UNIVERSIDAD TCNICA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES INGENIERA EN RECURSOS NATURALES RENOVABLES

INFORME DE QUMICA
Nombre: Docente:

Wendy Flores Ing. Oscar Ypez

Fecha: 07/11/2013

1. 2. 3. 3.1.

ALCANOS
OBJETIVO: Estudiar las propiedades de los alcanos MARCO TERICO
DEFINICIN Los alcanos son hidrocarburos saturados, estn formados exclusivamente por carbono e hidrgeno y nicamente hay enlaces sencillos en su estructura. FORMULA GENERAL CnH2n+2 donde n represente el nmero de carbonos del alcano.

3.2.

3.3. PROPIEDADES DE LOS ALCANOS: 3.3.1. PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALCANOS Punto de ebullicin: el punto de ebullicin aumenta con el tamao del alcano porque las fuerzas intermoleculares (fuerzas de Van der Waals y de London), son ms efectivas cuando la molcula presenta mayor superficie. Es as, que los puntos de fusin y ebullicin van a aumentar a medida que se incrementa el nmero de tomos de carbono. Punto de fusin: El punto de fusin tambin aumenta con el tamao del alcano por la misma razn que aumenta el punto de ebullicin. Los alcanos con nmero impar de carbonos se empaquetan en una estructura cristalina y poseen puntos de ebullicin un poco menores de lo esperados en los pares. Densidad: a medida que aumenta el nmero de carbonos, las fuerzas intermoleculares son mayores y por lo tanto la cohesin intermolecular. Esto da como resultando un aumento de la proximidad molecular y, por tanto, de la densidad. Solubilidad: Los alcanos por ser compuestos apolares no se disuelven en agua, sino en solventes no polares como el benceno, ter y cloroformo. PROPIEDADES QUMICAS DE LOS ALCANOS Oxidacin completa (Combustin): los alcanos se oxidan en presencia de aire u oxgeno y el calor de una llama, produciendo dixido de carbono, luz no muy luminosa y calor. Ese calor emitido puede ser calculado y se denomina calor de combustin. Pirlisis o cracking: este es un proceso usado en la industria petrolera y consiste en pasar un alcano pesado por tubos calentados de 500 a 800 C lo que permite que el compuesto se descomponga en alquenos e hidrgeno.

Halogenacin: Los alcanos reaccionan con los halgenos, en presencia de luz solar o ultravioleta desde 250C hasta 400 C, produciendo derivados halogenados al sustituir uno o ms hidrgenos por tomos del halgeno. Nitratacin: Los alcanos en estado gaseoso reaccionan con vapores de cido ntrico a 420C para producir nitroderivados, la accin fuertemente oxidante del cido ntrico transforma gran parte del alcano en dixido de carbono y agua. Desohidrogenacion: Los alcanos pierden hidrgenos de carbonos adiascentes dando como resultado insaturaciones a elevadas temperaturas en presencia de Pt como catalizador. Izomerizacion: Cuando los alacanos son calentados a elevadas temperaturas y presin y en presencia de AlCl3 se isomerizan, es decir hay formacin y rotura de enlaces. 3.4. PROPIEDADES Y USOS DE LOS ALCANOS.El estado fsico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del pentano al hexadecano (16 tomos de carbono) son lquidos y a partir de heptadecano (17 tomos de carbono) son slidos. El punto de fusin, de ebullicin y la densidad aumentan conforme aumenta el nmero de tomos de carbono. Son insolubles en agua Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras. El gas de uso domstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano. El gas de los encendedores es butano. El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de calor que se libera en la reaccin.

4.

PARTE EXPERIMENTAL
4.1 EQUIPOS Y MATERIALES

4.1.1 EQUIPOS Soporte universal Malla metlica 3 Vasos de precipitacin Pinzas Mortero Balanza Mechero Varilla de agitacin

4.1.2. DIAGRAMA DEL EQUIPO

4.1.3. REACTIVOS Y SUSTANCIAS Oxido de Calcio Hidrxido de sodio Acetato de sodio

4.2. PROCEDIMIENTO Prepara cal sodada Pesar 8g de CaO Pesar 4g de NaOH Colocar en un mortero y moler Poner la mezcla en un vaso de precipitacin Solubilizar la mezcla con la mnima cantidad de agua Evaporar la mezcla, hasta eliminar por completo el agua. Pesar 8,2g de acetato de sodio Poner en un mortero conjuntamente con la muestra disecada y pulverizar completamente. Colocar la mezcla en un tubo de ensayo para pirolisis y armar el siguiente equipo. Armar el equipo para recopilar gases. Recopilar el gas metano y poner bromo.

5.

RESULTADOS
REACCIONES QUMICAS

O CH3 C ONa CaO + NaOH CH4 + Na2CO3 CaCO3

CH4 + Br

+ H2O

CH4 + O2
6.

CO2 + H2O

CH3

Br+ HBr

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1.CONCLUSIONES Los experimentos se realizaron con xito, coincidiendo todos con el marco terico, con lo que se cumplieron todos los objetivos de la prctica Los alcanos se caracterizan por tener enlaces sencillos entre los tomos de carbono, lo que determina su escasa reactividad. Las fuentes naturales de los alcanos son el petrleo y el gas natural.

En las reacciones antes mencionadas se puede comprobar dos propiedades de los alcanos como es la halogenizacin que nos presenta una reaccin de sustitucin ya que el hidrogeno ha sido substituido un tomo por uno de sodio. La otra propiedad es la oxidacin ya que los alcanos se oxidan en presencia de aire u oxgeno y el calor de una llama, produciendo dixido de carbono. 6.2.RECOMENDACIONES Es recomendable que se traten las sustancias que van a emanar con las debidas precauciones, primero tomando en cuenta de no derramar nada y segundo evitar en lo posible inhalarlos ya que no recomendable que esto pase.

7. BIBLIOGRAFA
7.1. BIBLIOGRAFA Castellanos.(2000).Qumica Orgnica. Mc Graw Hill 7.2. LINKOGRAFA http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/Alcanos.cfm http://www.quimicaorganica.net/alcanos.html