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AO IX / N 156

MIRCOLES 02 DE ABRIL DE 2014

Universidad ICEL con Paso Triunfador


TURISMO El arte culinario y las prcticas acadmicas se unieron en la Universidad ICEL para tomar
forma durante la inauguracin de Jardines de Mxico, un majestuoso vergel enclavado en el estado de Morelos, considerado como el espacio vegetal ms grande del mundo en su tipo.

Da clic en los conos

RINCN GOURMET Omelet Funji con Queso

CAMPUS - DISTRITO FEDERAL Da Internacional de la Mujer

CAMPUS - ESTADO DE MXICO Yoga de la Risa

Campus Zaragoza Universidad ICEL Universidad ICEL / Te Comunica

Campus Coacalco @UniversidadICEL @PrensaUI Prensa UI

Canal Educacin de ITunes

Foto: Juan Antonio Bautista Ruiz.

EN TURISMO Y GASTRONOMA

TURISMO Y GASTRONOMA

Prcticas Acadmicas y Divertidas en el Primer Pabelln Gastronmico JDM 2014

ARRIBO Llegada de los estudiantes de la UI al edn de Jardines de Mxico.

GANADORAS Ariadna Citlali Nuo Machuca, Diana Romero Lpez, Miriam Martnez y Mnica Castillo Nogueda del campus La Villa, en el taller Cocinando con insumos de Morelos.

n botnico, RINCN El jard reductos es m bli su los uno de del lugar.

GUILLERMO SAAD URIBE / Texto J. ANTONIO BAUTISTA RUIZ / Fotos

PROGRAM A Mucha s actividades co taron la ina mplemenuguracin d e este impresi o tro multieco nante cenlgico.

EXPERIEN CIA Duran te las prctica s de gastro noma.

JOJUTLA, Estado de Morelos; Viernes 21 de Marzo. El turismo, el arte culinario y las prcticas acadmicas se unieron en la Universidad ICEL para tomar forma durante la inauguracin de Jardines de Mxico, un majestuoso vergel enclavado en el estado de Morelos, considerado como el espacio vegetal ms grande del mundo en su tipo, el cual fue escenario del Primer Pabelln Gastronmico, que registr destacada participacin de los universitarios. El escenario fue el de 5.2 hectreas de reas verdes frente al lago de Tequesquitengo, en donde la naturaleza es exuberante y lujuriosa gracias al clima del estado de Morelos. De entre el follaje de palmas, setos, helechos y madreselva o cactus, estallan en caprichosos colores las flores malva, lilis, rosas, buganvilias, casino y aves del paraso, que parecen surcar el espacio. Divida en jardines temticos: Cuatro Primaveras, Tropical, Cactceas, Japons y el Italiano, que simula una villa romana del Renacimiento, esta nueva atraccin

dispone de centros de exposiciones y convenciones, Escuela de Jardinera, restaurante, cafeteras y prstamo de carritos de golf para recorrer el lugar. Fue en este marco que el 21y 22 de marzo pasado alumnos de la carrera de Gastronoma de los campi La Villa y Ermita participaron en el Primer Pabelln Gastronmico Jardines de Mxico 2014, durante los talleres y conferencias Cocinando con insumos de Morelos, conducida por el chef Martn San Romn, Mixologa con

flores, presentada por el experto Juan Montero, y Chocolatera evolutiva mexicana, de especialista Jos Ramn Castillo, entre otras actividades.

De esta manera, una interesante prctica acadmica que involucra a los estudiantes con expertos es como se convirti adems en una excitante visita turstica, una agradable convivencia y una experiencia personal inolvidable. Ver nota completa en seccin Noticias: www.icel.mx.

17 Torneo Intercampi de Futbol

JUEVES 10 DE ABRIL

Los actuales campeones defendern el ttulo logrado en la edicin pasada, Zona Rosa en Bachillerato, Berln en Licenciatura y Lomas Verdes en Femenil.

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A menos de 70 Das para la inauguracin de la Copa Mundial Brasil 2014

O, COACALC eo rn To Sede del 17 Futbol. e d i p Intercam

Rincn Gourmet

Omelet Funji con Queso, Salsa de Cilantro y Atado de Verduras Sofritas en Crtamo
GUILLERMO SAAD URIBE / Texto MIGUEL LPEZ TREJO / Fotos

Este platillo fue servido en el desayuno de integracin de escuelas zona norte metropolitana, celebrado el mircoles 12 de marzo, en el campus La Villa de la Universidad ICEL, al que asistieron representantes de 25 instituciones educativas. El banquete estuvo preparado por alumnos de la Licenciatura en Gastronoma, coordinados por el chef Jos Humberto Ordaz Rojas, e incluy tambin perlas de frutos con salsa sabayn al vino blanco, pana cotta de limn con coulis de fresas flameadas, jugo de naranja, caf o t, pan chapata y bizcochos. Participaron en esta preparacin los chefs Gustavo Romero Padilla, Sina Vsquez Mendoza, Oswaldo Zamora Mucio y Jos Luis Sandoval Muro.
PREPARACIN INGREDIENTES
CREMA DE CILANTRO ATADO DE VERDURAS RELLENO DE FUNJI OMELETTE CON QUESO

(Para cuatro comensales) 8 Huevos 250 grs. Championes 50 grs. Cebolla 1 diente Ajo 100 grs. Queso gouda 1 manojo Cilantro 30 grs. Mantequilla 30 grs. Harina 300 ml. Fondo de ave 60 ml. Crema dulce 10 grs. Ejotes 2 Zanahorias 1 Papa grande Sal y pimenta Aceite de crtamo Hojas de totonostle (maz)

1. Lavar bien y blanquear el manojo de cilantro sumergindolo slo un momento en agua hirviendo con sal. Batir el cilantro con la crema en licuadora. 2. Fundir la mantequilla en una sartn y agregar de golpe el harina mientras se revuelve bien y se va aadiendo poco a poco el fondo de ave (puede ser caldo de pollo) para que se vaya desler (disolver con lquidos) la mezcla. Aadir la crema y revolver hasta que adquiera la consistencia de salsa. Reservar. Tip: Cocina a fuego manso para no permitir que se queme la mantequilla o la salsa.

1. Se lavan los vegetales y las hojas de totonostle, que son las de maz empleadas en la elaboracin de tamales. Se pelan zanahorias y papas y luego se cortan con los ejotes en barritas de igual tamao. Se parte la hoja de tamal en pequeas cintas y con ellas se hace un atado con seis o siete de estas barritas de vegetales. 2. En una sartn caliente con mantequilla clarificada derretida se pasan los atados de cebolla ligeramente, hasta adquirir algunos tonos dorados. Reservar. Tip: La mantequilla se clarifica derritindola en bao mara, se mete al refrigerador hasta que se vuelve a solidificar y entonces se retira el suero de lactosa.

1. Para el relleno de funji (hongos) se pica el ajo y se parte la cebolla en cubos, al igual que los championes. 2. En una sartn previamente calentada con aceite de crtamo, se sofre la cebolla hasta caramelizarse (cuando se vuelve transparente), y se aade el diente de ajo para aromatizar. 3. Se revuelve bien y se aaden los championes hasta que suelten su jugo. Salpimentar y reservar junto con el queso gouda rayado. Tip: Entre ms grandes los cortes de hongos resultarn ms jugosos.

1. Se rompen los huevos (dos por comensal) en un recipiente, salpimentar, revolver de manera uniforme y reservar. 2. Se calienta otra sartn con aceite y se aaden los huevos, expendiendo de manera uniforme por toda la superficie. 3. Aadir relleno funji con queso y se voltean los extremos hacia el centro, para crear un pequeo envoltorio. Tip: Un buen omelet siempre presenta un exterior ligeramente dorado, pero su centro debe de ser ntegro.

Omelet proviene del francs omelette. Tambin conocido como tortilla francesa, pues en ese idioma y en latn significa volteado.

T LO SABAS?

Teraputica, Fascinante y Contagiosa


ROBERTO RODRGUEZ LPEZ Coordinador de Informacin

Ya por favor para, ya no te ras, porque ya me duele el estmago de tanto rer, tu risa me contagia! As es, rer es una actividad teraputica, fascinante y contagiosa, es una ruta hacia el bienestar y es absolutamente accesible. El yoga de la risa ya se practica en centros especializados, escuelas y empresas, porque se ha descubierto que a travs de la risa el estado de nimo puede cambiar en cuestin de segundos. RER ES UN EJERCICIO CARDIOVASCULAR, es saludable porque disminuye el estrs, se dice que al rer llenas tus pulmones completamente, y al ejercitar prcticamente todo tu cuerpo, incluyendo los msculos del rostro, se fortalece el sistema inmunolgico. REAPRENDER A RER nos pondr en la posibilidad de encontrarnos de frente con nuestra energa, potencial ilimitado, espontaneidad y creatividad. HAGAMOS VIRAL LA RISA, practquenla y contgienla, digamos que es un deporte gratis. Rer, hasta que duela el estmago, no se preocupen, ser seal inequvoca de haber ejercitado el abdomen. LA FRMULA DEL YOGA DE LA RISA es aprender a rer sin razn, sin depender del sentido del humor o de un chiste, se recomienda rer ms o menos continuamente 15 minutos diarios. Los nios ren al jugar, los adultos razonan el motivo de rer, rer debe ser ms una labor del cuerpo que de la mente.
En campus Coacalco se realiz con xito una sesin de yoga de la risa entre directivos, personal docente y administrativo, fue impartida por el terapeuta Alfredo Daz, de la empresa Yojaja.

Pltica de Prevencin
CARLOS LEN Corresponsala La Villa

Con la finalidad de brindar la informacin necesaria para que estudiantes de la UI tengan elementos para prevenir embarazos no planeados y orientarlos para evitar enfermedades de transmisin sexual, representantes del Centro de Salud Dr. Manuel Crdenas de la Vega, visitaron el campus para ofrecer la conferencia Sexo Seguro, en el auditorio del inmueble. La psicloga Karla Leticia Sosa Alarcn, de dicho centro, encargada de ofrecer la charla, dio a conocer las distintas formas que pueden utilizar, como mtodos de

anticoncepcin y del que se pueden apoyar antes, durante o incluso despus de haber tenido una relacin sexual. Explic la forma considerada ms segura para utilizar el condn sin que se dae, ni se contamine; asimismo describi con distintas imgenes otros mtodos, como el diafragma, esponja anticonceptiva, condn femenino, capuchn cervical, pastilla anticonceptiva, anillo anticonceptivo, implante subdrmico, inyecciones anticonceptivas y parche anticonceptivo, entre otros.

Prcticas en Quertaro para Conocer Viedo y Finca de Quesos


CARLOS LEN Corresponsala La Villa

Con el objetivo de lograr una formacin integral en los estudiantes del bachillerato tecnolgico, as como con los que cursan las licenciaturas en Administracin de Empresas Tursticas y Gastronoma, se les organiz un viaje de prcticas, los das 5, 6 y 13 de marzo, al viedo Freixenet, elaboradora y envasadora de vinos, y a la empresa VAI, procesadora de quesos, ubicadas ambas en Quertaro. En la procesadora VAI, ubicada en Ezequiel Montes, los estudiantes de primero

y segundo cuatrimestres, tuvieron la oportunidad de visitar la finca para observar y participar en los distintos pasos para la elaboracin de quesos como: la obtencin de la leche, pasteurizacin, adicin del cultivo, cuajado, cortado del queso y filtracin del suero, cmo se realiza el salado y moldeado, as como el lugar donde se guardan los distintos quesos para su maduracin, y se aprovech para degustar algunas muestras. Ver nota completa en: www.icel.mx

Moda

Los

Colores Dicen Mucho de Ti

PAULINA MARTNEZ MENNDEZ Editora Revista Digital Fashion Tips

Rosa. Este color refleja inocencia, amor, entrega total, dulzura y seguridad. Cuando los hombres usan este color reflejan su lado femenino, lo cual est bien, pues toda su sensibilidad y creatividad se refleja. No es el ms indicado para cuestiones formales. En las mujeres transmite al mximo su femineidad.

Dorado. El color dorado, al igual que el amarillo, se le asocia con el sol, la abundancia (riquezas) y el poder. Tambin con los grandes ideales, la sabidura y los conocimientos. Abusar de l nos puede resultar poco satisfactorio, lo ms recomendable es utilizarlo en detalles o accesorios.

Rojo. Atraccin, deseo, pasin, poder, liderazgo, Azul rey. Es un color fuerte, formal, serio y con fuerza. El rojo simboliza el poder, color al que personalidad, es el ms indicado para usar en se asocia con la vitalidad y la ambicin. El rojo situaciones formales o dondeRUIZ/ quieras mostrar aporta tambin confianza en s mismo, coraje y JUAN ANTONIO BAUTISTA Redaccin CGC seriedad, inters y elegancia. Es un color que una actitud optimista ante la vida. Pero tambin transmite tranquilidad y confiabilidad, pero ojo! si tiene su aspecto negativo y puede expresar rabia abusas de l, puede producirnos depresin. y prepotencia Verde. Es el color que buscamos instintivamente cuando estamos deprimidos o acabamos de vivir un trauma. El verde nos crea un sentimiento de confort y relajacin, de calma y paz interior, que nos hace sentir equilibrados interiormente. Vestir de este color refleja, autoestima elevada, felicidad. Blanco. Limpieza, pulcritud, formalidad, seguridad y confianza. Es un color muy combinable, as que dependiendo del otro color que elijas, ser la imagen final que des a tu atuendo, pero en general es un color que puedes usar para cualquier situacin. Gris. Al color gris se le asocia con la independencia, la autosuficiencia, el autocontrol, porque es un color que acta como escudo de la influencia externa. El gris es el color de la evasin, independientemente que sea un gris claro o un gris oscuro. Esto se relaciona con separarse de todo, permanecer al margen de todo, y huir de compromisos impuestos. Estos son algunos ejemplos de lo que nos transmiten los colores, todo depender de cmo se combinen y con qu actitud los vistas.

Ver nota completa en: www.icel.mx

www.fashiontips.com.mx

Visita al Hotel Qualcom Club Ixtapa


Alumnos de Bachillerato en Turismo, as como de la Licenciatura en Administracin de Empresas Tursticas, tuvieron la oportunidad de experimentar lo que es desarrollarse en un hotel de verdad. De esta manera adquirieron experiencia que slo se consigue con la prctica, al realizar diversas tareas en las distintas reas del hotel Qualcom Club Ixtapa.

Da Internacional de la Mujer
En el campus comprendemos el significado de ser mujer, por eso se festej a todas las mujeres, tanto a alumnas como administrativas y docentes. Todas ellas gozaron de un espectculo musical que brind una de las estudiantes del plantel.

MUSEO TECNOLGICO DE LA CFE


Recomendacin del Editor

L TIM

OS

DA

S!

Los alumnos de la UI conocern el mundo antiguo y la animacin en su mximo esplendor.

Qu NO Hacer en la Primera Cita


Vas a salir por fin con esa persona especial, por primera vez! pero no quieres cometer los tpicos errores, ya que te gusta mucho. No te preocupes! te daremos algunos puntos para que esa cita salga espectacular! STEPHANIE CORONA SERRANO
Reclutamiento, Seleccin y Capacitacin

alidad es La puntu ta manera so, de es a c te s e gar tarde, bsica en resa. Al lle te in te i s nder s inters das a ente e no tiene u q s a tr s demue a. en esa cit

No uses el celular, s lo que sea muy urgente. Si lo haces, demue stras que no te inte resa conocers e; es primordial qu e le dediques tu atencin.

Demuestra que tienes educacin y principios, me refiero a que seas caballeroso, y las mujeres se comporten como una dama, eso no est pasado de moda. A las mujeres les gustan los hombres caballerosos y con modales, a ellos les gusta estar al lado de una dama. Hombres paguen, mujeres agradezcan.

No hables e supone s de tu ex, s do. Si habla ptulo cerra a c n perado u u s s e z e a qu ue no h q s a tr s e u ejante dem alguien sem de eso slo a s a c s u b o que esa ruptura mandarn y con eso te a la banca.
No demuestres ado amente enamor que ests perdid do cien , puede as se estn cono (a), ya que apen seas r esa persona y que te mueras po l ro tal vez no en ta correspondido, pe hay grado, as que no prisa.

No sean lanzados, aunque se mueran por la persona no le ins inen una relacin, se tomar como acos o y saldr corriendo. No hagan planes a futuro, apen as se estn conociendo, por ejemp lo, que conozcan a tu familia o ya muy extre mo hablar de boda e hijos, saldr corriend o! eso se ir dando con el tiempo, es la pri mera cita no corras!

Evita ser empalagos o (a ), si no quiere te manden s que a la banca en verdad e Est bien u vita esto. n cumplido , tal vez do s, pero a ca rato cansa y espanta, da aunque est guapsimo (a), no lo ho stigues.
sexo, No hables de eres mujer y no tengas, si es n si in lo no e slo quiera rque puede qu po al m uy m huyendo, quedars e, ella saldr br m ho es er eso de ti, y si a salir. No digo jams volvern s so ca s bo tiempo, y en am ro a su debido pe , ra ur oc que no estn ahorita slo se conociendo.

Evita el contacto fsico, slo si la persona te lo permite, puedes tocarle la mano, pero s es importante que respetes ese lmite, ya que eso sera acoso y jams volver a salir contigo.

10

Prctica de Criminologa
Alumnos de la Maestra en Criminologa realizaron prcticas en las cuales se recrean las escenas de un crimen, lo anterior con la finalidad de reafirmar la teora vista en clase. Gran expectacin caus entre los presentes el que los alumnos estuvieran analizando ese espacio para obtener indicios del supuesto acto delictivo.

Conocimientos ms Creatividad

En la materia de Produccin Televisiva se realiz una actividad donde los alumnos pusieron de manifiesto sus conocimientos y creatividad para producir un noticiero. Destacado fue el uso de materiales reciclados como peridico, cartn y aluminio a favor de preservar la ecologa y ser muy originales.

Encuentro con mi Ciudad


Alumnos de las diferentes carreras en la materia de Metodologa, realizaron un rally al cual le dieron el nombre de Encuentro con mi Ciudad, dicha actividad tuvo como objetivo el trabajo en equipo, cooperacin e integracin, as como recabar informacin con la finalidad de dar solucin a un problema en especfico.

Cartelera Teatral

Abril 2014

Recomendacin del Editor

iales c e p s E tos Descuen munidad UI o para la C


Wizard of Wonders Foro: Centro Cultural Telmex I 12 de abril 18:00 y 21:00 hrs. Precio Especial: $450

Wicked

Teatro Telcel 10, 18 y 25 de abril 20:00 hrs. Desde $450

Vaselina Foro: Centro Cultural Telmex II 4 y 5, 11 y 12 de abril 17:00 y 20:30 hrs. Precio Especial: Desde $500

Obra: Cats Teatro: San Rafael Funciones: Domingos 13:00 y 17:00 h. Precio Especial: Desde $250 12 princesas en pugna Teatro: Julio Prieto Jueves 20:30 h. Desde $250

Obra: Mentiras Teatro: Mxico Funciones: Domingos 13:30 h. Precio Especial: Desde $250 Amoratados Teatro: Fbregas Viernes 20:30 h. Desde $430

Obra: Made in Mxico Teatro: Jorge Negrete Funciones: Domingos 17:00 y 19:00 h. Precio Especial: Desde $380 La dama de negro Teatro: Julio Prieto Domingos 18:00 h. Desde $300

Para hacer vlidos los descuentos especiales a alumnos y personal de la UI, as como sus familiares y amigos, favor de comunicarse con Teresa Snchez al correo teresasanchez@icel.edu.mx o al tel: 5481 0200, ext. 109; bien contactar a Javier Martnez a los tels: 1517 7059 y 55 3512 0503.

Maratn de Conocimientos (Knowledge Marathon)


MARCOS GARCA Corresponsala Cuautitln Izcalli

Alumnos de licenciatura participaron en un divertido maratn de conocimientos organizado por el profesor Enrique Len, Coordinador del Centro de Idiomas, en el cual los alumnos demostraron sus conocimientos en ingls, resolviendo los diversos cuestionamientos que el juego implicaba. Alumnos comentan que esta es una manera diverti-

da de aprender y enaltecer el espritu de competencia. Este evento refuerza el alcance que tiene el rea formativa y nos permite avanzar un peldao ms en credibilidad, para que futuros prospectos se sientan plenamente convencidos de ser parte de la comunidad de la UI, al saber que se cuenta con un gran nivel en este rubro.

El Espectculo del Derecho Penal


MIGUEL PABLO GUZMN Corresponsala Lomas Verdes

A finales de marzo de 2014, en el auditorio del campus, el maestro en Derecho Penal, Jos Luis Aguirre, tuvo a bien presentar su libro El Espectculo del Derecho Penal, al evento acudieron alumnos de la Licenciatura en Derecho, quienes mostraron un inters maysculo por ser una de las materias que cursan en el cuatrimestre. El autor mencion los atributos del procedimiento penal acusatorio habiendo una comparativa con los procedimientos inquisitorios que se realizaban antes de la Reforma Constitucional. Asimismo, se inform y se ensearon los defectos de dicho procedimiento acusato-

rio, ante lo cual, la elocuencia del autor cautiv a los docentes y alumnos ante la magistral exposicin. Manifest su inters y preocupacin para que los alumnos y estudiosos de Derecho se actualicen constantemente en materia penal, haciendo hincapi en los conceptos bsicos fundamentales para comprenderla. Ante esto, los alumnos respondieron, comprendieron y manifestaron sus dudas a cabalidad, haciendo un dilogo dinmico, productivo, elocuente y con inters. Ver nota completa en www.icel.mx

ECO-PROYECTO PARA EL TRANSPORTE PBLICO

Reciclando por un Descuento


ALADE RAMOS PALACIOS Coordinacin General de Compras y Servicios

No s si las has visto, pero yo no he tenido la oportunidad de encontrar las esperadas mquinas biorecicladoras que estarn ubicadas en estaciones de la Lnea 1 del Metrobs, estos dispositivos adems de tener la particularidad de brindar un beneficio ambiental, nos ofrecer accesos a viajes gratuitos y slo por reciclar. La manera como funcionar este programa ser sencillo, slo con escanear el cdigo de barras bajo un lector detectar el tipo de envase, si es de lata o de plstico, y compacta y almacena el desecho en el interior de la mquina. Lo mejor viene cuando reembolsa al usuario desde viajes gratis, entradas al cine, hasta descuentos y promociones en tiendas departamentales. Esto es a travs de una tarjeta recargable, la cual generar puntos electrnicos para intercambiar por diversos beneficios. Esta idea surge por la compaa Hengsheng Plastic Mx, la cual es una empresa socialmente responsable, especializada en reciclar, reprocesar, biodegradar y producir productos de plstico a travs de un proceso cuidadoso en pro del planeta.

Esta empresa se introduce a Mxico con el fin de concientizar a la sociedad y fomentar hbitos de separacin de basura, adems de que los desechos resultan un gran negocio. Ahora que estn por homologar este proyecto, no slo en el Metrobs, sino en toda la red de transporte pblico, podramos iniciar adquiriendo la tarjeta en la pgina www.puntosrecicla.com e irnos informando sobre sus beneficios ambientales y los que obtendremos para nuestro bolsillo slo por reciclar, as que a juntar cuanto envase tengamos, aplcate.

Pequeas Acciones para un Mundo Mejor

AN NO TE LLEGA? Recibe el Expreso UI en tu correo y comprtelo con quien ms quieras. Suscrbete en: comunicacion@icel.edu.mx

T, Mi Primavera
MIGUEL ANDRS LPEZ TREJO

Investigacin y Redes

En un prado verde se oye caer la cascada, se oye el pjaro veloz y una silueta desnuda pasar. Ya veo, es la primavera que todos se rinden a sus pies, es el aire puro de su cuerpo. La cascada se abre para ti, reina de reinas, entra en mi cuerpo y dame esa pasin, de tu visin. De este mundo y sus estrellas aljame de la oscuridad que se aproxima, dame t botn de flor, primavera, ese que florece en la adversidad.

Mendel, Padre de la Gentica


Alejandra Irais Flores Orozco Grupo 221

Gregor Johann Mendel naci el 20 de julio de 1822, en Heinzwndorf, Austria, y muri el 6 de enero de 1884. Fue un monje agustino catlico y naturalista, que describi por medio de los trabajos que llev a cabo con diferentes variedades del guisante o arvejas, las hoy llamadas Leyes de Mendel que rigen la herencia gentica. LEYES DE MENDEL 1 Ley de Uniformidad. Cuando se cruzan dos lneas puras todos los descendientes son iguales.

2 Ley de la Segregacin Independiente. Los factores hereditarios no se fusionan, sino que se separan durante la formacin de los gametos y vuelven a unirse en la fecundacin. 3 Ley de la Distribucin Independiente. Cuando en un hbrido se combinan varios genes o caracteres, estos se transmiten independientemente. Ver nota completa en: www.icel.mx

RAL MARTNEZ SOLARES Director General de Mexicana de Becas, Fondo de Ahorro Educativo
En los ltimos aos ha empezado a cobrar relevancia el tema de la educacin financiera y los mtodos para procurar sta entre la poblacin. Se han creado mecanismos que apoyen a las personas a conocer ms sobre el tema, con la idea de que ello permitir decisiones proactivas y ms orientadas a alcanzar, dentro del marco de las posibilidades econmicas de las personas, una mayor estabilidad y bienestar econmico. En Mxico son pocas las instituciones que se preocupan integral y sistemticamente por el tema. En muchos casos esta preocupacin y los esfuerzos que a ella se asocian todava se encuentra en las primeras etapas relacionadas con slo hacer llegar a grupos de la poblacin (generalmente de clientes) informacin sobre el tema. En un ensayo titulado Conocimiento, educacin financiera y resultados econmicos, divulgado en febrero pasado, la investigadora Justine Hastings de la Universidad Brown, en Estados Unidos -en colaboracin con otros autores-, hace una revisin sobre los avances para medir el nivel de ignorancia financiera, la educacin financiera y los resultados en trminos de finanzas personales que para grupos concretos de la poblacin estos dos elementos implican.

Cmo Definir y Combatir la Ignorancia Financiera


CMO SE DEFINE LA IGNORANCIA FINANCIERA La mayora de los estudios parten de reconocer la importancia de un conocimiento financiero base que, sumado a prcticas financieras personales concretas, son la mejor va para mejorar el bienestar de todos los sectores y no slo los de mayor ingreso. En nuestro pas, por ejemplo, decisiones como la pertenencia a una administradora de fondos para el retiro puede implicar diferencias significativas en el tiempo por los niveles diferenciados de comisiones y rentabilidad entre una y otra, siendo estas diferencias ms importantes para aquellos para quienes ese ser su nico respaldo en la vejez. En el artculo se indica que para tomar decisiones adecuadas relacionadas con el consumo o el ahorro -presente contra futuro- es necesario entender de forma bsica y conceptual (pero sobre todo en sus implicaciones prcticas) tres temas: el inters compuesto, la inflacin y el riesgo financiero. Si estos temas se desconocen, es imposible tomar decisiones financieras adecuadas. Ver Nota completa en: www.eleconomista.com.mx

Muestra Pedaggica de Educacin Fsica


HORTENCIA TORRES ESQUIVEL Subdireccin de Secundaria

La Educacin Fsica en el proceso pedaggico desempea un papel fundamental, ya que estimula las habilidades motrices y perceptivas de los alumnos, dando como resultado la conservacin de su salud, tanto fsica como mental. Para Plantel Azteca, en sus dos niveles: secundaria y bachillerato, es importante el desarrollo integral de los alumnos, por lo que la prctica deportiva y el acondicionamiento fsico son imprescindibles. Por tal motivo, dentro de la institucin, en la Muestra Pedaggica de Educacin Fsica se llev a cabo el Torneo de Basquetbol y Ftbol, ganando el primer lugar en basquetbol femenil Celtics, y en la rama varonil Power Rangers. Respecto al ftbol varonil, el primer lugar fue para Guerreros Aztecas, cabe mencionar que los tres equipos estuvieron integrados por alumnos de secundaria del turno matutino; en ftbol femenil las ganadoras fueron Qatar Foundation, del turno vespertino.

Recomendacin del Editor

Museo Tecnolgico de la CFE: http://www.cfe.gob.mx/mutec/es/Pages/Home.aspx

Recomendacin del Editor

CINE CINE
Somos lo mejor: Estocolmo, 1982. Bobo, Klara y Hedvig son tres chicas de 13 aos que viven los das paseando por la ciudad, en la escuela y en casa. Las mantiene unidas una afinidad de ser valientes y tenaces. Aunque a veces parecen confundidas y dbiles, son siempre diferentes. Algunas las tachan de extraas, pero ellas son leales a su personalidad. Han decidido, desde esa temprana edad, ser dueas de su propio destino, y deciden crear una banda de punk, sin tener siquiera instrumentos musicales. Disfrtala en tu cine favorito!

MSICA
Prince Royce Auditorio Nacional 4 de abril 20:30 horas Desde $189 Reik Auditorio Nacional 5 de abril 20:30 horas Desde $252

25 Aos - OV7 Auditorio Nacional 6 de abril 18:00 horas Desde $311

Empo sexto Aniversario Expo Bancomer Orquesta en vivo 12 de abril 18:00 horas Desde $650

FORMACIN
El Miedo: El origen del miedo Palacio de la Autonoma Lunes a Domingo de 10:00 a 18:00 horas. / $50

CULTURA
Arquitectura en Mxico, 1900-2010: Se trata de un exquisito recorrido por la historia de la Ciudad de Mxico a travs de sus construcciones y que cualquier capitalino que se sienta orgulloso de serlo debe visitar para conocer un poco ms de los lugares que ve a diario, pero que las prisas, el trfico o el desinters le impiden observar con detenimiento. Palacio de Iturbide / Lunes a Domingo de 10:00 a 19:00 horas.

Entrada Libre.

Servicio Social Comunicacin de la Universidad ICEL Escolaridad: Licenciatura en Curso. Sexo: Indistinto. Edad: De 18 aos en adelante. Experiencia: Apoyo al Sistema Informativo UI. Horario: Se define en entrevista. Contacto: comunicacin@icel.edu.mx Administrativo de Ventas Escolaridad: Licenciatura. Sexo: Indistinto. Edad: De 22 aos en adelante. Experiencia: Registro y seguimiento de pedidos. Horario: Se define en entrevista. Zona: Se define en entrevista. Auxiliar Contable Escolaridad: Contabilidad. Sexo: Femenino. Edad: De 22 a 36 aos. Experiencia: Un ao en puesto similar.. Horario: De 9 a 18 horas. Zona: Nezahualcyotl.
Informes al 5535 4483, Ext. 236, con Juan Jos Varea.

Servicio Social Investigacin de Mercados


Escolaridad: Licenciatura afn. Sexo: Indistinto. Edad: De 18 aos en adelante. Experiencia: Mercadotecnia, promocin. Horario: De 9 a 13 de 16 a 20 horas. Apoyo Econmico.

Auxiliar de Soporte Tcnico Escolaridad: Informtica, Computacin. Sexo: Indistinto. Edad: De 22 aos en adelante. Experiencia: Un ao en rea de soporte. Horario: De 14 a 22 horas. Zona: Nezahualcyotl.
Escolaridad: Licenciatura. Sexo: Indistinto. Edad: De 22 a 26 aos. Experiencia: Mnima de 6 meses en el rea solicitada. Horario: Se define en entrevista. Zona: Se define en entrevista.

Auxiliar de Nminas

Consejo Editorial
Elvira Rosales Flores Pedro Acosta Castro Guillermo Saad Uribe Roberto Rodrguez Lpez Juan Antonio Bautista Ruiz Miguel Andrs Lpez Trejo Rectora

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