na empresa Eco Hits o bar abrir nos dias de quarta-feira, quinta-feira e domingo, e a balada abrira juntamente com o bar sexta-feira e sbado. Nos dias de funcionamento do bar ser cobrada s consumao, e nos dias de balada a entrada ser de R$ 30,00 para homem e R$ 20,00 para mulher com consumao. Em dias normais de balada o cliente pagar a entrada no local e quando houver shows grandes a Eco Hits disponibilizara a venda dos ingressos nos respectivos locais (Oscar calado, Doceria Viver, M.Officer entre outros). A consumao dos clientes ser paga no mesmo recinto. A forma de pagamento ser feita somente a vista em dinheiro ou cartes de debito e credito. O atendimento ser realizado da seguinte forma: o cliente ao chegar ser atendido por um de nossos funcionrios, que lhes recebero sempre com um sorriso no rosto e com boa educao. Em nosso estabelecimento iremos enfatizar sempre a alegria de nossos clientes para sua maior satisfao. Para a melhoria de nossa empresa usaremos a pesquisa de benchmark em nossos concorrentes assim aproveitando o melhor e sempre inovando para garantir a satisfao de nossos clientes, assim teremos o marketing direto, para conseguir novas clientelas.

Resultados Ns pretendemos obter os melhores resultados possveis por meio do nosso plano de melhoria, assim alcanando a excelncia em qualidade e garantindo sempre a satisfao dos nossos clientes.

Sociedades Com relao a responsabilidade ambiental, temos como em todo o processo ecolgico em nossa empresa, utilizaremos todo meio possvel para diminuir o impacto no meio ambiente, como por exemplo: a utilizao de painis solares, reaproveitar gua da chuva nos banheiros, vasos sanitrios com dupla descarga, torneiras sensorizadas, lmpadas fluorescentes e ledes, utilizaremos a pgina do
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nosso site em um servidor movido a energia elica, utilizaremos isolamento acstico produzido com fibras de coco, todo o designer construdo com base em materiais reciclveis, teremos coleta seletiva. Com relao a responsabilidade social, pagaremos nossos impostos em dia. Teremos cardpio em Braille. Queremos tambm, quando instalada a pista de dana, doar porcentagens da energia captada para a regio mais prxima da empresa. Tambm assim que possvel contribuir com uma entidade social.

Clientes Ser disponibilizado um site da empresa para cadastro de sugestes, onde o cliente possa dar suas opinies e faremos promoes, tais como: vips, descontos e outros.

Liderana Sabemos da importncia de atingirmos nossos objetivos e as expectativas dos clientes, por isso sempre agendaremos reunies para melhorias, sugestes, crticas e mudanas.

Estratgias e Planos Para um futuro prximo pretendemos instalar uma pista de dana sustentvel capaz de gerar energia eltrica e se necessrio aumentar os nmeros de ambientes.

5.9 - Pesquisa de Marketing

A importncia da pesquisa de Marketing Colher informaes de um determinado grupo, colhendo informaes essncias para garantir uma vantagem competitiva. Ns da empresa Eco Hits realizamos a pesquisa de mercado para avaliar o grau de interesse e aceitao da nossa empresa no mercado. Para essa pesquisa foi desenvolvido um questionrio que pode ser analisado a seguir:

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1-Qual a sua idade?

2 Sexo

40%
60%

Homens Mulheres

3-Qual sua renda mensal?

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4-Qual sua preferncia ao sair noite?

5-Com que frequncia voc costuma ir a uma balada?

6-Quanto voc costuma pagar pra entrar em uma balada?

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7-Quanto voc costuma consumir em uma balada?

8-Qual desses ritmos voc tem preferncia?

9-Qual estao de rdio que voc mais gosta de ouvir?

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10-Voc conhece alguma balada ecolgica?

11-Qual o seu grau de interesse em conhecer uma balada ecolgica?

12-Qual a sua viso em relao a uma nova balada em So Jos dos Campos?

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13-Em qual regio voc mora?

Concluso

Nosso pblico alvo encontra-se em So Jos dos Campos, sendo da classe econmica B e C, e tem entre 18 a 36 anos totalizando 30% da populao. Analisamos que a maioria das pessoas no tem conhecimento em relao a uma balada ecolgica, mas ao explicar a proposta, a mdia total entrevistada teve interesse em conhecer. Conclumos que a nossa empresa vivel, porem ter alguns desafios quanto a proposta relacionada ao ambiente ecologicamente correto, dever ser apresentada de uma maneira bem clara para a compreenso de todos.

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6.0 LOGSTICA
A Logstica a rea da gesto responsvel por prover recursos, equipamentos e informaes para a execuo de todas as atividades de uma empresa. Fundamentalmente a logstica possui uma viso organizacional holstica, onde esta administra os recursos materiais, financeiros e pessoais, onde exista movimento na empresa, gerenciando desde a compra e entrada de materiais, o planejamento de produo, o armazenamento, o transporte e a distribuio dos produtos, monitorando as operaes e gerenciando informaes.

6.1 - Layout um esboo mostrando a distribuio fsica, tamanhos e pesos de elementos como texto, grficos ou figuras num determinado espao.

Layout Eco Hits

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6.1.1 - Descrio das reas e suas metragens:

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6.2 Estoque

Tamanho do estoque: 12.5m. Giro do estoque: semanal. Produtos estocados: bebidas em geral, salgados congelados e produtos no perecveis.

Layout do Estoque

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6.3 - Rota de Fuga

um mapa que representa, atravs de smbolos apropriados, o trajeto a ser seguido pelo indivduo no caso de necessidade urgente de evacuao do local, em funo de incndio, desabamento ou outros.

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6.4 - Normas Regulamentadoras

Utilizaremos as seguintes Normas de segurana: 6.4.1 - NR5 CIPA 6.4.1.1 - Mapa de Risco

um mapa que representa um conjunto de fatores presentes nos locais de trabalho capazes de acarretar prejuzos sade dos trabalhadores.

Simbologia

Grau de Risco

Cor Agente

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6.4.1.2 - Layout- Mapa de Risco

6.4.1.3 - Mapa de Risco - Piso Superior

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6.4.2 - NR6 - EPIs Utilizaremos equipamentos de proteo individual em nossa cozinha para a segurana dos nossos colaboradores de acordo com a NR6.

Avental em PVC

Luvas

Touca

Botas de borracha

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6.4.3 - NR7 Sade Ocupacional

Programas de Controle Mdico de Sade Ocupacional: Estabelece a obrigatoriedade de elaborao e implementao, por parte de todos os empregadores e instituies que admitam trabalhadores como empregados, do Programa de Controle Mdico de Sade Ocupacional - PCMSO, com o objetivo de promoo e preservao da sade do conjunto dos seus trabalhadores. Afundamentao legal, ordinria e especfica, que d embasamento jurdico existncia desta NR, so os artigos 168 e 169 da CLT.

6.4.4 - NR23 6.4.4.1 - Mapa de Extintores

Os extintores estaro estrategicamente localizados para mxima segurana de nossos colaboradores e clientes em caso de incndio de acordo com a NR 23. No Layout pode ser a analisado os pontos que estaro localizados os extintores:

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Os extintores que sero utilizados so: -Extintor tipo Espuma ser usado nos fogos de classe A e B. -Extintor tipo Dixido de Carbono ser usado, preferencialmente, nos fogos das classes B e C, embora possa ser usado tambm nos fogos de Classe A em seu incio.

Classes de fogo

Classe de Fogo uma classificao do tipo de fogo, de acordo com o tipo de material combustvel onde ocorre. As classes de fogo so as seguintes:

Utilizaremos os extintores da seguinte forma:

Classe A: Extintor localizado na rea do bar; Classe B: Extintor localizado na cozinha; Classe C: Extintor localizado nos ambientes de dana e no palco da rea aberta; Classe A e C: Extintor localizado na sala de administrao que tambm estar localizado prximo aos caixas.

Utilizaremos tambm os Sprinklers:

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6.4.4.2 - Sadas de emergncia

Para facilitar a fuga em caso de emergncia utilizaremos portas com no mnimo 1,20m exigido pela nr23.

6.4.4.3 - Iluminao de Emergncia

- Para iluminao nas sadas de emergncia utilizaremos luminria de emergncia:

- Para iluminao da rea do bar e nos ambientes de dana:

Luz de emergncia 80leds

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6.4.4.4 - Alarme de Incndio

6.4.5 - NR26 - Sinalizao de Segurana

De acordo com a NR26 utilizaremos os seguintes itens: - Placas para identificar as sadas de emergncias

- Placa para identificar sirene de alarme de incndio:

- Placa para identificar a proibio do fumo:

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6.5 - Segurana Patrimonial

Para assegurarmos a segurana da nossa empresa contra incndio ou qualquer tipo de tentativa de invaso contaremos com:

Seguradora Contra Incndio:

Sistema de Monitoramento 24hs:

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6.6 Fluxograma

O termo Fluxograma designa uma representao grfica de um determinado processo ou fluxo de trabalho, efetuado geralmente com recurso a figuras geomtricas normalizadas e a setas unindo essas figuras geomtricas. Atravs desta representao grfica possvel compreender de forma rpida e fcil a transio de informaes ou documentos entre os elementos que participam no processo em causa. O fluxograma pode ser definido tambm como o grfico em que se representa o percurso ou caminho percorrido por certo elemento (por exemplo, um determinado documento), atravs dos vrios departamentos da organizao, bem como o tratamento que cada um vai lhe dando.

6.6.1 - Fluxograma - Balada

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6.6.2 - Fluxograma Bar

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6.6.3 - Fluxo de Recebimento de Mercadorias

INICIO

CAMINHO CHEGA A EMPRESA.

PORTEIRO VERIFICA O ESTADO FISICO DA NOTA FISCAL

ENVIADA NOVA NOTA FISCAL

NO ESTA OK? PORTEIRO COMUNICA AO GERENTE ADIMINISTRATIVO. SOLICITADO UMA NOVA NOTA FISCAL.

SIM

PORTEIRO AVISA AO SETOR OPERACIONAL.

GERENTE ADMINISTRATIVO NO AUTORIZA A ENTRADA

GERENTE ADMINISTRATIVO ENTRA EM CONTATO COM O FORNECEDOR.

SETOR OPERACIONAL LIBERA A ENTRADA.

FIM

NO GERENTE OPERACIONAL CONFERE NOTA FISCAL.

SETOR RESPONSVEL CONFERE A MERCADORIA.

ESTA OK?

SIM

DISPONIBILIZA O MATERIAL PARA O CLIENTE INTERNO

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6.7 - Cadeia Logstica Canais de Distribuio Distribuio Fsica da Cerveja

Fbrica (Ambev)

Transporte Rodovirio
R

Depsito (CD)

Transporte Rodovirio

Comrcio de Entretenimento

Consumidor Final

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6. 8 - Planilha de Cotao

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6.9 - Fornecedores Escolhemos nossos fornecedores pela qualidade dos produtos, pelo preo baixo e pontualidade nas entregas. No caso da Ambev, principalmente por trabalhar com garrafas retornveis e a Doceria Viver por ser nossa parceira e pelo fornecimento de trufas de tima qualidade.

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6.9.1 - Ficha Cadastral de Fornecedores Faremos cadastro de todos os nossos fornecedores para facilitar e agilizar quando houver necessidade de compra.

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6.9.2 - Requisio de Compras Quando houver necessidade em adquirir mercadorias, o requisitante dever preencher a RC enviar ao setor de compras para que possa ser processada e aps ser feito o processo de cotao ser convertida em pedido.

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6.9.3 - Ficha de Cotao O encarregado ser responsvel por enviar as cotaes para os fornecedores do produto requerido e o que tiver as melhores condies como forma de pagamento, prazo de entrega e disponibilidade do produto ser enviado o pedido de compra para este fornecedor.

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6.9.4 - Pedido de Compra Aps a cotao dever ser preenchido o pedido de compras e emitido para a compra da mercadoria.

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6.9.5 - Avaliao KPI A Avaliao por KPI tem como objetivo analisar o processo de compras para verificar se os resultados esto sendo alcanados de maneira correta.

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6.9.6 - Procedimento Follow Up

FOLLOW UP

1.0 - Objetivo Este documento tem por objetivo demonstrar o processo de compras e acompanhamento do material, afim de antecipar qualquer imprevisto e assim poder tomar a tempo aes corretivas e/ou preventivas.

2.0 - Responsveis Setor Administrativo (Compras)

3.0 - Procedimentos 3.1 Atribuies e funes bsicas O ato de comprar inclui as seguintes etapas: Determinao do que, de quanto e de quando comprar; Estudo dos fornecedores e verificao de sua capacidade tcnica, relacionandoos para consulta; Promoo da concorrncia, para a seleo do fornecedor; Fechamento do pedido, mediante autorizao do fornecimento ou contrato; Acompanhamento ativo durante o perodo entre o pedido e a entrega; Encerramento do processo, aps o recebimento do material, controle da qualidade e da quantidade. 3.2 A avaliao constante e sistemtica dos fornecedores quanto ao desempenho de seus fornecimentos, realizada por meio dos critrios: Desempenho comercial; Cumprimento de prazos de entrega; Qualidade do produto; Desempenho do produto em servio. 3.3 A proposta de fornecimento deve conter de forma clara e precisa: As condies comerciais: preo, prazo de entrega, frete, embalagem, condies de pagamento, descontos, frmula de reajuste de preos, multas contratuais e garantia.
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E tambm as condies especficas sobre a confirmao dos requisitos tcnicos, ou sobre alternativas possveis de fornecimento. 3.4 - Contratao A adjudicao a ltima etapa do processo de aquisio e representa a garantia mtua por meio da celebrao do contrato de compra firmado entre comprador e vendedor. So instrumentos para a adjudicao, conforme o caso: Autorizao de fornecimento Contrato de longo prazo 3.5 - Acompanhamento de compras Materiais Fornecedores: Cdigo Especificao Estoque Comportamento do consumo N. do pedido Data/Vencimento Fornecedor Endereo Telefone Possuir um arquivo onde deve registrar a vida do produto, controlar todas as fases do processo de compras, as variaes de preo, as modificaes das quantidades solicitadas, a indicao de uma condio de pagamento e as entradas de mercadorias correspondentes as pedido colocado. Deve ser mantido atualizado devidamente a fim de ser consultado a qualquer momento. Um modelo de ficha de acompanhamento pode ser o seguinte. Modelo de ficha de acompanhamento de compras

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Uma maneira eficaz de acompanhar o processo sempre verificar o prazo estabelecido e acordado com o fornecedor, assim entrar sempre em contato via telefone/e-mail para verificar o andamento do pedido. Dessa forma, acompanhar todo o processo de compras garante que o produto chegue no prazo estipulado e garante se caso o prazo no puder ser cumprido pelo fornecedor por algum imprevisto, possamos tomar alguma medida preventiva a tempo de solucionar o problema.

6.9.7 - Lista de exigncias Objetivo Para o sucesso, ECO HITS se baseia num processo de melhoria de seus produtos, nossa meta logo acertar na primeira vez, ao invs de detectar erros e corrigi-los. Para ECO HITS isto significa que os problemas devem ser evitados pelo fornecedor nas fases de planejamento e produo. Por isto, esperamos que nossos fornecedores tenham um sistema funcional de garantia de qualidade. Visando assegurar este processo, devemos cumprir as condies estabelecidas de acordo com as normas ISO 9000/14000.

Exigncias Alm do gerenciamento da qualidade, os seguintes pontos so muito importantes ECO HITS. - Proteo ambiental e segurana no trabalho (ISO 14000). - Assistncia tcnica, inovao e cooperao na resoluo de problemas relacionados a produtos. - Boa relao custo-benefcio, resultando em preos competitivos. Esperamos que nossos fornecedores estabeleam as mesmas prioridades.

I. Comunicao entre ECO HITS E O FORNECEDOR.

A comunicao deve ser justa, honesta, confivel, competente e discreta. Esperamos flexibilidade e transparncia na determinao de preos, bem como
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discusses francas e abertas sobre reduo de custos, disposio para soluo de problemas gerais e busca de possveis aperfeioamentos. Esperamos que os fornecedores nos mantenham atualizados sobre o mercado, bem como sobre os seus fornecedores, e que nos informem sobre novos desenvolvimentos, regulamentaes legais e inovaes sobre produtos e servios. O objetivo garantir um relacionamento comercial amigvel e economicamente saudvel de longo prazo, que leve em conta os princpios da "Atuao Responsvel" na utilizao eficiente dos recursos, como tambm a implantao de objetivos de proteo ambiental.

II. Gerenciamento da Qualidade Para atender nossas exigncias, nossos fornecedores devem ter: - Um sistema de qualidade que possa ser verificado, e que esteja em conformidade com as normas ISO 9000 e posteriores. Auditorias podero ser feitas pela ECO HITS nos fornecedores. - Manuais de qualidade e documentao de todas as informaes sobre o gerenciamento de qualidade, de acordo com as normas ISO 9000 e posteriores. Manuais de qualidade sero solicitados, quando necessrio.

III. Especificaes/Teste da qualidade As especificaes dos produtos contm os dados tcnicos especficos dos mesmos, critrios de teste, unidades, limites, mtodos para testes, planilhas de informaes sobre o produto e ficha de segurana. Na qualidade de empresa, exigimos que nossos fornecedores observem os seguintes pontos para a entrega de determinado produto: - Especificaes do produto. - Informaes sobre a embalagem e o transporte. - Condies de armazenagem. - Informaes relevantes sobre segurana. - Quaisquer informaes necessrias para processamento posterior.

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Se nenhuma especificao tiver sido acordada com o fornecedor, esperamos que as suas entregas sejam feitas de acordo com as suas especificaes-padro. Nossas exigncias mnimas so inspeo final dos produtos sendo verificada toda a mercadoria. Os fornecedores devem nos fornecer os certificados de anlise, sempre que solicitados.

IV. Servio de entrega Como parte do servio de entrega de nossos fornecedores, esperamos: - Prazos e custos totais competitivos, cumprimento dos preos combinados e faturamento correto. - Flexibilidade em casos de mudana nas quantidades dos pedidos e nas datas de entrega. - Notificao imediata sobre mudanas planejadas na produo (processo, matrias primas e auxiliares, capacidade, embalagem). - Informao imediata sobre problemas logsticos e de produo, bem como sobre mudanas nas datas de entrega. - Fornecimento pontual da quantidade pedida, dentro das especificaes combinadas. - A embalagem deve ser testada, visando o atendimento das prescries legais, e todas as remessas devem ser devidamente identificadas. - Observncia das prescries legais para embalagem e dos acordos feitos com companhias de reciclagem quanto ao uso de smbolos nas entregas da ECO HITS. - Em caso de reclamao, esta dever ser processada e resolvida imediatamente, e as medidas tomadas neste sentido devero ser informadas.

V. Troca de informaes entre ECO HITS E FORNECEDOR ou PRESTADORES DE SERVIO.

Esperamos: - Respostas s nossas solicitaes dentro de um perodo de tempo razovel. - Envio automtico de "safety data sheets", descries de produtos e classificaes de produtos.
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- Anlise do contedo dos nossos pedidos de compra / solicitao de entrega e informao imediata na confirmao do pedido sobre quaisquer mudanas. Favor enviar-nos a confirmao do pedido impressa fornecida por ns, quando for o caso. - Toda a documentao - como, por exemplo, os certificados de anlise devero ser enviados com as mercadorias, ou por fax ao endereo que consta no pedido, conforme combinado em cada caso. - Notificao antes do embarque sobre qualquer mudana que possa afetar as propriedades de um produto. Isto inclui, por exemplo, local de produo, mudana na fonte da matria prima, mudana no processo de fabricao e mudana nas especificaes para entrega. - Notificao imediata sobre qualquer no conformidade, descoberta aps os produtos terem sido entregues.

VI. Avaliao do fornecedor A avaliao de fornecedores - na nossa definio - possibilita verificar a capacidade de um determinado fornecedor de prover insumos e servios, dentro dos requisitos exigidos de qualidade. Para monitorar o desempenho de nossos fornecedores, registramos sistematicamente a qualidade dos produtos entregues e dos servios prestados, bem como qualquer defeito no servio de entrega e nas comunicaes. Estas informaes so avaliadas dentro da estrutura do nosso sistema de avaliao dos fornecedores. Podemos tambm realizar auditorias nos fornecedores, visando avaliar o funcionamento do sistema produtivo do mesmo. Este sistema de avaliao nos fornece informaes sobre o desempenho de um fornecedor e nos permite comparar fornecedores objetivamente. Alm disto, nos possibilita darmos aos fornecedores um "feedback" sobre a qualidade de seus produtos e servios, possibilitando que tomem medidas no sentido de implantar melhorias e fortalecer sua posio como fornecedores preferenciais da ECO HITS Ltda. Como parte do processo geral de avaliao, tambm podemos solicitar informaes adicionais para avaliar a importncia estratgica de um fornecedor para a ECOHITS. Compilamos um perfil da posio financeira da companhia, sua gama de produtos,
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seu gerenciamento ambiental e suas atividades destinadas a operar de forma compatvel com o meio ambiente. Estas informaes so combinadas com os dados relativos avaliao de sue desempenho, de forma a fornecer uma avaliao geral sobre o fornecedor.

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6.9.8 - Curva ABC Utilizaremos a curva ABC para avaliar o grau de importncia para o funcionamento da nossa empresa para que os itens de maior importncia nunca faltem e no comprometa nosso funcionamento. Os itens da Classe A so de extrema importncia, Classe B de mdia importncia e Classe C baixa importncia.

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6.10 - 3 Rs

Reduzir: Reduzir os impactos ambientais: utilizao de painis solares, coletores de gua da chuva, torneiras sensorizadas, vasos sanitrios com dupla descarga, lmpadas fluorescentes e leds, utilizaro a pgina do nosso site em um servidor movido a energia elica(vento), utilizaremos isolamento acstico produzido com fibras de coco etc.

Reutilizar: Longneck retornvel.

Reciclar: Coleta Seletiva.

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6.11 - Poltica de qualidade

Nossa empresa prioriza a qualidade e a eficcia no atendimento, valorizando e respeitando os colaboradores, a fim de atender e superar as expectativas dos nossos clientes, manter a sade da empresa em nveis rentveis, tendo como responsabilidade a tica e o respeito com o meio ambiente.

Compromisso com o meio ambiente

Respeito: Temos conscincia da importncia da preservao do meio ambiente, portanto um dos itens importantes para a nossa empresa.

Atuao: Vamos transmitir a todos os nossos clientes internos e externos a importncia da economia dos recursos naturais e tambm como a praticar atitudes ecologicamente corretas.

Contribuio/Parcerias: - empresa Dutrafer: para descarte de leo de cozinha; - empresa Lepri-SP e Leroy Merlin-SJC: para descarte de lmpadas fluorescentes; - coleta seletiva (Dutrafer); - coleta de resduos eletrnicos (Urbam).

Para a conscientizao faremos: - palestras; - catlogos da prpria empresa (informativos sobre o meio ambiente feitos em papel ecolgico); - flyers (feitos em papel ecolgico); - eventos; - e tambm faremos doaes de rvores nativas brasileiras para os clientes. * Priorizaremos transportes no poluentes ou com baixo ndice de poluio. Ex: Ferrovirio/ Martimo. Modal CIF ou FOB.

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Responsabilidade social e ambiental

Nossa idia promover a empresa Eco Hits perante a sociedade, fortificar a imagem de uma empresa consciente nos aspectos sociais e ambientais a fim de ganhar reconhecimento e fidelidade de nossos clientes e parceiros. Uma de nossas propostas e parcerias ser promover: - Shows beneficentes: para arrecadao de alimentos a fim de doarmos a entidades carentes em SJC. - Eventos relacionados ao meio ambiente: para incentivar a prticas ecologicamente corretas e conscientizar as pessoas da importncia de cuidarmos do meio ambiente. A disponibilidade da casa para estes eventos sero acordados e analisados para a escolha de uma melhor data para ser realizado o evento que podero ser realizados nos perodos semanais (quarta e quinta-feira), domingos ou feriados. Nos dias de realizao dos eventos sero colocadas "barracas" para vendas de lanches e bebidas (no alcolicas). Para a divulgao do evento, sero distribudos convites para os clientes e parceiros.

Modelo dos convites:

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7.0 - RECURSOS HUMANOS


A gesto de recursos humanos uma das funes tradicionais da organizao e que tem como misso estabelecer o sistema que rege as relaes entre os seus colaboradores, definir a melhor adequao de cada um deles funo que ir realizar, e estabelecer a integrao dos colaboradores. Para isso a gesto de recursos humanos inclui um conjunto de funes e atividades que podem ser sintetizadas no seguinte: planejamento de recursos humanos; recrutamento e seleo; integrao dos recursos humanos; anlise e descrio de funes; avaliao de desempenho; remuneraes e incentivos; higiene e segurana no trabalho; formao profissional e desenvolvimento pessoal; anlise, controle e auditoria de recursos humanos.

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7.1 - Recrutamento e Seleo Como passo inicial, definiremos o cargo de forma clara e objetiva e em seguida ser definido a formao, nvel de escolaridade e habilidades tcnicas desejveis para o respectivo cargo a ser requerido. Traaremos tambm as caractersticas pessoais necessrias, como a capacidade de comunicao ou de organizao, alm da exigncia ou no de experincia anterior. Aps definidos o cargo a ser preenchido buscaremos candidatos no nosso banco de dados, com uma quantidade mnima de currculos que poder variar de acordo com a demanda e o cargo a ser preenchido para dessa forma iniciar o processo de seleo e anlise. A partir da, define-se quais candidatos sero chamados para a entrevista presencial. Aps o processo de anlise, iremos marcar uma entrevista pessoal entre o candidato e o responsvel do departamento, a entrevista presencial que avaliar: 1 Mais aderncia s necessidades do cargo e a experincia pessoal. 2 Formao em escolas adequadas e de qualidade de ensino comprovada. 3 A adequao de idade, sexo e condies logsticas de deslocamento, pois isto interfere na qualidade de vida. O responsvel da rea esforar para deixar o ambiente informal para que o candidato se sinta vontade, tanto para quem iniciante como profissionais experientes a entrevista sempre um momento de ansiedade. No comeo da entrevista apresentaremos a empresa e os desafios e o porqu da existncia da vaga, isso ajuda o entrevistado a eleger quais pontos, dentre sua formao, atuao ou perspectiva, so importantes serem abordados. Na entrevista, questionaremos as informaes constantes no currculo, buscando detectar incoerncias. Tambm avaliaremos a postura do candidato em termos de linguagem, educao, postura corporal, apresentao etc. O selecionador far anotaes para lembrar de detalhes e decidir com mais propriedade. Uma tcnica adotada ser a de atribuir pesos diferentes aos quesitos de avaliao para que seja possvel diferenciar os candidatos. Definio das etapas:

1. Definir a vaga
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2. Analisar banco de dados

3. Marcar entrevista presencial 4. Apresentao da empresa 5. Avaliar perfil

6. Selecionar candidatos

7. Aplicar teste 8. Prazo de retorno ao candidato

9. Aps o teste daremos um prazo de at cinco dias para dar o retorno ao funcionrio.

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7.1.1 - Requisio Pessoal

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7.1.2 - Processo de divulgao da vaga

A divulgao das vagas de emprego ser efetuada da seguinte forma: Anncio em jornal regional:

Pelo site da empresa: http://www.ecohits.com.br

Agncia de empregos:

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7.1.3 - Documentos necessrios para admisso:

CTPS 01 Copia do RG (Frente e verso) 01 Cpia do CPF 01 Cpia do titulo de eleitor 01 Cpia do carto do PIS(se possuir) 01 Cpia comprovante de residncia atual 02 fotografias 3 x 4 recente 01 Cpia da Certido de Nascimento dos filhos 01 Cpia dos histricos escolar 01 Cpia da certido de casamento 01 Cpia carto do banco

Encaminhamento para o exame admissional onde ser constatado se o candidato est apto para exercer as funes a ele atribudas

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7.1.4 - Programa de controle de medicina e sade ocupacional PCMSO - NR 7 Esse programa tem por objetivo principal a preservao da sade do trabalhador, por meio da execuo e acompanhamento dos resultados dos exames mdicos obrigatrios de acordo com as atividades desenvolvidas na empresa. Os exames mdicos obrigatrios so: admissional, peridico, mudana de funo, retorno ao trabalho e demissional.

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7.1.5 - Registro de Emprego

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7.2 - Treinamento de Integrao

Deveres e Direitos dos Funcionrios

A - Deveres - Cumprir a jornada de trabalho estabelecida em cada funo; - Avisar com antecedncia em caso de falta. Caso ocorra algum imprevisto avisar assim que possvel e justificar ao encarregado do setor responsvel do respectivo cargo; - Em caso de consulta mdia o funcionrio devera levar atestado mdico contendo o Cid (Cdigo Internacional de Doenas) para abono de falta; - Uso obrigatrio do uniforme; - Comportamento adequado as tarefas e cargos designados; - Trabalhar em equipe.

B - Direitos - Direito a duas folgas semanais (segunda e tera-feira) e um domingo no ms; - Remunerao inclusa todos os direitos trabalhistas; - Transporte; - Alimentao;

Como ser feita a promoo do trabalhador

A promoo do funcionrio ser avaliada de acordo com o desempenho pessoal (Avaliao de Desempenho). Exemplo: a pessoa devera possuir um perfil condizente com a filosofia da empresa e ser tambm avaliada pelo seu prprio esforo. Isso no significa que fazer hora extra esteja dentro da avaliao pessoal. E tambm ser avaliado por metas alcanadas.

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A importncia do cargo para boa sistemtica da empresa

Ser passado o resumo da histria da empresa e transmitido a todos a misso, viso e valores. Sero estabelecidas normas e regras de acordo com o local de trabalho e cargos. Exemplos para um bom funcionamento da empresa: qualidade no atendimento, trabalho em equipe, respeito mtuo, bom humor e etc. A empresa acredita que para o melhor funcionamento todos precisam compreender que todos os setores devem estar em harmonia e que uma funo depende da outra, se todos trabalharem em equipe e motivados a excelncia ser alcanada.

A poltica da Qualidade

Nossa empresa prioriza a qualidade e a eficcia no atendimento, valorizando e respeitando os colaboradores, a fim de atender e superar as expectativas dos nossos clientes, manter a sade da empresa em nveis rentveis, tendo como responsabilidade a tica e o respeito com o meio ambiente.

Instrues gerais de segurana no trabalho

Estabelecer diretrizes bsicas de segurana e higiene no local de trabalho a fim de preservar a integridade fsica das pessoas e a segurana dos equipamentos. Ser especificado as seguintes NRS: NR6 EPI (Equipamentos de Proteo Individual) NR17 - Ergonomia NR23 - Proteo Contra Incndio NR24 - Condies Sanitrias e de conforto no local de trabalho NR26 - Sinalizao de Segurana Tambm ser estabelecida a ginstica elaboral que auxilia em vrios benefcios a sade, como a melhora na produtividade com menor desgaste fsico e diminui o risco de acidentes de trabalho.

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Instruo em campo (qual colega ira acompanhar o novo funcionrio)

-Ser designada a pessoa responsvel do setor, em que o novo funcionrio ir trabalhar, a acompanh-lo e auxili-lo.

Assinatura do empregado:__________________________ CPF:

Responsvel de Treinamento:________________________

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7.3 - Plano Motivacional Motivao humana dentro do contexto administrativo faz-se necessrio apresentar uma breve conceitualizao do termo e algumas definies bsicas que auxiliaro o estudo. difcil definir exatamente o conceito de motivao, uma vez que este tem sido utilizado com diferentes sentidos. De modo geral, motivao tudo aquilo que impulsiona a pessoa a agir de determinada forma ou, pelo menos, que d origem a uma propenso a um comportamento especfico, podendo este impulso ao ser provocado por um estmulo externo (provindo do ambiente) ou tambm ser gerado internamente nos processos mentais do indivduo. (CHIAVENATO, 1999).

Nossa empresa tem como objetivo, proporcionar: qualidade, bem-estar e satisfao para os nossos colaboradores. Utilizaremos como meio de incentivo e motivao as seguintes aes:

Treinamentos; Dinmicas; Reconhecimento; Confraternizaes (data de aniversrios da empresa e finais de ano.); Premiaes (Funcionrio do ms, melhores metas e sorteios.).

Treinamentos

Iremos treinar nossos colaboradores para suas respectivas funes, para melhorias ou quando for necessrio. Para isso iremos identificar o problema, achar a causa e providenciaremos treinamentos especficos. Para cada funcionrio que entrar em nossa empresa iremos integr-lo para que ele possa interagir-se com os outros colaboradores. No momento de sua entrada ele far um Cool Tour, ou seja, um turismo dentro da empresa para que o funcionrio possa se adaptar e adequar. Aps esse processo, ele ir conhecer cada setor e seus colegas de trabalho. Logo aps ser direcionado ao RH onde sero
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estabelecidos seus direitos e deveres, onde ser entregue uma pauta contendo tudo o que precisa ser feito e o que ele precisa saber para que seu servio seja realizado. Ele ser informado sobre os horrios estabelecidos pela empresa. O funcionrio ir assinar um termo de confidencialidade em duas vias onde uma ficar com o mesmo e outro com a empresa. Aps a integrao ser registrado o dia e hora em que ocorreu. O documento tambm ser assinado pelo instrutor e pelo funcionrio e em seguida arquivado junto aos respectivos documentos do novo colaborador.

Dinmicas

Iremos utilizar as dinmicas para um plano de melhoria e um bom relacionamento entre os colegas de trabalho, e uma melhor convivncia. Essas dinmicas nos ajudaro a identificar talentos nos funcionrios para um possvel remanejamento interno. As dinmicas sero realizadas a cada seis meses. As dinmicas sero aplicadas por um funcionrio designado pela a prpria empresa. Esse funcionrio ser treinado para a identificao de talentos que podero ser utilizado em outro departamento, contribuindo para a produtividade e crescimento da empresa.

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Reconhecimento Aplicaremos um projeto interno cujo nome ser Reconhea, onde os funcionrios iro reconhecer os prprios colegas de trabalho. Assim ficaro satisfeitos e tero uma produo melhor. Atravs disso colocaremos uma placa com a foto do funcionrio e ele ganhar um prmio ou uma folga (que ser determinado pelo RH.). Seus lideres, gerentes entres outros tambm sero reconhecidos.

Confraternizaes e Premiaes

As confraternizaes sero realizadas a partir de datas comemorativas como: Natal, Ano-Novo e Pscoa. Iremos se reunir nos aniversrios da empresa, nesse dia haver um reconhecimento para cada funcionrio que atingir a meta esperada. As premiaes se realizaram para os funcionrios de destaque de cada ms, para aqueles que atingirem as melhores metas, e sortearemos alguns prmios (eletrodomsticos, passeios e vales de compras). Os prmios em eletrodomsticos ou outros sero sorteados principalmente nos aniversrios da empresa onde tambm sero premiados os funcionrios de destaques.

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Os funcionrios que atingirem as metas estabelecidas sero premiados trimestralmente e os funcionrios do ms sero mensalmente. Para cada premiao ter um dia determinado pelo RH.

7.4 - Tipos de Reunio

Realizaremos reunies mensalmente ou de acordo com a necessidade. Sero utilizadas as seguintes reunies e de acordo com o assunto abordado:

Informativa

Os argumentos do que ser repassado devero ser concretos; Apresentao dever ser feita passo a passo para facilitar o entendimento; Usaremos apoio visual como transparncias, cartazes...; Sempre que possvel ser utilizado exemplos e/ou simulaes.

Negociao e Deciso

Perguntas como: o que queremos qual o valor, de que forma ser entregue, ate quando; devem estar previamente respondidas e acordadas pelas pessoas que iro negociar;
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Aps a apresentao da oferta colhem-se opinies e toma-se a deciso; Preferencialmente ouviremos todos os que estiverem presentes.

Planejamento

Desenvolver atividades de forma sequencial, estruturada e organizada buscando maximizar os resultados.

Delegaes de aes

Distribuir aes aos participantes de forma a executar a tarefa com o mnimo de esforo.

7.5 - Cdigo de conduta empresa Eco Hits

Introduo Seguindo a tendncia das grandes empresas do mercado mundial, a Eco Hits criou este manual, que busca facilitar a sua vida profissional. Ao contrrio de impor regras, ele contribui para a segurana de todos na Empresa, com seriedade e comprometimento. Este instrumento mais uma prova da preocupao da Eco Hits com o nosso ambiente de trabalho, e nosso Meio-Ambiente.

CDIGO DE CONDUTA TICA ECO HITS

Com o objetivo de oferecer a seus colaboradores um instrumento para orientar e auxiliar suas aes e tomada de decises. Nele, esto contidas as principais referncias que devem reger o relacionamento da Empresa com seus

colaboradores, fornecedores, comunidade, clientes e rgos pblicos, alm de prever situaes caractersticas de conflitos de interesse. O Cdigo de Conduta
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tica no s busca atender os clientes com baixa expectativa, como tambm vem para reforar os valores da nossa Empresa, que so o Comprometimento, a tica, a Transparncia e o Respeito Mtuo, com todos os pblicos, independente de ser cliente externos ou internos e sim um publico geral, com os quais nos relacionamos. Este documento no tem a inteno de limitar o desenvolvimento dos negcios. Ao contrrio, ele vem para acrescentar valor, apoiar o crescimento e a constante busca pela excelncia.

I.

Princpios gerais

A todos que aplica esse cdigo dever cumprir todos os deveres e observar os padres ticos prescritos e, notadamente, aos princpios norteadores da: Legalidade Moralidade Igualdade Honestidade Imparcialidade Dignidade e respeito Lealdade Eficincia Iniciativa Transparncia Assiduidade e Pontualidade Satisfao dos clientes Segurana Melhoria contnua Responsabilidade social e ambiental

II. Alcance

Esse cdigo de Conduta tica aplica-se a todos os funcionrios da Eco Hits, e naquilo que couber, aqueles que por fora da lei, contrato ou qualquer outro instrumento jurdico, prestem servios de natureza permanente, temporria ou
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excepcional, bem como aos que exercem mandato, ainda que transitoriamente, com ou sem remunerao, por eleio, nomeao, designao, contratao ou outra forma de investidura.

III.

Compromisso no mbito interno e externo da Eco Hits

1 . Funcionrios O relacionamento da empresa Eco Hits com seu funcionrio pautam-se pela a cooperao, transparncia, respeite mutuo, e cumprimento da legislao prpria, dos instrumentos contratuais, acordos coletivos de trabalhos das normas, portarias, circulares resolues e demais procedimentos internos.

2. Clientes A Eco Hits tem como compromisso a satisfao plena dos nossos cliente, sendo ele externos ou internos, buscando sempre o melhor padro, e continuamente buscando melhorias eficientes e eficazes para sempre estar frente de tudo e todos, assim tendo a satisfao completa de nossos clientes/consumidores.

3. Sociedade A Eco Hits com a sociedade tem relao o objetivo de valorizao do ser humano, o resguardo dos valores ticos e culturais com a comunidade, tendo palestras de incentivo e outros como AIDS, DROGAS e etc.

4. Acionistas O relacionamento com os acionistas baseia-se na comunicao precisa, transparente e oportuna de informaes hbeis a propiciar um eficiente acompanhado das aes e resultados da empresa.

5. Mdia As relaes com a imprensa so pautadas pela tica, segurana e transparncia, preservando a boa imagem junto ao publico internos e externos.

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6. Relacionamento com Fornecedores Est sempre em busca da melhor relao de custo/benefcio, contratando fornecedores capazes, em dia com suas obrigaes legais e comprometidas com a qualidade de seus produtos/servios. Valoriza uma relao de confiana com seus fornecedores, sempre buscando um desenvolvimento de produtos e servios, reservando-se o direito de encerrar qualquer relao comercial no caso de descumprimento contratual ou de obrigaes legais, tais como trabalhistas, tributrias e ambientais.

7. Relao com o Meio Ambiente Est sempre comprometida com a preservao ambiental, atendendo e apoiando projetos que buscam a remediao de prejuzos, reduo, reutilizao e reciclagem de materiais que podem se transformar em riscos ao meio ambiente. A Eco Hits esta comprometida o Maximo com o meio ambiente, pois ela tem o pensamento de utilizar energias renovveis assim degradando menos o nosso Meio-Ambiente pois assim a Eco Hits a cada dia se evolui em relao com meio ambiente.

8. Relao com Entidades de Classe/Sindicatos Valoriza a boa relao com as entidades representativas de classe patronal e de categorias Profissionais, buscando o melhoramento contnuo das relaes de trabalho. Respeita a livre associao e os diferentes pontos de vista, valorizando a conversa franca e aberta com os sindicatos e colaboradores. Valoriza negociaes em favor de solues, evitando, ao mximo, os conflitos.

9. Desenvolvimento Valorizar o desenvolvimento tcnico e intelectual oferecido pela Empresa. Respeito propriedade e s informaes da Eco Hits. Zelar, em suas atividades dirias, pelo patrimnio da Empresa. Representar a Empresa para a mdia apenas se expressamente autorizado para tanto, preservando sua imagem positiva em todas as suas atividades. Informar a Empresa sobre qualquer atividade particular que possa influenciar ou conflitar com

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os interesses desta. No praticar atividades profissionais externas que impliquem em uso de informaes privilegiadas e confidenciais, de propriedade da Empresa. Manter sigilo sobre os negcios da Empresa, no utilizando, em nenhuma hiptese, essas informaes para obter qualquer tipo de vantagem, pessoal ou para terceiros.

10. Relaes Institucionais A Eco Hits procura estreitar o relacionamentos com as mais diversas empresas, como a Doceria Viver que tem o ramo de alimentos Diets. Tambm a Eco Hits tem um relacionamento com as intuies publicas, no mbito federal, estadual e municipal com as organizaes no governamentais.

IV Direitos e deveres dos Funcionrios.

Cumprimento da legislao, acordos e contratos de trabalho; Respeito liberdade de opinio, privacidade, defesa, imagem e reputao; Garantia de tratamento isonmico aos que se encontra em situao idntica, sem discriminao e proteo indevida; Ambiente de trabalho sadio, propiciando a motivao, a criatividade e o crescimento profissional; Proteo sade e segurana no trabalho; No sofrer qualquer constrangimento por ter testemunhado ou relatado atitudes ilegais ou imorais; No ter divulgada informao de carter no profissional; Ampla defesa no caso de sindicncia; Treinamento e educao; Integrao no mbito da empresa.

V OBRIGAES DO FUNCIONARIO.

Ler e compreender, cumprir e fazer cumprir esse cdigo de conduta tica; Tratar com cortesia, educao e respeito todos os colegas de trabalho, consumidores, fornecedores e demais pessoas que mantm relacionamentos com a Eco Hits, abstendo-se da pratica de quaisquer atos de preconceitos e distino
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racial, de sexo, nacionalidade, idade, religio, posio poltica ou social, e quaisquer outras formas de discriminao; Exercer sua funo com presteza, cuidado e responsabilidade, com eficincia e acima com eficcia. Ter pontualidade em seu horrio de trabalho, trajando-se e mantendo sua aparncia adequada ao exerccio da funo; Respeitar a hierarquia e no criar embaraos a fiscalizao de suas atividades; Zelar com suas aes e no conflitem seus interesses da Eco Hits, nem causem prejuzo material ou dano a sua imagem; No compactuar com atos que caracterizam ou possa caracterizar vantagens indevidas, quebra de princpios ticos, morais e legais, relatando a seus superiores; Comunicar a seus superiores todo ato e qualquer fato de imoralidade, ilegal, antitico ou irregular que cause ou possa causar prejuzos a Eco Hits, que tenha conhecimento; Preservar o meio ambiente, priorizando, pois esse o lema da Eco Hits, pois temos sistemas de diminuir impactos ao meio ambiente. Zelar com o patrimnio da Eco Hits.

VI - DAS CONDUTAS PROIBIDAS

Quebra de sigilo; Utilizar quaisquer objetos de informticas, documentos, dispositivos tecnolgico entre outros sem previa autorizao da empresa; Alterar qualquer contedo de qualquer documento; Utilizar-se de cargos ou posio na empresa para obter quaisquer vantagens; Receber de terceiros qualquer tipo de beneficio, vantagem ou qualquer espcie de favor que possam ser reputados como retribuio de trabalho ou para influenciar a empresa no interesse de outrem, salvo brinde sem valor comercial, de cortesia ou material de propaganda. Promover a discrdia, o desentendimento, e a quebra de princpios ticos estabelecidos neste cdigo;

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Usar, incentivar o uso, portar, possuir, negociar ou distribuir indevidamente substancia de venda controlada, drogas ou outras substancia proibidas por lei, durante a ornada de trabalho; Praticar qualquer tipo de assedio nas dependncias da empresa, ou foras dessa situao que influenciam ou comprometem o ambiente de trabalho.

VII - DO CUMPRIMENTO DO CODIGO DE CONDUTA ETICA

A Eco Hits espera que todos aos quais este cdigo aplicasse, adotem uma conduta tica compatvel com os valores e crenas da empresa, sendo responsvel pelo seu integral cumprimento. So indemissveis acusaes ou informaes comprovadamente falsas sobre m conduta de quem quer que seja sujeitando agentes as medidas disciplinares decorrentes da lei e normas da empresa.

VIII - VIOLAES AO CODIGO DE CONDUTA ETICA

As violaes a este cdigo de conduta tica exigiro a aplicao de sanes disciplinares ao infrator, incluindo a resciso contratual, observada a legislao e as normas da empresa. Todos que tiveram conhecimento de ato ou fato que indique descumprimento ao estabelecimento neste cdigo de conduta tica devero comunic-lo a comisso de tica.

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7.6 - Logstica de Treinamento

O treinamento ser aplicado na empresa Eco Hits em uma sala especfica. Os treinamentos tero durao de no mnimo uma hora e meia e mximo quatro horas dependendo do assunto que ser abordado. Os treinamentos sero ministrados por uma empresa responsvel em treinamentos. Utilizaremos Data show, TV e DVD e outros recursos que acharmos necessrio.

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7.6.1 - Cronograma de treinamento

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7.7 - Horrio de Trabalho

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7.7.1 - Quadro de Horrios de Folgas no Domingo

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7.7.2 - Quadro de Horrio Segurana Terceirizado

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7.8 - Demonstrativo de Pagamento

7.8.1 - Holerite

7.8.2 - Pro Labore

7.9 - Folha de Pagamento

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7.9.1 - Folha de Pagamento de Janeiro

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7.9.2 - Folha de Pagamento de Fevereiro

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7.9.3 - Folha de Pagamento de Maro

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7.9.4 - Folha de Pagamento de Abril

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7.9.5 - Folha de Pagamento de Maio

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7.9.6 - Folha de Pagamento de Junho

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7.9.7 - Folha de Pagamento de Julho

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7.9.8 - Folha de Pagamento de Agosto

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7.9.9 - Folha de Pagamento de Setembro

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7.9.10 - Folha de Pagamento de Outubro

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7.9.11 - Folha de Pagamento de Novembro

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7.9.12 - Folha de Pagamento de Dezembro

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7.9.13 - 13 Salrio 1 Parcela

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7.9.14 - 13 Salrio 2 Parcela

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7.9.15 - Total de Encargos do Ano

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7.10 - Segurana do Trabalho

Pode-se entender como os conjuntos de medidas que so adotadas visando minimizar os acidentes de trabalho, doenas ocupacionais, bem como proteger a integridade e a capacidade de trabalho do trabalhador.

Eco Hits Bar e Danceteria ltda. N. CNAE: 8230-0 Grau de Risco: 02.

NRs NR 1: Disposies Gerais OS Ordem de Servio por funo. NR 2: Inspeo Prvia Solicitao conforme o formulrio no ministrio do trabalho. NR 5: CIPA Comunicao Interna de Preveno de Acidentes No teremos esta norma, porm ter um funcionrio designado para esta funo. NR 6: EPI Equipamento de Proteo Individual Protetor auriculares, luvas, aventais, toucas, botas e uniformes. NR 7: PCMSO Programas de Controle Mdico de Sade Ocupacional ASO Atestado de Sade Ocupacional O programa deve ser elaborado por um mdico do trabalho.

NR 8: EPI Edificaes - Verificar se esta dentro do zoneamento urbano. NR 9: PPRA Programa de Preveno de Riscos Ambientais Ser elaborado pelo tcnico ou segurana do trabalho. NR 15: Atividades e Operaes Insalubres Agente rudos: solicitaremos um laudo de rudo para o engenheiro de segurana onde ser avaliado no permetro externo e interno.
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NR 17: Ergonomia Ser elaborado um laudo ergonmico por funo.

NR 23: Proteo Contra Incndio. NR 24: Condies Sanitrias e de Conforto nos Locais de Trabalho Seguir as normas da vigilncia sanitria. NR 25: Resduos Industriais PGR Plano de Gerenciamento de Resduo 5s e 3r. NR 26: Sinalizao de Segurana Rota de fuga, sinalizaes de proibido fumar e extintores de incndio. 7.10.1 - Campanhas Sade, Segurana e Meio Ambiente.

Campanha de conscientizao do uso de preservativos; - Sero distribudos panfletos e ser colocada uma mquina de preservativos no local da danceteria. - Essa campanha ser realizada nos perodos de festas como: carnaval e fim de ano.

Campanha relacionada comida orgnica; - Onde apresentaremos os benefcios de uma alimentao mais saudvel (para funcionrios e clientes).

Campanha de segurana no trabalho: - Faremos uma semana no ano, de conscientizao de como prevenir riscos no ambiente de trabalho, o evento ser programado pela CIPA. Campanha sobre reciclagem - Falaremos sobre a importncia e vantagens da coleta seletiva (para funcionrios e clientes).
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8.0 - FINANCEIRO
A administrao financeira a disciplina que trata dos assuntos relacionados administrao das finanas de empresas e organizaes. Ela est diretamente ligada a Administrao, Economia e a Contabilidade. uma das tradicionais reas, encontrada em qualquer organizao e qual cabem as anlises, decises e atuaes relacionadas com os meios financeiros necessrios atividade da organizao. Desta forma, a funo financeira integra todas as tarefas ligadas obteno, utilizao e controle de recursos financeiros de forma a garantir, por um lado, a estabilidade das operaes da organizao e, por outro a rentabilidade.

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8.1 Investimento Inicial

Investimento inicial um valor aplicado em uma empresa, com intudo receber o retorno futuramente. Em economia, investimento significa a aplicao de capital em meios de produo, visando o aumento da capacidade produtiva (instalaes, mquinas, transporte, infraestrutura) ou seja, em bens de capital. O investimento produtivo se realiza quando a taxa de lucro sobre o capital supera ou pelo menos igual taxa de juros. O investimento bruto corresponde a todos os gastos realizados com bens de capital (mquinas e equipamentos) e formao de estoques. O investimento lquido exclui as despesas com manuteno e reposio de peas, depreciao de equipamentos e instalaes. Como est diretamente ligado compra de bens de capital e, portanto, ampliao da capacidade produtiva, o investimento lquido mede com mais preciso o crescimento da economia.

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8.1.1Investimento para Estoque

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8.2 - Custos e Despesas fixas e variveis

Custos: todo gasto relativo empresa direto ou indireto. Extremamente necessrio para o funcionamento da empresa. Despesas: todo gasto relativo a administrao, ao comercial e ao financeiro. Fixo: valores que no se alteram mensalmente. Varivel: valores que alteram mensalmente.

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8.3 - Fluxo de Caixa Controle de entradas e sadas financeiras de uma empresa. O controle do fluxo de caixa proporciona uma viso geral sobre todas as funes da empresa, como: pagamento, recebimento, mercadorias, impostos, entre outros.

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8.4 - DRE

A demonstrao do resultado do exerccio (DRE) uma demonstrao contbil que descreve a formao do resultado lquido em um exerccio, atravs do conjunto das receitas, custos e despesas, apuradas segundo o princpio contbil do regime de competncia. A DRE serve para demonstrar o lucro ou prejuzo de uma empresa em determinado perodo e tambm como instrumento de planejamento.

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8.5 - Balano Patrimonial

Demonstrativo contbil em que se evidncia, num dado momento, a situao patrimonial da entidade, compreendendo os bens e direito (que compem o ativo), as obrigaes (que compem o passivo), em que sero registrados os bens, valores, obrigaes e situaes que, mediata ou imediatamente, possam afetar o patrimnio da entidade. O balano patrimonial de uma empresa serve para medir a quantidade de bens acumulada por ela. Ele fundamental para mostrar como se encontra a situao econmica e contbil da mesma.

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8.5.1 - Grfico do Balano Patrimonial

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8.6 TIR

Conceito A Taxa Interna de Retorno (TIR), em ingls IRR (Internal Rate of Return), a taxa necessria para igualar o valor de um investimento (valor presente) com os seus respectivos retornos futuros ou saldos de caixa. Sendo usada em anlise de investimentos significa a taxa de retorno de um projeto.

Como pode ser observado no calculo abaixo o TMA (taxa mnima de atratividade) de 75%.

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8.7 - VPL

Conceito O Valor Presente Lquido (VPL) ou Net Presente Value (NPV) um dos instrumentos mais utilizados para avaliar propostas de investimento de capital. Reflete a riqueza em valores monetrios do investimento medida pela diferena entre o valor das entradas de caixa e o valor presente das sadas de caixa, a uma determinada taxa de desconto.

Analisando o clculo abaixo, no primeiro ano foi investido o valor de R$ 300.000,00. No perodo de 5 anos, as receitas e despesas aumentaram gradativamente, gerando os fluxos de caixa lquidos da ltima coluna. A taxa de juros no perodo foi de 17%, em mdia. Analisando esta projeo, podemos dizer que o capital investido foi devolvido aos scios, atualizado taxa considerada, e restou em caixa o montante do VPL que de R$ 1. 176.838,49.

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8.8 - Payback

Payback o tempo entre o investimento inicial e o momento no qual o lucro lquido acumulado se iguala ao valor desse investimento.

Como mostra o clculo abaixo, conseguimos igualar o investimento de R$300.000,00 com apenas 1 ms e 29 dias.

Grfico

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8.9 - Ponto de Equilbrio

o valor que a empresa precisa vender para cobrir o custo das mercadorias vendidas, as despesas variveis e as despesas fixas. Podendo ser analisado o seguinte resultado: No Ponto de Equilbrio, a empresa no ter lucro nem prejuzo.

Anlise do ponto de equilbrio sobre venda de convites: Para no haver lucro nem prejuzo a Eco Hits precisa vender R$ 3.043.417,02 ou 5.711 unidades, obtendo esta meta a empresa conseguir cobrir os custos e as despesas.

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Anlise do ponto de equilbrio sobre venda de mercadorias: Para no haver lucro nem prejuzo a Eco Hits precisa vender R$ 3.043.417,02 ou 17.130 unidades, obtendo esta meta a empresa conseguir cobrir os custos e as despesas.

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9.0 - CONCLUSO
Conclumos que o projeto um desafio, porm a empresa vivel, por um lado, financeiramente, pois conseguimos de acordo com o payback retorno do investimento em pouco menos de dois meses e a taxa interna de retorno em um ano de 75%. E por outro lado, So Jos dos Campos precisa de empresas que no visem apenas o lucro mais tambm acima de tudo a tica, a qualidade, o respeito, responsabilidade social e ambiental.

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BIBLIOGRAFIA www.google.com.br www.sebrae.com.br www.sjc.sp.gov.br www.guiamais.com.br

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