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Na parte inferior desta pgina voc encontrar algumas listas de alimentos industrializados que contm e que no contm gluten.

GRUPOS PERMITIDOS As mais indicadas: Arroz, Batata, Milho e Mandioca. Arroz = farinha de arroz, creme de arroz, arrozina, arroz integral em p e seus derivados. O creme de arroz no um creme ou pasta, e sim um p. Farinhas e Fculas ( Cereais, Tubrculos e seus sub-produtos, que encontramos em forma de p. Milho = fub, farinha, amido de milho ( maisena ), flocos, canjica e pipoca. Batata = fcula ou farinha. Mandioca ou Aipim = fcula ou farinha, como a tapioca, polvilho doce ou azedo. Macarro de cereais =arroz, milho e mandioca. TRIGO = farinha, semolina, germe e farelo. AVEIA = flocos e farinha. CENTEIO CEVADA = farinha. MALTE Todos os produtos elaborados com os cereais citados acima PROIBIDOS

Car, Inhame, Araruta, Sag, Trigo sarraceno.


Cerveja, whisky, vodka, gin, e Sucos de frutas e vegetais ginger-ale. Ovomaltine, naturais, refrigerantes e bebidas contendo malte, chs. Vinhos, champagnes, cafs misturados com aguardentes e saqu. Cafs cevada. Outras bebidas cuja com selo ABIC. composio no esteja clara no rtulo Leite em p, esterilizados ( caixas tetrapack ), leites integrais, desnatados e semi desnatados. Leite condensado, cremes de leite, Yacult. Queijos frescos, tipo minas, ricota, parmeso. Pes de queijo. Para iogurte e requeijo, verifique observaes nas embalagens. Acar de cana, mel, melado, rapadura, glucose de milho, malto-dextrina, dextrose, glicose. Gelias

Bebidas

Leites e derivados

Leites achocolatados que contenham malte ou extrato de malte, queijos fundidos, queijos preparados com cereais proibidos. Na dvida ou ausncia das informaes corretas nas embalagens, no adquira o produto

Acares

Para todos os casos, verifique as embalagens.

Doces Achocolatados

de fruta e de mocot, doces e sorvetes caseiros preparados com alimentos permitidos. Achocolatados de cacau, balas e caramelos. Pats enlatados, embutidos ( Todas, incluindo presunto e salame, salaminho e algumas lingia caseira salsichas )Carnes milanesa Manteiga, margarina, banha de porco, gordura vegetal hidrogenada, leos vegetais, azeite Feijo, broto de feijo, ervilha seca, lentilha, amendoim, gro de bico, soja ( extrato protico de soja, extrato hidrossolvel de soja ) Legumes e verduras: Todas Sal, pimenta, cheiro-verde, erva, temperos caseiros, maionese caseira, vinagre fermentado de vinhos tinto e de arroz, glutamato monossdico (Ajinomoto) Mainoese, catchup, mostarda e temperos industrializados podem conter o glten. Leia com muita ateno o rtulo.

Carnes ( boi, aves, porco, cabrito, rs, etc ), peixes e produtos do mar, ovos e Vsceras ( fgado, corao )

Gorduras e leos

Extrato protico vegetal, Protena vegetal hidrolizada

Gros

Hortalias

Condimentos

QUAISQUER ALIMENTOS

Os proibidos devem ter a Leia atentamente os rtulos expresso CONTM GLTEN nos rtulos FRUTAS Todas so pouco calricas e nos oferecem sais minerais, vitaminas e carbohidratos, alm de grandes doses de vitamina. Veja quadro abaixo: digestivo, rico em fibras, vitaminas e sais minerais ricos em vitamina C rica em potssio rica em fibras, essencial para o funcionamento do corao digestivo, laxante e cicatrizante elevado valor calrico, rica em vitamina A considerado calmante e abaixa a presso arterial rico em potssio e vitamina C

VARIEDADES

Abacaxi Acerola, Caju, Goiaba e Laranja, Kiwi e Tangerina Banana Ma Mamo Manga Maracuj Morango

Melo e Melancia

so considerados diurticos e ricos em gua rica em potssio, essencial para o funcionamento do corao, rica em fibras e vitaminas A e C ricas em vitamina A e C

Pra Pssego e Nectarina

LISTAS DE ALIMENTOS
Possuimos a lista de alimentos de vrias empresas alimenticias e esperamos que as mesmas sejam uteis a todos vocs. Ressaltamos porem, que antes de adquirir um produto sempre importante verificar os rtulos porque muitos produtos mudam de composio sem aviso prvio do fabricantes. Clique nos links abaixo para fazer o download das listas de produtos. Para visualisar alguns dos documentos abaixo, voc precisa ter o Adobe Reader instalado em seu micro. Clique aqui para instalar o Adobe Reader agora. Kibon :: Nestl :: Parmalat :: Sadia